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美食的作文

時間:2024-07-25 06:57:15 作文 我要投稿
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美食的作文范文(通用15篇)

  在學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,下面是小編整理的美食的作文范文(通用15篇),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

美食的作文范文(通用15篇)

  美食的作文1

  深秋季節(jié),羊身上的每一個臟器都是營養(yǎng)價值極高的`補品。周末,媽媽要燒大蒜炒羊肚給我吃,我非常高興,并準備在旁邊認真地學做這道菜。

  首先,媽媽把買來的羊肚放在砧板上,用菜刀準備切成條狀的肚絲。“篤、篤、篤”,不一會兒,羊肚絲就切好了。接著,媽媽把大蒜去根,并打開水龍頭,清水“嘩啦啦”地流出來,把大蒜洗得干干凈凈,并用菜刀“哧、哧、哧”地切成了一段一段的。然后,她把鍋放在煤氣灶上,并打開煤氣灶,只聽“咔嚓”一聲,火苗“轟”地一下躥了出來,等鍋冒出一縷縷白煙時,放入適量的油,把切好的羊肚和大蒜一起倒入鍋內(nèi),只聽“哧啦”一聲,油星四濺!拌K鐺鐺”,媽媽拿起鏟子,迅速地把羊肚和大蒜翻炒著,再加入適量的料酒、生抽、醋、鹽等調(diào)料,頓時,一股香味撲鼻而來。五分鐘后,一道美味的大蒜炒羊肚就上桌了。

  菜炒好后,我迫不及待地嘗了一口,“媽媽,味道好極了,比臧書羊肉還要好吃!

  美食的作文2

  星期五,我們班舉行了美食節(jié),同學們帶足了各種美食,看到這些我都流口水了,我?guī)У氖腔ㄉ亵,味道也是好極了。

  千求萬盼的美食節(jié)終于開始了。我第一個吃的是錢美合的黃金蝦,黃金蝦是金黃色的,聞起來非常香,我迫不及待地夾了一個放進嘴里,外皮又香又脆,肉質(zhì)很鮮甜。第二個我吃的是吳麗琳的果凍,是自己做的哦!她的'果凍最吸引人的就是顏色和口感,果凍分為紅色和綠色兩種顏色,我挑了一個吃了進去,一放進嘴里,冰冰的,嚼起來有甜甜的味道。

  我轉了一圈,差不多所有美食都吃了一遍,我回過頭來看我的花生糍粑,哇!我?guī)Я藘杀P花生糍粑,有一盤半都被干掉了,我真的想不到,能那么受歡迎。一到下課,別班的同學都紛紛擠在我們班門口,都是要吃的,我們班同學都紛紛把自己帶的美食來分享。

  今天我很開心,不僅是因為,能吃到那么多的美食,而且我還學到了,要學會分享。

  美食的作文3

  北京烤鴨是北京著名的一道菜。

  北京著名的烤鴨店叫聚德烤鴨店。在那兒,每天吸引了很多人。北京烤鴨味兒特別香,看相也特別好。橘黃色的鴨皮里包著外脆里嫩的鴨肉。真是令人垂涎三尺!

  我認為烤鴨裹上蔥沾上甜醬吃更是滿口是香味。

  北京烤鴨的'做法很復雜:先把處理好的鴨子在入爐之前,倒入開水,這樣烤鴨子時,鴨子才會熟得快,也會使鴨肉外脆里嫩。接下來就是烤了。鴨子進爐后,先把鴨子被刀切了的右背側,使熱氣從刀口處進入鴨膛,把鴨肚子里地水煮沸騰?玖肆疗叻昼姾蟮鹊瓤绝啿抛龊昧恕

  他們那里有專業(yè)的廚師,把烤鴨切成薄薄的,一片一片的。我們一家每人都吃了一口,覺得太好吃了。我心想:哇!這也太好吃了吧!

  這烤鴨里竟然真地有蔥,我很喜歡這個味道。吃完之后嘴里還有這種味道。爸爸說:“這家烤鴨店真是名不虛傳。”我們都認為這家烤鴨店味道真的是好極了!

  美食的作文4

  揚州的美食數(shù)不勝數(shù),有揚州炒飯、拆燴鰱魚頭、大煮干絲、餃面……。今天我和媽媽品嘗了揚州美食之一——蟹黃湯包。

  走進茶樓,這里的人真多!我好不容易點到了兩份蟹黃湯包。等湯包時,媽媽告訴我,吃湯包是有方法的,不能著急,要“輕輕提,慢慢移,先喝湯,再吃皮。”

  ”沒過多久,熱氣騰騰、香氣撲鼻的湯包來了。湯包比普通的包子扁一點,皮又白又薄,隱隱約約可以看到里面的湯汁和肉餡。我小心翼翼的用筷子夾起湯包頂端放在小碟子里,心中竊喜。我迫不及待地為湯包先“開窗”,又慢慢地一吸,哇!湯汁熱熱的、鮮鮮的,香味立刻在我口中四溢。吸完湯,我繼續(xù)品嘗蟹黃肉餡,滑滑的肉餡有螃蟹的.味道,很鮮美!最后吃了薄薄的皮。一只湯包我不費吹灰之力就吃完了。再看看媽媽,正在微笑的看著我。

  媽媽開始品嘗湯包。我又接著吃起來。味道鮮美的蟹黃湯包讓我回味無窮!

  美食的作文5

  我最喜歡的小吃是香辣蝦,香辣蝦麻辣適度、香氣四溢,讓人一吃就喜歡,令人垂涎三尺。香辣蝦是用蝦、土豆、洋蔥、香菇等制成的。想吃了,就買一點蝦回家自己做。只要辣椒切段,蔥切段,姜切片,蒜去皮后把鍋置火上,倒油,油熱后將蝦下入,變紅后撈出備用。再倒入油,下洋蔥、姜、香菇、辣椒、花椒,等炒出香味,下豆瓣。少時,放入蝦。加料酒、高湯、鹽、白糖,大火燒沸,轉小火燒制湯汁將盡,雞精調(diào)味。最后將所有的配料倒入鍋中,少加點水,再加兩勺辣油翻炒至熟,一盤令人回味無窮的'香辣蝦就做好了。

  怎么樣?你想不想吃?

  美食的作文6

  我有一個這個人的問題:氣味的美妙的香味沒有步,看到食物移動的.腿,心像貓一樣不舒服,口腔唾液流入線。我媽媽把我當作一只貪婪的貓。

  狼從沃爾瑪超市,風中突然出現(xiàn)了一絲芹菜餃子的香味,我吞咽唾液,肚子然后發(fā)出一串杜鵑哭,我母親聽到一個微笑問我,如果你想吃點我拼命地點點頭。我打

  生活嗅聞餃子在空中的氣味,看到一個餃子博物館,標志上寫著唐餃子三個字。我對我媽媽說吃唐餃子。

  來到餃子博物館,我們終于找到兩個空位坐下,屁股只是一個坐著,一個美麗的姑媽拿了一個菜單,問我們吃什么肉餃子,我隨便回答兩個兩個芹菜餃子。一個

  姨媽然后唱:六桌客兩兩兩個芹菜餃子。

  不到一分鐘,另一個阿姨拿著托盤,托盤上放著一個新鮮的餃子餡,抓住一個好的餃子皮?雌饋砗荏@訝我像阿姨笑笑對我說,這是他們的餃子特色,餃子場景包,讓客戶可以看到,吃得放心,快樂。

  阿姨的話讓我陷入思想。小于十分鐘,一碗香芹餃子末端,我看到一碗餃子像一條船,在湯里悠閑地浮動,湯面浮上一層金黃辣油和綠色切好的蔥,非常好。深呼吸,鼻子的氣味使人充滿嘴。用筷子輕輕攪拌攪拌,碗餃立即活躍,像一個淘氣的小鴨,很可愛。這是很容易使用筷子文件夾一只有餃子仔細檢查,模糊可見的餃子皮嫩嫩紅嫩紅肉。把它放在嘴里,豬肉美味,芹菜香,讓我的胃口增加,一個功夫,一碗餃子打它下來。

  看著我像一個魔鬼,出汗孩子,我媽媽責罵我,真的有點貪婪的。貓。

  美食的作文7

  西安有許多小吃,如羊肉泡饃,岐山搟面皮,醋粉,biangbiang面,臊子饸烙面等。但我在回民小吃一條街上最喜歡吃的還是鏡糕。

  賣鏡糕的常推著一輛小車,車上方擺著一個牌子,上面寫著各種配料的名稱,如:玫瑰,藍莓,巧克力等。小車前面還擺有一些竹簽,比包子小一些的蒸籠和一些裝著各種美味配料的瓶瓶罐罐。我問賣鏡糕的叔叔要了一個玫瑰味的鏡糕。只見叔叔把一團糯米放進蒸籠里,不一會兒鏡糕就熟了。叔叔用兩個竹簽從蒸籠里把鏡糕挑出來,涂上我要的玫瑰配料,就做成了。剛出爐的鏡糕像一個小圓鏡子一樣大,扁扁的,雪白雪白的'鏡糕上涂著一層紫色的玫瑰配料?雌饋碚孀屓舜瓜讶。

  叔叔把香噴噴的鏡糕遞給我。我咬了一口,好香,我邊吃邊走了。

  美食的作文8

  “汁水四溢的小籠包,味道真是鮮美可口!”凡是吃過小籠包的人都會忍不住地嘖嘖贊嘆。

  嫩白嫩白的小籠包皮晶瑩透亮,仿佛輕輕一碰就會破開。它小巧玲瓏,一個個排著整齊的隊伍,挺著圓鼓鼓的肚子站在籠子里,看上去就像小雪球一樣可愛。剛蒸好的小籠包香氣誘人,即使你在十里之外的地方也能聞到那令人垂涎三尺的清香。

  小籠包不僅色澤迷人,香氣撲鼻,而且味道清香爽口。我小心翼翼地夾起一個“小胖墩”放進嘴里,輕輕地在皮上咬了一個小小的洞,鮮嫩肥油的汁水就像千軍萬馬一樣涌入我的嘴里,鮮美的味道頓時溢滿了我嘴里的每一個角落。我把皮再沾上一點醋,又松又軟的'肉餡和酸味一下子就撲入的嘴里,我用牙輕輕一嚼,哇,順滑爽口!這樣的吃法,吃到了小籠包別具一格的風味。

  聽了我的介紹,你是不是流口水了?其實小籠包的做法很簡單的。先把和好的面放在盆里晾一晾,再把新鮮的肉切好,并把它剁碎,接著盛到盤子里,放上姜沫、蒜沫、蔥沫、味精和黃酒等適量,然后把它們攪拌均勻,等面晾好后,再重新把面和干,接著,把它切成薄皮包好,再在鍋里放些水,把蒸籠放進去,用沸水旺火蒸約8分鐘。這樣,一籠香噴噴的小籠包也就做好了。

  可口小籠包,色香味俱全。輕輕吸一吸,滿嘴樂開花!怎么樣,心動了吧!看著鮮美的小籠包,快快品嘗吧!

  美食的作文9

  大連首屆斑馬甜品節(jié)開幕了!

  絕對冰火兩重天的蛋仔冰激凌,新鮮出爐的雞蛋仔卷起來,經(jīng)過風吹,使表面變得香脆起來,裹入超大顆冰欺凌球兒,點綴上toppings,十分誘人。暖暖熱熱的雞蛋仔配上冰冰爽爽的冰欺凌,碰撞出奇妙火花。濃濃的蛋餅香氣飄散開來,那是獨一無二的親切暖心的香!如果你嘗了,絕對會淚流滿面!

  烤火雞串吃過嗎?烤去了火雞肉表面的多余脂肪,同時送來了濃郁的香氣,鹽烤的香嫩雞肉,帶著脆脆的軟骨,口感了得,肉絲分明,怕是以后也難吃到了吧!火候近乎完美,表面無焦,香味細膩地綿延在嘴里,皮色橙黃油亮,鮮矣的美味啊,唇齒留香。

  深;ㄖν鑴e具一格;ㄖ褪悄~,花枝丸就是墨魚丸。墨魚丸色澤潔白,入口爽脆,Q爽彈牙,味道鮮美,系海南傳統(tǒng)名菜,15元一串,一串六個乒乓球大小的花枝丸,內(nèi)有肉餡。焦黃酥脆的外皮,下面是一層墨魚丸,里面又包了一層豬肉餡兒,豎著咬下去,把它們?nèi)У阶炖,好奇妙的口感,回味無窮!

  韓式烏云棉花糖,真正名副其實。以前總幻想乘坐云朵飛翔,好好看看這個世界。來看烏云棉花糖吧!蓬松柔軟,觸一觸它,黏而不粘。抽出糖棍兒,它很有可能會飄走,飄到天上成為一朵云。咬一口,柔滑細膩,撕一片,絮絮蓬軟。顏色當屬黑色最佳,口味也是美極了!

  水果撈更是一絕。7種水果,種種新鮮,西瓜、黃桃、草莓、橘子、椰果、櫻桃、菠蘿,澆上關鍵的汁水,撒上糖末兒,淋上一層沙冰,完成了!在這夏秋過渡的.季節(jié)里,自然是吃它最好。水果味兒美,個兒大,汁水稠而不膩,沙冰更是畫龍點睛之筆!

  美食,不僅是一種果腹的東西,更是一種生活態(tài)度。做人就像做美食,必須真材實料,還要去雜選優(yōu)。只有懷著愛與虔誠,才能做出美食,才能做出好美食!

  一個小吃貨的美食感慨,特別佩服她的感悟力,想象力,品鑒力,不得不感慨我只是一個文字的搬運工,而非修改匠了!也更明白廣告的真諦了!

  美食的作文10

  我的家鄉(xiāng)漯河是有名的食品名城,這里的小吃數(shù)不勝數(shù),有雞蛋餅、豆沫、水煎包、豆腐腦。在眾多小吃中我最喜歡的就是胡辣湯了。

  說起家鄉(xiāng)的胡辣湯,味道最好的就數(shù)北舞渡胡辣湯了,它震驚河南小吃界,為河南小吃系列的一絕。它揚名四海,還是一些外地的人特意來這里品嘗鮮辣爽口的胡辣湯。北舞渡胡辣湯起源于清代,大興民國初年,之后不斷翻新,至今還經(jīng)久不衰,而且好吃美味,價格低廉,深受廣大民眾的愛戴,為人們的首選早餐。

  每天早上一起來,各大名吃,高檔酒店都有大門緊閉,而胡辣湯的'香氣早已四處彌漫,各胡辣湯小店都座無缺席,人們的叫賣聲和贊嘆聲匯成一首“胡辣湯交響樂”。我來到一家店中,老板熱情的招待了我,我點了一碗胡辣湯,我班笑著端過來,看著色味雙美的胡辣湯,我抵不住誘惑,不禁垂涎三尺,恨不得一口氣喝光,喝著熱乎乎、香噴噴、味道鮮美的胡辣湯,身上暖洋洋的,真好比神仙的瓊漿玉液,使人在想喝一碗,再配上它的黃金搭檔—水煎包就更美味了。

  這香而不膩,辣而不燥的胡辣湯是怎樣做的呢,一個大大的問號在我眼前浮現(xiàn),我回到家,在網(wǎng)上搜索了資料,得到了答案:胡辣湯由骨頭湯、牛肉湯加上胡椒辣椒做底料,加上多達三十多種中草藥熬制而成,從湯色上講,胡辣湯凝重,從味道上講因加了較多辣椒而辣味十足沒還有一個十分雅致名字—八珍湯。胡辣湯除了辣味,還大費周折加入了許多配料:有面筋、海帶、千層絲、花生米、粉絲、黃豆牛肉丁等。再經(jīng)過勾芡后就成了美味的胡辣湯。

  這用料講究、色味雙美的胡辣湯不愧為河南小吃界的一絕!

  美食的作文11

  興化、高郵,我老會弄混,實在是這兩座地理位置相近、風俗民情幾乎一致的歷史文化古城有太多太多相似的地方。

  興化、高郵都具有兩千多年悠久的文化歷史,地域同屬蘇北里下河水網(wǎng)地區(qū),河渠縱橫、土壤肥沃,自古以來,兩地人民安居樂業(yè),重文樂道。兩地的土壤不光適合出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)稻米,還特別適合出產(chǎn)文人。古時,高郵有秦少游、王念孫、王引之父子;興化有鄭板橋、施耐庵等大文人。當代:高郵誕生了汪曾祺,而興化涌現(xiàn)了以畢飛宇為代表的一群中青年優(yōu)秀作家。

  扳起指頭算算,我游歷興化、高郵的次數(shù)比到任何其他縣級市都要多得多!懊褚允碁樘臁甭,這兩地吸引我的,還有那難以忘懷的美食。

  興化菜、高郵菜都風味絕佳。在我看來,高郵菜濃油赤醬些,更講究外觀的美觀、精致;而興化菜,講究原汁原味,更原生態(tài)、更家常些。

  每次到興化,都會有滿桌的魚蝦。興化魚的品種很多,最好吃的是野生的菜花大昂嗤,聽說每到春風和煦菜花黃的時候,就是昂嗤魚肉最豐美的時候。汪曾祺也特別喜歡吃昂嗤魚,他在《故鄉(xiāng)的食物》里對昂嗤魚的外形有詳盡地描述。他還特別提及昂嗤魚腮邊的兩塊拇指大的蒜瓣肉,堪稱至味。

  昂嗤魚熬湯特別奶白,極富營養(yǎng)。在興化,我吃過昂嗤魚豆腐湯,與我記憶中的魚湯一樣濃白鮮美。多年前,我剖腹生下女兒,奶水一直很少,據(jù)說月子里吃的都被自己吸收了,補了開刀時失的血。女兒處于半饑半飽狀態(tài),那會兒沒有洋奶粉,只能每頓打些米糕補充,實在沒什么營養(yǎng)。好不容易女兒半歲了,根據(jù)育兒手冊,需要增加輔助食物了。我馬上行動起來,在小菜場尋尋覓覓,每天買回兩條小昂嗤魚,只有三四寸長,用小奶鍋小火燉湯。不要看只有這么小的兩條,也能將湯燉得濃白,飄著鮮香。再放入剁碎的一小撮雞毛菜,小半個饅頭煮成糊,一口一口喂女兒。當然,魚被我先挾出吃了,結果女兒和我很快都像吹了氣一樣胖了起來。

  那時昂嗤魚價格很平民,我口袋里也沒什么銀子,記得每天就花一毛錢買兩條小魚。現(xiàn)在昂嗤魚變身為高檔魚了,模樣也壯實多了,動輒十幾、二十幾元一斤,我很少買了。

  在興化吃得更多的是紅燒大昂嗤魚,這種大昂嗤都有五六寸、七八寸長。一盤上桌,一圈推辭過后,我會毫不客氣地挾起一條整魚放入自己的盤中,慢慢品嘗。昂嗤魚煮得久了,挾起來輕輕抖抖,一條完整的`魚骨就會與魚肉分離,那抖下來的碎魚肉入口即化,鮮嫩味美極了。

  興化的螺螄也令人難忘。南京人燒螺螄,叫炒螺螄,螺螄倒入鍋中與醬油、酒、辣椒、鹽、糖一起煸炒,需炒好一會,然后放水煮熟。興化螺螄不放醬油,蔥姜白水煮,味美極嫩,又是一絕。

  去年夏天因參加興化中學與上海少兒出版社聯(lián)合舉辦的全國中小學生作文大賽頒獎儀式又一次來到興化。落住的飯店早晨供應蟹黃包子。蟹黃包應該是靖江最有名,是湯包。餡用豬皮凍和蟹黃攪拌冷凍過后包,蒸熟后豬皮凍化成水,用吸管吸,F(xiàn)在各地都仿照靖江做起了蟹黃湯包。我在淮陰吃過,前不久在揚州富春也吃過。說實話,我每次都淺嘗輒止,豬皮凍和冷凍過的蟹黃都有些腥,兩腥相加,就有些難以下咽。原本對興化的蟹黃包也沒什么期待,端上來發(fā)現(xiàn)不是湯包,是一只碩大無比的肉包子。因還有其他吃食,就有些發(fā)怵,怕吃不下。誰知一口咬下,香味四溢,蟹黃和豬肉餡都非常新鮮,沒一絲腥氣。估計豬肉是農(nóng)村散養(yǎng)的黑豬肉,且肉餡量足汁多,嚼起來頗有彈性,異常鮮美,一桌人埋頭大吃,不一會兒,所有人把大包都消滅了,連食量原本很小的上海少兒社女總編也如此,我們都意猶未盡咂著嘴,真正齒頰留香啊。此蟹黃包非常受周圍百姓的追捧,這家飯店的早餐是要翻臺的。此后我逢人便介紹:“興化的蟹黃包你們一定要去嘗!

  興化的陽春面也很好吃,醬油湯中撒著細小的蔥花和黑胡椒粉,味道很獨特。面湯里還有些許蝦籽,吊鮮用。我剛陪一個臺灣作家團采風江蘇,全國臺聯(lián)的梁會長介紹蘇州的醬油面和白湯面如何如何好吃,讓他們一定要品嘗。梁會長肯定沒吃過興化的面條,我便向臺灣作家們介紹起興化的陽春面來,說到蝦籽,他們都不懂,問是魚露嗎?又說,奧,是蝦卵啊。其實我也不知道我們說的是不是一回事。

  今春,又來興化,同行的朋友說她爸爸愛吃興化的陽春面,特地買了一盒興化特產(chǎn):蝦籽。分給我們一人一小瓶。如今這小瓶蝦籽還擺在我廚房的柜子里,每每下面條時我都會撒些蝦籽,家中的面條因此會吃出些許興化面條的味道來,好不快樂!

  美食的作文12

  俗話說的好,“民以食為天”。作為一名“吃貨”,我對美食更是情有獨鐘,廈門美食給我留下了深刻印象。下面我就來說一說,讓大家可以一飽口福。

  不得不說,廈門的海鮮應有盡有,有海瓜子、海蠣煎、多寶魚、扇貝、生蠔……不僅品種豐富,而且味道鮮美。慕名而來前往小眼睛大排檔就餐的人們很多,排隊等候了一段時間,我終于品嘗到了正宗的海鮮大餐,“好吃,好吃,真好吃!果然名不虛傳!”我邊吃邊贊嘆不已。

  不得不說,廈門的小吃種類繁多,有土筍凍、燒肉粽、沙茶面、花生湯、姜母鴨……每一種小吃都極具特色,真是讓人欲罷不能,我恨不得變成“大胃王”,將這些小吃一掃而光。其中,我最喜歡吃的是魚丸,口感嫩滑,軟糯Q彈,味道很是獨特。

  不得不說,廈門的.水果很是新鮮,龍眼、芒果、芭樂、香蕉……每一樣水果都口感清甜,好吃的不得了。就拿青芒來說吧,廈門青芒的口感就要比我們平常在超市買的更香甜一些。尤其是色彩繽紛的水果拼,更是受到大家的一致青睞。

  特別要提的是網(wǎng)紅土耳其冰淇淋,老外特別會賣關子,他裝好冰淇淋后,將冰淇淋上下來回旋轉,就是讓你拿不到手里去。他滑稽的表演和特別的互動,讓人感覺耳目一新,深受大人和小朋友們的喜歡。

  直到現(xiàn)在,我還念念不忘廈門的美食。以后,我還要去廈門,將那里的美食全部品嘗一遍。

  美食的作文13

  “爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇!毙碌囊荒暧值絹砹,親朋好友歡天喜地團聚在一起,共度新春佳節(jié)。此時此刻,怎可少了美食的陪伴與點綴呢?

  這不,它隆重“登場”了!只見它一身金黃色的外衣,散發(fā)著誘人的光澤,圓滾滾的身材,胖乎乎的,顯得那么可愛。最讓人難以抗拒的是,那撲鼻而來的陣陣香味,真是令人“口水直流三千尺”!它,就是我媽媽家鄉(xiāng)的美味小吃——肉丸子。這種肉丸子非常親切友好,可以和各種菜搭配烹飪,可謂“百搭”,是家家戶戶過年的必備美食。

  丸子的'品種那可是多種多樣。我最愛吃的,莫過于媽媽做的正宗的秘制肉丸子。獨此一家,別無他家。這么好吃的肉丸子,是怎么制作出來的呢?

  先把洗凈的鮮肉和香菇剁細,拌上調(diào)味料和蔥、姜、蒜,淋上一勺秘制醬料(這可是關鍵所在,天機不可泄露哦),然后在盆中反復揉捏,讓鮮肉和香菇更加入味、鮮美。接著,只見媽媽右手熟練地抓上一把肉,輕輕握住,一捏一擠,圓滾滾的肉丸子便從大拇指和食指之間的圓孔里擠了出來,再用左手拿起小勺子一刮,放在鍋沿邊一敲,肉丸子便剛好從勺子上滑入燒開的油鍋中,并不見半點油濺出來。整個過程配合得如行云流水般順暢。這樣的嫻熟技藝,沒有幾年甚至幾十年的功力是無論如何也做不到的。

  出鍋啦!只見肉丸子個個飽滿金黃,如同用黃金鑄造出來的一般,別提有多可愛了。這些“小可愛們”不僅樣貌好看,味道更是超級棒呢!

  “快,趁熱吃味道最好!”媽媽一邊忙碌一邊招呼我們。我迫不及待地夾起一個,送入口中,感覺肉質(zhì)松軟Q彈,外脆里嫩,剛咬上一口,湯汁便急不可耐地噴涌了出來,口腔中滿滿的都是,趕緊吸上一口,別提有多鮮美了,肉和香菇的味道融合在一起,全部包裹在這濃濃的湯汁中,鮮得眉毛都要掉下來了,簡直無法用語言來形容。媽媽做的肉丸子,既是一道菜,也是我對新年的定義,對幸福的定義。吃上一口,再來一口,好吃得根本停不下來,味蕾得到了極大的滿足,心也得到了極大的滿足。

  “此味只應天上有,人間能得幾回嘗。”肉丸子,也許在別人的眼里是不值一提的小吃,但在我的心里,卻是每次回蘇北不可或缺的新年美食,也是我最美好的童年記憶。

  美食的作文14

  對于我來說,我大多數(shù)的幸福來源于一個地方——“吃”。它不僅填飽了我的肚子,還是慰籍心靈的良藥!懊褚允碁樘臁弊阋猿浞煮w現(xiàn)吃的重要。

  幾個月前,那時我還剛剛開始小升初的沖刺,學習驟然變得緊張,讓我承受不住壓力。某天,上完課走在回家的路上,夜晚的寒冷讓我不禁抖嗦起身子。突然,出現(xiàn)了一塊閃閃發(fā)光的店牌,原來是一家甜品店,當我正準備邁步離開時,卻又被店里的蛋糕所吸引。于是我走了進去,點了我最喜愛的牛奶和提拉米蘇。

  我小心地挖起一勺蛋糕送入嘴中,冰涼的苦味與酒味一絲絲浸入嘴中,侵占了整個口腔,滲透于肺腑之中。脆脆的底餅與軟膩的蛋糕在口中滑運,甜與苦、脆與軟交融在嘴中。嚼了幾下,它便從口腔滑入肚中。只留下一絲甘甜,一絲涼意。一點的疲勞就這么去了兩三點,一種滿足,一種幸福的.感覺油然而生。

  我又拿起牛奶細細地喝了一口,與蛋糕的涼與苦不同。牛奶又熱又甜使冰涼的身子漸漸變得溫暖,沖散了口中最后的苦澀,也沖散了我暈糊的精神,讓精神為之一振。牛奶和蛋糕地絕妙搭配,使我沉醉于這吃的幸福。牛奶和蛋糕一點一點消失,直到盤子已空空如也。

  吃使我滿足,吃使我幸福,如果可以,我愿沉睡在吃的幸福中不蘇醒!

  美食的作文15

  在海底撈這家火鍋店里,有一種菜叫撈面。撈面?難道是撈起來的面?這一次,我去5050廣場里的海底撈門店一探究竟。

  剛走進店里,一股熱氣撲面而來,等熱氣散去后才看清方向,我們挑了一張桌子坐下,按習慣點了幾份菜,同時不忘加上撈面這一道菜。

  時間一分一秒過去,單子上的菜漸漸都上齊了,但獨獨不見撈面的出現(xiàn)。正翹首等待時,一位服務員手里捏著一塊拳頭大小的'面團走了過來。他在我們桌前站定,在面團中戳了一個洞,將面團分成兩塊,他拿起其中一塊,用無名指一鉤,大拇指和小拇指一彈,另一只手飛快地轉動,同時他又拿起另一塊面團,像翻花繩似的將面團撐開。轉動的面團已變成了四五條粗粗的條形,而被撐開的面團則成了一張面餅。服務員把面餅往粗面條上一罩,又成了一個大面團,竟有柚子那么大。

  只見他用手一抽,“嗞”的一聲,面團里突然爆出萬縷輕絲,服務員將輕絲甩入桌上的火鍋中,我慌忙捂住臉,怕被沸水濺到,可這些輕絲浮則浮,沉則沉,一滴水也沒有濺起,倒是漸漸漲成了直徑有5毫米的粗面條。

  我拿起筷子,顧不到燙口,先吃了再說!那撈面,鮮而不腥,軟而不粘,外面有一層薄薄的糊狀物包裹,中間是面條。咦!面條里面還有一種滑滑的東西,好家伙!原來是蝦滑,怪不得湯里還有一股海鮮的甜味。

  我不禁沉醉在撈面的美味中,也陶醉在美食的世界里。不止是撈面,中國還有許多好吃的食物,正等著我去嘗試,正如美食界有句名言:世界上不是缺少美食,而是缺少發(fā)現(xiàn)美食的味蕾。