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我學會了煎雞蛋作文
在日常生活或是工作學習中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑瑢懽魑目梢藻憻捨覀兊莫毺幜晳T，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編幫大家整理的我學會了煎雞蛋作文，歡迎閱讀與收藏。
我學會了煎雞蛋作文1
今天，又是和往常一樣媽媽起床燒早飯。突然，我被一陣濃濃的香味吸引，這香味直鉆我的鼻子。我聞著香味，走進廚房，原來是媽媽在煎蛋。這煎蛋好香，所以我決定學做煎蛋。
媽媽說要先倒點油，不能太多，也不能太少，我照著媽媽說的.做，很順利。媽媽說第2步很重要，就是打蛋。媽媽把蛋輕輕一敲，蛋有些破了，媽媽再一挖，蛋清和蛋黃就躺在鍋里了。香噴噴的煎蛋 就炸好了。到我了，我把蛋一敲，由于敲得太重，所以蛋清有點流到地上。還好，沒什么大礙。我小心翼翼地往鍋里打蛋，可是越想做好就越做不好，最后竟然手一顫，把蛋打到地上去了。媽媽看我手忙腳亂的樣子，便走過來教我，說：“敲蛋要不輕不重，打蛋時要聚精會神，不能分心，就不會像剛才一樣。還要不能緊張，要不然只會和想象的結果相反。我照媽媽的方法一試，果然可以。耶，我學會煎蛋了，太好了。
原來做菜也有秘密，看來以后也要注意方式和方法，才能把功課做好。
我學會了煎雞蛋作文2
每天，我的爸爸媽媽工作都很忙，沒人給我做飯吃。有一天晚上，我對媽媽說：“媽媽，我要學煎雞蛋，因為，你們工作很忙，所以我想學做一些簡單一點的飯菜。”媽媽說：“好吧！”我先在鍋里倒了一點油，然后拿起一個雞蛋，把皮磕破，蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里，只聽得“噼里啪啦”一陣響，雞蛋在鍋里像跳起舞似的，一會兒雞蛋的一面黃了，我把雞蛋翻了一下，又煎雞蛋的.另一面，“哎呀”，不好了，雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味，趕緊跑過來，摸著我的頭，親切的對我說：“沒有關系，下次把火開小一點，仔細看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了，就趕緊把火關了。過了幾天，我又做起了煎雞蛋。這次我仔細的看著火，生怕又把雞蛋煎糊了，我一邊煎著雞蛋一邊自言自語地說：“千萬別糊了，千萬別糊了！”就這樣，我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的，我趕緊把雞蛋乘到盤子里，端給媽媽吃，爸爸聞到煎雞蛋的香味，跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說：“我們也要吃你煎的雞蛋�！爆F(xiàn)在，我煎雞蛋的技術可高了，煎的雞蛋不僅顏色好看，而且味道也香酥可口。有機會，請你們來我家做客，我給你們煎雞蛋吃。指導老師： 孟繁云
我學會了煎雞蛋作文3
星期六下午，我跟媽媽學會了煎雞蛋。
我先在冰箱里選了兩個雞蛋，把鍋放在煤氣灶上，把火打開，然后往鍋里倒油，只聽“哧哧”響，油熱了，我就趕快把第一個雞蛋在桌子上磕爛，然后把蛋黃和蛋清倒進鍋里，只聽“嘩”的一聲，剛剛還是液態(tài)的雞蛋，不一會兒，就變成了固態(tài)。該給雞蛋翻身了，我拿起鍋鏟一鏟，雞蛋一動不動，誰知雞蛋粘在鍋底了，我費了九牛二虎之力才給雞蛋翻了個身，媽媽說：“往鍋里多倒些油就不會粘鍋�！蔽矣衷阱伬锏沽诵┯�。第二個雞蛋打好了，也是按煎第一個雞蛋的方法進行的，只是鍋里的油多了，給雞蛋翻身的時候很輕松的翻過來了，媽媽這招可真靈！
雞蛋煎好了，結果第一個雞蛋碎成一小塊一小塊了，“哎！沒有煎好，真討厭�！眿寢屨f：“只要堅持不懈，就會成功，你看第二個雞蛋箭的'多好�。 蔽野央u蛋鏟到盤里，看著那一盤油汪汪、黃燦燦香噴噴的雞蛋，我心里可美了。
今天我不但學會了煎雞蛋，還知道了失敗是成功之母的道理。
我學會了煎雞蛋作文4
有一天，我肚子餓了，就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說：“你都這么大了，也該學著自己做飯了，這樣就不用求人了�！蔽茵堄信d致地說：“好呀，您先教我煎雞蛋吧，我最愛吃這口�！�
我拉著媽媽跑道廚房，打開冰箱，拿出一個雞蛋，又準備好一個小碗和小盤，說：“都準備好了，您說該怎么做�！眿寢屨f：“先把雞蛋在碗邊磕碎，然后把雞蛋倒到碗里，再把鹽放進去。之后，把火點著，倒點兒油，鍋熱了后，再把雞蛋倒進鍋里。等雞蛋下面差不多成形了，再翻個個兒。”我一項一項地照媽媽說的去做�？墒牵铱粗装椎膱A片上拖著個鼓鼓的.蛋黃。怎么翻過去呢？我用筷子夾，夾不起。我用鏟子翻，軟塌塌翻不過來。我剛要說：“不做了�！本吐爧寢屧谝贿吂膭钗遥骸澳堑包S搐碎，也讓它成片。等凝固了，再用鏟子翻�！蔽腋嬖V自己：不能半途而廢！我再一次按媽媽教的方法去做了。哈！雞蛋一半翻過來了，另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了，我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊！終于成功了！我又等待一分鐘后，香噴噴的煎雞蛋做好了。我關了火，把雞蛋盛到了盤子里。接著，我把雞蛋端到了桌子上，和媽媽一起品嘗，媽媽說：“好吃！”我成功了，高興地跳了起來！
這件事兒使我明白了一個道理：不放棄，就一定能成功。
我學會了煎雞蛋作文5
平常，爸爸媽媽上班早，我也要早起上學校。當看到爸爸媽媽做出漂亮美味的煎雞蛋時，覺得非常好奇，我終于忍不住了：“我要學煎雞蛋！”我把我的想法告訴了媽媽！
今天是周六，我終于在媽媽陪伴下走進廚房。將圍裙系在腰上，像大廚一樣！媽媽笑我有模有樣的！媽媽指導我：“先拿出兩個雞蛋�！薄芭�！”我應了一聲。從冰箱里拿出了兩個白色的'土雞蛋�！霸俜诺藉佭吙钠泣c皮，舉到鍋中間，把雞蛋扒開�！薄爸懒��！蔽夷闷痣u蛋在鍋邊磕破點皮�？晌野情_蛋殼時，蛋清和蛋黃都流出來了，我只好拿抹布來擦。后來，好在媽媽手把手地教我，我才學會了磕雞蛋�！暗褂�。”媽媽說�！班牛 蔽液鼗卮�。等油有七八成熱時，“嚓”地一聲，雞蛋下鍋了。雞蛋在鍋里冒起了一個個白泡泡，加上蛋清和蛋黃的點綴，再撒上少許的鹽，香噴噴的煎蛋就做成了，像一個美麗的“小太陽”，漂亮極了！
經(jīng)過幾次反復的“試驗”，我終于學會做煎雞蛋了�！拔覍W會煎雞蛋嘍！”我高興的歡呼起來。我把做好的煎雞蛋端到餐桌上，和爸爸、媽媽、弟弟一起分享自己的成果，好高興！
我學會了煎雞蛋作文6
今天太陽公公還在夢中，我就起來了，你知道為什么嗎？告訴你吧，今天媽媽要教我煎雞蛋。
媽媽先做示范，只見媽媽拿出一個雞蛋，然后再拿出一口鍋放在煤氣爐上，開火，倒入油，媽媽把雞蛋殼磕碎，打入鍋中，雞蛋在鍋中自己形成了一個圓，只見蛋清由透明變成了白色，蛋黃也慢慢凝固，等雞蛋在油溫的作用下變成了金黃色就可以出鍋啦！然后媽媽讓我自己做，開火，倒油都沒有問題，但是看見油滋滋啦啦的響，我不敢把雞蛋磕入鍋里，生怕油濺到我的手上。在媽媽的鼓勵下，我閉上眼，使勁兒掰，想著我成功了，睜開眼一看，雞蛋打在了鍋外邊，噢，失敗了。
一次兩次都沒有成功，這時媽媽把火關到最小，油發(fā)出的聲音也越來越小，我不是那么害怕了，然后把雞蛋成功的打入到鍋里邊，看著我煎的雞蛋變成了金黃色，我太開心極了。我吃著自己做的`雞蛋，覺得這是我吃過的最美味的雞蛋了。
太陽升起來了，陽光照在我的臉上，顯得神氣活現(xiàn)。今天我不但學會了煎雞蛋，而且讓我深刻體會失敗是成功之母的道理。
我學會了煎雞蛋作文7
今天，我對媽媽說：“媽媽今天教我煎雞蛋，好嗎？”媽媽說：“好吧！”于是，媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽，我就開始煎了。
我洗了一下鍋子，又開了一點火把鍋子放在火上燒紅了，又倒了一點油，又把油燒老，把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了，我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開了，雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里，蛋黃躺在蛋白的上面，就像一個玉盤里，放在一顆金光閃閃的金子，美麗極了，不一會兒這些白色的液體一點一點的`把蛋黃包了起來，好像要保護好蛋黃，一眨眼功夫，這些液體就往上吐泡泡，我正在發(fā)呆，突然一股煎糊的味道撲鼻而來，我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當我垂頭喪氣，不想再煎的時候，被聞到氣味的媽媽走了過來說：“沒關系，失敗是成功之母，只要我們堅持，一定會學會的�！蔽矣帜軐W著煎第二個，我剪的太嫩了。媽媽說：“不香�！蔽矣謱W著做第三個，我做得正好，媽媽說：“太香了，真好吃！”
啊！我太高興了，因為我學會了煎雞蛋，我更學會了做事要堅持到底，不懈努力才能學會。
我學會了煎雞蛋作文8
雞蛋的燒法有很多種，可我最喜歡吃煎雞蛋。平時媽媽做的煎蛋又香又脆，我很羨慕。趁著國慶期間，我向媽媽學煎雞蛋。
首先，鍋里放上油，等油熱后，把雞蛋打破放進鍋里，別看敲破雞蛋這步很簡單，可做起來就難了，我差點把蛋液灑到地上呢。雞蛋放進鍋后，只聽見"啪啦啪啦"的油炸聲響起，好像在唱歌呢！接著，我用鍋鏟輕輕地把蛋液攤開，只見蛋液慢慢地開始凝固，而且上面鼓出了許多泡泡。我又在上面灑了一點點鹽，更容易入味。誰知這時油不停地往外濺，嚇得我手忙腳亂地去翻面，把雞蛋弄得粉碎。媽媽說我太心急了，要等蛋液全凝固后才能翻。我沒有灰心，決定再嘗試。這次我小心翼翼地把雞蛋翻了個身，可是這次忘了把火調(diào)小了，因此把雞蛋燒焦了，我氣壞了。
在媽媽的鼓勵下，我又做了一次，吸取了前面兩次失敗的教訓，終于煎出了完整的雞蛋。哇噻！又香又黃，像一朵金燦燦的大陽光。嘗了一下，真是人間美味�。∽约鹤龅�.就是特別好吃，有種說不出的滋味。
我很高興，終于學會了煎雞蛋，并且領悟了一個道理：失敗乃成功之母。
我學會了煎雞蛋作文9
我學會了煎雞蛋每天,我看到媽媽端出色香味齊全的雞蛋,香噴噴地,我也想自己“露”一手，讓爸爸媽媽能嘗嘗我的“杰作”。一天，媽媽出去了，到了中午，爸爸問我要吃什么，我說：“我自己來試做一下，不告訴你。”于是,我從房間里那出兩個“小胖子”，爸爸笑著說：“哈哈！你的秘密被我揭穿啦，你今天要學煎雞蛋是吧！”我說：“你怎么知道的？”“你的手里不是拿著兩個雞蛋嗎？要不要我教你？”我說了聲“哦”就跑進廚房，爸爸叫我先把一個雞蛋打破，再放到一個小碗里，放些鹽，用一只筷子把它攪拌均勻，再開火，等火把鍋燒熱了之后，就把碗中的雞蛋放在鍋里，再放些油，接著拿鍋鏟在鍋里把雞蛋來回翻，才能把雞蛋煎熟，煎了幾分鐘，把雞蛋放在盤中，爸爸煎的雞蛋就閃亮登場。到我了，我也學爸爸把雞蛋敲在碗里，放些鹽，攪拌一下，再開火，等火把鍋燒熱了，就把雞蛋放在鍋里，再放些油，只聽啪的.一聲，油就彈在我手上了，不一會兒，我的雞蛋焦了，但是，我沒有灰心，我心想：我一定要學會煎雞蛋。我再拿一個雞蛋，敲破，放在碗里，放些鹽，攪拌均勻，接著開火，等鍋燒熱了，我就把雞蛋放在鍋里，再放些油，，緊接著拿鍋鏟來回翻，過了幾分鐘，雞蛋煎好了，我把它放到盤子里，香噴噴的端出去。我把它放在桌子上，津津有味地品嘗，真香，因為這是我經(jīng)過努力的成果。
我學會了煎雞蛋作文10
雞蛋，營養(yǎng)價值很高，是人類常食用的食物之一，尤其是煎過的雞蛋，那口感又脆又香，簡直是“人間美味”，每當看到金燦燦的煎雞蛋時，就會想起我學煎雞蛋的情景。
周末的下午，我進入廚房，圍上了圍裙，感覺神氣十足，真像個家庭主婦。開始煎雞蛋了，我先拿出一個雞蛋，隨后，打開燃氣，開火，鍋熱了，慢慢倒入一些花生油，等鍋里的油冒出青煙的`時候，我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下，雙手掰開，只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi)，發(fā)出“噼里啪啦”的聲響，我有點害怕，壯著膽子看見雞蛋冒泡泡，小心地站在鍋旁，但是，熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上，衣服上，我趕緊趁機躲開，等我看到雞蛋的邊緣有點焦黃時，立刻用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面，可是，這時的雞蛋好像不太聽我的話，我翻了幾次，都沒有成功。這時候，媽媽走過來，看到后說：“不要著急，不要慌，我來教你做吧！”在媽媽手把手的指導下，我做出了既好看又美味的煎雞蛋，最后，把煎好的雞蛋放在盤子里，大口大口地品嘗著自己的勝利品，心里別提有多高興了。
這個周末我過得非常有意義，我不僅學會了煎雞蛋，而且還學會了一項生活技能，同時也明白了一個道理：“世上無難事，只要有心人�！�
我學會了煎雞蛋作文11
我最愛吃煎雞蛋了，可每次都要奶奶幫我煎。于是，我決定自己學煎雞蛋。
我讓奶奶教我如何煎雞蛋，奶奶爽快地答應了。在奶奶煎雞蛋的過程中，每一個步驟我都一一記在心里。該我“上場”了，我先在鍋里倒一點油，等油燒熱之后拿了一個雞蛋，可遲遲不敢放進油鍋，生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵我：“別害怕，大膽一點，手離鍋近一點。”于是，我閉上眼睛，把雞蛋倒進鍋里。只聽“刺啦”一聲，雞蛋就冒起了一個大大的'白泡泡。我拿了一點鹽向雞蛋撒去，可這鹽卻一點也不聽話，不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點鹽，拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了，要把雞蛋翻一下身。誰知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底，把雞蛋鏟了起來，可雞蛋又在鍋里滑來滑去的，好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子，費了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個身。
不一會兒，一個香噴噴的煎雞蛋就做好了，真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋，我明白了一個道理：世上無難事，只怕有心人。
我學會了煎雞蛋作文12
啪，雞蛋糊了，你們猜接下來會發(fā)生什么？跟隨我的腳步往下看吧。
5月1日，爸爸和媽媽出差一天，讓我和姐姐自己燒菜吃，接著姐姐說你去燒菜，我去燒飯，我同意了，看了看冰箱，只有4個蛋，我拿了兩個，就去煎蛋了，首先將蛋殼敲碎，蛋和蛋清打出來，鍋加熱，放入少許的油，將蛋倒入鍋里，嗞嗞油像逃脫了牢籠一樣，蹦了出來，跳在了我的手上，當時一陣巨痛，好想大叫一聲，但我忍住了，接下來我想先把一面炸至金黃，結果沒注意，砰的一聲，蛋糊了鍋焦了，我就傻呆呆地站在那里，心想鍋競然糊了，姐姐沖過來。
姐姐把鍋沖刷了，接著鼓勵我繼續(xù)燒，說一面煎個一分鐘就行了，不用煎十分鐘，然后就可以出鍋了。
接下來我又按照剛才的步驟再煎一次，到了最重要的一步，最后我按照了姐姐的`說法煎了一遍，結果吃的時候，蛋白一咬就破，金黃的汁爆了出來，又濃又香，配上雪白的米飯，簡直是人間美味�。�
我覺得做什么事情，都不要放棄，世上無難事，只怕有心人！
我學會了煎雞蛋作文13
我最喜歡吃煎雞蛋了，經(jīng)常在吃著煎雞蛋時會想：要是媽媽不在家而我想吃了，怎么辦�。坑谑俏揖陀辛讼雽W習煎雞蛋的想法，終于有一次機會來了。
那一天，媽媽問我：“寶貝，中午吃什么啊？”我說：“只吃煎雞蛋，可是你教我做�！眿寢尦泽@地看著我說：“OK！”我就學著媽媽的樣子，拿了兩個雞蛋，然后敲破放進碗里。不好！由于用力過猛，好多蛋殼都碎了，和蛋清一起掉進碗里了，媽媽說：“沒關系，撈出蛋殼就行了�！蔽抑缓冒训皻ひ黄黄貖A出來。撈完蛋殼，我再拿來一雙筷子攪拌，還好這一步?jīng)]出現(xiàn)什么差錯。終于開始煎雞蛋了。我打開煤氣灶，調(diào)到合適的'火，然后就是最驚險的一步——倒油。我把凝固的豬油倒進鍋里，等它慢慢融化。很快，“噼里啪啦”油炸了起來，我把雞蛋一下子倒了進去，這時一顆滾燙的油珠濺到了我的臉上，“啊，痛死了！”我大叫道。媽媽說：“先把火調(diào)小一點�！蔽沂置δ_亂地趕緊調(diào)火，過了一會兒，鍋里的雞蛋變得黃燦燦的，我小心翼翼地撒上一點鹽，再用鍋鏟來回地翻滾，這時一股雞蛋香味充滿整個廚房。關火，出鍋！盛到盤子里后，我夾上一塊放進嘴里，“呸，好咸！”我趕緊吐了出來。媽媽笑道：“鹽放多了，下次就要注意了�！�
這次煎的雞蛋雖然很咸，但是是我自己親手做的，我仍然很高興，通過這次的事，我明白了世上無難事，只怕有心人的道理。
我學會了煎雞蛋作文14
昨天，我一大早就起床了，因為媽媽答應教我煎雞蛋。開始煎雞蛋了，我先準備了三種小廚具：木鏟、碗、盤子。三種食材：油、鹽、雞蛋。首先，把雞蛋打入碗中。再打開電餅鐺，放入一勺油，按下電源開關。大約過了一分鐘，油開始冒煙了，我趕緊把碗中打好的`雞蛋倒入電餅鐺，往雞蛋中心放一點鹽，蓋上電餅鐺。大約三分鐘，提示燈滅了，該掀開蓋子了。媽媽鼓勵我自己掀開，我剛掀開個縫，一股熱氣撲面而來。我覺得是孫悟空在電餅鐺里面煉火眼金睛，急忙放下蓋子，躲進了臥室。直到媽媽大聲喊我，我才敢重新站在電餅鐺前面。我小心翼翼地給煎雞蛋翻了個身，只聽見油“啪、啪”地響，我心驚肉跳地問媽媽，“會不會爆炸？”媽媽逗趣地說：“不會的，如果爆炸，就省錢了，最近我正想燙個爆炸頭！”我們都笑了。我蓋上蓋子，不一會兒，指示燈滅了，我鼓足勇氣，自己掀開了蓋子，把黃澄澄的雞蛋鏟進了盤子。我忍住了口水，自己獨立煎了第二個雞蛋，煎第一個煎蛋的成功經(jīng)驗讓我太大意了，當我往碗里打第二個雞蛋時，蛋液竟然流到了廚桌上，只好讓爸爸來幫忙了。
終于，自己獨立做好了，我津津有味地吃起來，忘了和家人分享。
我學會了煎雞蛋作文15
爸爸媽媽又去選瓷磚了，看來，我只能一個人享受晚餐了。
可惜，我不會燒飯，只能嘗試一次蒸蛋�；叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋，我舌下生津，一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。
我從冰箱里拿出一個雞蛋，一敲，一撕，一股透明的蛋清慢慢地流出來，那蛋清猶如一片天空，襯托托著明月般的蛋黃�？粗@瓷娃娃般的蛋黃，我真不忍心將它攪拌，但天大地大，吃飯最大，肚子嘰里呱啦地催著我。于是，我就狠下了心，將筷子戳下了它。
一戳，蛋黃像個漏了氣的氣球，外面的皮支撐不住，里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉，流向了那蛋清。接著，我再攪拌了幾下，原來蛋清蛋液分明的'一下子變成了流沙河。
我拿著碗放到微波爐里蒸，不一會兒，里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。
突然，畫風一轉，芳香沒了，倒是噼里啪啦的聲音響個不停，難道這雞蛋要唱歌了？我滿腹狐疑，耐著性子等時間，開關一停，我已閃電般的速度打開微波爐，發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透，在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層，可正在這時，一股黃色的熱浪就噴擁而來，正中我的左臉，一下子，我燙不擇路，三步一跌，兩步一跤般，跑到廁所，用毛巾抹去了臉上的蛋液。
唉！真是吃蛋不成，反燙傷了臉��！
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