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我學(xué)會(huì)了包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文很是熟悉吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,以下是小編為大家收集的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
一天早上,媽媽對(duì)我說(shuō):“兒子,今晚我們吃餃子吧!”“好哇,不過(guò)要讓我來(lái)包!”我興奮極了,大聲地說(shuō)。可是媽媽沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的話就已經(jīng)走進(jìn)廚房包餃子了,我想:我的后半句話媽媽肯定沒(méi)聽(tīng)到!
我走進(jìn)廚房,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你剛才沒(méi)聽(tīng)完我說(shuō)的后半句。后半句是‘我要自己包餃子’!”媽媽笑著說(shuō):“就你?還是算了吧。今晚我可不想吃露餡兒的餃子!薄拔視(huì)包!”我固執(zhí)地說(shuō),“我可是包餃子能手呢,今晚你就等著吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看這個(gè)包餃子能手的手藝怎樣!眿寢屨f(shuō)。我對(duì)媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭,然后就自信滿滿地動(dòng)起手來(lái),心想:包餃子有什么難的?不就是把餃子餡兒包起來(lái)嘛。我照著媽媽以前包餃子的樣子,先用勺子把已經(jīng)做好的.餡放到餃子皮上,再用手沾點(diǎn)水涂到餃子皮的邊緣,有模有樣地包了起來(lái)?蔁o(wú)論我怎么包,餃子都會(huì)露餡。我垂頭喪氣地走出廚房對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,您真是太厲害了!不管我怎么包都有餡漏出來(lái),您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”媽媽笑著說(shuō):“這回知道包餃子不容易了吧,好好看著,媽媽來(lái)教你包,你可要認(rèn)真學(xué)啊!
媽媽邊包邊講解:“餡不能放太多,餃子要有褶皺,細(xì)心一點(diǎn)兒,要不然放進(jìn)鍋里就露餡兒啦。”……我認(rèn)真地看,小心地包。忙活了一上午,我總算學(xué)會(huì)了包餃子。吃著自己包的餃子,我感覺(jué)格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
一天中午,我們一家人開(kāi)始包餃子。
我們先準(zhǔn)備一碗水、肉、面粉和餃子皮。那個(gè)肉不是那種一大塊的,而是被我們剁成小肉末了用各種調(diào)料拌好的餡。在餃子皮上撒一些面粉,就可以讓那些皮不會(huì)很黏。我看奶奶是這樣做的先把皮滾幾下,然后再順便放些面粉,再放一些肉在餃子皮上面,把餃子皮四周合起來(lái)就完成了,這也太簡(jiǎn)單了吧!
但是第一次,我把皮兒弄得太長(zhǎng)了。第二次,皮剛剛好,但是太小了。第三次,皮剛剛好,肉也剛剛好。像一個(gè)個(gè)圓圓的小拳頭,包好的餃子像很多拳頭再說(shuō):“祝賀你成功啦!”
我等了一會(huì)兒,餃子煮好了,媽媽吃了一口沒(méi)味道,這時(shí)我才想起忘了放鹽了。我就走進(jìn)廚房,突然我停了下來(lái),心里一個(gè)聲音告訴我,你都已經(jīng)很累了,還要去放鹽已經(jīng)做的很好了。這時(shí)還有一個(gè)聲音告訴我,你如果放了鹽說(shuō)不定媽媽一高興,說(shuō)不定會(huì)給你錢的.?烊シ虐桑∥矣X(jué)得這兩個(gè)都很對(duì),算啦!我還是去放吧,我就抓了一把鹽放在餃子里,媽媽說(shuō)好吃極了,我太高興了。
這次包餃子讓我收獲了這些道理,第一,我學(xué)到了包餃子。第二,我學(xué)會(huì)了包餃子的步驟。第三,讓我知道了做一件事情,只要你堅(jiān)持去做就一定會(huì)成功的。我今天太高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
凡是做什么事都有第一次,下面我就說(shuō)一說(shuō)我第一次包餃子的經(jīng)歷吧。
有一次媽媽正在包餃子,我看著覺(jué)得很有趣兒,我便問(wèn)媽媽餃子怎么包?媽媽告訴我,說(shuō),用搟面杖把面搟成皮兒,然后把餡兒放在皮上合起來(lái)一捏,餃子就做好了。我一看原來(lái)包餃子這么容易呀!于是我對(duì)媽媽說(shuō)我也想包餃子,可以呀,媽媽說(shuō),我開(kāi)始了行動(dòng)。
我學(xué)著媽媽的樣子,把餃子餡兒放到餃子皮上,然后用手捏了起來(lái),可是包好后我發(fā)現(xiàn),餃子上有個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣娃娃咧著嘴在笑,我連忙補(bǔ)上那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞,我問(wèn)媽媽它怎么壞了?媽媽笑著對(duì)我說(shuō),你餡用的太多了,媽媽接過(guò)餃子讓我重新包一個(gè),這次我很用心,餡用了少一點(diǎn),餃子包好了,但是我發(fā)現(xiàn)它不是立著的,而是躺著的,媽媽包的花邊整整齊齊,活像一排排小元寶,而我的花邊歪七扭八的,像挨了幾天飯的小老鼠,媽媽告訴我餡放的太少了,我說(shuō)這也太難了,多了露餡兒,少了就躺下,媽媽說(shuō)做事不能只求速度,更重要的是質(zhì)量,你多包幾個(gè)就好了,我開(kāi)始一個(gè)兩個(gè)不知包了多少個(gè),我發(fā)現(xiàn)我包的.餃子能站住了,這時(shí)我興高采烈的說(shuō)我會(huì)包餃子啦!
餃子上桌時(shí),我品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)特別有成就感,我也明白了一個(gè)道理,只要認(rèn)真努力,什么事情都能學(xué)會(huì)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
前幾天,我看媽媽在包餃子,我決定也要學(xué)會(huì)包餃子。
那天,媽媽教我包餃子。我看著媽媽飛快的包餃子的樣子,情不自禁的想起來(lái),原來(lái)包餃子這么容易啊。媽媽左手拿著面皮,右手鏟著餡,雙手一合攏,一個(gè)圓鼓鼓的小餃子出現(xiàn)在我的面前。媽媽做了許許多多的餃子,他們排著整齊的隊(duì)伍站立在我的面前,像一個(gè)個(gè)英勇善戰(zhàn)的小將軍。我眼前一亮,心喜若狂的對(duì)媽媽說(shuō):“我也要包餃子,我也要包餃子!眿寢屵沒(méi)來(lái)得及回答的,我就迫不及待的坐下去。我照貓畫虎的做起來(lái),想不到媽媽的餃子是一個(gè)個(gè)英姿威武的小將軍,而我的呢?形狀千奇百怪,有的躺著,有的歪著,還有的站得歪歪扭扭,像一個(gè)一個(gè)無(wú)精打采的戰(zhàn)士。我想,好看不好看沒(méi)什么關(guān)系,只要能下肚子就可以了。
于是,媽媽把餃子“咚咚咚”的扔進(jìn)水里,時(shí)間一分一秒的.過(guò)去了,餃子煮好了。我見(jiàn)媽媽的餃子像一個(gè)個(gè)打了勝仗,神氣活現(xiàn)歸來(lái)的將軍。我覺(jué)得媽媽的餃子那么好,我的一定也不差。媽媽把我的餃子撈了出來(lái),我定睛一看,傻了眼,它們有的皮爛了,漏出鮮嫩多汁的餡,有時(shí)全散了,只剩下白花花的面皮,像一個(gè)個(gè)落荒而逃的殘兵敗將。我長(zhǎng)嘆了一口氣,果然看著容易做著難啊。
媽媽看著我說(shuō):“我們?cè)僮鲆淮,失敗乃成功之母,只要你辛勤付出,就?huì)有美好的回報(bào)。”我聽(tīng)著媽媽的話,鼓起勁來(lái),認(rèn)認(rèn)真真的做,仔仔細(xì)細(xì)的捏,最后,成功了,一個(gè)個(gè)小將軍們凱旋歸來(lái)。媽媽夸我,餃子做得真好!我開(kāi)心的跳了起來(lái),一蹦三丈高。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
周末:面粉、豬肉、芹菜、醬油、香油、大蒜、水、蔥、姜、鹽、醋;揉揉揉,搟搟搟,呯呯啪啪,嘻嘻哈哈;我在干什么?一會(huì)兒就揭曉。
今天,媽媽決定包餃子,我一聽(tīng)便一蹦三尺高:“太好啦,我還不會(huì)包餃子呢,正好可以學(xué)一學(xué)呀!”
首先,媽媽來(lái)和面和剁餡兒,我則在屋里寫作業(yè)。發(fā)好面、剁好餡兒后,我也寫完了作業(yè)了,于是洗洗手準(zhǔn)備包餃子。
爸爸去搟面了,呯呯啪啪的。我和媽媽則在包餃子。媽媽先包了一個(gè),我先觀察。首先,媽媽先拿了一個(gè)餃子皮放在指肚上,然后舀了一勺餡兒,放在了餃子皮中心。最后用力一捏就包好了一個(gè)。
我也包了幾個(gè),可是不是“小瘦子”就是“大露子”,我有些泄氣了。
突然,我看見(jiàn)了一只蝸牛,正在一步一步往上爬,我仿佛看見(jiàn)了它堅(jiān)定的'眼神和執(zhí)著的心。
我又去包了幾個(gè),包的一次比一次好。我仿佛看到了希望,拿起餃子皮就包,爸爸媽媽看我這個(gè)樣子,便哈哈大笑。
打了下餃子的時(shí)候了,爸爸把餃子放在鍋沿兒邊,餃子們喊著:“沖啊,快跳進(jìn)鍋里!”可有一個(gè)餃子不是這么想的,它跳進(jìn)了垃圾桶里。餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,感覺(jué)很有成就感。
看,我學(xué)會(huì)了包餃子,你會(huì)嗎?快來(lái)試一試吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
我在假日里學(xué)會(huì)了一個(gè)好玩兒的新技能——包餃子。
星期天,我無(wú)事可做,坐在沙發(fā)上看動(dòng)畫片。媽媽看到了就說(shuō):“反正你作業(yè)都寫完了,不如學(xué)一個(gè)新技能!蔽已劬Σ浑x開(kāi)電視說(shuō)道:“什么技能?”媽媽想了想說(shuō):“那就學(xué)包餃子吧!”我興奮起來(lái):“什么?包餃子?我最愛(ài)吃餃子了!”
媽媽先拿出事先準(zhǔn)備好的.小碗,然后說(shuō):“我們先來(lái)做餡吧!”然后跟我說(shuō)了怎么做餡,她一遍又一遍地說(shuō):“一定要仔細(xì)做!”之后就出去了。
我把鮮豬肉餡加料酒、油、鹽、純雞湯、雞精、餃子調(diào)味料和勻,再放入蛋黃末、蛋白末、火腿末成餡料。
再然后我把面粉加溫水100克和成面團(tuán),搓成長(zhǎng)條,摘成20只小劑子,用搟面杖搟成大約8厘米的圓皮,包成餃子就好啦!
我在手機(jī)上查了怎么做花式餃子的視頻,只找到了小白兔和月亮的,但我就是不知道怎么做兔子,我想了想,還是做個(gè)兔饅頭吧!
開(kāi)始做小月亮餃子了。我把餡放進(jìn)餃皮里,然后捏中間,慢慢地,再捏兩邊,這是真的好啦!
到現(xiàn)在我還沒(méi)說(shuō)餃子叫啥名字呢,叫豬肉火腿蒸餃。
今天吃餃子時(shí),覺(jué)得特香,有一種說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
“今天是大年三十,這是祖國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,我們晚上一起來(lái)包餃子吧!”聽(tīng)完媽媽的話,我馬上歡呼起來(lái):“我最愛(ài)吃餃子了,太棒了!”“不過(guò)有個(gè)小小的要求,每個(gè)人都要包餃子哦!”媽媽興奮地對(duì)我們說(shuō)。
到了晚上,媽媽端來(lái)一大盤餃子餡和幾十張餃子!按蠹覄(dòng)起來(lái)吧!”我拿起一張餃子皮,放了一皮大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點(diǎn)一點(diǎn)兒捏下面。由于我放的`餡太多了,餃子便“漲破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動(dòng)恰好被坐在一旁的爸爸看到了,他對(duì)我說(shuō):“注意看我的動(dòng)作!”只見(jiàn)他拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時(shí)餃子皮捏得更緊,煮的時(shí)候餃子就不會(huì)爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉(lái)包餃子還有這么大的學(xué)問(wèn)呀!
我于是照著爸爸的樣子包了起來(lái),呵,還真管用,我包了一個(gè)又一個(gè),越包越快,越包越好。我還學(xué)到一個(gè)技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。我還學(xué)會(huì)了包各式各樣的餃子,有貝殼餃子,有鉆石餃子,還有老鼠餃子呢!
一會(huì)兒,餃子包完了,我跟媽媽把煮好的餃子端上桌子,一家人一般看著春節(jié)聯(lián)歡會(huì),一邊吃著熱氣騰騰的餃子,心里無(wú)比高興。幸福的一家人,祝福我們的明天更美好!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
在我成長(zhǎng)過(guò)程中,我經(jīng)歷過(guò)的事猶如天上的星星一樣多,包餃子這件事就是其中最閃亮的一顆,讓我刻骨銘心,記憶猶新。
今天老師宣布包餃子,教室里頓時(shí)像趕集一樣熱鬧了起來(lái)。我的心像翻騰的浪花一樣,一下子就興奮了起來(lái)。老師先給我們示范怎么做。老師先舀了一勺餡放在餃子皮中間,沾了點(diǎn)水,涂了一圈,再捏花邊,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來(lái)。你看,餃子有的圓滾滾的,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個(gè)泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像天上的月牙。
“我們來(lái)進(jìn)行包餃子接力賽吧!看著同學(xué)們包得有模有樣的,老師提高嗓門高聲說(shuō)道。“太好了!太好了!”同學(xué)們高興得手舞足蹈。我一聽(tīng),心里充滿了希望,就像一只充滿了氣的.氣球一樣,信心十足。經(jīng)過(guò)組員們的商量,我們決定讓小軒來(lái)完成包餃子的最后一個(gè)步驟,那就是捏花邊。因?yàn)樾≤幵诰毩?xí)的時(shí)捏的花邊最好看。
比賽開(kāi)始了,小磊小心翼翼地把半勺餡舀到皮中間。小葉子三下五除二就把水涂了一圈。輪到我了,我用力緊緊地一捏,餃子皮就親密地“接吻”了。我迅速地傳給小軒,小軒接過(guò)后,小心翼翼地用手捏出了精美的花邊,哈哈,一個(gè)落落大方的餃子就包好了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我們組以7比5贏了。
這件事讓我明白,做事要團(tuán)結(jié),要講究方法,還要合理分工。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
都說(shuō)包餃子是一門技術(shù)活,今天,我決心學(xué)會(huì)包餃子。
這天正好是冬至,全家人都在包餃子,我也上去湊熱鬧。我一手拿面皮,一手拿勺子弄餡,我把餡放在面皮的中間用力一捏,餡就跑出來(lái)透透氣,只好再拿一個(gè)面皮把它包住。結(jié)果,這邊包住了,那邊又?jǐn)D破了。這時(shí),奶奶都包了十幾個(gè)了,而我還在包那一個(gè),我包的那個(gè)餃子在餃子群中間挺著“將軍肚”,真叫我不忍直視。
奶奶看我難為情的樣子,笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,我來(lái)教你!敝灰(jiàn)奶奶把餡輕輕地放進(jìn)餃子皮里對(duì)我說(shuō):“包餃子的時(shí)候,餡不能太多,如果太多,就會(huì)像你包的餃子一樣!”奶奶把皮包起來(lái),然后在上面打了一些褶。奶奶又接著說(shuō):“包的時(shí)候先把餃子皮對(duì)折,然后從右到左把餃子打起褶,就像公主穿上漂亮的小裙子一樣,這樣即美觀又好吃!
我按照奶奶的'教程包了幾個(gè),果然不再是“將軍肚”,不再是“雙皮餃”,而變成了美麗的“小公主裙”。
原來(lái)包餃子并沒(méi)有想象的那么難,只要掌握了方法,就可以包出美味而漂亮的餃子。同樣,在生活和學(xué)習(xí)中也是一樣,只要善于請(qǐng)教、學(xué)習(xí),掌握方法,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),就能讓自己的綜合能力越來(lái)越強(qiáng)。今后,我會(huì)像學(xué)包餃子一樣來(lái)嘗試和探索,努力變成一個(gè)學(xué)習(xí)小百科,生活小能手。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
星期五,老師布置了一個(gè)作業(yè),學(xué)會(huì)一個(gè)生活本領(lǐng)。我左思右想,不如學(xué)包餃子吧!因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃餃子,這樣不正是一舉兩得嗎?
我把自己的想法告訴了媽媽,她爽快地答應(yīng)了。
不一會(huì),一盆美味的.韭菜餡就做好了,并且和好了面,緊接著,媽媽搟好了餃子皮。一切準(zhǔn)備就緒了,我終于可以包餃子了,我的內(nèi)心既興奮又緊張。
開(kāi)始包餃子了,媽媽給示范了幾次,我認(rèn)認(rèn)真真地學(xué)著媽媽的樣子,模仿她包餃子的動(dòng)作。
媽媽讓我親自試一試。我先迫不及待地拿起餃子皮,然后放一些餡在皮中間,接著就捏邊,最后皮捏到一半時(shí),竟然露餡了,我只好東拉西扯,好不容易才把餃子包住。媽媽笑著說(shuō):“餡太多會(huì)漏出來(lái)的,餡太少又不好吃!
聽(tīng)了媽媽的話,我又包起了第二個(gè)餃子,這一次終于捏得像模像樣了,我很滿意。媽媽還夸我聰明呢!我開(kāi)心得不得了,又小心翼翼地繼續(xù)捏著。過(guò)了一會(huì),一看,哇!捏了這么多餃子,我開(kāi)心得一蹦三尺高,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!
吃著自己親手包的餃子,我感覺(jué)格外的香。以后我還要親自動(dòng)手干家務(wù)活,其快樂(lè)難以言喻呀!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
在寒假里我做過(guò)好多事情,我最喜歡的一件事就是和媽媽一起包餃子。
在一個(gè)風(fēng)和日麗的下午,媽媽買好了豬肉蔥和生姜準(zhǔn)備包餃子。我的媽媽是包餃子的能手,十分鐘能包200多個(gè),我可比不上她,我在幫媽媽剁肉,剁的細(xì)細(xì)小小的`多的數(shù)也數(shù)不清。在一旁的媽媽在和面做餃子皮,媽媽首先把適量的面粉倒入碗中,再把適量的水倒入面中,揉一揉,一個(gè)大大的面團(tuán)就大功告成了。想要做餃子皮,還要把面團(tuán)搓成一條條;再切成一塊塊的;最后搟成又圓又薄的餃子皮。再用剁好的肉加上蔥和生姜沫,就可以開(kāi)始包餃子啦!
拿起來(lái)一片餃子皮,用筷子夾起一小塊肉放在餃子皮上一捏,一個(gè)餃子就成了。我包的越包越像"包子"媽媽包的才是餃子,而且我包的餃子還露餡兒。媽媽在筷子里放了一枚硬幣,并且還說(shuō)今年誰(shuí)吃到了這個(gè)餃子,今年誰(shuí)的福氣好。
在每年吃餃子的時(shí)候,奶奶吃到的次數(shù)最多,今年可能也是奶奶。"吃餃子嘍!"一聽(tīng)晚飯一定是非常好吃。這時(shí)天空上有許多漂亮的"大花",非常美麗,這次奶奶又吃到了這枚硬幣,奶奶真是福氣好!
20xx年過(guò)去了,20xx來(lái)了,在新的一年里,吃上了熱騰騰的餃子,真的很開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
媽媽是我們家的做飯高手,我特別喜歡吃媽媽包的餃子,這個(gè)星期六我特地請(qǐng)求向媽媽學(xué)習(xí)包餃子,媽媽欣然答應(yīng)了。
我先把餡放到餃子皮上,然后對(duì)折,把餃子皮捏緊,可是我右捏皮,左露餡,左捏皮,右露餡,餡不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得滿頭大汗。爸爸走過(guò)來(lái)笑著說(shuō):“晨晨,別著急,慢慢來(lái),你是最棒的.!加油!”我心里又鼓起了勇氣,心想:世上無(wú)難事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向媽媽認(rèn)真地請(qǐng)教了一遍包餃子的過(guò)程。按照媽媽的方法,我先把餡放到餃子皮上,不能放太多,多了容易露餡,也不能放太少,少了餃子鼓不起來(lái),不好看,然后對(duì)折,再把半圓形的餃子圍著邊給捏緊,一個(gè)大大的餃子就包好了。看著包好的餃子,我連忙向媽媽炫耀,媽媽看了看不禁贊嘆到:“不錯(cuò)!不錯(cuò)!有進(jìn)步。”我聽(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng),心里高興極了,更加起勁地練習(xí)起來(lái),終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子。
看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難。我吃著自己包的餃子,心里別提多高興了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
午后的暖陽(yáng)透過(guò)窗戶向我撒來(lái),彼此推著擠著.我半躺在沙發(fā)上,手里捧著一本書打發(fā)著無(wú)聊的時(shí)間.媽媽在一旁抱著轎子.突然,我心血潮來(lái),央求著母親讓我也抱一下餃子,母親愣了一下,不由得問(wèn)道:“你行嗎?”“別把人瞧扁了”我大聲辯解道。
我拿著餃子皮,準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子。于是,一場(chǎng)好戲拉開(kāi)了序幕。我先仔細(xì)觀察母親的包法:只見(jiàn)母親嫻熟地?fù){出一張薄薄的餃子皮,并在餃子皮中間撒上一點(diǎn)面粉。然后舀上一勺適量的餡料,小心翼翼地放上去,再把餃子皮對(duì)折一下,雙手一捏一個(gè)如金元寶般的餃子,便活靈活現(xiàn)的`出現(xiàn)在我們的眼前。令人叫絕。于是,我也笨手笨腳的薩勒第二面,然后舀上一點(diǎn)兒餡料,覺(jué)得太少,又添了一點(diǎn)兒。當(dāng)我把餃子對(duì)折后,想捏時(shí),才發(fā)現(xiàn)很難,捏這邊那邊破了,捏那邊這邊破了,惹得我手忙腳亂。終于把它制服了?伤笾鴤(gè)“大肚子”,實(shí)屬不雅,于是,又名曰“大肚將軍”!盁o(wú)事,萬(wàn)事開(kāi)頭難”我暗自為自己打氣。包餃子包了一遍又一遍,我越來(lái)越熟練,從“大肚將軍”到“普通士兵”最后再到“金元寶”我越來(lái)越嫻熟。
餃子出鍋了,看著那些“奇形怪狀”的餃子,我五味雜陳……
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
在北方,每逢節(jié)日都有一道必不可少的主食,那就是餃子。作為一個(gè)正宗北方人,我也要學(xué)會(huì)一項(xiàng)技能_包餃子。
這周末,我們就全家行動(dòng)起來(lái)準(zhǔn)備包餃子了。首先我將媽媽事先剁好的肉餡和白菜,香菇,放入一個(gè)大盆子里,再加入鹽、大蔥、姜,胡椒粉等調(diào)料,攪拌均勻,不一會(huì)兒餃子餡兒就做好了。接下來(lái)就是最具有挑戰(zhàn)性,但也是最有意思的`一個(gè)過(guò)程___搟餃子皮。首先我將爸爸事先活好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形狀,再用刀切成小塊,再把小塊揉成圓形的面團(tuán),壓扁,用搟面杖搟成面皮?墒俏覔{出來(lái)的面皮怎么都不圓,一邊厚,一邊薄,也不均勻。后來(lái)在媽媽的幫助下,我終于找到了原因,一定要把小面團(tuán)揉圓,壓扁,搟面皮的時(shí)候要一邊轉(zhuǎn)一邊搟,這樣搟出的餃子皮才又圓又好。最后就是包餃子了,左手拖住面皮,右手加入餃子餡兒,然后用力將將餃子皮一點(diǎn)一點(diǎn)的捏住,要注意不能露餡兒!
忙活了一上午終于吃上了熱騰騰的餃子,我心里美滋滋的!這次我體驗(yàn)到了包餃子的快樂(lè),也體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
一個(gè)風(fēng)和日麗的早上,秋高氣爽,天空像一塵不染的玻璃,輕綿的云朵雪白雪白如牛奶一樣。
我伸伸懶腰,聽(tīng)見(jiàn)了我的肚子早已打起了“空城計(jì)”。我急急忙忙穿好衣服,跑到了餐廳,看看媽媽煮了什么好吃的,沒(méi)想到媽媽正在包餃子,見(jiàn)了我,說(shuō)“沁妤,你也來(lái)幫媽媽包餃子好嗎”?“可以呀!”我高興地說(shuō)道。
我先把肉餡小心翼翼地放進(jìn)餃子皮里,仔仔細(xì)細(xì)地包著?刹还芪以趺醇(xì)心,餃子都不聽(tīng)我的指揮。它們有的像扁扁的大餅,有的像胖胖的'包子,還有的像長(zhǎng)長(zhǎng)的香腸。我回頭再看看媽媽包的餃子,個(gè)個(gè)像金元寶,排成一排隊(duì)伍,真可愛(ài)!我又看看自已包的餃子,都不成樣了。媽媽見(jiàn)了對(duì)我說(shuō)“孩子,別灰心,要一心一意的去做每一件事!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭繼續(xù)做,一次又一次的失敗,終于包得很像媽媽包的餃子了。媽媽把我做的餃子煮起來(lái),色澤與美味的相遇讓我垂涎三尺,我迫不及待地咬了一口“呀!真好吃!”
我知道了,干每件事都要一心一意地去干,要不然什么也做不好。
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