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包餃子作文450字范文(精選29篇)
在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都不可避免地會接觸到作文吧,借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識信息。怎么寫作文才能避免踩雷呢?以下是小編精心整理的包餃子作文450字范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子作文450字 篇1
從小到大,我做過許多家務(wù)事,有的讓人捧腹大笑,有的令人哭笑不得,但有一件事,給我留下了印象最深刻,那就是第一次包餃子。
那天,奶奶、媽媽、姑姑一起上陣包餃子。這時,奶奶發(fā)話了:“馨馨,你也長大了,快來學(xué)包餃子吧!”聽了奶奶的話,我滿不在乎,不就是包餃子嗎,誰都會,還用學(xué)?于是,我在奶奶旁邊坐下了,加入了包餃子陣營。
我先拿了一張包子皮,用筷子夾了一大團(tuán)餃子餡,輕輕地放在上面,然后,學(xué)著奶奶的樣子把餃子捏合起來。我正要得意,可低頭一看,呀!露餡了!我見狀,又拿了一張餃子皮,才湊合包了一個。
我有些氣餒了,我想放棄,這時,媽媽語重心長地說:“失敗乃成功之母,不放棄,一定會成功!蔽铱粗鴭寢,媽媽微笑地點了點頭,我又望望奶奶,奶奶也點了點頭。
我又開始包了,我汲取了上次的教訓(xùn),只放了一點餡,可是包好一看,干癟癟的`真是“營養(yǎng)不良”呀!再看看奶奶,包得又快又好。一個個包好的餃子,像一個個正待檢閱的戰(zhàn)士似得。我和奶奶包的相比,真是一個在天上,一個在地上。
雖然這次包餃子很狼狽,但我卻不放棄。俗話說:“萬事開頭難!”這件事也讓我明白了,“看花容易繡花難”的真正意義。
包餃子作文450字 篇2
今天,我?guī)土藡寢尠溩,說起包餃子,還有我的一份功勞呢!
下午,媽媽對我說:“晚上吃什么?有飯和餃子。”我說:“吃餃子吧!”在家里,媽媽交給我一項任務(wù),對我說:“你把香菇的黑點剪掉就可以了!边@活看似簡單,做起來也不難。我馬上拿起剪刀,為這群香菇清理身上一大塊一大塊的污垢。為它們服務(wù)完畢后,媽媽又叫我去洗香菇,說白了,實際上就是給它們洗澡,媽媽還反復(fù)叮嚀我至少要洗兩次,不一會兒,這群香菇就成了干凈的“貴族”。然后,媽媽用側(cè)刀(菜刀),將這群香菇“貴族”一個個的.殺了。其它的菜都流下了痛苦的“眼淚”,緊接著,它們也一命歸西了。媽媽加了一些美味的餃子餡洗澡水(調(diào)料)。把它們洗得香噴噴的!一會兒,它們都穿上了潔白無瑕的“超級皮大衣”爭先恐后地就跳下了鍋。
當(dāng)媽媽把它們撈起來的時候,它們已經(jīng)被鍋里的“巖漿(熱水)”燙死了。它們的尸體都在“死亡之水”上漂浮著。過了一會兒,它們都進(jìn)我們的肚子去旅游了。
我想:“它們沒有導(dǎo)游,會不會迷路呢?”
包餃子作文450字 篇3
中午,媽媽對我說:“咱們今天包餃子好嗎?”我高興的說:“行,我來剁餡兒。”我把袖子往上挽了挽,雙手握著菜刀,在菜板上認(rèn)真的剁了起來。媽媽在旁邊和面。不一會兒,我就累了。我歪著頭看了看媽媽,她還在認(rèn)真的和面,我又低下頭無力的剁著,剛才的興趣不知什么時候已經(jīng)跑得無影無蹤了。我對媽媽沒說:“您自己干吧,我要歇會兒了!眿寢寚(yán)肅的說:“無論做什么事,都要堅持到底,不能半途而廢,成功屬于有毅力的人!蔽衣犃藡寢尩脑,不好意思的低下了頭,說:“媽媽知道了,我以后一定要做一個有毅力的人,不做半途而廢的事!”媽媽看了看我說:“這樣就對了!
一會兒的工夫,餡兒就剁好了,我再看看媽媽面也和好了,于是我們就開始包餃子,餃子包好了就開始煮餃子,餃子煮熟了,白白胖胖的',它們真像一只只小白鵝,我迫不及待的盛了一碗餃子,媽媽看看我笑了。今天的餃子特別香,因為我從中感受到了成功的喜悅。
我和媽媽商量好了如果在包餃子,讓我和面,媽媽剁餡兒。
包餃子作文450字 篇4
寒假里有很多事讓我感到快樂,比如說回老家過年,但是最讓我感到快樂的事就是我學(xué)會了如何包餃子。
那是在大年三十的晚上,我們?nèi)胰硕荚跒樽瞿暌棺鰷?zhǔn)備,也就是在包餃子,爸爸負(fù)責(zé)搟皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子。爸爸不愧是爸爸搟出來的皮大小適中,非常的圓,也很薄。再看媽媽,用一個勺子挖了一大塊餡兒,放在皮上面,然后再從兩面合攏,再把對在一起的地方用手壓一壓?粗鴭寢尠娘溩,把皮撐得滿滿的,但是餡并沒有露出來,再差一點就要到極限了。媽媽是怎么樣把餡掌握的這么精確的呢?
我仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)了媽媽包餃子不露餡的原因:首先放進(jìn)去一大勺餡后,用筷子扎一扎,感覺可以后,再把餃子晃一晃,確定不會漏出來以后再使勁一捏就好了。
看著忙的不可開交的`爸爸媽媽,我也想出來“露一手”。于是我對爸爸媽媽說:“我們一起包吧!”爸爸媽媽都贊同。我包第一個餃子的時候因為沒有掌握要領(lǐng),加了一點餡就露出來了。媽媽說:“你的餡有點往左,所以才露出來,要往中間放!蔽矣职艘粋給媽媽看,媽媽看了后說:“餃子上面邊捏的太薄了,放在鍋里加熱后餃子就開了……。經(jīng)過了我無數(shù)次的失敗和努力,我終于包出了媽媽滿意的餃子。
我很快樂,因為我學(xué)會了包餃子子。
包餃子作文450字 篇5
今天是我人生中第一次包餃子。
放學(xué)后剛進(jìn)家門,一股淡淡的清香撲鼻而來,順著香氣放眼望去,原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子,我有些迫不及待,我大膽地做了個決定;自己動手,包餃子啰!
餃子皮軟軟的,看上去像肥肉,摸上去像豆腐。我輕輕一拉,哇!小東西居然被我拉的像皮筋,這還能包餃子餡嗎?
聽說餃子是很難包的,我卻不以為然,學(xué)著媽媽的樣子,左手拿皮,右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里,淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏,肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏,他又從左邊伸出頭來。仿佛在說:“哈哈哈,就不讓你捏,就是不讓你捏,小丫頭片子!”。我有些生氣,卻不放棄,我是誰?自稱是女天才,不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎,哼,姐還真不相信,這真能難倒我!。
我小心奕奕地將面皮放在菜板上,接著放肉餡,最后把口封起來。終于,我費了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多,我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品,但我沒有灰心。
接著我包了第二個,這次包的餃子像一個士兵一樣,抬頭,挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個,一個比一個漂亮,那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。
我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽,媽媽包了許多餃子,個個都很精致,再看看我包的.。簡直是天壤之別呀!我自嘆不如,我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢?。
盡管我包了一堆難看的餃子,但心里還是很高興的,因為我不但知道了看似容易做事難,還懂得了媽媽做的每一頓美食,要付出很多的辛勞。
包餃子作文450字 篇6
我國北方人有一種習(xí)俗,逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。尤其是大年初一,全家人圍坐在一起,邊吃餃子邊聊天,山南海北,無所不談,不時引來歡聲笑語,大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃,年飯尤數(shù)餃子香"。
餃子聽說是東漢末年“醫(yī)圣”張仲景發(fā)明的。有一年冬天他看見老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,便搭起了醫(yī)棚,支起一面大鍋,煎熬羊肉、辣椒等驅(qū)寒的材料,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓吃了餃子后,抵御了傷寒,治好了凍耳。也有人說不吃餃子要掉耳朵的。
我也很喜歡吃餃子,喜歡餃子的形狀及味道,可是我從來沒有包過餃子,每次我看到媽媽包餃子的時候就象欣賞一件件藝術(shù)品在媽媽的'手里迅速出爐。
今年由于爸爸的腿受傷了,該我這個小男子漢上場表現(xiàn)了。媽媽給我的任務(wù)是剁餃子餡和搟餃子皮,我拿起菜刀將肉餡剁碎了,剁餃子餡是個力氣活,沒有多少技術(shù)含量。對我來說,搟餃子皮可真是太難了。我看著媽媽演示了幾遍,拿起了搟面杖,可總是搟不好,不是太薄了,就是太厚了,要不就是搟成三角形的了。我搟了一個又一個,可沒有成形的,看看媽媽搟得又快又圓,我垂頭喪氣的想放棄了。媽媽鼓勵我說:“失敗是成功之母,沒有失敗哪知道該怎么做,要吸取教訓(xùn),繼續(xù)努力!”媽媽的話讓我又有了信心。
包餃子作文450字 篇7
要過年了,沒有餃子可是不行的。于是,在一次家庭會議中,我提出:自己包餃子。
這個提議當(dāng)然是全票通過。因為大家都想放心吃餃子,外面做的不知道放的什么肉,說不定是病豬肉呢。我就造好了計劃:爺爺先去買皮兒,當(dāng)然是和菜一起買。奶奶在家剁肉,我干后勤,一切都準(zhǔn)備好了。
第二天,我很早就起床了。爺爺開始教我包餃子:拿一張皮,在皮中間放一坨肉,大約有硬幣那么大,肉放好以后,就像一個剛?cè)脲伒暮砂,呈“回”字的形狀。弄好之后,把外面的皮包著肉的那一面向?nèi)折。現(xiàn)在的“餃子”是個中間下面突出的.半圓,活像一把扇子,至于吃什么樣子的餃子,就看現(xiàn)在了。先開個頭:拿起皮的一邊往相反方向折,把皮分成五個面兒,第一個面向第二個面折,要有重疊部分,重疊部分占三分之一,一個餃子就完成了!
這事兒可不容易,我和爺爺奶奶包了一個上午才包完。8點開始包,4個鐘頭呢。爺爺包的最好看,奶奶第二名,我弄了個最后。說得輕巧,可我力氣太小了,用力拍都沒用。奶奶說她也包不好,按不緊,皮的問題。哎,安慰的話就別說了,我還是爭取下次一名吧。
好吃又好看的餃子不是隨隨便便包出來的,好成績也不是隨隨便便就有的。我覺得任何時候都要努力,無論是從前、現(xiàn)在、還是以后。
包餃子作文450字 篇8
這天,媽媽要包餃子。我看到媽媽包的餃子一個個亭亭玉立,好看極了,于是,我纏著媽媽要學(xué),媽媽居然答應(yīng)了。
開始包餃子了,媽媽遞給我一張餃子皮,我滿懷信心地接過餃子皮,拿起勺子,盛了滿滿一大勺餡兒,也不管那張皮是否能包下,就塞了進(jìn)去,結(jié)果那可憐的餃子皮無論怎么張嘴,就是咽不下我給的那勺餡兒。媽媽看見了,說:“太多了,少點!”邊說邊倒出去一點兒,把剩下的給我。我好不容易捏上了,可它立不住,歪歪斜斜地,就像一只丑小鴨。再看看媽媽的,哇!這么漂亮!那個餃子帶著迷人的.花邊,肚子鼓鼓的,跟我的“丑小鴨”一比,簡直就是白天鵝!
第一批餃子下鍋了,我的“丑小鴨們”雖然勉強(qiáng)閉上了嘴,但一煮它們又張開了嘴。我生氣了,心想:可惡的丑小鴨,你們居然都和我作對,我不想包你們了。
我滿心不愉快,把餃子扔到一邊,媽媽看見了,告訴我:“包的時候少放點餡兒,別讓油沾到邊兒,你再試試!”我按照媽媽說的又包了幾個,果然不漏了。但是,一點兒也不好看,也立不住。媽媽又手把手地教我包。
我包了一個又一個,在我不懈地努力下,我的餃子立住了。雖然不是很好看,但是進(jìn)步了很多。果然,堅持就會有收獲。
我包的“丑小鴨”不如“白天鵝”,但是總有一天,“丑小鴨”會變成“白天鵝”。
包餃子作文450字 篇9
今天,我們準(zhǔn)備包水餃。想到美味可口的餃子,我饞得口水直流,恨不得馬上就吃到它!爸爸剛準(zhǔn)備好餃子皮、涼開水、餡料,我就迫不及待地開始包了。
我以為包餃子很簡單,就自己包了起來,先拿起一張面皮,在邊上抹了一些水,然后笨手笨腳的拿起筷子用它加了一點餡,放在水餃皮上面,餡兒放的多了一些,我卻一點也不在意,認(rèn)為這樣沒什么事,就繼續(xù)包下去,包完的水餃,又瘦又小,上面還擠出許多餡料,像戴了一頂小帽子,又丑又沒精神。
爸爸也包了一個,又白又胖,和我想象中的一樣美,我包的.水餃和爸爸包的比起來,就像一個毫無縛雞之力的瘦子和一位身材勻稱結(jié)實的美少年,爸爸笑瞇瞇的看著我包的水餃說:看起來簡單的東西做起來不一定簡單。我想,以前看爸爸媽媽包水餃挺容易,為什么到我手里就不那么順手了?我不太服氣,心想我就不信做不好,便又包了一個,這個水餃除了沒有那頂花帽子之外,和第一個差不多,爸爸笑著說:要不我給你示范一下?我雖然不太情愿,但還是答應(yīng)了。他先拿出一張面皮,在邊上抹點水,拿起筷子加了一些餡,放在皮的中間,先把兩張皮對折,中間捏一下,再把兩邊一起向上捏,輪流捏下去,一個又漂亮又好看的水餃就包出來了。我看的很認(rèn)真,而后我重新又鼓起勇氣,最后終于包出了一個讓我滿意的餃子。看著自己的勞動成果,我很開心,同時我也認(rèn)識到了,做什么事都不可能隨隨便便成功,用心努力才會有收獲!
包餃子作文450字 篇10
大年三十除夕夜,奶奶說:“我們一邊包餃子,一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會吧。”大家都異口同聲的說:“好!庇谑悄棠贪言鐪(zhǔn)備好的餃子餡端了上來。我對媽媽說:“我想學(xué)包餃子,你教教我吧!眿寢岓@訝的說:“怎么想起學(xué)包餃子了?”我靈機(jī)一動說:“我想如果學(xué)會了包餃子,以后等你老了,我也可以包給你吃呀!”媽媽感動的不住的點頭。二話不說就動起手來。
奶奶說:“開始包吧!蹦棠毯蜖敔斬(fù)責(zé)搟皮,我、爸爸、媽媽和姑姑負(fù)責(zé)包。我學(xué)著媽媽的樣子把一張圓圓的餃皮放在手心里,然后用勺子盛了餡放在餃皮上。餡放好了,就把餃子皮對折,我捏右邊餡從左邊出來了,我捏左邊餡從右邊出來了。我想我用兩手一塊捏左右兩邊餡不就不出來了嗎?于是我按我想的去做,誰知道餡從中間探頭對我笑。媽媽看到這種情況,對我說:“你弄的餡太多了,少弄一點就行了!蔽矣种匦履昧艘粋餃子皮按照媽媽說的.去做。果然包好了一個,可是我包的餃子“四不像”而且又很“懶”,還是躺著的不是站著的。我又包了第三個,這次吸取了前面失敗的教訓(xùn),總算包出了一個像樣的餃子,活像一個金元寶。我高興的說:“我終于學(xué)會了包餃子。”我包了一個、兩個、三個、、、、、、經(jīng)過大家的努力餃子很快就包完了。
餃子煮好了,我感覺今天的餃子最好吃,因為是我用自己的勞動成果換來的。
包餃子作文450字 篇11
中午,我悠閑的在沙發(fā)上看電視,爸爸不知又在廚房里搗鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃飯呀?”
過了一會兒,老爸端出了一堆東西,一看,有一碗面粉和一些餡。這時,我心想:“what?難道中午吃餃子?新年又沒到啊!”我又湊上去聞了一下餡,味道怪怪的,我瞬間不想吃了,食欲全無。
看著剛下班的媽媽在包餃子,我的.手癢了起來,便上前包了起來。我先在手里撒了一點面粉(防止餃子皮粘),就開始包了。我先拿起一個餃子皮,然后放一點餡進(jìn)去,然后雙手拿著兩邊,折一下,用手使勁摁住皮。合上后,用大拇指的邊上摁幾下,一個餃子就好了。猛一看,還真像那么一回事兒。接著又包了幾個,可都不如人意,不是不像樣,就是餡兒出來了。這時,我媽便把我拽下"皇位"了,我小聲的說:“‘皇帝’駕崩啦!”
我在一邊看了一會,突然心想:“既然新年把硬幣包入餃子,預(yù)示下年就交好運,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把這個事兒說給老媽,可老媽不同意。但我憑著三寸不爛之舌還是說服了老媽,嘿嘿,等著餃子熟嘍!
沒一會兒,餃子就上桌了,我覺得除了我包的餃子以外,剩下的都好吃。我吃著吃著,突然嘴里一陣酸酸的。我就要歡呼道下一年就要交好運嘍,可這時橘子爆發(fā)了它的本性,我頓時嘴里那個味兒!唉,這大概就是啞巴吃黃連——有苦說不出啊!
包餃子作文450字 篇12
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”新的一年又朝我們走來了,照我們中國千古傳送的老規(guī)矩來說,過年,,是一定要包餃子的。當(dāng)然,今年也不例外。奶奶在家準(zhǔn)備好餃子皮和肉餡,一切就緒,就等我們開包了。
這是我第一次包餃子。我洗好手,搓了搓,挽起袖子,搬來一把凳子,準(zhǔn)備開包。我剛開始包,有碰過水,所以包時比較的黏,就這樣,我的第一個餃子以失敗告終了。我用紙巾擦干了手,拿起餃子皮,準(zhǔn)備再試一次。這一次,我的餃子成功了,但外觀卻丑陋極了,簡直不堪入目,這煮熟了以后,有誰會吃我的餃子呢?“不行,”我心里想“我不能就這么放棄了,我就不信,我包不出漂亮的餃子來!”于是,我又請教了我一旁的姑姑,經(jīng)過三番五次的改正方法后,我終于包出了我的第一個董氏餃子,我興奮極了,又包了一大盆餃子,但我覺得我包的餃子樣子太普通了,不夠新奇,所以,我又特地請教了電腦,學(xué)會了一種新的包餃子法,這種餃子,外表像蛤蜊,所以稱為蛤蜊餃子。我越包手法越嫻熟,速度也越快。很快,在我和大姑姑的合作之下,所有的.餃子皮都包完了,可我卻還不盡興,想繼續(xù)包呢!
看著我包的一個個餃子,我心里別提有多高興了,在這個暑假里,我又學(xué)會了一項新技能,這讓我的寒假生活變得更加豐富多彩了,更加充實、有趣了呢!今年的大年三十,我吃著自己親手包的餃子,特別的有成就感,我也祝愿所有的小朋友能新春快樂,像這餃子一樣團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿!
包餃子作文450字 篇13
今天是一伏,應(yīng)該吃餃子,于是我和爸爸、媽媽商量好了吃三鮮餡的餃子。便分配好了任務(wù),媽媽買肉餡,爸爸買蝦、木耳和韭菜,我在家里和面。爸爸、媽媽都走了,我一個人在家里和面,我先把面粉盛到了一個大盆里,一開始我水放多了。于是,我又放了一些干面粉進(jìn)去,和著和著,媽媽回來了,摸了摸面,硬硬的,媽媽說:“軟面餃子,硬面湯,包餃子要用溫水和面!蔽一腥淮笪颍f:“哎呀,可真是油梭子發(fā)白——短煉!
下一部就是和餡,爸爸買回了蝦、韭菜和木耳,我先抓了一大把木耳,放在了一個盆里面,倒上開水蓋上蓋。爸爸包蝦,媽媽讓我摘韭菜,我把韭菜根上的泥弄掉,把葉尖上的黃葉揪下去,可卻覺得好像越摘越多似的,一根根韭菜似乎比頭發(fā)還細(xì),我哭的心事都有。我轉(zhuǎn)身去拿木耳,一開蓋嚇了我一跳,“爸爸,快過來,木耳怎么變成這么多了,難道它會變戲法嗎?”爸爸笑著說:“木耳放一點,就可以發(fā)很多。”肉餡和好了,萬事俱備,只欠東風(fēng)了——包餃子。
我們?nèi)齻人分了工,我搟面皮,爸爸、媽媽包餃子,我先把面搓成長條,又把面揪成小團(tuán),用手團(tuán)圓,用掌心一壓,壓扁,在用搟面杖檊。在爸媽的幫助與指導(dǎo)下,一個圓圓的`餃子皮成功地?fù){出來了。我又試著包了兩個餃子,爸爸、媽媽手把手教我,當(dāng)那熱乎乎的餃子端上來時,我心情無比高興,自己包的餃子就是香,沒想到小小的餃子包起來競有這么不容易!
這就是暑假中一件有意義的事。它給我的啟發(fā)是:生活處處皆學(xué)問。
包餃子作文450字 篇14
太好了!太好了!過年啦!媽媽今天要包餃子,我一聽高興極了。我拉著媽媽的手央求道:“我也很想包餃子。”媽媽爽快地答應(yīng)了?晌也粫趺崔k呢?嘿嘿,沒關(guān)系,媽媽會教我的。
“可以包餃子了……”媽媽一吆喝,我立馬去洗手,跑到飯桌前。只見媽媽拿起餃子皮,放在手掌心上,迅速夾肉餡放在餃子皮中間,在餃子皮的邊沿粘上水,對折后一捏,餃子包好了,媽媽動作麻利,看得我眼花繚亂。
眼看著一個個漂亮的餃子在心靈手巧的媽媽手中誕生。我心想:原來包餃子這么容易!
我躍躍欲試,我學(xué)著媽媽的.樣子小心翼翼地把餃子皮托在手掌心上,用筷子夾一些胡蘿卜肉絲放在餃子皮中間,也許肉夾多了,包不起,我就去除了一些肉餡,但是對折時又覺得少了,折騰了好幾次才滿意?娠溩悠だ鲜钦巢簧希梗
哎呀,原來我忘記沾水了。難怪一直粘不緊。于是我沾上了水,將餃子皮對折。可餃子皮偏偏跟我唱反調(diào),這邊粘緊了,那邊又松了,那邊緊了,這邊又不緊了。好不容易兩邊都緊了,可又來了一個困難——它的“肚子”破了。我轉(zhuǎn)頭看看媽媽包的餃子,一個個挺著將軍肚,再看看我的餃子,好像在戰(zhàn)場上被敵方打得奄奄一息的敗將。不過,是自己第一次勞動的成果,我還是很開心。
包餃子可真有趣呀!以后我要像媽媽一樣包出一個個將軍餃,讓家人吃上香噴噴的好吃的餃子。耶!
包餃子作文450字 篇15
在除夕夜里,每一家的人都要守歲和包餃子,我家也不例外。
除夕夜,我和哥哥一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊和大人們說著話。好不熱鬧。
到了晚上十點半,媽媽把兩個盆子,搟面杖和盛東西的大盤子端上來,對我們說:“你們快來一起包餃子吧。”我們高興地去了。媽媽從一個盆子里拿出一大團(tuán)面和一大碗面粉,手拿著搟面杖就搟了起來,我和哥哥看到媽媽動作非常麻利地?fù){完了幾個面皮,心里也不服氣,都毫不示弱地要試試。
哥哥一手拿起搟面杖,一手拿著面團(tuán),很得意地看了我一眼,神氣十足地?fù){了起來。她很認(rèn)真地?fù){著,不時撒點面粉進(jìn)去,又搟又按,頭頂冒出了細(xì)細(xì)的汗珠。費了一番周折后,哥哥這才搟了幾個比較好看的面皮,我對哥哥說:“哥哥,你真厲害!备绺缧χ粗遥覀兌奸_心得哈哈大笑。于是,我也想要試試,我拿著面團(tuán),就開始搟起來了,結(jié)果到最后,搟出來的面皮我自己都看不下去。大家都哈哈大笑,我也跟著笑了起來。
這時,爸爸過來了,對我和哥哥說:“你們兩個啊,唉。我來教你們包餃子吧!”我和哥哥相互對視了一下,點點頭,答應(yīng)了。爸爸很認(rèn)真地教我們,我們也非常仔細(xì)地聽看,不一會兒就會了。我們摩拳擦掌,都期待再一次包餃子的機(jī)會。媽媽笑瞇瞇地走過來說:“呵呵,你們要是真想包餃子的'話,就再來一次吧!蔽覀冞珠_嘴角,笑了。
今天真是開心的勞動一天!
包餃子作文450字 篇16
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”過春節(jié),媽媽總是要買回來牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動手包餃子。
我經(jīng)?磱寢尠溩樱瑢Π溩拥南群箜樞蛟缫呀(jīng)很熟悉了。今年春節(jié),我要自己動手包餃子了。
我先把一個餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著就把餃子皮對折,捏起來。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來可愛極了,現(xiàn)在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開的豌豆,露出里面的餡,又像被踩了一腳的'花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個又一個,可每包一個就要散架一個?粗P子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著眉,又生氣又著急,這餃子皮怎么就跟我做對呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動作,心里有一個大問號:為什么媽媽包的餃子都沒有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細(xì)一看,才明白了。原來,媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會散架。我試著給其中一個散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗溩涌蓯鄣臉幼,我感到開心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿滿一盤的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著。我趕緊一個接一個地把爆開的餃子們修好,也放到盤子中間。媽媽看著我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著我修補(bǔ)好的餃子,都說“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文450字 篇17
“快,把餃子皮拿過來!”“給我點水,快點!”“餡沒啦,老師!”“哈哈哈,好丑呀!”……一句句歡聲笑語如大浪一般,一浪高過一浪,快把教室屋頂掀翻了!原來是我們班在舉行迎元旦的包餃子大賽呢!
瞧,我們班的葉佳傲同學(xué)那一組,他們包的餃子紅似火、綠如玉、白如雪……多漂亮。e看他們個個還不到十歲的孩子,包的餃子卻比老師包得還好呢,因此,我們給她們組取了個外號——“餃子大王”組。我好羨慕喲!
再看看張刺偉同學(xué)那個組,人人熱情高漲,個個分工明確。他們有的給面皮沾水,有的給面皮挑餡,有的給面皮封口,有的給面皮捏花紋。他們合作得多愉快呀!
再看看我們這個組,由于是各干各的,所以包的餃子五花八門。包的餃子有:紅包形的、招財進(jìn)寶形、月牙形、太陽形,還有小籠包似的`餃子……漂亮極了!不一會兒,我們的餃子皮沒有了,左右一看,哦,原來我們組是包餃子包得最快的,那得意勁甭提了!最后一數(shù),我們包了五十多個餃子呢!
不到半個小時,我們班都包完了,老師帶我們巡視了一下,老師邊點頭微笑,邊伸出了大拇指:“太神奇啦!太漂亮了!嘻嘻,怎么舍得吃呀!”霎時,教室里響起了雷鳴般的掌聲。
“包餃子,包餃子,捏捏捏……”一陣陣美妙的歌聲打斷了我們的掌聲。就這樣,包餃子大賽愉快地結(jié)束了。這一天,是我最累的一天,也是我最開心的一天。因為我明白了:自己動手,豐衣足食呀!
包餃子作文450字 篇18
在大年初一的時候,我吃到了人生中最好吃的餃子。
今天的日子是一年中最幸福的日子,我寫完作業(yè)就幫外婆和媽媽做一些家務(wù)活,我非常喜歡吃餃子,所以我們?nèi)齻就合作起來包餃子,媽媽快速地?fù){面,外婆熟練包餡,而我沒事做,閑得無聊,我的腦子靈機(jī)一動,就想起辦法,于其閑的無聊,不如做點事吧。
我就來遞面皮吧!說干就干,媽媽搟好一個我就快速遞一個,就這樣不停地遞啊遞,遞的我胳膊都有點酸了?磱寢寭{的`輕松,于是我就讓媽媽給我留幾個,讓我自己搟自己包,剩了十個,媽媽才停下來,喘著氣兒說:“來吧!你來包吧!亮亮小妮的本事!”我迫不及待地說:“好。 蔽沂紫劝岩粓F(tuán)面用食指和拇指按一下面團(tuán)的正中心,然后拿起搟面棍,我就搟,面皮一會向左推,一會向右推,可真是變化莫測,一會兒是長方形,一會兒是三角形,為了讓它變圓,使我連蹦帶跳,得不停的調(diào)整方向,煩躁許久,這活也不像想像的那么容易。
這時我的腦海里閃出一句話:因煩躁而半途而廢是不對的。媽媽走了過來安慰我說:“來,我來教你。”就在媽媽一遍一遍的指導(dǎo)下,我搟出了十個圓溜溜的餃子皮,我大喜過望,二話不說,連忙用勺子挖了幾勺餡后一個個大肚子“將軍”出現(xiàn)在我的面前。然后外婆把它們倒進(jìn)了鍋里,不一會兒就煮熟了,吃著我自己包的餃子,是平生最美的佳肴,不知不覺地笑了!
從中我感悟到:天下沒有難的事,只要你有一顆堅持的心。真是“世上無難事,只怕有心人呢!”
包餃子作文450字 篇19
春節(jié)里有很多習(xí)俗,每個習(xí)俗都會給我們帶來歡樂,在所有習(xí)俗中,包餃子是我最喜歡的習(xí)俗。
大年三十的下午,我們包餃子。我們先準(zhǔn)備材料,有搟面杖、蔬菜、豬肉、面粉,還有裝餡的盆子、放餃子的盆子。
這些工具準(zhǔn)備好之后,就進(jìn)入了做水餃的第一步的工序:剁餃子餡,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的東西,然后和剁碎的豬肉餡混合起來,變成蔬菜豬肉餡。
下一個工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后開始和面。不大工夫,面就和完了。
接著做餃子皮,爸爸把和好的面分成一塊一塊的,然后捏成一個個小圓球似的',再用上搟面杖,沒過多久,薄薄的餃子皮終于出爐了,像塊面餅。
做餃子的最后一道工序是包餃子,爸爸小心翼翼的把餃子皮拿起來,用筷子把盆里的餡放入皮里,最后把餃子皮“合攏”,這樣,一個餃子就完成了。爸爸把一個個餃子放入放餃盆里。這一個個餃子就像一顆顆元寶。
如果想要吃到水餃,就得再煮一煮。爸爸先在鍋里加水,加熱幾分鐘后,水燒開了,爸爸就把水餃放入鍋內(nèi)。煮了幾分鐘后,香噴噴的水餃就出爐了。我嘗了一個,真好吃。爸爸、媽媽和外婆也爭相搶著吃,一家人臉上露出了笑容。
餃子是中國的傳統(tǒng)食品,包餃子是中國的一種傳統(tǒng)習(xí)俗,而如今,每當(dāng)過年的時候,家家戶戶都會做水餃來歡度新年。每個人也從吃餃子中體會到了家庭的和諧與幸福。
包餃子作文450字 篇20
俗話說:“民以食為天”。我國的飲食文化源遠(yuǎn)流長,今天,咱們就來說說——餃子。
家鄉(xiāng)的餃子真是那個絕啊!
餃子色絕。薄薄的餃子皮內(nèi)有許多“小精靈”——綠色的韭菜如翡翠一般、黃色的雞蛋像珍珠,融在飄香四溢的紅褐色肉沫當(dāng)中。一看就讓人垂涎三尺。
餃子形絕。餃子的`形狀是千變?nèi)f化的。有的像老鼠,有的像元寶,還有的餃子像扇子,有一次姥姥還給我包了一個太陽花餃子。各式各樣的餃子,讓你看的眼花繚亂,真不忍心咬一口。家里來了客人,主人就把提前準(zhǔn)備好的餃子餡兒端出來,接著包餃子的人就在手里靈活地擺弄餃子皮了,把如玉一般的餃子餡放在餃子皮上,把輪廓仔細(xì)延邊捏好,一個餃子就做好了。
餃子味絕。煮好的餃子,根據(jù)自己的喜好,放上山西的老陳醋、紅紅的辣椒,咬上一口,香噴噴的餃子餡會從你的口中溢出來。再細(xì)細(xì)品嘗,雞蛋味、韭菜味、肉香味,讓人回味無窮。
餃子在過年過節(jié)時是必不可少的待客食物。它象征著吉祥、平安、幸福。餃子的起源非常久遠(yuǎn),春節(jié)吃餃子,以示辭舊迎新。各地的風(fēng)俗也不一樣,有些地方,在餃子里包上蜜糖,象征著生活甜甜蜜蜜;有些地方,在餃子里包上銅錢之類的東西,象征著來年的日子財運亨通。
家鄉(xiāng)的餃子色香味俱全,家鄉(xiāng)的餃子文化源遠(yuǎn)流長。
包餃子作文450字 篇21
北方人過年都要吃餃子,年夜飯餃子不能缺餃子,可是我生活在南北方組合的家庭里,爸爸是南方人過年呢只吃米飯,不包餃子,所以家里一直都沒有吃上餃子。初八媽媽說:“今年還沒吃上餃子呢,好想吃餃子,但是我還要上班呢,哎沒時間包了!
媽媽上班去了,爸爸說:“大雨咱們爺倆給你媽媽包頓餃子吧!”我積極的.響應(yīng)好!好!好!說干就干。爸爸領(lǐng)著我去菜市場買菜。買了兩斤絞肉、一斤韭菜,高高興興的回家了。
爸爸和我一起擇了韭菜,把韭菜洗干凈切碎和肉拌到一起,調(diào)上姜、蔥然后放入適當(dāng)?shù)柠}攪勻,餃子餡就拌好了。爸爸拿了一個的鐵盆子用量杯舀了兩勺面,開始加水和面,但是爸爸把水加多了面很稀揉不到一塊,爸爸不好意思的對我說:“我也是第一次和面,練一練就好了。我們不行再加點面粉吧!”最終本來只想和兩碗面結(jié)果和了四碗面才把面和好。然后把面從盆子里弄出來一部分,把面揉一揉,搓成條狀,用刀切成一個個小塊的面團(tuán),把小面團(tuán)一按變成小圓形用搟面杖干成大圓形,再將里面包上韭菜肉陷兒左右捏、上面捏,就成餃子了。我和爸爸忙活了一下午餃子終于包完了。媽媽快下班了,爸爸趕忙把餃子放到放進(jìn)開水鍋里,過一會兒餃子就熟了。
媽媽回來時聞見餃子的香味來到飯桌邊看見許多愛吃的餃子媽媽開心極了。
包餃子作文450字 篇22
今天晚上聽說媽媽要包餃子,我也要過來露一手。
第一步:拌餡。這些餡昨天就搞好了,媽媽放在冰箱里凍著,今天拿出來就能用?墒∈铝。
第二步:和面。媽媽拿出來一個超大的盆子,往里面放上水,打了一個雞蛋,又放了一點鹽,然后往里倒了好幾碗面粉,便開始和面。揉啊,揉啊,接著揉……,媽媽把這些面粉和成一個面團(tuán)以后,就來了一個天馬流星拳,另外又加個佛山無影掌,終于把面和成了一個像模像樣的面團(tuán)了。
第三步:包餃子。媽媽搟皮我來包。牛吧!終于開始包餃子了。我拿起勺子和面皮就開始包。我是個左撇子,平常吃飯都是用左手拿筷子,沒想到吧,包餃子我也是用左手,這樣我覺得方便。爸爸一看這樣,就沖我吼:“把手換過來!”媽媽說:“人家習(xí)慣了,用左手就用左手吧!卑职忠簿蜎]脾氣了。剛開始包的時候,媽媽說我是餡包皮。咦,這是怎么回事?包餃子哪有餡在外面的?原來是我包餃子的水平太差了,把餡放多了,還把很多的'餡沾在餃子皮外面。媽媽笑話我,簡直太不瞧不起人了,讓我給她點顏色看看。我于是就包了一個又一個,包了一個又一個,包的越來越多,越來越快,越來越好,終于練到了皮包餡。媽媽又說了:“包幾個過過癮就行了,讓你爸爸去下餃子,準(zhǔn)備開吃!
第四步:開吃。我一口氣連續(xù)吃了一大盤,比我爸爸吃得還多。爸爸說:“你是小豬嗎,吃這么多!”我才不管他呢,接著吃。
吃著我自己包的餃子,心里美滋滋的。因為這也是我的勞動成果呀!
包餃子作文450字 篇23
每一次拿出餃子皮兒,我也想起了第一次包餃子的場景。
還記得有一次,媽媽和哥哥正在廚房里包餃子。我看見了,便對媽媽說:“您也教教我吧,我也想包!币虼藡寢尡阕屑(xì)地教我,先把餃子皮放到手里,另一只手用筷子夾起來了一些餃子餡,放到餃子皮的正中間,隨后左捏一下,右捏一下,右捏一下,左捏一下……那樣一個水餃就包好啦。
聽了媽媽那樣一說,我猛然感覺包餃子非常簡單。由于我喜歡吃粽子里邊的餃子餡,因此就多放了一點,想不到餃子肉餡過多,包不上。而我并沒有碰到挫折就放棄,我又用來一個餃子皮兒,蓋在包不了的地區(qū),用勁一捏,我高興地對媽媽說:“您看著我包好啦!”媽媽看都不明白一眼,我也把它放到砧板上,但是沒一會兒,它竟然塌下去了。我不開心,第一次包餃子就包壞掉,我真不想再包了。
父親仿佛摸透了我的思緒,便對我說:“不成功乃取得成功之母,誰在學(xué)習(xí)培訓(xùn)的.道路上沒有遭受一些挫折呢。就例如我,第一次包餃子的情況下也跟你一樣,而我卻沒有放棄,父親也期待你不要去做什么碰到挫折就放棄的人!甭犃税职值脑,我逐漸用心地包起水餃來,盡管我包的不太好看,可是卻比以前擁有非常大的發(fā)展,我終于擊敗了自身,我堅信,只需我堅持不懈出來,就一定能裹得更強(qiáng)。
根據(jù)此次包餃子的歷經(jīng),也讓我懂得了一個大道理:堅持不懈便是獲勝。
包餃子作文450字 篇24
童年就像一首歌,童年有歡樂,也有悲傷,更有追逐打鬧,但最讓我難忘的是包餃子。
我們先進(jìn)了活動室,眼前的景色令人眼花繚亂,有乳白色圓圓的餃子皮,有金黃色的餃子餡,還有各式各樣工具,小白老師先向我們講述了黃帝把餃子流傳至今,每到逢年過節(jié)都要吃香噴噴的餃子,這意味著喜慶和團(tuán)圓。然后小白老師給我們做了示范,先把餃子皮放在手里,三下兩下就把餡塞進(jìn)了皮里,一轉(zhuǎn)眼的功夫,圓鼓鼓的餃子就做成了。
我們也跟著爭先恐后地?fù)岋溩悠,先把皮托在手中,然后拿著勺子盛了一點金黃的餡,接著用食指和拇指把餃子捏合,再用其他手指把餃子皮封住,就這樣,一個微笑餃子就包成了!
一個個小巧玲瓏的`餃子就趴在面板上,似在促膝長談,仿佛在排列軍訓(xùn),也向我們此刻在認(rèn)真聆聽不一會兒,小餃子們都換上了泳裝,仿佛是一個個游泳健將,跳入水中,有的濺起一個個小水花,有的掀起了一層大波浪,瞧!他們有的自由泳,有的在水里翻滾,還有的在潛水呢!誘人的餃子香吸引著我,我迫不及待的撈起一個小小的餃子,細(xì)細(xì)品嘗著,它的枝葉蔓延在每個人的口中。看著看著,我仿佛也變成了一個小餃子,在水里暢游著,也將起一朵朵水花,也躺在媽媽的懷抱里,讓他們感到無限的溫暖。
包餃子作文450字 篇25
今天是星期天,我和媽媽突然特別想吃餃子。嘻嘻,說起餃子,我最愛吃的要屬白菜餡啦!
我們先去了超市購物,買了一棵白菜,一些粉條……回到家里,我?guī)椭鷭寢尠寻撞讼锤蓛,用刀切碎,然后用鹽腌上。再把粉條洗干凈,泡在水里,過了20幾分鐘后,把粉條撈出來切好,和攥好的白菜一起放在一個盆里,放上少許的植物油、雞精、醬油、蔥花,最后再放上一點香油調(diào)味,攪拌均勻后,餡就拌好啦!
緊接著,媽媽開始和面,和好了面,在面板上撒上了一些面粉,把面粉放在上面。我負(fù)責(zé)搟餃子皮,而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。“一二三”,開包啦!
不大一會兒,我就把餃子皮都搟好啦,看著媽媽動作敏捷地包著,包出來的餃子一個個白白胖胖,小巧玲瓏,非常可愛。不錯,自己動手才會豐衣足食,我只是會搟餃子皮還不夠,我今天也要學(xué)著包餃子。于是,我開始學(xué)著媽媽的樣子做起來,可是,漸漸地我發(fā)現(xiàn)包餃子是有一定的'難度的!我先用左手拿起一張餃子皮,右手拿著筷子夾了一些餡放在面皮上,然后把面皮合起來,一捏,喲!餡放得太多了,左邊剛捏上,右邊就露餡了,沒包成功!沒關(guān)系,再試一次。我又拿起了一張餃子皮,少放了一點餡,一點點捏住,瞧,雖然它肚子有點癟,但是一個可愛的餃子誕生啦!我高興地把它放在蓋簾上,繼續(xù)包下一個餃子。
在我和媽媽的共同努力下,終于把全部餃子都包完了。煮熟后,咬上一口,一股清香味迎面而來,好吃極了!
包餃子作文450字 篇26
今天,媽媽從菜市場買回來了一些菜,我在菜里看見了餃子皮。
于是,我就問媽:“媽媽,今天是要包餃子吃嗎?”“是啊”。媽媽說!疤昧,等一下我也要幫你包餃子!蔽遗闹终f。
媽媽先把韭菜洗好,切成1厘米長的樣子,裝在一個盆子里,接著拿好大一砣的五花肉,洗干凈放砧板上,切成一小塊一小塊的。我看見她舉起刀,以最快的速度把肉剁成肉泥。
開始包餃子。我把手洗干凈后,左手拿起一塊餃子皮,右手夾起一砣肉,放進(jìn)餃子皮里,包好之后放在盆里。我一看,哎!媽媽包的餃子比我包的好看多了。
于是,我向媽媽請教,媽媽很用心地教我。她先拿起餃子皮,然后,夾起一砣肉放進(jìn)餃子皮里。肉不能太多,也不能太少,肉多了陷就會露出來,肉少了不好吃,然后再把皮對折沾點水,再里面捏一下,外面捏一下,像波浪一樣地捏。哦,原來是這樣包的!我知道包了。我再拿起一塊餃子皮,按照媽媽說的`方法包,果然包出來的和我之前包的不一樣,不一會我也包了十幾個了,媽媽說:“嗯,不錯,有進(jìn)步!
然后,媽媽把餃子一個一個放進(jìn)鍋子里。過了一會兒,我聞到了一陣清香,原來是餃子熟了。媽媽把餃子盛到一個碗里,我吃了一口還想吃第二口。
包餃子真有趣,以后我還要經(jīng)常包。
包餃子作文450字 篇27
早上,媽媽去菜場買了餃子皮、豬肉、香菇、還有小蔥。我想今天肯定要包餃子啦!
過了一會兒,媽媽開始剁肉餡,她把豬肉剁得很碎,然后把香菇也切成了碎丁,最后把餡都放到大碗里,加了蔥、鹽、醬油、味精、還有香油一起攔了起來。好香!我都迫不及待想吃餃子了!
我著急地對媽媽說:“媽媽,我也幫你包餃子,你教教我吧?”媽媽驚訝地看著我說:“你真想學(xué)嗎?包餃子看超來簡單,其實不容易包哦。來!認(rèn)真學(xué)!”說完,媽媽就示范給我看,她拿起一張餃子皮,放上餡,在用食指和母指把皮對捏,然后兩邊一捏,一只可愛的餃子就做成啦!我著急地說:“我會了,我會了!我來包!”于是,我馬上拿起一張餃子皮,放上餡,學(xué)著媽媽的動作捏了起來?墒丘W放得太多了,餃子不聽我的話,我捏左邊餡就往右邊跑,捏來捏來還是跑餡了。媽媽說我餡放太多,所以包不下了,讓我去掉一點餡,然后又仔細(xì)地教我包了一遍。我小心地包了起來,終于一個餃子包好了。一看!這個餃子也太難看了,哪像個餃子呀。不過,我并沒有灰心,在媽媽的'鼓勵下,我的餃子越包越有樣子,總算學(xué)會包餃子啦!
包完以后,我要求媽媽把我自己包的餃子煮起來吃。雖然我第一次包的餃子有些難看,但是我覺得自己包的餃子吃起來特別的香,因為這是我自己的勞動成果哦!
包餃子作文450字 篇28
餃子,是家家戶戶都喜歡吃的一種食品,可是,餃子看上去簡單,但是實際上卻是很多種材料才能做出來的。今天,我也要幫助媽媽一起來包餃子。
首先我們來準(zhǔn)備一下餃子餡,我們需要的材料是一把韭菜,幾個雞蛋,面粉和水。第一步:媽媽把摘洗好的韭菜切成一段一段的。第二部:把雞蛋打入碗中攪拌一下,在鍋里起鍋燒油,把雞蛋倒下去,兩面金黃就可以了,放在砧板上,切成一小塊一小塊的就可以了。第三步:把切好的韭菜和雞蛋放在盆里面,攪拌均勻,色相美味的.餃子餡就做好了。媽媽把和好的面團(tuán)放在砧板上,揉成長條,切段,按平,這樣下來所有的準(zhǔn)備已經(jīng)做好了,可以開始包餃子了。
我先看媽媽包了幾個,學(xué)會之后,自己也動手包了起來,我像媽媽那樣,先取出一張餃子皮。然后,我夾了一些餃子餡,最后,我把餃子對角折好,把邊捏嚴(yán),不能露餡,就完成了。我看著自己包的第一個餃子,頓時眉開眼笑,放在手心里很有成就感,心里美滋滋的。媽媽看了我的作品后也鼓起掌來,我得意洋洋的繼續(xù)包餃子,發(fā)現(xiàn)越包越好,也更有動力繼續(xù)包下去了。
不一會兒,餃子就包好了,我把餃子端給媽媽,她就開始煮餃子了。媽媽在鍋里添上水,打開火,把水煮開之后下餃子,不一會餃子就熟了。媽媽端了兩碗餃子走了出來。我立刻夾了一個我自己包的餃子放進(jìn)嘴里,好吃極了,心想:“還是自己包的餃子美味!”
包餃子作文450字 篇29
春節(jié)的時候,媽媽最忙碌,一會兒切餡,一會兒沾水,包著餃子。我決定學(xué)包餃子,幫媽媽。
第一次,我取了一張餃子皮,用勺子舀了整整三大勺放入皮里。沾了點水,涂在邊緣,靠水的粘性包起來。不好,餡露出來了!餃子弟弟抱怨道:"別再放那么多餡了,我都撐死了!"我不信,把他包緊不就可以了?可老天爺偏偏和我作對,餃子皮破了,我的第一次包餃子失敗。我像泄了氣的皮球一樣,認(rèn)為自己不可能學(xué)會?煽粗鴭寢寗诶鄣臉幼,我決定嘗試第二次。
我吸取教訓(xùn),注意餡的量,可卻包得更離譜了。我舀了一大勺放入餃子皮中,可這回水蘸多了。黏在手上包不起來了。我向媽媽求救,媽媽在我手上撒了點面粉。嗨,媽媽真有辦法,這回可以包了,但由于剛才水太多的緣故,包起來的餃子不像媽媽的那樣可愛好看,我的.完全像個丑八怪。
有了前兩次的經(jīng)驗,我信心滿滿,拿起餃子皮,將餡舀入餃子皮中,沾了一點水,涂在邊緣,再把他沿邊包起來。我終于包出了個像模像樣。完美無瑕的餃子了!
最后,我把一個個"小士兵"排隊放入鍋中,有的在鍋里游泳,還說:"真好玩啊"!有的在洗澡,鍋里冒出了很多泡泡。
餃子煮好了,滿屋子香噴噴,哥哥和爸爸鼻子靈得很,連忙下樓來吃。不一會兒功夫,一鍋餃子就解決了。這餃子的味道還真是不錯。
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