炒雞蛋作文350字（精選79篇）

　　在學習、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎？下面是小編收集整理的炒雞蛋作文350字，歡迎閱讀與收藏。

　　炒雞蛋作文350字 篇1

　　聽說劉同學會煎荷包蛋，俺也來一個，當當當當——炒雞蛋。

　　首先我從冰箱里拿出四個雞蛋，在水龍頭下輕輕搓洗干凈，然后一個一個輕輕磕進碗里。事事沒那么順利，第四個雞蛋居然是壞的，啊，可惡，不過幸好媽媽眼疾手快，阻止了壞雞蛋污染好雞蛋。接著我一摁一轉(zhuǎn)，打開了煤氣灶，藍色的火苗像一群剛下課的小男生，“刷”地沖了出來。媽媽叫我用手試一下鍋溫，當然不是把手放進鍋里，而是在鍋的上方感受溫度。感覺手有點燙時，我倒了一點油在鍋里，媽媽拿著鍋輕輕揮了一下手腕，讓油均勻地分布在鍋里。一切準備停當，就等主角登場！

　　對了，今天的主角忘了攪拌了，我拿起筷子迅速攪拌、放鹽，緊接著下鍋，“滋——”，蛋寶寶投入了油媽媽的懷抱，發(fā)出了歡快的笑聲。緊接著，我看見蛋寶寶迅速變成了蛋餅，并且邊緣冒起的小泡兒，然后我用鍋鏟翻炒，并把它們切成小塊。��！好香啊，差點兒香掉我的鼻子。

　　蛋——炒——完——啦——，“吧唧吧唧”，誰在吃東西��？我呀，嘻嘻！我端起裝雞蛋的盤子，朝我的房間走去，等我吃差不多時我給媽媽吃了，可是媽媽只吃了一丁丁丁點，我說：“媽媽，我炒的蛋你咋不多吃點兒呀？”“舍不得�！�

　　第一次炒蛋，成功，耶！

　　炒雞蛋作文350字 篇2

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應該多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便 對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 �！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇3

　　在假期里，我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開始媽媽不同意，說我太小，“油燒開了，油會濺出來，要是油濺到臉上，你就會毀容了？”后來， 我對媽媽說：”沒有事呀！李涵欲都會給媽媽做飯呢！最后媽媽實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡， 只好答應了我的要求。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個雞蛋，接著拿出一個小碗， 然后把雞蛋打到一個小碗里，最后開始攪拌，我一邊攪拌一邊問媽媽：“什么時候才能攪拌好？"媽媽說： "攪拌均勻了就可以。"攪拌好了，就可以往里面加一點鹽。

　　我告訴媽媽：”我不敢往鍋里面倒油和開火。”媽媽便說：“我來幫你�！庇烷_了，媽媽便告訴我：把雞蛋粘著邊倒。只聽見”吱啦”做響，油往外濺，嚇了我一大跳連忙往后一閃，幸好沒有濺到我的臉上。 然后用鏟好在鍋里面翻來翻去，最后，把雞蛋切碎。

　　我拿起盤子，盛雞蛋，端到媽媽眼前，還說： "媽媽請用餐�！眿寢屨f：”非常好吃咸淡正好。”我對自己說：“自己做的雞蛋還是好吃。”

　　媽媽吃到了我做的炒雞蛋，我很開心，我知道了媽媽平時做飯很辛苦，我會經(jīng)常幫媽媽做飯。

　　炒雞蛋作文350字 篇4

　　今天，精通廚藝的老爸要教我做一道家常菜，省事又好吃，想必你們已經(jīng)知道了，它就是健康、美味、做法簡單集一身的西紅柿炒雞蛋。

　　首先，我們準備了六個小雞蛋，再準備兩個西紅柿，這是主菜，當然，將雞蛋打散和洗西紅柿的工作就由我這個小工來完成。配料準備油、味精、鹽、大蔥。由于個人喜歡吃蝦肉，就切了一點蝦肉。材料準備齊了，讓我們看一下步驟吧！

　　把蝦肉切成蝦丁，再切一點蔥花，放到小盤子里，把打散的雞蛋放在一旁，打開抽油煙機，將雞蛋倒進油鍋里煎炒一下，若要保持雞蛋不老，這一遍得炒得半熟，然后將雞蛋盛出來待用，然后把蔥花放入油鍋中爆出蔥香味，放入西紅柿、蝦肉翻炒，接下來，就該把之前炒的半熟的雞蛋放進去炒熟放入少量味精、鹽調(diào)味即可，瞬間香味撲鼻。

　　大功告成之后，把雞蛋盛到干凈的盤子里，關(guān)閉抽油煙機，這時，又該我這個小工隆重登場了，把炒鍋等洗刷干凈。一個家常菜：西紅柿炒雞蛋就做好嘍！簡直就是色香味俱全��！

　　端到飯桌上，來碗白米飯，澆上西紅柿炒雞蛋，雖然簡單，但是吃起來又營養(yǎng)又美味，就像至尊的享受��！一盤西紅柿炒雞蛋很快就被我們吃光了。嗯，味道不錯，我決定了，下一次將由我親自來完成這道菜，給老爸老媽露一手。

　　炒雞蛋作文350字 篇5

　　今天周末在家學習炒雞蛋，第一次做菜，既期待興奮，又忐忑緊張。

　　首先我從蛋籃里拿出了幾只雞蛋，搖了搖，拍了拍，聞了聞，挑中了兩個最新鮮的雞蛋，我把兩個雞蛋相互磕了一下，咔嚓一聲，其中一個雞蛋裂開了，我對著碗小心翼翼地用兩個拇指輕輕一掰，瞬間一股隱隱的腥味撲鼻而來，接著一個可愛紅潤的小腦袋從蛋殼中探出來，一溜煙地沿著碗邊滑到了碗底。然后我又把另一個雞蛋在碗邊敲開打入碗中，兩個蛋黃包裹著粘稠的蛋清，在窗外光亮的照射下，一閃一閃的，就像兩張笑臉看著我微笑。這時我向碗中加入了一些食鹽、少量的水和食用油，然后揮舞著我的手用筷子不停地攪拌，蛋黃蛋清很快地融為一體，呈現(xiàn)出淡淡的黃色。接著我咔的一聲打開了煤氣灶，火苗竄出來，迅速地將鍋中的水氣燒干，我往鍋中倒入了一些油，并旋轉(zhuǎn)了一下鍋，讓油均勻地布滿鍋底，待油熱后，我趕忙把剛剛攪拌好的雞蛋液倒入鍋中，只聽見吱吱聲，雞蛋在鍋中此起彼伏慢慢地凝固，顏色也由剛剛的淡黃色漸漸變成了金黃色，廚房里的香味也越來越濃烈，隨著鍋鏟叮叮當當?shù)囊魂嚪�炒聲后，一盤香氣四溢的炒雞蛋出鍋了。

　　我迫不及待地捏了一塊塞入口中，雖然算不上美味，但品嘗著自己的勞動成果我還是特別開心和自豪。

　　炒雞蛋作文350字 篇6

　　在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個人，于是我準備炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準備撥打119的時候，想起了媽媽告訴我的生活常識：“在你炒菜做飯的時候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會自動熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。

　　我剛準備翻炒時，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀�！蔽掖舐暤恼f。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時候，突然想起了老師曾告誡我們的話：“浪費是可恥的我們應該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起�！蔽蚁肓讼�，給這道菜加了一些水�！安幌滩坏�，剛剛好�！蔽覞M意地說道。

　　這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強了吧，我立刻打電話向媽媽承認錯誤，媽媽不但沒有批評，我還表揚了我，說我是一個知錯就改的好孩子。

　　品嘗著自己的勞動成果，心里美滋滋的。通過這件事情，我明白了，無論做什么事都要持之以恒，堅持到底。

　　炒雞蛋作文350字 篇7

　　今天，老師讓我們回家做炒雞蛋，我特別的激動。

　　開始炒雞蛋了，我快速的走進廚房，打開冰箱門，拉出放雞蛋的盒子，挑了四個又白又胖的雞蛋，就像幾個剛出生的小寶寶，我輕輕地把它們放在菜板上。然后，拿了一個碗準備打雞蛋了，我的心情突 然緊張起來，因為我怕把雞蛋弄壞了，可我還是壯著膽子打雞蛋。一個、兩個、到了第三個搞笑的事情發(fā)生了，不知手怎么了，雞蛋殼隨著雞蛋掉進了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的 過程中，我知道了攪拌時間長了，胳膊就越酸疼，原來天天做飯這么辛苦

　　攪拌好雞蛋，我把油熱好，把雞蛋倒進鍋里，雞蛋下鍋的時候噼里啪啦的響，就像放鞭炮似得。而且，我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的，而且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了，盛到盤 子里放到餐桌上，讓爸爸媽媽嘗一嘗，它們都夸我做的好吃、真香，我心里美滋滋的。

　　這次炒雞蛋讓不僅讓我更自信，還能讓我知道父母的勞累。

　　炒雞蛋作文350字 篇8

　　我在家里的時候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會在旁看著媽媽做，媽媽說：“做西紅柿炒雞蛋這個菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來的話，做出來的西紅柿炒雞蛋的味道就變了。”

　　有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細閱讀起來，讀著讀著就照著菜譜動起手來。我拿來兩個西紅柿，又到冰箱里拿了個雞蛋。一邊看菜譜一邊動手，具體的制作步驟如下：

　　1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。

　　2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分攪打均勻待用。

　　3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。

　　4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。

　　除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺得西紅柿炒雞蛋有點兒咸，其它兩樣味道還好。過了不久，媽媽回來了，一進門就聞到了菜味，還以為是奶奶來了，原來是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的菜，說：“我的乖女兒，你真是個神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�

　　聽了這句話我的臉都紅了。

　　炒雞蛋作文350字 篇9

　　周末的一天，媽媽叫我去廚房，她要教我炒雞蛋。去的時候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了，但是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火，并且給鍋里倒好了油。油熱了，我對媽媽說我怕，媽 媽對我說：別怕，寶貝!

　　我端著雞蛋，媽媽說讓我慢慢地把雞蛋倒進鍋里，雞蛋遇油刺啦的聲音讓有點擔心，忽然雞蛋發(fā)出砰的聲音，我好害怕呀!媽媽一直鼓勵我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動雞蛋。我拿著 長長的鍋鏟在雞蛋上敲，媽媽握著我的手說雞蛋要把下面的翻過來，就像烙餅一樣，因為雞蛋遇熱熟的很快，翻的晚了容易炒老，甚至糊鍋。

　　一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對媽媽說炒雞蛋一點也不難，媽媽說：做什么事情一定要嘗試，有些事情看著難，其實做了，會發(fā)現(xiàn)其實很容易，就像炒雞蛋一樣!

　　我給爸爸打電話說我會炒雞蛋了，爸爸回家我一定給他炒著吃，爸爸好高興呀!

　　炒雞蛋作文350字 篇10

　　一陣陣香氣，從廚房里飄出，定是媽媽在做飯。

　　我突發(fā)奇想：“媽媽，我要學炒蛋！”

　　“這可不簡單哦！寶貝！”

　　“簡單，簡單的！”

　　“不過……也行，試試吧！”

　　媽媽拍拍我的肩，說：“寶貝，先看看我怎么炒蛋吧，要仔細看清楚什么時候干什么，加什么調(diào)料，就OK了！”。

　　我的眼睛盯著鍋，看媽媽怎么炒蛋，加多少調(diào)料，先加什么，再加什么，一個個步驟進入我的眼簾后，都會被我牢記，哈哈！晚上我一定能做得很好！

　　夜幕來臨，我迫不及待地跑進廚房，大聲宣布：“開始學炒蛋！”

　　拿出平底鍋，一個碗，將雞蛋倒入碗里，再將一條條半透明的卵條取出，攪蛋液，然后加上調(diào)料，先加鹽巴，再加幾滴油，這樣會讓炒出的蛋更香，最后放入切好的蔥。準備工作完畢。

　　開火，倒油，搖一搖鍋，使油在鍋中分布均勻，之后，倒入蛋液，“呲——呲——”聲響，蛋液立刻凝固了，所以要不停地翻炒，這是我最怕的一個時刻，真怕被油濺到。媽媽只好握著我的手一起做。

　　第一次炒蛋，我成功了！下次我一定能獨立完成！

　　望著桌上的蛋花，我心里美滋滋的，很得意，大喊：“我會炒蛋啦！”一看，一聞，一嘗，真是色香味俱全��！

　　炒雞蛋作文350字 篇11

　　今日放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。

　　我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

　　炒雞蛋作文350字 篇12

　　中午，媽媽說：“我教你做炒雞蛋，怎樣樣”我連連拍手說：“好呀!好呀!”

　　看著媽媽的示范，我把雞蛋往碗上輕輕一磕，結(jié)果用力太輕，雞蛋沒破，我再使勁一磕，雞蛋裂了一條縫，我用大拇指對著裂縫用力一掰，蛋黃和蛋清哧溜一下，就像小泥鰍一樣滑進了碗里，再撒上一些我們的好朋友—鹽，用筷子輕輕地按一個方向攪拌，然后，打開抽油煙機，在鍋中倒入一些油，把火打開，等有一縷煙冒出來的時候，我細心翼翼的將雞蛋倒入鍋中，攤開的雞蛋很快連成一片，變成一個金黃色的小太陽，我用鏟子把雞蛋餅打碎，香味陣陣撲鼻而來。媽媽說：“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里，但還是趕緊把火關(guān)了，要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了，聞起來香極了，簡直就是仙境中的美食，美味極了!

　　我嘗了一口，好吃極了，簡直就是世界美味，我心里美滋滋的!

　　炒雞蛋作文350字 篇13

　　5月2號，我給大家做了一道美味菜肴——西紅柿炒雞蛋，媽媽夸我，第一次做菜能做這么好，真不錯。爸爸說：“我做菜比他做的還好吃”。我心里美極了！

　　第一步，備菜。下午，媽媽帶著我上菜市場買菜，媽媽一邊挑著菜，一邊給我講：“這種又大又紅的西紅柿會好吃”�；氐郊液螅�我把西紅柿洗好，媽媽把洗好的西紅柿先切成塊，我再把他們切成丁放到盤里。我又挑了兩個大大的雞蛋，小心翼翼的在碗邊沿敲了敲，用手輕輕一拜，黃嫩嫩的雞蛋就留了出來。最后，往雞蛋里放了些鹽，再用筷子把雞蛋攪拌均勻，這樣菜就備好了。

　　第二步，炒菜。開火、放油，放西紅柿，媽媽說：“放西紅柿時，要用鏟子從鍋邊輕輕把菜撥入鍋內(nèi)，以防油濺到身上燙傷自己”，我按照媽媽的教的方法一氣呵成。學著媽媽、奶奶平時炒菜的樣子翻炒開來。過了一兒，等西紅柿炒半成熟時，媽媽說：“倒入雞蛋，把雞蛋在西紅柿上均勻撒開”。等到雞蛋慢慢結(jié)成塊時，我又開始翻炒，看到雞蛋微微發(fā)黃時，西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　最后，我用鏟子把菜盛到菜盤里，待我把菜放到座上時，聽到了熱烈地掌聲。家人一邊吃著，一邊贊不絕口，看著媽媽、奶奶臉上的微笑，心里開心極了！

　　炒雞蛋作文350字 篇14

　　在一個陽光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個問題，就是我不會做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會做“西紅柿炒雞蛋”。

　　在姐姐的指導下，我首先把兩個大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開倒進碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開鍋蓋，鍋里的白煙把整個廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。

　　我把炒好的雞蛋放入盤中，整個房子里都彌漫著香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過來，用手捏著吃，我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現(xiàn)盤子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢，之后我又重新做了一份。

　　從中我明白了：很多事情看起來容易做起來難，只要認真去做，就一定能成功！

　　炒雞蛋作文350字 篇15

　　寒假里的一天，爸爸媽媽都去上班了，快中午了還沒回來，我的肚子早就餓的"咕咕叫"了，我看"有機可乘"便系上圍裙，開始行動。一號行動:從冰箱里拿出兩個雞蛋，兩個西紅柿。二號行動:把雞蛋打在碗里，用刀把洗好的西紅柿切成片，找根蔥，洗凈，切碎，這些我都是在媽媽平時做菜時看到的。

　　然后就開始在廚房一試身手，我先把炒鍋洗凈，放在煤氣灶上，然后打開閥門點火，往鍋里倒油，等油熱了我抓起一把蔥花往鍋里扔，鍋里直冒煙，我趕緊把西紅柿放進去，然后炒了幾下，放了一點鹽，等西紅柿炒得差不多了，就把那碗雞蛋倒了下去，“嚓"——鍋里立刻出現(xiàn)一朵"花"多好看的"花"呀!我立刻用盤子盛了出來。

　　我正高興，外面突然傳來媽媽的聲音，我眼珠一轉(zhuǎn)，把菜端到飯桌上，大模大樣地吃起來。

　　炒雞蛋作文350字 篇16

　　哎呀，我好餓呀！我跑到廚房一看，媽媽正在燒我最喜歡吃的西紅柿炒蛋。我羨慕地看著媽媽，問她能不能教我這道菜，媽媽答應了，把過程說了一遍，我專心致志地聽著，不愿意錯過任何一個重要的環(huán)節(jié)。

　　有一天，媽媽有事出門了，我打算給自己做一次西紅柿炒蛋。我按照媽媽說的步驟來做。先把西紅柿切成一片一片的。然后準備把兩個雞蛋打入碗里。我拿起一個雞蛋，一打，薄薄的蛋殼就碎了，我小心翼翼地把蛋殼打開，一些蛋液流了出來，可是，碎蛋殼也隨著蛋液流進了碗里。我泄了氣，把蛋殼一扔，賭氣地說：哎呀，這么麻煩，我不做了！爸爸見了，走過來，說：加油，寶貝，你可以的！聽到這句話，我又有了細心，于是把蛋殼一點一點的從蛋液里挑出來。之后，我又遇到了種種困難，比如下油鍋啊，放鹽啊，我不斷嘗試把它們一一解決了。

　　酸酸甜甜的西紅柿炒蛋終于出鍋了，媽媽正好開門回家，她聞著香氣來到廚房，驚喜地看著我做的菜，一嘗，連聲夸我做得好吃呢！

　　我學會了西紅柿炒蛋，好開心呀！

　　炒雞蛋作文350字 篇17

　　一直以來，我想自己做一次菜。因為平時班上同學都說自己會做什么菜，而我不會，因此我很苦惱。那天，機會來了。

　　都快十二點了，爸爸媽媽還沒回來。我沒有像餓肚子一樣愁眉苦臉的，而是活靈活現(xiàn)地出現(xiàn)在沙場——廚房。我首先就看到了那紅彤彤的西紅柿，配什么呢？雞蛋吧！于是，我從冰箱里拿出兩個雞蛋。我把西紅柿往開水里一放，啊！不要以為我把碗摔壞了，是燙到我手了！好不容易燙好西紅柿，我趕快剝好皮。再就拿起刀，看那刀在陽光下一閃一閃的，我心里就哆嗦。終于切好西紅柿，現(xiàn)在處理雞蛋。因為我是新手，所以我直接一掰，沒想到兩個雞蛋都流到碗外。我聳聳肩，只好從來。緊接著，我拿來了鍋，點了火，膽戰(zhàn)心驚地倒了油，刺啦一聲，��！我又大叫一聲，緊張極了。但為了填肚子，我立刻倒入雞蛋，頓時鍋里綻開一朵大蛋花。我翻炒幾下，把蛋切成幾塊，再倒入西紅柿一起炒，最后放點鹽、醬油，就出鍋了。我覺得很漂亮，忍不住嘗了一口，啊，真好吃！

　　通過這次做菜，我明白了做什么事都要認真做。吃著自己做的菜，我覺得甜到了心窩！

　　炒雞蛋作文350字 篇18

　　今天中午，媽媽說吃米飯，我最喜歡西紅柿炒雞蛋拌米飯。我央求媽媽讓我試一試。

　　我先拿來兩個西紅柿洗好，又拿來三個雞蛋。媽媽說：先打雞蛋。我輕輕用雞蛋敲一下碗邊，雞蛋太結(jié)實了，毫發(fā)無損。媽媽說我用力太小了，我就用力打一下雞蛋，由于用力過猛，蛋清和蛋黃不幸掉在灶臺上，媽媽告訴我用力要適當。哎呀！我真是眼高手低，連打個雞蛋都那么難。媽媽給我做了一遍，我終于把一個雞蛋打好了，又放入些蔥花和一丁點鹽。然后用筷子把蛋清和蛋黃按順時針攪拌，我飛了九牛二虎之力終于拌均勻了。接下來要切西紅柿，媽媽告訴我：要先把西紅柿一切兩半，再把西紅柿瓤向上，切成小塊兒，這樣西紅柿汁可以少一些流出來。我按照媽媽的方法把西紅柿切好。

　　準備工作完畢，我打開了火，等鍋里的水蒸干倒入油，油有些冒煙時，把雞蛋倒進鍋里，用鍋鏟兒翻，一會兒，一股蛋香飄起來，再把西紅柿倒入鍋里，放入適量的鹽和十三香，再加入少許水，兩三分鐘就好了。

　　我把菜鏟入盤里，我嘗了嘗，呀！好燙！不過味道還不錯。媽媽吃著還夸我：不錯，不錯，味道不錯！

　　炒雞蛋作文350字 篇19

　　假期里的一天，媽媽打來電話說有事不回家了，只剩下爸爸和我在家，午飯吃什么呢？

　　我對爸爸說：“我們吃炒雞蛋吧，還有饅頭。”我非常喜歡吃炒雞蛋，以前都是看媽媽或爸爸做，早就想自己親自炒一回雞蛋了，把想法跟爸爸說后，爸爸竟同意了，還要給我作指導，我興奮極了。

　　我趕緊拿出一只碗來，又從冰箱里拿出四個雞蛋，將雞蛋在碗沿兒上一磕，雞蛋裂了一個口，再雙手一掰，黃色的蛋黃和透明的蛋清就落到了碗里，打好雞蛋，再放些鹽在碗里面，用筷子順著一個方向攪拌，蛋黃和蛋清混在一起，最后變成了均勻的黃黃的糊狀，我又嘗了嘗咸淡，嗯，正好合適。

　　打好雞蛋后，我把炒鍋放在火上，打開火，往鍋里倒一些花生油，油熱了之后，我把攪勻的雞蛋倒進鍋里，糊狀的液狀雞蛋鋪展開來，迅速鼓起一個個泡泡，又慢慢凝固，成了金黃色的雞蛋餅，雞蛋香味瞬間也飄散出來，啊，真香。翻炒了幾下，爸爸說：“好了，關(guān)火！”，隨后是起鍋、裝盤，……

　　端著自己炒的雞蛋，就像雞蛋香味誘人一樣，我的心里別提有多高興了�！敖裉�，我會炒雞蛋了”，我要把這個消息告訴媽媽，告訴我的家人，以后，我可以為他們炒雞蛋吃，我炒的雞蛋可香了！

　　炒雞蛋作文350字 篇20

　　今天早上醒來的時候，我穿好衣服，看到媽媽還在睡覺。我沒叫醒她，餓得等媽媽起床做飯。這時，我已經(jīng)九歲了，我想到要學做飯。我來廚房不知道能做什么，炒什么菜，媽媽平時最喜歡炒雞蛋，你可以試試炒雞蛋！我先拿了四個雞蛋，學了媽媽的樣子，把雞蛋放到碗里，這時我有了問題。不知道放多少鹽才好。突然想起媽媽平時在炒雞蛋里放了一些鹽。我照例放了一點，勻和后放在一邊。往鍋里倒油沒多久，就聽到“咆哮”的聲音，原來油很熱，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，繼續(xù)翻過來，把雞蛋打成一塊，倒進盤子里。這時我才松了一口氣，放入南德調(diào)味料和調(diào)味料，拌勻后倒在盤子里我把它們裝起來，放在桌子上，去叫醒媽媽。媽媽起床后看到餐桌上的食物，驚訝地問道。“這是誰做的”“是我做的！”“我驕傲地說�！闭娴膯幔课业暮⒆娱L大了會做飯！“我聽到媽媽的稱贊，心里很高興。這頓飯我平時看媽媽做飯的時候?qū)W了一點，好像真的是“處處留心做學問”。以后在學習和生活中，我要認真觀察，處處注意，學習更多的知識。

　　炒雞蛋作文350字 篇21

　　人生有很多第一：第一次學騎自行車，第一次炸魚，第一次說謊等等。今天，我想第一次介紹炒雞蛋。哈哈，有意思！

　　那天，我和妹妹放學回家。當我們進門時，我們看到?jīng)]有東西吃。突然想到一個主意，為什么不自己炒幾個雞蛋呢？哈！這是我展示才華的機會！

　　什么都不要做，別停下來！我先準備了油、鹽、盤子、碗、筷子和兩個雞蛋。然后，我把鍋放在爐子上，用大火加熱。然后，我把雞蛋放進碗里，用筷子快速攪拌。蛋液被我翻了個底朝天，很快就吐泡泡了。哈！可以開火！但是，我只關(guān)心炒雞蛋，不知道鍋是不是黑的。突然，我像泄氣的氣球一樣坐在地板上。唉！我好像不會炒這個蛋。這時我想起了一句名言：“有志者事竟成�！蔽艺J為：只要我克服困難，總結(jié)經(jīng)驗，我就一定會成功！

　　我又站起來洗鍋。這次我用小火加熱鍋，然后倒油。油燒開了，我趕緊把蛋液倒進去了。過一會兒，把雞蛋翻過來，�。‰u蛋變成金黃色。我在上面放了一點鹽，然后關(guān)火，把雞蛋鏟到盤子里。一陣香味撲面而來，讓我垂涎欲滴。哇！好香！我嘗了嘗，味道好極了！哈哈！你還流口水！

　　這是我第一個炒雞蛋！

　　炒雞蛋作文350字 篇22

　　有一天，媽媽說中午要教我做飯，我高興極了。我問我媽“炒什么？”媽媽說：“炒你最愛吃的西紅柿炒雞蛋！”

　　中午，媽媽開始教我。媽媽說：“先拿一個西紅柿，放在熱水里，然后拿出來，待會剝下來�！蔽疫x了一個大的紅番茄和一個大雞蛋。我用熱水燙了一會兒西紅柿，然后把它剝開。我媽媽告訴我用菜刀切西紅柿。我把西紅柿切成許多小塊，放在碗里。該打雞蛋了。我從碗柜里拿出一個碗，敲了敲碗邊上的一條小縫，用雙手把它掰了開來。雞蛋流入碗里。蛋白質(zhì)透明粘稠，蛋黃呈金黃色，像金幣一樣。我往碗里放了一點鹽，然后用一雙筷子攪拌，它變成了黃色的液體。

　　準備做飯的時候，打開天然氣，準備把油倒進鍋里。我媽說：“等鍋里沒水滴了再倒油�！甭爧寢尩脑�，鍋里沒水滴的時候倒了點色拉油。過了一會兒，油熱了，我把蛋液倒進鍋里。蛋液快要凝固的時候，我翻了個身，發(fā)現(xiàn)蛋液變成了蛋餅，就像金牌一樣。我用鍋鏟把它切成小塊，然后把準備好的西紅柿塊倒進鍋里，在鍋里煸制。過了一會兒，我在鍋里放了適量的味精和鹽，然后撒了一點洋蔥，就像一幅畫，太美了！

　　好看好吃嗎？我給了爸爸，爸爸說：“好吃�！蔽也恍�，我吃了一塊，�。≌娴暮芎贸�。

　　炒雞蛋作文350字 篇23

　　我奶奶經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我很喜歡這道菜。我一直想學著做這道菜，正好趕上暑假，就讓奶奶教我做這道菜。

　　首先，奶奶讓我從冰箱里拿出西紅柿，洗凈切好，然后小心翼翼地把兩個雞蛋敲進一個干凈的小碗里，然后用筷子一遍又一遍地攪拌均勻。然后我點燃煤氣，把火調(diào)到最大，往鍋里倒了點油，鍋里飄了一縷煙，就表示油熱了。我趕緊把攪拌好的雞蛋放進鍋里煎，然后發(fā)現(xiàn)雞蛋變成了？雞蛋煎成餅狀用了2分鐘左右，然后放在干凈的盤子里，再往鍋里放點油，把蔥花和西紅柿放進鍋里，開始翻炒。過了一會兒，我又把雞蛋放進鍋里，用鏟子把雞蛋切成塊，往鍋里倒了一點鹽和糖。我問奶奶：“為什么？”奶奶說：“為了不讓西紅柿變酸，吃起來很好吃。”然后我奶奶讓我炒菜。我看到鍋里有金色的雞蛋，紅色的西紅柿，白色和綠色的蔥花，真的很好拌。炒了幾分鐘，終于做好了。我把金色番茄炒雞蛋放在一個干凈的盤子里。

　　我拿著這盤美味的西紅柿炒雞蛋放在桌子上。過了一會兒，大家都吃光了。我的心很快樂，我感受到了成功的喜悅。

　　炒雞蛋作文350字 篇24

　　每個人都有第一次經(jīng)歷，我也不例外。來聽聽我的第一個炒雞蛋。

　　我記得那是去年的一個下午，我放學回家。我拿出筆和本，正要做作業(yè)。突然我聞到了一股從廚房傳來的味道。我跑去看我媽媽正在準備一頓大餐。經(jīng)�？吹礁改缸鲲�，想試一試。我好奇地走過去問：“媽媽，你在干什么？”媽媽說：“我要煎蛋了。”“我也想要炒雞蛋。”我媽同意了，我就開始學炒雞蛋。

　　我媽告訴我怎么做，我就拿出一個碗，把三個雞蛋打到碗里，攪拌一下，放半勺鹽進去，攪拌一下，然后放蔥花，再攪拌一下，這樣攪拌均勻。攪拌后是最難的一步：炒。炒雞蛋的時候，注意放多少油，注意溫度。炒不熟也炒不熟。我把這些要領(lǐng)記在心里，開始炒雞蛋。媽媽幫我生火。我把油放在一個大勺子里。等油熱了，把攪拌好的蛋液放進去，用鏟子快速攪拌，蛋液慢慢膨脹起來，變成金黃色有彈性的雞蛋。然后關(guān)火端出去。

　　我把好吃的雞蛋端上桌，讓爸媽嘗嘗我親手煎的雞蛋。父親說：“好吃！第一次成功！”媽媽說：“嗯，味道不錯�！蔽姨�高興了，我的心比蜂蜜還甜。我學會了一個技巧，以后還會繼續(xù)努力，炒出更好吃更好看的雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇25

　　星期天中午，我突然想吃炒雞蛋，但是我爸媽不在家。我覺得：自己炒。我以前從未嘗過我的煎蛋。等我媽回來，告訴她是我做的。

　　是的，這是個好主意。照我說的做，我立刻從冰箱里拿出一個雞蛋。先輕輕敲雞蛋，將蛋黃和蛋清倒入碗中，然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上，打開煤氣，點火。然后往鍋里放點油，慢慢加熱。看到鍋里的油開始冒煙，我趕緊把雞蛋倒進鍋里。頓時，雞蛋發(fā)出了“咝咝”的聲音，我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后，耐心的炒了一會兒，拿起鍋鏟把雞蛋翻過來，炒了一會兒。這時，一股誘人的雞蛋味撲鼻而來。雞蛋兩面都變成了金黃色，讓我口水直流。我關(guān)了火，迫不及待地把雞蛋鏟進碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖，隱隱無味。我忘了放鹽，但是味道很好。

　　這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好，但也是我自己努力的結(jié)果，所以味道很好吃！以后我會征求媽媽的意見，炒出好吃的雞蛋！媽媽回來后，我告訴她我做了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇26

　　從小學四年級開始，有些周末，父母會把我一個人留在家里，告訴我，我已經(jīng)長大了，可以一個人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時間，他們都沒有回來。因為不會做飯，只能餓著肚子等他們回來，或者先吃零食。

　　我心想，求人不如求人。要是我會做一些簡單的飯菜就好了！我把這個想法告訴了父母，他們很高興，主動提出教我烹飪技巧。

　　終于在一個周末的中午，我激動地拿出了必要的材料，在媽媽的帶領(lǐng)下開始了今天的“實驗”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡單，很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡單。第一個雞蛋，我往碗里放了很多蛋殼，然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的，什么都不會了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲，就不會有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步，等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色，翻炒后倒出，再翻炒西紅柿洋蔥，然后加入所有食材，將炒雞蛋倒入鍋中，快速翻炒。我用勺子拿出一點，吹了吹，嘗了嘗。還不錯。端上盤子。一盤紅黃香番茄炒雞蛋成功了！我還做了米飯和炸土豆絲，一家三口的飯就這樣出來了！

　　我還有一個訣竅——烹飪。我覺得做什么都不容易。只有用心，動腦，才能成功！

　　炒雞蛋作文350字 篇27

　　今日放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，可是媽媽還沒回來，于是，我決定自我炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，之后我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上頭浮了一層均勻的泡沫才停下來，最終把鹽和蔥花放進雞蛋里。

　　我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原先我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣貌，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

　　炒雞蛋作文350字 篇28

　　今日早上醒來，我穿好衣服，見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她，餓著肚子等媽媽起來做飯。這時，我腦子里閃現(xiàn)一個念頭：我已經(jīng)九歲了，也該學做飯了。

　　我來到廚房，看看有什么東西可做的，炒什么菜呢媽媽平時最愛吃炒雞蛋，就做炒雞蛋吧!我先拿了四個雞蛋，學著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里，這時我遇到了麻煩：不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時炒雞蛋只放一點點鹽。我照例放了一點，攪勻后放在一邊。把油倒進鍋里，沒多久，就聽見有“嗞嗞”的聲音，原先油熱了，我趕緊把雞蛋倒進鍋里，不停地翻著，并把雞蛋弄成一塊一塊的，倒入盤里，這時我才松了一口氣，放了南德調(diào)料和味精，攪勻后，倒進盤子里，一盤香噴噴炒雞蛋就做好了。

　　我就把它們盛了出來，端上桌，去叫醒媽媽起床。

　　媽媽起來看到桌子上的飯菜，驚奇地問：“這是誰做的”“我做的!”我自豪的說。“真的嗎我的孩子長大了，會做飯了!”我聽著媽媽的夸獎心里美滋滋的。

　　這頓飯是我平時看媽媽做飯時一點一滴學會的，看來真是“處處留心皆學問”啊!以后在學習、生活中我還要認真觀察、處處留心，學會更多的知識。

　　炒雞蛋作文350字 篇29

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起教師說過：我們應當多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我十分緊張，心怦怦直跳。我立刻把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，之后來�！�

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇30

　　我異常愛吃雞蛋，它黃澄澄的，散發(fā)著誘人的香味，好吃又營養(yǎng)。我也異常愛自我炒雞蛋，自我炒的更好吃。

　　有一次，我又親自下廚，做炒雞蛋，我挑了幾個胖乎乎、圓滾滾的小雞蛋，在桌子的一個角點了幾下，“啪、啪、啪�！毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開，一個蛋黃就“啪嗒”一聲掉進碗里。雞蛋打好后，我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點水擦，反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開火，就等著倒油了，而我沒意識到，炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時候，我才開始倒油。一點一點的，就像金黃色的牛奶，慢慢流進鍋底。突然，像爆炸一樣，炸開了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖，挑起了激烈的舞蹈，四處亂濺，嚇得我趕緊跑了出去。過了一會兒，聽見動靜不大了，我又跑進去，瘋狂的倒水。不一會兒，那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了，水變成了淡黃色，可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”，放進小碗里面，輕輕咬了一口，“咔吧”一聲脆響，不是把雞蛋炒脆了，是我吃到了一塊雞蛋殼。最終，我只能把它們倒進垃圾桶里了。

　　炒雞蛋作文350字 篇31

　　今天放學回家，我已經(jīng)餓得前胸貼后背了，但是媽媽還沒回來，于是，我決定自己炒雞蛋吃。

　　我從冰箱的肚子拿出雞蛋蔥花，又找來碗、鹽、油。

　　我先把雞蛋在碗沿上輕輕一磕，雞蛋像娃娃似的咧開了嘴，接著我用手把雞蛋掰開，蛋黃和蛋清像個淘氣的孩子一樣的“撲通”一聲滑進了碗里。然后我拿起筷子把雞蛋按順時針方向攪了起來，真到看見上面浮了一層均勻的泡沫才停下來，最后把鹽和蔥花放進雞蛋里。

　　我把油倒進鍋里，打開火，等油冒煙了，再把雞蛋倒進去，只聽“哧啦”一聲，雞蛋四處開始起泡泡。這是，一股糊焦味撲鼻而來，原來我把火開的太大，加上我來不及翻炒“黃金餅”變成了“大黑臉”

　　于是我重新拿了兩個雞蛋，吸取上次的教訓，控制好火和油溫，然后學這媽媽以前的樣子，等雞蛋熟了，我給它來了個一百八十度大翻身。當兩面顏色差不多黃金時，我的雞蛋出鍋了。

　　這時，媽媽剛好回來了，我連忙把炒好的雞蛋端起來，媽媽嘗了一口，說：“真香�！蔽衣犃�，心里真是比蜜還甜，立刻拿起筷子像只“小花貓”一樣吃起來，那味道真香啊。

　　炒雞蛋作文350字 篇32

　　炒雞蛋炒雞蛋，好吃的炒雞蛋，炒雞蛋炒雞蛋，美味的炒雞蛋，那么好吃的炒雞蛋是怎么做出來的？下面就讓我來介紹下吧！

　　今天放學回家后，我讓爺爺幫我做炒雞蛋，并且要觀看爺爺是怎么做的。結(jié)果我發(fā)現(xiàn)爺爺先拿出兩個新鮮的雞蛋和一個干凈的碗，然后拿出其中的一個輕輕地在碗邊敲了一下，蛋殼就裂開了一個縫，爺爺隨著裂縫的地方對準碗掰開，蛋清和蛋黃就迫不及待地流入碗中，爺爺又拿了一雙筷子，飛快地將它攪拌均勻，發(fā)出“叮叮當當”的響聲，然后撒上一勺鹽，接著他把煤氣打開，然后再把油倒入鍋里，爺爺有把手放在鍋的上方，感受著鍋中油的溫度，等油熟了后，再把剛才攪拌均勻的雞蛋小心地倒入鍋中，緊接著鍋里傳出“噼里啪啦”的響聲，等倒在鍋里的蛋冒泡后，爺爺又用鏟子把它翻炒了一下，雞蛋熟了，披著一層金燦燦的外衣，隨后，爺爺又拿了一根蔥，然后切成蔥花，撒在剛炒好的炒雞蛋上，顯得更有食欲了。爺爺拿了一個盤子，小心翼翼地將它鏟入盤子中，呀！炒雞蛋做好了，竟然那么香！

　　我聞著味道，忍不住狼吞虎咽，并連聲說：“好吃好吃”，而爺爺卻笑瞇瞇地對我說：“慢點吃，沒人和你搶”。

　　怎么樣，現(xiàn)在你們知道炒雞蛋怎么做了嗎？

　　炒雞蛋作文350字 篇33

　　我們家里每天都是爸爸媽媽做飯，可是今天我想，我已經(jīng)長大了，也應該自己做飯了。我要顯一顯身手，順便給爸爸媽媽一個驚喜。

　　我挑來挑去，先拿起一個大雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒!”奶奶讓我用點力，我使勁一敲，“咔嚓”雞蛋破了一個洞，我掰開那個口，蛋清、蛋黃“嘶溜”滑進了碗里了。再加點少許鹽和雞精，用筷子把碗里的蛋清和蛋黃攪拌均勻，我發(fā)現(xiàn)它們合體了，變成了淡黃色的雞蛋汁;接著我有條不紊地拿起一個平底鍋點火，火舌快樂地舔著鍋底。我在鍋里放入少量的油，過了一會，筷子放進油里冒小泡了，說明油燒熱了，然后我小心翼翼地把攪拌均勻的雞蛋汁倒進鍋里，只聽到“哧啦”的一聲響，雞蛋汁在鍋里不斷地鼓著泡泡脹大，小泡泡不斷地此起彼伏，慢慢地調(diào)皮的泡泡躲藏起來，一會兒就變成雞蛋餅，一股香噴噴的味道直撲鼻。我趕快拿鍋鏟不斷地翻炒著，把雞蛋餅變成了金黃色的雞蛋花，炒均勻后最后裝盤。這道美味可口的炒雞蛋就做好了。

　　看著爸爸媽媽吃著我炒的雞蛋，那香甜、幸福的樣子，我心里美滋滋的。

　　炒雞蛋作文350字 篇34

　　上綜合課的時候，老師突然講起明天要讓我們?nèi)�學校的“廚房”練習炒雞蛋。我們聽了，心花怒放！連忙湊到一起議論誰會炒雞蛋，一陣嘰嘰喳喳過后，我們安靜下來，快下課時，同學們自覺地有條不紊地走出教室——生怕今天表現(xiàn)不好，明天不能去炒雞蛋，那就得不償失了。

　　第二天清早，我們蹦蹦跳跳地去學校的“廚房”。我先學著媽媽在家里做飯的樣子，帶上了圍裙。接著拿起一個雞蛋朝碗邊一磕，小心翼翼地把它打到碗里，朝一個方向用力地攪勻，打成雞蛋液。然后把油倒進鍋里，等油開了之后，把打好的雞蛋液倒進鍋里，只聽“咝啦”一聲，雞蛋液在鍋里散開了，突然一滴油“蹦”了出來，正好落在我的手上，疼得我呲牙咧嘴，看來這個看著簡單的炒雞蛋還真不是那么容易，但為了不炒糊雞蛋，我也顧不上那么多了。我用勺子不斷地翻炒，不一會兒，雞蛋液就變成了一朵朵盛開的鮮黃的“小花”。最后，我往“小花”上灑了點鹽，把炒好的雞蛋盛到盤子里。我興奮地大喊一聲：“成功啦！”

　　我的心情仿佛感染了外面的天氣，太陽妹妹升得老高，她笑瞇瞇地張開了嘴，好像在說：“讓我嘗嘗你的香噴噴的炒雞蛋吧�！�

　　哈哈哈！今天太開心了！

　　炒雞蛋作文350字 篇35

　　周末的早晨，我要親手做了一道菜——炒雞蛋，這可是我第一次下廚，心里有點緊張兮兮的。

　　我先從碗柜里拿了一個碗，然后從冰箱里拿出兩個雞蛋，把雞蛋在碗邊沿一磕，然后摳住裂縫往兩邊一掰，蛋黃和蛋清就從蛋殼里流到碗里了。

　　這不挺容易的嘛，我沾沾自喜。

　　打完蛋，我用筷子把雞蛋攪勻，結(jié)果一不小心，碗被我掉到了地上，媽媽看了生氣地指責道：“你怎么這么不小心，你還是回房間吧，我?guī)湍��！?/p>

　　我把頭搖得像撥浪鼓一樣，“不，我自己來�！�

　　我重新拿出兩個雞蛋重新做了一遍，這次終于把雞蛋安全地放進了碗里�？磥�，還是要小心一點，碗打太多我可賠不起。

　　我剛把油放下鍋，油就濺到了我的手上，疼得我齜牙咧嘴、上躥下跳。完了，水還沒蒸發(fā)完，我就把油倒下去了！

　　我小心翼翼地把雞蛋液倒下去。哎呀，不好，雞蛋要黑了！我趕緊把雞蛋給盛出來，再倒上一點番茄醬，炒雞蛋就算是大功告成了。

　　盛出的雞蛋還是黑乎乎的，我嘗了一口，真難吃。以后，我還是先好好地在一邊看著吧。

　　炒雞蛋看上去是挺容易的一道菜，但是它也包含了很多的常識和經(jīng)驗。能把簡單的一件事做好，那就是不簡單。

　　炒雞蛋作文350字 篇36

　　暑假的一天，我閑著沒事干，這時我看見媽媽正在廚房里切菜，我想起老師說過：我們應該多幫父母做家務活，來分擔父母的負擔。于是，我走過去看有什么我?guī)偷蒙厦Φ�，我看見櫥柜里有幾個雞蛋，便 對媽媽說：‘我來幫您炒雞蛋，您教我好嗎?“媽媽同意了，我又高興又緊張。

　　我先從櫥柜里挑選六個又大又圓的雞蛋，又拿出一個碗。然后，我按媽媽的吩咐磕進碗里，又切了一些蔥花放進碗里，再撒上一些鹽，用力攪拌起來。媽媽幫我把鍋放在爐子上，倒進菜油，只一小會兒，油 鍋就冒煙了。媽媽忙叫我把雞蛋倒進去，我非常緊張，心怦怦直跳。我馬上把雞蛋倒進鍋里，雞蛋的四周鼓起了一層乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓，再過了一會兒，這些小泡泡已迅速成了團團，并發(fā)出 一中糊味，我忙用鍋鏟翻了翻，可是已經(jīng)晚了，鍋里的一些雞蛋還是糊了。媽媽把糊了的雞蛋鏟掉，安慰我說：’不要緊，接著來 。”

　　一陣濃濃的雞蛋香撲鼻而來，我迫不及待地夾起一快雞蛋，。我忙大口吃起來，我覺得這次炒雞蛋最好吃，什么美味都比不上它。

　　這次我不僅吃到了美味雞蛋，更重要的是我學會了炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇37

　　我從來不會做菜。早上正好吃粥，也沒有菜，媽媽就叫我去炒個蛋，可我不會，媽媽說：“試試看，凡事總有開始的�！睕]辦法，我只好去了。

　　我先拿了兩個大雞蛋，敲開一個小口，再把蛋殼掰開，蛋黃和蛋白就出來了。然后放了一點鹽，拿去給媽媽看，她說：“不夠，再放點�！蔽矣只厝ザ喾帕艘稽c點，又拿去給媽媽看，這回她說夠了。我去放了點味精，媽媽說過味精可以少放一點。我拿了雙筷子，調(diào)蛋。過來一會，只見蛋黃，不見蛋白了，媽媽說這樣就好了。

　　開始炒。我爸把電磁爐打開，又把油煙機打開。我在鍋里放了一點油，等它燒開。過了一會會，我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進去，突然“嘩啦啦”的一聲，蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下，可怎么也翻不了，我看見蛋已經(jīng)有一點點焦了，便手忙腳亂地把蛋鏟來鏟去，終于，把蛋翻了過來。我繼續(xù)這樣翻來翻去，我看差不多了，就把插頭拔掉，把蛋倒進碗里。我品嘗了一下，味道不錯，拿給我媽媽嘗一下，她也說不錯。

　　我終于學會炒蛋了，我高興極了！

　　炒雞蛋作文350字 篇38

　　今天中午放學回家，奶奶正在廚房炒菜。望著里外忙個不停的奶奶，我突發(fā)奇想：我也來炒一盤雞蛋。奶奶爽快地答應了。

　　說干就干，我從冰箱里取出雞蛋，輕輕剝開蛋殼，把蛋倒在碗里，用筷子打勻。接著點燃煤氣爐，放上鍋，倒好油，然后轉(zhuǎn)身去切蔥花。這時候鍋里的油冒起了煙，我急得手忙腳亂，一手端起雞蛋，一手抓起蔥花，一股腦往鍋里倒。緊接著抓起鏟子去炒，可雞蛋一點也不聽我的話，我剛把它鏟起，它又一下子“溜”到鍋底，好像故意和我作對似的。一連試了好幾次都不成功，這可把我惹火了，我氣惱地把鏟子往鍋里一扔，恨不得把這些雞蛋全倒掉�！皠e急，沉住氣，手要握緊鏟子，慢慢來，你一定能行！”奶奶在一旁鼓勵我。奶奶的一番話和她那充滿信任的目光，頓時讓我信心倍增。

　　于是我又重新拿起鏟子，在奶奶的指導下，把鏟子放平，握牢。終于成功地把雞蛋翻了過去，很快，一盤熱騰騰的炒雞蛋做好了。端到飯桌上，大家都稱贊好吃。奶奶在的一旁直夸我，稱我是“家庭小廚師”。

　　通過這次學炒雞蛋，讓我懂得了一個道理：有一份勞動，才會有一份收獲。只有經(jīng)過不懈的努力，才能取得成功。品嘗著自己的勞動成果，我覺得今天的炒雞蛋特別的香！

　　炒雞蛋作文350字 篇39

　　今天，爸爸教了我一門手藝——炒雞蛋。我從冰箱里拿出兩個雞蛋，讓爸爸先教我打蛋。只見爸爸把雞蛋輕輕地在碗沿敲了一下，彈殼凹進去了。爸爸把手放在凹進去的地方輕輕一掰，蛋殼“咔嚓”一聲破成兩半，蛋黃隨著蛋清滑了下去，看上去像個金黃的“小太陽”。

　　我也學著爸爸的樣子，把雞蛋在碗沿敲了好幾下，蛋殼才凹了進去。我把手放在凹進去的地方一掰，可雞蛋紋絲不動。我只好向爸爸求助。爸爸說：“你還沒有用力啊！”我只好咬緊牙用力一掰，一只“小太陽”誕生了。我用筷子把蛋黃夾碎，使勁來回地打，可是怎么也打不散。爸爸看見了說：“傻瓜，打得要快，這樣才能把蛋打成糊�！闭f完便熟練地打起來，我看著爸爸熟練的動作，又驚奇又羨慕。

　　接著，我在鍋里倒了一些花生油，等鍋里的油加熱后，把打好的雞蛋倒了進去，“吱”地一聲，雞蛋在油鍋里像發(fā)了酵似的變大了，一陣香味撲鼻而來，爸爸教我用鏟子把雞蛋翻炒幾下，等雞蛋變得金黃了，最后把它裝到盤子里。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我吃著自己炒的雞蛋，想：做一道菜也不容易呀！

　　炒雞蛋作文350字 篇40

　　想必大家都嘗過老爸老媽做的西紅柿炒雞蛋吧？今天媽媽準備好了這道菜的原料，我打算露上一白手，親自下廚挑戰(zhàn)西紅柿炒雞蛋。

　　走進廚房，學著媽媽平常做菜的模樣先打火，突然“嗖”的一聲，火苗不經(jīng)意間猛躥了上來，嚇了我一跳�！敖裉焯�陽打西邊出來了�！眿寢屪哌^來沖我笑了笑。我昂起腦袋，“你可不要小看人呀！”雖然嘴上這么說，心里還是像揣了只小白兔子似的，估算了下時間，我拿起油瓶開始往鍋里倒油，該倒多少好呢？站在一旁的媽媽似乎看透了我的心思，“你倒吧，我說好，你就停�！苯又�，我用筷子把碗里的雞蛋快速均勻攪開，媽媽趁勢加了一點鹽和蔥花進去，告訴我這樣炒出來的雞蛋才好吃。油冒煙了，我就倒入蛋液，回憶著媽媽平常炒蛋的情景，快速認真地滑炒起來。

　　就剩下炒西紅柿的環(huán)節(jié)了，媽媽讓我往鍋里放比炒雞蛋時少一點的油，油不冒煙就可以下西紅柿了，我炒著炒著，不想一時內(nèi)急，忍不住上WC等到我回來時，都有點糊味了，幸媽媽急時補位......

　　看似簡單的西紅柿炒雞蛋，做好還真不容易，平凡小事中竟也蘊含著那么多的學問。

　　炒雞蛋作文350字 篇41

　　今天，我向同學們推薦一道我的家傳秘菜“炒牛肉雞蛋卷”。說到牛肉雞蛋卷，大家可能就要發(fā)問了，它怎么做？好不好吃呢？有沒有營養(yǎng)？如果大家還不知道的話，那就聽我為您一一道來吧！

　　步驟一：去超市買材料：牛肉、雞蛋、蔥或白砂糖、米皮、油、芡粉。

　　步驟二：準備工具：鍋、鏟子、刀。

　　材料和工具都準備好了就開始做吧！先把牛肉洗凈放在一邊，把雞蛋煮熟然后切成一片一片的。在牛肉上劃一道口子，將雞蛋片放在牛肉的口子里。將少量的水放進芡粉里，把濕芡粉澆在牛肉表面。接下來把牛肉放在鍋里，向鍋里倒上少量的油，用文火煸炒大約三分鐘。在炒牛肉時，要用鏟子不停地翻轉(zhuǎn)牛肉，這樣，雞蛋的味道才能溶入牛肉里，因為表面勾過芡，使得炒好的牛肉口感更嫩滑。三分鐘后，把牛肉放進盤子里，用米皮將牛肉緊緊的包裹起來，最后往里面撒些蔥（可以根據(jù)您的口味撒入蔥或白砂糖），美味而又營養(yǎng)的“炒牛肉雞蛋卷”就大功告成了！

　　說到這里大家都明白該怎么做了吧！要想知道“炒牛肉雞蛋卷”是什么味道，不用擔心，歡迎大家來我家品嘗。

　　炒雞蛋作文350字 篇42

　　每次在飯店里吃飯，我都觀察廚師叔叔們燒的各種美食，其中我特別留意炒雞蛋。

　　周末在家閑來沒事，我拉著媽媽說：“我想嘗試一下炒雞蛋”。媽媽很有耐心的說：“好的”。我立刻從冰箱里拿出三個大雞蛋。媽媽遞過來一個碗，讓我把兩個雞蛋互相碰撞一下。等碰出一個裂縫后，我把蛋黃和蛋清倒到碗里，用筷子使勁攪拌，一直攪到完全融合，再放一小勺鹽和一點點生抽。我問媽媽：“為什么要放生抽？”媽媽笑著說：“生抽是提鮮的，可以讓雞蛋變的更美味�！�

　　媽媽把燃氣打開，把鍋放在灶臺上，然后點火，把鍋燒的紅紅的。鍋燒紅后，倒入香油，就把打好的雞蛋倒入鍋里，不一會兒，雞蛋就鼓起來了。我連忙用鏟子把雞蛋翻炒一下，一轉(zhuǎn)眼的功夫，雞蛋就炒熟了。我把炒熟了的雞蛋放入最美麗的盤子里。

　　我迫不及待的吃了一口，可真好吃！一股香甜的味道吃出來了，我吃了一口再一口根本停不下來，不一會兒就全部吃完了。

　　通過這次炒雞蛋，我懂得了自己親手做的才是最美味的。

　　炒雞蛋作文350字 篇43

　　就在我十歲時，我自己動手，做了一盤炒雞蛋，不過嘗起來要比想象的好吃多了，想知道過程嗎？那就請聽我一一道來。

　　第一步，準備材料

　　我現(xiàn)在那個巨型怪物——冰箱的嘴里拿了一個西紅柿和兩個雞蛋，隨后我又把切菜板從墻上拿了下來，然后拿我的助手——水果刀同學�，F(xiàn)在要切那個皮膚滑滑的西紅柿嘍！我用盡了九牛二虎之力，才把西紅柿切成八瓣，我甩了甩汗。好像還差了點什么，對了，還差蔥花。我又開始切蔥。費了半天勁，終于切完了。

　　第二步，炒菜

　　我先把油倒在平底鍋中，按開關(guān)鍵。發(fā)出嗞嗞的聲響了，我把雞蛋敲碎，天啊，有一塊雞蛋殼掉在了鍋里，我用筷子把雞蛋皮挑出來，我又手忙腳亂的把西紅柿放入鍋中，過了五秒鐘，我又把蔥花放進去了，又放了一勺鹽。我用巨型鐵鏟把它來回地翻動，不一會就做好了，我把它盛進了盤子里。

　　第三步，品嘗

　　我用筷子夾了一口雞蛋，放到嘴里，還挺好吃的。之后爸爸下班后，我讓爸爸品嘗，爸爸說：“不錯啊，挺好吃，小司什么時候變這么厲害了！”聽了爸爸的話后，我激動萬分。

　　經(jīng)過這次炒菜，我學會了用心去做一件事。這次炒雞蛋真是太難忘了！

　　炒雞蛋作文350字 篇44

　　星期天，我自己親手做了一道菜-----炒雞蛋。這還是我第一次自己做菜呢，我心里可真是既緊張又激動。

　　我從冰箱里拿出一個雞蛋，“啪”的一聲打碎在碗里。我先打開灶火，把油倒進鍋里。過了一會兒，只聽“噼哩啪啦”的油聲響了起來，我趕緊把打好的雞蛋攪一攪，蛋清和蛋黃攪均勻了后就迫不及待地倒進了鍋里。雞蛋剛下鍋就叫了起來，“磁”的一聲把我嚇了一大跳，我連連往后退了兩步，只看見雞蛋在鍋里先是兩邊冒泡泡，接著，本來像水一樣稀的雞蛋黃就慢慢地凝固起來。我學著媽媽平時炒雞蛋的樣子，把它在鍋里翻了個身，可雞蛋卻好象和我作對似的，不管我怎樣翻它，它卻我行我素地重新又翻回來，就連鏟子都不耐煩了，不聽我指揮，這下我可急了，連忙請教爸爸。嘿，功夫不負有心人，在爸爸的指導下，我終于把雞蛋翻了過來。過了大概兩分鐘左右，雞蛋兩面都凝固了，并飄出了陣陣的香味，我便用鏟子把一大塊雞蛋給切碎，放上鹽，再把它盛進盤子里。

　　吃著我自己炒的雞蛋，再看看它金黃的外表、聞著它香噴噴的味道，我的心里就不禁樂滋滋的。

　　炒雞蛋作文350字 篇45

　　大家吃過炒雞蛋嗎？我想你們一定吃過吧。我八歲的時候?qū)W會做的，你們第一次做過什么飯呢？ 我第一次做飯的時候很是信心滿滿。一開始，我就對爸爸媽媽講；“爸爸媽媽，你們就等我的好消息吧！我一定、肯定、保證做的非常好吃，因為炒雞蛋太好做了，你們就等著吧！”

　　之后我就跑進了廚房，不知怎么回事，一進廚房之后我就開始緊張，準備開始做的時候我有點亂了，是先放水，還是油、還是雞蛋。不，不對，應該不放水的�。∪缓�，就開始亂放了，腦子里開始像糊涂面一樣。一分鐘過去了，鍋里開始冒煙，我趕快把火關(guān)掉，把煙給解決了。

　　開始第二次做，做之前我都清楚，做完之后，我把放鹽的事忘得一干二凈。媽媽開始說話了：“大寶，你已經(jīng)浪費四個雞蛋了�！钡谌�我做的很是成功，爸爸媽媽也很滿意。爸爸說：“女兒呀，看著凡事都很簡單，其實過程是復雜的，用心體驗中間的過程，你就會有收獲�！蔽尹c頭回答爸爸，記住了。

　　爸爸微笑著說：“這是我吃過最好吃的炒雞蛋，女兒真棒！” 爸爸的話，我會永遠記著，這時，又讓我想起了失敗是成功之母的這句名言，只有多嘗試，才會有收獲！

　　炒雞蛋作文350字 篇46

　　今天放學回家，看到媽媽在打雞蛋。她拿起一個雞蛋，摸向碗里，又拉了一下蛋殼，蛋黃就掉進了碗里，移動得非常快，非常熟練。我遇到了羨慕，說：“媽媽，我也想打雞蛋�！�

　　一開始我想像我媽一樣打雞蛋。我拿了一個雞蛋，摸向碗里，把蛋殼拉了拉：“喂！”蛋黃掉在我的鞋子上了。我蹲下來，用手拿起蛋黃，手里拿著這個黏糊糊的東西，很生氣。我用力把蛋殼一扔，然后去洗手池洗手。但是我還是沒有放棄，就又拿了一個雞蛋，摸向了碗里。沒想到，心里的怒火太大了，蛋黃飛了出來，粘在白花花的墻上。我憋著氣，脫了蛋黃，用抹布擦了擦亮晶晶的墻，又洗手了。當時我心想，就一個雞蛋還能，難道我！

　　我靜下心來，又拿了一個雞蛋，輕輕地摸向碗里，又把蛋殼拉了出來。這一次，蛋黃終于掉到碗里了。我高興得跳了三尺高！

　　我趕緊把蛋黃打成蛋液，把油倒進鍋里。因為這是我第一次做飯，所以還是很緊張，害怕失敗。我把蛋液倒進鍋里，馬上放下碗，拿起蓋子當擋箭牌，用鍋鏟戳蛋液，把蓋子甩到鍋上。雞蛋在鍋里歡快地唱著，我靜了下來。

　　雞蛋炒好后，我用盡力氣把鍋提起來，把雞蛋倒進碗里。我吃了一個雞蛋。太好吃了！

　　果然自己煎的雞蛋好吃！

　　炒雞蛋作文350字 篇47

　　今天我要炒雞蛋！

　　首先，我從冰箱里拿出四個雞蛋。一個雞蛋代表一個家庭成員，四個雞蛋代表四個人的家庭團聚。

　　我往鍋里倒了點油，只聽見鍋在唱歌！或者！抓癢！我不能讓它生氣！不然它會用鍋里的油濺我一身！鍋里的氣泡消失后，我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開了。用我的手輕輕一點，蛋黃就像活魚一樣順著鍋沿滑了下去。當我舉起鍋鏟準備炒菜的時候，我發(fā)現(xiàn)我的手在發(fā)抖。于是我努力平復自己的情緒，控制自己的手。

　　炒了幾下，看到旁邊的調(diào)料，就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了，發(fā)現(xiàn)什么都沒發(fā)生。我走到鍋邊，拿起鍋鏟，炒了幾分鐘。我聽到輕微的抓撓聲，雞蛋都炸了！

　　我拿起旁邊的盤子，小心翼翼的'把雞蛋裝好，叫媽媽爸爸哥哥來嘗嘗我剛炒的雞蛋！

　　我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點淡！我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油，蘸了點醬油雞蛋吃。味道好極了！我媽笑著對我說，‘你的煎蛋真好吃！’

　　我很開心！我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。

　　炒雞蛋作文350字 篇48

　　媽媽每天一日三餐給我們做飯，還要輔導我和弟弟學習，幾乎沒有休息時間，趁著周末，我想做一道菜感謝媽媽的辛苦付出。

　　中午，媽媽買回了韭菜和雞蛋，我準備學著做韭菜炒雞蛋。

　　首先，我打了六個雞蛋，然后加入少許鹽，攪拌均勻備用。接著，我把洗好的韭菜切成一寸長的小段。現(xiàn)在就可以炒了，可是我有些慌，因為我對做飯完全是一竅不通呀!媽媽看出了我的心思，安慰我說:“沒事，我教你�！�

　　開始做了，我認真地按照媽媽的指導，先在鍋中倒入適量的油，等油燒熱，把攪好的雞蛋倒進去，然后用筷子不停攪拌，媽媽說這樣可以使油和雞蛋混合均勻，不會起泡泡。我攪著攪著，發(fā)現(xiàn)黃黃的蛋液開始慢慢變稠，顏色也變淡了一些，等蛋液變成塊狀，我趕忙用鏟子來回翻炒，炒到金黃時就可以出鍋了。

　　接下來，我又在鍋中倒油，油熱將韭菜段倒入，翻炒一會倒入雞蛋，然后加入鹽和雞粉，一道簡單的韭菜炒雞蛋就做好了，我開心地趕忙夾了一筷子遞到媽媽口里，媽媽吃了后，開心地說:“真是青出于藍而勝于藍啊!”我不好意思地笑了。

　　通過這次做飯，我發(fā)現(xiàn)做飯跟學習一樣，只有虛心請教他人，用心去學，才能把飯菜做好。

　　炒雞蛋作文350字 篇49

　　今天，姥姥要到我們家里來。所以我要為姥姥做一道我拿手的菜。于是我就就問問說：“哪一道菜最簡單？我學一學，好讓姥姥知道我已經(jīng)長大了，學會自己做菜了。媽媽告訴我那就學西紅柿炒雞蛋吧！”

　　我和媽媽把材料都拿了出來，媽媽告訴我，先拿兩個雞蛋把它打碎了，再少放一點鹽里，把西紅柿給切下來，放點蔥，然后放進鍋里，再放進糖等材料。拿起勺子在鍋里翻一翻，要不然就粘到鍋里了。然后靜靜等待就行了，在等待的時候我心里很緊張，臉上全是汗。我第一次做的西紅柿炒雞蛋出鍋了，但是我沒有聞到一點香味，只聞到滿鍋糊味，我心里很難過。

　　不一會兒，姥姥到我家里了，拿出了我最喜愛的芭比娃娃說：“送給我�！蔽腋吲d地說：“謝謝姥姥�！闭f完我便給姥姥一個擁抱。我把剛才做的西紅柿炒雞蛋拿給了姥姥，讓姥姥嘗一口，姥姥說：“非常好吃，就有一點糊味�！蔽业哪橆D時紅了。姥姥說：“沒關(guān)系，下次一定能成功！我相信你。”聽姥姥說給我的鼓勵的話，我有了自信心，所以，我做得這道菜會一次比一次好。

　　從這件事讓我明白了，不管做什么事都要有自信心，不要半途而廢，這樣事情才能做的更好。

　　炒雞蛋作文350字 篇50

　　今天我米到廚房，向媽媽學習如何做番茄炒雞蛋。

　　第一步，只見媽媽熟練地把番茄切成兩半，再切成一小塊一小塊的。接著又拿出兩個雞蛋，把它們打到一個小碗里，用筷子將雞蛋打均勻。

　　第二步，只見媽媽先在鍋中倒入了食用油，慢慢地，鍋里的油形成了--個蝸牛殼形的油圈。媽媽再把雞蛋倒入鍋中，雞蛋立刻形成了一塊大餅，還發(fā)出了“滋滋”的聲音。慢慢地，鍋里的雞蛋從半液半固變成了全固。最后再用鍋鏟把雞蛋切成了一塊塊的，盛到了碗中。

　　第三步，就是炒番茄了。往鍋里再次倒入油，然后把剛才切好的番茄都倒進去�！白獭钡囊宦�，鍋里頓時冒出了白煙。我嚇得往后退了好幾步，而媽媽卻鎮(zhèn)定自若地站在鍋邊，動也沒動一下。鍋鏟不停地在鍋里上下翻動，慢慢地，番茄越來越軟，紅紅的番茄汁也漸漸地冒出來了。

　　最后，媽媽將剛才炒好的蛋重新倒入鍋中。就在我準備跑的時候，卻發(fā)現(xiàn)除了剛進鍋時的“滋滋”聲以外，并沒有什么大動靜。隨著媽媽手中鍋鏟的翻動，鍋中的雞蛋和番茄已經(jīng)混合在一-起了。雞蛋黃燦燦，番茄紅彤彤，-道色香味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。

　　炒雞蛋作文350字 篇51

　　那一次，我十歲的時候，一個漆黑的夜晚，父親不在家。我和媽媽吃飯有問題。我媽媽不會做飯，我爺爺奶奶也不在家。唉！肚子里的飯鈴又在“抗議”了，我也可以！我媽說太危險了，讓我空腹寫作業(yè)。雖然叫肚子也沒用，但還是要趕緊“聽話”。

　　就這樣，我餓了一個小時，一頓飯沒吃是痛苦的。突然，一個熟悉而溫暖的聲音從廚房傳來，“童童，吃吧！”“有吃的嗎？”我順著香氣走了出去，看到的不是豐盛的晚餐，而是一小盤剩溫炒雞蛋！雖然不是大魚大肉，但總能滿足我的胃！我跑到餐桌前，一口吞下去。哦！才半滿，“媽媽還是沒有，再來一盤！讓我爸來。”“可是，你爸爸沒回來！”“那這盤雞蛋……”想到這里，我停了下來，除了爸爸是我奶奶做飯，難道是我媽媽？我跑到廚房去看媽媽滾燙的手。我后悔了。我媽辛苦了一天，我爸不在家。對于你的孩子，你拼了你不熟悉的廚藝。你不是高手，但這盤炒雞蛋里全是高級廚師沒有的食材，那就是母愛！

　　母愛偉大無私，就像這一小盤炒雞蛋。

　　炒雞蛋作文350字 篇52

　　晚上，媽媽對我說：“今天晚飯做你最愛吃的番茄炒雞蛋。”我聽完高興地說：“太好了。媽媽，我可以看看您是怎么做番茄炒雞蛋的嗎？”媽媽笑著對我說：“當然可以啦！”

　　媽媽先從冰箱里拿出了兩個大紅色的西紅柿和兩個雞蛋，然后打開水龍頭，把西紅柿洗干凈，切成小塊兒，蔥切碎。再把兩個雞蛋互相一碰，慢慢用手摳開一點兒縫，雞蛋液就流進了碗里。媽媽把雞蛋攪拌均勻即，準備工作就完成了。

　　接下來，媽媽把鍋放在爐子上，點火，把油倒入鍋里。大約半分鐘后，油燒熱了，先把雞蛋倒入鍋里，等雞蛋凝結(jié)后開始翻炒，然后把它出來，再次往鍋里倒油，放入切好的蔥花，翻炒幾下后把番茄倒入鍋里繼續(xù)翻炒，那聲音聽著就像鞭炮聲一樣，噼里啪啦的。等炒出番茄汁來的時候，倒入雞蛋，一起翻炒，因為番茄有些酸，所以這時可以放一點兒糖，最后放鹽。翻炒均勻后，一盤聞起來香噴噴的番茄炒雞蛋就可以出鍋了。

　　看著都要流口水了，我嘗了嘗，覺得酸酸甜甜的。心想：媽媽每天上班這么辛苦，還要給我做飯，我長大了也一定要做這么美味的飯菜給媽媽吃。

　　炒雞蛋作文350字 篇53

　　我最愛吃西紅柿炒雞蛋了。今天是星期六，不如自己學做西紅柿炒雞蛋，以后就可以自己炒著吃了，多方便��！說做就做，我請來了我們家的廚師長——老爹，讓他做我的師傅，教我做西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準備材料。老爸讓我把一個西紅柿洗凈后切成幾棱。再把兩個雞蛋磕碎后，攪一攪，打成蛋湯，放上一點點鹽。這樣所有的材料就已經(jīng)準備完畢了。

　　然后，我小心翼翼地打開天然氣爐。把炒菜鍋放到爐子上，等鍋里的水滴烤干后，倒入些許花生油。油熱后，掂起菜鍋轉(zhuǎn)一下，讓油在鍋里均勻的分布在鍋底。等油熱后，慢慢地把蛋湯倒入鍋內(nèi)上下翻炒，等成塊后，出鍋倒入碗中。這時西紅柿雞蛋才算是完成了一半。在鍋內(nèi)放入食油，等油熱后，把西紅柿倒入鍋內(nèi)，翻炒、放鹽。等西紅柿汁兒熬出來后，把炒好的雞蛋放入鍋內(nèi)與西紅柿一起翻炒。等攪均勻后，出鍋，西紅柿雞蛋這道大菜就算是做成了。

　　看著金黃的雞蛋和紅彤彤的西紅柿搭配在一起，顏色是那么的鮮艷。聞上一聞，好香��！

　　炒雞蛋作文350字 篇54

　　在風和日麗的一天里，媽媽教我做菜，她認真地對我說；“做炒雞蛋是做菜的基本，所以今天我教你做炒雞蛋�！�

　　我們先開始打蛋。媽媽說：“你跟著我做�！庇谑�，我先去冰箱里拿了兩個雞蛋，然后，拿著雞蛋的邊，對著黑色的桌沿，使勁一敲，敲出一個裂紋，再將手彎成C狀，只不過右手的C口張向左邊。接著，將大拇指放在裂紋兩邊，其余的四個手指放在雞蛋沒有破損的那一面，然后，往上一掰，蛋黃和蛋清便一起落了下來。接著，我拿了一雙筷子，像握筆一樣地握著筷子。然后，握著筷子在大碗里來回擊打，打到雞蛋上面都是泡泡為止。

　　我們現(xiàn)在開始炒雞蛋。我們先在鍋里放點油，再拿一個大大的，圓圓的模具，再將盛著雞蛋液的碗拿過來，將里面的雞蛋液慢慢地倒入了模具中。不一會兒，雞蛋液就會被鍋給蒸熟，這時，就把那個模具拿開，再把鏟子拿過來，用頭挑起雞蛋的一角，然后，使勁往前，整個雞蛋就翻過來了，過一會兒，再用鏟子挑起雞蛋的一頭，從下面直接將雞蛋拿起來，倒入盤子里，這樣，一盤炒雞蛋就做好了。我吃了一口，啊！真是好美味�。�

　　炒雞蛋作文350字 篇55

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來做一次吧。于是我跟媽媽說好，她指導，我做飯，我不行了她再來幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　準備兩個西紅柿、三個雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的盤子。把三個雞蛋打開，并攪勻。我老是打不好，這時，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來，就算成功。把兩個西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準備就緒，開始炒菜。把火打開，倒一圈油，先把雞蛋倒進去，等一會，翻過來一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個饞貓實在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進去，翻炒一會，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒過西紅柿。接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會兒，把菜盛到盤子里。

　　完美出鍋！

　　這時，我又要“食指大動了”，嗯！真好吃，以后我要多學學做飯。幫爸爸媽媽多做家務。

　　炒雞蛋作文350字 篇56

　　今天，我做了一道菜。不過，做菜的過程真是一波三折啊!

　　我和媽媽一起去了菜市場，我左看看、右看看，看著那些大魚大肉我就想吃，可是我不會做啊。只能去蔬菜區(qū)看看了，媽媽提議：要么你就做個青椒炒雞蛋怎么樣?我覺得這個提議挺好，就開心地答應了。于是，我們就買了青椒和一些其它的菜。

　　回到家，我就迫不及待地打開塑料袋準備洗青椒。媽媽阻止了我，因為辣椒可能會比較辣，媽媽讓我戴上手套洗，洗的時候注意不要讓水迸進眼睛里。我按照媽媽的提示做了，辣椒很快洗完了。因為我還小，媽媽說切辣椒的就就交給她吧!我開始系上圍裙，去冰箱拿了三個雞蛋，把雞蛋打碎倒進一個碗里開始攪拌，一直攪拌到分不清蛋黃蛋白。這時媽媽的辣椒也切好了，幫我打開了燃氣，把鍋里倒上油。我把雞蛋先倒進鍋里，待它結(jié)成餅以后再用碗盛了起來，這時候我又把辣椒倒進了鍋里，“咳咳咳咳……”我被嗆得咳了起來，好在一會就好了。把辣椒爆炒了一會，我又把雞蛋倒了進去一起炒，hai放了適量的鹽。不一會兒，我的青椒炒雞蛋就出鍋了。中午，我吃了倆碗飯，因為我炒的菜太好吃了，哈哈哈……

　　真是一次有趣的做菜經(jīng)歷，我以后還會學著做更多的菜。

　　炒雞蛋作文350字 篇57

　　西紅柿炒雞蛋是我很愛吃的一種菜，今天我體驗了一下制作它的過程。

　　中午，我首先向奶奶請教西紅柿炒雞蛋的具體做法，然后就開始做準備。我先拿出兩個西紅柿，洗凈后，用勺子邊把整個西紅柿表面刮了一遍，據(jù)奶奶說這樣容易去皮，果然皮一揭就掉了，真是“姜還是老的辣”呀！接著我又把沒皮的西紅柿切成小塊，裝在盤子里。然后我把一段蔥切成末，一根香菜切成小段，留在菜板上。最后我打了三個雞蛋盛在碗里，加了一些鹽，又把蔥末加進去，用筷子攪勻。準備工作完成了。

　　下一步是炒菜。首先我把鍋加熱，當鍋燒干后倒進一些油，轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)鍋讓油分散開，然后將打好的雞蛋液倒入鍋中，用筷子轉(zhuǎn)著圈攪，讓雞蛋分散開，當雞蛋液凝固成塊時，倒入西紅柿塊，加一些鹽，翻炒一會兒，當西紅柿出汁后，撒上香菜段，就出鍋裝盤了。

　　把我的杰作端到餐桌上，我才發(fā)現(xiàn)自己早已是滿頭大汗了。品嘗著自己的勞動果實，感覺有一種特別美的味道。爺爺奶奶的評價很高，我非常高興。同時我也體會到親人為我做飯的辛苦、勞累，體會到我狼吞虎咽地吃飯時，他們的欣慰。為報答親人對我的厚愛，今后有機會要讓他們多品嘗我做的飯菜。

　　炒雞蛋作文350字 篇58

　　今天早上，老師讓我們午飯或者晚飯時嘗試著炒雞蛋，或者煎雞蛋，可以讓爸爸媽媽幫忙，也可以直接讓爸爸媽媽炒。

　　我打算和爸爸媽媽一起炒，可是中午吃餃子，沒有時間，晚上煮面條，我就抽出了一點時間。

　　媽媽問，“準備好了嗎？”我點點頭，于是我先拿3個雞蛋，媽媽打開煤氣，把油倒在鍋里，“啪啪”油響了幾聲，接著，趕緊把切好的蔥花和辣椒，放入鍋內(nèi)，我拿起鏟子，翻了幾下，有點不太怎么熟練。媽媽在一旁看著說，“我來幫你吧，”說完熟練的在里面翻了幾下，現(xiàn)在差不多已經(jīng)完成一半了，接下來開始真正炒雞蛋了。

　　媽媽問：“開始打雞蛋了，你會嗎？”我搖搖頭說：“不會�！薄澳憧�，就兩個雞蛋輕輕一撞，再從裂縫中把雞蛋殼剝開就行了�！蔽译m然剝雞蛋成功了，但我的手卻全是雞蛋清，媽媽讓我快去洗手，洗完手，媽媽早已把雞蛋炒好了。

　　我趕緊喊爸爸來嘗嘗，他邊吃邊問：“這是你炒的嗎？”“不是。我和媽媽一塊兒炒的。”“好！味道還不錯！”

　　炒雞蛋作文350字 篇59

　　媽媽說我長大了，可是我怎么證明自己長大了呢。這天，正巧媽媽要做蛋炒飯，我央求媽媽讓我親自下一次廚，媽媽有點不放心。但是我信心十足地告訴媽媽：我可以的。同時，請求媽媽來當我的參謀。

　　說行動就行動。我得先做好炒雞蛋前的準備工作。首先，把炒鍋拿出來準備好；接著，準備好食材，有四個生雞蛋、一點大蔥屑、一點煮好的蝦仁，還有油和鹽。媽媽見我自己準備好了食材，在旁邊給我點頭示意可以開始行動了。

　　我先把雞蛋打破，倒入碗中攪勻。只見剛才還是四個滑溜溜的小蛋黃和清澈的蛋液，在我不斷地攪拌中變得一團模糊，混為一談。接著，準備開火放油了。擰開煤氣開關(guān)后，待油鍋燒熱，我倒入了葵花籽油，油量剛剛沒過鍋底。然后，我把切好的大蔥屑放入鍋中，用鏟子翻炒，只到大蔥邊緣稍有變黃。隨后，我把攪好的蛋液勻速倒入鍋中，蛋液受熱后頓時變成了固體，先從四周開始變化，向中部不斷翻滾，輕薄的雞蛋餅香味已經(jīng)四溢開來。最后，加入煮好的蝦仁，翻炒片刻，加入適量鹽后，再翻炒。一盤炒蛋就大功告成了。

　　媽媽迫不及待地嘗了嘗，立馬給我豎起了大拇指，夸我廚藝了得呢！聽了后，我別提有多開心了�？磥碜约赫娴拈L大了！

　　炒雞蛋作文350字 篇60

　　我相信同學們都吃過番茄炒雞蛋吧，可是你吃過，但你們會做嗎？那今天我就來大顯身手了！

　　首先現(xiàn)在碗中打入三個雞蛋，用小手拿起筷子在碗中攪拌，把雞蛋打碎打成液態(tài)，用筷子挑起3下，如果有凝聚在一起的，那就是沒有攪好，如果沒有凝聚在一起的情況，說明你已經(jīng)成功了！

　　然后拿出一個紅彤彤的大番茄，把它分成兩半，然后拿其中一半切為3~5個小番茄塊，當然另一半也是切為3~5個小番茄塊，這樣便于翻炒。

　　再把鍋刷好，用火把里面的水珠蒸發(fā)，當然在這之間我們可以先干點其他的事情，我們先拿出一顆蔥把蔥外面的臟衣服脫掉，然后從中間切開截成兩半一半大一半小，然后拿出小的那一塊切成小碎塊鍋，如果熱了就倒入油，只需一小勺，由開始跳舞的時候，往里面倒入蔥花，等到金黃，直接倒入番茄炒出水，就可以把它倒入碗里了。

　　后面就簡單了，把番茄倒入后再把火開到中等，把雞蛋倒入鍋中，等到邊沿膨脹之后，把邊沿用筷子往里撥，讓里面的蛋液流出來，再用鏟子翻炒，炒到殘留蛋液時，直接倒入炒過的番茄和蔥花一起翻炒到番茄汁被雞蛋吸光時，再往鍋中倒入小半碗水一起炒！

　　這樣香噴噴的番茄炒雞蛋就炒好了，這就是番茄炒雞蛋的全部過程！

　　炒雞蛋作文350字 篇61

　　平時，我見媽媽把新鮮的蔬菜和肉像變魔術(shù)一樣變出一道道美味佳肴，我也想成為一個“魔法師”，所以我決定今天做一道菜。做什么呢？可樂雞翅？糖醋排骨？都太難了。行了，就韭菜炒雞蛋吧！

　　首先我先把韭菜洗干凈切成段，取兩個雞蛋加入一點鹽和料酒攪拌均勻。取一口干凈的炒鍋，媽媽幫我把火點燃。加油之前一定要保證鍋里沒有一滴水，否則油會炸。

　　我往鍋里倒了一點油，等油燒熱后我小心翼翼地先倒入雞蛋，開小火把雞蛋炒熟后盛出備用。下面就是最關(guān)鍵的事——炒韭菜。這次我們要多放點油。韭菜一下鍋就噼哩啪啦的響，把我嚇了一跳，媽媽叫我趕緊翻炒不然會糊，韭菜炒幾下就會變軟了，這時我加了一點水，再加入雞蛋翻炒。差不多的時候我加了點鹽和雞精，我的韭菜炒雞蛋就出爐啦！

　　我迫不及待地端去給爸爸嘗了一口，爸爸嘗了一下說：“很美味，就是有點咸�！蔽覈L了一口，原來真的很咸，我很失望。媽媽安慰我說失敗乃成功之母。我聽后在心里暗暗加油：下次我一定會做得更好！

　　炒雞蛋作文350字 篇62

　　星期三，太陽快要落山的時候，我剛寫完作業(yè)。一開門，看見媽媽這么忙，便想幫媽媽做飯。媽媽一聽，連忙答應了。

　　到了廚房，我先洗洗手，想著做什么吃，最后決定做番茄炒雞蛋。我拿個番茄洗了洗，番茄就像個怕水的小孩，一轉(zhuǎn)眼滾到了地上。我把它撿了起來，用紙擦了擦。擦干凈后，我把番茄放到菜板上，拿了一把鋒利的菜刀，把番茄切成一塊一塊的，又把切好的番茄放進碗里。接下來我打碎了幾個雞蛋，放進碗里攪拌了幾下。就這樣，所有的準備工作都做好了，下一步就是炒菜了。

　　我把油倒進鍋里，油熱了，再準備好的番茄和雞蛋放進鍋里，那聲音聽著真像鞭炮聲一樣。然后放一些水，有許許多多的泡泡，泡泡突然在“撲哧”一笑中消失了。炒了一會，放進去一些鹽，我嘗了一下，覺得味道不太好，又放了一些材料，比如：雞精、胡椒粉……我又吃了一口，簡直是人間美味呀！最后，我把番茄炒雞蛋盛放到盤子里。

　　等一會兒，我端起我做的菜，讓媽媽吃一口，媽媽連忙點頭贊揚我，我自豪得滿臉笑容。

　　炒雞蛋作文350字 篇63

　　媽媽經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛吃這道菜一直很想學會做這道菜，正好趕上暑假，我就讓媽媽教我做這道菜。

　　首先媽媽讓我從冰箱里拿出兩個西紅柿用清水洗干凈后再用開水燙了一下皮，切成一片一片的。再讓我從冰箱里拿出三個雞蛋，打在碗里，用筷子來攪拌均勻。然后媽媽叫我把煤氣爐打開，打開后，媽媽讓我倒一點油，我怕放的帶多了就小心翼翼的倒，當我正要倒完時媽媽突然說：“油太少了，再倒一點。如果油太少的話會粘鍋的�！薄芭叮　蔽艺f。油倒完了媽媽就讓我先炒雞蛋，媽媽說：“雞蛋要搗碎的不能讓它粘鍋！”我便把雞蛋搗碎。炒了一會兒，媽媽讓我放西紅柿炒，我就把西紅柿放了下去。炒了大約一分鐘，媽媽讓我放一些糖，我問媽媽：“為什么要放糖呢？”媽媽回答：“因為西紅柿是酸的，放點糖下去會更好吃。”又炒了一會兒，香噴噴的西紅柿就大功告成了！我把它舀到一個盤子里，看著就讓人流口水，何況是我呢？

　　我把我炒的西紅柿炒雞蛋吃了個精光，我心里美滋滋的，心想：“我下次一定要學做更多的菜！”

　　炒雞蛋作文350字 篇64

　　暑假里，我經(jīng)歷了酸甜苦辣，其中最讓我耿耿于懷的是第一次做炒雞蛋。

　　記得那天：今天天氣有點熱，我在廚房里看見媽媽在做飯，珍珠似的汗珠順著媽媽的臉頰流了下來。頓時，我想：“媽媽可真辛苦呀！有什么方法可以減輕媽媽的負擔呢？對了！我學做菜吧！”我說干就干，于是我對媽媽說：“媽媽您先坐一會兒，讓我炒雞蛋吧！”媽媽聽了擔憂的說：“你行嗎？”“行，當然行�！蔽倚赜谐芍竦恼f。

　　于是我學著媽媽平時的方法做了起來，我從冰箱里拿出兩個雞蛋學著媽媽的方法在盆子邊敲兩下，雞蛋破了，蛋黃和蛋清流在盆子，我用筷子不停的攪拌。然后，我打開了煤氣罐，小心翼翼地扭了一下火的開關(guān)�！膀v”地一聲火苗立刻跳了出來，舔著鍋底。我放了一點油，然后把蛋放了下去，“嗞”的一聲，我用鍋鏟不停的炒來炒去，不一會兒滿屋子都是蛋香了，我連忙把火給關(guān)了。

　　聞到香味的爸爸媽媽和妹妹都走過來，嘗了嘗我炒的蛋，連聲說：“不錯，不錯�！蔽衣犃诵睦锾鸾z絲的。

　　做菜讓我快樂！吃菜讓我感受收獲！

　　炒雞蛋作文350字 篇65

　　我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語班回到家，見媽媽還沒有做好飯，就對媽媽說：“中午我來做菜吧！”沒想到媽媽答應了。

　　我看過媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡單，所以我決定做這道菜。我先拿來兩個雞蛋，磕開打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點鹽后盛出來放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進西紅柿里混合在一起。我想再放一點鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進入了鍋中。

　　“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉��！這是我辛辛苦苦做出來的呀！。

　　爸爸拖著疲憊的身體回來了，媽媽趕緊告訴爸爸說：“今天是咱們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對我說：“不錯，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開心，暗下決心：今后一定要學會做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。

　　炒雞蛋作文350字 篇66

　　今天下午，我無所事事的坐在床上，總想著干點兒什么事。我想著想著，就睡著了，而且我做了一個夢。夢到媽媽給我炒了一盤兒香噴噴的雞蛋，金燦燦的可好看了。這時，我猛的坐起來，開心的說到：“哈哈，我終于知道干什么了！”

　　說干就干，我馬上打開冰箱拿了四個雞蛋，學著媽媽的樣子拿出一個碗，然后把雞蛋在碗邊輕輕一敲，雞蛋裂開了一條縫兒。接下來我把雞蛋打在碗里，剩下的三個同樣的做法。打完雞蛋后用筷子攪拌幾下，學著媽媽的樣子再加入鹽和大蔥�？傊�，我也不知道要放多少，只能憑著自己的感覺放了，覺得少了就多放些，多了就夾出一些。

　　準備工作都做好了，燒起油鍋，只聽見鍋里“噼里啪啦”的響起來了。這時，我就把雞蛋倒進鍋里，隨著一陣“嗞嗞”的響聲，只見蛋的四周起來許多的泡泡，一會兒比一會兒多，我連忙用力翻炒起來�；鸷芡�，沒炒幾下，雞蛋就粘鍋了。好不容易把雞蛋炒熟了，我費了好大的勁兒才把它盛在盤子里。一盤兒炒雞蛋終于做好了。

　　我炒的雞蛋雖然不怎么好吃，但是這一次我明白了一個道理：無論做什么事都會遇到困難，只要你有勇氣，就一定可以克服，最終取得勝利。

　　炒雞蛋作文350字 篇67

　　今天，我在房間里聞到了陣陣香味，原來是奶奶在做菜。看著奶奶那么辛苦，我決定幫著奶奶做一個黃瓜炒雞蛋。

　　先準備食材：三個雞蛋，兩根黃瓜。

　　把黃瓜切片。因為我第一次用刀，所以黃瓜切得歪歪扭扭，大小不一。

　　打蛋。拿出雞蛋在碗邊當當敲幾下，用手扣著裂縫把蛋黃和蛋清倒入碗中。第一個雞蛋打的還不錯，但是第二個和第三個雞蛋不是有雞蛋殼掉到碗里，就是把雞蛋液漏到碗的外面。還好，攪拌時蛋液安然無恙。

　　食材準備好了，開始下鍋。

　　首先，奶奶幫我把燃氣灶打開，調(diào)成中火，在鍋中倒入少量的油。

　　等油開始冒煙并有了滋滋的聲音后，我趕快端起碗把雞蛋液倒進去。雞蛋下入鍋中后，發(fā)出了滋滋滋滋的聲音，像一首歌。翻炒一會，又加入少量的食鹽，出鍋，。接著，再在鍋中到入少量的油炒黃瓜。黃瓜熟了，把炒好的雞蛋加進去，繼續(xù)翻炒，加入鹽、生抽，就可以出鍋了。

　　菜炒好了，我看了一下：雞蛋不是金黃色，是焦中微微透出一點黃;黃瓜炒的有點過，翠綠色變成了墨綠色，而且一幅垂頭喪氣的樣子，賣相不太好。

　　我品嘗了一下，味道比我想象中的好，黃瓜的清香還在，蛋的香味更加濃郁。我第一次做菜竟然沒有翻車，不錯，給自己點個贊!

　　炒雞蛋作文350字 篇68

　　這個星期天，爸爸一直做飯。我看爸做飯?zhí)�辛苦，就想幫他做一次�?/p>

　　說干就干。那我就做一道番茄炒雞蛋吧！這道菜做起來比較簡單。

　　爸爸先給我授課：“先把三個雞蛋打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌均勻，再把番茄切成片備用。然后在鍋里放上一點油，打開火。等油熱了以后，把番茄和雞蛋放進鍋內(nèi)用鏟子翻炒，加上鹽。等熟了后，加少許味精，美味的番茄炒蛋就可以出鍋了。”

　　聽了爸爸的講解后，我開始嘗試。

　　先打雞蛋。“咔嚓”，雞蛋打開了，可是蛋清都掉地上了。第二次，我有了經(jīng)驗，“當，當……”磕雞蛋時力氣小了很多，圓溜溜的蛋黃骨碌碌地從蛋殼里滾了出來。

　　蛋液攪拌均勻，我開始切番茄。一開始我把手放在刀前面，爸爸看見了說：“這樣多危險啊！應該把手放在刀后面�！�

　　現(xiàn)在入鍋翻炒�！白汤病�—”金黃色的雞蛋和鮮紅的番茄與熱油奏響了一曲“番茄蛋”交響樂。在樂曲中蛋液慢慢凝固，我拿起飯鏟上下翻動了幾下，番茄丁也溢出了紅色的汁水，香味撲鼻。

　　媽媽下班回來了。我告訴她這道番茄炒蛋是我做的，媽媽撫摸著我的頭笑了。

　　開始吃飯了，媽媽先品嘗了我做的這道菜，夸獎我說：“今晚的菜比廚師做的還好！”

　　嘻嘻……我覺得也是！

　　炒雞蛋作文350字 篇69

　　今天，陽光明媚，媽媽教我燒美味的西紅柿炒雞蛋。

　　我開始炒西紅柿炒雞蛋了。往桌子上一敲，從碎的那個地方一掰蛋黃蛋清就流入碗中蛋黃晶瑩剔透，蛋黃軟軟的，滑滑的。我剛剛把筷子放進去，它就東躲西藏，像個調(diào)皮的孩子。這讓我手忙腳亂，但是最終還是沒有逃過我的五指山。可切西紅柿這關(guān)我還沒過呢。我沒有害怕，舉起刀向西紅花是的“腦袋”上，西紅柿就被切成兩半。我把西紅柿切得像一艘艘紅色的小船。再把油鍋里倒入鍋中，“啊”。我尖叫起來，原來手被油燙到了。我不敢往倒西紅柿了，媽媽一直鼓勵我：讓我加油不要害怕。我才把西紅柿倒入鍋中笨手笨腳地拿起燒菜時用的工具，炒來炒去西紅柿炒好了放入盆中。再把打好的雞蛋倒下去，一會兒像個“向日葵”正在開發(fā)。我拿燒菜使用的工具炒炒，雞蛋被我“五馬分尸”。把西紅柿雞蛋放在一起炒炒。最終西紅柿炒雞蛋就大功告成了。一看西紅柿紅紅彤彤，雞蛋金燦燦，顏色搭配非常漂亮，一嘗不咸不淡真是人間美味啊。我心想：一份耕耘一份收獲。這句話我終于明白了。嘗著自己做的菜，雖然比不上山珍海味，但我心里美滋滋的。

　　炒雞蛋作文350字 篇70

　　母親節(jié)學校我想給媽媽做一件事，做點什么呢？我想了半天，終于讓我想到了。

　　回家以后，我對媽媽說：“媽媽，母親節(jié)快樂！今天你做飯，我做菜�！眿寢尅斑住绷艘宦暎�“你要做什么菜？”“菜名保密�！蔽易哌M了廚房，在冰箱里一陣亂找后，找到了兩個西紅柿三個雞蛋，我先把雞蛋磕入鍋中變成了“大雞蛋餅”，把雞蛋炒熟后，我又把西紅柿炒熟了，把兩者混在一起后，端給了媽媽，雖然味道很咸，但媽媽吃得很開心，看到媽媽吃的這么開心，我也嘗了一口，“呀！好難吃��！”我問媽媽：“好吃嗎？你吃的這么開心？”媽媽笑著說：“你做給媽媽吃的東西，都是美味佳肴。”

　　晚上，我聽到媽媽自豪地爸爸說：“我們的兒子長大了，會給我炒雞蛋了。我這輩子值了�！钡玫綃寢尩谋頁P，我心里十分高興，同時又想了很多，父母對子女無私地奉獻，做子女的只要為父母做一點點小事，他們就會感到莫大的滿足，我以后還會更努力去做好每一件事，讓媽媽爸爸為我感到驕傲和自豪。

　　炒雞蛋作文350字 篇71

　　今天晚上，我回到了家，姐姐正在看我的作業(yè)，當我進門后，他把作業(yè)給我說了，又說老師讓你們做一次西紅柿炒雞蛋，等一會兒吃飯的時候我教你做。我說上一次你沒有教過我炒菜嗎？我現(xiàn)在可以炒很多菜和蒸大米呢，姐姐說，那你等一會兒就來做飯吧，你先寫一會兒作業(yè)。

　　過了一會兒我的作業(yè)快寫完了，姐姐說現(xiàn)在你來炒菜吧。首先我在碗里打了兩三個雞蛋，接著用筷子攪和攪和，然后道上有開著火等到油開始冒泡就可以放雞蛋了。我在坡上瞅了瞅，把那些粘在鍋上的皮給刮干凈后就可以把雞蛋給盛出來了。過了一會兒，我又把西紅柿給添上放進鍋里給他吵了一下，放入一點的清水蓋上鍋蓋煮一小會，就可以放入雞蛋了。放上雞蛋，然后再翻炒幾下。一盤美味的西紅柿炒雞蛋就出鍋了，我端到姐姐的面前，姐姐不禁流下了口水。他趕緊說現(xiàn)在可以吃了嗎？我快等不及了。我說現(xiàn)在可以吃了，他迫不及待的拿起筷子嘗了嘗，覺得非常的好吃，就讓我嘗一下。

　　我嘗了嘗心里美滋滋的。

　　炒雞蛋作文350字 篇72

　　暑假悄悄地來了，但學校留了個十分奇怪的作業(yè)：讓我們在家里學會炒菜！

　　我想來想去，想到了一個又簡單又好吃的菜，那就是炒雞蛋。以為做這個十分容易，但并非如此：我首先拿了一個雞蛋，用力的一捻，“啪”雞蛋掉到了地上。身為大廚的老爸來到了“事故”現(xiàn)場，拿出了抹布開始清理。

　　老爸說：“打雞蛋，要輕輕地打。”我又從冰箱里拿出了個雞蛋，小心翼翼地一打，“呀！”雞蛋殼打了進去！

　　“不要放棄呀！”老爸說：“我們再試一次。我拿起雞蛋，輕輕地一打一拉。”“哇！成功了！”蛋黃蛋青穩(wěn)穩(wěn)地掉入了碗里。

　　我從碗柜里拿出了一雙筷子，用筷子攪拌著剛落入碗中的雞蛋。老爸在邊上指點著：“對了，要放入點兒鹽，若在炒時放入的話，有時會不好溶解的�！蔽叶家灰徽兆隽�。

　　攪拌到差不多時，我調(diào)好火，等鍋熱，不一會兒，鍋里冒白氣了！我又把雞蛋倒鍋中，雞蛋在鍋中開始起泡。我用鍋釵把它慢慢分開。

　　等蛋變成金黃時，起鍋啦！把雞蛋倒入盤子里，終于做好了。

　　原來做什么事都是不容易的呀！

　　炒雞蛋作文350字 篇73

　　寒假的時候，媽媽教我做了一道菜，名叫“西紅柿炒雞蛋”。

　　那天下午，媽媽帶我去超市挑了兩個紅紅的番茄，還買了5個新鮮的雞蛋�；氐郊�，媽媽把做菜的步驟口頭講述了一遍，我就開工了。先洗了一個西紅柿，然后，把它切成一片一片的，像彎月亮形狀。之后，從冰箱里拿出了兩個雞蛋。把雞蛋在桌沿上輕輕地敲幾下，直到看到裂縫。沿著裂縫打開了雞蛋殼，輕輕一掰，里面的蛋清、蛋黃就流入碗里。加上一些鹽、酒，就開始攪拌。

　　一切準備就緒，可以開始炒雞蛋了。我先熱鍋，再放兩小勺油，等油熱了之后，再放入蛋液開始翻炒。炒到五分熟時，用鍋鏟將雞蛋放入盤中。把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，用鍋鏟翻炒。一直到顏色加深了一點，再重新加入雞蛋翻炒，等它們倆你中有我，我中有你時，就可以盛入盆中。瞧，一道集色、香、味于一身的西紅柿炒雞蛋就大功告成了。

　　在這個寒假里，我不僅知道如何做這道菜，還了解到西紅柿也叫叫番茄。里面含有豐富的胡蘿卜素和B族維生素，被稱為神奇的菜中之果。

　　炒雞蛋作文350字 篇74

　　星期一，老師布置了一個小任務，要我們炒一道簡單的菜。

　　晚上，媽媽幫我準備了番茄和雞蛋，于是我準備大顯身手。我把雞蛋打入碗里，拿出筷子把雞蛋打均勻后，雞蛋液變成了淡黃色，我又拿出番茄，用清水洗干凈后，拿出刀把番茄切成一個一個的小塊。

　　一切準備就緒，我打開了油煙機，接著打開煤氣灶，可是我試了很多次都失敗了，但是我相信失敗是成功之母，過了一會兒，在媽媽的幫助下，我終于打開了煤氣灶。還沒倒油，我就嚇得把圍裙穿上了，我小心翼翼地把油倒入了鍋中，等油熱了，把剛才打好的蛋液也倒入了鍋中，聽！雞蛋液發(fā)出“啪啪啪”的響聲，好似在鍋中變魔術(shù)，為自己鼓著掌。翻炒了一會兒，我把番茄也倒了進去一起炒，雞蛋和番茄抱在一起，像穿上了紅色的外套，還像與番茄成了一對好朋友，緊接著加入了一些佐料，不一會兒，一道美食出鍋了。

　　開飯啦！我吃著自己炒的菜，越吃越好吃，情不自禁地吃了兩碗飯呢！媽媽嘗了一口，夸獎我說：“你做的真好吃�！蔽倚睦飿烽_了花，比吃了蜜還甜。

　　炒雞蛋作文350字 篇75

　　我最愛吃的食物就數(shù)西紅柿炒雞蛋了，它讓我百吃不膩味道數(shù)一數(shù)二。下面由我來給大家介紹一下吧！

　　我在吃姥姥做的西紅柿炒雞蛋。它的味道是甜的，像蜂蜜一樣吃到嘴里甜甜的。它主要是用西紅柿和雞蛋做的。具體是怎么做的呢？讓我來和你說解一下吧！

　　首先準備好豆油30克，醬油5克，鹽5克，糖5克，蔥5克，西紅柿和雞蛋，就可以開工了。首先將雞蛋打入碗中，順著一個方向攪拌均勻，蔥洗凈切成蔥花，放入打好的雞蛋里。然后，把西紅柿洗凈，切成一小半一小半的。最后起鍋燒油，將豆油放入鍋中燒熟，再放入打好的雞蛋，炒一分鐘，再放入切好的西紅柿，炒兩到三分鐘，再放鹽、白糖，攪拌均勻就可以出鍋了。

　　西紅柿炒雞蛋的熟飪方法簡單易學，營養(yǎng)搭配合理。色澤鮮艷，口味宜人，爽口、開胃，之首大眾喜愛。其營養(yǎng)價值豐富，具有營養(yǎng)素互補的特點以及健美抗衰老的作用。

　　雖然這道菜很普通，但是卻讓我垂涎三尺，我不僅愛它的味道，更愛西紅柿的中國紅。

　　炒雞蛋作文350字 篇76

　　自從上個星期學會了燜米飯，我漸漸對做飯產(chǎn)生了濃厚的興趣。這讓我對完成孫老師下達的第二道“指令”學做西紅柿炒雞蛋信心滿滿。

　　終于到了晚上，我和爸爸開始行動起來，我興奮極了。爸爸讓我先拿2個西紅柿，把柿子切成塊。我小心翼翼地切著，生怕鋒利的菜刀會切到我的手。然后把雞蛋打到碗里，用筷子順時針攪拌。接下來往鍋里倒一點油，把雞蛋炒熟，再炒西紅柿。由于西紅柿水分太多，當我把它倒進鍋里時，“滋啦”一聲響，油一下嘣到了我的身上，嚇得我把盤子和西紅柿一起倒進了鍋里，這場面真可以用“慘烈”來形容，我急忙向爸爸求救。爸爸立刻把盤子“救”上來。這時我假裝鎮(zhèn)定，繼續(xù)用鏟子翻炒西紅柿和雞蛋，我費了九牛二虎之力，終于炒熟了。

　　看著自己的勞動成果，我忍不住嘗了一口，天哪！怎么那么難吃！我居然忘記放鹽了。哎！真是太粗心了。不過畢竟是我第一次炒菜，過程既心驚膽顫又驚心動迫。雖然狼狽不堪，但是卻收獲滿滿，意猶未盡。有了這一次的經(jīng)驗，下次我一定能做得更好！

　　炒雞蛋作文350字 篇77

　　今天是爸爸的生日，我準備親自為爸爸炒上一道菜。

　　炒什么菜好呢？我思前想后，最后決定為爸爸做一道簡單美味的炒雞蛋。首先，我準備好兩個雞蛋，然后把雞蛋磕進碗里，慢慢地用筷子攪拌均勻，接著打開打火灶，再往鍋里倒上油。等油燒熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進鍋里，再用鍋鏟輕輕地翻動。最后，我放了點鹽和調(diào)料，炒雞蛋就做好了。我將炒雞蛋盛起來，用菜盤裝好，金燦燦的雞蛋堆在盤中，就像一座黃金小山，好看極了！

　　爸爸下班回到家，一進門就聞到了一股濃濃的香味，他很好奇地問：“怎么一回家就聞到了這么香的味道？”爸爸一邊說一邊來到廚房，“俊杰，這是你炒的菜嗎？”爸爸指著菜盤里的雞蛋問道。我開心地答道：“是呀！爸爸您辛苦了，祝您生日快樂，身體健康，工作順利！”爸爸滿臉笑容地對我說：“兒子，你真棒！你真是長大了�！钡玫桨职值谋頁P，我心里非常高興。我們兩人一起吃著香噴噴的雞蛋，真是甜在嘴里，美在心里�。�

　　以后我要學炒更多的菜，為爸爸媽媽分擔家務。

　　炒雞蛋作文350字 篇78

　　在假期里，我向媽媽提出了我想做炒雞蛋的要求。剛開始媽媽不同意，說我太小，“油燒開了，油會濺出來，要是油濺到臉上，你就會毀容了？”后來， 我對媽媽說：”沒有事呀！李涵欲都會給媽媽做飯呢！最后媽媽實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡， 只好答應了我的要求。

　　首先，我從冰箱里拿出了一個雞蛋，接著拿出一個小碗， 然后把雞蛋打到一個小碗里，最后開始攪拌，我一邊攪拌一邊問媽媽：“什么時候才能攪拌好？"媽媽說： "攪拌均勻了就可以。"攪拌好了，就可以往里面加一點鹽。

　　我告訴媽媽：”我不敢往鍋里面倒油和開火。”媽媽便說：“我來幫你�！庇烷_了，媽媽便告訴我：把雞蛋粘著邊倒。只聽見”吱啦”做響，油往外濺，嚇了我一大跳連忙往后一閃，幸好沒有濺到我的臉上。 然后用鏟好在鍋里面翻來翻去，最后，把雞蛋切碎。

　　我拿起盤子，盛雞蛋，端到媽媽眼前，還說： "媽媽請用餐�！眿寢屨f：”非常好吃咸淡正好�！蔽覍ψ约赫f：“自己做的雞蛋還是好吃�！�

　　媽媽吃到了我做的炒雞蛋，我很開心，我知道了媽媽平時做飯很辛苦，我會經(jīng)常幫媽媽做飯。

　　炒雞蛋作文350字 篇79

　　我最喜歡媽媽給我做的炒雞蛋。

　　媽媽做的炒雞蛋又香又好吃，我就從我6歲的時候說起吧，那時候我很餓，我的媽媽就給我炒了幾個雞蛋，那雞蛋的香味無比的誘人，非常的好吃，我?guī)酌刖统酝炅�。我一邊擦嘴一邊問：“媽媽，你怎么做出這么好吃的菜？”媽媽摸著我的頭給我講解步驟。

　　要想做這道菜，首先把手洗干凈，把雞蛋殼打碎，放到一個碗里，往碗里放入少許的鹽，坐上鍋，上火。等鍋里的水蒸發(fā)掉，放點油，等一會放入雞蛋。過一會攪拌一下，千萬不要讓雞蛋糊了，因為讓雞蛋糊了就不好吃了。

　　媽媽一點一點的教我，我學的很認真，但是我還是學不會，我快要放棄的時候，我媽媽就鼓勵我說“加油，你再試一下，這一次肯定就成了”于是我又試了一次，我自己心里說要加油，要堅持，不能白費我的勞動，為了媽媽的希望，我一定要加油，要堅持把這道菜做出來，終于我成功了。

　　我把雞蛋給媽媽吃，雖然那道菜還是不好吃，但我媽媽對我說，兒子你做的菜比我做的還好吃。我一下子就抱住媽媽，謝謝你的鼓勵，下一次我一定做的更好吃，我媽媽很快就把炒雞蛋吃完了，因為媽媽知道，這是我付出汗水做出來的，重要的是包含著媽媽對我的愛和希望。

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