第一次燒菜

時(shí)間：2024-09-23 03:27:32 作文我要投稿

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第一次燒菜

第一次燒菜1

　　人生中的第一次讓我嘗到了許許多多的酸甜苦辣，也讓我回味無窮�；叵肫鹞业谝淮螣耍浆F(xiàn)在都讓我忍俊不禁。

　　那是一個(gè)天氣晴朗、陽(yáng)光明媚的中午，我一個(gè)人在家看電視，忽然覺得肚子餓了，就跑去打開冰箱，發(fā)現(xiàn)里面有西紅柿、雞蛋等。于是，我想到了爸爸媽媽平時(shí)做的西紅柿炒雞蛋，自言自語(yǔ)道：“為什么我不能嘗試做一次西紅柿炒雞蛋呢？”

　　來到廚房，我系上圍裙，把食材準(zhǔn)備好：西紅柿、雞蛋、小蔥、香油……一樣都不少。開工了，我先把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌，直到攪勻，然后把攪拌好的雞蛋倒到燒熱的鍋里翻炒，接著，我把西紅柿洗凈切好，再把切好的.西紅柿和雞蛋一起放到鍋里翻炒，炒到差不多的時(shí)候放鹽調(diào)味，撒上切好的小蔥，倒上香油，最后出鍋裝盤。就這樣，一盤鮮香的西紅柿炒雞蛋做好了。我趕緊嘗了嘗，哇，真是太香太好吃了。

　　第一次燒菜就成功了，我想以后還要經(jīng)常嘗試做其他好吃的菜，這樣不僅能鍛煉自己，也能減輕爸爸媽媽的負(fù)擔(dān)，做一個(gè)家務(wù)小能手。

第一次燒菜2

　　今天媽媽不在家，我就可以當(dāng)一次一家之主了。中午我準(zhǔn)備自己來燒菜。

　　我把材料準(zhǔn)備好——西紅柿、雞蛋、鹽。根據(jù)媽媽平時(shí)燒菜的程序準(zhǔn)備開始了。首先得把火打開，可是第一次打火就失敗，沒著；于是就第二次打火，還是不行；第三次我把速度加快一點(diǎn)，可還是沒打著。第四次還是不行，我快去失去信心了，突然想到了布魯斯的`第八次，于是我信心大增，把速度調(diào)的更快，一打，終于成功了。沒想到，平時(shí)看媽媽做得那么容易的一個(gè)小細(xì)節(jié)，自己做卻那么難。

　　我首先在鍋里放了點(diǎn)油，頓時(shí)油像一個(gè)個(gè)小精靈在鍋里舞動(dòng)起來，嚇得我急忙躲起來。油精靈終于停止了舞動(dòng)，接著我放了點(diǎn)鹽在鍋里，然后把切好的西紅柿放入鍋內(nèi)翻炒，最后把打好的雞蛋倒入鍋中，炒了一會(huì)兒，一陣香氣撲鼻而來，我想燒到什么程度才算好呢？突然我想到我看過的一篇作文，作文中的小主人也是學(xué)燒菜，因?yàn)闀r(shí)間燒長(zhǎng)了，結(jié)果把菜燒焦了。我不能像他一樣，我急忙把火關(guān)掉，找了一個(gè)盤子把菜盛入盤中，看著我的杰作，我心里有說不出的高興。

　　菜得味道吃起來有點(diǎn)怪，但我還是津津有味地全部吃完，而且覺得特別好吃，因?yàn)槟钱吘故俏易约簞?dòng)手親自燒得。

第一次燒菜3

　　終于放暑假了！我開始計(jì)劃起自己的暑假生活——跟奶奶合作，一起燒一道可口的`菜。

　　瞧，奶奶回來了，菜籃子已經(jīng)被填滿了。里面有：番茄、絲瓜、包菜等食物。我決定做一道番茄炒蛋。

　　我先跟奶奶說了我要做什么，奶奶笑道：“難得今天那么主動(dòng)，好，我可以教你怎樣做的�！�

　　首先，我把兩個(gè)大番茄洗凈，放在砧板上，握著菜刀小心翼翼地切，生怕切到自己的手。終于切完了，我松了一口氣，接下來，我把兩個(gè)自家的雞蛋碰碎，把蛋清蛋黃倒進(jìn)碗里攪拌均勻。我覺得很起勁，因?yàn)槲倚r(shí)候最愛干這事了。

　　然后就是生火。因?yàn)槲壹覡t灶壞了，所以不得不用打火機(jī)點(diǎn)火。我很害怕被火燒著，于是就請(qǐng)奶奶來生火，而我則躲在一旁。終于，火生好了，可以炒菜了。

　　我先是把雞蛋倒進(jìn)鍋里，反復(fù)翻炒著，雞蛋漸漸炒熟了。接下來就是番茄登場(chǎng)。奶奶讓我離得遠(yuǎn)一些，我很疑惑。直到番茄倒下去的那一刻，我著實(shí)嚇到了，因?yàn)榉言阱伬锉龊茼懙摹芭尽甭�，并濺出油花。等平靜了一些后，我繼續(xù)翻炒，并加入了一些蔥花和鹽等佐料。最后，番茄炒蛋新鮮出爐了！我迫不及待地嘗了一口，真是太好吃了！

　　經(jīng)歷了這件事后，我體會(huì)到了豐收般的喜悅，也體會(huì)到了大人們的辛苦。

第一次燒菜4

　　要說起我的第一次，那是有無數(shù)次的“紀(jì)錄”，就是說三天三夜都說不完。

　　你看，前不久，我又創(chuàng)了一個(gè)新紀(jì)錄，那就是：第一次炒雞蛋。那天，爸爸媽媽都去上班了，我一個(gè)人在家，閑得無聊，便想給他們一個(gè)“驚喜”。送什么驚喜好呢？這時(shí)，我的肚子“咕咕”地叫起來，我靈機(jī)一動(dòng)，便想到了我最喜歡吃的雞蛋。于是，我準(zhǔn)備炒盤雞蛋給爸爸媽媽吃。因?yàn)槲覐奈闯催^菜，我只得學(xué)著媽媽炒菜的樣子，一步一步做。首先，我打了三個(gè)蛋，放入碗中，用筷子使勁地散。然后打開電磁爐，鍋中倒上油，等雞蛋煎得金黃金黃的`，再撒上剁碎的青椒。我迫不及待地想吃一口。

　　一想，哎呀，還沒放鹽！我小心翼翼地舀了些鹽均勻地抖落在盤中，拌了拌。一分耕耘，一分收獲。我嘗了一口，真鮮呀！我的心中充滿了自豪感。可我總感覺色彩不夠艷麗，便加了些裝飾：紫薯、咖啡、饅頭……我把饅頭切成五角星擺放在盤中間，紫薯粒撒在蛋中，再把搾菜條一根根擺在盤子的周邊，看起來像個(gè)小花壇，別有一番韻味。

　　這就是我第一次嘗試燒菜，覺得菜其實(shí)也可以燒得像一件藝術(shù)品。

第一次燒菜5

　　一天，媽媽聽了心理學(xué)博士季偉華的講座之后，回到了家中。媽媽對(duì)我說：“我聽一個(gè)阿姨說她家的兒子什么都會(huì)，特別是燒菜，我過一會(huì)兒教你！”我一聽心想：燒菜，有什么好學(xué)的，而且我還小呢。于是對(duì)媽媽說：“我還是以后再學(xué)吧，再說我的功課也挺多的�！眿寢屄犕旰笮χ鴮�(duì)我說：“兒子，學(xué)燒菜并不會(huì)影響你的學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)后你不但可以嘗到自己的手藝，而且還可以和媽媽切磋廚藝�！蔽译m然心里不太情愿，但也不想掃媽媽的興。

　　于是，我跟媽媽來到廚房，看著媽媽把全部的菜都切好了，媽媽教我先將油倒進(jìn)鍋里，等油八成熱后，再將切好的菜都倒進(jìn)鍋里迅速地翻炒，這時(shí)，鍋里的菜跳著歡快的舞，還哼著激情的歌曲，看著他們愉快的`樣子，我的心情也跟著歡快起來。等菜熟后媽媽教我放糖、放鹽、放雞精。啊，一道西紅柿炒雞蛋做好了，我請(qǐng)媽媽先品嘗，媽媽品嘗后贊不絕口，我也忍不住品嘗起來，啊，酸酸甜甜，還真好吃呢。這時(shí)，我心里的成就感非常強(qiáng)。

　　今天我太高興了，因?yàn)槲也还鈱W(xué)會(huì)了一個(gè)新技術(shù)，還讓媽媽品嘗到了我親手做的菜。以后我一定要聽媽媽的，多嘗試做一些不會(huì)做的事情。

第一次燒菜6

　　人生有無數(shù)次第一次，讓我印象最深的是第一次燒菜。

　　有一天中午，我想自己燒一次菜，首先我切菜，雖然我很用功地切，可是切的還是小的小，大的大，薄的薄，厚的厚。我好像切得也不怎么地啊，管它呢，就這樣了。接著，我把油給燒熱，然后再把切的菜放入油鍋中，我小心翼翼地炒著，可是“油大軍”還是把我打了一身的'“傷”，于是我身體向后仰著，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地拿著鏟子把鍋里的菜翻動(dòng)一遍。感覺差不多熟了，就放了些醬油，結(jié)果，放成了醋，管它，就這樣了，放點(diǎn)鹽出鍋吧，結(jié)果，又放給了糖。接著，我又放入了一點(diǎn)肉絲，繼續(xù)翻炒了一會(huì)，菜終于可以出鍋了。

　　我把菜端上了桌，大家都吃了一口，我的表弟連忙說：“我要去衛(wèi)生間。”阿姨一臉苦笑，一句話也不說，媽媽是一個(gè)哭笑不得的表情，外公也把眉頭緊緊鎖著。當(dāng)我問他們我燒的菜好不好吃時(shí)，大家異口同聲：“好吃，真好吃�！�

　　我說了一聲：“是真的嗎？”我拿起筷子，夾起一片菜往嘴里送，哇，可真“好吃”��！

第一次燒菜7

　　星期五，老師給我們布置了一項(xiàng)特別的作業(yè)，他叫我們回去自己做一道菜，全班同學(xué)聽了，都開始議論紛紛，有的在討論回家做什么菜，還有的在說他們會(huì)做什么。

　　放學(xué)了，我高高興興地回了家，把作業(yè)給媽媽，她看了看問道："你今天想做什么菜呀？"我猶豫了一會(huì)兒說："我會(huì)做雞蛋，今天晚上我就做炒雞蛋吧！"

　　吃晚飯的時(shí)間到了，我跑到冰箱前，從里面拿出了兩個(gè)雞蛋，首先，我把雞蛋敲出了一個(gè)小洞，然后再把雞蛋向外面一披，雞蛋就落到了碗里，"哎呀"！我一不小心把雞蛋打碎了，弄得好多蛋殼，都弄進(jìn)了碗里，還有一些蛋清倒在了我手上。我吸取了第一次的教訓(xùn)，開始打第二個(gè)雞蛋，我慢慢的'把雞蛋倒在碗里。太好了，第二次成功了！我高興的跳了起來。接著，我把油到在碗里，媽媽說："等油煮熱了就把雞蛋放下去"，我問媽媽："那怎么樣油才算煮熱呢？"媽媽告訴我了一個(gè)好辦法，她說："你拿一根筷子放到油鍋里，看筷子旁邊起泡沒有，如果起泡了，油就煮熱了"。我從架子上拿出了一根筷子，像媽媽說的一樣把筷子放進(jìn)鍋里，馬上有很多小泡泡冒了出來，于是我把雞蛋倒下去，不到一分鐘，雞蛋就鼓了起來。沒過一會(huì)兒，雞蛋就做好了，嘗嘗自己做的菜，味道還不錯(cuò)，就是煮的太糊了。

　　第一次做菜的感覺真好！

第一次燒菜8

　　中午，我對(duì)媽媽說：“媽媽，讓我來燒一道菜吧！怎么樣？”媽媽說：“好呀！你也該鍛煉鍛煉了！”

　　于是，我學(xué)著媽媽的樣子。給自己圍上圍裙，擰開煤氣罐，打開煤氣灶，開啟吸煙機(jī)。一系列動(dòng)作十分簡(jiǎn)單，而我也十分熟練的操作。就連媽媽也說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，繼續(xù)加油�！�

　　然后我就將切好的土豆放在菜板上，接著我就舀了一勺油放進(jìn)鍋里，等著鍋里的油加熱。不一會(huì)，油就吱呀吱呀地叫了起來，于是我把切好的土豆條一并倒進(jìn)了油鍋。鍋里的響聲更大了，仿佛是土豆向我尖叫著：“為什么把我們倒進(jìn)這么熱的地方！”

　　我不管不顧它們的尖叫，就把醬油倒進(jìn)了鍋，使土豆像神秘的黑衣人，個(gè)個(gè)都身懷絕技。接著，我用鍋把它們翻滾起來。它們仿佛像小丑一樣，興致高昂，前翻滾，右翻滾都煉得爐火燉青，不禁令人稱贊。

　　在一旁指導(dǎo)的媽媽說：“在這個(gè)時(shí)候，加點(diǎn)香醋會(huì)更好，而且要把大蒜、生姜準(zhǔn)備好�！�

　　于是，我聽媽媽的指導(dǎo)。加了一勺香醋，并把媽媽說的大蒜和生姜一一準(zhǔn)備好，以便在要用的時(shí)候及時(shí)的隨手拿到。

　　馬上就燒好了，肚子的'饞蟲眼巴巴的望著鍋里那泛著金黃色的土豆。

　　然后，菜出爐了，望著眼前的那碟著：長(zhǎng)條的土豆，泛著金黃，旁邊的大蒜、生姜也做好了完美的陪襯的作用，使原本金黃的土豆，更加散發(fā)出誘人的味道。

　　我的“評(píng)委”品嘗了土豆后說：“不錯(cuò)嘛！燒的挺好的呀！”

　　我看著桌上的那碟菜，心中仿佛吃了蜂蜜一樣甜，也很自豪。

第一次燒菜9

　　今天是星期天，只有我和媽媽在家。晚上媽媽說：”教我學(xué)燒海鮮醬炒蝦仁的菜�！拔腋吲d的跳起來，我也很想嘗嘗自己親自燒的菜。

　　第一次學(xué)燒菜，我心里真的有點(diǎn)緊張�？粗鴭寢尠阉械某床溯o料準(zhǔn)備好，我就開始學(xué)燒菜了，在媽媽的指點(diǎn)下，我先把煤氣灶點(diǎn)上火，等鍋?zhàn)訜裏崃朔帕它c(diǎn)油，然后倒點(diǎn)海鮮醬在放點(diǎn)酒，糖，鹽，再等鍋里的海鮮醬燒沸騰了，最后倒入蝦仁，然后翻炒，一會(huì)兒，就聞到一股香氣撲鼻的`蝦仁味，看著色香味俱全的菜我連忙嘗了嘗，哇！美味極了，真是太好吃了，我連忙倒進(jìn)早已準(zhǔn)備好的盤子里�？粗约簾牟宋业目谒铧c(diǎn)流了出來。但在炒菜的過程中我有個(gè)疑問，我就問媽媽為什么后放蝦仁，媽媽說：”因?yàn)楹蠓盼r仁炒出來會(huì)特別嫰，炒時(shí)間長(zhǎng)了蝦仁就會(huì)老�！芭�，原來炒菜還有那么都講究。媽媽笑著回答，那當(dāng)然。看來，我以后要都都嘗試了。

　　��！今天晚上我吃得特別香，還學(xué)到了本領(lǐng)又得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，能吃上自己燒的菜心里甭提有多高興了。

第一次燒菜10

　　今天是我第一次親自動(dòng)手燒一盤菜，這盤菜就是燒帶魚。

　　我先從冰箱中拿出帶魚放在水里解凍。解完凍后，將它放在砧板上，并用生姜在魚身上來回擦，這樣可去腥味，并且不貼鍋。然后，我用刀將魚切成一塊塊的。

　　準(zhǔn)備工作就緒，下面要開火了。我生怕會(huì)燒到自己，便就叫奶奶來開火。首先要熱鍋，等鍋熱了我就把油倒了進(jìn)去。沒過了一會(huì)兒，油就“噼里啪啦”地飛濺了起來。下面是最關(guān)鍵的時(shí)候了，要把帶魚放進(jìn)鍋里去了。我把切好的'帶魚全部倒了進(jìn)去，再用鏟子輕輕翻，等帶魚的顏色變成黃色的時(shí)候，又倒一些兒水進(jìn)去，然后把鍋蓋蓋上�，F(xiàn)在要做的就是等待，等到水冒泡了后就可以放鹽了，放完鹽再悶上一小會(huì)兒就可以開鍋啦。

　　一切就緒，我迫不及待地打開鍋蓋，一股香氣撲鼻而來。我趕緊將帶魚盛到備好的盤子里，就這樣，這盤費(fèi)了我九牛二虎之力的美味總算“面世”了。我趕緊將它端到奶奶和爺爺面前，讓他們先嘗一嘗我的手藝，他們吃完異口同聲地夸獎(jiǎng)道：“真好吃！”看著他們津津有味地吃著我燒的帶魚，聽著他們不停的夸獎(jiǎng)，我的心里美滋滋的，真比吃了蜂蜜還甜呢！

　　這是我第一次燒菜，這次經(jīng)歷也讓我體會(huì)到了奶奶平日燒飯做菜的辛苦，有了第一次的成功經(jīng)驗(yàn)，以后我就可以幫他們多分擔(dān)一些家務(wù)了。

第一次燒菜11

　　這周六我和媽媽在廚房一起炒荷蘭豆。我們先摘菜，掐掉荷蘭豆的兩頭把筋剔除，再把荷蘭豆洗干凈，在這同時(shí)拍大蒜，剁成小塊備用。

　　媽媽拿出鍋，倒上油，點(diǎn)上火，灶臺(tái)上藍(lán)色的火苗像花一樣飛馳而出，好像熊熊的烈火覆蓋了整個(gè)世界。油熱了，我先把蒜倒進(jìn)鍋里“嘩——”的一聲，我嚇了一跳，沒想到更可怕的在后面。我把荷蘭豆一下子都倒進(jìn)了鍋里，白色的煙從鍋里突然冒了出來同時(shí)發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音，我趕快后退三步。媽媽馬上過來幫忙，用鍋鏟炒了幾下，聲音消失了，煙也沒有了。我問媽媽：“為什么鍋里會(huì)發(fā)出這種聲響呢？”媽媽笑著說：“因?yàn)橄春商m豆時(shí)殘留的水與油相遇，會(huì)發(fā)出這樣的`響聲�！蔽覀冞吜倪叿�，然后媽媽盛來一點(diǎn)水放入鍋里，讓里均勻地翻炒，漸漸地荷蘭豆從嫩綠變成了深綠。我發(fā)現(xiàn)荷蘭豆從大大的變小了。媽媽又讓我把鍋蓋蓋上大約一分鐘后，從鍋里飄出了令人垂涎欲滴的香味。

　　我想嘗試一下廚師的感覺，學(xué)著他們的樣子，用“生命”去顛勺。但是，失敗了——鍋?zhàn)犹亓�，我用了洪荒之力也沒能使鍋里的菜翻滾起來，只能讓菜在鍋中來回“溜達(dá)”。我的雙手有點(diǎn)酸痛，心情有點(diǎn)沮喪，看似簡(jiǎn)單實(shí)際上很難，需要力氣和技巧。

　　最后加入鹽——“出鍋啦！”——我興奮地吆喝，這是我人生第一次燒菜，感覺到一道平常的家常菜，也是要用心去烹飪的呢！

第一次燒菜12

　　成長(zhǎng)的過程中有很多第一次，第一次溜冰，第一次騎自行車······在一次次的嘗試中，可能有過失敗，也可能有過欣喜。可是不管結(jié)果如何，體驗(yàn)的過程卻是美好的。

　　在記憶的心扉里，印象最深刻的還是我第一次燒菜的時(shí)候。

　　那是快過春節(jié)的時(shí)候，家家戶戶張燈結(jié)彩，除舊迎新，我也穿著喜慶的大紅棉襖。這讓我想起了一首詩(shī)——元日。除舊迎新，我想，我也該為我的成長(zhǎng)添上一筆色彩了！

　　為了迎接春節(jié)，我決定當(dāng)家一回，燒一盤菜。我想著從清淡入手，便決定燒一盤青菜。我抓了一把青菜，放進(jìn)水池，用清水沖洗。洗完之后，我甩了甩，把水甩到水池里、我一手握著青菜，一手抽出砧板，把青菜放上去。這青菜，水靈靈的。我拿起菜刀，扶住青菜，由前到后切下去。我把切好的青菜堆在一起，就像層巒疊翠的小山。我擦了擦手，打開煤氣灶。我不知道該加多少油量，便去詢問媽媽。他監(jiān)督我，看著我小心翼翼地把油倒進(jìn)鍋里�！巴�！”這一聲可嚇得我手都抖了，我停止了倒油。過了一會(huì)，我看見油在翻滾，趕緊把砧板上的青菜丟進(jìn)鍋里，就像手里握著定時(shí)炸彈，隨時(shí)都會(huì)爆炸似的。一波剛平，一波又起。鍋里的.油濺了出來，還好我及時(shí)躲閃。等鍋里的油不時(shí)發(fā)出“滋滋”的聲音，不再濺出油來時(shí)，我才提心吊膽的拿起鍋勺翻炒。青菜漸漸由淺綠變成了深綠，涂上了一層油亮的顏色。我加入少兩勺鹽，又繼續(xù)翻炒。我拿起筷子，夾了一小片菜葉，嘗了幾口，恩，我點(diǎn)點(diǎn)頭，還不錯(cuò)。準(zhǔn)備出鍋！我拿出盤子，放在一邊，用鍋勺呈上盤子。

　　我看著家人分享我的菜肴，心里美滋滋的！春節(jié)還沒過，可是我仿佛長(zhǎng)大了一點(diǎn)······

第一次燒菜13

　　星期六的早上，我迷迷糊糊中聽到一些聲音，睜開眼睛一看，哎，媽媽又在打掃衛(wèi)生了。媽媽真的好辛苦�。∥以摓閶寢屪鳇c(diǎn)什么呢？

　　我一骨碌地坐起來，一邊穿衣服一邊絞盡腦汁地想，接著就聽到媽媽喊道：“倩倩，快去洗臉，該吃早飯了�！�

　　我和媽媽來到廚房一看，爸爸上早班去了，只燒好了粥，我突發(fā)奇想，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天讓我來燒菜吧�！眿寢屨f：“好的，那你來試試吧。”

　　我先從冰箱里拿出豆腐，用水淋了淋，放在砧板上，切出了各種各樣的形狀——三角形的、正方形的、長(zhǎng)方形的、梯形的，我看著這些被我切得亂七八糟的豆腐，忍不住哈哈大笑起來。然后我打開煤氣灶，等鍋里的水燒干后便倒了一些油，等油燒熱了，我連忙向鍋里拋了一塊豆腐，油花立刻四處飛濺，我嚇得直往后縮。

　　媽媽說：“這樣不行，你應(yīng)該把豆腐輕輕地放進(jìn)鍋里，油就不會(huì)飛濺了�！闭f著，媽媽示范給我看。

　　我按照媽媽的方法，果然，油很聽話地“趴”在鍋底了。然后，我放了一點(diǎn)鹽，再加了一點(diǎn)水，蓋上鍋蓋。不一會(huì)兒，形態(tài)各異的.豆腐看上去更加水嫩了，渾身油光锃亮的。最后，我撒了一點(diǎn)蔥花，就迫不急待地夾起一塊嘗了嘗，啊，還真鮮美�。∥遗d奮地說：“媽媽，快來品嘗吧！”媽媽高興地笑了。

　　第一次吃自己燒的菜，覺得特別有滋味，也希望爸爸能夠吃到我做的菜。

第一次燒菜14

　　俗話說臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功，只要堅(jiān)持就不會(huì)失敗。

　　今天，爸爸媽媽都不在家，我想自己燒個(gè)荷包蛋吃�？墒俏也粫�(huì)呀，幸好我記得媽媽燒菜的樣子來。先放一點(diǎn)油用小火燒吧，我心想。不一會(huì)兒油開了，發(fā)出了“滋滋”的聲音，我嚇得直捂耳朵，可是我想：要堅(jiān)持。所以我放下手，拿起一個(gè)大大的蛋，敲碎殼放進(jìn)鍋里，鍋里一下子又沸騰起來，我驚了一會(huì)兒才反應(yīng)過來，趕緊拿起鏟子把蛋翻了一個(gè)身，下面那一面已經(jīng)有一點(diǎn)發(fā)黑了！原來我把蛋燒焦了。過了會(huì)兒，蛋燒好了，我將它盛到碗里，這哪是雞蛋呀，是一個(gè)“黑餅”還差不多！我又燒了兩個(gè)，也沒燒好，我已灰心喪氣，像泄了氣的皮球一樣。

　　突然我想起我不是有一個(gè)菜譜嗎？我趕緊打開一看，啊，原來是這樣啊，我照著菜譜又燒了一個(gè)，這下可不一樣了，這是一個(gè)金燦燦的如同金子一樣的荷包蛋！這時(shí)我的臉上露出了開心的笑容。我迫不及待的'吃了一小口，呀，這可真香，好吃極了！吃著這好吃的荷包蛋，我心里甜滋滋的。

　　“只要功夫深，鐵杵磨成針�！蔽覀冏鍪乱欢蔚嘏Σ拍塬@得成功！

第一次燒菜15

　　明天有許多客人要到我家里來玩，并要在我家里吃晚飯。我決定要親自下廚，燒樣好菜招待他們。不過，燒什么好呢？我拿來了一本菜譜，精挑細(xì)選，最后選定了看起來既好做又好吃的”青椒炒蛋”！

　　第二天一大早我就直奔菜市場(chǎng)，轉(zhuǎn)了幾圈，買到了我炒菜用的幾樣材料——甜椒、雞蛋和胡椒粉。

　　終于輪到我這個(gè)主廚大顯神威了。首先我把兩個(gè)大甜椒切成一塊塊小片，平日刀在媽媽手里是那么得心應(yīng)手，可是到了我手里刀卻失去了控制，每一小片辣椒我都得切兩次才能完成。接下來就是敲蛋了。我將三個(gè)雞蛋順著碗沿砸開，奇怪，蛋青和蛋黃和我捉迷藏似的，躲在蛋殼里怎么也不肯出來，我費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋弄到碗里，一不小心連蛋殼也掉到碗里了，用筷子攪拌均勻后，把一塊塊甜椒片放進(jìn)碗里再放入調(diào)料；最后往鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠驮侔淹肜锏碾u蛋倒入鍋中不停地翻炒，但是我實(shí)在是太矮了，掂著腳還是夠不著，弄得手忙腳亂還是把蛋給炒糊了。

　　終于燒好了，趕緊嘗一嘗自己的手藝如何。恩————，味道不錯(cuò)，只不過油太少了，所以雞蛋的一些部分有點(diǎn)焦，不過不焦的部分吃起來還是蠻好吃的。

　　今天我真開心，雖然菜燒得不是很好吃，不過我心里還是美滋滋的'，因?yàn)槲也坏艿搅舜蠹业目洫?jiǎng)，還體會(huì)到了大人其實(shí)都是很辛苦很辛苦的，我以后要好好孝順?gòu)寢專?/p>

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