會(huì)變色的牽�；ㄗ魑� -作文

陽(yáng)春三月，爺爺在我們家的陽(yáng)臺(tái)上養(yǎng)了一盆牽牛花，近幾天花兒開了，有紫色、紅色、淡粉色……開得很漂亮，

會(huì)變色的牽�；ㄗ魑�

。一天上午，我和爺爺來(lái)到陽(yáng)臺(tái)賞花。忽然，爺爺說(shuō)他能讓牽�；ǜ淖冾伾�。

我不相信，牽�；ㄊ鞘裁搭伾�就是什么顏色，怎么會(huì)顏色呢？爺爺說(shuō)：“我們先來(lái)做個(gè)實(shí)驗(yàn)?zāi)憔椭�道了�！?/p>

爺爺從花盆里摘下一片紫色的牽�；ɑò�，然后把它的顏色擦在一張白紙上，我問(wèn)爺爺：“這也沒(méi)變色呀？” 爺爺笑了一下，說(shuō)：“你去拿兩支棉棒來(lái)，等會(huì)兒就能變色了�！蔽野胄虐胍傻剡呄脒呎襾�(lái)了兩支棉棒，回來(lái)時(shí)，見爺爺旁邊還擺放著兩碗水。試驗(yàn)開始了，爺爺先拿起一支棉棒在其中一只碗里蘸了蘸，然后在涂抹花瓣的紙上涂抹，剛才的紫色，突然不見了，紙上的紫顏色已經(jīng)變成紅色了，

作文

《會(huì)變色的牽�；ㄗ魑�》(http://www.ishadingyu.com)。

“��？！紅色！紫色呢？這是怎么回事呀？”爺爺笑了笑，說(shuō)：“它還可以再變呢！”言畢，爺爺又拿起一支棉棒在另一只碗里蘸了蘸，再在紅色上涂抹，“唉，紅色也不見了，怎么成了藍(lán)色了？這又是怎么回事呀！”

爺爺讓我自己去研究，我怎么也想不出來(lái)，百思不得其解。無(wú)奈，我只能去請(qǐng)教“智多星”――百科全書，通過(guò)查閱百科全書后，我才知道，原來(lái)牽�；ǖ幕ò昀锖�有一種叫做“花青素”的物質(zhì)，花青素遇到酸性（如醋）物質(zhì)就會(huì)變成紅色，遇到堿性（如堿水）物質(zhì)就會(huì)變成藍(lán)色或黃色。爺爺那兩碗水是已經(jīng)分別放了白醋和食堿的水。

哦，原來(lái)如此。我突然恍然大悟：大千世界奇妙很多，科學(xué)的變化更多，就看你細(xì)不細(xì)心去觀察，愿不愿意去研究，只要肯鉆研、肯探索，科學(xué)的秘密都會(huì)被人們發(fā)現(xiàn)，并被人類所利用，為人類做貢獻(xiàn)。

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