家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文(必備15篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家對作文都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。那么你有了解過作文嗎?下面是小編精心整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,歡迎大家分享。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
北方喜面,南方喜米。又到了春節(jié),從懵懂稚嫩的小孩子,到滿頭白發(fā)的老孩子,提起春節(jié),第一個想起的便是餃子。想起餃子,誰不是嘴里就立時生出一種鮮美的、令人饞涎欲滴的感覺呢!俗話說:“好吃不如餃子,舒服不過倒著!北狈饺嗣駥τ陲溩拥南矏劭梢娨话吡。包餃子最能體現(xiàn)一家人的溫馨與和睦。剁肉的,切菜的,和面的,個個分工明確。把冷水與面粉倒入瓷盆中攪拌均勻,然后放到炕上發(fā)酵。這期間大人們通常會去和餡,孩子們會在一旁打下手。將韭黃切成絲放入碗中備用,然后把已經(jīng)剁好的肉糜倒進(jìn)去,加入適當(dāng)?shù)尼u油,花生油,還要加入少許生粉,提高餡料的口感,最后攪拌均勻即可。
餡料和面都準(zhǔn)備好了,就可以進(jìn)入下一步,搟皮兒了。
將面團分成幾部分,然后將其中一部分取出,放在面板上,撒上一些面粉,聽奶奶說,這是為了防止面粘在手上。把它們搓成長條,再揪成一個個小的,然后揉圓,就可以開始搟了。我對搟皮一點也不在行,怎么也搟不出那種薄薄的感覺,但奶奶就不一樣。她把面團用手按成扁平狀,一手拿著壓好的面團,另一手拿搟面杖搟,手還要變換餃子皮的方向,中間要厚,兩邊要薄,這樣,一個個白色的像在湖面上泛起的“漣漪”似的餃子皮便搟好了。
我和家人坐在桌旁,面前是已經(jīng)搟好的餃子皮和調(diào)好的肉餡。挑些餡兒放在餃子皮中間,使勁一捏皮的中間,把兩邊的皮向中間捏褶,元寶似的小餃子便完成了。
夜幕降臨,奶奶在廚房里煮起了餃子。餃子一個一個滑進(jìn)水里,不一會兒,廚臺上便溢出了餃子的'香氣。水已經(jīng)燒開,我的口水已經(jīng)不知道流了多少了,肚子里的饞蟲一陣一陣地往外拱著。這時候奶奶出來了,她說道:“再過三道水就差不多了,不要急!”我過去看了看,鍋中的餃子上下翻滾著,被一道道的霧氣包裹著,香飄四溢。很快,餃子煮好了,被整齊地排列在了盤子里,晶瑩剔透,讓人一看就口水直流。
端上幾碟陳醋和一小碗醬油蒜泥,擺上幾盤餃子。一家人其樂融融地圍著桌子,醬油蒜泥香、餃子香混在一起,令人食欲大振。原本就秀色可餐的餃子再蘸上一點醋,一進(jìn)嘴里,一股酸味散開,緊接著就迎來一股甜味,接著便是咸,回味起來又有一絲絲苦味。真是酸甜苦辣咸五味俱全!餃子在牙齒的碰撞之下,很快化為一堆碎末,濃郁的鮮香在嘴巴里散開,吞進(jìn)肚子,整個胃都是暖洋洋的。
北方的餃子,暖的不止是胃,還有心。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
元宵節(jié)看花燈和打燈謎,是我從小在書上看到的最美好的事情。而我小時候,只是提著自制的燈籠,滿村地跑著,看哪家放的`煙花最好看。又或是,去撿剛剛?cè)挤磐甑谋夼诶锬莾H存得幾個沒有響的鞭炮,F(xiàn)在想想,那是的我真的很開心。相對來說,現(xiàn)在的孩子能看到更多更美的煙花。想要獨自一個人,提著一盞小蠟燭燈籠,去找其他的小伙伴,玩?zhèn)半宿,這種可能性,還是相當(dāng)小的。
過年包餃子,這對北方人來說,不單是過年,逢年過節(jié)包餃子,是再正常不過的事兒了。小時候,看著滿滿一鍋的餃子,我心里想著,可以飽飽地吃上一頓肉了。餃子在鍋里翻來滾去,自己拼命燒火的樣子。我無論如何也忘不了。什么時候開鍋,這個本事也是那時候?qū)W的。滿滿的幸福就從滿屋氤氳的白氣中充滿了整個生活。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
生長于日新月異的國際大都市上海父母兒時經(jīng)歷過的民俗日益淡化,但唯一雷打不動的就是一到當(dāng)季大閘蟹當(dāng)季上市,我們?nèi)揖蜁S著浩浩蕩蕩的品蟹大軍自駕前往周邊,一邊品美食,一邊賞秋景。
從我記事起,我們家的秋游中,吃蟹就是一個保留項目。去年我們?nèi)易择{去陽澄湖蓮花島,那肯定是要大吃一頓的。掰開那黃澄澄的信,誘人的香味撲面而來,讓人恨不得把蟹啃的連殼都不剩,掰開到黃澄澄的腿,猛地一縮,整段腿肉在咀嚼中留下滿足與快感,煩惱與憂愁都從腦中散去。品蟹之后,離開蟹莊,賞著湖景,踩著落葉,一邊散步,一邊享受家人團聚欣賞美景所帶來的樂趣。
品蟹后閑聊時聽外公說,我的家鄉(xiāng)在上海高橋鎮(zhèn),他小時候出了鎮(zhèn)子就是農(nóng)田與河流,秋天在河中間放一根竹竿,第二天早上,就可以收一大桶;外婆說,只要在簍子里撒一把米,放到河里,也可以收不少!扒镲L(fēng)起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來!边@句廣為流傳的'俗語是一種品蟹的俚語,更是一種品蟹總動員。煮熟后的大閘蟹也寓意著鴻運當(dāng)頭。
最近在看的一本書~~(紅樓夢)中也寫到了蟹,主要是三首品蟹詩!膀饽塾耠p雙滿,殼凸紅脂塊塊香。”仔細(xì)一想,(紅樓夢)主要是講江浙滬地區(qū)的事,有了興致的我查閱資料后發(fā)現(xiàn):我國有3000多年品蟹的歷史,人們至少在周朝時就已經(jīng)開始認(rèn)識蟹了。
說到蟹,吃貨們的眼中肯定浮現(xiàn)出一道道膾炙人口的人間美味。陽澄湖的大閘蟹早已紅透半邊天了,淀山湖的清水大閘蟹,也是和陽澄湖大閘蟹齊名的美味,除此之外,太湖的東山大閘蟹,崇明的毛蟹也是必嘗的美食。水煮螃蟹,蔥油大閘蟹,油炸螃蟹,清蒸大閘蟹,蔥姜炒蟹,避風(fēng)塘炒蟹,爆炒大閘蟹……想到這些一款只喜歡吃蟹的同行,一定會被這些求而不得的寶貝饞的直咽口水,鮮美的味道仿佛已經(jīng)融入了全身,鮮嫩的蟹肉好像進(jìn)入了靈魂,皮薄餡多的蟹黃小籠似乎是皇上才能享用的至寶……就像精神食糧一樣,一到蟹莊,一種奇幻的感覺就油然而生。
涼爽的秋天里,閑暇的雙休日,在休閑與品位中度過,這是一件幸福的事。秋風(fēng)一起,菊黃蟹肥,持螯賞菊,悠然自得,這該是多美的一種享受。品蟹的風(fēng)俗雖不需過多的成本,但樂趣無窮,同時獲得了美味和放松。品美食,賞秋景,作為我家一直以來的風(fēng)俗,是休閑的旅行,放松身心的活動,也是家人之間相互促進(jìn)的方法,樂趣無窮。
我喜歡這個能給人觸動味蕾,放松心情的風(fēng)俗。希望江南吃蟹風(fēng)俗一直能延續(xù)下去,發(fā)展下去。延續(xù)這個蟹的故事,延續(xù)這個品味美食,家人團聚的樂趣。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
我的家鄉(xiāng)—河南省焦作市,有一種風(fēng)俗習(xí)慣:在每年的臘月二十三要祭灶。我來給你們介紹一下吧!
祭灶是河南的傳統(tǒng)節(jié)日,俗稱“小年”“小年”拉開了春節(jié)的序幕,每到臘月二十三,我總是可以聽見噼噼啪啪的鞭炮聲,這是新年的.第一輪鞭炮,所以家家戶戶都要燃放。而人們也都開始忙于購買灶糖,火燒等祭灶食物。而在農(nóng)村祭灶儀式則在鞭炮聲中開始了。
祭灶儀式多在晚上進(jìn)行,祭灶人跪在灶爺像前懷抱公雞。據(jù)說雞是灶王爺升天時所騎的馬。人們不把雞叫為雞而稱為馬。紅公雞稱為紅馬,白公雞稱為白馬。這時男主人斟酒叩頭,嘴里念念有詞。念完后,祭灶人高喊一聲“領(lǐng)”!然后用天執(zhí)酒澆雞頭。若雞撲楞有聲,就說明灶王爺已經(jīng)領(lǐng)情。這就是農(nóng)村的祭灶儀式,祭灶的食物也很特別,我來為大家介紹一下吧!
在河南首選的祭灶食物是灶糖和燒餅。灶糖是一種又粘嘴又粘牙的麥芽糖。小時候,我聽大人說灶爺是玉帝派往人間監(jiān)督善惡的神,為了不讓灶王上天說壞話,就吃灶糖來黏住灶王的嘴。這種糖是小孩們的最愛,我卻不喜歡吃,因為我覺得這種糖太黏牙了,而我又不喜歡吃甜食所以祭灶時我很少吃這種糖。祭灶這天除了吃灶糖外,還要吃火燒。每到臘月二十三這天,燒餅攤點的生意就非常興隆。在河南,人們把祭灶看做僅次于中秋的團圓節(jié)。凡在外地的人們都要在臘月二十三之前趕回家。為的是吃到家里做的祭祖火燒。祈求來年平安無事。
朋友們,百聞不如一見,還是請你親自來焦作看看祭祖儀式,嘗嘗灶糖和火燒吧!到時我一定會熱情款待的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
百里不一樣風(fēng),千里不一樣俗。每個地方都有每個地方的風(fēng)俗。
我的家鄉(xiāng)在湖南,那里過年的習(xí)俗很趣味。在臘月二十九(除夕夜),我們一家大小圍在一齊吃團圓飯,我們的團圓飯可講究了:我們吃飯必須要有三大樣:魚、雞、肉。魚必須要蒸著吃,在魚上還要放大把大把的辣椒,這樣象征著財源滾滾來、年年有余的`好兆頭。雞必須是公雞。肉是臘肉,我們的臘肉不像四川那里蒸著吃,而是用豆角炒著吃,這樣吃異常美味,異常有嚼頭。吃完飯后,我們就要進(jìn)行守歲,一家人圍在一齊,其樂融融,說說這一年經(jīng)歷的酸甜苦辣。
在初一的早晨,我們像爸爸媽媽請安(拜年)說些吉利的話,這樣能夠獲得一份橘子和一份利是,這樣象征著大吉大利。然后我們會出門向別人拜年,別人會放鞭炮來迎接我們,這樣表示湖南人們的熱情似火好客、友好。看,我們過春節(jié)是不是不跟你們一樣呢?你們想來我們湖南過春節(jié)嗎?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
在中國有許多有名的傳統(tǒng)習(xí)俗,例如春節(jié)吃餃子,元宵節(jié)吃湯圓,端午節(jié)吃粽子……其中最有名的應(yīng)該是中秋節(jié)吃月餅。
那天是中秋節(jié),媽媽邀請了許多親戚來我家吃飯。一到下午,媽媽就在廚房里忙得火熱朝天。但是由于工作量太大,我也無奈地被拉入了“戰(zhàn)場”。進(jìn)入“戰(zhàn)場”后,媽媽就開始分配任務(wù):她做菜,我做月餅?墒俏腋静粫鲈嘛!
媽媽猜到了我的'心思,開口道:“我知道你不會做,所以我已經(jīng)完成一半了,你只需要揉揉面,把餡料弄進(jìn)面團里,再放進(jìn)模具壓一壓,然后拿出來,放進(jìn)烤箱里烤一會兒就好了。”
說完,媽媽就拿起鍋鏟就開始炒菜,我只好拿起面團就開始揉。沒想到揉著揉著面團變硬了,我意識到我揉得太久了。我開始思考對應(yīng)的方法!罢O?我記得好像加水就可以了!蔽易匝宰哉Z地說完,便接了點水倒了上去,繼續(xù)揉,面團果真變軟了。揉到差不多的時候,我用刀切開面團一看——沒有氣泡,OK,可以進(jìn)入下一步了。
我先把面團分成數(shù)個小面團,再挖一勺餡料裝進(jìn)去,揉成一個圓形,然后用面團包住餡料,再拿出月餅?zāi)>,把包裹著餡料的面團放進(jìn)去壓好,再拿出來放進(jìn)烤箱烤上半小時。月餅就做好了。
烤好的月餅香氣撲鼻,隔壁小孩聞了一定都饞哭了。
吃著我制作的香噴噴的月餅,舅舅突然心血來潮地問我們小孩子:月餅是怎么來的?我思考了一會兒信心十足地回答道:“據(jù)說月餅起源在唐朝,在高祖年間李靖大將軍征討匈奴取勝,有一個吐魯番商人向高祖貢上月餅,唐高祖便用月餅慶祝李靖大捷。”親戚們聽了直夸我懂得多。
心靈手巧的我做好了月餅,博學(xué)強記的我講清楚了由來,接下來貪吃好玩的我就要吃著月餅,和小伙伴們賞月亮去啦……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
湯圓最早叫“浮元子”后稱“元宵”。最早是宋代民間所流行的一種元宵節(jié)吃的新奇食品,以白糖、芝麻、豆沙、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。
正月十五那天,家家戶戶都會包湯圓,而軟糯香甜的湯圓不僅好吃,還寓意團團圓圓。湯圓在我國流傳已久,早在漢文帝時期,就已將正月十五定為元宵節(jié)節(jié)。
湯圓的做法也很簡單,在碗中加入適量的糯米粉,再加入開水,不斷揉面,直至像橡皮泥一樣有韌性,接著揪下若干面團,搓成一個個小圓球。再求得中間掏個洞,雙手配合把洞口揉大,將餡料放入洞中,把洞口封好,再搓圓。把湯圓放在燒開的水里,不一會兒就熟了。
吃著美味的湯圓,媽媽給我講了關(guān)于湯圓的傳說。相傳春秋戰(zhàn)國時期,楚昭王在復(fù)國歸途經(jīng)過長江時,看見有物浮于江面,色白,內(nèi)中有紅如胭脂的'瓤。味道甜美。眾人皆不知此為何物,楚昭王便派人前去詢問孔子,孔子曰:“此浮萍果也,得知者主復(fù)興之兆!背淹趼牶笙渤鐾,正好那日是正月十五,之后,每逢此日,便命手下仿制此果食之。
湯圓寓意家人團團圓圓、和諧幸福,漸漸受到了人們的歡迎。后來正月十五吃湯圓,漸漸成了習(xí)俗。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
湛江的春節(jié),大約是從臘月二十五左右開始的。大人們忙得不可開交:縫新衣、買年貨、大掃除……孩子們也沒閑著:買爆竹、買糖果、做口琴……湛江的春節(jié)是從“忙”字開始的。
臘月二十八,家家戶戶忙著將家中角角落落清洗干凈;大年三十,要去拜祭祖先、全家一起吃團圓飯……吃過年夜飯,孩子們忙著向長輩說吉利話,這一天,孩子們的'嘴總是像粘了蜜糖般特別甜,逗得長輩們笑逐顏開,開心地派發(fā)壓歲錢。除夕晚上,人人都不去睡覺,圍在一起“守歲”。我也常與伙伴們一起放煙花爆竹,為即將到來的新年添上些熱鬧氣氛。
大年初一,各家照例點燃鞭炮,迎接“游神隊”。游神會,又名年例,始于16世紀(jì)中期,寓意五谷豐登,財源廣進(jìn),“年年有例”。各村青壯年男子組成一支隊伍,用大轎子抬著各路神像在各村間游行。村民們要擺上宴席,與隊伍共同進(jìn)餐。這時候,就是孩子們最開心的時候了。大家一起放爆竹,在隊伍后面跑跑跳跳,說說笑笑;進(jìn)餐時,伙伴們總是隨便扒拉幾口,便一溜煙兒跑到神像前,左看看右瞧瞧,似乎在努力尋找些新大陸。真是百看不厭!附近有兩村,游神隊早、中、晚各去一村。村民們燒香禮拜,隨后便擺下“百家飯”,與隊伍共同進(jìn)餐,以求大吉大利,五福臨門。
初七初八后,孩子們忙著寫作業(yè)準(zhǔn)備上學(xué)了,大人們也收拾心情準(zhǔn)備上班了,老人們依然忙家務(wù)!澳辍痹跓o聲無息中悄悄遠(yuǎn)去了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個真是完全沒有了過年的氣氛.
首先,快過年了,還離春節(jié)一個月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等.最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個人一起包.就講我吧,一個月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因為有得吃嘛,自己親手包的,做個記號,一會就可以找回自己的作品吃,因為一班人在包,屋主就會一邊在油窩里炸,哈~~.試食嘛.裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個大灶,用一個或二個大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個小時才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢.在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會發(fā)莓.
街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦……..
年三十晚上,一家人吃團年飯,吃完飯后就把長鞭炮掛起來,一到零點,家家戶戶都準(zhǔn)時放長鞭炮,代表開始過年,那時候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺整個城市都震耳欲聾.過年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說不吉利的話,大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行.放完長鞭炮家家戶戶都出去走大運,就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵…..那時候的'人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心.走完大運就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會睡覺的.大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩.
在過年一個月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時候全中國都可以放呢?我想為了挽回往日的中國過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長啦
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
我的家鄉(xiāng)有著奇特的風(fēng)俗。
在春節(jié)走親戚的話,就是要拿著大饃,它形似倒扣的鐵鍋,色白而已。底盤若海碗粗。兩個大饃,論重量,差不多有一斤了。另外,拿大饃的習(xí)慣,不知從哪個年月起,演變成了凡是親戚家有長輩,不管是叫姨叫姑叫舅還是叫啥,過年走親戚,都必須拿大饃,而且必須成雙。
從我媽媽那個年代到現(xiàn)在,在我看來,大饃是一種禮節(jié),是一種威儀——不僅僅是恭敬,絕對是百姓人家的一種威儀。
姥姥隨我家生活,再加上我爸媽眾多的侄甥,所以,打我記事起,我家收的大饃在親戚中就最多。大饃中隱藏了好多秘密,這秘密是姥姥發(fā)現(xiàn)的。每在親戚走了之后,姥姥看著裝滿幾個大瓦盆的大饃,總是一副很滿足的.模樣。不過,姥姥會將大饃分開存放,她指著一對大饃說,這是誰誰家拿的,他家最窮,外層是白面,里面一準(zhǔn)兒是紅薯塊兒,為了夠重量,還故意不蒸熟,要先吃,免得發(fā)酸;又指著另一家的大饃說,這一家窮得不很,外面是白面,里面是高粱面或者玉米面;最后,老人家會指著僅有的幾個大饃,說:“這是城里親戚拿的,都是純好面的,留到最后吃......”
在平常的時候,我的家鄉(xiāng)經(jīng)常會在一個指定地方請專業(yè)的人來表演唱戲,或者是有人在結(jié)婚,寶寶滿月的時候也會請歌舞臺來為我們表演。
這就是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,奇特而又神秘。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
石城肉丸圓又圓,家鄉(xiāng)美食香又甜。所以,我愛吃石城肉丸。
我的家鄉(xiāng)——石城,是客家文化發(fā)源地之一,素有“客家搖籃”之稱。千百年的歷史,孕育了深厚的客家文化,創(chuàng)造了富有地方特色的客家風(fēng)情,其中有一種代表客家人熱情好客,崇尚禮儀的傳統(tǒng)民俗——吃肉丸。
石城肉丸是用精瘦肉和紅薯粉做成的。其形圓色白,味鮮質(zhì)軟,口感松爽。它是石城人家家戶戶逢年過節(jié)必備的美味佳肴,也是石城人紅白筵席款待賓客的一道主菜。凡過年過節(jié)或各種筵席,如果沒有肉丸,則“非像過年”,“非酒席”也!
石城肉丸雖然好吃,然而在幾十年前,人們要吃上肉丸,非得費一番苦力。那時沒有肉丸機,每個屋場則備有一個或幾個特別鑿制的石質(zhì)料缽,一根或幾根用堅硬的雜樹制作的'肉槌。切成塊的精瘦肉放入石缽中,就靠人用肉槌一槌一槌地,千錘百錘地把肉塊打爛成漿糊狀,然后放入適量水和一定比例的紅薯粉,加入少量食鹽,最后又用肉錘使勁地將肉和粉打勻擂勻,直至呈有光澤度的固體坯料。要打好一缽肉丸,往往會累的人滿頭大汗,腰酸腿疼,甚至手上長血泡。
大凡石城人都喜歡吃肉丸。而小孩子吃肉丸更是有趣兒。記得我六七歲的時候,我們家回老家過年。當(dāng)家里的肉丸蒸好后,奶奶叫我吃肉丸,我干脆用兩根筷子,每根串上三四只肉丸,走到樓下的院子里,叫上鄰居的小孩一起來品嘗。哇,一下子來了三四個小朋友,我把肉丸分給伙伴們,每人兩個,可自己沒有了,只好等會兒回家里吃。看著小朋友一拿到肉丸就迫不及待的往嘴里送,并連聲說“好吃,好吃!”我心里特別快活。
石城肉丸味美情濃,聞名遐邇,甚至天下?lián)P名。20xx年,它被列為江西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
過年嘍!過年嘍!每年大年三十的晚上我都會和家人們看著春晚共同來制作我們的佳作——餃子。
每當(dāng)這一天的下午媽媽都會提前把餃子餡兒準(zhǔn)備好,而且餃子的餡兒還有好多種呢:肉餡兒、韭菜雞蛋餡兒、豆腐餡兒的實在是太豐盛了!每一次我都忍不住要流口水。實在是太香了,整個屋子都被香味彌漫。
馬上我們就要開始大展身手了,因為我這是第一次包餃子,都不知道該怎樣去包。我便跟著媽媽一起學(xué)習(xí),看了半天,可是卻一頭霧水,怎么都包不好。我失望地說道:"包餃子也太難了吧,根本就學(xué)不會啊”!這次媽媽開始手把手地教我,我一步一步跟著媽媽學(xué)習(xí),可是最后包出來的餃子的形狀實在是太難看了,連我都不忍直視。我覺得我實在是沒有包餃子的天分,于是我放棄了學(xué)習(xí)。
可是一直坐在這里什么也不干也不行吧,我靈機一動:既然不會包,我?guī)退麄儕A餡兒得了。我便急急忙忙地開始了我的工作。時間一分一秒地流逝了,我們的進(jìn)展稍微有點慢,我想了想說到:“要不然我們來進(jìn)行包餃子比賽吧,包的餃子最少的人只能吃別人的一半,當(dāng)然不包括我在內(nèi),因為我根本就不會包餃子!敝灰娢业囊宦暳钕,媽媽、小姨、爸爸立馬動起手來包餃子,生怕自己是最后一名。
時間馬上就要到了,開始倒計時,五、四、三、二、一時間到。我開始數(shù)餃子了。最后的成績是:媽媽二十四個、小姨二十個、爸爸十五個,所以最后爸爸輸了,他吃的`餃子是最少的。
經(jīng)過了剛才的比賽,恰好我們的餃子已經(jīng)包完了。媽媽把餃子下鍋,餃子在鍋中嬉鬧著,但是不管怎么樣,它們最終的歸宿還是我的肚子,雖然包餃子我不擅長,但是吃餃子我倒是很擅長。這次爸爸實在是太慘了,我都替他感到傷心,誰讓他輸了比賽呢。哎!吃完餃子之后,我們?nèi)易陔娨暀C前觀看春晚。度過這美好的新年。
今年我的包餃子任務(wù)失敗了,但是明年我一定要學(xué)會包餃子。包餃子也是過年的習(xí)俗呢!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
我在湖南有個美麗的家鄉(xiāng),讓我來告訴你湖南的習(xí)俗吧。
當(dāng) 正月初一的時候,媽媽都會帶我和弟弟一起去湖南過年。
我們每次都會帶一桶一百塊的煙花去放。
正月十五元宵節(jié)的時候,我們會一起做湯圓。有一次,奶奶說:“等我回去,她就用桂花做的湯圓給我吃!
當(dāng)金秋時節(jié),有的農(nóng)民在田野里用竹竿打果子,有的`在田野里燒麥桿子,你想知道為什么要燒麥桿子嗎?那是因為麥桿子的灰能夠給冬天的菠菜施肥呢。
這就是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的家鄉(xiāng)有什么習(xí)俗?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)的節(jié)日很多,不過大多數(shù)都是學(xué)校放假讓我們回家休息、寫作業(yè),真正有風(fēng)俗的節(jié)日很少很少。唔,家鄉(xiāng)最有風(fēng)俗的應(yīng)該就是春節(jié)了。
每年春節(jié)都是在寒假期間。除夕夜前幾天,大多數(shù)人會去各個商店、超市采購年貨,南方人也許是去買一些福字啦,中國結(jié)啦,北方人不同,北方人也許會買幾件新衣服,或是去理發(fā)店打理一下頭發(fā),象征著“新的一年新的氣象”。正月二十九日,也就是除夕前一天,大家會把上一年在門上貼的對子、橫幅摘下來,糊上漿糊,貼上新的對子。每一年的對聯(lián)各不同,但是都有希望這一年一帆風(fēng)順的意義。對子就是古代的桃符,桃符上會有人寫著“神荼”、“郁壘”兩位門神的名字,以驅(qū)鬼避邪,現(xiàn)在的春聯(lián)就是桃符演變過來的。
大年三十晚上,所有家庭都會包餃子,有些人家也會在餃子里包幾枚硬幣,取的是“吃到的人今年會財源滾滾”之意。孩子們可以出去放煙花,親人們會一起吃餃子、看春晚。午夜十二點前十分鐘左右,我們會把冥幣、紙元寶放進(jìn)一個盆里,給祖先燒過去。到了十二點,一家人坐在一起守歲,迎接新的一年。這時,會有零星幾個人來串門,互相道一聲:“新年好。”
正月初一到正月十五,會有很多親戚登門拜訪。孩子們給大人磕頭拜年,大人們會給孩子一些錢,這些錢叫做“壓祟錢”,也有人稱為“壓歲錢”。孩子得了錢心里頭甜滋滋的,歡天喜地的.拿給父母看。
我的家鄉(xiāng)春節(jié)的習(xí)俗與別的地方相差不大,不過我敢確定這里一定比其他的地方更有年味。怎么樣?你想不想來我們這里過個年,體驗一下過年的趣味?
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
正月十五元宵節(jié),是中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。古人稱夜為宵,而正月又是農(nóng)歷的元月,所以稱正月十五為元宵節(jié)。然而,我的家鄉(xiāng)福州,在元宵節(jié)有著與別處不同的風(fēng)俗,你且聽我說說看。
清早,街道上行人絡(luò)繹不絕。熟人打個照面,就互道聲元宵快樂,吉祥如意。孩童們裹著棉襖,溜出家門,手拿幾盒鞭炮,噼里啪啦迎元宵。家家都在灶臺前忙碌,傳出的味道香飄十里。四處歡聲笑語,喜氣洋洋,好不熱鬧。
正午,可少不得吃上一碗熱騰騰的湯圓。北方‘滾’元宵,南方‘包’湯圓。用芝麻和甜餡,加以白糖調(diào)之,外用糯米粉搓成球狀。狀如白玉,吃起來軟糯香甜,回味無窮。湯圓是元宵節(jié)最具特色的美食,其意味著新的一年,闔家幸福,團團圓圓。
下午,街外忽得一陣兒鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。一對人馬浩浩蕩蕩朝村里走來。領(lǐng)頭一人扛著一臺琉璃花燈,后有人頂著孩兒弟、黑白無常、四大將軍等的竹制扎骨神像。中夾鑼鼓隊奏樂。末端是人群抬轎接五顯大帝出廟巡視,轎上掛著寫有百子千孫的'燈籠。大鼓大鑼之聲在村中回旋蕩漾。百姓們夾道觀看,伴著鞭炮、鑼鼓樂聲喝彩歡呼,婦女們捧著香爐在神像前接香。一時,場面盛況空前。游神是福州民間元宵節(jié)期間的一項風(fēng)俗活動,把神像請進(jìn)神轎里,抬出廟宇沿街巡游,接受民眾們的香火膜拜。其寓意神明借神像降落民間,巡視鄉(xiāng)里,保佑人們和一方水土平安。
傍晚,元宵節(jié)又迎來了一個高潮鬧花燈。元宵夜燈市之壯觀令人咂舌。街頭巷尾,道路兩旁掛滿了五顏六色的花燈,從近看首望不到尾,從遠(yuǎn)看宛如長龍盤踞街巷。璀璨的燈光映著樹影,蜿蜒而去。皓月當(dāng)空,街道上行人接踵摩肩。細(xì)看,一盞宮燈上粘著條燈謎:老趙一走開,完全就變樣(打一食品)。不及我細(xì)想,旁的孩童拊掌大笑:這可不簡單!‘趙’繁體‘趙’,去走之底,!ぁ刹蛔儤!‘肖’諧音‘宵’,元宵!解出謎,他便得意洋洋的跑開。我也按捺不住躍躍欲試:一口咬掉牛尾巴(打一字)。我脫口而出:‘!サ舳䴔M下的豎,改為‘口’,告!也總算猜對了一個燈謎。
元宵已至尾聲,但人們對新一年的美好期望仍得以留存。這,就是我的家鄉(xiāng)福州,獨有的元宵節(jié)。
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