家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文【匯編15篇】
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1
祭祖是一個神奇的習(xí)俗。因為在我的家鄉(xiāng),每家每戶都會祭祖,只要祭祖一過,不管家中老小,都知道要過年了。
祭祖是我老家最重要的習(xí)俗,一家人通常都會很嚴肅。因為祭祖的意義是慎終追遠,更要表現(xiàn)源遠流長,所以我們既要嚴肅還要恭敬。但是對于我們孩子來說,真是又無聊又難受。
在祭祖的時候,規(guī)矩是分成三桌,一桌敬自己的老祖先,一桌敬神仙,一桌敬土地爺,可是請他們吃的食物就完全不一樣。像祖先吃的要有饅頭,代表來年生活美滿富足;雞,代表吉祥;咸肉,代表發(fā)財。請神仙的一桌也差不多,只是我看不懂;有趣的是不知為何土地爺面前要放一面鏡子,還會順帶放上一桿小秤,希望土地爺保佑我們來年稱心如意。通常在稱的`旁邊還會放上一條小魚,當(dāng)土地爺吃完飯后,我們就會把這條小魚放回到河中。最好玩的就是每種食物上不是撒點鹽就是放一小塊紅紙,我的爺爺也不知道是因為什么,只說是他的爺爺?shù)臓敔斶@樣告訴他的,真是神奇!
說實話,我不太喜歡這個習(xí)俗。在祭祖時,我們小孩通常只能待在后廚,而且不能發(fā)出一點聲音。聽我奶奶說,只要發(fā)出聲音打擾到神仙們吃飯,第二年就得不到祖先的照顧。你說誰不想再拿個三好學(xué)生呢?沒辦法,我只好乖乖地坐在椅子上,看著蠟燭上的火苗在撲朔,屋子里時暗時亮,我內(nèi)心的滋味真是不好說啊,既擔(dān)心又希望。等祖先們吃完飯后,我們還要放爆竹,這本是一件好事,因為終于可以不用憋在廚房里了,可是巨大的爆竹聲會把我的魂都嚇沒了,真是苦惱。
對了,每當(dāng)一批一批神仙和祖先來吃飯時,我就要拼了命地磕頭,通常不是眉心一紅就是一個大包,要痛好幾個晚上。
似乎每個地方都有祭祖的習(xí)俗,就像《尋夢環(huán)游記》中墨西哥的亡靈節(jié),他們是用唱歌的方式紀念自己的祖先。相比之下,我家鄉(xiāng)的祭祖透露出更多的莊重。我想是因為中華文化的歷史悠久,這個習(xí)俗薪火相傳、燈燈相續(xù)。我們應(yīng)該跟隨祖先的腳步,把這個神奇的習(xí)俗傳承下去。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2
公路上,一輛輛汽車飛馳而過,帶著人們迫切的心情,向各自的家鄉(xiāng)飛去······
春節(jié),是我們農(nóng)材最盛大的節(jié)日,按照習(xí)俗,每個人都要在節(jié)日的前一天回家,為春節(jié)的歡慶做準備,不過我們春里的春民大多數(shù)都在外地謀業(yè),所以回來時需要時間,因此,剛好在那一晚回到家是不太現(xiàn)實的,故節(jié)日那天的清晨,便是村里人回歸的高峰期。沒等起得早的太陽從地平線上爬起,村里的每家每戶便亮起了燈。不論大人,老人還是小孩,都沒有絲毫的倦意,神采奕奕。村里的人家便大大小小地行動了起來,掛鞭炮,粘紅聯(lián),煮早餐···忙得不亦說乎。有的人家還提著幾捆鞭炮,待到遠處親人歸來,便高高的掛起燃放,親人們在一片歡騰中相見。
按照我們村里的習(xí)俗,春節(jié)早上要吃一碗甜面的。村民們便將一碗滿滿的面倒入嘴中,甜而不膩,回味無窮。饒有味道地咂了咂嘴后,便在那依稀的黎明下,掛上紅聯(lián)。村里有這樣的說法,誰家的紅聯(lián)要是掛得最早,那就是好運來的最快的。因此村民都爭先恐后地將一張張鮮紅的對聯(lián)完好地粘在對應(yīng)的門框上,大門上。
掛好對聯(lián)后,人們便會放響第一個“慶年炮”,便是將一捆長長的炮掛在屋頂上燃放,有興致的人家還會將鞭炮擺弄成“運”字形或“龍”字形等形狀,以企盼新年能交好運,得大喜。就這樣,當(dāng)鞭炮掛好燃放時,天也差不多亮了,在一陣陣耀眼的火光和喜慶的炮聲中,淡淡的.陽光從云縫間撒下,如同世上最大的鞭炮綻放出最美麗的光芒。
而我們村最大的鞭炮在村里的廣場上,四跟高達十米的柱子上,纏繞交織著一條長長的巨龍,巨龍張開那龐大的嘴在天空嚨叫,在柱子上游走。隨著太陽的升起,村民們便陸陸續(xù)續(xù)地聚集到廣場上,仰望著半空中的巨龍,向著它祈禱心中最美好的愿望。不知誰點燃了巨龍的尾巴,巨龍在半空中劃出美麗的弧線,它吐出耀眼的火焰,火焰一圈一圈地將它的身體包圍起來,正當(dāng)它全身被火焰覆蓋的瞬間,它變成了漫天飛舞的鮮花花瓣,在天空中緩緩落下。這是全村最美的好的時刻——點燃村里最大的鞭炮。觀完這一出盛事后,村里人便帶著自己的親人,子女去到處游玩,渡過這一年中最美好的一天······
這就是我鄉(xiāng)村的春節(jié),它充滿了喜慶歡樂與笑聲。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3
“過新年,穿新衣,吃餃子,放鞭炮……”,春節(jié)是中國人最重要的節(jié)日,每個小朋友都喜歡熱熱鬧鬧過大年吧,每家每戶過新年時都有很多習(xí)俗吧,我們家過年也有很多有趣的習(xí)俗,你想知道嗎?讓我來說給你們聽聽吧。
貼春聯(lián)
我奶奶家原來在鄉(xiāng)下,貼春聯(lián)可不像城里人家只貼在一個門上,那可是個大工程。年三十中午前,家里的男人們都要發(fā)動起來,把所有的院門、房門、倉庫門都貼上,連雞舍和牛棚都不放過。貼好春聯(lián)后,還要在大院的門口放一根桃樹枝,表示全家人都到齊了,外人就不能來串門啦。
守歲
大年三十晚上,我可最高興了。吃完年夜飯,我就和哥哥放鞭炮,到村口看扭秧歌,然后就和全家人看電視,等著迎接新年的到來。終于,聽到了鐘聲響起,鞭炮齊鳴,我就趕緊去給長輩拜年收紅包啦。當(dāng)然,除夕的餃子也是我盼望的',因為我們家的餃子里面有錢呢,為了吃到餃子里的硬幣,每次我都要把肚子吃的圓鼓鼓的,生怕吃不到錢啊。
拜年
年初一早上,我還睡的迷迷糊糊的,就陸續(xù)有人到家里來拜年了,我只好起床穿好新衣服,趕緊也和大人們?nèi)e人家里拜年,拜年要規(guī)規(guī)矩矩的問好,不能亂跑亂跳的。在城市里,人們都已經(jīng)電話拜年,短信拜年了,可是在鄉(xiāng)下,還保留了到家里拜年的習(xí)俗。
圖吉利
從小到大,我也過了好多個新年了,關(guān)于過年的吉祥話我也知道一些了。比如,吃餃子的時候,餃子如果破了不能說“破”,得說“掙”了;還比如,年夜飯要吃桃子罐頭和杏罐頭,寓意逃離災(zāi)難,幸福永遠;還有諸如年三十一整晚都不能關(guān)燈啊,初一不能掃塵啊等等,都是很多人家過年的習(xí)俗。
哦,對了,現(xiàn)在我奶奶家已經(jīng)搬到了嶄新的大樓上,比原來的平房條件好多了,但是過年的習(xí)俗幾乎都沒變,一樣沒變的還有我們這個大家庭其樂融融的溫情,一想到一家人圍著爺爺奶奶高興地說啊笑啊,我就迫不及待地要過年了,新年快來吧!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4
獨在異鄉(xiāng)為異客,每逢佳節(jié)倍思親;光陰似箭,日月如梭。又一個過年到了,每一個在外上班的人都要急急忙忙地回到自我的老家過年。在我們的家鄉(xiāng)——磐安,還有一項祭祖的活動,更是千門萬戶都要舉行的一種民風(fēng)民俗。
在我國,祭祖的方式有許許多多種,有的以一個村為一個團體一齊去,有的以同一種姓氏為一個團體一齊去,還有的以一個家族為一個團體一齊去。只要到了該祭祖的日子,大家就會聚集起來,到村里的某個地方祭祖,但我們的家鄉(xiāng)祭祖的`方式卻與眾不一樣。
大年三十,是祭祖的日子,我的家鄉(xiāng),家家戶戶都是自我祭的,只要吃完了午飯,就會開始做許多的事情。首先是,在自我家祭祖,因為祭祖都是以近到遠的。所以先是在家里把爺爺、奶奶、爸爸、媽媽叫進來,讓他們坐在椅子上,然后,奶奶把他們愛吃的豬頭肉,豆腐等,放在桌子上,奶奶說這是給玉皇大帝吃的。等他們吃好以后,就好了!”他們吃完后,奶奶便拿出了香,把香點燃后,給了我三根,我說:“為什么不給我六根呢?”單純的我以為有六根就來年六六六大吉利了。此時此刻,在一旁的嬸嬸說了一句:“雙數(shù)不吉利,大妞!”我當(dāng)時感到很不解,但我也沒多說什么。
不一會兒,家里的祭祖完畢了。之后是去祭我爺爺奶奶的爺爺奶奶了,在那之間,我和奶奶折了許許多多的金元寶,折著折著,我便鬧了笑話,我莫名其妙的折了一艘小船。我媽媽還笑著說:“你要是給他們送去一艘船,去海的世界游玩嗎?”之后是一陣哄堂大笑,頓時我的臉就紅了。祭奠爺爺奶奶的爺爺奶奶,和之前的大不相同,因為他們的“家”在山上,我們要走幾千米才走到哪里,沒有瓜果僅有錢。媽媽說;“只要有錢!他們想要什么就要什么。所以就沒帶了。走啊、走啊,最終到了,我們一家的祭祖活動也立刻結(jié)束了。
這次的祭祖活動讓我回味無窮,它既讓我明白了家鄉(xiāng)的祭祖活動的方式,又讓我吃到了美味!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5
“十里不同風(fēng),百里不同俗”,精彩紛呈的民間風(fēng)俗讓我的童年生活多姿多彩。在我的老家洋縣,那是一個人杰地靈的地方。小時候的我最期盼不是大年初一,而是大年初五,因為那一天有“掃五窮”的風(fēng)俗。
早上八點的時候,叫醒我的一定不是鬧鐘,也不是媽媽的催促,而是一陣敲鑼打鼓聲,十分響亮。我迫不及待地跑出屋子,來到大路上,早已經(jīng)熙熙攘攘。只見一群人拿著鑼鼓一邊走一邊敲,他們個個把臉畫的很花,跟唱大戲的一樣,穿的衣服也各式各樣,看得人眼花繚亂。
咦,那不是黑胡靈官嘛,這長相也太嚇人了,看著都讓人望而生畏,聽大人們說這是嚇唬小鬼的;旁邊就是紅臉靈官,手持武器锏,紅臉長須,右手舉鞭,儀表堂堂;哦,還有哪吒,一手拿乾坤圈,另一手拿風(fēng)火輪,威風(fēng)凜凜;第四個是毛女手持刷子和簸箕,留著長發(fā),是專門清理妖怪的最后一個是孫悟空,他頭戴金冠,身穿金光閃閃的.戰(zhàn)袍,手上拿著金箍棒,一副威武霸氣的樣子!太漂亮了,可惜還沒看夠就過去了。
接下來他們挨家挨戶的掃五窮,主人家都會熱情地歡迎他們,圖個來年的鴻運。終于,輪到了我們家,毛女用刷子在我身上掃來掃去,左一下,右一下,并告訴我這是掃掉五魔,其他“各路神仙”也分別給我們家進行了“驅(qū)邪避災(zāi)”,最后媽媽給了毛女20元錢,以示慰勞和酬謝。
后來我通過查資料了解到“五窮”即五個窮鬼:智學(xué)鬼、學(xué)窮鬼、文窮鬼、命窮鬼、交窮鬼,后來民間將他們演繹為錢窮鬼、糧窮鬼、壽窮鬼、吉窮鬼、命窮鬼。以前人們對“五窮”的認知和理解要比今天人們的認識深刻得多,掃五窮的民俗作為民間對抗貧窮的一種行為和寄托,寄予了經(jīng)濟不發(fā)達時老百姓對幸福美好的祈愿。
千百年傳承下來的“掃五窮”活動是洋縣人民喜聞樂見的一種風(fēng)俗,它不僅營造了春節(jié)的熱鬧氣氛,還安撫了人們的心靈,愉悅了我們的精神,希望這個習(xí)俗能一直延續(xù)下去,生生不息!好想再回去看看啊。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6
我的家鄉(xiāng)是清豐,各地過年的習(xí)俗也是不同,五花八門,但都有幸福美滿的歡樂寓意。
農(nóng)歷十二月是最冷的天氣,我家鄉(xiāng)的臘八節(jié)差不多就算是春節(jié)的開始,也就是說開始準備過年的年貨了。特別是家鄉(xiāng)的農(nóng)會,商店的老板會把店里的商品都搬出來,給客人們選購。家鄉(xiāng)的臘八節(jié)標(biāo)志著春節(jié)的慢慢到來,同時家鄉(xiāng)還有說這樣一種說法“臘七臘八,凍死寒鴉”,這一天還要喝上一碗香香的.臘八粥,胃里熱熱的,心里暖暖的。在這個粥里放入了各種豆、米,足足有八種以上的谷類進行熬制,這不僅是粥,而是小型農(nóng)業(yè)展覽會。
現(xiàn)在農(nóng)民生活好了,雞鴨魚肉是必不可少的,而孩子們最喜歡的卻是那甜甜糖果兒,有的晶瑩剔透,有的“紅紅火火”,這也是春節(jié)必備之一。再有就是買花炮了,那包裝精致的柳葉鞭,更是我們男孩子的最愛。還有就是增添新衣服了,這是家鄉(xiāng)的孩子所盼望的,穿著新衣服,心里那個美呀!
年三十那天走在大街上更是熱鬧,孩子們成幫結(jié)隊的在大街上放花炮,無憂無慮的跟朋友們走街串巷。特別是各家各戶都做著美味的佳肴,散出的那個味道,那真是香味撲鼻呀!下午黃昏時,火紅的對聯(lián)開始上門了,喜氣洋洋的對聯(lián)迎接著祝福,迎接著春天,迎接著各路大神的到來。晚上的除夕大餐就是餃子了,我們在家門口放鞭炮,而奶奶們卻在自己家的院子里燒香拜神,燒元寶,拜五神,企求他們保佑我們一家平平安安。吃著香香的餃子,看著好看的春晚,一家人其樂融融,快要睡覺的時候,長輩們會在我們的枕頭下面放上盼望已久的壓歲錢。
正月初一的早晨四五點鐘,老家還有起五更的習(xí)俗,我就跟在爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸后面就開始先給袓爺爺們袓奶奶們磕頭,然后再給爺爺、奶奶磕頭,哈哈哈,小孩子們就可以得到更多的糖果了。吃完早飯,我們就開始去逛廟會、走親戚了,我們小孩子就可以跟在大人的后面,去買好吃的東西,在親戚家還可以掙到壓歲錢,呵呵,心里那個美呀!真希望天天過大年!晚上的節(jié)目就是放煙花了,看著那一朵朵綻放的花朵,真是心花努放。這就是我農(nóng)村老家的春節(jié),是不是很美呀!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風(fēng)俗。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地來回穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習(xí)俗。
要說到賽龍舟,我永遠也忘不了那激動人心的場面……
五月初五那天,人們早早地起床,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人山人海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長長的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個好位置,還差點擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動的心情朝東邊眺望著!斑恕恕!”從婺江的遠處漸漸傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清晰。
龍舟的龍頭高高揚著,滿身閃著五彩的光芒,就像騰云駕霧的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的口號,手里的動作整齊劃一。幾只船的.速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群歡呼著,為自己的龍舟隊鼓掌加油。相機和手機拍照的聲音響個不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)過我們面前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。
不難看出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們還是堅持著,用口號來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點!在婺江上,這可真是一道亮麗的風(fēng)景線……
比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊漸漸安靜了下來,我和媽媽在岸邊散步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8
一百英里不同于風(fēng),一千英里不同于習(xí)俗。雖然我們的大中華區(qū)幅員遼闊,資源豐富,有數(shù)千萬的風(fēng)俗習(xí)慣,但我最喜歡的是她的——春節(jié),一個家庭團聚的好節(jié)日。她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是成千上萬中國人流傳下來的一個好節(jié)日。
春節(jié),每年新年的第一天,每個家庭都開心地貼春聯(lián),燃放鞭炮,開心地吃年夜飯。
傳說每年新年的第一天,山里都會有一個叫“年”的怪物,他會從山上下來到村子里吃牲畜。不僅如此,就連人們也不會放手。所以人們躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年戰(zhàn)斗,但是他們永遠地走了。有一次,一個男人躲在家里用竹子取暖。突然,竹子爆裂了,發(fā)出很大的聲音,震驚了外面的世界。當(dāng)人們看到這一幕時,他們一個接一個地點燃竹子,最后成功地把它嚇跑了。后來,人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕聲音,在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后,它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天,人們聚在一起,燃放鞭炮,貼春聯(lián)。人們稱之為元旦,也慶祝春節(jié)。
在除夕夜,春節(jié)的前一天,大人會掛上對聯(lián)和燈籠。他們買了對聯(lián),貼在門口的臺階上。婦女們打掃了房子,掃除了一年的`灰塵。孩子們幫助成年人當(dāng)助手。這一天,每個人都很忙,一家人在晚上圍坐在一起:在外面努力工作的父母回來了,在外面學(xué)習(xí)的孩子回來了,一些一年沒見的親戚回來了,只是為了在這一天吃一頓團圓飯,表達他們對家人一年的愛。今晚,觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會也成了一個必不可少的節(jié)目。一家人圍著電視坐著,笑著,動著……“星星跟著月亮,終于迎來了我們最希望的一天。春節(jié)的早上,孩子們向大人致敬,并說了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢。孩子們欣喜若狂。在這一天,鞭炮不斷爆炸,非常熱鬧。中午,每個家庭都聚在一起吃飯,聊天,歡笑,分享一年的成果和收獲。下午,老人聚在一起打牌,大人陪孩子玩……春節(jié)是最熱鬧、最快樂的節(jié)日。雖然1993年只是一個傳說,但它給人們帶來了無限的樂趣、無限的溫暖、無限的期待和無限的夢想。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9
回到老家,心里可高興了,春節(jié)習(xí)俗總讓我吃驚不小,最普遍的就是以下四個了:吃年飯,看春晚,放煙花和拜年。
大年三十,大家歡聚一堂,滿臉喜悅,開心的忙碌著。你猜猜我們要干什么呢,哈哈答對了,今天我們要吃年飯了!“噼里啪啦”,一陣鞭炮聲響起,年飯做好了!當(dāng)然,吃年飯總忘不了土地爺爺,敬幾根香,擺幾盤菜和一碗飯,求土地爺爺保佑,來年豐收。接下來,便入席了。吃年飯當(dāng)然是很豐富的啦,大魚大肉。著時候大家都坐在椅子上,眼睛瞄著一盤一盤的菜,便津津有味的吃起來。吃年飯(也可以說是團圓飯),是春節(jié)的重要之一,不管是在哪兒,大家都會趕回來,和家人一起共享這美好的時刻。吃年飯時,大家總有很多話要說,說工作,說家庭,等等。吃年飯的時間是不一樣的,只要家人到齊了,想什么時候吃都行。
晚上,我在看春晚聯(lián)歡晚會之前,我最期待的是:“到了正月初一收壓歲錢,恭喜發(fā)財,紅包拿來!爸爸一個,媽媽一個,爺爺一個……大家都忙完了活,該做下來休息了。”想到這里我便興奮起來。于是,我們便團聚在一起看聯(lián)歡晚會。我們邊看邊聊邊啃瓜子,仿佛話總也說不完似的。總算熬到十二點了,午夜煙花快燃放了!“轟!”一個禮炮打響了,天空頓時蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。隨著第一個禮炮打響,各家不約而同地放出了各種各樣的煙花,每一家的`屋頂都掛上了一個美麗的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾,五彩繽紛的煙花使我眼花繚亂。我和哥哥跑到樓頂上觀看煙花,我興奮地直跳心想:“我這次苦熬到十二點真是沒白費,這真是太壯觀了!”午夜放煙花,可能是每個地方都有的習(xí)俗,也可能是我們家鄉(xiāng)特有的一種習(xí)俗,但都一樣,我見識了,你們也聽說了。
新的一年來臨了,我祝大家新年快樂!身體健康!心想事成!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10
寧海一市鎮(zhèn)西劉村,我的家鄉(xiāng)。
這是一個沒有工業(yè),沒有污染的小山岙。天臺山脈延綿而來,從三面溫柔地將村子擁抱入懷。不遠處,三門灣的海風(fēng)挾著淡淡的海腥氣徐徐吹來。遠天白云,幽靜小巷,時光仿佛定格。臘月,當(dāng)青白色的枇杷花開得紛紛揚揚的時候,外出工作、求學(xué)的年輕人和孩子一下子涌了回來,沉睡的古村才蘇醒過來。大人們做麥餅、裹麥餃、包粽子、搗麻糍用各種美食迎賀新年,而最受人歡迎的美食要數(shù)十四夜的餾了。
在寧海,我們是正月十四過元宵節(jié)的,我們叫“十四夜”。這天的主角就是餾了。夜幕降臨,家家戶戶張燈結(jié)彩、大門敞開;屋內(nèi)爺爺奶奶、爸爸媽媽們切菜燒火,忙碌而有序地準備著;屋外孩子們呼朋引伴,喊一聲“吃餾嘍”,拿起早已準備好的青瓷碗,叮叮當(dāng)當(dāng)一路敲著,在“偵探”的帶領(lǐng)下向已經(jīng)做好餾的人家進發(fā)。我的奶奶是村里一等一的做餾高手。她先將浸泡了一夜的晚粳米磨成米漿,然后把腌好的瘦肉、鹵豆腐、冬筍、墨魚鲞、空心腐,切成大小一樣的'小方丁,接著把挑好的鮮牡蠣裝盆洗凈,再炒好炒花生米并切碎,最后把芥菜細細地剁成菜泥,一切準備就緒。開始燒鍋了,用豬油翻炒料理后放入鹽,加水,等水沸騰后,再放入菜泥,然后徐徐倒入米漿,并不斷攪拌直到不稀不稠為止。這樣,美味的餾就燒好了。家鄉(xiāng)有一句古話是“三十夜的鼓,十四夜的肚”,意思是十四夜的肚子比平時要大好幾倍,可見餾實在是好吃。
這十四夜吃餾的習(xí)俗背后還有個感人的故事呢!相傳戚繼光在臺州府抗倭?xí)r,村民有感于戚家軍衣食無著落,紛紛拿出不多的雜糧混在一起,做成羹狀,供軍隊充饑,這就是最開始的餾,此后年年相傳沿續(xù)至今。每年的這一天,主人十分歡迎別人到自家吃餾,不管熟悉還是陌生,吃的人越多主人就越高興。我的奶奶甚至在門口支起了大鍋,笑瞇瞇地盼著客人來吃。從下午四點左右開始,村里已經(jīng)人山人海了,車子沿著彎彎的山路排的老遠,依然擋不住人們的熱情。遠道而來的客人,熙熙攘攘,沿著老街,每家每戶的“討”著餾吃,留下一路歡歌,因為他們手中捧的是最熱情的家鄉(xiāng)味。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!辈恢挥X中,我迎來了20xx年的春節(jié)。在春節(jié)中我家有許多的風(fēng)俗:看春晚、拜年、穿紅衣服等,但最有意思的還是吃餃子。
春節(jié)那天,我三四點鐘就起了,我的心情非常激動,終于要吃餃子了。我家鄉(xiāng)的餃子,特別好吃,從鍋里乘出再端上來,老遠就能聞見餃子的飄香,并且,有幾個里面還包著1角或5角的硬幣。這可有意思了。我們家有七個人只能三四個人得到硬幣,如果好的話一人能得兩三個。我又緊張又激動。在給長輩們拜完年后,我迅速的跑到餐桌開始吃餃子。只見一個個又大又胖的餃子都躺在盤子里,上好的韭菜和雞蛋被潔白無暇的餃子皮包在了里面,還發(fā)出陣陣的飄香。突然,我瞅見一個餃子里面似乎有個銀色的東西,我立刻把它夾了過來,一咬,是軟的,我迅速地把它吃掉,又夾了一個,又是沒有。
這時,爺爺高興地把一枚硬幣吐了出來,說:“我吃到了一個,你們要加油了!蔽曳浅>o張,現(xiàn)在只剩下兩個了,我加快速度起來,恨不能一口吞掉一個。
隨著時間的流逝,爸爸也獲得了一枚硬幣。大家看到他得到之后,更加悶頭吃了,所有人一句話也不說,都在狂吃餃子。我也非常害怕我得不到那個最后的硬幣。
當(dāng)我已經(jīng)不抱任何希望的.時候,我隨便的夾起了一個餃子,我想都沒想就咬了下去,一個硬硬的東西突然硌了我一下,我高興的大叫一聲:“我吃到那個最后的硬幣了。” 我非常高興,其他沒有得到硬幣的人用羨慕的眼神看著我,而我全身上下似乎都散發(fā)著光芒,把剩下的餃子都吃了。
我非常喜歡春節(jié)吃餃子這個風(fēng)俗,他給我?guī)砹嗽S多快樂。后來,我還聽爺爺說:“春節(jié)吃餃子是中國的傳統(tǒng),每家每戶在春節(jié)那天都是要吃的!蔽尹c了點頭,不管怎樣,家鄉(xiāng)的餃子永遠是我愛吃的。
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12
說到春節(jié),大家都知道,但因每個地方的習(xí)俗不同,過的春節(jié)也有所不一樣。我的家鄉(xiāng)在渦陽縣,下面,就讓我給你們介紹介紹那洋溢著濃濃年味的春節(jié)習(xí)俗吧!
春節(jié)對于當(dāng)?shù)乩习傩諄碚f是最重要的日子,節(jié)前數(shù)日甚至十幾日內(nèi),家家戶戶均忙于辦年貨。農(nóng)歷正月初一,老百姓起得都很早,據(jù)說女人一年四季做飯做家務(wù),很辛苦,所以今天晚起一會兒享享福,這日的早餐就交給男人了。在太陽出來之前,這一天不能倒水,當(dāng)日不打掃,忌動剪刀,剪刀已于除夕扎起來了。家人起床一般不相互催叫,這意味著一年都著急忙慌!
全家起來后洗漱完,換新衣,拜天地尊長。早餐不吃肉,說是老天爺不吃葷,主要吃扁食,半圓形,韭菜粉絲餡,鍋內(nèi)于除夕夜兌好水,篦子上放饅頭,說是不宜空鍋。下扁食時,要放鞭炮,這是春節(jié)期間準備的.最大的一炮。
扁食煮熟,先盛兩碗置放中堂或灶臺敬神靈祖宗。早飯后,鄉(xiāng)鄰互相走動問好,給長輩拜年,行磕頭禮,要壓歲錢。但除至親及小孩外,大人只禮節(jié)性地表示“拜年”,即挽起讓座。家家準備香煙(過去為旱煙)、花生、瓜子、玉米花、飴糖等食物招待,拜年以午前為限,集鎮(zhèn)有踩高蹺、玩旱船、說書唱戲者,鄉(xiāng)間僅下馬兒聊天、玩牌,初一走千里,給干娘拜年;有“七十一”祝壽者,午餐豐盛,合家圍桌飲酒,其樂融融。初二起開始走親串友,直至初十前后,一般規(guī)矩初二走姥姥家,初三去姑姑家,初四去岳丈家,初五忌走親戚,每回拜年要隔一日,否則要被稱為“拜跟腳子年”。
拜年禮物隨著經(jīng)濟條件的好轉(zhuǎn)而不斷變化,過去僅拿饅頭、綠豆丸子、麻花,加兩包或四包困子(點心),但禮品一般不全部收下,留每樣少許,隨各家習(xí)慣。如今以點心、飲料、水果、酒等禮品為主,縣城有不少人在年前送禮物,年后不再送,而是相互請客吃飯。
初三早晨也吃頓素扁食,諺語稱“初三吃頓扁,不吭也不喘!背跷濉⒊跏、十五吃餃子,葷素隨意,但有下餃子時放鞭炮的習(xí)慣。
這就是我們家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗民情,每家每戶都是紅紅火火地過年,都是開開心心地迎接新年黎明的到來!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13
輕咬一口,光滑細膩的皮兒在嘴中滾動,鮮美的湯汁浸透舌頭,富有彈性的肉餡在口中跳躍——這,就是我最愛的家鄉(xiāng)餃子。
每一年春節(jié)我都會回到山東老家,每一次和家人團聚的時候,奶奶都會給我包餃子吃。奶奶先拿起一盆面粉,在當(dāng)中敲入幾個雞蛋,再用她那布滿皺紋的手在盆里用力地揉幾下,一個大團面就形成了。奶奶手中的團面才不像市面上的那么蒼白,而是金黃的,散發(fā)著光澤,這是奶奶特地給我這個大孫子制作的,這時我會吃力地抱起這個團面,用手使勁搓成一長條,然后奶奶拿起刀嫻熟地砍了起來,一個長條就迅速地成為一個個小三角,我呢,拿起這一個個小三角用力一拍,只聽“啪”的一聲,手上留下一個白印,桌上現(xiàn)出一個面皮。
面皮做好了,爺爺把餡也拌好了,白菜豬肉餡兒,所謂“百菜不如白菜好,諸肉不如豬肉香”,看著這誘人的餡兒,我不禁流下了口水。包餃子了,我用筷子夾起一撮肉餡放入餃子皮當(dāng)中,學(xué)著奶奶的樣子,把餡少的一半餃子皮按到餡多的.另一半上,往皮子邊上使勁一按,再輕握拳頭,把兩個側(cè)邊也使勁一按,嘿!一個半圓形餃子就在我的手中誕生了。邊上是薄薄的皮,中間圓圓鼓鼓的裹著一大包餡,金黃半透明中有時一道綠,有時一道紅,在紅綠相交之中藏著的,定是美味無比!
在無數(shù)沸騰的氣泡中,一個個餃子變得鼓鼓的,像一只只小肥豬?粗P中熱騰騰的餃子,奶奶笑著對我說:“博呀,咱這餃子里可包著運氣、幸福和財富啊……”不等奶奶說完,我立刻抓起一個餃子直往嘴里塞,竟然咬到了一個硬幣!我笑著對奶奶說:“奶奶呀,我吃到財富了!”全家人都笑了起來。
一聲聲敬酒令中,一個個餃子中,包裹和傳遞的是對新的一年的期盼:無論去年如何,今年會更加幸福!因為大家都有故鄉(xiāng),有家人,有餃子。在一片片歡聲笑語中,在一桌桌天倫之樂中,聞到的都是美好,看到的都是幸福!
我愛家鄉(xiāng)的餃子,我愛家鄉(xiāng),更愛我的家人!
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14
我的家鄉(xiāng)是山城五蓮。我們五蓮雖然小,但是節(jié)日的風(fēng)俗可不少。其中“二月二”的風(fēng)俗,令我印象頗深。
俗話說:“二月二龍?zhí)ь^,皇帝爺使金牛,正宮娘娘把飯送!币簿褪钦f在二月初二這一天,皇帝和皇后都得到田間和農(nóng)民們在一起耕種。在這一天,天剛蒙蒙亮,人們就早早的把灶底的灰掏出來,放在簸箕里,用這些灰在院子里畫一個大大的圓圈,在這個圓圈的中心放上五谷雜糧,這就是農(nóng)民貯存糧食的囤,它寓意著農(nóng)民開始忙春耕了,人們也盼著今年是個豐收年,谷豐登,糧滿倉!
這一天,各家各戶都會炒糖豆,吃糖豆。可是二月二為什么就要吃糖豆呢?原來呀,炒糖豆也是有著占卜的寓意,所炒的糖豆開花的大小,也會預(yù)示著新一年的收成。也就是說,豆子開花開的越大,今年的收成就會越好。所以,人們的心里都期盼著自己炒出來的豆子開得大大的'。二月二是萬物復(fù)蘇之際,也是害蟲蘇醒的時候,有這樣一句話說:“金豆開花,五谷豐登。”所以,家家戶戶便會用炒豆子的方式來祈求驅(qū)除蟲害。另外,人們希望能夠在新的一年里平安健康,莊家也能夠得到豐收。所以,二月初二的這一天,人們便都會炒豆子,長期下來也就形成了習(xí)慣,直到現(xiàn)在,就成為了糖豆。
傳說二月二這天也是土地爺爺?shù)纳,在這一天,我的家鄉(xiāng)的人們都忙著包水餃供奉土地爺爺,讓土地爺爺保得這一方土地的平安。
令我印象最深的就是,二月二這一天我的家鄉(xiāng)的各個理發(fā)店,不論大小,統(tǒng)統(tǒng)爆滿,人們都爭先恐后地來到理發(fā)店理發(fā),可是為什么那么多人都要來理發(fā)呢?原來,這一天是蟄龍升天的日子。民間認為,這一天去理發(fā),會使人紅運當(dāng)頭,福星高照。兒童理發(fā),叫剃“喜頭”,借龍?zhí)ь^之吉時,保佑孩子健康成長,長大后出人頭地;大人理發(fā),則是寓意著辭舊迎新,希望帶來好兆頭、好運氣。故民諺說:“二月二剃龍頭,一年都有精神頭!
我的家鄉(xiāng)五蓮的風(fēng)俗還有很多,這只不過是其中的九牛一毛罷了……
家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15
“快點起床,快點,要吃早飯了。”
每當(dāng)過年,我都會聽到這樣的話,他們就像星星,一直在我的耳邊打轉(zhuǎn)。也許你們認為,是我賴床,大清早了還不起床。
在我的家鄉(xiāng),一直有這樣的一個風(fēng)俗,初一必須要早起,也就是我們那邊說的“趕早”那天,我們都要在六點鐘之前起床,并且還要盡早吃完早飯,在大約八點的時候就要出去拜年了。而在初一的前一天早上,也同樣的要“趕早”,但是不去拜年,這天的“趕早”似乎是在為春節(jié)準備。
所以,當(dāng)我爸爸在叫我起床的時候,還不到六點鐘,這大冬天的,怎么起得來。可能有人又要說了,我每天都是六點起床啊。那也沒錯,我上學(xué)的時候,也是六點多就起來了。
可是不一樣的是,在二十九和三十的晚上,幾乎是睡不著的,深夜時一直會有鞭炮在響。特別是十二點的時候,放鞭炮的聲音簡直都可以把屋頂掀翻了。在那樣的環(huán)境中怎么還睡得著。沒有辦法,最后我都是會被拉起來,不過吃完早飯后還是可以再睡一覺的,距離拜年的'時間還是有一個多小時的。每次我就趁著這一個多小時的時間繼續(xù)睡覺,真不知道他們大人哪里來的精神。
在這之后,我們將會出去四處拜年,同時家里還會留下一兩個大人來迎接別人來拜年。四處拜年收紅包是常見的習(xí)俗了。這里我也就不多說了,不過在我們家鄉(xiāng),拜年是有些講究的,首先需要在拜年對象的家們口放鞭炮,幾家有時候碰在一起,當(dāng)然就一起放鞭炮。等到“噼噼啪啪”的鞭炮聲響完之后,就可以進入別人的家里去拜年了。每當(dāng)去別人家里拜年,收紅包,我都會覺得我的早起沒有白費,我的努力換來了紅包,總是會感覺心里十分開心。
春節(jié)雖然要遭遇“噼噼啪啪”的鞭炮的折磨,還要“趕早”弄得我沒有一點精神,不過能收到那么多的紅包,也能夠彌補我心中的那種不快。
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