【薦】包餃子的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的包餃子的作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
包餃子的作文1
“今天是大年三十,我們晚上一起來包餃子吧!不過,有一個小小的要求,每個人都要參與進(jìn)來哦!”。媽媽這明明是在挖苦我,我從來沒有包過餃子,這次肯定要出洋相的。
媽媽端來餃子餡和餃子皮,我拿起一張餃子皮,放了一大勺餃子餡,先把上面捏住,然后再一點一點兒捏下面。放的餡太多了,餃子便“脹破了肚皮”,我連忙拿起一張“大衣”給餃子裹上。我的一舉一動恰好被表姐看到了,她對我說:“注意看我的動作。”只見她拿了一張餃子皮,放了一勺餃子餡,輕輕地把邊緣一點兒一點兒捏緊,最后,兩只手從餃子兩邊猛地向中間擠壓,松手時餃子上已經(jīng)有了一圈很好看的花邊邊了。表姐又對我說:“這個動作不僅讓餃子更好看,而且可以把餃子皮捏得更緊,煮的時候餃子就不會爛了!蔽倚睦锵耄涸瓉戆溩舆有這么大的.學(xué)問呀!
于是照著表姐的樣子包了起來,我包了一個又一個,越包越快,越包越好。我還學(xué)到了一個技巧:如果餃子皮太小,就把它往四周拉一拉就變大了。
餃子包完了,我跟奶奶把煮好了的餃子端上桌子,一家人一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊吃熱氣騰騰的餃子,心里無比高興。
包餃子的作文2
今天是冬至,每家每戶都要吃餃子,是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日!
媽媽一大早起來就去肉店買了些肉餡兒,準(zhǔn)備回來包餃子。我也想包餃子,于是我請求媽媽,我可以幫你包餃子嗎?媽媽笑瞇瞇的對我說:“可以,不過得先把手洗干凈!蔽壹拥卣f遵命!我飛快的洗完了手和媽媽爸爸一起開始包餃子。
媽媽先端來了餃子餡,那餃子餡有紅有綠,陣陣飄香,聞著味道我的口水都要流出來了!媽媽又拿出了和好的面和一個托盤,我看著這些材料,心想:我一定能包出最漂亮的餃子。媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮,我和爸爸負(fù)責(zé)包餃子—-開工了!爸爸包的.餃子彎彎的像月亮活生生地躺在托盤里,我包的餃子像醉漢一個個都倒在地上,怎么會這樣呢?一次不行就倆次,兩次不行就三次,在媽媽的指導(dǎo)下我又拿起一張餃子皮,放一小塊餡在餃子皮里再對折,在捏一下,一個完美的餃子就包好了。
從這次包餃子,我明白了一個道理,不管做什么事只要堅持不懈,就一定會成功!
包餃子的作文3
又到星期天了,今天是春節(jié),我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“老媽趕皮子,老爸包餃子,我摁劑子。老媽事先和好了面,剁好了餡子。只見老媽拿起一塊面弄成了條狀,一個一個的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,老媽說:”摁劑子是趕皮子的'基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓。我看見老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,老媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)!拔抑荒苻D(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。老媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃。“可我放餡多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。
老爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。
我下次一定會包的更好!
包餃子的作文4
餃子,是我國北方的傳統(tǒng)美食,特別是過春節(jié),家家戶戶都要吃餃子。這個寒假,我學(xué)會了包餃子。
媽媽先活好面,拌好餃子餡,我們就開始包餃子。媽媽先把一塊面團(tuán)滾成長條狀,用手揪成大小均勻的小面團(tuán)。再把小面團(tuán)用雙手邊團(tuán)邊壓,成小圓餅狀。包餃子最難的是搟皮了,一開始我搟出的面皮奇形怪狀,一點都不圓。媽媽給我做示范,她一只手揪著面皮旋轉(zhuǎn),另一只收使搟面杖在面皮來回下滾動,這樣才能搟出的皮又薄又圓。我按照媽媽的方法去搟,搟出的皮果然好看,就像一個個“白玉盤”。我開始包餃子了,我把面皮放在手心,放上肉餡后,就小心的對折并捏緊面皮的邊緣,剛開始我包的餃子總是露餡,是因為餡放的太多,而且沒有放在中間。媽媽說,熟能生巧,慢慢的`我就學(xué)會了包餃子。我們還包了幾個酥糖的餃子,預(yù)示著來年的日子甜甜蜜蜜,吉祥如意。媽媽包的餃子胖墩墩的,像一個個小元寶,預(yù)示著新的一年馬上有錢。而我包得餃子像一只只小船,預(yù)示著新的一年揚帆遠(yuǎn)航,一帆風(fēng)順。
包餃子可真有趣,因為餃子里不光有美味可口的餡,還有溫暖的祝福。
包餃子的作文5
我的回憶里藏著許多美好的事,但包可口的餃子那件事,讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里,軟軟的好舒服,再在上面沾一點兒水,讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤,好在這個餃子皮變得更柔軟,最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。啊!一個包好了,我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了,餃子皮這張大手覆蓋不住它們,奶奶告訴我,還需要練習(xí)。我不高興地走開了。
雖然我不開心,但我被奶奶的鼓勵給屈服了,我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來,我仔細(xì)地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟,剛才是我沒把握好肉餡多少,放的太多,才會失敗。這次我一定會把握好機會的。不能再次,俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次,不幸的是這次我把肉餡放的太少,顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時,又是奶奶鼓勵了我,最后終于包了一個完完整整的`餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午,奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成,世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子的作文6
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。春節(jié)是我國最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。除夕這天,我們?nèi)乙黄鸢溩印?/p>
包餃子嘍!隨著媽媽一聲喊,我們大家都走到餐桌旁,準(zhǔn)備包餃子。
媽媽把面團(tuán)分成一個個小圓球,我負(fù)責(zé)把小圓球壓成小圓餅。咦!圓球好像不聽我的話,一會兒逃到左邊,一會兒跳到右邊,還時不時裂開,好像張開嘴巴向我要東西吃,真調(diào)皮!
媽媽把我壓好的小餅搟平。爸爸在餃子皮上加肉餡,接著,把餃子皮對折,折彎一點,最后一點一點捏出皺折,好像給餃子鑲上了美麗的花邊,又像扣上了一排緊密的紐扣,白白胖胖的.餃子就做好了。
我們?nèi)曳止ず献,包了滿滿一桌的餃子。一個個餃子像一個個精神抖擻的士兵,神采奕奕整齊地排列在桌子上。它們看著我,我也看著它們,我們都笑成了一朵花。
包餃子,吃餃子,寓意著在新的一年里交好運。祝我們?nèi)倚履昕鞓!祝福祖國媽媽更加富強?/p>
包餃子的作文7
班主任劉老師告訴我們周六要舉行一個有趣的活動:就是包餃子,那時那時全班同學(xué)都沸騰起來,真想早點到周六那天,讓大家都顯顯自己包餃子的本領(lǐng)。
周五晚上各組組長吩咐每個同學(xué)包餃子所要帶的東西,大家都十分踴躍,毫不吝嗇地提出自己所帶的東西,大家都感到非常滿意。
今天我早早就起床來到了學(xué)校,太興奮了!在包餃子的過程中也發(fā)生了很多有趣的事情!
開始包餃子了,心里有點擔(dān)心,害怕自己包的不好給我們組丟臉,可看到別的同學(xué)包的我頓時就有了自信,原來還有比我包的更差的。雖然我們包了形態(tài)各異,大小不一的餃子,但心里也是美滋滋的!因為這是我第一次包餃子,也是我們大家的勞動成果!
接下來,就是要準(zhǔn)備煮餃子了,水開了我們把餃子一個個放鍋里,蓋上鍋蓋過一會兒,只見餃子都慢慢浮上來好像晶瑩剔透的'小白船,仿佛在說:新年快樂。吃著香噴噴的餃子心里高興極了!吃完餃子我們還吃了好吃的,還唱了我最喜歡的《沙漠駱駝》這首歌。
真是讓我們度過了這美好的一天,希望以后會有很多這樣有意義的活動!
包餃子的作文8
今天是12月22號,在我們這里稱為冬至,聽說在冬至這天不吃餃子會凍耳朵凍出霜,今天就讓我和我的媽媽一起包餃子,首先我們先上街你買餃子皮你,媽媽問我和我的妹妹吃什么餡兒?我和我的妹妹異口同聲的時候吃葷的,下面我們就要準(zhǔn)備包餃子的材料,我們買了大肉和羊肉,還有蘿卜和大蔥,韭菜和雞蛋,材料都全了,下一步我們開始包餃子。
首先大肉和羊肉一起剁成肉醬,現(xiàn)在正式開始,
首先我們拿一張餃子皮,用勺子把肉放上去,然后學(xué)著媽媽的樣子左邊一捏,右邊一捏。這樣一個餃子都包好了。剛開始包的時候包成了一個包子的形狀,媽媽耐心的扶著我的手,一步一步的教我,最后在媽媽的幫助下,我成功的'把一個餃子包好了,雖然它的形狀不好看,但是這是我親手包的,我很開心。
今天中午媽媽把我做好的餃子端給我,我嘗到了,我自己做的餃子,我用筷子把餃子放在我的嘴里咬了一下,味道又香又嫩的美味極了。
包餃子的作文9
這餃子“真香。≌嫦惆。 蹦阒牢覀冊诟墒裁磫?告訴你吧,我們在上包餃子課呢!
在以前都是現(xiàn)成餃子,可現(xiàn)在是自己親手包的,我們準(zhǔn)備的材料有:和好的面、餃子餡、面粉、搟面杖、面板等,對了!你們知道今天是什么日子嗎?今天是冬至日,我太高興了。
現(xiàn)在包餃子開始了,大家有的揉面,有的切面團(tuán),有的搟面皮……大家忙得不亦樂乎。我要自己包了,老師告訴我們程序:先揉面,再搓成長條,然后切成小面快,再摁成小面餅,搟成面片,然后包餃子。過了一會,我叫道:“太難了!”之前還可以的,可是搟的時候,搟不圓,又粘手,結(jié)果破了,還得重新再搟皮。再次包的的時候,餡兒太多,捏左邊,餡從右邊出來了,捏右邊,結(jié)果餡兒從左邊出來了。怎么辦呢?我心里氣急了,真不想再包了。可是老師告訴我:“只要去掉一點餡兒不就包好了!”這時我聽了,心情立刻變好了。我看了看老師,老師媽包的餃子像彎彎的月牙,可是我包的餃子卻像打了敗仗一樣。后來在老師的指導(dǎo)下,我包的.餃子越來越好了,還包了好幾個漂亮的餃子!
大概十五分鐘后,餃子煮好了,真香!我看著香噴噴的餃子,真想一口吃掉!這個餃子課可真是有趣。
包餃子的作文10
今天是冬至,是我國傳統(tǒng)節(jié)氣之一,“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管!苯裉旒壹覒魬舳家溩,是不忘“醫(yī)圣”張仲景的“祛寒嬌耳湯”之恩,當(dāng)然我家也不例外。
中午媽媽下班回來時買了食材和餃子皮,很快就把餃子餡兒調(diào)好了,就開始包了起來,看著媽媽熟練的樣子,三下五去二一大堆的餃子就包好了,我也想幫媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮放在手心里,另一只手用勺子把餡兒均勻的放在皮的中間,我先把皮中間捏緊,然后再把兩邊慢慢的捏緊,捏緊這樣一個餃子就包好了,第1個餃子包的不太好看,就照著媽媽的樣子繼續(xù)包,后來一個比一個包得好。包出來的餃子像剛剛打完勝仗挺著肚子的大將軍一樣,得到了媽媽的夸獎,媽媽說我包的'餃子比她包的還好看,我的心里比吃了蜜還甜。
你已經(jīng)不是我第1次包餃子了,從中我體會到了熟能生巧的道理,我以后要多幫爸爸媽媽做一些力所能及的家務(wù)活,提高自己的生活能力。
包餃子的作文11
最近,我剛剛學(xué)會包餃子。這個星期日我們又樂融融地聚在一起開始包了。
大家熱火朝天地準(zhǔn)備著:洗菜的洗菜、切菜的切菜,我和媽媽負(fù)責(zé)攪拌餡料。瞧,那韭菜末和著肉泥,紅綠白相間,泛著誘人的油光,我深深地吸了口氣,好香!無論是看著聞著,都讓人垂涎欲滴。
開始包餃子啦,我先攤開左手,撐起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子:先用右手食指蘸了點水,然后在餃子皮的邊緣上均勻地“畫”了一個圈,再用筷子挑起一小團(tuán)肉餡,擱在餃子皮的中央。接著,我將左手的大拇指和食指捏住餃子皮的一端,右手將另一端翻上去,粘住,將原來的圓形折成了一個圓鼓鼓的半圓,再托住兩邊還開著兩個大口子的餃子,一手捏住一個口子,最后同時用力一捏,便出現(xiàn)了兩個凹凸的褶皺,餃子露出了圓滾滾的大肚子。可是幾根調(diào)皮的韭菜葉卻從沒捏緊的縫中探出頭來,“這小東西!”我一邊嘀咕著一邊總結(jié)經(jīng)驗,雙手重新用力一捏,調(diào)皮的韭菜葉乖乖地縮回了腦袋。再次包餃子的`時候,我更加小心翼翼。啊,這次一點也沒漏,一個“挺括”的餃子終于誕生了。
我通過這件事情,我明白了,做家務(wù)也是一件快活的事情,今后,我要學(xué)習(xí)做更多的家務(wù)。
包餃子的作文12
學(xué)校組織我們今天包餃子了!我們都很興奮。到了學(xué)校我們都拿出了要帶的東西,有案板、有面團(tuán)、有碗筷、還有刀。
開始包餃子了,我們先把面團(tuán)切成一塊一塊的,李宇涵的奶奶告訴我面塊要切的小一點,一開始我切的有大有小、大小不一,后來熟能生巧,連切十個有八個基本一樣。我覺得非常不容易。包的時候我們包的可以說是形態(tài)各異,有普通的餃子、有太陽形狀的餃子、還有三角形狀的餃子,真是什么樣的都有。
開始煮餃子了,可突然學(xué)校的.廣播說:因?qū)W校電箱無法承受32個班級同時用電,所以分年級供電。哼!真掃興!我們組是第二個煮餃子的,我先下的餃子,我一個一個的往里放,因為太激動了我在放最后一個的時候可以說是扔進(jìn)去的,開水直接滴在我的手上,真疼。≈罅艘粫䴖]電了,劉老師不得不停下工作,把鍋蓋蓋上讓餃子燜熟。過了五分鐘突然來電了,我們剛要興奮的喊來電了,突然電又沒了,我們喜悅的心情像電一樣消失不見了。最終電來了我們的餃子也煮熟了,我們都露出欣慰的笑容。
包餃子的作文13
我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子?勺蛱煳医拥搅艘粋不幸的.通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!
材料全部準(zhǔn)備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當(dāng)包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……
三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!
媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。
包餃子的作文14
今天是冬至,媽媽要包餃子,留這中午吃,于是我也加入到了里面。
包餃子的第1步就是準(zhǔn)備餡兒,還有皮,媽媽叫我先打5個雞蛋放在碗中攪拌均勻,然后再讓我把韭菜做好,然后她再把雞蛋放入鍋中翻炒,翻炒了之后再倒出來,用刀把它剁成一小塊一小塊的。然后媽媽說:“你先拿一個餃子皮跟著我學(xué),然后我按照媽媽的.說法來做了,媽媽說,你用勺子挖一勺韭菜餡兒,然后把它放在餃子皮的中心,再把餃子皮上下兩邊都折在一塊,然后在中心的那個位置,捏一下捏緊,然后,左右兩邊都有一個空隙然后把空隙的右邊上,餃子皮上捏一下。左右兩邊都這樣,這樣一個餃子就做好了。”可是我光聽媽媽說,自己卻一個沒做好,當(dāng)媽媽做了5個之后,我一個還沒做好,于是我灰心喪氣了,覺得自己很笨,但是媽媽鼓勵我說:“沒事,你還是第1次,總比我第1次要強一些!甭犕曛笪矣止钠鹆擞職饫^續(xù)包,終于。我一共包了15個餃子,我心里不盡欣喜的笑了起來。哎,原來我也不是那么笨嘛。如果來年還有機會,我還要繼續(xù)幫媽媽包餃子。
包餃子的作文15
冬至,是冬天最冷的時候。說不吃餃子會凍掉耳朵,這不,我們家一大早就開始包餃子。我也不例外。
奶奶買回來餃子皮以后,把餃子餡兒盤好。然后,我和奶奶爺爺開始包餃子,我學(xué)著奶奶的樣子,編程的,把餃子葉上放一點餡兒,然后卷成一個團(tuán),留一點面皮,然后把后邊的兩邊面皮往后邊捏在一起,一個餃子包好了,剛開始我包的不怎么樣,漸漸好了起來。和爺爺奶奶包的差不多
包完餃子后,我又問奶奶,為什么說冬天吃餃子凍不會凍掉耳朵?奶奶說:“你知道南陽的.張仲景嗎?他醫(yī)術(shù)高超。因為當(dāng)時冬天,天氣寒冷,到了這個時候,很多人的耳朵都凍掉了,然后張仲景就找了一些至凍不掉耳朵的藥材,然后用肉餡,用面皮包起來,在外邊,在外邊免費讓窮苦人喝。每人給兩個餃子,一些湯,然后人們?yōu)榱思o(jì)念張仲景。就把餃子,稱為了餃子!
今天我不僅學(xué)會了包餃子,還知道了餃子的來歷,我以后要經(jīng)常幫爸爸媽媽,爺爺奶奶,做一些力所能及的事情,多讀一些書,知道各種民間故事……