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【精品】包餃子日記4篇
轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了,今天一定有不少的收獲吧,需要認(rèn)真地為此寫(xiě)一篇日記了。相信許多人會(huì)覺(jué)得日記很難寫(xiě)吧,以下是小編為大家收集的包餃子日記4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包餃子日記 篇1
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中,有高興的事,有成功的事,有難忘的事……那次的.事讓我終生難忘。那天,媽媽說(shuō)要包餃子,我高興得手舞足蹈,但很快又沮喪下來(lái)。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后,媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想:不能光搟餃子皮啊,得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來(lái)。用餡子填飽皮的肚子,用手捏了皮的邊緣,沒(méi)想餡露出來(lái)了,似乎在說(shuō):“還是外面好,里面太悶了,出來(lái)透透氣吧!”這下可惹惱了我,心想:小不點(diǎn)兒要求還挺高,哼!我不怕你,有本事你就跟我干到底!再一想,原來(lái)是填餡用力,過(guò)于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊,終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說(shuō)一句話:“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子,看著媽媽的操作我卻吃了一驚,媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍,而我的呢,個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服,沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的我一下子跌入萬(wàn)丈深谷。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo),我終于包出了一個(gè)完美的餃子,我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子,不僅覺(jué)得味美,而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
包餃子日記 篇2
今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子的過(guò)程日記。婆婆負(fù)責(zé)把面切成小塊并打扁,我來(lái)?yè){餃子皮,媽媽負(fù)責(zé)包餃子的'過(guò)程日記。
我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來(lái)回滾動(dòng),餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉(zhuǎn)動(dòng)方向,左右滾動(dòng),餃子皮就變成了圓形。
媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應(yīng)不上,媽媽總是等著我。我就想了一個(gè)辦法,把五塊放在一起搟,不一會(huì)兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
包餃子日記 篇3
除夕夜到了,家家戶戶都要包餃子,我們家當(dāng)然也不例外。
要說(shuō)我們家包餃子包的最好的人,那就是我的老媽了!老媽包的餃子不僅樣子很好看,味道也很不錯(cuò)。
今年包餃子,我也參加了。老媽把包餃子的步驟詳細(xì)地給我講解了一遍,又給我示范了一下。在示范的'過(guò)程中,老媽還告訴我要注意的地方。我心想:原來(lái),包餃子這么簡(jiǎn)單呀!
其實(shí),看起來(lái)容易做起來(lái)難!
開(kāi)始包餃子了,我按照老媽的步驟,先拿出一小塊面,用手壓一壓,然后用搟面杖搟圓,可我怎么搟也搟不圓,害老媽還要重新?lián){。老媽干脆讓我包餃子。我拿勺子弄了半勺餡兒,放到餃子皮上,把餃子皮對(duì)折捏緊,不讓餡兒露出來(lái)。剛開(kāi)始我老是包不好,怎么捏也捏不緊,后來(lái)包了三四個(gè)才包好了。餃子包完后,老媽去煮餃子了。不一會(huì)兒,四碗香噴噴的餃子出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里熱乎乎的。
通過(guò)這次包餃子,我學(xué)到了:做任何事情都要有耐心。
包餃子日記 篇4
昨天,我非常想吃餃子,于是,我就對(duì)老媽說(shuō):“老媽,我想吃餃子!崩蠇屜肓讼耄骸翱梢!蔽议_(kāi)心極了,心里想:我真厲害,是家里的小王子,說(shuō)什么有什么。我的得意勁兒還沒(méi)過(guò)呢,老媽又說(shuō)了一句:“我還沒(méi)說(shuō)完呢,明天再吃,而且還要由你自己包!蔽遗呐男靥牛骸斑@還不簡(jiǎn)單,我早就會(huì)包了”,就隨口答應(yīng)了。
總算等到第二天了,我迫不及待地向老媽提起這件事,老媽聽(tīng)后就笑著出去買原料了,與此同時(shí)。姐姐也加入了包餃子的行列。
在我焦急的等待中,老媽滿載而歸。我們趕緊動(dòng)手做起來(lái),先做餡兒,只見(jiàn)老媽先把蔥,姜,肉分別切成細(xì)碎狀,再把紅紅的胡蘿卜和綠油油的香菜也切成小寸狀,最后放在一起攪一攪,五顏六色的.一盆餡兒就做好了。老媽買的餃子是方形的,我想包個(gè)大餃子,于是我就把一大團(tuán)肉放在餃皮上,再把四邊捏一下,可是餃子好像跟我開(kāi)玩笑似地,“滋”的一聲,皮破了,餡還沾了一手,“不要緊!蔽异`機(jī)一動(dòng),“干脆包個(gè)大肚子餃子——餃中之王吧!”我心里偷偷樂(lè)著,把四個(gè)小方餃皮拼成一個(gè)大餃皮子,再放上一團(tuán)餡兒,之后蓋上“帽子”,四周一捏,“大肚子餃子”完工了。這時(shí),我看看老媽和姐姐,也包了好多形態(tài)各異的餃子,但是都沒(méi)有我的大,得意勁兒又上來(lái)了。
我催老媽趕緊把這些大船小船似得餃子下鍋,煮好后,我大口吃起了我包的“餃中之王”,覺(jué)得特別好吃,老媽姐姐也對(duì)我豎起了大拇指,我心里美滋滋的。
今天的收獲真大,因?yàn)槲也粌H吃到了餃子,還學(xué)會(huì)做餡料兒,最高興的是被老媽表?yè)P(yáng)了。真開(kāi)心啊。
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