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學(xué)做菜作文

時間:2024-08-19 10:32:42 作文 我要投稿

【精品】學(xué)做菜作文4篇

  在我們平凡的日常里,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會寫嗎?下面是小編收集整理的學(xué)做菜作文4篇,希望對大家有所幫助。

【精品】學(xué)做菜作文4篇

學(xué)做菜作文 篇1

  今天,我跟媽媽學(xué)做了一道菜--西紅柿炒雞蛋。

  首先,準(zhǔn)備食材,西紅柿、雞蛋。接下來,我就要切菜了,開始我還不會握刀,媽媽就教我,媽媽說:“媽媽向你這么大的時候連饅頭都會蒸了,你連握刀還不會呢,沒有媽媽小時候能干”。聽完媽媽說的話,我心里久久不能平靜,心想:小小的西紅柿炒雞蛋也難不倒我。菜切完了,準(zhǔn)備打雞蛋,我心里暗暗想:太好了,打雞蛋可是我的強(qiáng)項(xiàng),這回我要在媽媽面前大顯身手了。果不其然,我把雞蛋打的很好,心里很高興。雞蛋打好以后,我把蒜也切好了,真是萬事俱備,只需炒菜。

  媽媽教我炒菜,首先在鍋里倒上一勺油,當(dāng)時我還有些害怕,害怕鍋下面的火苗會竄到我身上,但勇敢永遠(yuǎn)戰(zhàn)勝膽怯,我先炒的`是雞蛋,那炒雞蛋的姿勢就像廚師一樣,有模有樣的。然后,就是炒西紅柿,媽媽告訴我:“西紅柿得前后左右的翻炒一下,放上鹽以后更得這樣,否則味道就是有咸有淡,這樣就不好吃了”。我想:炒一盤西紅柿炒雞蛋都需要這么多注意事項(xiàng),那我更應(yīng)該細(xì)心的做完這道菜。我拿著鏟子認(rèn)真的炒著菜,撒上鹽,繼續(xù)炒,看著西紅柿快熟了,就依次將雞蛋和蒜放入鍋中,我努力的想把菜炒的不咸也不淡,味道也很合口。呀,菜炒好了,我迫不及待的把菜盛到盤子里,先嘗了一口,味道真不錯,我對媽媽說:“媽媽,你快看,西紅柿炒雞蛋大功告成了,您快嘗嘗”,媽媽嘗了以后,也覺得味道不錯,夸我做的很好。

  這道西紅柿炒雞蛋,表面看似簡單,但卻需要不斷的嘗試才能達(dá)到色香味俱全,我以后還要多嘗試,希望能更上一層樓。

學(xué)做菜作文 篇2

  暑假里,看見爸爸媽媽工作很辛苦,下班回來衣服汗透了,也不能坐下休息,還要忙著洗衣、做飯、打掃衛(wèi)生、輔導(dǎo)我學(xué)習(xí)……我真想快快長大,減輕他(她)們的負(fù)擔(dān)。說干就干,我就要給爸爸媽媽一個驚喜。

  早上起來,爸爸媽媽已經(jīng)上班了。我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走進(jìn)廚房,看見媽媽買了芹菜、西紅柿、我想今天我來做菜,讓爸爸媽媽回來就能吃到飯。我把芹菜去掉葉,放在盆里洗一洗,西紅柿也洗一洗,做什么菜哩?看看冰箱里有沒有肉,我打開冰箱不僅有肉還有雞蛋。做個芹菜炒肉絲和西紅柿炒雞蛋吧!

  開始做菜了,我拿起菜刀來切肉絲,我認(rèn)為肉是那么好切呢,誰知切起來一滑一滑的,怎么也切不細(xì),我又小心又費(fèi)力地把肉絲切完了,切芹菜吧!芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盤子里。擦了擦刀板切好了西紅柿,該找碗打雞蛋了,打好雞蛋后我把雞蛋攪好,要炒菜了。

  開始炒菜了,我把過放在煤氣灶上,放點(diǎn)兒油,打開火,我一手拿著鍋鏟一手端著雞蛋,油熟了我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,用鍋鏟翻動。等雞蛋炒成塊狀,才放進(jìn)西紅柿兒,加點(diǎn)鹽兒翻炒,裝盤以后接著做肉絲,再放進(jìn)芹菜,翻炒,這兩道才兒就做好了。放在桌子上一紅一綠的.菜覺的真漂亮。

  我雖然累的滿頭大漢,但是想爸爸媽媽回來能吃到菜一定很高興。其實(shí)我比他(她)們還高興呢!

學(xué)做菜作文 篇3

  今天媽媽在廚房做飯,我聞到了一陣陣傳來的香噴噴的飯菜香,我想:不如我也跟媽媽學(xué)一手,如果有一天媽媽不在家,我也不至于餓著。

  我來到廚房,看到媽媽一個人忙的焦頭爛額,我說:“媽媽,你教我做菜吧,以后你不在家,我也好幫你分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)。”媽媽聽了開心地說:“我兒子這么懂事,那當(dāng)人好了。我馬上要做你愛吃的西紅柿炒雞蛋了,開始學(xué)吧。”

  我在媽媽的指揮下拿出一個碗和幾個雞蛋,把雞蛋放在碗邊上輕輕一磕,從雞蛋的裂紋處輕輕一掰,蛋液就“哧溜”一下跑進(jìn)了碗里,我在碗里放了點(diǎn)鹽用筷子使勁地攪拌蛋液,直到打出泡沫來。然后我又切好西紅柿、蔥、姜。準(zhǔn)備工作就緒,我把煤氣打開,調(diào)成小火,等油熱了,把攪拌好的雞蛋一下倒進(jìn)鍋里,只聽“刺啦”一聲,蛋液慢慢變成了雞蛋餅,我用鍋鏟小心地將雞蛋餅鏟開,放在碗里。

  接下來我又放上油,蔥姜,將西紅柿放進(jìn)過了,輕輕翻炒幾下,快出鍋的'時候再把炒好的雞蛋放進(jìn)去,然后再翻炒幾下就可以出鍋了。

  吃著自己炒的西紅柿雞蛋,我別提多有成就感了,媽媽也夸我真能干!

學(xué)做菜作文 篇4

  今天下午,我做完作業(yè),見到奶奶正系圍裙準(zhǔn)備下廚。

  我的奶奶可是家里的一級廚師,看見她做的菜,大家都恨不得一口氣吃完所有的菜。

  哈哈!機(jī)不可失,時不再來。大家都想讓奶奶教自己一手做菜的絕活,但都被奶奶拒絕了,我要讓他們眼紅!

  我三步并作兩步跑進(jìn)廚房在她的背后大聲喊:“奶——奶!”奶奶嚇了一大跳,平靜之后摸著我的頭輕聲地說:“哎喲,我的小孫女,怎么跑這兒來了呀?”

  沒等奶奶說完,我接腔道:“師傅,弟子跟您學(xué)做菜來了,怎么不教教弟子?”

  “我的小祖宗哎,刀子快,會切到手;油燙極了,會燙出泡的……”我知道奶奶這老一套,我還不如早點(diǎn)說呢。

  想說服奶奶可不太容易,還得費(fèi)一番口舌呢!太不容易了,好在她心疼我,讓了我一步。反正……總之我可以學(xué)做菜了。

  做飯的時間到了,我的心怦怦亂跳。這時表哥在旁邊諷刺道:“表妹是個膽小鬼,不會做菜還不用功……”要不是奶奶帶走他,幫我出氣,還不知道他站多久呢!

  開始做菜了,我?guī)湍棠滔撮L豇豆,“嘩啦!嘩啦!”豆洗凈了,我開始掰豆,“咯啦,”每掰一節(jié),都會發(fā)出清脆的'響聲,我的動作干凈利落,不一會兒,豆就掰好了。

  我在鍋里倒上油,油熱了之后,把豆“嘩”地一下倒鍋中,“噼里啪啦”,油的“踢踏舞”聲使我鏟鏟子的動作更優(yōu)美了,動作也更快了。

  接下來,我用極快的速度加上味精、鹽等各種調(diào)料,然后蓋上鍋蓋,稍等片刻,再掀開蓋子,一股香味撲鼻而來。我把燒好的菜裝進(jìn)盤子,端進(jìn)客廳。

  然后是燒冬瓜湯。我有了經(jīng)驗(yàn),很有自信,拿起雪亮雪亮的菜刀,把冬瓜切成兩半,把籽挖掉,再用菜刀小心翼翼地把外面一層皮切掉,最后把冬瓜切成一片一片的交給奶奶。不愧是大廚,三下兩下就把這湯搞定了。

  耶!大功告成!等我廚藝大進(jìn)時,一定請大家一塊兒來我家嘗嘗我的手藝吧!

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