第一次下廚

第一次下廚1

　　星期天，爸爸和媽媽都下地干活去了，家里只剩下了我一個人。我做完了作業(yè)感到挺無聊的，于是想幫媽媽干點家務(wù)活，現(xiàn)在都十二點了，還是我?guī)蛬寢屪鲲埌�，這可是我大顯身手的時候。

　　我在廚房里找好了我最喜歡吃的茄子。我又把茄子放在盆子里洗了一會兒。然后又把皮削去，最后我又學(xué)媽媽的樣子，系上圍裙左手按住茄子，右手拿刀，把茄子切成小方塊。我又找來蒜和姜把它們切碎了。我又回憶媽媽的樣子把每個雞蛋碰一道縫兩手使勁一瓣，金黃金黃的蛋汁流到碗里用筷子攪拌，直到起了白沫沫。

　　準(zhǔn)備工作都做好了，剩下的就得炒菜了，我找來鍋子刷的干干凈凈，刷完以后再拿到煤氣爐上，過了一會兒，我放了花生油，然后又把切好的'蒜和姜放進(jìn)鍋里，最后又把雞蛋放上，有幾滴油蹦了出來，嚇的我連退三步。雞蛋的一面熟了，我用鏟子番了過來，又放上了鹽。雞蛋炒好了，剩下的就是炒茄子啦。我又放了點油，等油熟后我又放上了茄子……

　　最后茄子炒熟了。我又把雞蛋放進(jìn)去一塊兒炒，不一會兒，一道香噴噴的菜就做成了。這時爸爸媽媽回來了看見我炒的菜都非常驚奇，嘗了嘗我做的菜說：“你可真是長大了，都會做菜了�！蔽腋吲d的笑了。

第一次下廚2

　　我長這么大，還從來沒有進(jìn)過廚房，今天我決定進(jìn)一次廚房，我要在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會煮面條。在進(jìn)廚房之前，我先向媽媽了解了做面條的步驟，然后就系上圍裙當(dāng)起了“小廚師”。

　　我先把鍋刷洗干凈，然后倒入水，蓋上鍋蓋，打開火，接著就等水燒開。在這期間，我拿出砧板洗干凈，開始切菜，準(zhǔn)備做調(diào)料。媽媽在旁邊指揮：“手要摁在菜上面固定，切的時候刀面貼著手指，手指慢慢回縮，這樣不容易切傷手，切蔥時要盡量把著力點放在刀的前部……”我照著媽媽的'指導(dǎo)很快切好了蔥、姜、蒜，并把它們放進(jìn)一個大碗里。

　　這時，鍋里的水已經(jīng)咕嚕咕嚕地往外冒白氣了，我趕緊拿出面條，抓住一把就往鍋里放，由于放得太急，鍋里的沸水濺了幾滴到我手上，我驚叫一聲：“啊，好燙�。　�

　　我要去攪動一下面條，免得它們糊了。媽媽倒了一些冷水到鍋里，說：“楊逸哲，我不是告訴過你嗎？面條燒滾了之后要加一點冷水才能熟得透�！蔽衣犃耍�笑著朝媽媽吐了吐舌頭。

　　我輕輕夾起一根面條嘗一口，軟軟的，熟了！我連忙關(guān)了火，夾出面條放到大碗里，澆上醬油、醋，一碗熱騰騰的面就做好了。

　　吃著自己做的面條，我感覺實在太好吃了。媽媽也吃得很開心，直夸我能干。

第一次下廚3

　　今天可是個不平凡的一天，平日里吃著家里美味可口的飯菜，我們也曾躍躍欲試，想知道自己這雙稚嫩的小手能否有天做道屬于自己的菜系，擇日不如撞日，今天就讓我們在廚房來了個首場秀吧！

　　今天，老師布置了一個家庭作業(yè)，就是讓我們炒一次菜。我做的是我最喜歡吃的茄子！

　　首先，我先準(zhǔn)備材料有：辣椒、大蒜、還有主菜；茄子，我先把辣椒，大蒜，茄子洗干凈、接下來就是切菜了。第一次切菜我有點緊張，拿起刀的時候呢，我的心都要跳出嘴里來了，媽媽就手把手教我切第一下，然后就我自己慢慢切，剛開始切的的'有大有小，有粗有細(xì)的。慢慢就更好一點了，切好之后，茄子要先用水泡一泡，然后撈出來裝在盤子里。

　　接下來就是開始炒菜了，先放油，油放下之后就開始蹦油珠，嚇?biāo)缹殞毩四�！媽媽說是放油的時候鍋里有水就會這樣子，原來是我做錯了呀。鍋里冒煙的時候茄子下鍋，然后媽媽就叫我翻炒茄子，炒著炒著茄子就有點胡了這是媽媽就叫我放辣椒和大蒜，放下去之后呢，我想，原來還沒有放鹽，要不然就沒有味道了。鹽放了之后呢，又要放水，還要放醬油和紅薯粉，等茄子軟了就出鍋啦！

　　在媽媽的幫助下我完成了人生中的第一次炒菜，大家吃了都說好吃，聽了我心里美滋滋的！我以后一定會多多練習(xí)炒菜，不用幫忙也可以完成！

第一次下廚4

　　今天是我下廚，我想親手弄一些美味可口的菜肴給家人品嘗，所以今天早上，我們要去買最新鮮和最上盛的材料，便一定要早上出門到市場買菜、選配料等。我現(xiàn)在已經(jīng)會煮很多東西了，剛好可以展現(xiàn)我的廚藝，讓大家大開眼界，也可以配合學(xué)校的溫馨五月天的活動。

　　由于我是初次自己一個到市場去買菜，所以十分狼狽，她拿著沉重的食物，幾經(jīng)辛苦，她終于回到家了，我買了蛋和安佳奶油還有鮮奶等許多材料。

　　我用低筋面粉加上蛋跟奶油，攪拌在一起，面團(tuán)做好了，我們將它放進(jìn)擠壓袋，擠出形狀后再將它拿進(jìn)冰箱，等候了十分鐘之久，我拿出來，放在桌上。開始熱鍋慢慢將油倒進(jìn)去，接著我們又趕緊將甜甜圈放進(jìn)去，油霹哩啪啦的響著，等了五分鐘，漂亮的`金黃色雛型終于呈現(xiàn)，我小心翼翼地把它撈起來放進(jìn)盤子，再把糖粉拿出來，慢慢的撒上去，終于大功告成。看著熱騰騰又美味的”甜甜圈”，令人垂涎三尺，這時我們的肚子也餓了，我把事先泡好的紅茶端出來，我們吃的津津有味呢！

　　第一次下廚，對我和姐姐都有深刻的印象，也讓我們的廚藝更上層樓�，F(xiàn)在我和姐姐在煮東西時，都會特別小心，不會煮的燒焦。所以學(xué)習(xí)人和任何事，多少都會受到挫折與失敗，這樣才會讓我們進(jìn)步。

第一次下廚5

　　今天是一個特別的日子。因為我要下廚了，我可開心了。

　　下午，我開始做了演習(xí)。在沒有火的情況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實的基礎(chǔ)。

　　晚上，媽媽先教了我三個小竅門。第一個小竅門，拿到盒子裝的豆腐時，我們可以先把盒子底下的四個角各剪一個小孔，這樣就容易把整塊豆腐完好無損地倒出來。

　　第二個小竅門，打皮蛋的時候要打皮蛋大的一頭。因為皮蛋大的`一頭里面是空的。這樣就不會損傷皮蛋了。第三個小竅門，切皮蛋的時候用刀切容易黏住。我們可以用一根線來切皮蛋。生活中還有很多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？

　　我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡易又好吃，是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤子放點鮮醬油就完成啦！第二道菜是絲瓜湯有點難，先放點油再鍋里，然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再加入少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒加入調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。

　　做菜真是一件有趣的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。

第一次下廚6

　　一個雙休日，我和往常一樣，早早的起了床，然后便開始洗漱。完了以后，我想：不可能每天早上都讓媽媽煮早飯呀！對，我來幫煮早飯。

　　說干就干，我先拿出一個大碗，往大碗里倒了一些湯圓粉，又學(xué)著媽媽的樣子在湯圓粉中間掏了個坑，接著，我就往坑里加了一些水，我邊加水邊用筷子攪拌，等到把干的湯圓粉都打濕了以后，我就用手去把湯圓粉揉成團(tuán)，我費了好大的勁，終于揉好了，然后我就把揉好了的團(tuán)分成大約櫻桃那么大的圓圓的小湯圓。

　　一切準(zhǔn)備好了后，我就往鍋里加了三碗水，我打開爐子，只見紅色的火苗一下子跳了出來，接著，開始“瘋狂”地“舔”著鍋底，不一會兒，水就燒開了，我把圓圓的湯圓放進(jìn)了鍋里，小湯圓都沉在鍋底，大約過了二、三分鐘，只見一個個白白的、圓圓的小湯圓就都浮出了水面。湯圓煮好了，我從櫥柜里拿出了三個碗，把鍋中的小湯圓盛進(jìn)碗里，之后又往碗里加了幾勺水和幾勺糖，大功告成。

　　過了一會兒，爸爸媽媽也起床了，我對他們說：“餓了吧？來嘗嘗你們女兒的手藝�！庇谑俏野研�湯圓端到了他們的面前，爸爸媽媽笑瞇瞇的吃著小湯圓，而且不斷說好吃。我也嘗了一口，呀，真咸�。≡瓉砦野邀}當(dāng)糖放了，盡管如此，爸爸媽媽還是肯定我第一次下廚是成功的`。我看看我煮的的小湯圓，又看看吃著湯圓的爸爸媽媽，開心的笑了……

第一次下廚7

　　今天是個值得紀(jì)念的日子，今天是我第一次下廚，我竟然獨自完成了三道菜，而且口感還不錯哦!

　　我是怎么有做菜的沖動呢?就是上次學(xué)校的野炊活動，給了我動力，也讓我找到了做菜的自信。

　　我第一道菜做的是西紅柿炒蛋。由于我是第一次下廚，所以有些手忙腳亂，多虧媽媽在一旁指導(dǎo)。正確的.步驟是先點著火，然后倒入油。由于上次春游的經(jīng)驗，我知道倒入油后，不能立馬加菜，要等油熟了之后再放入菜。過了一會兒，油鍋開始發(fā)出“嗞嗞”的響聲，媽媽告訴我油熟了。我先加入雞蛋翻炒，等雞蛋大約有五分熟后，放入西紅柿。翻炒一會兒，等雞蛋大約七分熟后，加水。加水的目的，一是為了不讓菜炒糊，二是為了把西紅柿的汁兒榨出來，讓菜變得酸甜可口。

　　掌握好時間和火候，后面兩道菜，清炒茼蒿和蒜泥炒莧菜，我便很快就炒好了。而且一個比一個好吃呢!

　　這是我第一次下廚，廚藝就得到了爸媽的肯定，我真開心。我決定以后只要有空的時候，我要多下廚，多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒，讓媽媽不再那么辛勞。

第一次下廚8

　　讓我難忘的事有許許多多，像天上的星星數(shù)也數(shù)不清，也像沙灘上的沙子讓人眼花繚亂。而其中最讓我難忘的事，就是第一次下廚了！

　　那天早上，我朦朦朧朧地從睡夢中醒過來，走進(jìn)廚房一看：咦！媽媽怎么沒炒飯呀！我突然靈機一動，興奮地喊道：“好！那就讓我來炒蛋吧！”

　　我先從冰箱里小心翼翼地拿出四個雞蛋，再熟練地把雞蛋打入小盤子里，然后我輕輕一點煤氣的開關(guān)，開始“熱鍋運動”。接著倒入少許的油和鹽，把打好的蛋輕輕地順著鍋邊倒下去�！班В　闭{(diào)皮的雞蛋終于掙脫了盤子，在歡快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢！

　　你看，可愛而調(diào)皮的雞蛋，玩得可真開心��！“不好！”我緊張地嚷道。那一面快要燒焦了，我趕緊拿鏟子翻過來，我一看，大叫一聲：“媽呀！怎么這么的黑呀！”那黑乎乎的鍋巴都映在了金燦燦的蛋上面，難看極了。而那鍋巴好像一雙黑不溜秋的眼睛，難過的.雞蛋傷心地對我說：“小主人，你的反應(yīng)太慢的。鍋巴們都映在上面了�！蔽�取了教訓(xùn)后，我心里暗暗地想：這次一定要注意了。不能再讓鍋巴笑話我！

　　費了九牛二虎之力。我們?nèi)�家人都吃到了香滋滋的蛋，我心里別提有多開心了！

第一次下廚9

　　今天，我牛大廚要閃亮登場啦！這是我人生當(dāng)中第一次做菜，好高興呦！終于可以提前感受當(dāng)大人的感覺了。

　　開始做了。第一步，準(zhǔn)備食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖適量、蔥、姜、醋少許。第二步，切蔥姜。我一手拿刀，一手按住調(diào)料，小心翼翼地切著，阿婆提醒我切菜時左手彎曲，手指關(guān)節(jié)對著刀，離刀遠(yuǎn)一點，就不會切到手。第三步，排骨冷水下鍋，焯一下水，洗凈瀝干。鍋中少油，加幾勺糖，下排骨進(jìn)行翻炒，加生抽、老抽、料酒炒均勻。加水漫過排骨，下蔥姜，開大火燒開后轉(zhuǎn)中小火，慢燉三十分鐘至排骨軟爛，最后放少許香醋，大火收汁即可。香噴噴的紅燒排骨就出鍋啦！

　　我和阿婆各自品嘗了一口，阿婆稱贊我：冉冉第一次炒菜，就這么好吃！我也很滿意，還用手機拍下了視頻，記錄我的第一次下廚。我覺得，炒菜呀，每一個細(xì)節(jié)都是很重要的，需要注意的地方也很多�？此坪唵蔚腵菜，其實里頭大有學(xué)問。

　　通過這件事情，讓我明白了：不論學(xué)什么技藝，都要從基礎(chǔ)做起，而且不能半途而廢。這件事讓我體會到了平日里阿婆做飯是非常辛苦的，我以后更要體諒家人，幫助他們做家務(wù)。

第一次下廚10

　　今天是一個重大的日子，我學(xué)會了居家神技之一--做蛋炒飯！

　　學(xué)會做蛋炒飯是現(xiàn)代青年必學(xué)技之一。親人不在家、沒有大廚、不能點外賣時，我們該怎么辦？大學(xué)沒錢，只有雞蛋、米飯、調(diào)味料時，我們該怎么辦？沒有什么是一碗蛋炒飯解決不了的，所以今天我向媽媽請教了如何做蛋炒飯。

　　首先，你要有一個雞蛋或鴨蛋；第二，你要有幾根散發(fā)著泥土芬芳的.小蔥；第三，你要準(zhǔn)備比較硬點的米飯；第四，你還要有鹽、味精、醬油、辣椒粉和一些調(diào)味品。以上都有了，那就可以開始了。

　　媽，不會濺油吧？我把攪拌好了的雞蛋放在窩里面去并緊張的問。

　　放心，只要鍋里的水被燒干了，再倒油下去就不會濺油了媽媽說。

　　我試著把雞蛋倒入油鍋，果然沒有發(fā)生濺油的情況。雞蛋煎好了，再把米飯倒進(jìn)去，讓他們倆融合。翻炒會再加入醬油、鹽等佐料。最后在快起鍋的時候加入小香蔥，讓它們做個誓言永不分離，蛋炒飯就完成了。

　　蛋炒飯的做法簡單易懂。味道也是美妙絕倫。這讓我想起了一句話：簡單的不一定是最好的，但最好的一定是簡單的。

第一次下廚11

　　以前，都是爸爸媽媽燒菜給我吃。今天，我要親自下廚來燒一道菜。

　　我要燒的菜是紅燒橡皮魚。媽媽告訴我，別看橡皮魚寬寬扁扁，但要把它燒得好吃并不容易。在媽媽的指導(dǎo)下，我先往鍋里倒了一些油，等油燒熱后，把洗凈的橡皮魚小心翼翼地放了進(jìn)去，頓時有幾滴油濺了出來，差點弄臟了我的新衣服，幸好我穿了燒菜用的圍裙。

　　在我專注地給橡皮魚翻身的同時，媽媽幫我把切好的蔥放入鍋里，又往里面加了鹽、糖、醋、醬油等調(diào)料。不一會兒，熱氣騰騰的煙霧充滿了廚房，我被嗆地直咳嗽。哎呀！原來剛才太緊張，忘記開啟脫排油煙機了。

　　終于，一番手忙腳亂之后，橡皮魚燒好了。媽媽把它盛在盤子里放到了餐桌上，頓時一股誘人的香味撲鼻而來，我情不自禁地流出了口水，趕緊提起筷子就著飯大口吃了起來。香嫩可口的`魚肉嚼在嘴里心里別提有多高興了。媽媽看到我的臉，立馬笑得彎下了腰，原來我吃得太急，魚的湯汁把我的臉“畫成”了一只“小花貓”。爸爸聞到香味也從書房走出來嘗了一口，大大地夸贊了一番。

　　經(jīng)過這次下廚，我明白了燒菜并不是我認(rèn)為的那樣——是件簡單的事。爸爸媽媽在燒菜時其實也很辛苦。以后，我要逐漸學(xué)會燒一些容易的菜肴，也要多做一些力所能及的家務(wù)活，為父母減輕家務(wù)勞動的負(fù)擔(dān)。

第一次下廚12

　　這次做飯讓我明白了一個道理：只要用心去做，無論做什么事都會成功。 中午，我看見媽媽準(zhǔn)備燒飯，就自告奮勇地對媽媽說：“媽媽，今天我來燒飯吧！“好！”沒想到媽媽這么爽快就答應(yīng)了。我系上圍裙，快步走到廚房。

　　今天要炒兩道菜，青菜炒雞蛋和番茄雞湯。我先把大米放在水里，洗干凈，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個雞蛋，青菜和西紅柿，把它們洗凈，分別切成段和片，這樣，準(zhǔn)備工作就緒。

　　接下來就到了炒這一程序了。我把火開，在鍋里倒上油，等油熱了，我迅速地把青菜放進(jìn)鍋里，翻炒幾下，再把雞蛋放進(jìn)去，等到菜快熟了，我把鹽，味精等調(diào)料放進(jìn)去，再翻炒幾下就OK了。我開始還有些緊張，但后來，我的'動作熟練多了。接下來，我按照前面的方法，把水放到鍋里，把火打開，等到水開了，我把番茄和雞蛋一起放進(jìn)鍋里，放上味精，鹽，就可以出鍋了。菜炒好了，就等著兩位"美食品嘗家"來嘗嘗味道怎樣，爸爸媽媽品嘗一下味道的時候，我心里像提了十五只水桶--七上八下。等到他們臉上露出了笑容時，我心里才松了一口氣。

　　這次做飯讓我明白了一個道理：只要用心去做，無論做什么事都會成功。

第一次下廚13

　　有一天，爸爸。媽媽都有事情出去了，就剩下我一個人在家，到了中午我覺得有點肚子餓了，于是我就開始下廚。我拿電飯鍋洗好米，等到放水的時候，我就不知道需要放多少水，因為我出來沒有煮過飯，于是我就放了很多的水，然后我就按下開關(guān)煮飯。

　　然后，我就去炒菜，我先倒油下去，我就手忙腳亂地把菜放下去，可是很久那菜都沒有熟，我一看原來是還沒有打火呢！真笨。該到放鹽的時候了，我把鹽全部都倒了進(jìn)去，過一會兒才醒了過來，我就大吃一驚，我怎么把鹽全部倒進(jìn)了，我不知所錯，我想了想，終于想到了一條妙計把水倒進(jìn)去不就淡了嗎？然后我就把水倒了進(jìn)去后，再炒炒，然后再用鐵蓋，過了一會兒，我就拿開蓋子一看，心想熟了然后在用盤子把菜鏟上來。然后，我拿筷子嘗嘗我的杰作，天呀好咸，然后，我就跑去喝水，嘴里就沒有那么咸了。然后，我再看看飯得了沒。我一看又讓我大吃一驚，我怎么把飯煮成粥了，我想今天上午是沒有飯吃了只有粥吃了。等我把這件事情告訴媽媽后，媽媽笑得前俯后仰的.，然后誰：沒事的，慢慢就會了。

　　雖說煮飯是小事，但如果我們不動腦筋去做飯那也會做不好，所以我們要認(rèn)真做好每件該做的事。

第一次下廚14

　　從你出生到現(xiàn)在，愿意在你肚子餓時，馬上為你送上美味的佳肴的人，我想應(yīng)該也只有你的“家人”吧？這次藉由幸福的味道這項任務(wù)，讓我這個菜鳥有機會親自下廚來做一道料理感謝家人！

　　心動不如馬上行動！這次我要做的料理是“絲瓜蛤蜊粥”，在食譜上，看似簡單的一道料理，對我來說卻比解數(shù)學(xué)題目來得困難！絲瓜蛤蜊粥需要的食材有：米、蛤蜊、絲瓜、蝦米、蔥、姜、鹹豬肉、鹽、油；首先先將米倒入鍋中加500毫升的水，步驟二把蝦米、姜、咸豬肉先炒一炒，步驟三倒入粥中攪拌，因絲瓜、蛤蜊較快熟，所以最后在將它們倒入粥中，在要熄火前，加入調(diào)味料，攪拌均勻，最后在撒上蔥花，這道“絲瓜蛤蜊粥”就大功告成了！

　　當(dāng)然我這位“菜鳥小廚師”首次下廚，遇到困難是必經(jīng)過程嘛！當(dāng)我把蝦米、姜、鹹豬肉倒入鍋中時，只要有下過廚的人一定都會知道要先將水甩乾，可惜我偏偏是那個不知道的'人！我完全沒有把水甩干，又加上我火開太大，導(dǎo)致油一直噴！一開始我狂尖叫，但尖叫解決不了問題，于是我就將火關(guān)小一點后，然后拿鏟子的最后端，問題就解決了！

　　萬事起頭難！千萬不要一碰到問題，就想著放棄！做完這道料理后，最開心的當(dāng)然是看到成品��！我的這碗絲瓜蛤蜊粥看起來美味可口，當(dāng)然嘗起來也不能輸看起來�。∫驗閮�(nèi)有絲瓜和蛤蜊，所以嘗起來特別鮮甜，那香氣更是讓人口水直流！這些當(dāng)然不能只是我隨口說說的而已��！最主要就是請最愛我最疼我的家人吃嘛！因為他們平時對我無微不至的照顧，而且他們也舍不得嫌棄我這位菜鳥小廚師！

　　以前看著媽媽站在廚房里，煮飯菜給我們吃，總是覺得：“簡單，根本沒什么了不起！”自從我下廚后，才發(fā)現(xiàn)，根本是錯覺！媽媽也太太厲害了吧！加上我從小就被保護(hù)的很好！根本就只知道吃，對我而言，要煮出一道料理，就像是不可能的任務(wù)！現(xiàn)在我懂了，也發(fā)現(xiàn)到，媽媽好像比餐廳的廚師辛苦，因為我們這群不懂事的孩子，總是愛嫌?xùn)|先西的！現(xiàn)在我只想說：“媽媽，我愛您，您辛苦了！”

第一次下廚15

　　星期天早上，爸爸媽媽出去了，就我和妹妹兩個人在家里。

　　突然，妹妹哭了，我問她：你為什么哭？肚子餓了。她說。我靈機一動，想：早上爸爸媽媽走的時候留了點稀飯，再加上我看過一次媽媽炒雞蛋，我炒一點雞蛋，然后在熱一下稀飯給她吃好了。

　　我先跑到電飯煲旁邊，蹲下來伸出手按了一下電飯煲上的加熱鍵，稀飯便弄好了。該炒雞蛋了，我來到冰箱前，打開冰箱的`門，從里面拿了兩個雞蛋，再從碗柜里拿了一個碗，一個打蛋器就來到廚房。我將兩個雞蛋一碰，一個雞蛋就碎了。再用同樣的方法把另一個雞蛋也弄好了，然后雞蛋液就打好了。

　　該炒雞蛋液了。我打開電磁爐，把鍋放上去，一分鐘之后，鍋就熱好了。然后把油倒下去，油倒下去的時候油迸跳著，還發(fā)出滋啦啦的響聲，嚇得我連連后退了幾步。過了十秒鐘左右，我克服心理的恐懼上前幾步講電磁爐的火調(diào)小一點。然后把雞蛋液倒下去。用鏟子翻了幾下，把鍋蓋蓋上。過了幾分鐘，我再把鍋蓋掀開，把電磁爐關(guān)掉。拿來盤子，把雞蛋盛上。炒雞蛋就做好了。

　　我把稀飯盛上，將雞蛋放在桌子上。叫妹妹過來吃，看著她吃著香噴噴的雞蛋，我頓時充滿了自豪感。