家鄉(xiāng)的年味作文集錦
在日常的學習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍桑魑囊笃陆Y構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的年味作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的年味作文 1
盼望著，盼望著，年的腳步聲近了，學校也開始放假了。今年我們到姥姥家過年的，那里的年味可濃了，家家戶戶都掛紅燈籠，貼春聯(lián)，置辦年貨，買新衣服，買爆竹煙花……，大家忙得不亦樂乎。
這年貨是要提前置辦的，在年前十幾天家家戶戶就忙活開了，蒸饅頭、做糕點、做粿、做豆腐……姥姥也忙著為過年做各種準備，爺爺姥姥家的.一只年豬有三百來斤重，爺爺請來師傅幫忙宰殺。
走在街上，到處一片喜慶的景象，行人個個興高采烈，路邊的商店也十分熱鬧，還有人拎著大包小包急匆匆地趕回家過年。
除夕這一天，每家最忙，一大早，各家都在忙著炒菜，因為今天要給祖先燒紙，以表示對他們的懷念。又忙著貼春聯(lián)、福字，一般中午前一定要做好的。晚上，家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，吃著各式各樣的美味佳肴，品著美酒，互相干杯，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。接著放鞭炮、煙花，夜空在鞭炮與煙花的交織中變成了一個絢爛的大花園，看著這些美麗的煙花，我在院中手舞足蹈，爺爺和姥姥都樂了。到了八點，大家開始看春晚的節(jié)目，爺爺姥姥、爸爸媽媽、叔叔嬸嬸還給我和小弟弟準備了紅包，說這是壓歲錢。
��！家鄉(xiāng)的年味是團聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 2
新的一年又到了，家家戶戶備年貨、貼春聯(lián)、掛紅燈籠，到處都是年味。
我家也不例外，這些事早就做好了，就剩一個重頭戲，那就是包米“餉筒”。只見奶奶把事先準備好的米漿拿了出來，雪白的米漿是要前一天就準備的，要把白米先浸泡在水里，然后用勺子把米和水盛上一勺放進石磨的小孔里，然后順時針的推動石磨，一圈又一圈，白花花的米漿就流了出來了。每次磨米漿總是我的最愛。菜也是奶奶事先準備好的，“餉筒”的菜又粉絲、青菜、芹菜、肉、豆腐、冬筍，把這些菜攪拌在一起，看著這些菜都要直流口水��！準備工作做好了，開始動手包了，奶奶把一勺米漿放入燒熱的鍋里，只聽見“唰”的一聲，米漿在鍋里均勻的散開，形成了一個圓圓的`面皮。把成熟的面皮平放在板上，我和媽媽就動手包了，我盛了一勺菜放在了面皮上，然后就像包春卷一樣，小心翼翼地卷了起來，生怕它破了，然后兩頭一壓，“餉筒”就做好了。我得意洋洋地對著大家說：”看，我包的好嗎？“大家一看，都哈哈大笑了，都說像一只小豬。
大家一邊包，一邊聊天，聊著過去一年的生活、工作中的點點滴滴，歡聲笑語中，很快兩大盆菜都包好了，看著一條條白白、粗粗的”餉筒“躺在米篩上，我好有成就感�。∵@時，一看，時間已經(jīng)過了12點多了，但大家一點兒也不覺得困，因為聚在一起的時間總是過得很快。家鄉(xiāng)的年味就是那么溫暖，那么純樸。
家鄉(xiāng)的年味作文 3
路上的車特別多，應該都是著急回家過年的人吧！40分鐘過后，飛馳的汽車終于把我們帶到了村口。喧鬧的聲音吸引我好奇地往外張望。只見汽車和行人將進村的道路擠得水泄不通，路兩邊的空地竟建起了游樂場。我在車里再也坐不住了，便和媽媽下車，準備邊看邊走回去。
這一路可真熱鬧啊，不僅有游樂場，還有唱戲的、賣玩具的……三五成群游玩的人們像是逛廟會一般�！皳溧鈸溧鈸溧狻甭�！那是什么聲音？我循聲望去，原來是賣琉璃不對兒的。我興奮地跑去買了一個，一路上吹著回了村。
村子里到處都是喜氣洋洋的景象。家家戶戶門口貼著對聯(lián)，掛著大紅燈籠，就連樹上都掛滿了大大小小的紅燈籠，真喜慶��！原來村子里灰色的水泥墻也畫滿了畫，快看！那墻上的蝴蝶感覺快要飛出來了，我似乎聞到了油菜花的香氣，這栩栩如生的畫真讓人有種身臨其境的.感覺呢！
家中的院子里，掛滿深紅色花苞的杏樹正掂著紅燈籠高興地搖著身子跳舞呢！慈祥的爺爺奶奶已經(jīng)備好了豐盛的年夜飯，站在杏樹下等待著我們的歸來。
家鄉(xiāng)的熱鬧、家鄉(xiāng)的紅，到處都是過年的氣息，到處都洋溢著濃濃的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 4
我的爺爺祖籍是紹興，那里是個美麗而古老的小鎮(zhèn)，名曰“安昌古鎮(zhèn)”。
到了寒假，那里就滿滿都是過年的氣氛。竹架子上掛滿了臘雞，臘鴨，臘香腸，還有一個個肥頭大耳的臘豬頭，哈哈！密密麻麻地擺滿了架子，像一座臘味做成的墻，這是新年的第一道風景。
不過，我們小孩子喜歡的不是那些臘味，而是那些甜甜的糖果。淡黃色的.麥芽糖吃在嘴里黏乎乎的，甜滋滋的。伴隨著鄉(xiāng)音，一陣陣吆喝，長長的扯白糖來了。還有那薄荷糖，涼絲絲的。但我最愛吃的，是姜糖。顧名思義，就是把生姜汁滲入糖中。吃起來滿嘴都是辣味，嗓子像是著了火。但回味后又忍不住再放進去一顆。
我弟弟最喜歡的是糖畫。有小雞，小狗，小老鼠，多得數(shù)也數(shù)不清，個個姿態(tài)可掬，憨厚可愛。你瞧！做糖畫的老爺爺右手拿起一個盛著糖汁的銅勺，左手用力壓住光滑的塑料板，就開始作畫。龍飛鳳舞，老人的右手時而如一只雄鷹久久盤旋，時而如一只小狗歡蹦亂跳。流淌下來的糖汁，有時又像一條歡快的小溪，細水長流。然后，一個個藝術品就展現(xiàn)在我們面前。
“嘭！嘭！嘭！”過年當然少不了天上的五彩斑斕。走進一條小巷，你會發(fā)現(xiàn)，不少鋪子里都擺上了煙花。每一個喜氣洋洋迎面走來的孩子們，手上肯定少不了一盒金鷹牌鞭炮和小巧的火柴盒。空氣中彌漫著淡淡的火藥味，這也是過年的味道。
掛起來的臘味，甜甜的糖果，美麗的糖畫，使人快樂的煙花，這就是我家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 5
年味是什么？年味是大包小包的行李，年味是年夜飯的香氣，年味是一場春晚，年味更是漂泊在外的游子一顆思念家鄉(xiāng)的心。
在我的心里，年味卻是在每家堂屋里舞動著的獅子。
往年過春節(jié)，就是除夕夜敞開大門看春晚，初一拜年以及去關公廟燒香罷了。今年可不一樣了，隊里決定今年舞獅子。
除夕是第一天，傍晚，我和爸爸趕到集合地點。六點整，游行準時開始。
到了一戶人家，一頭通體紅色的獅子晃著大大的腦袋，抖著金黃的胡須，張牙舞爪地走進堂屋，隨著愈發(fā)緊密的鑼鼓聲，獅子忽而晃著大大的腦袋蹦蹦跳跳，忽而轉過頭去蹭幾下長長的尾巴。最后，它直接在地上打了兩個滾兒！憨態(tài)可掬的獅子，喜氣洋洋的鑼鼓聲，陪伴村里所有的人，度過了一個熱熱鬧鬧的新年！
“咚鏘咚鏘”鑼鼓聲一直響到了村委會。這次過年，不僅有舞獅，還有彩虹船。獅子舞畢，一名老人開始喝彩，渾厚淳樸的方言中，蘊含著村委會去年的`業(yè)績，也蘊含著來年節(jié)節(jié)高的決心！金獅伴著鑼鼓聲剛剛離去，彩虹船便載著嘹亮的民歌聲飄然而至。
“咚~咚~”新春的鐘聲敲響了，一束束煙花射上天空，慶賀狗年的到來。
后面幾天，我們舞遍了整個村。每個隊都有過我們的足跡，每個隊都響過我們的鑼鼓聲。在獅子舞動的身影中，飄出了濃濃的年味。
都說年味變淡了，我不贊同這個觀點，至少在我的家鄉(xiāng)，年味從未變淡過。
家鄉(xiāng)的年味作文 6
過年了，人們紛紛回家過年，新聞上也有說春晚的事了。我回到了奶奶家，奶奶家的年味越來越濃了。
除夕傍晚，我們開始放鞭炮。傳說叫“年”的怪獸最害怕的是巨響和紅色。于是人們燃放煙花爆竹驅逐年。
鞭炮聲音很大，噼里啪啦的。我們捂著耳朵觀看這個熱鬧的景象。
然后趁著天還沒黑，貼春聯(lián)。上聯(lián)：人逢治世居棲穩(wěn);下聯(lián)：運際陽春氣象生。橫批：家庭幸福。
接著就是過年的慣例——看春晚。
有老面孔，也有新面孔。一個個小品，我最印象深刻的'是蔡明和潘長江演的《車站奇遇》，故事大概是這樣的：
一個大媽的女兒過年加班不能回家，她就準備在12點前去他女兒的公司給她一個驚喜，她去搭車，與司機發(fā)生了一系列搞笑的東西，卻沒能在12點去他女兒那，后來她發(fā)現(xiàn)司機的兒子也是五年沒回來了，他就準備陪司機過年，后來他兒子回來了，他們兩家就一起過年去了。
過年還要放炮。表姐買了一盒“煙霧彈”，點著后不會發(fā)響，只會噴煙霧。因此怕響聲的表弟總算找到了適合他玩的。
最重要的是兩盒煙花。12點了，四周的煙花都放上了天，很漂亮。我們全出去觀看放煙花。我們也該點了。表哥和大爸爸點完，一個個煙花在漆黑的夜幕上綻放，連同附近的煙花，將世界照得如同白晝。
在家鄉(xiāng)過年很熱鬧，家鄉(xiāng)的年味很濃。
家鄉(xiāng)的年味作文 7
大年三十我們家鄉(xiāng)的習俗是包餃子。今年除夕真高興，媽媽同意我包餃子!別急，等會兒嘗嘗我的手藝怎么樣?
咱家總動員開始啦!我馬上戴著小帽，穿著圍裙上陣啦!面皮、肉餡、青菜……沒事使者的隊伍已陸陸續(xù)續(xù)向我走來!偉大的媽媽廚師長先拿起面皮，顛了點肉，蘸上水，在手里揉捏著。不一會兒，一個胖胖的“面娃娃”完成了，好簡單!
我小心翼翼地拿起一塊圓圓的面皮，一本正經(jīng)地撮一堆肉餡，撥進餃子皮正中央，用食指蘸了點水，沿餃皮周圍慢慢滑上一圈，自信滿滿地喊道：“加油，再包一下就大功告成!”可是，那餡兒突莫名的不大聽話了，讓他老老實實睡到皮里去，可它偏偏要跑出來玩。我把左邊的.皮剛剛捏好，右邊的餡兒冒出頭來了;把右邊的“塞”進去了，左邊的又“負傷”了，真是惱火呀!捏來捏去，手中的餃子不知是皮包餡還是餡包皮，外面都沾滿了韭菜湯汁。我快氣餒了，就在這時，親愛的母上大人發(fā)話了：“寶貝，你不會就在這里半途而廢了吧?”我一聽，心里的火焰重又燃燒起來，經(jīng)過仔細研究原因。哦!開始我包的餃子肉多了，皮小了，所以才會變成肉包皮嗎?于是我減少肉餡，越包越多，越包越快，奶奶走過來，不禁為我拍案叫絕。
嘩啦一聲響，一個個胖娃娃跳進鍋里，開始了泡溫泉的旅程。而在一旁的我也想加入呢!它們在鍋里翩翩起舞，不一會兒餃子就熟了。我一嘗，好香啊!
一盤盤的餃子端上桌，伴隨著屋外的鞭炮聲，闔家團圓品餃子，就是我家的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 8
新春將至，家鄉(xiāng)也越發(fā)熱鬧起來。絢爛的煙花躍上了天空，飯菜香味越來越濃。走親訪友的人多了，人們臉上的笑容也多了，小孩子們人手一盒爆竹玩得不亦樂乎。拜年、祭祖，新年的腳步真快��！
年味，似乎也越來越濃了呢......
可是，年味究竟是什么呢？我百思不得其解。
年味，大概是一家人團聚的溫馨吧。出門在外的游子都趕回家中，與長輩小輩共同吃著年夜飯，享受天倫之樂。熱熱鬧鬧互相敬酒，送祝福。家，在這時也不僅僅是個地點，還化成了濃濃的親情，溫馨的`港灣。
年味，也許是傳統(tǒng)文化的傳承吧。家鄉(xiāng)的年輕人只有在這時才相聚堂，共同操演祖輩留下的傳統(tǒng)習俗。一個個緊張又有序的活動忙著開展，人們臉上都是嚴肅的神色。小小的傳承，凝聚了滿滿的真誠與敬。
年味，又或許是放假休息的樂吧。短短一個月的寒假，釋懷了學生心中的壓力，一下子拉近入們間的距離。小孩子們爭著玩要嬉戲，大人們則站在一旁回憶往事。暖暖的陽光照在身上，實在是愜意至極。
年味，還是家鄉(xiāng)美食的誘惑。只有在家鄉(xiāng)，才能品嘗到兒時難得的美味。也只有在這里，才有獨一無二的家的味道。
除タ夜，坐在桌前，眼前的場景是很特別的：大圓桌邊坐著一大家子的人，每個人都面帶笑容，互相回候，互相祝福，小孩子們看到大人們敏酒，也有模有樣地斟上滿一杯飲料，鬧著。這段時光是美妙的。就算隆冬在無情，寒雪再真意，也無法凍住人們的心這份情，拱得我心里暖洋洋的。
我憂然大悟，年味，其實就是團圓的溫情，傳承的欣慰，親情的溫暖和家的牽掛��！
家鄉(xiāng)的年味作文 9
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！比藗兛傇诨貞浿兴妥哌@一年，又在不斷的幻想中期盼著來年，家鄉(xiāng)的年味總是最足的，但是隨著年齡這的增長，時光的流逝，這種傳承著中華悠久歷史的節(jié)日氛圍，也慢慢變淡了。
小時候的我最喜歡的節(jié)日就是春節(jié)，最愛看的節(jié)目就是春節(jié)聯(lián)歡晚會。對于我來說，沒有什么比這過年七天更樂呵的了：貼春聯(lián)，掛福字，包餃子，放鞭炮，一個個忙得不亦悅乎。然而，隨著年齡的'增長，大家漸漸對春節(jié)失去了興趣，人們都在忙，親戚們根本沒有時間聚在一起。春聯(lián)依舊貼，紅燈照樣掛，鞭炮仍然放，可是總覺得春節(jié)不是這么回事，總覺得春節(jié)真的是越來越?jīng)]有意思，越來越?jīng)]有年味。
我經(jīng)常想：“如果這樣下去，那么再過幾年，人們也許就要忘記春節(jié)這千年節(jié)日的習俗了？忘記了春節(jié)作為中華民族傳統(tǒng)節(jié)日的真正的味道了？”
的確在這個信息高速發(fā)展的時代，我們對年味的感覺有了很多的變化，與以往有了很多的不同，從小時候期盼著過年只是為了放假，為了能夠收到紅包，才期盼著過年，而如今卻期盼的是在過年時能夠全家團圓的坐在一起吃著年夜飯，聊著過去一年的趣事，年味濃濃最濃就是子夜。家家燈火通明，喜氣洋洋，全家人歡聚一堂，各種小菜擺滿飯桌，一家人開懷暢飲，共敘親情，說著吉祥祝福的話語，有說有笑，其樂融融。既有了口福，又填飽了肚子，還溫暖了心坎。一家人在華聲笑語中度過了每一年，又在期盼迎來了新的一年。
盡管沒有小時候的那種無憂無慮，很多人覺得年味在慢慢淡化，但還是有著親情的溫暖，雖然年味在不斷地變化著，但是永不改變的是親情。
家鄉(xiāng)的年味作文 10
家鄉(xiāng)的年味是有味道的，是那種流傳千古的期望，是那種承載了千年底蘊的年味。走進年味，就是走進中國歷史文化的一種方法。我喜歡年味，就像喜歡中國歷史一樣。年味，攜帶著無盡美好的祝愿和暖意，讓人情不自禁的愛上這濃濃的年味。而只有走進年味，置身于年味之中，才能感受到傳統(tǒng)而細膩的愛。
站在年前的街上，熱鬧而又喧嘩的街上人人都在爭買年貨，每個人的臉上都溢滿了舒心的笑容……
終于，我看到了我最愛的幾種有濃濃年味的食品：臘腸和年糕，哦，還有魚。
臘腸：臘腸的制作過程有點復雜，我也不會做。但，制好的臘腸非常的好看，也非常美味。上好的臘腸鮮艷無比，紅白相間，白的晶瑩幾近透明；紅的艷麗，是那種不能用畫筆填充的顏色，是屬于喜慶中國年的顏色。臘腸的味道很濃，有些甜，但更多的是咸香，肉質肥而不膩，瘦不塞牙，很有嚼勁。這年味應是厚重的，像一段歷史，更像一本厚重的古典文學。
年糕：年糕是用好的.江米制成。得經(jīng)過千錘百煉，才可以成為美味的年糕。真正的年糕雖粘但不讓人難以下咽，而且還有一絲淡淡的稻米香和點點甜甜的味道。它的顏色一般以白為主，也有淡青色的，淡青色的里面加了艾草，有一種清新的田園草木香。著年味應該是清雅綿長的，像一首詩，也像一朵田間的花。 魚：魚是白搭的，可以做清蒸魚、糖醋魚、蒜爆魚、鮮魚湯……等等。無論哪種都好吃。清蒸魚，嫩！糖醋魚，香！蒜爆魚，酥！魚湯，鮮！……這年味是繽紛的，像現(xiàn)在的世界，也像我的生活。
走進年味，才能感受到它的內涵和意義；走進年味，才能感受到人們對美好生活的向往；走進年味，讓我們共同去了解中國的飲食文化！
家鄉(xiāng)的年味作文 11
有人說，年味是噼噼啪啪的鞭炮聲，年味是大紅大紅的春聯(lián);還有人說，年味是長輩對晚輩寵愛的壓歲錢……在我看來，年味就是家鄉(xiāng)那傳統(tǒng)喜慶特色的食品——紅團。
大年三十的前幾天，家鄉(xiāng)那濃濃的年味便隨著數(shù)九的寒風撲面而來。家家戶戶開始蒸紅團，寓意著新的一年紅紅火火、團團圓圓。這一天，全家人圍在“大笠孤”四周，工序配合默契。有經(jīng)驗的長輩先用開水將上等的糯米粉和紅色的食用色素混合好反復揉、和成面團，捏成薄餅狀的皮;能干的主婦把綠豆或糯米做的餡做捏成一個團，輕輕地放在皮內慢慢包好;光溜溜的樣子當然不好看，好奇的小孩子們把紅團放進一個木制的模具里，用手輕輕地一壓，各式各樣吉祥的圖案就上好了;主婦們趕緊搭手接過，在紅團下面墊上一張剪好的艾葉;上蒸籠、大火蒸這重活得喊男人幫忙。一家人其樂融融，和諧美滿，享受熱鬧的美、新年的味。
紅團的名字不僅吉祥，看相也非常好。蒸熟的紅團上拱下平，呈球狀，紅艷艷、亮閃閃的樣子討人喜歡。上面還有精美的“紋身”，下面墊著深綠的.艾葉。過年的供品中，家家必備一盤紅團。遠遠望去如同一朵朵綻開的鮮花，讓人賞心悅目。輕輕一吸，糯米摻和著艾葉的香氣，沁人心脾，令人垂涎三尺。
全家人圍坐在一起有說有笑地品嘗著。拿起一個紅團，感覺又輕巧又松軟。輕輕咬一口，薄薄的皮頓時開了，綠豆的味道立馬撲鼻而來;再咬一口，松軟的皮中有點柔韌的感覺。
咬一口紅團，甜的味道、家的味道、年的味道，溢滿舌頭，涌上心間。
家鄉(xiāng)的年味作文 12
我的家鄉(xiāng)在浙江舟山。每年寒假，我最期待的就是回到舟山過年，因為那里到處充滿了濃濃的海邊年味!
舟山的年味在哪里?年味就在家家戶戶晾曬的魚干里。每到逢年過節(jié)，舟山人最拿手的便是剖魚鲞、曬魚干。一條碩大的鰻魚從背部切入，“哧溜”一聲劃到底，瞬間就露出了雪白的魚肉，挖去內臟，將魚浸在鹽水里“洗個澡”，便用掛鉤吊起來。在“呼呼”的北風中，不出三天就風干成了鰻鲞。上鍋一蒸，香氣撲鼻!魚干里面藏著美食的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在豐盛的年夜飯里。張牙舞爪的紅膏蟹、盤子般大的鯧魚、雪白锃亮的帶魚、新鮮美味的大黃魚、身材苗條的“玉禿”魚還有對蝦、富貴蝦都齊齊上桌，組成了一桌桌海鮮大餐。海邊人用一年的豐收來招待朋友，犒勞自己。年夜飯里藏著豐收的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在震耳欲聾的煙花里。吃罷年夜飯，就到了我們小朋友最愛的時間——放煙花。聽到要放煙花了，左鄰右舍的`小伙伴們都會飛奔出來觀看。煙花像火箭似的沖上天空，在黑漆漆的夜空劃出道道“閃電”，響徹云宵;煙花瞬間在空中發(fā)出奪目的光芒，像孔雀開屏似地璀璨綻放，美極了!煙花里面藏著喜慶的年味!
舟山的年味在哪里?年味就在“謝年”里。“謝年”是外婆過年時要做的最重要的一件事。大圓桌上擺上了雞、魚和肉，點上了紅通通的蠟燭，外婆會祈求去掉一年的煩惱，來年風調雨順、全家事事平安，爸爸媽媽工作順利，還有我和弟弟們學習進步!我也會在此時許下我小小的心愿，祝福外公外婆身體健康，天天開心!“謝年”里面藏著祝福的年味!
我愛我的家鄉(xiāng)舟山，更愛家鄉(xiāng)濃濃的年味!
家鄉(xiāng)的年味作文 13
小時候，我經(jīng)常聽小伙伴說：“回老家嘍！”那時，我很好奇，便問媽媽：“媽媽，我們的老家在哪里呀？”媽媽說：“就在杭州呀！”
我六歲以前的春節(jié)都在杭州過，年三十和家人吃團圓飯，放鞭炮，收長輩們給的壓歲錢，玩得不亦樂乎。但是到了六歲那年，爸爸媽媽帶我出國去旅游，把年過在了國外。
雖然出去旅游是件快樂的事兒，但每當看到媽媽朋友圈里的朋友曬的一桌桌年夜飯時，腦海里總會閃過一絲對家鄉(xiāng)的思念。每當我們離別出國的前一天，爺爺一定會做一大桌豐盛年夜飯?zhí)崆敖o我們過年。每次必有的菜是鹵鴨、青椒炒墨魚、糖醋排骨、八寶飯和我最愛吃的春卷。這些經(jīng)典又美味的杭幫菜一端上來，我們都會垂涎三尺，食欲大開。特別是春卷，我恨不得一口氣塞兩個到嘴里。更重要的是，爺爺平時都不做春卷，只有春節(jié)期間才會做，所以更加讓我難以忘懷。一個個春卷做工細致，外面脆脆的、金黃色，里面四春筍肉絲，咬一口暖意融融，每當春卷出現(xiàn)在餐桌上，我就知道新的一年要來嘍！
我在國外過了4次年，外國人雖然熱情款待我們，做一道道美味佳肴，但是年夜飯的味道還是和國內天差地別。
現(xiàn)在，為了減少對空氣的.污染，鞭炮已經(jīng)不能在城市里放了，許多同學和小伙伴已經(jīng)回老家了。杭州城沒有平時那么熱鬧，馬路上也沒有了平時的車水馬龍。但是我們吃著年夜飯，看著“春晚”，濃濃的年味是不會散去的。
家鄉(xiāng)的年味作文 14
一年又一年，又快過年了。年，不僅僅是中國古老傳統(tǒng)的團圓節(jié)日，在我的記憶里，過年就是一次非常有趣和美妙的旅程。
1月21日，我又一次隨父母踏上了回鄉(xiāng)之旅。我們的目的地是湖北省宜昌市里一個小縣城的爺爺奶奶家，我們要搭乘地鐵、高鐵、汽車、三輪車好多種交通工具，花上近10個小時的時間才能到達。
走在縣城的街上，看著人們忙著辦年貨的身影，雖然每個人都顯得非常忙碌，可是他們的臉上依然洋溢著笑容，為這座小縣城增添了幾分喜慶氣氛。
家鄉(xiāng)的年味是火爐。寒冷的冬天里，每家每戶的客廳里都有一個柴火爐，爐子上面有個鐵制的桌面，桌面中間可以燒水，也可以燉菜，一家人圍坐在火爐旁，吃著火鍋，聊著家常，其樂融融，而每次為爐子里添柴加火是我最樂意做的.一件事，看著爐子里熊熊燃燒的火焰，這不正是像我們現(xiàn)在幸福的日子嘛，偶爾會被幾口煙嗆的我眼淚直流，我還是玩的不亦樂乎。爺爺告訴我明年家里通天然氣，就能用上天然氣烤火爐了，我有些期待，也有些不舍，那我就不能“玩火”了。
家鄉(xiāng)的年味是美味。臘貨是過年的必備品，各家各戶會專門騰出一間屋子把灌好的香腸掛在架子上，用煙熏烤，讓煙熏干香腸肉的每個細胞，這樣能儲存很長時間，人們把它稱作“臘腸”。鯉魚剖開洗凈，在魚身上打上花刀，再撒上食鹽、花椒面、辣椒粉等調味品，將魚掛在房檐下，陽光和風促使魚風干，調料的香味自然滲入魚骨，這些臘貨都是餐桌上讓人回味無窮的美味，刺激人的味蕾。
雖然要遠行千里，雖然一年一次，但我喜歡這里，喜歡這里的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文 15
家鄉(xiāng)的年味，在紅彤彤的對聯(lián)中；家鄉(xiāng)的年味，在噼里啪啦的爆竹聲中；家鄉(xiāng)的年味，在香噴噴的年夜飯中；家鄉(xiāng)的年味在……
家鄉(xiāng)的年味，藏在紅色的春聯(lián)上那一句句祝福的話語中：財源八方斗豐溢，福運似海倉滿盈；一年四季行好運，八方財寶進家門；幸福平安萬事和，吉祥如意百年順……這些看似簡單的語句，實際上寄托了人們對新的一年美好的祝福，希望新的一年平平安安，萬事順利。
家鄉(xiāng)的.年味，藏在團圓的喜悅中。從午飯后一直忙到傍晚，為的是讓在四面八方工作的親人在這令人難忘的，令人喜悅的夜晚，歡聚一堂。年夜飯中的許多食物都是有寓意、有講究的。比如吃年糕，是希望小孩子在新的一年里長高，成績高，節(jié)節(jié)高。而吃甜甜的發(fā)糕，則是希望大人們在新的一年里事業(yè)高升，發(fā)大財。最有趣的就是吃魚的時候，總是要剩下一點，這就是人們希望在新的一年中年年有余……這些含在菜里有趣的寓意，其實都包含了人們對新的一年的美好愿望與寄托。
家鄉(xiāng)的年味也在漫天煙花中，當12點的鐘聲響起，所有的煙花一起升上天空，在黑絲絨般的夜空中綻開絢麗花朵。那五彩的煙花升入天空的同時，也是示意著人們：舊的一年已經(jīng)離開了，新的一年，正迎面向我們走來。
家鄉(xiāng)的年味，是團團圓圓，是幸福，是喜悅，是深深印刻在我心中永遠的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 16
盼望著，盼望著，新年的腳步近了。城里的大街小巷都裝扮起來了，你瞧：街樹上掛起了紅燈籠，店門前掛了紅氣球，廣告聲此起彼伏，人潮涌來涌去，到處是喜氣洋洋的景象……
但我們卻要告別熱鬧的城市回家過年了，那里，又會是怎樣一番情景呢？
車到家鄉(xiāng)的村口，只見村門上懸掛著一條橫幅：“熱烈歡迎外出鄉(xiāng)賢回家過年！”我雖說是個孩子，但心里卻立刻暖融融的。車子緩慢地在潔凈的鄉(xiāng)道上駛過，只見路旁家家戶戶都貼上了新的春聯(lián)，掛上了新的'紅燈籠，從每家每戶的門里傳來了陣陣爽朗的鄉(xiāng)音，天氣雖然很冷，卻擋不住人們高漲的熱情，鄉(xiāng)道上這里一拔、那里一拔人群正高聲地談笑風生。平時寂靜的小山村搖身變成熱鬧的集市啦！
最難忘的是除夕這一天。一大早，各家各戶就相繼走進祠堂祭祀祖先，祠堂里一時人聲鼎沸，香煙繚繞，炮竹連連。到了傍晚時分，最為溫馨的時刻就上演了——吃團圓飯。一大家人圍坐在圓桌旁，滿桌的好菜就著滿滿的親情，最暖人的話語，最誠摯的祝福讓親情濃得像蜜一樣甜！晚飯后，最盛大的活動開始了：“轟隆隆、轟隆隆……”小山村奏起了交響曲，我們忙抬頭往上看，只見夜空中盛開著朵朵五顏六色的煙花，這朵剛謝，那朵又開，天空簡直成了一個大花園……
家鄉(xiāng)的年味是熱鬧的，是溫暖的，是幸福的，快樂的！我愛我的家鄉(xiāng)，我喜歡家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 17
百里不同風，千里不同俗。祖國大江南北，都有著各自獨特的年味兒。
除夕之夜，我們一家三口來到了新登外公家。杭州的小姨一家，本地的姨媽一家都已早早地趕來了，準備和外公一起熱熱鬧鬧過大年。
二月的天氣雖然寒冷，卻擋不住春節(jié)的喜慶。樹梢上的紅氣球，屋檐下的大紅燈籠，地面上火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)，都足以見證春節(jié)給我們帶來的喜悅。當然，年味總離不開舌尖上的美味。也是我等吃貨們回老家的最大理由。灶門那邊正擴散開來的油炸香味，早已充滿了我的鼻腔。沖進廚房，油鍋里濃濃的年味肆意地翻滾、升騰著。姨媽知道我們要來，正在給我們炸金燦燦的肉丸子、松花肉、野菜春卷呢。春卷素有黃金萬兩之稱，因為炸后的春卷顏色和形狀上酷似金條，寓意著來年的財富。我顧不得燙手，迫不及待咯嘣咯嘣地品嘗了鮮香的春卷。外公又給我端來的一大盆五香豬頭肉扒給我吃，豬頭肉油而不膩。正吃著，姨媽又捧來了一蒸籠的手工米馃，咬一口米馃軟中兼韌，白腌菜冬筍肉餡吃起來鮮辣爽口。吃著外公精心為我們準備的土味零嘴，我覺得這才是家鄉(xiāng)特有的年味，更是祖輩們對兒孫們濃得抹不開的親情味！
大概四、五點鐘，客廳的大圓桌上就陸續(xù)擺滿了各種我們平時吃不到的土菜。上香拜過祖先放完鞭炮，大家圍坐一起給外公敬酒拜年，年夜飯開吃了！外公不停地往我們碗里夾菜，可我的肚子竟然裝不下更多的美味了。外公感嘆道“你們真是幸福的一代��！平時都是想吃什么有什么，而過去的我們是有什么吃什么。偶爾吃上一頓用肉炒的菜，那可算是莫大的奢侈了�！边叧赃吜闹^去的.貧窮和艱辛，聊著現(xiàn)在的富足和幸福。讓我了解了不曾了解的歷史，明白了改革開放使我們的生活滄海桑田般的變化�？粗笕藗兒秃兔烂溃錁啡谌诘臉幼�，感慨是祖國的強大賦予了我們這美好的生活。
吃過晚飯，外公端來了木炭大火爐，我們暖意濃濃。村莊里到處彌漫著淡淡的柴禾味道，滿足而祥和。
我愛中國年，更愛家鄉(xiāng)的年味兒。
家鄉(xiāng)的年味作文 18
時間過得真塊，一眨眼的功夫，一年就這樣過去了，到了一年的海底。除夕的上午，我從家里的大門口上撕下舊的春聯(lián)，換上了嶄新的春聯(lián)。新春聯(lián)的具體內容是：左聯(lián)為”一帆風順吉星到”，右聯(lián)為“萬事如意福臨門”；橫批為“財源廣進”，春聯(lián)的中間還夾雜著一個大大的“�！弊�，顯得更加洋氣大方啦！哈哈！看樣子，我家在新的一年里。要發(fā)一批不錯的大橫財啦！每當在這個辭舊迎新的時候，我都會感覺到時光匆匆，卻又無可奈何卻又有一絲絲的欣慰和逛喜之情。
每當陪爺爺看電視播放新聞的時候，過年時節(jié)電視上總是呈現(xiàn)出解放軍叔叔堅守祖國邊疆的動人畫面。這些體現(xiàn)正能量的畫面，總會讓我想到，我們這一代零零后是多么的幸福�。男〉酱�，一家人都沒有背井離鄉(xiāng)過：過年的時候也沒有過過苦楚的生活。但一直生活在同一個城市的同一個區(qū)域，倒也沒了團圓的興奮和歡樂�？稍偃毤毸剂�，這身邊帶著幾分市井氣息的家鄉(xiāng)，倒也耐人尋味。我這土生土長的長沙人，也應該珍惜身邊這最美的景象。
每年臨近過年的那幾天，我那親愛的`爸爸媽媽，總是在廚房里忙這忙那忙得不可開交。準備精美的年貨和開口的飯菜。每一口家的的味道都令我難以忘懷。重要的不僅僅只有美食和美味，更加重要的是，還有寄托在那年味上邊的思念與情懷。
如今的年味雖然沒有以前的那么濃了，但卻也不算那么缺乏人情味。過年那幾天斷斷續(xù)續(xù)或震耳愈聾的鞭炮聲絡繹不絕，也可以算得上熱鬧非凡了阿！
除夕的下午，臨街上的門面雖然早已變得冷冷清清的了，但是也顯得干凈整齊，井然有序。人們都早已沉浸在家人的陪伴和飄香四溢的團圓飯之中了。但鞭炮聲還是引起了大家的注意，那便是第一輪燃放鞭炮的高峰期，和人們的相互祝福聲交織在一起。
每當過了除夕十二點鐘，那便是燃放鞭炮的最大高峰期。此時的鞭炮聲才是絡繹不絕，一炮接著一炮，久久不會平息。我們這里的風俗習慣是：放鞭炮，出天星，迎接天上的財北星下凡。
這個時候，人們都會在新年第一炮放出的時候，來祈福在新的一年里——身體健康，萬事如意，恭喜發(fā)財！
在紛紛飄落的細雨當中，年雖然早已過完了，但家鄉(xiāng)的年味仍是揮之不去，其樂、融融；仍然給了我無窮無盡的遐想與回味！
家鄉(xiāng)的年味作文 19
說起過年，我們家鄉(xiāng)那天可是最熱鬧的一天了，請聽我細細道來。
在大年三十那一天，我們村的人都忙里忙外的，沒有人出去干活，家家都在自己的家里休息。到了下午的時候，沒一家在外邊做事的人都要回家來，還要拎許多東西回家，肉呀，菜呀，樣樣都有，可是，我們家就不一樣，什么都是靠自己去找，不靠買，那時，我就好奇地問爺爺：“爺爺，為什么人家每一家都去街上買菜，就是我們家不去？”爺爺說：“因為現(xiàn)在這個社會什么都有，蔬菜濫用農(nóng)藥，連豬都可以催大，很可怕�！蔽衣犃耍X得惡心極了，于是我便嘆了一口氣，還好我們家的蔬菜都是自家種的，天然無農(nóng)藥。
到了下午，家家都趕做年菜，到處都是酒肉的香味。而我們家這時正在收集蔬菜，都要去田里找，過年的'時候是沒有其他肉的，只有雞肉，魚肉，羊肉，其他的肉就很少見了。魚肉，是自己到小河里去抓的，雞是自家養(yǎng)的，羊也是，天然無污染。
到了晚上，我們還要看春節(jié)聯(lián)歡晚會，還要吃團圓飯，可熱鬧了，吃完后還要放禮花，可漂亮了。在小巷里，亮堂堂的，還有幾個老人在下象棋，聊家常。
怎么樣，我們家鄉(xiāng)過年是不是特別熱鬧。
家鄉(xiāng)的年味作文 20
家鄉(xiāng)的年味，是最為濃厚的，也是最讓人懷念的。家鄉(xiāng)的年味是一種獨特的味道承載著厚重文懷底蘊的味道！
小時候最盼望的'就是過年。那奶奶親手包的餃子，那紅紅火火的新衣服，那五花八門的爆竹，那讓人滿心歡喜的甜言蜜語�？扇缃穸疾粡痛嬖诹�。隨著我一步步長大，如今的我不是等著新衣服給我穿，而是一本本新的作業(yè)本給我做。年味也越來越淡薄，直到那年。
我回到家鄉(xiāng)有一段時間了，但我一直埋頭在作業(yè)中。春節(jié)到了，我終于能休息一天了。當我趴在窗前，看著外面，我貌似看到了年的一角。在馬路上，來來往往的車子，有的是嶄新的豪華轎車，有的是一輛破損的摩托車，后面還拖著一些不忍直視的衣服。但他并沒有感到羞愧，相反他面帶笑容，眼里充滿期待。頓時我領悟到有錢沒錢，回家過年。
在家中，奶奶也開始忙碌起來，剁餃餡，炒瓜子，殺公雞，掃房梁，洗衣服。爸爸媽媽沒閑著，他們買鞭炮，買糖果，買著各種各樣的年貨。
雖說爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇�？墒乾F(xiàn)在國家政府到處禁止放炮竹，導致讓年味缺了一種味道。但是，小朋友們卻不甘心，拿著·自己的壓歲錢偷偷的買炮竹，又偷偷的放炮竹。這又給年味添加一種神秘的味道。
在除夕之夜，家家燈火相照，一家團聚。全家坐在一起，吃著年夜飯，有說有笑，但也不缺乏低頭族，吃完年夜飯，一加坐在一起看春晚。這一天，許多人會守歲。時間一分一秒的過去，一聲鐘響，過年了，新年好，恭喜發(fā)財！這樣的聲音起此彼伏，即使沒有炮竹的聲響，卻也有哪班熱鬧。
如今，年味越來越淡，這個中國最具特色，最為重要的節(jié)日不應該如此淡薄，我希望那獨有的年味能夠再次散發(fā)出那味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 21
今天就是除夕了，家家戶戶開始貼對聯(lián)，貼福字。我們家也不例外，準備著過喜氣洋洋的春節(jié)。
不一會兒，就到吃年夜飯的時間了。奶奶和家人們，燒飯的燒飯，炒菜的炒菜，忙得不可開交。過了一會兒，奶奶把香噴噴的菜端上來，有酸菜魚，豬蹄，餃子，各種各樣的菜，使我們迫不及待把它吃掉。接著，爸爸拿著手機，大聲喊：“拍全家福了！”我們便都對著鏡頭，咧開嘴笑了笑，等爸爸拍好了，我們便開吃了。香噴噴的飯菜讓人垂涎欲滴，禁不住就夾一口吞下去。美味佳肴讓人聞著總感覺是特有的家鄉(xiāng)的年味。
大年初一，當新年的鐘聲敲響的.那一刻，家家戶戶燃起了煙花，放起了鞭炮。這家放完那家放，真是熱鬧。爺爺也點燃了鞭炮和煙花，那鏗鏘有力的旋律開始演奏起來……
清晨，隨著鞭炮聲的平息，心里想得到壓歲錢的愿望愈來愈高了。妹妹忍不住，起先跑到我房間，用她那天真可愛的腔調對我的媽媽和我的爸爸說：“祝嬸嬸、叔叔新年快樂，身體健康，吉祥如意。”隨即，我爸爸媽媽對著她笑了笑，立刻把各自的紅包塞到妹妹懷里。我們便都起來，小孩子給長輩說祝福語，長輩給小孩子紅包，頓時，屋里沸騰起來。
給屋里的長輩拜完年，我們穿上新衣服，蹦蹦跳跳地到親戚家去拜年了。我們去了舅公家，我對舅公說：“祝舅公新春吉祥，長生不老�！苯又�，對舅公笑了笑，只見舅公也朝我笑了笑，把紅包塞到了我懷里。我又走過去對舅婆說：“祝舅婆狗年旺旺旺�！笔掷镉直痪似湃艘粋�紅包，領完紅包后，我們高興得不得了，激動地回了家。
家鄉(xiāng)的年味可真濃呀！
家鄉(xiāng)的年味作文 22
光陰似箭，白駒過隙，時光荏苒了又一個秋。同時，也迎來了新的一年。
年前大掃除
早上，我與媽媽早早的起來，吃完飯，便開始大掃除了。我先是去隔壁借了一把梯子，于是，忙碌的一天開始了。
媽媽爬上梯子在擦天花板，而我負責洗臟毛巾，我們倆配合的十分默契，不一會兒，就把天花板打掃好了。整個上午我們才打掃了半個廚房。而在下午，我們又遇到了大危機，本來一切都掃的好好的，可是在打掃油煙機時，耗費了大量的精力。我們用毛巾抹了一遍又一遍，可是卻沒有任何效果，于是，我們開始用刀片一點一點的刮，刮了一下午，終于打掃完了。汗水后是喜悅，我高興的.說：“春節(jié)，我們已經(jīng)準備好迎接你了，快來吧！”
小對聯(lián)，大故事
大年三十，貼對聯(lián)。下午，爸爸先把買好的對聯(lián)從中間分開，因為買的時候上聯(lián)和下聯(lián)是連著的。沒多大會兒，便做好了，貼的時候，爸爸還給我講著故事。傳說，在古代，有一種叫年的惡獸，總是為非作歹，禍害人間。正當人們發(fā)愁時，一位老者說：“這種惡獸，害怕紅色的東西”于是，人們將紅色的紙貼在門上。漸漸的，形成了我們現(xiàn)在所說的對聯(lián)。或許，遠久的人們與我們如今想法不同，但亙古不變的是人們對下一年美好的期待與愿望。
逛廟會
今天一早，我早早的起床，與奶奶一起去廟里燒香拜佛。要想到廟里，就得先爬山。我拿著大部分東西走在前面。一花一世界，一葉一菩提，廟內煙霧繚繞，香火旺盛。在等到奶奶拜完佛，燒完香后，便下山了。然而，下山后卻喉嚨發(fā)炎。雖說佛言：明鏡本清凈，何處染塵埃！但我本是塵俗中人，食人間煙火，享人間之樂，過人間之年。
家鄉(xiāng)的年味兒，或許不是最濃厚，但絕對是獨特的。因此，我愛家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的“年味兒”。
家鄉(xiāng)的年味作文 23
“爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！庇质且荒甏汗�(jié)到，家家戶戶貼春聯(lián)，掛紅燈籠，整個村子到處都洋溢著濃濃的過年味道。
早在過年的前夕，家家戶戶就開始忙碌起來了。大掃除，辦年貨，買新衣……忙得不亦樂乎。爺爺奶奶也沒閑著，早早就做好了豆腐，蒸好了米糕，炸好了丸子。
大年三十傍晚時分，我們一家人要出門去祠堂祭拜祖先，聽爺爺說這是我們家鄉(xiāng)百年不變的習俗。我提著紅燈籠走在最前面，爸爸拎著裝滿鞭炮和蠟燭的大竹籃跟在我后面，爺爺用扁擔挑著奶奶準備好的雞、肉、饅頭等祭拜品走在最后頭。一路上鞭炮“噼里啪啦”，煙花“砰砰”做響，此起彼伏，好不熱鬧。進了祠堂，里面好多人，但是大家都非常有秩序，一家接著一家，靜靜地排成長長的隊伍。過了一會，終于輪到我們家了，爺爺把挑來的祭拜品小心翼翼地端出來，輕輕地擺上那張古老的四方桌。緊接著，取出十個青花瓷小酒杯，擺放成整齊的一排。又拿出一壺黃酒，往杯子里倒酒。這倒酒可是有講究的，一共要分三次，每次只倒上一點，等第三次小酒杯也就滿了。緊接著爸爸又從竹籃里拿出香和蠟燭，小心翼翼地點好，又小心翼翼地插上燭臺，然后雙手并攏，跪拜祖先。這時，爺爺拿起第一只小酒杯，把里面的'酒灑在地上，表示已敬天地，祈求著來年糧食豐收，生活幸福。最后，等爸爸放完鞭炮和煙花，這祭拜才算真正完成。
晚上，大家圍坐在大圓桌旁一起吃年夜飯，“團團圓圓”、“金玉滿堂”、“年年有余”………每道菜都色香味俱全，都是家鄉(xiāng)獨特的味道。一家人有說有笑，對新年的到來滿懷期待。
春節(jié)，是久違的家鄉(xiāng)年味；家鄉(xiāng)的年味，是家人的溫暖，是最幸福的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 24
我的家鄉(xiāng)是一個小農(nóng)村，那里過年非常熱鬧。過年前，大家都在自己的房門前貼上對聯(lián)，還掛上紅彤彤的燈籠；過年時，大家都聚在一起吃年夜飯，到處都會有人放鞭炮。這濃濃的年味總是讓我難以忘懷。
除夕，我們全家在一起吃年夜飯，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會發(fā)壓歲錢，祝福小孩新年學習進步，快樂成長；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長輩干杯，敬酒，祝福長輩身體健康。那一天，整個屋子都熱騰騰，喜氣洋洋的，每個人的臉上都洋溢著幸福的笑容。好溫馨��！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時候了，為什么呢？因為，我可以和我的'小伙伴們一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。突然間遇到大人們放的大焰火，我們又會躲回屋子里看“隆隆隆隆”“噼里啪啪”，焰火像花朵一樣綻放開來，五顏六色，絢麗奪目。這時，家家戶戶會不約而同地走出家門，互相拜年，大聲說著“新年好”“身體健康”，好熱鬧！
新年到了，媽媽告訴我人們放鞭炮是為了趕走傳說中的年獸，還有一種說法是趕走舊年的壞運氣。我問：“地上的鞭炮為什么不掃掉呢？”媽媽笑著回答：“因為人們這些碎屑代表著紅紅的好運氣�！惫�，第二天我早晨起來一看，各家的院子門口都是紅紅的一片，遠
遠看去，紅撲撲一片，像紅地毯一樣。
我喜歡家鄉(xiāng)的年味，因為在家鄉(xiāng)過年特別有味道！
家鄉(xiāng)的年味作文 25
想著，念著，寒假來了。
盼著，望著，家鄉(xiāng)的年近了，年味也越來越濃了！那撒在心頭，融入血脈中的“年味”悠悠蕩蕩，歷久彌新，令人回味無窮……
每次回到家鄉(xiāng)，那年味別提有多濃多有趣了，真是令人難以忘懷！
家鄉(xiāng)的年味是濃濃的。說起過年，其實在我們老家農(nóng)村一到臘月初八，過年的氣氛就開始有了，如果你喝上一碗我們老家的臘八粥，準能讓你滿齒留香、回味無窮，喝了一碗還想再來一碗。過了臘月二十，家家戶戶都要開始著手準備過年用的“年貨”了。村里好多家都會殺“年豬”，誰家的'豬喂的肥，預示著未來越來越富有，來年會豐衣足食。年貨中還有一些家家戶戶必不可少的“年貨”，那就是糖果瓜子點心之類的，供客人們來訪隨時準備的小零食，準備的越是充足，越是招待周到，也越有好的口碑，也越會門楣鄉(xiāng)里。最有特色的還是除夕夜，在吃團圓飯之前，長輩們都會帶著我們小孩畢恭畢敬地給老天爺和老灶爺?shù)漠嬒窨念^，讓我感受到了，為人不能處處只想到自己，要尊敬長輩，要孝敬長輩。
家鄉(xiāng)的年味是有趣的。不信，你就踏著春節(jié)的步伐去看一看：那對聯(lián)要多精彩有多精彩，每家每戶的門框上貼著整齊又喜慶的紅對聯(lián)，內容堪稱精美絕倫，人間最美的祝福和盼望盡在于此；那爆竹要多響亮就有多響亮，而且響聲持久，一波又一波，響聲連成一片，如同暢漾在人間的美妙音樂；那煙花要多美就有多美，紅的，白色，紫色，綠色，藍的……準能讓你看得應接不暇，萬紫千紅的煙花綻放在浩瀚的夜空中，真像一個人間美麗的大花園。
家鄉(xiāng)的年味真濃��！我喜歡家鄉(xiāng)的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 26
又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。
剛到老家，爺爺已經(jīng)忙起來了。爺爺帶我去商店買了“�！弊仲N。爺爺說“�！弊质强梢詭砑楹托腋５�，能祈禱在新的一年過上開心、快樂、幸福的日子，所以要用心貼，我一聽，干得不亦樂乎。我拿來一張金色的“福”字，往上貼的時候，爺爺說該把“�！弊值怪N，這樣才能讓福到，爺爺說完這番話，我恍然大悟，原來貼“�！弊忠灿羞@么多講究呢，怪不得我常�？吹狡渌思业拈T、窗上倒著貼“�！�！
除夕這天，奶奶也很忙碌。奶奶把磨好的面粉、糯米粉倒入盆中，再加上紅糖、白糖和其它配料，做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去，一會兒工夫，熱氣騰騰的咖啡色松糕就出鍋了，奶奶又嫻熟地撒上芝麻和紅棗。在一旁的我早已饞了，趕緊切下一塊嘗了嘗，又香又甜，又松又軟，好地道的家鄉(xiāng)民間口味！
中午，奶奶用紅薯粉做了紅薯餃子，餡是蘿卜、瘦肉、豆腐、烏賊干剁成丁然后攪拌在一起做的，再配上傳統(tǒng)的調料，奶奶把一個個紅薯餃子放入蒸籠，過了一會兒，蒸籠散發(fā)出陣陣香氣。出籠后，只見個個晶瑩剔透的紅薯餃子沖我笑。我忍不住夾了一個放入口中大嚼起來，啊！入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得滿頭大汗，但看到我吃得美滋滋的'，還是開心地笑了起來。
初八的時候，祠堂里又開始唱戲了。祠堂里樓上樓下人山人海，笑聲不斷。臺上的戲子演得惟妙惟肖，贏得觀眾的陣陣掌聲。
初九，我們全家又踏上了回新安江的路途�？杉亦l(xiāng)的熱鬧場景像電影畫面一樣浮現(xiàn)在我眼前——家鄉(xiāng)的年味最濃！
家鄉(xiāng)的年味作文 27
對于我來說，自家門口掛著的大紅燈籠就是一份特別的年味，看著在夜幕下閃閃發(fā)亮的燈籠，腦海里不時會浮現(xiàn)一家人圍坐在一起熱熱鬧鬧吃年夜飯的場景。
年味在人山人海的菜市場中，每個攤位前都擠滿了男女老少。跟著媽媽走進菜市場，一股熱浪撲面而來，賣菜的大嬸，買菜的阿姨……每個人的.臉上無不洋溢著喜悅之情。就連花鳥魚市場也隨著熱鬧起來，各式各樣的叫喊聲充斥了整個賣場，“老板，這只金魚可真漂亮！”“大媽，來一棵發(fā)財樹吧，祝你們財源滾滾!”“老板，真是謝謝了，祝你們生意興�。 弊８Ｂ�，笑語聲，不絕于耳，可真熱鬧啊！一個個顧客走過，他們臉上的笑容顯得格外燦爛。
濃濃的年味，更在一碗熱氣騰騰的餃子里，熱氣騰騰里面透露出絲絲團圓的氣息。大人們包著餃子，小孩們當然也不能閑著，幫大人放餃子、搟餃子皮……甚至玩起了“面粉大戰(zhàn)”，趁別人一不注意，就把面粉抹在別人的臉上，被抹的人自然就成了京劇演員嘍！……等大人們包完餃子，我們的臉上白花花的，可心里卻是暖暖的。
年味還藏在美味的佳肴中與熱鬧的爆竹聲中，俗話說“爆竹聲中一歲除”。在爆竹聲中我們又長大了一歲，在老家，小孩子要到十二點才能睡覺，老人們把這種習俗叫做“守歲”。年味在大紅燈籠中忽隱忽現(xiàn)，年味就在這夜幕中，逐漸濃厚。家鄉(xiāng)的年味是人山人海的市場，熱氣騰騰的餃子，可口美味的佳肴，噼里啪啦的爆竹聲，是回家過年的人們臉上的喜悅與互相傳遞的美好祝�！�
這就是家鄉(xiāng)的年味，家鄉(xiāng)永遠永遠不可替代的年味！
家鄉(xiāng)的年味作文 28
年味是什么？不是街邊高掛的大紅燈籠，不是除夕時慢地震天的炮竹，也不是大家翹首以盼的春晚，更不是那琳瑯滿目的年夜飯。在我們家鄉(xiāng)啊，年味當屬浩浩蕩蕩的鑼鼓為先。
鑼鼓，潮州鑼鼓，是我們家鄉(xiāng)年年必有的習俗傳統(tǒng)。一到過年，鑼鼓一定是我們這兒最大的看頭。從大早上，在睡夢中，你就能聽到鑼鼓的樂曲傳來，隱隱約約。雖然叫做鑼鼓，但并不是顧名思義，不只有兩種樂器，這條長長的隊伍也并不是只有樂器。
當那樂曲聲由遠及近時，你就可以看到那浩浩蕩蕩的隊伍：只見領頭的搖頭晃腦的吹著喇叭，身后跟著抬“老爺”的人，然后是吹長笛的，后面是敲鑼打鼓的，然后是一連串抬著錦旗的……鑼鼓走街串巷，會經(jīng)過每戶家門前，我們潮州是要在家門口掛一串長長的大紅鞭炮，然后鑼鼓在你家門前經(jīng)過時，就要點燃，響得噼里啪啦的，每次我都躲在門后，但還是會震的我耳朵生疼。我外婆的家門旁有兩條路，所以需要放兩次，每次都會有很多人來我奶奶家觀看。我們還會從“老爺”象旁邊插著的枝葉折下一小節(jié)，放在自己身上，以此來保佑身體健康，平安順利。這節(jié)樹枝至今還在我外套的`口袋里。
其次，在我們家鄉(xiāng)，年味還是親朋好友的“串飯”。所謂“串飯”就是從開始過年親戚朋友會輪著一天一家做飯，所有人都會去他家吃，今天去你家吃，明天去他家吃，后天來我家吃，這也是我們潮州的習俗。每一家的主人都會百倍熱情的歡迎你的到來，不同的菜色，不同的親戚，相同的是那一顆真誠的心。
在民里坊間，總是流傳著一句話：大家都是“膠己人”。
家鄉(xiāng)的年味作文 29
我的家鄉(xiāng)安康，一個四面環(huán)山有樹有水的好地方，它不僅長得“漂亮”，過起年來那也是有濃濃的年味。那么對于安康的過年習俗，你又了解多少呢？現(xiàn)在就由我?guī)Т蠹易哌M安康年吧！
要想過好一個春節(jié)那可是有講究的，我們小孩子要穿上新衣服，說吉祥話，更有豐盛的團圓飯。到了晚上12點每家每戶都會爭先恐后地放鞭炮、煙花，噼里啪啦的炮聲熱鬧著整個城市。我尤其喜歡煙花，因為它會形成一個漂亮的“花朵”綻放在漆黑的夜空，然后又如流星般墜落，形成一個夢幻般的世界。
正月初一早上，我們會吃餃子，因為餃子形似元寶，吃了之后會“招財進寶”，意味著新的一年多進財?shù)脤�，所以我會刻意多吃幾個，因為我覺得吃得越多爸爸媽媽財運就會越旺，我就會有更多的零花錢。
拜年是春節(jié)必須走的`流程。安康有“初一不出門，初二拜家門，初三、初四拜己親和左右鄰”一說。拜年必提三四色水禮，主家也要熱心款待，帶小孩的還會有壓歲錢。今年我就收到了許多壓歲錢，還特別用心將壓歲錢存在了一個小盒子里，因為我打算從現(xiàn)在開始攢錢，以后買我特別喜歡的小狗。
讓我記憶深刻的還有正月十五的元宵節(jié)，此日的飯菜其實不亞于過年。這天晚上家家要掛燈籠，最好是間間房屋點上燈，外面更是燈火通明特別喜慶，人們這夜要鬧花燈、觀燈、猜燈謎、吃元宵。安康更是從正月十一就開始出燈，一直玩到正月十五，這就是俗話說的“十五的燈”。我還會和家人一起出門放孔明燈，上面寫著新一年我們各自的愿望，隨著這盞燈飄向遠方，聽說對著孔明燈許愿、祈�？梢詫崿F(xiàn)我們的愿望保我們平安。
這就是我們的春節(jié)，充滿著溫暖幸福的節(jié)日。
家鄉(xiāng)的年味作文 30
我的家鄉(xiāng)在湖北。湖北不僅風光獨特、山清水秀，而且過年時還保持著先人們留下的風俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸媽媽就去買新鮮的食材，準備著晚上豐盛的年夜飯。幾小時后，爸爸媽媽就滿載而歸了！一到家，爸爸媽媽就鉆進廚房分工合作。
聞著一股股香味，看著一道道美味菜肴陸續(xù)登場。我時不時去廚房瞧上幾眼過過眼福，一邊光明正大的“順手牽羊”，一邊沒大沒小地打趣爸爸媽媽：“男女搭配，干活不累！加油加油，繼續(xù)發(fā)揚咱家的好作風！”
中午，我們隨便吃了一點飯，大家又各司其職了。夕陽西下，日落西山，秦人們陸陸續(xù)續(xù)地來了。一盤盤琳瑯滿目的菜上桌了，臘肉炒青椒、火腿炒黃瓜、獅子頭……看得我都“想入非非”了，唉！看這陣勢我是又要長肉肉嘍！一入座，大家先是紛紛舉杯祝賀新年，接著伸筷嘗嘗精心準備的各種菜肴們。男人們一杯接一杯喝得盡興，女人們交頭接耳評價著菜肴說著家長里短，孩子們笑逐顏開地喝著平時大人禁止的飲料，放開肚皮吃個夠！年夜飯漸入尾聲，大人們圍坐在飯桌旁談興正濃……
初一是新年的'第一天，人們全身穿著新衣寓意著新年新氣象。家家戶戶的年輕人走街串巷，走親訪友，相互賀新春！老年人則在家中發(fā)煙發(fā)糖，為客人們準備早餐。大街小巷都洋溢著一股喜慶的年味兒，讓人不自覺地沉醉其中！孩子們穿著新衣，嘴里塞滿了糖果，正興高采烈地玩花炮呢！
雖然時代在進步，但家鄉(xiāng)過年時那濃濃的年味兒依舊那么濃厚，依舊那么喜慶，依舊那么溫暖！
家鄉(xiāng)的年味作文 31
大年三十兒一早，老家的廚房就為年夜飯忙碌起來了，我也參與其中，最有趣的就屬做番薯餃了。
番薯餃，顧名思義，就是用白番薯、芋艿等做的餃子，方言叫做“三粉餃”，它的樣子像飛鏢，三個尖角托著里面的餡兒，看著很特別。開始做面皮：它是用白番薯磨成粉、過濾，沉淀后，取沉淀而成的.淀粉和芋艿糊（將芋艿煮熟，去皮后碾成糊狀）攪拌一起，加適量水、反復的揉搓和面，之后搓成長條，截成一段一段的，揉成一個個小球，用大拇指和食指往球中心按壓，慢慢往四周按，把小球按成一張薄薄的圓餅面皮。然后，放入準備好的餡兒，餡里面可以有胡蘿卜、豬肉、生菜、蝦米、蘑菇等等，舀一勺餡兒堆放在正中央，大拇指與中指用力一掐，用虎口形成一個小角兒，重復三次，番薯餃就大功告成了。
剛開始我做的亂七八糟的，一會兒水太多，一會兒水太少了，做出來番薯餃不是軟塌塌的，就是硬邦邦的，形狀凹凸不平很難看。當我快失去信心的時候，廚神外婆耐心的教我方法，按壓時要用中等力度，不能用力過猛，水也要灑的均勻，我用了外婆的方法試了又試，終于做出來有模有樣的番薯餃。
三粉餃可以清蒸、可以水煮、可以過湯，燒法多種多樣，不同的方法各具獨特風味。今天我給大家介紹的是原汁原味的水煮。一開鍋，一股芋艿清香撲鼻而來，一顆顆晶瑩剔透的番薯餃在水中翻滾，關火盛盤，夾了一只熱騰騰的餃子，咬上那么一口，湯汁一下子流了出來，灌滿了整個口腔，咀嚼中，Q彈的感覺很爽口，唇齒間流露出老家的年味兒，簡直一個美字了得。
我愛家鄉(xiāng)的年，愛家鄉(xiāng)的美食，愛家鄉(xiāng)的“三粉餃”。
家鄉(xiāng)的年味作文 32
“上有天堂，下有蘇杭�！闭闹菘芍^是個人間天堂。這里有五香、臘肉、鍋邊糊，還有水仙，冬筍、蘭花、巴戟天……
一年一度的春節(jié)即將來臨，我們一家高高興興地去買年貨啰！我們來到了年貨街，一看：哎呀，這里人山人海、熱鬧非凡。賣東西的吆喝聲、喇叭聲、歡笑聲匯成了一首歡樂的樂曲。
瞧，那水仙花如同亭亭玉立的水中仙子，特別惹人喜愛。這些水仙花有的含苞欲放，像羞羞答答的少女；有的出開放，散發(fā)出淡淡的香味；還有的盛開了在風中翩翩起舞。再走近一看，水仙花的每個花朵分為三層：最外層是六瓣潔白的、均勻的花葉；中間像一個黃色的木桶，直直的；內層是三根毛茸茸的`紙條，還有一根是白色的花蕊。整個花朵就像一個精致的小酒杯，金光閃閃。旁邊還有個雕刻水仙花的師傅正專心致志地教大家雕刻呢！水仙花可是漳州的市花。每年的春節(jié)，漳州人都會在家里擺上一盆水仙花。我們精心挑選了幾盆水仙花就繼續(xù)往前走。
我們來到了一家年貨店。這里的商品琳瑯滿目，應有盡有。我迫不及待的挑了一些我最愛吃的枕頭餅。這枕頭餅是我們漳州的特產(chǎn)，因外形似枕頭而得名。它又香又酥，咬一口，叫人回味無窮。爸爸則挑了一箱的蘆柑。這蘆柑又大又甜，而且包裝得紅紅火火，很是喜慶。我挑了一粒蘆柑，掰開一瓣放進嘴里，酸酸甜甜的，好吃極了。我們提著大包小包的年貨走出店�？纯创蠼郑势祜h揚，大紅燈籠高高掛，到處洋溢著過年的喜慶。
漳州真是個好地方：蘭花香來香蕉黃，竹筍嘗鮮茶品茗。空氣清新水碧綠，森林茂密高山青。我喜歡家鄉(xiāng)的美食、特產(chǎn)。我愛你，漳州！
家鄉(xiāng)的年味作文 33
家鄉(xiāng)過年最有年味了，那是積淀千年的厚重文化底韻。大學士王安石曾有詩云：“爆竹聲中一歲除，吹風送暖入屠蘇;千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符�！币荒甑膭陬D在年味中釋放，生命的反思在年味中梳理，來年的希望在年味中憧憬。
我隨父親到老家，一路上看著家家戶戶都在貼春聯(lián)，有的是買回來的，有的是家中老人自己寫的。大年三十，鄉(xiāng)親們把肉、魚、雞等食物，供奉給祖先“吃”。祭祖后，把那些食物再燉一遍，給我們吃。下午，家家戶戶開始燉蘿卜，和大塊的筒子骨一起文火煲三五個小時，午夜再舀出來吃。我奶奶一邊鼓勵我們多吃，一邊要求我們晚上要“守歲”。
晚上十二點，更是熱鬧，也是我們最開心的.時候，家家戶戶放著鞭炮，我們也起勁兒玩著煙花，夜空在煙花與鞭炮交織下變成了一個絢爛的大花園。各色“花朵”在空中不停地變化，彩色的光一閃一閃的，把魚塘的水映襯得五彩繽紛，變幻不定。
初一是不能睡懶覺的，一定要早早起床吃飯，開著門讓親朋好友進來拜年。我們這些小孩子可以成群結隊地拿著準備好的袋子到別人家去拜年，進門時要說：“恭喜您過熱鬧年!”長輩們立馬會給一些糖呀、飲料呀、壓歲錢呀什么的。
家鄉(xiāng)濃郁的年味是鄉(xiāng)情的孕育，是民風的升華。家鄉(xiāng)就是在這種天然純樸、生生不息的年味中，從蒼老的過去走到青春的今天，從激昂的現(xiàn)在走向希望的未來。
家鄉(xiāng)的年味作文 34
今年春節(jié)，我回到了老家過年，感覺到了不一樣的年味。
我一邁進奶奶家，就聞到了一股香味。我順著這股香味，來到了廚房。我的口水嘀嗒嘀嗒地流在了地上，好像一條小溪一樣流淌著。轉個頭來，我看見餐桌上的美食，有鹽焗雞，有土豆絲，有蓮藕，有三文魚等等。我都等不及想要開動了。當媽媽說：“吃飯了。”我像一陣風一樣地跑了過去，拿起碗和勺子，夾了很多菜。過了一會兒，我就把飯吃完了。
休息了十分鐘，我們可以出去放煙花了。來到籃球場，這時剛好沒有人。我們放下東西。第一個我們玩“煙花四射”，我們先給妹妹燒著，然后我們讓妹妹給我們點燃剩下的煙花。這時，我的煙花四射，美麗極了。第二個“天女散花”，我們先把“天女散花”擺到指定地點，當姐姐點燃第一個的時候，我也想試一下，就對姐姐說：“我能試一下嗎？”姐姐說：“可以呀，不過你要記�。狐c燃之后，你要馬上跑到2米以外，知道沒？”“知道。”我回答說。我拿著打火機向指定位置走去，點起打火機，已經(jīng)燃了，姐姐說：“快跑啊�！蔽胰鐾染团�，好在安全地跑了回來。最后，我們玩飛在空中的那種煙花，姐姐點燃了，煙花瞬間飛上天，發(fā)射出五彩繽紛的.煙花，有的像綻放的花朵，有的像星星，還有的像一條龍。
這一次的春節(jié)讓我感受到了不一樣的年味。我很期待下一年的春節(jié)，也很期待再去放煙花。
家鄉(xiāng)的年味作文 35
過年了，自己和爸爸媽媽回到俞源老家，近距離親近了傳統(tǒng)的年味。
傳統(tǒng)大年，排第一位的當然是吃的嘍。過年最重要的菜非豬頭莫屬。俗話說：“有錢沒錢，買個豬頭過年”。豬頭雖說其貌不揚，但是豬頭肉卻是傳說中的美味。爺爺用力將煮熟的豬頭掰開，把豬舌頭、豬耳朵、豬拱嘴、豬臉等等不同部位的肉切成片。一陣陣香味撲鼻而來，自己迫不及待地抓起一片肉塞進嘴里。哇，那個美味啊，實在沒有辦法找個合適的`詞語來形容。豬肉燒豆腐是另外一道超級美味。你們知道豆腐是怎么做的嗎？讓自己來告訴你們吧！首先要把黃豆磨成豆?jié){，再把豆?jié){放入大鍋中煮熟。這時，需要“魔術師”－－奶奶出場了。只見她把一小勺鹽鹵化開，倒進豆?jié){里，攪拌幾下，過了幾分鐘，豆?jié){神奇地變成了豆腐腦。奶奶再把豆腐腦倒進一個木框里，蓋上蓋子，上面壓上石頭，大概過了半個小時左右，揭開蓋子，香噴噴的豆腐就新鮮出爐了。
吃飽喝足了，就該去看大戲了。熱鬧的開場鑼鼓后，孫悟空翻著斤斗上場了，他實在是太厲害了，幾下子就把妖魔鬼怪都打跑了；畫著花臉的將軍，穿著鮮艷的鎧甲，背上插著四面小彩旗，神氣極了，正帶領著士兵和敵人激烈地戰(zhàn)斗；最受大家喜愛的，還是臉上涂著“土豪金”的財神，捧著一個巨大的金元寶，忙著給大伙兒拜年……
這就是自己看到的新年，又好吃又好玩的傳統(tǒng)大年。
家鄉(xiāng)的年味作文 36
在我看來，家鄉(xiāng)的年味是在家鄉(xiāng)吃好的食物、拜年，和做一些有意義的事，我最愛的是在家里看著家人們做美食的年味。
每當過年那天，家里總要燒一桌豐盛的晚餐。下午，爸爸、媽媽、爺爺、奶奶們都在各自忙碌著。爺爺準備著掛過年的紅燈籠，爸爸忙著貼對聯(lián)，奶奶和媽媽在廚房開始準備年夜飯，我呢也不能錯過，忙前忙后的.打打下手。
年夜飯是一年當中最豐盛的美食，也是一年當中一家相聚的團圓飯。奶奶燒了她最拿手的紅燒甲魚和紅燒帶魚。媽媽燒了皮蛋瘦肉粥和藕夾肉，這是我最喜歡吃的一道菜。只見媽媽把藕洗干凈，再把肉末備好，接著把藕切成薄片，兩片藕之間夾肉末，粘上淀粉，最后放入油鍋里炸。啊！一盤外焦里嫩的藕夾肉就這樣出鍋了。藕夾肉金黃金黃的，好似一個個閃耀的黃金，咬一口真是又酥又脆，真是好吃�。÷犞饷娴谋夼诼曕枥锱纠驳捻憘�不停，我們家的年夜飯也差不多準備了，看了一桌子的菜我心里美滋滋的。
年夜飯象征著團圓、和睦、溫暖和幸福，家鄉(xiāng)的年味永不改變，這是美好的味道，是家的味道！年味溫暖著家人，溫暖著他人，溫暖著生活中的每一個人。讓我們傳承家風，讓年味永恒。
家鄉(xiāng)的年味作文 37
我的家鄉(xiāng)在建德。建德人如今扔把春節(jié)叫做“過年”，并流傳下來一個關于過年的傳說——在遠古時，有一種叫“年”的野獸每當寒冬將去新春將來的夜晚，便出來食人，使人們不得安寧。人們在與年的搏斗中，發(fā)現(xiàn)這種兇殘的野獸最怕火光和響聲，于是人們想了個辦法：一旦年出現(xiàn)時，便燃起大火投入竹節(jié)。年一見熊熊的大火，聽見叭叭炸響的爆竹，就逃得無影無蹤。后來便逐漸形成了過年團聚、守歲、掛紅燈、貼對聯(lián)、放爆竹的風俗習慣。
年味最濃的.就是放鞭炮了。新年的鐘聲一響，整個夜晚都成了煙花爆竹的世界。大家說，過年不放鞭炮，等于沒有過年。我跟一些小伙伴一有空就放鞭炮——當然，我是經(jīng)常有空的。我們白天放比較小的“通天炮”，像劃火柴一樣的擦炮，還有“煙霧彈”一個個小小的球上有一根導線，只要一點燃就會發(fā)出綠的、紅的、黃的煙霧；晚上，我們就放煙花，放禮花彈�！皾M天星”、“沖天炮”……各個村莊的上空到處是五顏六色的煙花，耳朵里傳來的是此起彼伏的鞭炮聲，渲染著新年的氛圍。
這就是家鄉(xiāng)的年味兒！
家鄉(xiāng)的年味作文 38
在我的家鄉(xiāng)，過年的時候是最熱鬧非凡的時候。我們汨羅有獨特的活動，那些大部分活動，老少皆宜，所以我們家鄉(xiāng)的小朋友全都喜歡過年，當然也包括我。
在汨羅過年時，小孩子最喜歡的活動。定然是淘餅啦，每家每戶的小孩去每個不同的人家送恭喜。送恭喜后，主人必定不會虧待你，會給一包零食作為獎勵，而我們討餅時送恭喜時會說：“恭喜發(fā)財過大年”這短短的一句話，卻包含了鄰里之間的關系的密切，也體現(xiàn)人們的團結。有些人家的小孩子，如果他們有堅持的.決心和充足的力氣，也許他們會討一兩箱子的餅，更多的則是四五箱。短短一天，這就是淘餅的時間。
在過年時最聞名的肯定是守歲了。守歲那天晚上家家戶戶燈火通宵不到12點就不睡覺，就跟以前的長安一樣燈火艷麗、絢爛多彩。
晚上人們看著春晚，觀看著各種各樣的節(jié)目，慢慢的新年的鐘聲已經(jīng)敲響，突然外面?zhèn)鱽硪魂嚭榱恋谋夼诼�，人們在暗示新年已�?jīng)到來，中華民族的歡呼聲傳遍整個大江南北，連海外的華人也不忘這個時刻。
這也就是我家鄉(xiāng)的新年，這就是我家鄉(xiāng)的年味。
家鄉(xiāng)的年味作文 39
盼望著，盼望著，臘月來了，年味更濃了。
臘月初八過后，街道上紅了起來，樣式齊全的燈籠擺滿了攤子，各種各樣的對聯(lián)，看得人眼花繚亂，大街小巷都渲染上了紅色。各個服裝店的倉庫也都塞滿了新衣。
轉瞬間到了臘月下旬，家家戶戶都在緊鑼密鼓地布置著。這時，爸爸總會出去買過年的吃食，回到家總是大包小包地提著。在這其中，有一種過年時才會盛行的美食——馓子。光只是眼睛看它沒有什么稀奇之處，好像只是一種普通的油炸小吃，但入口之后，輕輕一咬，酥香可口，回味無窮。媽媽這個時候還會炸油糕，蒸包子，炸麻花，炸蓮菜盒子等等。我常常會幫助媽媽做蓮菜盒子，切兩片蓮菜，中間夾上肉餡兒，一壓，再在面糊里一滾，下鍋炸至兩面金黃，出鍋放在盤子里，色香味俱全。
到了年三十的早晨，人們一般都是吃包子，喝肉湯。吃完早飯，大家都開始貼春聯(lián)，掛紅燈籠，大一點的孩子會幫助大人貼對聯(lián)。中午將團圓飯菜擺上桌后，爸爸將一箱禮花炮和一餅爆竹拿到屋外，家人在噼里啪啦的爆竹聲中入坐了。年夜飯是很講究的，要四個干的，四個涼的，四個熱的和四個湯，寓意一年四季平平安安，順順利利。必須要有一盤魚，寓意年年有余。酒過三巡，菜過五味后，長輩就要給小輩發(fā)壓歲包了，紅包金額或多或少，但卻都是保佑孩子在新的一年里平平安安，快快樂樂。
吃完年夜飯就要去給祖先墳前送亮，燒一些紙錢，插上香和蠟燭，同時還要燃放鞭炮，以此表示對祖先的追念和敬意。
送亮回家后，春晚也即將開始，一家人一邊看著春晚守歲，一邊包著餃子。
凌晨的鐘聲已敲響，一束束燦爛的'煙花竄上了天空，五顏六色，耀眼奪目，整個天空都被渲染成了色彩斑斕的畫卷。
人們都穿上了新衣，以一種新的面容和姿態(tài)迎接新的一年。
家鄉(xiāng)的年味作文 40
一碗不起眼、色澤暗沉的炒菜卻是家家戶戶每年必備的飯桌上的熱門菜——八寶菜。今年的年夜飯，它依舊是主角兒。奶奶手疾眼快，夾了一些給我。
我夾起碗中的一條腌白菜，放入口中，酸酸的，咸咸的，心想：奶奶真小氣，大過年還吃這東西。我又不好意思吐出來，只好勉為其難的咽下了。奶奶似乎看出了我的心思：“八寶菜才是年夜飯的主角，寓意著吉祥如意。這是我們過年家家戶戶的'必備菜，這可比山珍海味來的實在。是最平凡，也是最美味的家常菜。靜靜啊吃了這菜，明年一定更加聰明。連財神爺?shù)暮眠@口呢……”
聽了奶奶的一番介紹，我對這碗“身世”不簡單的八寶菜起了濃厚的興趣。我纏著奶奶要聽財神爺吃八寶菜的故事。奶奶拗不過我，就給我一一道來：相傳，紹興有家做小生意的人家，有一年運氣不佳，虧本負債。眼看快過年了，想請財神菩薩換換運氣。無奈，只能從家中拿出冬天常備菜——腌白菜煮熟作供品，誰知被飽食山珍海味、雞鴨魚肉，喝得酒醉眼迷的財神爺看中，供品與眾不同，就大吃幾口，誰知葷后吃素，味美異常，財神爺牢記心中。第二年，這戶人家買生意興隆，發(fā)了財，村民見狀紛紛效仿。從此，紹興人做“祝福”不論貧富貴賤，必有一碗清口腌白菜，以后幾經(jīng)改良提高，發(fā)展成為頗具特色的“八寶菜”。
我咽了咽口水，舔了舔嘴唇，剛剛那酸爽的口感，還真是回味無窮��！最近吃了太多大魚大肉，體味起來八寶菜的口感還真爽口，是該好好品嘗品嘗。我哀求奶奶第二天再幫我做一次，奶奶答應了。她備了一些菜讓我?guī)兔η小ｋ绨撞讼磧羧サ�。冬筍，香菇，香干，金針菇，千張都切成條狀。黃豆板摘去根洗干凈，黑木耳洗凈。奶奶把“八寶”投入鍋中翻炒，加入調味料就完成了。我夾了一口，熱乎乎的，酸甜可口的滋味布滿整個口腔。吃膩了葷菜，一盤平平常常的“八寶”甚是清甜爽口。
“八寶菜”是我吃過最幸福最甜蜜的年味，這是家鄉(xiāng)的味道，也是奶奶的味道。
家鄉(xiāng)的年味作文 41
“啪啪啪”，一連串的爆竹聲越來越密，越來越響！漆黑的夜空上綻放出一朵朵絢麗的“花朵”。新年的鐘聲越來越近，貼對聯(lián)，掛燈籠，家家戶戶張燈結彩，餐桌上擺滿了大魚大肉，屋子里充滿了濃濃的年味和歡樂的氣氛。
我們家也不例外。能干的爺爺奶奶還做起了我們衢州的特色小吃——蒸米糕。今天，我可是親眼看到了做米糕的整個過程哦！
奶奶先把米粉、芝麻粉、白糖放在一起攪拌均勻，然后倒在一個木制蒸籠里，再用勺子把米粉刮平整，我偷偷地用手指蘸了一點米粉嘗了嘗。哇！香甜香甜的，一下子甜到心里了。接著，奶奶蓋上蓋子，將米糕放到大鍋里蒸，沒過多久，鍋里就飄出來一股股芝麻的清香，那香味直鉆我的鼻孔，我像一匹餓狼貪婪地吮吸著。
這時奶奶把蒸籠抬出來，移開蓋子，以迅雷不及掩耳之勢把米糕倒出來。蒸好的米糕軟綿綿、香噴噴、熱乎乎的。咦？這米糕怎么變色了，剛才放進去的還是白花花的，怎么蒸出來變黑米糕了呢？奶奶說：“蒸好的米糕變了色，是因為夾在中間的黑芝麻顯出來了�！�
接下來就是做米糕的最后一道工序，也是最有趣的一個過程——切糕。爺爺和奶奶手持菜刀，以非�？斓�'速度把米糕切成一條條，一片片。只看見菜刀閃過的光影，只聽見菜刀在米糕上“篤篤篤”地跳舞。我真為爺爺奶奶們擔心，生怕鋒利的菜刀不小心切到他們的手。我好奇地問奶奶：“奶奶，你為什么切得這么快，不能切慢點嗎？”“因為剛蒸出來的糕非常軟，如果切慢了，糕就變硬了，不好切�！蹦棠陶f道。
不出幾分鐘，一鍋蒸糕就切好了。我迫不及待地拿了塊米糕放進嘴里，剛蒸出來的米糕熱乎乎的，又軟又糯又香甜，非常好吃。等米糕涼了，就是大家吃到的松、酥、香、脆美味的米糕了，這四味交雜在一起，就組成了一股獨特的味道，這味道我永遠都不會忘記，那就是家鄉(xiāng)的年味。
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