精選家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文3篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都有過寫作文的經(jīng)歷，對作文都不陌生吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文3篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇1
中國有著各式各樣的傳統(tǒng)節(jié)日，每一種節(jié)日，在各地都有著不同的習(xí)俗，而讓我印象最深刻的一個(gè)節(jié)日，還是寧波的元宵節(jié)。
媽媽是一名地地道道的寧波人，從骨子里喜歡吃各式糯米做的點(diǎn)心。而元宵節(jié)的湯圓，更是不容錯(cuò)過的。與現(xiàn)代化生產(chǎn)的速食湯圓不同的是，在寧波，傳統(tǒng)的湯圓連糯米粉都是自己做的。
提前一天，將上好的糯米清洗干凈，并浸泡好。到了元宵那天，家家就都開工了。磨米，拌餡兒，忙得不亦樂乎。磨米時(shí)，一手推動(dòng)水磨上的把手，另一只手往水磨里加米，磨出來的米漿沿著水槽，流入放好的桶中。接下來用干凈的紗布把米漿包起來，讓米漿中的水流干，便形成了一個(gè)個(gè)糯米塊，再將這些糯米塊反復(fù)揉搓，就變成了柔軟的糯米坯子。
圓子的.餡兒也非同一般。將干芝麻炒熟后搗碎，加入綿白糖和小塊的豬板油攪拌，不一會(huì)兒，便散發(fā)出陣陣香味兒，就算是吃飽的人，聞到這香味，恐怕也按捺不住，想再嘗個(gè)鮮兒吧！拌著拌著，這芝麻餡兒就變得油亮油亮的了，順滑無比，煞是好看！
開始包湯圓了！這時(shí)，灶邊總是有小孩子候著，等著吃湯圓。他們一個(gè)個(gè)張大了嘴，伸長了脖子，想第一個(gè)吃到湯圓。但大人們可被這幫“小饞貓”給惹急了——這樣圍著還怎么干活兒啊！
“都出去，誰先出去，吃的湯圓就多！”
聽了大人的這句話，孩子們就爭先恐后地跑了出去，大人們也就能安心地包湯圓了。
大人們包湯圓的手法嫻熟，雙手就像蝴蝶一樣上下舞動(dòng)，不一會(huì)兒，就包好了。這包好的湯圓一個(gè)個(gè)圓滾滾的，挺著小肚腩，站在那兒，好不可愛！
把它們放入煮沸的水中，看著白白胖胖的它們一個(gè)個(gè)在鍋中上下浮動(dòng)，頗為有趣。等熟了，將湯圓盛入碗中，輕輕咬上一口，那餡兒便會(huì)流出來，散發(fā)出誘人的香味，催促著你趕緊吃了它——這種催促又有誰會(huì)不聽呢？吹一吹，放入口中，能感到芝麻白糖豬油餡遍布口腔的感覺；咬一咬，能吃到滑嫩清香的糯米皮兒，這種口感，不禁讓人想多吃幾個(gè)。小孩子們可忍不住，不聽父母的勸告，吃了一個(gè)又一個(gè)，直到摸著成了一只小皮球的肚子，癱在椅子上才肯罷嘴，可眼睛還依舊盯著那碗中“白胖小子”呢！看著一臉滿足的孩子，父母也奈何不了他�。�
這就是我的家鄉(xiāng)——寧波的元宵節(jié)。與家人團(tuán)聚，吃著湯圓，便是最快樂、最幸福的時(shí)候。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇2
我們溧陽有個(gè)習(xí)俗，新年來臨前，家家家戶戶都“請祖宗”。我家也不例外，我們會(huì)請“老祖宗們回家過年”，俗稱“請祖宗”、“做羹飯”，這是一種祭祖形式，流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。
“請祖宗”的時(shí)間多是在除夕晚飯前。每年我都會(huì)跟著爺爺、爸爸一起“請祖宗”。爺爺告訴我，“請祖宗”是為了祭祖、懷念祖先、先人。奶奶負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好祭祖的食材，有豬頭、雄雞、鯉魚、肉圓、豆腐、青菜、蘿卜絲、小團(tuán)子、蘋果、酒水、碗筷、小酒杯、蠟燭一對、香一把、香爐……我和爸爸按照爺爺?shù)闹甘荆寻讼勺罃[到大廳正中間，桌子上方放一條長凳，然后左右兩邊各放一條長凳，下方不放凳子，地上放一個(gè)草蒲團(tuán)，磕頭用的。爺爺把食材、器具擺放到桌子上，一眨眼的功夫，一切都擺放好了。我好奇的問爸爸為什么要準(zhǔn)備這么多東西。爸爸娓娓道來，準(zhǔn)備的這些材料都是有講究的`，都是一代一代的傳承下來的。食材一般是“三葷三素”，三葷一般是魚、肉、雞，三素一般為豆腐、青菜、蘿卜。還會(huì)有豬頭、豬手、豬尾巴，魚必須是一整條鯉魚，不扣腮、不去魚鱗，雞必須是雄雞而且要會(huì)打鳴的。我聽得全神貫注，不時(shí)的點(diǎn)頭。
爺爺開始主持儀式，他先把香爐上的蠟燭和香都點(diǎn)著，大家要保持嚴(yán)肅不能說笑。接著，爺爺拿了幾個(gè)元寶在大門口點(diǎn)然，一邊點(diǎn)元寶一邊嘴里振振有詞的說：“老祖宗們，回來吃年夜飯啦！”話音剛落，我看見爸爸開始給“老祖宗們”倒酒。桌子的三面，各放著三個(gè)酒杯、三副筷子，爸爸倒好一次酒就磕一次頭，一邊磕頭一邊嘴唇不停地念叨著。爸爸磕完頭，我就立馬跟上去磕頭，一邊磕頭一邊祈禱老祖宗們保佑我們大家平平安安、身體健康、萬事如意。酒過三巡，爸爸給“老祖宗們”添飯。我和爺爺在大門開始燒元寶，爺爺一邊點(diǎn)元寶一邊說：“老祖宗們，拿去用�。 蔽也煌５匕言獙毞胚M(jìn)去。爺爺說：“燒元寶時(shí)要虔誠，元寶要慢慢燒。不要用木棍去挑動(dòng)元寶，否則會(huì)弄破元寶。很快元寶都燒完了，“老祖宗們”都拿到了。這時(shí)，我聽到爺爺在說“老祖宗們，吃完飯，慢走��！”我抬頭看到，爺爺一邊說一邊在挪動(dòng)長凳。
夜幕已經(jīng)降臨，“請祖宗”也接近了尾聲。我若有所思，“請祖宗”雖然是傳統(tǒng)風(fēng)俗，但是在舉家歡慶之日將老祖宗們請回家，是對祖宗先輩的孝敬之意和懷念之情。同時(shí)，爺爺和爸爸的祈禱，是深信祖先神靈可以保佑我們后代平平安安，是深情的祈福祝愿。
家鄉(xiāng)風(fēng)俗作文 篇3
說到家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，臘八節(jié)時(shí)腌臘八蒜可謂是青島的一大風(fēng)俗了。
“吃肉不吃蒜，香味少一半”。古人們發(fā)現(xiàn)大蒜經(jīng)過一段時(shí)間醋的浸泡后，能產(chǎn)生更美味的味道。所以每當(dāng)?shù)搅伺D月初八的時(shí)候，家家戶戶開始熬臘八粥、腌臘八蒜。臘八蒜不但制作方法簡單，而且十分美味，又有殺菌的作用，十分健康。臘月初八腌上大蒜，等到大年三十兒就可以品嘗美味啦。在吃餃子時(shí)，我們的家鄉(xiāng)人都習(xí)慣就著一顆顆酸脆可口的臘八蒜，美味翻倍呢。腌上的臘八蒜，可以存放一年呢！我通過查資料所知：臘八蒜還代表著清算一年我們的得與失呢。
記得就在去年臘八節(jié)的時(shí)候，老師帶領(lǐng)我們?nèi)嗤瑢W(xué)制作臘八蒜。我們小組分工合作，先準(zhǔn)備好大蒜、醋和冰糖，聽說白酒是大蒜快速變綠的秘方，這樣?xùn)|西可不能少。我們先給大蒜一顆一顆脫下外衣，露出白胖的身體，再把大蒜放到瓶子里，往瓶子中倒?jié)M醋（沒過大蒜），然后放上白酒、冰糖，密封好。大家伙忙得熱火朝天，有的同學(xué)挽起袖子，一副大干一場的架勢，有的.同學(xué)小心翼翼地剝蒜皮，生怕弄疼了大蒜，還有的同學(xué)邊唱邊干，教室里充滿了歡聲笑語。我們把密封好的大蒜放到櫥里，貼上小組標(biāo)簽。萬事俱備，只等蒜香。
臘八蒜腌上了，我的心事也來了，每天早上我都要打開櫥看一看大蒜變綠了沒有。一天又一天，我們組的大蒜始終沒有變綠，我想：是哪一步出問題了嗎？沒辦法，我也只能干著急。終于有一天，有一顆小小的大蒜變成了晶瑩的綠色，我開心極了，捧著瓶子左看右看接著，像發(fā)現(xiàn)了什么寶貝似的。漸漸的，越來越多的大蒜變綠了，我覺得這樣的大蒜一定很好吃。到了大年三十晚上，邀請爸爸媽媽來品嘗我自己制作的臘八蒜，香味濃郁，又脆又甜，大家都贊不絕口。
腌臘八蒜是我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，和大年夜的餃子是絕配，邀請你來我的家鄉(xiāng)過年，品嘗不一樣的臘八蒜。