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我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

時間:2023-03-03 09:13:23 我的家鄉(xiāng)作文 我要投稿

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文,歡迎大家分享。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文1

  我的家鄉(xiāng)是渦陽,我愛我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——桑葚。

  它在我老家種得特別多,大概5月開花,6—7月成熟,我小時候經(jīng)常爬到樹上摘桑葚吃呢!它叫桑葚,又名桑果,它在南方熟得早些,北方熟得就有些晚了。

  小時候,有一次桑葚吃多了,吃著吃著鼻血流了下來,我當(dāng)時沒注意,一直流了一褲子都是血才發(fā)現(xiàn),后來我又被媽媽數(shù)落了一頓,但我仍然“不知悔改”,繼續(xù)吃桑葚,因為太好吃了。

  桑葚可以泡酒,做桑葚干,做桑葚派。作用是補肝益腎,生津潤燥,烏發(fā)明目,但糖尿病者不可食用。

  8月櫻桃也熟了,真可以來句“蜜蜂出戶櫻桃發(fā),桑葚連村布谷啼”!多美的詩。《嗝赖木鞍!多美好的世界。

  剛長出來的桑葚是青的,酸的牙都倒,熟透了的桑葚甜得不得了的甜。還有種白的`桑葚,比黑的還甜。咬上一口,那鮮嫩的桑葚汁一齊涌出,一個字:“甜”。∩]鼐褪侵旱蔚缴砩虾茈y洗掉,其它全都是好處。

  桑葚從青到淡紅,從淡紅到紅,再從紅到深紅,最后變成紫得發(fā)黑的顏色。它們體內(nèi)富含乳漿,一大筐都不夠我一個人吃呢!

  咋樣,“老子故里”的桑葚也是很好吃的,就是吃了停不下來,但友情提示,不可多吃,小心流鼻血哦!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文2

  我的家鄉(xiāng)在湛江,那里有一個水果之王——楊桃。

  楊桃樹的葉子比其他水果的葉子要小。在楊桃樹的葉子里藏有一點淡淡的香味。楊桃樹的樹干十分的幼細(xì),大約只有50厘米,高大約是3米。成熟的楊桃個兒很大,皮像塑料薄模一樣薄薄的,果肉黃黃的,厚厚的.。楊桃的形狀從正面看是橢圓形的,像個橄欖球。把它切成片放進盤子里,就像五角星。

  楊桃不僅味美,營養(yǎng)價值也很高,有生津止渴的作用,還能敗火。我愛故鄉(xiāng)的楊桃,它有著濃濃的家鄉(xiāng)的味道。楊桃的吃法有很多,可以直接食用,也可以做色拉食用,更可以腌制后食用,最絕的做法就是熬湯。而我最喜歡的吃法就是直接食用。在食用之前先將五條棱去掉,就可以直接食用。一口咬下去,立即聽到“啪”的一聲,只滲入口中,隨著口水流入喉嚨,再一直流入肚子。那味道即有說不出的清脆,也有說不出的甘甜,更有說不出的美味。

  楊桃不僅吃法多,而且營養(yǎng)價值高。楊桃含大量糖類及維生素,常食可補充機體營養(yǎng),增強機體抗病能力。楊桃還能迅速補充人體水分而止渴,使體內(nèi)郁熱或酒毒隨小便排出體外;楊桃果汁中酸性物質(zhì)能提高胃液酸度,促進食物消化、和中消食;楊桃有清熱,生津,利水,解毒的功效;可治療風(fēng)熱咳嗽,煩渴,牙痛,石淋等癥。

  我愛我的家鄉(xiāng)——湛江,更愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)味水果——楊桃。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文3

  我的家鄉(xiāng)在梅州,那里有很多特產(chǎn),就讓我為大家介紹一下吧。

  要說特產(chǎn),梅州可是有很多的哦!其中我最愛吃梅菜扣肉,梅菜扣肉以質(zhì)地醇酥、油潤不膩、滋味濃香而著名。關(guān)于梅菜的來歷我來跟大家說一下梅菜的來歷:梅菜就是芥菜,梅州盛產(chǎn),在當(dāng)?shù)剡流傳著一個關(guān)于梅菜的'美麗傳說。中原人南遷廣東,當(dāng)時十分貧寒,有一個婦人在河邊浣衣,孩兒們饑腸轆轆,一旁哭著要東西吃,婦人不禁心酸,淚珠滾落河中。這時有個美仙女從天而降,安慰了婦人幾句,并拿出一包菜種送予她,隨后飄然而去。婦人按照仙女囑咐,回家把菜籽種下,不幾天就發(fā)芽出葉,一月后菜長得青翠又大又肥,婦人采摘一些煮食,誰知那菜煮了后,鮮香嫩滑,格外爽口,便天天可以飽食再也不哭不鬧了。鄰村人家問及此乃何物,婦人想起是美仙女送的菜種,就隨口叫其為“美”菜,并將菜種分散大家。后經(jīng)眾人引種改良,很快在東江流域一帶廣為種植,“美”菜也改名為梅菜。梅菜多了,當(dāng)?shù)乜图胰司桶殉榱颂Φ拿凡烁钕拢磧艉罅罆駧滋,待葉子變軟放進盆里,撒上鹽用手揉搓,等滲出一些菜汁時便裝入陶罐,碼放一層撒層鹽,裝滿后用大梅菜葉把罐口封嚴(yán),十天半個月后,取出曬干,便成質(zhì)色澤金黃濃香味醇的梅菜。

  此外,梅州還有沙田柚、牛屎板(黃糖板)、鹽焗雞、仙人拌(跟龜苓膏差不多)等等。

  我相信通過我的介紹大家一定知道了很多美味的食物啦!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文4

  “百里不同風(fēng),千里不同俗!泵恳粋地方都有不同的風(fēng)俗,特產(chǎn)。而在我們的家鄉(xiāng)——橫縣,特產(chǎn)有很多,而最令人難忘的就要數(shù)家鄉(xiāng)的大粽了。

  這大粽通常扎成五角塔狀,有四角個扁狀,四角成菱型,要用糯米來做。多用豬肉,綠豆,墨魚,蝦米等做餡,味道以咸鮮為主。包粽子還有特有的包粽葉,那是一種僅是橢圓形兩頭都有點尖的葉子。

  一般做粽子,先是腌豬肉,豬肉一般是半肥半瘦,這樣才鮮嫩。腌豬肉是用鹽來腌的`,但鹽不放太多,太咸不好吃。綠豆和粽葉要用水來浸泡過,粽葉要用熱水來浸泡,浸泡到黃一點了才可以。

  做完粽子后,就放到火中蒸煮,蒸煮時,葉子的清香滲進粽子里,打開粽子,香味頓時彌漫到了整個屋子,還沒吃到嘴里就已經(jīng)為它陶醉了。吃到了嘴里會給人一種鮮嫩滑膩中香氣撲鼻的感覺。

  小小的粽子,似乎已經(jīng)成為了中國傳統(tǒng)的象征,在人們心中占據(jù)著一定的位置。

  你們聽了我的介紹,是不是也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的大粽了呢?那就趕快來吧!我在這等著你們!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文5

  我的家鄉(xiāng)在寶雞,那里是一個風(fēng)景秀麗的小山村。一條河穿城而過,這里氣候宜人,四季風(fēng)明,盛產(chǎn)許多水果,有葡萄、梨、獼猴桃的、蘋果等,但我最喜歡的就屬蘋果了。到了春季,果樹上長滿了含苞欲放的花骨朵,慢慢的.綻放,開放的花像筆挺的戰(zhàn)軍一樣,好像誰都比不過它。還有的花像害羞的少女一樣躲在綠葉子媽媽身下,招來了許多蜜蜂和蝴蝶在翩翩起舞。

  夏天到了,蘋果樹的葉子長的更加茂盛了,在濃密的葉子中間,冒出了許許多多的小果果,它們可愛極了,像一個個棒棒糖,它這個時候看著可愛,可是吃起來又酸又澀,牙都快被酸掉了。

  秋天,蘋果成熟了,紅彤彤的,有的發(fā)黃,還有的發(fā)青,一個個都像小饅頭那么大,還有的像小姑娘的笑臉,顏色超好看,好像在和媽媽說悄悄話。蘋果含有多種維生素,礦物質(zhì),糖份,蛋白質(zhì),脂肪,等,蘋果中的纖維,能幫助兒童生長發(fā)育,最主要是還能幫助我們睡眠。

  到了冬天,我們庫存的蘋果好多都出口,讓世界上好多國家都能吃到我們的蘋果,感覺多么自豪!

  我不僅喜歡家鄉(xiāng)的水果,更喜歡家鄉(xiāng)的蘋果,因為它給我們帶來了財富。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文6

  我們新鄉(xiāng)有許多特產(chǎn),比如原陽的大米、封丘的金銀花、輝縣的山楂、新鄉(xiāng)的牛忠喜燒餅等等。我今天要給大家介紹一下——原陽大米。

  原陽大米顆粒飽滿,色如白玉,對著燈光一照,一粒粒大米仿佛變成了水晶一般,晶瑩剔透。蒸熟了的原陽大米,聞起來香氣撲鼻,吃起來更是軟筋香甜,很受大家的青睞。

  原陽大米為什么這么好吃呢?原來原陽處于豫北平原,旁邊就是中國的母親河——黃河。因為黃河老決口,再加上以前兵荒馬亂,軍閥混戰(zhàn),大米幾乎顆粒無收。解放后,共產(chǎn)黨一直很重視這個問題,便修了水利,讓黃河水造福百姓。因為黃河水中含有含量豐富的有機物質(zhì)和多種微量元素,再加上那一帶的土地里含有大量的.堿,拿原陽大米做米飯時不放堿也很香。原陽晝夜溫差很大,這也使原陽大米十分好吃。據(jù)專家統(tǒng)計,原陽大米的蛋白質(zhì)、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。

  聽了我的介紹,大家是不是很想嘗一嘗呢?原陽大米的好吃只有真正嘗過它的人才知道喲!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文7

  文旦是我們家鄉(xiāng)最有名,我送他一首詩:

  文旦

  葉子暢

  身穿黃衣裳,

  樣子似皮球。

  又似手榴彈,

  味道甜又香。

  文旦,穿著一身金燦燦的衣服。遠(yuǎn)看,像一個個胖娃娃的腦袋瓜挨挨擠擠,近看,卻發(fā)現(xiàn)它的表面有許多凸出來的小疙瘩,再用手一摸,覺得他有點粗糙,好象老爺爺?shù)?皺紋。

  昨天,我吃了文旦,爸爸先用刀削開,我迫不及待地就撲過去吃,但吃到的全是文旦的衣服,呸,呸。被皮嗆住的滋味真不好受。爸爸拿起大刀照旁邊又是一刀,咔!又一層皮掉下來了,文旦像怕冷的小姑娘,衣服穿得厚厚的。里面小果肉好象在向我擠眉弄眼,我一怒之下,用“鐵沙掌”,文旦沒劈開,手倒腫了,這回我怒氣沖沖,死氣沉沉地朝這個文旦,揮起一雙拳頭,像擂鼓一樣拼命敲起來,轟!像打雷一般,文旦一分為二,里面的小果肉無處可逃,只好一個挨著一個瑟瑟發(fā)抖。我舉起大刀,“乒乓”一聲,兩刀切下去,分成了四半。!我嘗了一口鮮嫩多汁,不愧是我們家鄉(xiāng)遠(yuǎn)近聞名的水果啊!不過,一個人吃是吃不出滋味來的,于是就呼喚了在我們的小李同志一起吃。他非常樂意,風(fēng)卷殘云地吃起來,我在一旁目瞪口呆,從未見過這張畫面,于是,我也跟著去狼吞虎咽地吃起來,哇!多一個人,多一份滋味,你瞧!我們吃得津津有味,怎么樣?你也垂涎三尺了吧?

  我愛家鄉(xiāng)得特產(chǎn),尤其是文旦!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文8

  我的家鄉(xiāng)-溫州,是個美麗而富饒的地方。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃,我最喜歡的是餛飩。也許你會覺得,餛飩都是一樣,有什么特別,如果你這樣想,那就錯了,我們家鄉(xiāng)的餛飩可是遠(yuǎn)近馳名的“色、香、味”俱全。

  我們家鄉(xiāng)的餛飩,它的皮似乎比紙還薄,比玻璃還要透明,在皮上簡直可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏,煞是好看。還沒有嘗上一口,這外形就已經(jīng)使人饞涎欲滴了。這餛飩不僅外形美,味道更美。一碗餛飩在你面前一掠過,一陣香氣撲鼻而來,深深地吸一口氣,就能讓人情不自禁地說:“真香啊!”舀起一個餛飩,就能使人不由自主地把它放進嘴里,嚼著嚼著,一股美味直入肺腑。再舀起餛飩湯,漂浮著綠油油的蔥花,紫色的榨菜,還有紅彤彤的蝦米,組成了一幅美景圖。喝到嘴里,一勺鮮美的汁水流入喉嚨,讓人感到神清氣爽。 當(dāng)你來到我的家鄉(xiāng)時,走在街上,看看一家家餛飩店,哪家不是人來人往。有的人一邊吃一邊贊不絕口,有的人甚至狼吞虎咽起來,還有的'人不小心把餛飩湯濺到了自己的身上。一些人吃飽了還不滿足,還要打包,有的買回去孝敬老人,有的買會去給孩子吃,還有的特地從外地跑來買給朋友吃。 啊!我愛家鄉(xiāng)的餛飩。家鄉(xiāng)的餛飩不僅味道好,而且外形美觀,年輕人愛吃,小孩子,老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng),那一定要嘗一嘗餛飩,這餛飩一定會使你流連忘返。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文9

  我的家鄉(xiāng)略陽,有許多寶貝。酸甜可口的瓢兒,美味多汁的八月瓜,還有滋補身體的烏雞……但今天我要給大家介紹的是魚腥草。

  魚腥草又名折耳根,豬鼻子。每年立春后,只要是陰涼潮濕的地方它們便會紛紛探出頭來。它的.根莖埋在土里,白白的,嫩嫩的,像竹子似的。每個小節(jié)上還有一些細(xì)小的根須,就像一位老爺爺,下巴上長著一撮銀白色的胡子。未成熟的魚腥草葉片是嫩綠色的,摸上去如絲綢般細(xì)膩光滑。成熟后的葉片是暗紅色的,像是大自然給它圖上了一層紅紫相間的顏料。

  魚腥草做普通的做法是涼拌。剛開始吃的時候,你會覺得有一股濃烈的腥味溢滿你的鼻孔。但再細(xì)細(xì)品嘗,你的口腔中就會感到一股自然的芳香,使你回味無窮。

  魚腥草不僅給人帶來味覺上的奇異感受,它還有很大的藥用價值。魚腥草在我國已有兩千多年的歷史,相傳在春秋時期便開始食用了。它的主要功效有清熱解毒,利尿消腫,治肺炎,水腫,濕疹等病。在很多的膠囊,糖漿中都可以見到它的身影。

  這就是魚腥草,是我家鄉(xiāng)獨特的味道。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文10

  家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多,如盒子糕、鍋 邊糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

  在浦城的大街小巷不時傳來一陣陣誘 人的叫賣聲:“快來買了,正宗的臭豆腐,又 香又便宜!”提起臭豆腐,我們浦城人都會 豎起大拇指。

  臭豆腐聞起來臭,吃起來香。今天和 媽媽一起上街,我又央求媽媽給我買臭豆 腐。只見攤主把一塊塊一寸見方的臭豆腐 從“鹵水”里撈出來,再放到油鍋內(nèi)炸。這 時,就能聽到一陣陣“吱吱”的.響聲,還能聞 到香香的臭味.大約炸了兩分鐘,一串串 臭豆腐便熟了,攤主利落地把臭豆腐串成 一串,這樣便可以吃了。我拿著臭豆腐放 在嘴邊輕輕地咬一口,“哇,真好吃!"我情 不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃著臭豆 腐,好像山珍海味也比不上似的。不知不 覺地,一串臭豆腐便已下肚了,這時,我才 覺得嘴巴好辣,辣得我“呼味、呼味”地喘著 粗氣。旁邊的媽媽笑嘻嘻地對我說:“還要 不要再來一串呀?"我搔著頭,不好意思地 回答道:“想是想,可惜肚子太小了!眿寢 聽了,指著我的頭說:“你這只小饞貓。”說 完,我們都哈哈大笑起來。

  我愛家鄉(xiāng)的各種風(fēng)味小吃,我更愛家鄉(xiāng)的臭豆腐。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文11

  我的故鄉(xiāng)在云南,那里是被人們稱為“頭頂香蕉,腳踩菠蘿” 的好地方。那兒盛產(chǎn)水果,有桔子、葡萄、香蕉、蘋果……,可我最愛吃的,要數(shù)菠蘿了。

  春姑娘悄悄地來到了人間,“呼”地一聲,大地蘇醒了,菠蘿樹打著哈欠,伸伸懶腰,開始結(jié)菠蘿了。它貪婪地吮吸著春天的甘露,向四周展開帶刺的葉子,這時菠蘿上的.刺還很嫩,等菠蘿漸漸長熟,刺也漸漸硬了。

  菠蘿遍身都是小刺,身體是圓柱形的,刺呈魚鱗狀突起,菠蘿胖乎乎的,頭上戴著一頂生著倒刺的綠油油的大皇冠,上面的葉子呈鋸齒狀,葉尖如劍,新生的菠蘿是淡綠的,逐漸的便變成了金黃色或淡黃色。

  菠蘿雖然熟透了,可酸味還是有的。要吃菠蘿首先要把皮去掉,然后切成小塊,用鹽水泡一泡,再加上些糖,口味會讓人越吃越愛吃。吃飽了菠蘿如果再吃別的東西,你會覺得吃什么都沒味。但菠蘿吃多了,牙齒也會被它酸倒的。

  冬天到了,在這時候還會結(jié)一次冬菠蘿。冬菠蘿又小又酸,但是用糖水泡一泡,還是很好吃的。

  我愛家鄉(xiāng)的菠蘿,它是家鄉(xiāng)繁榮、富饒和美麗的標(biāo)志。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文12

  什么?來到我的家鄉(xiāng)——渦陽縣,不品嘗品嘗我們家鄉(xiāng)的特色小吃——干扣面,那么你可就算是白來了。

  干扣面它的味道極其美味,先把面條在鍋里煮熟,把豆芽放在漏勺中,再在開水中浸泡1~2分鐘,過后,放在碗中墊底,接著放調(diào)料:醋、醬油、味精、蔥花、胡椒粉,還有它的靈魂蒜汁,再滴兩滴香油,若有喜歡吃辣的,可以放入兩勺辣椒油。

  干扣面的最佳搭檔酸湯雞蛋我們可不能忘了。吃干扣面的同時再在里面放入1或2個雞蛋(是溏心的)用筷子把雞蛋弄破,蛋黃流在面條上拌一拌,這樣吃才是最有靈魂的。

  說到這,我走到干扣面店門口,忍不住要了一碗干扣面、酸湯,還有兩個雞蛋。我先舀兩勺鮮紅的辣椒油,再撥入碗中兩個雞蛋,拌一拌,一碗味道鮮美的干扣面就呈現(xiàn)在面前了。

  用筷子夾起面條送入嘴巴中,吃出的味道最明顯的是一股辣中含有一種甜,吃了第一口你就會不由自主地夾起第二口,再喝一口酸湯,醋的酸,胡椒的`辣,喝完后你會渾身出汗。說到這你心動了吧?

  這就是我家鄉(xiāng)的特色小吃——干扣面,一個讓你吃了就難以忘懷、回味無窮的面。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文13

  我的家鄉(xiāng)在桂林市平樂縣,是個“沙田柚之鄉(xiāng)“。我愛家鄉(xiāng)的一草一木,更愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——沙田柚。

  我的家鄉(xiāng)漫山遍野都是沙田柚,每年到了秋天霜降的時候,果實掛滿枝頭,把樹枝都壓彎了腰。細(xì)看沙田柚,它果實碩大.果形美觀、營養(yǎng)豐富,只要你剝開沙田柚金黃色的外皮,你馬上就能聞到沙田柚那獨特的芳香了,再剝開里面那層皮,就看見一片片像梳子一樣的果肉,這時可以吃到肉質(zhì)細(xì)嫩、甜而不膩的沙田柚了。

  如果這個時候你到我的家鄉(xiāng)來,就可以看到一種繁忙的景象:挑蘿的挑蘿,挑筐的挑筐,在鄉(xiāng)間小路上來回奔跑,鄉(xiāng)親們正從柚子樹上摘下一個個碩大、成熟、金黃色的沙田柚,一籮籮,一筐筐地裝上汽車遠(yuǎn)銷各地。這時,你先別忙著看,自己先吃過夠吧,家家戶戶的人都爭著讓你品嘗他們勞動的果實呢。

  沙田柚不但味道可口,而且還是送禮的佳品。沙田柚的籽和皮可以做藥,它的皮也可以做菜,我最喜歡吃媽媽做的柚子皮釀了。

  家鄉(xiāng)的人們就是用自己勤勞的雙手,種出一棵棵、一畝畝的.柚子樹,使家鄉(xiāng)贏得了“沙田柚之鄉(xiāng)”的稱號,人們就是靠著它走上了富裕的道路,我也越來越喜愛它了。

  我愛家鄉(xiāng)的土特產(chǎn),更愛我的家鄉(xiāng)。

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文14

  天色微明,初升的太陽將第一縷陽光灑在成熟飽滿的桑葚上,烏黑的桑果隱藏在桑葉間,散發(fā)著誘人的光亮。這是我家鄉(xiāng)時常出現(xiàn)的一幕,美味的桑果是大自然給予山里人的禮物。

  桑果又名桑葚,是桑樹的成熟果實。它喜愛在丘陵,山坡上生長。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,未摘下的桑果像黑寶石,似黑瑪瑙。細(xì)細(xì)端詳,它是有許多的小核果集合而成,每一粒都飽含水份,爽滑潤口。放在鼻前,桑葉的清香與土地的芬芳沁人心脾,讓人久久難以忘懷。它味美汁多,酸甜適口,個大肉厚,倍受人們喜愛。

  桑果不僅好吃好看,還有很大藥用價值。因天然生長,早在兩千多年前就是皇帝補品,所以又被稱為"民間圣果" 。相傳公元205年,劉邦在徐州被項羽打進一個山洞,風(fēng)餐露宿,回營后頭痛的老毛病復(fù)發(fā)了,為度難關(guān),劉邦只能渴飲清泉,饑食桑葚。沒出幾日,竟痊愈了。桑葚可以滋陰補血,潤腸通便,真是益處多多!

  烏黑的'桑果就如黑珍珠,點綴著美麗的略陽,為略陽又增添了絢爛的一筆!

我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)作文15

  我的家鄉(xiāng)在四川,這里有許多特產(chǎn):絲綢、茶葉、甘蔗、辣椒……其中,我最喜歡家鄉(xiāng)的辣椒。

  辣椒有很多品種,有青椒、燈籠椒、朝天椒、野山椒……有一種辣椒又細(xì)又長,像四季豆一樣。它可以炒著吃,吃在嘴里辣辣的。辣椒剛長出來的時候是青綠色的,當(dāng)這種青辣椒成熟的.時候,全身紅彤彤的,人們就把它叫作“二荊條”。把這種辣椒剁細(xì),制作成豆瓣,人們用來下飯,真是又辣又好吃,大開胃口。在我們四川郫縣,當(dāng)?shù)赜眠@種辣椒,經(jīng)過加工,制作成聞名中外的“郫縣豆瓣”,是我們做“回鍋肉”、“麻婆豆腐”必不可少的調(diào)料。當(dāng)人們把紅辣椒嗮干,打成粉,再加上熟菜油,就能做成紅油辣椒。我們常常把它拿來拌菜,用它拌出來的菜,顏色又紅又亮,吃在嘴里又香又辣,真過癮。

  大家知道為什么辣椒是四川的特產(chǎn)嗎?因為我們這里氣候潮濕,容易得風(fēng)濕病,多吃辣椒可以預(yù)防這種病,所以辣椒四川的特產(chǎn),

  !辣椒可以預(yù)防病,還可以做出這么多好吃的真神奇,我真喜歡辣椒!