關于美食的作文41篇
在學習、工作、生活中,許多人都有過寫作文的經歷,對作文都不陌生吧,作文是從內部言語向外部言語的過渡,即從經過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結構的、能為他人所理解的外部語言形式的轉化。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編為大家整理的美食的作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
美食的作文 1
重慶有一個令人垂涎三尺,百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉,他雖然算不上什么美味佳肴,但是你吃了以后一定會被它的色香味所折服。
我來回穿梭在五個街里,開酸辣粉的店都沒有空位了。心想:這酸辣粉也太搶手了吧!我雖這么想,但仍然不死心。最后,我決定在最后一條街上,仔細“搜尋”。終于,我發(fā)現一個店里還有最后一個空位,我立馬飛奔過去,對店里的師傅說:“來碗酸辣粉!睅煾惦S即達到:“好嘞!”我目睹了制作酸辣粉的全過程:抓適量的粉絲,放進竹制的勺,再將勺放進一個機器里面,用不了幾分鐘粉絲,就熟了。將粉絲倒進碗里,然后舀一勺辣油放進碗里,放上花生米、香菜。最后盛碗湯,一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦!
望著這碗充滿吸引力的'美食,我不管三七二十一,用筷子一夾,直接放進嘴里,誰知,我卻大叫了一聲:“啊!”因為辣、燙的緣故,把那些粉絲全吐了出來,真是狼狽不堪,我想我這一輩子都不會忘記這個店里的人看我的表情。于是,我才用了新的戰(zhàn)術——細嚼慢咽。這一次,我小心翼翼地將它們送進嘴里,細細品嘗,味道還有點甜,真是“滿口是!。我又夾了一大把放進嘴里,這酸辣粉還真是別有風味,辣中帶酸,酸中帶甜,真是令人回味不絕啊。
來重慶,不吃酸辣粉,屬一大遺憾。
美食的作文 2
又是一個美食diy,我這次要做“炸土豆”。
一大桶油,兩大袋土豆,一把鏟子,一個漏勺,一口鍋……一樣不少!
我和外婆把兩大袋土豆里的水倒掉,那些水流到地上,嘩啦啦……嘩啦啦……不光水要流出去,土豆還不能掉到地上,不然這些可憐的小土豆可就成了垃圾嘍。
把水倒掉后,就準備把兩袋土豆倒進鍋里。不……不……,還不能放土豆,要先倒油,我把油桶的瓶口對準那口鍋,然后把油桶的后面緩緩提升,那些油好像還很不情愿的向前滑動,他們一走一停一走一停,不過最后還是流入了鍋里頭。
油倒好了,然后把土豆放進去,開始油炸土豆,不過老天沒有成人之美,我正炸得起勁兒呢,突然撲哧一下,鍋下面的火可就滅了。這火就像一個活蹦亂跳的猴子,被一槍擊中,倒在地上死了,怎么救也救不活,不管你是加柴借火,還是用紙焚燒,這火就是起不來,我只好在旁邊站著,求“天靈靈地靈靈,老天老天快顯靈”,最后還是老天發(fā)了慈悲,給我的火吃了一顆“九轉還魂丹”救了它一命。
我又開始炸我的土豆,不過老天送的`丹藥好像有問題,這活死的時候不是“青壯年”嗎?為啥吃了這還魂丹就立馬變成“老爺爺”了,我只好在旁邊站著等那弱不禁風的火把那一鍋土豆炸好,一等就是半個小時,結果最后上來的還是土豆泥,嗚嗚嗚……我的炸土豆啊……嗚嗚嗚……
美食的作文 3
在游覽北京名勝古跡之余,當然就是品嘗北京的特色了,對于我這個小吃貨來說,也是最在意的事情。北京的特色首當其沖的就是老北京烤鴨。第一天晚上,我們就來到了有名的“全聚德烤鴨”。就坐后,服務員遞過來一張精美的菜單,媽媽單刀直入點了鴨子,又點了幾個特色配菜,我看著那惹人眼球的`圖片介紹,只能悄悄地將快要流出的口水咽了回去……
等待總是漫長的。“服務員阿姨,我們的烤鴨好了沒有啊……”“馬上好,請您稍等!”,我只好眼巴巴地看著一只只烤鴨從我眼前經過,被送到了別人的餐桌。終于,如見親人般,看見一位帶高帽的廚師推著烤鴨車緩緩來到我們跟前,我緊緊地盯著烤鴨,瞬間感覺它怎么那么漂亮啊,金燦燦地冒著油光,撲鼻的香味讓我咽了好幾次口水。只見廚師不慌不忙地先將鴨皮用刀一片片割下來,麻利地在盤子里擺成一個花形,很快第二盤用剩下的鴨肉擺好的盤子也上桌了。
我們終于可以啟動了。我先拿出一片餅子放在手心,再用蔥絲沾了醬抹在餅上,最后夾了幾片鴨皮和鴨肉,把餅一卷,輕輕咬上一口,真香!脆香酥,但不油膩,總之色香味俱全,讓人回味無窮,我情不自禁地豎起了大拇指!
“慢點!”在媽媽的“責怪”聲中,我一口氣吃了好幾個,摸摸鼓起的肚子,我自己都笑了,“媽媽,太好吃了!”。今天,讓我的舌頭可是過足了癮,這舌尖上的美味,不愧為京城一絕,讓我至今都無法忘懷!
美食的作文 4
今天,少年宮里舉行了一次有趣的活動:“美食大街”希望工程捐款活動。
一進門,首先映入眼簾的是身穿統(tǒng)一制服的“售貨員”在買酒釀圓子!笆圬泦T”大聲吆喝:“走過路過,不要錯過!又香又甜的`圓子,不過一元!”這么一吆喝,大家都聚集在那里買哩,我,也不例外。吃完了酒釀圓子,我又嘗到了可口的珍珠奶茶。服務員們熱情地招待著每一位顧客。他們先將珍珠放進塑料杯,再倒進冰奶茶,最后,再放進塑料封套機,“咔嚓”一聲,一杯解渴的珍珠奶茶就出爐了,“售貨員”遞給顧客一根吸管。他們熱情地服務,換來了許多錢。圓子嘗過了,奶茶喝過了。我走到后排,看見那里人山人海,原來那里在賣叉燒和炸雞翅。聽說,賣炸雞翅的人,就衣來伸手,飯來張口,連倒油都不會托一托。第一次,小胖子把雞翅扔下去,他等不急,馬上把雞翅撩起來,咬了一口,立刻扔在地上,說:“是生的!”我聽了,不注笑出來
今天,我不僅飽了眼福,還飽了口福。最后,我們?yōu)樨毨和枇艘磺Ф嘣,真是一舉三得啊!
美食的作文 5
提起家鄉(xiāng)的美食,腦海中浮現出了許多美味的佳肴,但我認為如若讓我推薦一個,還當屬家鄉(xiāng)的煎餅。有人肯定會問道,煎餅有什么好吃的,那我只能說你知道的太少了。
一份煎餅,可能吃起來會很硬,或者咀嚼到面部"抽搐",但你可以在其中卷上你喜歡的菜,或者是你喜愛的醬。在勞累一天后,回到家里或宿舍,伴隨著勞累和饑餓,想必大家肯定不想親自動手做飯。這時,拿出一個煎餅,將它慢慢鋪開,再在它的三分之一處折疊下,拿出自己最愛的醬,用小刷子均勻的.涂在煎餅上,可以拿出一根火腿或是一包辣條,將它放在煎餅上,或是有瓶老干媽或香菇醬那是更棒,用小勺放上一勺,涂在餅上,最后將餅蓋上,一卷即可。在口口咀嚼中,一天的疲憊也會伴著煎餅緩緩消失。
煎餅最有靈魂的,還在于它的嚼勁,它不像牛蹄筋那般耐嚼,也不像泡饃那般入口即化,它的獨特在于咀嚼后兩頰的疲憊與疲憊之后的放松,那感覺獨一無二。課間咀嚼份煎餅再去學習,勁頭十足。
蘭陵煎餅,值得細細品味。
美食的作文 6
我的家鄉(xiāng)有一道著名的面食——象山海鮮面。街上的海鮮面館隨處可見,走在街上總能聞到一股海鮮面的味道。
今天,我和媽媽又來到海鮮面館吃面。走進面館,只見最顯眼的地方放著鯧魚、小黃魚、蟶子、還有活蹦亂跳的小白蝦,威風凜凜的大螃蟹……
廚師先把透骨新鮮的.湯煮開,往里面放入各種調料,再捏起一大把米面放入鍋里,最后加入我點的小白蝦、沙蛤兩種海鮮。一會兒功夫,服務員端著一碗熱氣騰騰的面放在我面前:白白的面條上漂著幾片綠油油的青菜,剛才還活蹦亂跳的小白蝦此時已滿臉通紅,卷起身子像害羞的小姑娘;沙蛤懶洋洋地躺在面條上,它們張開大嘴,露出白嫩的肉,似乎也想要把面條給吞下去似的。
我把鼻子貼近碗里,吸了一口氣,那些具有海鮮的香氣撲鼻而來,頓時飄進我的五臟六腑。我迫不及待地拿起勺子,盛了湯,輕輕地吹了吹送到了口中,那湯鮮得都快讓我掉眉毛了。于是我閃電般拿起筷子,以最快的速度夾了一小撮面,往嘴里一放,面條滑溜溜的,外面還含著海鮮湯,可真有嚼勁。這一大碗小白蝦沙蛤面讓我一掃而光,還讓我意猶未盡。
你也想嘗嘗我們家鄉(xiāng)的海鮮面嗎?那就歡迎你來象山!
美食的作文 7
第一次吃“菜豆腐”是在奶奶家,一人盛上一大碗,和菜湯泡饅頭吃,記憶中的味道和在奶奶家的感覺很相似:簡單隨意卻溫馨自由!
奶奶做的菜豆腐和傳統(tǒng)做法不太一樣,或許是覺得用黃豆做吃起來會感覺沙沙的,所以將黃豆換成了應季的青豆。最喜歡做的事就搬個小凳子和奶奶坐在院子里剝青豆,她給我講牛郎織女的故事。
奶奶說:“菜豆腐配料簡單,就是提前要準備的活太瑣碎,倒是好做,你學不學?”那個時候我已經上小學四年級,平日里一些簡單的飯菜也會做,所以她就讓我在旁邊看著,一邊做一邊講。
只見她將剝好的青豆洗凈,然后用蒜臼搗碎,熱油下鍋翻炒一會兒,再把提前切碎的小白菜放入,翻炒至小白菜松軟,又倒了半碗水進去。水開以后,把打碎的雞蛋倒進鍋里,開始攪拌,菜熟之后,放鹽、出鍋。
在之后每年夏季青豆成熟的時候,我都會想念奶奶做的“菜豆腐”,奇怪的.是,明明我就是按照奶奶教的做法去烹飪,可是卻總也吃不到當年的那個味道了。
美食的作文 8
我的家鄉(xiāng)——美麗的江邊城市黃石的土特產很多,有松花皮蛋、“珍珠果”米酒、大冶的勁酒、地瓜干……最有名的要算黃石港餅了!安坏堑V山非好漢,不吃港餅真遺憾”,提起黃石港餅,我們黃石人都會豎起大拇指的!
黃石港餅雖然遠近聞名,但乍一看,不過是幾塊硬邦邦的'干餅子罷了,沒啥特別之處?蛇@樣想,你就大錯特錯了。輕輕剝開包裝紙,圓圓的黃石港餅露了出來。咬上一口,一股沁人心脾的香味立刻飄散開來,一個勁兒地往你鼻子里鉆。只見港餅里面是一團淺黑、略帶一點綠色的餅餡,外層是薄薄的面粉“殼”,表面再裹上黑芝麻,真是外酥里嫩。糖餡的濃香,加上面殼的清香,外帶芝麻粒的幽香,真是讓人垂涎三尺。
今天爸爸媽媽帶我一起購置食品,我又懇求他們買港餅吃。我拿著港餅送到嘴邊咬了一大口,然后在嘴里細細品味。“嗯,真好吃!”我剛把一塊港餅咽下肚,就不由自主地贊嘆到。兩塊,三塊……一會,半盒港餅已經被我一掃而光。吃完半天,依然唇齒留香,回味無窮。
看著我的饞樣兒,爸爸樂呵呵地對我說:“想不想再來幾塊?”
“當然想,可惜肚子裝不下了!蔽矣悬c兒恬不知恥的樣子。
聽到這里爸爸媽媽都哈哈大笑。雖說吃不下餅兒了,可望著那半盒剩下的港餅,我還是口水往下流。
我愛家鄉(xiāng)的風土人情,也愛家鄉(xiāng)的土特產——黃石港餅!
美食的作文 9
我的家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但是可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動。但是我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚,宋嫂魚羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚的.魚直接從西湖里撈出來,所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚,先用清水把魚煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜,澆上去的糖醋汁像是透明琥珀一樣,而魚是從背部剖開的,放在盤自里以為有2條魚,魚肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來,再加上鮮甜的宋嫂魚羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來,好爽!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!
美食的作文 10
在期末考試結束后,班主任程老師宣布1月28日在學校舉行美食節(jié)活動。這簡直是一個美食天堂,我和同學們心里充滿了激動和渴望。
終于到了這一天,美食節(jié)開始了。走在一排排長長的臺階上,就已經聞到這食物的氣味了。我興奮地撲開門,!這么多美食。有滑溜溜的布丁,香噴噴的奶油蛋糕,還有五彩繽紛的糖果盆栽等。這么多美食,把我的眼睛都刺痛了。我趕緊拿出手里的美食券,去排隊拿美食。
我的.第一個目標就是自己班的布丁,我馬上排好隊,呀!這么多人!唉,我也只能等了。輪到我了,我叫叔叔給我拿了個布丁,打開來散發(fā)著奶油的香氣!真是芬芳迷人呀!
還有糖葫蘆。這紅通通的山楂,加上雪白的沙糖,讓有有一種一口就想咬上去的滋味。
我可是大飽了口福,見到好吃的往嘴里塞,跟不要錢似的。什么油炸冰淇淋、叫化雞、烤肉串、烤魷魚等,平時吃不到的,今天都能吃個夠。最好吃的是油炸冰淇淋了。我剛看到這個名字時覺得是個奇談。冰是冷的,油是熱的,還要炸一炸,那冰不都化了嗎?后來我才知道,他們在冰的外面包了一層蛋筒。所以冰不會化。我用券換了一個,上去外脆內滑,冰還保持原來香甜可口的味道,真是“極品”!
今天我扁著肚子出門,挺著肚子回家。走在路上我還回味著各種美食的味道,我希望天天都會有美食節(jié)!
美食的作文 11
每個地方都有自己的獨特美食,在我有家鄉(xiāng),眾多的小吃,當數綠豆涼粉最為出名。
綠豆涼粉雖然做法很簡單,可是味道卻令人嘆絕。它的制作方法是:先拿溫水把綠豆泡透,然后用打粉機來磨,磨成了漿,用籮過濾一下,留下綠豆粉,再用綠豆粉與水按合適的'比例勾兌,鍋里煮熟,盛到時盆子里邊,放涼,讓它成形,就可以了。吃的時候可以放一些調料,要是你喜歡吃辣,加一些辣油,保證讓你爽到家,涼粉上桌后,一股香的氣味飄來,大街小巷便飄滿令人無法抗拒的香味。
涼粉的口感極佳。當你把涼粉放入口中,還沒有細嚼時,便滑進了肚中,頓時,滿口留香。我還算是喜歡吃辣,所以每次吃,都滿頭大汗,即使流了這么多汗,可還是喜歡吃,越吃越愛吃,越吃越想吃所以我們全家成了涼粉館的常客。
有很多人都喜歡吃綠豆涼粉,所以綠豆涼粉便成了我故鄉(xiāng)最有名的美食。
如此好吃的食物是不是已讓你垂涎欲滴了,還等什么?趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!
美食的作文 12
前年暑假,奶奶、姑姑、姐姐與我一起去桂林玩。我們一共要坐兩天的火車,火車上的美食令我難忘。
上車前,姑姑買了好多東西,有小黃魚、薯片、巧克力、魚罐頭……其中最令我印象深刻的就是橘子罐頭了。
橘子罐頭是用砂糖橘做的,那一粒一粒飽滿的果粒就像一個個小娃娃在向我微笑,好像在對我說:“快來吃我吧,快來吃我吧!”我趕緊嘗了一瓣月牙狀的橘子,哇!酸酸甜甜的,真好吃呀!我把所有的橘子都吃完了。吃完了橘子,那剩下的湯怎么辦呢?湯呈琥珀色,黃里透白,看樣子很漂亮?陕犝f湯非常酸,我不敢喝。姐姐說這湯不酸,還甜甜的.呢!我半信半疑地嘗了一口,真的甜甜的,可好喝了。
姐姐喜歡吃薯片,說咖喱味的薯片最好吃,我也嘗了一口,啊!真難吃!我立刻吐了出來,那味道又咸又甜的,還有一種刺鼻的氣味,一點也不好吃。奶奶只吃了幾塊餅干,姑姑只鐘情于粗糧面包。唉,大人真難懂。
下車了,姑姑買的東西機會全都被我們“消滅”完了,旅行包“減”了不少“肥”,背起來輕多了。但是我們全都增了肥,姑姑說,如果再吃下去的話就成“小豬”了。
火車上的美食真令我難忘。
美食的作文 13
餃子是中國的傳統(tǒng)美食。每逢過年過節(jié),家家戶戶都要包餃子、吃餃子。
關于餃子,還有一個傳說呢!據說,女媧捏土造成人時,由于天寒地凍,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵能固定不掉,女媧在人的耳朵上扎一個小眼,用細線把耳朵拴住,線的另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成耳朵的形狀,內包有餡(線),用嘴咬著吃。
這一天,媽媽跟我說:“我們今天包餃子吃。”我興高采烈地說:“好!”
之后,媽媽去超市買了三斤韭菜、一斤瘦肉和一些餃子皮;丶液,媽媽先把韭菜洗干凈,然后把韭菜剁碎,接著剁瘦豬肉,最后調好料。
開始包餃子了,我心里特別高興。我首先拿起餃子皮,在餃子的旁邊沾點水,然后把餡放在餃子的中間,最后再把餃皮捏成耳朵一樣,一個餃子就包好了。就這樣,我包了一個又一個。慢慢的,餃子就全包好了,我們看著這些包好的'餃子,都迫不及待地想吃餃子了。
媽媽把餃子拿去煮好了放在桌子上,我們飛快地跑到桌子旁邊,拿了一個又一個餃子。就這樣,我們開心地吃了起來,我們越吃越開心。
中國是一個歷史悠久的國家,傳統(tǒng)美食文化豐富了我們的生活。
美食的作文 14
小籠包是一道有名的小吃,乾隆皇帝在第一次南巡時,就品嘗了小籠包,覺得很是美味,大加贊賞。于是,小籠包的名氣就傳開了,一直流傳至今。后來,小籠包與南京的風俗相互融合改進,就成了南京一道有名的小吃,F在,在南京的小吃街上,一定少不了小籠包的身影。
小籠包的'做法很簡單。先用面粉做成團,接著,把肉剁碎,再加上一些調料,混合成小肉丸。然后,把面團切開,搟成面皮。最后,在面皮中間放上肉丸,再捏成包子狀,一個小籠包就做好了。
小籠包不僅做法簡單,吃起來也十分美味。記得有一次,我和媽媽去吃小籠包。不一會兒,一籠小籠包就端了上來。剛剛蒸完的小籠包還散發(fā)著一絲熱氣和淡淡的香氣。它們一個個小巧玲瓏,形似一個寶塔,呈半透明狀。每一個都圓鼓鼓的,好似一個個棉花糖,令人垂涎三尺。
吃小籠包還有特殊的方法呢!關于這個,南京還有一首歌謠“輕輕移,慢慢提,先開窗,后喝湯”。我照著歌謠,用筷子小心翼翼地把小籠包放到醋碟里,再輕輕夾起,咬上一個小口,輕輕一吸,那鮮美的湯汁立刻涌到了我的嘴中,令我唇齒留香。接著,粉嫩的肉就露了出來,襯著白色的外皮,真讓人迫不及待地想要咬上一口。我一邊想著,一邊狼吞虎咽起來。不一會兒,就吃完了一整籠小籠包。味覺的藝術得到了淋漓盡致的發(fā)揮,真是讓我大飽口福。吃完了一籠,我又打包了一份帶回家。
聽了我的介紹,你是不是也想嘗一嘗那美味的小籠包呢?心動不如行動,快去嘗一嘗吧!
美食的作文 15
俗話說,“小時不知月,它們叫白玉盤。我也懷疑瑤臺鏡,飛向青云端。”看著美麗明亮的月亮,我不禁想起了嫦娥,甚至想起了那誘人的月餅。
月餅是個胖子:圓圓的身體,時不時的挺著個大肚子,肚子里藏著“月餅”兩個字,里面還塞著餡!
可想而知,一口就能不讓人感到興奮。“哇”,我咬了一口又一口。潤了潤嘴,味道鮮美,松香軟軟的。吃了之后,感覺自己就像是在一條龍的身上,徜徉在滿天,微風吹過,讓人感覺超凡脫俗,千言萬語都表達不出來。一邊吃一邊忍不住流淚,嫦娥奔月為天下人的場景浮現在我面前。我的耳邊回響著爺爺奶奶慈祥而親切的哭聲,他們和藹可親的面孔浮現出來。這個小小的月餅,包含了人們對離家很久的親人的記憶。很珍貴,很好吃。
月餅雖然在很多人眼里很普通,但對我來說卻是至高無上,無與倫比的。當月亮照在地球上時,那是一個明亮的夜晚。我和父母在院子里賞月,但是缺少爺爺奶奶。“丁玲”突然叫起來,是爺爺奶奶的。我狂喜地拿起電話,大喊:“爺爺奶奶,快回來過中秋節(jié)吧!”“對不起,兒子,我們今年很忙,沒有時間陪你。以后一起過,好不好?”我點點頭,“告訴你,我吃了月餅,好像看到你的時候我并不孤單。如果我想我們,嘗嘗美味的月餅!闭娴模页粤酥缶烷_心了,看著滿滿的'月餅,笑了。
“然而,雖然中國保持著我們的友誼,天堂仍然是我們的鄰居”雖然我們遠離世界,我們在藍天下,我相信有一天我們會與你們團聚。啊!月餅你相信每個人的想法,我愛你,我喜歡月餅。
美食的作文 16
美食是每個地方不可缺少的東西,像城市的明信片,鮮明又好記。我的家鄉(xiāng)也有口味各異的美食—泰山炒雞、粉皮炒鵝蛋、泰安三美……沒事數個幾小時沒問題。不過,這最有名的當屬煎餅卷大蔥。
煎餅卷大蔥——聽著土氣,但吃起來卻很香,很美味!人們用高粱、小米、玉米……混在一起,浸泡,打成面糊。再經過一夜的沉淀,發(fā)酵,隔天早上早早地起來,支好特制的鍋,煙霧繚繞中工作就開始了。墩布擦鍋,原本平滑的鍋面剎那間亮如鏡子。趁熱熟練的舀起面糊,倒在鍋面,熟練地用耙子順著旋轉的鍋面攤平面糊。整個過程無縫銜接。當邊緣的煎餅翹起時,用平鏟順鍋輕滑一周,一張薄如紙,金黃香脆的煎餅就做好了。整齊的碼在盤內,吃的時候配上幾根油綠的大蔥,壓好的'花生碎,芝麻椒鹽,幾根細細的提味的咸菜,卷成一個卷,咬一口,咸香辣脆,別提多帶勁了!
別看這么簡單的一卷一咬,里面的學問可大了去啦!比如說蘸的大醬。大醬是由黃豆,蠶豆等為主料,以麥麩、淀粉、鹽、糖等為配料,利用毛霉菌的發(fā)酵作用制作而成。這可不是隨隨便便的醬,因為后期還要經過店家的秘制,才能上桌。這可是整道菜的精華。再比如說,如果食客點了這道菜,一定會先上。這又是為什么呢?這是因為這道菜有開胃的功效。當剛剛烙好的“煎餅哥”遇到“甜醬妹妹”,絕對是一道大菜。不過,由于各家的制作方法不同,煎餅卷大蔥的味道也就不同。但有人卻認為煎餅卷大蔥并不好吃—覺得又粗又硬。但沒關系,正所謂“酸甜苦辣,眾口難調”。
好啦,不多說了,歡迎你們來我的家鄉(xiāng)親口品嘗美食。
美食的作文 17
總有一種味道,在我的記憶中揮之不去,那是一種只有在家鄉(xiāng)才能有的味道。每當我想起這個味道,心里就會生出一種渴望“渴望再吃一次”。
在我心中,家鄉(xiāng)的雜格是天下最好吃的食物,每天早上來一碗雜格,再配上一個,不,兩個小米煎餅,簡直是絕配。
雜格的做法很多種,一般都是做為早餐來吃。最地道的就是羊腿骨熬的湯,加上幾乎燉的`爛熟的白蘿卜,還有師傅們手工做的粉條,配上秘密調制的調料,吃的時候加點羊油煎的紅辣椒,就著手工做的小米煎餅。會在每天清晨瞬間就把你的身體喚醒,讓人精神百倍。
聽爸爸說,吃家鄉(xiāng)的雜格有三種境界。第一種只吃雜格,不就其他東西,這些大部分是第一次吃雜格的人的吃法;第二種境界就是雜格就油條,這是吃了兩三年的家鄉(xiāng)人的吃法。第三種境界就是雜格就小米煎餅,而且還是泡的煎餅。為什么會這么劃分呢?爸爸說雜格本身帶著的羊膻味加上小米煎餅略帶澀澀的味道,就著軟滑順溜的粉條,在來上點噴香的辣椒,這本身就代表了家鄉(xiāng)。家鄉(xiāng)的人純樸自然就像那濃濃的羊湯的味道,遇事愛叫真就像那澀澀的小米煎餅,出門在外與人相處的圓滑世故就像那軟滑順溜粉條,再加上遇事不怕的性格就像那噴香的辣椒。這就是最能代表家鄉(xiāng)的食物。
自從上了初中后,我就很少能吃到這樣的早餐了,媽媽也曾經嘗試在家里做,但怎么都沒有記憶里在家鄉(xiāng)那些小店吃的味道了,F在偶爾回老家每天必做的一件事就是和爸爸媽媽一塊來一碗熱乎乎的雜格就煎餅。這是多幸福的一件事情。
美食的作文 18
外皮黃里透紅,吃起來甜香滑潤,真是美味爽口,保你吃了還想吃,你問:“這是什么”這是我最喜歡的食物——紅薯。
紅薯還有一個名字叫“地瓜”?赡苁且驗樗L在地里,所以叫地瓜吧!我又聽媽媽給我講的故事說:在明朝的時候,百姓們的生活很苦,辛辛苦苦種的糧食都被地主們收去了,剩下的糧食不夠百姓們吃,老鬧饑荒。紅薯原產于美洲,經過歐洲西洋傳教士傳進中國,被試種以后,發(fā)現它的適應性很強,耐旱耐瘠耐風雨,病蟲害少,山地坡地都可栽培。紅薯生長的快,能夠一年三季種植,是高產農作物。當時解救了不少老百姓。又因為是歐洲傳進來的',所以又叫蕃地瓜。紅薯幾乎各個地方都有賣,可是哪里買的最多最好呢那當然是我的老家——北方。
我在媽媽肚子里的時候,媽媽幾乎每一天都會吃些紅薯,她喜歡吃紅薯,因為紅薯又經濟又實惠,還對身體有營養(yǎng),她把我也給傳染了,所以我也愛吃紅薯,下頭就讓我跟大家講講紅薯的吃法吧!第一種煮著吃:就是把紅薯削皮洗凈,切小塊,放入鍋內,加上適量的水煮至八成熟,然后放入面糊,就成了甜甜的紅薯稀飯了。也能夠把洗凈的紅薯和大米,紅棗一齊煮成紅薯大米粥來吃。第二種蒸著吃:選一些個頭小一點的紅薯帶皮洗凈,放入蒸鍋蒸熟,就能夠直接吃了,簡單又好做。第三種烤著吃:把紅薯帶皮洗凈,放入烤箱或者自制的烤爐內,隔一段時間把紅薯來回翻一翻,以確保他全身都被烤軟烤熟,這就是烤紅薯了。
聽了我的介紹,是不是已經流口水了,那就找找哪里有賣,買來吃吧,拜拜!
美食的作文 19
俗話說“民以食為天。”我最喜歡的美食便是章魚小丸子了。一聽到這個名字,你可能會驚訝。哈哈!作為“美食家”的我就來給你介紹一下吧。
要制作章魚小丸子,首先要把洋蔥、胡蘿卜洗凈,切成很小很小的正方體樣的塊狀,然后把買來的章魚粉和雞蛋攪拌在一起,接著把攪拌好的備料倒入機器中,緊接著把切好的胡蘿卜塊和洋蔥塊一個個撒入期間,再倒上一層章魚粉。過了一會兒,它就會慢慢地膨脹,這時只要給它翻幾個身就會變成圓形。最后再均勻地撒上一些肉松,再擠一點番茄醬和色拉醬。一個色香味俱全的章魚小丸子就做好了。
章魚小丸子的外形顏色也很獨特。它的外形飽滿,圓溜溜的,跟包子一般大小。他看起來肉多汁多,顏色豐富和諧:綠色的香菜,紅紅的番茄醬,白色的色拉醬,棕褐色的`丸子,看著都讓人饞涎欲滴。
章魚小丸子不僅外形好看,口感也很好。吃的時候,我總是用竹簽插入其中,然后再放入口中慢慢品味。章魚小丸子油而不膩,鮮美多汁,而且吃的時候還會有兩種不同的口感涌上舌尖。首先,番茄醬和肉松的味道,交雜在一起,咸甜都有,卻很適中。然后胡蘿卜和洋蔥的味道又會慢慢呈現出來,那汁水簡直能粘住我的嘴唇,一股濃烈的香味,直沖鼻孔,使我不能忘記。在這香味中,絕對會讓你不禁閉上雙眼,細細咀嚼,慢慢回味!吃完了讓人還想吃!真可謂是“舌尖上的美食”!
還記得有一次,媽媽給我買了章魚小丸子,很遠,我就聞到了它獨特的氣味。我不顧一切地咬了上去,“心急吃不了熱豆腐”,我的嘴巴被燙幾個泡,好幾天都沒有消下去呢。
怎么樣,我這個美食家,講得還不錯吧,是不是讓你垂誕三尺呢,有機會你也去嘗嘗吧!
美食的作文 20
“吃貓”這個詞一定是為我們家量身定做的。我媽媽的烹飪技術非常好。任何經過媽媽手里的物質,一定是美味的食物。而且我們三個人嘗過之后,菜肯定會一掃而空。所以我家的“爭食”是不可或缺的。
“晚飯準備好了!”媽媽在樓下喊:“快來,馬上就好了!”,“好,馬上!甭牭健俺浴弊郑覀內回澇缘呢埉惪谕暤鼗卮穑骸鞍职值墓ぷ鳎业袅斯P,我妹妹掉了鼠標,以飛快的速度出現在餐桌上!薄?粗贸缘,我們都流口水了,筷子都飛到我們手里了。目標:糖醋排骨,我們六眼對望,用自己的算盤,爸爸的策略是先下手為強。當然,姐姐的策略只有“偷襲”,我的更好,就是你“螳螂捕蟬,黃雀在后”。
“這是我的,呵呵!”我妹妹在我們之前綁好了肋骨。就在姐姐得意洋洋的'時候,一只“爪”靠近了她。“當然是我的,哈哈,要不我厲害。”排骨瞬間就被爸爸的筷子夾走了。“那是我的,好爸爸,我更年輕,讓我來吧!”姐姐給了她一手——孟珙的絕活,眼睛閃著星光!安唤o,就是不給!”爸爸沒有愛上他妹妹!拔也粫!卑职只卮饡r,我姐姐把排骨放在盤子里!笆俏业,嘻嘻!”“你似乎忽略了我。這東西是我的。啊,好吃!蔽乙恢北缓鲆暋N已氏吕吖,吐出骨頭!坝H愛的排骨,你怎么能這樣?”你姐姐和爸爸同時說這話肯定會讓你大吃一驚,但這在我們“戰(zhàn)場”的軍事家中是常有的事
“戰(zhàn)場”上的殺與殺,是我家每天都會發(fā)生的事情。就像你每天吃三餐,每一個結果都會讓人震驚。總的來說,我贏的最多,甚至!
美食的作文 21
你們以為我寫的“排”是推的意思?No!No!No!是排骨的意思。在我心中,燉排骨就有一種排山倒海的感覺。
我最愛的美食就是燉排骨了,做法可簡單了,只需要將排骨放入沸水中,添入鹽、花椒等作料,再加入干辣椒,小火燜至一小時,排骨就做好啦!
剛端上來的排骨散發(fā)著那種鮮肉特有的咸香,再加上那直沖鼻子的火辣辣的辛麻,兩種味道一結合,絕對是美食界的No。1。在看那誘人的色澤:棕褐色的肉質,摻雜著淡淡的紅色血絲,金色的湯汁在陽光的照射下閃著燦燦的金光。湯汁表面浮著淡橙色的油汁與火紅的`辣子油,幾片綠油的香菜葉漂浮在上面,干辣椒露出了尖尖的一角,這哪里是一道菜啊!這么鮮艷的色彩搭配一起,明明就是一幅畫!香菜如同荷葉,辣椒又似還未開放的荷花,看著就令人賞心悅目。
我趕緊加上一塊,先舔了舔,天吶!麻辣的肉湯鮮香可口,包裹了整個舌尖。輕輕地咬上一口,咸香直沁整個口腔,肉瘦而不柴,不像羊肉那樣膻,也不像牛肉那樣干。肉里浸滿了湯汁,又嫩又滑,仿佛有無數個小精靈在舌頭上跳動著,軟爛入味,還夾雜著一絲清甜。一種奇特的、淡淡的酸味在我口中散開,流連于唇齒之間。腳爛的排骨肉有一點黏黏的,順著喉管緩緩的滑下去,占領了我身體里的每一個細胞,像一只浩大的軍隊般趕走了口中的每一絲雜味,仿佛每一個器官都張開了嘴巴,渴望品嘗著無與倫比的美味。
這感覺,真有點排山倒海的陣勢,好像把身體里的每一個細胞都推翻了,只留下了排骨的鮮香。我一塊接著一塊的吃,享受著排骨帶來的美味。
這就是我最愛的美食——燉排骨,絕對令人回味……
美食的作文 22
我是一個很挑剔的女生,什么都不愛吃,就是對泡菜魚情有獨鐘。
酸菜做魚不難,一般家庭都可以。每當我媽做的時候,我就圍在她身邊看她做。首先我媽把魚處理好,切成魚片,魚頭,魚骨,備用。熱鍋,加入3湯匙油,然后倒入酸菜,加入胡椒粉。然后加入適量清湯(水的量不能超過全部),煮開,放入魚頭和魚骨煮10分鐘,煮出鮮美的味道。最后把魚拿出來,就搞定了。
我上去看了看腌魚,給人一種辣的感覺,一種舒服的感覺:一片片魚片潔白如玉,半隱半現的浮在水面上。像荷葉一樣漂浮在水面上的酸菜,似乎給人一種食欲的感覺。還有一些火紅的干辣椒,像婀娜多姿的荷花,羞澀地藏在荷葉下面,一切都顯得恰到好處。看看浮在湯面上的麻辣油。它像夕陽照在池水上一樣紅。人們迫不及待地想嘗試一下。
看完之后,我也上去聞了聞腌魚。哇,不僅看起來這么好,還散發(fā)出一股濃濃的香味!魚香鮮,湯辣。這讓我對腌魚的感覺很好,有一種很強烈的.想嘗嘗腌魚的感覺。
咸魚熱了,我就可以吃了。我迫不及待地抓起筷子,把一些魚片和酸菜放進嘴里!巴郏 蔽铱蘖,那么清爽的魚片,麻椒,酸菜,真的給我留下了無盡的回味。這個味道,這個味道,嗯!很好聽!太棒了!越吃越想吃。我連辣都不會。我只把辣味當魚片的調料,吃不到就吃不到。
吃完后,腌魚的樣子和味道留在我的腦海和內心深處。真的有一種說不出的愛。這么好吃的腌魚味道還留在嘴里,一直在回味。
這是我最喜歡的腌魚。它以其艷麗的色彩,獨特的造型,香噴噴的氣味,辣味在何爽身上贏得了我的味蕾,讓我愛不釋手!
美食的作文 23
今天是一個特殊的日子,因為我們今天下午要去野餐。這個消息對于每一個小學生來說,無疑是激動人心的。
感覺時間真的很慢,吃飯的時候還要吃幾口。毛老師下命令的時候,全班同學都沖下樓了。所有的大包小包都放在桌子上,煤爐搭好,火也點著了。不一會兒,煤洞里隱約看見紅燈。
第一,包餃子,餃子皮,餡料,清水,萬事俱備,動手!小手亂抓的時候,奇怪形狀的餃子就誕生了。經過長時間的等待,水終于沸騰了。我們迫不及待地把所有的餃子倒進鍋里,蓋上鍋蓋。然后我們只好靜靜等待。唉!誰跟我們說剛開始餃子太多了,全倒進去了?現在我們不能快速上菜了。我們幾雙眼睛像狼一樣盯著鍋里的餃子。好事多磨。最后,我們做飯。嘗嘗,嗯!很好吃!
輪到周打荷包蛋了。準備做飯的時候忘了最重要的油!我只好暫時加了?蓱z的'荷包蛋最后好慘。被周甩了幾鍬之后,就變成了臭雞蛋,不過味道還不錯。當然,我們首先邀請了我們的美食裁判毛先生來細細品嘗。幸運的是,毛先生對我們的食物很滿意。
與此同時,周一民的三明治開始施工,一層海苔,一層肉餡,一層肉餡,一層生菜,一層肉餡,每層中間放沙拉醬。一開始毛老師不敢吃,我們就逼著他著急吃。唉,可惜毛老師肚子都快撐破了。
我們不想只看別人吃飯。我們炒綠豆黃豆年糕,想做個大雜燴,但是味道和顏色都是一流的。不過我最喜歡的是薯條,雖然是糊的,沒有番茄醬,不影響菜的味道。
野餐在快樂和疲勞中結束,我們度過了一個愉快的下午!
美食的作文 24
“腳踏一爐火,手捧一撻粿,除了皇帝就是我!薄}記
唱著績溪民謠,吃著人間美味,是最快樂的。我的家鄉(xiāng)——安徽績溪,這個美麗的地方,有一種流傳千古的美食,那就是“撻粿”。
撻粿,是績溪的特色小吃。每一條大街小巷,都有它的蹤跡。我的奶奶,就會做撻粿。她最擅長做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鮮的韭菜,冼凈后切成小段;然后,打幾個雞蛋,攪拌均勻后放入鍋中,煎至金黃,出鍋切碎;再把精心挑選好的筍子、豆干都切成小方塊;最后,尊貴的“肉先生”可不一樣。它不僅要切成方塊,還要剁成肉末,加些鹽和好?吹竭@里,我已經垂涎三尺了,迫不及待地想要吃到脆中帶軟的撻粿了。連餡料都這么豐富多彩,做好后,一定無比美味。
接下來,奶奶將早已準備好的面團揪下一小塊,搟成薄皮,再把餡一層一層地放上去。先放一層肉末,接著堆一層雞蛋,再把豆干粒和筍粒灑上去,然后是韭菜們蜂擁而上,最后澆上一些菜油。奶奶又嫻熟地先把面皮的一個角拉起來,再一點一點地把一周都包起來,拓成一個包子形。最后用搟面杖將其壓扁,就可以放入鍋里煎了。在煎粿的時候,也需要放一些油到鍋里,不停地翻粿,讓粿的美味與油的鮮美融合到一起,堪稱絕配!
剛出鍋的撻粿,散發(fā)出濃濃的清香。撲鼻而來的寒風中摻雜著撻粿的香氣,令人心曠神怡。又扁又圓的撻粿靜靜地放在盤子里,而我們卻可以感受到,那陣陣熱煙帶著香味飄浮在空氣中,讓我情不自禁地咬下一口。那微糊的.面皮、飽滿溫熱的韭菜餡,讓人“愛不釋口”。
這一個個美味的撻粿令我喜愛,令我難忘,但更令我難忘的是勤勞的奶奶對我們的愛,撻粿里飽含著滿滿的親情!我愛家鄉(xiāng)績溪!我愛小吃撻粿!我更愛我勤勞的奶奶!
美食的作文 25
灣仔碼頭牌水餃,既美味又干凈,是我最愛的美食!
水餃賣相很好看。一個大碗里裝著一個個元寶似的水餃,每一個都白白的,一個挨著一個,我覺得他們都像挺著大肚子的將軍似的,可愛極了。一碗香噴噴的水餃,再加上一碟酸溜溜的醋,簡直是人間美味,讓人垂涎三尺呀!
水餃的'做法很簡單,燒一鍋水,待水“咕嚕咕!泵芭輹r,把水餃往鍋里倒下,等待片刻,在這期間根據各人的需求,準備好醋或一小碟湯,待水餃漂在水面上時,就說明熟了,但不能著急,還不能撈上來,要把火關了,把鍋蓋蓋上,靠水的溫度把水餃燜得軟一點,吃起來才是最美味的。等水餃撈上來后,讓它涼一會兒,這時,一碗香噴噴的水餃就做好了,切記要趕緊吃,不然會粘在一起,影響口感的。
吃水餃也挺有趣的,你永遠都猜不到下一個水餃是什么餡,因為我為了好玩,經常把各種餡的水餃混到一起,變得亂七八糟,媽媽拿我沒辦法,很無奈,但我覺得這樣很有趣。我平常都是兩口一個的,每一個都有驚喜!我最愛的還是豬肉玉米餡,一口咬下去,汁多肉鮮,一粒粒金黃的玉米和大量的豬肉被餃子皮裹在里面,特別漂亮,而且量很足,每一個都是飽滿的。接著第二口下去,嗯……真是太好吃了,我忍不住又吃下一個。下一個是三鮮餡,真可謂是“口水直流三千尺”呀,怪不得叫“三鮮”呢!
說到吃水餃,還要從一件有趣的事說起,去年我偶然間在電視上看到一個廣告,就是這個灣仔碼頭水餃的廣告,那廣告拍了一個水餃咬開之后的側面,就是露餡的那面的動態(tài)圖,只見一滴湯汁懸掛在邊緣,我看著那皮薄餡多的餃子,特別地饞,于是就記下名字,讓媽媽給我買一盒,果然名副其實的好吃!因為有了這個廣告,才有了我今天的最愛。
美食的作文 26
我的家鄉(xiāng)在東北,如果在東北老家過年,那可真是年味十足!貼春聯、掛燈籠、放鞭炮……美味兒佳肴多得數也數不清,比如說:大餡餃子、小雞燉蘑菇、殺豬菜、豬肉燉粉條、鍋包肉……
今天,我為大家介紹一下東北的特色之一——大餡餃子。
要想把大餡餃子吃到嘴,和面、拌餡這兩個主要環(huán)節(jié)不能少。先要和好面,要把面揉軟,并把面揉成一個個小圓球球,接著用搟面杖將小圓球搟成一張薄皮,等餡和好了就可以包餃子了。
萬事俱備,只欠東風——和餃子餡了。我們東北人喜歡吃大蔥豬肉餡的餃子,主要配料就是上好的'豬肉和蔥花。和餡的時候要把蔥花切得碎一點兒,而且豬肉也要切得細些,然后放一些調料,最后放在一起拌均勻,餡就做好了。
一切準備就緒,開始大顯身手了。把搟好的面皮平鋪在掌心里,把餡兒放在面皮上,然后把面皮對折成半圓,在中間先捏一下,把面皮固定。然后可以依次從中間捏向兩邊,或從兩邊往中間捏,大約捏個五六下,餃子就包好了。
看著胖乎乎的大餡餃子,我想大家早已等不及了,那也得等餃子煮熟再吃。哎!不嘮叨了,趕緊把包好的餃子下鍋吧。我姥姥煮餃子那可是數一數二的,一個破皮的都沒有。十多分鐘左右,終于把餃子煮熟了。白白胖胖的餃子可愛極了,咬了一口汁水直流,滿口流香,讓人回味無窮。俗話說:“坐著不如躺著,好吃不如餃子。
如果有機會來我的家鄉(xiāng)哈爾濱,我一定請大家吃家鄉(xiāng)的特色美食――大餡餃子,保你大飽口福,來吧,來吧,我的朋友!快來品嘗我的家鄉(xiāng)美食——大餡餃子吧!
美食的作文 27
離開上海,來到蘇州了。一下火車,當然要品嘗精致的蘇州茶點!我們立即來到一家飯店,點了一桌的蘇州特色小吃。過了一會兒,上菜了。
第一個:八寶飯。我咬了一口,嗯,甜甜的咸咸的,味道很特別。這時老媽突然來考我了,“小悅,你說說這個飯為什么叫八寶飯呢?”這哪能難倒我?我眼珠骨碌一轉,對媽媽說,“那得讓我先吃一口,才能告訴你”。我一口咬下去仔細看看,哇,原來飯里面有那么多東西,紅豆、紅棗、蓮子、葡萄干、瓜子仁、果脯還有核桃,但是一共也才七種呀,怎么會叫“八寶飯”呢?我疑惑的望著媽媽。只見媽媽微微一笑,摸著我的頭說,“傻孩子,既然你吃的.是飯,那怎么你把糯米算漏了呢?糯米也算一寶呢!”哦!原來是這樣,我恍然大悟,真的是有八種食材呢,“八寶飯”名不虛傳,哈哈!
正當品嘗八寶飯,我“無肉不歡”的媽媽咬著一個黑黑的東西,說:“這肉好吃”,爸爸又說:“而且還是瘦肉呢”,咦,正中下懷,我最喜歡這種的鹵肉呢。于是,你一塊我一塊,很快就把這盤肉吃完。經了解,這個菜叫“太倉肉松骨頭”,有“鴻順骨頭鍋里煮,武陵老街三里香”的贊美。
吃完肉以后,大家?guī)缀醵及腼柫,但、還、有、菜、沒上呢!服務員送來一盤糕點,松松軟軟的,糕點上印了“必勝”兩字。大家都很好奇為什么會有這兩個字,服務員笑著解釋說:“這是南宋時韓家軍為了鼓勵士兵而做的‘必勝糕’,喻意逢戰(zhàn)必勝!”原來“必勝”糕點有這么一段故事的,真有意思。
等等,來到蘇州,必須吃蘇式小籠包。一口一個,湯汁濃郁,咸而鮮香,真的有蟹黃和蝦肉,嘻嘻,太好吃了。
接著又上了船點、老湯面,三味糕……我們全都吃了,拍拍肚皮,太滿足了!
美食的作文 28
說到了咖喱,我的口水便會“飛流直下三千尺,疑是銀河落九天”了,當然,咖喱也是一道我十分喜愛的美味呀!
咖喱土豆不光味道好,看相也很好,咖喱的顏色是金燦燦的,土豆塊就仿佛一塊塊沉甸甸的黃金,一塊塊牛肉宛如一塊塊飄在金海之中的銅塊,看相十分的好,一看到就令人垂涎欲滴了,使人恨不得馬上就上去吃一口。
咖喱土豆的做法也非常簡單,首先將熟牛肉與土豆切成塊,再將生姜切成片狀,把大蒜切碎,然后將油燒熱,把生姜和大蒜放入油鍋煸炒一下,接著倒入牛肉和土豆翻炒一會兒,就倒入水,漫過土豆與牛肉,加入調料煮到水變稠為止,這樣一盤牛肉咖喱土豆就大功告成了。
每一次吃咖喱,我都會把一滴滴金燦燦的咖哩與白米飯拌在一起吃,咖喱十分的好吃,第一口吃下去,糯糯的米飯在土豆與牛肉之中的湯水中,慢慢流入口中;第二口吃下去,土豆就像冰激凌一般,入口即化,給人帶來一種特別美妙的感覺;到了第三口吃下去,咖喱那無比濃郁的香氣味蔓延到了我的全身,我自己都感覺到身體之中所有的細胞都漂浮在那藍藍的而且又無邊無際的大海之中,感覺如此的心曠神怡。不一會兒,我便體會到了那土豆與咖喱的湯水的美味。不一會兒,我便又品嘗起來漂浮在“金!敝械腵銅塊——牛肉,這一塊一塊的牛肉更讓人品嘗到無與倫比的美味,一塊塊牛肉都潤滑爽口。
咖喱土豆簡直就是一種美味,仿佛只要吃上了一口,自己身體中的每一個細胞,每一個組織都得到了前所未有的放松,每一口的味道,換誰都是無法用語句來形容得出來的,這一種美味,令人想到飄飄欲仙。
有一次我在吃咖喱的時候,因為太心急,把自己的嘴燙開了花,當時我就像熱鍋上的螞蟻——團團轉。
每一次吃咖喱都是一種享受!
美食的作文 29
我的家鄉(xiāng)安徽省太湖縣有許多美食,胖頭魚、板栗燒雞、豆粑、豆干其中,我最喜歡的是狀元糕了。
今天奶奶就來給我做狀元糕了,她一早就買回來了一大袋糯米粉,還有秈米粉,按一定的比例摻好,放點白糖、水一起和好。接著就是將和好的粉放到方形模具當中,用尺子之類的東西將上面弄平整,然后再反扣在蒸籠里,輕輕地將模具拿起來,留在蒸籠上的就是一個個整齊的立體梯形了?粗棠淌炀毜膭幼,輕扣、輕拿、一提,真是羨慕不已。我和妹妹調皮,還做了三角形的、愛心形的'、笑臉的,不同形狀的狀元糕放在一起,好看極了!然后我們將狀元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。
要起火蒸了,我和妹妹真是等不及,常在鍋邊轉。不到半小時,香味就飄了出來,走近一點,香味更濃啦!聞著味,妹妹就口水流下三千尺了!奶奶看我像熱鍋上的螞蟻轉來轉去,說:“還有一會呢,別急!”等啊等,終于好啦!奶奶掀開籠蓋,白氣直沖屋頂,整個屋子香氣撲鼻。
媽媽用盤子裝好一盤放在桌上,我夾了一個笑臉形狀的放到碗里,捧著碗看著里面的糕,它正沖著我笑呢!似乎在說:“你快來吃我呀,我可好吃了!”吃到嘴里又甜又滑,有米粉的香味,還有濃郁的芝麻香味,回味無窮,無與倫比,我吃得根本停不下來呢!都不記得當時吃了多少個了。
奶奶說以前過年的時候,哪家有從沒來過的親戚,特別是小孩子,人們就會做狀元糕送他,還在狀元糕的正上方用顏料點個小紅點,白糕紅點更是好看。
啊!我愛家鄉(xiāng)的狀元糕。
美食的作文 30
蛋炒飯自古以來享有“天下第一餐”的美譽。相信這個美食大家都很熟悉!對我來說,雞蛋炒飯從小到大是我最喜歡的食物。這種美味的食物受到國內外人民的喜愛。
當你看到一盤雞蛋炒飯時,你會被它的顏色所吸引。旖旎的色彩,可謂“金銀玉”再好不過了。看米粒,晶瑩剔透,光滑有光澤。米粒分離得恰到好處,完全沒有粘在一起。亮黃色的雞蛋最好吃,既嫩又有彈性。蔥花也是那么誘人,綠色夾雜著雞蛋炒飯絕對讓你垂涎三尺。
說到練習,會讓你感到興奮。將蛋清和蛋黃打成碗狀。打蛋的過程中,筷子映襯出金色的蛋漿,像金龍一樣出海,很有意思。先炒雞蛋,一定要在雞蛋半熟的時候吃。蛋和米會互相包容,互相獨立,互相輝映,就像鍍銀的金雞群一樣耀眼。這時,抓起一把蔥花,撒上,翻炒。就這樣,金銀翡翠相映成趣,成為一道美麗的風景線。
雞蛋香炒飯有大蔥的香味,米飯晶瑩剔透,雞蛋嫩,味道濃郁。放一勺雞蛋炒飯在嘴里,細細品嘗。瞬間——米彈起,雞蛋嫩蔥酥,在口中綻放。米飯有嚼勁,牙間有彈性。雞蛋的甜嫩依然彌漫在舌尖,那種甜嫩的味道讓你感覺像是在云中漫步。在pinna胡蔥:酥脆,涼涼,滑溜溜的,在嘴里四溢,那種感覺,比如在森林里散步。吃一口雞蛋炒飯,能讓你心情舒暢,自由自在,在天空中漫步;口感清新爽滑,喜歡在水中漂流;酥脆的感覺,像漫步云端,多么愜意的'享受!
普通的蛋炒飯可以這么神奇。好了,抹抹嘴角的口水,嘗嘗媽媽做的雞蛋炒飯。我相信你能感受到更多。
美食的作文 31
在我們的生活中,有許多節(jié)日:春節(jié)、植樹節(jié)、護士節(jié)、中秋節(jié)和重陽節(jié)。每個節(jié)日都體現了人們完美的感情和愿望。
但是我想設計一個美食節(jié),你一定有很多問題!哈哈!我猜對了!讓我在下面告訴你。
我首先設計了美食節(jié),因為我可以吃很多美味的食物。你還可以品嘗各種新的美食。我確信我能吃飽!
我把美食節(jié)定在5月10日。我也為這個節(jié)日編了一個故事!
很久很久以前,有一個村莊。這個村莊被兩座山包圍著。它只能走很遠的路。他們幾乎都與外界隔絕,所以他們只吃一點點食物,比如紅薯和野菜。河里的魚和田里的'米,他們不說吃,從來沒有見過。
有一天,一個仙女來到這里參觀山和水,為了不被發(fā)現,她成了一個商人。但是當他晚上在一戶人家停下來時,他發(fā)現他們吃得很少。只有在問了村民后,他們才明白那里的兩座山把他們與外界隔絕了,根本不了解外界的食物。仙女一聽到消息就決定幫助他們。在他向玉皇大帝報告后,玉皇大帝也同情他們,并讓赫拉克勒斯移走了兩座山。哦,天啊!大山終于搬走了,但連仙女也覺得少了些什么。他仔細考慮了一下,似乎想到了什么。他飛走了。過了一會兒,他帶著許多美味的食物回來了。人們非常感謝這位仙女,她不僅幫助他們移山,還給他們帶來了許多他們以前從未吃過的東西。在——5年10月10日,當他們給他們帶來仙女食品的那一天,“美食節(jié)”被定了下來。人們親切地稱仙女為“食物仙女”。許多年后,這個村莊因其美味的食物而聞名,被稱為“美食之鄉(xiāng)”。
美食的作文 32
曬,以前給人的第一反應一定是曬太陽。但是現在曬是一種網絡用語,意思是與別人分享你的一樣東西或是一張照片等。曬如今已經成為了當下人的一種生活狀態(tài),但是我今天想曬的是美食。
阿荷葉浮在水面上,看到這景色我就不由自主的吟起了江南可采蓮,蓮葉何田田這首詩,讓人覺得真的來到了江南水鄉(xiāng)。過了石橋,古老的街道也漸漸出現在眼前,街道上的叫喊聲和吵鬧聲讓你感覺穿越到了古代。譚家弄堂是正宗的杭幫菜飯店。我們剛點好菜,不到一眨眼的功夫菜就上齊了。
最美味的就要數譚家烤肉了,剛一上來味道就香飄十里?救夥适菹嚅g,肉的表面被烤的`晶瑩剔透,十分富有光澤。邊皮也烤的焦黑焦黑,光是看著這盤肉就讓人垂涎欲滴。一口咬下去,肉的味道更是美妙絕倫。肉油而不膩而且質嫩爽口,邊皮也烤的又香又脆,恰到好處。吃完之后嘴里還久久回蕩著它的香味,真是讓人回味無窮。緊接著是豆包燉豬手,豆包鮮嫩多汁咬上一口汁水四濺,豬手香脆可口,而且甜咸甜適中,十分美味讓人吃上一口根本停不下來。然后是蒜蓉粉絲蝦,蒜蓉在我的舌尖上跳舞,蝦也十分的有彈性,又酸又甜,爽口多汁。此時我的肚子已經圓的像個皮球,我一動不動地坐在沙發(fā)上,這時梭子蟹炒年糕來了。年糕表面的醬汁呈咖啡色,看起來十分光滑,梭子蟹的表面是金黃色讓人很有食欲。我抱著試一試的心態(tài)嘗了一口,真是太好吃了!梭子蟹香甜美味沒有半點腥味,年糕香甜軟糯,吃完之后讓人意猶未盡。這次吃的美食真是讓我回味無窮!
美食的作文 33
之前爸爸總說要帶我們去廣州吃早茶,可一直沒機會去廣州。就在我們來到上海的第二天早上,爸爸神秘兮兮地說:“你們想吃廣東特色嗎?一會兒我就帶你們去吧!”“想啊,但是這是在上海又不是在廣東?”我一臉疑惑!澳銇聿虏!卑职止室舛何。“一定是廣東人吃不慣這里的飯,在這里開的飯店!蔽艺f道。在一旁的媽媽笑呵呵的說,“你們父女倆吵什么呀?一起去吃,不就真相大白了嗎?”
于是我們便慕名前往,原來是廣東的老字號點都德開了連鎖店,就在我們住的附近。普通的餐廳都是中午開始營業(yè),可這里大早上89點就已經坐滿了人,可熱鬧了。爸爸告訴我,廣州人特別鐘愛早茶,一邊喝茶一邊吃著精致的點心,一邊和家人朋友聊天,享受生活。
打開菜單一看,各種菜品琳瑯滿目,爸爸先要了壺鐵觀音,又為我們點了特色水晶蝦餃、蟹黃包、腸粉,粉蒸排骨和一份奶凍,我自己又點了一份“心靈雞湯”——其實就是椰汁雞湯。
我們喝著茶,不一會兒一籠籠的點心就呈了上來,輕煙隨著蓋子的開啟歡快地從籠中跳出,鉆進人的`鼻孔,我就使勁聞,恨不得把所有的美味全吸過來!澳銊e光聞,快嘗嘗啊!”媽媽說著給我夾了塊腸粉,那口感沒有哪個詞語可以描述的,只能用妙不可言來形容了。我又狼吞虎咽的嘗了其它幾個點心,不僅味道鮮美,看起來也很精致,再配上鐵觀音的清香,我吃得大快朵頤。
“感覺怎么樣?喜歡嗎?”老爸特別期待我夸他點的菜,我連忙豎起大拇指,說:“甚是美味!”
這一頓豐盛的早茶吃下來,我撐的連午餐也吃不下了。
美食的作文 34
埋頭功課,不經意間,桌上多了一碗粥。
一碗粥,絲絲熱氣下掩著似浮萍一般的綠豆,幾片花瓣如臥在水中的白荷,剔透的米粒折射著誘人的光澤,燈光下粼粼的粥面演繹著荷塘月色。張開了身體,吸吮起誘人的精華。
執(zhí)著調羹,舀起一勺粥,入口即化卻仍有嚼勁,綠豆咀嚼后僅剩豆衣,褪去了的清香溢向心間,我褪去了困意,靜靜品味這不可多得的恬靜?僧斘覈L到那似乳白指甲的花瓣時,蹙起了雙眉。
是百合!
未入口時,還有令人喜愛的色澤,可嘗后發(fā)覺竟然如此苦澀,它苦過藥草,在我心中甚至苦比黃連。我皺緊雙眉,挑動鼻梁,久久不敢咀嚼下咽,唯恐百合之苦釋放,進退兩難間舌頭略有發(fā)麻。
片刻,我似乎品嘗到了清香,驚覺時又帶著喜悅,似是綠豆的香,又帶著淡淡的百合清香,卻又揉進了糯米的醇香,似桂馥蘭香沖擊著我的味覺,化去了一些原有的苦澀,只覺得清心養(yǎng)神,大約是太苦了,才會讓這分寸之末的味道被我體味吧。
更讓我驚喜的是它的甜,細細品味后,釋放出的甜味超越了苦澀,融化了清香,脫穎而出,起初僅是微不足道的一點,卻越品越甜,似百合花種從微小的一粒成長為花朵,越發(fā)膨脹,這不像蜜糖甜的發(fā)膩,也不如水果甜的悅心,那甜,只是大海里的`一滴水,只是茫茫大漠中的一粒沙,是平凡卻不平庸的甜,卻在苦澀中更顯甘味。
下咽,各種味道被咽入心底,胃濾去苦澀與清香,綻放出的甜味融進血液,僅剩下一絲甜味在心頭。
百合百合,百味交合,挑戰(zhàn)著我的味蕾,舌尖嘗到了苦,心靈卻是收獲了甜。生命就像粥里的百合,咀嚼了苦,才能嘗到甘,因為苦與甜是相互依存的,也只有在苦中,甜味才稱得上甜。
偏過頭,困意全無,都說百合清新凝神,果不其然。
美食的作文 35
從小到大,外婆就非常疼愛我和弟弟,每逢過年過節(jié)或是周休放假,爸爸媽媽都會帶我們回外公外婆家探望他們。在外婆家,我和弟弟最期待的,除了可以和表哥表姐們一起玩之外,最想念的就是外婆親手做的美食,例如:人參雞湯、咖哩飯、麻油雞、壽司、蚵仔面線、酸辣湯、鹵肉飯……等等,只要是你想得到的佳肴,外婆就能變出來,哇!一想起來,就令人垂涎三尺、贊不絕口,恨不得能立刻飛奔到外婆身邊,耍賴的要東西吃。
每當看到外婆在廚房忙著做食物,望著她年邁的身影、蹣跚的步伐,總覺得有些感傷,外婆真的上年紀了,而她那布滿皺紋的雙手,有時會看到被熱油燙到的 傷疤,甚至是被菜刀割傷的痕跡,看了更令我不捨。雖然如此,但我們看到外婆依然還是興致高昂的準備著我們愛吃的菜肴,一邊做,還會一邊把我們叫到身旁要我們嘗一嘗,就怕太咸或味道不對,我們會不喜歡。每當廚房烹調的'工作告一段落時,我總不忘給外婆一個大大的擁抱,感謝外婆的辛勞。看到外婆慈祥的笑容,彷彿在告訴我說:“為了我們的健康,她一切的辛苦都是值得的!笨吹矫恳槐P端上桌的菜肴,都是外婆對我們滿滿的愛,不但吃在嘴里,更溫暖在心里。
外婆常說:她小的時候因為家庭環(huán)境不好,沒有機會讀很多書,所以,我們這些孫子的成績她非常重視,只要考試前,外婆都會打電話來鼓勵我們,要我們好好用功,有時還用她的拿手美食來誘惑我們,如果考得好,就可以美食任意點,所以每次成績揭曉后,我就會主動打電話給外婆,跟她一起分享這份喜悅,同時跟外婆開口點餐。爸爸媽媽雖然經常帶我們去各式各樣的高價餐廳用餐,但吃遍各國美味,我最愛吃也最吃不膩的就是:“外婆的美食”。
美食的作文 36
“南瓜餅,香又脆,一口下去甜又美,黃燦燦的顏色,醇醇的味,看了都想流口水!”美味的南瓜餅是奶奶的拿手好菜,也是我們家鄉(xiāng)的特色,一聞到這個熟悉的味道,大家可都是贊不絕口,我也是這萬千“粉絲”之一,所以每天都吵著要吃奶奶做的南瓜餅。
今天,老師布置了一項特殊任務:做一道美味。一聽到這個消息,我都快樂瘋了,一想到回家就能學到奶奶的拿手好菜,我就迫不及待想趕緊放學,把第二天的秋游都拋到了腦后。終于回家了,我吵著要奶奶和我一起做美味的南瓜餅,奶奶趕緊挑了個自己種的大青南瓜,然后削成絲,和我一起做起來。只見奶奶一手拿著裝著南瓜絲的盆,一手朝里面放適當的鹽,好似一名久經沙場的大將。我也毫不遜色,因為長期看奶奶做菜,我熟能生巧,把一個雞蛋打在盆里,手拿“雙锏”,開始攪拌,“非常順利!”我一邊做一邊想。奶奶一把接過攪拌均勻的雞蛋糊,放進水,然后又放面粉,讓我繼續(xù)攪!昂龠莺龠!”我的手開始酸了,那一個個小小的“面粉球”,好像是堅不可摧,我把這個小球戳散,旁邊又冒出了一個,我竭力阻止,他們負隅頑抗,兩方不相上下,最終我憑借力量和時間,戰(zhàn)勝了“它”。緊接著,奶奶麻利的把南瓜餅煎成金黃色,香噴噴的'南瓜餅就出鍋了。 南瓜餅金黃的外衣,蛋黃的身體,上面還纏著一條條凌亂的細蔥做的綠色圍巾,幾個小家伙面對面圍成一個圈,可愛極了。
再一看,爸爸媽媽早已回來了,我端上南瓜餅,送上剛調好的調料,畢恭畢敬的讓他倆品嘗,爸爸媽媽吃了贊不絕口,我狼吞虎咽地吃著南瓜餅,竟忘了沾醋,爸爸媽媽笑著說我是個小饞貓,我也樂開了花。
南瓜餅既好吃又制作簡單,可真是令人回味無窮呀!
美食的作文 37
說到家鄉(xiāng)的美食,我總是忍不住的流口水。我的老家是湖北,在眾多的美食當中,我的首選當是涼拌牛肉。
一大早,我就與媽媽去超市選購涼拌牛肉的制作材料,看著一大袋的食材,我就已經開始流口水了,真期待一會兒制作的時候。我迫不及待的與媽媽去到廚房,媽媽先將食材拿出來準備好,我在桌上發(fā)現了一袋有點黑黑的東西,我問媽媽這是什么,媽媽說這是一會兒鹵牛肉的料包。什么,原來涼拌牛肉還要先鹵一下啊,我躍躍欲試。開始制作了,先將兩塊牛大腿肉洗凈,泡除血水,再冷水下鍋,倒點料酒,再放上幾片姜片,然后將鹵料與牛肉放在高壓鍋里蓋上蓋子壓上四十至五十分鐘?粗邏哄伾系臍饷爸銡獬錆M整個屋內,聽著鍋中的牛肉沸騰著,整個人仿佛飛了起來,陶醉在這香氣當中。每當媽媽離開了廚房,我就像個小偷一樣,小心翼翼地鉆進廚房里,盡管媽媽說過多少次不允許揭開鍋蓋,但我還是忍不住揭開了鍋蓋,拿起筷子夾走了幾塊肉吃了。
用高壓鍋壓了幾個小時后,媽媽用大勺舀起了兩塊牛肉放進了冰箱,等冷藏了一個晚上后再取出,此時的牛肉已經非常的緊實了,現在把它切成片狀,這樣牛肉就算是完成了。但還有一個重點,就是醬料,醬料的`制作方法很簡單,用小米椒,陳醋,醬油,蒜沫還有幾滴香油放入碗中,然后起鍋燒油,油要燒成七分熱,最后淋入料中,聽著滋滋啦啦的響聲,這就完成了。
我趕緊品嘗了一口,醬料調的剛剛好,牛肉也非常的緊實,與醬料碰撞在一起,香氣充滿在了整個口腔內,這味道,簡直是讓人停不下來,好吃的都要升天了!這就是我湖北的名菜,涼拌牛肉了。
美食的作文 38
俗話說得好,金窩銀窩比不上咱家的草窩,這就說明家鄉(xiāng)在每個人心中的分量那是相當的重!我們常年生活在蘇州,所以哈哈哈故鄉(xiāng)也就理所當然的成了我們的第二故鄉(xiāng),逢年過節(jié)我們都要回去那里,今天我給大家介紹一下那里的美食吧!
哈哈哈故鄉(xiāng)位于江蘇如東一個名叫拼茶的`古鎮(zhèn),鎮(zhèn)不算大,但小有名氣,因為這里有所高級中學每年有不少學子考上清華北大吆。楊二車娜姆就曾經攜帶央視來這里拍攝過這里的美味呢!
我要介紹的第一美味,那就是竹蟶湯。在這里,幾乎家家戶戶都會制作這道菜,逢年過節(jié)或者家里有什么重大事情,請客會友都要有這道菜的吆。竹蟶經過浸泡,下鍋即是奶白色的湯汁,根據季節(jié)的不同,再搭配上時令素菜,那叫一個鮮美濃香多變呀,保準你吃了還想吃!
其次,就是這里的海鮮燒餅了。一說燒餅,大家也許會說,燒餅有什么好介紹的,到處都有?墒沁@里的燒餅據說乾隆年間就聞名天下了呢。從外皮上來看,和其他燒餅沒有什么兩樣,可它的餡卻是很不一樣的。韭菜末、配上蟹油、蝦子、蔥花、板油等。師傅的手藝也是相當的了得,而且都是親歷親為,所以常常都是供不應求,每天都能賣出上千個,想吃的得起草排隊吆!
最后,介紹的是這里的扣包?郯簿褪俏覀兯追Q的肉包,一看到肉包,大伙兒又要笑了吧,有人會說,我們這里包子有各色各樣的,誰還稀罕什么肉包呀!不要急,聽我說完你肯定要流口水的。這里的老板堅持只做一種口味,老板每天四點就起來備料,而且豬肉都是精心挑選的三分肥七分瘦的,這樣的肉餡油水剛剛好被面皮吸收,肉香撲鼻,肥而不膩。如果你有需要,老板還會送你骨頭湯呢!
我說得自己也流口水了,還好,離去外婆家的日子也不太遠了!
美食的作文 39
俗話說得好:“民以食為天”。每一個地方皆有獨一無二的美食。如運城的千姿百態(tài)的花饃,天津的美味可口的大麻花……但是,令我垂涎三尺的還莫過于歷史悠久的大同美食——刀削面。
這源遠流長的刀削面來歷還真是“無巧不成書”。自從蒙古韃靼入侵中原,便挨家挨戶繳收所有的金屬,連黎明百姓賴以生存的菜刀也是10戶一把。一日,一位老婆婆滿心歡喜地和好面后,讓老漢去取10戶一把的菜刀做面食。結果菜刀沒取到,反而撿到一塊平淡無奇的又薄又軟的鐵皮。老婆婆無奈,只得用鐵皮“砍”面,卻出乎意料地出現了如今赫赫有名的刀削面。
觀看廚師的做法,猶如觀察一場妙不可言的藝術表演,一刀接著一刀,那優(yōu)美的動作行云流水,一氣呵成,令人拍案叫絕。葉葉面片猶如銀魚般落入水中,濺起層層晶瑩的水花,好似群魚入水,又似密雨落地,即使只是在旁觀看,也是那么令人由衷地佩服廚師的高超技藝,不能自己。
淋上那鮮美的.鹵汁,撒把翠綠而鮮嫩的香菜,再倒上大同人每餐必備的山西老陳醋,在燈光的照耀下,那么富有光澤,使人垂涎三尺。更引人注目的是它獨特的香氣,清新又不失誘人可口。夾起那富有彈性的面條,入口細細品嘗,軟而彈的面條讓人情不自禁地拍手叫好,忍不住大塊朵頤,那是多么美妙的滋味!吃后,那感受令人蕩氣回腸,口有余香,令人還想再來一碗。
大同美食刀削面,永遠在大同人心中有不可替代的地位,鮮香柔韌的面條令人欲罷不能;可口美味的鹵汁讓人回味無窮;刀削面源遠流長的歷史使人為之驚嘆。這就是飽含大同氣息,堪比山珍海味的大同刀削面。
美食的作文 40
三年級上冊的時候,因為爸爸工作的關系,我轉到了一所新的學校——長沙市岳麓區(qū)實驗小學(西校區(qū))。這所學校很美麗,老師們很和氣,我還結識了很多新同學。而和我關系最好的,便是我文具袋里那些好“朋友”,譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動,但我經常和他們一起講悄悄話,一起玩耍,有時還會一起拌嘴呢!
“學校早餐的面條最好吃了,包子看起來也不錯!”我剛吃完早餐回到教室,鉛筆妹妹就迫不及待地開始發(fā)表意見。
“我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。
“早餐比課間餐好吃!”
“你又沒吃過課間餐,你怎么知道?”
“你也沒吃過早餐!”
“我雖然沒吃過,但學校的'早餐品種豐富,有包子、饅頭、花卷、米粉、面條,還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心,所以早餐一定比課間餐好吃!”
“課間餐才好吃呢,你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜面包,還有我最愛的芒果布。
“跟你說不清楚,我們去找顏料姐姐,她說的肯定沒錯!”
“好,就去找顏料姐姐!
由于前一天我把顏料盒忘在美術教室了,兩個小伙伴跟我一起去找顏料姐姐。學校為了讓同學們充分發(fā)揮自己的特長,成立了很多社團,每個社團都有自己專門的教室,我特別喜歡在美術教室涂鴉了。我?guī)еU筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術教室,找到了顏料姐姐。兩個小伙伴嘰嘰喳喳地把事情經過告訴了顏料姐姐,顏料姐姐說:“我們學校的早餐和課間餐都好吃,不信你們問振軒哥哥!”我摸了摸腦袋,害羞地說:“我都喜歡吃,因為我就是一個小吃貨!”說完,大家都笑了。
美食的作文 41
在我的家鄉(xiāng),人們管馬齒莧叫"馬子汗"。這種野菜生命力極強,田野路邊及庭園廢墟等,只要是有太陽的地方都能長。
缺菜的季節(jié),母親會把馬齒莧弄來當菜吃,攤馬子菜煎餅當然最好吃,但那要雞蛋,要油,對窮人家來說,太奢侈。平時吃得最多的,便是蒸馬子菜團子,既當菜,又當糧。
傳說羿射下十日之中的9日,一日因為躲在馬齒莧下幸存下來。太陽為了報答馬齒莧的救命之恩,從此以后無論多么熱認得天氣,太陽都曬不死馬齒莧。所以,老家的`人大多會用草灰糊上水和著馬齒莧一起死勁的揉,然后放在太陽下暴曬,馬齒莧曬干以后就能食用,這樣做成的馬齒莧味道很香。因為做起來很復雜,在老家是很珍貴的,一般只有坐月子的人才有資格去吃。
干馬齒莧一把、帶皮五花肉一塊(也可以用一般的肉,帶要帶一點肥)、姜一塊將干馬齒莧略用水泡軟,撈起擠干水分,切成小段,五花肉切小塊,姜切小塊備用;炒鍋放油,燒熱,下姜略煸后,加肉塊不停翻炒,加入老抽和糖,炒到肉塊色澤紅亮。將馬齒莧倒入,略翻炒幾下后,加入一小碗水,燒開后,調入鹽,轉小火,蓋上蓋,燜煮到馬齒莧酥軟,開大火將湯汁收干即可。
還有一種做法,馬子汗菜團,做法也簡單。馬齒莧洗凈,胡亂切幾段,用少許白面拌一下,啥調料也不用放,就可以上籠蒸了,十來分鐘就出籠,蒸好的菜團子,塌了架子,粘成了黏黏的糕狀,用刀切成塊塊,就可以吃了。這是我幼時經常吃的一道菜,母親非常節(jié)約,煎炸是很費油的,也有些麻煩,有的時候母親會放些豬油伴一伴味道會香一點,這樣的做法弟弟才會吃。
一晃歲月已去了半生,頭腦后扎著小辮子的弟弟如今快變成一個禿子,現今憶起這些往事真的是恍然如夢。
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