美食的作文
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見過的作文是什么樣的呢？下面是小編收集整理的美食的作文，希望能夠幫助到大家。
美食的作文1
寒假里，我們?nèi)胰V西旅游，那里山美、水美，尤其南寧的美食更是美，讓人難以忘懷，至今回憶起來依舊齒頰留香。
當(dāng)天晚上，我們信步來到南寧的夜市。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了空氣中飄來的陣陣香氣——羊肉串、章魚丸、鐵板燒等發(fā)出的誘人香味。
在一家不知名的店前，排起了長龍似的隊(duì)伍，看起來生意十分興隆，我也跟著排隊(duì)了。只看見在一個(gè)大爐子前，一位老奶奶在不緊不慢地?cái)傊嫫ぃ灰娝谄狡降腻伒拙鶆虻啬艘粚颖”〉呐Ｄ躺婧�，大約一分鐘后，再用一塊小竹板嫻熟地把已經(jīng)晶瑩剔透的面皮放入盤子，包上餡，有肉松的、豌豆的、雪菜的、胡蘿卜等。她把餡放好后，輕巧地一卷，一個(gè)鼓鼓胖胖的晶瑩剔透的點(diǎn)心就做好了。在歷經(jīng)漫長的等待后，終于到我了。我問奶奶這叫什么，她說這是粉餃，是南寧最著名的小吃之一。我迫不及待地嘗了嘗，真的好好吃呀，尤其是剛才刷的秘制醬料，更是讓每一個(gè)味蕾都活躍起來，在我的舌頭上跳著迪斯科。
南寧的水果釀我是早有耳聞，今天我要來親口嘗嘗這個(gè)特色美食。水果釀的店里陳列著許多大玻璃壇子，里面用白醋腌著各種熱帶水果和辣椒。味道聞起來怪怪的，水果的香甜混雜著白醋刺鼻的酸味和辣椒的強(qiáng)烈辣味，實(shí)在不敢恭維。可是吃上一小塊水果后，就覺得別有一番風(fēng)味了。用楊桃和菠蘿制成的水果釀最好吃，又香又脆，黃桃的也不錯(cuò)，酸辣中帶有濃濃的甜味。
廣西的人們很愛吃燒烤，當(dāng)?shù)氐臒疽埠苡刑厣�。夜市里的“昌記燒烤”就是個(gè)燒烤的老字號(hào)，是燒烤中最有代表性的一家。“昌記燒烤”什么東西都敢烤，只要您能想到的，他都烤：海鮮、雞翅、羊肉串這些不說，連菠菜、韭菜、芹菜這些蔬菜都能放在火上烤，烤好撒上細(xì)鹽、孜然粉，連挑食的我也覺得甚是好吃。在一家叫“阿里媽媽”的店里，烤湯圓更是獨(dú)具匠心：金黃的焦皮湯圓，脆脆的外表，糯糯的面皮，嫩嫩的肉餡，輕輕一咬，真是過口難忘。
南寧還有很多特色美食，像叉燒包、老友粉等，我都一一嘗了個(gè)遍。至今想起那酸酸甜甜香香辣辣的味道似乎還在挑逗著我的味覺，讓我感嘆——不虛廣西南寧行。
美食的作文2
校園活動(dòng)就像起伏的波浪，蕩漾在我心頭，是那樣美好，那樣親切。而那最美的波浪，就是那次美食品覽會(huì)。
上課鈴一響，同學(xué)們?cè)缫寻崔嗖蛔�，紛紛拿出大包小包，將自己的美食一樣一樣拿出來，擺在課桌上�？粗粋�(gè)個(gè)口水“飛流直下三千尺”的同學(xué)，大家情不自禁地笑成了一朵朵花。
彭老師一聲令下：“孩子們，美食品覽會(huì)正式開始。”同學(xué)們?nèi)缫黄テッ擁\的野馬，跑出座位，到別人的攤位上品嘗起來。
放眼望去，課桌上的美食花花綠綠、五顏六色，散發(fā)著迷人的光彩。這是龜苓膏，它的顏色似黑色巧克力，晶亮晶亮的，吸引著我們這群美食家去品嘗。這是西米露，它像一顆顆珍珠，一會(huì)浮在湯上面，一會(huì)兒又沉在湯底，在跟我們玩躲貓貓呢！這是紅燒肉，它由巧手大廚切成長條狀，應(yīng)該放了各種佐料，燒制成了紅紅的、透亮的美味。在陽光的照耀下，它成了一個(gè)模特兒，正向觀眾推薦自己。此時(shí)，它還冒著熱氣，散發(fā)著一絲甜香，引誘著我的味蕾……每個(gè)人的桌子上都放著美食，色、香、味俱全，看得我眼花繚亂。
不過，不到五分鐘，我就把所有的美食嘗了個(gè)遍，簡直用“吃遍天下無敵手”來形容也毫不為過。同學(xué)們也不甘示弱，都吃得滿嘴流油，滿臉放光，用全力闡釋了何謂“吃貨”。看看桌上的美食，已經(jīng)消滅掉一半了，有些人的已經(jīng)被消滅干凈，連碎渣渣也被一搶而光。再瞧瞧同學(xué)們的肚子，鼓鼓囔囔的，都像皮球一樣大了。
這時(shí)我們班的“搞笑大王”港港同學(xué)，大搖大擺地走到凱凱的座位上，抓起一大把薯?xiàng)l，往上一扔，張開水瓢似的大嘴，穩(wěn)穩(wěn)地接住，“叭嘰叭嘰”地大嚼起來。他還不住地發(fā)出贊嘆：“真香��！真好吃��！”吃完薯?xiàng)l，港港又來到龜苓膏前。他不是像我們一樣用勺子在上面舀來吃，而總是把勺子伸到最底下，翹起了一座山，還要加上許多湯，非要讓小勺“吃”得要吐了，才停止。喝珍珠奶茶時(shí)，港港不像別人用小的可憐的紙杯盛，而是用他自己準(zhǔn)備的大碗盛，一碗抵過我們的三四杯！喝完了，還總要驕傲地，不由自主地來一句：“優(yōu)秀！”我們看著他的滑稽模樣，異口同聲地說：“這吃相可真是‘優(yōu)秀’��！”說完，大家相視一笑，整個(gè)教室充滿了快樂、甜蜜的氣氛。
下課鈴拉響了，我們?nèi)匀怀两诿朗称酚[會(huì)中，無法自拔……
美食的作文3
星期三的下午，我們班主任孫老師笑瞇瞇的對(duì)我們說：同學(xué)們，星期五下午的第二節(jié)我們舉行一次班級(jí)美食活動(dòng)，讓大家嘗嘗同學(xué)們的美味佳肴，好不好？教室里頓時(shí)雀躍起來，同學(xué)們?nèi)滩蛔\嘰喳喳討論了起來，接著就是一陣歡呼，看的出來同學(xué)們都很興奮呀！
接下來的兩天，我一直琢磨著星期五的美食節(jié)，想著帶些什么好吃的給同學(xué)們品嘗，我們四人小組商量后，我決定帶水果拼盤和媽媽最拿手的蛋包飯給同學(xué)們品嘗。
很快就到了星期五的中午，放學(xué)回家，只見媽媽已經(jīng)幫我洗好了各種水果，我想幫媽媽切水果，可是媽媽怕我水果刀劃傷了手，不讓我切，在我苦苦哀求的份上，媽媽最終同意由她切好水果然后我來裝在透明水果盒里，好吧，就也算參加制作的呀！擺完水果，媽媽就開始準(zhǔn)備她拿手的蛋包飯了，只見媽媽把各種配料都切成小丁狀，有青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿卜、火腿腸、香腸配料五顏六色，好看極了。蛋包飯也就是蛋皮包裹著這些五顏六色的炒飯，所以煎蛋皮的任務(wù)就落在了我的頭上，我拿來一只小碗，敲進(jìn)了兩顆金黃的雞蛋，里面放了一些奶油，聽媽媽說這樣的蛋皮才入口即化，攪拌好蛋液，倒入油鍋，不一會(huì)兒，一張金光燦燦的蛋皮便成功了，媽媽小心翼翼的裹上炒飯，上面淋上番茄汁，頓時(shí)食欲大開，我都想立刻吃一口，但是還是忍住了，我得帶給班上的小伙伴們嘗一嘗。
到了下午第二課，我們期盼的班級(jí)美食節(jié)終于開始了，黑板上幾位同學(xué)寫的班級(jí)美食節(jié)幾個(gè)大字分外顯眼，隨著孫老師一聲開始，同學(xué)們都拿出了自家準(zhǔn)備的美食，琳瑯滿目，堪比滿漢全席，在我們組的這一桌，我的蛋包飯好像最受歡迎，因?yàn)椴灰粫?huì)兒就被同學(xué)們你一勺我一勺的吃完了，看來，媽媽的蛋包飯確實(shí)美味呀！這時(shí)候，聽見老師說：現(xiàn)在可以自由活動(dòng)品嘗，我趕緊去別的組尋覓美味，吃了同學(xué)們的宮保雞丁、油炸大蝦
隨著下課鈴的響起，我摸著圓滾滾的肚皮回到座位，回味著之前的美味，真的是太滿足啦！這次美食節(jié)不僅讓我們品嘗到了美味的食物和制作食物的辛苦，更讓我們懂得了分享的樂趣，多么希望能再舉行一次美食節(jié)活動(dòng)呀！
美食的作文4
說起老友粉，那可真算得上是廣州的小吃了，酸、辣、咸、香兼?zhèn)�，夏天吃著爽口，冬天吃著能潤肺。老友粉可真不愧為廣州美食的金字招牌，聞名全廣東的粉王。
來到廣州，你若不喝上一碗純正的老友粉，那可真是今生今世莫大的一個(gè)遺憾。隆冬時(shí)節(jié)，走進(jìn)一家舊友粉店，要上一碗老友粉細(xì)細(xì)嘗嘗，那是最美不過的享受了。當(dāng)服務(wù)員從臥室里捧出一碗熱氣騰騰、香味撲鼻的老友粉的時(shí)侯，你肯定會(huì)先深深地吸一口氣，把那個(gè)香里帶辣、辣里透香的味道通通塞入肺腑里，然后，情不自禁地道一聲：“啊，真香!”再仔細(xì)端詳那碗肉質(zhì)鮮亮的老友粉，你會(huì)看見那暗紅的茄子湯里飄浮著一條條細(xì)細(xì)的白色姜絲、酸筍絲、點(diǎn)點(diǎn)白蔥末、黑黑的醬汁茸、綠油油的當(dāng)令水果、鮮美的排骨等，它們似乎在對(duì)你說：“快來吃吧，這而且天下最美味的老友粉啊!”當(dāng)你迫不及待地將第一口老友粉吞下肚時(shí)，那又酸又辣，但卻酸辣得絕不過于的一種妙不可言的覺得襲遍腰部南寧小吃，它正好喚起了你的食欲但又不會(huì)很過剌激。于是，你會(huì)喝了一口還想喝第二口，恨不得一下子將整碗的老友粉給全部喝進(jìn)腹部里。吃完整碗老友粉的時(shí)侯，會(huì)辣得汗流浹背，辣得滿身通紅，辣得四肢舒服，真是一種酣暢淋漓的享受。
關(guān)于這鮮美的老友粉的來歷，還有一個(gè)傳奇故事：上世紀(jì)30年代，南寧有一家周記茶莊，老板熱情好客，每天客戶盈門。一位老翁天天都光顧周記茶莊喝酒，有幾天因發(fā)燒沒有去，周記老總非常想念南寧小吃，便將精制米線佐以爆香的.酸筍、蒜末、肉末.、豆豉、辣椒、胡椒粉等，煮成熱米線一碗，送到那位舊友床邊。熱辣酸香的粉讓老翁胃口大增，他發(fā)了一身大汗，感冒也好了。事后老翁感激不盡，書贈(zèng)“老友常臨”的匾額給周老板，“老友粉”由此得名并逐漸享譽(yù)八桂�！皫滋觳缓壤嫌逊郏拖窬貌灰娎吓笥岩粯�!”很多喝過老友粉的廣州人都有這樣的覺得。
這種喝了上癮的覺得，日益濃重，如今的南寧大街小巷飄滿老友粉的香氣，不光有舊友炒面，還新增了舊友炒粉、老友面、老友炒粉利等。
美食的作文5
我并不就是一個(gè)美食家，但就是我就是一個(gè)對(duì)吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西就是從健康的角度來思考的，只要就是對(duì)身體健康有利的東西，不管就是好吃還就是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過程中還會(huì)注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，此刻許多人都在追求所謂的綠色食品，這證明人們對(duì)美食的要求已經(jīng)上升到了對(duì)健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算就是再好吃的美食，要就是天天重復(fù)吃，也不會(huì)覺得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
說到吃我最清楚因?yàn)槲液芘郑?/p>
中國菜肴素有四大風(fēng)味和八大菜系之說。四大風(fēng)味就是：魯、川、粵、淮揚(yáng)。八大菜系一般就是指：山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。
粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風(fēng)味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關(guān)、湛江等地的名食在內(nèi)。地域最廣，用料龐雜，選料精細(xì)，技藝精良，善于變化，風(fēng)味講究，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。夏秋力求清淡，冬春偏重濃郁，擅長小炒，要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地，其語言和習(xí)俗與閩南相近。
我很喜歡吃肉但就是我要奉勸同學(xué)們?nèi)獠荒艹蕴^！多吃蔬菜。
我給大家說幾種蔬菜不明白大家喜不喜歡。炒土豆絲：土豆切絲，水中泡五分鐘，洗去表面的淀粉，表辣椒一個(gè)，切絲。鍋里放油燒熱，倒入土豆絲、辣椒絲同炒，放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。
豆腐西紅杭湯：豆腐切成手指大小的塊，西紅杭切塊，鍋里放油燒熱，倒入豆腐，加入盛湯用的盆子的半盆水，放少量鹽、雞精、味精，燒開后再燒3分鐘，倒入西紅杭燒開盛入盆子。
豆腐白菜湯，做法同上，倒入白菜燒開后再燒一分鐘盛入盆子。
青辣椒炒雞蛋：青辣椒三個(gè)，切成絲，雞蛋二個(gè)，鍋放油燒熱，倒入雞蛋炒熟盛起，鍋里放油燒熱，倒入青辣椒絲炒，加少量鹽、味精、雞精、醬油，倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家能夠?qū)W著做。
美食的作文6
俗話說的好，“民以食為天”。老百姓們用一雙雙巧手制作出無數(shù)的美食。他們將生活融入食品，品嘗著那美味的食品，體味著那傳承千古文化。
董糖，南通如皋美食，外黃內(nèi)酥，甜而不膩，長五分，寬三分，厚一分，始于明末清初，幾百年來，它用它獨(dú)特的味道和傳奇的色彩深深吸引了人們。
一直以來，都對(duì)中華古典文化十分感興趣，董糖自然也不例外。我買來一盒董糖，看著那精美的包裝，我不禁食欲大發(fā)，我飛快地拆開包裝，那誘人的董糖便展現(xiàn)我的眼前。我迫不及待的拿起一塊，放進(jìn)了嘴中，外面一層粉末細(xì)碎均勻，咬一口放入嘴中，甜甜的，糯糯地，富有嚼勁，隨著愈來愈多的咀嚼，那縷縷的甜味也一點(diǎn)點(diǎn)滲入我的心房。就仿佛身處山水之間，潑墨揮毫，奏響古韻，配上那精美的點(diǎn)心，欣賞眼前的桃園美景，實(shí)乃人生一大樂事。
品嘗著董糖，又不禁想起董糖那唯美的由來。相傳董小宛和冒辟疆在蘇州半塘相遇，董小宛才藝出眾，能詩善畫，尤其擅長撫琴，對(duì)冒辟疆一見傾心，連稱：“異人！異人！”后來，董小宛多次向冒辟疆表示傾慕，可都無結(jié)果。看著這一對(duì)佳人才子未能白頭偕老，心里未免有些失落。原來冒辟疆已與名妓陳圓圓“訂嫁娶之約”，但當(dāng)冒辟疆第六次鄉(xiāng)試途經(jīng)蘇州，卻發(fā)現(xiàn)陳圓圓已賣至北京。后來，錢謙益出面給小宛贖身，由半塘雇船送到如皋。第二年春天，董小宛與冒辟疆結(jié)成伉儷。董小宛不愧為一位曠世才女，做出的董糖風(fēng)味獨(dú)到，令人回味無窮。
董糖主要以精白面、白糖、芝麻、飴糖為原料，經(jīng)選料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。每一道工序都凝聚著勞動(dòng)人民的心血和汗水，火候、時(shí)間必須恰到好處，不能生焦，也要使麻香濃郁。糖骨的熬制過程難度極高，必須有豐富的經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過重重把關(guān)、制作，董糖終于成型。千百年來，這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的心得都來自百姓的努力。相信，中華美食，一定會(huì)傳承千古！
中華美食，是華夏文明不可或缺的一部分，它來自百姓的生活，傳遞在百姓的心間。在未來的日子里，它會(huì)隨著中華傳統(tǒng)文化一起發(fā)揚(yáng)光大。
美食的作文7
俗話說：有一千雙手，就有一千種味道。而我的家鄉(xiāng)有著它獨(dú)特的味道，那是一種最天然，最淳樸的味道。從小到大，我對(duì)家鄉(xiāng)的美食概念便是海鮮，無論是生吃還是燜燉，常常令人垂涎欲滴。
大連作為魷魚產(chǎn)地，這里的鐵板魷魚味道當(dāng)然是首當(dāng)其沖地棒了！當(dāng)?shù)厝税阎窈灤饋淼聂滛~，在滾燙的鐵板上來回翻轉(zhuǎn)烤制，再加上特制的調(diào)料，這樣做成的魷魚，脆嫩爽口，香辣鮮美，紅亮誘人，回味無窮。目前，這道地方風(fēng)味小吃已經(jīng)傳遍祖國的大江南北，南方人民甚至改良了做法，并親切的稱之為大連火爆魷魚。看來，大連鐵板魷魚大概已經(jīng)成為當(dāng)今的國民小吃了~~ 還有我最喜歡的燜子是由地瓜粉熬制的涼粉做成，把大塊的涼粉放在平底鐵鍋里，放少量油，用鏟子把它壓成小碎塊，小火慢煎，把外面煎焦后，出鍋后淋上炒好的蝦段、海螺片等海鮮，再加入蒜泥、芝麻醬、醬油、醋、等調(diào)料，香噴噴的“海鮮燜子”就做好了。海鮮燜子以前只能在一些小店作為小吃可以吃到，現(xiàn)在在一些大酒店，也可以吃到海鮮燜子或海參燜子等，頗具地方風(fēng)味，不妨一試。不過如果問起大連當(dāng)?shù)厝�，哪里去吃正宗的燜子，他們大多會(huì)推薦給你一些小店，例如，青泥洼橋附近的燜子店，五元一碗香噴噴的燜子。
2路小丸子也絕對(duì)是大連最具人氣的小吃之一。它在日本章魚小丸子的基礎(chǔ)上，改良為最適合大連人的口味，因第一家店開在了2路車終點(diǎn)站，而被人們熟稱得名。主打招牌有章魚小丸子、金針菇牛肉卷、土豆泥、金槍魚三明治等。人氣超旺，一般點(diǎn)餐需要排隊(duì)，等餐也需要排隊(duì)。
中國的美食文化淵源流長，中國的餐具，飲茶，烹飪，都是世界上獨(dú)一無二的，在中國的各個(gè)地方都能吃上各式各樣的風(fēng)味大餐和小吃。尤其是我國少數(shù)民族居多，在不同的民族中有不同的飲食文化，風(fēng)味特色。如果你有幸能到各個(gè)少數(shù)民族中吃上一番，真可謂永世難忘呀！
美食的作文8
我們中國幅員遼闊，各個(gè)地方的風(fēng)土民情大不相同，吃的東西和口味更是千差萬別據(jù)說有八大菜系呢!今天我就聊聊吃的話題吧!但是，這個(gè)話題有點(diǎn)兒大，一時(shí)不知道從哪兒講起。不如，就從大西北開始我們的美食之旅吧!
我這次就先講講西北美食的味道和為什么要這樣制作吧。我先講講大西北。大西北是我國的一個(gè)大牧場，那里的食物主要是奶制品、肉類和面食。奶制品來源于牛羊之類動(dòng)物的奶;而肉類就來源于牛羊等動(dòng)物;面食則來源于小麥。
奶制品、肉類和面食有一個(gè)最大的共同點(diǎn)，那就是它們都便于攜帶。因?yàn)�，以前西北地帶是游牧民族活�?dòng)的地區(qū)，由于放牧、遷徙、或者戰(zhàn)爭的原因，牧民們的食物，必須方便攜帶、易于長期儲(chǔ)存。直到現(xiàn)在，他們?nèi)匀槐３种@個(gè)習(xí)俗�，F(xiàn)在，我們?nèi)ノ鞅蓖娴臅r(shí)候，能吃到非常美味的烤馕、烤全羊、紅柳烤串、還有手抓飯、和琳瑯滿目的奶制品。
在新疆的好多地方，都可以吃到不同口味的烤馕，這可是我這次西行發(fā)現(xiàn)的最好吃的食物啦!媽媽和姥姥專門領(lǐng)我到大巴扎排隊(duì)吃了好多次呢。
媽媽說，這個(gè)手抓飯比她在北京吃到的好吃哦。我在北京沒吃過，不知道是不是真的。但是確實(shí)很好吃，我吃了兩份呢!不是很油，但很香，里面的胡蘿卜也炒出了羊肉的味道，非常好吃哦，建議大家去嘗一嘗!
在阿爾泰山附近，哈薩克族的牧民會(huì)吃很多酸奶疙瘩。酸酸的，硬硬的，味道非常奇怪，比大白兔奶糖還硬。我媽媽的牙都快被硌掉了，我的牙齒也快被酸掉了。可是，媽媽還是很愛吃，買了一大包帶回北京。
西北地區(qū)的奶制品可真多，這些奶制品的制作都是為了更好的儲(chǔ)存鮮奶。除了奶油冰激凌、奶疙瘩、奶酪、奶片、奶貝，還有好吃的奶皮子。這是在我們?cè)阢y川吃到的，大盆的酸奶配上奶皮子，又甜又涼，還撒了芝麻、核桃和葡萄干，好吃又好看。
當(dāng)然，最多的還是各種烤肉、紅柳烤串、烤全羊，簡直就是美食天堂啊!我猜，這里是全國最正宗的烤串大本營了。說到肉類，內(nèi)蒙古還有很多風(fēng)干牛肉和牛肉干兒，我們?nèi)ド衬讲降臅r(shí)候，隨身都要背著一些，補(bǔ)充能量，還很好吃，肉都很大塊兒，雖然硬，但是味道很好!
好了，我講完了，跟你們說一下我的發(fā)現(xiàn)吧!我發(fā)現(xiàn)，美食源于當(dāng)?shù)氐奈锂a(chǎn)。這里出產(chǎn)什么，人們就主要吃什么。
美食的作文9
“嘿呀嘿呀”從廚房中傳出我的聲音，原來是我們家正在舉辦一個(gè)美食節(jié)，我正在里面大顯身手呢！
這時(shí)，只聽一聲“咔嚓”的響動(dòng)，隨即門被打開了，正在揉糯米粉的我嚇了一大跳，差點(diǎn)兒將整團(tuán)粉弄到了地上。“你在做什么？這粉是從哪兒來的？媽媽問�！薄拔以�，”被嚇了一大跳的我還沒清醒，一時(shí)支支吾吾，答不上話來，“我在不不不，我不能告訴你我的秘方。作為小廚師的我，最感興趣的是你品嘗后的那種感覺，并不是為了做食物的過程。我告訴你，做廚師的所有人，只會(huì)把自己的烹飪過程吞進(jìn)肚子�！眿寢屌隽艘槐亲踊�，只好無可奈何地走了，一邊走還一邊嘮叨著：“這小妞真是無可救藥��！”我一邊偷笑，一邊關(guān)上了門，并鎖好門。
“進(jìn)入下一步”兩只鸚鵡聚精會(huì)神地看著我，就像是正在期待我的佳作一般，兩只小眼睛疑惑地望著我，就像是在懷疑我能不能做出杰作一般。我想跟爸爸媽媽說說話，可我一定要集中注意力，用力咬著嘴唇想讓自己的注意力分散，可還是無濟(jì)于事，我想到了一個(gè)故事，于是便滔滔不絕地講了起來，這時(shí)，我荒唐地編故事方式又展現(xiàn)在了我的廚藝上。
一天，夕陽西下，瑪麗和安娜去青草地上玩耍，忽看天上朵朵白云被染成了紅色，就像朵朵云彩穿上了一件件紅色的連衣裙，格外引人注目。這都是太陽公公的杰作呀！它正將自己的余暉交給了朵朵火燒云！說到這，我突然停下，將幾克糖和水加入糯米粉中，繼續(xù)接著�！盎馃疲俊蔽乙贿呄胍贿吂緡佒�，“對(duì)了！”我歡呼起來，這可以當(dāng)作糕的來源！嗯，就這么決定了，就把它取名為赤云糕！這下我可以烹飪故事了！我一邊叫著，一邊將揉好的糯米團(tuán)切成小塊，捏成正方形，放進(jìn)蒸籠里，煮了一會(huì)兒，蒸籠開始冒煙，“呲吡吡”蒸籠發(fā)出了“鳴笛”聲，我急忙關(guān)掉火，打開蒸籠蓋子，一種獨(dú)特的香味撲鼻而來，啊！我做的糕成功了！我迫不及待地拿著“赤云糕”給爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽豎起大拇指，贊不絕口。
僅僅用了糯米粉、糖水、蒸籠，就能做出這么好吃的糕，我心里喜滋滋的，這種感覺令我永遠(yuǎn)無法忘記。
美食的作文10
重慶的特色有很多，有江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天大樓，更有棒棒的扁擔(dān)，可最讓人津津樂道的，也不過是那重慶的美食。
說到重慶，每個(gè)人想到的也不過是那鮮香的火鍋吧，可是重慶的美食只有火鍋嗎？那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。
重慶美食有三點(diǎn)。
NO.1
小面，重慶人說到小面都口水直流，這當(dāng)然也是重慶人最自豪的。雖然這次全國十面沒有重慶的小面，但重慶人不會(huì)服輸，拍攝了《嘿，小面》讓所有人都想嘗一嘗重慶的小面。小面是有什么魅力，讓重慶人贊不絕口呢？首先，重慶小面調(diào)味料非常講究用料不高檔但都是辣味的，并且面條很有嚼勁，配上水燙青菜，便更是鮮美無比，價(jià)格實(shí)惠，誰都可以吃的上。
NO.2
小吃，重慶的小吃種樣繁多，最多的也就是酸辣粉了，麻、辣、香、鮮、酸且油而不膩，簡直色香味俱全，并且十分健康，方便且物美價(jià)廉，是街頭上一道常見的美食。還有重慶的陳麻花，最好吃的，是磁器口的一家，這麻花味道酥軟，品種豐富，口味獨(dú)特，原味香甜可口，老少皆宜，各種各樣的口味，喜歡吃甜的，可以試下蜂蜜、香芋、草莓等口味。
NO.3
這自然就是大眾皆知的火鍋嘍，這既是一種美味佳肴，也是一種烹飪方式，是飲食文化的一個(gè)內(nèi)容�；疱佊形宕筇攸c(diǎn)：一、燙，各種各樣的燃料，熱傳導(dǎo)方式也各有不同，但都又充分保證了原料的熱度，并于味碟的調(diào)味品結(jié)合，又熱又鮮，十分可口。所以，廚師與品嘗者總結(jié)一條經(jīng)驗(yàn)“一熱當(dāng)三鮮”。二、鮮，重慶火鍋的湯鹵調(diào)制十分講究，湯汁都是用鮮香原料和調(diào)料做成的。鹵汁用料鮮，火鍋燙料鮮，可謂鮮上加鮮，鮮濃味美。三、符合大眾口味，近年來，利用原料的變化，產(chǎn)生了多種味道的火鍋，適應(yīng)了人們不同口味的需要，以麻辣為基礎(chǔ)甫以其他眾多味型。有較廣的適應(yīng)性，是重慶火鍋的一個(gè)新特點(diǎn)。四、什么都可以吃，重慶火鍋選料廣泛，獨(dú)具一格，回味無窮五、樂在其中，親戚相聚，朋友小酌，圍著火鍋邊吃邊聊，無拘無束，濃香熱氣與和睦的氣氛交融，其樂無窮。
也就是這三點(diǎn)，讓重慶的美食那么多，且都獨(dú)具一格，我愛重慶的美食，也更愛醞釀美食的重慶。
美食的作文11
“小朋友，你想吃什么？”正在發(fā)呆的我被一個(gè)聲音驚醒了。
今天是星期日，媽媽帶我去蘭州拉面館吃飯。站在小店門口，一看：小店的牌匾是綠色的背景，黑色的字體“蘭州拉面”。一進(jìn)門，就會(huì)看見一位爺爺、一位叔叔，一位奶奶，還有一位阿姨。他們似乎是新疆人，男生頭上戴著個(gè)小帽子，女生頭上帶著頭巾。他們分工明確，各自忙碌著：爺爺在煮面；叔叔在做拉面；阿姨在擦桌子，端面碗；奶奶在屋子里炒飯或者弄蛋湯之類的小菜。
我和媽媽進(jìn)去的時(shí)候，里面已經(jīng)有好多人了。不過還有一桌，我和媽媽連忙坐了下來，這個(gè)位置就像是專門為我和媽媽留的。我們點(diǎn)了兩碗紅燒牛肉面。那位叔叔看我們點(diǎn)了面，二話不說就開始做拉面了。
我想看看拉面究竟是怎樣做成的，就走近去看看。只見那位叔叔拿出事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)揉成長桿狀；再在案板上滴幾滴油和一些面粉，把面團(tuán)在面粉上來回滾動(dòng)。這樣可以讓做出來的面團(tuán)更順滑，更香，更有彈性和嚼勁。只聽那位叔叔“啪”的一聲將面團(tuán)往桌上一甩，再將面團(tuán)拉這個(gè)面團(tuán)似乎長了幾米。“啪”，拉長；“啪”，拉長；“啪”，拉長……經(jīng)過反復(fù)幾次這樣的動(dòng)作后，一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)就奇跡般的“變身”為苗條而又細(xì)長的拉面了。然后叔叔就把拉面從窗口遞給那位爺爺放入鍋中煮。面條先是被沸水沖上了岸，這時(shí)候的拉面，就像巨浪拍打著堤岸，但又像一條條巨龍被抓進(jìn)了鍋中要逃跑似的，有趣極了。我一個(gè)人在那里傻笑，那位叔叔都被笑得不好意思了。只見爺爺把拉面省盛入碗中，阿姨接過來。阿姨澆上香氣撲鼻的湯汁，放上香菜葉和小牛肉塊兒。一碗香飄十里、令人垂涎三尺的拉面就大功告成了�？匆娎娉鲥伭�，剛才還在傻笑的我立馬回過神來，跑到座位上去吃了拉面了。我回過頭來一看，每一個(gè)顧客都在認(rèn)真地品嘗著美味，一個(gè)個(gè)都露出貪婪的樣子。當(dāng)然，我和媽媽也不例外。
我和媽媽把兩碗拉面，連面帶湯全都吃進(jìn)了肚子里，真是美味極了！
美食的作文12
“�。≡趺催@么無聊�。俊卑贌o聊賴的我躺在沙發(fā)上，禁不住地抱怨道。哎，算了，去廚房做點(diǎn)下午茶吧！做什么好呢？鹽煎土豆，油炸薯?xiàng)l？不不不，就做珍珠牛奶吧！
打開廚房門，一陣熟悉感讓我充滿了信心。系上圍裙，準(zhǔn)備好鍋、盤、碗、勺，開動(dòng)！
先將珍珠從冰箱里拿出來，一股濃烈的焦糖香味就漫了出來，我拿了小碗倒適量的水燒開，再把珍珠倒入小碗中用小火煮了20分鐘，在這期間珍珠像一個(gè)個(gè)小娃似的，在鍋里隨著水的波紋浮浮沉沉，好不可愛。煮的差不多了，我用勺子舀起來，我眼前的珍珠，每顆都是晶瑩剔透的，每顆都是充滿香氣的，每顆都是軟糯兼具的，我小心翼翼的把它們盛出來放在涼水中涼一下，就會(huì)更加美味了！
有了珍珠還要有牛奶，呀！家里沒有牛奶了，那怎么辦？想了想，這可難不倒我。我直接用奶粉沖了一杯牛奶，噢，這牛奶的表面光滑無比，乳白色的液體無疑讓我的心情更加愉悅！而且牛奶是用開水沖的，所以摸上去暖暖的，有點(diǎn)像一個(gè)暖手寶。好啦，所有的東西都備齊了，只差融合！就是現(xiàn)在！
我拿出一個(gè)小碟子，把數(shù)顆珍珠倒入其中，再加入香甜可口的蜂蜜攪拌均勻。當(dāng)珍珠裹上一層金黃色的糖衣，看上去更加美味啦。然后把牛奶分在兩個(gè)小碗中，再把珍珠倒入有牛奶的小碗里，攪一攪，珍珠在奶中一沉一浮，看得我垂涎三尺。
我把碗端上桌嘗了一小口！嗯，珍珠軟糯甜香，一咬上去十分有彈性，里面還帶著一些蜂蜜的香甜，再加上牛奶的甜香，哇，實(shí)在是太好吃啦！一口下去，盡管已經(jīng)入胃了，口中仍然有著余香，十分欲罷不能。
嘗著嘗著，我心中突然有了一絲疑惑，為什么這次的珍珠牛奶如此香甜？我望了望碗中的珍珠，望了望凌亂不堪的廚房，望了望自己稍臟的雙手……哦，我明白了，因?yàn)槟鞘俏易约鹤龅�！原來，把勞�?dòng)的味道添在食品中，會(huì)是那么的香甜，好一種獨(dú)特的味道！難怪老師常說勞動(dòng)最光榮，原來果然如此啊！
美食的作文13
星期五下午放學(xué)回家，媽媽對(duì)我說：“明天早上我們吃菠蘿飯吧�！�
“真的？太好了！”我高興得跳起來，“我可以一飽口福嘍！”
晚飯后，媽媽就開始準(zhǔn)備食材了。她先把菠蘿對(duì)半切開，挖出菠蘿肉，再把它們切成小小的一塊塊，然后把菠蘿殼清洗干凈，接著把火腿腸、洗好的胡蘿卜和浸泡后的香菇切成丁。看著媽媽嫻熟的刀工，我心里暗暗佩服。
晚上睡覺時(shí)，我躺在床上，卻總睡不著，心里一直惦記著菠蘿飯。它好吃嗎？是酸的還是甜的？……帶著一連串的疑問，我慢慢進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。
第二天一早，我跟著媽媽進(jìn)了廚房，站在一旁觀看菠蘿飯是如何誕生的。只見媽媽打開煤氣灶，往鍋里倒了點(diǎn)油，趁著熱油的一點(diǎn)兒時(shí)間，媽媽見縫插針打了個(gè)蛋。不一會(huì)，油就開始咕嘟咕嘟冒小泡了，好似一個(gè)個(gè)小精靈在跳著歡快的舞蹈。媽媽立刻把打好的蛋液倒下去，手握鍋柄慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋，讓蛋液沿著鍋底鋪了薄薄的一層。OK，煎蛋做好，切成小塊放在盤里備用。接著，媽媽往鍋里放了胡蘿卜丁、香菇丁和少許鹽，待它們炒熟后就輪到米飯下鍋了，幾下翻炒后，一粒粒糯米變得晶瑩飽滿。然后，把火腿腸丁、菠蘿塊、蛋塊和蔥一起放入鍋中翻炒。最后，把炒好的米飯放入菠蘿殼中，菠蘿飯就算大功告成了！
看這菠蘿飯，哇！白、紅、褐、黃、綠，五顏六色，相映成趣！熱乎乎的糯米，又白又香又軟；紅紅的胡蘿卜與火腿腸，安靜地躺在雪白的米飯上；嫩黃的菠蘿塊和金黃的煎蛋隨意地鋪在米飯上，還有一些零零星星的香菇丁和綠油油的蔥花，令人垂涎欲滴！
我猛吸一口氣，一股香味兒撲鼻而來；吃一口，哇！酸酸甜甜�！拔兜捞袅�！”我忍不住大叫起來，“媽媽，太好吃了！色香味俱全，堪比山珍海味耶！”媽媽開心地笑了，我風(fēng)卷殘?jiān)瓢愠酝炅诉@份菠蘿飯。
大家知道為什么它這么好吃嗎？因?yàn)檫@里面添加了一味特別的佐料，叫媽媽的愛……
美食的作文14
早就聽說，天津有一種特別美味的傳統(tǒng)小吃——狗不理包子，為什么取這名呢？說是一位父親為求兒子長生平安，便給孩子取名叫狗子。狗子做的包子太受歡迎，忙的時(shí)候甚至沒空搭理顧客，大家就戲稱狗子賣包子不理人。說多了，順口了，這包子就成了狗不理包子。雖說包子名樸實(shí)，但這味道卻華麗驚艷。
去年，我有幸跟爸爸到天津，品嘗到了狗不理包子。那天，起了個(gè)大早，慢步走向狗不理包子店，遠(yuǎn)遠(yuǎn)就飄來陣陣香味，時(shí)斷時(shí)續(xù)，逗引著我的鼻子。推門而入，厚厚的霧氣包圍了我，朦朧中，店員忙碌的身影，巧妙地與我腦海中百年前的狗子交疊在一起。霧氣里，清新的面粉谷香被濃郁的醬肉鮮香沖擊著，在嗅覺神經(jīng)上撞出一道道火花。熱氣稍散，眼前一亮，幾座蒸籠高山，足有我人這么高。趕緊點(diǎn)上一籠包子，平復(fù)期待已久的心情。
沒一會(huì)，冒著熱氣的小蒸籠就上桌了。慢慢打開籠蓋，一股熱氣撲面而來，如同一只柔軟的網(wǎng)，將人罩在幸福中。細(xì)細(xì)觀賞，小小的包子，像朵晶瑩剔透的菊花，玲瓏精致，造型講究。認(rèn)真數(shù)一下，十八個(gè)褶皺不多不少，跟傳說中的一樣。米白的薄皮下透出肉棕色的油花，微微咬上一口，油花就順勢流出來，肉餡也探出了頭。棕紅的肉餡和嫩綠的蔥花，帶來視覺上的強(qiáng)烈沖擊，令人只想大快朵頤。我張大嘴巴，把整個(gè)包子塞進(jìn)去，滿滿的肉餡，肥瘦相間，鮮而不膩。后槽牙輕輕一咬，瞬間，唇齒之間，汁水四溢。
��！太美味了，根本停不下來。嘴里的還沒下肚，嘴邊已經(jīng)有包子等著了。但是喉管的挽留令我感到有些嗝噎，慌忙點(diǎn)上一杯豆?jié){。剛點(diǎn)的豆?jié){，還冒著熱氣。輕輕吹散氣，淺淺抿一口，豆?jié){的谷味沖刷了口腔，快速劃過喉管，帶著肉末，一起游入了胃中。無論是味覺還是感覺，都是極佳的，仿佛溫暖給了我一個(gè)大大的擁抱。一頓早餐，暖意和愜意蔓延到全身。
我舔了舔嘴巴，細(xì)細(xì)回味包子的美味，好奇享譽(yù)百年前的狗不理包子是不是這個(gè)味道？想象猶如粒子一般浮現(xiàn)在眼前，行人、馬車、小攤……仿佛我就是百年前人海中顧客的一個(gè)，仿佛我也在等包子的長隊(duì)中嬉笑，仿佛我也伸手接過狗子親手遞上的包子……美食，讓我穿越時(shí)空，讓我品味奇妙，讓我的生活更美好。
美食的作文15
在我的腦海里，香芋扣肉是一塊香芋連著一塊肉，中間夾著的是父親的愛。香芋扣肉并不是廣州的傳統(tǒng)菜肴，它起源于客家。作為一位“老廣”，也不常吃。不知從何時(shí)起，我們家便有了過年吃香芋扣肉的傳統(tǒng)。但這倒不如說是專程做給我吃的，我們家沒幾個(gè)人喜歡吃這玩意。也許是幾年前我隨口對(duì)爸爸說了一句，我喜歡吃扣肉。但那也是隨口一說，真沒想到爸爸這么在意。
香芋扣肉做起來并不算容易，不是家常菜，忙前忙后也得一天。早晨，爸爸就去買材料了：五花肉，芋頭，五香粉，南乳，柱侯醬，八角等十多種東西。接著，肉洗凈焯水，而另一邊又開始炸香芋，提起整桶油往鍋里倒?jié)M。香芋炸至金黃撈出。接下來的炸肉就如同轟炸一般。剛放肉，鍋里的油像調(diào)皮的孩子，竄到幾厘米高，爸爸急忙蓋上蓋，但這沖擊力也把鍋蓋彈起，響聲不斷，如同放炮，似上演了一場戰(zhàn)斗。最后調(diào)味，各種調(diào)料混在一起，沾滿芋頭和肉。把肉與芋頭碼在碗中上鍋蒸45分鐘。但每次都得做七口人的分量，得分開蒸，這又得費(fèi)掉兩三個(gè)小時(shí)。所以，即使在初春，做一次香芋扣肉，父親也滿頭大汗。做完香芋扣肉仍要放冰箱凍上一陣。
好不容易等到了晚上，終于可以運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)嘴了。眾所周知，五花肉就是半肥瘦對(duì)半的肉，十分油膩。香芋也是淡而無味。但當(dāng)它倆撞在一塊兒，加上醬汁，兩種食材互補(bǔ)，令人欲罷不能。香芋扣肉被醬料染上了色，但又能透出肉的鮮紅，芋頭的白。各種香料滲入肉和芋頭當(dāng)中，香氣撲鼻。一口下去，肥肉在口腔中炸開成微粒。在咀嚼中。芋頭吸收了肉的油，醬汁滲入芋頭芯，使其充分入味，肉因芋而更清淡，沐浴著口腔。芋因肉而更酥脆，散發(fā)著淡香。我直說出四個(gè)字：芋香肉化。
父親的愛總是含蓄的，無微不至的。這“夾心”的香芋扣肉是父愛的體現(xiàn)。它芋香而肉化，化開后便剩父愛了。香芋扣肉令我如此喜愛，應(yīng)該也是如此吧。
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