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包餃子的日記

時(shí)間:2022-11-02 10:55:27 日記 我要投稿

有關(guān)包餃子的日記

  即將要到一天的結(jié)尾了,相信大家這一天里都收獲頗豐吧,這時(shí)候,最關(guān)鍵的日記怎么能落下。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編整理的有關(guān)包餃子的日記,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)包餃子的日記

有關(guān)包餃子的日記1

  冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應(yīng)了。

  我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會(huì),水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂的包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好的餃子一個(gè)個(gè)挺著將軍肚,活好像個(gè)打了勝仗的大將軍;而我的呢,還沒上戰(zhàn)場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包的還要差呢。要知道‘堅(jiān)持就是勝利!阋欢苄械摹眿寢屵@句話鼓勵(lì)了我,于是我熱血沸騰。結(jié)果我包的一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了,我的餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著將軍肚了

  我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個(gè),結(jié)果是我二十三個(gè),媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì)超過媽媽。

有關(guān)包餃子的日記2

  今天是春節(jié),媽媽她們包餃子,我也跟著學(xué),這也是我第一次包餃子。晚上,媽媽拿出事先準(zhǔn)備好的肉餡,和皮,準(zhǔn)備包餃子。看完春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),姥姥媽媽就離開,去廚房包餃子。

  看著他們包的哪一個(gè)個(gè)胖呼呼的餃子,我覺得挺好玩,不由自主的拿起一張餃子皮,手里的筷子夾著肉餡,把那張皮放在我手心中央,使勁一捏,不料,肉餡像個(gè)小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出來我一看趕緊把肉餡堵住,可皮仍舊張著大嘴弄了半天,皮就是何不攏嘴,我一生氣,把餃子摔進(jìn)了垃圾桶。姥姥走來,說:“過來,姥姥教你!。

  我走到姥姥身旁,姥姥說我來教你怎樣包餃子,我集中精力的看著,不一會(huì)兒就一個(gè)完美的餃子從姥姥的手里出來了,我看完了信心有了,便振作起來。學(xué)著姥姥的樣子,先把皮托在手心上,輕輕地夾起一小筷的肉餡,把皮兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了,我按照這樣子連續(xù)包了幾個(gè)。餃子煮好了,吃上本人親自包的餃子,心里爽極了,爽透了我的五臟六腑。

有關(guān)包餃子的日記3

  今天,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱捎腥ち耍?/p>

  當(dāng)爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我激動(dòng)不已。一切準(zhǔn)備就緒之后,便開始包餃子了。我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對(duì)折,就開始捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時(shí)爸爸走了過來,對(duì)我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會(huì)粘好,我又按照爸爸教我的方法,用手指點(diǎn)了一些水,均勻地涂在餃子的兩邊上,并對(duì)折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會(huì)兒,就成功了。為了讓餃子凹凸有致,我小心翼翼地把餃子擠了又?jǐn)D,這時(shí),我的.餃子已經(jīng)是一個(gè)健壯的青年了。

  最后,奶奶把一家人做的餃子逐漸扔進(jìn)了鍋。過一會(huì)兒,終于可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的好像一個(gè)鳥兒,有的好像一只公雞,還有的好像一朵朵小花。

  餃子不僅漂亮,而且好吃。我們一家人一起津津有味地吃著美味餃子,真有趣!

有關(guān)包餃子的日記4

  下午,奶奶教我包餃子。

  只見她用左手捧著皮兒,右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后,右手一捏一捏地搞成波浪形,可愛的小餃子便誕生啦。而我呢,把餡撈了一大勺,連口都封不上,等我封上時(shí),餃子卻“砰——”的一聲就破了,手上粘著黏乎乎的餡,令我哭笑不得。這時(shí),奶奶拉我去洗手,邊洗邊說:“撈餡不要太多,就半勺多一點(diǎn)!被氐阶雷优裕议_始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力,我總算將餃子包住了,可是變成了一個(gè)小小的“餅”?纯茨棠痰模鼈冋湴恋卣驹诒P子里,仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個(gè)適當(dāng)?shù)娘溩,在我努力中,那難以控制的餡也乖巧了,服服帖帖地“躺”在皮里,我學(xué)著奶奶的樣子,兩手分別朝里面一擠一按,小心翼翼地封上了口,再把它放在盤子里,F(xiàn)在的它也像一個(gè)魁梧的將軍啦。就這樣,我們包了很多個(gè)。

  今天我學(xué)會(huì)了包餃子。

有關(guān)包餃子的日記5

  有一次,媽媽正在包餃子。我看了一遍說: “那么容易,我同學(xué)還說難呢!”“媽,讓我來包”我胸有成竹地說。媽媽抱著懷疑的目光看著我,她也同意讓我來試試。

  開始包了。我先拿起餃子皮,掏了一大塊肉餡,放到餃子皮里面,我正想沾水。可是餃子皮已經(jīng)被這個(gè)肉餡蓋住了。沒地方可沾水了。我像一個(gè)沒了氣的氣球一樣。媽媽鼓勵(lì)我:“世上無難事,只怕有心人,做事要有耐心和恒心,來!再包一次吧!”我剛剛受到教訓(xùn),所以不敢放那么多肉餡了。我費(fèi)了好大勁才包了個(gè)漂漂亮亮的餃子。果真,媽媽說的對(duì)啊“世上無難事,只怕有心人,要有耐心和恒心”我真的包的棒極了。

  我越包越快,越包越好。很快我包了一大盤餃子。

  不久后,我吃著自己包的餃子。此刻,我覺得這餃子卻比大魚大肉好吃多了呢!

有關(guān)包餃子的日記6

  今天,剛一放學(xué),我就看到媽媽和舅媽在包餃子。

  喲!她們包的真好看。壕藡尩陌煤孟駛(gè)小月牙,花邊細(xì)細(xì)密密的,這好看!媽媽的也不甘示弱,一個(gè)個(gè)餃子就好像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃。我看得呆了!皨寢!我也要包!”我急忙說!昂煤煤茫^來看,這是包餃子的要領(lǐng)……”媽媽同意了,我高興地一蹦三尺高。我學(xué)著媽媽的方法,一連包了兩個(gè),可是都漏了。我不由得泄氣了。

  媽媽看到我這模樣,笑了,說“不要灰心,我再教你一次,看好啊!闭f完,又仔仔細(xì)細(xì)地教了我一遍。。∥医K于包好了一個(gè),雖然不如媽媽舅媽的好看,但我還是樂滋滋的把它小心翼翼的裝進(jìn)了冰箱。

  通過這件事,我明白了:堅(jiān)持就是勝利。當(dāng)你遇到困難時(shí),多做幾次,你總會(huì)做好的。

有關(guān)包餃子的日記7

  我以前一直以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事兒,但當(dāng)我親手嘗試過之后,就不這么認(rèn)為了。

  這天一大早,媽媽就買了許多餃子皮,豬肉,韭菜和作料,笑瞇瞇地說:“今天我們吃餃子!憋溩邮俏易钕矚g吃的點(diǎn)心了,我站在媽媽身后目不轉(zhuǎn)睛的看著她準(zhǔn)備餃子餡,只見媽媽把一大塊豬肉切碎,接著把韭菜洗凈,做成菜餡,又把它和肉餡混合在一起,就成了餃子餡。要開始包餃子了。我趕緊拿了一張餃子皮,興致勃勃地說:“媽媽,你讓我來試試怎樣包餃子吧!”我用筷子夾起一些餃子餡。放在餃子皮的中心?蓜傄臅r(shí)候,因?yàn)橛昧^猛,餃子皮破了一個(gè)洞,肉汁都流到了我手上。我又用一張餃子皮把洞堵住,誰知,肉汁又從頂端冒了出來,我把一團(tuán)糟的餃子扔在了一旁,嘴里嘀咕著:“這餃子怎么在和我作對(duì)呢,我不做了!眿寢屆嗣业念^,笑了笑說:“我來給你做個(gè)示范吧!闭f完,媽媽拿起了一張教子皮,接著夾起一些陷兒,輕輕地放在餃子皮上,蘸了點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮的兩端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一個(gè)精美的餃子就做好了。于是,我照著媽媽的樣子,做了好多次,終于成功了,包的餃子也越來越漂亮。

  以后,每當(dāng)要吃餃子,我就會(huì)想起一個(gè)道理,失敗乃成功之母。

有關(guān)包餃子的日記8

  在我們的生活中,會(huì)引來種種風(fēng)波。如:家庭的風(fēng)波、課堂上的風(fēng)波等。但是我卻忘不了那次包餃子的風(fēng)波。

  記得那一次,我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來到了姥姥家,我可高興了,終于可以跟表姐在一起玩了!我們玩了一會(huì)兒,回到屋里一看,姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子,我們就洗了洗手,跟著媽媽學(xué)包餃子。

  我手上拿著一張餃子皮,另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上。正打算包起來的時(shí)候,可是那些餡兒就是不聽我的使喚。不是從坐左邊冒出來,就是從中間跳出來。我心想:唉,這餃子真是不聽話。抬頭一看,姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了,那些餃子形態(tài)各異,讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧,我就對(duì)媽媽說:“您還是教教我怎樣包餃子吧!眿寢屢贿吺痉兑贿厡(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮,按照媽媽的方法去做,果真奏效。不一會(huì)兒,我便包了十幾個(gè)餃子。

  煮熟的餃子出鍋了,姥姥把餃子撈出來放到了盤里,我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的!

  今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。

有關(guān)包餃子的日記9

  星期天臘月二十三日,也就是農(nóng)歷小年,我和爸爸媽媽一起包餃子。

  下午4點(diǎn)多,我們開始包餃子,接著我們分了一下任務(wù):“媽媽趕皮子,爸爸包餃子,我摁劑子。媽媽事先和好了面,剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀,一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù),我很努力的摁劑子,媽媽說:”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ),劑子摁的好,趕的皮子才會(huì)好看,餃子包的也就漂亮!拔腋优Φ霓簟N铱匆妺寢屭s的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后,我又試著趕了一下皮子,媽媽說:”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下,趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說:”包餃子要多放餡子,那才好吃!翱晌曳硼W多,餡子就掉了出來,放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包,我還要多加練習(xí)。

  爸爸下好了熱騰騰的餃子,我嘗了嘗,很好吃。

  我下次一定會(huì)包的更好!

有關(guān)包餃子的日記10

  中午,老爸不在家,就我和老媽兩人,于是我決定包餃子吃。

  我拿出肉末、蔥、香菇,洗干凈,老媽用刀把蔥和香菇切碎備用,然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里,攪拌均勻,肉餡就做好了。

  我從冰箱里拿出餃子皮,仔細(xì)地觀察了一下,餃子皮的厚度大約有0.5毫米,圓圓的,心想:我要改變你的形狀,看我的。我夾了點(diǎn)肉餡放在中間,對(duì)邊對(duì)折兩次,就成了扇形,再把上端卷起來又變成了怪物,老媽說這樣皮太厚了不好吃,我說這是特色。老媽笑了,然后我又包了許多形形色色的餃子,有的像船、有的像燒麥、、、、、、,包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上,可以增加粘性呢。

  老媽把餃子拿到鍋里蒸,大約蒸了十幾分鐘,我打開鍋蓋,情不自禁地叫了起來哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說:可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是,這時(shí)我夾了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送,燙!老媽叫住了我,你看我饞得連燙嘴都不怕了。

  我終于學(xué)會(huì)了包餃子,餃子真香啊!

有關(guān)包餃子的日記11

  假期的一天,媽媽說要包餃子了,我高興的又蹦又跳。終于讓我學(xué)習(xí)包餃子咯!我拿起一張餃子皮,放上餡,再把皮對(duì)折捏起來。早聽爸爸媽媽說:“包的時(shí)候皮一定要捏嚴(yán),否則可就喝湯了。”所有的就用力地捏呀,不好了!餃子餡被我從“肚子”里擠了出來,我急忙拿起另一張皮蓋上去,接著捏呀捏……不巧,油又從另一處滴了出來,我急急忙忙地又拿起一張皮,補(bǔ)了上去,就這樣湊湊合合的包好了這個(gè)餃子,你瞧,它“虎背熊腰”,簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”。我不服氣地開始包第二個(gè),這一次,我吸取了教訓(xùn),少放了一些餡。捏合時(shí),也小心翼翼,結(jié)果這次包出來個(gè)“瘦子”,站都站不穩(wěn),再看看爸爸,包的又快又好。我暗下決心,一定要趕上爸爸。爸爸似乎看出了我的心思,告訴我:萬事開頭難,干什么事要有個(gè)“度”。

  終于吃飯了,我吃著自己包的餃子,心里想吃了蜜一樣甜。而且,這一次的餃子吃得比任何一次都香,因?yàn)檫@是我自己包的餃子。

有關(guān)包餃子的日記12

  從小我一直很喜愛吃餃子,每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒有吃飯時(shí),都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。

  今天我正無聊地看著電視,不停地調(diào)換著電視節(jié)目,突然,看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目,正好在說包餃子,我一下子提起了興致,跟正在忙碌的媽媽說道,媽媽,我們明天也自己包餃子吃吧,餃子太好吃了,但是都好久沒吃了,媽媽看看我,竟然點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了,我高興極了。

  第二天,吃完早飯,就跟著媽媽一起去了超市,買了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥,還有其他一些零散的東西就回家了,一到家,就開始忙碌了起來,我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤里,加了些水還有雞蛋和著面粉,一直在揉著,弄了很久,我在一旁幫忙洗好香蔥和肉,過了一會(huì)把肉切好,剁成了細(xì)末,香蔥也切成了沫,加在肉一起,加了點(diǎn)鹽和料酒,就成功了,媽媽拿來搟面杖,將面粉揉好以后,又切成了小塊,用搟面杖搟成薄片,教我來包餃子,剛開始的時(shí)候總是出現(xiàn)問題,要不陷弄太多,要不沒合攏,不過好在孰能生巧,經(jīng)過媽媽多次的指導(dǎo),自己反復(fù)地多次包著餃子,終于包得越來越好了。

有關(guān)包餃子的日記13

  啊!終于等到這一天啦!我終于能炫耀我包餃子的能力啦!

  今天,我們一個(gè)個(gè)摩拳擦掌,為自己能夠包餃子而興奮不已。到了下午,材料終于上場(chǎng)了!頓時(shí),教室里就像炸開了鍋似得沸騰起來,李老師鎮(zhèn)壓不住,就找了我和宋鑫鵬、鄧茂林殺雞駭猴。后來老師終于讓我們下去包餃子了。我一聽,立即像脫韁的野馬沖了下去,飛快的包起來。

  一番忙碌過后,一個(gè)個(gè)形態(tài)各異的餃子新鮮出爐了,像月牙,似小船,如飛碟。圓的、方的、鼓的、癟的、五角的、蝶形的……一個(gè)在盤子里堆成小山。我包的餃子鼓鼓的,像金元寶。好了,現(xiàn)在只要把餃子送到食堂煮好,再排隊(duì)在食堂內(nèi)部參觀一下就能吃啦!

  哈,食堂內(nèi)部真沒趣,就看到一些絞肉機(jī)和消毒的地方,不過這些不重要,重要的是我們馬上能品嘗我們的勞動(dòng)成果啦!

  餃子終于來了,我差點(diǎn)沖了過去,后來老師阻止了我們,讓我們排隊(duì)分餃子。餃子真是太好吃了!

  今天真開心!

有關(guān)包餃子的日記14

  今天,媽媽要包餃子,我高興的歡呼起來,因?yàn)槲医K于可以自己包餃子啦!每次包餃子的時(shí)候,只有我在那里閑得沒事兒干。今天,終于是我大顯身手的時(shí)候啦!

  媽媽首先做好餡兒,然后和好面,我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒,5分鐘后,一個(gè)個(gè)圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來,我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的皮兒放在手心上,用勺子將少許的餡兒放在皮兒上,輕輕地將餃子合上,捏緊,不留一點(diǎn)縫隙。剛開始我包的不是太好。后來,經(jīng)過我的努力,我包的越來越好,我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個(gè)。最后,媽媽把這些包好的餃子放進(jìn)鍋里煮好。我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的。

  最后,我明白了一個(gè)道理,那就是:只有勞動(dòng),才有收獲。

有關(guān)包餃子的日記15

  今天我校第三節(jié)開展包餃子比賽和水果拼盤比賽,因?yàn)榭梢宰屛覀冏约簞?dòng)手做一做,考驗(yàn)一下我們的毅力和動(dòng)手能力。

  我們先到達(dá)2樓圓廳,先開展水果拼盤活動(dòng),過了20分鐘后,終于比賽結(jié)束了。終于輪到我們包餃子比賽。我們懷著激動(dòng)又緊張的心情登上了臺(tái)。

  范麗雅眼疾手快地拿著一個(gè)餃子,再拿這大勺子拿起一小勺肉,然后將皮對(duì)折,在輕輕捏3下,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在我們的眼前。接著我也拿了一個(gè)餃子皮,再拿著大勺子打起一小勺肉,然后再對(duì)折,再輕輕地捏3下,一個(gè)既漂亮又快的餃子浮現(xiàn)在我的眼前。我開心地笑了。緊接著幾位選手也手忙腳亂地包著!斑有十分鐘,抓緊時(shí)間!币痪渚湓捲谖覀兌吚@著。我們也加快速度,包得越來越快,我也緊隨其后地忙忙碌碌地包餃子,速度不比別人慢!20分鐘到了!”終于包完了,我們懸在半空中的心終于落下來了,我們長(zhǎng)舒一口氣。

  這次包餃子不僅讓我們懂得勞動(dòng)的快樂。

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