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優(yōu)秀包餃子日記
一天的時(shí)間眼看就要結(jié)束了，這一天里，大家身邊一定有一些有趣的見(jiàn)聞吧，何不趁現(xiàn)在趕緊寫(xiě)一篇日記。日記你想好怎么寫(xiě)了嗎？下面是小編為大家收集的優(yōu)秀包餃子日記，歡迎閱讀與收藏。
優(yōu)秀包餃子日記1
大年初一，有親自從遠(yuǎn)方來(lái)，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè)乎。我擔(dān)心外婆累壞了，便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙，外婆心疼我，但經(jīng)不住我的請(qǐng)求，答應(yīng)了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì)，天才啊!正在我的意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當(dāng)我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢?我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，姐姐看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì)多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對(duì)呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人啊!我找姐姐說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對(duì)勁，因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序，包的.就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì)，凡是不能強(qiáng)求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
優(yōu)秀包餃子日記2
除夕包餃子是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)俗。這不，今天就是大年三十了，吃完年夜飯后，我和爸爸媽媽邊看電視邊包起了餃子……
以前，都是爸爸媽媽包餃子，我在一旁看，但今年，我也動(dòng)手包了起來(lái)。
媽媽說(shuō)：“餃子要包成元寶狀，特別是過(guò)年的餃子。因?yàn)轱溩酉裨獙氄咽局鴣?lái)年吉祥，生活越過(guò)越美好;餃子餡用各種原料組成，象征著五谷豐登�！�
首先，我將餃子皮在手心放平整，將菜餡放在上面，將餃子皮折疊起來(lái)，并將餃子的`邊緣處捏緊，然后用雙手向中間擠壓餃子，想將餃子做成元寶狀。正當(dāng)我沾沾自喜的時(shí)候，餃子皮破了。嗨!真是白歡喜一場(chǎng)。媽媽說(shuō)要包成元寶狀的餃子：第一，餡兒要放的合適，不能放得太多也不能放的太少;第二，捏餃子的時(shí)候不能太用力，要學(xué)會(huì)用巧勁;第三，要有耐心，做任何事情都要有耐心。這讓我體會(huì)到現(xiàn)實(shí)生活中不論做人做事都要有耐心、有恒心，還得鉆研技術(shù)，學(xué)會(huì)用巧勁。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我又耐心地包了起來(lái)。哈哈，第二個(gè)總算沒(méi)有破，卻包成了個(gè)大圓餅;第三個(gè)包成了一個(gè)“月亮”，爸爸說(shuō)有進(jìn)步。在媽媽的幫助下，我終于把第五個(gè)餃子包成了一個(gè)“小元寶”。呵呵，這時(shí)爸爸媽媽為我鼓起了掌。
餃子出鍋了，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，我的心里別提有多得意了……
優(yōu)秀包餃子日記3
年三十晚上要吃餃子，想必家家戶(hù)戶(hù)都一樣吧。只不過(guò)各家有各家愛(ài)吃的餡不同。
今年三十下午媽媽奶奶嬸嬸又聚在一起包餃子，為了晚上的年夜飯做準(zhǔn)備。我在一邊看著很是好奇，總想著過(guò)去試試，媽媽看到我蠢蠢欲動(dòng)的樣子就叫我去洗手一起包餃子。說(shuō)實(shí)話(huà)我是第一次包餃子，根本不會(huì)。媽媽手把手教我怎么拿著餃子皮，怎么捏出花邊。我慢慢自己試著包，第一個(gè)餃子出現(xiàn)了，歪歪扭扭，站都站不起來(lái)，軟弱的趴在盤(pán)子上。媽媽笑得前仰后合，又教了我一遍、我有樣學(xué)樣的再試一次，還是不太像餃子，不過(guò)已經(jīng)可以自己站著了。
媽媽說(shuō)大有進(jìn)步，他說(shuō)像我這么大的時(shí)候她也不會(huì)包餃子呢。我不氣餒接著練習(xí)，嬸嬸和奶奶都把自己包餃子的竅門(mén)告訴我。我綜合各家所長(zhǎng)終于包出一個(gè)比較像樣的餃子了。爸爸看了也直夸我表現(xiàn)不出，今年知道幫助大家干活了。全部包完以后，媽媽把我的餃子特意拿在一起，說(shuō)是一會(huì)讓我自己嘗嘗看看好不好吃。晚上等餃子上桌的時(shí)候，我先吃了一個(gè)自己包的，很不錯(cuò)啊，感覺(jué)比別人報(bào)的`都好吃呢。
我包的餃子得到了大家一直的認(rèn)可，雖然我自己也知道，只不過(guò)是大家鼓勵(lì)我的成分多，但是我還是很開(kāi)心的。
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