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第一次做菜日記
一天將要結(jié)束了,一定會(huì)有值得記錄的想法吧,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編整理的第一次做菜日記,僅供參考,大家一起來看看吧。
第一次做菜日記1
我有一個(gè)糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的時(shí)候我給爸爸媽媽做的.第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學(xué)著爸爸的樣子,準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁,因?yàn)槭謩挪蛔悖粫?huì)就舉不動(dòng)了,把切的亂七八糟的海蟄放在盤子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤內(nèi)。把西紅柿切的“五大三粗”,拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來,但還是十分得意的快樂地上菜。
做完飯后就請爸爸媽媽來品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開水燙!”我十分尷尬,媽媽見狀說:“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來,后來咳嗽了幾聲,說“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了,像個(gè)紅蘋果,生氣地說“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說什么,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開童年記憶的寶庫那記憶猶新的快樂往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
第一次做菜日記2
下午放學(xué)回家后,我興沖沖地和接我的爸爸說:“老師要我們回家做菜呢!”爸爸問我要做什么菜,因?yàn)槲乙郧皬膩頉]有做過,我想了一下,那就做最簡單的炒青菜吧。爸爸同意了我的意見。
回家寫完作業(yè)后,我和爸爸就開始做菜。我們先把菜一片片地摘好,用清水洗干凈。我有點(diǎn)怕火,爸爸幫我把火點(diǎn)起來,并且放入了油。等油燒熱后,我把爸爸切好的大蒜和生姜放了進(jìn)去,忽然,“嗞啦”一聲,把我嚇壞啦,生怕油濺到我身上。爸爸讓我別害怕,聞到香味后,爸爸讓我放入青菜,再慢慢地翻炒著青菜,等菜都沾上油之后,爸爸讓我放了一小勺鹽到鍋里。很神奇的是,鹽放進(jìn)去后,炒了幾下,青菜就變軟啦,而且炒出來很多湯。過了一會(huì)兒,爸爸讓我拿盤子把菜盛出來,青菜油汪汪的,看起來很好吃。
我讓爸爸媽媽嘗了我炒的.青菜,他們都夸我炒得很好吃,我自己也嘗了一口,哎呀,是真的很好吃哦!爸爸媽媽夸我很能干,我害羞了。
通過這一次做菜,我體會(huì)到了爸爸媽媽平時(shí)做飯的辛苦,也體會(huì)到了做飯的樂趣,以后我一定會(huì)主動(dòng)承擔(dān)家里的家務(wù)。
第一次做菜日記3
看著爸爸媽媽每天既要上班,又要做家務(wù),覺得他們好辛苦,總想幫幫他們。但是,媽媽總是說:“你還小,把自己的學(xué)習(xí)管好就行了!苯裉煺檬侵苣,爸爸媽媽都加班去了,我決定一顯身手,給他們做頓飯。
我首先按照媽媽的方法,將米掏干凈,放進(jìn)了電飯鍋里蒸上。然后準(zhǔn)備炒菜,做什么菜呢?就做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧!我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,先把雞蛋磕破,讓蛋液流進(jìn)碗里,鮮嫩的.蛋黃一下子也滑進(jìn)了碗里,我用筷子快速攪散。拿了兩個(gè)西紅柿切成桔瓣形。一切準(zhǔn)備就緒,我將鍋內(nèi)放好油,等油燒熱了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋周圍馬上凝固了,不好,火有點(diǎn)大了,雞蛋有點(diǎn)糊了,我趕緊手忙腳亂地將火調(diào)小,不一會(huì)兒,雞蛋熟了,我把它盛出來,再一次把油倒進(jìn)鍋里燒熱,再把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下后,把切好的雞蛋塊放進(jìn)鍋里,最后把調(diào)料放進(jìn)去,一齊炒。終于出鍋了,嘗了一口,雖然和媽媽做的沒法比,但填肚子還是不成問題。
爸爸媽媽回來了,看到餐桌上擺好的飯菜,驚奇的看著我,好像在看田螺姑娘,我心里別提有多高興了,心里暗暗在說:“爸爸媽媽我以后還要幫你們干更多的活!
第一次做菜日記4
星期二的中午,我正在書房看書,一陣陣香味從門縫里鉆進(jìn)來!班拧嫦惆 !我一邊說著一邊走出房門,在香氣的引導(dǎo)下來到了廚房。這時(shí),正在炒菜的媽媽看見了我,說:“天晴,我教你做道菜怎么樣”?我欣然答應(yīng)了。于是,我的做菜記就開始啦!
我圍上圍裙,媽媽說:“你第一次做菜,就做簡單的番茄炒蛋吧!”我們說干就干。我小心地把四個(gè)土雞蛋敲碎,把整個(gè)蛋倒進(jìn)一個(gè)小碗內(nèi),拿起筷子在碗里快速的攪拌,接著撒了一點(diǎn)點(diǎn)鹽在蛋液里。然后,我拿起菜刀,在一個(gè)又大又紅的番茄上一刀刀的切著,只聽見“唰唰唰”的聲音在廚房中蕩漾。
菜準(zhǔn)備好了,就開始烹飪了。我往鍋中倒入適量的油,再等油加熱后,把被攪碎的雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋隨著“滋滋”聲慢慢膨大。我抓起鏟子把鍋里的雞蛋翻滾,雞蛋很快熟了,鏟出雞蛋裝進(jìn)碗里。緊接著把番茄倒入鍋里翻炒,加入一點(diǎn)點(diǎn)水,使番茄汁更好的容入雞蛋,再把之前炒好的.雞蛋倒進(jìn)鍋里,紅紅的番茄汁與黃黃的雞蛋一起“泡熱水澡”。稍煮片克,再撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽,就可以出鍋品嘗自己做的美食啦!
吃著自己做的美食,香味四溢。爸爸媽媽連夸我做得好,聽了這些話,心里美滋滋的,這可是我第一次做菜啊!
第一次做菜日記5
周末,只有我自己在家?斓匠燥埖臅r(shí)間了,我想給媽媽一個(gè)驚喜。我決定要炒雞蛋,因?yàn)槲椅ㄒ粫?huì)炒這一個(gè)菜。因?yàn)槌?磱寢尦措u蛋,我炒雞蛋前胸有成竹。
首先,把鍋洗干凈,打開煤氣,我小心地向鍋里倒了一些油,我就往碗里打了四個(gè)雞蛋,放了點(diǎn)鹽,用筷子攪拌均勻,看到鍋里油已經(jīng)熱好了。把雞蛋倒入鍋中,不停翻炒,一會(huì)雞蛋已金燦燦的冒出香味,然后我關(guān)掉了煤氣。拿筷子嘗了一下,稍有點(diǎn)淡,我真怕媽媽來家把我狠狠的批評一頓。
這時(shí),媽媽回來了。一進(jìn)門就問我怎么一股雞蛋的香味,我什么也沒說,把炒好的'雞蛋端到媽媽面前讓她品嘗。媽媽嘗著雞蛋一個(gè)勁兒的夸我炒的好吃。見媽媽沒有生氣,我也放下心了。不過,媽媽也嚴(yán)肅地告訴我:小孩子在家隨便動(dòng)煤氣,炒菜時(shí)也應(yīng)該打開抽煙機(jī)。
通過這次炒雞蛋,我明白了媽媽炒雞蛋這么好吃不是一次兩次就能做到,肯定下了一番苦功夫。以后,我要多向媽媽學(xué)習(xí),做出更多味道鮮美的菜。
第一次做菜日記6
今天,我第一次為全家人做菜。我既高興又擔(dān)心。高興的是我終于能為全家人做事情了,擔(dān)心的是如果我做糟了怎么辦。
我先做一道咸菜炒青豆。我從冰箱拿出青豆,洗凈;又把打開一包咸菜放在一邊。開始了!我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把火打開調(diào)到大火,等鍋燒熱了,再把油倒進(jìn)去。油一進(jìn)鍋,立刻“滋滋”響,我的心里好害怕啊。奶奶說:“放豆子吧!”我只好把自己那雙嫩嫩的小手放進(jìn)青豆里,抓了幾顆青豆一下子丟進(jìn)鍋里。奶奶又叫:“快!快!都倒進(jìn)去!”好吧,我咬著牙閉著眼把青豆一股腦地倒進(jìn)去。我又把火開到大,奶奶說:“鹽!水!老酒!”“要糊了”我手忙腳亂地聽著奶奶的'指揮,一刻也不敢松懈。等到加水蓋上鍋蓋,總算可以松口氣了。等著鍋里的煙冒出來,奶奶嘗了一小口說:“好吃!”
接下來要做白菜湯了,我再一次把火打開調(diào)到大火,等到水燒熟,就把洗好的菜放到鍋里。燒個(gè)兩三分鐘,菜湯就做好了。
今天的飯弟弟說好吃,媽媽說好吃,全家人都說好吃,我的心里美滋滋的。
第一次做菜日記7
星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫作業(yè),寫完作業(yè)后我看時(shí)間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。
說干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來,我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個(gè)土豆,然后把電炒鍋打開,往里面倒了些油,不一會(huì)兒,油就冒煙了,這時(shí)我趕緊倒了醬油,再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì),我又放進(jìn)了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。
這時(shí)爸爸和媽媽也回來了,他們看見我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜,爸爸、媽媽嘗了后都說很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃,菜像沒熟一樣,我苦著臉說:菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說:好孩子,只要是你做的就很好吃。說著他們就大口的吃了起來,我也大笑著一起吃著。
這就是我第一次做的菜,雖然沒有想像中的`那么好吃,但這卻是我對爸爸、媽媽辛苦勞動(dòng)的回報(bào),我很開心,也要繼續(xù)做下去,相信我一定會(huì)做出真正好吃的菜。
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