我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家總少不了接觸作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，以下是小編為大家整理的我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文，歡迎閱讀與收藏。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文1
說(shuō)起我們藍(lán)田，相信許多人都會(huì)想到藍(lán)田玉、藍(lán)田猿人、藍(lán)田白皮松。當(dāng)然了，也有許多人會(huì)想到讓人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、藍(lán)田饸饹、華胥大銀杏等，我們藍(lán)田畢竟是廚子之鄉(xiāng)��！在這眾多美食中，我最喜歡的就是藍(lán)田饸饹了。
蕎面饸饹采用新鮮的蕎麥面做成，分為和面、煮條、拌油三個(gè)程序，制作饸饹時(shí)，把和好的蕎麥面團(tuán)搓成圓條放入“饸饹床”的圓洞內(nèi)，用力按壓木棍把面從鐵片的`小孔中擠出，直接落入滾水鍋中，煮熟后就成了細(xì)長(zhǎng)的饸饹。做好的饸饹色澤黃亮，滑潤(rùn)有光澤，讓人一看就有食欲頓增。
饸饹有涼吃和熱吃兩種吃法，我特別喜歡涼吃。饸饹店門前經(jīng)常會(huì)有排得長(zhǎng)長(zhǎng)的“隊(duì)龍”，師傅忙得不可開交。他先按顧客的要求取出適量的饸饹放入碗里，然后再調(diào)入鹽、醋、醬油、油潑辣子、香油、芥末攪拌均勻，一碗色香味俱全的饸饹便“誕生”了。
在炎熱的夏天，有時(shí)我去吃饸饹，師傅手一抖，芥末一下子放多了，我嘗了一口，瞬間來(lái)了精神。一碗饸饹下肚后，雖說(shuō)辣的頭上出了汗，可夏天的暑熱卻煙消云散了。
吃饸饹對(duì)人體有很多好處，可以預(yù)防糖尿病，對(duì)血脂、血糖起著調(diào)節(jié)作用，是一種集營(yíng)養(yǎng)、保健、醫(yī)療于一體的美食。如果你到藍(lán)田來(lái)做客的話，可不要忘記來(lái)一碗饸饹哦！
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文2
家鄉(xiāng)，每當(dāng)我想起你的時(shí)候，總是不由得想到那美麗的風(fēng)景和可口的小吃。尤其是家鄉(xiāng)的美食糕、蘿卜干、芝麻糖、馬蹄酥等，簡(jiǎn)直讓我一想起來(lái)就直流口水。
常州最有名的小吃要數(shù)糕了，它已經(jīng)有130余年的歷史了。每天早上，我都會(huì)看到一些人一邊喝著粥，一邊啃著糕，吃得津津有味。外地人來(lái)常州，都會(huì)嘗一嘗糕，但他們大概不知道“麻糕”究竟是什么點(diǎn)心。其實(shí)“麻糕”就是“燒餅”，只不過(guò)常州人講究吃，在麻糕里加的油酥面比較多，是“酥燒餅”，而且比較大，約有180克左右，所以常州糕在外地人眼里就是“加大號(hào)的酥燒餅”，可它吃在嘴里卻香酥可口，令人回味無(wú)窮。
常州還有一個(gè)美食，就是蘿卜干。來(lái)過(guò)常州的人會(huì)說(shuō)“常州有一怪，蘿卜干作下酒菜。”關(guān)于蘿卜干還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。相傳女媧煉七彩神石補(bǔ)天，不小心手指出血，剛巧掉在常州古鎮(zhèn)新閘附近的蘿卜地里，原本雪白的'蘿卜染成了紅色，從此才有了紅蘿卜。明朝初年，朱元璋和軍師劉伯溫來(lái)到常州，當(dāng)他們路過(guò)新閘時(shí)，深諳風(fēng)水的劉軍師看到新閘有一股紫氣東來(lái)，大驚失色，立即耳語(yǔ)朱皇帝，皇帝聽(tīng)了他的分析，便將新閘蘿卜干指定為貢品，大量推廣。從此新閘蘿卜干便成了名牌產(chǎn)品。
當(dāng)然，除了糕和蘿卜干，還有許多美食，我就不在這里一一介紹了，想吃的人，趕緊去南大街雙桂坊美食街逛一逛吧。
【我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文】相關(guān)文章：
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文（精選38篇）07-04
我愛(ài)家鄉(xiāng)的美食作文（精選30篇）04-19
我愛(ài)家鄉(xiāng)的作文04-08
我愛(ài)家鄉(xiāng)作文09-01
我愛(ài)家鄉(xiāng)作文(經(jīng)典)11-20
我愛(ài)家鄉(xiāng)作文（經(jīng)典）11-06
【經(jīng)典】我愛(ài)家鄉(xiāng)作文01-22
我愛(ài)家鄉(xiāng)的作文10-25