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炒雞蛋作文300字(精選69篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編精心整理的炒雞蛋作文300字(精選69篇),希望能夠幫助到大家。
炒雞蛋作文 篇1
我從來(lái)不會(huì)做菜。早上正好吃粥,也沒(méi)有菜,媽媽就叫我去炒個(gè)蛋,可我不會(huì),媽媽說(shuō):“試試看,凡事總有開始的!睕](méi)辦法,我只好去了。
我先拿了兩個(gè)大雞蛋,敲開一個(gè)小口,再把蛋殼掰開,蛋黃和蛋白就出來(lái)了。然后放了一點(diǎn)鹽,拿去給媽媽看,她說(shuō):“不夠,再放點(diǎn)。”我又回去多放了一點(diǎn)點(diǎn),又拿去給媽媽看,這回她說(shuō)夠了。我去放了點(diǎn)味精,媽媽說(shuō)過(guò)味精可以少放一點(diǎn)。我拿了雙筷子,調(diào)蛋。過(guò)來(lái)一會(huì),只見(jiàn)蛋黃,不見(jiàn)蛋白了,媽媽說(shuō)這樣就好了。
開始炒。我爸把電磁爐打開,又把油煙機(jī)打開。我在鍋里放了一點(diǎn)油,等它燒開。過(guò)了一會(huì)會(huì),我開始放蛋了。我小心翼翼將蛋液倒了進(jìn)去,突然“嘩啦啦”的一聲,蛋差不多熟了。我想用木鏟把蛋翻一下,可怎么也翻不了,我看見(jiàn)蛋已經(jīng)有一點(diǎn)點(diǎn)焦了,便手忙腳亂地把蛋鏟來(lái)鏟去,終于,把蛋翻了過(guò)來(lái)。我繼續(xù)這樣翻來(lái)翻去,我看差不多了,就把插頭拔掉,把蛋倒進(jìn)碗里。我品嘗了一下,味道不錯(cuò),拿給我媽媽嘗一下,她也說(shuō)不錯(cuò)。
我終于學(xué)會(huì)炒蛋了,我高興極了!
炒雞蛋作文 篇2
今日,我對(duì)媽媽說(shuō):“讓我一個(gè)人做一次西紅柿炒雞蛋吧!”媽媽聽(tīng)了爽快的答應(yīng)了,我一聽(tīng),高興極了,到了燒飯的時(shí)間了,我跑進(jìn)廚房,我先打開了冰箱拿出一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿放進(jìn)水池里開水龍頭,“嘩嘩嘩‘水出來(lái)了,開始洗西紅柿。洗完了之后我拿出菜刀開始切西紅柿。切好了備用。我再把雞蛋打到碗里”咚咚咚“的撈開,之后我打開油煙機(jī),發(fā)出”沙沙“的聲音。我把打好的雞蛋倒進(jìn)去,油鍋里發(fā)出”吱吱“的'聲音,之后有幾粒”小豆豆“掉在窩的手上。
啊,疼死了!忍著疼,我拿著鍋鏟把雞蛋左翻翻右翻翻,上翻翻,下翻翻。雞蛋最終炒好了,我再用鍋鏟把雞蛋鏟碎,變成一小塊一小塊的的,之后我把備用的西紅柿拿出來(lái)放進(jìn)里面一齊炒,再放一點(diǎn)調(diào)料,不一會(huì)兒,噴香開口的西紅柿炒雞蛋就出鍋了!
爸爸看了之后口水都流三千尺了!你呢?
炒雞蛋作文 篇3
我覺(jué)得我媽從店里回來(lái)后做飯?zhí)y了,就讓我媽學(xué)了一招。
我研究了炒雞蛋。首先,將雞蛋打碎,放入碗中,然后切洋蔥,在雞蛋中加入一些鹽,然后將洋蔥、雞蛋和鹽攪拌均勻。然后他開了火,把油放進(jìn)鍋里。等油熱了,(看到油開始有點(diǎn)冒煙,說(shuō)明油已經(jīng)很熱了),就該把雞蛋放進(jìn)鍋里了。我倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下,怕油濺到我身上燙著我。但我媽說(shuō),孩子,別猶豫,不然會(huì)燒起來(lái)的。我趕緊把雞蛋倒了。摔倒的時(shí)候只聽(tīng)到嘶嘶的'聲音。我以最快的速度躲了起來(lái),但它嚇了我一跳。媽媽說(shuō):“別怕,來(lái)炒雞蛋!蔽遗苓^(guò)去拿了把鏟子炒了一下。我看到鍋里的雞蛋冒了出來(lái),從液體變成了固體塊,散發(fā)出香味。媽媽說(shuō):“你會(huì)做飯!蔽已杆訇P(guān)了火,把雞蛋放在碗里。
爸爸媽媽嘗了嘗,說(shuō):“好好吃,兒子。你真棒。”
炒雞蛋作文 篇4
從小學(xué)四年級(jí)開始,有些周末,父母會(huì)把我一個(gè)人留在家里,告訴我,我已經(jīng)長(zhǎng)大了,可以一個(gè)人呆在家里了。但是好幾次都是吃晚飯的時(shí)間,他們都沒(méi)有回來(lái)。因?yàn)椴粫?huì)做飯,只能餓著肚子等他們回來(lái),或者先吃零食。
我心想,求人不如求人。要是我會(huì)做一些簡(jiǎn)單的'飯菜就好了!我把這個(gè)想法告訴了父母,他們很高興,主動(dòng)提出教我烹飪技巧。
終于在一個(gè)周末的中午,我激動(dòng)地拿出了必要的材料,在媽媽的帶領(lǐng)下開始了今天的“實(shí)驗(yàn)”。第一步是找到所有的材料。這一步真的很簡(jiǎn)單,很快就能完成。第二步?jīng)]那么簡(jiǎn)單。第一個(gè)雞蛋,我往碗里放了很多蛋殼,然后邊攪拌邊把蛋液撒在桌子上。西紅柿是圓的,什么都不會(huì)了。我很快就找到了解決辦法。蛋殼只需要輕輕一敲,就不會(huì)有碎渣了。西紅柿可以用刀左手切。第三步,等油熱了再炒雞蛋。雞蛋迅速冒泡變成金黃色,翻炒后倒出,再翻炒西紅柿洋蔥,然后加入所有食材,將炒雞蛋倒入鍋中,快速翻炒。我用勺子拿出一點(diǎn),吹了吹,嘗了嘗。還不錯(cuò)。端上盤子。一盤紅黃香番茄炒雞蛋成功了!我還做了米飯和炸土豆絲,一家三口的飯就這樣出來(lái)了!
我還有一個(gè)訣竅——烹飪。我覺(jué)得做什么都不容易。只有用心,動(dòng)腦,才能成功!
炒雞蛋作文 篇5
由于今天我們?nèi)胰艘獊?lái)老家吃飯,然而姐姐就去不了,因?yàn)樗裉焱砩弦贤碜粤?xí),家里沒(méi)有家長(zhǎng),所有只好自己在家煮飯炒雞蛋湊合著吃了。我也很想炒雞蛋,所以我浪費(fèi)點(diǎn)去老家的時(shí)間幫她,因?yàn)闀r(shí)間太緊迫了,我也擔(dān)心她遲到,So,開工!
來(lái)到廚房,冰箱啊、鍋啊、油啊……對(duì)于我們這些飯來(lái)張口衣來(lái)伸手的小屁孩根本就是無(wú)知,不知道怎樣使用。姐姐先從冰箱里面拿出來(lái)幾個(gè)雞蛋和蔥花還有西紅柿。把打碎的雞蛋放入一個(gè)碗里,用然后攪拌均勻。那翠綠的蔥花切成一小塊一小塊的,把鮮紅的西紅柿切成小片小片的,很可愛(ài),還散發(fā)出淡淡的酸酸甜甜的味道。
菜都齊全了,接下來(lái)就是放入鍋里。開火,放油,然后把西紅柿和蔥花撒進(jìn)去,“刺啦刺啦”油滋滋的爆出來(lái),一股濃煙向上飛。把配菜炒炒一會(huì),然后就放雞蛋了,混合的雞蛋放入鍋里,發(fā)出來(lái)了更猛烈的.油漬聲,把鍋蓋蓋上去,稍等一會(huì)兒,一碗西紅柿炒雞蛋就出爐了。
放在餐桌上,品味一下我們的杰作。這雞蛋的香味,十里飄香,放入嘴里,巨好吃,軟軟的,輕輕的就可以嚼碎。吃完以后,味道流連忘返。
雖然不是什么餐館里的菜,但是也能讓我們回味無(wú)窮!
炒雞蛋作文 篇6
今天有一件開心的事,我有幸自己動(dòng)手炒雞蛋。
清晨起來(lái),我見(jiàn)家里空無(wú)一人,“咕!薄肮緡!薄l(shuí)呀?哦,原來(lái)是我的'肚子響起了“早餐鈴”。不行,我要填飽肚子,我左瞅瞅右看看,發(fā)現(xiàn)家里啥吃的都沒(méi)有。我靈機(jī)一動(dòng),一個(gè)主意萌發(fā)了。打開冰箱,冰箱里有雞蛋、韭菜、辣椒,于是“自己動(dòng)手、豐衣足食”開始了。
首先讓韭菜和辣椒洗個(gè)冷水澡后放案板上切成末,準(zhǔn)備“待命”!芭九尽眱陕,兩個(gè)Q彈的蛋黃和透明的蛋清流入碗中,用筷子打勻并放入韭菜末和辣椒末,加入少許鹽。然后,打開燃?xì)猓佒械谷胧秤糜蜔裏,接著把和好的材料倒入鍋中鋪成餅狀,待兩面煎至金黃,新鮮的炒雞蛋便出爐了。
我津津有味地吃著自己的勞動(dòng)成果,別提有多開心,關(guān)鍵還那么好吃。如果你也想學(xué)怎樣炒雞蛋,就來(lái)找我吧!
炒雞蛋作文 篇7
今天我準(zhǔn)備學(xué)炒雞蛋,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋在桌子上輕輕地一敲,只聽(tīng)見(jiàn)咔的一聲雞蛋裂開了一條縫。沿著縫我輕輕一掰,雞蛋里的蛋黃和蛋清就“啪”的一聲掉進(jìn)了碗里。我均勻的攪拌起來(lái)。我放了一點(diǎn)鹽和味精,為了減輕一點(diǎn)腥味我還放了一點(diǎn)老酒,金黃的雞蛋就攪拌好了。
開始炒了,我把煤氣灶打開,在鍋里放了兩勺油。不一會(huì)兒油起了小泡泡,它們好像在說(shuō)“等我走了再放雞蛋,不然我會(huì)傷到你的。沒(méi)過(guò)多久小泡泡沒(méi)了,我飛快的把攪拌好的`雞蛋放了下去,只見(jiàn)雞蛋上有一個(gè)個(gè)小泡泡吹起來(lái),這時(shí)候我拿起鍋鏟開始炒。過(guò)了一會(huì)兒金黃色的雞蛋就炒好了,芳香撲鼻。
我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤子里,香噴噴的雞蛋真誘人,一看就流口水,我吃了一口真好吃。
炒雞蛋作文 篇8
今天是三八婦女節(jié),也叫美人節(jié)。前天晚上我想了又想。送給媽媽什么禮物呢?媽媽每天都那么辛苦,做點(diǎn)家務(wù)讓媽媽休息吧!對(duì)了,請(qǐng)為爸爸和媽媽做炒雞蛋!我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,把雞蛋分開,把蛋清和蛋黃一劈開就流出碗來(lái),蛋殼也破了!班,還算成功!”心里想下一步要切蔥,切的時(shí)候差點(diǎn)切不到我的手。開始炒雞蛋了。我打開煤氣,在鍋里灑了。過(guò)了一會(huì)兒,開始冒煙,我把打的雞蛋放到鍋里,再拿一把鏟子,把鍋里的雞蛋向左搖,向右碰了一下。
看到一次又一次變成雞蛋蛋糕,突然,我在一個(gè)像樹雞一樣愚蠢的地方。我想要的'是炒蛋怎么變成雞蛋呢?這時(shí)我才意識(shí)到,原來(lái)我是靠左翻右撞的,所以變成了雞蛋糕。這時(shí)我才想起蔥花還沒(méi)進(jìn)去,在雞蛋餅上切了很多小嘴,強(qiáng)行把蔥花塞進(jìn)去,算好了。父母吃著我不加鹽的煎蛋卷,臉上也露出了微笑。
炒雞蛋作文 篇9
今天,老師布置了一個(gè)特別的作業(yè),就是自己炒雞蛋。我覺(jué)得炒蛋不是小菜一碟嗎?
我一到家,就叫媽媽讓我煎雞蛋。我媽媽太吵了,她沒(méi)辦法。我必須保證我很高興能跳三英尺高。我先把雞蛋拿來(lái),在水坑邊上敲了敲。蛋黃牛奶蛋白就會(huì)釋放出來(lái)。接下來(lái),我在蛋黃上撒一些蔥。當(dāng)我往里面放鹽的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)每一種調(diào)料都是白色的,但是我分不清哪一種是鹽。我急忙搔了搔耳朵和臉頰。最后,我不得不咨詢廚師,媽媽,她小心翼翼地告訴我,我把鹽和醬油放進(jìn)雞蛋和攪拌他們。然后,我小心地點(diǎn)燃煤氣,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋吱吱嘎嘎地叫著。一分鐘后,雞蛋像吹出的泡泡糖一樣膨脹,像美麗的.花邊一樣包圍著黃水晶蛋黃。我的大作業(yè)——炒雞蛋準(zhǔn)備好了,我急忙去請(qǐng)媽媽品嘗,媽媽說(shuō):“很好吃,”我高興得閉不上嘴。
炒雞蛋之后,我意識(shí)到只有通過(guò)風(fēng)雨我才能看到彩虹。
炒雞蛋作文 篇10
周末的一天,媽媽叫我去廚房,她要教我炒雞蛋。去的時(shí)候媽媽已經(jīng)把雞蛋攪拌好了,可是媽媽還是讓我用筷子攪拌了一下。媽媽幫我生火,并且給鍋里倒好了油。油熱了,我對(duì)媽媽說(shuō)我怕,媽媽對(duì)我說(shuō):“別怕,寶貝!”
我端著雞蛋,媽媽說(shuō)讓我慢慢地把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋遇油“刺啦”的聲音讓有點(diǎn)擔(dān)心,忽然雞蛋發(fā)出“砰”的聲音,我好害怕呀!媽媽一向鼓勵(lì)我讓我不要害怕。媽媽讓我用鍋鏟翻動(dòng)雞蛋。我拿著長(zhǎng)長(zhǎng)的.鍋鏟在雞蛋上敲,媽媽握著我的手說(shuō)雞蛋要把下頭的翻過(guò)來(lái),就像烙餅一樣,因?yàn)殡u蛋遇熱熟的很快,翻的晚了容易炒老,甚至糊鍋。
一碟香噴噴的雞蛋炒好了。我對(duì)媽媽說(shuō)炒雞蛋一點(diǎn)也不難,媽媽說(shuō):“做什么事情必須要嘗試,有些事情看著難,其實(shí)做了,會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)很容易,就像炒雞蛋一樣!”
我給爸爸打電話說(shuō)我會(huì)炒雞蛋了,爸爸回家我必須給他炒著吃,爸爸好高興呀!
炒雞蛋作文 篇11
童年像一個(gè)星空,里面有許多星星,星星有大有小、有明有暗,每一個(gè)星星都記錄了我成長(zhǎng)的一件事,但隨著年齡的增長(zhǎng),有些事情已經(jīng)忘記,但在那最大最亮的星星里面的'事卻讓我難以忘懷,它就是第一次炒雞蛋。
那時(shí)一個(gè)星期天的早晨,我早早的起了床,肚子餓了,可是吃什么好呢?我走到廚房尋找食物,對(duì)了!我自我做一頓飯吧,我打算炒雞蛋。
開始做了,我細(xì)心翼翼地打開煤氣,倒上少量的油,油在鍋里發(fā)出“吱吱”的聲音,響聲驚醒了媽媽,媽媽來(lái)到廚房見(jiàn)我打算炒雞蛋,便耐心的指導(dǎo)我,“快,快打雞蛋!眿寢屨f(shuō),我拿起兩個(gè)雞蛋把他們?cè)阱佈厣陷p輕一磕,在兩手一掰,按照這種方法,把它們依次打入鍋中,“快把雞蛋翻過(guò)來(lái)!眿寢尩穆曇粼俅卧谖叶呿懫,我趕緊拿起鏟子在鍋里翻炒幾下,過(guò)了一會(huì),香噴噴的雞蛋出鍋了。在以后的日子里,我經(jīng)常練習(xí),此刻炒雞蛋已成為我最拿手的了。
炒雞蛋作文 篇12
今日午時(shí),我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的,看到有幾個(gè)雞蛋,便學(xué)著媽媽的樣貌炒了起來(lái)。
我先把雞蛋打碎,把雞蛋放到碗里去,又在碗里放些酒、醬油,撒上鹽和蔥,再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候,我把煤氣打開,點(diǎn)起火,再把油倒進(jìn)鍋里,然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著火了,我趕緊把鍋蓋蓋上,關(guān)了煤氣,火最終滅了。我想放棄了,這太危險(xiǎn)了。這時(shí),媽媽仿佛在我耳邊說(shuō):你無(wú)論遇到什么困難,都要堅(jiān)持下去。我再次點(diǎn)起火,拿起鍋柄搖了幾下,讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅,等正面熟了以后,我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過(guò)了。就在這時(shí),妹妹迫不及待地說(shuō):“姐姐,雞蛋好了沒(méi)?”我一邊忙一邊說(shuō):“立刻就好了!狈疵嬉部焓炝,我趕緊把煤氣關(guān)掉。
沒(méi)過(guò)幾分鐘,好吃又美味的.雞蛋出此刻我們的眼前,我頭上也出現(xiàn)了“小水珠”,我擦了一下,就和妹妹津津有味地吃了起來(lái)。
炒雞蛋作文 篇13
今日是三.八婦女節(jié),也叫麗人節(jié)。前天晚上我想了又想,送給媽媽什么禮物呢?媽媽每一天那么辛苦,還是做些家務(wù)讓媽媽歇歇吧!對(duì)了給爸爸和媽媽做炒雞蛋吧!我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋,把雞蛋打了一個(gè)豁口,一掰開蛋清和蛋黃就流到了碗里出來(lái),蛋殼也掰壞了!班,還算成功!”心里想。下一步該切蔥花了,可是切的時(shí)候差一點(diǎn)沒(méi)有切到我的手。
開始炒雞蛋了。我把煤氣打開,把由倒進(jìn)鍋里。稍等了一會(huì),由開始冒煙了我把打好的'雞蛋放到了鍋里,又拿了一個(gè)鏟子把鍋里的雞蛋左搖一下,右撞一下。一次又一次眼看它變成了雞蛋餅,頓時(shí),我呆如木雞的傻在那里。我要的是炒雞蛋怎樣變成了雞蛋餅了呢?之后我才明白原先是我左翻一下右撞一下,所以才變成了雞蛋餅。這時(shí)候我才想起來(lái)蔥花還沒(méi)有放呢,只好把雞蛋餅上頭割了很多的小口把蔥花硬塞了進(jìn)去,可算做好了。
爸爸媽媽吃著我沒(méi)有放鹽的雞蛋餅,臉上也露出了笑容。
炒雞蛋作文 篇14
中午,媽媽說(shuō):“我教你做炒雞蛋,怎樣樣”我連連拍手說(shuō):“好呀!好呀!”
看著媽媽的示范,我把雞蛋往碗上輕輕一磕,結(jié)果用力太輕,雞蛋沒(méi)破,我再使勁一磕,雞蛋裂了一條縫,我用大拇指對(duì)著裂縫用力一掰,蛋黃和蛋清哧溜一下,就像小泥鰍一樣滑進(jìn)了碗里,再撒上一些我們的好朋友—鹽,用筷子輕輕地按一個(gè)方向攪拌,然后,打開抽油煙機(jī),在鍋中倒入一些油,把火打開,等有一縷煙冒出來(lái)的時(shí)候,我細(xì)心翼翼的`將雞蛋倒入鍋中,攤開的雞蛋很快連成一片,變成一個(gè)金黃色的小太陽(yáng),我用鏟子把雞蛋餅打碎,香味陣陣撲鼻而來(lái)。媽媽說(shuō):“炒雞蛋做好了!”我沉浸在那香味里,但還是趕緊把火關(guān)了,要不然辛辛苦苦做的炒雞蛋就炒糊了。香噴噴的炒雞蛋就出爐了,聞起來(lái)香極了,簡(jiǎn)直就是仙境中的美食,美味極了!
我嘗了一口,好吃極了,簡(jiǎn)直就是世界美味,我心里美滋滋的!
炒雞蛋作文 篇15
今日,教師讓我們回家做炒雞蛋,我異常的激動(dòng)。
開始炒雞蛋了,我快速的走進(jìn)廚房,打開冰箱門,拉出放雞蛋的盒子,挑了四個(gè)又白又胖的雞蛋,就像幾個(gè)剛出生的小寶寶,我輕輕地把它們放在菜板上。然后,拿了一個(gè)碗準(zhǔn)備打雞蛋了,我的心境突然緊張起來(lái),因?yàn)槲遗掳央u蛋弄壞了,可我還是壯著膽子打雞蛋。一個(gè)、兩個(gè)、到了第三個(gè)搞笑的'事情發(fā)生了,不知手怎樣了,雞蛋殼隨著雞蛋掉進(jìn)了碗里。逗得我和爸爸、媽媽都笑了!在攪拌雞蛋的過(guò)程中,我明白了攪拌時(shí)間長(zhǎng)了,胳膊就越酸疼,原先天天做飯這么辛苦
攪拌好雞蛋,我把油熱好,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,雞蛋下鍋的時(shí)候噼里啪啦的響,就像放鞭炮似得。并且,我發(fā)現(xiàn)下了鍋的雞蛋是邊上先變成金色的,并且還冒出了很多很多的小泡泡。雞蛋出鍋了,盛到盤子里放到餐桌上,讓爸爸媽媽嘗一嘗,它們都夸我做的好吃、真香,我心里美滋滋的。
這次炒雞蛋讓不僅僅讓我更自信,還能讓我明白父母的勞累。
炒雞蛋作文 篇16
我有一道菜最拿手,你們猜猜會(huì)是什么菜呢?告訴你吧,那就是我最愛(ài)吃的——炒雞蛋。想知道我是怎么做的嗎?
我先拿出兩個(gè)圓圓的大雞蛋,找來(lái)一個(gè)小碗,然后,把雞蛋輕輕的磕開一個(gè)小口。這時(shí),果凍一樣的蛋清和黃黃的蛋黃就順著小口流到了碗里。接著,我用筷子把雞蛋攪勻,撒上一些鹽。雞蛋液就準(zhǔn)備好了。下來(lái)我把火打開,把油燒熱,把準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)去,只聽(tīng)啪啪的聲音后,雞蛋液立刻凝固了起來(lái),而且飛快的變成了金黃色,一看就已經(jīng)感覺(jué)非常香甜可口了。盛出炒好的`雞蛋,就可以吃了。吃的時(shí)候可以放一點(diǎn)調(diào)料,夾餅、夾饅頭吃會(huì)更好吃的!
我炒雞蛋的過(guò)程介紹完了,你會(huì)了嗎?雞蛋非常有營(yíng)養(yǎng),每天吃一個(gè)對(duì)身體有很大的好處。不過(guò)可要記住,千萬(wàn)不要吃太多,這樣不但會(huì)長(zhǎng)胖也許還會(huì)因?yàn)橄涣级。惶煲粋(gè)就夠了。
炒雞蛋作文 篇17
放學(xué)我就讓媽媽教我炒雞蛋,媽媽說(shuō):“你為什么要學(xué)呢?”“因?yàn)槔蠋熥屛覀儗懸黄措u蛋的作文,還必須自己做!
“哦,教你吧!”媽媽說(shuō):“先把蔥姜切好,打雞蛋并把它攪碎,放油入鍋,把雞蛋翻炒。”
我按媽媽的教的開始做。先切蔥,只聽(tīng)清脆的.咔嚓一聲,一片小圓蔥就下來(lái)了,它像密宮一樣,一圈一圈的,咔嚓咔嚓。我瀟灑的一會(huì)切完了,卻發(fā)現(xiàn)蔥沒(méi)有洗,只好盛了洗了一遍,媽媽在旁邊哈哈大笑。
開始打雞蛋了,在桌棱上一碰,并沒(méi)有碎,又一碰,聽(tīng)到清脆的破碎聲,我把雞蛋往兩邊一扯,放入碗中,又開始順時(shí)針攪拌,嗒嗒。
油熱了,我把所有的東西放入鍋里,翻炒,又放了一些鹽,還有調(diào)料、味精,又翻幾下就出鍋了,我嘗了嘗,美味極了,自己做得飯就是不一樣!
炒雞蛋作文 篇18
我先拿起雞蛋用力一敲,雞蛋液掉了。
我手拿著蛋殼,想把雞蛋液撈上來(lái),可是怎么抓都抓不住。我只能叫媽媽幫幫我。
媽媽拿來(lái)了一個(gè)碗,用手一推雞蛋就到碗里了。
我又拿起一個(gè)雞蛋,輕輕的,輕輕的`,生怕雞蛋再次敲落。對(duì)著碗沿磕了好幾下,過(guò)了老半天還沒(méi)敲掉,終于——
“哎呀卡住了”。
“直接把雞蛋拿起來(lái)就可以了!眿寢寣ぢ暬卮鸬。
“不行!”
突然有一種黏糊糊的東西粘在我手上,不會(huì)是蛋液吧?我把粘著雞蛋的碗放下來(lái),洗了洗手。我卡著的雞蛋拿起來(lái)打開看看,只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋白,原來(lái)蛋黃已跟著我洗手的水進(jìn)了下水道了。
這次我一定要成功,我手起蛋落,“咔”的一聲,雞蛋液掉到了碗里。
“完美——”我舉著裝有蛋液的瓷碗興奮地叫著。
炒雞蛋作文 篇19
我打開火門,捅開爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),有滾開了,才能放雞蛋。誰(shuí)知,就在我那雞蛋的時(shí)候,鍋里的油"吱吱"的'聲音越來(lái)越大油煙嗆得我咳嗽起來(lái)。我忙拿起一個(gè)雞蛋,打在碗里,往里撒點(diǎn)鹽,就一古腦倒進(jìn)鍋里,"哧"鍋里竄起一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂的抓起濕布,把鍋從爐子上端下來(lái),鍋里的那個(gè)雞蛋也糊了,黑糊糊的。
我的臉也熏得火辣辣的。
唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語(yǔ)的說(shuō)著。
不過(guò),我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋打到碗里后,再往鍋里倒油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙,放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴,真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過(guò)了幾秒鐘,我把雞蛋翻了個(gè)身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來(lái),雞蛋終于煎好了。
我和媽媽靜靜的品嘗著……
炒雞蛋作文 篇20
星期日的晚上,我做了一張炒雞蛋餅。
星期六的晚上,我從姑姑家回來(lái)以后就吵著要做雞蛋餅,把雞蛋準(zhǔn)備一天了,終于可以做了,我先把兩個(gè)雞蛋倒入碗里,又把電磁爐打開,把鍋放上去,再把油倒進(jìn)去,先炸油,那邊炸著油,我這里叫著雞蛋,叫了個(gè)十幾分鐘吧,雞蛋就差不多了,就放了少量的鹽,剛剛好,油也炸好了,就把雞蛋一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的`倒進(jìn)去,“呲——”的聲音,雞蛋的下面立刻從黃色變成橙的,上面也慢慢的變成橙色,油濺到我的手上,燙死了,從沒(méi)有感受過(guò)這么燙,反面炸好了以后,就用“小鐵鏟”把雞蛋餅反過(guò)來(lái)炸,炸好了以后,我把電磁爐關(guān)上,把鍋里的雞蛋餅倒進(jìn)了盤子里,爸爸嘗了一口,說(shuō)了一聲不錯(cuò),就去洗澡了,我又讓正在旁邊做飯的媽媽嘗了一口,媽媽也說(shuō)不來(lái),自己嘗了一口,還真是不錯(cuò)呀,第一次炒雞蛋餅就能弄得這么好,我媽媽告訴我妹妹喜歡吃雞蛋餅,我就讓他吃了。
第一次炒雞蛋餅就炒得就這么棒,回家再做一張讓媽媽嘗嘗。
炒雞蛋作文 篇21
今天,我第一次學(xué)炒菜。我對(duì)爺爺說(shuō):“老師布置的作業(yè),要我們炒一道菜!睜敔斝χf(shuō):“那就學(xué)炒雞蛋吧!
爺爺詳細(xì)地講了炒雞蛋的過(guò)程,我牢牢地記在了心里。我找了一個(gè)大碗,拿了三個(gè)雞蛋,先把雞蛋殼打破,讓蛋黃和蛋清流入碗里,再放一點(diǎn)鹽,然后拿一雙筷子,順著一個(gè)方向不停地?cái)嚢,攪了一?huì)兒,我覺(jué)得手有點(diǎn)累,甩了甩手,又接著把雞蛋攪拌得看不見(jiàn)蛋清為止。
開始炒雞蛋了,我打開火,在鐵鍋里,放了不少油,等油加熱,再把打散的雞蛋倒入鍋里,“嘖嘖嘖”的'響聲把我嚇了一跳,我壯著膽子對(duì)自己說(shuō):“不要怕!”我拿起鍋鏟,左右來(lái)回翻炒著,香噴噴的雞蛋味和油煙味充滿了廚房的每個(gè)角落,很快,雞蛋液變成了金黃色的固體,雞蛋炒好了,裝進(jìn)盤里。望著黃燦燦、香噴噴的雞蛋,我急忙嘗了嘗,覺(jué)得十分好吃。
這是我第一次學(xué)炒菜,我很開心。
炒雞蛋作文 篇22
今天是星期天,我做完作業(yè)后,就在院子里玩。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō),你炒一碗雞蛋。
我就拿了四顆雞蛋。從碗柜里拿了一個(gè)碗,我把雞蛋全打進(jìn)碗里,又拿了一雙筷子,我用筷子攪,我使勁攪,一不小心,我把雞蛋黃也攪出去了,這可怎么辦呀。我急中生智,用鏟子把雞蛋鏟進(jìn)去了。接著我在攪,終于把雞蛋攪均勻了。我就開始下鍋了。我把電磁灶的開關(guān)打開了,把油倒進(jìn)鍋里。接著我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),我忘了弄鏟子了,就用筷子攪,攪地快糊了。我才想起來(lái)了。急忙拿上鏟子鏟,我鏟來(lái)鏟去,這好像玩游戲似的。鏟來(lái)鏟去。正當(dāng)我鏟地開心的時(shí)候,我忽然聞見(jiàn)了一股糊味。糟了,雞蛋炒糊了。我非常緊張,都流汗了。我害怕媽媽罵我,就把糊的放在了下面,沒(méi)糊的放在上面。我又加了一些鹽。一頓美味可口的'炒雞蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。
我以后還要做出比今天還好吃的炒雞蛋。
炒雞蛋作文 篇23
某一天下午,家人們?nèi)疾辉诩遥业亩亲雍莛I,想炒雞蛋吃。
我馬上 跑到冰箱那里拿出兩個(gè)雞蛋,又從碗櫥那處兩個(gè)碗?墒,第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭,我先磕開了一個(gè)小口,然后用手一扳,雞蛋倒是進(jìn)了碗里,可是蛋殼也跟著進(jìn)去了。
怎么回事呢?我仔細(xì)想起媽媽打雞蛋時(shí)的樣子。
終于,發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題:我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的,而是握住整個(gè)雞蛋扳開的,怪不得打不好。
打第二個(gè)雞蛋時(shí),我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果果真是好多了。然后我開始攪雞蛋,第一次攪弄得到處都是,兩個(gè)雞蛋攪完后只剩下了一半。當(dāng)然,攪完后我沒(méi)有忘記加點(diǎn)鹽和蔥花,我往鍋里放了兩勺油,因?yàn)槲姨I,還沒(méi)有等到油熱,我就把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,來(lái)回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的'味道遠(yuǎn)不如媽媽做的好吃,又弄得我一身狼狽,手忙腳亂。
但這是我自己的勞動(dòng)果實(shí),我心里充滿了成就感,吃起來(lái)反而覺(jué)得非常香。
炒雞蛋作文 篇24
語(yǔ)文老師宣布了一件事:過(guò)兩個(gè)星期后我們班要舉行“美食大會(huì)”。
每人從家里帶一個(gè)或兩個(gè)自己做的菜來(lái)學(xué)校,讓大家品嘗,讓大家評(píng)一評(píng),看誰(shuí)煮的菜好吃,誰(shuí)成為我們班的.“大廚師”。 我回到家跟媽媽說(shuō)起這事,要媽媽讓我自己煮菜。我會(huì)煮什么菜呢?就炒雞蛋吧。我以前看過(guò)媽媽炒雞蛋,想想也不是很難呀,動(dòng)手吧。從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,打好雞蛋,我看見(jiàn)了晶瑩剔透的蛋清和黃黃的蛋黃,真是好看!我又?jǐn)嚢桦u蛋。
然后打開煤氣,放上花生油,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里好像有熱氣了,我急忙將雞蛋倒到鍋里,“啪、啪、啪……”響個(gè)不停,嚇得我連忙倒退了兩步。放上幾匙鹽,我用鏟在鍋里連鏟了幾下,沒(méi)幾會(huì)兒,我就關(guān)火了,用碟子裝了起來(lái)。 我看了看我得杰作,心想:還不錯(cuò)吧。
媽媽拿起筷子,嘗試一口,張開了嘴吧。我也嘗一口,呀,很咸:放得太多鹽了。我開心地看著媽媽,兩人都笑了起來(lái)。
炒雞蛋作文 篇25
第一次炒雞蛋 星期六,媽媽走得早,只給我留了一些面包,我都吃膩了。
于是腦子里浮現(xiàn)出一個(gè)大膽的想法:自己做個(gè)炒雞蛋,怎么樣? 因?yàn)槭堑谝淮纬措u蛋,我緊張極了。拿了一床薄被披在身上,又拿了一個(gè)小椅子。我站在小椅子上打開了煤氣再打開火,放上油。又磕了一個(gè)雞蛋,便炒起來(lái),炒著炒著,油一砰,嚇得我給摔下來(lái)了。疼得流出了眼淚,但一想:“不行!如果我不做炒雞蛋,早上就和餓肚子了。想到這我又恢復(fù)了信心,繼續(xù)炒起來(lái)。 快出鍋的.時(shí)候,雞蛋黃黃的看起來(lái)好吃極了!我嘗了一口:呀!忘放鹽了,我又挖了一大勺鹽放進(jìn)去,拌了拌。再一嘗,又太咸了。
我自言自語(yǔ)道:“那可就沒(méi)辦法了,湊合著吃吧!“ 吃自己炒的雞蛋,心里樂(lè)滋滋的!
炒雞蛋作文 篇26
今天我準(zhǔn)備完成老師給我們留的作業(yè):炒雞蛋。
中午我開始準(zhǔn)備炒雞蛋的材料:1個(gè)雞蛋、碗、油、鹽、鍋鏟。 這可是我第一次炒雞蛋,我的心情非常興奮、非常緊張。媽媽說(shuō)“要先把雞蛋在碗邊上先碰一下!蔽艺罩鴭寢屨f(shuō)的做了,只聽(tīng)“咔嚓”一聲響,雞蛋被我敲出了一道裂紋,然后我小心翼翼地把雞蛋掰開,就看見(jiàn)蛋黃和蛋清掉進(jìn)了碗里。
然后我拿出1雙筷子,把雞蛋攪拌均勻,再放一點(diǎn)鹽就行了。媽媽幫我點(diǎn)燃了火,我把一小勺油放進(jìn)了鍋里,等油燒熱后把雞蛋放進(jìn)了鍋里,就聽(tīng)“嗞啦”一聲雞蛋在鍋里開了花,到處冒泡泡,等一會(huì)把已經(jīng)成形的.雞蛋用鍋鏟翻過(guò)來(lái),一會(huì)兒功夫蛋就香飄四溢了,這時(shí)就可以盛到盤子里吃了。
我自己做的炒雞蛋吃起來(lái)真香啊
炒雞蛋作文 篇27
今天是星期六,我的心里非常激動(dòng),因?yàn)榻裉煳腋鷭寢寣W(xué)炒雞蛋了。
首先要做一些準(zhǔn)備活動(dòng)。第一,要把蔥切成一小段一小段的,媽媽給做了示范,我也試著切了起來(lái),看著容易,沒(méi)想到這么難,心里害怕極了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“勇敢點(diǎn)吧,只要注意就切不到手上!蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^(guò)錯(cuò)了蔥,心里高興極了。第二,打雞蛋。媽媽打了一個(gè)雞蛋,我也試著打了起來(lái),雖然很難,但心里真是美極了。
接下來(lái),把蔥放在打好雞蛋的碗里,再放一些鹽,一起打到均勻,好漂亮呀,還沒(méi)有下鍋就想吃了。
可以下鍋了!先把火打開,把油倒到鍋里,并燒熱,提前準(zhǔn)備好的'雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。
我把自己炒的雞蛋品嘗了一口,雖然炒糊了,但是我覺(jué)得這是最好吃的雞蛋!
第一次炒雞蛋,我體會(huì)到了要做好一件事情,一定要認(rèn)真,有規(guī)劃,有勇氣,勞動(dòng)是最光榮的。
第一次炒雞蛋,我真高興!
炒雞蛋作文 篇28
今天,老師交給我們一個(gè)任務(wù),那就是回家學(xué)炒雞蛋
回到家里,我把這件事告訴了媽媽,媽媽說(shuō):“老師今天布置的作業(yè)很特別,那我們把手洗干凈,我來(lái)教你做吧”
“我先教你做最簡(jiǎn)單的大蔥炒雞蛋”媽媽說(shuō)。第一步把大蔥洗干凈,切好放在桌上準(zhǔn)備備用;第二步把火打開,把鍋給燒熱了;第三步把油倒進(jìn)去。油熱后,我們把打好的三只雞蛋放入鍋里翻炒,再把蔥放進(jìn)去,加鹽和雞精,再次翻炒,最后,黃橙橙的一盤炒雞蛋出鍋了,我迫不及待地拿起筷子嘗了一口,真香!
在整個(gè)過(guò)程中,媽媽幫了我很大的忙。切蔥時(shí)一直提醒我不要把手給切著。因?yàn)楹ε虑兄,蔥被我切成大小不一的`塊狀。翻炒時(shí)看到油星外濺,我心里特別緊張,媽媽握著我的手一起炒,由于媽媽把關(guān),我這次做得特別成功。
通過(guò)這次學(xué)炒雞蛋我知道了,只要認(rèn)真做,沒(méi)有做不好的事。
炒雞蛋作文 篇29
第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家,看到家里的.桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想:爸爸去哪里了,干脆我就來(lái)個(gè)一鳴驚人,讓爸爸吃驚一次,也請(qǐng)他品嘗一下我做菜的味道。
這是我平生以來(lái)第一次做菜,心里一點(diǎn)譜也沒(méi)有。從哪里下手呢?我先把媽媽的圍裙系上,接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈,就開始切片。細(xì)長(zhǎng)的蔥在我手里總不聽(tīng)話,每切一次,他都滾來(lái)滾去,弄得一塊厚,一塊薄,有幾次差點(diǎn)切到手了。
蔥切好后,我拿出小碗,取出兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一敲,有裂縫后,順裂縫用兩手輕輕一瓣,雞蛋連清帶黃流到碗里,打完雞蛋,我就往鍋里倒油。
油熟后,放大蔥,再把雞蛋倒進(jìn)去。一會(huì)香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說(shuō)做得不錯(cuò),心里別提多高興!
炒雞蛋作文 篇30
“叮鈴鈴”終于下課了!我哼著小曲兒一蹦一跳地走回了家。到了家里,我覺(jué)得肚子有點(diǎn)餓,可是家里又沒(méi)人,怎么辦呢?考慮了半天,我打算自己做點(diǎn)吃的。我學(xué)著媽媽的樣子,先拿來(lái)一個(gè)雞蛋,在鍋沿上輕輕敲了一下,蛋沒(méi)碎。我又重重地敲了一下,蛋殼全部碎了,蛋液粘了我一手,我只好硬著頭皮再拿一個(gè)雞蛋。這回我小心翼翼地在鍋沿邊敲了一下,太好了,蛋液沿著缺口順勢(shì)流到了碗里,我終于成功了!
接著,該放油了,我拿起油壺往鍋里倒,可是一不小心,手一抖,差點(diǎn)把半壺油都倒進(jìn)去,害得我倒吸了一口涼氣?捎帜茉趺礃幽兀烤褪且?yàn)槭堑谝淮挝疫不熟練,于是我就將就著開始炒蛋了,等油鍋熱了,我把調(diào)勻的雞蛋倒進(jìn)鍋里,然后放了點(diǎn)鹽,翻了個(gè)身,過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋炒好了,我又倒了點(diǎn)醬油,可以起鍋了,我迫不及待地咬了一口,啊!真難吃!怎么是甜的'?這時(shí),媽媽回來(lái)了,她也嘗了一口,險(xiǎn)些吐出來(lái),還埋怨我說(shuō):“你這個(gè)粗心鬼,怎么把糖當(dāng)成鹽了!”
炒雞蛋作文 篇31
星期天,我看見(jiàn)媽媽在炒雞蛋,老遠(yuǎn)就能聞到蛋香了,我想炒雞蛋一定很有趣,就走過(guò)去說(shuō):“媽媽我想跟你學(xué)炒雞蛋!眿寢屗斓卣f(shuō):“好啊!”
媽媽開始教我了,先把雞蛋打在一個(gè)小碗里,再用筷子快速地?cái)嚢,直到蛋看上去已?jīng)比較均勻了才行,再放上點(diǎn)細(xì)鹽,再攪拌一會(huì)兒。然后把油倒到鍋里,把火點(diǎn)起,等油熱了,這樣就可以把蛋液放進(jìn)去了,等到蛋的四周有些赤黃色,那就可以翻一個(gè)面了,在翻面前放一點(diǎn)味精,接著把雞蛋翻一個(gè)面,最后過(guò)了大約1分鐘,香噴噴的炒雞蛋就盛出來(lái)了。爸爸嘗了一大口,對(duì)我說(shuō):“這炒雞蛋真好吃呀!你是怎么做的呀?”“哈!哈!哈!爸爸這是我跟媽媽學(xué)的新本領(lǐng)。”我自豪地說(shuō)。(先、再、然后、接著、最后,把小作者學(xué)做炒雞蛋的過(guò)程介紹得清清楚楚。)
我覺(jué)得炒雞蛋是一件很有趣的`事,等我長(zhǎng)大了,我要做許多好吃的東西,讓爸爸、媽媽天天樂(lè)開懷!
炒雞蛋作文 篇32
星期天在,朱正陽(yáng)和周一起來(lái)我家玩。我媽接到電話跟我說(shuō):“縣長(zhǎng),在家陪同學(xué)玩!眿寢屪吡,我們玩了一會(huì)兒,覺(jué)得餓了,但是媽媽還沒(méi)回來(lái),怎么辦?是啊,前幾天不是跟我媽學(xué)西紅柿和煮雞蛋了嗎?今天終于可以在朋友面前好好表現(xiàn)了。
于是我走進(jìn)廚房,先把西紅柿清洗干凈,切成塊,放在盤子里。然后從冰箱里拿出一些雞蛋,打破蛋殼,把雞蛋倒進(jìn)碗里攪拌。打開煤氣爐,把鍋加熱,加一點(diǎn)油,然后倒入攪拌好的'雞蛋,炒熟放在盤子里。然后把西紅柿倒進(jìn)鍋里,煮到差不多熟,把煎蛋放入鍋里一起煮,最后加鹽和雞精,這樣西紅柿煮好的雞蛋就做好了。
我把美味的煮雞蛋和西紅柿端上桌,我們四個(gè)人迫不及待地吃了起來(lái)。我們吃了自己做的西紅柿煮雞蛋,覺(jué)得很好吃,心里很甜。
炒雞蛋作文 篇33
我想在母親節(jié)學(xué)校為媽媽做點(diǎn)什么。我能怎么做呢?我想了很久,終于想起來(lái)了。
回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,母親節(jié)快樂(lè)!今天你做飯,我做飯。”媽媽喊了一聲:“你打算做什么?”"這道菜的名字是保密的。"我走進(jìn)廚房,在冰箱里找了一會(huì)兒,找到了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先把雞蛋敲碎放進(jìn)鍋里,變成“大蛋餅”。煎完雞蛋后,我又煎了西紅柿。把兩個(gè)混在一起,給了我媽。雖然味道很咸,但我媽媽吃得很開心?吹綃寢尦缘哪敲撮_心,我也嘗了嘗。太難吃了!”我問(wèn)媽媽,“好吃嗎?吃飯這么開心?”我媽笑著說(shuō),“你給我媽做的東西都是好吃的'。"
到了晚上,我聽(tīng)到媽媽得意地說(shuō):“我們兒子長(zhǎng)大了會(huì)給我炒雞蛋。這輩子我值得!钡玫綃寢尩目洫(jiǎng)我很開心,同時(shí)也想了很多。父母給孩子無(wú)私的奉獻(xiàn)。只要他們?yōu)楦改缸鲆稽c(diǎn)小事,就會(huì)感到極大的滿足。以后我會(huì)更加努力,把每一件事都做好,讓我的父母為我驕傲。淶源
炒雞蛋作文 篇34
暑假的一天,爸爸媽媽不在家,肚子很餓。我想不吃東西。我該怎么辦?米飯炒雞蛋。我立刻跑到冰箱里從柜子里拿出兩個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗。但是打蛋的第一步讓我很痛苦。我先裂開一個(gè)小口,然后用手掰開。雞蛋進(jìn)了碗里,但蛋殼也跟著進(jìn)了。這是怎么回事?我仔細(xì)回憶母親打雞蛋的方式,終于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題:我沒(méi)有像母親那樣用手捏住小嘴輕輕掰開,而是捏住整個(gè)雞蛋掰開。怪不得打不過(guò)。打第二個(gè)雞蛋,我模仿媽媽打雞蛋的方法,效果真的好很多。然后我開始攪拌雞蛋,第一次到處攪拌,攪拌了兩個(gè)雞蛋只剩下一半。當(dāng)然,攪拌過(guò)后,我還不忘放點(diǎn)鹽和蔥花。我往鍋里放了兩勺油,因?yàn)槲姨I了。油還沒(méi)熱,我就把雞蛋倒進(jìn)鍋里,來(lái)回滾。
雖然這盤炒雞蛋的`味道遠(yuǎn)不如我媽做的好吃,但我還是一團(tuán)亂麻,手忙腳亂。但這是我自己勞動(dòng)的果實(shí),卻味道香脆。
炒雞蛋作文 篇35
今天是星期天,突然想吃炒雞蛋,但是媽媽不在家,爸爸的炒雞蛋也不好吃。我想:我還是自己炒吧。我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)自己做的煎蛋。
是的,這是個(gè)好主意。照我說(shuō)的做。我立刻從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。先輕輕敲雞蛋,將蛋黃和蛋清倒入碗中,然后用筷子將雞蛋攪拌均勻。然后把鍋放在爐子上,打開煤氣,點(diǎn)火。然后往鍋里放點(diǎn)油,慢慢加熱?吹藉伬锏挠烷_始冒煙,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),雞蛋發(fā)出了“咝咝”的`聲音,我的鼻子里立刻聞到了炒雞蛋的味道。我關(guān)了火之后,耐心的炒了一會(huì)兒,拿起鍋鏟把雞蛋翻過(guò)來(lái),炒了一會(huì)兒。這時(shí),一股誘人的雞蛋味撲鼻而來(lái)。雞蛋兩面都變成了金黃色,讓我口水直流。我熄了火,迫不及待地把雞蛋鏟進(jìn)碗里。我拿起筷子吃了一塊。嘖嘖,隱隱無(wú)味。我忘了放鹽,但是味道很好。
這是我第一次炒雞蛋。雖然味道不是很好,但也是我自己努力的結(jié)果,所以味道很好吃!以后我會(huì)征求媽媽的意見(jiàn),炒出好吃的雞蛋!
炒雞蛋作文 篇36
看了媽媽煎雞蛋幾次,我也躍躍欲試。這個(gè)星期天,我終于如愿以償了。我當(dāng)了廚師,做了一盤炒雞蛋。
星期天早上,我向媽媽提了個(gè)要求:“媽媽,讓我煎一盤雞蛋!”我很高興我媽媽同意了。終于到了中午,我迫不及待地跑到廚房,從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,小心翼翼地放進(jìn)碗里。然后我加了點(diǎn)醬油和鹽,攪拌了大概半分鐘。然后,我打開煤氣爐和抽油煙機(jī),把植物油倒進(jìn)鍋里,把油加熱一會(huì)兒,最后把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)雞蛋變成了煎餅狀,原本微黃的顏色變成了金黃色,散發(fā)出香味。我趕緊把雞蛋翻過(guò)來(lái),用小火烤了一會(huì)兒,然后放在盤子里。做完了,一盤好吃的炒雞蛋就做好了!
我炒雞蛋能炒的這么好,是因?yàn)槲乙郧翱吹暮茏屑?xì),媽媽在那指導(dǎo)我。是的,只要你是一個(gè)一生奉獻(xiàn)的`人,你會(huì)學(xué)到更多的技能!
炒雞蛋作文 篇37
我覺(jué)得我媽從店里回來(lái)后做飯?zhí)y了,就讓我媽學(xué)了一招。
我研究了炒雞蛋。首先,將雞蛋打碎,放入碗中,然后切洋蔥,在雞蛋中加入一些鹽,然后將洋蔥、雞蛋和鹽攪拌均勻。然后他開了火,把油放進(jìn)鍋里。等油熱了,(看到油開始有點(diǎn)冒煙,說(shuō)明油已經(jīng)很熱了),就該把雞蛋放進(jìn)鍋里了。我倒雞蛋的時(shí)候猶豫了一下,怕油濺到我身上燙著我。但我媽說(shuō),孩子,別猶豫,不然會(huì)燒起來(lái)的'。我趕緊把雞蛋倒了。摔倒的時(shí)候只聽(tīng)到嘶嘶的聲音。我以最快的速度躲了起來(lái),但它嚇了我一跳。媽媽說(shuō):“別怕,來(lái)炒雞蛋!蔽遗苓^(guò)去拿了把鏟子炒了一下。我看到鍋里的雞蛋冒了出來(lái),從液體變成了固體塊,散發(fā)出香味。媽媽說(shuō):“你會(huì)做飯!蔽已杆訇P(guān)了火,把雞蛋放在碗里。
爸爸媽媽嘗了嘗,說(shuō):“好好吃,兒子。你真棒!
炒雞蛋作文 篇38
今天我學(xué)做了一道菜——蔥花炒雞蛋。
首先我把需要的材料準(zhǔn)備好:三根蔥,三個(gè)雞蛋,少許油和鹽。準(zhǔn)備好這些材料后我就可以開始做蔥花炒雞蛋了。
我先把三個(gè)雞蛋打入碗中,用筷子朝著同一個(gè)方向攪拌,攪啊攪,終于蛋黃和蛋清都不見(jiàn)了,碗里變成了雞蛋液體,液體上還有許多小泡泡,攪拌均勻后就可以把它放到旁邊備用。然后我把三根蔥切成末狀備用。
現(xiàn)在開始生火,等鍋燒熱后就可以把油倒入鍋里,過(guò)一會(huì),等到油冒煙的.時(shí)候我就把打好的雞蛋液迅速倒入鍋中,開始時(shí)雞蛋液噼里啪啦地在鍋里響著,隨著響聲雞蛋還在鍋里歡快地跳起了舞,跳累了,便吹起泡泡來(lái)。我用鏟子不斷翻炒,等到差不多的時(shí)候放入切好的蔥花末再翻炒一會(huì)兒,這時(shí)一陣香氣撲鼻而來(lái),我饞得都流口水了,最后放入一點(diǎn)鹽再炒一下就可以上碟了。就這樣,一盤香噴噴的蔥花炒雞蛋就出爐了。
我今天做的蔥花炒雞蛋就做好了,你們想吃嗎?想吃的話就自己動(dòng)手做一做吧!
炒雞蛋作文 篇39
今天,我讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,讓兩個(gè)雞蛋一碰,手兩邊一掰,蛋清蛋黃就順著蛋殼流進(jìn)了碗里,我放了小半勺鹽,反復(fù)地?cái)嚢柚,攪到起泡沫了,就該切西紅柿了,我小心翼翼地切著,切成一塊一塊的,然后放進(jìn)小碗里。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,看見(jiàn)藍(lán)色的火苗跳了出來(lái),我往鍋里倒了一點(diǎn)兒油,油熱了,我伸長(zhǎng)胳膊把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,“噼里啪啦”,我嚇得往后退了好幾步。我把雞蛋翻了幾下,推到了一邊兒,把西紅柿放了進(jìn)去,“皮皮,你是不是少放了什么東西呀?”媽媽提醒我說(shuō)!笆裁囱剑俊蔽移婀值.說(shuō),“鹽唄!”“哦!”我恍然大悟,連忙又往鍋里放了點(diǎn)兒鹽,我翻炒著雞蛋西紅柿,邊炒邊想:“快點(diǎn)炒好吧,我都餓了!”
我的杰作出爐了,我捧著紅黃相見(jiàn)的雞蛋炒西紅柿大聲叫道:“爸爸媽媽,快來(lái)嘗嘗神廚做的營(yíng)養(yǎng)菜!”
炒雞蛋作文 篇40
一股熱氣潮我迎面撲來(lái),那濃濃的香氣,像是能把人的魂勾走一般。
瞧,一盤熱氣騰騰的西紅柿出鍋了,那紅紅的西紅柿皮散發(fā)著誘人的光澤,輕輕地撕開,暗紅的西紅柿果肉就像一顆破土地嫩芽,用筷子輕輕波動(dòng),彈性十足,再配上那嫩黃的雞蛋,簡(jiǎn)直就是美女在配帥哥天生一對(duì)兒,雞蛋像一位美麗的公主,滴落在雞蛋上紅色的湯汁,做像是繡在黃禮服上的.小紅花,紅紅的去西紅柿像一位帥氣的紳士,牽著美麗的公主去走在紅毯上……鮮紅的湯汁。
想想都覺(jué)得興奮。"開動(dòng)"我激動(dòng)地喊著。首先,夾起一塊西紅柿,輕輕甩動(dòng),湯汁往下滴著,西紅柿就像活了一般,在筷間舞動(dòng),咬一口,湯汁瞬間溢滿了整個(gè)口腔,果肉在牙縫間跳舞,湯汁在舌尖上滾動(dòng)著,這味道,這感覺(jué),就一個(gè)字:爽!
聽(tīng)完我的介紹,你們?nèi)ハ氩幌雵L一嘗這色香味俱全的西紅柿炒蛋?那么就回家讓自己的父母幫你們做一道吧!
炒雞蛋作文 篇41
今天,我做完了作業(yè),跑到廚房間,見(jiàn)爸爸正準(zhǔn)備要炒雞蛋,便嚷嚷道:“我來(lái)!我來(lái)做!”爸爸高興地說(shuō):“好吧,就讓你試一次。”
我學(xué)著爸爸樣兒把鍋、鏟、盤子用消毒紙巾“從頭到尾”清洗了一遍,又將鍋?zhàn)臃旁诿簹庠钌,點(diǎn)燃灶火,等鍋熱乎乎了,便放入一些精制油,再把雞蛋往碗沿一磕,頓時(shí),一股液體流了出來(lái),我趕忙用盤子接住,爸爸對(duì)我說(shuō)這是蛋清;然后我又頒開蛋殼,這時(shí)蛋黃又流了出來(lái),我再加一些鹽,然后用筷子把蛋攪均勻。
這時(shí),鍋里的油差不多已經(jīng)冒煙了,熱乎乎的了。于是,我便把盤中的蛋漿倒入熱油之中,用鏟子攪動(dòng)幾下,一會(huì)兒黃澄澄的`蛋漿結(jié)在塊了,這時(shí)我加了一些味精、清水,然后蓋上蓋子,等冒蒸汽了,就把灶火關(guān)了。稍等一會(huì)兒我就把鍋內(nèi)的蛋,一起盛在一個(gè)盤子里。
這炒雞蛋鮮黃鮮黃的,聞起來(lái),香噴噴的,真誘人。〗裉煳野岩槐P炒雞蛋給做成功了!
炒雞蛋作文 篇42
星期五,老師布置了一項(xiàng)趣十足的作業(yè)做菜。
我和媽媽來(lái)到菜市場(chǎng),買了幾個(gè)西紅柿,準(zhǔn)備做番茄炒蛋;氐郊,我按媽媽的指導(dǎo),先把西紅柿洗干凈,放在菜板上。我右手拿著菜刀,左手按著西紅柿,小心翼翼的把它切成塊。然后我再?gòu)谋淅锬贸鲭u蛋,從櫥柜里拿出一個(gè)碗,把兩個(gè)雞蛋往碗邊一敲,倒進(jìn)碗里。然后,我用筷子把雞蛋攪勻,準(zhǔn)備工作就完成了。
我把鍋拿出來(lái),小心翼翼地把火點(diǎn)燃,往里邊倒點(diǎn)油,一會(huì)兒油熱了,趕緊把攪勻的'雞蛋放入鍋里,只“啪啦”一聲。過(guò)了一會(huì)兒,鍋里頓時(shí)綻開開了一個(gè)大黃花。等鍋里的雞蛋變成了蛋餅,再把蛋餅切成塊,最后按照媽媽的指導(dǎo),把西紅柿放進(jìn)鍋里,翻炒幾下。不一會(huì)兒,就可以出鍋了。味道還好,酸酸甜甜。
通過(guò)這次做菜,使我體會(huì)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣,我暗暗決定,還要再多學(xué)幾道菜。
炒雞蛋作文 篇43
今天,我在家里做了一份大餐,名叫“西紅柿炒雞蛋”,你知道怎么做的嗎?我現(xiàn)在就告訴你們吧!
首先拿出幾個(gè)西紅柿和幾個(gè)雞蛋。先把西紅柿的.葉子切下來(lái)洗一下,再把西紅柿放在占板上,準(zhǔn)備開始切了,菜刀把西紅柿切成了半圓形,再切成一片一片的,像小月兒一樣,我拿一個(gè)盤子過(guò)來(lái),把雞蛋打入盤中,再拿出了一雙筷子攪拌均勻。
開始炒西紅柿雞蛋了,先把火打開,在鍋里面倒入油,把切好的西紅柿倒入鍋里,鍋中傳來(lái)“滋滋”的響聲,我在鍋里看了一下,原來(lái)這是西紅柿汁發(fā)出的響聲,西紅柿拌了幾下之后鏟出來(lái)盛到碗里。然后再在鍋里放入油開始炒雞蛋,把盤子里面攪拌好的雞蛋汁倒入鍋中煎炒,雞蛋炒好之后,把西紅柿再倒進(jìn)去攪拌均勻。這不就是西紅柿炒雞蛋就做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛到碗里嘗了一口我自己炒的西紅柿炒雞蛋,味道酸酸甜甜的真好吃。
炒雞蛋作文 篇44
媽媽的拿手好菜就是-—柿子炒雞蛋。因?yàn)槲蚁矚g吃柿子和雞蛋,所以這道菜就成為了我最愛(ài)的一道菜。雖然食材看似普通,但卻美味無(wú)比。媽媽說(shuō)柿子都是水靈靈的,雞蛋都是本地雞蛋,所以搭配起來(lái),口感極佳!
我超愛(ài)吃雞蛋柿子,總是百吃不厭。
雖然媽媽廚藝普通,食材也甚是平凡,但是有媽媽的用心和愛(ài)心在里面,所以常常讓我吃在嘴里,幸福在心里。
每天放學(xué)回家我都會(huì)興奮地問(wèn)媽媽:“晚餐吃什么?”如果有很多我喜歡的菜,我便忍不住高興起來(lái),十分期待晚餐時(shí)光。
飯菜的香味撲鼻而來(lái),往往能促使我加快速度寫作業(yè),因?yàn)樵缫哑炔患按,想要大快朵頤一番。聰明的媽媽總是用她的拿手好菜緊緊抓住我的`胃和我的心,不經(jīng)意間還促進(jìn)了我們學(xué)習(xí)。
以往因?yàn)槲业钠常瑡寢尣坏貌惶貏e費(fèi)心準(zhǔn)備食材,搭配顏色,現(xiàn)在我明白了,不管食材如何,有愛(ài)的料理才最好吃。
媽媽我要對(duì)您說(shuō):“我愛(ài)你。謝謝您為我做的一切!”
炒雞蛋作文 篇45
星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤西紅柿炒雞蛋,好吃極了!
首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的時(shí)候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我把炒好的'雞蛋裝進(jìn)盤子里。我問(wèn)媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的話,西紅柿?xí)春诘!眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中,炒了一會(huì)兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!
今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!
炒雞蛋作文 篇46
今天,媽媽說(shuō)要教我做一道菜——西紅柿炒雞蛋。我先是從冰箱里拿出了兩個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋放在菜板上,等待媽媽的指導(dǎo)。
媽媽先是讓我在鍋里燒一些水,等水燒開了,就讓我把西紅柿放進(jìn)水里去燙一下,說(shuō)是這樣西紅柿的皮才好去掉,剝好了西紅柿,把它切成小塊放在碗中備用。接著拿出雞蛋,媽媽先是做了個(gè)示范,把雞蛋在碗上一磕,然后用手沿著磕出的痕跡掰開,雞蛋就順著掉了下來(lái),我也照著媽媽的模樣把剩下的兩個(gè)雞蛋打在碗里,接著又拿筷子開始攪拌,攪拌好后放在一旁備用。開火在鍋中放一些油,等鍋里的油微熱就放入雞蛋,稍微凝固后,開始迅速翻炒,雞蛋熟了后就可以盛在碗中備用啦。然后再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,炒軟后放入雞蛋,,再放入放入鹽和糖,再次翻炒一會(huì),就可以放一些水淀粉勾芡,煮一會(huì),西紅柿炒雞蛋就做好啦。
我趕忙把西紅柿炒雞蛋端上飯桌,配著香噴噴的.大米飯別提多好吃了。看著家人們吃的這么香,我的心里也涌出一股滿足感。
炒雞蛋作文 篇47
星期六中午我和媽媽做飯,我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈,切成月牙形狀的小塊兒,就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋,把蛋殼磕碎,用手指用力一掰,蛋液就落入了碗中,拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下,蛋液就變成了黃黃的,好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油,等油變熱之后,把黃色的蛋液倒入鍋里,只聽(tīng)“嘩”的一聲,挨著鍋的蛋液迅速就凝固了,這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒,口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下,雞蛋就熟了,趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油,把蔥花放入鍋內(nèi),等油熱了,再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi),放入鹽,還放入雞精,再用鏟子翻幾下,只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的`,皮都卷了起來(lái),鍋里的湯汁更紅了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下,我的大作就完成了。
聞著菜的香味,我饞得是口水直流,還沒(méi)等媽媽開飯的命令,我就大口的吃了起來(lái)。我想啊,下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋,而且要做得比這一次還好吃。
炒雞蛋作文 篇48
今天是星期五,我在沙發(fā)上發(fā)呆著,想著、想著,忽然冒出了一個(gè)想法,學(xué)炒蛋。
我走到廚房,拿起個(gè)雞蛋和一個(gè)碗,在碗邊敲一下?lián)荛_放一點(diǎn)鹽和切開的小蔥。用筷子前后攪拌。
再把油倒入鍋里,等火熱了把剛剛打的蛋液倒到鍋里,等放進(jìn)去就發(fā)出噼里啪啦的'聲音,嚇我一跳,媽媽看了連忙走過(guò)來(lái)說(shuō):”不是這樣的,要把蛋液抹平才可以!罢f(shuō)著連忙手把手教我,筷子要堅(jiān)起來(lái)不然這樣會(huì)碰到鍋邊燙傷。
我看到蛋慢慢的變黃變硬,我覺(jué)得反面快好了,就翻了一下,差點(diǎn)飛了出來(lái),就是一個(gè)問(wèn)題鍋太重,媽媽就幫我翻了幾下,說(shuō):”馬上可以出鍋了!拔倚睦锸悄敲撮_心、那么激動(dòng)。
出鍋了,那金黃金黃的蛋讓我口水垂涎三尺,口感又香又好吃。
我人生中第一次燒菜成功了,我很開心學(xué)會(huì)了炒雞蛋!
炒雞蛋作文 篇49
今天星期日,爸爸媽媽都要加班,我想:在家閑著也是閑著,不如給爸爸媽媽一個(gè)驚喜,因此我決定做炒雞蛋給爸爸媽媽吃。
首先我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,用手把雞蛋打碎打碎后,我想:要不要用筷子把雞蛋放在碗里攪拌呢?我想打電話問(wèn)媽媽又害怕透露了秘密,算了,還是不攪拌了吧,接著我小心翼翼地把雞蛋放入碗里,然后我把煤氣灶打開,倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋倒進(jìn)去,有撒了一點(diǎn)出來(lái),鍋里噼里啪啦的.響,我趕緊向后跑等沒(méi)聲了,我才小心翼翼地走過(guò)去。拿著鍋鏟翻炒的雞蛋,很快雞蛋就炒熟了。
最后我把鹽味精醬油醋這些調(diào)料倒進(jìn)去,一股香味撲面而來(lái),我的口水都快流出來(lái)了,一道美味的炒雞蛋做好了!
爸爸媽媽下班回來(lái)后看見(jiàn)了豎起大拇指:“你真是個(gè)能干的好孩子!”我笑得嘴巴都合不攏了。
炒雞蛋作文 篇50
我一直都弄不明白,我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋到底是怎么做出來(lái)的,今天我就要查探一番。
媽媽首先準(zhǔn)備雞蛋、蔥花、姜、油、西紅柿。然后把灶臺(tái)的火打開,藍(lán)色的火苗像裙子一樣圍在鍋底。媽媽把油倒進(jìn)去,我疑惑不解地問(wèn):“媽媽,你怎么不把菜一起倒進(jìn)去呢?”媽媽耐心地解釋:“先要把油熱一熱呀!”接著媽媽把雞蛋輕輕一敲,雞蛋裂開一道縫,慢慢一掰,害羞的蛋黃出來(lái)了。一眨眼的.功夫油就熱了,媽媽把打散的雞蛋倒進(jìn)油鍋里,鍋里的油也開始左蹦右跳,幸好我反應(yīng)快,要不就被它那油槍打中了。雞蛋遇上油瞬間像穿了件紅色的睡衣,慢慢的雞蛋凝固住了。
接著媽媽把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,發(fā)出“滋啦,滋啦”的聲音,令我汗毛直豎,晶瑩透亮的西紅柿開始變得滿臉皺紋。媽媽開始翻炒,香味也慢慢的出來(lái)了。最后放入蔥花,再用好看的碗把它裝起來(lái),看著碗里的色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,我垂涎三尺,但也感覺(jué)到媽媽的辛苦,我以后一定好好吃飯。
炒雞蛋作文 篇51
今天是星期五,爸爸、媽媽還在加班,我想:爸爸、媽媽加班回來(lái),又要給我做菜,太辛苦了,不如我給媽媽一個(gè)驚喜,做一道菜——西紅柿炒雞蛋。
首先,我拿出兩個(gè)雞蛋,再拿出兩個(gè)西紅柿,用水把西紅柿洗干凈,洗完后我想:要不要刮皮呢?這可是一個(gè)考腦子的問(wèn)題,我想給媽媽打電話,可是又怕媽媽發(fā)現(xiàn)秘密。算了,還是不刮皮吧!接著我小心翼翼地把雞蛋殼敲開,把蛋液倒入盤子里,然后把煤氣灶打開,倒點(diǎn)油到鍋里,油燒熱后,把雞蛋放進(jìn)鍋里,拿起鍋鏟翻炒,炒熟后,接著把雞蛋鏟進(jìn)碗里。
到準(zhǔn)備西紅柿的時(shí)候,我先把西紅柿切成一片一片,裝在盤子里,再往鍋里倒點(diǎn)油,把西紅柿倒進(jìn)去,用鍋鏟翻炒,再加點(diǎn)水,把鍋蓋蓋上。過(guò)了一會(huì)兒,把蓋子拿起來(lái)倒入雞蛋,翻炒幾下。再把蓋子蓋上,過(guò)了幾分鐘,西紅柿炒雞蛋做成了,一陣香味撲面而來(lái),我的口水都快流出來(lái)了。
爸爸和媽媽下班回來(lái)看見(jiàn)了,豎起大拇指說(shuō):“你真是一個(gè)能干的`好孩子。”
炒雞蛋作文 篇52
每當(dāng)看到媽媽炒出了這么可口的菜,我心里以經(jīng)暗暗地下了決心,我也要炒出這么好吃得菜?赡苡腥艘獙W(xué)色澤誘人的紅燒肉、清淡營(yíng)養(yǎng)的清蒸魚……可我要學(xué)做最家常的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿的做法對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)很難,先準(zhǔn)備好兩個(gè)西紅柿,再洗干凈,切成塊,把蔥切成蔥花,再打兩個(gè)雞蛋攪拌一下,準(zhǔn)備工作就做好了。
開始炒菜了,我是忙得不可開交,心情也非常激動(dòng)。等火把鍋里的油燒熱之后,發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒,直到把它炒成塊之后,裝到盤子里,在把西紅柿塊放到鍋里炒,炒到西紅柿發(fā)軟多汁時(shí),我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。
在潔白的盤子里配上紅通通的西紅柿,再放上金黃色的'雞蛋塊,在加上綠色蔥花點(diǎn)綴,看著就流口水了,聞一聞香氣撲鼻,嘗一嘗美味可口。
我在吃的時(shí)候,香甜的西紅柿汁,可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。
炒雞蛋作文 篇53
上次做的土豆炒青椒味道很是不錯(cuò),所以使我信心大增。因此,我還想做一次菜,可是做什么菜呢,我在廚房轉(zhuǎn)了一圈,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)西紅柿,于是我決定來(lái)做番茄炒雞蛋。
我先做好準(zhǔn)備工作,一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。接下來(lái)開始打蛋,把兩個(gè)雞蛋在碗旁邊敲一下,蛋殼就會(huì)裂開來(lái),再把裂開來(lái)的的地方往外一扒,蛋白和蛋蛋"吃溜"一下就溜了出來(lái),就像一只小狗被關(guān)在籠子里,主人一開它,它馬上就興高采烈的跑出去玩了。
雞蛋打好后,在鍋中倒入土油,等油開始沸騰時(shí)倒入拌伴好的雞蛋,過(guò)了一會(huì),鍋里就像開了一朵大黃花,這時(shí),用鏟子把大雞蛋切成一小塊一小塊的,切好后把像橙子一樣一片一片的.番茄放進(jìn)去,燒一會(huì)加入水和鹽,便大功告成了。
吃飯時(shí)我吃了好多番茄炒雞蛋,感覺(jué)比以前不管誰(shuí)燒的都好吃呢!
炒雞蛋作文 篇54
2月10日,我做了一道菜叫西紅柿炒雞蛋。
它需要的材料有:雞蛋、西紅柿、食用油、鹽、清水(少許)、生抽、味精、蔥花、糖。
首先把西紅柿清洗干凈,再切成小塊小塊的,放到盤子里備用。然后開始打雞蛋,先把雞蛋在碗沿上稍微用力敲一下,再把敲出來(lái)的裂縫朝下,用雙手沿著裂縫掰開,雞蛋就滑溜溜的`落入碗中。我又用打蛋器打散打均勻備用。
接下來(lái)就要炒菜了,我先把鍋燒熱,倒入適量油,油熱了,要放入雞蛋,這時(shí)候我好緊張,生怕油濺出來(lái)燙到我。于是我把身體離鍋遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,手臂伸得長(zhǎng)長(zhǎng)的,把雞蛋往鍋里一倒,只聽(tīng)見(jiàn)哧啦一聲,哈哈!也還好,沒(méi)有想象中那么可怕。接下來(lái)放西紅柿了,再把剩下的材料和調(diào)料放進(jìn)去再翻炒一下就好了。
這是我第一次做西紅柿炒雞蛋,味道鮮美,我感受到做菜不是一件簡(jiǎn)單的事情。爸爸媽媽爺爺奶奶都夸我做得好吃,我也覺(jué)得很好吃,我今天特別開心!
炒雞蛋作文 篇55
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個(gè)時(shí)候就聽(tīng)到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會(huì)濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.,這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的翻動(dòng)蛋餅,看著雞蛋越來(lái)越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進(jìn)西紅柿,翻炒幾下,加一點(diǎn)水,要不該粘鍋了,這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
炒雞蛋作文 篇56
我拿出兩個(gè)又大又紅的番茄,我趕緊給它們洗了個(gè)澡,番茄在手中滑來(lái)滑去像一個(gè)調(diào)皮的小娃娃,我把它放到菜板上去,媽媽在旁邊告訴我:“切的時(shí)候不要切到手,要小心!蔽一卮穑骸爸懒!蔽夷闷鸩说缎⌒囊硪淼厍兄眩逊亚谐啥∫院,再?gòu)谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,再拿出一個(gè)碗,把雞蛋在碗邊一敲,蛋黃和蛋清滑了下來(lái),我用筷子不停的攪拌,準(zhǔn)備工作基本完成。
開始炒菜了,我打開煤氣灶,放上鍋,等鍋里有點(diǎn)熱的'時(shí)候,倒入油,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,我真怕油冒在身上,我不顧害怕,趕緊把雞蛋倒入了鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦”一聲,鍋里綻開了一朵大黃花,它慢慢地變黃變得金黃金黃,我趕緊用鍋鏟攪碎。然后我把番茄倒入鍋里用鍋鏟不停地翻炒,最后放入調(diào)味料,一份色香味俱全的番茄炒雞蛋出鍋了。
我看著番茄炒雞蛋,不忍嘗了一口,酸溜溜的味道好極了。
炒雞蛋作文 篇57
前些日子,老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行水培蒜苗的實(shí)驗(yàn),現(xiàn)在實(shí)驗(yàn)成功了。昨天,老師還讓我們把蒜苗拿回家做一道菜,完成后把自己的勞動(dòng)成果在班級(jí)微信群里分享。
今天早晨,我迫不及待的準(zhǔn)備好了調(diào)料,做炒蒜苗。我把4個(gè)雞蛋打在一個(gè)碗里,用筷子把雞蛋攪散。又把洗干凈的.蒜苗和玉米腸切好。準(zhǔn)備炒蒜苗了,可是我不會(huì)點(diǎn)火,只好請(qǐng)媽媽幫忙。媽媽幫我點(diǎn)火,我把油倒進(jìn)鍋里。油熱了,我先把雞蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋一下子變成了一個(gè)圓形,像小車輪子一樣可愛(ài)。接著倒進(jìn)切好的玉米腸。快速地炒幾下,最后放入蒜苗,添加調(diào)料,又翻炒了幾下,蒜苗炒好了,我把它盛出裝入盤子里,我聞了聞,香噴噴的。媽媽笑瞇瞇地給炒蒜苗拍了照,發(fā)到了班級(jí)群里。
我吃著自己做的炒蒜苗開心極了。媽媽夸獎(jiǎng)我是做菜的小能手。我想,媽媽做飯很辛苦,我以后要多幫助她。
炒雞蛋作文 篇58
自從我栽培的蒜苗長(zhǎng)大了之后,我有一種成功的喜悅。昨天,老師讓我們把蒜苗拿回去,用它做一道菜。我高興地接受了這項(xiàng)任務(wù)。
放學(xué)后,我把蒜苗拿回家里,準(zhǔn)備用蒜苗炒雞蛋。首先我用菜刀把蒜苗的底部輕輕地切掉,再把蒜苗放入水中浸泡一會(huì)兒,把它洗得干干凈凈的,我發(fā)現(xiàn)洗過(guò)的.蒜苗水靈靈的,還發(fā)光呢!我又拿出一只碗,打入四個(gè)雞蛋,用筷子使勁地?cái)噭。這時(shí),我把控好水的蒜苗切成小段。開始炒蒜苗了。我先把火點(diǎn)起來(lái),之后把油倒入鍋中,等油熱了,放入雞蛋,忽然,一滴油從鍋里飛了出來(lái),濺在我的手上,“好燙啊!”我尖叫著,媽媽告訴我炒菜要小心一點(diǎn)。我顧不上手燙,趕緊翻炒雞蛋,倒入蒜苗,又加了鹽和調(diào)料,又翻炒了幾下,蒜苗終于炒好了。我品了品味道,真香啊!
蒜苗炒雞蛋真有趣,也培養(yǎng)了我的動(dòng)手能力。
炒雞蛋作文 篇59
今天,爸爸媽媽外出了,家里只剩下我自己。到了做午飯的時(shí)間,廚房里只有飯,沒(méi)有菜,怎么辦?要不,我自己做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧!好在我平時(shí)見(jiàn)媽媽做過(guò)的。
說(shuō)干就干,我打開冰箱門,拿出西紅柿和雞蛋來(lái)到廚房,然后把雞蛋磕開放到碗里,把蛋清和蛋黃攪勻,再把西紅柿洗干凈,切好。
萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。我迫不及待地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的油。油熱了,當(dāng)藍(lán)色的油煙裊裊升起時(shí),我便把雞蛋放了進(jìn)去,翻炒幾下。不一會(huì)兒,雞蛋像吹泡泡糖一樣,急劇地膨脹起來(lái)。雞蛋炒好了,我把它盛在盤子里,然后把西紅柿放入鍋內(nèi),翻炒幾下。等硬硬的西紅柿軟了、熟了,我又把雞蛋放進(jìn)了鍋內(nèi),加上鹽和蔥花,又均勻地翻炒了幾下。
哈哈,大功告成!一盤美味的西紅柿炒雞蛋做好了。坐在飯桌前,吃著自己親手做的`西紅柿炒雞蛋,我心里樂(lè)滋滋的。
炒雞蛋作文 篇60
今天早上和中午都沒(méi)有吃雞蛋,需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),所以,我們準(zhǔn)備在晚上做一道西紅柿炒雞蛋。
到了晚上該炒菜的時(shí)候,起初,我準(zhǔn)備了三個(gè)雞蛋、三個(gè)西紅柿和一段小蔥。隨后,我把雞蛋打碎,再把西紅柿和小蔥都切碎,裝到一個(gè)小碗里。接下來(lái),我開始炒菜了。我先打開了火,把油倒進(jìn)去鍋里,油熱了,馬上把雞蛋放進(jìn)去翻炒,在雞蛋成塊狀的時(shí)候放入小蔥,緊接著放入番茄,使勁翻炒。撒入鹽,倒入一些番茄醬,一小勺的生抽,和一小勺的老抽,使勁翻炒均勻。最后,美味的西紅柿炒雞蛋就完成了,裝盤出鍋。
這一盤我親手做的番茄炒雞蛋色香味俱全。你看,黃黃的雞蛋、紅紅的'番茄、綠綠的小蔥放在一起看得口水都快流出來(lái)了。你聞,濃香的雞蛋、醇香的番茄、清香的小蔥混合在一起,聞起來(lái)心曠神怡。你嘗嘗,味道真是美味無(wú)比!
炒雞蛋作文 篇61
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會(huì)做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來(lái),放進(jìn)碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來(lái),就是由我來(lái)做菜了!在媽媽的指導(dǎo)下,我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的`響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去,那些油濺起來(lái)燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說(shuō),習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋?粗銍妵姷募t黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來(lái),我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對(duì)我刮目相看。
炒雞蛋作文 篇62
星期六,我一個(gè)人在家里閑得沒(méi)事可做,就在家里呆呆地看手機(jī),看著看著,一個(gè)廣告在我眼亮出,“西紅柿對(duì)眼睛有很大的好處”這時(shí)我心里就有一個(gè)念頭:西紅柿對(duì)眼睛有好處,我為什么不能做一頓“西紅柿炒雞蛋”呢?
說(shuō)干就干,我來(lái)到天美超市,買了三個(gè)大西紅柿和七個(gè)雞蛋,買完就打道回府!回到家里,我挑了一個(gè)西紅柿,把它洗得干干凈凈放在案板上切成一片一片的.,然后我兩個(gè)雞蛋打碎,放入碗中,用筷子攪成蛋糊。端上炒鍋,開火,把鍋紅一紅,倒上油,倒上蛋糊,“嗤啦”一聲,一朵朵“小白花”翻起來(lái),我把蛋糊翻一個(gè)面兒,炒成一塊一塊的,我立刻夾到碗里。我再把西紅柿倒入油鍋里,直到炒出汁為止,其次倒上少許的水,把雞蛋倒入西紅柿里翻炒一下,就開始關(guān)火、出鍋、裝盤、上桌了!
正巧爸爸媽媽回來(lái)了,聞到一股香味說(shuō):“是什么這么香呢?”我說(shuō):“是我王大廚做的西紅柿炒雞蛋!”爸爸說(shuō):“我寶貝兒子也會(huì)做飯了!”
炒雞蛋作文 篇63
今天晚上,我?guī)蛬寢屪鲲垼瑡寢屨f(shuō):“今天我教你做西紅柿炒雞蛋!蔽艺f(shuō):“好呀好呀!
媽媽教我,第一步,先把雞蛋殼敲碎,如果你吃一個(gè)雞蛋,你就敲一個(gè)雞蛋。如果你吃兩個(gè)雞蛋,你就打兩個(gè)雞蛋。敲碎之后,把雞蛋放在盤子里,攪拌均勻后,放一些鹽,然后繼續(xù)攪拌均勻。接下來(lái)我們準(zhǔn)備西紅柿,先把西紅柿的'皮削掉,然后切成片。第二步,給鍋里倒上油,接下來(lái)開火,直到把油燒熱之后,才能把剛剛攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里去。雞蛋炒好后,盛到盤子中。然后倒入西紅柿,翻炒均勻,加入糖,再加入一點(diǎn)鹽,最后一步把剛剛炒好的雞蛋放進(jìn)鍋里,一起再炒一炒,就大功告成啦!在這里告訴你一個(gè)炒西紅柿雞蛋的要訣,那就是要多放一些糖,這樣味道會(huì)更好。
小朋友,你們會(huì)幫媽媽做飯嗎?從做飯中能得到很多樂(lè)趣,你們也來(lái)試試吧!
炒雞蛋作文 篇64
周日上午,我在家里第一次學(xué)做中國(guó)傳統(tǒng)美食番茄炒雞蛋。
我準(zhǔn)備了兩個(gè)紅紅的、大大的番茄和兩個(gè)雞蛋。我先把番茄洗干凈,再用菜刀小心翼翼地把它切成八份,然后把雞蛋打碎放入碗中又加入了一小勺鹽,碗中圓溜溜的蛋黃看起來(lái)像閃閃發(fā)光的太陽(yáng),最后左手拿碗,右手拿筷子,連續(xù)不斷地打蛋,打得直到手酸,終于蛋黃蛋清混合在一起了,打蛋結(jié)束。
開始做番茄炒雞蛋啦!媽媽幫我打開煤氣灶,沒(méi)等鍋干,我迫不及待地把油倒入鍋中,油在鍋內(nèi)翻滾,不斷發(fā)出嗞嗞的聲音,我怕火燙的油濺到身上,快速跑開,之后我鼓足勇氣靠近鍋,把碗里的雞蛋倒入鍋中,上下翻幾下,然后把切好的番茄也倒入鍋中,繼續(xù)翻幾下,蛋慢慢變黃了,發(fā)出了一陣陣誘人的'香味,我好想嘗一下呀!不一會(huì)兒,番茄和雞蛋都熟了,我小心翼翼地把他們盛到盆子里,生怕他們“跑”出盆子。
我興高采烈地做完了番茄炒雞蛋的美食。這道菜的味道十分鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富,我吃得津津有味。
炒雞蛋作文 篇65
今天,我在家看電視,漸漸地肚子餓得“咕咕”叫了,可家里又沒(méi)人,我只好去冰箱里找東西吃,沒(méi)想到冰箱里居然找不到可以現(xiàn)吃的食物,我看著躺在里面的`雞蛋,心里琢磨著:可以炒個(gè)雞蛋吃吃呀。
說(shuō)干就干,于是我走進(jìn)廚房,開始把鍋燒熱,倒入植物油,只見(jiàn)油在鍋里“噼噼啪啪”地響,我又趕緊放了點(diǎn)調(diào)料。然后把事先準(zhǔn)備好的雞蛋倒入鍋中,一瞬間蛋清馬上就變白了,還冒出了許多小泡泡,有趣極了!突然,有一滴油星跳出了鍋,濺到了我的手上,把我嚇了一大跳。我想:雞蛋不翻面不好吃。于是我就把鍋一甩,但雞蛋沒(méi)有翻面,我只好動(dòng)用鏟子把它翻了個(gè)身。過(guò)了一會(huì),雞蛋熟了,那味道聞起來(lái)可香了!我試著嘗了一口,“味道不錯(cuò)!”我情不自禁地叫起好來(lái),美中不足的是雞蛋炒得稍微有點(diǎn)焦了,但還是讓人忍不住流口水哦。
通過(guò)炒雞蛋這件事,我明白了一個(gè)道理:一個(gè)人做事,如果不去嘗試,那就永遠(yuǎn)也不會(huì)成功,凡事總要經(jīng)歷第一次啊!
炒雞蛋作文 篇66
開始做了,我先打雞蛋了,第一次,我不知道在那打,就調(diào)皮的在頭上打雞蛋,蛋液流了我一頭,我只好把頭洗一洗。又開始第二次,這一次我改在桌子上打雞蛋。當(dāng)?shù)皻ら_了以后,我連忙將蛋液放回碗里,唉,蛋液很快流到了桌子上。第三次我在碗沿上打,連著打了三個(gè)雞蛋放到了碗里。我終于成功啦!
我馬上點(diǎn)火,鍋熱后,馬上把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。哎,我這才發(fā)現(xiàn)我沒(méi)有攪拌。我想:我可以在鍋里攪呀!我就拿出我的秘密武器“超長(zhǎng)筷子”,在鍋里又把雞蛋攪了攪。當(dāng)正在攪的時(shí)候,雞蛋液像調(diào)皮的小朋友一樣,蹦到了我的`臉上。真是的,好燙呀!我只好慢慢的攪拌,終于炒好了雞蛋。雖然炒的不是很好,但是我自己做的,我開心極啦!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋,同時(shí)我也明白了。世上無(wú)難事,只怕有心人。
炒雞蛋作文 篇67
弟弟一定要說(shuō)自己會(huì)做炒雞蛋,還一臉驕傲的眼神,一邊撇著嘴看著我,我立馬說(shuō)道:“那你炒一個(gè)給我看看呀。"弟的表情,馬上慫了起來(lái)笑道:"這真讓我煮呀……那好吧!”說(shuō)著他連忙拿來(lái)一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備開炒。
只聽(tīng)見(jiàn)“哐"的一聲,有一半的雞蛋飛出了碗,向著墻飛了過(guò)去。只看見(jiàn)蛋清、一半的蛋黃和被打碎的雞蛋殼混合在了一起,慢慢地從墻上滑落下來(lái)。弟弟忙轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),手上拿著半個(gè)蛋殼,緊鎖著眉頭仔細(xì)看著。從手指中間,一大滴蛋清和蛋黃滴了下來(lái)。
弟弟急忙把手放水龍頭下沖了起來(lái)。我朝他翻翻手,嘆息道:"輕輕敲就可以了。"
之后,他終于很不容易地過(guò)了這道難關(guān)。
接下來(lái),起鍋燒油,鍋里有水,要等蒸發(fā)好,才能下油。可是弟弟很急燥,沒(méi)等水蒸發(fā)完就倒入油。只聽(tīng)見(jiàn)"砰一”的'一聲,油濺起來(lái)了,弟弟一蹦三尺高,趕緊把鍋給蓋住,結(jié)果雞蛋糊了,弟弟羞愧的低下頭了。
炒雞蛋作文 篇68
假期里,我開始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉(cāng)庫(kù)里請(qǐng)出了媽媽這名優(yōu)秀教師,來(lái)教我炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)碗,又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕,雞蛋偈個(gè)小娃娃咧開了嘴。我用手把蛋掰開,“哧溜”一聲,滑進(jìn)了小碗里,我拿起篩子把雞蛋朝著順時(shí)針?lè)较蚱疵財(cái)嚵似饋?lái)。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。
開始嘍!我把油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“哧啦……”一聲,攤開的.雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好,等雞蛋一面熟了,我把它來(lái)個(gè)180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時(shí),我炒的雞蛋就出鍋了。
媽媽來(lái)嘗了一口說(shuō):“做的真不錯(cuò)!”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來(lái)。自己做的炒雞蛋真香!
炒雞蛋作文 篇69
今天一大早,我看到媽媽在廚房里正忙活著要炒蛋給我吃。突然我心血來(lái)潮想學(xué)炒蛋,于是,我連忙跑過(guò)去對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,讓我試試吧!我要學(xué)炒蛋。”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭,笑瞇瞇地對(duì)我說(shuō):“好呀!那你來(lái)學(xué)學(xué)!
我按媽媽說(shuō)的'步驟:首先把雞蛋打到碗里,然后加入少許鹽打散,雞蛋像調(diào)色板一樣,蛋清和蛋黃融合在一起變成了淡黃色。接著打開煤氣灶,把油倒入鍋中。一會(huì)兒,油“噼里啪啦”地往外竄,我嚇得驚慌失措地躲開來(lái)。媽媽看見(jiàn)了,笑著對(duì)我說(shuō):“沒(méi)事的,男子漢怕什么,火關(guān)小一點(diǎn)就好了。”我鎮(zhèn)定地關(guān)小了火,把蛋倒入鍋中,蛋一下子膨脹起來(lái),像極了小云朵,真神奇呀!當(dāng)?shù)白兂山瘘S色的時(shí)候,我把它翻了個(gè)身,不一會(huì)兒蛋就炒好了。
我把香噴噴的蛋盛到盤子里,迫不及待地嘗了一口,哇!自己做的蛋就是好吃,令人回味無(wú)窮。≡瓉(lái)自己嘗試做一些事情是那么有意思!
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