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包餛飩

時(shí)間:2024-06-25 09:36:24 作文 我要投稿

包餛飩_600字

  大家應(yīng)該都包過餃子吧?但包過餛飩的的人應(yīng)該很少吧,對(duì)不對(duì)?不過今天,我們一家人就要學(xué)包餛飩,準(zhǔn)備包餛飩,不放你也來(lái)越幾招!

包餛飩_600字

  首先呢,我們要準(zhǔn)備好肉餡。先將肉剁碎,攪拌均勻后,放入配料醬油、鹽、糖、味精、酒,最后將這些兒配料跟肉餡攪拌均勻,就完畢啦!再擦干凈桌子,端上準(zhǔn)備好的肉餡和買來(lái)的餛飩皮,餛飩準(zhǔn)備開包!

  媽媽原來(lái)就會(huì)包餛飩所以這次的老師就是媽媽!媽媽先給我做示范:攤開一張餛飩皮,再用勺子從碗里撈出一點(diǎn)點(diǎn)肉餡兒,“黏在”餛飩皮上,再將大拇指輕輕摁在肉餡上,然后將三個(gè)角都往當(dāng)中包(其中有一個(gè)角被大拇指按住了,所以是三個(gè)角),最后松開到拇指將剩下的一個(gè)角輕輕和其他三個(gè)角“黏”在一起,一個(gè)小巧玲瓏的餛飩就包好了!我心想:就這么容易?未免也太簡(jiǎn)單了吧?媽媽好像看出了我的心思,對(duì)我說:“可沒那么簡(jiǎn)單!有些東西看上去簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!如果你就得簡(jiǎn)單的話,你自己就來(lái)試一試啊!”試就試!有什么大不了的,等會(huì)兒如果我做的很好,你的這預(yù)言就不成立了!我心里得意地想。可是我錯(cuò)了,包餛飩并的沒有像包餃子一樣方便快捷,而是需要一點(diǎn)技術(shù)的,如果你不是經(jīng)常練得熟能生巧,要包餛飩也就沒那么簡(jiǎn)單了!我拿了一塊餛飩皮,挖了一大塊肉餡兒(自以為很少)“黏”在餛飩皮上,又不是很輕的摁在肉餡上,“叭!”的一聲,一大塊肉餡掉在地上。我當(dāng)時(shí)就傻眼了,媽媽走過來(lái)安慰我,說:“菲菲,無(wú)論做什么事情都要熟能生巧,一口氣吃不成大胖子,當(dāng)然也沒有第一次就學(xué)會(huì)的事兒呀”我點(diǎn)點(diǎn)頭,便重新認(rèn)真地跟媽媽一步一步的學(xué)包餛飩……

  包餛飩,原來(lái)沒那么簡(jiǎn)單!包餛飩的技巧就是熟能生巧,同樣,做任何事情也是一樣!

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