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做湯圓

時(shí)間:2024-09-20 16:53:08 作文 我要投稿

做湯圓_550字

  “一個(gè)食物圓又圓,上面還要加一點(diǎn),外面米粉里面菜。放在水里煮一煮,浮上水面就可吃!辈虏逻@是什么?——湯圓。怎么樣,我編的謎語(yǔ)不錯(cuò)吧。

做湯圓_550字

  就要過(guò)年了,媽媽決定做湯圓給大家吃。我一聽(tīng),高興得一蹦三尺高。于是,一早我就陪著媽媽到街上買(mǎi)來(lái)做湯圓的米粉。吃過(guò)中飯,媽媽招呼姐姐幫忙,我也嚷著要參加。其實(shí),我并不會(huì)做湯圓,但我向媽媽承諾“自己做的湯圓再難看我也自己吃下去”,她拗不過(guò)我,只好勉強(qiáng)答應(yīng)了。

  準(zhǔn)備工作還得媽媽和姐姐來(lái)做。姐姐把切碎的九頭芥菜、切成丁的豆腐干和新鮮的肉末,放在鍋里炒一炒,加上一些調(diào)料,香噴噴的湯圓餡料就配好備用了。媽媽用水把米粉拌好,不停地揉呀揉,揉成一個(gè)軟硬適度的米粉團(tuán)。這道工序看起來(lái)很簡(jiǎn)單,其實(shí)媽媽說(shuō)學(xué)問(wèn)可大呢。

  總算可以開(kāi)動(dòng)了,我躍躍欲試,媽媽卻讓我先在一邊看著。只見(jiàn)媽媽先用手從米粉團(tuán)上捏下一塊,再放在手心里搓成球形,接著用左手拿著米粉團(tuán),右手大拇指放進(jìn)粉團(tuán)里轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),粉團(tuán)變成了凹形。然后把餡料放進(jìn)這個(gè)凹洞里,再把米粉團(tuán)搓成球形,還要特別注意留一點(diǎn)尖尖的頭。

  看起來(lái)輕松,做起來(lái)難。輪到我動(dòng)手了,我也是按照媽媽那樣的手法做的,可我做的很不順利,湯圓皮不是這兒破,就是那兒破。這真是讓人泄氣!媽媽見(jiàn)我手忙腳亂的樣子,說(shuō)道:“怎么樣,不是那么容易的吧?”姐姐笑著問(wèn)道:“還做嗎?”“做!”我下定決心,一定要做個(gè)像樣的湯圓。就這樣,做了一個(gè)有一個(gè),也不知做了幾個(gè),雖然最后還是比不上媽媽和姐姐,可也算像個(gè)湯圓了。

  到了晚上,一家人吃著湯圓,就數(shù)我最高興,自己的勞動(dòng)成果最香甜呀!

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