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做飯的日記（精選74篇）
時間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信你有很多感悟吧，立即行動起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的做飯的日記（精選74篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記 篇1
暑假的一個晚上，我剛上完英語課，回家特別餓。于是我對媽媽：“我很餓，您給我做方便面吧!”媽媽說：“這碗你來做!”我叫到，不會吧，我根本不會做!“媽媽說：”沒事，我在旁邊教你。“于是我開工了，第一步，先把鍋里添滿水;第二步把面放進去，再把佐料放進去。因為我吃方便面，媽媽怕沒營養(yǎng)，所以都要放一個雞蛋和幾片白菜葉，看著好做，可對于我是又一個難題出現(xiàn)了，剝白菜還行，可磕雞蛋我可從來沒干過。事前我聽媽媽說：”我小時候打雞蛋總打不到鍋里打到地上，我一想到這兒，有些擔(dān)憂了，但媽媽在一旁為我打氣，我鼓起勇氣先一磕，再次把手下放在鍋上方，再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了，我高興的`叫道，“居然沒掉!”方便面做成功了，非常美味，我邊吃邊對媽媽說：“以后我要多學(xué)著做幾種飯�！�
通過這次做飯，讓我懂得一個道理，凡事都要勇于嘗試才行。
做飯的日記 篇2
今天早上，是我給媽媽做飯。
首先，把雞蛋砸開一個小洞，再把雞蛋到進去，然后攪1分鐘，再到油煎，還要反復(fù)煎，雖然這些事我都做過，但是這次干得非常有意義！因為，這次是我親自做給媽媽吃的！用鍋子倒上水放在電磁爐上煮開后，放入面條再倒上昨晚的剩菜，最后把煎好的雞蛋放進去，放上鹽和味精，哈哈一頓美味的早餐就做好啦！
我把煮好的面條端到桌子上，請媽媽吃，媽媽邊吃邊笑著說：“這面條真好吃！是用心做出來的`�！蔽倚睦锫犃颂鹱套痰模砷_心啦！
做飯的日記 篇3
平時在家，都是爸爸媽媽給我做飯，現(xiàn)在放假了我也要回報一下他們，給爸爸媽媽做一頓飯。
我最拿手的就是煎饃干，先把雞蛋磕到碗里把雞蛋打散，然后加一點涼水和鹽，攪拌均勻放到一邊待用，我把饃頭切成薄片，把爐子點著放上平底鍋，往里面倒油，等油熱以后，把饃頭一片一片地放到雞蛋糊里沾滿，再用筷子夾到平底鍋里，等饃頭接鉻渣以后翻過來，再煎另一面�？吹筋伾凕S有鉻渣就要以出鍋了，出鍋后撒上孜然更好吃。
我還會蒸米飯，淘米后加入水，水的高度到手指的第一個關(guān)節(jié)就行，然后放到電飯鍋內(nèi)，通上電把開關(guān)按開就開始蒸了。之后我又切了西紅柿，打了雞蛋，以前學(xué)過這個菜，所以這次做起來得心應(yīng)手。
就這樣給爸爸、媽媽做了一頓飯，做飯也真不容易呀，做這一個菜都費了好長時間，媽媽平時做飯更辛苦，我要改掉挑食的`壞毛病才行�？粗职�、媽媽大口大口地吃飯我開心地笑了。
做飯的日記 篇4
今天，爸爸教我學(xué)著自己做頓飯，大人不在的時候自己也不會餓肚子了。先做個簡單的三文魚粥。我先把米洗干凈，倒在砂鍋里，再放5升水，煮一會兒，等到水沸騰了，就可以下三文魚了。我小心翼翼地把一段三文魚切成一塊一塊的，扔進砂鍋里，然后，又把菜心切碎，也倒進鍋里。就這樣，冒著熱氣的三文魚粥就做好了！然后，爸爸又教我做菜。要準備豆瓣醬、油、白菜。對！就是酸辣白菜。先把白菜洗好后，切成一片一片的，往鍋里倒一點油，油熱了，再把白菜放到炒鍋里，噼哩叭啦！噼哩叭啦！油都濺到我的衣服上了！然后，舀一小勺豆瓣醬，用鍋鏟把白菜和豆瓣醬拌在一起。白菜被我翻來覆去，好像在蹦蹦跳跳地。啊！香噴噴的酸辣白菜終于出鍋了！
菜都做好了，我狼吞虎咽的'吃起來，爸爸都沒給我留一口白菜。我做的飯菜真好吃啊！
做飯的日記 篇5
今天，我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀！
我先把米倒進鍋里，一顆顆米粒像一個個小冰雹一樣，“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多，聲音也越來越小，變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈，將淘米水倒進花盆，澆了花。然后，我把過晃了晃，讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水，讓水沒過米一指節(jié)。把鍋放進底座里，插上電源，按下開關(guān)，電飯鍋就開始工作了。我時不時地過去看看，一會兒，熱氣冒上來了，又過了一會兒，氣更大了，把鍋蓋頂?shù)门九卷�，鍋里還發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保溫的指示燈亮了，飯熟了。我揭開鍋蓋一看，一粒粒米圓溜溜的'，又白又胖。我迫不及待地嘗了一口，哇！真香��！
飯桌上，爸爸吃了三碗米飯呢！雖然媽媽只吃了一碗，但也一個勁的說好吃。我見他們吃得津津有味，心里美滋滋的。
做飯的日記 篇6
那天掃墓，在三妹家吃飯，我看到她會做菜了，我心癢癢的，于是，我叫我爸爸回去教我做飯。
爸爸先教我做粥，我勺了三勺半米，然后爸爸讓我先洗米，我嫌不夠干凈，洗了兩次才放心放水，然后放在鍋底上（不知道是什么，所以才這么寫），開好煤氣后，便打火起來。到艱難的時刻了，我之所以不學(xué)煮菜就是因為那個蒸發(fā)的火，我慢慢的扭動，看到爸爸還在“現(xiàn)場直播”和“解說幫助”，我就松了一口氣，大膽的`開火。
終于結(jié)束艱難的時刻了，不久一會兒，爸爸讓我用湯勺撈米上來，看看有沒有開，看了兩次，心“砰砰”地跳，米終于熟了！
接著，我和爸爸把油螺敲碎，吃生三文魚……
哈哈，那天真好！
做飯的日記 篇7
今天中午，我們在回家。
到了做飯的時候了媽媽說她肚子疼，我說：“那讓誰炒呀？媽媽說：“讓那個挺愛開玩笑的'爸爸去炒�！蔽艺f：“好的，我馬上就轉(zhuǎn)告他。”
爸爸聽了，馬上就去炒。我說：“爸爸菜呢？”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜，讓我去買飯。我說：“爸爸給錢。”爸爸說：“爺爺有。”我急忙往小賣部趕，幸好，爺爺還在那。我們回去后，爸爸立刻接過去，到了廚房。我說：“爸爸我來幫你。”爸爸說：“好的�！彼粫䞍鹤屛腋蛇@個一會兒那個，差點讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說：“去叫媽媽起來吃飯，我說：“哦�！眿寢屍饋砹�，一邊品嘗一邊說：“菜炒的真好吃，繼續(xù)努力�！�
爸爸終于得到了媽媽的表揚，開心的笑了，說：“多謝夸獎，繼續(xù)努力！”
做飯的日記 篇8
我吃著自己做的炒雞蛋，感覺格外香。雖然有點焦焦的味道，但還是很好吃。這是怎么回事呢？今天我給大家講講做飯的事情吧！
故事發(fā)生在一個星期五的.下午，我背著沉重的書包回到了家。放下書包，我突然間看到餐桌上的飯菜，內(nèi)心怔了一下，餐桌上有辣椒炒菜和西葫蘆炒蛋等，除了雞蛋以外，沒有一個我愛吃的菜。于是，我想了想，把正在廚房做飯的奶奶叫了出來。
是的，我要自己做飯。我迅速地拿出兩個雞蛋，四根小蔥，“咔咔！”把兩個雞蛋打進碗里，同時，也把小蔥放進碗里�！班笨曜映浞值財嚢柚∈[和雞蛋，使其均勻�！皢辍遍_火了，我把雞蛋倒入鍋中，拿著鍋鏟，然后把它弄成一小塊一小塊的雞蛋，最后撒上細鹽，出盤。我端著香噴噴的飯菜，感覺所有的累都煙消云散了。奶奶看見我炒的菜，欣慰地笑了。
做飯，雖然是一件微不足道的小事，但是也會使父母感到快樂。
做飯的日記 篇9
今天，爸媽出去辦事了，把我一個人留在家里。爸媽走后，我做完作業(yè)，看起了電視。
時間一分一秒地過去，時針指到十一點時，電話鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個人做點飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎么辦？
沒辦法，我可不想餓肚子。走進廚房，除了一點大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的.模樣，準備開干。
我把米放進鍋里，用水清洗，洗干凈后，把電擦上，煮起來。接下來，炒菜，這些東西能做什么呢？對，來個西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。打開火，加入油，放到一起炒。
終于做完飯了，只是吃起來，味道怪怪的，原來飯有點焦，菜有點咸，太不容易了。
爸媽做飯真不容易，以后，我要珍惜他們的愛。
做飯的日記 篇10
早上起床背完經(jīng)典后，媽媽說要教我做早飯，我想吃快餐面，就要求媽媽教我做快餐面。
媽媽在旁邊指揮我動手做，首先在鍋里放些水（要超過一包快餐面的高度），把鍋放在電磁爐上，打開開關(guān)，調(diào)到燒水檔，就暫時不用管它了。這時，可以利用空隙時間把蔥、青菜洗干凈切好備用，水燒開后，放入快餐面，再打入兩個雞蛋，我想吃荷包蛋，所以沒有很快攪拌。水再次燒開后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入鹽好的蔥花，滴幾滴香油和醋，這樣就可以關(guān)火了，香噴噴的快餐面就做好了。如果炒一些西紅柿和火腿腸，那味道會更好。
端著自己做的顏色豐富、香味四溢的'快餐面，我狼吞虎咽地吃了起來，味道還真好，連媽媽吃了也對我直豎大拇指，我越吃越覺得好吃，不知不覺已吃了一大碗。
這是我第一次做飯，雖然只是簡單的快餐面，但是我很高興，因為我學(xué)會了，這樣下次爸爸媽媽不在家是我就不會餓肚子了。
做飯的日記 篇11
上星期六，家人都不在，只有我一個人在家。
我在家里玩著玩著，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。于是，我打開冰箱，上上下下翻了一遍，但是一無所獲。這時，我的目光轉(zhuǎn)到了中午剩下的米飯上。哈哈，有辦法了。我想：上回媽媽炒飯的時候，我偷偷地看了幾眼，這回，我可以試試我的`手藝了。說干就干，我把從冰箱拿出來的雞蛋打在碗兒里，用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后，我點上火，把油燒熱了，，然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里，接著，我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開，再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時，我把火調(diào)大至中火。為了不讓它們粘在一起，我拿起鍋鏟，輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后，我放入了少許的鹽和醬油，再翻抄均勻后就出鍋啦。
我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃，但在我的心中，它卻是最香的！
做飯的日記 篇12
我上完國畫興趣班回來已經(jīng)下午5點半了，發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條。原來是媽媽給我留了幾句話，紙條上面說他們今天晚上遲一點回來，讓我等他們回來做飯，餓了先吃點水果。
我決定自己做飯。雖然我沒有單獨做過飯，但是經(jīng)常看媽媽做飯。我找到了幾個西紅柿和一個雞蛋。我把西紅柿切成片，打開雞蛋一起下鍋炒。然后，我煎了一條魚，又炒了一盤白菜。我忙得滿頭大汗。等爸爸媽媽回來的'時候，我正要把飯菜端到桌上。爸爸媽媽說我燒的菜好吃呢!我也覺得我燒得好吃!看爸爸媽媽吃得津津有味，我真高興!因為我第一次做飯就做得這么好吃!
做飯的日記 篇13
今天快到吃午飯的時候，我看見媽媽從冰箱拿出一塊兒肉，一根胡蘿卜，一個小土豆，幾根豆角，還有一些木耳。媽媽把菜放到水池里，木耳放到水里泡著。然后把水池里的菜洗干凈，削皮，切成了小丁丁，分別放在碗里。
媽媽不慌不忙地打開煤氣灶，鍋里放油，先炒肉，然后放了一些黃酒、醬油，盛在碗里。又在鍋里放油，炒胡蘿卜、土豆、豆角，只聽見鍋里吱吱啦啦地響，媽媽在菜里放了鹽，接著把炒好的肉和木耳倒在鍋里一起炒。媽媽在旁邊的鍋里燒好了水，煮上了嘛食。最后把炒好的菜放在嘛食鍋里一起煮，一會兒香噴噴的嘛食煮熟了。嘛食是我最愛吃的.。
做飯的日記 篇14
今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因為，我和媽媽約定好了，讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的.步驟開始炒雞蛋，過了一小會兒，我已經(jīng)累得筋疲力盡了，不過，我還是在努力地炒菜，又過了一會兒，香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了，我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f；‘’太香了，吃起來一定很好吃吧。‘’
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：’’太好吃了，做的真好。‘’媽媽還跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧......
做飯的日記 篇15
今年的寒假是不一樣的寒假，在這特殊的假期里，為了響應(yīng)國家“宅在家，不出門”的號召，我學(xué)會了好多勞動技能。
今天，我提議把午飯做成卡通飯團吃。在征得爸爸、媽媽的同意后，我開始積極準備材料：一碗米飯、卡通模具、一張保鮮膜、黑芝麻和肉松少許。說干就干!我先洗干凈雙手，把模具平放在桌子上，拿起保鮮膜展開放進模具里。然后舀一勺米飯倒在模具里，在米飯上灑上一點黑芝麻、加上點肉松，再把保鮮膜覆蓋在米飯上用蓋子使勁一按，最后把蓋子拿開，左手拿住模具，右手捏住保鮮膜的兩邊往上一提，漂亮的'卡通飯團就做好啦!接下來，我趁熱打鐵，一口氣做了好幾個，有可愛的小兔子、漂亮的小金魚、胖乎乎的小熊……造型各異，可愛極了!
我開心地吃著自己做的卡通飯團，心里美滋滋的，覺得它特別香!因為這是我通過自己的勞動獲得的。下次，我還要做!
做飯的日記 篇16
我有一個會做飯的爸爸，他長著一頭烏黑的短發(fā)，有著一張“包公臉”，那下壓的嘴角看起來很嚴肅，可事實恰恰相反，雖然他的工作不是廚師，但做出來的美食千變?nèi)f化。如果開一家餐廳，那保證生意紅紅火火，存折猛漲，顧客也一定贊不絕口。
爸爸下班一回家就做飯，今天也不例外。我放學(xué)后剛進家門，就聽到廚房里傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我連忙跑到廚房里，只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架，旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對我說：“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉。”我一聽，口水都流了出來，心想：名字都這么高大上，菜一定更好吃。
于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯，只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中，再把牛肉撒到鍋里，牛肉熱急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顧笑他們兩個，一不留神腳下一滑，身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點生抽，有幾滴生抽似乎很不滿意進這個熱籠子里，紛紛表示抗議，來了一個“飛躍”，準確無誤地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不負有心人”，終于做好了，老爸的.手藝果然不負眾望，色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細一瞧：香嫩鮮滑的牛肉，苗條可愛的金針菇，碧綠的香菜葉，一起浸潤在濃郁的酸菜味道里面，煞是好看。
深深的呼吸一口氣，那個酸爽，讓人頓時食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯，第一個投入到美食之旅中去了。
母愛比海廣，父愛比山高。爸爸不顧工作勞累，仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”，倍感幸福!
做飯的日記 篇17
大部分中國家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡單快手的家常菜，稍微難度系數(shù)比較高的中國菜，平時也不會端上飯桌的。所以，在無意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過的。
我最喜歡的，是那種有點辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因為平常沒有買過，所以浪費了時間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個半小時。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。
回到家以后，就開始行動了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽朋友說，她的媽媽經(jīng)常會自己在一些菜里創(chuàng)新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開心。還記得那個時候，很多人羨慕媽媽是工作的女強人，自由。我想，每個媽媽，一定都很不容易吧。
在一段時間的'努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來。而且，自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸媽也準點回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。
做飯的日記 篇18
上個星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開始我還是什么都不會做，就連磕個雞蛋也不會，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰�！俺晒α恕�，我高興的叫著，我爸說：“很好，不錯，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時候，我還不知道該怎么拌，手還是有點僵硬的，但我看著爸爸的動作，學(xué)著學(xué)著就會了。
接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個他切，讓我學(xué)著點，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了�！敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧�！卑职钟眯湃挝业难酃饪粗�，我說：“好吧”。我先去柜子里拿了一個盤，這可是我從小到大的'第一次學(xué)做飯，所以還是會有一些緊張的。我端著盤子的時候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因為我太緊張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實做飯和學(xué)習(xí)一樣，不學(xué)怎么能會，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠都不會。當然還有那個盤子，我爸沒有說因為一個盤子和我生氣，反倒去鼓勵我，相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
做飯的日記 篇19
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正在準備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們在家要多參加一些力所能及的家務(wù)勞動，我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負擔(dān)呢？想到這兒，我就對媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧�！眿寢尶戳宋乙谎�，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了�！薄皨寢�，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說�！昂茫悄憔驮囋嚢�！”媽媽說。
我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強忍著，心想：得頂住，這可是個考驗��！淘好米，又放進水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學(xué)煮飯，哪會一次就成功呢？不過，你要小心的'看著灶火，做任何事都要精力集中�！苯又鴭寢層职阎箫埖囊I(lǐng)對我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會，水開了，國內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表�。我把火關(guān)小，過了一會兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因為，這是我自己的勞動實果��！
做飯的日記 篇20
我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說我還太小了。在我三番五次的要求下，上個星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒過多久，電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過來看了一下，告訴我說：“沒關(guān)系，不會爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時候油就不會濺出來了。洗好了菜，我照媽媽說的先把油倒進鍋里，不一會兒鍋里的'油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進鍋里。由于是第一次做，看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來�？捎湾佭�在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個小淘氣，怎么可能會炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧�！钡俏也桓市�，我沒有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個菜炒熟了為止。裝好盤，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯了。我聽了，心里美滋滋的。通過這件事，我知道了，沒有人天生就會做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會做飯了也要安全第一，如果是一個人在家里，絕對是不能開火做飯的。
做飯的日記 篇21
寒假的一天，我做完作業(yè)，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時間也快到吃午飯的時候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長減輕負擔(dān)�！毕氲竭@里，我就對媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說：“你能行嗎？”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個簡單的炒飯吧！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準備好這些，，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音，不一會兒油熱了，我小心翼翼的`把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時候，忽然聽到媽媽大聲說：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經(jīng)黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，溫和的對我說：”第一次做飯，哪會一下就成功呢？不過，你要注意調(diào)整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調(diào)整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調(diào)料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺得格外地香，因為這是我自己的勞動成果。
做飯的日記 篇22
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎�！}記
去年暑假的一天，我一個人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個驚喜。
可是，平時在爸爸媽媽的愛護下，衣來伸手飯來張口，什么也不會干啊，這可怎么辦呢？對了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會夠呢？于是我又拿了一個土豆，拿著削土豆刀，我對準土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的.皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個小、一個大。我開始炒土豆，先把油放進去，想都不想，一下子把土豆全到進去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。
做飯的日記 篇23
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個細，那叫一個勻，炒出來那叫一個香��！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點多我和媽媽來到了菜市場，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時令蔬菜�；氐郊椅揖图敝鴦邮謸苁[、撥蒜，平時看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡單的事啊。再想想媽媽切的又細又勻，得費多少功夫啊。這時媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個個剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼�。≈笪揖痛螂u蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時用。不知不覺已經(jīng)十一點多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進油鍋，不一會兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的'媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我��！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會做飯啦！”
今天的飯?zhí)貏e香，因為我親自動手做了，還因為我體會到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對我的愛。
做飯的日記 篇24
做飯在我看來是一件非常簡單的事，之前跟奶奶學(xué)的時候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進去沒一會兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進去炒，可是，我怕等一會兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的'碗里。
不仔細看不知道，一仔細看嚇一跳。放進的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
做飯的日記 篇25
暑假的一天傍晚，我正在家里站在凳子_L喂熱帶魚時，媽媽參加電視大學(xué)考試回來了。 媽媽一進門，就疲憊地癱在了床上。我問:“媽媽，考完了吧?”媽媽說:“都考完了我得好好休息休息。看著媽媽勞累的樣子，我心疼了，說:“媽媽，今天我給您做飯，好不好?”“行，”媽媽在床上躺著回答�！安贿^扮”我跳下凳子， “您得當我的顧問�！眿寢屛⑿χc點頭。 我抓了幾把米，放在鍋里打開水龍頭淘米。當我把臟水倒掉時，手上卻粘滿了米粒，我無可奈何地扭頭看了看媽媽，媽媽和我的眼神正好相對她禁不住笑了。我只好又一次打開水龍頭，把手上的米沖掉。
淘完了米:我把鍋放在爐子上，拿起菜刀切菜。媽媽擔(dān)心地說:“鈞成，可要小心啊!”我根本沒有在意媽媽的話，嘴里隨聲回答:“沒事兒�！北汩_始切起來。一邊切菜，一邊還滿不在乎地和媽媽聊天�？赡遣说恫涣羟椋斘仪幸粔K肉時，手指還沒離開肉，菜刀就往一下剁，在這千鈞一發(fā)之際，媽媽失聲喊道:“小心剁手!”隨價·驚，我的手指一下子從肉上抽回來，只聽“撲”的一聲，一大塊肉應(yīng)聲切成了兩半，我嚇了一身冷it。有了這次教訓(xùn)，我可不敢大意了，只好小心翼翼，一刀一刀地慢慢切。
切完了菜和肉，我放下菜刀，穿上媽媽平常做飯穿的大田裙，炒起菜來。我又炸了兩個荷苞蛋，可惜糊了點兒。接粉做西紅柿炒雞蛋，這個菜有紅有黃，香氣撲鼻，連媽媽都聞到了香味。糙后我又把剩菜熱了熱，一不小心一個油花蹦在了我的'臉上。疼得我一哆嗦，用手抹了抹，堅持把飯菜做好了。 開飯了，桌子上擺著我為媽媽做的飯菜，媽媽和我大口大口地吃著，臉上都泛起了笑容。
做飯的日記 篇26
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。我走上前，對媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會。”說著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對正，爐蓋打開，一切準備就緒，剩下的時間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的`‘一級廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進廚房，一股糊味道涌進鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會做成中午那樣了。”“嗯——！”媽媽笑著答應(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時，家里的人都說這次做的飯有進步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動創(chuàng)造快樂!
做飯的日記 篇27
我有過許多的嘗試，但是我永遠忘不了第一次嘗試——嘗試做飯。記得那一次，家長都出去了，但是轉(zhuǎn)眼間就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家長還沒有回來。我只好又等了一會，可是家長還是沒有來，我就先吃了點泡面，可是填不飽肚子。我又等了一會，但是，過了一會，我的.耐心達到了極限。我等的不耐煩了，就想著自己做飯。
我先上網(wǎng)查了查什么飯好做。一看是西紅柿炒雞蛋好做些，但是，我并沒有做飯，因為家里根本沒有菜，只好從出去買。到了菜市場，我買了些西紅柿，但是我不知道吃什么好，所以就隨便買了點東西，然后我看見了面條，就買了些面條回去。到了家里，我先把西紅柿慢慢的切好，然后放鍋，炒了炒，然后放入一個盤子里，在把雞蛋磕碎，倒入碗里，攪拌。然后倒油，等油熱了，再到雞蛋，這是我按照電腦說的，趕緊把雞蛋撥開，不然就成了雞蛋餅了。然后趕緊把西紅柿倒進去。炒一會，放鹽。過了一小會，好了，我就裝盤子。
接著，我開始煮面條，但是我買了十塊錢的面條，貌似吃不完，所以就住了一點。我先做水，水開了之后，再放面條，一會，面條熟了。我用涼水濾了一下，成了涼面。面條再配上雞蛋鹵，真的很好吃。
沒想到第一次做飯就很成功，但是太麻煩了，我不太想做了。我忽然間明白了。又想起媽媽天天買菜，做菜、而這么多年，媽媽做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的臥冬竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間，擁抱住了媽媽，對她說“媽媽，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯的日記 篇28
“我要做飯了，你們誰來幫忙呀？”這時，廚房里傳來了媽媽的聲音，正想著呢，王永乾就帶我來到了廚房。
媽媽先給我們說要做的菜，有：土豆炒肉片、肉末粉條、西紅柿炒雞蛋還有米飯。接著，媽媽又給我們分配任務(wù)：“王永乾你負責(zé)把土豆洗好，并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子，刮土豆；王永坤你負責(zé)把粉條煮好再把特別長的粉條剪成兩半，然后再把雞蛋打到碗里并攪拌�！边@時，我抗議道：“媽媽，為什么王永乾就一項任務(wù)，我就兩項任務(wù)呢？”媽媽回答道：“因為她的那一項任務(wù)是要用很多的時間并且很難完成的，而你那兩項卻耗費時間又少又簡單�！薄昂冒�，那咱們現(xiàn)在開工吧！”我先煮粉條，我先往鍋里倒上水，擰開火，等到水開了以后，再放上粉條，煮一小會兒就可以了，然后，再用漏勺把粉條盛出來。這煮粉條完成了，還有剪粉條，“這剪粉條就很好辦了�！蔽倚睦锵氲�，可是，令我沒有想到的是，這軟軟的粉條比硬粉條還難剪，終于，在媽媽的幫助下，我終于剪完了。接下來，該打雞蛋和攪拌了，哈哈，我攪拌雞蛋可是最拿手的，我一會兒就攪得雞蛋“天翻地覆”。我的兩個任務(wù)完成了，下面看看王永乾的任務(wù)完成的'怎么樣了，她才剛洗完土豆，就遇到困難了，她用勺子把刮皮，卻怎么也刮不下來，這時，媽媽對王永乾說：“刮土豆要把土豆浸在水里刮，這樣才好刮�！庇谑�，王永乾就按媽媽說的做，果然好刮了許多。一會兒，王永乾的任務(wù)也完成了，就把我們的勞動成果給了媽媽，媽媽一會兒就做出來了，雖然這幾道菜不全是我們做的，但我們心里還是美滋滋的。
做飯的日記 篇29
自從上個月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面，那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早飯時間，我就會情不自禁地想起那碗熱氣騰騰，香味撲鼻的面條，情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次，爸爸請奶奶來我家吃飯，第二天早上，我那饞樣恰好被奶奶撞個正著，奶奶馬上猜透了我的心思，打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實在是熟練，尤其是打雞蛋，堪稱一絕。奶奶打的雞蛋非常均勻，白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體�？粗棠田w快地揮動著筷子，我也想試試了，我也學(xué)著奶奶的樣子，放了個雞蛋在碗里，拿起一雙筷子打起蛋來。可同樣是一個碗，一個蛋，一雙筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里，看著我碗里的蛋，蛋黃和蛋白像是兩個老死不相往來的仇人，永遠融合不在一起。這碗蛋，也只能用慘不忍睹來形容，我想如果我將來的孫子吃到我做的`面條那一定會被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來，她告訴我打蛋的時候用力要均勻，筷子要快速地揮動，這樣才能把雞蛋打均勻呢！想著奶奶的打蛋秘訣，再看奶奶打蛋的手法，果真如此！我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光！照著奶奶的方法，努力練習(xí)了幾次，我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟，我的心里樂開了花！奶奶也直夸我進步大，還用我打的蛋炒了面給我吃，我吃著那碗面，心里的美真是說也說不清！
教師評語：
打雞蛋，多小的一件生活瑣事，在小作者的筆下卻妙趣橫生。其實我們的生活中并不缺少寫作的素材，只要你有一雙會觀察的眼睛和一顆愛生活的心，再細小、再平凡的事在你的筆下也一定會有大精彩！
做飯的日記 篇30
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊”的交響曲。
于是我走進廚房，看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準備著。我想：今天我就來看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細的觀察著。奶奶先把肉放進水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點上火，只聽“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來，圍成一圈，如同一個閃亮的舞臺。等過熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響，一會兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子嫻熟地把桂花肉來回翻了個遍，緊接著把火開小，讓肉悶一會兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時候，在撒一點蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對我說：“唉，我都還沒裝盤呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤，就開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的`，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對奶奶說：“奶奶，你的手藝真好，以后我長大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃�！蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c頭。
做飯的日記 篇31
母親是一個有工作的人，平時不會太輕松，而我之前又在公立學(xué)校，可母親卻總少不了給我的飯菜。
當我經(jīng)歷了一上午的忙碌學(xué)習(xí)，回到期待已久的家中，潔白的米飯與五顏六色的蔬菜在餐桌上，帶著縷縷香氣，傳入鼻中。每當這時，媽媽就會說：“快過來吃飯了�！比缓竽闷鹉举|(zhì)的匙子，給我盛一碗白米飯。然后大口大口吃著媽媽做得我最愛吃的飯，狼吞虎咽，絲毫停不下來。這時媽媽總會說：“慢點吃，小心消化不良�！蔽乙矔挥勺灾鞯幕匾痪洌骸拔抑懒��！比缓蟠罂诖罂诔燥�，直到吃到兩腮鼓鼓的。
其實，以前媽媽只會做燴菜，不知道什么時候氣，家里多了一本菜譜。我也總是要求這，要求那。
媽媽也會變著花樣給我做飯，我呢也感到了媽媽對我的愛，也變的挑剔了，有一些不想吃的，就不會去吃，這時她總會給我夾上一點，說：“只有營養(yǎng)均衡，才能健康�！蔽疫@時就會調(diào)皮的說：“吃飽了才是重點�！眿寢尵蜁χf：“來，都吃點�！比缓箅m說給我夾一些。
這時，我才真正知道，這變化多種的食物是給我準備的，體會對了媽媽對我的愛與關(guān)心。心中有種莫名的情緒。
后來，再吃媽媽做的飯，總覺得更好吃了，好像有種大為不同的'味道，認真想了很長時間，我才知道，所有簡單的東西加起來卻是如此不簡單。每一個父母都會做飯，都會愛自己的孩子，并說出來。但我的母親卻有些不同。她喜歡把愛融入飯中，滋潤而又無聲，更喜歡靜靜的看著我吃著飯，靜靜的看著我。
之后與母親相見的日子越來越少，但她的菜卻令人難忘，其中愛是世上最純的愛，不為了什么，也不為什么，只因為是世上最親近的人。
做飯的日記 篇32
今天，我看見奶奶在做晚飯，心想：奶奶一個人做飯?zhí)哿耍襾韼蛶退?于是，我跑進廚房，對奶奶說：“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊，現(xiàn)在就開始做吧!”
我先把兩勺小米倒進了碗里，然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著，奶奶在鍋里接了大半鍋水，放在煤氣灶上，使勁把煤氣開關(guān)向下轉(zhuǎn)了一點兒，火點著了。趁燒水的功夫，奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒，對我說：“教你切菜吧!”我興奮地說：“好呀�！卑凑漳棠痰姆愿�，我先把案板放在了桌子上，然后把兩個黃瓜、一把豆角、兩個苦瓜、幾個辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜從正中間切成了兩半，拿著其中一半把里面的瓤兒挖干凈，我把另一半也挖干凈了。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的，我學(xué)著奶奶的`樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對我說過，切豆角時把豆角的頭兒對齊，切成一寸長的小段。我先拿了一小把豆角對齊后一寸一寸的切。豆角切完了，該切辣椒了，奶奶說：“切辣椒，手辣呀，別切了，我來切�！蔽矣惨褟姡苯钒盐沂掷钡秒y受死了。這時候水也燒好了，奶奶把小米倒進了水里。過了二三十分鐘，小米粥熬好了。
下面該炒菜了，奶奶先往鍋里倒了點油，然后打開煤氣灶的火，等油燒熱了以后，我們先把豆角倒進鍋里，炒了一會兒，奶奶把味精放了進去，快炒熟時，又把鹽放了進去，奶奶用鍋鏟來回翻著菜，炒熟后就把菜鏟進了盤子里。就這樣，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黃瓜調(diào)成了涼菜。今天的飯終于做好了。
我嘗了一口菜，呀，真好吃!雖然我的手又疼又辣，像被火烤了一樣，但是我仍然很高興。我以后還會幫助家人做力所能及的事情。
做飯的日記 篇33
媽媽每天上班太辛苦了，下了班還要給我們做飯，于是我突發(fā)奇想，今天就由我來給媽媽做飯吧！
早上臨走時，媽媽對我說：“”中午去商店買些菜，我可能要回來的晚一些�！蔽腋吲d地答應(yīng)下來，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店買了很多菜，因為媽媽說中午要吃面條，所以我們還買了面條，我們提著菜走在路上，一絲絲微風(fēng)吹過我們的頭發(fā)，我心想，媽媽吃到我做的飯，會不會很感動呢？我以后一定要多給媽媽做飯！
回到家，我把買的飯菜拿出來，吩咐弟弟去洗菜，弟弟臉上滿是不情愿。我說：“怎么，不愿意�。恳蝗荒憔腿ハ赐氚�！”弟弟失望地說：“啊？我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片，再切成絲兒，不知道為什么我切出來的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬，這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項了——煮面條。我不會炒菜，只能等媽媽回來，但是煮面條還是可以的，我先往鍋里倒上水，燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下，蓋上鍋蓋便覺得大功告成了！
一會兒，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，可誰知鍋里的'面條竟糊底了，我心想這回完了……媽媽回來后，我向媽媽說了我所做的一切，媽媽摸著我的頭，用一種欣慰的目光看著我：“沒關(guān)系的，你給爸媽做飯，媽媽已經(jīng)很感動了，這次吸取了教訓(xùn)，下次就會明白怎么做了。”
媽媽把沒有糊的面條盛出來，又炒了菜，我們吃著我煮糊的面，都覺得是最好吃的面。哎，這次我給媽媽做飯，不想弄巧成拙，可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子，我就也滿足了。
做飯的日記 篇34
人生道路上，除了學(xué)習(xí)工作，最基本的還有自己做飯?zhí)铒柖亲�，就因為這個基本技能，我便要媽媽教我做飯。
做飯可是很講究的，有時比修路、建房子都要講究。比如火候、咸淡、生熟程度等等。我學(xué)做飯要從最簡單的炒雞蛋學(xué)起。
這天，我和媽媽起床比爸爸早，我便硬要媽媽教我炒雞蛋。（如何硬要的呢？你當時的情形？）媽媽告訴我：“炒雞蛋很簡單，只要把事先打在碗里并攪拌均勻的雞蛋倒入已燒熟的油鍋中，看雞蛋快成形后，撒上一點兒鹽就可以出鍋了。（哎呀，你的句子太長了，讀著費勁，注意中間合理的停頓。）但是要注意炒雞蛋時，不要讓跳舞的`油跳到你的胳膊上，那樣會很痛甚至燒傷的�！�
說干就干，雖然我聽得似懂非懂，但是有媽媽這個“五星級大廚”在身邊指導(dǎo)著，我還是非常有信心的。首先，我把一個生雞蛋洗干凈后打入碗中并攪拌均勻，然后倒上油，等著鍋里出“仙氣”，說時遲，那時快，我只見“仙氣”從鍋中要“直沖天穹”時，便把雞蛋迅速倒入鍋中，只見那雞蛋在鍋中掙扎著，好像熱鍋上的螞蟻，可畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，這“蟻群”頓時跳起了帥氣拉風(fēng)的街舞，身后那“嗶哩啪啦”的響聲成了它的音樂，可惜它的生命是那樣的短暫，這時，我只好奉“五星級大廚”之命啟用鍋鏟，反復(fù)翻炒雞蛋，又稍微撒了一點鹽，很快，剛才那活蹦亂跳的雞蛋舞者頓時變成了人間美味。
媽媽嘗了一口欣慰地說：“不錯不錯，可以，挺好吃的。”聽了這句話后，我雖沒說什么，但心里十分驕傲。
現(xiàn)在的我可不是那個菜鳥了，而是一個大師了。不過，為此我還是要謝謝我那“五星級大廚”的媽媽，是她讓我學(xué)會了做飯。
做飯的日記 篇35
今天中午，我們吃貓耳朵。媽媽說:“你也該學(xué)學(xué)做飯了，今天你和我一起做貓耳朵吧!”
首先，媽媽要炒菜，她讓我把菜葉洗干凈。我用小手在菜葉上搓呀搓，(其實應(yīng)該是大手搓呀搓!)洗得特別慢。哎呀，菜葉被我搓爛了。我急忙告訴媽媽，媽媽說：“沒關(guān)系，搓爛了不要緊，關(guān)鍵是要把葉子洗干凈，這關(guān)系到我們的飲食安全�！惫烙嬍菋寢屜游蚁吹锰�，所以她和好面后就過來自己洗，因為鍋里還燒著水，于是媽媽讓我看著火，過了一會兒水開了，我趕忙把火關(guān)掉。然后，要切菜葉了。我拿著刀子，小心翼翼地切下去，生怕切傷手指頭，我的手還微微發(fā)抖呢!畢竟這是第一次握刀。把葉子切成一小塊一小塊放在開水鍋里煮了煮。到時候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不過吃貓耳朵還需要西紅柿醬的`“陪伴”。媽媽剝了兩個西紅柿，我先用刀把西紅柿切成一片一片的，再把它們摞在一塊兒切成小碎塊兒放在碗里，等媽媽來炒。
一切都準備就緒，該做貓耳朵了。媽媽揪了一團兒面放在我手里，說：“把它揉成幾個拇指粗的條狀物體�！比嗪煤�，媽媽邊做動作邊說：“你看，就這樣，先揪下來一點面，大拇指放在上面，輕輕地邊壓邊往前推。它就自己卷起來了，還有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否則很容易粘住手的”我照辦了，結(jié)果我推下的面展展的，根本卷不起來。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起來了。我終于學(xué)會了做貓耳朵。
吃著自己參與做得飯，心里美極了!
做飯的日記 篇36
在一個陽光明媚的早晨，枝頭鳥兒唱著歡樂動聽的歌曲。我很早就起床了，因為今天是我做飯的日子，我興奮得睡不著呢。
我首先打開了燃氣灶的火，往鍋里倒入了香油，從冰箱里拿出新鮮的雞蛋打碎放入了鍋中。忽然鍋里發(fā)出了大炮一樣的聲音，把我嚇得手忙腳亂，驚慌失措，趕緊蓋上鍋蓋。過了幾秒后，鍋終于平靜下來。我小心翼翼地掀開了鍋蓋，用鍋鏟將已成餅狀的雞蛋翻了一個身，繼續(xù)煎另一面。不一會兒，只見雞蛋的兩面都變成金黃金黃的了。我把煎好的荷包蛋裝入了盤中，這時媽媽起床了，吃了一口荷包蛋，夸我真是一個心靈手巧的好孩子。
早飯是圓滿完成任務(wù)了，上午我又開始準備做中飯了。我首先把米淘洗了一下，然后放在鍋里加好水，插上電源，按下開關(guān)，過了一會兒飯就煮好了。我又開始燒菜了，我拿出鮮紅的西紅柿，給它泡了一個澡，并給它剪掉了綠油油的小辮子，然后把西紅柿切成八塊放在等候區(qū)。這時我拿出雞蛋打碎放在碗里，用力攪拌，將攪拌好的雞蛋放入鍋里，“現(xiàn)在的響聲我不怕了！”我驕傲滿滿地說。放入了西紅柿，發(fā)出了“轟”的一聲響，雖然不怕響聲了，但我還是跑出廚房，沒一會兒又跑回來，給雞蛋和西紅柿放了一小勺鹽，炒好裝入了盤子中。看著盤中自己親手做的紅黃相間的'雞蛋炒西紅柿，心里美滋滋的。接下來我又把小白菜洗干凈，學(xué)著媽媽平時的樣子，清炒了一下，一盤簡單又健康的清炒白菜就搞定了。
這時媽媽回來了，她坐下后，吃著我已經(jīng)盛好的香噴噴的飯和菜，對我說：“你真棒！”聽了媽媽的夸獎，我心里比蜜還甜。
做飯既鍛煉了我的動手能力，又培養(yǎng)了我愛勞動的習(xí)慣，我最喜歡做飯了。
做飯的日記 篇37
那是一個星期六的下午，我有點不舒服，自己一個人在家。大概五點多的時候，窗外有一團被太陽燒紅的云朵，就像一個雞蛋餅在藍藍的天上飄過�？匆姟半u蛋餅”，我的.肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因為我還沒有給媽媽做過飯呢！這個好機會可不能錯過。于是，我這個“廚神”就“大鬧廚房”了。
做點什么呢？湯？不會。菜？會一點。粥和飯？會。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當?shù)乃�，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！
之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數(shù)了數(shù)正好六個蛋黃。這六個蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！
我打開電磁爐，加上油，預(yù)熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……
“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個驚喜�？粗銍妵姷娘埐耍瑡寢尯芨吲d。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因為是我的兒子做的，所以好吃�！�
我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因為我也能幫媽媽做事了！
做飯的日記 篇38
今天，爸爸有些反常，對我說，：“乖女兒，今天你不用做作業(yè)，也不用練琴。我要交給你一個任務(wù)�！薄案墒裁囱�？”我聽了，趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個勁地賣關(guān)子，我忍不住了，大吼了一聲：“別賣關(guān)子了，快說吧！”爸爸說：“今天，我們家中午的伙食就交給你了�！�
“我做飯？太陽打西邊出來了吧？”我默默地想。
做就做，我向菜市場走去。
到了那，我看到菜市場里仍像往日一樣擠滿了人。我學(xué)著媽媽的樣子向菜販子討價還價，結(jié)果買回了土豆和豆腐。當我回家時，爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢！真舒服啊！
我先用碗從米袋里舀了一些米，然后，接了點水就開始套迷。突然，我發(fā)現(xiàn)米里面有一條小蟲子，嚇得尖叫起來，可是，我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法，我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來，用力往垃圾堆里扔了進去。
接著，我往鍋里倒了點油。轉(zhuǎn)眼間，油開始冒煙了，我趕忙把剛切好的土豆絲倒進鍋里。只聽見“嚓”的一聲，我的.手背上好像被使命東西猛地刺了一下，抬起手一看，原來是被油燙 了一個水泡，真疼！
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上，用菜刀小心翼翼地切著，可這菜刀誠心跟我過意不去，切不來的豆腐一大一小，很不美觀。
過了一會，媽媽和爸爸進來了，他們問我：“有什么菜啊？”我說：“滿漢全席！”接著，爸爸先嘗了嘗土豆絲，然后又嘗了嘗涼拌豆腐，說：“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點評，我恨不得找個地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲，看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口，卻說：“挺香的，蠻好吃的嘛！”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯，深深體會到了媽媽的不容易。
做飯的日記 篇39
今天是“三八”婦女節(jié)的前夕，為了報答媽媽多年來對我的悉心照顧，我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
一早，我跟媽媽說“媽媽，今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節(jié)我給你做頓飯吧！”媽媽用驚呀的眼神望著我“你�。繒鰡�？別弄得亂七八糟的，要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧！”我不甘示弱地說“怎么會呢？我一定會搞得好好的，咱們走著瞧！你也太過看不起我了吧！”媽媽半信半疑地說“真的嗎？好！我們走著瞧！”
早上9點，我和媽媽一起到鹽步市場去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳，準備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
回到家里，我先燒好飯。接著，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當攪拌均勻后，在鍋里放三碗清水，放一個架子。然后把碟子放在架子上，接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐，便在旁邊看火。
然后，我把豬手洗干凈，放進瓦鍋里，加半鍋水將豬手煮軟。接著，撈上來，放進鐵鍋里再放進南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
嘿！一頓美味的菜肴出現(xiàn)了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
媽媽嘗了嘗，說“蠻不錯的`，你真棒！第一次就能做到這種成績，雖然沒有我親手下廚那樣好吃，但畢竟是第一次，我就給你80分吧！可要記住，千萬不要驕傲哦！要努力去爭取更好的成績拿到100分�！逼鋵崑寢屢苍谥v我的學(xué)習(xí)，不能驕傲自滿，要去努力爭取更好的成績，不然就正如偉大的毛主席說的一句名言“驕傲使人退步，虛心使人進步”。
今天，不但媽媽高興，連我都收獲也不少，真是愉快的一天。
做飯的日記 篇40
起床了，我伸了個懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床�！皨�?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時間一點一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點了，我餓了，我要吃飯。對呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動手去做飯吧�！绷硪粋�小人說道。對，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個碗，在碗里打了個雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時我想起了在油里放雞蛋的時候，油一定會飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的.是，油竟然沒有濺到我身上，簡直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個碗里的菜一股腦倒進了鍋中，再撒點鹽。最后的點睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長大了！
做飯的日記 篇41
早晨聽爸爸說今天往姥姥莢冬我興奮地跳了起來，心早已飛到了姥姥家。
姥姥已經(jīng)快八十歲了，在我上學(xué)時天天中午都為我做好各種各樣的可口的飯菜。
因為歲數(shù)徐徐大了，步履也不靈活了。
現(xiàn)在我已經(jīng)放假了，有時間了，我想我應(yīng)該幫姥姥干一些力所能及的活，好讓姥姥也輕微輕松一些。
我決定今天幫姥姥做飯。
到了姥姥莢冬姥姥見了我非常興奮，說今天中午吃撈面。
從十點鐘我和姥姥就開始預(yù)備了。
首先，我擇豆角，把豆角的`把和壞的地方往掉。
然后放到水盆里用水沖刷幾遍，直到干凈為止。我還洗了西紅柿了呢！等姥姥把豆角和西紅柿切好后，姥姥就開始炒菜。
我問：“姥姥，我還能幫你干些什么呢？”“那就和麻醬、砸蒜吧。”我用勺從麻醬瓶里舀出兩勺麻醬，放到一個碗里，放一點水，攪和起來，麻醬變得稠了，再放點水攪和，直到變稀了就好了。當我把一頭蒜剝完皮后，放到蒜臼里，用搗蒜錘用力栽冬乒乒乓乓的砸蒜聲象伴奏的音樂一樣非常動聽悅耳。
干完這些活，我來到客廳把飯桌和凳子擺好，放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻醬，把姥姥炒好的菜端過來放上往。
在干這些活的過程中，姥姥一個勁的夸獎我說：“俺開開懂事了，能幫姥姥干活了！”聽到這些話，我像吃了蜜一樣心里甜滋滋的。
開飯了，吃上自己動手介進做的飯，感覺格外的香。歸到莢冬爸爸把我在姥姥家的表現(xiàn)對媽媽講了。
媽媽聽了很興奮，也把我表揚了一番，說我長大了，有出息了，讓我以后繼承發(fā)揚。是呀，我快八歲了，馬上就要上三年級了，不好好學(xué)習(xí)、努力，怎么對得起爸爸、媽媽和姥姥、姥爺呀！今天我好興奮，似乎長大了很多。
做飯的日記 篇42
童年就像一條金色河流，河流里承載著我的美麗夢想，飛翔著我幼稚的童真，但有一件事我至今仍記憶猶新。
有一次，同學(xué)們到我家玩給小熊做飯。我分配“任務(wù)”：小茹負責(zé)喂養(yǎng)寵物；小桐負責(zé)洗菜；我就負責(zé)切菜和炒菜。
開始玩了，只見小茹拼命的掰著“熊”的嘴巴，（其實是毛絨玩具熊）噢，原來她想把開水倒入“熊”的嘴里，媽媽見狀慌忙阻止了，這一只玩具熊才幸免于難。
小桐去洗菜了，看，她神秘的拿起幾樣塑料蔬菜，走進了衛(wèi)生間，“嘩嘩嘩”的流水聲吸引了媽媽，媽媽進衛(wèi)生間一看，不得了了呀，小桐正用自來水沖刷著塑料蔬菜呢，洗好的蔬菜放在一旁，上面還蒙著許多晶瑩剔透的水珠。媽媽哭笑不得。
輪到我切菜了，我用小刀最尖的部分用我最大的力氣往菜上劃，不一會兒，菜上就出現(xiàn)了一道又一道的刀痕，我得意的.笑了，對兩個小伙伴說：“看我切的多漂亮！”切好菜，我把切好的土 豆 放進鍋里，準備做盤“辣粉土豆絲”。接著擰開了“煤氣”，然后又叫小茹把鹽給我，喊小桐把辣椒粉給我，兩個人在那里東翻翻，西找找，不耐煩了，倆人隨手丟了個瓶子給我，我一倒，哇呀！鍋里出現(xiàn)了少數(shù)沙子，小桐朝我眨眨眼，調(diào)皮的說：“用沙子也可以嘛�！闭f完還扮了個鬼臉，我也朝她吐吐舌頭。正在這個時候，媽媽端著一個綠皮紅瓤，香味誘人的“西瓜船”過來了。一看愣住了，媽媽又好氣又好笑地說：“別玩了，天太熱了，洗好手去吃西瓜吧�！蔽覀兟犃藸幭瓤趾蟮厝ハ词郑春檬种缶痛罂诖罂诘某云鹞鞴蟻�。
這個游戲太有趣，一想起這件事，我心里充滿了快樂。這真令我難忘！
做飯的日記 篇43
假期里的一天早上，當我醒來時。我喊了許多聲，沒人答應(yīng)我。發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽都不在家里心理想：他們?nèi)ツ睦锪四兀吭趺匆膊缓拔移鸫材�？早飯怎么辦呢？難道他們是想讓我自己解決？故意不喊我？呀！他們是想我做早飯！完了，露餡了，因為我上次在說“做飯很簡單，自己也會做的，他們一定是在考驗我了！
我只能自己穿好衣服去廚房了。
到了廚房一看鍋都不知道在哪里！怎么做飯呢？還是先看看冰箱里有什么吧。邊想著，自己就打開冰箱看到了從外婆家?guī)淼牟蓦u蛋！還有面包和酸奶！我高興極了。心想：沒有鍋我一樣的可以做好早飯！看我的。我把需要的材料都拿了出來，一一放在桌面上。先從碗柜里拿出一個碗，我把草雞蛋打入碗里，加入作料攪拌勻后放入了微波爐，呵呵我可以做蒸雞蛋。這可是我的拿手菜哦！呵呵！不會餓肚皮啦！
雞蛋蒸好后，我發(fā)現(xiàn)太少了，心想：還得做點別的。我把冰箱里可以在微波爐里做的菜都拿出來了。洗好的.生菜、培根、火腿腸還有黃瓜。好就這么多啦。我把生菜放入盤子里，上面放了培根和火腿腸。然后我就把盤子放入微波爐加熱。完了，不知道時間咋辦？想了半天還是以秒為單位邊加熱邊看吧。呵呵，這招真靈！我看生菜的顏色有了變化，心想應(yīng)該好了。嘗一口：“啊，沒味道，怎么回事”
哦！原來我沒有調(diào)料。哎，總是這么馬虎。心想：“做飯也不簡單啊看來做任何事情都要用心認真去做啊。否則，什么也做不好�！�
我剛把我做的早餐放到飯桌上，爸爸媽媽回來了看到我自己做的早餐他們開心的說了一句“天天長大了，可以自己做飯了，真好”我也開心的笑了。
做飯的日記 篇44
人們問我能做什么。我會不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。
你想知道我為什么要學(xué)這個技能嗎？請聽我說，因為爸爸媽媽經(jīng)常不在家，沒有人給我做飯，我經(jīng)常中午。早上好。晚上很餓，所以學(xué)這個技能要花很多時間。即使爸爸媽媽不在家，我也不用挨餓。這就是為什么我必須學(xué)會做飯。
是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場買菜，開始了。我媽說：“今天教你兩個最簡單的菜，西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋。”我和媽媽洗了手。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務(wù)是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上，放上油，我的準備就到位了。
一切準備就緒。我把雞蛋放進鍋里，噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水沖過去，對媽媽說：“媽媽，我不想學(xué)做飯�！蔽覌屢娢仪榫w低落，鼓勵我說：“堅持做事情，不要半途而廢�！比缓螅野盐骷t柿倒進了鍋里。不到五分鐘，一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的'心情緊張又激動。我緊張是因為：“我會遇到什么樣的困難？我會炒什么樣的熱鬧？”燒油，我把蔥花、胡椒粉放進去，編香，把茄子倒入，加醬油、蠔油、鹽，炒幾下，一盤炒茄子就好了。接下來，我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個小時后，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)有水和米飯，但沒有米飯�？吹诫娫礇]插上，我哭笑不得的插上電源，又蒸了一次飯。
現(xiàn)在，我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。
我用情緒，喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。
做飯的日記 篇45
今天學(xué)會做飯了！讓我們看看！
我會做飯。
每個人一日三餐。每一頓飯都是必不可少的，但每一頓飯都是我爸媽做的。我在飯桌上吃的是父母的“勞動果實”。他們都說自己很累。我不這么認為。那么今天我就來試試我的“勞動果實”。
我雇了一個老師，是我爸爸！爸爸假裝是老師，嘴里叼著煙，手里拿著“教鞭”，說：“早上學(xué)炸火腿腸。現(xiàn)在開始學(xué)，我說你來做�！蔽逸p聲回答：“哦�！卑职掷^續(xù)說：“先從冰箱里拿出兩根火腿腸�！备赣H一說完，我就“機械步法”地走到冰箱前，左顧右盼，問：“火腿腸呢？”爸爸把我的頭拉下來，問我有沒有看到。我伸出手說：“哦，在這里！”爸爸聽完，又看了一遍他的《經(jīng)典》：“看你，什么事都不認真，什么事都慢。小時候，如果我像你一樣，早就被打了……”我知道他要談很久，趕緊把話卡�。骸敖酉聛碓趺崔k？”爸爸聽了這話，有條不紊地說：“把火腿切成塊，不要太粗也不要太細，因為太細容易……”看來他的“經(jīng)典”沒完沒了，就讓他說吧！我剪完之后問他“接下來該不該炒？”爸爸笑著說：“你終于拿到了！是推測�！蔽蚁壬�，然后把油放進去，然后把我的`火腿和香腸放進鍋里，然后我就可以炒菜了。炒的時候心里甜甜的，感覺好過癮�！芭九尽�，那些油渣全都跳了起來，就像跳舞一樣。當他們跳到我手里時，我被他們的舞蹈陶醉了。我跳起來，痛得大叫：“啊！簡直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微紅的，手上全是污漬或者斑點。我打了一會兒電話，然后停下來吃完我的油炸火腿腸。
“��！終于搞定了！”別告訴我，我真的做得很好。我把我的“勞動果實”端上桌讓大家品嘗，他們都說還不錯。我也試過。不像主廚的，但是很好吃。
做飯的日記 篇46
幫媽媽做飯寒假的一天的早上，家里只有我一個人。
我做完作業(yè)后，覺得沒有什么可做得了，心想:媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣服······夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔(dān)點家務(wù)，那該有多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海，“對，今天我來做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會很高興的�！庇谑�，我就行動起來。我找來媽媽平時做飯用的圍裙圍在身上，然后走進廚房，把爐門打開燒上煮飯用的水。又從碗柜里找出一個比較大的碗，舀了些水米，用水把米反復(fù)洗了幾遍后，就放在碗柜上。不大一會兒，火燒開了，我連忙把米放在鍋里，用鍋鏟在鍋里來回攪動。攪了一會兒，我心想，反正也不會一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。正當我看得津津有味的時候，忽然從廚房里傳來“撲撲”的響聲，我才想起爐子上還在煮米，連忙跑進廚房。由于我這是第一次做飯，又沒有經(jīng)驗，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結(jié)果被燙了一下，鋼鍋卻沒有拿下來。我又趕忙去拿抹布，才把鍋端下來了。這時，我的'臉上布滿了汗水。
我用勺舀起米一看，江米像綻開的花朵一樣，煮成了粥。正當我著急的時候，又一個念頭在我的腦海中浮現(xiàn)，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗、一袋白糖，我把紅棗放進粥里，然后抓了一把糖放在一個盤子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經(jīng)過告訴她，以為會受到責(zé)怪的，沒想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對我說:“兒子做的粥可真好吃呀!聽了媽媽話，我心想：既然媽媽愛吃，我以后就多做給媽媽吃。
做飯的日記 篇47
給爸爸媽媽做飯是一件幸福的事兒！今天我在電視里看見大人們做飯，動作嫻熟，讓我羨慕不已。于是，我要求媽媽教我做飯。
媽媽教我做兩道家常菜，涼拌黃瓜和西紅柿炒雞蛋。媽媽給我講解完后，我信心滿滿地說：“會啦，會啦！這還不簡單嘛，小菜一碟！”可是，我剛把雞蛋從冰箱里拿出來，就問媽媽說：“媽媽，我忘了開火之后要做什么了�！薄笆堑儒仧崃撕笸伬锏褂�，別忘記了�！睖蕚浯蚧饡r，我看著鍋卻又下不去手了。媽媽在一旁鼓勵我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打著了火，卻不知道火候是該大還是小，這時我的“救兵”告訴我火候不大不小就行。鍋熱了，我把油倒進鍋里，差一點就倒多了。我把雞蛋在鍋邊輕輕地碰了幾下，生怕蛋液就流出來了，把雞蛋打在碗中攪拌備用。突然，我發(fā)現(xiàn)丟了點兒什么。呀！我這個丟三落四的'毛病，西紅柿炒雞蛋，我居然忘了切西紅柿，我忙把西紅柿洗完切好備用。油熱了，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，炒好后鏟在盤子里。緊接著把西紅柿倒進鍋中翻炒，再加入剛才炒好的雞蛋，大功告成！我的意洋洋地笑了。媽媽提示我還沒有放鹽，我又忘記了，放入鹽后，一道美食就完成了，媽媽滿意地笑了。
接下來，我要做涼拌黃瓜了，先把黃瓜洗凈備用，把之前用的菜板兒也清理干凈。先把黃瓜拍一拍，拍扁后切塊兒放進盤子里。其實我第一次用刀，心里還是挺害怕的。把切好的黃瓜放點兒鹽，生抽，醋拌一拌，這道菜就完成了。媽媽和爸爸都叫我“頂呱呱”了。
做飯使我快樂，我為我的成果自豪，也讓我明白“功夫不負有心人”的道理，我以后會學(xué)習(xí)做更多的美食。
做飯的日記 篇48
今天是爸爸的生日。我打算親自下廚，為爸爸做盤辣椒炒肉當作禮物。
中午，我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍，叫媽媽去買點辣椒。到了晚上，新一代“男廚掌門人”——我，一切準備就緒，馬上開動。
我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的，裝進碗里，放點蒜、姜、一起和攪拌均勻，腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈，切好備用。
準備開始炒了。先開火，等鍋熱了，就倒油。過了一分鐘左右，把肉也倒下去，開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音，鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的'臉上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子，用雙手捂住臉�？粗伬锏娜膺�急切地呼喚著我，我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘，就放蒜、姜提味、醬油提鮮，有了醬油的裝飾，肉穿上了焦黃的外衣，變得更有食欲了，當然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬，繼續(xù)不停翻炒。轉(zhuǎn)眼間，肉香四溢，我的口水都在口腔里打轉(zhuǎn)，我使勁地把口水咽下去。過了一會兒，辣椒也加入進去，鍋被裝得滿滿的。這時，廚房里滿是香味�！鞍�!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來，把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會兒，我放了點兒雞精，又放了點糖，翻炒均勻后關(guān)火，把菜盛起來，聞了聞：“啊，香!”
我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房，給爸爸嘗了嘗�！鞍职稚湛鞓�!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉，聽著我的祝福，眼睛都笑得瞇成了一條縫。
我學(xué)會了炒菜，還給爸爸過了生日，真是一舉兩得啊!
做飯的日記 篇49
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項這么“危險”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進油鍋，學(xué)著媽媽平時炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺上，一時間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動作和手法還是個技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的'樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易��！
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報答家人的恩情。
做飯的日記 篇50
媽媽做的飯?zhí)貏e好吃，所以我也想學(xué)做飯。
一天傍晚，我讓媽媽教我做飯，媽媽說：“不行，你會做得很難吃的。”我說：“不會的，要是我做得不好，下次再也不向你要東西�！眿寢屄犃耍q豫了一下，說：“那好吧，你要做什么菜？”我說：“土豆絲。媽媽說：“好的，我來教你吧！”
“首先你要切土豆絲，先把土豆洗干凈去皮，然后把土豆切成片，再切成絲�！蔽乙徊讲降匕凑諎寢屨f的'做�？墒俏仪型炼箷r切下來的片和絲總是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙簽，這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了，我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了，先點火，等鍋熱了再倒點油，不要倒得太少，讓油預(yù)熱一下。過了一會兒，油發(fā)出了噼里啪啦的聲音，我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進去，只聽見了“轟隆”一聲，我嚇得跑出廚房。媽媽說：“快點炒菜，不然就糊了�！蔽倚⌒牡刈哌M廚房，拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，漸漸的，我不怕了。媽媽說：“快點放調(diào)料�！蔽掖蜷_調(diào)料盒，看見兩種白白的顆粒，我分別用手沾了一下，一個很甜，一個很咸，于是我放了一點鹽，然后繼續(xù)翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲！哇，真好吃！
學(xué)會做菜后，我有時都會做一道菜，不是番茄炒雞蛋，就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了，我想給媽媽做水果沙拉，我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做，我拿出這些水果，切成塊放進水果盤里，擠上沙拉醬，放進冰箱，媽媽回來了，我給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“哇，真好吃呀！”“我也嘗一嘗�！蔽艺f：“哇哦，簡直是人間美味��！”
怎么樣？你是不是也心動了？
做飯的日記 篇51
我們生平會會有很多的第一次，我也經(jīng)歷了很多的第一次。但，在這些多姿多彩的第一次當中，最令我難以忘懷的，還是那一次。
我平時被爺爺奶奶疼，被媽媽爸爸寵，家里面，我是最小的，所以我的親親戚們，都很寵愛我，我從小就過著掌上明珠一般的生活。
那是我第一次為爸媽做飯。
那天，我回到家，媽媽在床上躺著休息，看見我回來了，急忙走下床，要給我做飯，媽媽剛一開口說話，話音里帶著很重的鼻音，我感覺不對勁兒，過去一問，才知道，哦，原來媽媽感冒了，我試了試媽媽的額頭，呀！果然比我熱好多，我急忙安排媽媽坐下，給她吃了藥，說“媽媽你都生病了，我來做飯吧�！眿寢尣环判牡�'看著我，剛想說什么，又被我一句“好啦，好啦我自己來就好啦�！苯o堵了回去。
我要去做飯了，盡管以前也做過飯，但都是些西紅柿炒蛋之類的，我能行嗎？我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜譜，皺著眉頭一頁一頁翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜，準備開始做了，媽媽又進來了，問我“你行嗎？”我低頭準備著說‘不就煮個粥，做個菜嗎，何難之有？”頓了頓，又說“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來了？”
媽媽睡了，爸爸回來了，嘗了我做的菜，我跟他說了媽媽那句話，他笑笑說“你知道嗎，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜，而給家人做就不同了，因為有‘心’做調(diào)料，什么菜都會好吃�！�
我突然間明白了。
又想起媽媽每天買菜，做菜、而這么多年，媽媽做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當然的我，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對家人的愛。我走進房間，擁抱住了媽媽，對她說“媽媽，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那
做飯的日記 篇52
做飯今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報答媽媽。今天終于給我逮著了一個機會。趁媽媽上網(wǎng)的時間，我一定要做好晚餐，時間比較緊，我要抓緊時間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。
哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點一點地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因為我知道油會爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會兒，蛋蛋就成形了 ，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個面，可惜那面已經(jīng)有點糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的.，于是就馬上把荷包蛋裝盤。
接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因為我看多了爸爸炒這道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點醬油和鹽，因為我怕太咸了。目前為止，就數(shù)這道菜做得最好了。當完成了一大半時，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。終于，大功告成。我得先嘗一下我自己做的飯菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，沒放鹽。又吃了一口青菜，太淡了，難吃,難吃！
最后，吃了一口飯，可飯是生的。“哎，這次計劃又泡湯了！”我只好走進廚房，收起這些東西，等著媽媽來收拾這個殘局吧！
做飯的日記 篇53
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。在饑餓的驅(qū)迫下，我走進廚房，像小貓似的尋找食物。
怎么還不回來呀，我肚子都快餓扁了！我輕聲埋怨道，環(huán)顧四周，只發(fā)現(xiàn)一個玻璃碗上還有些白米飯。我如餓虎撲食般沖上去，卻發(fā)現(xiàn)米飯以有些發(fā)硬，并且已經(jīng)涼了。涼的又不能吃，但也總不能餓著吧！我懊惱地想，這時，不經(jīng)意間瞥見了旁邊的雞蛋。于是我想到了自己做飯蛋炒飯。
我搬來了一個凳子，笨手笨腳地爬了上去，打開了煤氣開關(guān)。我學(xué)著記憶中母親的樣子煎雞蛋，依著葫蘆畫瓢。我打碎了幾個雞蛋用筷子攪了攪，蛋黃和蛋清漸漸地混合在了一起，呈淺黃色。往鍋里倒了油，將火點燃，再把雞蛋緩緩倒入里面，頓時炮聲四起，油像中了魔法似的拼命地往外跳。不久，液態(tài)的雞蛋漸漸凝固了。我小心翼翼地把米飯倒入里面，迅速的抓起鍋鏟將其搗碎，雞蛋和米飯同時在里面拼命地蹦跶著。忽然，一小塊被搗碎的雞蛋在里面按捺不住高溫的折磨，終于飛了出來，在我的臉頰邊劃過一個美麗的線條。頓時，灼熱感油然而生，我左蹦右跳，又時時關(guān)注著鍋里的情況。我又把自己當做媽媽一樣，仿照母親的動作，添上了兩小勺鹽，一小勺味精。不一會，新鮮美味的蛋炒飯誕生了，里面洋溢著飯香，以及摻雜著那淡淡的糊味。我的自豪感頓時涌上心頭，甜美的`笑容綻開了花。
我小心地端起我的杰作，來到客廳，打開電視，并且坐在沙發(fā)椅子上有滋有味地品嘗著。不一會，母親回來了，看著我這個樣子，就知道了事情的來龍去脈，嘴角揚起了淡淡的微笑。
童年已成為回憶，一去不復(fù)返。我愛童年的那份純真，以及所發(fā)生的童年趣事。
做飯的日記 篇54
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因為我家用的是電飯煲煮飯，操作起來并不困難，只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時，等時間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會了。之后，要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡單學(xué)起，如：炒蛋。當初在我看來似乎十分簡單，可是在我動手實踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實并不簡單，只是在我們看別人炒時覺得很簡便，才會產(chǎn)生這種錯覺。我第一次炒蛋時沒有經(jīng)驗，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，之后天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的'想法而已，而實際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒學(xué)會很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗發(fā)現(xiàn)炒蛋要異常注意幾個地方：1。油要適量放多一些。2�；鸩灰蟆�3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時翻動。之后經(jīng)過認真練習(xí)學(xué)會了炒蛋，之后我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。并且我漸漸明白做飯是一項生存技能!
我想以后我不會再因為爸爸媽媽不在家而挨餓，因為我會做飯。
做飯的日記 篇55
廚房門開了，一盤小龍蝦端上桌來，香氣四溢，香得大家鼻子都要掉下來了。做飯的人是誰呢?就是我!
一開始做飯，困難就像一匹餓了三天的惡狼向我撲來。怎么辦?怎么辦?手速不快，菜快粘鍋底了，小龍蝦變成湯了!怎么辦?我好郁悶呀!不會做飯，我爸媽出差時吃啥，吃土嗎?有了!媽媽買了一包洋蔥圈，只要快速做完就可以吃了。我興奮得手抖起來，差點把鍋鏟丟了，幾下子就做完了菜。
很快，第二個困難撲來了。我的第一道菜雖然好了，但是龍蝦黑乎乎的，像黑炭塊兒一樣。吃起來油膩膩的，真不好吃!炒蛋時力氣太小，蛋殼敲都敲不破，話說回來，我這力氣連螞蟻都捏不死能敲破蛋殼嗎?接著我大力一敲，雞蛋和殼一起落到油中，“滋啦啦”一陣響，我開始“表演”用手撈雞蛋殼，結(jié)果把手燙得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，別弄了!媽媽說：“嘖嘖，做個飯都不會，算了，去等著吃吧!”我不甘心，靜下心來回憶大人平時是如何操作的。有了!敲下去迅速把雞蛋拿起來，不就不會掉殼了嘛!一試，果真成功。這樣做的雞蛋也不會不好吃了!
克服了重重關(guān)卡，大boss就來了。燒菜時被油濺到怎么辦?這個問題我想來想去都解決不了，我的'臉瞬間變成了苦瓜臉。燒菜時，我手在翻炒，一不小心就被油“親吻”了，然后慢慢變成了水泡，痛的要命!幾分鐘過去了，幾分鐘過去了……水泡比我的手指還多。有了!我靈機一動，穿上雨衣，不就好了嗎?油濺上來也不怕了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜!
一段時間后，各種菜端上桌子：麻辣小龍蝦、紅燒肉、烤爐魚……一個個香氣四溢。這些都是我的辛勞換來的結(jié)果。
做飯的日記 篇56
我以往學(xué)會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會了使用電腦，學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣�？墒橇钗易铍y忘的是第一次學(xué)會做飯。
那是個一個風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，并且中午的時間又到了，家里僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進鍋里，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那么疼�？墒牵疫�是沒有放棄，繼續(xù)完成我的.“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那必須會成功的。
做飯的日記 篇57
我以往學(xué)會過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會了使用電腦，學(xué)會了幫媽媽洗洗米、學(xué)會了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣�？墒橇钗易铍y忘的是第一次學(xué)會做飯。
那是個一個風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，并且中午的時間又到了，家里僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動”了，首先，我按照奶奶的吩咐準備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進鍋里，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進鍋里，當然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當我放鹽時，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個手，這時才沒那么疼�？墒�，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的'面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時，奶奶笑著對我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負有心人”。只要我們認真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那必須會成功的。
做飯的日記 篇58
近期，我們班圍繞仁恕教育開展了“揚孝風(fēng)，知感恩，做仁孝少年”的活動，張老師告訴我們在家里要幫助家長做家務(wù)。我左思右想，洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢？經(jīng)過一番思想斗爭后，最后決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
說干就干。首先，準備材料。材料如下：雞蛋兩個、蔥一根、西紅柿一個、油煙作料適量。準備好了，難題出來了：雞蛋圓溜溜的個頭，到底該怎樣磕呢？我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下，沒想到雞蛋四處逃跑，弄的我手里黏糊糊的。這時，我開始不耐煩地唉聲嘆氣，坐在一旁的媽媽走過來，心平氣和地說：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然后用手一掰，雞蛋就會淌出來�！卑凑諎寢屨f的方法，我打好了雞蛋，接著，把蔥和西紅柿切好備用。
一切準備妥當，開始炒了。我先在鍋里放入一些食用油，隨后把鍋里的油進行加熱。這時，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，隨即鍋里就發(fā)出吱吱的聲音，那聲音真像一首動聽的樂曲。不一會，鍋里的.雞蛋變得金燦燦的，好誘人��！我用鏟子把雞蛋盛在盤子里備用。接著，我把西紅柿和蔥放進鍋里，我用鍋鏟來回翻炒，不一會兒，西紅柿的汁流了出來，我隨手把炒好的雞蛋倒進鍋里和西紅柿的汁進行攪拌，香濃的味道撲鼻而來，一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。
我小心翼翼地把這盤美味佳肴端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗說：“你真可以算是一級廚師了。”“媽媽，只要你喜歡，我每天都給你做�！眿寢寭崦业念^，幸福地笑了。
以后，我要幫媽媽做更多的家務(wù)，讓她的臉上總掛著幸福的微笑。
做飯的日記 篇59
今天，我找媽媽學(xué)做飯。媽媽說：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程說先把油放入鍋里，將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程，覺得簡單就開始了。我先把油倒進鍋里，哎呀！油倒了一鍋我默念著：“沒事，老媽喜歡吃油的�！蔽揖烷_始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里，攪了攪蛋終于成型了，像一些又黃又黑的粘液，真惡心！我只好從頭再來。我把蛋放進鍋里，啪啦，啪啦！油飛出鍋來水瓢、碗、鍋邊全都是油�；鸷宓囊幌氯柯拥藉伬�。我的天吶！一下子驚慌失措，亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來。連忙找來鍋蓋，把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅，真的是太驚險了！
蛋做好了像一團金燦燦的.煎餅，媽媽小心翼翼地吃了一點。說：“這蛋為什么是甜甜的？”呀！要我把糖當成鹽放了。你今天做得還不錯，只是有點甜味沒有咸味也沒有。只是沒有本尊做了好吃，總體還可以的，你已經(jīng)很棒了！
一次，兩次，三次。第一次煎成了烏云，黑乎乎的，媽媽忍著惡心都沒吃下去。第二次煎成樹皮了，火燃到鍋里煎糊了，媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個小太陽，金黃金黃的，只是把糖當成鹽放了，媽媽終于認可了。
我終于學(xué)會了做飯，通過做飯讓我我知道了只要有心，一定就會成功的。做一件事，從小事開始推敲，就像牛頓看見蘋果掉下來才發(fā)現(xiàn)萬有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細節(jié)開始。
做飯的日記 篇60
平時我在家總喜歡做一些美食，暑假里爸媽一忙，我就負責(zé)做飯，對我來說也是個不小的挑戰(zhàn)，這不，今天的晚飯就由我來做。
我先把稀飯煮上，煮稀飯很簡單，只要按媽媽說的量放好米和水，按一下電飯鍋上面的“開始”就可以了。趁著煮稀飯的時間，我開始準備做菜的.食材，我要做一個番茄炒蛋。我打開冰箱先拿出兩個雞蛋，打到碗里面，用打蛋器把它絞碎，再把西紅柿切成一小塊一小塊的。等到稀飯煮得差不多了，我就開始炒菜。先點火把鍋燒熱，然后倒油，鍋里的油噼里啪啦亂響，我嚇得趕快躲到一邊，但是在旁邊待著也不是辦法呀，我就拿起媽媽刷碗時的手套戴上，這樣油就不會濺到我身上了。等油熱了把打好的雞蛋倒進熱油鍋里，一直翻身，不知道怎么回事雞蛋煎的有點黑黑的，不像個媽媽煎的那么好看，不管怎樣還是先盛到碗里吧，我又把切好的西紅柿放進鍋里面炒幾下，添一點水，然后把煎好的雞蛋，放到鍋里，一起炒一下就好了，媽媽告訴我做菜不要放太多的調(diào)料，所以我只放了鹽和一點點耗油，即健康又美味的番茄炒蛋做好了！（雖然賣相有點不好看）
晚上爸媽一回來就開飯了。我嘗了口雞蛋，可真難吃，有點苦。我問媽媽："為什么我煎的蛋這么黑呢？"媽媽說："寶貝，煎的蛋黑是油太熱了，下次你煎蛋的時候油不要太熱，火不要太大就好了。"
下次我要學(xué)著做的好一點，讓爸媽吃到可口的飯菜。這個暑假我愛上了做飯。爸媽都有工作比較忙，也很累，我不上補習(xí)班的時候，就有時間做飯，雖然口味不怎么樣，但是每次爸媽回到家都能吃到熱乎飯，爸媽很滿足，我也很開心！
做飯的日記 篇61
今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了，家里就只剩下我一個人。
我先泡上米，洗凈雙手，測量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會兒，我就開始燜米飯了。
我先打破幾個雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后，我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強通過，不過真是太開心啦！下次我一定會做的更好的！
今天，我爸爸教我煮飯，因為我想給爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進去…
飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的.天呀!"我說，”“電飯鍋底下的米飯怎么會變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因為電飯鍋有一些問題，所以你和我做的飯又硬又黃�！�
古人云：“不積跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海�！币胍院蟪蔀橐粋�對家庭、社會有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！
我把米倒進電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關(guān)，做飯的工作就完成了！
飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！
中午十一點多的時候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累！我想我學(xué)會了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負擔(dān)，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會那么的累了！
暑假里，我學(xué)會了煮飯。至于為什么呢？還有一段經(jīng)過，有興趣往下看！
其實煮飯也不怎么難 ，只要你認真！
做飯的日記 篇62
一天，我從外面玩耍回來，肚子已經(jīng)“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學(xué)會自己做飯了�！庇谑俏揖烷_始學(xué)習(xí)做飯。
我跟著媽媽走進廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點打退堂鼓了。但我轉(zhuǎn)念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個番茄和兩個雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個雞蛋的時候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了�？墒且恍┧闅ひ病皽喫~”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經(jīng)驗后，我又開始打第二個雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點切，我左手按住番茄，右手一點一點地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進鍋里，接著又把準備好的蛋液倒進去。霎時間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上�！眿寢屨f：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強，你強它就弱�！阌苗P子在鍋里動一動，油就怕你了。”我半信半疑地拿起了鏟子，果然，那些油就像是遇到了強敵一樣，一個個都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的`時候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發(fā)出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學(xué)習(xí)做飯，我明白了一個道理：只要堅持就會成功！
做飯的日記 篇63
疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動物一樣宅起來了。干點什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對于食材來說，當然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請刀兄上場。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會切到手，還能把菜切得很細。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進，配合十分默契。這是個細致活兒，絕對不能毛糙心急，否則就會切得粗細不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的`清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細長的香菜梗、胡蘿卜絲做點綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評語一樣，期待地看著她�！昂贸院贸�！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當廚師的天賦啊。不過，我要好好學(xué)習(xí)，將來做一個有學(xué)問更懂營養(yǎng)搭配的廚師。
做飯的日記 篇64
在前一段時間，我聽說了，鄰居的大哥會做飯了，我就特別羨慕他，我也想學(xué)會做飯。
因為媽媽很忙，所以沒人教我，媽媽說，讓那個大哥哥教我，我去找了他，他同意了。
首先，他講了講基礎(chǔ)知識。我聽得很認真，他講了幾分鐘就講完了，到現(xiàn)在我還記得那幾句話：“做飯一定要認真，不要走神�！薄澳阋欢ㄒJ真學(xué)，不認真學(xué)不會的！”“堅持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會學(xué)會的！”
我苦練了幾天，還是沒有記住基礎(chǔ)知識，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學(xué)會了！
接下來該學(xué)什么呢？我?guī)е軓姷暮闷嫘淖哌M了大哥哥的家里�！耙獙W(xué)會做飯可沒那么簡單！”大哥哥說。接下來就要學(xué)上一層的了——做飯的知識。
大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學(xué)會”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會不會學(xué)會呢？”我又學(xué)了幾天，把第二層也學(xué)會了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時候，平時話很多的`大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學(xué)會了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵�！斑诉诉恕蔽易龅煤茼樌�，很快就做完了，接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識，我都把它學(xué)完了。
現(xiàn)在我已經(jīng)從一個不會做飯的人，變成了一個廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個道理：“世上無難事，只怕有心人�！�
做飯的日記 篇65
一轉(zhuǎn)眼，我都已經(jīng)那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會做飯。在學(xué)校里，同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘�，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會做飯的事情傳到同學(xué)的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費錢。
于是，做飯這兩個字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個不停，我頓時做起來，一不留神就7點了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開門，冷風(fēng)直奔我的臉頰，頓時我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對于一個菜鳥級別的`人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上，并無大礙。這點困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因為這是我第一次做飯。我學(xué)會了做飯！
做飯的日記 篇66
我的同學(xué)的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當一名業(yè)余的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡單無比的西紅柿炒雞蛋。可媽媽告訴我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的.小黑點洗干凈，接著拿出兩個西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時，水都涼了�？墒�，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時，那鍋里的油冒起了泡泡，又發(fā)出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團團轉(zhuǎn)，這時，我靈機一動，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。
做飯的日記 篇67
今天，是星期天。
媽媽對我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點事，中午要晚一點才能回來，你一個人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會乖的”。
我寫完做業(yè)，才十點多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點什么，我思來想去，終于有了眉目……
我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎？
我要幫媽媽做飯。
我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調(diào)料，在放一點粉芡，把它們均勻的調(diào)和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的`嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開始抄菜了，我學(xué)著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進鍋里、等油鍋熱的時候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續(xù)作戰(zhàn)，我終于成功了！
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們在發(fā)呆之余后，都爭先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時的辛苦！
我學(xué)會了做飯！
我大聲呼喊著！
做飯的日記 篇68
今天，我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個菜鳥小廚變成了一個精英大廚。
上周，爸爸媽媽下班還沒回家，都到飯點了怎么辦呢？我正在為這件事發(fā)愁的時候，突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進廚房，打開冰箱把食材拿出來，心里想：我都不會做飯，讓我怎能做呀？只能硬著頭皮想著平時媽媽是怎么做的`情景。
首先我把幾個雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點蔥花后，一切都準備就緒，我往鍋里倒點油，把燃氣灶打開等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時呲--鍋中的油都蹦了出來，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過來進入廚房，看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了，立刻把火關(guān)了，我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓(xùn)，我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程，原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開；于是我又按照網(wǎng)上的流程，首先放點油，打開火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個呲---的聲音又來了，雖然我很害怕，但是我依然沒有逃跑，開始不停地翻炒，最后放一點鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表揚我。
從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時，只有堅持不懈才會成功。
做飯的日記 篇69
我做過很多事，但是令我最難忘的一件事就是炒飯，接下來我給你們講講吧！
一天早上，媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯，那香氣直接飄入了我的房間，將躺在床上的我香醒了，我宛若一條饑餓的獵狗，聞著香噴噴的肉味。飛奔過來，媽媽叫我趕快吃，我跟我媽說我想學(xué)做炒米飯，媽媽竟然直接答應(yīng)了我的請求�？赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω约河帜苁∈�，一舉兩得。
剛開始，我想著應(yīng)該不是很難吧！沒想到我拿鍋的時候就已經(jīng)用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重，拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時，因為不熟練，我的手總是被切到，但我沒有放棄，我把創(chuàng)可貼貼好后，就開始繼續(xù)切蔥，我的心里總是忐忑不安，但是又把手切了，家里的創(chuàng)可貼都在我的手上。再切到手，可能就要打繃帶，也可能是這樣，我切的比較慢，蔥的氣味也逐漸沖進我的'眼睛，我開始淚流滿面，做飯真不容易，終于我切好了，像過了一個世紀，我又把家里的雞蛋拿了兩個出來攪拌，攪拌均勻后就可以開火了，然后倒油，放入雞蛋進去炒，炒的時候，因為有熱油，油熱了以后像跳跳糖似的接二連三地跳到我的手臂上，讓我苦不堪言，我有點想放棄了。媽媽說，人做事一定要有恒心有決心，而不是半途而廢，媽媽這番話將我的害怕和擔(dān)心變成了信心，最后放入剩飯開始炒。炒的時候的過程中，記得要放鹽和醬油與雞精，隨著香味逐漸散開，最終，我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始，我就又學(xué)會了一項新的本領(lǐng)。
做飯的日記 篇70
今天，老師給我們留了一項作業(yè),這項作業(yè)是日記——我學(xué)會了……
回到家里，我與爸爸商量了一會兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘ 好吧�！�
該我上陣了，我仔仔細細地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個西紅柿和兩個雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。
我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會，這道菜就出鍋了！
我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。
我自言自語地說：“這道菜有點咸，那我就做湯�！�
我把剩下來的`油留著，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們?nèi)糠湃脲佒校w上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學(xué)會了西紅柿炒雞蛋，還學(xué)會了做湯，我真開心！
做飯的日記 篇71
班里會做飯的女生是越來越多了，于是，我也學(xué)起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學(xué)了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個溫暖的家。
真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個“小朋友”從團隊里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”，再讓它們沖個澡就行了。
媽媽讓我把火點著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經(jīng)點著了。我把油倒進鍋里，先熱一會兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時，我已經(jīng)隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會兒，青菜就上桌了。
接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點著火，把干凈的`小米放進去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會很嚴重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗�？粗约盒量嗟膭趧映晒�，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯，就是菜有點咸了。”爸爸說完，媽媽又接著說：“湯有點稠了，忘加水了，不過，總體不錯，值得表揚！”這時，我這顆懸著的心，終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時滿意的樣子，我不禁笑了……
做飯的日記 篇72
放假了，下午回到家，剛進門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做飯，多辛苦��！我都12歲了，怎么能不為承擔(dān)一些家務(wù)活，減輕的負擔(dān)呢！我不能再當飯來張口，衣來伸手的小公主了。
于是，我放下書包，對媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧！”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，去做吧這些事我做！”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經(jīng)我再三請求，媽媽終于同意讓我做飯。
我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進去，不停地翻動。我一會放鹽，一會放辣椒，只要是調(diào)味品，我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對我說：“傻孩子，放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的放調(diào)料�！薄芭�，原來是這樣�！蔽胰粲兴嫉狞c點頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，下班了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長大了，會煮飯做菜、干家務(wù)活了！”我的`心里甜滋滋的，這才明白最光榮。
這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須，又長見識，這就是做飯的樂趣！
做飯的日記 篇73
隨著年齡的增長，我學(xué)會了許多本領(lǐng)……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個暑假，當看見和我同齡的孩子為家人做飯的時候，我卻不會，我萬般無奈，也有一點失落。于是我下定決心要學(xué)會做飯這一門本領(lǐng)。
雙休日的一天，只有我和姥姥在家，陽光明媚，天氣晴朗。姥姥說：“今天我來教你做飯�！蔽翌D了頓，便硬著頭皮答應(yīng)了。
開始做飯了，今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈，心想：不就是個米飯嗎，我還搞不定它。姥姥先做一個示范，要我照做。我先把蒸鍋刷凈，倒上水，開始燒水。然后再把米放進盆里一遍一遍淘干凈，再將足夠的米和清水倒入盆中，再將盆放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋， 過了50分鐘，米飯的香味撲鼻而來，一定是飯熟了。打開鍋蓋，我看到白花花的米飯，拿起筷子夾了一塊，吹了吹，夾進嘴里，真香啊，原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個蒸鍋刷干凈，倒完水，開始燒水。再是淘米，我剛淘到第三次的時候，一不留神把米全倒出來了。算了，重新來吧。我小心翼翼的做完了這個步驟，長出了一口氣。我把清水倒進盆里，把盆再放進蒸鍋里，蓋好鍋蓋，過了40多分鐘，我迫不及待的關(guān)了火，打開鍋蓋，我頓時目瞪口呆，驚聲叫道：“我的媽呀，怎么變稀粥啦�！崩牙崖劼曌邅�，看見鍋里的'“米飯”笑著說：“肯定是你水倒得太多了。”
過了幾次，我終于學(xué)會了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅，也體會到要成功，就必須付出艱辛的勞動。
做飯的日記 篇74
“我們出去了，要是餓就自己做飯哦！”媽媽對我說。爸爸媽媽出去辦事了，只有我和姐姐在家，中飯的問題只有我們自己解決了。
“哎呦喂，這真是困難的一天呀。”姐姐在那哭訴著。不過我覺得，今天應(yīng)該挺有趣的吧�！肮尽尽卑パ�，已經(jīng)一點多了，難怪我們的肚子會叫呀�！敖憬�，我們?nèi)プ鲲埌�，我的肚子已�?jīng)奄奄一息了。”“我的肚子也告訴我午飯時間到了�！蔽液徒憬惚阋黄鹑プ鼋裉斓奈顼�。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香腸和土豆適合我們做。“姐姐，我到下面菜園去扯幾根蔥、拔一顆白菜吧。”我邊換鞋邊問道�！昂玫�！”姐姐邊洗鍋邊說道。
準備好食材后，我們又討論做什么菜，經(jīng)過我們的討論后，決定做四樣菜，以防爸爸媽媽沒吃飯還可以吃一點。第一個是炒火腿腸，第二個是炒青菜，第三個是炒土豆，第四個是韭菜煎蛋。
開始做飯了，先煎蛋吧。往平底鍋倒上油，然后讓它先在鍋里炸一會兒，z再用一個碗打兩個雞蛋，放入已切好的韭菜，最后用鍋鏟把攪拌好的蛋放入鍋中煎，煎成圓形后翻邊。當時，我們差點翻到地上去了。炸至金黃后放入菜碗，這樣一道香噴噴的韭菜煎蛋就完成了。
然后來做炒土豆，由我來洗和刮皮，姐姐來切，這道菜大致是由姐姐所完成的`，所以我沒有去看，而是洗青菜和解凍火腿腸。其他兩道菜都比較簡單做，所以我就沒有太注意。
接著爸爸媽媽回來了，爸爸嘗了一口韭菜煎蛋說：“誒呦，不錯嘛！”我聽了爸爸的夸獎，心里美滋滋的。我們也吃了一口，哇，簡直是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！边@味道和媽媽做的菜有得一拼了。
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