做飯的日記（精選74篇）
時(shí)間如快馬般匆匆，一天又過去了，相信你有很多感悟吧，立即行動(dòng)起來寫一篇日記吧。怎樣寫日記才更能吸引眼球呢？以下是小編精心整理的做飯的日記（精選74篇），供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記 篇1
暑假的一個(gè)晚上，我剛上完英語課，回家特別餓。于是我對(duì)媽媽：“我很餓，您給我做方便面吧!”媽媽說：“這碗你來做!”我叫到，不會(huì)吧，我根本不會(huì)做!“媽媽說：”沒事，我在旁邊教你。“于是我開工了，第一步，先把鍋里添滿水;第二步把面放進(jìn)去，再把佐料放進(jìn)去。因?yàn)槲页苑奖忝�，媽媽怕沒營(yíng)養(yǎng)，所以都要放一個(gè)雞蛋和幾片白菜葉，看著好做，可對(duì)于我是又一個(gè)難題出現(xiàn)了，剝白菜還行，可磕雞蛋我可從來沒干過。事前我聽媽媽說：”我小時(shí)候打雞蛋總打不到鍋里打到地上，我一想到這兒，有些擔(dān)憂了，但媽媽在一旁為我打氣，我鼓起勇氣先一磕，再次把手下放在鍋上方，再把手指往兩邊一使勁蛋黃就出來了，我高興的叫道，“居然沒掉!”方便面做成功了，非常美味，我邊吃邊對(duì)媽媽說：“以后我要多學(xué)著做幾種飯�！�
通過這次做飯，讓我懂得一個(gè)道理，凡事都要勇于嘗試才行。
做飯的日記 篇2
今天早上，是我給媽媽做飯。
首先，把雞蛋砸開一個(gè)小洞，再把雞蛋到進(jìn)去，然后攪1分鐘，再到油煎，還要反復(fù)煎，雖然這些事我都做過，但是這次干得非常有意義！因?yàn)�，這次是我親自做給媽媽吃的！用鍋?zhàn)拥股纤旁陔姶艩t上煮開后，放入面條再倒上昨晚的剩菜，最后把煎好的雞蛋放進(jìn)去，放上鹽和味精，哈哈一頓美味的早餐就做好啦！
我把煮好的面條端到桌子上，請(qǐng)媽媽吃，媽媽邊吃邊笑著說：“這面條真好吃！是用心做出來的。”我心里聽了甜滋滋的，可開心啦！
做飯的日記 篇3
平時(shí)在家，都是爸爸媽媽給我做飯，現(xiàn)在放假了我也要回報(bào)一下他們，給爸爸媽媽做一頓飯。
我最拿手的就是煎饃干，先把雞蛋磕到碗里把雞蛋打散，然后加一點(diǎn)涼水和鹽，攪拌均勻放到一邊待用，我把饃頭切成薄片，把爐子點(diǎn)著放上平底鍋，往里面倒油，等油熱以后，把饃頭一片一片地放到雞蛋糊里沾滿，再用筷子夾到平底鍋里，等饃頭接鉻渣以后翻過來，再煎另一面�？吹筋伾凕S有鉻渣就要以出鍋了，出鍋后撒上孜然更好吃。
我還會(huì)蒸米飯，淘米后加入水，水的高度到手指的第一個(gè)關(guān)節(jié)就行，然后放到電飯鍋內(nèi)，通上電把開關(guān)按開就開始蒸了。之后我又切了西紅柿，打了雞蛋，以前學(xué)過這個(gè)菜，所以這次做起來得心應(yīng)手。
就這樣給爸爸、媽媽做了一頓飯，做飯也真不容易呀，做這一個(gè)菜都費(fèi)了好長(zhǎng)時(shí)間，媽媽平時(shí)做飯更辛苦，我要改掉挑食的壞毛病才行。看著爸爸、媽媽大口大口地吃飯我開心地笑了。
做飯的日記 篇4
今天，爸爸教我學(xué)著自己做頓飯，大人不在的時(shí)候自己也不會(huì)餓肚子了。先做個(gè)簡(jiǎn)單的三文魚粥。我先把米洗干凈，倒在砂鍋里，再放5升水，煮一會(huì)兒，等到水沸騰了，就可以下三文魚了。我小心翼翼地把一段三文魚切成一塊一塊的，扔進(jìn)砂鍋里，然后，又把菜心切碎，也倒進(jìn)鍋里。就這樣，冒著熱氣的三文魚粥就做好了！然后，爸爸又教我做菜。要準(zhǔn)備豆瓣醬、油、白菜。對(duì)！就是酸辣白菜。先把白菜洗好后，切成一片一片的，往鍋里倒一點(diǎn)油，油熱了，再把白菜放到炒鍋里，噼哩叭啦！噼哩叭啦！油都濺到我的衣服上了！然后，舀一小勺豆瓣醬，用鍋鏟把白菜和豆瓣醬拌在一起。白菜被我翻來覆去，好像在蹦蹦跳跳地。啊！香噴噴的酸辣白菜終于出鍋了！
菜都做好了，我狼吞虎咽的吃起來，爸爸都沒給我留一口白菜。我做的飯菜真好吃啊！
做飯的日記 篇5
今天，我要親手為家人燜米飯。這可是第一次在廚房里大顯身手呀！
我先把米倒進(jìn)鍋里，一顆顆米粒像一個(gè)個(gè)小冰雹一樣，“噼噼啪啪”地落入鍋里。隨著米漸漸增多，聲音也越來越小，變成了沙沙聲。我倒了少半盆米。接了些水把米洗凈，將淘米水倒進(jìn)花盆，澆了花。然后，我把過晃了晃，讓米平平地鋪在鍋底。又接了一些水，讓水沒過米一指節(jié)。把鍋放進(jìn)底座里，插上電源，按下開關(guān)，電飯鍋就開始工作了。我時(shí)不時(shí)地過去看看，一會(huì)兒，熱氣冒上來了，又過了一會(huì)兒，氣更大了，把鍋蓋頂?shù)门九卷�，鍋里還發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音只聽啪的一聲保溫的指示燈亮了，飯熟了。我揭開鍋蓋一看，一粒粒米圓溜溜的，又白又胖。我迫不及待地嘗了一口，哇！真香啊！
飯桌上，爸爸吃了三碗米飯呢！雖然媽媽只吃了一碗，但也一個(gè)勁的說好吃。我見他們吃得津津有味，心里美滋滋的。
做飯的日記 篇6
那天掃墓，在三妹家吃飯，我看到她會(huì)做菜了，我心癢癢的，于是，我叫我爸爸回去教我做飯。
爸爸先教我做粥，我勺了三勺半米，然后爸爸讓我先洗米，我嫌不夠干凈，洗了兩次才放心放水，然后放在鍋底上（不知道是什么，所以才這么寫），開好煤氣后，便打火起來。到艱難的時(shí)刻了，我之所以不學(xué)煮菜就是因?yàn)槟莻�(gè)蒸發(fā)的火，我慢慢的扭動(dòng)，看到爸爸還在“現(xiàn)場(chǎng)直播”和“解說幫助”，我就松了一口氣，大膽的開火。
終于結(jié)束艱難的時(shí)刻了，不久一會(huì)兒，爸爸讓我用湯勺撈米上來，看看有沒有開，看了兩次，心“砰砰”地跳，米終于熟了！
接著，我和爸爸把油螺敲碎，吃生三文魚……
哈哈，那天真好！
做飯的日記 篇7
今天中午，我們?cè)诨丶摇?/p>
到了做飯的時(shí)候了媽媽說她肚子疼，我說：“那讓誰炒呀？媽媽說：“讓那個(gè)挺愛開玩笑的爸爸去炒�！蔽艺f：“好的，我馬上就轉(zhuǎn)告他。”
爸爸聽了，馬上就去炒。我說：“爸爸菜呢？”爸爸這才反應(yīng)到還沒有菜。爸爸然讓爺爺去買菜，讓我去買飯。我說：“爸爸給錢�！卑职终f：“爺爺有�！蔽壹泵ν≠u部趕，幸好，爺爺還在那。我們回去后，爸爸立刻接過去，到了廚房。我說：“爸爸我來幫你�！卑职终f：“好的�！彼粫�(huì)兒讓我干這個(gè)一會(huì)兒那個(gè)，差點(diǎn)讓我把菜也炒了。
菜終于炒完了。爸爸說：“去叫媽媽起來吃飯，我說：“哦。”媽媽起來了，一邊品嘗一邊說：“菜炒的真好吃，繼續(xù)努力。”
爸爸終于得到了媽媽的表?yè)P(yáng)，開心的笑了，說：“多謝夸獎(jiǎng)，繼續(xù)努力！”
做飯的日記 篇8
我吃著自己做的炒雞蛋，感覺格外香。雖然有點(diǎn)焦焦的味道，但還是很好吃。這是怎么回事呢？今天我給大家講講做飯的事情吧！
故事發(fā)生在一個(gè)星期五的下午，我背著沉重的書包回到了家。放下書包，我突然間看到餐桌上的飯菜，內(nèi)心怔了一下，餐桌上有辣椒炒菜和西葫蘆炒蛋等，除了雞蛋以外，沒有一個(gè)我愛吃的菜。于是，我想了想，把正在廚房做飯的奶奶叫了出來。
是的，我要自己做飯。我迅速地拿出兩個(gè)雞蛋，四根小蔥，“咔咔！”把兩個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，同時(shí)，也把小蔥放進(jìn)碗里�！班笨曜映浞值�?cái)嚢柚∈[和雞蛋，使其均勻�！皢辍遍_火了，我把雞蛋倒入鍋中，拿著鍋鏟，然后把它弄成一小塊一小塊的雞蛋，最后撒上細(xì)鹽，出盤。我端著香噴噴的飯菜，感覺所有的累都煙消云散了。奶奶看見我炒的菜，欣慰地笑了。
做飯，雖然是一件微不足道的小事，但是也會(huì)使父母感到快樂。
做飯的日記 篇9
今天，爸媽出去辦事了，把我一個(gè)人留在家里。爸媽走后，我做完作業(yè)，看起了電視。
時(shí)間一分一秒地過去，時(shí)針指到十一點(diǎn)時(shí)，電話鈴響了。我接起，是媽媽，她告訴我，她不能回家，讓我一個(gè)人做點(diǎn)飯吃。我一聽，頭大了，從小到大，我可是沒做過飯，這可怎么辦？
沒辦法，我可不想餓肚子。走進(jìn)廚房，除了一點(diǎn)大米，還有雞蛋、西紅柿，再也沒有其它東西。我更頭痛了，不過，我還是擺出一副大師的模樣，準(zhǔn)備開干。
我把米放進(jìn)鍋里，用水清洗，洗干凈后，把電擦上，煮起來。接下來，炒菜，這些東西能做什么呢？對(duì)，來個(gè)西紅柿炒蛋。我洗干凈雞蛋，把雞蛋打到碗里，用筷子攪拌均勻。拿過菜刀，切好西紅柿。打開火，加入油，放到一起炒。
終于做完飯了，只是吃起來，味道怪怪的，原來飯有點(diǎn)焦，菜有點(diǎn)咸，太不容易了。
爸媽做飯真不容易，以后，我要珍惜他們的愛。
做飯的日記 篇10
早上起床背完經(jīng)典后，媽媽說要教我做早飯，我想吃快餐面，就要求媽媽教我做快餐面。
媽媽在旁邊指揮我動(dòng)手做，首先在鍋里放些水（要超過一包快餐面的高度），把鍋放在電磁爐上，打開開關(guān)，調(diào)到燒水檔，就暫時(shí)不用管它了。這時(shí)，可以利用空隙時(shí)間把蔥、青菜洗干凈切好備用，水燒開后，放入快餐面，再打入兩個(gè)雞蛋，我想吃荷包蛋，所以沒有很快攪拌。水再次燒開后，放入青菜，待青菜煮熟后，放入鹽好的蔥花，滴幾滴香油和醋，這樣就可以關(guān)火了，香噴噴的快餐面就做好了。如果炒一些西紅柿和火腿腸，那味道會(huì)更好。
端著自己做的顏色豐富、香味四溢的快餐面，我狼吞虎咽地吃了起來，味道還真好，連媽媽吃了也對(duì)我直豎大拇指，我越吃越覺得好吃，不知不覺已吃了一大碗。
這是我第一次做飯，雖然只是簡(jiǎn)單的快餐面，但是我很高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了，這樣下次爸爸媽媽不在家是我就不會(huì)餓肚子了。
做飯的日記 篇11
上星期六，家人都不在，只有我一個(gè)人在家。
我在家里玩著玩著，突然，我的肚子咕嚕咕嚕地叫了起來。于是，我打開冰箱，上上下下翻了一遍，但是一無所獲。這時(shí)，我的目光轉(zhuǎn)到了中午剩下的米飯上。哈哈，有辦法了。我想：上回媽媽炒飯的時(shí)候，我偷偷地看了幾眼，這回，我可以試試我的手藝了。說干就干，我把從冰箱拿出來的雞蛋打在碗兒里，用筷子使勁的攪啊攪。攪成漿狀后，我點(diǎn)上火，把油燒熱了，，然后把雞蛋和蔥丁倒在了鍋里，接著，我將它用小火煸香并用筷子迅速把它和開，再倒入米飯和事先切好了的火腿腸。這時(shí)，我把火調(diào)大至中火。為了不讓它們粘在一起，我拿起鍋鏟，輕輕地在米飯上捻了著。把米飯捻碎后，我放入了少許的鹽和醬油，再翻抄均勻后就出鍋啦。
我第一次炒的米飯雖然不像媽媽做的那么好吃，但在我的心中，它卻是最香的！
做飯的日記 篇12
我上完國(guó)畫興趣班回來已經(jīng)下午5點(diǎn)半了，發(fā)現(xiàn)桌上有一張紙條。原來是媽媽給我留了幾句話，紙條上面說他們今天晚上遲一點(diǎn)回來，讓我等他們回來做飯，餓了先吃點(diǎn)水果。
我決定自己做飯。雖然我沒有單獨(dú)做過飯，但是經(jīng)�？磱寢屪鲲�。我找到了幾個(gè)西紅柿和一個(gè)雞蛋。我把西紅柿切成片，打開雞蛋一起下鍋炒。然后，我煎了一條魚，又炒了一盤白菜。我忙得滿頭大汗。等爸爸媽媽回來的時(shí)候，我正要把飯菜端到桌上。爸爸媽媽說我燒的菜好吃呢!我也覺得我燒得好吃!看爸爸媽媽吃得津津有味，我真高興!因?yàn)槲业谝淮巫鲲埦妥龅眠@么好吃!
做飯的日記 篇13
今天快到吃午飯的時(shí)候，我看見媽媽從冰箱拿出一塊兒肉，一根胡蘿卜，一個(gè)小土豆，幾根豆角，還有一些木耳。媽媽把菜放到水池里，木耳放到水里泡著。然后把水池里的菜洗干凈，削皮，切成了小丁丁，分別放在碗里。
媽媽不慌不忙地打開煤氣灶，鍋里放油，先炒肉，然后放了一些黃酒、醬油，盛在碗里。又在鍋里放油，炒胡蘿卜、土豆、豆角，只聽見鍋里吱吱啦啦地響，媽媽在菜里放了鹽，接著把炒好的肉和木耳倒在鍋里一起炒。媽媽在旁邊的鍋里燒好了水，煮上了嘛食。最后把炒好的菜放在嘛食鍋里一起煮，一會(huì)兒香噴噴的嘛食煮熟了。嘛食是我最愛吃的。
做飯的日記 篇14
今天早晨，我和媽媽起來的非常早，因?yàn)�，我和媽媽約定好了，讓我?guī)蛬寢屪鲲垺?/p>
我要幫媽媽做辣椒炒雞蛋，媽媽讓我把手洗的干干凈凈的，才肯讓我動(dòng)手做飯。
媽媽在我身旁，先教我了做炒雞蛋步驟，又教我了加多少鹽，多少幾個(gè)雞蛋等許多步驟。
我按照媽媽教過的步驟開始炒雞蛋，過了一小會(huì)兒，我已經(jīng)累得筋疲力盡了，不過，我還是在努力地炒菜，又過了一會(huì)兒，香噴噴辣椒炒雞蛋做出來了，我把香噴噴的菜端到了桌子上。媽媽聞了聞?wù)f；‘’太香了，吃起來一定很好吃吧。‘’
我知道媽媽她已經(jīng)迫不及待想吃一口了，所以我就先讓媽媽嘗了幾口，媽媽嘗完后跟我說：’’太好吃了，做的真好�！瘚寢屵�跟我說她想自己把這一盤全部都吃光了呢。我高興地笑了起來，沒想到我能把菜炒好，剛開始我自己都沒有信心，謝謝媽媽對(duì)我的幫助和教導(dǎo)，我以后要天天做炒雞蛋給媽媽吃，并且還要學(xué)會(huì)做其他的飯，讓媽媽多多休息，為我加油吧......
做飯的日記 篇15
今年的寒假是不一樣的寒假，在這特殊的假期里，為了響應(yīng)國(guó)家“宅在家，不出門”的號(hào)召，我學(xué)會(huì)了好多勞動(dòng)技能。
今天，我提議把午飯做成卡通飯團(tuán)吃。在征得爸爸、媽媽的同意后，我開始積極準(zhǔn)備材料：一碗米飯、卡通模具、一張保鮮膜、黑芝麻和肉松少許。說干就干!我先洗干凈雙手，把模具平放在桌子上，拿起保鮮膜展開放進(jìn)模具里。然后舀一勺米飯倒在模具里，在米飯上灑上一點(diǎn)黑芝麻、加上點(diǎn)肉松，再把保鮮膜覆蓋在米飯上用蓋子使勁一按，最后把蓋子拿開，左手拿住模具，右手捏住保鮮膜的兩邊往上一提，漂亮的卡通飯團(tuán)就做好啦!接下來，我趁熱打鐵，一口氣做了好幾個(gè)，有可愛的小兔子、漂亮的小金魚、胖乎乎的小熊……造型各異，可愛極了!
我開心地吃著自己做的卡通飯團(tuán)，心里美滋滋的，覺得它特別香!因?yàn)檫@是我通過自己的勞動(dòng)獲得的。下次，我還要做!
做飯的日記 篇16
我有一個(gè)會(huì)做飯的爸爸，他長(zhǎng)著一頭烏黑的短發(fā)，有著一張“包公臉”，那下壓的嘴角看起來很嚴(yán)肅，可事實(shí)恰恰相反，雖然他的工作不是廚師，但做出來的美食千變?nèi)f化。如果開一家餐廳，那保證生意紅紅火火，存折猛漲，顧客也一定贊不絕口。
爸爸下班一回家就做飯，今天也不例外。我放學(xué)后剛進(jìn)家門，就聽到廚房里傳來的“鍋碗瓢盆交響曲”。
我連忙跑到廚房里，只見水龍頭“嘩嘩”地和洗菜盆吵架，旁邊站了一排排新鮮可人的食材。爸爸笑瞇瞇地對(duì)我說：“今天的美味佳肴是我新發(fā)明的老壇酸菜牛肉。”我一聽，口水都流了出來，心想：名字都這么高大上，菜一定更好吃。
于是我在旁邊靜靜地看著爸爸做飯，只見爸爸先把生姜切片倒入鍋中，再把牛肉撒到鍋里，牛肉熱急了，“滋滋”直冒油。一旁的酸菜只顧笑他們兩個(gè)，一不留神腳下一滑，身子一晃也跌倒了鍋里。爸爸又往里面加了點(diǎn)生抽，有幾滴生抽似乎很不滿意進(jìn)這個(gè)熱籠子里，紛紛表示抗議，來了一個(gè)“飛躍”，準(zhǔn)確無誤地落在了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫。
“功夫不負(fù)有心人”，終于做好了，老爸的手藝果然不負(fù)眾望，色香味俱佳的陳氏牛肉端上了桌。仔細(xì)一瞧：香嫩鮮滑的牛肉，苗條可愛的金針菇，碧綠的香菜葉，一起浸潤(rùn)在濃郁的酸菜味道里面，煞是好看。
深深的呼吸一口氣，那個(gè)酸爽，讓人頓時(shí)食欲大開。我忙不迭的裝好一家人的飯，第一個(gè)投入到美食之旅中去了。
母愛比海廣，父愛比山高。爸爸不顧工作勞累，仍然為我們做出可口的飯菜。我和媽媽為我家有這樣一位“大廚”，倍感幸福!
做飯的日記 篇17
大部分中國(guó)家庭，吃的都是普通的家常菜吧。就像我的家里，都是簡(jiǎn)單快手的家常菜，稍微難度系數(shù)比較高的中國(guó)菜，平時(shí)也不會(huì)端上飯桌的。所以，在無意中，知道了咖喱飯的我，自然是不能放過的。
我最喜歡的，是那種有點(diǎn)辣的咖喱，雖然比起麻辣火鍋，是少了好幾個(gè)度的。但是咖喱是咖喱，有自己獨(dú)特的魅力。
那是我第一次煮咖喱飯。我在超市，找了好久，最終才找到咖喱塊。因?yàn)槠匠]有買過，所以浪費(fèi)了時(shí)間，總共找完做咖喱的食材，就花了一個(gè)半小時(shí)。想做出好吃的東西，還真是有些麻煩呢。
回到家以后，就開始行動(dòng)了。初次嘗試，就乖乖按著食譜一步一步來。洗菜要仔細(xì)，切菜要小心，炒菜要注意火候。聽朋友說，她的媽媽經(jīng)常會(huì)自己在一些菜里創(chuàng)新，所以在家吃飯比在外邊吃飯，還要開心。還記得那個(gè)時(shí)候，很多人羨慕媽媽是工作的女強(qiáng)人，自由。我想，每個(gè)媽媽，一定都很不容易吧。
在一段時(shí)間的努力之后，終于可以煮咖喱了。雖然也要等很久，但是我總覺得是值得的。在外邊吃咖喱的時(shí)候，總是有些不滿足，回家自己做，可以按照自己的喜好來。而且，自己做的更加安全衛(wèi)生些。像鄰居的阿姨，就不大喜歡自己的孩子在外邊吃飯。我自然是沒有那樣的媽媽了，可是，能給自己的媽媽做飯，也是一件很幸福的事情。其實(shí)做飯本身就是一件很幸福的事情。
等我做的差不多了，爸媽也準(zhǔn)點(diǎn)回家了。一家人吃著咖喱，讓我感到很幸福。這是一個(gè)愉快的周末，我喜歡的家庭，還有我喜歡的第一次做，也很好吃的咖喱飯。
做飯的日記 篇18
上個(gè)星期，我一直和我的爸爸學(xué)做飯，一開始我還是什么都不會(huì)做，就連磕個(gè)雞蛋也不會(huì)，不過我爸還是非常有耐心的去教我，他說磕雞蛋不能使用蠻勁，要掌握力度，先把雞蛋磕出一個(gè)裂縫，然后從中間一掰就行了。我先看他磕了一個(gè)，然后該我了，我先是輕輕的把雞蛋往碗邊一磕，然后再掰。“成功了”，我高興的叫著，我爸說：“很好，不錯(cuò)，接下來我要教你把雞蛋攪拌均勻。我一只手端著碗，一只手拿著筷子，在碗里攪拌著。一開始的時(shí)候，我還不知道該怎么拌，手還是有點(diǎn)僵硬的，但我看著爸爸的動(dòng)作，學(xué)著學(xué)著就會(huì)了。
接下來就該切西紅柿了，我看著我爸把菜刀拿了出來，用水沖了一下，然后又拿了兩個(gè)西紅柿過來，用水洗了洗，他說第一個(gè)他切，讓我學(xué)著點(diǎn)，我看見爸爸用他那熟練的刀法，將一個(gè)西紅柿切成了許多小塊。接下來就該是我切了，我慢慢地切著，生怕切到自己手。我慢慢地將西紅柿一塊一塊的切下來。終于切完了�！敖酉聛碛赡銇沓催@菜吧�！卑职钟眯湃挝业难酃饪粗遥艺f：“好吧”。我先去柜子里拿了一個(gè)盤，這可是我從小到大的第一次學(xué)做飯，所以還是會(huì)有一些緊張的。我端著盤子的時(shí)候，啪的一聲，盤子摔碎了，可能是因?yàn)槲姨o張了吧。我爸趕緊過來，說：“沒事吧，沒受傷吧”。我說：“沒有”。于是我又從柜子里拿了一個(gè)盤子出來。
接下來就該炒菜了，我爸先讓我看他炒幾下，之后再讓我炒。炒著炒著就熟了。我一邊吃一邊想，“其實(shí)做飯和學(xué)習(xí)一樣，不學(xué)怎么能會(huì)，我今天要是不和爸爸學(xué)炒西紅柿雞蛋，以后永遠(yuǎn)都不會(huì)。當(dāng)然還有那個(gè)盤子，我爸沒有說因?yàn)橐粋�(gè)盤子和我生氣，反倒去鼓勵(lì)我，相信我一定可以做好。我覺得應(yīng)該努力去做好每一件事，這樣才可以獲得更大的成就！
做飯的日記 篇19
寒假的一天，我做完作業(yè)，看見媽媽正在準(zhǔn)備做飯。心想：媽媽每天做飯，似乎挺容易；老師經(jīng)常教育我們?cè)诩乙鄥⒓右恍┝λ芗暗募覄?wù)勞動(dòng)，我為什么不學(xué)著做飯來減輕媽媽的負(fù)擔(dān)呢？想到這兒，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天做飯，讓我來試試吧。”媽媽看了我一眼，笑著說：“你能行？那我們中午可以享受一頓焦米飯了。”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌的說。“好，那你就試試吧！”媽媽說。
我接過飯鍋，忙著淘米。冬天的水冰涼刺骨，我的雙手幾乎麻了。我強(qiáng)忍著，心想：得頂住，這可是個(gè)考驗(yàn)啊！淘好米，又放進(jìn)水，便往煤氣灶上一擱，讓它煮起來了。那淺藍(lán)色的火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲響。我悠閑的站著，心想：誰說煮飯哪呢？瞧我今天的手藝吧。飯正煮著，反正有一段時(shí)間呢，《人在囧途》我正在看一篇電影故事呢？正看得入神，忽然，媽媽大聲說：“飯燒糊啦！”糟糕！我心慌意亂，急忙去揭鍋蓋，不小心，又燙著了手。剛剛揭開鍋蓋，一股濃重的焦味，直撲鼻端。唉！終于被媽媽言中了。我呆呆的站著，傻眼了。媽媽走了過來，溫和地說：“剛學(xué)煮飯，哪會(huì)一次就成功呢？不過，你要小心的看著灶火，做任何事都要精力集中。”接著媽媽又把煮飯的要領(lǐng)對(duì)我重講了一遍，讓我晚上在學(xué)住一次。
傍晚，我又煮起了米飯。這回，我精力集中，再不走神了。不一會(huì)，水開了，國(guó)內(nèi)乳白色的泡沫，直往鍋蓋縫隙處串，蒸汽的沖力把鍋蓋頂?shù)摹芭屡隆表憽Ｎ野鸦痍P(guān)小，過了一會(huì)兒，米飯煮熟了。
晚上，我吃著自己煮的香噴噴米飯，我吃得津津有味，因?yàn)�，這是我自己的勞動(dòng)實(shí)果啊！
做飯的日記 篇20
我一直都很想學(xué)做飯，但是媽媽就是不同意，說我還太小了。在我三番五次的要求下，上個(gè)星期六媽媽終于教我做了一次飯。
媽媽先教我煮飯。我把電飯煲中煮飯的鍋拿出來，放上一杯米，洗干凈，再用抹布把電飯鍋內(nèi)膽四周的水擦了下，放入外殼內(nèi)插上電源，把米飯煮上了。沒過多久，電飯煲里就傳來了“呲呲呲”的聲音，我很害怕，以為電飯鍋要爆炸了。我趕緊叫媽媽，媽媽過來看了一下，告訴我說：“沒關(guān)系，不會(huì)爆炸的，這只是電飯鍋的內(nèi)膽下面有水珠沒有擦干凈，下次要記住哦!”
學(xué)會(huì)了煮飯，媽媽便教我炒菜。媽媽告訴我先要把菜洗干凈，把水瀝干，這樣炒菜的時(shí)候油就不會(huì)濺出來了。洗好了菜，我照媽媽說的先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒鍋里的油就熱了，上面冒著煙，我趕緊把菜倒進(jìn)鍋里。由于是第一次做，看見冒煙就閉著眼一股腦兒地把菜往鍋里扔，結(jié)果有一顆油珠突然炸到我的臉上，臉上火辣辣的痛讓我不禁大叫起來。可油鍋還在“滋滋滋”地響著，好像在嘲笑我：“你這個(gè)小淘氣，怎么可能會(huì)炒菜呢?趕緊躲到一邊玩去吧。”但是我不甘心，我沒有放棄，不斷地用鍋鏟翻炒著，直到把這個(gè)菜炒熟了為止。裝好盤，一嘗，哎呀，忘放鹽了，看來炒菜比煮飯難多了!下次可要多練練。
雖然我做的飯菜不是很好吃，但是媽媽說，我能做出一頓完整的晚餐已經(jīng)非常不錯(cuò)了。我聽了，心里美滋滋的。通過這件事，我知道了，沒有人天生就會(huì)做一些事，但只要多加練習(xí)，就能做得好。媽媽還告訴我，即使會(huì)做飯了也要安全第一，如果是一個(gè)人在家里，絕對(duì)是不能開火做飯的。
做飯的日記 篇21
寒假的一天，我做完作業(yè)，見媽媽還在忙碌的打掃房間，時(shí)間也快到吃午飯的時(shí)候了，看著媽媽疲憊的樣子，心想：“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情，幫家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)。”想到這里，我就對(duì)媽媽說：“媽媽，今天我來做飯吧！”媽媽停下手里的活，瞪大眼睛看著我，笑著說：“你能行嗎？”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧！”“媽媽，您別這么瞧不起人嘛！”我又生氣又撒嬌地說著。
“好，那你就試試吧，正好還有剩下的米飯，你就先做個(gè)簡(jiǎn)單的炒飯吧！”
在媽媽的指導(dǎo)下，我先拿出兩個(gè)雞蛋打好，接著把青豆淘洗好，然后把火腿和胡蘿卜切塊，準(zhǔn)備好這些，，我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱，倒入食用油，開火熱鍋，竄出的藍(lán)色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音，不一會(huì)兒油熱了，我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中，“撲哧”一聲，蛋液在鍋中笑開了花，看著沸騰的蛋液，我心想：“做飯也并不難嗎！”正在我得意洋洋的時(shí)候，忽然聽到媽媽大聲說：“雞蛋糊了！‘我急忙拿鍋鏟翻炒，翻過來一看，一面雞蛋已經(jīng)黑了，一股濃重的焦味只撲鼻端。我呆呆的站著，看著鍋里的糊雞蛋，傻眼了！媽媽走過來，溫和的對(duì)我說：”第一次做飯，哪會(huì)一下就成功呢？不過，你要注意調(diào)整火候的大小，勤翻炒，集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回，我集中精力，不再走神，調(diào)整火候，勤翻炒，蛋液終于順利變成了金黃色的小塊，接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒，加入合適的調(diào)料，放入米飯均勻翻炒，香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著，覺得格外地香，因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
做飯的日記 篇22
學(xué)而試習(xí)之，不亦樂乎。————題記
去年暑假的一天，我一個(gè)人在家，爸爸媽媽都去上班了，我想：爸爸媽媽每天都在外面工作，晚上才回來，回來了還要給我做飯，每天都忙的不可開交，我決定做一頓飯讓爸爸媽媽品嘗，給他們一個(gè)驚喜。
可是，平時(shí)在爸爸媽媽的愛護(hù)下，衣來伸手飯來張口，什么也不會(huì)干啊，這可怎么辦呢？對(duì)了，爸爸媽媽最愛吃土豆片，愛喝粥，我為何不把土豆片和粥做給他們吃呢？再說，粥不就是用水和大米煮煮嘛，我也看爸爸媽媽做過，這對(duì)我來說就小菜一碟，主意已定，馬上行動(dòng)。
我先煮粥，抓一把綠豆放在水里沖洗兩遍，然后接上半鍋水，把綠豆倒進(jìn)鍋里，開小火，開始煮飯。接著我準(zhǔn)備炒菜，首先先削土豆，我拿著刀，“刷刷”幾刀下去，土豆小了不少，一切片，只能切三片，怎么會(huì)夠呢？于是我又拿了一個(gè)土豆，拿著削土豆刀，我對(duì)準(zhǔn)土豆皮，一下子削下去，不僅土豆皮掉了，就連我手指上的皮也掉了。我趕緊貼上創(chuàng)可貼，心想：做飯真不容易啊。我歷盡千辛萬苦，可算“征服”頑強(qiáng)的土豆。開始切片了，左一刀、右一刀，把片切的一個(gè)小、一個(gè)大。我開始炒土豆，先把油放進(jìn)去，想都不想，一下子把土豆全到進(jìn)去，“啪啪啪”油一下子濺了出來。我嚇的趕緊跑到一邊去。等它安靜下來，便走了過去，關(guān)了火，眼前是一鍋糊土豆，我又把熬粥的火也關(guān)了，打開一看，更慘！一大鍋黑糊糊的粥，我呆呆的望著，真是一盆涼水從頭澆到腳—涼透了！
媽媽回來了，她看了看我，又看了看鍋，便笑著說：“萬事開頭難，沒事，下次就會(huì)了”。
雖然，這次做飯不怎么成功，但我體會(huì)了做飯的不易，感受了媽媽的辛苦，我依然很開心。
做飯的日記 篇23
在我家，媽媽可是“大廚師”，紅燒肉、油燜大蝦、羊肉丸子、清燉牛肉她樣樣拿手，尖椒土豆絲更是一絕，切的那叫一個(gè)細(xì)，那叫一個(gè)勻，炒出來那叫一個(gè)香啊！今天周末，我決定跟媽媽一起買菜，做飯。
九點(diǎn)多我和媽媽來到了菜市場(chǎng)，我最愛吃大蝦了，炸魷魚圈也是我的最愛，還買了幾樣時(shí)令蔬菜。回到家我就急著動(dòng)手撥蔥、撥蒜，平時(shí)看媽媽削土豆皮不難，可拿到我手里就不是那么回事兒了。我左手拿土豆，右手拿削皮刀，一下，又一下，太輕了，削不掉，使點(diǎn)勁兒吧，唉，又太用力了，削皮刀深深地嵌在了土豆里，看來削土豆皮也不是那么簡(jiǎn)單的事啊。再想想媽媽切的又細(xì)又勻，得費(fèi)多少功夫啊。這時(shí)媽媽已洗好了魷魚、大蝦，把魷魚切成圈，大蝦一個(gè)個(gè)剪去須、挑出沙線。媽媽一邊忙一邊指導(dǎo)我怎樣拿好削皮刀，怎樣削皮，一不小心還被蝦扎了一下，我好心疼�。≈笪揖痛螂u蛋，和面糊糊，媽媽說炸魷魚圈時(shí)用。不知不覺已經(jīng)十一點(diǎn)多了，先炸魷魚圈，媽媽把切好的魷魚圈粘上我和的面糊糊放進(jìn)油鍋，不一會(huì)兒就炸好一鍋。我也幫著往外撈，可往鍋跟前一站，熱氣撲面而來，油花四濺，嚇得我直往媽媽身后躲。炸好魷魚圈開始做蝦，油、糖、蔥、姜、蝦、鹽……一樣樣被媽媽放入鍋中，媽媽熟練地翻炒著。我偷偷看著媽媽紅撲撲的臉，幸福的感覺悠然而生：那么愛美的媽媽為了給我做好吃的，每天就是這樣被煙熏火燎著，媽媽是多么愛我啊！媽媽炒土豆絲，我拌黃瓜，爸爸在一旁高興地說：“我的寶貝女兒會(huì)做飯啦！”
今天的飯?zhí)貏e香，因?yàn)槲矣H自動(dòng)手做了，還因?yàn)槲殷w會(huì)到了媽媽做飯的辛苦，品嘗到了媽媽對(duì)我的愛。
做飯的日記 篇24
做飯?jiān)谖铱磥硎且患浅：?jiǎn)單的事，之前跟奶奶學(xué)的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)做飯并沒什么難的，但今天的這次做飯應(yīng)該可以說是我有史以來第一次失誤。
晚上，爸爸下班回來了，他說還沒有吃飯，于是我就自告奮勇給爸爸做飯。我翻了翻家里的冰箱發(fā)現(xiàn)并沒有太多菜，只有西葫和蘑菇。爸爸說讓我炒西葫，于是我就按照奶奶炒菜的步驟開始做飯了。
先往鍋里倒一勺油，等油熱了再放麻椒，可是，問了媽媽，家里沒有麻椒，我就往里放油，等了一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)油沒炸起來，就又放了一勺，可還沒有炸，于是干脆就往里面放蔥，結(jié)果，放進(jìn)去沒一會(huì)兒，就發(fā)現(xiàn)油瞬間炸了起來，蔥從白色變成了黃色。再放一些鹽就開始炒，再把切好的西葫也放進(jìn)去炒，可是，我怕等一會(huì)兒炒糊了，就放了一大碗水，但后來才發(fā)現(xiàn)水倒多了，于是，就繼續(xù)炒，想著把水熬得少一點(diǎn)，可是水并沒有少。我就用勺子舀出來一些，這才把水弄少。弄完水之后，就開始往里邊放鹽和醬油，我又炒了炒，感覺快熟了，就用筷子夾起一個(gè)嘗了嘗，發(fā)現(xiàn)并不怎么好吃，于是就放進(jìn)去一些火鍋底料，繼續(xù)炒，可沒過一會(huì)兒，發(fā)現(xiàn)水都快炒沒了于是就往里面放辣椒，嘗了嘗，感覺味道還可以，就是樣子不怎么好看，于是就把沒有炒糊的飯盛到了爸爸的碗里。
不仔細(xì)看不知道，一仔細(xì)看嚇一跳。放進(jìn)的油太多了，辣椒竟然沒有把梗摘掉，鹽放得太多一大堆的失誤暴露出來。
盡管我這次炒的菜很失敗，但看到爸爸吃得津津有味，我心里還算好受些。唉，今后我要多下廚，給爸媽做美味可口的大餐。
做飯的日記 篇25
暑假的一天傍晚，我正在家里站在凳子_L喂熱帶魚時(shí)，媽媽參加電視大學(xué)考試回來了。 媽媽一進(jìn)門，就疲憊地癱在了床上。我問:“媽媽，考完了吧?”媽媽說:“都考完了我得好好休息休息�？粗鴭寢寗诶鄣臉幼�，我心疼了，說:“媽媽，今天我給您做飯，好不好?”“行，”媽媽在床上躺著回答�！安贿^扮”我跳下凳子， “您得當(dāng)我的顧問。”媽媽微笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。 我抓了幾把米，放在鍋里打開水龍頭淘米。當(dāng)我把臟水倒掉時(shí)，手上卻粘滿了米粒，我無可奈何地扭頭看了看媽媽，媽媽和我的眼神正好相對(duì)她禁不住笑了。我只好又一次打開水龍頭，把手上的米沖掉。
淘完了米:我把鍋放在爐子上，拿起菜刀切菜。媽媽擔(dān)心地說:“鈞成，可要小心啊!”我根本沒有在意媽媽的話，嘴里隨聲回答:“沒事兒�！北汩_始切起來。一邊切菜，一邊還滿不在乎地和媽媽聊天�？赡遣说恫涣羟�，當(dāng)我切一塊肉時(shí)，手指還沒離開肉，菜刀就往一下剁，在這千鈞一發(fā)之際，媽媽失聲喊道:“小心剁手!”隨價(jià)·驚，我的手指一下子從肉上抽回來，只聽“撲”的一聲，一大塊肉應(yīng)聲切成了兩半，我嚇了一身冷it。有了這次教訓(xùn)，我可不敢大意了，只好小心翼翼，一刀一刀地慢慢切。
切完了菜和肉，我放下菜刀，穿上媽媽平常做飯穿的大田裙，炒起菜來。我又炸了兩個(gè)荷苞蛋，可惜糊了點(diǎn)兒。接粉做西紅柿炒雞蛋，這個(gè)菜有紅有黃，香氣撲鼻，連媽媽都聞到了香味。糙后我又把剩菜熱了熱，一不小心一個(gè)油花蹦在了我的臉上。疼得我一哆嗦，用手抹了抹，堅(jiān)持把飯菜做好了。 開飯了，桌子上擺著我為媽媽做的飯菜，媽媽和我大口大口地吃著，臉上都泛起了笑容。
做飯的日記 篇26
今天上午，我看見媽媽正在做飯，忙得不可開交，心里有些不是滋味。我走上前，對(duì)媽媽說：“媽媽，今天的午飯就由我來做吧!您先去休息一會(huì)�！闭f著，把媽媽身上的圍腰取下來系在我自己的腰上，讓媽媽進(jìn)房間休息。媽媽剛走幾步就站住了，說：“你能行嗎?可別把飯……”還沒等媽媽把話說完，我就自信地說：“媽媽，放心吧，我可是‘一級(jí)廚師’喲!難道我做飯您還不放心?”媽媽聽后，沒有說什么，不放心地走出了廚房。這下我可要大展身手了，我先學(xué)著媽媽舀了一碗多米倒進(jìn)大碗里，然后用水把米淘了一兩次，我將淘的水倒進(jìn)桶里，可以沖廁所。接著我把還沒燒開的水倒進(jìn)鍋里，水不能多，也不能很少，大概倒的水只要把鍋底下的一圈淹沒就行了，最后只要把煤對(duì)正，爐蓋打開，一切準(zhǔn)備就緒，剩下的時(shí)間就是等。我等了半天，見飯還沒好，就去看了會(huì)兒著名童話家鄭淵潔老師寫的《罐頭小人》�！豆揞^小人》里面的內(nèi)容太好看了，我入迷了……“我的‘一級(jí)廚師’，你去看看你做的佳肴吧!”媽媽走到我面前說。我一聽，急忙跑進(jìn)廚房，一股糊味道涌進(jìn)鼻子里，我想一定是飯糊了，我打開鍋蓋一看，果然不出我所料，飯糊得可以見鍋巴了。中午，我們勉強(qiáng)把我做的鍋巴飯給吃下去了。下午放學(xué)后，我神速地把作業(yè)做完了。于是，我自信地走到媽媽跟前，央求著媽媽：“媽媽，這次還是由我做飯吧!我再也不會(huì)做成中午那樣了�！薄班拧 眿寢屝χ饝�(yīng)了。這一次，我看好了火候，看好了時(shí)間，飯煮好了。陣陣香味隨風(fēng)而來，我喜地跳了起來。晚上吃飯時(shí)，家里的人都說這次做的飯有進(jìn)步。我聽后，心里甜絲絲的。
原來煮飯并不難。勞動(dòng)創(chuàng)造快樂!
做飯的日記 篇27
我有過許多的嘗試，但是我永遠(yuǎn)忘不了第一次嘗試——嘗試做飯。記得那一次，家長(zhǎng)都出去了，但是轉(zhuǎn)眼間就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家長(zhǎng)還沒有回來。我只好又等了一會(huì)，可是家長(zhǎng)還是沒有來，我就先吃了點(diǎn)泡面，可是填不飽肚子。我又等了一會(huì)，但是，過了一會(huì)，我的耐心達(dá)到了極限。我等的不耐煩了，就想著自己做飯。
我先上網(wǎng)查了查什么飯好做。一看是西紅柿炒雞蛋好做些，但是，我并沒有做飯，因?yàn)榧依锔緵]有菜，只好從出去買。到了菜市場(chǎng)，我買了些西紅柿，但是我不知道吃什么好，所以就隨便買了點(diǎn)東西，然后我看見了面條，就買了些面條回去。到了家里，我先把西紅柿慢慢的切好，然后放鍋，炒了炒，然后放入一個(gè)盤子里，在把雞蛋磕碎，倒入碗里，攪拌。然后倒油，等油熱了，再到雞蛋，這是我按照電腦說的，趕緊把雞蛋撥開，不然就成了雞蛋餅了。然后趕緊把西紅柿倒進(jìn)去。炒一會(huì)，放鹽。過了一小會(huì)，好了，我就裝盤子。
接著，我開始煮面條，但是我買了十塊錢的面條，貌似吃不完，所以就住了一點(diǎn)。我先做水，水開了之后，再放面條，一會(huì)，面條熟了。我用涼水濾了一下，成了涼面。面條再配上雞蛋鹵，真的很好吃。
沒想到第一次做飯就很成功，但是太麻煩了，我不太想做了。我忽然間明白了。又想起媽媽天天買菜，做菜、而這么多年，媽媽做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當(dāng)然的臥冬竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對(duì)家人的愛。我走進(jìn)房間，擁抱住了媽媽，對(duì)她說“媽媽，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那么好吃。
做飯的日記 篇28
“我要做飯了，你們誰來幫忙呀？”這時(shí)，廚房里傳來了媽媽的聲音，正想著呢，王永乾就帶我來到了廚房。
媽媽先給我們說要做的菜，有：土豆炒肉片、肉末粉條、西紅柿炒雞蛋還有米飯。接著，媽媽又給我們分配任務(wù)：“王永乾你負(fù)責(zé)把土豆洗好，并用刮土豆‘最好使’的工具——勺子，刮土豆；王永坤你負(fù)責(zé)把粉條煮好再把特別長(zhǎng)的粉條剪成兩半，然后再把雞蛋打到碗里并攪拌�！边@時(shí)，我抗議道：“媽媽，為什么王永乾就一項(xiàng)任務(wù)，我就兩項(xiàng)任務(wù)呢？”媽媽回答道：“因?yàn)樗哪且豁?xiàng)任務(wù)是要用很多的時(shí)間并且很難完成的，而你那兩項(xiàng)卻耗費(fèi)時(shí)間又少又簡(jiǎn)單。”“好吧，那咱們現(xiàn)在開工吧！”我先煮粉條，我先往鍋里倒上水，擰開火，等到水開了以后，再放上粉條，煮一小會(huì)兒就可以了，然后，再用漏勺把粉條盛出來。這煮粉條完成了，還有剪粉條，“這剪粉條就很好辦了。”我心里想道，可是，令我沒有想到的是，這軟軟的粉條比硬粉條還難剪，終于，在媽媽的幫助下，我終于剪完了。接下來，該打雞蛋和攪拌了，哈哈，我攪拌雞蛋可是最拿手的，我一會(huì)兒就攪得雞蛋“天翻地覆”。我的兩個(gè)任務(wù)完成了，下面看看王永乾的任務(wù)完成的怎么樣了，她才剛洗完土豆，就遇到困難了，她用勺子把刮皮，卻怎么也刮不下來，這時(shí)，媽媽對(duì)王永乾說：“刮土豆要把土豆浸在水里刮，這樣才好刮。”于是，王永乾就按媽媽說的做，果然好刮了許多。一會(huì)兒，王永乾的任務(wù)也完成了，就把我們的勞動(dòng)成果給了媽媽，媽媽一會(huì)兒就做出來了，雖然這幾道菜不全是我們做的，但我們心里還是美滋滋的。
做飯的日記 篇29
自從上個(gè)月吃了奶奶給我做的番茄雞蛋炒面，那特有的鮮美的味道就仿佛一直留在我的口中，每到早飯時(shí)間，我就會(huì)情不自禁地想起那碗熱氣騰騰，香味撲鼻的面條，情不自禁地吞咽幾口饞得快留下來的口水。有一次，爸爸請(qǐng)奶奶來我家吃飯，第二天早上，我那饞樣恰好被奶奶撞個(gè)正著，奶奶馬上猜透了我的心思，打算再給我做一次面。
奶奶做面的手法實(shí)在是熟練，尤其是打雞蛋，堪稱一絕。奶奶打的雞蛋非常均勻，白色的蛋白和黃色的蛋黃總能和諧地融為一體�？粗棠田w快地?fù)]動(dòng)著筷子，我也想試試了，我也學(xué)著奶奶的樣子，放了個(gè)雞蛋在碗里，拿起一雙筷子打起蛋來�？赏瑯邮且粋�(gè)碗，一個(gè)蛋，一雙筷子，我打的蛋和奶奶打的相差何止十萬八千里，看著我碗里的蛋，蛋黃和蛋白像是兩個(gè)老死不相往來的仇人，永遠(yuǎn)融合不在一起。這碗蛋，也只能用慘不忍睹來形容，我想如果我將來的孫子吃到我做的面條那一定會(huì)被他笑話死的。奶奶看到我打的蛋也無奈地笑了起來，她告訴我打蛋的時(shí)候用力要均勻，筷子要快速地?fù)]動(dòng)，這樣才能把雞蛋打均勻呢！想著奶奶的打蛋秘訣，再看奶奶打蛋的手法，果真如此！我的心里瞬間出現(xiàn)了希望的曙光！照著奶奶的方法，努力練習(xí)了幾次，我碗里的蛋白和蛋黃像是重歸于好的兄弟，我的心里樂開了花！奶奶也直夸我進(jìn)步大，還用我打的蛋炒了面給我吃，我吃著那碗面，心里的美真是說也說不清！
教師評(píng)語：
打雞蛋，多小的一件生活瑣事，在小作者的筆下卻妙趣橫生。其實(shí)我們的生活中并不缺少寫作的素材，只要你有一雙會(huì)觀察的眼睛和一顆愛生活的心，再細(xì)小、再平凡的事在你的筆下也一定會(huì)有大精彩！
做飯的日記 篇30
今天晚上，我做完作業(yè)。就聽見廚房里傳來“咚咚”的切菜聲，接著是“滋啦”的下鍋聲，再加上“嘩嘩”的自來水聲跟鍋碗瓢盤的碰撞聲，交織成一支“廚房樂隊(duì)”的交響曲。
于是我走進(jìn)廚房，看見奶奶正在為做桂花肉忙碌地準(zhǔn)備著。我想：今天我就來看奶奶燒桂花肉吧！于是我站在一旁仔細(xì)的觀察著。奶奶先把肉放進(jìn)水中洗干凈，接著把肉放在砧板上切成一塊一塊，然后放入鹽、酒、味精，撹均勻后放入蛋青再撹，最后撒入一些淀粉在撹均勻。
一切都準(zhǔn)備就序了。奶奶把油倒入鍋中，在點(diǎn)上火，只聽“滋啦”一聲，火在這一瞬間冒了出來，圍成一圈，如同一個(gè)閃亮的舞臺(tái)。等過熱后，奶奶把肉放入了鍋中。鍋里立刻發(fā)出了“滋滋”的聲音，緊接著冒出了縷縷青煙。鍋里的聲音越來越響，一會(huì)兒，鍋里出現(xiàn)了許多泡泡。過了幾分鐘后，奶奶拿起鏟子?jì)故斓匕压鸹ㄈ鈦砘胤藗�(gè)遍，緊接著把火開小，讓肉悶一會(huì)兒，使肉熟透。等到它差不多快熟了的時(shí)候，在撒一點(diǎn)蔥，然后撹一攪，讓蔥跟肉的味道聚集在一起使它變得色、香、味俱全。一陣陣香味撲鼻而來，讓我饞涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子，夾起一塊放入嘴中，可是肉剛碰到我的嘴，就把我的舌頭燙紅了。奶奶在旁邊“咯咯”地笑，她對(duì)我說：“唉，我都還沒裝盤呢，你就急著吃了，心急吃不了熱豆腐！”
裝好盤，就開飯了，我接了一塊桂花肉放入口中品嘗。它的肉嫩嫩的，滑滑的，皮脆脆的，美味可口，讓人吃了還想吃。吃完飯后我對(duì)奶奶說：“奶奶，你的手藝真好，以后我長(zhǎng)大了，一定要跟你學(xué)做菜，燒最好吃的菜給你吃�！蹦棠搪犃诵呛堑刂秉c(diǎn)頭。
做飯的日記 篇31
母親是一個(gè)有工作的人，平時(shí)不會(huì)太輕松，而我之前又在公立學(xué)校，可母親卻總少不了給我的飯菜。
當(dāng)我經(jīng)歷了一上午的忙碌學(xué)習(xí)，回到期待已久的家中，潔白的米飯與五顏六色的蔬菜在餐桌上，帶著縷縷香氣，傳入鼻中。每當(dāng)這時(shí)，媽媽就會(huì)說：“快過來吃飯了�！比缓竽闷鹉举|(zhì)的匙子，給我盛一碗白米飯。然后大口大口吃著媽媽做得我最愛吃的飯，狼吞虎咽，絲毫停不下來。這時(shí)媽媽總會(huì)說：“慢點(diǎn)吃，小心消化不良�！蔽乙矔�(huì)不由自主的回一句：“我知道了。”然后大口大口吃飯，直到吃到兩腮鼓鼓的。
其實(shí)，以前媽媽只會(huì)做燴菜，不知道什么時(shí)候氣，家里多了一本菜譜。我也總是要求這，要求那。
媽媽也會(huì)變著花樣給我做飯，我呢也感到了媽媽對(duì)我的愛，也變的挑剔了，有一些不想吃的，就不會(huì)去吃，這時(shí)她總會(huì)給我夾上一點(diǎn)，說：“只有營(yíng)養(yǎng)均衡，才能健康�！蔽疫@時(shí)就會(huì)調(diào)皮的說：“吃飽了才是重點(diǎn)�！眿寢尵蜁�(huì)笑著說：“來，都吃點(diǎn)�！比缓箅m說給我夾一些。
這時(shí)，我才真正知道，這變化多種的食物是給我準(zhǔn)備的，體會(huì)對(duì)了媽媽對(duì)我的愛與關(guān)心。心中有種莫名的情緒。
后來，再吃媽媽做的飯，總覺得更好吃了，好像有種大為不同的味道，認(rèn)真想了很長(zhǎng)時(shí)間，我才知道，所有簡(jiǎn)單的東西加起來卻是如此不簡(jiǎn)單。每一個(gè)父母都會(huì)做飯，都會(huì)愛自己的孩子，并說出來。但我的母親卻有些不同。她喜歡把愛融入飯中，滋潤(rùn)而又無聲，更喜歡靜靜的看著我吃著飯，靜靜的看著我。
之后與母親相見的日子越來越少，但她的菜卻令人難忘，其中愛是世上最純的愛，不為了什么，也不為什么，只因?yàn)槭鞘郎献钣H近的人。
做飯的日記 篇32
今天，我看見奶奶在做晚飯，心想：奶奶一個(gè)人做飯?zhí)哿耍襾韼蛶退?于是，我跑進(jìn)廚房，對(duì)奶奶說：“咱們倆一塊做飯吧!”“行啊，現(xiàn)在就開始做吧!”
我先把兩勺小米倒進(jìn)了碗里，然后奶奶從櫥柜里拿出了堿面往碗里舀了小半勺。接著，奶奶在鍋里接了大半鍋水，放在煤氣灶上，使勁把煤氣開關(guān)向下轉(zhuǎn)了一點(diǎn)兒，火點(diǎn)著了。趁燒水的功夫，奶奶從冰箱里拿出了豆角、黃瓜、苦瓜還有辣椒，對(duì)我說：“教你切菜吧!”我興奮地說：“好呀。”按照奶奶的吩咐，我先把案板放在了桌子上，然后把兩個(gè)黃瓜、一把豆角、兩個(gè)苦瓜、幾個(gè)辣椒洗了洗，奶奶拿出菜刀，先把苦瓜從正中間切成了兩半，拿著其中一半把里面的瓤?jī)和诟蓛簦野蚜硪话胍餐诟蓛袅�。奶奶又拿著刀把苦瓜切成一片一片的，我學(xué)著奶奶的樣子把黃瓜也切成了一片一片的。奶奶對(duì)我說過，切豆角時(shí)把豆角的頭兒對(duì)齊，切成一寸長(zhǎng)的小段。我先拿了一小把豆角對(duì)齊后一寸一寸的切。豆角切完了，該切辣椒了，奶奶說：“切辣椒，手辣呀，別切了，我來切�！蔽矣惨褟�(qiáng)，辣椒把我手辣得難受死了。這時(shí)候水也燒好了，奶奶把小米倒進(jìn)了水里。過了二三十分鐘，小米粥熬好了。
下面該炒菜了，奶奶先往鍋里倒了點(diǎn)油，然后打開煤氣灶的火，等油燒熱了以后，我們先把豆角倒進(jìn)鍋里，炒了一會(huì)兒，奶奶把味精放了進(jìn)去，快炒熟時(shí)，又把鹽放了進(jìn)去，奶奶用鍋鏟來回翻著菜，炒熟后就把菜鏟進(jìn)了盤子里。就這樣，我和奶奶又炒熟了苦瓜，把黃瓜調(diào)成了涼菜。今天的飯終于做好了。
我嘗了一口菜，呀，真好吃!雖然我的手又疼又辣，像被火烤了一樣，但是我仍然很高興。我以后還會(huì)幫助家人做力所能及的事情。
做飯的日記 篇33
媽媽每天上班太辛苦了，下了班還要給我們做飯，于是我突發(fā)奇想，今天就由我來給媽媽做飯吧！
早上臨走時(shí)，媽媽對(duì)我說：“”中午去商店買些菜，我可能要回來的晚一些�！蔽腋吲d地答應(yīng)下來，心想：“嘿嘿，正合我意！”
我和弟弟去商店買了很多菜，因?yàn)閶寢屨f中午要吃面條，所以我們還買了面條，我們提著菜走在路上，一絲絲微風(fēng)吹過我們的頭發(fā)，我心想，媽媽吃到我做的飯，會(huì)不會(huì)很感動(dòng)呢？我以后一定要多給媽媽做飯！
回到家，我把買的飯菜拿出來，吩咐弟弟去洗菜，弟弟臉上滿是不情愿。我說：“怎么，不愿意�。恳蝗荒憔腿ハ赐氚�！”弟弟失望地說：“��？我還是去洗菜吧……”
我先把黃瓜切成片，再切成絲兒，不知道為什么我切出來的怎么那么短呢？不管了，我又吩咐弟弟去調(diào)麻醬，這一次他很聽話的去了。我又剝蒜、砸蒜。就剩下最后一項(xiàng)了——煮面條。我不會(huì)炒菜，只能等媽媽回來，但是煮面條還是可以的，我先往鍋里倒上水，燒開后下面條。我用筷子攪拌了兩下，蓋上鍋蓋便覺得大功告成了！
一會(huì)兒，我滿心歡喜地揭開鍋蓋，可誰知鍋里的面條竟糊底了，我心想這回完了……媽媽回來后，我向媽媽說了我所做的一切，媽媽摸著我的頭，用一種欣慰的目光看著我：“沒關(guān)系的，你給爸媽做飯，媽媽已經(jīng)很感動(dòng)了，這次吸取了教訓(xùn)，下次就會(huì)明白怎么做了�！�
媽媽把沒有糊的面條盛出來，又炒了菜，我們吃著我煮糊的面，都覺得是最好吃的面。哎，這次我給媽媽做飯，不想弄巧成拙，可是看到媽媽吃得心滿意足的樣子，我就也滿足了。
做飯的日記 篇34
人生道路上，除了學(xué)習(xí)工作，最基本的還有自己做飯?zhí)铒柖亲�，就因�(yàn)檫@個(gè)基本技能，我便要媽媽教我做飯。
做飯可是很講究的`，有時(shí)比修路、建房子都要講究。比如火候、咸淡、生熟程度等等。我學(xué)做飯要從最簡(jiǎn)單的炒雞蛋學(xué)起。
這天，我和媽媽起床比爸爸早，我便硬要媽媽教我炒雞蛋。（如何硬要的呢？你當(dāng)時(shí)的情形？）媽媽告訴我：“炒雞蛋很簡(jiǎn)單，只要把事先打在碗里并攪拌均勻的雞蛋倒入已燒熟的油鍋中，看雞蛋快成形后，撒上一點(diǎn)兒鹽就可以出鍋了。（哎呀，你的句子太長(zhǎng)了，讀著費(fèi)勁，注意中間合理的停頓。）但是要注意炒雞蛋時(shí)，不要讓跳舞的油跳到你的胳膊上，那樣會(huì)很痛甚至燒傷的�！�
說干就干，雖然我聽得似懂非懂，但是有媽媽這個(gè)“五星級(jí)大廚”在身邊指導(dǎo)著，我還是非常有信心的。首先，我把一個(gè)生雞蛋洗干凈后打入碗中并攪拌均勻，然后倒上油，等著鍋里出“仙氣”，說時(shí)遲，那時(shí)快，我只見“仙氣”從鍋中要“直沖天穹”時(shí)，便把雞蛋迅速倒入鍋中，只見那雞蛋在鍋中掙扎著，好像熱鍋上的螞蟻，可畫風(fēng)一轉(zhuǎn)，這“蟻群”頓時(shí)跳起了帥氣拉風(fēng)的街舞，身后那“嗶哩啪啦”的響聲成了它的音樂，可惜它的生命是那樣的短暫，這時(shí)，我只好奉“五星級(jí)大廚”之命啟用鍋鏟，反復(fù)翻炒雞蛋，又稍微撒了一點(diǎn)鹽，很快，剛才那活蹦亂跳的雞蛋舞者頓時(shí)變成了人間美味。
媽媽嘗了一口欣慰地說：“不錯(cuò)不錯(cuò)，可以，挺好吃的�！甭犃诉@句話后，我雖沒說什么，但心里十分驕傲。
現(xiàn)在的我可不是那個(gè)菜鳥了，而是一個(gè)大師了。不過，為此我還是要謝謝我那“五星級(jí)大廚”的媽媽，是她讓我學(xué)會(huì)了做飯。
做飯的日記 篇35
今天中午，我們吃貓耳朵。媽媽說:“你也該學(xué)學(xué)做飯了，今天你和我一起做貓耳朵吧!”
首先，媽媽要炒菜，她讓我把菜葉洗干凈。我用小手在菜葉上搓呀搓，(其實(shí)應(yīng)該是大手搓呀搓!)洗得特別慢。哎呀，菜葉被我搓?duì)�了。我急忙告訴媽媽，媽媽說：“沒關(guān)系，搓?duì)�了不要緊，關(guān)鍵是要把葉子洗干凈，這關(guān)系到我們的飲食安全�！惫烙�(jì)是媽媽嫌我洗得太慢了，所以她和好面后就過來自己洗，因?yàn)殄伬镞�燒著水，于是媽媽讓我看著火，過了一會(huì)兒水開了，我趕忙把火關(guān)掉。然后，要切菜葉了。我拿著刀子，小心翼翼地切下去，生怕切傷手指頭，我的手還微微發(fā)抖呢!畢竟這是第一次握刀。把葉子切成一小塊一小塊放在開水鍋里煮了煮。到時(shí)候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不過吃貓耳朵還需要西紅柿醬的“陪伴”。媽媽剝了兩個(gè)西紅柿，我先用刀把西紅柿切成一片一片的，再把它們摞在一塊兒切成小碎塊兒放在碗里，等媽媽來炒。
一切都準(zhǔn)備就緒，該做貓耳朵了。媽媽揪了一團(tuán)兒面放在我手里，說：“把它揉成幾個(gè)拇指粗的條狀物體。”揉好后，媽媽邊做動(dòng)作邊說：“你看，就這樣，先揪下來一點(diǎn)面，大拇指放在上面，輕輕地邊壓邊往前推。它就自己卷起來了，還有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否則很容易粘住手的”我照辦了，結(jié)果我推下的面展展的，根本卷不起來。經(jīng)過反復(fù)練習(xí)，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起來了。我終于學(xué)會(huì)了做貓耳朵。
吃著自己參與做得飯，心里美極了!
做飯的日記 篇36
在一個(gè)陽光明媚的早晨，枝頭鳥兒唱著歡樂動(dòng)聽的歌曲。我很早就起床了，因?yàn)榻裉焓俏易鲲埖娜兆�，我興奮得睡不著呢。
我首先打開了燃?xì)庠畹幕�，往鍋里倒入了香油，從冰箱里拿出新鮮的雞蛋打碎放入了鍋中。忽然鍋里發(fā)出了大炮一樣的聲音，把我嚇得手忙腳亂，驚慌失措，趕緊蓋上鍋蓋。過了幾秒后，鍋終于平靜下來。我小心翼翼地掀開了鍋蓋，用鍋鏟將已成餅狀的雞蛋翻了一個(gè)身，繼續(xù)煎另一面。不一會(huì)兒，只見雞蛋的兩面都變成金黃金黃的了。我把煎好的荷包蛋裝入了盤中，這時(shí)媽媽起床了，吃了一口荷包蛋，夸我真是一個(gè)心靈手巧的好孩子。
早飯是圓滿完成任務(wù)了，上午我又開始準(zhǔn)備做中飯了。我首先把米淘洗了一下，然后放在鍋里加好水，插上電源，按下開關(guān)，過了一會(huì)兒飯就煮好了。我又開始燒菜了，我拿出鮮紅的西紅柿，給它泡了一個(gè)澡，并給它剪掉了綠油油的小辮子，然后把西紅柿切成八塊放在等候區(qū)。這時(shí)我拿出雞蛋打碎放在碗里，用力攪拌，將攪拌好的雞蛋放入鍋里，“現(xiàn)在的響聲我不怕了！”我驕傲滿滿地說。放入了西紅柿，發(fā)出了“轟”的一聲響，雖然不怕響聲了，但我還是跑出廚房，沒一會(huì)兒又跑回來，給雞蛋和西紅柿放了一小勺鹽，炒好裝入了盤子中�？粗P中自己親手做的紅黃相間的雞蛋炒西紅柿，心里美滋滋的。接下來我又把小白菜洗干凈，學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子，清炒了一下，一盤簡(jiǎn)單又健康的清炒白菜就搞定了。
這時(shí)媽媽回來了，她坐下后，吃著我已經(jīng)盛好的香噴噴的飯和菜，對(duì)我說：“你真棒！”聽了媽媽的夸獎(jiǎng)，我心里比蜜還甜。
做飯既鍛煉了我的動(dòng)手能力，又培養(yǎng)了我愛勞動(dòng)的習(xí)慣，我最喜歡做飯了。
做飯的日記 篇37
那是一個(gè)星期六的下午，我有點(diǎn)不舒服，自己一個(gè)人在家。大概五點(diǎn)多的時(shí)候，窗外有一團(tuán)被太陽燒紅的云朵，就像一個(gè)雞蛋餅在藍(lán)藍(lán)的天上飄過�？匆姟半u蛋餅”，我的肚子不由得開始咕嚕咕嚕地叫。我想媽媽在單位一定也很餓。于是，我就給媽媽打電話問她回不回來吃飯，得到媽媽的肯定回答后，我欣喜若狂。因?yàn)槲疫�沒有給媽媽做過飯呢！這個(gè)好機(jī)會(huì)可不能錯(cuò)過。于是，我這個(gè)“廚神”就“大鬧廚房”了。
做點(diǎn)什么呢？湯？不會(huì)。菜？會(huì)一點(diǎn)。粥和飯？會(huì)。那就作炒雞蛋和綠豆粥吧。我先把綠豆和大米拿出來，淘洗干凈。再把電飯鍋加上適當(dāng)?shù)乃�，按下煮粥的按鈕開始煮粥了！
之后要做雞蛋餅了，我從冰箱里小心翼翼的拿出六個(gè)大大的雞蛋。我把它們一一磕破，雞蛋殼碰到碗裂了，橘黃色的蛋黃和無色的蛋清“破殼而出”，我數(shù)了數(shù)正好六個(gè)蛋黃。這六個(gè)蛋黃像一家人一樣緊緊的靠在一起。我又把這“一家人”和它的“鄰居”——蛋清融合在一起。雞蛋打完了！
我打開電磁爐，加上油，預(yù)熱。倒上打好的雞蛋。只聽呲喇叭八一聲雞蛋入鍋，加上不停地翻炒一道炒雞蛋做完了。這時(shí)，電飯鍋里的粥也好了。我把雞蛋和粥盛出來放在桌上等媽媽回來……
“叮鈴叮鈴……”門鈴響了！我趕快把門打開，一看是媽媽，我說要給她一個(gè)驚喜。看著香噴噴的飯菜，媽媽很高興。我問好不好吃，媽媽說：“好吃，我還沒有吃過這么好吃的飯呢！因?yàn)槭俏业膬鹤幼龅模院贸�。�?/p>
我也開始吃，我感覺雞蛋有些糊，好像并沒有媽媽說的那么好吃。但吃著自己做的飯，看著媽媽欣慰的表情，我還是很自豪。因?yàn)槲乙材軒蛬寢屪鍪铝耍?/p>
做飯的日記 篇38
今天，爸爸有些反常，對(duì)我說，：“乖女兒，今天你不用做作業(yè)，也不用練琴。我要交給你一個(gè)任務(wù)�！薄案墒裁囱�？”我聽了，趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個(gè)勁地賣關(guān)子，我忍不住了，大吼了一聲：“別賣關(guān)子了，快說吧！”爸爸說：“今天，我們家中午的伙食就交給你了�！�
“我做飯？太陽打西邊出來了吧？”我默默地想。
做就做，我向菜市場(chǎng)走去。
到了那，我看到菜市場(chǎng)里仍像往日一樣擠滿了人。我學(xué)著媽媽的樣子向菜販子討價(jià)還價(jià)，結(jié)果買回了土豆和豆腐。當(dāng)我回家時(shí)，爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢！真舒服啊！
我先用碗從米袋里舀了一些米，然后，接了點(diǎn)水就開始套迷。突然，我發(fā)現(xiàn)米里面有一條小蟲子，嚇得尖叫起來，可是，我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法，我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來，用力往垃圾堆里扔了進(jìn)去。
接著，我往鍋里倒了點(diǎn)油。轉(zhuǎn)眼間，油開始冒煙了，我趕忙把剛切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里。只聽見“嚓”的一聲，我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下，抬起手一看，原來是被油燙 了一個(gè)水泡，真疼！
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上，用菜刀小心翼翼地切著，可這菜刀誠(chéng)心跟我過意不去，切不來的豆腐一大一小，很不美觀。
過了一會(huì)，媽媽和爸爸進(jìn)來了，他們問我：“有什么菜�。俊蔽艺f：“滿漢全席！”接著，爸爸先嘗了嘗土豆絲，然后又嘗了嘗涼拌豆腐，說：“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點(diǎn)評(píng)，我恨不得找個(gè)地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲，看見的卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口，卻說：“挺香的，蠻好吃的嘛！”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯，深深體會(huì)到了媽媽的不容易。
做飯的日記 篇39
今天是“三八”婦女節(jié)的前夕，為了報(bào)答媽媽多年來對(duì)我的悉心照顧，我決定今天為她做一頓香噴噴的菜肴給她吃。
一早，我跟媽媽說“媽媽，今天為了慶祝明天的‘三八’婦女節(jié)我給你做頓飯吧！”媽媽用驚呀的眼神望著我“你啊？會(huì)做嗎？別弄得亂七八糟的，要我去收拾你弄出來的爛攤子。別再給我添麻煩了吧！”我不甘示弱地說“怎么會(huì)呢？我一定會(huì)搞得好好的，咱們走著瞧！你也太過看不起我了吧！”媽媽半信半疑地說“真的嗎？好！我們走著瞧！”
早上9點(diǎn)，我和媽媽一起到鹽步市場(chǎng)去買菜。我們買了豬手、花生、排骨和南乳，準(zhǔn)備弄媽媽最喜歡吃的花生煮豬手和南乳蒸排骨。
回到家里，我先燒好飯。接著，我把排骨放在碟子里，用生粉、南乳、油、鹽和白糖一起攪拌。當(dāng)攪拌均勻后，在鍋里放三碗清水，放一個(gè)架子。然后把碟子放在架子上，接著把蓋子蓋上。最后打著煤氣爐，便在旁邊看火。
然后，我把豬手洗干凈，放進(jìn)瓦鍋里，加半鍋水將豬手煮軟。接著，撈上來，放進(jìn)鐵鍋里再放進(jìn)南乳、花生、眉豆再去煮30分鐘。
嘿！一頓美味的菜肴出現(xiàn)了。令人一看就流口水了。連媽媽也贊不絕口。
媽媽嘗了嘗，說“蠻不錯(cuò)的，你真棒！第一次就能做到這種成績(jī)，雖然沒有我親手下廚那樣好吃，但畢竟是第一次，我就給你80分吧！可要記住，千萬不要驕傲哦！要努力去爭(zhēng)取更好的成績(jī)拿到100分。”其實(shí)媽媽也在講我的學(xué)習(xí)，不能驕傲自滿，要去努力爭(zhēng)取更好的成績(jī)，不然就正如偉大的毛主席說的一句名言“驕傲使人退步，虛心使人進(jìn)步”。
今天，不但媽媽高興，連我都收獲也不少，真是愉快的一天。
做飯的日記 篇40
起床了，我伸了個(gè)懶腰，從床上一下坐起來，穿上拖鞋走下床�！皨�?媽？媽？爸？爸？爸？”沒有人，太好了！他們都不在，我可以開心地玩耍了。
時(shí)間一點(diǎn)一滴地流失著，肚子漸漸地提醒著我到飯點(diǎn)了，我餓了，我要吃飯。對(duì)呀，他們不在的話，就沒人管我吃飯了。這時(shí)，我眼前出現(xiàn)兩小人兒，一個(gè)小人告訴我：“媽媽不在，那就能盡情玩呀！”“不不不，玩也不能忘記吃飯呀，自己動(dòng)手去做飯吧�！绷硪粋�(gè)小人說道。對(duì)，就這么辦！
打開冰箱讓我看看有什么，哇噻，有我最愛吃的西紅柿，那我就來炒一盤西紅柿吧！我哼著小曲，取出西紅柿和雞蛋，取出一個(gè)碗，在碗里打了個(gè)雞蛋，開啟瘋狂攪拌。從柜子里取出鍋，往里面放入油，這時(shí)我想起了在油里放雞蛋的時(shí)候，油一定會(huì)飛濺我一身。于是乎，我小心翼翼地將雞蛋液倒入鍋中，神奇的是，油竟然沒有濺到我身上，簡(jiǎn)直太棒了！接著，我拿起鍋鏟炒了起來，感覺差不多了，把剛剛炒好的雞蛋倒進(jìn)碗里。然后，拿出我可愛的小西紅柿，放在案板上，橫豎切兩刀，打開煤氣灶，燒開了水，把西紅柿放入其中，用熱水把它的皮給燙開了。然后，我從鍋里把西紅柿撈出來，用刀子切成了丁，放進(jìn)碗里，鍋里的水倒出來，重新倒入油，把兩個(gè)碗里的菜一股腦倒進(jìn)了鍋中，再撒點(diǎn)鹽。最后的點(diǎn)睛之筆——撒入蔥花，倒入盤中。望著自己的勞動(dòng)成果，油然而生的自豪感讓我興奮不已。
吃著自己做的飯，心里的那種滿足感，真的讓我無法用語言來描述。當(dāng)自己克服了困難，順利的完成了“任務(wù)”。這一刻，我覺得自己長(zhǎng)大了！
做飯的日記 篇41
早晨聽爸爸說今天往姥姥莢冬我興奮地跳了起來，心早已飛到了姥姥家。
姥姥已經(jīng)快八十歲了，在我上學(xué)時(shí)天天中午都為我做好各種各樣的可口的飯菜。
因?yàn)闅q數(shù)徐徐大了，步履也不靈活了。
現(xiàn)在我已經(jīng)放假了，有時(shí)間了，我想我應(yīng)該幫姥姥干一些力所能及的活，好讓姥姥也輕微輕松一些。
我決定今天幫姥姥做飯。
到了姥姥莢冬姥姥見了我非常興奮，說今天中午吃撈面。
從十點(diǎn)鐘我和姥姥就開始預(yù)備了。
首先，我擇豆角，把豆角的把和壞的地方往掉。
然后放到水盆里用水沖刷幾遍，直到干凈為止。我還洗了西紅柿了呢！等姥姥把豆角和西紅柿切好后，姥姥就開始炒菜。
我問：“姥姥，我還能幫你干些什么呢？”“那就和麻醬、砸蒜吧�！蔽矣蒙讖穆獒u瓶里舀出兩勺麻醬，放到一個(gè)碗里，放一點(diǎn)水，攪和起來，麻醬變得稠了，再放點(diǎn)水?dāng)嚭�，直到變稀了就好了。�?dāng)我把一頭蒜剝完皮后，放到蒜臼里，用搗蒜錘用力栽冬乒乒乓乓的砸蒜聲象伴奏的音樂一樣非常動(dòng)聽悅耳。
干完這些活，我來到客廳把飯桌和凳子擺好，放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻醬，把姥姥炒好的菜端過來放上往。
在干這些活的過程中，姥姥一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我說：“俺開開懂事了，能幫姥姥干活了！”聽到這些話，我像吃了蜜一樣心里甜滋滋的。
開飯了，吃上自己動(dòng)手介進(jìn)做的飯，感覺格外的香。歸到莢冬爸爸把我在姥姥家的表現(xiàn)對(duì)媽媽講了。
媽媽聽了很興奮，也把我表?yè)P(yáng)了一番，說我長(zhǎng)大了，有出息了，讓我以后繼承發(fā)揚(yáng)。是呀，我快八歲了，馬上就要上三年級(jí)了，不好好學(xué)習(xí)、努力，怎么對(duì)得起爸爸、媽媽和姥姥、姥爺呀！今天我好興奮，似乎長(zhǎng)大了很多。
做飯的日記 篇42
童年就像一條金色河流，河流里承載著我的美麗夢(mèng)想，飛翔著我幼稚的童真，但有一件事我至今仍記憶猶新。
有一次，同學(xué)們到我家玩給小熊做飯。我分配“任務(wù)”：小茹負(fù)責(zé)喂養(yǎng)寵物；小桐負(fù)責(zé)洗菜；我就負(fù)責(zé)切菜和炒菜。
開始玩了，只見小茹拼命的掰著“熊”的嘴巴，（其實(shí)是毛絨玩具熊）噢，原來她想把開水倒入“熊”的嘴里，媽媽見狀慌忙阻止了，這一只玩具熊才幸免于難。
小桐去洗菜了，看，她神秘的拿起幾樣塑料蔬菜，走進(jìn)了衛(wèi)生間，“嘩嘩嘩”的流水聲吸引了媽媽，媽媽進(jìn)衛(wèi)生間一看，不得了了呀，小桐正用自來水沖刷著塑料蔬菜呢，洗好的蔬菜放在一旁，上面還蒙著許多晶瑩剔透的水珠。媽媽哭笑不得。
輪到我切菜了，我用小刀最尖的部分用我最大的力氣往菜上劃，不一會(huì)兒，菜上就出現(xiàn)了一道又一道的刀痕，我得意的笑了，對(duì)兩個(gè)小伙伴說：“看我切的多漂亮！”切好菜，我把切好的土 豆 放進(jìn)鍋里，準(zhǔn)備做盤“辣粉土豆絲”。接著擰開了“煤氣”，然后又叫小茹把鹽給我，喊小桐把辣椒粉給我，兩個(gè)人在那里東翻翻，西找找，不耐煩了，倆人隨手丟了個(gè)瓶子給我，我一倒，哇呀！鍋里出現(xiàn)了少數(shù)沙子，小桐朝我眨眨眼，調(diào)皮的說：“用沙子也可以嘛。”說完還扮了個(gè)鬼臉，我也朝她吐吐舌頭。正在這個(gè)時(shí)候，媽媽端著一個(gè)綠皮紅瓤，香味誘人的“西瓜船”過來了。一看愣住了，媽媽又好氣又好笑地說：“別玩了，天太熱了，洗好手去吃西瓜吧�！蔽覀兟犃藸�(zhēng)先恐后地去洗手，洗好手之后就大口大口的吃起西瓜來。
這個(gè)游戲太有趣，一想起這件事，我心里充滿了快樂。這真令我難忘！
做飯的日記 篇43
假期里的一天早上，當(dāng)我醒來時(shí)。我喊了許多聲，沒人答應(yīng)我。發(fā)現(xiàn)爸爸和媽媽都不在家里心理想：他們?nèi)ツ睦锪四�？怎么也不喊我起床呢？早飯�(jiān)趺崔k呢？難道他們是想讓我自己解決？故意不喊我？呀！他們是想我做早飯！完了，露餡了，因?yàn)槲疑洗卧谡f“做飯很簡(jiǎn)單，自己也會(huì)做的，他們一定是在考驗(yàn)我了！
我只能自己穿好衣服去廚房了。
到了廚房一看鍋都不知道在哪里！怎么做飯呢？還是先看看冰箱里有什么吧。邊想著，自己就打開冰箱看到了從外婆家?guī)淼牟蓦u蛋！還有面包和酸奶！我高興極了。心想：沒有鍋我一樣的可以做好早飯！看我的。我把需要的材料都拿了出來，一一放在桌面上。先從碗柜里拿出一個(gè)碗，我把草雞蛋打入碗里，加入作料攪拌勻后放入了微波爐，呵呵我可以做蒸雞蛋。這可是我的拿手菜哦！呵呵！不會(huì)餓肚皮啦！
雞蛋蒸好后，我發(fā)現(xiàn)太少了，心想：還得做點(diǎn)別的。我把冰箱里可以在微波爐里做的菜都拿出來了。洗好的生菜、培根、火腿腸還有黃瓜。好就這么多啦。我把生菜放入盤子里，上面放了培根和火腿腸。然后我就把盤子放入微波爐加熱。完了，不知道時(shí)間咋辦？想了半天還是以秒為單位邊加熱邊看吧。呵呵，這招真靈！我看生菜的顏色有了變化，心想應(yīng)該好了。嘗一口：“啊，沒味道，怎么回事”
哦！原來我沒有調(diào)料。哎，總是這么馬虎。心想：“做飯也不簡(jiǎn)單啊看來做任何事情都要用心認(rèn)真去做啊。否則，什么也做不好�！�
我剛把我做的早餐放到飯桌上，爸爸媽媽回來了看到我自己做的早餐他們開心的說了一句“天天長(zhǎng)大了，可以自己做飯了，真好”我也開心的笑了。
做飯的日記 篇44
人們問我能做什么。我會(huì)不假思索地說“畫畫、做飯、滑冰……”但最值得一提的是做飯的能力。
你想知道我為什么要學(xué)這個(gè)技能嗎？請(qǐng)聽我說，因?yàn)榘职謰寢尳?jīng)常不在家，沒有人給我做飯，我經(jīng)常中午。早上好。晚上很餓，所以學(xué)這個(gè)技能要花很多時(shí)間。即使爸爸媽媽不在家，我也不用挨餓。這就是為什么我必須學(xué)會(huì)做飯。
是我媽媽教我做飯的。我和媽媽去市場(chǎng)買菜，開始了。我媽說：“今天教你兩個(gè)最簡(jiǎn)單的菜，西紅柿炒雞蛋和茄子炒雞蛋�！蔽液蛬寢屜戳耸�。我媽媽清洗了西紅柿。我的任務(wù)是把雞蛋打到碗里。我剝了茄子。別小看茄子皮。很難剝。我把鍋放在爐子上，放上油，我的準(zhǔn)備就到位了。
一切準(zhǔn)備就緒。我把雞蛋放進(jìn)鍋里，噼里啪啦的聲音清脆。油的想法不小心跳到我手上了。哦，真的很疼。我用冷水沖過去，對(duì)媽媽說：“媽媽，我不想學(xué)做飯�！蔽覌屢娢仪榫w低落，鼓勵(lì)我說：“堅(jiān)持做事情，不要半途而廢。”然后，我把西紅柿倒進(jìn)了鍋里。不到五分鐘，一盤美味的西紅柿炒雞蛋從鍋里出來了。茄子馬上要炸了。我的心情緊張又激動(dòng)。我緊張是因?yàn)椋骸拔視?huì)遇到什么樣的困難？我會(huì)炒什么樣的熱鬧？”燒油，我把蔥花、胡椒粉放進(jìn)去，編香，把茄子倒入，加醬油、蠔油、鹽，炒幾下，一盤炒茄子就好了。接下來，我媽要教我蒸米飯。我把水和米飯放在電飯煲里。我忘記插電源了。半個(gè)小時(shí)后，我打開蓋子，發(fā)現(xiàn)有水和米飯，但沒有米飯�？吹诫娫礇]插上，我哭笑不得的插上電源，又蒸了一次飯。
現(xiàn)在，我和以前不一樣了。我做飯比我媽媽好。
我用情緒，喜怒哀樂來做菜。這是我的本事。
做飯的日記 篇45
今天學(xué)會(huì)做飯了！讓我們看看！
我會(huì)做飯。
每個(gè)人一日三餐。每一頓飯都是必不可少的，但每一頓飯都是我爸媽做的。我在飯桌上吃的是父母的“勞動(dòng)果實(shí)”。他們都說自己很累。我不這么認(rèn)為。那么今天我就來試試我的“勞動(dòng)果實(shí)”。
我雇了一個(gè)老師，是我爸爸！爸爸假裝是老師，嘴里叼著煙，手里拿著“教鞭”，說：“早上學(xué)炸火腿腸�，F(xiàn)在開始學(xué)，我說你來做。”我輕聲回答：“哦。”爸爸繼續(xù)說：“先從冰箱里拿出兩根火腿腸�！备赣H一說完，我就“機(jī)械步法”地走到冰箱前，左顧右盼，問：“火腿腸呢？”爸爸把我的頭拉下來，問我有沒有看到。我伸出手說：“哦，在這里！”爸爸聽完，又看了一遍他的《經(jīng)典》：“看你，什么事都不認(rèn)真，什么事都慢。小時(shí)候，如果我像你一樣，早就被打了……”我知道他要談很久，趕緊把話卡�。骸敖酉聛碓趺崔k？”爸爸聽了這話，有條不紊地說：“把火腿切成塊，不要太粗也不要太細(xì)，因?yàn)樘?xì)容易……”看來他的“經(jīng)典”沒完沒了，就讓他說吧！我剪完之后問他“接下來該不該炒？”爸爸笑著說：“你終于拿到了！是推測(cè)�！蔽蚁壬穑缓蟀延头胚M(jìn)去，然后把我的火腿和香腸放進(jìn)鍋里，然后我就可以炒菜了。炒的時(shí)候心里甜甜的，感覺好過癮�！芭九尽�，那些油渣全都跳了起來，就像跳舞一樣。當(dāng)他們跳到我手里時(shí)，我被他們的舞蹈陶醉了。我跳起來，痛得大叫：“��！簡(jiǎn)直要了我的命……”那些被油打到的地方都是微紅的，手上全是污漬或者斑點(diǎn)。我打了一會(huì)兒電話，然后停下來吃完我的油炸火腿腸。
“啊！終于搞定了！”別告訴我，我真的做得很好。我把我的“勞動(dòng)果實(shí)”端上桌讓大家品嘗，他們都說還不錯(cuò)。我也試過。不像主廚的，但是很好吃。
做飯的日記 篇46
幫媽媽做飯寒假的一天的早上，家里只有我一個(gè)人。
我做完作業(yè)后，覺得沒有什么可做得了，心想:媽媽每天都要上班，回到家里還要做飯、洗衣服······夠辛苦了，如果我能幫媽媽分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)，那該有多好呀!一個(gè)念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海，“對(duì)，今天我來做飯，讓媽媽一下班就可以吃到香甜可口的飯菜，媽媽一定會(huì)很高興的。”于是，我就行動(dòng)起來。我找來媽媽平時(shí)做飯用的圍裙圍在身上，然后走進(jìn)廚房，把爐門打開燒上煮飯用的水。又從碗柜里找出一個(gè)比較大的碗，舀了些水米，用水把米反復(fù)洗了幾遍后，就放在碗柜上。不大一會(huì)兒，火燒開了，我連忙把米放在鍋里，用鍋鏟在鍋里來回?cái)噭?dòng)。攪了一會(huì)兒，我心想，反正也不會(huì)一下子煮好，于是，我走出廚房，去看電視了。正當(dāng)我看得津津有味的時(shí)候，忽然從廚房里傳來“撲撲”的響聲，我才想起爐子上還在煮米，連忙跑進(jìn)廚房。由于我這是第一次做飯，又沒有經(jīng)驗(yàn)，慌忙去端滾燙的鋼鍋，結(jié)果被燙了一下，鋼鍋卻沒有拿下來。我又趕忙去拿抹布，才把鍋端下來了。這時(shí)，我的臉上布滿了汗水。
我用勺舀起米一看，江米像綻開的花朵一樣，煮成了粥。正當(dāng)我著急的時(shí)候，又一個(gè)念頭在我的腦海中浮現(xiàn)，我趕快從廚房里找了幾顆紅棗、一袋白糖，我把紅棗放進(jìn)粥里，然后抓了一把糖放在一個(gè)盤子里，大功告成了。媽媽下班后，我把做飯的經(jīng)過告訴她，以為會(huì)受到責(zé)怪的，沒想到媽媽連忙吃了幾口，就笑著對(duì)我說:“兒子做的粥可真好吃呀!聽了媽媽話，我心想：既然媽媽愛吃，我以后就多做給媽媽吃。
做飯的日記 篇47
給爸爸媽媽做飯是一件幸福的事兒！今天我在電視里看見大人們做飯，動(dòng)作嫻熟，讓我羨慕不已。于是，我要求媽媽教我做飯。
媽媽教我做兩道家常菜，涼拌黃瓜和西紅柿炒雞蛋。媽媽給我講解完后，我信心滿滿地說：“會(huì)啦，會(huì)啦！這還不簡(jiǎn)單嘛，小菜一碟！”可是，我剛把雞蛋從冰箱里拿出來，就問媽媽說：“媽媽，我忘了開火之后要做什么了�！薄笆堑儒仧崃撕笸伬锏褂�，別忘記了�！睖�(zhǔn)備打火時(shí)，我看著鍋卻又下不去手了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我，“相信自己可以的！”我小心翼翼地打著了火，卻不知道火候是該大還是小，這時(shí)我的“救兵”告訴我火候不大不小就行。鍋熱了，我把油倒進(jìn)鍋里，差一點(diǎn)就倒多了。我把雞蛋在鍋邊輕輕地碰了幾下，生怕蛋液就流出來了，把雞蛋打在碗中攪拌備用。突然，我發(fā)現(xiàn)丟了點(diǎn)兒什么。呀！我這個(gè)丟三落四的毛病，西紅柿炒雞蛋，我居然忘了切西紅柿，我忙把西紅柿洗完切好備用。油熱了，我把雞蛋倒入鍋中翻炒，炒好后鏟在盤子里。緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋中翻炒，再加入剛才炒好的雞蛋，大功告成！我的意洋洋地笑了。媽媽提示我還沒有放鹽，我又忘記了，放入鹽后，一道美食就完成了，媽媽滿意地笑了。
接下來，我要做涼拌黃瓜了，先把黃瓜洗凈備用，把之前用的菜板兒也清理干凈。先把黃瓜拍一拍，拍扁后切塊兒放進(jìn)盤子里。其實(shí)我第一次用刀，心里還是挺害怕的。把切好的黃瓜放點(diǎn)兒鹽，生抽，醋拌一拌，這道菜就完成了。媽媽和爸爸都叫我“頂呱呱”了。
做飯使我快樂，我為我的成果自豪，也讓我明白“功夫不負(fù)有心人”的道理，我以后會(huì)學(xué)習(xí)做更多的美食。
做飯的日記 篇48
今天是爸爸的生日。我打算親自下廚，為爸爸做盤辣椒炒肉當(dāng)作禮物。
中午，我先把冰箱里的五花肉拿出來解凍，叫媽媽去買點(diǎn)辣椒。到了晚上，新一代“男廚掌門人”——我，一切準(zhǔn)備就緒，馬上開動(dòng)。
我先把洗干凈的五花肉切成一片一片的，裝進(jìn)碗里，放點(diǎn)蒜、姜、一起和攪拌均勻，腌制入味。把折了桿的辣椒泡在水里洗干凈，切好備用。
準(zhǔn)備開始炒了。先開火，等鍋熱了，就倒油。過了一分鐘左右，把肉也倒下去，開始不停翻炒。只聽見“噼噼啪啪……”的聲音，鍋里的肉好像在唱著歡樂的歌唱。油也飛到了我的臉上，“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉鏟子，用雙手捂住臉�？粗伬锏娜膺�急切地呼喚著我，我又連忙撿起扔在地上的鏟子沖洗干凈。大概過了兩三分鐘，就放蒜、姜提味、醬油提鮮，有了醬油的裝飾，肉穿上了焦黃的外衣，變得更有食欲了，當(dāng)然也少不了四川人的最愛——豆瓣醬，繼續(xù)不停翻炒。轉(zhuǎn)眼間，肉香四溢，我的口水都在口腔里打轉(zhuǎn)，我使勁地把口水咽下去。過了一會(huì)兒，辣椒也加入進(jìn)去，鍋被裝得滿滿的。這時(shí)，廚房里滿是香味�！鞍�!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香撲鼻而來，把我嗆得眼淚都快流下來了。又過了一會(huì)兒，我放了點(diǎn)兒雞精，又放了點(diǎn)糖，翻炒均勻后關(guān)火，把菜盛起來，聞了聞：“啊，香!”
我屁顛屁顛地端著辣椒炒肉跑出廚房，給爸爸嘗了嘗。“爸爸生日快樂!”爸爸吃著我炒的辣椒炒肉，聽著我的祝福，眼睛都笑得瞇成了一條縫。
我學(xué)會(huì)了炒菜，還給爸爸過了生日，真是一舉兩得啊!
做飯的日記 篇49
今年的早春我和爸爸在院子里栽了一棵香椿樹，剛栽沒幾天香椿樹便長(zhǎng)出了很多紅色的小嫩芽，我學(xué)著大人的樣子，左手把住樹的枝條，右手將小嫩輕輕一折，小嫩芽就掉下來了，不一會(huì)就裝了滿滿一小盆，我打算用自己采摘的香椿跟媽媽學(xué)做一道“春天的味道”的菜—香椿炒雞蛋。
在媽媽的指導(dǎo)下，我先把洗干凈的香椿放入燒好的開水中焯一下，看到香椿的顏色由淡紅色轉(zhuǎn)為嫩綠色后將香椿撈出瀝水。下面就是炒菜的環(huán)節(jié)了，我將切好的蔥花放入燒熱的油鍋中爆鍋，沒想到油瞬間迸濺到我的臉上和手上，“哎喲，好疼啊”我不禁大叫，真是沒想到炒菜還是一項(xiàng)這么“危險(xiǎn)”的家務(wù)活，我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的把瀝好水的香椿“扔”進(jìn)油鍋，學(xué)著媽媽平時(shí)炒菜的樣子翻炒，誰知一鏟子剛鏟到香椿，因用力過猛，鍋里的香椿一下子被我鏟到了灶臺(tái)上，一時(shí)間我不知如何是好，真沒想到炒菜的動(dòng)作和手法還是個(gè)技術(shù)活兒。媽媽看到我手忙腳亂的樣子笑了，告訴我說：“炒菜首先要耐心，不要亂攪和，動(dòng)作不但要輕，還要靈活、注意技巧，先把食物鏟到鏟子上，再把鏟子上的食物往下一翻，就完成了翻炒環(huán)節(jié)了”。我接過鏟子，按照步驟將蛋液淋在香椿上繼續(xù)翻炒，最后撒上適當(dāng)?shù)柠}和醬油，一道香噴噴的香椿炒雞蛋就完美出鍋了。當(dāng)我把香椿炒雞蛋盛到盤子里，回過頭看看我剛才的“戰(zhàn)場(chǎng)”不禁感慨，原來看似輕松的做菜，竟然是這么的不容易啊！
吃著自己親手栽種的香椿炒出來的香椿炒雞蛋，真是別有一番滋味。我一邊吃著這道菜，一邊想：我的家人每天用心地為我準(zhǔn)備的一道道美食，原來是這樣的辛苦呀！我以后也要為他們做出愛心美食，報(bào)答家人的恩情。
做飯的日記 篇50
媽媽做的飯?zhí)貏e好吃，所以我也想學(xué)做飯。
一天傍晚，我讓媽媽教我做飯，媽媽說：“不行，你會(huì)做得很難吃的。”我說：“不會(huì)的，要是我做得不好，下次再也不向你要東西。”媽媽聽了，猶豫了一下，說：“那好吧，你要做什么菜？”我說：“土豆絲。媽媽說：“好的，我來教你吧！”
“首先你要切土豆絲，先把土豆洗干凈去皮，然后把土豆切成片，再切成絲�！蔽乙徊讲降匕凑諎寢屨f的做。可是我切土豆時(shí)切下來的片和絲總是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙簽，這樣土豆一碰到牙簽就滑下去了，我還把蔥蒜辣椒也切好。
接下來就是炒菜了，先點(diǎn)火，等鍋熱了再倒點(diǎn)油，不要倒得太少，讓油預(yù)熱一下。過了一會(huì)兒，油發(fā)出了噼里啪啦的聲音，我趕緊把土豆絲和別的配料通通放進(jìn)去，只聽見了“轟隆”一聲，我嚇得跑出廚房。媽媽說：“快點(diǎn)炒菜，不然就糊了�！蔽倚⌒牡刈哌M(jìn)廚房，拿起鍋鏟在鍋里翻炒了幾下，漸漸的，我不怕了。媽媽說：“快點(diǎn)放調(diào)料�！蔽掖蜷_調(diào)料盒，看見兩種白白的顆粒，我分別用手沾了一下，一個(gè)很甜，一個(gè)很咸，于是我放了一點(diǎn)鹽，然后繼續(xù)翻炒……我終于做出了我人生的第一道菜——土豆絲！哇，真好吃！
學(xué)會(huì)做菜后，我有時(shí)都會(huì)做一道菜，不是番茄炒雞蛋，就是涼拌黃瓜。有一次媽媽出去逛街了，我想給媽媽做水果沙拉，我用蘋果、香蕉、芒果、西瓜來做，我拿出這些水果，切成塊放進(jìn)水果盤里，擠上沙拉醬，放進(jìn)冰箱，媽媽回來了，我給媽媽嘗了嘗，媽媽說：“哇，真好吃呀！”“我也嘗一嘗�！蔽艺f：“哇哦，簡(jiǎn)直是人間美味啊！”
怎么樣？你是不是也心動(dòng)了？
做飯的日記 篇51
我們生平會(huì)會(huì)有很多的第一次，我也經(jīng)歷了很多的第一次。但，在這些多姿多彩的第一次當(dāng)中，最令我難以忘懷的，還是那一次。
我平時(shí)被爺爺奶奶疼，被媽媽爸爸寵，家里面，我是最小的，所以我的親親戚們，都很寵愛我，我從小就過著掌上明珠一般的生活。
那是我第一次為爸媽做飯。
那天，我回到家，媽媽在床上躺著休息，看見我回來了，急忙走下床，要給我做飯，媽媽剛一開口說話，話音里帶著很重的鼻音，我感覺不對(duì)勁兒，過去一問，才知道，哦，原來媽媽感冒了，我試了試媽媽的額頭，呀！果然比我熱好多，我急忙安排媽媽坐下，給她吃了藥，說“媽媽你都生病了，我來做飯吧�！眿寢尣环判牡目粗�，剛想說什么，又被我一句“好啦，好啦我自己來就好啦。”給堵了回去。
我要去做飯了，盡管以前也做過飯，但都是些西紅柿炒蛋之類的，我能行嗎？我暗暗捏了把冷汗。
我翻出了菜譜，皺著眉頭一頁(yè)一頁(yè)翻著讓人眼花繚亂的菜譜，終于找到了適合病人食用的菜，準(zhǔn)備開始做了，媽媽又進(jìn)來了，問我“你行嗎？”我低頭準(zhǔn)備著說‘不就煮個(gè)粥，做個(gè)菜嗎，何難之有？”頓了頓，又說“你回去乖乖躺著啦，怎么又出來了？”
媽媽睡了，爸爸回來了，嘗了我做的菜，我跟他說了媽媽那句話，他笑笑說“你知道嗎，家的味道是仆么？餐館里的大廚不知道是給誰在做菜，而給家人做就不同了，因?yàn)橛小摹稣{(diào)料，什么菜都會(huì)好吃。”
我突然間明白了。
又想起媽媽每天買菜，做菜、而這么多年，媽媽做的，每一餐都那么美味，曾以為這里理所當(dāng)然的我，竟從末發(fā)現(xiàn)這其中包含了多少對(duì)家人的愛。我走進(jìn)房間，擁抱住了媽媽，對(duì)她說“媽媽，謝謝你，謝謝你這么多年每一餐飯都做得那
做飯的日記 篇52
做飯今天，我要給媽媽做一頓飯，讓媽媽嘗一嘗我的手藝。平時(shí)都是媽媽做飯給我吃，我一直沒有報(bào)答媽媽。今天終于給我逮著了一個(gè)機(jī)會(huì)。趁媽媽上網(wǎng)的時(shí)間，我一定要做好晚餐，時(shí)間比較緊，我要抓緊時(shí)間。我急忙打開了冰箱門，查看有什么好東西。
哇,還真豐富！有豆角、西紅柿.青菜.香菇.雞蛋.豬肉…..炒個(gè)荷包蛋，我小聲嘀咕著，先打開電磁爐，把水燒干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱著油桶將油桶一點(diǎn)一點(diǎn)地傾斜，然后迅速倒下一些油，馬上后退了幾步，因?yàn)槲抑烙蜁?huì)爆出來。接著，我把蛋打在鍋里。只見鮮黃的蛋液從蛋殼里流了出來，滑進(jìn)了黑乎乎的鍋里。黑鍋把蛋液襯得更加黃亮。不一會(huì)兒，蛋蛋就成形了 ，還是金黃色的，看著讓人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一個(gè)面，可惜那面已經(jīng)有點(diǎn)糊了，我不想讓另一面也變得黑乎乎的，于是就馬上把荷包蛋裝盤。
接著下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一邊，倒油，放姜絲，再放青菜香菇，一起翻炒，加鹽和醬油，放水，悶鍋，一會(huì)兒，這道菜便完成了。做這道菜我比較熟練，可能是因?yàn)槲铱炊嗔税职殖催@道菜的緣故吧！剛才，我只放了一點(diǎn)醬油和鹽，因?yàn)槲遗绿塘恕Ｄ壳盀橹�，就�?shù)這道菜做得最好了。當(dāng)完成了一大半時(shí)，我才突然想起了做飯，于是，匆匆忙忙地做起飯來。終于，大功告成。我得先嘗一下我自己做的飯菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，沒放鹽。又吃了一口青菜，太淡了，難吃,難吃！
最后，吃了一口飯，可飯是生的�！鞍ィ@次計(jì)劃又泡湯了！”我只好走進(jìn)廚房，收起這些東西，等著媽媽來收拾這個(gè)殘局吧！
做飯的日記 篇53
人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓的慌。在饑餓的驅(qū)迫下，我走進(jìn)廚房，像小貓似的尋找食物。
怎么還不回來呀，我肚子都快餓扁了！我輕聲埋怨道，環(huán)顧四周，只發(fā)現(xiàn)一個(gè)玻璃碗上還有些白米飯。我如餓虎撲食般沖上去，卻發(fā)現(xiàn)米飯以有些發(fā)硬，并且已經(jīng)涼了。涼的又不能吃，但也總不能餓著吧！我懊惱地想，這時(shí)，不經(jīng)意間瞥見了旁邊的雞蛋。于是我想到了自己做飯蛋炒飯。
我搬來了一個(gè)凳子，笨手笨腳地爬了上去，打開了煤氣開關(guān)。我學(xué)著記憶中母親的樣子煎雞蛋，依著葫蘆畫瓢。我打碎了幾個(gè)雞蛋用筷子攪了攪，蛋黃和蛋清漸漸地混合在了一起，呈淺黃色。往鍋里倒了油，將火點(diǎn)燃，再把雞蛋緩緩倒入里面，頓時(shí)炮聲四起，油像中了魔法似的拼命地往外跳。不久，液態(tài)的雞蛋漸漸凝固了。我小心翼翼地把米飯倒入里面，迅速的抓起鍋鏟將其搗碎，雞蛋和米飯同時(shí)在里面拼命地蹦跶著。忽然，一小塊被搗碎的雞蛋在里面按捺不住高溫的折磨，終于飛了出來，在我的臉頰邊劃過一個(gè)美麗的線條。頓時(shí)，灼熱感油然而生，我左蹦右跳，又時(shí)時(shí)關(guān)注著鍋里的情況。我又把自己當(dāng)做媽媽一樣，仿照母親的動(dòng)作，添上了兩小勺鹽，一小勺味精。不一會(huì)，新鮮美味的蛋炒飯誕生了，里面洋溢著飯香，以及摻雜著那淡淡的糊味。我的自豪感頓時(shí)涌上心頭，甜美的笑容綻開了花。
我小心地端起我的杰作，來到客廳，打開電視，并且坐在沙發(fā)椅子上有滋有味地品嘗著。不一會(huì)，母親回來了，看著我這個(gè)樣子，就知道了事情的來龍去脈，嘴角揚(yáng)起了淡淡的微笑。
童年已成為回憶，一去不復(fù)返。我愛童年的那份純真，以及所發(fā)生的童年趣事。
做飯的日記 篇54
有一天，爸爸媽媽都不在家，而我又不會(huì)做飯，只好餓了一天。這一次的經(jīng)歷讓我萌生了學(xué)習(xí)做飯的想法。
那天晚上，我把這個(gè)想法告訴了媽媽。做飯并不只是煮飯，它還包含著炒菜。因?yàn)槲壹矣玫氖请婏堨抑箫垼僮髌饋聿⒉焕щy，只需根據(jù)人數(shù)的多少來決定米量的多少再淘好米，加入適量的水，或干或稀，蓋上鍋蓋定好時(shí)，等時(shí)間到了裝飯就完成了。所以，我很快就學(xué)會(huì)了。之后，要學(xué)習(xí)炒菜;應(yīng)從簡(jiǎn)單學(xué)起，如：炒蛋。當(dāng)初在我看來似乎十分簡(jiǎn)單，可是在我動(dòng)手實(shí)踐后，明白了并不是這樣，炒蛋其實(shí)并不簡(jiǎn)單，只是在我們看別人炒時(shí)覺得很簡(jiǎn)便，才會(huì)產(chǎn)生這種錯(cuò)覺。我第一次炒蛋時(shí)沒有經(jīng)驗(yàn)，放入與平常炒菜相同的油量，其次開大火，然后把雞蛋倒入鍋中后，之后天真的以為不要翻面，等雞蛋貼鍋那一面熟了以后，熱量自然會(huì)透過它傳熱到不貼鍋那一面，等兩面都熟了即可出鍋。這僅僅是我天真的想法而已，而實(shí)際卻是等貼鍋那一面都焦了，不貼鍋那一面依然是生的。我炒的第一個(gè)雞蛋失敗了。
經(jīng)過那天晚上的學(xué)習(xí)，雖然我沒學(xué)會(huì)很多東西，但事后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)炒蛋要異常注意幾個(gè)地方：1。油要適量放多一些。2�；鸩灰�。3。控制好火候等貼鍋那一面較熟了就要及時(shí)翻動(dòng)。之后經(jīng)過認(rèn)真練習(xí)學(xué)會(huì)了炒蛋，之后我又學(xué)了西紅柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列包含炒蛋的菜。一段時(shí)間后我又學(xué)了炒絲瓜、炒冬瓜、紅燒排骨等菜品。并且我漸漸明白做飯是一項(xiàng)生存技能!
我想以后我不會(huì)再因?yàn)榘职謰寢尣辉诩叶ゐI，因?yàn)槲視?huì)做飯。
做飯的日記 篇55
廚房門開了，一盤小龍蝦端上桌來，香氣四溢，香得大家鼻子都要掉下來了。做飯的人是誰呢?就是我!
一開始做飯，困難就像一匹餓了三天的惡狼向我撲來。怎么辦?怎么辦?手速不快，菜快粘鍋底了，小龍蝦變成湯了!怎么辦?我好郁悶呀!不會(huì)做飯，我爸媽出差時(shí)吃啥，吃土嗎?有了!媽媽買了一包洋蔥圈，只要快速做完就可以吃了。我興奮得手抖起來，差點(diǎn)把鍋鏟丟了，幾下子就做完了菜。
很快，第二個(gè)困難撲來了。我的第一道菜雖然好了，但是龍蝦黑乎乎的，像黑炭塊兒一樣。吃起來油膩膩的，真不好吃!炒蛋時(shí)力氣太小，蛋殼敲都敲不破，話說回來，我這力氣連螞蟻都捏不死能敲破蛋殼嗎?接著我大力一敲，雞蛋和殼一起落到油中，“滋啦啦”一陣響，我開始“表演”用手撈雞蛋殼，結(jié)果把手燙得起了水泡，痛死了!再搞下去，我的手就完了。我心想：算了，別弄了!媽媽說：“嘖嘖，做個(gè)飯都不會(huì)，算了，去等著吃吧!”我不甘心，靜下心來回憶大人平時(shí)是如何操作的。有了!敲下去迅速把雞蛋拿起來，不就不會(huì)掉殼了嘛!一試，果真成功。這樣做的雞蛋也不會(huì)不好吃了!
克服了重重關(guān)卡，大boss就來了。燒菜時(shí)被油濺到怎么辦?這個(gè)問題我想來想去都解決不了，我的臉?biāo)查g變成了苦瓜臉。燒菜時(shí)，我手在翻炒，一不小心就被油“親吻”了，然后慢慢變成了水泡，痛的要命!幾分鐘過去了，幾分鐘過去了……水泡比我的手指還多。有了!我靈機(jī)一動(dòng)，穿上雨衣，不就好了嗎?油濺上來也不怕了。我不禁為自己的聰明沾沾自喜!
一段時(shí)間后，各種菜端上桌子：麻辣小龍蝦、紅燒肉、烤爐魚……一個(gè)個(gè)香氣四溢。這些都是我的辛勞換來的結(jié)果。
做飯的日記 篇56
我以往學(xué)會(huì)過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會(huì)了使用電腦，學(xué)會(huì)了幫媽媽洗洗米、學(xué)會(huì)了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣。可是令我最難忘的是第一次學(xué)會(huì)做飯。
那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，并且中午的時(shí)間又到了，家里僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請(qǐng)教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動(dòng)”了，首先，我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽見一陣吱吱……的聲音，十分刺耳。過了一會(huì)兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當(dāng)我放鹽時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼得我大叫，奶奶立刻讓我洗了個(gè)手，這時(shí)才沒那么疼�？墒�，我還是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時(shí)，奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那必須會(huì)成功的。
做飯的日記 篇57
我以往學(xué)會(huì)過許多東西，如同天上的繁星。比如：學(xué)會(huì)了使用電腦，學(xué)會(huì)了幫媽媽洗洗米、學(xué)會(huì)了游泳等等，在學(xué)這些本領(lǐng)中，我都嘗試過了酸、甜、苦、辣�？墒橇钗易铍y忘的是第一次學(xué)會(huì)做飯。
那是個(gè)一個(gè)風(fēng)和日麗的周末，我早早就做完作業(yè)，并且中午的時(shí)間又到了，家里僅有“廚藝高超”的奶奶。我便請(qǐng)教奶奶教我做飯，本以為奶奶不會(huì)答應(yīng)的。誰知，奶奶居然高興地答應(yīng)了。
我便開始了做飯“大行動(dòng)”了，首先，我按照奶奶的吩咐準(zhǔn)備好材料后，就開始炒了，我把金黃金黃的花生油倒進(jìn)鍋里，只聽見一陣吱吱～的聲音，十分刺耳。過了一會(huì)兒花生油熱了，香味開始慢慢地散發(fā)出來了，我連忙笨手笨腳地把切的不知像什么樣的紅通通的番茄放進(jìn)鍋里炒，左炒炒右炒炒，可有意思了。等番茄熟了后，我立刻把那調(diào)好的淡黃雞蛋放進(jìn)鍋里，當(dāng)然，最重要的一件事我可沒忘了放鹽，可是當(dāng)我放鹽時(shí)，一顆燙滾滾的油彈到我的手里，疼的我大叫，奶奶立刻讓我洗了個(gè)手，這時(shí)才沒那么疼�？墒牵疫�是沒有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后擁”的。過了幾分鐘鍋里的番茄和蛋最終熟了。我趕緊拿起碟子，把我的“作品”裝上放到奶奶的面前，那碟番茄炒蛋的香味很誘人，連我也忍不住地流口水。等奶奶嘗完后，我連忙問奶奶覺得如何，這時(shí)，奶奶笑著對(duì)我豎起了大拇指。我看了后十分高興，心里甜滋滋的，好像吃了蜜糖似的。
雖然這碟菜稱不上什么山珍海味，可是也算是我的一分努力嘛！
果然“功夫不負(fù)有心人”。只要我們認(rèn)真地去學(xué)習(xí)每一樣?xùn)|西，那必須會(huì)成功的。
做飯的日記 篇58
近期，我們班圍繞仁恕教育開展了“揚(yáng)孝風(fēng)，知感恩，做仁孝少年”的活動(dòng)，張老師告訴我們?cè)诩依镆獛椭议L(zhǎng)做家務(wù)。我左思右想，洗衣、打掃衛(wèi)生、做飯……到底干什么呢？經(jīng)過一番思想斗爭(zhēng)后，最后決定做飯。那就做媽媽最愛吃的“西紅柿炒雞蛋”吧。
說干就干。首先，準(zhǔn)備材料。材料如下：雞蛋兩個(gè)、蔥一根、西紅柿一個(gè)、油煙作料適量。準(zhǔn)備好了，難題出來了：雞蛋圓溜溜的個(gè)頭，到底該怎樣磕呢？我胡亂地拿著雞蛋在桌子上敲了一下，沒想到雞蛋四處逃跑，弄的我手里黏糊糊的。這時(shí)，我開始不耐煩地唉聲嘆氣，坐在一旁的媽媽走過來，心平氣和地說：“我告訴你打雞蛋的絕招吧。先在桌沿上輕輕地磕一下，然后用手一掰，雞蛋就會(huì)淌出來。”按照媽媽說的方法，我打好了雞蛋，接著，把蔥和西紅柿切好備用。
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)，開始炒了。我先在鍋里放入一些食用油，隨后把鍋里的油進(jìn)行加熱。這時(shí)，把雞蛋倒入鍋內(nèi)，隨即鍋里就發(fā)出吱吱的聲音，那聲音真像一首動(dòng)聽的樂曲。不一會(huì)，鍋里的雞蛋變得金燦燦的，好誘人�。∥矣苗P子把雞蛋盛在盤子里備用。接著，我把西紅柿和蔥放進(jìn)鍋里，我用鍋鏟來回翻炒，不一會(huì)兒，西紅柿的汁流了出來，我隨手把炒好的雞蛋倒進(jìn)鍋里和西紅柿的汁進(jìn)行攪拌，香濃的味道撲鼻而來，一盤美味的西紅柿炒雞蛋問世了。
我小心翼翼地把這盤美味佳肴端到媽媽面前，媽媽嘗了嘗說：“你真可以算是一級(jí)廚師了�！薄皨寢專灰阆矚g，我每天都給你做�！眿寢寭崦业念^，幸福地笑了。
以后，我要幫媽媽做更多的家務(wù)，讓她的臉上總掛著幸福的微笑。
做飯的日記 篇59
今天，我找媽媽學(xué)做飯。媽媽說：“家里有一本教程，自己看教程做吧！”教程說先把油放入鍋里，將蛋攪了煎好便可。
我看了一遍教程，覺得簡(jiǎn)單就開始了。我先把油倒進(jìn)鍋里，哎呀！油倒了一鍋我默念著：“沒事，老媽喜歡吃油的�！蔽揖烷_始打蛋，蛋掉在地上像黑乎乎的東西。我把剩余的一些放在碗里，攪了攪蛋終于成型了，像一些又黃又黑的粘液，真惡心！我只好從頭再來。我把蛋放進(jìn)鍋里，啪啦，啪啦！油飛出鍋來水瓢、碗、鍋邊全都是油�；鸷宓囊幌氯柯拥藉伬�。我的天吶！一下子驚慌失措，亂了手腳。我努力地讓自己的心平靜下來。連忙找來鍋蓋，把蓋子蓋在鍋上這才把火熄滅，真的是太驚險(xiǎn)了！
蛋做好了像一團(tuán)金燦燦的煎餅，媽媽小心翼翼地吃了一點(diǎn)。說：“這蛋為什么是甜甜的？”呀！要我把糖當(dāng)成鹽放了。你今天做得還不錯(cuò)，只是有點(diǎn)甜味沒有咸味也沒有。只是沒有本尊做了好吃，總體還可以的，你已經(jīng)很棒了！
一次，兩次，三次。第一次煎成了烏云，黑乎乎的，媽媽忍著惡心都沒吃下去。第二次煎成樹皮了，火燃到鍋里煎糊了，媽媽吃了一口就吐了。第三次終于煎了一個(gè)小太陽，金黃金黃的，只是把糖當(dāng)成鹽放了，媽媽終于認(rèn)可了。
我終于學(xué)會(huì)了做飯，通過做飯讓我我知道了只要有心，一定就會(huì)成功的。做一件事，從小事開始推敲，就像牛頓看見蘋果掉下來才發(fā)現(xiàn)萬有引力一樣。也像做飯也要從打蛋、攪蛋、起鍋……必須做好每一步才能完成。做這件事讓我知道了做每一件事都要從細(xì)節(jié)開始。
做飯的日記 篇60
平時(shí)我在家總喜歡做一些美食，暑假里爸媽一忙，我就負(fù)責(zé)做飯，對(duì)我來說也是個(gè)不小的挑戰(zhàn)，這不，今天的晚飯就由我來做。
我先把稀飯煮上，煮稀飯很簡(jiǎn)單，只要按媽媽說的量放好米和水，按一下電飯鍋上面的“開始”就可以了。趁著煮稀飯的時(shí)間，我開始準(zhǔn)備做菜的食材，我要做一個(gè)番茄炒蛋。我打開冰箱先拿出兩個(gè)雞蛋，打到碗里面，用打蛋器把它絞碎，再把西紅柿切成一小塊一小塊的。等到稀飯煮得差不多了，我就開始炒菜。先點(diǎn)火把鍋燒熱，然后倒油，鍋里的油噼里啪啦亂響，我嚇得趕快躲到一邊，但是在旁邊待著也不是辦法呀，我就拿起媽媽刷碗時(shí)的手套戴上，這樣油就不會(huì)濺到我身上了。等油熱了把打好的雞蛋倒進(jìn)熱油鍋里，一直翻身，不知道怎么回事雞蛋煎的有點(diǎn)黑黑的，不像個(gè)媽媽煎的那么好看，不管怎樣還是先盛到碗里吧，我又把切好的西紅柿放進(jìn)鍋里面炒幾下，添一點(diǎn)水，然后把煎好的雞蛋，放到鍋里，一起炒一下就好了，媽媽告訴我做菜不要放太多的調(diào)料，所以我只放了鹽和一點(diǎn)點(diǎn)耗油，即健康又美味的番茄炒蛋做好了！（雖然賣相有點(diǎn)不好看）
晚上爸媽一回來就開飯了。我嘗了口雞蛋，可真難吃，有點(diǎn)苦。我問媽媽："為什么我煎的蛋這么黑呢？"媽媽說："寶貝，煎的蛋黑是油太熱了，下次你煎蛋的時(shí)候油不要太熱，火不要太大就好了。"
下次我要學(xué)著做的好一點(diǎn)，讓爸媽吃到可口的飯菜。這個(gè)暑假我愛上了做飯。爸媽都有工作比較忙，也很累，我不上補(bǔ)習(xí)班的時(shí)候，就有時(shí)間做飯，雖然口味不怎么樣，但是每次爸媽回到家都能吃到熱乎飯，爸媽很滿足，我也很開心！
做飯的日記 篇61
今天是周末，媽媽上班去了，爸爸也出去了。哥哥去找他同學(xué)玩去了，家里就只剩下我一個(gè)人。
我先泡上米，洗凈雙手，測(cè)量一下有多少米。剛好一截手指頭。過了一會(huì)兒，我就開始燜米飯了。
我先打破幾個(gè)雞蛋，弄在小碗里，攪拌。攪拌玩后，我就開始切西紅柿。我把西紅柿切完后，和雞蛋一并放入鍋中。打開火后，我就開始炒了。
第一次做西紅柿炒雞蛋和米飯勉強(qiáng)通過，不過真是太開心啦！下次我一定會(huì)做的更好的！
今天，我爸爸教我煮飯，因?yàn)槲蚁虢o爸爸媽媽做飯。首先，我爸爸給我做了一遍，先把電飯鍋洗干凈，然后把適量的水放進(jìn)去…
飯煮熟了，我迫不及待地把電飯鍋打開一看，“我的天呀!"我說，”“電飯鍋底下的米飯?jiān)趺磿?huì)變得又硬又黃呢？”爸爸走過來說：“因?yàn)殡婏堝佊幸恍﹩栴}，所以你和我做的飯又硬又黃�！�
古人云：“不積跬步，無以致千里；不積小流，無以成江海�！币胍院蟪蔀橐粋�(gè)對(duì)家庭、社會(huì)有用的人，就要先從日常小事做起。所以今天，我要親自下廚做飯，這可是我第一次做飯呢！
我把米倒進(jìn)電飯煲里,媽媽把洗好的紅薯切成塊狀，也倒入鍋中，再倒上剛好沒過米和紅薯的開水，然后我合上電飯鍋蓋子，按下開關(guān)，做飯的工作就完成了！
飯菜上桌了，吃著自己做的香噴噴的飯菜，那高興勁兒就別提了！
中午十一點(diǎn)多的時(shí)候媽媽打來電話說：“先把飯煮好吧！”于是我連忙開始煮飯。要知道今天可是我當(dāng)家。
我今天才知道煮飯跟做家務(wù)是多么的累！我想我學(xué)會(huì)了煮飯和做家務(wù)就能幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)，平常多幫幫媽媽，媽媽就不會(huì)那么的累了！
暑假里，我學(xué)會(huì)了煮飯。至于為什么呢？還有一段經(jīng)過，有興趣往下看！
其實(shí)煮飯也不怎么難 ，只要你認(rèn)真！
做飯的日記 篇62
一天，我從外面玩�；貋恚亲右呀�(jīng)“咕咕咕”地開始抗議了，我大聲地對(duì)媽媽說：“我好餓吧，快開飯吧！”可是媽媽說：“你都十歲了，要學(xué)會(huì)自己做飯了�！庇谑俏揖烷_始學(xué)習(xí)做飯。
我跟著媽媽走進(jìn)廚房，看到一些尖銳的刀具，我有點(diǎn)打退堂鼓了。但我轉(zhuǎn)念一想，我要克服恐懼，媽媽說先教我做番茄炒雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，先把雞蛋打碎到碗里。打第一個(gè)雞蛋的時(shí)候，我用的力氣太大，雞蛋被打出了一個(gè)大洞，蛋液都流了出來。我連忙用碗接住了。可是一些碎殼也“渾水摸魚”般流到了碗里。我用筷子把它們夾出來。有了第一次的經(jīng)驗(yàn)后，我又開始打第二個(gè)雞蛋。這次我輕輕地敲打雞蛋，洞開得很小，蛋殼也沒有流到碗里。我拿著勺子把蛋液攪拌均勻，又灑了一點(diǎn)鹽，第一部分就大功告成了。
下面是切番茄。媽媽提醒我慢點(diǎn)切，我左手按住番茄，右手一點(diǎn)一點(diǎn)地從上到下切下去。
最重要的步驟就是炒菜了。我先開小火，把油倒進(jìn)鍋里，接著又把準(zhǔn)備好的蛋液倒進(jìn)去。霎時(shí)間，鍋里的油開始“跳躍”起來，就像小朋友蹦床一樣，又像煙花剛被點(diǎn)燃，一下子，蹦了出來。我害怕了，對(duì)媽媽說：“您來炒吧，我怕油跳到我身上�！眿寢屨f：“這樣就放棄了嗎？油并不可怕，俗話說‘困難像彈簧，你弱它就強(qiáng)，你強(qiáng)它就弱�！阌苗P子在鍋里動(dòng)一動(dòng)，油就怕你了�！蔽野胄虐胍傻啬闷鹆绥P子，果然，那些油就像是遇到了強(qiáng)敵一樣，一個(gè)個(gè)都偃旗息鼓了。我又重新有了自信，接著放入了雞蛋，等到雞蛋半熟的時(shí)候，又放入番茄。番茄汁流淌在鍋里，散發(fā)出一股清香，最后，我把菜炒熟了。
嘗著自己做的菜，別提有多香了。通過學(xué)習(xí)做飯，我明白了一個(gè)道理：只要堅(jiān)持就會(huì)成功！
做飯的日記 篇63
疫情期間，我們已經(jīng)像冬眠的小動(dòng)物一樣宅起來了。干點(diǎn)什么呢？學(xué)做飯吧！
我選了那種亮中透白，白中透綠的超嫩白菜芯。對(duì)于食材來說，當(dāng)然是越鮮嫩越好。老媽還自制了辣椒油，紅亮紅亮的，聞著好香。這可是這道菜的靈魂。說了這么多，到底要做什么呀？那就是“涼拌大白菜”。
首先，有請(qǐng)刀兄上場(chǎng)。只見寒光一閃，一把精鋼打造的菜刀落到了我的手上。雖然沒有關(guān)公的青龍偃月刀拉風(fēng)，但勝在小巧。一刀下去，胡蘿卜頓時(shí)身首異處。好刀！
先切菜。媽媽告訴我，手骨節(jié)要頂在刀身上，手指壓住菜。這樣不僅不會(huì)切到手，還能把菜切得很細(xì)。果然如此。我左手且頂且退，右手的刀則邊切邊進(jìn)，配合十分默契。這是個(gè)細(xì)致活兒，絕對(duì)不能毛糙心急，否則就會(huì)切得粗細(xì)不均。我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)有趣的現(xiàn)象：好多切下的菜絲會(huì)粘在刀的背面，真是粘粘乎乎，難分難舍啊。
把切完的白菜放進(jìn)盆里，脆生生的，像玉一樣潔白，散發(fā)著淡淡的清香。接下來就要拌了。為了加料精確，媽媽給了我一個(gè)湯勺。先加一勺辣椒油，再加一勺糖，再加一勺味極鮮，…最后把它們攪拌均勻，我的涼拌白菜就做好了。
我把它裝到青花瓷盤里，端上桌。為了好看，我還加入了幾根細(xì)長(zhǎng)的香菜梗、胡蘿卜絲做點(diǎn)綴。白的白，綠的綠，紅的紅，特別的清新養(yǎng)眼。菜上均勻地沾著鮮亮的辣椒油，及淡淡的醬油色，清香撲鼻，簡(jiǎn)直讓人垂涎三尺。老媽迫不及待地嘗了一口，我像等待老師的評(píng)語一樣，期待地看著她�！昂贸院贸�！真好吃！”
我：“真的嗎？”
老媽直接往我嘴里塞了一口“自己嘗嘗！”
“真的耶！”我沉浸在深深的自豪之中。
原來我那么有當(dāng)廚師的天賦啊。不過，我要好好學(xué)習(xí)，將來做一個(gè)有學(xué)問更懂營(yíng)養(yǎng)搭配的廚師。
做飯的日記 篇64
在前一段時(shí)間，我聽說了，鄰居的大哥會(huì)做飯了，我就特別羨慕他，我也想學(xué)會(huì)做飯。
因?yàn)閶寢尯苊Γ詻]人教我，媽媽說，讓那個(gè)大哥哥教我，我去找了他，他同意了。
首先，他講了講基礎(chǔ)知識(shí)。我聽得很認(rèn)真，他講了幾分鐘就講完了，到現(xiàn)在我還記得那幾句話：“做飯一定要認(rèn)真，不要走神�！薄澳阋欢ㄒJ(rèn)真學(xué)，不認(rèn)真學(xué)不會(huì)的！”“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄！”“你只要努力，就一定會(huì)學(xué)會(huì)的！”
我苦練了幾天，還是沒有記住基礎(chǔ)知識(shí)，我想放棄。但是我想到了大哥哥的那句話：“堅(jiān)持就是勝利，不要放棄”我又苦練了幾天，終于把基本功給學(xué)會(huì)了！
接下來該學(xué)什么呢？我?guī)е軓?qiáng)的好奇心走進(jìn)了大哥哥的家里�！耙獙W(xué)會(huì)做飯可沒那么簡(jiǎn)單！”大哥哥說。接下來就要學(xué)上一層的了——做飯的知識(shí)。
大哥哥又開始講了：“你一定要熟練的使用工具，只有熟練的使用工具，你才能學(xué)會(huì)”我心里想：“我能不能熟練的使用工具呢？我會(huì)不會(huì)學(xué)會(huì)呢？”我又學(xué)了幾天，把第二層也學(xué)會(huì)了，接下來就差第三層——熟練的使用工具了。
我去的時(shí)候，平時(shí)話很多的大哥哥卻一句話也沒說，靜靜的給我演示著工具怎么使用。我看得很入神，很輕松就把它學(xué)會(huì)了！接下來就差親自操作了，這是我的第一次操作。今天我要做的是——煮飯。
首先，我先把鍋洗干凈，然后洗米、放鍋里、按鍵�！斑诉诉恕蔽易龅煤茼樌芸炀妥鐾炅�，接著我分別學(xué)了四層——完全了解做飯，五層——掌握做飯和6層的——完全掌握做飯的知識(shí)，我都把它學(xué)完了。
現(xiàn)在我已經(jīng)從一個(gè)不會(huì)做飯的人，變成了一個(gè)廚房小白。這一切都要感謝大哥哥呀。這讓我明白了一個(gè)道理：“世上無難事，只怕有心人�！�
做飯的日記 篇65
一轉(zhuǎn)眼，我都已經(jīng)那么大了，但是總有一件事情讓我感到心煩——我還不會(huì)做飯。在學(xué)校里，同學(xué)們都談?wù)撟约鹤龅娘�，我只能坐在一旁羞愧的低下頭。我心想：要是我不會(huì)做飯的事情傳到同學(xué)的耳朵里，那我豈不是很難堪。在家里，爸爸媽媽每天早上都要去上班，早飯要么去路邊小攤吃，要么叫外賣。不僅不方便，還浪費(fèi)錢。
于是，做飯這兩個(gè)字一直在我腦海里徘徊。我思考了很久，終于決定要自己做飯，不再依靠什么路邊小攤和外賣，一切要從娃娃抓起。早上7點(diǎn)，太陽透過窗簾照到我的額頭上，鬧鐘跳個(gè)不停，我頓時(shí)做起來，一不留神就7點(diǎn)了。我似乎忘記我要學(xué)做飯這一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完畢后拿出自己的零花錢去買飯，一開門，冷風(fēng)直奔我的臉頰，頓時(shí)我感覺全身麻木，又縮回到家里。被逼無奈，我又重新開始立下決心做飯。
我去廚房拿了雞蛋和西紅柿，準(zhǔn)備做西紅柿炒雞蛋。我把西紅柿放在案板上切成塊，但是對(duì)于一個(gè)菜鳥級(jí)別的人來說，這可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西紅柿差點(diǎn)掉在地上，而我的手也被刀劃了一下。我趕緊拿了創(chuàng)可貼貼上，并無大礙。這點(diǎn)困難難不倒我，我緊接著把雞蛋打碎，倒在熱鍋中，哪曉得鍋中油噼里啪啦的往外飛濺，我不知所措，于是把一盆水倒入鍋中，這樣子好些了，可是，雞蛋卻成了一鍋粥！我又把鍋中的水倒了一下，再把西紅柿倒入鍋中加鹽爆炒，不一會(huì)，一股難聞的怪味來了。我一看，原來是糊了。我只好再加水。5分鐘后，一道菜就出爐了。我一嘗，這絕對(duì)是我吃過最難吃的一頓飯。
但這值得慶祝，因?yàn)檫@是我第一次做飯。我學(xué)會(huì)了做飯！
做飯的日記 篇66
我的同學(xué)的爸爸是一名“偉大”的美食家，他不僅喜歡吃，還喜歡做菜，他做的菜色香味俱全。我只在微信上見過那些美味佳肴，可僅僅如此，我就對(duì)叔叔做的美食愛不釋手了。所以我要向叔叔看齊，從小做起，當(dāng)一名業(yè)余的美食家。
我要做的第一盤菜就是那簡(jiǎn)單無比的西紅柿炒雞蛋�？蓩寢尭嬖V我，一定不要小看任何一盤菜。我先把雞蛋從冰箱里拿出來，再將上面的小黑點(diǎn)洗干凈，接著拿出兩個(gè)西紅柿。媽媽告訴我，如果想讓西紅柿的皮剝得更快更徹底，用開水泡上三十分鐘就可以了。我掐著時(shí)間，三十分鐘一過，我就把西紅柿拿了出來，此時(shí)，水都涼了�？墒�，神奇的是——西紅柿真的乖乖地脫下了衣服，皮，忽然沒了？
于是我把西紅柿切成小塊并熱起了鍋，可是與此同時(shí)，那鍋里的油冒起了泡泡，又發(fā)出了“嗞嗞”的刺耳的響聲。這還沒完，突然，那油像炸彈似的不斷往外濺，嚇得我連連后退好幾步。這下可怎么辦啊，萬一油再濺高點(diǎn)，把我燙傷了可怎么是好？我心急如焚，急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，這時(shí)，我靈機(jī)一動(dòng)，想到了好辦法——叫來了媽媽。媽媽幫我把雞蛋和西紅柿都倒入我鍋里，再翻炒片刻就交給了我。
接過接力棒，我再次炒了起來。到了加鹽的時(shí)刻了，我先加了一勺鹽，可是，鹽一到鍋里就立刻不見蹤影，我便開始和鹽作對(duì)了，又加了一勺、兩勺、三勺……最終，我盛盤后給爸媽各嘗一口，他們剛把雞蛋放到嘴里，就叫苦不迭：“你做的西紅柿炒蛋太咸了……”
雖然這次西紅柿炒雞蛋我做的不是特別順利，可這是我第一次做菜，我還是挺滿意的。
做飯的日記 篇67
今天，是星期天。
媽媽對(duì)我說：“乖女兒，爸爸和媽媽要出去辦點(diǎn)事，中午要晚一點(diǎn)才能回來，你一個(gè)人在家一定要乖啊”。我笑瞇瞇的對(duì)媽媽說：“媽媽你和爸爸放心去吧，我在家會(huì)乖的”。
我寫完做業(yè)，才十點(diǎn)多，沒事干覺的好無聊，就絞盡腦汁想要幫媽媽做點(diǎn)什么，我思來想去，終于有了眉目……
我迅速跑到廚房，打開冰箱，拿出里面所有的菜類，又拿出了兩塊豬肉放在水里融化。
你們現(xiàn)在知道我要幫媽媽做什么了嗎？
我要幫媽媽做飯。
我先把菜一樣一樣的摘好，把冬瓜皮削掉。把肉切成薄片，把肉上撒上鹽和調(diào)料，在放一點(diǎn)粉芡，把它們均勻的調(diào)和在一起，媽媽說這樣腌制的肉抄出來的嫩、滑很有味道。
我先把米蒸上。開始抄菜了，我學(xué)著媽媽抄菜的樣子，我先把油倒進(jìn)鍋里、等油鍋熱的時(shí)候放蔥花和姜片、再把肉放在鍋里翻炒、等肉稍微發(fā)白的時(shí)候，再放醬油，翻炒，放水，放菜，盛盤。就這樣連續(xù)作戰(zhàn)，我終于成功了！
我把飯菜一樣一樣的端上了飯桌。
爸爸媽媽終于回來了，他們看著這一桌子的菜，笑著問我：“乖女兒，你小姨來做飯了”。我不吱聲，等他們回過神來，看著我做的雞蛋抄洋蔥，冬瓜燉肉片，爆炒小白菜，麻辣豆腐，他們?cè)诎l(fā)呆之余后，都爭(zhēng)先恐后的抱住我，都用手不停的拍打著我的肩……
雖然我做的菜咸淡不勻、雖然我蒸的米有點(diǎn)夾生、雖然我的手指被燙出了泡……但我好開心：爸爸媽媽吃到了我親手為他們做的菜，使我也懂得了媽媽平時(shí)的辛苦！
我學(xué)會(huì)了做飯！
我大聲呼喊著！
做飯的日記 篇68
今天，我們家的餐桌上又出現(xiàn)了那美味可口的西紅柿炒雞蛋，看著這道菜，讓我不禁想起，我從一個(gè)菜鳥小廚變成了一個(gè)精英大廚。
上周，爸爸媽媽下班還沒回家，都到飯點(diǎn)了怎么辦呢？我正在為這件事發(fā)愁的時(shí)候，突然媽媽打電話說她和爸爸都在加班，不能回家給我做飯，讓我自己先吃些零食或者自己做飯，冰箱里有雞蛋和西紅柿。我掛斷電話后很無奈的走進(jìn)廚房，打開冰箱把食材拿出來，心里想：我都不會(huì)做飯，讓我怎能做呀？只能硬著頭皮想著平時(shí)媽媽是怎么做的情景。
首先我把幾個(gè)雞蛋打在碗里，把蛋黃和蛋清攪得完全融在一起后放在旁邊備用，然后把西紅柿切成丁，再切一點(diǎn)蔥花后，一切都準(zhǔn)備就緒，我往鍋里倒點(diǎn)油，把燃?xì)庠畲蜷_等鍋里的油燒熱后，迅速把西紅柿倒入鍋中，這時(shí)呲--鍋中的油都蹦了出來，我嚇得直接跑出廚房，等我緩過來進(jìn)入廚房，看到鍋里的西紅柿已經(jīng)糊了，立刻把火關(guān)了，我看著這種情景心中心灰意冷。
為了總結(jié)失敗的教訓(xùn)，我立即上網(wǎng)查百度做西紅柿炒雞蛋的過程，原來我要先炒雞蛋后再把西紅柿放在鍋里不停地翻炒，中間不能離開；于是我又按照網(wǎng)上的流程，首先放點(diǎn)油，打開火把鍋燒熱后，然后把雞蛋和西紅柿倒入鍋中，那個(gè)呲---的聲音又來了，雖然我很害怕，但是我依然沒有逃跑，開始不停地翻炒，最后放一點(diǎn)鹽和雞精，翻炒一下最后放一些蔥花，我拿出一個(gè)盤子，把炒好的西紅柿雞蛋倒進(jìn)來。
一盤西紅柿燒雞蛋就做好了，我望著自己做的菜心里很有成就感，高興的手舞足蹈，等著爸爸媽媽回來表?yè)P(yáng)我。
從這件事情中，讓我明白了失敗是成功之母，遇到困難時(shí)，只有堅(jiān)持不懈才會(huì)成功。
做飯的日記 篇69
我做過很多事，但是令我最難忘的一件事就是炒飯，接下來我給你們講講吧！
一天早上，媽媽早早的就給我做好了一盤香噴噴的炒米飯，那香氣直接飄入了我的房間，將躺在床上的我香醒了，我宛若一條饑餓的獵狗，聞著香噴噴的肉味。飛奔過來，媽媽叫我趕快吃，我跟我媽說我想學(xué)做炒米飯，媽媽竟然直接答應(yīng)了我的請(qǐng)求�？赡軏寢屖窍胱屛易粤Ω�，自己又能省事，一舉兩得。
剛開始，我想著應(yīng)該不是很難吧！沒想到我拿鍋的時(shí)候就已經(jīng)用了我九牛二虎之力。我也是第一次知道我們家的鍋是這么重，拿完鍋我就把我家的香腸拿了出來。切香腸時(shí)，因?yàn)椴皇炀�，我的手總是被切到，但我沒有放棄，我把創(chuàng)可貼貼好后，就開始繼續(xù)切蔥，我的心里總是忐忑不安，但是又把手切了，家里的創(chuàng)可貼都在我的手上。再切到手，可能就要打繃帶，也可能是這樣，我切的比較慢，蔥的氣味也逐漸沖進(jìn)我的眼睛，我開始淚流滿面，做飯真不容易，終于我切好了，像過了一個(gè)世紀(jì)，我又把家里的雞蛋拿了兩個(gè)出來攪拌，攪拌均勻后就可以開火了，然后倒油，放入雞蛋進(jìn)去炒，炒的時(shí)候，因?yàn)橛袩嵊停蜔崃艘院笙裉撬频慕佣B三地跳到我的手臂上，讓我苦不堪言，我有點(diǎn)想放棄了。媽媽說，人做事一定要有恒心有決心，而不是半途而廢，媽媽這番話將我的害怕和擔(dān)心變成了信心，最后放入剩飯開始炒。炒的時(shí)候的過程中，記得要放鹽和醬油與雞精，隨著香味逐漸散開，最終，我終于炒出了人生的第一碗炒米飯。
從那天開始，我就又學(xué)會(huì)了一項(xiàng)新的本領(lǐng)。
做飯的日記 篇70
今天，老師給我們留了一項(xiàng)作業(yè),這項(xiàng)作業(yè)是日記——我學(xué)會(huì)了……
回到家里，我與爸爸商量了一會(huì)兒，他決定讓我做，‘‘今天的晚飯就由你來做’’，爸爸說。我驚訝地看著爸爸，吞吞吐吐地說；‘‘ 好吧。’’
該我上陣了，我仔仔細(xì)細(xì)地打量著蔬菜，我看有土豆,雞蛋，西紅柿，洋蔥，大蔥，蒜和胡蘿卜。我想了想，“對(duì)！做西紅柿炒雞蛋”。我先從冰箱中拿出兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋，把西紅柿切成塊兒，把雞蛋磕到碗邊，一個(gè)光滑圓溜的蛋殼便出現(xiàn)了一條裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“撲通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打勻，撒入適量的鹽，并打勻。
我打開火，將油倒入鍋中。稍許片刻，鍋上的油像一群熱鍋里的螞蟻，坐立不安，興奮地跳起了舞。我先把雞蛋放入鍋中，輕推慢炒把雞蛋液從液體變成固體，再把它盛到一個(gè)小碗里。我再向鍋中倒入少許油，用蔥花熗鍋，又把西紅柿隨即倒入鍋中，翻炒五分鐘，再把雞蛋倒入鍋中，又翻炒一會(huì)，這道菜就出鍋了！
我讓爸爸媽媽品嘗后，他們不約而同地說：“有點(diǎn)咸了”。我一想，可能是鹽放多了，我不好意思地笑了。
我自言自語地說：“這道菜有點(diǎn)咸，那我就做湯�！�
我把剩下來的油留著，把水接滿半鍋，等水燒開。又把土豆，胡蘿卜切成絲備用，再把紫菜和香菜切成末。等水開了，我把它們?nèi)糠湃脲佒校w上蓋子，等了10分鐘，再放入適量的鹽和味素，這樣湯就做好了。
在爸爸媽媽的幫助下，我不僅學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋，還學(xué)會(huì)了做湯，我真開心！
做飯的日記 篇71
班里會(huì)做飯的女生是越來越多了，于是，我也學(xué)起了做飯。
“叮鈴鈴……”放學(xué)了。我迫不及待地坐上公交車，等待回家做飯的時(shí)間。伴隨著一陣急促的腳步聲，我回到了這個(gè)溫暖的家。
真是“度秒如年”呀，終于開始做飯了。今天要做的是小米湯和炒青菜。開工了，我把蔥的“舊衣裳”脫了下來，并給它“洗了澡”。接著是蒜，我把三個(gè)“小朋友”從團(tuán)隊(duì)里面拿了出來，把它們的“衣裳”脫光，只剩下光光的身子，也給它們“洗洗澡”。最后是青菜，我把青菜壞的地方做了“手術(shù)”，再讓它們沖個(gè)澡就行了。
媽媽讓我把火點(diǎn)著，不過要先把煤氣打開。把炒鍋放上后，火已經(jīng)點(diǎn)著了。我把油倒進(jìn)鍋里，先熱一會(huì)兒油，接著放上蔥和蒜，還有紅辣椒。這時(shí)，我已經(jīng)隱約聞到了一股香味，再把青菜倒進(jìn)去，放上鹽、味精、孜然就可以翻炒了。不一會(huì)兒，青菜就上桌了。
接下來是小米湯，我按媽媽要求先在鍋里倒五碗水，點(diǎn)著火，把干凈的小米放進(jìn)去攪拌一下，然后蓋上鍋蓋。不過幾分鐘就要攪一次，不能讓湯流出來，不然后果會(huì)很嚴(yán)重的。大約十幾分鐘，小米湯就做好了，我盛了三碗。看著自己辛苦的勞動(dòng)成果，我的口水早已垂涎三尺了！
爸爸媽媽要品嘗了，我很緊張，怕他們會(huì)說不好吃。終于，他們開口了，爸爸說“恩，還不錯(cuò)，就是菜有點(diǎn)咸了�！卑职终f完，媽媽又接著說：“湯有點(diǎn)稠了，忘加水了，不過，總體不錯(cuò)，值得表?yè)P(yáng)！”這時(shí)，我這顆懸著的心，終于落了下來。
雖然第一次做飯并不太成功，但看著爸爸媽媽吃飯時(shí)滿意的樣子，我不禁笑了……
做飯的日記 篇72
放假了，下午回到家，剛進(jìn)門，就聽見“嘩啦啦”的流水聲。原來，媽媽正在淘米做飯。我想：媽媽每天都要上班，回到家里還要洗衣服、做飯，多辛苦啊！我都12歲了，怎么能不為承擔(dān)一些家務(wù)活，減輕的負(fù)擔(dān)呢！我不能再當(dāng)飯來張口，衣來伸手的小公主了。
于是，我放下書包，對(duì)媽媽說：“媽媽，我已經(jīng)長(zhǎng)大了，該幫父母做事了，讓我來做飯吧！”媽媽臉上浮現(xiàn)出一絲驚喜的神情，撫摸著我的頭說：“孩子，媽媽不累，去做吧這些事我做！”我央求媽媽說：“不，我要做嘛！”經(jīng)我再三請(qǐng)求，媽媽終于同意讓我做飯。
我高興的來到水池邊，仿照媽媽以前淘米的樣子，先把米淘好在上水，放進(jìn)電飯煲里，插上了插銷。我看菜板上有半邊雞，想出了一個(gè)好主意。我切好了雞，打開油鍋放油，把雞放進(jìn)去，不停地翻動(dòng)。我一會(huì)放鹽，一會(huì)放辣椒，只要是調(diào)味品，我都往鍋里放。待我夾起一塊雞肉放進(jìn)嘴里一嘗，才知道又咸又辣，難吃極了！于是我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽。媽媽笑著對(duì)我說：“傻孩子，放調(diào)味品要根據(jù)菜的品種所需的放調(diào)料�！薄芭�，原來是這樣�！蔽胰粲兴嫉狞c(diǎn)點(diǎn)頭。按照媽媽教我的方法，又重炒了一盤雞和兩盤紅菜頭。這是，下班了，我盛起兩碗飯，遞給爸爸媽媽，又給他們夾了我炒的雞，爸爸吃了一口，高興的伸出大拇指，說：“女兒炒的雞真香！”媽媽也夸：“女兒長(zhǎng)大了，會(huì)煮飯做菜、干家務(wù)活了！”我的心里甜滋滋的，這才明白最光榮。
這真是：有喜有憂，有笑有淚，有花有果，有香有色，既須，又長(zhǎng)見識(shí)，這就是做飯的樂趣！
做飯的日記 篇73
隨著年齡的增長(zhǎng)，我學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)……可是除了讓我最頭疼的做飯。
就在這個(gè)暑假，當(dāng)看見和我同齡的孩子為家人做飯的時(shí)候，我卻不會(huì)，我萬般無奈，也有一點(diǎn)失落。于是我下定決心要學(xué)會(huì)做飯這一門本領(lǐng)。
雙休日的一天，只有我和姥姥在家，陽光明媚，天氣晴朗。姥姥說：“今天我來教你做飯�！蔽翌D了頓，便硬著頭皮答應(yīng)了。
開始做飯了，今天我們要做的是米飯。我高興地手舞足蹈，心想：不就是個(gè)米飯嗎，我還搞不定它。姥姥先做一個(gè)示范，要我照做。我先把蒸鍋刷凈，倒上水，開始燒水。然后再把米放進(jìn)盆里一遍一遍淘干凈，再將足夠的米和清水倒入盆中，再將盆放入蒸鍋中，蓋好鍋蓋， 過了50分鐘，米飯的香味撲鼻而來，一定是飯熟了。打開鍋蓋，我看到白花花的米飯，拿起筷子夾了一塊，吹了吹，夾進(jìn)嘴里，真香啊，原來米飯這么好做……接下來要我做了。
我先按步驟將另一個(gè)蒸鍋刷干凈，倒完水，開始燒水。再是淘米，我剛淘到第三次的時(shí)候，一不留神把米全倒出來了。算了，重新來吧。我小心翼翼的做完了這個(gè)步驟，長(zhǎng)出了一口氣。我把清水倒進(jìn)盆里，把盆再放進(jìn)蒸鍋里，蓋好鍋蓋，過了40多分鐘，我迫不及待的關(guān)了火，打開鍋蓋，我頓時(shí)目瞪口呆，驚聲叫道：“我的媽呀，怎么變稀粥啦�！崩牙崖劼曌邅�，看見鍋里的“米飯”笑著說：“肯定是你水倒得太多了。”
過了幾次，我終于學(xué)會(huì)了做米飯。如今我已經(jīng)可以輕松地為家人做飯了。過程中我嘗到了成功的喜悅，也體會(huì)到要成功，就必須付出艱辛的勞動(dòng)。
做飯的日記 篇74
“我們出去了，要是餓就自己做飯哦！”媽媽對(duì)我說。爸爸媽媽出去辦事了，只有我和姐姐在家，中飯的問題只有我們自己解決了。
“哎呦喂，這真是困難的一天呀。”姐姐在那哭訴著。不過我覺得，今天應(yīng)該挺有趣的吧�！肮尽尽卑パ剑呀�(jīng)一點(diǎn)多了，難怪我們的肚子會(huì)叫呀�！敖憬�，我們?nèi)プ鲲埌�，我的肚子已�?jīng)奄奄一息了�！薄拔业亩亲右哺嬖V我午飯時(shí)間到了�！蔽液徒憬惚阋黄鹑プ鼋裉斓奈顼�。
我先去看看有什么食材，冰箱里有香腸和土豆適合我們做�！敖憬�，我到下面菜園去扯幾根蔥、拔一顆白菜吧�！蔽疫厯Q鞋邊問道�！昂玫�！”姐姐邊洗鍋邊說道。
準(zhǔn)備好食材后，我們又討論做什么菜，經(jīng)過我們的討論后，決定做四樣菜，以防爸爸媽媽沒吃飯還可以吃一點(diǎn)。第一個(gè)是炒火腿腸，第二個(gè)是炒青菜，第三個(gè)是炒土豆，第四個(gè)是韭菜煎蛋。
開始做飯了，先煎蛋吧。往平底鍋倒上油，然后讓它先在鍋里炸一會(huì)兒，z再用一個(gè)碗打兩個(gè)雞蛋，放入已切好的韭菜，最后用鍋鏟把攪拌好的蛋放入鍋中煎，煎成圓形后翻邊。當(dāng)時(shí)，我們差點(diǎn)翻到地上去了。炸至金黃后放入菜碗，這樣一道香噴噴的韭菜煎蛋就完成了。
然后來做炒土豆，由我來洗和刮皮，姐姐來切，這道菜大致是由姐姐所完成的，所以我沒有去看，而是洗青菜和解凍火腿腸。其他兩道菜都比較簡(jiǎn)單做，所以我就沒有太注意。
接著爸爸媽媽回來了，爸爸嘗了一口韭菜煎蛋說：“誒呦，不錯(cuò)嘛！”我聽了爸爸的夸獎(jiǎng)，心里美滋滋的。我們也吃了一口，哇，簡(jiǎn)直是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！边@味道和媽媽做的菜有得一拼了。
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