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介紹年夜飯作文

時間:2022-02-11 10:05:36 作文 我要投稿

介紹年夜飯作文(精選40篇)

  在我們平凡的日常里,大家一定都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?下面是小編精心整理的介紹年夜飯作文,希望對大家有所幫助。

介紹年夜飯作文(精選40篇)

  介紹年夜飯作文 篇1

  每年農(nóng)歷的最后一天,全家人聚在一起吃年夜飯,一同迎接新年,是我們中華民族的傳統(tǒng)習(xí)俗。我們家也不例外,每年都會一起吃年夜飯,今年也是如此。

  早早的我們就來到了奶奶爺爺?shù)募依锩,發(fā)現(xiàn)其他人還有來到,爺爺奶奶在準(zhǔn)備我們的年夜飯。我和媽媽洗了洗手,也要去幫助奶奶做年夜飯了,而爸爸則要去陪爺爺下一局他最喜歡的象棋。不一會,叔叔、嬸嬸、伯伯、伯母就都來到了家里面,他們在一起聊著天吃著瓜子,其樂融融。而我們這群孩子們早已經(jīng)聚在了一起放起了煙花,看著一朵朵在天空綻放的花朵,我們在雪地里面奔跑著,歡笑著……

  不一會,就到了年夜飯的時間,豐盛的菜肴擺滿了整張桌子,大家高高興興地圍坐在一起,吃著可口的飯菜,大人們頻頻舉杯,互祝新年快樂!我嘴里被好東西塞得滿滿的,可沒空多說話了。吃完晚飯,大家打開電視收看春節(jié)聯(lián)歡晚會,開心地聊著天,氣氛格外的熱鬧,我們孩子們也是難得的熬了一回夜卻沒有挨批評。

  十二點到了,新的一年又開始了,我也在心里默默的許下了我的新年愿望。希望新的一年越來越好!

  介紹年夜飯作文 篇2

  啪!油煙機(jī)一關(guān),隨著盤子被一個一個放上長桌子的聲音,整個屋子只聞見那香氣,這次年夜飯比往常要豐盛的多。

  不用開胃山楂,也不用健胃消食片,就帶著一幅好牙我坐在椅子上,迫不及待的想要與我的老朋友“敘敘舊”。

  這盆五福水餃?zhǔn)俏冶匾姷睦吓笥眩!水餃你如一個開心果,光顧我們的餐桌好些年了吧?你把多少餡吃進(jìn)肚子里了?你曾用硬幣祝我發(fā)財,用蜜棗祝我甜甜蜜蜜,要辣椒祝我紅紅火火,今年會是啥呢?

  這桌上的一切哪個不是我的發(fā)小?我向他們問好:“嘿!紅燒肉你營養(yǎng)過于豐盛!可得找一個健身房練出一身強(qiáng)壯發(fā)達(dá)的肌肉,為年年有余(魚),你把魚刺卡在我的嗓子眼里,這個見面禮是想讓我記住你吧!你好啊,麻辣豆腐,你的花椒水放多了,我的舌頭都給你辣沒知覺了!

  春節(jié)晚會開始了,我放下筷子和家人一起坐在沙發(fā)上磕著瓜子、看著電視,忽然覺得屋子那么小那么溫暖,在不知不覺中大年夜悄悄的過去了,但給我留下了笑聲、美好的回憶和無限的憧憬。

  介紹年夜飯作文 篇3

  今天是大年三十,是一年中的最后一天,家家戶戶都要吃代表團(tuán)圓的年夜飯。我家的團(tuán)圓飯是我盼望的,太豐盛了。

  第一個上場的是珍珠丸子。它們身披米刺,像一只只小刺猬。由于放不下了,一只刺猬騎在另一只刺猬身上,仿佛一位將軍騎在寶馬身上一樣。只見他從嘴里高喊著:兄弟們,沖!

  第二個上場的是清蒸螃蟹。只見它們像一個個殺氣騰騰的戰(zhàn)將,這十幾個迫不及待,竟然打了起來。若不是媽媽及時發(fā)現(xiàn),并且加以阻止,恐怕就有幾位到西天去做客了。

  第三個上場的是紅燒排骨。它們沒有螃蟹那樣堅硬的外殼;也沒有蝦那樣柔軟的須;更沒有魚那樣起到保護(hù)作用的鱗。但是它們卻有兩個致命的武器:當(dāng)你吃排骨時如果沒有咬好,肉就會跑到你的牙縫里躲起來。如果你吃排骨的水平還在嬰兒時,那你就得留心了,千萬別咬到淘氣的骨頭哦!

  這時正在入場的是餃子大軍。它們乘坐五輛裝甲車正以最快的速度向前線開去。當(dāng)?shù)竭_(dá)餐桌時,有幾個頑皮的餃子竟然跑到了桌子上,它們仿佛在說:“同志們,準(zhǔn)備下車戰(zhàn)斗!”

  “開飯了!”媽媽喊道,我們盡情的感受年夜飯團(tuán)圓的喜悅!

  介紹年夜飯作文 篇4

  過年,對我們孩子來說是很高興的事,可以拿得到一份豐厚的壓歲錢,可以玩,還能吃豐盛的年夜飯,當(dāng)然我家也不例外。

  今年年二十九那天,我們家大人個個忙開了頭,因為年二十九晚上,我們要吃一桌豐盛的年夜飯。爺爺正在殺雞宰魚,還準(zhǔn)備了水果、春聯(lián)、零食等等。一回到家,爸爸一口水也沒喝,就爬上梯子貼春聯(lián)了,貼好春聯(lián)后,我覺得家里既活力又端莊典雅,讓人感覺溫馨、美好。廚房里突然傳出一股香味,我跑過去一看,桌子上擺著許多豐盛的菜肴,有紅燒排骨、清蒸排骨、燒雞、燜雞和魚湯等等,那香味,讓我都流口水了呢!我剛想拿一塊雞翅時,卻被爺爺阻攔了。他說:“你可不能獨吞哦!”要吃年夜飯了,大家圍著桌子坐下,在吃年夜飯。爺爺夾了一塊雞翅給我,我心里就好像吃了蜜一樣甜呢!吃完年夜飯,我們就在門前看春晚,我自言自語地說:“今晚的天空多么美!”

  我們這里的團(tuán)年飯雖不如城里大酒店的團(tuán)年宴那么品種繁多,卻有著我們鄉(xiāng)村特有的風(fēng)味兒。

  介紹年夜飯作文 篇5

  “過年了!過年了!”我興奮地喊叫著。人們都換上了新裝,鞭炮聲此起彼伏,孩子們歡樂的笑聲在半空中回蕩。家家戶戶的門上都貼上了春聯(lián),掛上了燈籠,準(zhǔn)備迎接新年的鐘聲。

  除夕晚上,最熱鬧的時候,就是與親人團(tuán)聚在一起吃年夜飯。今年,我也在外婆家吃了一頓豐盛的年夜飯晚餐。

  我們圍著圓桌坐下,我看著桌上的飯菜,哇!多么豐盛,有火紅的大蝦、綠油油的小青菜、又肥又大的雞……我口水直流,連忙盛了一碗香噴噴的白米飯,吃起來。大家有的喝酒,有的吃飯,一邊聊起了天。有的在商量下一年的打算,有的說自己有趣的事,還有的說自己工作的成就。大家聊得十分投入,這里變成了熱鬧的海洋。最快樂的當(dāng)然是我們孩子了,不停地享受著美味的菜肴。嘗嘗這個,好吃!再嘗嘗這個,味道也不錯!所以狼吞虎咽。有的大人也禁不起美食的誘惑,跟著小孩一起狂吃起來,我也大口大口地吃,吃了一碗有一碗。最好吃的是那火紅的大蝦,剝開它的外殼,吃一口,讓你久久不能忘記它的美味。真是“此蝦只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”呀!

  啊!多么美味的年夜飯,讓我久久不能忘懷。

  介紹年夜飯作文 篇6

  每當(dāng)除夕,家家戶戶都團(tuán)團(tuán)圓圓地一起吃熱騰騰的年夜飯!

  中午,媽媽帶著我去商店買了食材,有肉餡,胡蘿卜,蒜苔,可樂雞翅,西紅柿,一盤雞蛋。

  回到家里,媽媽和奶奶負(fù)責(zé)做年夜飯,我是來幫忙的。媽媽先做胡蘿卜豬肉餡餃子,她讓我把胡蘿卜洗凈,我就把胡蘿卜洗干凈,然后遞給媽媽。接著媽媽把胡蘿卜切成丁放進(jìn)盤子里,又把肉餡放進(jìn)盤子里攪拌幾下,餡就做好了。

  開始包餃子?!奶奶把餃子皮端上來了,媽媽和奶奶分工可真好。只見媽媽拿著餃子皮,拿勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮上,雙手一捏,一個餃子就包好了。不一會兒,幾十個餃子都包好了!帮溩舆M(jìn)鍋了!蔽铱粗@幾十個餃子,感嘆道。煮了一會兒,餃子出鍋了。媽媽給我們一人盛了一碗。

  “媽媽,我們的年夜飯是不是很豐盛呢?”我看著媽媽問。“那是一定的!”媽媽邊洗西紅柿邊說,“有魚香肉絲,可樂雞翅,西紅柿炒雞蛋,都是你愛吃的。”媽媽又要做其他飯菜了。不一會兒,西紅柿炒雞蛋,魚香肉絲,可樂雞翅都做好了。

  大家一起圍著飯桌談著大事小事,其樂融融。“呀!媽媽的廚藝真好!蔽铱洫剫寢!澳睦镉醒?你快吃吧!眿寢屩t虛地說。

  吃年夜飯真幸福,我愛年夜飯。

  介紹年夜飯作文 篇7

  大年三十的這一天,我和爸爸、媽媽、姐姐來到叔叔家吃年夜飯。

  我們一進(jìn)門,我的妹妹小佳就熱情地招呼我們,大人們開始忙碌著做年夜飯了,我們小孩子就只管玩耍,我和小佳玩過家家、搭積木、捉迷藏、看電視,還吃了一些零食。在我們玩完所有能玩的東西以后,太陽快下山了,大人們終于把飯做好了。我開始聽到外面?zhèn)鱽砗鲞h(yuǎn)忽近的鞭炮聲,今年的鞭炮聲比以往少了很多,因為很多城市都霧霾,所以大家都盡量的不放鞭炮或是少放了,雖然鞭炮聲少了,沒有那么熱鬧,但人們都有了環(huán)保的意識,我還是覺得挺開心的。

  我們坐上餐桌,哇!好多菜。∵^年的菜都是一些大魚大肉,當(dāng)然還有一些營養(yǎng)豐富的蔬菜,奶奶說年夜飯就是要豐富才好,意示著年年有余有意思,家人們在一起舉杯互相祝賀,我們小孩子也參加了進(jìn)來,你來我往了,很熱鬧。

  吃完年夜飯,我們小孩子都得到了大人給的大紅包,我高興地交給了媽媽,讓媽媽帶我存起來,收獲很大。春晚開始啦。我們?nèi)覈陔娨暀C(jī)前面,有說有笑地看著春晚,吃著零食,大年夜總是這么有意思。

  介紹年夜飯作文 篇8

  今年過年,姨媽一家要在我家過年,我已經(jīng)十歲了,我要當(dāng)一回小主人,熱情招待他們,早在幾天前,我就幫媽媽把家里打掃的干干凈凈,此刻已是除夕夜,我們的重頭戲就是做一頓豐盛的年夜飯啦!

  菜單早已定好,清蒸魚、宮保雞丁、西芹百合、“飛翔炸彈”……什么?“飛翔炸彈”是什么?哈哈!告訴你,這是我的創(chuàng)意菜,我也要在年夜飯上露一手。

  “飛翔炸彈”所需的原料早已備好,我先借用外婆燉的豬蹄黃豆湯來煮雞翅,不但能煮熟,還能提升雞翅的鮮度,魚丸嘛,已經(jīng)用刀切出了網(wǎng)格花紋,等一下鍋,“炸彈”必須會“炸開了花”的!

  在媽媽的幫忙下,我先把鍋燒熱,倒入油,再放入蔥、姜、花椒粒,一會兒工夫,香味出來了,我倒入番茄沙司,調(diào)成很濃的汁水,然后把雞翅和魚丸倒進(jìn)鍋里不斷翻炒,看著雞翅和魚丸都裹上了湯汁,我嘗嘗味道,又加了點調(diào)味料,等汁水收盡,就能裝盤了。我把雞翅排在中間,魚丸圍在四周,這道“飛翔炸彈”就完成啦!

  我們一家人品嘗著豐盛的美味佳肴,舉杯祝福,共同迎接新年的到來……哪道菜最受歡迎呢?不用說,你必須猜得到!

  介紹年夜飯作文 篇9

  “新年好呀。新年好呀……”我們伴著動聽的兒歌,迎來了蛇年的最終一個夜晚。

  新年總是熱鬧,喜慶的。我隔著充滿霧氣的窗戶,看著窗外的景色,小區(qū)里張燈結(jié)彩,路燈的間隔里掛著大小相同的燈籠。我想,整個小區(qū)的燈籠不下一百個吧。那火紅的燈籠好像立刻就要燃燒了似的。大大小小的商店里都擺滿了對聯(lián),迎之后新年的到來。

  “沈喆,吃年夜飯了!”媽媽的聲音把我從聯(lián)想中拉了回來。我來到飯桌前,各色各味的菜鋪滿了飯桌!巴,這么多菜啊!”我不禁感嘆道。媽媽笑著對我說:“你明白嗎?這些菜都是有寓意的哦!”我搶著說:“明白!年年有魚——就是年年都會有余錢。”奶奶又說:“魚圓就是團(tuán)團(tuán)圓圓,羊肉就是發(fā)洋財!蔽胰粲兴嫉攸c了點頭。

  開飯了。我爭先恐后地夾了一塊魚肉,塞進(jìn)了嘴。媽媽拉著我的手,搖搖頭說:“小孩子不能夠先吃,要長輩先動口,你才能夠吃,這是中華基本的禮儀!蔽彝峦铝松囝^。我家六口人其樂融融地吃了起來。

  吃完年夜飯,大人們分分拿出紅包,給了我和妹妹,我和妹妹好開心噢。我把電視機(jī)打開,與大家一同觀看春晚,迎接豬年的到來。

  介紹年夜飯作文 篇10

  大年三十的下午,家里的門鈴聲就沒斷過,不斷有趕過來吃年夜飯的親戚們,廚房里的菜也一直沒有停歇地?zé)?/p>

  我家客廳不大,那天來了很多人,熱鬧極了。大家都圍坐在餐桌邊,有說有笑的,大人們相互問候聊家常,小孩子們忙著拜年領(lǐng)紅包。

  爺爺一下午都圍著廚房轉(zhuǎn)。這會兒,已經(jīng)開始上菜了,每隔幾分鐘,爺爺就會端著菜從廚房走出來,兩眼笑瞇瞇地把菜遞到我們跟前:“嘗嘗看,好不好吃?”過了不多久,一桌子豐盛的菜就上齊了,想必爺爺也費盡了心思吧。為了討個好兆頭,魚是一定少不的,意味著“年年有余”,還有蝦,白切雞,老鴨煲等等。那么大的桌子,放不下這些菜,有時候要好幾個菜盤子堆疊在一起。大人們總會夾滿滿一筷子的菜,放到孩子們的碗里:“這個好吃,你多吃點!”孩子們也總會笑嘻嘻地一口吞下:“嗯嗯,真好吃!睜敔斅牭搅,笑得合不攏嘴。

  爺爺?shù)哪樕希饬亮恋,笑意堆滿在他的臉上!白敔斏眢w健康,長命百歲!”祝福聲此起彼伏,孩子們又在拜年了。爺爺聽到了,趕緊去屋子里拿出紅包!皝韥,這個紅包給你,祝你成績更上一層樓!”爺爺把紅包塞到孩子們手里,笑得更燦爛了。

  那一天,是我們?nèi)叶冗^的最幸福、最難忘的一天。

  介紹年夜飯作文 篇11

  春節(jié)到了,家家戶戶都要吃年夜飯,這不,今天我們家也不能例外,可不能破了這習(xí)俗。

  聽說今天要來很多親戚,于是,我這勤快到一刻也閑不住的奶奶,一大早,就腳不沾地地忙了起來。不一會兒,一股子誘人清香便緩緩而來,從廚房一直飄啊飄啊,飄到我的鼻尖,聞著那撲鼻而來的我心癢難耐,恨不得親戚們立刻到來。叮鈴鈴一聲清脆的門鈴聲在我耳邊響起,我如同解放了一樣一溜煙兒的跑過去甜甜的一一喊過。一番寒暄過后,就到了放鞭炮的時間啦!

  雖然我也很想要馬上就嘗到奶奶做的豐盛大餐,但放鞭炮嗎,我還是很喜歡的啦!親戚們就做以后,爺爺便放起了鞭炮,頓時,耳朵邊便炸開了鍋:噼里啪啦噼里啪啦喜慶極了!氣氛也變得活躍了許多。他們看著奶奶精心制作的飯菜,各種各樣:有紅燒鯽魚,有白里透紅,紅里透白的香腸,有五顏六色的雜燴,還有綠色的青菜一個個饞的直流口水。爺爺奶奶看到了他們的樣子,笑瞇瞇地說:不客氣,吃吧!聽到這句話,沉寂的飯桌上立馬伸過無數(shù)雙筷子,爭先恐后的夾著菜,好不容易殺出重圍搶到戰(zhàn)利品的人一邊小口小口的吃著,一邊斯文地說:真真好好吃!爺爺。

  當(dāng)然,還有我,也吃著奶奶親手做的飯菜,都幸福的笑了起來。

  介紹年夜飯作文 篇12

  除夕夜,一家人圍坐在一起吃年夜飯,是一種享受。

  蒜蓉粉絲蝦是我的最愛。父親從海鮮市場精心地挑選每一只對蝦,回來仔細(xì)清洗,認(rèn)真地挑掉每根蝦線,然后準(zhǔn)備蒜蓉,浸泡粉絲,最后上鍋蒸。母親的拿手菜是紅燒葛魚,紅燒料汁的調(diào)配是她的獨家秘方,味道真是棒極了!香菇燉雞,在香菇上切花刀,讓每一個香菇變得像朵花兒;清蒸桂魚,把魚半切開讓魚身趴在盆里,配上綠色的香菜,整條魚就像游在水草叢中;西紅柿雞蛋湯,用紫菜陪襯,那顏色搭配讓人感覺清新;還有蜜汁烤翅、鴨蛋粉皮……我湊上去幫忙,母親要求我:把包水餃的材料準(zhǔn)備好。父親說:“吃完年夜飯,看著春晚包水餃,等新年的'鐘聲敲響,咱們就跨年了!”

  和老爸老媽一起為除夕夜忙碌著,我心里美滋滋的,因為我感受到了來自家庭的溫暖,感受到了新年的快樂。最重要的,我也可以為過年做一些力所能及的事情了。牛年還有一個多小時就到了,新的一年,新的期待,我突然覺得,長大真是一件幸福的事情。

  親愛的朋友們,你們的年夜飯都吃了哪些美食?讓我們一起來分享一下吧!

  介紹年夜飯作文 篇13

  青煙裊裊,煙霧彌漫,一個個白嫩的餃子翻著那肚皮在鍋中嬉鬧,一碗清水潑下,壓住了來勢洶洶的熱浪。一旁父親拿著小錘,哼著小曲飛快的把一個個光滑如玉的蒜粒治服,加上鹽醋,再撒上點辣子面兒!斑凇币宦,潑上兩大勺油,蒜香,油香混合在一起刺激著人們的味蕾。

  柔和的燈光下,哥哥在給妹妹講春節(jié)的由來,大伯和三爺正在下棋,而我的那些姑姑們,正在討論今天春晚的節(jié)目,討論著哪個節(jié)目請到的“小鮮肉”最帥。終于,菜上齊了,全家人按照相應(yīng)的位置坐好。到了飲酒的環(huán)節(jié),晚輩給長輩敬酒,而長輩則要給晚輩壓歲錢。

  滿桌菜肴,最中央的是那道紅燒魚。魚代表“年年有余”,而那紅燒則是因為中國人喜紅,特別是中國紅,所以用紅燒之意代表那中國之紅。然而這條魚只能看不能吃,是有“看余”之意,即敬祖又表示年年有余。還有的就是那炒年糕,一點辣醬給潔白的年糕染上一點紅,咬一口,唇齒留香,辣中帶甜,象征著“步步高”的年糕,帶給了全家人對新的一年的希望與期待。

  在全家人的倒數(shù)下,電視機(jī)里的春晚也拉開了帷幕,演繹著美輪美奐的盛世繁華,電視機(jī)前的每家每戶共同組成了我們最大的家——中國。

  介紹年夜飯作文 篇14

  除夕之夜,餐桌上擺滿了各種美味佳肴。雖然每年都有新的特色和風(fēng)味,但它是蒸餃子。隨著一團(tuán)團(tuán)蒸汽,我又一次陷入了沉重的回憶。

  記得每年除夕的下午,奶奶都會在家準(zhǔn)備兩盆餃子,這樣只要有人回來,一進(jìn)門就能吃到熱騰騰的餃子。奶奶是個地地道道的鄉(xiāng)下人。平時沒有家人回來。她從來不在大桌子上安排飯菜,但是餃子是奶奶的必備品。每次三十歲的時候,我都看著奶奶包餃子,那些傻乎乎的面團(tuán)在奶奶手里一翻就變成了栩栩如生的小餃子。我總是不愿意只是看著撿著面團(tuán)拿在手里。只有餃子沒有被捏出來,而是一個“面條球”。每次我捏餃子,奶奶總是笑著接過來,然后用熟練的手換幾下,再變成乖巧的餃子。一邊捏,一邊說:“我孫子真能干,會包餃子。真的很美!

  我愛吃奶奶的餃子,一年只有這么一次享受美食的機(jī)會。我總是纏著我奶奶問我為什么要等到30個晚上才能吃餃子。奶奶每次聽到這個問題,都笑著回避回答。

  直到現(xiàn)在我才知道,那是因為我奶奶當(dāng)時很窮,我爸爸想吃餃子,我奶奶到處乞討,她還是空手回家。就這樣,我奶奶不希望我爸再遭受和以前一樣的痛苦!

  哦,可憐的繼承風(fēng)!

  介紹年夜飯作文 篇15

  “開飯嘍!”隨著外公的一聲呼喚,我迫不及待地想嘗嘗今年年夜飯的滋味了。

  我和弟弟像貪吃的小狗一樣迅速跳上餐桌。外公做的年夜飯堪比滿漢全席啊!連空氣中都夾雜著一絲甘甜。而我最愛的還是外公親手做的肉丸子,圓圓的肉丸發(fā)出油亮亮的光澤,濃濃的肉香味撲鼻而來,夾起一個咬上一口,肉質(zhì)細(xì)膩爽滑,鮮而不膩肉汁充斥著整個口腔,真是好吃極了!緊接著,弟弟的眼睛瞪著那鍋冒著仙氣的“神仙雞”,以迅雷不及掩耳盜鈴之勢,抓走一個雞腿便大口大口地啃起來,全家人看著我倆那猴急嘴饞樣,哈哈大笑起來。媽媽和舅媽便只管對付那盤香辣魚頭,只見紅紅的辣椒映襯著白白的魚肉,顏色十分鮮艷,看媽媽吃得那個勁頭便能猜出有多好吃了。而外公外婆爸爸舅舅們把酒言歡,喝著、聊著、笑著、樂著……

  最期待的時刻終于在外公的酒過三巡后到來了,發(fā)紅包嘍!我和弟弟接過外公外婆給的壓歲包,高興地一蹦三尺高。外公外婆祝我和弟弟學(xué)習(xí)進(jìn)步,健康快樂!當(dāng)然我也以飲代酒祝福外公外婆身體健康,福如東海,壽比南山!此刻外公外婆已笑得合不攏嘴了。

  酒足飯飽后,誰也沒有要離開桌的意思,媽媽跟我們聊了許多工作時的趣事,我和弟弟也聊了許多學(xué)校里的趣事,爸爸舅舅和我們一起玩了一個餐桌游戲“問答小博士”,問古詩詞,對前后句,我和弟弟搶答,還有積分抽獎環(huán)節(jié)呢!

  在外公外婆家過除夕,雖然不能像以前那樣放鞭炮玩煙花來烘托節(jié)日的氣氛,但我更喜歡全家團(tuán)圓在一起,圍坐在一張大圓桌前,享受著年帶給我們的快樂與喜悅!

  介紹年夜飯作文 篇16

  “過大年了,過大年了!”新年的氣氛體現(xiàn)出來了,每個人精神煥發(fā),換上新衣,準(zhǔn)備過大年!

  “噼噼啪啪,噼噼啪啪。”放鞭炮是春節(jié)的習(xí)俗,而每年的春節(jié),一聽見這聲音的我,耳朵就震耳欲聾,招架不住!大年三十的晚上,老爸老媽忙過來忙過去,做了一桌我愛吃的菜,有做糊了的可樂雞翅,有放了糖的辣絲,還有撒著青蒜苗的豬皮凍,可多了,老爸喝了點小酒,我和媽媽喝了酸酸的七喜,老好喝了,不信你嘗嘗?開始猛吃了,做糊了的可樂雞翅,黑不溜秋的,有點像挖煤的……,一嘗,好吃帶苦,不過呢,里面嫩嫩的肉在我的嘴里被我嚼呀嚼,嚼的快沒味道了,才肯乖乖的竄入我的肚中。辣絲雖叫辣絲,淡一點也不辣,涼絲絲的,嚼嚼便能吃出湯汁來,先慢慢的讓湯汁流入肚中,在細(xì)細(xì)的品嘗辣絲中的甘甜,是一種享受呢!涼涼的豬皮凍上澆著醬油醋和青蒜苗,清爽的感覺開始回蕩。

  祝酒詞活動開始了,奶奶的愿望是一家人平平安安,知我者,奶奶也呀,只要大家平平安安,才能在新的一年里更加努力地工作學(xué)習(xí)。老爸老媽的愿望則是財源滾滾,爭取讓老爸繼續(xù)留在濟(jì)南,讓媽媽的工作越來越棒,在新的學(xué)期里,我要取得更好的成績。我舉杯說:“在新的學(xué)期里,我要奮筆疾書,博覽群書,爭取考進(jìn)前三!”說完后,我就有點后悔了,要是考不進(jìn)前三,我不就丟臉了么!老媽發(fā)話了:“我不需要你奮筆疾書,博覽群書,你要扎實的學(xué)好每一樣?xùn)|西!甭牶,我若有所思的點了點頭。新學(xué)期,我要努力!

  好期待明年的年夜飯呦,吃香噴噴的飯菜,說出新一年的愿望!

  介紹年夜飯作文 篇17

  過年了,我們?nèi)一氐缴綎|老家過年。汽車停到了家門口,我和爸媽走進(jìn)了貼著紅色福字的爺爺家。

  還沒有放好東西,就聞到了食物的香味。明黃色的炒雞蛋,金燦燦的擺在桌上,似乎所有的貪吃蟲都往我的肚子里面鉆,我擦了一下嘴巴,問:這道菜怎么做的這么香。慷䦆鹫f:“很簡單,需要新鮮的土雞蛋,加少許鹽,攪拌均勻,放進(jìn)鍋中,不要攪拌,等一面熟了后,再翻面!蔽已杆俚倪M(jìn)入準(zhǔn)備年夜飯的隊伍,幫助準(zhǔn)備將切好的火腿擺好造型,誘人的火腿被切成橢圓的一片一片,擺成花的造型。我悄悄地對媽媽說:“給我嘗一下味道。”旁邊奶奶說,早就知道你們喜歡吃,留給你們專門吃的。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴巴。

  這邊我們在準(zhǔn)備冷菜,那邊熱菜就撲入眼簾,粉條燉蘑菇,蒸黃魚,青菜…還有過年的一道必備甜點:年糕。這道帶著特殊寓意的過節(jié)飯,意味著年年高。

  年夜飯的重頭戲,包餃子。南方吃湯圓,北方吃餃子,我已經(jīng)學(xué)會包餃子。接過爸爸搟好的面皮,小心翼翼地裝上肉餡,然后在皮上沾一點水,最后再按緊,一個餃子就做好了。我按照同樣的方法做了十幾個,突然想到一個好方法,包幾個花樣餃子。我偷偷和妹妹說了這個小秘密,她立刻歡呼雀躍,她做了幾個小包子,金字塔,我做了一朵荷花,還做了一個實心的餃子,上面寫了一個王字。我們興高采烈地把餃子放進(jìn)鍋里,等了10幾分鐘餃子出鍋了,找來找去,只找到了我包的實心餃子,還有一些餃子皮,餡都不見了。妹妹有一點點傷心,她的作品失敗了!

  吃年夜飯,就是一家人團(tuán)聚在一起吃。飯菜比平時多上很多,味道也格外的香。放完鞭炮,新的一年就開始了。

  介紹年夜飯作文 篇18

  大年三十下午,媽媽對爸爸說:“我要去準(zhǔn)備年夜飯了!闭f完系好圍裙,準(zhǔn)備洗手。我放下遙控板,站起來對媽媽說:“我可以幫忙嗎?”媽媽說:“當(dāng)然可以呀,我的好女兒長大啦!”于是我也學(xué)著媽媽的樣子系好圍裙,洗凈手就一起到廚房開始準(zhǔn)備菜,準(zhǔn)備年夜飯了。

  媽媽先讓我先把白菜洗干凈,然后再把白菜切成一條一條的裝到干凈的盤子里,然后又把韭菜、辣椒、大蒜也切成段、切成片裝好。萬事俱備,只等媽媽打著火,開始炒菜。

  媽媽先把油倒在鍋里,站的一旁看著鍋里的油燒沸騰,等油咕嘟咕嘟的冒泡時,媽媽把一條腌好的魚放進(jìn)去,這條魚瞬間就下了油鍋,媽媽不停地翻滾油鍋里的魚,大約過了兩分鐘魚就被炸成了金黃色,然后把魚撈了起來,放到盤子里,我?guī)蛬寢尠亚泻玫氖[姜蒜絲均勻的撒在魚的身上,再把調(diào)好的汁兒淋在魚的身上,過年主菜魚做好了,我掩不住內(nèi)心的喜悅,嘴里也哼起了歌,我知道年年有魚,年年有魚嘛!

  除了燒好紅燒魚,我和媽媽還做了許多菜,如:番茄炒蛋、紅燒排骨、紅燒肉、雞湯……大約摸一個小時后一道道美味的菜就可以端上桌了,年夜飯也可以開始吃啦!

  爸爸和哥哥夸我和媽媽今天是大廚,手藝還不錯,速度也挺快的。邊說著夸贊我和媽媽的話,邊“咚—咚—咚”地下樓去放炮了。

  炮放完了,我們一家人一起來到餐廳,看到一道道色香味俱全的美味,我情不自禁的拿起了筷子,準(zhǔn)備先嘗一口,媽媽看見了,悄悄地對我說:“先別急,長輩還沒有落座呢!”我聽了連忙點點頭,轉(zhuǎn)身去請爺爺來吃團(tuán)圓飯。

  年夜飯是家庭團(tuán)圓的一頓飯,我今天很開心,很快樂。外面的鞭炮聲仿佛也很給力,它和屋里的歡笑聲共同奏響了新年的美好篇章。

  介紹年夜飯作文 篇19

  一年一度的春節(jié)即將就要來臨了。

  已經(jīng)是大年三十了。清晨,暖暖的陽光便透過擦的窗明幾凈的玻璃灑進(jìn)來,湛藍(lán)的天上只有幾朵潔白的云朵拂過。媽媽也早早的起來,在家中打理著,為明天過年做準(zhǔn)備。

  上午,媽媽早早的去菜場買菜,買回了許多我愛吃的菜。整整一天,媽媽都在廚房里忙碌著。一會兒洗菜,一會兒切肉,一會將菜下到鍋中,油濺的“噼里啪啦”作響,忙的熱火朝天。

  晚上,才五點多,便聽媽媽喊道:“吃年夜飯了!”正在看電視的我一聽,便迫不及待的向餐廳跑去。走進(jìn)桌前,一看,只見桌上擺滿了飯菜。白糯糯的米飯冒著熱氣,各種好吃的飯菜,熱氣騰騰,香飄十里,看起來美味誘人。菜香味兒縈繞著,充滿了整個餐廳,令人食欲大開。“好了,吃飯吧!”媽媽說。我連忙坐下,拿起筷子,滿懷期待的嘗了一口,嗯,真香!于是,我便狼吞虎咽的吃了起來。

  “來來來,吃點青菜豆腐,保平安!再吃點魚,年年有余!”媽媽叮囑著我!班,嗯,都吃,都吃!”我一點也不客氣,大口大口地吃下了著飽含祝福寓意的飯菜。

  爸爸媽媽,爺爺奶奶也笑著品味著這“人間佳肴”。我們一家,笑著,聊著,嘴里的飯菜越嚼越香……

  這時,我站了起來!盃敔敚D阍谛碌囊荒昀,身體健康,萬事如意!”原來,是要祝福了。這是我們的傳統(tǒng),要在新年到來之際,給家人送上最美好,最真摯的祝福。“好,好!”爺爺笑的合不攏嘴,“也祝你天天向上,學(xué)業(yè)有成!”我激動的接受了祝福!瓦@樣,我們一家互相祝福著,說著,吃的越來越熱鬧了。

  嘴中的年夜飯越來越香了……

  介紹年夜飯作文 篇20

  吃完年三十的午飯,我的姥姥就開始在廚房為年夜飯做準(zhǔn)備了。

  我走近一看,姥姥正在包餃子。我于是和姥姥一起開始包餃子。與此同時,我的家人們也來到廚房,一起和姥姥包餃子。媽媽告訴我:“餃子象征著新舊交替,我們河南人會在餃子里包花生,吃到花生的人來年就會風(fēng)調(diào)雨順!

  主食完成了,就該準(zhǔn)備各種各樣的菜肴了。在一整桌年夜飯里,魚絕對是當(dāng)仁不讓的主菜,因為它象征著“年年有余”。我的姥姥從市場上買來一條大魚,準(zhǔn)備煲湯。我在旁邊洗菜、打水,為菜肴做準(zhǔn)備。我的準(zhǔn)備工作都做完以后,就站在姥姥身旁,看著姥姥把各種各樣的食材變成極具家鄉(xiāng)特色的味道鮮美的魚湯。

  在一片炒菜聲、說話聲、爆竹聲中,除夕來了。

  于是,一道道菜肴紛紛上桌,令我期盼一年的年夜飯也終于開始了。我問媽媽:“為什么人們要吃年夜飯呢?”

  媽媽告訴我:“每年的除夕夜,一種叫‘年’的怪獸就會到人群密集的地方吃人。于是人們想出了一整套度過除夕夜的方法:每到這一天的晚上,家家戶戶提前做好晚飯,躲在屋里聚餐。而這種習(xí)俗,就演變成了今時今日的‘年夜飯’!

  現(xiàn)在的天已經(jīng)全黑了,但人們對于除夕的熱情絲毫不減。此時,如果你看向屋外,煙花的顏色使除夕夜光芒萬丈。在屋內(nèi),我和家人們圍坐一桌,有說有笑,欣賞著屋外的煙花和屋內(nèi)的春晚,品嘗著我們親手做的各種菜肴。

  年夜飯是一年中最豐盛的晚餐。這種豐盛的晚餐,只有在自己的家里吃,才會倍感親切與溫暖。年夜飯,代表了親人們團(tuán)聚的激動,代表了古代勞動人民對團(tuán)圓的重視。

  年夜飯告訴了我很多的道理,但我現(xiàn)在才明白,原來親人們團(tuán)聚是多么的不容易。而全家圍坐一桌,又是多么的幸福。

  介紹年夜飯作文 篇21

  春節(jié)是一種期盼,一種不舍。

  爺爺說,春節(jié)是一塊放在衣兜里久久舍不得吃的糖;爸爸說,春節(jié)是穿上一件帥氣的新衣服。我笑了,現(xiàn)在的生活條件越來越好了,我的春節(jié)呢——全家團(tuán)圓,在除夕夜吃一頓歡喜的年夜飯!喂,你可別小看了這頓年夜飯,它的來歷可不。核浅ν砩系闹仡^戲,是全家團(tuán)圓、歡聚一堂的幸福時刻,是游子回家,互訴衷腸的開心時刻,是祝福滿滿,……更是我們中國長久以來的習(xí)俗。不管在天南海北都要回家吃的一頓飯。

  大年三十,我和爸爸一大早就把爺爺、奶奶從鄉(xiāng)下接到了杭州,下午,全家歡聚在一起。爸爸下廚,媽媽打幫手,在廚房里忙的不亦樂乎;爺爺和奶奶忙著幫和面包餃子,問我在干嘛?我可是最忙的,是萬能小幫手,一邊要布置家里的東西,一邊要擺放水果,一邊當(dāng)然是當(dāng)美食家嘍。跟著爸爸去廚房,他已經(jīng)開動了。

  先是清蒸甲魚,只見老爸把甲魚擺放在一個大盆里,配上火腿,生姜,倒入啤酒,撒上糖、鹽,放入蒸籠里,“卡時間,20分鐘”,我忙應(yīng)到:“好勒,開始”。我得去看看爺爺奶奶餃子包的怎么樣了,只見爺爺在搟皮,奶奶在包,瞧著老兩口配合的這么天衣無縫。媽媽把菜一個一個從廚房端出來,屋子里的香氣慢慢濃郁起來了,“哎呀,我得甲魚猛炒”,我趕緊跑進(jìn)廚房,一股濃香撲鼻而來,煙散去后,一只讓人垂涎欲滴的甲魚出鍋啦……

  等到清蒸鱖魚上桌,終于開飯了,當(dāng)我剛想夾起一個我最喜歡的溫州魚丸,卻停住了,說了一聲:“爺爺,您最大,您先吃。”

  大家都笑了,年也笑了,年夜飯也跟著笑了……

  介紹年夜飯作文 篇22

  快到大年三十了,我媽媽告訴我,她小時候過年可熱鬧了,外婆總要炒一些花生、瓜子等小零食。家家戶戶殺雞殺鴨,還有養(yǎng)豬的人家就殺豬,晚上就吃“汁水年糕湯”,但現(xiàn)在的年味是而來越淡了。

  今年我們家增加了一點“年味”,爸爸特地從外地買來了整整一頭大肥豬。我們準(zhǔn)備先吃它的頭,但就是這么一個頭就讓外公和爸爸忙了一整天。首先得拔毛,因為那些毛實在太多了,又不好拔,我爸爸干脆用了噴火器直接把毛給燒光了。接著是切,這么大一個豬頭,家里的菜刀實在是用不上勁,所以我外公專門去找賣豬肉的人借了一把大砍刀,才把它給切開了。最后是要把豬頭給蒸熟,小鍋都裝不下,最后找到了一口大鍋,但也只能半個半個地煮,等煮到半熟的時候外公才得以把它們?nèi)诺揭粔K煮。

  等到豬頭完全熟了,我們開始切年糕準(zhǔn)備煮年糕湯吃,我很慢地切了兩根,每次當(dāng)年糕刀切下去的時候,刀好像很調(diào)皮似的,總要往外邊跑,害得我切出來的年糕都是碎碎的,小小的,看看媽媽切的,都是一樣的大小,一樣的厚薄。原來看似簡單的事情,做起來卻不一定簡單。我媽媽告訴我切年糕的正確方法:首先要把年糕放平,切的時候要把年糕往刀的方向靠,才能切得齊。我按照她的方法切了起來,果然切得好了許多,到最后,我們切了滿滿的一盆。

  晚上了,外婆端上了年糕湯,那是用豬肉煮出來的汁水燒的,可鮮了;而且還有滿滿的一桌豬肉做的菜肴:豬耳朵、豬舌頭、豬肚、豬尾巴……我們吃得可香了。

  今年我家的年夜飯就是“汁水年糕湯”,味道真的很不錯。

  介紹年夜飯作文 篇23

  在中國人的字典里,團(tuán)圓是一個美妙的詞匯,它和幸福、歡聚緊密相連,形影相隨。也許因為每家每戶的每次團(tuán)圓總離不開美食的陪伴,年夜飯,就成為國人一年中最難得的團(tuán)圓時刻。

  對中國人來說,過年已經(jīng)有四千多年的歷史了。每年,從臘月初八到正月十五,當(dāng)一系列慶賀新年的活動逐一進(jìn)行過后,年才算過完了。為此,人們把過年的習(xí)俗編成了朗朗上口的兒歌,傳唱至今:“小孩兒,小孩兒你別饞,過了臘八就是年……”

  年前的日子,家里的主婦們都要辦年貨,做年糕,買年畫。除夕這天,男人們祭過先人,拜了神靈,貼起春聯(lián),接到財神后,象征團(tuán)圓的年夜飯就該隆重登場了。

  在我們家里,各種各樣的食材擺滿了灶臺:蒜苔、豆角、胡蘿卜、土豆、洋蔥、小豆芽等新鮮蔬菜;雞、鴨、魚、肉一樣不缺,光肉就擺出豬肉、牛肉、羊肉、排骨等;還有各種海鮮:蝦、蟹、魚、蜆子等。此外,金黃的年糕,乳白的面團(tuán)以及帶著多種佐料的離石地方小吃。

  也就在除夕這一天,平常很少下廚的外公竟然系上了圍裙,當(dāng)起了主廚。每當(dāng)這個時候外公總說:“人家做飯一整年,我做飯也是從年尾忙到年頭,也算是一整年!”全家人都被外公逗樂了。

  沒過多時,桌上便擺上了鮮亮的蒜苔炒肉、金黃的干椒土豆絲、脆香酥膨的炸惡、蘿卜排骨湯、醬香鱸魚、“全聚德”烤鴨、醋澆蒜泥牛肉、金黃酥脆的油糕……,還有一大盤象征吉祥如意、喜慶團(tuán)圓的水餃。豐盛的飯菜組成了一桌饕餮盛宴,一家人按長幼順序圍坐在一起,在看春晚、品嘗佳肴的同時,長輩祝孩子們來年學(xué)習(xí)進(jìn)步、工作順利,晚輩給長輩拜年祝壽,觥籌交錯,好不熱鬧……

  年夜飯,是中國人一年最溫馨的時刻。

  介紹年夜飯作文 篇24

  題記:辭歲之風(fēng)自晉朝以來就很盛行。西晉《風(fēng)土志》說:“除夕夜,圍爐而坐,達(dá)旦不寐,謂之守歲。”

  辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”。大年三十,我們一大家子,回到爺爺家過年,吃年夜飯。

  全家人在爺爺奶奶的指揮下,各自忙活起來。廚房里,三媽跟四媽準(zhǔn)備做飯。陽臺上,二媽跟媽媽摘菜、洗菜。客廳里,爸爸跟三爺、四爺打牌。大門外,小孩子們忙著貼春聯(lián)。二爺在跑里跑外地忙著拍照。房內(nèi)院外,每個角落都流淌著笑聲,洋溢著歡語。

  “開飯了,開飯了”。我們隨著喊聲來到餐桌前,哇!飯菜太豐富了。葷菜,有肥而不膩的粉蒸肉、外焦內(nèi)脆的炸排骨。清蒸魚預(yù)示著年年有余,熱氣騰騰的火鍋,意味著來年紅紅火火。素菜,有綠綠的竹筍、黃黃的豆腐皮,紅紅蘿卜最受人喜愛,賺了個好彩頭。

  大家紛紛圍桌而坐,我們先舉起酒杯,祝愿爺爺、奶奶身體健康、萬事如意。接著,我們又舉起酒杯,祝大伯們生意興隆,芝麻開花節(jié)節(jié)高。第三次,舉起酒杯,祝愿我們這些孩子們都能學(xué)習(xí)進(jìn)步。整個房間里充滿了濃濃的年味。菜的香,香得很濃烈;酒的香,香得讓人回味;火鍋的香,香得讓人有聯(lián)想。這些香味從火鍋的嘶嘶聲中飄出來,從孩子們口水中流出來,從一家人的交談中溢出來。

  快樂的時光過得飛快。當(dāng)……當(dāng)……當(dāng)……午夜的鐘聲傳來!班栲枧九尽钡臒熁ǎ懥艘箍。我們將“達(dá)旦不寐”,迎接著,新的一年的來到!

  介紹年夜飯作文 篇25

  “噼里啪啦,噼里啪啦!毙履旮S著鞭炮聲緩緩地走來了,背井離鄉(xiāng)的游子也紛紛地回到家鄉(xiāng),與自己的家人團(tuán)聚。

  今年春節(jié),我們一家人都回到了瑞安湖嶺,和爺爺奶奶,還有親戚朋友們一起吃了一頓豐盛的午餐,那天,親戚們都要來爺爺奶奶家吃年夜飯,爸爸、叔叔、大姨都忙著做午餐,過了一會,親戚全都到齊了,大家紛紛送上自己帶的禮物,便入席了。

  “開飯了!”大姨的聲音響起。我們一群小朋友們迫不及待地紛紛入坐,一眼望去,菜品繁多,有辣味十足的剁椒魚頭;有酸辣可口的酸菜魚;有香氣濃郁的燉羊肉;有脆而有嚼勁的海蜇;有需要勇氣才能吃的生醉螃蟹;還有各式各樣的海鮮與水果等等,還有好些十分可口的家常菜,一時間都說不完。

  所有的人都開吃了,我一眼就鎖定了兩道菜肴:一是酸辣可口的酸菜魚,另一道是辣味十足的剁椒魚頭。為什么選擇這兩道菜呢?那是有原因的,因為我對辣的菜肴、食品、食物都情有獨鐘啦!

  吃完飯,我便與大表姐及二表姐上樓玩樸克,大表姐太厲害了,我與二表姐一次都沒有贏過。過了一會,媽媽也吃好上來了,媽媽看我與二表姐沒有贏過便一起玩,我們先是玩了斗地主,讓媽媽一人當(dāng)?shù)刂,我們(nèi)斫忝靡黄鸲穻寢屢蝗,我“毫無壓力”的勝利了媽媽地主,哈哈哈!終于!也僅此一次!接下來我們又玩了釣魚、大通等游戲,我依然失敗告終!

  不過,天下哪有不散的宴席呀!到下午大家都陸陸續(xù)續(xù)的回家了,心中還真是不舍!

  介紹年夜飯作文 篇26

  今日是大年三十,我和爸爸媽媽都到老伯家吃年夜飯,大人們忙碌著準(zhǔn)備菜肴——雞鴨魚肉樣樣齊全,還有各種蔬菜。我家的烹飪大師——“岳大廚”(老伯)來了。只見他右手拿著炒鍋,左手拿著勺子,走進(jìn)了廚房。先炒蒜末,然后放入木耳,最終把銀耳放進(jìn)去抄。頓時,廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲,同時也飄散出了陣陣清香。老伯把各種各樣的肉變著花樣做出各種各樣的菜,還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽的名字:百花爭艷、蓮子雞湯、水果沙拉……光聽這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!沒過不久,隨著媽媽的一聲:“來來來,吃年夜飯了!蔽疫@只小饞貓就飛奔到飯桌上。哇,年夜飯好豐盛啊。爸爸放完鞭炮,我們就開吃了。

  我一開始就“占領(lǐng)了”一個大雞腿,之后我又吃了許多的羊肉串。這時,大家都站起來,開始互相干杯,我卻還是坐在椅子上吃著菜,因為這些菜太好吃了。過了一會兒,我也拿飲料當(dāng)酒敬大家。我們都沉浸在歡樂的氣氛中,大家有吃有樂,高高興興的。屋外還響著噼里啪啦的鞭炮聲。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一齊,像一首正在演奏的交響樂。

  這頓年夜飯,是奶奶爺爺一午時的準(zhǔn)備,我對過年的期盼,是團(tuán)圓夜中的美味佳肴。熱鬧的一家人,笑著說著,伴著隆隆的鞭炮聲,美味一點點融在歡快的笑聲中,融化在每個人的心里。

  介紹年夜飯作文 篇27

  就我個人而言,春節(jié)最開心的事除了收壓歲錢就是吃年夜飯了。因為大家團(tuán)聚在一齊,一齊享受美味的食物,實在是一件幸福的事。

  除夕守歲也是從吃團(tuán)年飯開始,這頓飯常常得準(zhǔn)備好幾天,是農(nóng)家一年中最豐盛的闔家團(tuán)聚之宴,一般從掌燈時分入席,有的一向吃到深夜?梢娺@頓“團(tuán)年飯”是何等重要。家人團(tuán)圓,歡聚一堂,共敘親情中辭舊迎新,寄托了人們對來年年景的完美期望。

  今年的年夜飯也有我的加入,我是媽媽的小助手。很抱歉的是我不會炒菜,但洗菜,切菜,煮飯這類事我還是會做的。首先我開始淘米煮飯。這件是對我來說很容易,于是我很簡便的就完成了。然后我?guī)蛬寢屜床耍胁。但在切菜的過程中遇到了一點小困難,我不僅僅切得動作慢,并且切得不均勻。媽媽說是我還沒有掌握要領(lǐng),并且不熟練所以切起來有些困難。媽媽停下來耐心的教我要領(lǐng),雖不熟練,但還是快了許多,我感到很高興。我一會兒要幫媽媽端水,一會兒幫媽媽盛菜。還挺很忙。我?guī)偷拿﹄m小,但也不可忽視。能幫上忙,心里還是甜甜的。最重要的是今日有很大的收獲。

  忙完了,到了開飯的時間,這才想起肚子餓了。這一桌的菜還真是豐富呢!我們一家團(tuán)聚在一齊,吃得很開心?諝饫镅笠缰鴾嘏臍馕丁

  我想這就是春節(jié)的魅力,人們喜愛她正是因為在這天能夠享受到家的溫暖,在這天的溫暖最濃,最歡樂。人間最可貴的是親情。

  介紹年夜飯作文 篇28

  今年與往年有所不一樣,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自我做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。

  大年三十午時,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……

  看得我眼花繚亂。這上頭唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最終上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”

  因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最終再拿出兩個小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它細(xì)心翼翼地端到桌子上。看著自我親手做好的菜,心里十分自豪。

  大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。

  這個晚上我真高興,期望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!

  介紹年夜飯作文 篇29

  過大年放鞭炮,人人開口笑。這不,在鞭炮聲中又迎來了今年的大年三十。我喜出望外,和爸爸媽媽一齊去奶奶家吃年夜飯。

  到了那里,已是午時四點多鐘,只見奶奶已在廚房里忙碌開了,媽媽見此情景立刻放下東西幫忙奶奶做年夜飯了,我呢?打個下手吧,摘摘菜,刷刷盤子……說也真快,一個多小時桌子上擺滿了五顏六色的飯菜。什么獅子頭東坡肉啦、松鼠桂魚、荔枝肉醉排骨、金枝玉葉、金科玉翠、金華富貴燉白菜……

  真是應(yīng)有盡有。∥液皝砑胰藝积R吃起來,大家邊吃邊談?wù),今日的幸福生活,這時,在一邊的奶奶開了話:“啊,此刻生活真是太好了,吃這么多豐盛的飯菜。可我小時候過年能吃上個蘿卜燉豆腐再加點粉條也就是很奢奢侈的飯菜了……”

  奶奶的一席話讓我很吃驚,原先社會的變化可真大呀,如今我們不應(yīng)說過年,就連平日也不只是吃蘿卜燉豆腐吧?奶奶又說:“要懂的珍惜別忘本。 笔茄,我們應(yīng)當(dāng)珍惜今日的幸福生活,人人都為社會出把力,讓社會變得更加完美……

  “吃餃子嘍!”我們肚子已經(jīng)飽飽的了,可還有最終一道飯菜,那就是吃年三十的餃子了!鞍ィ栵枦]地吃了,不行,這年三十的餃子可不能不吃。”我一邊自言自語,一邊又大口大口地吃起來,直至撐了個肚子滾圓……

  “噌噌……鞭炮又響了,我們也下去放鞭炮了,“過大年真熱鬧,家家戶戶放鞭炮,吃了飯菜吃餃子,撐得肚子滾滾圓……”

  介紹年夜飯作文 篇30

  “過年嘍!過年嘍!”今天是除夕,大街上到處充滿年味,到處充滿歡聲笑語。而我惦記的是令人垂涎三尺的年夜飯。

  聽!“咔嚓咔嚓”,是外婆切菜的聲音;“乒乒乓乓”是爸爸炒菜的聲音。大家都在為年夜飯做準(zhǔn)備。

  盼啊盼,五點半一過,一道道菜上了桌。第一道是我最愛的開胃菜——涼拌黑木耳。爸爸大概是餓了,一個勁兒地把黑木耳往嘴里送?赡苁且驗槔苯贩诺锰嗟木壒,爸爸被辣得連連喝水。他滑稽的模樣逗得我們哈哈大笑。

  第二道菜——烤魚。這可是爸爸的拿手好菜!魚的諧音是“余”,寓意“年年有余”?爵~色澤金黃,外酥里嫩。外婆把魚肉夾給了我,我把魚肉夾給了爸爸,爸爸把魚肉夾給媽媽,媽媽又把魚肉夾給了外公……繞了一圈,魚肉又回到了我的碗里,大家哈哈大笑。

  第三道菜是年糕。年糕,年糕,年年高。我夾起一塊年糕,輕輕一咬,啊,真香!這樣又香又軟的年糕,我還是第一次吃到。我夾了一塊又一塊,越吃越愛吃。

  既然是過年,春卷是必不可少的。我們的春卷是豆沙味的。我咬了一口。它的皮那么脆,它的餡那么可口!我一邊咬著春卷,一邊含糊不清地說著:“太好吃了!”其他人吃了,也對春卷贊不絕口。

  年夜飯的菜說不完,年夜飯的美味寫不盡。那么多的菜,吃得我滿嘴是油。我們一家人在歡聲笑語中度過了幸福的年三十。

  介紹年夜飯作文 篇31

  今天是大年三十,終于要過年了。家家戶戶都在忙碌著,吃一頓年夜飯。

  除夕夜晚上,爸爸在廚房忙活著年夜飯,家里的其他人圍坐在桌子前等待著這頓大餐的到來。

  其中我最貪吃,我早就忍不住了,聞到年夜飯的味道,我走進(jìn)廚房,去看看菜好了沒,準(zhǔn)備幫忙端菜。

  好一會兒,爸爸大喊道:“吃飯了!”爆竹聲馬上響起來了,我高興地說:“過年了!”年夜飯終于做好了,大人們你忙我忙地去端菜,菜來了,首先映入我眼簾的菜是螃蟹,菜品豐富多樣,有綠的、紅的、白的,就像一幅美麗的圖畫,又可以欣賞又可以品嘗。后面又來了紅燒肉、酸酒鴨一些菜。

  終于,菜都上完了,開始正式吃年夜飯,大人們都是要喝酒干杯的,小孩們則以王老吉代酒來干杯。第一杯是長輩對晚輩干,姐姐作為我們幾個最大的,代替我們幾個與長輩干杯,姐姐與爺爺干杯說:“爺爺,祝您福如東海、壽比南山!”第二杯是長輩與長輩之間進(jìn)行干杯,是對大人之間生活的寄托。到了第三杯,全家一起干杯,我高興地舉起王老吉與家人們干杯。喝酒儀式完了,就是好好地享受著美味的年夜飯。

  我看中一個雞腿,先行一步,用筷子夾進(jìn)碗里,弟弟妹妹見我夾得快,也捺不住了,兩個人一起往碗里夾滿他們喜歡吃的菜。奶奶笑著說:“新的一年了,你們都長大一歲了,要更聽話了!

  愉快的年夜飯吃完了,我們準(zhǔn)備去看煙花,看天上美麗的煙花對我們新的一年的祝福,這時的天上如海市蜃樓般明亮動人,這些煙花點亮了新的一年。

  介紹年夜飯作文 篇32

  已經(jīng)三年了,我和父母沒有回老家過年,每一年總是有些事情阻止我們回家過年,不是因為父母加班,就是妹妹太小,受不了老家的寒冷,終于今年,我們家推掉了所有的事情,回到了老家過年。

  過年的時候最期待的就是年夜飯了,我想親人們也都這么覺得,回到老家的時候,我就看到爺爺奶奶忙忙碌碌地準(zhǔn)備晚飯,雖然才剛過正午,就看到爺爺奶奶洗菜切菜燉肉,一片年的跡象。我和妹妹也都是迫不及待地等著吃飯,雖然老家里特別冷,但是有了美食的誘惑,一切都是很美好的樣子。

  終于到了晚上,一桌子年夜飯端了上來。只是那些飯菜并不像想象中那么可口誘人,妹妹好像也有同樣的想法。因為這桌子年夜飯里,只有很少的肉菜,大部分是素菜,唯一的肉菜可能就是煮的肉皮,以及蔬菜里的小肉片。但是這桌菜的數(shù)量還是很多的,我偷偷地觀察爸爸媽媽爺爺奶奶,他們都吃的挺開心的。剛開始我覺得這桌子菜并不是多么符合我的胃口,但是我看到了老家簡陋的房子,脫落的土坯,以及落寞的院子,還有爺爺奶奶忙忙碌碌的背影,我才知道這桌子菜是最好吃的一桌了,即使這桌菜都是普通的家常小菜,但是對于農(nóng)民的爺爺奶奶來說,這已經(jīng)是很好的宴席了。

  最重要的其實不是年夜飯多么好吃,多么符合自己口味,而是家人們都圍在桌子前面,有說有笑,一起度過一個充滿回憶的年。這是我吃過的最好的飯菜了。

  介紹年夜飯作文 篇33

  春節(jié)有許多快樂的事情,但是最快樂的事情是吃媽媽做的美味的年夜飯。

  瞧,桌子上有雞湯、紅燒豬肉、排骨、美味的雞腿、紅色大閘蟹、小蝦和誘人的水果沙拉,讓人“垂涎三尺”

  表哥的家人今天來我們家吃年夜飯。一些成年人玩“斗地主”和一些聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,我的表弟用小狗一樣的眼睛看著桌子。突然,表哥看到我正在吃一份誘人的水果沙拉,不禁流口水,“小臟手”伸向水果沙拉。我“啪”地一聲,按住了他的小手。這次我拍得有點太用力了。雖然他沒有哭,但他展示了自己的專業(yè)知識,假裝哭了。我不想吃這個,心想:小表妹,你為什么這么笨?你沒有流淚,我還能看見嗎?我坐著等他哭出來。當(dāng)我表哥看到我不理他時,他立即停止了哭泣。

  這時,我們聞到烤雞的味道,伸手去拿雞腿。我抓住了右大腿,我的表弟抓住了左小腿。當(dāng)?shù)艿芸吹剿掷锬弥恢恍‰u腿時,他馬上喊道:“我想吃一只大雞腿!”我板著臉問,“為什么?”“我是客人。”“我是主人。”我沒有讓步。當(dāng)我的表弟看到我沒有退縮,他喊道:“我比你年輕,我想長大!蔽业哪樧兊描F青:“如果你長大了,我不會長大嗎?此外,小的應(yīng)該聽大的!蔽业谋淼芰⒖瘫l(fā)出青筋,“我想學(xué)漢語拼音,吃大點來增強(qiáng)記憶力!”我暴跳如雷:“我的作業(yè)比你多,如果我吃得太多,我就得補(bǔ)補(bǔ)身體!弊詈螅覌寢層挚玖艘槐P雞腿,消除了我和表哥之間的戰(zhàn)爭。

  吃年夜飯真的很有趣!

  介紹年夜飯作文 篇34

  春節(jié)有很多開心的事,但最開心的還是吃媽媽做的好吃的年夜飯。

  看,桌子上有雞湯、紅燒肉、排骨、美味的雞腿、火紅的大閘蟹、蝦和誘人的水果沙拉,讓人垂涎三尺

  我表哥的家人今天來我們家吃飯。有的大人陪房東玩,有的陪房東聊天。我正在吃一份誘人的水果沙拉,表哥盯著那雙像狗一樣的眼睛,找遍了桌子。突然表哥看到我在吃一個誘人的水果沙拉,忍不住流口水。我的臟手伸向水果沙拉。我啪的一聲按住了他的小手。這次射的有點重。他雖然沒哭,但表現(xiàn)出看家本領(lǐng),假裝哭。我不吃這一套,心里想:小表妹,你怎么這么笨?你一滴眼淚都沒流,我還能看不見嗎?:我坐在那里等他哭,當(dāng)我表哥看到我根本不在乎他的時候,他就不哭了。

  這時,我們聞到了烤雞的味道,同時把手伸向了雞腿。我抓住右大腿,表哥抓住左小腿。小表弟看到他手里拿著一只小雞腿,馬上就喊了一聲:我要吃大的!我板著臉問:為什么?我是客人。我是主人。我不屈服。表哥見我不屈服,就喊:“我比你小,我要長大。”。我的臉變得鐵青:你長大了,我就不長大了?另外,小的要聽大的。我堂弟頓時青筋暴起。想學(xué)漢語拼音,吃大的增強(qiáng)記憶力!我勃然大怒:我作業(yè)比你多,吃多了補(bǔ)身體。最后我媽又烤了一盤雞腿,消除了我和表姐之間的戰(zhàn)爭。

  吃年夜飯真的很有意思!

  介紹年夜飯作文 篇35

  今天我們?nèi)胰伺d致勃勃地聚在一起,迎接新年的到來。

  一早起來我就看到爺爺在貼福字,但是我很奇怪,為什么福字要倒著貼呢?爺爺跟我講,福字倒著貼就表示福到了。我聽了之后覺得很有意義,然后跟著爺爺一起又貼了春聯(lián)。

  每年的這個時候媽媽都會準(zhǔn)備很多好吃的,今年準(zhǔn)備吃餃子。我一早來到廚房,發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在開始包餃子了。在媽媽的手下不到一分鐘,一個精致小巧的餃子就包好了。我很感興趣,然后也想自己做餃子,但聽話的餃子到了我的手中,就變得調(diào)皮起來。過了幾分鐘,一個宛如丑小鴨般的餃子,就被我做好了。媽媽看到后笑了笑,并鼓勵了灰心的我。我虛心地向媽媽請教,媽媽也認(rèn)真地給我傳授包餃子的技巧。在我的不懈努力下,我的丑小鴨餃子變成了一個個美麗的小天鵝。媽媽夸獎了我,我覺得很自豪。

  終于到了吃飯的時候,一早聞到香味的我早就已經(jīng)饞的不行。媽媽把一道道的菜都端了上來,桌子上大都是我愛吃的菜肴。吃到一半時爺爺站了起來,祝全家人新年快樂,年夜飯的氣氛達(dá)到了高潮。最后吃的是餃子,媽媽向大家夸獎了我做的餃子,我覺得很開心,但吃的更開心。

  媽媽告訴我,年夜飯也叫團(tuán)圓飯,因為這頓飯是大年三十這天晚上,在外奔波的一家人聚在一起,一起高高興興的吃的一頓飯。我聽了之后覺得很有意義,并決定每年都要跟家人在一起過年。

  對我來說這是最有意義的一頓年夜飯。

  介紹年夜飯作文 篇36

  一頓年夜飯,是家家戶戶都盼望了一年的,而一頓熱熱鬧鬧的年夜飯,是一個好年的基礎(chǔ)。但今年的年夜飯,我卻吃得沒那么如意。

  從小年開始,我就一直期待著年夜飯。奶奶的紅燒排骨,媽媽那金黃的雞湯,一直都是我期待的重點對象。

  當(dāng)我得知年夜飯在飯店吃的時候,不免有些失落。飯店里的菜雖然看起來光鮮亮麗,但總歸少了家的味道。

  跟家人來到飯店時,已經(jīng)有不少人了。我們走到包間,菜已經(jīng)上了不少了。拜完年后,每個人都只顧著吃自己碗里的菜了。沒有了往常的歡聲笑語,也沒有了那濃濃的年味,這頓飯吃得格外苦澀。看看爸爸媽媽,都在一旁玩著手機(jī),就連爺爺奶奶也不像以前那樣健談了,都只是默默地坐在旁邊?粗@死氣沉沉的飯桌,我?guī)状翁痤^,想打破這死一樣的寂靜,但我放棄了,又一次拿起了筷子。正當(dāng)我絕望的時候,爸爸站了起來,我興奮地望著他,希望他能說些什么,沒想到,他接到通知,要回單位。我目送著爸爸遠(yuǎn)去,也沒有說什么。后來,大家草草地吃完飯,就回家了。

  路上,我回憶著從前,我們一家人坐在一起,其樂融融,爺爺奶奶一個接著一個地講故事;爸爸媽媽分享著社會上、工作中的趣事;而我,肯定是講學(xué)校的活動了。我們一家人,吃著飽含著濃濃年味的飯菜,這應(yīng)該是天下最幸福的事了吧!

  一頓年夜飯,是一家人忙碌了一年的收獲;而一頓在家吃的年夜飯,更是一家人團(tuán)聚的時刻。家里的年夜飯,過年,我們不能沒有你!

  介紹年夜飯作文 篇37

  今年與往年有所不同,往年的年夜飯為了省事都是爸爸在飯店包桌吃飯,而今年經(jīng)大家表決后決定在家自己做,二姑說每個人都要露一手。我早早就開始準(zhǔn)備了。

  大年三十下午,大家都興高采烈的來到我家,還沒停歇,大家就忙忙碌碌的開始做飯了。不一會兒,菜已經(jīng)擺滿了一桌,聞一聞,真是香氣撲鼻!有二姑調(diào)的香辣牛肉,有二姑夫調(diào)的皮凍,有大姑做的排骨蓮藕湯……看得我眼花繚亂。這上面唯獨沒有我做的菜,因為,我的菜是要最后上的。隨著一聲“開飯啦”,我們都各就各位,開始吃年夜飯。大家做的菜真是不錯,我吃的津津有味。大家吃得差不多了,我對大家說:“我要給你們露一手了!”因為大家都快吃飽了,所以紛紛表示反對,但我并沒有受大家的影響,堅持要做完這道菜。我先從冰箱里拿出生菜、黃瓜和紅蘿卜,再把它們洗干凈,然后把紅蘿卜和黃瓜切成一條一條的,接下來拿出一個盤子和一個玻璃杯,把生菜擺到盤子周圍,把杯子放到盤子中間,把黃瓜條和紅蘿卜條插在杯子里,最后再拿出兩個小碗,分別擠進(jìn)甜面醬和番茄醬,這道菜就做好了,我把它小心翼翼地端到桌子上?粗约河H手做好的菜,心里非常自豪。大家看到新品種就問我叫什么名字?“筆架沙拉!”我答道。品嘗了我做的菜,大家稱贊道:“這飯后小菜很好吃!”我心里甜絲絲的。

  這個晚上我真高興,希望明年的年夜飯還在家里吃,我準(zhǔn)備再給大家露一小手!嘿嘿!

  介紹年夜飯作文 篇38

  家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗有很多,其中家人團(tuán)坐一起吃年夜飯是我家的習(xí)慣。

  年夜飯通常是由姥姥主辦的。姥姥在年輕的時候是一位廚師,手藝遠(yuǎn)近聞名。退休后的姥姥變成了我的私人廚師。我喜歡姥姥做的餛飩、魚香肉絲、包子但我最喜歡的是姥姥包的餃子,尤其是在除夕時,原來就美味的餃子就更加可口了。

  三十的下午三點左右,姥姥就開始在廚房里忙活了,我也不例外,緊跟在姥姥的左右,姥姥的一切活動盡在我的眼里。先是把大塊大塊的豬肉拿出來解凍,又用嫻熟的手法,把一盆散沙似的面粉變成一塊完整光滑的面團(tuán)。我在一邊幫忙,一會兒往里面加點水,一會兒又撒上一把面粉。

  和完面后,就開始醒面了。與此同時,姥姥開始剁肉,姥姥說用絞肉機(jī)絞出來的餡不好吃,只有親自剁餡兒才好吃。案板上的肉任人切割,由大塊變小塊,小塊變?nèi)饽,姥姥剁完肉后麻利地將肉放進(jìn)盆里,又開始剁香菇、香菜、蔥花。姥姥的剁菜聲、我在旁邊玩水的聲音、爸爸和姥爺?shù)拈e聊聲相互交錯,這些聲音構(gòu)成了一首和諧奇妙的曲子。

  餃子餡準(zhǔn)備好了,全家人出動了:姥姥給餡調(diào)味,媽媽搟餃子皮,爸爸負(fù)責(zé)包餃子,姥爺扒蒜調(diào)蒜泥,我一會兒接一些水放在鍋里,一會兒又?jǐn)?shù)數(shù)餃子個數(shù),一會兒又幫爸爸包兩個餃子。

  一陣忙碌后,餃子做好了。當(dāng)我嘗到玲瓏剔透的餃子后,我不禁豎起大拇指:這頓全家人一起做的年夜飯真好吃!

  介紹年夜飯作文 篇39

  爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。

  ——題記

  一年只有一次,最熱鬧的也就是那個晚上,我盼望著那個晚上的到來,迎接著那個迷人的夜晚。

  那個晚上的到來,給我?guī)砹嗽S多的快樂和樂趣。為了今年的“年夜大餐”,母親和奶奶在除夕的前兩天就開始“動工”了。因為母親眼中的年夜飯是團(tuán)圓飯,預(yù)示著新一年的開始,一切都要十全十美,不能有半點馬虎。每到這時候,我便會言語謹(jǐn)慎,生怕不經(jīng)意間說出什么不中聽的或是不吉利的話,招來母親的責(zé)罵。對我家而言,這一年一度的年夜飯已經(jīng)不只是一頓簡單的晚餐,更是全家都要參與的儀式。所以在物質(zhì)生活極大豐富的今天,我們?nèi)匀槐A袅嗽诩抑谐阅暌癸埖牧?xí)慣。

  我家的年夜飯講究分工合作,各司其責(zé)。母親是總設(shè)計師,負(fù)責(zé)人員調(diào)度。為了年夜飯,母親會把消毒柜里的淡藍(lán)色的精美餐具拿出來用。父親幫母親打小工,負(fù)責(zé)買配菜,買調(diào)料,拿油鹽醬醋、鍋碗瓢盆;奶奶是總設(shè)計師的得力助手;爺爺則是烹飪幾個他的拿手菜;我嘛,就負(fù)責(zé)“偷吃”,在有菜做好了后,我總以嘗嘗菜的咸淡,來偷吃做好的菜,唉——誰叫我屬老鼠呢?

  母親做年夜飯有講究,菜的數(shù)量必須是雙數(shù),有冷有熱,有葷有素,各自成雙,討一個“好事成雙”的彩頭。每年年夜飯母親都會亮出她新學(xué)得幾個好菜讓我們品評,但有幾個菜是母親的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清燉雞”、“炸肉丸”、“紅燒魚”。母親認(rèn)為有了這些菜預(yù)示著來年生活富足,衣食無憂。

  在母親的指揮和操持下,晚上七點整,我們的午夜大餐正式開始,一盤盤色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來,我看得眼花繚亂。開飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴往嘴里塞。老媽把果汁和紅酒拿出來,倒在高腳杯里。這是我們每年必備的一個節(jié)目——新年祝愿(每年的年夜飯前我們都要把自己認(rèn)為最好的祝愿送給家人)。今年還是我第一個上場,我端起酒杯祝愿爸爸和老媽——身體健康,笑口常開,工作順利;祝愿爺爺奶奶——福如東海,壽比南山。爸爸老媽爺爺奶奶也把他們的祝愿送給了我,爸爸老媽祝我身體健康,天天好心情;爺爺奶奶祝我學(xué)習(xí)進(jìn)步。然后我們端起酒杯,“干杯”!我們的家真是一個溫馨和睦的家庭,我愛我家。

  我家不僅年夜大餐豐盛,家庭也那么幸福,我既為有一個會做美食的的老媽感到驕傲,也為有一個美滿的家庭感到驕傲。

  介紹年夜飯作文 篇40

  今天是大年三十,我們預(yù)備了豐富的材料準(zhǔn)備年夜飯。下面我來介紹一下吧。

  下午老媽和小姨在廚房里忙碌著,我在一旁搗亂。老媽在洗菜,小姨在活面,我在一邊玩面團(tuán)。過了一會兒,老媽和小姨準(zhǔn)備包餃子,我玩厭了面團(tuán),也來湊熱鬧。我和老媽說,“老媽,讓我也幫你們包餃子吧。”老媽看看我,說:“好呀!我們家寶貝長大了,知道幫老媽干活了。”

  小姨搟皮,只見那小小的面團(tuán),好象充滿了魔力,在她手里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),一個圓圓的餃子皮就出現(xiàn)在我眼前了。老媽也很麻利地捏著餃子,很快一個個元寶似的餃子出現(xiàn)在案板上。我一看包餃子太容易了,就是拿一個皮,在上面放上餡,再捏捏,不就完事了嗎。于是我說:“老媽,這也太容易了,我也會包。”老媽笑呵呵地對我說:“是嗎?那你試試看。寶貝,記住呀,餡不能放太多也不能太少,一定要捏住呀。餡太多,包不住,一煮就破了,就成片兒湯了。餡太少,你一定不愛吃!蔽乙呀(jīng)急不可耐了,對老媽說:“老媽,您別??裊耍?餉醇虻ィ?次業(yè)陌傘?rdquo;我迅速地拿起一個餃子皮,用筷子挖了一堆餡放到了上面,老媽看著趕緊說:“寶貝,這兒也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些!蔽铱戳丝,的確是太多了,就挖出去了一些,然后學(xué)著老媽的樣子,把兩邊捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么會這樣,為什么我一捏上面,兩邊都露餡了呢?我趕緊又拿了兩個餃子皮把兩邊蓋住,然后再捏,總算都捏上了,不再露餡了?蛇@是餃子嗎?怎么長成這樣呀?真難看呀。我都不想包了,這也太難了。老媽看著我難為情的樣子,笑呵呵地對我說:“沒關(guān)系的,第一次能包成這樣,已經(jīng)不錯了。你再試試,一回生,兩回熟,下一個肯定比這個強(qiáng)!痹诶蠇尩墓膭钕,我又拿起了第二個餃子皮,第三個……老媽包的很麻利,不一會兒工夫,已經(jīng)包完了。老媽包的餃子象一個個元寶似的,很漂亮的立在案板上。我包的餃子,一個個東倒西歪的,沒精打采的,我有點難為情。老媽卻在一邊夸我說:“你看看,你后包的要比先包的強(qiáng)多了。下次肯定比這次還要強(qiáng)。一會兒把你包的單煮一鍋,讓大家享受一下你的勞動果實!

  煮餃子的時候,老媽告訴我,需要先燒開水,餃子要順著鍋邊溜下去。不能從上面扔下去,那樣的話,濺起的水會燙到你的。我在一旁想,這可到處都是學(xué)問呀。說話間,餃子煮好了。老媽開始往上端餃子和其它事先準(zhǔn)備好的菜,我?guī)椭鴶[碗筷。然后迫不及待地嘗了一個我包的,哇!味道好極了,回味無窮呀。我急著對老媽說:“老媽,快嘗一個我包的。”老媽夾了一個我包的餃子,放進(jìn)了嘴里,慢慢地嚼著,很享受的樣子……

  我要感謝老媽教我學(xué)會了包餃子,讓我學(xué)到了一門本領(lǐng),從中我知道做事不能粗心,要細(xì)心,也懂得了老媽每天幫我做了那么多事。謝謝老媽!這個年夜飯吃得很有意義。

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