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學(xué)做可樂雞翅作文

時(shí)間:2021-12-01 08:17:38 作文 我要投稿

學(xué)做可樂雞翅作文

  無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編為大家整理的學(xué)做可樂雞翅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

學(xué)做可樂雞翅作文

  可樂撞上雞翅變成了什么呢?那就是令我垂涎三尺的可樂雞翅。接下來我要做這道美味的小吃了。

  首先,我把雞翅放到砧板上,左手按著雞翅,右手拿著刀在雞翅上劃了三刀,丟到冷水中。

  接著,我把改好刀的雞翅放到鍋里,加入少量的冷水,水剛好沒過雞翅,我加入了姜和料酒,幫助雞翅去腥,打開火蓋上鍋蓋,幾分鐘后揭開鍋蓋,只見上面浮著一層白沫,于是我問媽媽:“這是什么呀?”媽媽說:“這是血水和雞翅中的臟東西!蔽覔瞥鲭u翅,用水清洗干凈,放到一旁備用。

  現(xiàn)在可以開始做了,我逆時(shí)針開火,向鍋中倒入一圈油,油立刻跳起了舞,當(dāng)油燒好了,我立馬放了一個(gè)雞翅,只聽“噼里啪啦”的一聲,油花四濺,我嚇得不管三七二十一逃到了門后,我吸取了教訓(xùn),用鍋鏟一個(gè)一個(gè)放到鍋里。這時(shí)到了手痛的時(shí)刻了。我把雞翅翻了過來,油濺到了我的手上,我都不知道我到底叫了幾聲疼。

  雞翅兩面金黃后加入鹽,白糖,加入少許老抽上色,我打開瓶蓋沿著鍋壁倒入可樂,可樂不要放太多,剛好沒過雞翅即可蓋上鍋蓋,慢慢燉20分鐘,以前我覺得20分鐘一下子就過去了,這回我覺得20分鐘要過好久,我不停的問媽媽好了嗎?可每次都是還要一會(huì)兒呢,終于媽媽對(duì)我說可以了,我已閃電般的速度沖到過鍋前,揭開鍋蓋一縷水汽冒了出來,這水汽中夾雜著雞翅的'肉香和可樂的甜香,我用力吸了一口氣,口水都要流到雞翅上了,現(xiàn)在要改大火收汁了,我開到大火,大概汁收的差不多時(shí),關(guān)上火,可樂雞翅閃亮登場(chǎng)了!媽媽,幫我裝盤,中間放了一朵西蘭花,撒上一些芝麻。用紙巾把盤子周圍的湯汁擦干凈。雞翅的香和可樂的甜夾雜在一起,色香味俱全。

  當(dāng)開吃時(shí),看著大家吃著我做的可樂雞翅,做雞翅時(shí)油濺到手上的疼就全忘了。我也吃了一個(gè)又香又甜簡(jiǎn)直太美味了!

  可樂撞上雞翅就是人間美味——可樂雞翅。

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