我愛家鄉(xiāng)的什么作文（精選34篇）
在生活、工作和學(xué)習(xí)中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編幫大家整理的我愛家鄉(xiāng)的什么作文，歡迎大家分享。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 1
清晨好清爽，我躺在床上，忽然，覺得身體冰涼冰涼的。我打開窗子一看，天一片烏黑，平時應(yīng)該天亮了，我想一定是要下雨了。一陣風(fēng)吹過，風(fēng)滋潤著我的心田，有種冰涼的感覺，那種感覺真是好極了！
隱約聽見從對面山坡上傳過來的雨聲，慢慢地，雨的響聲越來越大了，沙啦啦，沙啦啦……雨不停地從天空中灑向大地上，猶如無數(shù)柔軟的`手指，滿天都是，一顆顆無色透明的雨滴，就這樣飄灑而來了。雨來了，把大地都灑盡了，我家鄉(xiāng)雞的羽毛被雨清洗了，仿佛更吸引人，路旁花草樹木被灰塵染上的黃土都給重新清洗了一翻，雨給大地的一切洗了一次舒服清涼的澡。
一會兒，雨越下越小，我走出了大門，站在外面，聞到一股清新的空氣，還有雨沖洗樹木花草的香氣，聞了能讓人心情愉快。一陣風(fēng)吹過，夾雜著桂花的香味，好清爽！什么煩惱都被雨帶走了，雨落在樹葉上，把葉子清洗一翻，樹葉變得更加綠了，眼睛看了更顯眼。
雨不知什么時候停了，可是樹葉上的雨滴還往下落。落入水中，發(fā)出悅耳的琴聲、滴嗒滴嗒、滴嗒滴嗒……水隨著路流淌，嘩啦啦、嘩啦啦……小鳥在樹枝上高興的叫著，應(yīng)該是歡叫著雨后的歡快。
雨給山林帶來了意想不到的禮物——美！
我愛家鄉(xiāng)的雨！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 2
我的家鄉(xiāng)在著名的中國檸檬之鄉(xiāng)——安岳。我愛家鄉(xiāng)的一切花草樹木，更愛家鄉(xiāng)的檸檬。
檸檬樹四季常綠，檸檬花也不會凋謝。初春，綿綿細雨滋潤著檸檬樹。每當(dāng)一滴春雨落在種檸檬樹的果園，檸檬樹都會毫不客氣的將它吸走。這時檸檬樹已經(jīng)萌芽吐綠，葉子們聚集在一起簇擁著一朵朵潔白無瑕的花朵，就像一個個小精靈在枝頭玩耍，時不時還露出一個個桃紅的花苞。
盛夏到來，那桃紅色的花苞已經(jīng)開發(fā)，開得重重疊疊的花兒們，就像純白的雪一樣落在梢頭，在陽光的普照下顯得格外引人注目。在一朵朵檸檬花后面，已經(jīng)有一些小檸檬探出了小腦袋，就像一個個好奇的孩子打量著這個世界。
深秋，檸檬已經(jīng)成熟，人們?nèi)∠绿鬃幟实男∧z袋，將一個個已經(jīng)變成卵形的'青蛙卵一樣的金黃色檸檬采摘下來，有的被做成了檸檬茶，用來滋補身體，有的則做成了保養(yǎng)皮膚的護膚品，有的被做成除去腥味的調(diào)料，有的被運進工廠做成了各種洗劑……總之，這些豐收的果實給了人們極大的生活幫助。
末冬的時候其他樹葉紛紛躲進土壤，但唯獨檸檬樹還依然健康，它沒有脫落葉子，仍然挺拔翠綠。這時樹上的檸檬已被采摘完，農(nóng)民伯伯則想著，怎樣才能讓明年的收成更好。
我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)——檸檬
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 3
我愛家鄉(xiāng)高大雄偉的大山，也愛家鄉(xiāng)清澈見底的湖水，但我比較愛故鄉(xiāng)變化多端的云彩。
在太陽的照射下，落日下的流云像一條變化多端的變色龍時而變成一道玫瑰紅、時而變成葡萄紫、時而變成蘋果綠像時隱時現(xiàn)的調(diào)色板，又像仙女抖動著五彩斑斕的絲綢。
我們家鄉(xiāng)的云像大劇場，它有時變成威風(fēng)凜凜的獅子、有時變成昂首挺胸的大公雞好像在打鳴、有時變成含苞欲放的菊花像在舒展自己的枝葉、有時變成高大挺拔的松樹在守衛(wèi)自己的'家園、有時變成悶悶不樂的孫悟空在趕著千萬匹天馬、有時變成財神爺在發(fā)金銀財寶給貧窮的人們讓他們也享受一下富貴的感受……
如果我變一朵云，我會去發(fā)旱災(zāi)的地區(qū)下雨，讓他們過上幸福的生活，我還會去沙漠下一場大雨，讓那里的植物變得生機勃勃，是一片寬闊無邊的森林，讓更多的小動物有自己的家園。天空的云真美、真有趣��！我真想變成一朵云，在天空自由自在的遨游，還想伴隨著火箭在宇宙中探索奧妙，為人類做出應(yīng)有的貢獻！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 4
在我家的院子里，有一顆健康而強壯的棗樹。
每天我都給我最喜愛的棗樹澆水，每天讓它喝到適當(dāng)?shù)乃�，讓它長得壯壯的，它的樹干非常的粗，粗得必須讓兩個人一起抱住才能抱住，樹干的顏色非常鮮艷，樹枝的葉子長得非常的嫩綠，葉子綠得像青草一樣綠，讓我非常喜歡它。
每當(dāng)棗樹的棗成熟了以后，我都會纏著媽媽，說：“媽媽，快點摘棗吧，快點，我等不及啦！”媽媽無可奈何的說：“好吧，走，我們?nèi)フ獥棥！比缓螅覀儊淼皆鹤永�，我摘我能夠到的棗，而媽媽摘上面得棗，如果上面的夠不著，媽媽就抱著我讓我摘，每一次都能摘好多棗呢�?/p>
當(dāng)我搬家了，每一次想吃棗都要買，買的.早一點兒也沒有家里的棗好吃。于是，我就給媽媽說：“媽媽，什么時候能回原來的家呀！原來的家里的棗比買的棗好吃多了�！�
我愛家鄉(xiāng)的棗樹。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 5
我的家鄉(xiāng)在山西，那里的水果品種繁多，非常豐富。但我最喜歡的還是又香又甜的紅棗。
春天，棗樹吐出了新芽，它們貪婪地吮吸著春天的甘露。端午節(jié)前后，棗樹上開滿花了金黃色的小花。這時，院子里就會傳來“嗡嗡”的叫聲，仔細一看，原來是許多小蜜峰正圍在棗樹，忙著采花蜜呢！花謝后，樹上結(jié)滿了繁星似的小棗。
十月過后，青青的小棗有的“眼圈”紅了，有的紅了半邊臉。這時的小棗又大又圓又紅，就像一個個飽滿的“小燈泡”。果農(nóng)們拿著竹竿去打棗子，一袋袋、一筐筐，鮮紅脆亮的小棗便上市了。
小棗的吃法各種各樣，它可以生著吃，可以泡著吃，還可以燉著吃。這些不同的吃法中，我最喜歡生著吃。這些棗子吃在嘴里，脆脆的，發(fā)出“咯吱咯吱”的.聲響，味道甜津津的。這樣的吃法既保留了棗子的原汁原味，真正品嘗到它的獨一無二的味道，而且營養(yǎng)價值又是最高的。
啊，我喜歡家鄉(xiāng)的紅棗！真希望能利用假期再次回到家鄉(xiāng)，品嘗那美味的紅棗。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 6
我最喜歡家鄉(xiāng)的麥黃杏，最愛自己的家鄉(xiāng)。
我的家在駐馬店郊外的農(nóng)村里，我們村里綠樹成茵，花紅栁綠，仿佛是世外桃源一樣。
在我家的麥地里，爸爸種下了許多的杏樹，春天到來，杏花便率先打開了花苞，在早春微冷的涼風(fēng)中，顫薇薇的打開了花朵，杏花是粉紅色的，沒有桃花那么艷，也沒有梨花那樣潔白，是一種超凡脫俗的美。杏花開時，我的家鄉(xiāng)便如夢幻世界一樣，真是美不勝收。
杏花落后，便會生出一個一個的小青杏兒來，小小的'，隨著日子，慢慢的變大，每當(dāng)看到這些青杏時，爸爸就會吟誦“花褪殘紅青杏小，燕子飛時，綠水人家繞”的詩句來。
我最喜歡的是夏天的到來，麥子熟了，變得金燦燦的，青杏也被麥浪染成了金色，金色的麥浪襯映著一株株碧綠的杏樹，一株株杏樹上又掛滿了金燦燦的杏兒，讓人一看就直流口水。每當(dāng)這個季節(jié)，我便挎著小籃子，隨著父親去摘杏兒，趁父親不注意，摘一個杏兒便放進了嘴里，頓時滿口的香甜，沁人心脾�；氐郊液�，父親不讓我多吃，說是杏兒傷人，可是每天我偷著把杏兒吃個飽。
我愛我家的杏樹，每當(dāng)看到麥浪滾滾時，我便想起了老家的杏樹。想起我美麗的家鄉(xiāng)。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 7
我的家鄉(xiāng)是廣安，這是一個四季分明，雨水充沛的地方，好吃的蜜橙就產(chǎn)在我們這兒。今天，我吃著蜜橙，想起了美好的一切、一切！
初夏，樹上開滿了雪白的橙花。那橙花開得那么香，又那么艷，一束挨著一束，一團擠著一團，就像樹上積著白茫茫的雪。過了十幾天，樹枝頭上的花全落下了，只剩下碧綠的橙果和橙葉。
六月間，枝頭上便長出一個個似嬰兒拳頭大又可愛的.、嫩綠的小果子，這些小果子呼吸新鮮的空氣、曬著明媚的陽光，油光閃亮。農(nóng)民伯伯為它們鋤草、施肥。到了秋末樹枝上的小果子變成了一個個又大又圓的橙子。農(nóng)民伯伯喜氣洋洋地拿起一根根木棍，支撐住被橙子壓彎了腰的樹枝，防止樹枝斷裂。
橙子的品種很多，最早成熟的是“早橙”，早橙的顏色是橙色的，個兒大，你把它剝開，鮮嫩的果肉流出的金色的橙汁，沾滿了雙手，吃起來甜滋滋的，味道好極了！晚些成熟的是“本地早”個兒比早橙小，圓圓的，是橙紅色的，它的味道是所有橙子里面最佳的，家鄉(xiāng)人總要用“本地早”來招待客人。酸葉最濃的是“凌橙”，因此農(nóng)民伯伯都把它放在紙箱里存儲，到來年的春夏時再豐收，使它由酸變甜。
啊！我為我的家鄉(xiāng)而自豪，更為蜜橙而驕傲！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 8
我的家鄉(xiāng)在重慶，我愛我自己家鄉(xiāng)的櫻桃，我家鄉(xiāng)那兒的櫻桃大小不一，顏色是紅色的。
春天剛到，一棵棵櫻桃樹開滿了櫻花，有白色的，有粉色的……非常漂亮，它的花瓣層層疊疊的，沒過多久，櫻花凋謝了，慢慢長出青綠的果實，不久就變成淡黃色的，到了四月中旬五月初，櫻桃成熟了，櫻桃紅通通的，就像一顆顆紅寶石，非常漂亮！看著又大又紅的.果實，我的口水都快流出來了，于是我用手摘了一顆下來，嘗了一下，我覺得又香又甜，后來，我忍不住又吃了很多櫻桃，突然，我吃了一粒果核，我聽別人說要是吃了果核嘴巴就會長一棵櫻桃樹，嚇得我哇哇大哭！
這些櫻桃不光是好吃，它還有很多作用，比如櫻桃果實可以鮮吃或制作罐頭，聽媽媽說也可以釀酒。還可以用枝、葉、根、花可供藥用，可以治風(fēng)濕、腰腿疼痛等。
這就是我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，你喜歡嗎？
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 9
我經(jīng)常和小伙伴們一起去地里的柳樹旁的一塊草地上吃西瓜，吃的西瓜子都被我撿起來，扔到了田地里，后來竟長出了西瓜苗，而且不是一株，而是很多株，我發(fā)現(xiàn)了它們，并把他們挖出來，我把它們栽到了我們家的菜園，并仔仔細細觀察它們。
我觀察了——大約一個月，前幾天只是它的藤長了，其他的沒有長大，我也知道他們的生長過程是很慢的'，后來我發(fā)現(xiàn)，西瓜藤上長出來了黃色的花，再后來，我發(fā)現(xiàn)，黃色的小花落了，藤上結(jié)出了小小的果實，我現(xiàn)在真想立刻摘一個，切開嘗嘗，后來，爸爸看見我饞涎欲滴的樣子，就走過來對我說：“現(xiàn)在西瓜還不能吃呢！等到秋天吧！”我心里恍然大悟
后來，到秋天了，我就回來看看我的西瓜，呀！才長這么大呀！
我們?nèi)胰饲虚_了第一個西瓜，我們吃著很脆很甜。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 10
我的家鄉(xiāng)在重慶，我愛家鄉(xiāng)的甘蔗。春雨灑在地上，甘蔗芽一個個冒出了嫩綠的頭，裂開小嘴喝著甘甜的春雨，慢慢地，甘蔗芽們長出了小而嫩的葉子，原來，甘蔗長大了。
等到了12月左右甘蔗就成熟了。
甘蔗成熟后，又粗又長，它的果皮很厚，必須用力把皮撕下來，果肉是雪白色的，有時有一點點紅色的東西，一口咬下去，滿嘴都是汁水，感覺又酸又甜，叫人吃了一根還想吃。甘蔗的表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色，也有紅色和褐色，但比較少見。
甘蔗不僅好吃，還很有營養(yǎng)，它含有有益的.維生素，脂肪，蛋白質(zhì)，有機酸，鈣，鐵等物質(zhì)。甘蔗還有清熱解毒，生津止渴和胃止嘔，滋陰潤燥的功效呢！
你一定要來我的家鄉(xiāng)重慶，來吃這里出名的甘蔗。
我愛家鄉(xiāng)的甘蔗。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 11
我的家鄉(xiāng)在廣東省湛江市的一個小村莊，那里綠樹環(huán)繞、紅花朵朵，景色宜人，而我最喜歡的是在我家門前的兩棵黃皮樹。
春天，黃皮樹開滿了雪白的小花，風(fēng)一吹，還可以聞到淡淡的花香，連蜜蜂和蝴蝶都被這花香吸引了過來，小鳥們也為這淡淡的花香而陶醉，嘰嘰喳喳地唱著歌。
夏天，黃皮樹上結(jié)出了一大串美味的果實——黃皮。這時候，我和哥哥經(jīng)常爬到樹上去摘黃皮果來吃，有時還要摘下幾串，拿到家里的小院里，洗了后叫家里的人來吃，味道好極了。每當(dāng)?shù)搅颂鞖庋谉岬臅r候，我們經(jīng)常到黃皮樹下乘涼、看星星……最熱的時候，我們還會在黃皮樹下搭吊床睡覺。
秋天，黃皮果完全成熟了，我們把它們采摘下來，招待村里的鄉(xiāng)親們，大家一起享受著豐收的喜悅。到了中秋節(jié)那天，我們還會在樹下吃著月餅，賞月、聊天呢！
臨近新年的.時候，黃皮樹就會換了一個模樣——身上戴滿了紅燈籠，圍上了一圈圈彩燈，穿上了彩帶裙，和我們共度新年。
我愛黃皮樹，因為他給我的童年帶來了無限的快樂，我更愛我美麗的家鄉(xiāng)！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 12
我的家鄉(xiāng)坐落在逢亭的北部，那兒四周是大山環(huán)繞著，我愛家鄉(xiāng)的一草一木，更愛家鄉(xiāng)的板栗。
家家戶戶都栽種了板栗，少的有十來畝，多的則二十來畝，向四周放眼望去一大片、一大片到處都是，呈現(xiàn)出了勃勃生機。
當(dāng)春來的時候，只要你往山坡一看，整個村子被綠海包圍著，有時突然吹起大風(fēng)，翻起一輪輪綠波，成了一道亮麗的風(fēng)景。
當(dāng)夏來的時候，板栗花開了。花毛茸茸的，潔白的顏色，好似白色的狗尾巴，好看極了！當(dāng)你走過板栗樹下時，就會聞到芬芳的清香，聽見嗡嗡的叫聲，當(dāng)你看上去蜜蜂在忙碌，蝴蝶在舞蹈……成了昆蟲的樂園，花的海洋，你會情不自禁駐足不肯離去。
秋來的時候，板栗開始成熟了，它的周身到處是武器，要是不小心被蟄了一下，感覺疼得要命。它好像在喊：“你們千萬不要碰我了，我是不好惹的'咯，我從來不會要你們什么，我會自然往地上掉的�！碑�(dāng)人們拾起一粒粒飽滿的果實時，臉上時時露出豐收的喜悅。
冬來的時候，樹上的葉子全都落光了，只剩下光禿禿的身軀，參天聳立，對抗著寒風(fēng)和雨雪。
��！我愛我的家鄉(xiāng)，更愛家鄉(xiāng)的板栗！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 13
我最喜歡的就是我們家鄉(xiāng)的西瓜了，尤其是我們自己親手種的西瓜，他是野生西瓜，雖然不比外邊的西瓜紅、沙，可是他確實我品嘗過的最好吃的瓜。
記得種瓜的那時候我放假回家的時候，奶奶正在種菜，不過還剩下一些地方還沒用完，媽媽提議把這些地方種上西瓜，馬上我和弟弟都同意了，有人常說：“自己動手，豐衣足食”。媽媽從市上買了一些西瓜種子種在地上，這些天我們經(jīng)常給它澆澆水、松松土，好讓他長得快一點，暑假的時候，我們一家決定了不出去玩了，在家里面種西瓜，好讓他快速的成長起來、成熟，可是我們種的西瓜就是不聽，她們老是慢慢的變成大，在慢慢的`變成熟，不過我們還是和他們度過了整整一個月了，他幾乎已經(jīng)成熟了，等我再回來的時候，他成熟了，那時候正是中秋節(jié)，我們一家子一起把西瓜打開，雖然這不是紅的，可是吃起來確實比蜜還要甜。
也許這就是：“自己動手，豐衣足食”。的道理呀！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 14
我的家鄉(xiāng)在金堂，我很喜歡那里的橘子。
橘子樹四季常綠，葉子呈橢圓形，雖然都是綠色，但綠得不一樣，新發(fā)出的葉子嫩綠嫩綠，年齡大些的葉子則是深綠色。經(jīng)過修剪的橘子樹一般不高，這樣是為了采摘果實更加方便。最特別的是橘子花，白的像雪，它們一般有五片花瓣，花蕊的顏色是黃色的，橘子花開放的時候，香氣撲鼻，讓人心曠神怡！
再說橘子，經(jīng)過風(fēng)雨，照過陽光，從青色漸漸變成黃澄澄的.，像一個個正在歡笑的小孩，沉甸甸地掛滿枝頭。橘子是圓形的，摸起來很光滑，吃起來酸甜可口。橘子含有豐富的維生素C，所以對人的身體有很大的好處，不過聽我的外公說：橘子易上火，所以不能多吃。
我愛家鄉(xiāng)的橘子，它們的味道讓我永遠忘不掉。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 15
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽縣——老子故里。那里特色美食豐富，有撒湯、灌湯包、干扣面、粉絲……下面，我就來介紹一下可口的粉絲吧！
粉絲的做法很復(fù)雜：把剛出土的紅薯洗干凈，然后放在事先準備好的容器里，對紅薯進行打粉、過濾，燒上一鍋開水，把粉放在帶小洞的容器里，粉通過容器進入鍋里。幾分鐘之后，撈上來進行晾曬，就這樣，勁道又可口的粉絲就制作完成了。它的'種類很多，有紅薯粉、山芋粉等，它們雖然配料不同，但很可口，吃上一口，感到很滑，讓人贊不絕口。它是家鄉(xiāng)人的驕傲和自豪，也是特別暢銷的佳肴。
粉絲的做法很多，我最喜歡酸辣粉。瞧，這不正是一家酸辣粉絲店嗎，雖然牌子上只寫“粉絲”兩個大字，但是店里的顧客絡(luò)繹不絕。我坐在椅子上，讓服務(wù)員來一份粉絲，粉絲上桌后，那濃濃的香味撲鼻而來，醬油、辣油、小糖蒜……等調(diào)味料搭配在一起，瞬間那香味讓人陶醉，讓人贊嘆不已。
我吃上一口，酸辣味齊全，讓人回味無窮，粉絲“哧溜”一下吸進嘴里，順滑爽口。嘗一小瓣蒜，那小小的糖蒜，熏得我的眼淚都掉下來了呢！
粉絲是多么的美味，讓人們吃完了一碗又想再吃一碗，那味道讓世界人民追捧。
粉絲的味道極美，做法也有很多，我相信粉絲的每一種做法都能征服你的味蕾。
我希望，家鄉(xiāng)的粉絲能流傳到其他國家，讓他們也領(lǐng)略一下我家鄉(xiāng)的美食。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 16
我的家鄉(xiāng)在安徽省渦陽縣，那里的特色小吃有很多：涼皮、干扣面、羊肉湯、牛肉湯、老隊長扒雞等等。其中我最喜歡吃的是干扣面，下面就由我來給你介紹介紹吧！
在渦陽隨便走進一家不算太大的干扣面館，生意都是非常興隆的。我一進去就看見了那些正在吃干扣面的人們，一臉享受的`樣子。我迫不及待地點了一碗干扣面。只見廚師熟練地將一把面條撒在鍋里，然后趕上鐵蓋，之后又在碗里均勻地撒了調(diào)料、蒜水、蔥等，又用少量的時間把已經(jīng)煮熟備用的豆芽在熱水里燙好了之后鋪在碗里。接著又打開鐵蓋，忽然一股透著面香的熱氣冒出來了。廚師熟練地把面撈到碗里，均勻地攪了幾下，將調(diào)料與面完美融合，又挖了一勺辣椒油淋上就做好了�！翱凸伲拿孀龊昧�！”“好的，老板！”我用筷子攪拌了幾下，紅彤彤的辣椒油均勻地粘在了每一根淡色的面條上，煞是好看。此時，我的口水都要流出來了，不僅因為色澤鮮美，而且味道更是十足的美味，就連空氣中都加雜著面條和混合著辣椒的刺激味覺的香氣。
我忍不住了，狼吞虎咽地吃了起來�？谥杏欣保新�，有咸，還有一種香........是蔥蒜香。
我吃了一碗，覺得有點干，就點了一碗酸湯雞蛋。我先喝完了湯，當(dāng)我把雞蛋咬了一口的時候，里面的蛋黃液頓時流了出來。我吸了一口，蛋香味頓時溢滿口腔。這家店不僅面好吃，而且價格便宜，這頓我只花了十塊錢，真是太值了！
我愛家鄉(xiāng)的干扣面，它更是我心中永遠忘不掉的家鄉(xiāng)的味道！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 17
暫且不說家鄉(xiāng)的景美，也不說家鄉(xiāng)的經(jīng)濟發(fā)達，單說家鄉(xiāng)的小吃，便可以反映出長垣人的熱情與富足。
我的家鄉(xiāng)長垣的小吃數(shù)不勝數(shù)，最有特色的就是麻辣燙了！麻辣燙有三個特點——麻、辣、燙，麻辣燙的名字就起源于它的特點。
“來嘍！”隨著老板娘的一聲吆喝，一碗量足、味兒香的麻辣燙就端在了你面前，色香味俱佳，Q彈的牛肉丸在口腔里跳躍；嫩嫩的生菜匯聚了十足的麻味，讓你吃了還想吃；面筋吸足了所有的湯料，又麻又香又辣，嫩白的'骨湯搭上那辣椒油，讓人垂涎欲滴；寬寬的粉條在骨湯里悠閑地躺著，仿佛在吸引著你：“快來吃我呀！”最后喝一口骨頭湯，讓人回味無窮。
吃完麻辣燙，會覺得嘴里有點膩，那就嘗嘗我們長垣自制的飲品吧，飲品的種類很多，大部分都是用水果現(xiàn)榨成的，還有人們自己釀的葡萄汁呢，這些飲品，保留了水果的本身香味與營養(yǎng)，保證對你的身體有益無害，讓你喝了還想喝。
我的家鄉(xiāng)的美食還有很多很多，肉絲帶底便是我們家鄉(xiāng)的一大名菜，肉絲帶底顧名思義，上面是翡翠般的芹菜炒肉絲，下面是粉皮，里面加了蒜末和芥末，經(jīng)過幾代廚師的改良，肉絲帶底已成為特別受歡迎的一道美食。
長垣，美食好吃，人民熱情，環(huán)境衛(wèi)生，我愛家鄉(xiāng)的美食，更愛樸實的家鄉(xiāng)人！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 18
重慶，有火鍋；新疆，有羊肉串；四川，有麻婆豆腐；浙江，有梅菜扣肉……而我的家鄉(xiāng)陜西，有肉加饃。
肉夾饃為什么不叫饃加肉呢？這問題我也想過。于是，我上網(wǎng)查了資料。原來古代時肉夾饃叫“肉夾于饃”，陜西人性急，直爽，省去“于”字，喊起來便當(dāng)些�！叭狻弊址徘懊嫫鸬綇娬{(diào)作用，引人垂涎。
做肉夾饃的饃可不是一般的饃，它是白吉餅。做這種饃可是有講究的，餅要搟得周邊翹起。而烤餅的爐子也是特制的呢！這樣烤出的饃才能外焦里嫩，看起來白白的，中間有些烤干的樣子，吃起來有酥脆的口感。肉夾饃的肉也是選用帶著骨頭的肋條肉，在幾十種調(diào)料調(diào)制而成的老湯中，慢慢地煨上十幾個小時。肥肉肥而不膩，瘦肉被燉得酥爛入味，肉香四溢。然后再用刀子把肉剁碎，剁成肉末。最后，用刀子把白吉餅從中間切開，把切好的肉末放進去，再澆上一些肉湯汁，肉夾饃就做好了。
咬上一口，滿口留香，酥脆的`皮再加上濃郁的肉香，簡直是絕配。每每看見賣肉夾饃的推子，我總抵不住誘惑，要去買一個吃，爽！
你知道嗎？我的奶奶也很擅長做這道美食。每次奶奶做肉夾饃時，我總是聞著香味提前跑到廚房。奶奶總是很驚訝，“你怎么來得這么準時！”吃的時候，我總是把油汁弄一身，于是便總挨老媽的訓(xùn)斥，但我仍喜歡吃肉夾饃。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 19
家鄉(xiāng)的美食可真多，溱湖八鮮、梁徐牛肉……真是名聞遐邇。我最愛的還是讓人回味無窮的蕎面餅。
爺爺是做蕎面餅的高手，所以蕎面餅是我家的特色美食。它色香味俱全，我最愛吃了！
一張圓圓的蕎面餅上，撒上綠瑩瑩的香菜，配上紅色的火腿腸，還有褐色的牛肉丁或者牛肉醬，誰見了都忍不住想咬上一大口。
做蕎面餅也不難。先將雞蛋打勻，再與蕎面和在一起，加點水?dāng)嚢璩擅婧旁谝贿厒溆谩Ｈ缓�，在平底鍋中倒入花生油，燒熱，再將面糊糊倒入鍋中，快速攤成一個圓形。接著，用鏟子翻動圓形的面餅，把兩個面輪流煎一會兒……然后，抓一小把由香菜、火腿腸、牛肉丁拌在一起的佐料，隨意往焦黃的'蕎面餅上一撒。爺爺還常常倒一些牛肉醬在餅上。這時，各種香味鉆入了鼻子，真讓人垂涎三尺。
最享受的是吃蕎面餅，我吃蕎面餅時，喜歡將餅包起來吃。先吃四周脆脆的邊子，“咔嚓咔嚓”，入口酥脆；再吃中間酥軟可口的餅和的香氣撲鼻的佐料。細細咀嚼，十分有嚼勁。爺爺做的蕎面餅有一大特點，就是加的牛肉醬很多，油而不膩，我要不停地吮吸肉醬，以免它流掉。清香的蕎面餅配上香氣濃郁的肉醬，真是十分爽口，令人回味無窮！
爺爺做的蕎面餅雖然不是什么大餐，但它是我舌尖美妙的回億！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 20
我的家鄉(xiāng)在隆昌，是一人美麗而富饒的地方。氣候宜人、特產(chǎn)豐富、山清水秀、風(fēng)景優(yōu)美。那里有各種各樣的風(fēng)味小吃，其中，我最喜歡的要數(shù)涼糕了。也許你會覺得，涼糕都是一樣，沒有什么特別，如果你這樣想，那你就想錯了。我們家長的涼糕可是遠近馳名的“色、香、味”俱全。
它最有特色的.就是涼糕是用盤子來裝的，而且盤子上還有一引起吉祥的圖案，比如龍飛鳳舞、年年有余。我們都叫它“盤子涼糕”。涼糕和一本現(xiàn)代漢語詞典一般大小，只不過是圓圓的，先是雪白雪白的，不過是白味，不怎么好吃。必須在涼糕上面澆一層稠稠的紅糖水，才好吃。��！說著說著，我的口水都快流出來了。
一盤涼糕，最大的作用當(dāng)然還是解暑。有一次，我和爸爸媽媽一起回隆昌爬方山，爬了山后，我們一家又累又熱，想找個地方休息一下，突然，我想了個好辦法。我對媽媽說：“不如我們?nèi)龈怵^避暑吧！”媽媽說：“可以��！我們順便再吃幾碗涼糕�！蔽乙幌戮统粤藘纱笸�，“��！總算不熱了�！蔽议_心地說�？吹搅税桑瑳龈膺�是個“解暑能手”呢，哈哈！
��！我愛家鄉(xiāng)的涼糕。家鄉(xiāng)的涼糕不僅味道好，而且外形美觀，年輕人愛吃，小孩子也愛吃，老人更愛吃。如果你來到了我的家鄉(xiāng)隆昌，那一定要嘗嘗涼糕，這涼糕一定會使你流連忘返。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 21
說起我們藍田，相信許多人都會想到藍田玉、藍田猿人、藍田白皮松。當(dāng)然了，也有許多人會想到讓人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、藍田饸饹、華胥大銀杏等，我們藍田畢竟是廚子之鄉(xiāng)�。≡谶@眾多美食中，我最喜歡的就是藍田饸饹了。
蕎面饸饹采用新鮮的蕎麥面做成，分為和面、煮條、拌油三個程序，制作饸饹時，把和好的蕎麥面團搓成圓條放入“饸饹床”的圓洞內(nèi)，用力按壓木棍把面從鐵片的小孔中擠出，直接落入滾水鍋中，煮熟后就成了細長的'饸饹。做好的饸饹色澤黃亮，滑潤有光澤，讓人一看就有食欲頓增。
饸饹有涼吃和熱吃兩種吃法，我特別喜歡涼吃。饸饹店門前經(jīng)常會有排得長長的“隊龍”，師傅忙得不可開交。他先按顧客的要求取出適量的饸饹放入碗里，然后再調(diào)入鹽、醋、醬油、油潑辣子、香油、芥末攪拌均勻，一碗色香味俱全的饸饹便“誕生”了。
在炎熱的夏天，有時我去吃饸饹，師傅手一抖，芥末一下子放多了，我嘗了一口，瞬間來了精神。一碗饸饹下肚后，雖說辣的頭上出了汗，可夏天的暑熱卻煙消云散了。
吃饸饹對人體有很多好處，可以預(yù)防糖尿病，對血脂、血糖起著調(diào)節(jié)作用，是一種集營養(yǎng)、保健、醫(yī)療于一體的美食。如果你到藍田來做客的話，可不要忘記來一碗饸饹哦！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 22
說到南京的美食呀，那可是多的數(shù)都數(shù)不過來，其中，我最喜愛小籠包和鴨血粉絲湯了。
小籠包又稱“湯包”，那是因為小籠包里面的湯汁特別多而且還很鮮美。正是如此，我從三歲起就非常愛吃小籠包。小籠包長得非�！翱蓯邸保耐馄け”〉�，油亮油亮的，薄地能看見里面的肉餡亮晶晶的，好像輕輕一碰就會破，就像一個嬌嫩的小寶寶。民間還有一句專門說小籠包吃法的順口溜：“輕輕提，慢慢移，先開窗，后喝湯�！拔页孕』\包的時候，還有一種自創(chuàng)的方法，那就是在小籠包的頂上用牙輕輕咬開一個小洞，把吸管插進去將湯汁喝光，再把它放入醋碗里“開膛破肚”，讓醋的'味道跟小籠包充分混合起來，然后就可以開始享受美味啦！
鴨血粉絲也是南京的特色小吃。它是由熬好的老鴨湯作為主湯料，鴨湯醇厚，鮮香味美。鴨血粉絲湯中的配菜也很特別，那爽滑的鴨血、因為吸滿了湯汁而鼓著大肚皮的豆腐果、彈性十足的鴨腸、加上那翠綠的香菜小蔥，總是讓我口水“飛流三千尺”。夾起一筷子粉絲，粉絲拖得極長，蘸著湯汁，晶瑩剔透的，在配菜的映襯下，越發(fā)顯得誘人。吃完后，把湯都喝光，接下來，碗底的鴨腸和鴨肝一目了然了，就可以大快朵頤了啦！
這就是我最喜愛的家鄉(xiāng)美食！爸爸常說古人形容好酒，會說：“何以解憂，唯有杜康！”我想說，“何以開顏，唯有南京美食��！“
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 23
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的美食，樣樣都是美食中的極品。無論是聞起來臭，吃起來香的臭豆腐；還是又大又胖皮薄餡大的餃子；或是在鐵板上與雞蛋共舞的冷面，都是那樣美味。但在我眼中，最好吃的還數(shù)集麻、辣、香為一體的麻辣燙和酸甜可口的冰糖葫蘆。
剛一進麻辣燙的店門，就能感覺到一股熱氣襲來，等麻辣燙下入鍋中，就能聞到香味，隨著時間流逝，這香味越來越濃，讓你躲也躲不過。把麻辣燙夾到碗里，放上辣椒，湯的'顏色由白色的骨湯變成了鮮紅的辣湯，一看就讓人食欲大增。綠色的菠菜，黃色的玉米面，棕色的牛肉丸，白色的冷面，黑色的木耳，都在辣湯里，色澤亮麗，讓人垂涎欲滴。夾一個丸子出來，咬上一口，那Q彈的口感，那又麻又辣的味道，簡直就是對你味蕾的一次挑戰(zhàn)，讓你吃了還想吃，讓你吃了三生難忘。
要是吃完麻辣燙感覺有些膩，那就要請你品嘗我家鄉(xiāng)的另一個美食—冰糖葫蘆了！看那一個個又大又圓的山楂串在竹簽上，上面裹了一層橙黃色的冰糖，本身就紅透了的山楂，加上那層淡淡的橙黃色，在陽光下閃閃發(fā)光，看起來好吃極了。咬一口山楂，酸酸甜甜的口感會讓你回味無窮；聞一下，那淡淡的糖香和山楂的酸味會讓你吃了還想吃；嚼一下，那有些軟有些脆的感覺，更會讓你無法忘懷，這奇妙的感覺仿佛是有小精靈在你的舌尖舞蹈似的。
我家鄉(xiāng)的美食數(shù)不勝數(shù)，剛才那些只不過是冰山一角，我的家鄉(xiāng)還有無數(shù)的美食，你想不想來嘗一嘗呢？
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 24
湯包是我媽媽老家寧海的特有小吃。我們都很喜歡吃，去外婆家時我就會和外婆一起做湯包，現(xiàn)在就讓我們動手一起來做做湯包吧！
首先我們準備做湯包的餡料，餡料有豬肉，帶豆，香干，蘿卜，齊了以后，全部切成丁，切完后，打開炒鍋，倒入適當(dāng)?shù)挠�，�?dāng)油滋滋響時，就把餡料全部倒入，快速翻炒，經(jīng)過翻炒，餡料看上去差不多變色熟了之后，就把它們用大碗盛出備用。
這時呢，關(guān)鍵了，剛翻炒好盛出的餡料可不能馬上用來包湯包的'。需要給它涼一下，涼大概半小時左右，就可以準備湯包皮開始工作了。外婆說以前都是自己搟皮，現(xiàn)在菜市場都可以買現(xiàn)成的，因為手工搟皮是個復(fù)雜的活，現(xiàn)在用機器了方便又好用。皮是一塊塊長方形的，把皮放在掌心上，用筷子撥一點餡料在皮中間，然后把四個角兩兩對齊折起，相當(dāng)于把大長方形折成了小長方形，餡料就包在里面了，再然后把小長方形的寬邊旋轉(zhuǎn)，與另一條寬邊壓實，一個湯包就做好了，成型的湯包就像人的耳朵。
湯包呢，好好幾種吃法，可以蒸起來吃，也可以煮著吃。無論是哪一種吃法，味道都很贊。我比較喜歡蒸起來的，蒸好的湯包香味濃厚，夾起一個湯包，吹下，放進嘴里，嚼一下，皮入口即化，里面的餡料又脆又香，味道令人回味無窮。
我愛媽媽家鄉(xiāng)的湯包，因為那里有媽媽家鄉(xiāng)的味道！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 25
俗話說：“只要來到山西旅游，不吃上一口熱呼呼的過油肉就不算真正來到山西，”山西的過油肉家喻戶曉，深受大家的喜愛。
過油肉是山西的傳統(tǒng)美食，剛出鍋的過油肉，一片金黃，色彩絢麗，如金光閃閃的金子。除了主要的過油肉，必要的幾樣配菜是不可少的，黑木耳中夾雜著細小的火紅辣椒，平行四邊形的胡蘿卜如同仙女散花，散落其間，又如軍人守護著自己的陣地，深綠色的青椒，姿態(tài)萬千，一個個橢圓形的蒜苔，一會滾左邊，一會滾右邊，似乎是這場戰(zhàn)爭的指揮員，在激情地指揮著，可我的視線中看見最多的還是過油肉，他們像一個個胖乎乎的小兵在站崗，蒜和蔥覆蓋過油肉身上，生姜在辣椒邊緣。聞一聞，一股香氣撲鼻而來，越來越香，越來越饞，忍不住吃了一小口，我在口中慢慢咀嚼著，香氣充溢著整個口中，不時還有肉中的湯汁流出。
大家肯定想知道這么美味的過油肉是怎樣做出來的吧！過油肉的做法很簡單：將薄片的`肉侵入雞蛋與面粉攪拌后的濃液中，過一小活往出提肉就穿上了一身白甲，然后放入油鍋中，直到肉片在鍋中來回幾次翻滾后，身上的白甲漸漸變成淺黃，最后到金黃出鍋。而后再一次回油鍋翻炒，再配上青椒、木耳，隨著“哧哧聲”濃濃的香味飄溢全屋，過油肉就成功了。這簡直是：“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗�！�
我愛我的家鄉(xiāng)，更愛我家鄉(xiāng)的美食—————過油肉！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 26
我的家鄉(xiāng)在每年秋季都會舉辦美食節(jié)。舉辦美食節(jié)的地點是會變的，我知道的就有遂昌竹炭博特館、遂昌三中對面臨時搭建的美食廣場、遂昌凱興廣場等。但不管地點怎么變，美食都一樣誘人。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因為美食節(jié)上的食物可多了，我叫得出名字的有“千層糕”、“豆腐丸”、“竹炭臉譜魚”、“奇味花生芽“等十多種。其中，我最喜歡吃花生芽，它是一種涼拌起來的美食，酸酸的，讓人口舌生津上，吃了還想吃。
我愛家鄉(xiāng)的美食節(jié)，因為在美食節(jié)時，媽媽不會像平時那樣，這樣不許我吃那樣不許我吃，而是只要我提出要求，她都答應(yīng)。比如，今年的美食節(jié)她給我買了“炒魷魚”、“黃金小丸子”、“烤雞翅”……平時，她可沒這么大方喲!
我愛家鄉(xiāng)的'美食節(jié)，因為在美食節(jié)上，不僅有好吃的，還有好玩的。比如：“蹦極”、“鬼屋”、“打槍”……我最喜歡玩的是“海盜船”。我坐在船頭，開始了，船輪番往左右兩邊蕩，越蕩越高，越蕩越快，“啊!”大家異口同聲地叫了起來，“天吶，我要飛出去了!”我叫起來，我緊緊握住把桿，手心都冒出了汗，“�！苯Y(jié)束了，但我的心還是跳得很快，下船時，我的腳和腿還在不停地顫抖著。
家鄉(xiāng)的美食節(jié)我太喜歡了，如果你們喜歡的話，就快來吧，我在這里行等著你們哦!
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 27
我的家鄉(xiāng)在西安，那可是七朝古都。那里風(fēng)景優(yōu)美，小吃也是數(shù)不勝數(shù)，烤面筋、涼皮、羊肉泡饃、油潑面……說起來就想流口水！不過，我最愛吃的還是肉夾饃。
老家的肉夾饃皮酥肉嫩，堪稱天下一絕。但是，你可別把它當(dāng)作饃里夾塊肉，做肉夾饃可是有講究的'。饃一定得是白吉饃，要把軟硬適中的面團放進專用的機器里，幾分鐘后香味便徐徐飄出了！肉也一定得是臘汁肉。做臘汁肉時，要把肉和獨家調(diào)料用大火燉上幾個小時才可以出鍋。再把白吉饃從中間切開，但不要切到底，把臘汁肉夾進去，再加上一勺臘汁和香菜，我還喜歡往里面放上一些蒜泥和辣醬。就這樣，一個香噴噴的肉夾饃就出鍋了。
有一次，我在一個正宗的店里買了一個肉夾饃，我先把肉吃了，再吃掉白吉饃的一層硬皮，再吃掉饃，這樣子才叫癮！媽媽刮著我的小鼻子說：“你這只小饞貓，把肉夾饃吃成了空心饃了！”從此，肉夾饃對我來說又有了一個別名——空心饃。
除了肉夾饃，我們家鄉(xiāng)的小吃還有很多很多，如果你還沒有領(lǐng)略過，那就從嘗嘗肉夾饃開始吧，保證你吃了還想吃！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 28
我的家鄉(xiāng)連江縣位于福建東部沿海的一個小城鎮(zhèn)，山海資源豐富，素有“魚米之鄉(xiāng)”的美稱。由于一年四季盛產(chǎn)海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這里遠近聞名的美食要數(shù)魚丸了，也是我的最愛。
吃過我們家鄉(xiāng)的魚丸都說好吃，我們家鄉(xiāng)的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥，加淀粉攪拌均勻；魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調(diào)好味。把魚泥和肉泥經(jīng)過廚師的巧手擠成魚丸，下到滾開的水里，這樣魚丸就創(chuàng)作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工制作的魚丸。食之滑潤清脆，湯汁鮮香，雖然魚肉占的比較多，但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人，也對它情有獨鐘。
隨著人們生活水平的.提高，吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店，有的進店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸；有的是現(xiàn)做的冷魚丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發(fā)魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來，哇！真好吃，真是美味。
俗話說，民以食為天，要想吃到魚丸，就到我們連江來，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 29
說起家鄉(xiāng)，很多人都有共同的回憶和愛好，我也不例外。在我印象中的家鄉(xiāng)，我最愛的不是花花草草或者旅游景點，而是家鄉(xiāng)的美食。因為我的家鄉(xiāng)有很多食物或者食材是別的城市沒有的，所以我摯愛。
家鄉(xiāng)的美食有很多，其中我最愛的是糯米飯。這一般是人們早上過早的早點，用糯米制作而成，然后把糯米捏成一個團子狀，在里面放入一些海帶絲、蘿卜絲、土豆等配菜，然后這樣就可以吃了。我很多個早上的`早餐都是它在陪伴我。獨一無二的喜歡。而且可以根據(jù)自己的口味放入白糖或者辣椒，自由搭配。這是家鄉(xiāng)最大的一個特色。除了糯米飯之外，還有鵝肉粉。家鄉(xiāng)最出名的是大灰鵝，特別是冬天，如果吃上一頓鵝肉火鍋，那就可以起到驅(qū)寒的作用。并且鵝肉不像牛肉那樣容易上火，所以這是冬天必備的一道菜。最重要的是湯，在寒冷的冬日喝上一碗鵝肉湯，簡直是人間美味。還有絲娃娃，用一張巴掌大的面皮，然后也是在上面放入一些蘿卜絲、海帶、土豆、花生等配菜，然后裹起來，就可以吃了。其實除了這三樣，還有很多很多美食，我覺得美食也是很好代表家鄉(xiāng)特色的一個象征。
我愛我的家鄉(xiāng)，我愛這里的一花一草一木，同時，我也深愛著家鄉(xiāng)的所有美食。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 30
我去過很多地方，吃過許多的美食，但我最喜歡的還是我們長陽的美食。
我們長陽有很多美食，如：臘肉、懶豆腐、金包銀……我們先來說懶豆腐吧！你們吃過懶豆腐嗎？有人會說：“很懶的豆腐嗎？沒聽過�！睉卸垢闹谱鬟^程非常簡單，先把黃豆泡軟后，再把它磨成豆?jié){，在磨得過程中可以放一些大蒜末、花椒，這樣可以讓懶豆腐變得更有味兒。然后把洗干凈的蔬菜切成碎末，再把豆?jié){和豆渣還有蔬菜末兒一起倒在鍋里煮，煮熟后，這道名菜就做好了。用鼻子一聞，那濃濃的清香把我包裹了起來，忍不住盛上一碗，它就像有魔力似的`，不一會兒，一碗就喝完了，它從我的喉嚨里一直流到肚子里，我的全部細胞都被激活了。喝了一碗，還想再喝一碗，嘴巴都快停不下來了。
金包銀也非常奇特，你們可別誤以為真的有金子和銀子，其實是玉米面和米飯混在一起的。做起來也很簡單，先準備玉米面和米飯，再把它們拌勻放在電飯鍋里，蒸一會兒，然后等它不吐氣的時候，再把鍋蓋打開，小心翼翼地把它拿起來，就出鍋了，那香味真香啊！金黃的玉米面包裹著白白的大米飯，就是“金包銀”。我的口水直流，我相信你們肯定也會喜歡的！
我們長陽美食特別多，希望你們有時間來我們長陽品嘗一下！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 31
我的家鄉(xiāng)是人間天堂，"上有天堂，下有蘇杭"住在杭州實在是太好了。在這里，春天桃紅柳綠，百花爭艷;夏天接天蓮葉，映日荷花;秋天金風(fēng)送爽，桂花飄香;到了冬天，雖然很冷，但可以看斷橋殘雪，聞梅香浮動。但我的最愛是家鄉(xiāng)的美食。
杭州好吃的東西很多，我最喜歡樓外樓的西湖醋魚，宋嫂魚羹，龍井蝦仁，炸響鈴，東坡肉。每次我嘴饞了，都會想去樓外樓。
樓外樓是杭州最老的，做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊，做西湖醋魚的魚直接從西湖里撈出來，所以西湖醋魚才會這么新鮮好吃。
西湖醋魚的來歷也有個故事:一個打漁的小伙子生了場怪病，久治不愈，他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚，先用清水把魚煮熟，然后澆上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋魚又酸又甜，澆上去的糖醋汁像透明琥珀一樣，而魚是從背部剖開的，放在盤自里以為有2條魚，魚肉又鮮又嫩，好吃極了。龍井蝦仁個個又白又大，還有幾片龍井茶葉在邊上，鮮得人眉毛都要掉下來，再加上鮮甜的'宋嫂魚羹，松脆的炸響鈴，還有肥而不膩的東坡肉，一頓吃下來，好爽啊!
怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧，那就來杭州吧，讓我們一起生活在人間天堂!
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 32
一說到吃辣，我就想起家鄉(xiāng)的辣子雞丁，就嘴巴里口水打滾。
每到放暑假的時候，我會催著奶奶帶我去鄉(xiāng)下老家，一來是可以和表姐弟玩，二來就是可以吃到舅奶奶做的辣子雞丁，那種辣子雞的味道別提有多好！
首先是原材料正宗。那可是鄉(xiāng)下的土雞，它吃蟲、草、蔬菜、米粒等食物長大，不胖不瘦，三斤多一只。辣椒也是綠里透著微微紅的那種，肉體厚，水份多。
其次是舅奶奶高超的廚藝。每當(dāng)?shù)弥欣弊与u丁吃時，我和伙伴們總會早早地把碗筷擺好，然后，待在廚房里看舅奶奶加工她的獨門菜肴。只見舅奶奶把上好的雞脯肉切成一厘米見方的雞丁，放入碗中，加入料酒、醬油、胡椒粉、大蒜末等攪拌均勻，然后用手快速抓幾把腌制一個小時以上。
開始炒雞了，舅奶奶把鍋里的油燒熱，放入雞塊，炸至金黃色撈出，撒上綠綠的蔥花，黃黃的姜末。不一會兒，雞丁吸飽了汁，個頭大了不少，個個粉嫩嫩的，油面光滑。
舅奶奶終于端上了辣子雞丁，我迫不及待地夾上一塊放入口中，閉上眼睛，美美地咬上一口先是辣味，再就是雞丁仿佛在舌尖上爆裂開來，隨之而來的是甜、咸、麻、鮮，各種味道紛至沓來，在我的味蕾上跳舞。那勁舞真是熱辣、刺激、帶勁、過癮！
回城后，我經(jīng)�；匚都亦l(xiāng)辣子雞丁的美味。有一次，我看見路邊有人在賣辣子雞丁，看起來也有胃口，我嚷嚷著讓媽媽買，媽媽說：這雞丁不衛(wèi)生，要吃就吃家鄉(xiāng)的土雞，只有家鄉(xiāng)的那種雞，那種辣椒，才能炒出那種特別的'味道。
是的，家鄉(xiāng)的辣子雞丁不但好吃，而且營養(yǎng)豐富，辣得垂涎不止，讓我欲罷不能，毫無懸念地成為我最愛吃的一道菜。我期盼著，下一個暑假快快到來。
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 33
我最愛吃的“楓鎮(zhèn)大面”，它是蘇州一帶有名的美食之一。就像它的名字所說，它是一種面。楓鎮(zhèn)就是楓橋，是舉世聞名的寒山寺所在地。楓鎮(zhèn)大面還有個有趣的傳說哩！
相傳太平天國時期，有兩兄弟在楓鎮(zhèn)合伙開了一家面館。一次，老大在一家賭場行賭，將所有買原料和作料的錢都輸光了，以至連買醬油的錢也沒有了。第二天就難以開張了。兄弟倆急中生智，向近鄰要了些酒釀和鱔魚骨頭，干脆就將紅面改為白面湯。由于酒釀香醇，鱔魚骨頭鮮美，熬出來的白湯下面頗受顧客稱贊。這一天的生意不僅沒有受什么影響．反而更加紅火了。久而久之，這家店的白湯面一傳十，十傳百，來此處吃面的人越來越多了，二人正式掛出了“楓鎮(zhèn)大面”的招牌來。后來，楓鎮(zhèn)大面成了這兒的傳統(tǒng)美食啦！
要做出令人嘖嘖稱贊的`楓鎮(zhèn)大面，材料必須十分講究：生面條、豬硬肋、鱔魚、細鹽、酒釀、料酒、蔥姜、蔥末……可是一個都不能少。熱氣騰騰的楓鎮(zhèn)大面上桌啦。一股撲鼻的酒香立刻涌了上來，爭先恐后的往我鼻子里鉆。吊湯的時候，除了常見的肉骨、鱔骨外，如果客人需要，還可以加入了酒糟和螺絲。澆頭是一塊燜肉，但是它和普通的燜肉不同，它肉質(zhì)白嫩，做法復(fù)雜，且燜制時不能放醬油，純粹靠鹽調(diào)味。燜肉看上去十分膩，但卻入口即化，肥而不膩的燜肉里透著一股淡淡的酒香，更是凸顯了楓鎮(zhèn)大面自身的魅力所在。在這時，喝上一口冒著白色霧氣的湯汁，一定全身都會放松下來，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不過如此吧！楓鎮(zhèn)大面真是：燜肉肉質(zhì)白嫩，入口而化；面湯湯色澄清，味道鮮美呀！
我愛家鄉(xiāng)的什么作文 34
“我們?nèi)コ匀鈯A饃！”“好！”每次我發(fā)出這樣的號令，媽媽總是爽快的答應(yīng)。因為每一個周末我總是纏著媽媽帶我去吃。
走在街上，忽然被一股香味而吸引，這香味濃而不刺鼻，淡而不失它的醇香。這是什么味兒？我跑過去，哦是肉夾饃。只見它烤的金黃金黃里邊夾著褐色的肉沫綠色的生菜。十分好看，它們一個個排在桌上，一行行，一列列，像一個個馬上要被檢閱的士兵。
我實在忍不住這誘人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的買了一個，顧不上什么淑女形象張開口咬下肉最多的那一塊。“天哪！怎么這茉么燙，我的`小舌頭！”我不停的扇著被燙了的舌頭，那樣子可真狼狽。媽媽笑了笑說：“你這個小饞貓，吃肉夾饃要慢慢吃，急什么？又沒人和你搶！”聽了媽媽的話，我若有所悟的點了點頭，開始慢慢吃，細細嚼。剛咬下第一口，酥脆爽口的饃加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不膩，瘦而不柴，第二口生菜伴著肉一起投入口中，頓時一股菜的鮮味使得肉不但不膩，反而有一種妙不可言的感覺涌上心頭!讓人吃了第一口還想吃第二口，我狼吐虎咽不一會兒這個肉夾饃就被我“消滅”掉了。
肉夾饃不僅好吃，做法也十分簡單。
先和面做成餅狀，放入一個盆形大小的火爐中，切記烤的時間不能太長，否則會烤焦，也不能太短，否則會烤不熟。在烤的期間，我們可以把煮好的豬肉切成肉沫，把生菜切成塊或還可以切一些蔬菜等。饃烤熟后，在側(cè)面用刀劃一個口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜歡吃辣椒的客人還可以放入少許青椒。這樣一個色香味俱全的肉夾饃就做好了。
這就是被稱為“中式漢堡”的肉夾饃，也是我家鄉(xiāng)的美食。你的家鄉(xiāng)美食是什么？一起分享分享吧！