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做包子作文800字
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的做包子作文800字,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
包子,大概人人都見過,也都吃過,但是你們親自做過包子嗎?今天我有機(jī)會(huì)嘗試做包子吃,真是自己動(dòng)手豐衣足食呀。
做包子需要這幾樣食材,酵母、面粉和做包子的餡料。
我們先揉面團(tuán)。取適量面粉和酵母倒入盆中,加水?dāng)嚢杈鶆,倒水的時(shí)候不能太著急了,要是一下子倒入太多水,面團(tuán)就會(huì)太爛了成了面糊糊。加好了適量的水就開始不停地揉搓。這時(shí)候,面團(tuán)會(huì)十分粘手,但撒上一些面粉用力摩擦就沒有粘糊的情況了。不一會(huì)兒,媽媽就揉成了一個(gè)圓圓的面團(tuán),我忍不住按了一下,!軟軟的,還挺有彈性呢。把面團(tuán)放進(jìn)盆子里再用保鮮膜包上,慢慢等待它發(fā)酵。
等待的過程中,我們就開始準(zhǔn)備餡料。豆腐、肉沫、蔥花和包心菜一切準(zhǔn)備就緒,全部倒入鍋里翻炒。一陣香氣撲鼻而來,太香了!我拿了一個(gè)勺子舀起一勺來嘗了嘗,哇!這嫩嫩的豆腐,香香的肉沫再搭配上清脆爽口的包心萊和香味十足的蔥花,真是太誘人了,把它們包進(jìn)面團(tuán)里一定是人間美味呀。
這時(shí)面團(tuán)也發(fā)酵得差不多了,輕輕切開一個(gè)口子,便看見了面團(tuán)里面密密得的小孔。媽媽說,面團(tuán)已經(jīng)發(fā)酵成功了。我學(xué)著媽媽的樣子把面團(tuán)切成一小段一小段的,接著是搟面皮。搟面皮也不簡單啊,我左手拿著已經(jīng)被壓得扁扁的面團(tuán),右手拿著一根小小得搟面杖在面皮上滾來滾去,面皮變得越來越薄,越來越大,不一會(huì)兒,小小的面團(tuán)就變成了一張薄薄的面皮。
我們邊搟邊包,我舀了兩勺餡,把面皮卷起來胡亂一捏,結(jié)果把包子做成了餃子——一個(gè)超級(jí)大的餃子。我仔細(xì)地看著媽媽做包子的樣子,又嘗試著包了一個(gè),我先放餡,然后把包子皮邊緣慢慢卷起來,最后聚在一起輕輕一轉(zhuǎn)就行了。這次我做得有模有樣了。
我們把包子放上鍋蒸,十來分鐘鍋里便冒出了陣陣香味。終于等到包子出籠的這一刻了,我顧不得燙就抓起了一個(gè),哇!皮薄餡多,鮮鮮咸咸的味道瞬間沖擊著我的味蕾,這松軟的包子皮,嫩嫩的豆腐,緊實(shí)的肉沫,在我的舌尖上舞蹈,香噴噴的蔥更是錦上添花。
吃了一籠,還有一籠,真是自已動(dòng)手,豐衣足食!
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