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煨年糕作文

時間:2024-08-19 12:40:17 作文 我要投稿
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煨年糕作文

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都接觸過作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個主題意義的文體。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的煨年糕作文,歡迎大家分享。

煨年糕作文

  奶奶家在山村,一到冬天特別冷。那兒不像我們這里可以開空調(diào)取暖,但是也有特別的取暖方式——燒炭。四四方方的架子上擱著一口大鍋,燒得紅彤彤的炭火瞬間就暖入人心。

  這天,我們一家人圍在炭盆邊一邊取暖一邊聊天。當(dāng)奶奶說起爸爸小時候經(jīng)常會在炭火上煨年糕時,我興趣大發(fā),喊道:“我也要!我也要!”我趕緊跑到樓下拿來年糕,洗干凈,在奶奶指導(dǎo)下把年糕切成四四方方、不厚不薄的年糕片。奶奶像變魔術(shù)般拿出來一個類似燒烤架的鐵絲網(wǎng)擱在了炭盆上方。我把年糕一片一片放在網(wǎng)上,問奶奶:“過多久才能吃?”“不要急!等一下你就知道了。”奶奶說。

  我盯著烤網(wǎng)上的年糕,不一會兒年糕表面上的水分干了。這時奶奶說:“煨的過程中需要時不時把年糕翻個面!蔽乙宦犘募绷,不停地翻來翻去,看得奶奶哈哈大笑:“別急別急!兩三分鐘翻一次就差不多了!蔽异o下心來慢慢地翻著。過了一會兒,年糕表面開始慢慢變硬,有些頑皮的小泡泡開始鼓起來。我繼續(xù)翻著,這時神奇的事情發(fā)生了,只見原本扁扁的一塊年糕竟然像氣球一樣慢慢變胖了,隨之而來的是一陣淡淡的米香味。

  我很擔(dān)心這些“小胖子”越來越胖,會爆炸,果不其然,只聽“噗”的一聲,外皮終于承受不住里面的壓力,破裂了。濃濃的米香味一下爆發(fā)出來,邊上的我饞得垂涎三尺,急忙問奶奶:“可以吃了吧?”奶奶笑道:“別急,等外皮烤到金黃色才香呢!”急性子的我在旁邊抓耳撓腮,恨不得馬上就好。終于,年糕煨好了,我迫不及待地拿過來,也不怕燙著,急忙就往嘴里送。金黃松脆外皮下的年糕又軟又糯,火烤的特殊香味夾雜著濃濃的米香,回味還帶些甘甜,好吃!

  煨年糕!你是爸爸的童年記憶,也會是我的童年記憶!

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