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假期里的新鮮事作文

時間:2024-08-29 13:22:46 作文 我要投稿
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假期里的新鮮事作文范文(通用10篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,說到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們以書面形式表情達(dá)意的言語活動。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的假期里的新鮮事作文范文(通用10篇),希望能夠幫助到大家。

假期里的新鮮事作文范文(通用10篇)

  假期里的新鮮事作文1

  民間有句俗話叫“民以食為天!钡拇_,在人們的生活中,吃飯是件頭等大事。人需要吃飯來補(bǔ)充體力,使精神飽滿,從而能夠?qū)W習(xí)、工作。在這個寒假里,我就“遭遇”了那么幾回關(guān)于吃飯的新鮮事兒。

  最長的一頓飯

  寒假里的某一個中午,我媽媽去“六星級”飯店與朋友聚餐,就順便帶上了我和岱芃一起去。到飯店時才十二點(diǎn)多,根本不算晚?墒牵笕藗儏s是一邊吃飯一邊談話,結(jié)果吃得比我們幾個小孩子還要慢。況且這頓飯有整整十二道菜,每一道菜都必須等到所有人吃完了才能上下一道菜,因此,當(dāng)我們走出飯店的大門時,才驚訝地發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在已經(jīng)三點(diǎn)多了!而且,我們中間竟然沒有任何一個人發(fā)覺時間已經(jīng)過了三個多小時,大家都顧著吃面前的那盤菜已經(jīng)和別人談天說地,自然不會覺察到時間的流逝。你們說,這算不算是最長的一頓飯呢

  最早的一頓飯

  那是在我回到老家后的一個下午,我和媽媽坐在沙發(fā)上,愜意地看著書。忽然,只聽爸爸走上樓來,招呼了一句:“吃晚飯了!”頓時,正在書海中遨游的我一下子大叫了起來:“什么!不會吧!現(xiàn)在只是五點(diǎn)而已耶!”“就是呀,你們這里吃飯怎么吃得怎么早!”媽媽也不滿意自己的閱讀被打斷,抱怨了起來!鞍Γ瑳]辦法,我們詔安老家這里就是如此!卑职挚嘈χ卮稹=Y(jié)果,我和媽媽雖不情愿,卻也無能為力,只好享用著提前到來的晚飯。我想:每個地方的生活方式都有差異,也許在我眼里看來是很早的一頓飯,在詔安人的眼里,只是普普通通的一頓飯吧!

  我吃到了“王八蛋”

  “王八蛋”這個稱謂是帶些污辱人的意思的,但我在寒假里,卻吃到了真正的“王八蛋”;乩霞业臅r候,我有幸嘗到了它的滋味。它其實(shí)是鱉的.卵,由于鱉俗稱“王八”,所以,理所當(dāng)然地,鱉卵就成為了“王八蛋”。它形似玉米那一顆顆的種子,但大小不一;味道卻很像雞蛋。我原本覺得它味道不錯,可是在媽媽笑稱它為“王八蛋”之后,我就再沒有一點(diǎn)胃口了。大人們把它夾給我,我卻不敢要,心里一邊暗暗記掛著那惡心的名字。這樣的名字,能讓人有食欲嗎

  看,這就是我這個寒假碰到的新鮮事,你呢?

  假期里的新鮮事作文2

  快過年了,媽媽在家里包餃子。

  看見媽媽在辛辛苦苦地包著餃子,我迫不及待地跑到媽媽身邊,毫不猶豫地說:“媽媽,我來幫您包餃子吧!”

  媽媽面帶微笑地對我說:“女兒,現(xiàn)在你變得懂事了,也會幫媽媽減輕一些負(fù)擔(dān)了。但是,你會包嗎?”

  “雖然我不會包,但是,只要我下定決心,努力地去包,我相信我一定能成功的!蔽覞M懷信心地對媽媽說。

  說完,我就穿上圍裙,挽起袖子,叉著腰,活像個“小大人”。開始包餃子了,媽媽首先用搟面杖把餃子皮搟成長蛇形,然后用刀把搟好的餃子皮切成圓形,由我來把它們壓扁。我學(xué)著媽媽的樣子,伸出大拇指,在餃子皮上使勁一壓,這些“小精靈”們的身子都胖了起來,有的被我壓成了三角形身子,有的被我壓成了長方形身子。。。。。?粗麄兤嫘喂譅畹纳碜,我不由自主地笑了起來,心想:“小精靈”們,實(shí)在對不起,我一會兒一定把你們修理好,放心吧。經(jīng)過了長時間的修理,餃子皮的身子都變成了圓鼓鼓的,可愛極了。

  然后,媽媽教我搟餃子皮,只見媽媽兩手推動搟面杖,餃子皮變成了橢圓形。學(xué)著媽媽的樣子,我也開始專心致志地?fù){餃子皮,經(jīng)過不懈的努力,我終于學(xué)會了搟餃子皮。

  包餃子可是最難的一項了。媽媽拿起搟好的餃子皮,用勺子舀一些餃子陷兒,然后把旁邊的餃子皮捏住,不一會兒,一個可愛的“小精靈”在媽媽手中誕生了。于是,我開始小心翼翼地包餃子,我也學(xué)著媽媽的樣子,可是,我怎么也包不好。包完時,一看,我大吃一驚:有的.包成了“孕婦”,有的包成了“瘦猴兒”。這時,媽媽和藹可親地對我說:“乖,你在舀餃子餡兒時,不要放過多的餃子餡兒,同樣也不能放太少,放適當(dāng)?shù)娘溩羽W兒就可以了。世上無難事,只怕有心人,繼續(xù)加油。”聽了媽媽的話,我又開始包了起來,這次,我終于成功了!

  品嘗著自己包成的餃子,心里別提有多高興了,包餃子可真有趣、真新鮮!

  假期里的新鮮事作文3

  寒假就意味著:吃年夜飯、看春晚、走親訪友做一些傳統(tǒng)的過新年活動罷了,而我卻在假期里玩了一項刺激又新鮮的游樂項目繩網(wǎng)探險。

  春節(jié)前夕,銀隆百貨建了一個新區(qū),那里不僅開了許多美食店,而且還增設(shè)了許多游樂設(shè)施,真是吃貨和我們小孩子的新殿堂!當(dāng)然最讓我覺得新鮮和念念不忘的就是新區(qū)一樓的繩網(wǎng)探險了,跟電視綜藝頻道的那些闖關(guān)節(jié)目有得一拼,需要探險者鼓足勇氣,并用自己的體力和智力來闖過一個又一個的關(guān)卡。我早就向往啦!

  終于盼到了媽媽也放假的日子。我穿上威亞,帶上安全帽就迫不及待地上去了。一樓的項目對我來說易如反掌:爬小坡、走滾筒、過獨(dú)木樁就走蹺蹺板的時候有點(diǎn)步步驚心。

  通往二樓的樓梯搖搖晃晃,很不好走,好像在給我預(yù)示:二樓的闖關(guān)項目可沒那么容易。果不其然,好多項目讓我心驚膽戰(zhàn),尤其是攀網(wǎng)。只見一張大網(wǎng)橫拉在兩根鐵柱子之間,很寬,中間也沒有什么著力點(diǎn),而且這是通向三樓的.必經(jīng)之路。我先使勁地把繩網(wǎng)拉住,再小心翼翼地把腳踏在網(wǎng)格上。當(dāng)我雙腳都踏上去之后,繩網(wǎng)馬上劇烈地抖動起來,我只能更緊緊地抓住網(wǎng)繩,穩(wěn)定了好一會兒才緩慢地往前挪步?蓻]走幾步,我卻一腳踩空,幸好我及時抓住了安全繩,才幸免于難。這時抬頭看看前面還有這么大一段距離,心里又打起了退堂鼓:要是我抓不住繩子了,哪怕有威亞保護(hù),我也一定會被吊在半空中,嚇個半死這時,我聽到遠(yuǎn)處傳來了媽媽的呼喊聲:可可加油!你一定可以通過的。我心里又燃起了一把火:不能讓媽媽失望!于是,我又一點(diǎn)一點(diǎn)往前挪,而且更小心、更謹(jǐn)慎了。終于,我到了另一端,安全著陸后,我朝媽媽的方向望去,看到媽媽為我豎起了大拇指,頓時覺得手掌沒那么火辣辣地疼了。

  闖過二樓觸目驚心的管卡,我來到三樓繼續(xù)探險。三樓的項目就更難了,因為有了成功的經(jīng)驗我鼓足勇氣戰(zhàn)勝了許多項目,但也留下了遺憾。過吊環(huán),我嘗試多次后都沒成功,最后只能踩著中間的鋼管通過。

  繩網(wǎng)探險這個新鮮的游樂設(shè)施是專為智勇雙全者創(chuàng)設(shè)的吧?這次闖關(guān)讓我意猶未盡,有機(jī)會我還會再去挑戰(zhàn)。

  假期里的新鮮事作文4

  有些人認(rèn)為寒假應(yīng)該是毫無壓力的假期,不過我覺得,寒假固然是讓平時緊張又充滿規(guī)律的快步調(diào)生活暫時停歇、放松的假期,但是如果臨近了一些特殊時期,那就不再是休閑的時光了。

  對于馬上要迎接升學(xué)考的我們六年級學(xué)生來說,寒假更不應(yīng)該過得美好。應(yīng)當(dāng)努力復(fù)習(xí),爭取一個好的初中。但是,寒假里的一些小插曲,小事情都是必不可少的,這才能勾畫出一個并不普通的寒假。

  寒假里的新鮮事,或許別具一格,或許索然無味,或許豐富多彩,不過,只有這些,才有一個人的心情好壞,才有一個人生。

  我的新鮮事,那也是不計其數(shù)。最難以忘懷的.,還是這一件蒲岐抬閣。在學(xué)校里也聽過蒲岐抬閣,卻從來沒有看過,今天在我的請求下,媽媽也很樂意,于是,我們一家人就去看蒲岐抬閣了。

  剛來到蒲岐,就已經(jīng)是人聲鼎沸,家家張燈結(jié)彩,家家熱鬧非凡,看熱鬧的,攝影的,表演的各種各樣的人都有,大家都在議論著,等待著抬閣經(jīng)過這里。轟,轟只聽見遠(yuǎn)處的大炮在響,大家都說:抬閣要開始啦!

  果然沒過多久,炮聲就越來越震耳欲聾,炮車緩緩經(jīng)過我們的面前,時不時發(fā)出響聲,看來,這就是開門炮啊。緊接著來的是樂隊,他們著裝森嚴(yán),很有紀(jì)律性,隊伍整齊,爆發(fā)出激昂的音樂,真是振奮人心啊。然后,是高蹺隊的出場,看著他們的衣服五彩斑斕,面部涂得五彩繽紛,真是好看。最主要的,還是他們竟然在高蹺上沒有絲毫的混亂,從從容容地走著,時不時還向我們招招手,作作揖,還真是上鏡。最后,壓軸大戲來了。只見幾個六七歲的小孩子,站在鋒利的刀尖上和如筷子般細(xì)的鐵棍上,各個絲毫不動,可謂臺上一分鐘,臺下十年功。真是讓人佩服啊。

  多姿多彩的寒假生活也要結(jié)束了,希望在下個學(xué)期中更上一層樓,考上一個好的實(shí)驗班!

  假期里的新鮮事作文5

  俗話說:民以食為天,你知道我最愛的食物是什么嗎?那就是甜甜的珍珠奶茶。媽媽常說外面買的奶茶不健康,那我學(xué)著自己做,而且成功了,F(xiàn)在就將教程分享給和我一樣熱衷奶茶的你。

  首先,先準(zhǔn)備木薯淀粉150克,黑糖80克,自來水100克,紅茶12克,牛奶400毫升,白糖2勺。開干!在鍋內(nèi)倒入黑糖和自來水,開小火,一邊攪拌,一邊壓,讓黑糖最快化開,這樣水不會蒸發(fā)太多。煮開了把75克木薯淀粉一次性倒進(jìn)來,把木薯淀粉攪勻,但是,過了一會整體會較稀,別著急,還是用小火慢慢加熱,變成巧克力醬的狀態(tài)就關(guān)火,利用鍋的余溫接著攪,慢慢的“巧克力醬”會越來越稠,變成漿糊,這時,就分三次加完剩下的木薯淀粉,接著,就要用你的“無情鐵手”用力揉均勻,直到揉成一團(tuán)深棕色的面團(tuán),如果一次性將150克的木薯淀粉倒入鍋內(nèi),而且水溫不夠,你就會得到一塊神奇的非牛頓液體;如果攪合不及時而且開得火大了,你揉的面團(tuán)上就會有一些白色顆粒揉不開,煮不熟,如果遇到這種情況,需要重新來制作。

  接著,在案板上稍微撒點(diǎn)木薯淀粉,防粘。把面團(tuán)搓成長條,切一樣大小的小面團(tuán),在搓成黃豆粒大的球球,做好的球球放進(jìn)一個有點(diǎn)木薯淀粉的碗里,轉(zhuǎn)一下,這樣球球就不會粘連在一起,如果,你做多了,可以蓋上保鮮膜,冷凍在冰箱里,存放一兩個月是沒問題的。煮之前要篩掉多余的木薯淀粉,不容易糊鍋,再把適量的.水放入鍋中,水開把“球球”倒入鍋中,小火煮10分鐘,再燜5分鐘,出鍋的時候,珍珠一定要過涼水,這樣才會更Q彈,晶瑩剔透的珍珠就做好了,真不愧是珍珠奶茶里的靈魂呀!

  有了珍珠,怎么會沒有奶茶呢?先準(zhǔn)備個杯子,泡紅茶,完全泡開,泡開的紅茶可真像一朵綻放的紅蓮。放入適量白糖,小火,攪拌直至融化,再倒入牛奶,小火煮至10分鐘,放入泡好的紅茶水,再燜3分鐘,倒入杯子中,放進(jìn)珍珠,就這樣一杯好喝又高顏值的珍珠奶茶就做好了,如果你覺得不夠甜的話,還可以放幾勺煉乳,嘗一口,仿佛漫步在茶香和奶香之間,讓人回味無窮,口余留香!

  你學(xué)會了嗎?

  假期里的新鮮事作文6

  有些人認(rèn)為寒假應(yīng)該是毫無壓力的假期,不過我覺得,寒假固然是讓平時緊張又充滿規(guī)律的快步調(diào)生活暫時停歇、放松的假期,但是如果臨近了一些特殊時期,那就不再是休閑的時光了。

  對于學(xué)生來說,寒假更不應(yīng)該過得“美好”。應(yīng)當(dāng)努力復(fù)習(xí),爭取一個好的高中。但是,寒假里的一些小插曲,小事情都是必不可少的,這才能勾畫出一個并不普通的寒假。

  寒假里的新鮮事,或許別具一格,或許索然無味,或許豐富多彩,不過,只有這些,才有一個人的心情好壞,才有一個人生。

  我的新鮮事,那也是不計其數(shù)。最難以忘懷的,還是這一件——蒲岐抬閣。在學(xué)校里也聽過蒲岐抬閣,卻從來沒有看過,今天在我的請求下,媽媽也很樂意,于是,我們一家人就去看蒲岐抬閣了。

  剛來到蒲岐,就已經(jīng)是人聲鼎沸,家家張燈結(jié)彩,家家熱鬧非凡,看熱鬧的',攝影的,表演的……

  各種各樣的人都有,大家都在議論著,等待著抬閣經(jīng)過這里。“轟,轟……”只聽見遠(yuǎn)處的大炮在響,大家都說:“抬閣要開始啦!”

  果然沒過多久,炮聲就越來越震耳欲聾,炮車緩緩經(jīng)過我們的面前,時不時發(fā)出響聲,看來,這就是開門炮啊。緊接著來的是樂隊,他們著裝森嚴(yán),很有紀(jì)律性,隊伍整齊,爆發(fā)出激昂的音樂,真是振奮人心啊。然后,是高蹺隊的出場,看著他們的衣服五彩斑斕,面部涂得五彩繽紛,真是好看。最主要的,還是他們竟然在高蹺上沒有絲毫的混亂,從從容容地走著,時不時還向我們招招手,作作揖,還真是上鏡。最后,壓軸大戲來了。只見幾個六七歲的小孩子,站在鋒利的刀尖上和如筷子般細(xì)的鐵棍上,各個絲毫不動,可謂臺上一分鐘,臺下十年功。真是讓人佩服啊。

  多姿多彩的寒假生活也要結(jié)束了,希望在下個學(xué)期中更上一層樓,考上一個好的高中!

  假期里的新鮮事作文7

  在保定,春節(jié)的活動也不過就是吃餃子;氐缴轿骼霞,春節(jié)習(xí)俗就多了起來,最讓我感到新鮮的還是回農(nóng)村老家掃院子、貼春聯(lián)。

  雖然奶奶和叔叔們已經(jīng)離開農(nóng)村老家,搬到縣城居住,但是農(nóng)村的老房子還在。臘月三十,我和堂弟隨四叔回到老家掃院子貼春聯(lián)。

  一路上,四叔向我介紹村里的。歷史。自己以前很少回到這里,對這里的歷史聞所未聞。我們邊走邊聊,四叔說:這里是以前的河道,那長滿松樹的地方曾經(jīng)是一座古廟;這一處陡峭的山坡曾經(jīng)是我們祖先耕種的地方,那里曾經(jīng)是一口古井一個普通的村莊,竟然承載有如此厚重的歷史,我感到十分驚訝與新鮮。

  打開老家的'院門,四叔從屋內(nèi)取出兩個耙子,讓我們處理院中枯萎荒蕪的雜草。四叔說:過年了,我們要除舊迎新。從來沒有在農(nóng)村勞動的經(jīng)歷,這讓我們兩個城里長大的、兩耳不聞窗外事的孩子倍感新鮮。雖然不一會兒就腰酸背痛腿抽筋了,我和弟弟仍然完整地體驗了一把耕作勞動的感覺,在新鮮的同時也體會到了勞動的快樂。

  我們開始貼春聯(lián)。以前在保定貼春聯(lián)都是用膠帶沾上完事,沒想到貼春聯(lián)也有這樣的講究與習(xí)俗:四叔拿出一罐漿糊,告訴我們:漿糊是選用較好的面粉加水蒸煮成糊狀,可以作為膠使用。我和弟弟都聽得聚精會神,四叔拿出刷子讓我和弟弟一個人扶著春聯(lián),一個人用刷子刷漿糊。我們倆沒有經(jīng)驗,倍感新鮮的同時也手忙腳亂,不一會兒手上都沾滿了乳白色的漿糊。好不容易刷完一副對聯(lián),還有另一副。四叔還告訴我們,必須在每一個有門的地方都貼上一副春聯(lián),以求來年紅紅火火。聽了四叔的講解,我們有些疲憊的心又一次感到了新鮮與神圣。

  空氣中已經(jīng)彌漫著年夜飯的香味,不遠(yuǎn)處的鞭炮聲漸漸密集起來。我們賣力的刷,刷完最后一副對聯(lián)?粗鴿M院的紅色,不禁相對一笑,期盼家鄉(xiāng)來年紅紅火火。

  假期里的新鮮事作文8

  寒風(fēng)已經(jīng)吹來了,那寒假還會遠(yuǎn)嗎?哈哈,寒假已經(jīng)悄悄的走到了我們的身邊。它像一個俏皮的孩子,拽著我們的衣角,想要和我玩耍,我們抱成一團(tuán),露出最甜蜜的笑容。

  像往常一樣,我們回奶奶家過年,過年可離不開吃餃子?粗潜”〉钠ず宛W兒,在奶奶靈巧的手下變成了一個個彎彎的“月牙”,我的心中也萌生起了一個念頭!岸颊f自己做的飯才是最香的,我今天也要來試一試!闭f時遲那時快,我已經(jīng)擼起了自己的袖子,抬起手不屑地擦了一下鼻尖!澳棠,今天我來幫你包餃子怎么樣?”“當(dāng)然可以,但是啊,看花容易繡花難。”奶奶說著已經(jīng)把一個薄薄圓圓的面皮放到了我的手上。

  看到面板上那一排一排的餃子,像一個個的戰(zhàn)士一樣,挺起自己的胸膛,整整齊齊地排列起來。我已經(jīng)迫不及待想讓自己的“小戰(zhàn)士”加入進(jìn)去了。戰(zhàn)斗之前我得先讓我的“小戰(zhàn)士”吃飽呀。于是我把一大勺的餡兒放到了面皮上。便學(xué)著奶奶的樣子,用手一個褶一個褶捏了起來。剛沒捏幾下,我的“戰(zhàn)士”就“吐血身亡”了,餡兒里的汁兒流的到處都是,怎么捏都捏不上了。此時的'我急中生智,用另外一個面皮把它包進(jìn)去。“哈哈,奶奶你看我大功告成了!”我拿起自己的大餃子,洋洋得意的對奶奶說。“不錯不錯,快把你的餃子放在中間,讓它成為餃子將軍,這些餃子里就數(shù)你的餃子最大!甭犕昴棠痰脑挘腋_心了。小心翼翼地將我的餃子放在了最中間的位置。

  餃子煮熟了,熱騰騰的白氣縈繞在廚房里。剛端上桌,我就迫不及待地拿起筷子,把那個最大的餃子放到碗里。一口咬下去,沒有餡……第二口咬下去,還是沒有餡兒,但嘗到了一點(diǎn)點(diǎn)的咸味兒……第三口咬下去,總算看見綠色的餡了!盡管如此,我還是覺得這個餃子是我吃過最香的餃子了。

  這一次包餃子雖然不是很成功,但是卻讓我很難忘,今年你們也來學(xué)包餃子好不好?哈哈,相信我,自己包的餃子非常好吃!

  假期里的新鮮事作文9

  寒假中的事情猶如一朵朵煙花一般絢麗多姿:又如同一片片晶瑩的雪花一般美麗快樂。拾取其中的一片,那就是在這長達(dá)30多天的寒假中讓我最難望的一件。

  這天,天空雖然下著蒙蒙細(xì)雨,但也抑制不住我去參加我們村里面的新年派對的興奮心情。

  這不,小伙伴們帶著許多煙花爆竹來我家玩兒。弄得我心頭一陣癢癢,三步并做兩步跑到小店買了許多煙花。

  “放鞭炮啰!”不知是誰喊了一聲,我們都開始放了起來!翱炜次业模 蔽覀冄曂,只見煙花像噴泉一樣,在天空中劃過一道道美麗的弧線,越來越長。隨之,它又噼里啪啦地炸了起來,就像夜幕中的繁星,把整個院子照得跟白天似的。小朋友們樂得臉上笑開了花。

  煙花放完了,突然被一陣鑼鼓喧天的聲音驚動了,我們迫不及待地跑過去一看,原來他們正在舞龍呢!映入眼簾的有一條青龍,一條黃龍,它們長著長長的觸角,瞪著銅鈴般大的眼睛,張著血盆大口,舉著爪子,樣子挺威武。兩條龍身長長的.,是用綢緞綁的,在陽光的照耀下,似乎是滿身的龍鱗發(fā)出金燦燦的光芒,非常引人注目。

  兩條龍在鑼鼓的伴奏下不停地扭動身軀,時兒回首搖擺,時兒上下翻飛,互相爭奪著一顆大大的明珠,上演著一出雙龍戲珠的好戲。

  如此活靈活現(xiàn)的龍呀,全靠著舞龍人賣力的表演。

  只見舞龍人穿著一身金色的服裝,手舉著木棒,一會兒跳,一會兒跑,一會兒站,一會兒蹲,一會兒翻筋斗,一會兒人疊人,就象孫大圣揮舞金箍棒那樣兒自如。

  圍觀的人們不停地拍手叫好,掌聲如潮水一般涌來,大家深深地被舞龍人的表演吸引了。

  我跟著舞龍隊伍,一直來到了街上,原來,每當(dāng)舞龍隊伍經(jīng)過一個家門口,那家的人就會出來在自家門口放鞭炮,而舞龍的隊員們就在這些鞭炮中跳來跳去,誰家的鞭炮越響,“龍”就往哪家的門口跑,祝福那家人幸福安康,財源滾滾。

  今天的舞龍表演不僅給我?guī)砹丝鞓罚沧屛覍W(xué)到了一些課本上學(xué)不到的知識,真是一舉兩得!

  假期里的新鮮事作文10

  很多人都在小時候嘗試過包餃子,我卻說來慚愧。

  小時候奶奶或姥姥會時不時地包餃子吃,但是隨著我年齡的增長和老人們身體的不適,她們都回了老家。父母的工作繁忙使他們很少有閑功夫包餃子,于是一般就拿速凍餃子或去外面吃湊和了。這些事導(dǎo)致直到我12歲了,我還從未親手包過餃子。

  好不容易放寒假了,功課也不如小升初時緊張了,媽媽便買來了餃子皮,和好了餃子餡,準(zhǔn)備包餃子吃。我迫不及待地讓媽媽教我包餃子,媽媽爽快地同意了。

  拿了一個小板凳坐在媽媽旁邊,我饒有興趣地開始看媽媽包餃子。

  首先,媽媽拿來一張餃子皮平平地攤在左手手心上,然后用右手的一根手指沾了些清水輕輕涂在餃子皮的邊緣。媽媽說這是因為餃子皮有些干,包好餃子后如果餃子沒有捏好,煮好的餃子就會露餡。接著,媽媽拿筷子挑了適量的拌好的餃子餡,壓緊在餃子皮的中央。再拿左手大拇指頂著餃子皮的`背面,用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣捏緊,并捏了兩遍。這樣,一個形狀像月牙的一個飽滿的餃子就包好了。

  “哈!看起來很簡單嘛!”于是我也拿起一張餃子皮開始包起餃子來。

  我模仿著媽媽的樣子,把餃子皮攤在手上,并蘸好了水。緊接著,我就遇到麻煩了。餃子餡要不就挑得太多,要不就挑得太少。而且它好像專門和我作對似的,總是不肯老老實(shí)實(shí)地躺在餃子皮中央。右手中的筷子和媽媽比起來,顯得笨拙極了。我深深地吸了一口氣,盡量穩(wěn)定住自己煩躁的心情。過了好一會兒,餃子餡終于乖乖就范了,我也舒了一口氣。然后,我小心翼翼地拿左手手指頂住餃子皮的背面中央,右手的食指和拇指開始仔細(xì)地進(jìn)行餃子的“封口”工作。這還干得不錯。終于,一個費(fèi)了我九牛二虎之力的餃子包好了,雖然和媽媽包的比起來相差甚遠(yuǎn),鑒于我這是第一次,我也就比較滿意了。接著我又包了十幾個餃子,一個比一個好,看著那些飽滿的小月牙,我自豪地笑了。

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