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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[]

時(shí)間:2024-09-25 03:53:32 作文 我要投稿
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我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]1

  放假了,我想回鄭州看奶奶?墒乾F(xiàn)在我什么也不會(huì),學(xué)點(diǎn)什么呢?我左思右想,忽然,我看見媽媽在煎雞蛋餅。于是,我準(zhǔn)備學(xué)煎雞蛋餅。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]

  我走進(jìn)廚房,媽媽見了我,問我干什么。我說要跟媽媽學(xué)煎雞蛋餅。媽媽卻皺著眉頭,很不高興的說:“這個(gè)很難學(xué),你肯定學(xué)不會(huì)的!薄皨寢,我能學(xué)會(huì)的,一定能!蔽覍(duì)媽媽說。 “好了,好了,我教你學(xué)!痹谖业'懇求下,媽媽終于答應(yīng)了我!伴_始吧。”我迫不及待的說。我選出了幾個(gè)從冰箱里拿出來的雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,在適當(dāng)?shù)姆乓恍┟婧退樗榈氖[,噢,還有,別忘了放鹽,最后用筷子拌好,拌成糊糊,再準(zhǔn)備一個(gè)平底鍋,放在爐子上,把爐子點(diǎn)著,接著媽媽給我做了一遍,讓我學(xué)著媽媽的樣子把一點(diǎn)拌好的糊糊放進(jìn)鍋里,趕快拿起鍋來轉(zhuǎn)一下,讓餅子變成圓形,可是我怎么也轉(zhuǎn)不圓。我想,我答應(yīng)過媽媽要煎好的,再說,我也不能為這一點(diǎn)小小的挫折打了退堂鼓。于是,我煎了一個(gè)又一個(gè)。終于,煎圓了一個(gè)!我發(fā)現(xiàn),如果糊糊放的多一點(diǎn),搖的慢一些,餅子也就會(huì)圓一些。接下來的一個(gè)又一個(gè),我都煎的很圓。

  哈哈!這就是我第一次見雞蛋餅,你們也試著煎一下吧。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]2

  今天下午,我的媽媽去送姐姐上學(xué)了,我在家里閑來沒事,突發(fā)奇想,非常想給媽媽一個(gè)驚喜,想來想去,我給媽媽煎雞蛋吧!

  說干就干,我首先把電餅鐺放在桌子上,調(diào)成2號(hào)煎蛋檔,通上電開始預(yù)熱,接著我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,等電餅鐺預(yù)熱完成,把雞蛋輕輕地磕開,放在了鍋的中間位置,我以為雞蛋迅速就會(huì)成熟,可是沒有,過了一分鐘,雞蛋下面挨近鍋的地方變成了白色固體,而上面則還是黃色的液體,這時(shí)雞蛋下面已經(jīng)可以滑動(dòng)了,我小心翼翼地把雞蛋翻了個(gè)面。過了2分鐘,整個(gè)雞蛋都成了固體,我把它從鍋里移到了小碗里。

  這時(shí)媽媽回來了,看到我煎的雞蛋,很高興。我們一起品嘗煎蛋,這煎蛋吃起來跟媽媽做的味道不一樣,又干又硬,我有點(diǎn)沮喪。媽媽安慰我說:“你煎的挺好,只是沒有放食用油和鹽,沒關(guān)系,我們?cè)賮砑逡粋(gè)!甭犃藡寢尩墓膭(lì)和指導(dǎo),我這次做的'更用心了,我煎蛋前在鍋里放了適量的油,因?yàn)橛杏,小雞蛋在鍋里歡蹦亂跳,好像歡樂地舞蹈?焓斓臅r(shí)候,我撒上了一點(diǎn)鹽,雞蛋出鍋的時(shí)候,我的心怦怦直跳,生怕又失敗了,我吃了一口:“哇!”我高興地跳了起來,這個(gè)雞蛋外焦里嫩,聞起來香噴噴的,非常好吃!我對(duì)媽媽說:“以后,我們家的煎雞蛋我全包了!”

  經(jīng)過努力,我今天終于學(xué)會(huì)了煎雞蛋,我太開心了!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]3

  每次回到家,肚子總是餓得咕咕叫。有時(shí)媽媽會(huì)先給我煎個(gè)雞蛋,讓我解解饞。但是我覺得她太忙了,因此決定自己學(xué)煎雞蛋。

  于是,我開始嘗試煎雞蛋。首先,我把蛋殼敲開。沒有想到,敲得太大力了,蛋清蛋黃全部從蛋殼里流到我的手上,害得我滿手黏糊糊的。折騰好一陣子,我才把蛋清、蛋黃倒入油鍋里。然后,學(xué)著媽媽的樣子翻雞蛋。我一開始翻的時(shí)候,差點(diǎn)把半生不熟的雞蛋翻爛,幾乎前功盡棄。

  我想:不行,得想個(gè)翻雞蛋的辦法。要不像電視里的廚師一樣把雞蛋拋起來?但是我力氣不夠啊。要不先把火關(guān)了,借助筷子把它翻過來?

  說干就干,我關(guān)了火。然后用筷子把雞蛋壓在鏟子上,一下就翻過來了。接著我趕緊開火,把雞蛋煎熟。

  最后,我把雞蛋倒入盤子里,加了醬油和糖。嗯好像還差了點(diǎn)啥?哦!還有芥末!我實(shí)在忍不住了,馬上咬一口。嗯,煎雞蛋的`味道從嘴里甜到心里。

  果然,自己的勞動(dòng)成果最香。毛主席曾經(jīng)說過:自己動(dòng)手,豐衣足食。我現(xiàn)在才知道這句話多么正確。你看,只要肯動(dòng)腦筋,辦法總比困難多,一定有辦法解決困難的。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]4

  雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人類常食用的食物之一,尤其是煎過的雞蛋,那口感又脆又香,簡(jiǎn)直是“人間美味”,每當(dāng)看到金燦燦的煎雞蛋時(shí),就會(huì)想起我學(xué)煎雞蛋的情景。

  周末的下午,我進(jìn)入廚房,圍上了圍裙,感覺神氣十足,真像個(gè)家庭主婦。開始煎雞蛋了,我先拿出一個(gè)雞蛋,隨后,打開燃?xì),開火,鍋熱了,慢慢倒入一些花生油,等鍋里的油冒出青煙的時(shí)候,我把雞蛋在鍋的邊緣輕輕地磕了幾下,雙手掰開,只見蛋黃和蛋清完整地流入了熱油內(nèi),發(fā)出“噼里啪啦”的聲響,我有點(diǎn)害怕,壯著膽子看見雞蛋冒泡泡,小心地站在鍋旁,但是,熱鍋里的油還是濺到了我的臉上、手上,衣服上,我趕緊趁機(jī)躲開,等我看到雞蛋的邊緣有點(diǎn)焦黃時(shí),立刻用鏟子把雞蛋翻過來,讓油煎另一面,可是,這時(shí)的雞蛋好像不太聽我的話,我翻了幾次,都沒有成功。這時(shí)候,媽媽走過來,看到后說:“不要著急,不要慌,我來教你做吧!”在媽媽手把手的`指導(dǎo)下,我做出了既好看又美味的煎雞蛋,最后,把煎好的雞蛋放在盤子里,大口大口地品嘗著自己的勝利品,心里別提有多高興了。

  這個(gè)周末我過得非常有意義,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋,而且還學(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只要有心人!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]5

  平常都是媽媽給我做飯。我發(fā)現(xiàn)媽媽煎的雞蛋,不僅顏色漂亮,而且味道很美,我就想試試自己煎雞蛋。

  我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,又從廚柜里取了一個(gè)碗,再把雞蛋在碗邊磕了幾下,磕出一條縫來,然后用手把雞蛋掰開,就看見黃橙橙的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流了出來。我又在碗里加了一些鹽,用筷子不停地?cái)嚢琛嚢韬昧艘院,我便把煤氣灶打開,往鍋里倒了適量的油。

  開火之后,鍋慢慢熱了,可是鍋里的'油卻噼里啪啦地四濺,直往往我身上飛。我害怕得大聲喊:“媽媽快來!”

  媽媽趕了過來,馬上把煤氣灶關(guān)掉,說:“傻孩子,鍋里有水,得燒干了才能放油!庇谑,我把鍋重新洗了一遍 ,等鍋里的水珠都不見了,才倒入少量的油。這一次開火后,鍋果然安靜了。接著,等油燒好后,媽媽握著我的手,把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。鍋里立刻響起“啪啦啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡了。

  過了一會(huì),媽媽又握著我的手,拿起鏟子,給雞蛋翻了個(gè)身,一股香味撲鼻而來。等了一會(huì),雞蛋就煎好了。

  媽媽把煎好的雞蛋盛到盤子里,我趕緊把它端到飯桌上,忍不住嘗了一口,真好吃。

  通過煎雞蛋,我明白了,有些事看起來容易,做起來卻很難。

  以后,我要多嘗試著自己動(dòng)手。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]6

  每個(gè)人都有自己的本領(lǐng),我的`本領(lǐng)就是能煎出又香又脆的雞蛋。這個(gè)本領(lǐng)是我上周學(xué)會(huì)的。

  前幾天,我看到媽媽煎的雞蛋不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我很羨慕。所以我也想學(xué)煎雞蛋。于是我向媽媽請(qǐng)教煎雞蛋的方法,然后我就連忙開始學(xué)煎雞蛋。我像媽媽一樣,先把油燒熱到冒煙,再把雞蛋磕破放進(jìn)鍋里,只見油花四濺。哎呀!一地?zé)嵊袜缘搅宋沂稚。我急忙用衣袖去擦油,又趕緊用鏟子亂翻,油不嘣了,可是雞蛋攪碎了,唉!我的漂亮雞蛋煎失敗了。但是我不灰心,于是,我戴上手套再次開始煎雞蛋,這次我將雞蛋放入鍋中后,先放鹽再將雞蛋小心的用鏟子翻過來,而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一會(huì)雞蛋正反兩面都被我煎成了金黃色。我迅速將雞蛋鏟出來,一嘗,哇塞!真是人間美味!媽媽嘗了后也夸我手藝高強(qiáng),我心里比吃了蜜還高興,有種說不出的滋味!

  通過煎雞蛋,我明白了:只要努力再加勤思考,就一定會(huì)大獲成功啦!

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]7

  有一天,我肚子餓了,就求媽媽快做飯。媽媽打趣地說:“你都這么大了,也該學(xué)著自己做飯了,這樣就不用求人了!蔽茵堄信d致地說:“好呀,您先教我煎雞蛋吧,我最愛吃這口!

  我拉著媽媽跑道廚房,打開冰箱,拿出一個(gè)雞蛋,又準(zhǔn)備好一個(gè)小碗和小盤,說:“都準(zhǔn)備好了,您說該怎么做!眿寢屨f:“先把雞蛋在碗邊磕碎,然后把雞蛋倒到碗里,再把鹽放進(jìn)去。之后,把火點(diǎn)著,倒點(diǎn)兒油,鍋熱了后,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里。等雞蛋下面差不多成形了,再翻個(gè)個(gè)兒!蔽乙豁(xiàng)一項(xiàng)地照媽媽說的去做?墒,我看著白白的.圓片上拖著個(gè)鼓鼓的蛋黃。怎么翻過去呢?我用筷子夾,夾不起。我用鏟子翻,軟塌塌翻不過來。我剛要說:“不做了!本吐爧寢屧谝贿吂膭(lì)我:“那蛋黃搐碎,也讓它成片。等凝固了,再用鏟子翻!蔽腋嬖V自己:不能半途而廢!我再一次按媽媽教的方法去做了。哈!雞蛋一半翻過來了,另一半沒有翻過來。眼看都快煎胡了,我趕快把用筷子把折疊起來的雞蛋展平。啊!終于成功了!我又等待一分鐘后,香噴噴的煎雞蛋做好了。我關(guān)了火,把雞蛋盛到了盤子里。接著,我把雞蛋端到了桌子上,和媽媽一起品嘗,媽媽說:“好吃!”我成功了,高興地跳了起來!

  這件事兒使我明白了一個(gè)道理:不放棄,就一定能成功。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]8

  過完新年我又長(zhǎng)大了一歲,平時(shí)都是媽媽做家務(wù)多辛苦,在假期里我決定跟著媽媽學(xué)做家務(wù)。

  因?yàn)槲曳浅鄢噪u蛋,我首先學(xué)的就是做煎雞蛋。我把雞蛋在碗邊清清嗑兩下,然后用筷子把打在碗里的整雞蛋絞碎,筷子碰在碗邊發(fā)出清脆的聲音"吧嗒吧嗒""吧嗒吧嗒"幾下就打好拉。接著,我往鍋里倒一些油,媽媽幫我把爐火調(diào)小些,等油鍋冒煙了,我有點(diǎn)緊張,手抖抖地把雞蛋一下倒進(jìn)鍋里。頓時(shí)鍋里像放鞭炮一樣"噼里啪啦,滋啦滋啦"地響開了,我馬上抄起鍋鏟翻炒起來,雞蛋很快變成了塊狀,不一會(huì)兒,又都變成金黃色了。"做好拉。"我迫不及待的盛了出來。"成功拉。"我興奮地大叫著,看著盤子里黃澄澄;香噴噴的.煎雞蛋,我當(dāng)時(shí)的心情無(wú)比激動(dòng),這是我第一次的勞動(dòng)果實(shí)。我趕緊用筷子夾起一塊放進(jìn)媽媽嘴里,等待著表?yè)P(yáng),“啊,真淡,沒有放鹽。"媽媽脫口而出,我不信,自己一嘗果然是,唉!剛才看到油鍋冒煙,一緊張手忙腳亂地給忘拉。看起來簡(jiǎn)單的事,到我手里就不那么簡(jiǎn)單拉。媽媽說:“熟能生巧,只要愿意做,以后多用心,一定會(huì)越做越好。"

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]9

  我最愛吃煎雞蛋了,可每次都要奶奶幫我煎。于是,我決定自己學(xué)煎雞蛋。

  我讓奶奶教我如何煎雞蛋,奶奶爽快地答應(yīng)了。在奶奶煎雞蛋的過程中,每一個(gè)步驟我都一一記在心里。該我“上場(chǎng)”了,我先在鍋里倒一點(diǎn)油,等油燒熱之后拿了一個(gè)雞蛋,可遲遲不敢放進(jìn)油鍋,生怕油濺到我手上。奶奶在一旁鼓勵(lì)我:“別害怕,大膽一點(diǎn),手離鍋近一點(diǎn)。”于是,我閉上眼睛,把雞蛋倒進(jìn)鍋里。只聽“刺啦”一聲,雞蛋就冒起了一個(gè)大大的白泡泡。我拿了一點(diǎn)鹽向雞蛋撒去,可這鹽卻一點(diǎn)也不聽話,不偏不正地都落在了蛋黃上。我只好又往蛋白處撒了一點(diǎn)鹽,拿起鏟子把蛋白鏟松。接下來難度更大了,要把雞蛋翻一下身。誰(shuí)知雞蛋卻“吻”上了鍋底。我用鏟子使勁地鏟了鏟鍋底,把雞蛋鏟了起來,可雞蛋又在鍋里滑來滑去的.,好像在溜冰似的。我連忙拿出我的秘密武器筷子,費(fèi)了九牛二虎之力才把雞蛋翻了個(gè)身。

  不一會(huì)兒,一個(gè)香噴噴的煎雞蛋就做好了,真是色香味俱全。通過這次煎雞蛋,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]10

  爸爸媽媽又去選瓷磚了,看來,我只能一個(gè)人享受晚餐了。

  可惜,我不會(huì)燒飯,只能嘗試一次蒸蛋;叵肫鹉酋r嫩的荷包蛋,我舌下生津,一副正在津津有味地吃到荷包蛋而陶醉其中的神情浮現(xiàn)在眼前。

  我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,一敲,一撕,一股透明的蛋清慢慢地流出來,那蛋清猶如一片天空,襯托托著明月般的蛋黃?粗@瓷娃娃般的.蛋黃,我真不忍心將它攪拌,但天大地大,吃飯最大,肚子嘰里呱啦地催著我。于是,我就狠下了心,將筷子戳下了它。

  一戳,蛋黃像個(gè)漏了氣的氣球,外面的皮支撐不住,里面的蛋黃汁就像黃沙流向清泉,流向了那蛋清。接著,我再攪拌了幾下,原來蛋清蛋液分明的一下子變成了流沙河。

  我拿著碗放到微波爐里蒸,不一會(huì)兒,里面飄出了一股讓我陶醉其中的芳香。

  突然,畫風(fēng)一轉(zhuǎn),芳香沒了,倒是噼里啪啦的聲音響個(gè)不停,難道這雞蛋要唱歌了?我滿腹狐疑,耐著性子等時(shí)間,開關(guān)一停,我已閃電般的速度打開微波爐,發(fā)現(xiàn)荷包蛋晶瑩剔透,在燈光下熠熠生輝。我用筷子輕輕撕開外層,可正在這時(shí),一股黃色的熱浪就噴擁而來,正中我的左臉,一下子,我燙不擇路,三步一跌,兩步一跤般,跑到廁所,用毛巾抹去了臉上的蛋液。

  唉!真是吃蛋不成,反燙傷了臉。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]11

  每天,我的爸爸媽媽工作都很忙,沒人給我做飯吃。有一天晚上,我對(duì)媽媽說:“媽媽,我要學(xué)煎雞蛋,因?yàn),你們工作很忙,所以我想學(xué)做一些簡(jiǎn)單一點(diǎn)的飯菜!眿寢屨f:“好吧!”我先在鍋里倒了一點(diǎn)油,然后拿起一個(gè)雞蛋,把皮磕破,蛋黃和蛋清“啪嗒”一下跑到鍋里,只聽得“噼里啪啦”一陣響,雞蛋在鍋里像跳起舞似的,一會(huì)兒雞蛋的一面黃了,我把雞蛋翻了一下,又煎雞蛋的另一面,“哎呀”,不好了,雞蛋讓我煎糊了。媽媽聞到糊味,趕緊跑過來,摸著我的頭,親切的'對(duì)我說:“沒有關(guān)系,下次把火開小一點(diǎn),仔細(xì)看著鍋里的雞蛋的兩面都黃了,就趕緊把火關(guān)了。過了幾天,我又做起了煎雞蛋。這次我仔細(xì)的看著火,生怕又把雞蛋煎糊了,我一邊煎著雞蛋一邊自言自語(yǔ)地說:“千萬(wàn)別糊了,千萬(wàn)別糊了!”就這樣,我把雞蛋煎好了。雞蛋的兩邊金黃金黃的,我趕緊把雞蛋乘到盤子里,端給媽媽吃,爸爸聞到煎雞蛋的香味,跑過來把雞蛋三口兩口地吃完了。 媽媽和哥哥也喊著說:“我們也要吃你煎的雞蛋。”現(xiàn)在,我煎雞蛋的技術(shù)可高了,煎的雞蛋不僅顏色好看,而且味道也香酥可口。有機(jī)會(huì),請(qǐng)你們來我家做客,我給你們煎雞蛋吃。指導(dǎo)老師: 孟繁云

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]12

  我是爸爸媽媽的乖寶貝,他們十分疼愛我,可是我已經(jīng)長(zhǎng)大了,心想:我也要幫媽媽分擔(dān)家務(wù)。但是做什么好呢?對(duì)了!就學(xué)我愛吃的煎雞蛋吧!于是,我請(qǐng)教“天才廚師”——媽媽,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  我走進(jìn)廚房,從冰箱里取出雞蛋放在灶臺(tái)上,然后洗鍋、洗鏟子。洗好以后把它放到煤氣爐上。我先把煤氣爐打開,然后把油倒下鍋,接著把雞蛋磕在鍋邊上,用拇指挖開雞蛋殼,黃黃的雞蛋就掉了下來。這是,站在一旁的媽媽說:“女兒,碰過雞蛋要洗手哦!”“哦!蔽一卮鸬馈O赐晔趾,我回到鍋前,發(fā)現(xiàn)鍋里有一小塊蛋殼,心想:怎么把蛋殼也打進(jìn)去了呢?于是,我用鍋鏟把蛋殼鏟起來,扔進(jìn)垃圾桶。這時(shí),媽媽提醒我:“要用小火!”“我知道了。”我說。過了一會(huì)兒,蛋黃由橙色變成了金黃色,蛋清由透明液體變成了乳白色。媽媽說:“煎雞蛋要煎兩面,不然會(huì)糊的!”“是。”我回答完以后,給了它一個(gè)“鯉魚翻身”。正在這時(shí),我突然想起我還沒拿盤子呢!想到這,我立刻到“盤子的家”拿了個(gè)盤子,放在灶臺(tái)上。最后,我把雞蛋鏟起來,放在盤子里,加了點(diǎn)醬油,香噴噴的`煎雞蛋就做好了!我馬上跑到爸爸媽媽面前,讓他們嘗一下我親手做的煎雞蛋。爸爸媽媽嘗了以后,微笑地對(duì)我說:“真好吃,咱家的女兒真棒!”我聽了以后,心理甜滋滋的。

  今天,我學(xué)會(huì)了煎雞蛋,也明白了一個(gè)道理:時(shí)尚無(wú)難事,只怕有心人。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]13

  每天清早,媽媽總會(huì)煎一個(gè)香噴噴的雞蛋來慰勞我。聞著悠長(zhǎng)的蛋香,我的心癢癢的,很想學(xué)。于是,當(dāng)媽媽煎雞蛋時(shí),我都會(huì)悄悄在旁盯著,不久,我就學(xué)會(huì)了煎雞蛋。

  又是新的一天,我一起床,就奔向灶臺(tái)邊,學(xué)著媽媽的樣子,嘗試著煎雞蛋。先從冰箱里取出一個(gè)光滑的雞蛋,再在消毒柜里找來一個(gè)碗,仔細(xì)回想,“對(duì)了,媽媽是用碗的邊沿來敲碎雞蛋的。”我馬上動(dòng)起手來,可是,總覺得少了一步,是什么呢?正琢磨著,媽媽走了過來,告訴了我煎蛋的過程!芭!原來是這樣!”

  我拿起油瓶在鍋里小心翼翼地倒了點(diǎn)油,接著,把蛋殼敲成兩半,雙手往兩邊一掰,蛋寶寶“撲通!”掉進(jìn)了油水里,“噼里啪啦,噼里啪啦”,在聲響中,我看見了蛋寶寶漸漸膨脹的肚子,漸漸變黃的面頰,心想:以前都是媽媽煎雞蛋給我吃,今天終于能吃上我自己煎的雞蛋了!再看看鍋里,“!”我大叫一聲,原來,我剛才一走神,雞蛋不像媽媽煎的.那樣圓了,而像癩蛤蟆身上凹凹凸凸的疙瘩?晌也⒉粴怵H,因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎蛋嗎!下次絕對(duì)不會(huì)了。我趕緊收回神,把雞蛋翻了一圈,過了一會(huì)兒,香氣撲鼻的煎雞蛋新鮮出爐了,我用鏟子把雞蛋盛在事先備好的碗里,心里別提有多高興了!

  自己親手做的煎蛋,雖然形狀有些別扭,但還是美味可口?磥硪玫,就必須有付出。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]14

  朋友,別看我年紀(jì)小,但我已經(jīng)學(xué)會(huì)了許多本領(lǐng)。如:游泳、溜冰、洗碗、煮飯、掃地……其中最令我難忘的是煎雞蛋。

  一天,媽媽說要教我煎雞蛋,我興奮地跳了起來,因?yàn)槲移綍r(shí)最愛吃雞蛋了,只要媽媽在煎蛋時(shí),我就會(huì)在旁邊觀察。今天終于可以學(xué)習(xí)了,我學(xué)會(huì)了,可以

  煎給爸爸、媽媽吃了。

  媽媽首先從冰箱里哪出兩個(gè)雞蛋,讓我拿著,兩個(gè)雞蛋滑滑的,我很害怕雞蛋掉在地上。我小心翼翼地用碗的邊緣把雞蛋敲碎,打開雞蛋,調(diào)皮的小蛋黃“嘩啦”一聲掉進(jìn)碗里,一不小心蛋殼也掉進(jìn)碗里了,我急了,簡(jiǎn)直像熱窩上的'螞蟻。不知怎么辦才好。媽媽見了說:“不用慌,把蛋殼撈出來就行了!蔽亿s緊小心翼翼地把蛋殼撈出來,再學(xué)著媽媽的樣子,放點(diǎn)鹽和醬油開始攪拌,直到雞蛋的蛋清和蛋黃混合均勻?yàn)橹埂?/p>

  媽媽說:“把火打開,等鍋干了,再倒入油,然后把雞蛋倒進(jìn)鍋里!蔽野磱寢尩脑捵隽耍u蛋一入鍋,就開始冒泡,向四面八方流去,像一個(gè)金色的圓月亮,香味撲鼻而來,我的口水頓時(shí)“飛流直下三千尺”。煎了一會(huì)兒,我就用鏟子把雞蛋反過來再煎一會(huì)兒,等雞蛋煎好了,我才把火關(guān)掉,再用鏟把雞蛋切碎,然后放入碗里。

  我把碗端出來,媽媽吃了一口說:“真是太好吃了!”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我的心里甜滋滋的。

  這次,我不僅學(xué)會(huì)了煎雞蛋這個(gè)技能,還明白了一個(gè)道理:萬(wàn)事開頭難。

我學(xué)會(huì)了煎雞蛋[400字]15

  今天,我對(duì)媽媽說:“媽媽今天教我煎雞蛋,好嗎?”媽媽說:“好吧!”于是,媽媽把煎雞蛋的過程講給我聽,我就開始煎了。

  我洗了一下鍋?zhàn),又開了一點(diǎn)火把鍋?zhàn)臃旁诨鹕蠠t了,又倒了一點(diǎn)油,又把油燒老,把雞蛋在鍋緣邊敲就打損了,我又沿著雞蛋的裂縫把它扳開了,雞蛋“啪”的一聲就躺到了鍋里,蛋黃躺在蛋白的上面,就像一個(gè)玉盤里,放在一顆金光閃閃的金子,美麗極了,不一會(huì)兒這些白色的液體一點(diǎn)一點(diǎn)的把蛋黃包了起來,好像要保護(hù)好蛋黃,一眨眼功夫,這些液體就往上吐泡泡,我正在發(fā)呆,突然一股煎糊的`味道撲鼻而來,我一看原來是雞蛋煎成了黑炭餅了。正當(dāng)我垂頭喪氣,不想再煎的時(shí)候,被聞到氣味的媽媽走了過來說:“沒關(guān)系,失敗是成功之母,只要我們堅(jiān)持,一定會(huì)學(xué)會(huì)的!蔽矣帜軐W(xué)著煎第二個(gè),我剪的太嫩了。媽媽說:“不香!蔽矣謱W(xué)著做第三個(gè),我做得正好,媽媽說:“太香了,真好吃!”

  !我太高興了,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了煎雞蛋,我更學(xué)會(huì)了做事要堅(jiān)持到底,不懈努力才能學(xué)會(huì)。

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