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醋泡雞蛋

時(shí)間:2021-05-14 19:47:44 作文 我要投稿

醋泡雞蛋

醋泡雞蛋1

  今天,雞蛋與白醋吵架了。雞蛋傲慢地說(shuō):“我這么堅(jiān)硬,你怎么可能溶解我?”白醋信誓旦旦地說(shuō):“不信你來(lái)試試看呀!”

醋泡雞蛋

  于是我自告奮勇當(dāng)裁判,做了一個(gè)白醋溶解雞蛋殼的小實(shí)驗(yàn)。首先準(zhǔn)備一個(gè)玻璃杯、生雞蛋、白醋,接著把白醋倒入玻璃杯中,然后放入雞蛋,最后觀察它的變化。

  實(shí)驗(yàn)剛開始,被白醋包圍的雞蛋殼渾身長(zhǎng)滿了小水泡,密密麻麻像一顆顆晶瑩剔透的小珍珠。兩個(gè)小時(shí)后,蛋殼面上已經(jīng)冒出了許多小泡泡。剛開始是白色的,過(guò)了十幾個(gè)小時(shí)后開始變化顏色了,它慢慢地從白色泡泡變成了黃色泡泡。第二天,雞蛋變大了!靶‰u蛋,撐住,千萬(wàn)別破了啊!”我緊張得很,心里念叨著。下午雞蛋不再冒泡泡了,蛋殼全被溶解成白色的粉末。用清水就可以沖洗干凈,清洗后雞蛋變成了一個(gè)Q彈透明的胖嘟嘟的小娃娃。

  “我宣布,本場(chǎng)比賽白醋勝利!”我興奮地說(shuō)。雞蛋百思不得其解:“這究竟是為什么呢?”白醋耐心地解釋說(shuō):“其實(shí),之所以會(huì)這么神奇,是因?yàn)榈皻さ闹饕煞质翘妓徕},碳酸鈣會(huì)和醋酸發(fā)生反應(yīng),然后雞蛋殼就被醋酸溶解了,被白醋浸泡的蛋殼中冒出的泡泡就是反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀荨!?/p>

  雞蛋聽后恍然大悟地說(shuō):“是我孤陋寡聞了,原來(lái)生活中處處都是科學(xué)。我以后要多看、多聽、多學(xué),這樣才不會(huì)再鬧笑話呀!”

醋泡雞蛋2

  下午快放學(xué)的時(shí)候,老師讓我們回家用白醋泡雞蛋。我一放學(xué)就奔上電動(dòng)車,懷著一顆激動(dòng)的心,高高興興的回到家。

  我按照老師的要求,買了一包白醋,然后跑回家,從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋放在碗里,我用剪刀在白醋袋上剪了個(gè)小口子,使勁的往里擠白醋。白醋擠完了,我也大功告成了。之后,我只要等著有些變化就行了。

  我認(rèn)真的盯著雞蛋過(guò)了幾分鐘之后,我便開始失望了。正當(dāng)我走時(shí),忽然發(fā)現(xiàn)雞蛋皮上有一套白色的小泡泡,這便讓我非常吃驚。起初我還認(rèn)為有了泡泡,就會(huì)有更奇特的變化,可是它未能像我想象的那樣。

  過(guò)了好幾分鐘,雞蛋一根毫毛都未變化過(guò),我暗自嘀咕:唉!真是的!浪費(fèi)了我那么多的時(shí)間,要不是我有好奇心,早就不泡了。

  我站起來(lái),拿過(guò)碗,輕輕的抓住雞蛋。正想把醋倒掉時(shí)候,我感覺(jué)自己好像抓住了一個(gè)軟軟的東西。當(dāng)我看時(shí),卻驚呆了。原本雞蛋是硬硬的現(xiàn)在卻變成了軟軟的,仿佛在手里拿著的是饅頭。我既興奮又開心,我要把它掰開,看看還有什么神奇的特點(diǎn)。

  我輕輕的搓著雞蛋皮,覺(jué)得手里很舒服。不到幾分鐘,整個(gè)雞蛋就己經(jīng)被我扒的干干凈凈。我看著雞蛋,高興的不得了。“哈哈我有個(gè)新發(fā)現(xiàn)啦!”

醋泡雞蛋3

  實(shí)驗(yàn)要自己動(dòng)手去做,百聞不如一見,百見不如一干。今天,姚老師在班里給我們大家做了一個(gè)實(shí)驗(yàn):醋泡蛋。

  課堂上,老師“大干”了一場(chǎng)實(shí)驗(yàn)。姚老師拿出實(shí)驗(yàn)的四樣工具,又大又圓的雞蛋,又矮又胖的瓶子,“趾高氣揚(yáng)”白醋和又高又瘦的筷子兄弟。姚老師大聲說(shuō):“今天,我們做一個(gè)實(shí)驗(yàn)——醋泡蛋。”同學(xué)們一聽,十分高興,教室里立刻沸騰了起來(lái)。

  實(shí)驗(yàn)的方法是:拿出一個(gè)外殼沒(méi)有臟東西的雞蛋即可,把白醋倒入瓶子里沒(méi)過(guò)雞蛋,放置二十四個(gè)小時(shí)。二十四個(gè)小時(shí)后,將軟化了的雞蛋捅破皮看看有什么變化。

  我們聽完實(shí)驗(yàn)方法后,將雞蛋準(zhǔn)備放進(jìn)瓶子里,我們發(fā)現(xiàn):新住進(jìn)的“房東”旁邊還有一戶“老房東”!袄戏繓|”是新房東的兩倍多大呢?姚老師說(shuō):“這是上周六放進(jìn)去的雞蛋呢!”

  我們將“新房東”放進(jìn)了它租的“一室一廳”里。我們一看,醋少了,又加了一些白醋。“老房東”比“新房東”軟多了。“新房東”很硬很硬。可是“老房東”像一個(gè)橡皮彈球似的軟。我拿起來(lái)捏了捏,“老房東”的殼已經(jīng)全部退去了,只留下了蛋黃和蛋皮。

  過(guò)了一會(huì)兒,我發(fā)現(xiàn)了“新房東”的殼上面長(zhǎng)著一些小雞皮疙瘩,那些是氣泡,時(shí)酸堿中和反應(yīng)。

  為什么雞蛋會(huì)變軟?因?yàn)殡u蛋殼主要成分是碳酸鈣,會(huì)與酸性物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成的鈣在一般環(huán)境下比碳酸鈣軟,所以雞蛋殼會(huì)變軟。

  醋雞蛋還有七十三種作用,它可以防感冒、防結(jié)石,治打呼!u蛋的作用可真大呀!

醋泡雞蛋4

  非常時(shí)期,待在家里,閑著無(wú)聊,我和媽媽做起了一個(gè)小實(shí)驗(yàn)。我們先準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)材料:雞蛋、白醋、一個(gè)透明的玻璃杯。

  開始實(shí)驗(yàn)了,我先把醋倒進(jìn)杯子里,接著把雞蛋放進(jìn)裝有醋的杯子里,要注意的是醋要淹沒(méi)整個(gè)雞蛋。神奇的事情發(fā)生了,我看到雞蛋的表面都是氣泡,氣泡不斷涌出來(lái)。雞蛋似乎漏氣了,雞蛋還會(huì)在醋里翻轉(zhuǎn),真有意思。

  媽媽說(shuō):“讓它待在醋里吧!有空時(shí)可以觀察”

  到了第二天中午,我想雞蛋會(huì)變成什么樣子了呢?我?guī)е闷娴男那槿ビ^察。我驚訝地發(fā)現(xiàn)雞蛋表面的一層皮脫落了一部分,這時(shí)的雞蛋就像掉毛的小狗,好丑呀!

  第三天早上,我發(fā)現(xiàn)雞蛋所有的皮都脫落了,我們將雞蛋撈起來(lái),洗干凈,它是一個(gè)透明的小球,可以清楚地看到雞蛋的蛋黃,拿起雞蛋,蛋黃就跟著動(dòng)起來(lái)。摸起來(lái),雞蛋很軟,一點(diǎn)都不怕它摔碎了。我將雞蛋拿起來(lái),扔到桌子上,它像彈彈球一樣跳起來(lái)。

  我和媽媽一起玩起了這個(gè)“彈彈球”,它還蠻頑皮的。只見我一失手,這個(gè)“彈彈球”就掉到地上,粉身碎骨了,我們一陣驚呼。

  心疼之后,我們開始尋找這個(gè)實(shí)驗(yàn)的原理。在網(wǎng)上我們找到了:原來(lái)雞蛋殼主要是由碳酸鈣組成,碳酸鈣與醋酸一接觸,就會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳。那些被醋泡著的蛋殼中冒出來(lái)的泡泡就是溶解反應(yīng)所產(chǎn)生的二氧化碳?xì)馀。碳酸鈣溶解在醋里,雞蛋殼就會(huì)越變?cè)奖,甚至被全部反?yīng)掉。

  小實(shí)驗(yàn)中有著豐富的知識(shí),你們也可以做一做,玩一玩,寫一寫。

醋泡雞蛋5

  今天,老師給我們布置了一個(gè)任務(wù)做個(gè)小實(shí)驗(yàn),我打算觀察醋泡雞蛋,回到家我就迫不及待地去做實(shí)驗(yàn)。

  我準(zhǔn)備好了一瓶醋,又拿了一個(gè)空罐頭瓶和一個(gè)生雞蛋,實(shí)驗(yàn)就這么開始了。我先把雞蛋輕輕地放到罐頭瓶里,然后倒入150毫升米醋,雞蛋一落到瓶底,表面立刻被一層密密麻麻的小泡泡包裹住了,像打了一層霜。爸爸說(shuō):雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣。白醋里面含有醋酸,他們發(fā)生反應(yīng)生成了二氧化碳。所以雞蛋表面會(huì)有小氣泡。哦,原來(lái)氣泡里是二氧化碳啊。

  過(guò)了兩個(gè)小時(shí),雞蛋浮起來(lái)了,我對(duì)媽媽說(shuō)我知道雞蛋在鹽水里會(huì)浮起來(lái),在醋里面為什么也能浮起來(lái)嗎?媽媽說(shuō):小氣泡讓雞蛋體積變大,但是密度變小了,所以就浮起來(lái)了。

  第二天,我看了看醋里面泡著的雞蛋,發(fā)現(xiàn)雞蛋殼變成了一層軟皮,摸了摸,發(fā)現(xiàn)雞蛋好像變軟了,使勁一按,還很有彈性。我又迷惑了,這又是怎么回事啊?我查了資料才知道,因?yàn)榈皻だ锏奶妓徕}和白醋里的醋酸發(fā)生酸堿中和反應(yīng),碳酸鈣會(huì)被分解掉,所以蛋殼會(huì)變軟而且會(huì)變薄。

  哇,雞蛋和醋遇到一起,會(huì)發(fā)生這么多有趣的變化,科學(xué)實(shí)驗(yàn)太有趣了!

醋泡雞蛋6

  這幾天,我們?cè)趯W(xué)習(xí)關(guān)于“觀察”的課文,林老師布置我們作一個(gè)小實(shí)驗(yàn):觀察雞蛋泡在白醋里會(huì)發(fā)生什么變化。

  我首先準(zhǔn)備了一個(gè)透明的玻璃杯、一個(gè)生雞蛋、一瓶白醋,接著把雞蛋放進(jìn)杯子里,將白醋慢慢倒入杯子,直到雞蛋被醋淹沒(méi)。我馬上看到雞蛋像一只小金魚,不停地吐著泡泡,一串接著一串,還發(fā)出“咝咝”的聲音。

  第二天,雞蛋像是穿上了一件衣服,衣服上繡滿了“小珍珠”。雖然泡泡比第一天少一點(diǎn),但蛋殼不再那么脆了,變軟了。第三天,雞蛋又有了新變化。泡泡幾乎沒(méi)了,蛋殼軟了許多,摸上去嫩嫩的,像一個(gè)彈彈球。同時(shí),杯子里的醋渾濁了,杯底出現(xiàn)了沉淀物,用手一摸,粗粗的,捏一下就成了粉末。

  第四天,我發(fā)現(xiàn)蛋殼變透明了,可以隱隱約約地看見蛋黃。我按捺不住好奇心,輕輕地把雞蛋撈起來(lái),用手一搓,蛋殼上有一層?xùn)|西掉了下來(lái),蛋變得更透明了。我用手把雞蛋一捏,蛋黃飛快地跑掉了,只剩下一件薄薄的蛋衣。

  我目瞪口呆,心想:蛋黃寶寶跑哪兒去了?一看,蛋黃寶寶正安安靜靜地躺在水槽里。

  媽媽告訴我:“蛋殼的主要成分是鈣,醋會(huì)溶解鈣!彪y怪,平時(shí)我們吃多了話梅、楊梅等酸的食品,再咬別的東西,即使是嫩豆腐,都感覺(jué)牙齒會(huì)發(fā)軟。

醋泡雞蛋7

  我把白醋倒進(jìn)容器里,再把生雞蛋放進(jìn)白醋里,雞蛋殼上忽然充滿了氣泡,氣泡浮出水面像可樂(lè)中的氣泡一樣。我用手摸雞蛋是硬的很光滑。三分鐘過(guò)后不再向上冒很多泡泡了,蛋殼上長(zhǎng)滿了氣泡,像一層絨毛。十分鐘后我又拿出來(lái)摸,雞蛋殼上有一層膜。

  第二天,雞蛋似乎有點(diǎn)透明,隱約看見蛋黃往上浮,雞蛋周圍飄著一圈氣泡,像土星一樣的帶著光環(huán)。白醋的氣泡里有許多深色的絮狀物。

  第三天,雞蛋殼上沒(méi)有長(zhǎng)氣泡了,也沒(méi)有氣泡浮出水面。能清楚看見蛋黃而且蛋黃向上。我把雞蛋拿出來(lái),摸了摸,雞蛋殼變軟了,變大了。感覺(jué)像剝了殼的熟雞蛋。雞蛋顏色變白了,而且透明。周圍漂著許多深色的絮狀物,難道這些是雞蛋原來(lái)的蛋殼兒?太神奇了!

  第四天,我把雞蛋拿出來(lái)仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)雞蛋有彈性,可以看見蛋黃和蛋清都是液體,它可以流動(dòng),像一個(gè)盒子裝了水一樣。我又拿了一個(gè)最大的生雞蛋一比,真的變大了。

  雞蛋殼沒(méi)了?不!雞蛋殼和白醋發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),變成了二氧化碳和其它物質(zhì)了。我可是一位科學(xué)家!

  碳酸鈣與醋酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生二氧化碳的氣體。

醋泡雞蛋8

  今天,我在做試驗(yàn),原本我打算要把醋放進(jìn)雞蛋里,可是我一不小心卻把雞蛋弄掉了,這一掉,便掉到了一杯白醋的懷抱中。我并沒(méi)有馬上把它拿出來(lái),而是選擇慢慢等待。

  等待了一兩分鐘后,雞蛋終于有了一點(diǎn)變化:雞蛋殼上面慢慢有了一些白色泡泡。好奇的我下定決心再等待一會(huì)兒,可這次,超出我的意料,居然沒(méi)有什么大變化。我有點(diǎn)想打“退堂鼓”了,但是不服輸?shù)奈疫是堅(jiān)信這個(gè)雞蛋會(huì)超出我的想象,帶給我驚喜。

  于是,我等呀等,我發(fā)現(xiàn)水的上方浮出了一些白色的不明物體,我小心翼翼的拿起了雞蛋,能感受到雞蛋非常的光滑,并且還想掙脫我的手掌,可是固執(zhí)的我偏不給它機(jī)會(huì)。轉(zhuǎn)眼間,到了下午,我快速的吃完飯,給雞蛋重新倒了一杯白醋,心想:明天一定會(huì)有意想不到的結(jié)果。

  第二天,這顆雞蛋果然發(fā)生了巨大變化,它變得晶瑩剔透、有彈性,而且掉在地上也不會(huì)摔破。后來(lái)我通過(guò)查資料知道了其中的原理:原來(lái)是雞蛋殼上含有鈣成分,醋和雞蛋殼觸碰會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),腐蝕掉雞蛋殼,剩下的那層膜含有膠原蛋白,所以有彈性,并且晶瑩剔透。于是聰明的我利用這一原理做了更多、更標(biāo)準(zhǔn)的“橡皮蛋”。

  通過(guò)這次做“橡皮蛋”,我明白了:做任何事,只要你有耐心,夠努力,就一定會(huì)成功并且還有意想不到的收獲。

醋泡雞蛋9

  前幾天我在電視上看見了一個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)———醋泡雞蛋。被醋泡過(guò)的雞蛋又大又軟,Q彈Q彈的,這個(gè)實(shí)驗(yàn)引起了我強(qiáng)烈的好奇心,我決定親手做這個(gè)實(shí)驗(yàn)。

  首先,我找來(lái)一個(gè)有蓋的玻璃瓶,從冰箱里拿出一個(gè)生雞蛋,把生雞蛋放入玻璃瓶中;再把白醋倒進(jìn)玻璃瓶,讓白醋沒(méi)過(guò)雞蛋;然后把蓋子蓋上,等24個(gè)小時(shí)雞蛋就泡好了。泡兩個(gè)小時(shí)之后,怪事發(fā)生了,沒(méi)有任何縫隙的雞蛋周圍冒出了很多白色的小氣泡,像給雞蛋穿了一身珍珠衣裳似的。等到晚上去看,小氣泡更多了,雞蛋也變大了一點(diǎn)。

  第二天一早,我早早地起床,迫不及待地去看我的實(shí)驗(yàn)成果。仔細(xì)一看,雞蛋變大了,顏色變黃了,用手一摸,軟軟的,于是我把雞蛋用手撈出來(lái),小心的放到手心里,真怕它一不留神會(huì)破掉。為什么雞蛋放在白醋里會(huì)變軟呢?帶著這個(gè)疑問(wèn)我去請(qǐng)教了爸爸。

  爸爸說(shuō):“雞蛋殼主要成份是碳酸鈣,白醋的成份是醋酸,二者發(fā)生化學(xué)反應(yīng),生成醋酸鈣、二氧化碳和水。碳酸鈣是硬硬的固體,醋酸鈣卻會(huì)溶解,于是雞蛋殼就慢慢地變軟,脫落成粘膜。”

  聽了爸爸的講解,我有些明白,又有些不明白,但我知道了——生活中處處皆?shī)W秘,等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)去探索。

醋泡雞蛋10

  老師說(shuō)讓我們回家做實(shí)驗(yàn)。我在想做實(shí)驗(yàn)肯定很好玩,而且我要做的是醋泡雞蛋。老師也說(shuō)了醋泡雞蛋的最后是雞蛋會(huì)變得很白,甚至可以看到蛋黃,只要達(dá)到這個(gè)結(jié)果我就可以完成任務(wù)了。

  于是放學(xué)我一回到家,就開始了準(zhǔn)備工作。第一步:我先拿出了生雞蛋、白醋、塑料杯。第二步:我拿起生雞蛋不小心勁兒用大了,雞蛋一碰到杯底,“咔嚓”一聲,雞蛋破殼而出。我特別急,又拿出一個(gè)生雞蛋,這次輕輕地放入塑料杯。

  第三步:把白醋倒入塑料杯里,要比雞蛋高出一到兩厘米。兩分鐘后雞蛋周圍被小氣泡包圍了,雞蛋慢慢升了上來(lái)。

  到了第二天,我又有了新發(fā)現(xiàn),雞蛋上方有很多小氣泡,有黃的和白的。

  第三天,雞蛋變白了許多,它一搖一晃好像一個(gè)正在睡覺(jué)小姑娘,一會(huì)兒把頭轉(zhuǎn)到前面,一會(huì)兒又轉(zhuǎn)到后面,然后它慢慢下沉。

  第四天,我特別開心,因?yàn)殡u蛋全變透明了!透明的都可以看到里面的.蛋黃了,摸一摸,雞蛋還變軟了呢!

  后來(lái)我到網(wǎng)上查了下為什么雞蛋會(huì)先下沉再上浮再下沉,原因是:雞蛋在重力作用下下沉。雞蛋殼上有碳酸鈣,會(huì)和白醋里的醋酸結(jié)合,讓碳酸鈣變少了,殼就軟了,還會(huì)產(chǎn)生二氧化碳,二氧化碳會(huì)使雞蛋重新上浮。上浮雞蛋又會(huì)在重力作用下下沉,如此反復(fù)。

  這實(shí)驗(yàn)還挺有意思的嘛!

醋泡雞蛋11

  星期五沈老師給我們布置了一個(gè)又神秘又奇特的任務(wù)——白醋泡雞蛋。聽說(shuō)用白醋泡雞蛋會(huì)讓蛋殼融化。我心想:平常剝雞蛋殼好慢呀。雞蛋殼融化了,我就不用費(fèi)力的剝蛋殼就能吃到可口的雞蛋了。耳聽為虛,眼見為實(shí),我就來(lái)做這個(gè)實(shí)驗(yàn)吧!

  上午八點(diǎn),我先準(zhǔn)備一個(gè)透明的杯子,一些酸酸的白醋和一個(gè)飽滿的雞蛋。萬(wàn)事俱備,我就開始實(shí)驗(yàn)了。我先把雞蛋放在杯子里。再把白醋倒在杯子里淹沒(méi)雞蛋,簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備就做好了,我就可以等待著雞蛋殼化掉了!我緊緊地盯著杯子,幾分鐘之后,發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊出現(xiàn)了許多細(xì)細(xì)密密的氣泡,就跟爸爸喝的可樂(lè)里的氣泡一模一樣。難道雞蛋軟化了嗎?我趕緊拿了一個(gè)筷子戳戳看,哎呀,原來(lái)沒(méi)有融化,外殼還是這么硬呀。“哎呀,雞蛋是要泡多久才能軟化呢?”我焦急地等待著。

  晚上八點(diǎn),我又盯著杯子觀察,只見雞蛋殼外面的小氣泡越來(lái)越多,白醋上還有漂浮物。我就用手摸了摸雞蛋,好軟啊,很有彈性,摸起來(lái)就像摸小弟弟的臉一樣軟滑。實(shí)在是太神奇了。這是什么原因呢?爸爸告訴我,原來(lái)是雞蛋的外殼和醋產(chǎn)生了化學(xué)反應(yīng),過(guò)兩天之后還會(huì)有其他的變化。那我就靜靜地等待著吧。

醋泡雞蛋12

  老師今天布置了一個(gè)特殊的作業(yè)----醋泡雞蛋。我先從袋子里拿出一個(gè)雞蛋,然后拿出了一個(gè)快餐盒,小心翼翼地將雞蛋放進(jìn)快餐盒里,最后倒了滿滿一碗白醋。大約過(guò)了10分鐘,雞蛋旁冒了許多泡泡,像一個(gè)小朋友躲在那里吹泡泡。真有趣!

  第二天中午,我放學(xué)回來(lái),把書包扔在床上,就跑到了雞蛋旁。啊!我用手輕輕摸了摸雞蛋,雞蛋殼變軟了。咦?為什么會(huì)變軟呢?我上網(wǎng)查了電腦,原來(lái)是因?yàn)殡u蛋殼的有效成分是碳酸鈣,食醋的成分有醋酸,酸與鹽反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。二者反應(yīng)生成水和二氧化碳以及醋酸鈣,如果是將一個(gè)雞蛋放入醋中的話,就會(huì)先沉底在浮起來(lái),反復(fù)幾次后再拿出來(lái)雞蛋就變軟了。哦,我終于知道答案了。

  第三天晚上,我回到了家,馬上跑到雞蛋旁,觀察雞蛋。啊!雞蛋姐姐像穿了一件婚紗一樣,好看極了!雞蛋姐姐好像要說(shuō):“水太酸了,弄的的沒(méi)法洗澡。主人,能給我換香水嗎?”我安慰它:“不行啊,我得寫日記,你還是忍忍吧!”雞蛋姐姐點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  三天后,放學(xué)一回到家,就迫不及待地跑到雞蛋旁。呀!雞蛋殼不見了,我跑去問(wèn)媽媽,媽媽說(shuō):“因?yàn)殡u蛋殼的有效成分是碳酸鈣,食醋的成分有醋酸,酸與鹽反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生二氧化碳。”哦!原來(lái)是這樣!

  經(jīng)過(guò)這一次體驗(yàn),我不僅體會(huì)到了實(shí)驗(yàn)的樂(lè)趣,而且增了知識(shí),真是一舉兩得!

醋泡雞蛋13

  驚喜是科學(xué)的種子,種到我心里,生根發(fā)芽,長(zhǎng)成一株大樹,上面結(jié)了許多果子。其中有一個(gè)就是那白醋泡雞蛋。

  那天我拿了爸爸平時(shí)喝酒的大白杯,在里面灌了三分之二杯的白醋,再小心翼翼地把雞蛋放進(jìn)去。雞蛋很快沉到了杯底,浸沒(méi)在白醋里。霎時(shí)雞蛋四周附滿了一個(gè)個(gè)小泡泡,隨著泡泡越來(lái)越多,越來(lái)越密,雞蛋慢慢地被泡泡托了起來(lái),一點(diǎn)一點(diǎn)地浮上了水面。同時(shí),有些泡泡離開蛋殼,一串串地向上冒,最終聚集在杯壁旁。大約過(guò)了半小時(shí),我按捺不住好奇的心,用手指去戳了一下蛋殼,像似洗澡一樣搓下一塊褐色的“污泥”,被摸過(guò)的地方變得白蒼蒼了,但雞蛋還是硬硬的!罢不軟呢?”我開始著急起來(lái)了。這時(shí)爸爸說(shuō):“做科學(xué)試驗(yàn)要有耐心,估計(jì)明后天才會(huì)軟呢!”第二天,我心想雞蛋會(huì)變成咋樣了呢?粗看一下,好像沒(méi)有變化,心里有點(diǎn)小失落。我心有不甘,輕輕地點(diǎn)了一下,蛋殼就凹進(jìn)去了。我興奮地大叫起來(lái):”雞蛋變軟啦!”我想把雞蛋拿出來(lái)看看,提到一半時(shí),蛋黃和蛋清就從里面溜出來(lái)了。這時(shí)的蛋殼就像氣球皮一樣軟。

  通過(guò)這個(gè)實(shí)驗(yàn),我明白了強(qiáng)酸制弱酸的科學(xué)小知識(shí)。我暗暗下決心要好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大去探索更多的科學(xué)奧秘。

醋泡雞蛋14

  我在一本書上看到,尸體在強(qiáng)酸溶液中泡一會(huì)兒就會(huì)消失殆盡。我很好奇,想做個(gè)實(shí)驗(yàn)看看醋為啥這么厲害。

  我下樓買了白醋和雞蛋,每個(gè)雞蛋上都印有井岡山三個(gè)小紅字,媽媽說(shuō)這是土雞蛋。回到家,我找出一個(gè)玻璃杯,倒了半杯白醋,放進(jìn)去一個(gè)雞蛋。我感覺(jué)自己像個(gè)實(shí)驗(yàn)員。

  我開始計(jì)時(shí),半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我看到雞蛋上面有層氣泡,就像可樂(lè)里面的氣泡一樣。我知道那是酸腐蝕雞蛋殼制造的二氧化碳?xì)怏w。景山崗三個(gè)字微微脫落。我想實(shí)驗(yàn)還沒(méi)結(jié)束,于是又計(jì)時(shí)半小時(shí)。

  時(shí)間很快到了,我興奮地來(lái)到杯子前面去觀察。這時(shí)候字印脫落得很明顯了,紅紅的字在醋中漂浮著。雞蛋殼最外面一層褐色的皮快脫落了。雞蛋看上去干凈多了,也好看多了,顯得很白。我認(rèn)為表皮還沒(méi)有完全脫落,還得繼續(xù)觀察,于是我又開始計(jì)時(shí)半小時(shí)。

  果然,等我再去看的時(shí)候,只見表皮完全脫落了。我把雞蛋拿出來(lái)一看,表面有些粗糙,上面有些小坑,這是被腐蝕的痕跡。

  實(shí)驗(yàn)這就算做完了嗎?我很好奇,最終會(huì)怎么樣,就上網(wǎng)去查,百度給出的答案是七天以后雞蛋殼會(huì)完全消失。我很想看看沒(méi)了雞蛋殼的雞蛋會(huì)是什么樣。繼續(xù)等待吧!

醋泡雞蛋15

  今天老師布置了一個(gè)實(shí)驗(yàn)作文《白醋泡雞蛋》,一聽到這個(gè)作業(yè),我可開心啦,終于可以玩啦。

  一回到家,我拿了一瓶白醋,又找來(lái)了一個(gè)碗。從冰箱找來(lái)了一個(gè)雞蛋,一切準(zhǔn)備做完之后,我把雞蛋放在碗中,倒白醋,讓白醋把雞蛋淹沒(méi)一點(diǎn),然后仔細(xì)的觀察。雞蛋沒(méi)有碰到碗底,而是浮起來(lái)了。你看,雞蛋的四周,有一些白色的泡泡,這雞蛋泡醋,還會(huì)吐泡泡呢,真有趣。

  第二天一早,我一起床,就趕緊跑到廚房看我的雞蛋變成什么樣了。只見第一層鋪滿了白色的泡沫,在雞蛋邊上,有一層褐色,感覺(jué)像一張皺巴巴的紙。雞蛋殼的顏色也從褐色變成了白色,“雞蛋泡在醋里,太舒服了,脫了衣服睡覺(jué)啦”我心里想著。我透過(guò)白醋往雞蛋底下看去,底下泡泡已經(jīng)把雞蛋給包圍啦,我感到很好奇,就用手想給雞蛋翻個(gè)面,白醋淹沒(méi)雞的蛋殼哇好軟呀,就像小彈球,你碰還凹進(jìn)去,過(guò)一會(huì)才能彈出來(lái)呢,我把雞蛋拿出來(lái)放在手里,除了醋沒(méi)有碰到的蛋殼還有的硬,其他地方都已經(jīng)軟軟的了。我很好奇,為什么雞蛋會(huì)冒泡泡,還會(huì)變軟呢?爸爸告訴我,雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,它呀會(huì)和醋發(fā)生化學(xué)反應(yīng),至于那些泡泡呢,就是二氧化碳啦。

  這個(gè)糖醋泡雞蛋,真是太神奇了,我真喜歡呀,喜歡下次能再來(lái)一次。

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