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茶文化

時(shí)間:2024-11-06 12:48:30 作文 我要投稿
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茶文化

茶文化1

  懷著興奮的心情和期待,今天我們迎來(lái)了我的爸爸為我們304班講課的機(jī)會(huì)。為此,爸爸的“茶文化”課堂已經(jīng)暗暗準(zhǔn)備了一段時(shí)日。

  “叮鈴鈴”,上課鈴響了。爸爸信心十足地走上了講臺(tái)。課堂上,爸爸通過(guò)五大部分給同學(xué)們講解:一是茶的起源;二是茶文化的發(fā)展;三是茶葉分類(lèi);四是中國(guó)名茶介紹;五是茶葉小知識(shí)。

  我一邊觀(guān)察爸爸上課的神情,一邊認(rèn)真地聽(tīng)著爸爸娓娓道來(lái)的講授,既開(kāi)心又自豪。當(dāng)然,我也從這次老爸課堂中學(xué)到了很多:知道了喝茶能減肥;茶的.祖先是神農(nóng)氏;喝茶可以防止高血壓……

  末了,爸爸用家里帶來(lái)的茶具,認(rèn)真準(zhǔn)備起來(lái),讓班里每個(gè)小朋友都喝了西湖龍井茶和云南普洱茶,大家忍不住都紛紛點(diǎn)頭稱(chēng)贊。為了考考小朋友的學(xué)習(xí)效果,爸爸又和我們進(jìn)行了茶葉小知識(shí)問(wèn)答互動(dòng),就依依不舍地和大家道別了。

  這次老爸課堂,我覺(jué)得爸爸表現(xiàn)的不錯(cuò)。我自認(rèn)為通過(guò)這次家長(zhǎng)講壇,我已經(jīng)掌握了大部分茶葉的知識(shí),但爸爸卻和我說(shuō):“你只懂了一點(diǎn)皮毛而已!”由此可見(jiàn),茶文化是多么博大精深呀!

茶文化2

  百里不同風(fēng),千里不同俗”,56個(gè)民族都有各自的民俗民風(fēng)和禮節(jié),都很奇妙,讓我們大開(kāi)了眼界,今天就讓我為大家介紹一下回族的茶文化吧!

  來(lái)到回族人家做客,迎接你的一定是一碗熱乎乎的茶;刈迦朔浅(ài)茶,茶就仿佛是他們生活的一部分。茶既是回族的日常飲料,又是設(shè)席待客最珍貴的飲料。茶是回族人民飲食生活的重要組成部分。無(wú)論您到西北東北或西南,只要到回族人家做客,熱情的主人都會(huì)端上一碗熱騰騰的茶。蓋碗茶是西北回族一種獨(dú)特的飲茶方式,頗受回族人民喜愛(ài)。蓋碗茶由托盤(pán)、茶碗和茶蓋三部分組成,故稱(chēng)“三炮臺(tái)”。每到炎熱的夏季,蓋碗茶便成為回族最佳的解渴飲料;到了嚴(yán)寒的冬天,農(nóng)閑的回族人早晨起來(lái),圍坐在火爐旁,或烤上幾片饃饃,或吃點(diǎn)馓子,總忘不了刮幾盅蓋碗茶;刈迦诉把蓋碗茶作為待客的.佳品,每逢喜慶節(jié)日,家里來(lái)了客人時(shí),熱情的主人都會(huì)給您遞上一盅蓋碗茶,端上馓子、干果等,讓您下茶。敬茶時(shí)還有許多禮節(jié),即當(dāng)著客人的面泡茶,并雙手捧送,以示尊敬。喝蓋碗茶時(shí),不能拿掉上面的蓋子,也不能用嘴吹漂在上面的茶葉,而是左手拿起茶碗托盤(pán),右手抓起蓋子,輕輕地“刮”幾下,其作用是一則可潷去浮起的茶葉等物,二則是促使冰糖融解,很是講究。

  我們偉大的祖國(guó),每一處都是風(fēng)景,多姿多彩,讓人心動(dòng);每一處都有不同的名俗民風(fēng)和禮節(jié),等待著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)它,我愛(ài)我的祖國(guó)!“”

茶文化3

  一陣優(yōu)美的古箏聲響起,臺(tái)上采荷二小茶藝社團(tuán)的同學(xué)們慢條斯理地端起茶杯,隨著音樂(lè),運(yùn)轉(zhuǎn)自如。這里是第三屆萬(wàn)人品茶會(huì)暨“茶都名園”開(kāi)園儀式,男女老少品著香茶,看著表演,感受著古色古香的茶文化。

  開(kāi)園儀式共有11個(gè)節(jié)目,是由小學(xué)生和各個(gè)街道各個(gè)社區(qū)的居民們表演的,所有節(jié)目都和茶文化有關(guān)。最具體現(xiàn)茶文化特色的是一個(gè)叫《功夫,茶》的節(jié)目,節(jié)目中有一位外國(guó)友人在伴樂(lè)中打太極拳,可以看出茶文化深受外國(guó)人的喜愛(ài)。還有許多茶鋪,許多茶葉琳瑯滿(mǎn)目地陳列著,樣樣都有,十分精全,使人眼花繚亂。關(guān)于茶的工藝品做工精致,樣樣都飽含著茶文化的特色。

  作為小記者,我們采訪(fǎng)了居民和茶都名園的創(chuàng)建人樓凌毅經(jīng)理。采訪(fǎng)中,許多居民都聽(tīng)說(shuō)過(guò)茶文化,但并不了解,在生活中也沒(méi)有學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì),現(xiàn)在正好茶都名園開(kāi)園了,就過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)一下,把茶文化傳承下去。

  樓經(jīng)理說(shuō),這個(gè)茶都名園的建造不只是為了交易,更多的是方便居民。這里的茶葉種類(lèi)多,很齊全,讓買(mǎi)茶的市民有了更多的選擇;有健康的茶食品,市民吃了可以身體健康;不會(huì)茶藝的.市民可以到這里來(lái)看茶藝表演,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí);還有精美的茶具、茶工藝品,感興趣的茶人可以購(gòu)買(mǎi)收藏;有了茶都名園,整條凱旋路就變成了“茶文化一條街”既宣傳了茶文化的特色,還營(yíng)造了茶文化的氛圍,使居民們?nèi)巳藧?ài)茶。

  茶都名園的建設(shè),真是一舉多得。讓我們?nèi)巳藧?ài)茶、傳承茶文化吧!

茶文化4

  茶文化,在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),自唐代以來(lái),一步步成為中國(guó)文化的瑰寶。那綠油油的葉子、誘人的清香、苦中帶甜的滋味,便是茶。

  茶是中國(guó)國(guó)寶之一,“茶餅嚼時(shí)香透齒,水沉燒處碧凝煙”,這看似微不足道的茶餅,嚼起來(lái)簡(jiǎn)直就香透了牙齒。當(dāng)茶被煮開(kāi)后,那香味馥郁芳香,香如蘭桂,味如甘霖,當(dāng)茶慢慢的沿著你的喉嚨往下流時(shí),那個(gè)芝蘭之氣,便一起被帶進(jìn)去,使你齒頰留香,回味無(wú)窮。從那甘甜的味道中,可品出山川風(fēng)景與大自然的精神,消除煩惱憂(yōu)慮,使心靈回歸純潔與美好。

  說(shuō)起茶的種類(lèi),還真是數(shù)不勝數(shù)。有綠茶、紅茶、黃茶、花茶等等,品牌也是有鐵觀(guān)音、龍井茶、碧螺春等等,至少有上千余種,真是五花八門(mén)?墒俏覄t喜歡白牡丹茶。他擁有與眾不同的顏色——銀白,因此才給予了他一個(gè)美稱(chēng)——白牡丹!將茶葉丟入開(kāi)水之間,綠葉襯托著嫩芽,形似花朵放入水中后又浮上來(lái)綻開(kāi),宛如蓓蕾初放又似出水芙蓉,還像一位亭亭玉立的嬌小姑娘,在對(duì)我們說(shuō)“喝吧喝吧,我們的`茶,聞起來(lái)沁人心脾,喝了之后令人心曠神怡”。經(jīng)不住她們的誘惑,我吮吸了一口,哇噻,那誘人的香氣,那醇厚清甜的滋味!只有“碧沉霞腳碎,香泛乳花輕”,才能形容他的“茶甌香篆小簾櫳”。

  如此甘甜的茶,如此清香的茶,如此典雅的茶,令我如癡如醉!

茶文化5

  中國(guó)是茶之國(guó),盛產(chǎn)各種名茶。在今天的語(yǔ)文綜合課上,戴老師就和我們一起組織了一次活動(dòng)——茶文化。

  上課鈴聲輕輕打響了,同學(xué)們以迅雷不及掩耳之勢(shì)回到各自座位上等待上課。只見(jiàn)戴老師滿(mǎn)面笑容走進(jìn)教室,開(kāi)始了課程。這一課分為三大部分:介紹茶——泡茶——品茶,其中泡茶、品茶最為有趣。

  “現(xiàn)在開(kāi)始泡茶!”老師一聲令下,全班一片沸騰。紛紛拿出了自己帶來(lái)的茶葉,有茉莉、紅茶、綠茶、千日紅、檸檬等等。我組的特色是馮旭文的“千日紅”。

  我的手里高舉著茶杯,杯里放了些茉莉花,剛想去泡茶,經(jīng)過(guò)馮旭文的桌前,見(jiàn)她正專(zhuān)心致志的泡制著什么,不禁好奇地問(wèn):“小馮,你在干什么。俊薄皠e急,別急!我正在精心準(zhǔn)備我的‘三開(kāi)千日紅’,等一下你來(lái)嘗嘗!”她神秘兮兮地說(shuō)。我望著她,半信半疑,真擔(dān)心,那時(shí)候的`千日紅還有味道嗎?

  抬頭環(huán)顧四周,其他同學(xué)也各自忙忙碌碌地泡制著茶,張嫻的碧螺春尤其顯眼。碧螺春不時(shí)冒出一陣陣煙來(lái),香味也隨著空氣慢慢飄到我的面前。恩,真香!當(dāng)我沉醉在這美好的境界里時(shí),梁穎浩一把將我拉了回來(lái)!翱,快看看我的‘苦盡甘來(lái)’茶!”我一邊抱怨,一邊仔細(xì)瞧了瞧這所謂的“苦盡甘來(lái)”,別說(shuō),還真是不錯(cuò),泡開(kāi)的茶葉像少女般翩翩起舞,優(yōu)美極了!“過(guò)會(huì)你一定要來(lái)嘗嘗!”我拼命地點(diǎn)頭。

  該品茶了,我先走到馮旭文的面前,品了一番這三開(kāi)千日紅,味道很好!清清淡淡的,可口潤(rùn)喉!連一向挑挑剔剔的姜宇豪也贊不絕口呢!梁穎浩的苦盡甘來(lái)更是無(wú)話(huà)可說(shuō)!首先抿了一小口,又苦又澀,真難吃。再抿了一中口,喉嚨里冒出一絲絲的甜意。最后喝上一大口,味道好極了!突然,顧佳暉大肆宣傳起他的“牛奶茶”來(lái),“快來(lái)喝喝我的茶,好好喝的!”這一宣傳,很多同學(xué)禁不起誘惑,跑去大開(kāi)“口”界!不過(guò)似乎都是乘興而去,敗興而歸!這足以證明牛奶茶的味道了!

  我品了許許多多的茶,對(duì)茶有了新的了解和認(rèn)識(shí)。在我的眼里,茶是一門(mén)藝術(shù),要讀懂它,需要耐心和恒心;茶也是生活,有著酸甜苦辣;茶更是一個(gè)人,有著自我所別具一格之處!

茶文化6

  中國(guó)的傳統(tǒng)文化有冰糖葫蘆,有古老的中國(guó)書(shū)法,有精美的剪紙,還有熱鬧的舞龍獅……我最喜歡的是中國(guó)古代的茶文化。

  你知道茶的歷史嗎?茶最早是被人們當(dāng)作食物應(yīng)用的,尤其是在物資匱乏的原始社會(huì),茶更是一種充饑之物。后來(lái)隨著人類(lèi)文明的發(fā)展,食茶也逐漸成為一種風(fēng)俗,甚至在一些地區(qū)形成了食茶文化。茶葉被食用之后,其藥用功效逐漸被人們發(fā)現(xiàn)和認(rèn)識(shí),茶葉隨之轉(zhuǎn)化為養(yǎng)生、治病的.良方。人們?cè)谑巢韬桶巡枳鳛樗幬锸褂玫倪^(guò)程中,逐漸發(fā)現(xiàn)茶的藥性很弱,但是具有一定的興奮作用,因此茶開(kāi)始轉(zhuǎn)化為飲料。直到漢代,飲茶才成為一種新的潮流,滲透于社會(huì)的各個(gè)階層。三國(guó)以前是茶文化的啟蒙,晉代南北朝是茶文化的萌芽時(shí)期,唐代是茶文化的繁盛時(shí)期,宋代是茶文化的興盛期,遼金元時(shí)期是茶文化的返璞期,明清是茶文化的普及期,現(xiàn)代是茶文化的發(fā)展期。

  中國(guó)茶有紅、綠、青、黃、黑、白六大類(lèi)兩千個(gè)花色品種。不同的茶有不同的來(lái)歷,也有不同的文化,只要你細(xì)細(xì)體會(huì),多多查閱就能得到更多的中國(guó)古老茶文化的知識(shí)。

茶文化7

  “出發(fā)啦!”在這風(fēng)和日麗,春暖花開(kāi)的季節(jié),我們走進(jìn)苞茶采制中心開(kāi)展采茶、做茶、聆聽(tīng)茶文化及觀(guān)茶藝的活動(dòng)。燦爛溫柔的陽(yáng)光護(hù)送我們一路,大家精神抖擻,興高采烈地來(lái)到嶺后茶葉基地。

  在聽(tīng)取韓老師講解此次活動(dòng)的任務(wù)及注意事項(xiàng)后,我們首要任務(wù)就是采茶了。我們2個(gè)人分一組,來(lái)到山上,看到漫山遍野碧綠的.茶樹(shù),大家興奮不已,迫不及待地采摘起來(lái)。雖然我采茶的動(dòng)作顯得很笨拙,但采的茶葉卻是細(xì)小鮮嫩。大家都在認(rèn)真耐心地采著茶葉,1個(gè)小時(shí)的時(shí)間里我們就滿(mǎn)載而歸了。

  采完茶葉,我們來(lái)到炒茶區(qū)。炒茶師傅早已把大鍋搬到院子里,準(zhǔn)備為我們演示第一道炒茶工序。待鍋?zhàn)蛹訜岷,師傅把我們采的新鮮茶葉放入鍋中,快速地把手按住茶葉往鍋沿抄拌,葉子跟著旋轉(zhuǎn)翻動(dòng)。師傅說(shuō):“炒茶要轉(zhuǎn)的快,用力要均勻,還要抖數(shù)葉子,這樣炒出的茶葉受熱均勻,葉子不會(huì)發(fā)黃!笨粗鴰煾祴故斓膭(dòng)作,我在想:他得炒多少茶葉才會(huì)有今天出色的表現(xiàn)啊。大約炒了5-6分鐘,待葉子柔軟,葉色暗綠后起鍋,進(jìn)入下一步工序。

  最后,老師給我們講解了茶的種類(lèi),歷史文化以及茶的營(yíng)養(yǎng)成分和對(duì)人體的作用。還給我們演示了泡茶過(guò)程。沒(méi)想到小小的一片茶葉居然蘊(yùn)藏著如此豐富的茶道。

  通過(guò)這次體驗(yàn)活動(dòng),使我深刻懂得了采茶制茶過(guò)程的艱辛,更讓我對(duì)茶文化有了進(jìn)一步的了解。

茶文化8

  春天的天氣就像小孩子的臉,變幻莫測(cè),上午還是傾盆大雨,下午就晴空萬(wàn)里。下午一點(diǎn)半,我們假日小隊(duì)成員興高采烈地來(lái)到中國(guó)茶葉博物館,參加了小記者網(wǎng)組織的免費(fèi)茶藝培訓(xùn)。

  我們認(rèn)真聽(tīng)取了專(zhuān)家講解茶文化基礎(chǔ)知識(shí)。讓我們明白了茶葉分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶和烏龍茶。杭州的龍井茶屬于綠茶系列,安吉白茶不是真正“白”茶,而是綠茶的一種。茶葉中還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)保健成份,如茶多酚,對(duì)人體有多種保健功效。聽(tīng)完了專(zhuān)家講解,老師教我們學(xué)西湖龍井茶沖泡技藝,以前我還以為泡茶很簡(jiǎn)單,沒(méi)想到泡茶技巧很多,讓我大開(kāi)了眼界,并且學(xué)會(huì)了如何泡龍井茶。在泡茶過(guò)程中,我不厭其煩地練習(xí)了無(wú)數(shù)次鳳凰三點(diǎn)頭,才得到老師的'肯定,把泡好的龍井新茶給老媽品嘗,她邊喝著茶,邊贊不絕口地夸我是個(gè)巧手小茶女。

  學(xué)完了泡茶,我們來(lái)到了茶園,茶園可真大,一棵棵的茶樹(shù)緊緊地挨在一起,排成一字行,當(dāng)中只有一點(diǎn)點(diǎn)的空隙讓我們能走進(jìn)去摘。碧綠碧綠的茶葉在陽(yáng)光的照耀下閃閃發(fā)光,好像在對(duì)我們說(shuō):“快來(lái)采摘!快來(lái)采摘吧!”茶農(nóng)告訴我們,采茶是要采那碧綠的嫩芽,聽(tīng)了茶農(nóng)的話(huà),我們迫不及待開(kāi)采了。

  泡茶,采茶給我們帶來(lái)了無(wú)窮樂(lè)趣,我們愛(ài)茶葉!

茶文化9

  我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng),這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統(tǒng)文化豐富多彩!有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂(lè)、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,還有對(duì)聯(lián)、書(shū)法、國(guó)畫(huà)、燈謎、歇后語(yǔ)、方言等等。其中,最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了!西鄉(xiāng)因此也被稱(chēng)為“中國(guó)最美的茶鄉(xiāng)”。

  在古時(shí)候,西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無(wú)污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國(guó),遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外許多地方,成為“中國(guó)著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評(píng)為全國(guó)名茶。作文

  喝茶是有講究的,沖泡第一次時(shí)要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開(kāi)水泡,茶葉進(jìn)入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無(wú)比。

  在西鄉(xiāng),人們的生活離不開(kāi)茶?腿藖(lái)到西鄉(xiāng),熱情好客的主人,準(zhǔn)會(huì)拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的.茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上,都會(huì)舉行賽茶會(huì)和茶藝表演,那時(shí)候觀(guān)眾真是人山人海,來(lái)自四面八方的客人云集西鄉(xiāng),都會(huì)來(lái)茶市上選茶、品茶、買(mǎi)茶。作文

  茶對(duì)身體十分有益。因?yàn)椴柚泻卸喾N礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。

  今天,我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城,魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng),茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給更多的人,我相信明天的家鄉(xiāng)會(huì)更加壯美!

茶文化10

  茶文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化之一,它不僅味道香、品種廣,而且還有清心解乏的作用,所以深受人們的喜愛(ài),但是它是怎樣成為傳統(tǒng)文化的呢?一起了解一下吧!

  傳說(shuō)在公元之前,有一位叫神農(nóng)的人,他看到老百姓常常亂吃草藥,不僅沒(méi)治好病,甚至因此喪命,所以他下決心要分辨所有的草藥。準(zhǔn)備好行李后,他便出發(fā)了。他第一次吃到的就是“查葉”(當(dāng)時(shí)叫查,現(xiàn)在改名為茶),之后,他每一次吃到毒草,便吞下“查”解毒。有一次,他不幸吃到了“斷腸草”還沒(méi)來(lái)得及吞“查”解毒,便倒地而死,人們?yōu)榱思o(jì)念他的偉大行為,便開(kāi)始有了喝茶的習(xí)慣,茶飲就這樣誕生了。

  到現(xiàn)在,喝茶還是人們的日常習(xí)慣,不僅這樣,這幾年還陸續(xù)舉辦了茶道會(huì),內(nèi)容也非常多,有沏茶、泡茶、品茶……等等。我的外婆也很喜歡喝茶。前不久,我為外婆泡了一杯奶茶,首先,先將紅茶倒入杯子里,接著,往里面加入開(kāi)水,并等待5~10分鐘,等茶葉沉到杯底,茶就泡好了,然后,再加入溫牛奶,最后加入適當(dāng)?shù)腵糖量,一杯香噴噴奶茶就泡好了。外婆嘗了后連聲叫好。

  中國(guó)傳統(tǒng)文化可不只是這些哦,它的類(lèi)型眾多,有吃的、玩的、學(xué)的……,各種各樣。讓我們繼承并發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化,讓子子孫孫都享受到傳統(tǒng)文化的美好吧!

茶文化11

  天氣陰沉、萬(wàn)里無(wú)云,學(xué)校組織我們四年級(jí)學(xué)生春游——觀(guān)賞茶文化博物館。

  一大早,伴著明麗的陽(yáng)光,到了茶文化博物館。講解員阿姨給我們介紹了茶的文化和歷史。接著就到了最為沖動(dòng)人心的時(shí)刻——茶藝姐姐向我們展示若何泡茶。茶藝姐姐告訴我們泡茶時(shí)要先用毛杯墊托著茶壺,如許一來(lái)方便倒茶,二來(lái)防止?fàn)C著手。

  開(kāi)端泡茶啦,茶藝姐姐說(shuō)要先把熱開(kāi)水倒掉杯子里,輕輕地?fù)u晃杯子,讓熱水盡可能沖干凈杯里的任何地方,之后把水倒掉。

  為了防止手上的細(xì)菌,到茶葉時(shí)最好應(yīng)用工具扒,茶葉的分量到了把杯底填滿(mǎn)之后便可以啦。接著就要往杯子里倒水了,這里可也是有技巧的哦,倒水要分兩次倒,第一次只要開(kāi)水沒(méi)過(guò)茶葉,然后拿起杯子搖幾下就OK了,接著就到了技巧含量最高的環(huán)節(jié)了,茶藝姐姐將這個(gè)步驟叫做“鳳凰三點(diǎn)頭”,就是要做到水不間斷,將水壺上下提三下,就像奇麗的鳳凰點(diǎn)了三次頭一樣。

  在茶藝姐姐嫻熟悠揚(yáng)的扮演下,泡茶成功了。接著就倒了品茶時(shí)間,我輕輕喝了一小口,微微的苦中帶有一點(diǎn)點(diǎn)的.甘甜,真是耐人尋味!

  這次的春游真是收獲不小,不光了解了不少跟茶文化相關(guān)的知識(shí),我還品嘗到了美味的新鮮綠茶呢。

茶文化12

  3月23日上午,爸爸媽媽帶著我去蕭山茶葉市場(chǎng)參加蕭山日?qǐng)?bào)小記者的“我是小茶農(nóng)”活動(dòng)。

  首先讓我驚嘆的是來(lái)自趙老師團(tuán)隊(duì)為大家?guī)?lái)的茶藝展示,趙老師首先從最早的茶樹(shù)、茶的起源以及茶的'年代發(fā)展等為我們講述了關(guān)于茶文化的知識(shí),讓我學(xué)到了很多茶知識(shí)。之后便是老師為我們帶來(lái)的茶藝表演,翻杯、醒杯、投茶、泡茶、分茶……而這些步驟也是我和媽媽在家一起泡茶的流程。因?yàn)閶寢寪?ài)茶的緣故,在她的耳濡目染下我也愛(ài)上了茶。

  隨后是和媽媽一起做抹茶餅干的環(huán)節(jié),在等待餅干出爐的時(shí)候也是我們自由采訪(fǎng)時(shí)間,這是我第一次獨(dú)自一人去采訪(fǎng)。在第一家茶葉商店,我看到售貨阿姨在挑揀茶葉,我問(wèn)阿姨:您這是在挑什么呢?阿姨說(shuō)這是把品相差的茶葉挑出來(lái)。隨后阿姨還告訴我喝茶的功效,可以防癌、延緩衰老、美容護(hù)膚等等。原來(lái)喝茶有那么多的好處啊,難怪現(xiàn)在那么多人都喜歡喝茶呢。

  最后香噴噴的餅干也出爐了,吃著自己做的抹茶味的餅干,看著小伙伴們開(kāi)心的笑顏,想著自己學(xué)到的那些茶知識(shí),覺(jué)得這次活動(dòng)真的收獲良多。

茶文化13

  我想,在中國(guó)較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在中國(guó),它家喻戶(hù)曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?

  大多數(shù)人對(duì)茶的值觀(guān)是:苦,澀,沒(méi)白開(kāi)水好喝,而少部分人喝茶的理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的'說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”,而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。

  看病有望、聞、問(wèn)、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。

  茶不僅在中國(guó)受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,中國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今中國(guó)真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧,可嘆中國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō),竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國(guó)寶置之度外。

  但愿終有一天中國(guó)人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。

茶文化14

  中國(guó)人喜愛(ài)飲茶,因此,茶文化在我們國(guó)家有著十分悠久的歷史。漸漸地,茶成了中國(guó)的一種特色文化,許多外國(guó)人都來(lái)我們國(guó)家品茶。由于喜歡茶文化,我們慕名前往武夷茶莊,走近茶文化。

  我們一到武夷茶莊,就聞到一股濃濃的沁人心脾的茶香味。茶莊老板親自為我們介紹中國(guó)的茶文化。在他的娓娓道來(lái)中,我們知曉了很多和茶有關(guān)的知識(shí),還知道了茶莊的主打茶種鐵觀(guān)音和正宗武夷山大紅袍的真假識(shí)辨方法。

  你們知道嗎,關(guān)于大紅袍還有個(gè)故事呢!傳說(shuō)有一位秀才在去京城趕考的路上不幸得病,他住在寺廟里,方丈拿出一種茶葉泡給秀才喝,秀才喝了三杯以后即病愈。后來(lái),秀才中了狀元后把自己身上的狀元紅袍披在采茶的茶樹(shù)上,大紅袍由此得名。

  茶文化博大精深,泡茶、沏茶也大有學(xué)問(wèn),其中共有十八道工序,讓人嘖嘖稱(chēng)奇。感興趣的我邊看邊記,生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

  關(guān)于茶還有很多禮儀知識(shí),茶品知人品,這也是八禮四儀中餐飲之禮的`重點(diǎn)內(nèi)容。這次武夷茶莊之行,我不僅學(xué)到了泡茶的知識(shí),還學(xué)到了泡茶的禮節(jié)。我要多了解茶文化,做一個(gè)知茶識(shí)禮的好學(xué)生。

茶文化15

  我想,在我國(guó)較為著名的文化里,茶文化必有一席之地。茶,這個(gè)對(duì)普通人而言是個(gè)陌生又貼切的名詞。在我國(guó),它家喻戶(hù)曉,在世界,它的知名度也曾不低于電視上的任何一個(gè)大明星。最重要的,只要是真正喜歡茶的人,就決不會(huì)抱有三分鐘熱度的心態(tài),茶,究竟魅力何在?

  大多數(shù)人對(duì)茶的值觀(guān)是:苦,澀,沒(méi)白開(kāi)水好喝,而少部分人喝茶的.理由讓人碲笑皆飛:減肥,解油膩,最近還冒出了個(gè)消食的說(shuō)法。只有真正愛(ài)茶的人才會(huì)懂得:真正具有價(jià)值的不是飲茶的本身,而是飲茶的過(guò)程。舉個(gè)例子:我們都知道,一般對(duì)茶藝造詣?lì)H深的大師平常都不會(huì)說(shuō)“飲茶”,而是說(shuō)“品茶”。兩者有何區(qū)別?一句點(diǎn)明:飲茶,只是品茶的一個(gè)小階段。

  看病有望、聞、問(wèn)、切,品茶則有先聞后飲。吸一口茶香,心平氣和;嘆一口濁氣,心身舒暢;再小抿一口茶,整個(gè)人也就身心俱靜,飄飄欲仙了。

  茶不僅在我國(guó)受到歡迎,在外界也是被受矚目。早在唐朝時(shí)期,我國(guó)的飲茶習(xí)慣就已經(jīng)傳到了日本,漸漸地在日本發(fā)展成茶道。雖說(shuō)不喜歡日本,但對(duì)于茶道本人還是挺向往的。只可惜,如今我國(guó)真正懂茶的人很少了,反倒是紅酒這等國(guó)外之物俞受追捧,可嘆我國(guó)人拋著自身的文化寶物不說(shuō),竟自以為是的追求所謂的高檔,新潮,不品茶反倒品酒去了。并非說(shuō)洋酒跟茶不能相提并論,只是鄙視那些從眾之人,將國(guó)寶置之度外。

  但愿終有一天我國(guó)人會(huì)醒悟,茶文化,才是他們應(yīng)珍惜的。