吃臭豆腐

時(shí)間：2024-11-20 19:27:25 作文我要投稿

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吃臭豆腐

吃臭豆腐1

　　我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃很多，但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

吃臭豆腐

　　在大街小巷上不時(shí)傳來(lái)一陣陣叫賣聲：“快來(lái)買呀！快來(lái)買呀，又香有好吃的臭豆腐，好吃又便宜�！闭f(shuō)起臭豆腐，凡是吃過(guò)的人，沒(méi)有一個(gè)不為它驚嘆不已的。只見(jiàn)攤主先把臭豆腐撈出來(lái)，放進(jìn)鍋里，這時(shí)，只聽(tīng)見(jiàn)“吱吱”的一陣聲響，炸了兩分鐘左右后，豆腐終于炸好了，攤主利落地把豆腐放進(jìn)盤子里，再加上一點(diǎn)配料，用刷子把它刷在豆腐上，于是，一碗香噴噴的豆腐就完成了。我那它放在嘴邊輕輕地咬一口�！巴郏婧贸�！”我情不自禁地叫道，好像山珍海味都比不上它。不知不覺(jué)中，一串臭豆腐已被我吞下肚子，這時(shí)，我才覺(jué)得嘴巴好辣，“呼哧，呼哧”地喘著粗氣。旁邊的媽媽熱心地對(duì)我說(shuō)：“還要嗎？”我不好意思地笑了笑，說(shuō)：“要是要，可惜肚子痛了。”媽媽聽(tīng)了，指著我的.頭說(shuō)：“你這只小饞貓�！�

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的各種小吃，更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！

吃臭豆腐2

　　大路拐彎處的臭豆腐店是人頭攢動(dòng)，屋里屋外彌漫著臭豆腐的味道，吸引路人停下腳步，有的甚至是老遠(yuǎn)奔它而來(lái)。

　　我要5元錢煮的'我買10塊錢油炸的，帶走。師傅，給我多放點(diǎn)蔥花！人們七嘴八舌地提要求。我也付了錢，報(bào)了白己要買的品種、數(shù)量。店主麻利地忙碌著。只見(jiàn)他把好多一寸見(jiàn)方的白色豆腐倒入油鍋中，吱吱，吱吱，豆腐立即脹開(kāi)了。過(guò)了一會(huì)兒，它們的顏色漸漸變熟，像穿上了褐黃色的外套，在油鍋中興奮地?cái)[動(dòng)著。不一會(huì)兒店主將它們一一撈出，分到碗里，再另盛一碗漂著蔥花的熱騰騰的湯，將它們一道放到顧客的桌子上。

　　我的油炸臭豆腐端上來(lái)啦！我狼吞虎咽地嚼著臭豆腐，那種與眾不同的臭鉆入鼻孔。

吃臭豆腐3

　　你們知道嗎？世界上有各種各樣的小吃，每一種小吃都有自己獨(dú)特的味道，一種小吃是我和媽媽最喜歡吃的，那就是臭豆腐。

　　別看臭豆腐聞起來(lái)有點(diǎn)臭臭的，但是吃起來(lái)呀卻很好吃。在賣臭豆腐的地方都會(huì)聞見(jiàn)臭臭的味道，市總還會(huì)有很多人去排隊(duì)買臭豆腐吃，可見(jiàn)這臭豆腐呀，不止我一個(gè)人愛(ài)吃，那還有許多人也愛(ài)吃。

　　媽媽帶我去買臭豆腐的時(shí)候，我看到臭豆腐在沒(méi)炸出來(lái)之前還是乳白色的，當(dāng)出鍋的`時(shí)候臭豆腐的顏顏色就已經(jīng)變成了黃黃的顏色了。雖然臭豆腐聞起來(lái)臭，但是吃起來(lái)可香啦，而且讓人吃完還想吃，覺(jué)得怎么吃也吃不煩，因?yàn)樗奈兜勒娴氖翘懔恕?/p>

　　媽媽說(shuō)雖然臭豆腐很好吃，但是它畢竟是一種小吃，只能解解饞，吃太多的話會(huì)對(duì)身體不好的。媽媽說(shuō)臭豆腐是湖南的特色小吃，如果有一天我去湖南游玩啦，我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有機(jī)會(huì)的話，有機(jī)會(huì)你們也可以嘗一嘗臭豆腐，你們肯定也會(huì)愛(ài)吃的。

吃臭豆腐4

　　我的故鄉(xiāng)是上海，而臭豆腐是上海弄堂口、街道旁、馬路邊常見(jiàn)的小吃，我就愛(ài)吃臭豆腐。

　　一年四季，無(wú)論春夏秋冬，臭豆腐十分走俏。這炸臭豆腐的個(gè)體戶僅有幾家，他們支起大油鍋，把白白的豆腐放入滾滾油鍋中煎上幾分鐘，臭豆腐就變成金黃金黃的了，又方又扁的身子也變得鼓鼓的，胖胖的，不僅不臭，還香了呢！在臭豆腐上澆上香香甜甜的甜醬，放上碎碎的`榨菜丁，撒上翠綠的蔥花葉，哇！這可真是人間美味��！

　　我張開(kāi)大嘴，一口咬下去，�。∷钠け塞溝阏u還香脆；它的汁比草魚湯還鮮美；它的肉比燉雞蛋羹還鮮嫩。我大口大口的吃了起來(lái)，不一會(huì)兒，一大盤臭豆腐就被我一掃而光了。

　　“聞起來(lái)臭兮兮，吃起來(lái)又香又鮮�！边@就是上海的臭豆腐，經(jīng)濟(jì)，實(shí)惠，可口，既可當(dāng)菜，又可充饑，我愛(ài)故鄉(xiāng)的臭豆腐！

吃臭豆腐5

　　凡是外地人到我們紹興來(lái)，第一件事肯定是品嘗臭豆腐，就連我們紹興人也喜歡吃臭豆腐，并且百吃而不厭。

　　剛炸好的臭豆腐金黃金黃的，抹上甜醬或辣醬，輕輕的咬上一口，啊，那金燦燦的外殼很脆，里面是灰白色的，軟軟的`，可好吃了。

　　聽(tīng)父老鄉(xiāng)親們說(shuō)：“做臭豆腐還很講究呢！”首先用上好的黃豆制成豆腐，用木板壓結(jié)實(shí)，接著把豆腐放進(jìn)霉莧菜梗的汁水里，泡上個(gè)一星期，然后把豆腐撈上來(lái)，放在竹匾里曬，到半干半濕時(shí)就可以下油鍋炸了。除了炸，臭豆腐還可以放在碗里，放點(diǎn)鹽，在鍋里煮，出鍋后嘗一塊，風(fēng)味絕佳，包你吃了直喊“棒！”

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！

吃臭豆腐6

　　臭豆腐，一種聞起來(lái)臭吃起來(lái)噴鼻的特產(chǎn)小吃。我最喜好吃少沙的.特產(chǎn)臭豆腐。出吃過(guò)它的人能夠會(huì)如許想：臭豆腐有甚么好吃的呀，聞起來(lái)那末臭，吃起來(lái)必定也沒(méi)有怎樣。若是你這么以為，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了。長(zhǎng)沙臭豆腐但是近遠(yuǎn)著名，好吃得很。賣臭豆腐的老頭常常到我家樓下叫嚷。我一聽(tīng)哪呼喊聲，就吵著要下樓買一個(gè)返來(lái)吃。它是有新穎的黑豆腐收酵熱而成，烏黑的，借披發(fā)一種怪怪的氣息，看起來(lái)不怎樣樣，但放正在油鍋里一炸，再配上佐料，味講可便年夜了。夾起一塊收進(jìn)嘴里，悄悄咬破焦堅(jiān)的中皮，內(nèi)里又噴鼻又老，陳辣的湯汁也一下就流了出去，實(shí)是好吃極了！

　　怎樣，看到那篇專文，您也念吃臭豆腐了吧？趕緊購(gòu)一個(gè)別驗(yàn)一下！

吃臭豆腐7

　　我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃有很多，如雞蛋灌餅，手抓餅，甜糕等等，但我最喜愛(ài)的就是臭豆腐了。

　　在我家鄉(xiāng)的小吃街里不時(shí)傳來(lái)一陣一陣誘人的.叫賣聲：“快來(lái)買了正宗的臭豆腐聞起來(lái)臭吃起來(lái)香勒！”提起臭豆腐，家鄉(xiāng)人都會(huì)豎起大拇指。今天，我和媽媽一起上街，看見(jiàn)了那臭豆腐，于是，我又央求媽媽給我買臭豆腐。只見(jiàn)攤主把一快塊一寸見(jiàn)方的臭豆腐從特制的‘’鹵水‘’里撈出來(lái)，再將它往油鍋里放，等豆腐變的鼓鼓的時(shí)候，豆腐被撈出油鍋放在一旁濾油。

　　接著將豆腐戳開(kāi)，放入芝麻、花生、干辣椒粉、榨菜末等特制調(diào)料。這時(shí)，這塊豆腐已不同于原來(lái)那塊豆腐了，它具有“黑如墨”“香如醇”“嫩如酥”“軟如絨”的特點(diǎn)。我實(shí)在忍不住了，輕輕咬一口，情不自禁的說(shuō)：“真是臭中有香，香中有辣。真好吃！‘’ 我狼吞虎咽地吃著臭豆腐，仿佛山珍海味也比不上她似的，不知不覺(jué)一盤臭豆腐便下肚了。

　　我愛(ài)家鄉(xiāng)小吃——臭豆腐！

吃臭豆腐8

　　周末，爸爸提議說(shuō)：“我們?nèi)コ勤驈R吃美食吧！”我“哇”的一聲就下了樓。

　　不一會(huì)兒，我們就來(lái)到了城隍廟。站在街上，香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對(duì)臭味最敏感�！鞍ミ�，好臭！”我順著臭味找尋它的來(lái)源。直到我聽(tīng)到一位伯伯用不太正宗的.普通話吆喝著：“臭豆腐，聞著臭吃著香的臭豆腐！”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份，端著這份“美食”，小心地夾起了一塊，閉上眼，張開(kāi)嘴，“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細(xì)地嚼了嚼，頓時(shí)整個(gè)口腔被一陣無(wú)法形容的味道占領(lǐng)了！再嚼嚼，臭豆腐已變得十分有嚼勁了！

　　媽媽說(shuō)：“你別看臭豆腐臭，可味道很好！看人也是這樣，你不能只看他的外表，要在乎它的內(nèi)在美！”

吃臭豆腐9

　　今天風(fēng)和日麗，我和媽媽一起到世博門口的飲食街，那兒有各種各樣的小吃，有麻辣燙、烤肉串。還有臭豆腐。其它的小吃我都嘗過(guò)了，只剩下臭豆腐，我懷著試一試的'心理，掏出口袋里的錢買了一碗臭豆腐，我聞了聞，一股臭氣撲面而來(lái)，令我沒(méi)吃就退后三步，心里想：這么難聞的東西怎么能吃呢？不過(guò)挺有名的。經(jīng)過(guò)激烈的心理斗爭(zhēng)，我最終還是鼓起勇氣，挑了一塊放進(jìn)嘴里，一股獨(dú)特的香味啊便在口中傳開(kāi)，讓人吃了還想吃。我一下喜歡上了臭豆腐，把一大碗吃的干干凈凈，我給媽媽買了一碗，她吃了也贊不絕口。

吃臭豆腐10

　　一個(gè)陽(yáng)光燦爛的下午，我們?nèi)业矫朗骋粭l街上買小吃。到了小吃街，我環(huán)顧了一下四周，哇！人真多，數(shù)也數(shù)不清。空氣中，各種小吃彌漫著誘人的香氣。咦！怎么還有一點(diǎn)臭味？這是從哪里發(fā)出來(lái)的？噢，原來(lái)是臭豆腐。

　　媽媽說(shuō)臭豆腐聞著臭吃起來(lái)香，我也想親身體驗(yàn)一下，于是央求媽媽也給我買一盒。

　　開(kāi)始炸臭豆腐了，臭豆腐像一個(gè)個(gè)小隊(duì)員，排著整齊的隊(duì)伍下了鍋。大約兩分鐘，臭豆腐終于炸好了，撒上調(diào)料就可以吃了。臭豆腐有白的、黑的`、綠的……，五顏六色，看上去很誘人。

　　我把臭豆腐放到嘴邊輕輕一咬，“哇，真好吃！”我不禁叫道。一陣?yán)峭袒⒀�，很快一大盒臭豆腐就被我“消滅”了。這時(shí)我才覺(jué)得嘴巴好辣，辣得我“呼哧呼哧”直喘粗氣。媽媽在一旁笑嘻嘻地問(wèn)，“還吃嗎？”我不好意思地說(shuō)：“倒是想吃，可是肚子盛不下了”。

　　至今，我還經(jīng)常想起那美味的臭豆腐。

吃臭豆腐11

　　我很喜歡吃街頭小吃,如,串串香、綠豆煎餅、泡蝦、梅干菜燒餅等等。不過(guò)，我最喜歡吃的還是臭豆腐。

　　一天，媽媽去富仕廣場(chǎng)辦事，我知道那兒的臭豆腐特別好吃。我剛一下公交車，就聞到了臭豆腐的`香味兒，我的口水“唰”的一聲，情不自禁地流了下來(lái)。我一個(gè)勁兒地央求媽媽給我買臭豆腐，媽媽終于答應(yīng)了。我們來(lái)到了小攤邊，只見(jiàn)那小販先用筷子從食物箱子里夾出幾塊一寸見(jiàn)方的豆腐，放在油鍋里炸，趁這個(gè)空隙，小販開(kāi)始調(diào)配湯汁。她先麻利地把油湯和大蒜湯倒進(jìn)碗里，再舀了一勺辣椒放進(jìn)碗里，然后，她抓了香蔥、得菜各一把，撒在碗里，最后，她舀起剛炸好的臭豆腐放進(jìn)碗里，并摻了香粉，倒了醋。一碗香噴噴的臭豆腐就做好了，我狼吞虎咽的吃著臭豆腐，不到一分鐘，臭豆腐就被我吃光了，連一滴湯都沒(méi)剩。這時(shí)，我才覺(jué)得好辣�。±钡梦疑斐錾囝^大口大口地喘氣。媽媽說(shuō)：“你真像一條小狗�！蔽覀児笮ζ饋�(lái)。

　　臭豆腐，我的最愛(ài)。

吃臭豆腐12

　　我的家鄉(xiāng)在紹興，我們有很多家鄉(xiāng)特產(chǎn)，今天我就向大家介紹一下臭豆腐吧！

　　紹興有許多小弄堂，只要一走進(jìn)紹興的幾條里弄，準(zhǔn)能聞到臭豆腐的.“臭”味，很多外地游客就是聞“臭”而來(lái)，就為了吃一二串油炸臭豆腐。

　　臭豆腐有好幾種吃法，有炸吃、蒸吃、還有煮吃的。如是蒸吃，出籠后，澆上麻油，香香的，味道酥酥嫩嫩的。但最有名的還是油炸的，只要附近有一攤臭豆腐，老遠(yuǎn)就能聞到它的“臭”香，使人直咽口水，一串炸成金黃色正方形的臭豆腐，吃上一口脆脆又軟軟的，回味無(wú)窮。

　　要是您有機(jī)會(huì)到紹興來(lái)，一定要嘗一嘗咱家鄉(xiāng)的特產(chǎn)—臭豆腐嗬！

吃臭豆腐13

　　我們祖國(guó)有很多小吃，如北京的烤鴨——外脆里嫩，南京的鴨血粉絲——口感鮮香，爽口宜人……但我最喜歡的要數(shù)臭豆腐了。

　　臭豆腐雖然聞起來(lái)臭，但是吃起來(lái)香。只見(jiàn)攤主一塊塊方方正正的'豆腐從“鹵水”里撈出來(lái)，再放到油鍋里炸。這時(shí)就能聽(tīng)到“吱吱吱吱”一陣陣響聲。大約炸了兩分鐘，一串串臭豆腐便熟了。��！真是讓人口水直流三千尺！我央求媽媽讓我買一串。媽媽給了錢，攤主麻利地?fù)破饋?lái)，遞給我。拿著熱氣騰騰的臭豆腐，我輕輕的咬了一口，真好吃呀！“真是聞起來(lái)臭，吃起來(lái)特別香”說(shuō)完我就狼吞虎咽地吃起來(lái)，好像臭豆腐比山珍海味還要好吃。

　　這就是我最喜歡吃的特色小吃——臭豆腐。