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我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑韵率切【帪榇蠹沂占奈覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字1
今天放假,我決定給爸媽露一手我的廚藝。
平時(shí)我特別喜歡吃番茄炒雞蛋,可爸媽也不是經(jīng)常有空炒這道菜給我吃,我有時(shí)候也會(huì)嫌棄他們把雞蛋炒得太老或者番茄不夠入味。
“你自己那么喜歡吃,就自己學(xué)著炒一個(gè),也讓我們嘗嘗你的手藝,不能做個(gè)只會(huì)指揮別人,自己卻不會(huì)動(dòng)手做的人!”爸爸有一天給了提議。
于是,我就早早地網(wǎng)上找了菜譜,看了里面的操作步驟,今天決定自己來(lái)炒一道。
我在媽媽買(mǎi)回來(lái)的'一袋番茄中,挑了兩個(gè)大一點(diǎn)的,然后從冰箱里拿了3個(gè)雞蛋。
在把番茄洗干凈、切好之后,我就找了一個(gè)盆子先把它們裝好,同時(shí)在媽媽一旁的指導(dǎo)下,切了蔥、姜、蒜。
平時(shí)看媽媽切菜很輕巧,當(dāng)我自己去做的時(shí)候,才發(fā)現(xiàn)自己很笨拙,速度也慢的像蝸牛。
爸媽也沒(méi)有催我,再回想自己每次肚子餓催他們做飯快一點(diǎn),真心是不體貼。
我把鍋燒熱之后,放了一點(diǎn)油,放了蔥花等,再把攪拌好的雞蛋液倒了進(jìn)去。很快,雞蛋就成塊狀,還有撲鼻的香味。想想剛才打蛋的時(shí)候,還不小心把一個(gè)小蛋殼給漏進(jìn)去,花了好一會(huì)才挑出來(lái)。
等雞蛋熟了,我先把它倒出鍋裝好,再倒油放蔥末等,然后炒番茄,期間也加了點(diǎn)水,不然番茄汁就燒干了,等番茄有點(diǎn)軟了,我把煎好的雞蛋也倒入,然后放了鹽和雞精,等沸騰就開(kāi)鍋了。
等我把那道紅黃相間的番茄炒蛋端上桌的時(shí)候,爸爸迫不及待地嘗了一口,然后笑了,說(shuō)“你自己嘗一嘗!”
我一吃,呀,有點(diǎn)咸了,不過(guò)配飯的話(huà)也挺好的。爸媽也一點(diǎn)不嫌棄,我們一起把這道菜都吃光盤(pán)了。
通過(guò)學(xué)習(xí)炒這道菜,我也明白了爸媽平時(shí)做飯的不容易,他們工作那么辛苦還要為我做飯,還要被我挑剔,想想自己就覺(jué)得慚愧,所以現(xiàn)在我學(xué)會(huì)了這道菜,以后有空的時(shí)候,我也可以炒給他們吃,想想就好開(kāi)心。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字2
今天,回到家,我已經(jīng)累得直不起腰來(lái)了。于是,我躺在床上呼嚕大睡一覺(jué)醒來(lái),肚子已餓的咕咕直叫。我爬起來(lái),跑到餐廳一看,什么現(xiàn)成的東西都沒(méi)有。沒(méi)辦法,我只好展現(xiàn)一下那“非凡的廚藝”了。
我要做什么呢?我從沒(méi)下過(guò)廚。∥視(huì)做什么,我猶豫很久之后,決定煮我喜歡吃而且最簡(jiǎn)單的蔥花雞蛋。
我拿出四個(gè)雞蛋,先拿一個(gè),一敲還沒(méi)來(lái)得及敲進(jìn)鍋里去, 蛋清就已經(jīng)流出來(lái)了,我忙用手擋,可已經(jīng)來(lái)不及了,雞蛋汁一涌而出流得只剩下幾滴了。有了這一次教訓(xùn),我可不會(huì)再犯錯(cuò)了。果然,接下來(lái)本姑娘順利的將另三個(gè)雞蛋敲了個(gè)一干二凈。接著我從菜籃子里取出幾根蔥,放在切菜板上。我拿起菜刀,正準(zhǔn)備切蔥花,我的腦子里立刻浮現(xiàn)出廚師們切菜時(shí)神速與麻利,不禁地將刀揮舞起來(lái)。“叭叭叭”剛切三下,蔥花切碎了,我的手同時(shí)也被切了一道傷口,血直往外涌。這時(shí)候,我真是火冒三丈,煮一頓飯就這么難嗎?真想放棄,不過(guò)這時(shí)我肚子空空如也,簡(jiǎn)直可以用前腦貼后背來(lái)形容。我忍著痛楚將蔥花切好,然后把雞蛋和蔥花放在盆里一起攪拌均勻。
我打開(kāi)爐火,將打好的蛋蔥倒進(jìn)鍋里。咦?怎么覺(jué)得不對(duì)勁呢?我暗自嘀咕。對(duì)了,我忘了放油!我立即將平底鍋里的`東西倒出來(lái),可平底鍋已經(jīng)被弄得亂七八糟了——這里粘點(diǎn)蛋蔥,那里煎焦的蛋蔥貼在鍋底。我不管三七二十一,把油先倒進(jìn)鍋里再說(shuō)。然后迅速地倒入雞蛋和蔥花。幾秒鐘后,我又把蔥花雞蛋翻了翻不一會(huì)兒,,蔥花蛋就熟了。
我把蔥花雞蛋盛到盤(pán)子里。看著手中的蔥花蛋,我忍不住狼吞虎咽地吃起來(lái)。咦,好像味道淡,原來(lái)我忘了放鹽。不管怎樣,我還是覺(jué)得好吃,也許是因?yàn)槭亲约旱膭趧?dòng)成果,也許快餓暈了嗎?這次炒蔥花雞蛋,雖然讓我受了一點(diǎn)苦,但更重要的是,我向別人保證明了,我不是公主,也不是大小姐。這件事我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字3
每當(dāng)看到媽媽炒出了色彩鮮艷、味道鮮美的雞蛋后,我都會(huì)躍躍欲試,總想當(dāng)一回廚師,親手做一道炒雞蛋。在這個(gè)寒假里,我終于如愿以?xún)斄恕?/p>
那天上午,我便向媽媽提出請(qǐng)求:讓我做一道炒雞蛋吧,心里好癢癢。媽媽欣然同意了,為了安全其見(jiàn),我必須在媽媽的指導(dǎo)下進(jìn)行。盡管這樣,我還是很高興,便在媽媽的再三囑咐下開(kāi)始行動(dòng)了。
我先擇兩棵新鮮的大蔥,剝皮洗凈,瀝干水,切成蔥花,雖然切得長(zhǎng)短不齊,媽媽還是為我豎起了大拇指點(diǎn)贊,然后我又從冰箱里拿了五個(gè)雞蛋,小心翼翼地磕破皮倒進(jìn)碗里,可是蛋黃與蛋青卻格格不入,媽媽說(shuō)要用筷子攪拌均勻才行,于是加入適量的鹽和味精我用筷子用力的攪拌起來(lái),蛋液就像調(diào)皮的孩子似的故意和我作對(duì),跳出碗沿來(lái)淺到灶臺(tái)上,媽媽連忙叫停,告訴我攪拌時(shí)按照一個(gè)方向旋轉(zhuǎn)畫(huà)圓,動(dòng)作幅度不要太大,要做到穩(wěn)而準(zhǔn),切不可急燥。
說(shuō)也奇怪,按照媽媽說(shuō)的去操作,這些蛋液像施了魔咒,乖乖地繞著我的筷子尖迅速轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)形成一個(gè)小旋窩。大約兩分鐘后,蛋黃與蛋青完全融合并且有許多小汽泡,多像下雨之前魚(yú)兒浮出水面時(shí)吐出的汽泡泡呀。媽媽看后微笑著點(diǎn)頭稱(chēng)贊。
這道工序完成后,接下來(lái)我打開(kāi)煤氣,架上提前洗凈的鍋,藍(lán)色的火苗舔著鍋底,鍋內(nèi)的水珠迅速的化作一縷青煙鉆進(jìn)了油煙機(jī)里,這時(shí),我急忙舀了一小勺食用油倒入熱鍋里,鍋中的油嗞嗞作響,好像在提醒我抓緊時(shí)間把攪勻雞蛋下鍋,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,放入蔥花炸出香味,再倒入攪勻的雞蛋并迅速地進(jìn)行翻炒,雞蛋轉(zhuǎn)瞬間由淡黃色變成金黃色并散發(fā)著沁人心脾的`香味,這時(shí)媽媽催促我趕快起鍋裝盤(pán),否則會(huì)困為錯(cuò)失火候燒糊雞蛋。
裝盤(pán)后的蔥花雞蛋黃色的雞蛋像金子,點(diǎn)綴的蔥葉像綠色的翡翠,讓人看了直流口水。吃飯時(shí),大家都夸我聰明,炒的菜好吃,我也覺(jué)得特別得香。
這次我不僅學(xué)會(huì)了炒雞蛋,還讓我享受到了勞動(dòng)的快樂(lè)。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字4
今天中午,媽媽做飯,我決定要跟媽媽學(xué)做我最喜歡吃的一道菜——西紅柿炒雞蛋。
我從冰箱里拿出來(lái)兩個(gè)雞蛋和一個(gè)西紅柿。媽媽讓我先把西紅柿洗干凈。洗凈后,我把西紅柿放在案板上,我左手摁住西紅柿,右手小心翼翼地拿著刀,慢慢地,輕輕地,一下一下地切西紅柿。生怕一不小心切到我的手指,終于在我的努力下西紅柿被切成了小塊。該打雞蛋了,我從冰箱里拿了兩個(gè)雞蛋,我又準(zhǔn)備了一個(gè)小碗,學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,把雞蛋輕輕在碗邊一磕,勁太小了,蛋殼沒(méi)破,再稍用點(diǎn)勁,好,兩手一掰,蛋黃和蛋清流到碗里,放一點(diǎn)鹽,然后用筷子攪拌成蛋汁,好,一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)火,把炒鍋放在火上,等鍋里的水分蒸發(fā)完了,往鍋里放三勺油,等油冒煙了,把雞蛋一倒,“噼里啪啦”一陣響,蛋汁變成了蛋餅,起了個(gè)大泡泡,我用鏟子把雞蛋餅切成小塊,緊接著把西紅柿倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋和西紅柿來(lái)回翻炒,一會(huì)兒,原來(lái)一塊塊的西紅柿變成了糊了,媽媽讓我再放點(diǎn)鹽,我又?jǐn)嚢枇藥紫拢X(jué)得把鹽攪拌均勻。然后,我就把這道菜盛到一個(gè)盤(pán)子里。我迫不及待地嘗了一口,嗯,有一點(diǎn)點(diǎn)腥,有點(diǎn)咸,再?lài)L一口,呵,這一口好咸呀,沒(méi)法和媽媽做的比,媽媽說(shuō)炒的時(shí)間再長(zhǎng)點(diǎn),放鹽后多攪拌攪拌。怎么辦呢?媽媽說(shuō)再放鍋里炒一會(huì)兒。于是我又把菜倒進(jìn)鍋里,又多攪拌了幾下,多炒了一會(huì)兒,再一嘗,嗯,比剛才的味道好多了。媽媽也夸獎(jiǎng)我說(shuō):“第一次做成這樣就不錯(cuò)了,真的'不錯(cuò)了”。高興地我比吃了蜜還甜。
看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,想把它做好也并不容易。要想做好,真的需要多做幾次,不過(guò)只要努力去做就一定能做好。下次,我還要再做西紅柿炒雞蛋,爭(zhēng)取做到最好。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字5
今天是母親節(jié),我想給媽媽一個(gè)驚喜,做一盤(pán)西紅柿炒雞蛋送給媽媽做節(jié)日禮物。
我先從裝雞蛋的筐里拿出了兩個(gè)雞蛋,又拿出了一個(gè)小碗。我在桌子上輕輕地磕了一下,雞蛋竟然無(wú)動(dòng)于衷,一點(diǎn)裂痕也沒(méi)有,我想:是不是我用的勁太小了啊?于是我又在桌子邊上使勁的磕了一下,上面裂開(kāi)了一個(gè)小縫,爸爸在一旁說(shuō):“使勁一掰就行了!蔽野凑瞻职终f(shuō)的,掰開(kāi)了雞蛋,蛋清和蛋黃就像一個(gè)頑皮的孩子在滑滑梯一樣順著碗沿滑到了碗底,真好玩!我按照先前的方便磕好了另一個(gè)雞蛋,拿起筷子學(xué)著爸爸的樣子快速的.攪拌起來(lái),等攪拌均勻了,放在一邊備用。
爸爸幫我拿出了兩個(gè)西紅柿,讓我先用水洗干凈,然后放在案板上切開(kāi),切開(kāi)的西紅柿就像一朵盛開(kāi)的蓮花,我把它們放入盤(pán)子里,就到了最關(guān)鍵的時(shí)刻了。
我端起鍋,放在灶臺(tái)上,用手按著使勁一擰,火打著了。放了一勺油,爸爸把鍋轉(zhuǎn)了一圈,說(shuō):“這樣雞蛋不粘鍋底!卞伬锩捌鹆税谉煟瑧(yīng)該是油熱了,我把雞蛋倒入鍋中,濺起了一顆顆的油星,像是要出來(lái)給我打個(gè)招呼,可是我很怕它燙傷了我,不由自主的往后退了一步。這時(shí)我看到鍋里的雞蛋變成了淡黃色,白色的蛋清襯著黃色的蛋黃,像一朵盛開(kāi)的向日葵,又像一朵嬌艷欲滴的秋菊,正對(duì)著我微笑呢!因?yàn)橐恢睕](méi)有攪拌,怕糊了鍋底,所以我手忙腳亂的拿起鏟子翻炒起來(lái),在旁邊的爸爸說(shuō):“不要一直翻,讓雞蛋在鍋底熱一下才行!彪u蛋慢慢的變成了金黃色,爸爸讓我把雞蛋盛出來(lái),又放入了一些油,油熱了后,爸爸把他準(zhǔn)備好的蔥段和姜片放入鍋里,又讓我把之前切好的西紅柿倒入鍋中,繼續(xù)翻炒,爸爸又說(shuō):“翻的時(shí)候鍋鏟要放低一些!边^(guò)了一會(huì)兒,爸爸讓我放了一勺鹽,等鹽溶解了以后,在我的手心里放了一點(diǎn)雞精,讓我放入鍋中,等到快好的時(shí)候把炒好的雞蛋倒入鍋中,翻炒幾下,這時(shí)侯一陣香氣撲鼻而來(lái),有雞蛋的香味還有西紅柿的清香。現(xiàn)在的雞蛋就像一朵君子蘭,外面是橘紅色,里面是金黃色,漂亮極了!我的“驚喜”做好了。
媽媽回來(lái)了,一進(jìn)門(mén)就問(wèn):“什么這么香。俊
“媽媽?zhuān)憧靵?lái)——張開(kāi)嘴!蔽?jiàn)A了一些雞蛋放入媽媽口中,媽媽的臉上露出了滿(mǎn)意的笑容。“這是兒子專(zhuān)門(mén)為你做的,好吃嗎?”
“真的嗎?太好吃了,比爸爸做的還好吃。”
我高興的跳了起來(lái),對(duì)著爸爸比了一個(gè)勝利的手勢(shì)。這次我不僅學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,還得到了媽媽的夸獎(jiǎng),真是一舉兩得。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字6
今天,我剛剛到教室,就看到桌子上有一個(gè)電磁爐。爐上還有一個(gè)黑乎乎的大鍋!我想:今天要干嘛?難道今天要燒飯嗎?
這時(shí)候,老師走了進(jìn)來(lái),說(shuō):“我們先來(lái)賣(mài)個(gè)關(guān)子。”只見(jiàn)老師拿出了準(zhǔn)備好的鹽,糖,油,鍋,鏟,爐,筷子,刀,板。
之后,老師又拿出了一個(gè)神秘的袋子,讓我們來(lái)猜里面有什么?老師說(shuō):“里面有兩個(gè)圓圓的東西,其中有一個(gè)是紅色的。是什么呢?”我和同學(xué)們七嘴八舌地猜起來(lái),最后謎底揭曉——原來(lái)是番茄和雞蛋。老師說(shuō):“那我們今天要做什么菜呢?”我們異口同聲地說(shuō):“番茄炒雞蛋!”
要開(kāi)始炒了,老師拿出了一個(gè)雞蛋,把雞蛋往碗里小心翼翼地砸了一下,雞蛋發(fā)出了“拍”的響聲,綻開(kāi)了笑臉。老師用雙手抓住雞蛋殼,用力一掰,雞蛋像個(gè)調(diào)皮的.孩子,掉進(jìn)了碗里。要發(fā)雞蛋了,首先,老師拿出了一雙筷子,然后左拌拌右拌拌,像龍卷風(fēng)似的!之后,就全部變成了金黃色的蛋液!
現(xiàn)在要切雞蛋了,老師拿出了一把刀,把小番茄一個(gè)一個(gè)地切成了兩半!切好了番茄,就要炒雞蛋了!老師先給鍋加熱,然后往里加入油,快速倒入蛋液,雞蛋很快就起泡了,開(kāi)出了金黃色的雞蛋花。再把雞蛋炒到兩面金黃,就可以起鍋了,接著炒西紅柿,炒到紅紅的汁水流出來(lái),就可以倒入剛炒好的雞蛋,再放一點(diǎn)鹽,老師還拿出了神秘武器,是蔥,老師把蔥放入鍋中!一盤(pán)紅黃相同,香氣撲鼻的西紅柿炒蛋終于炒好了!我吃了一口,真是太好吃了!
今天,我不僅學(xué)會(huì)了本領(lǐng),而且今天真開(kāi)心!
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字7
有一天,我準(zhǔn)備給爸爸媽媽炒蛋吃。我學(xué)媽媽的樣子先打蛋,加鹽,攪拌,接著我用筷子挑起一點(diǎn)嘗了一下,“哇,好咸!薄巴甑傲耍u蛋浪費(fèi)了,我的辛苦也白費(fèi)了!蔽覞M(mǎn)臉不高興地走出廚房,對(duì)著媽媽說(shuō)道:“媽媽?zhuān)冶緛?lái)想給您和爸爸炒雞蛋吃,表達(dá)我對(duì)您和爸爸的愛(ài),可是我太笨了,我搞砸了,浪費(fèi)了雞蛋,我還是不做了。”媽媽聽(tīng)后笑著對(duì)我說(shuō):“琪琪,失敗是成功之母,失敗一次怕什么呢?哪有人能一步成功的。你看你雞蛋打得很好,只是鹽放多了一些,你的鹽只放一小勺就夠了,你再試一次!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我決定再試一次,我按照媽媽說(shuō)的,這次鹽只放一小勺,我又嘗了一下,“嗯,這次沒(méi)有咸。”接著,我便把調(diào)好的雞蛋倒在了鍋里,爸爸看見(jiàn)了,走過(guò)來(lái)說(shuō):“琪琪,你沒(méi)放油。 薄鞍。砍措u蛋也要放油啊,可是每次媽媽炒的雞蛋沒(méi)有油啊?”聽(tīng)了我的話(huà),爸爸忍不住笑了起來(lái),“孩子,要放油,只是雞蛋和別的菜不同,油會(huì)被蛋吸收,所以你好像看不出來(lái)放了油。”“算了,算了,太難了,我還是不做了吧!蔽掖诡^喪氣地說(shuō)!扮麋,你不要?dú)怵H,沒(méi)有失敗哪來(lái)的成功啊?你看你上次就總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),把鹽放得很好,這次也學(xué)會(huì)總結(jié)經(jīng)驗(yàn),不要忘記放油,一定可以成功的`。就差一步了,再試試吧!”
聽(tīng)了爸爸的鼓勵(lì),我決定再來(lái)一次。我總結(jié)前面的教訓(xùn),這次成功地炒好了雞蛋。我把雞蛋端到桌上讓爸爸媽媽吃,爸爸媽媽吃了一口連連稱(chēng)贊“好吃”。
我好開(kāi)心,我終于成功地炒好了雞蛋。但讓我收獲更大的是:我明白了失敗是成功之母這個(gè)道理。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字8
今天是星期天,爸爸、媽媽出門(mén)去了,我在家復(fù)習(xí)功課?斓街形鐣r(shí),我聽(tīng)到我得肚子在咕咕叫,我想不如我來(lái)做午飯,等他們回來(lái)給他們一個(gè)驚喜。
于是,我走進(jìn)廚房,拿出圍裙掛在脖子上,心想:他們平時(shí)愛(ài)吃西紅柿炒雞蛋,對(duì)就是它啦!
我拿出刀和菜板放在桌子上,又拿出兩個(gè)雞蛋和三個(gè)大西紅柿,學(xué)著媽媽的樣子,先把雞蛋打在碗里。平時(shí)雞蛋沒(méi)少拿,可是要把它打碎還是第一次。我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地拿著雞蛋往碗邊磕去,“啪”地一聲,我成功地把雞蛋打在了碗里,接著我又把西紅柿洗干凈放在菜板上,怎樣才能把它切開(kāi)呢?我看著菜刀小心地拿起來(lái),真沉呀!我有些害怕,手開(kāi)始發(fā)抖,心想:要是把手切破怎么辦?還是等爸媽回來(lái)再說(shuō)吧。想著我放下菜刀準(zhǔn)備離開(kāi)。忽然,我又想起來(lái)不是還有水果刀嗎,于是,我靈機(jī)一動(dòng)找來(lái)水果刀,對(duì)著西紅柿左一刀,右一刀,很快就切好了,啊,真棒!我真為我自己感到驕傲。接下來(lái),我打著了火,往鍋里倒進(jìn)油,然后把雞蛋放進(jìn)去翻了幾下又把西紅柿放進(jìn)鍋里,再放些醬油、鹽、白糖、味精繼續(xù)翻炒,終于做熟了。
這時(shí),我聽(tīng)道門(mén)響了,準(zhǔn)是媽媽回來(lái)了,我趕緊迎上去,興奮地告訴媽媽?zhuān)骸拔覍W(xué)會(huì)炒菜了!”媽媽不以為然地說(shuō):“是真的嗎?”我著急地拉著媽媽的手,跑進(jìn)廚房。媽媽瞪大了眼睛驚奇地說(shuō):“原來(lái)是真的`,我女兒真會(huì)做飯了!”于是媽媽抱緊我使勁親了一口。我心里美滋滋的,像吃了蜜一樣甜。
通過(guò)這件事,我想起媽媽曾經(jīng)對(duì)我說(shuō)過(guò):無(wú)論遇到什么困難都不能退縮。所以我想,只要認(rèn)真地對(duì)待每一件事,開(kāi)動(dòng)腦筋想辦法,就會(huì)戰(zhàn)勝困難取得成功。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字9
星期日中午爸爸問(wèn)我:“你想吃什么呀?”我回答道:“西紅柿炒雞蛋!”我覺(jué)得我長(zhǎng)大了,可以幫助爸爸媽媽做一些事了。我想學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。
星期日上午我和爸爸去菜市場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的西紅柿,家里還有一些雞蛋。我們來(lái)到廚房,先拿出了西紅柿,把西紅柿洗干凈,然后把西紅柿切成一瓣一瓣的。在切西紅柿的時(shí)候,我把手指伸到了到下面,幸好爸爸看見(jiàn)了。他說(shuō):“把手縮回來(lái),會(huì)把手指切破的!蔽亿s緊把手指縮了回來(lái)。西紅柿切好以后,我們把雞蛋拿出來(lái)。爸爸對(duì)我說(shuō):“打雞蛋的.時(shí)候,要把雞蛋在灶臺(tái)棱角輕輕地敲一下,等雞蛋稍稍裂開(kāi)以后,再把雞蛋輕輕地用手掰開(kāi)。”我第一個(gè)雞蛋打的很好,但第二個(gè)雞蛋沒(méi)有打好,可能是因?yàn)樵谇秒u蛋的時(shí)候沒(méi)敲好,所以才導(dǎo)致雞蛋沒(méi)有打好吧。打好了雞蛋該攪雞蛋了。我拿出一雙筷子,把雞蛋攪勻。
現(xiàn)在該下鍋了。先開(kāi)火,等鍋里的水干了,再把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋均勻地倒在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,用鍋鏟把雞蛋切碎。切好后,把雞蛋盛到盤(pán)子里。我們拿出蔥和姜,把蔥姜切成片,放在鍋里。然后把西紅柿放在鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,把鹽放入鍋里,要一次全放,不要分幾次放。因?yàn)槿绻謳状畏牛憔筒恢涝摲哦嗌倭。然后把鹽和西紅柿攪拌勻。把菜盛到盤(pán)子里。一道菜就做成了。
我拿了幾雙筷子,讓大家嘗一嘗,看做的好不好吃。爸爸媽媽說(shuō):“哇,真好吃!”但我嘗了嘗,“明明有點(diǎn)酸,你們?yōu)槭裁催說(shuō)好吃呢?”他們說(shuō):“因?yàn)檫@是你做的呀,只要是你做的我們都愛(ài)吃。”從這里我感受到爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài),以后我要給他們多做一些我可以干的事,來(lái)幫助他們,同時(shí)我也要改正不好的地方,保持完美的地方。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字10
記得四年級(jí)的時(shí)候,夏天的時(shí)候媽媽經(jīng)常給我們做一道菜叫做苦瓜炒雞蛋。我本來(lái)是很討厭吃苦瓜的,因?yàn)槌云饋?lái)是苦的,但是唯獨(dú)這道菜,我很喜歡,因?yàn)樗坏珱](méi)了苦味,反而多了一絲清香。媽媽還告訴我說(shuō),夏天多吃苦瓜對(duì)我們的身體很好。
一個(gè)周末,我把作業(yè)寫(xiě)完后,就突發(fā)奇想,想學(xué)習(xí)做苦瓜炒雞蛋?斓街形绲臅r(shí)候,媽媽開(kāi)始準(zhǔn)備做飯,我也跑到了廚房,大聲地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙隹喙铣措u蛋”。媽媽先是很驚訝,然后就微笑著說(shuō):“好啊,看我們家丫頭大展身手!
說(shuō)做就做,我洗了手,然后從冰箱里拿出一根苦瓜,認(rèn)真地洗起來(lái)?喙舷戳司驮撉辛,我右手拿著刀,左手按著苦瓜。媽媽在一旁看的擔(dān)心了,說(shuō):“丫頭,媽媽來(lái)切!蔽蚁胫,這可是我要做菜,怎么能讓媽媽切呢?于是,我還是堅(jiān)持著,慢慢的'切著,苦瓜被我切的一塊大一塊小,一塊厚一塊薄的,不過(guò)我的手藝已經(jīng)很滿(mǎn)足了。接著就是打雞蛋,我拿出四個(gè)雞蛋把它們敲到碗里,我學(xué)著媽媽平時(shí)做這道菜的情形,攪拌著雞蛋,等雞蛋攪拌均勻后,我便把苦瓜倒進(jìn)去一起攪拌,我高興地看著,想著準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成。這是媽媽在旁邊提醒我,原來(lái)我忘記加鹽了,于是我又把鹽加了進(jìn)去。接下來(lái)就是炒菜了,媽媽在旁邊給我提醒,告訴我注意事項(xiàng),原來(lái)炒這道菜需要加很多油,這樣才能把雞蛋煎起來(lái),而且火候也需要很大,這樣,只要把菜倒下去,翻炒幾下就可以了。我把火打開(kāi),在鍋里倒了油,等到鍋?zhàn)兊煤軣幔湾佉查_(kāi)始起了一層煙的時(shí)候,我把菜倒了下去,不停地翻炒,那雞蛋慢慢就膨脹起來(lái),像個(gè)金黃色的面包一樣。最后一步就是把菜放到盤(pán)子里。
看著我的杰作,我欣喜若狂,青色的苦瓜鑲在金黃的雞蛋里面,特別誘人。吃飯的時(shí)候,媽媽特意告訴爸爸這道菜是我做的,爸爸直夸我能干,我心里樂(lè)開(kāi)了花。于是大口的吃起自己做的“苦瓜炒雞蛋”,雖然有點(diǎn)咸,比不上媽媽做的,但是我還是覺(jué)得是最好吃的菜了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字11
我首先拿出兩個(gè)雞蛋,往碗沿上面一敲,“咔”一聲雞蛋散在了我的雙手上,還滴在了地上,黃黃的,到處都是,看了就讓人惡心。媽媽勸道:“你太小了,做不好的,還是放棄吧!”我說(shuō):“不,我一定要堅(jiān)持做,我就不相信我還做不好!”說(shuō)完,我再拿起一個(gè)雞蛋敲了一下,“咔”的一聲,整個(gè)雞蛋被完美地打開(kāi)了,穩(wěn)穩(wěn)地落在了碗中,我成功完成了學(xué)炒雞蛋飯的第一步!
我把雞蛋倒在鍋里,炒著炒著,一股香氣冒了出來(lái)。媽媽說(shuō):“可以加鹽了。”我聽(tīng)到媽媽的話(huà),連忙拿起鹽盒,挖了一大勺鹽撒了進(jìn)去!胺盘嗔,會(huì)咸死人的!”媽媽見(jiàn)了連忙說(shuō),“你還是別做了吧,像你這樣做,太浪費(fèi)啦!”我不聽(tīng):“我一定要堅(jiān)持下去,我相信我只要我堅(jiān)持下去,今天我就一定學(xué)得會(huì)炒雞蛋飯的!
這一次我一定要多注意,更加小心一點(diǎn),爭(zhēng)取一次成功!想到這兒,我又拿出飯倒進(jìn)鍋里,緊接著又把雞蛋到了進(jìn)去,控制好火候后我翻炒起來(lái),等炒得差不多了,又小心地撒了一些鹽花。不一會(huì)兒,香噴噴的雞蛋飯就出鍋了。
“太好吃了!”爸爸嘗了一口止不住地贊嘆道,接著又疑惑地問(wèn)道:“不過(guò),你今天太反常了!平時(shí)你做事,一遇到失敗就放棄,今天失敗這么多次,你怎么都沒(méi)有放棄。俊笨粗职譂M(mǎn)臉疑惑不解的表情,我笑著講了我前幾天的`一次經(jīng)歷:
那天,我看見(jiàn)一只蜘蛛在窗角結(jié)網(wǎng),結(jié)了一半以后,一陣見(jiàn)把網(wǎng)給吹斷了。但蜘蛛沒(méi)有因此而放棄,而是繼續(xù)堅(jiān)持結(jié)網(wǎng)……就這樣,結(jié)了斷,斷了再結(jié),一直堅(jiān)持到第八次才成功地把網(wǎng)結(jié)好。
“今天炒雞蛋的過(guò)程中,每次失敗時(shí)我都會(huì)想到這個(gè)故事!蔽倚χ鸬溃拔蚁嘈,失敗并不可怕,只要我堅(jiān)持做一下去,最后一定能成功!”
“對(duì),你說(shuō)的非常對(duì),做得也非常好!失敗就是成功之母!”爸爸聽(tīng)了由衷地贊嘆道。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字12
今天,老師讓我們學(xué)做炒雞蛋;氐郊依,我對(duì)爸爸媽媽說(shuō):"今天老師讓我們學(xué)做炒雞蛋,我還不會(huì),教我一下。"媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):"可以,你先去冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再去拿一只碗和一雙筷子,就可以了。"爸爸又說(shuō):"我們?cè)谂赃呏笇?dǎo)你。"
開(kāi)始打蛋了,爸爸說(shuō):"把雞蛋在碗邊上敲一下,記住,不要太輕也不要太重。"我拿出兩個(gè)雞蛋,輕輕地在碗邊敲一下,再用兩只手的大姆指在破碎的地方輕輕地一按。哈,雞蛋里面的蛋清和蛋黃都出現(xiàn)在了碗里,我照著第一個(gè)蛋的方法去做,果真,第二個(gè)雞蛋也出現(xiàn)在碗里了。我拿出筷子,有模有樣地打起蛋來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,爸爸拿著調(diào)味盒說(shuō):"放一小勺鹽吧。⑽曳帕艘恍∩},碗里的蛋清和蛋黃變成金黃色的蛋液。爸爸指導(dǎo)我把火打著了,等炒鍋有點(diǎn)熱了,就倒了點(diǎn)油。我照爸爸說(shuō)的做,這一步做完了,爸爸告訴我:"該放你打好的蛋了,而且要倒在鍋中央。"我把蛋液倒在鍋中間,鍋里不停響起了吱吱的響聲。把我嚇得往后退了幾步。哈,鍋里的`蛋液凝固了,我膽子小的像老鼠,鍋里的雞蛋變成了金黃金黃的了,我的膽子變大了,手里拿著鍋鏟,把雞蛋翻個(gè)身就可以了,我再把雞蛋用鍋鏟切開(kāi),香味飄出來(lái)了。爸爸又說(shuō):"再在鍋里翻一會(huì),就可以盛出來(lái)了。"我把雞蛋翻幾個(gè)身,就把炒雞蛋盛出來(lái)了。香噴噴的炒雞蛋就做好了。我拿了兩雙筷子,把做好的炒雞蛋給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,不一會(huì)兒,我做的炒雞蛋已經(jīng)被吃得一干二凈了,我迫不及待的問(wèn)他們:"好吃嗎?"他們說(shuō):"非常好。⑽伊⒖虡(lè)開(kāi)了花。
我下次還要做炒雞蛋,因?yàn)橛羞@么多人愛(ài)吃我做的炒雞蛋,何樂(lè)而不為呢。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字13
在我很小的時(shí)候,我的媽媽給我做了西紅柿炒雞蛋,那時(shí)候我一吃味道真是美味無(wú)比。所以我想也做一次給我親愛(ài)的媽媽吃。
我來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)所有的材料都齊了,看那幾個(gè)西紅柿和雞蛋背靠背的在談話(huà)、說(shuō)笑,欣賞廚房的美景,我立刻打斷了它們,我開(kāi)始打雞蛋,我重重一敲,雞蛋碎了,雞蛋殼跑進(jìn)了鍋里,而雞蛋液賴(lài)在我的'手上不走了,正當(dāng)我沒(méi)辦法時(shí),門(mén)突然開(kāi)了。
媽媽來(lái)了,我把事情的過(guò)程給媽媽說(shuō)了一遍,媽媽卻笑瞇瞇地說(shuō):"來(lái),我們一起做,好不好",我說(shuō):"好"。媽媽教我,我學(xué)著她的樣子,拿起一個(gè)雞蛋,輕輕的一敲,雞蛋就出現(xiàn)了裂紋,我用手一掰,雞蛋就開(kāi)了,我把蛋液扔進(jìn)了碗里,把西紅柿用小刀切成了塊塊。
一切都好了,就只欠東風(fēng)了,我把鍋放在了火上,開(kāi)始放油,媽媽突然說(shuō):"兒子,你就放這么點(diǎn)油嗎"?我聽(tīng)了媽媽的話(huà),又多放了一點(diǎn)油,媽媽這話(huà)才剛說(shuō)完不久,我放西紅柿了,然后又放了一丟丟的鹽,就開(kāi)始炒雞蛋了,我用鏟子往鍋里扒拉了三四下才發(fā)現(xiàn),原來(lái)也沒(méi)有什么嚇人的!馬上就要炒好了,馬上、馬上。
終于,歷經(jīng)九九八十一難,菜出鍋了,當(dāng)菜放到餐桌的那一秒,我立刻弄了一大塊雞蛋放進(jìn)嘴里,那燙的我嘴都起火,但是我越吃感覺(jué)越不對(duì)勁,怎么沒(méi)有味。∥颐腿幌肫,我的鹽只放了一丟丟,哎!
雖然沒(méi)什么味,但我和媽媽也一起把它吃光光了。以后,我一定要多加練習(xí),一定可以做得更好。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字14
早晨,我還在睡覺(jué),媽媽去上早班,臨走時(shí)對(duì)我說(shuō):“今天中午你自己炒雞蛋吃吧。”我睜開(kāi)惺松的眼睛,擺擺手說(shuō):“行,你去上班吧。”說(shuō)完倒頭又睡了。
到了中午,我準(zhǔn)備炒雞蛋了,但我卻丈二和尚摸不著頭腦,不知道該怎么做。沒(méi)事,糊完了就行了,于是我就開(kāi)始做起來(lái)。
我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋一個(gè)碗,把雞蛋對(duì)著碗沿輕輕的敲著,但雞蛋一直沒(méi)有破,我氣極了,拿著雞蛋對(duì)著碗沿用力一敲,“嘩”蛋白和蛋黃灑了我一身,我把衣服脫了下來(lái),又繼續(xù)敲蛋。
“這次,我可不能再這樣了!蔽倚÷曊f(shuō):“我可用什么辦法好呢?”忽然,一道亮光從我眼前閃過(guò),一條妙計(jì)在我眼前出現(xiàn)。我拿來(lái)一個(gè)特大號(hào)的`碗,不輕不重的一敲,又是“嘩”的一聲,蛋白和蛋黃全部灑到了碗里,我把蛋殼拿了出來(lái),一個(gè)雞蛋就打好了。我又按照這種方法把第二個(gè)雞蛋也打好了。
我拿著裝了打好雞蛋的碗,走到灶臺(tái)前,我把火打開(kāi),在鍋里又倒上油,趁油還沒(méi)燒熱,我得意的攪著雞蛋,想:“這下可不會(huì)挨餓了。”但我還沒(méi)有攪好,油已經(jīng)燒熱了,怎么辦呢?沒(méi)辦法,我不管三七二十一,把雞蛋往鍋里一倒,“茲茲”的聲音在我耳邊環(huán)繞,我連忙用鍋鏟子把雞蛋翻了一個(gè)面,忙亂中使我突然想到,鹽和味精忘了放了,于是我趕忙準(zhǔn)備放,但是放鹽和味精的小勺子不見(jiàn)了,我便趕忙找,可是怎么也找不到。終于,我在碗櫥里找到了,我放了一點(diǎn)就趕忙把火關(guān)上。我把雞蛋盛到碗里一看,雞蛋已經(jīng)全燒糊了。但我餓得要命,于是就閉上眼睛拿一小塊嘗了嘗,覺(jué)得嘗不出什么味,又拿了一塊稍大一點(diǎn)的,覺(jué)得一股苦味,但由于太餓,我還是把糊雞蛋全部吃了。“哇!真苦!笨嗟奈伊飨铝藴I水。
沒(méi)辦法,只好等我媽媽回來(lái)教我炒雞蛋了。
我學(xué)會(huì)了炒雞蛋作文600字15
“天吶這個(gè)西紅柿炒雞蛋怎么這么難吃!”我一臉嫌棄地喊叫著。
“難吃?嫌難吃你自己做去!”老媽說(shuō)著還不忘用眼睛瞥我。
老媽那挑釁的眼神仿佛是給我打了“雞血”。我立馬嚕起袖子嘴里還嘟囔著:“這還不簡(jiǎn)單不就是西紅柿炒雞蛋。”
說(shuō)炒就炒!我右手小心翼翼地拿起菜刀左手把一個(gè)西紅柿死死按在菜板上。突然內(nèi)心的恐懼感開(kāi)始作祟右手竟不聽(tīng)話(huà)地顫抖起來(lái)老媽一看情況不妙快速前來(lái)幫忙。她直接奪過(guò)菜刀一眨眼功夫就將整個(gè)西紅柿切成了大小均勻的小塊兒。哇老媽好刀工我心中的佩服之情也油然而生!“師傅在上請(qǐng)受徒兒一拜!崩蠇尶吹酱饲榇司啊班坂汀币幌滦α恕
接著在老媽的指揮下我拿起雞蛋在碗的邊緣輕輕磕了一下圓滾滾的.雞蛋“吡溜”一下就滑進(jìn)了碗中然后用筷子快速將它攪拌均勻。好了一切準(zhǔn)備就緒開(kāi)炒!鍋中倒入金黃的油待油燒熱時(shí)我將碗中的雞蛋倒入鍋中只見(jiàn)“雞蛋湯湯”轉(zhuǎn)瞬就變成了“雞蛋塊塊”。看此場(chǎng)景莫非雞蛋是要熟了?正當(dāng)我要用鏟子翻攪時(shí)老媽一聲吼:“?次业!”說(shuō)著老媽已經(jīng)端起鍋?zhàn)岆u蛋來(lái)了一個(gè)“咸蛋翻身”那技術(shù)簡(jiǎn)直是絕了!
哈哈哈……雞蛋炒好了進(jìn)行最后一步——炒西紅柿!這可是個(gè)危險(xiǎn)活兒。說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快我趕忙往后倒退兩大步遠(yuǎn)離那口鍋一只腳靠前一只腳靠后一副要打仗的架勢(shì)啊!“哧啦D—”西紅柿被我快速扔進(jìn)鍋中我拿起鏟子就要去攪拌可突然油花四濺嚇得我趕緊又把手縮了回來(lái)好險(xiǎn)好險(xiǎn)……等了三十秒左右西紅柿被炒得已經(jīng)滲出了不少水分它已經(jīng)熟了。接著我又端起炒好的雞蛋倒入鍋中快速攪勻!“哈哈哈我學(xué)會(huì)了我學(xué)會(huì)了西紅柿炒雞蛋!
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