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煎荷包蛋作文500字

時間:2024-11-06 01:30:07 如意 作文 我要投稿
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煎荷包蛋作文500字(精選66篇)

  無論是在學(xué)校還是在社會中,大家總少不了接觸作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。你所見過的作文是什么樣的呢?下面是小編收集整理的煎荷包蛋作文500字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文500字(精選66篇)

  煎荷包蛋作文500字 篇1

  看荷包蛋著碗里一個個金黃的荷包蛋,我臉上露出了幸福的笑容……

  晚上,我擼起袖子,準(zhǔn)備煎荷包蛋。我“呼啦”一聲展開了圍裙,系在身上!皣W嘩嘩”洗好蔥后,我拿起菜刀,“嚓嚓”幾聲把蔥切成了小段。我“啪”的一聲打開了燃?xì)庠,“嘀”打開了油煙機,里面發(fā)出“轟轟”的響聲。

  我拿出小鍋,倒了一些油。又拿起搖了搖,使油均勻地散步在鍋面。待油熱了,我拿來一個雞蛋,“啪”打碎了蛋殼。我輕輕一掰,雞蛋液一股腦兒涌進了油鍋。油鍋里不停地發(fā)出“嗞嗞”“啪啪”的聲音。油點真像個頑皮的孩子,到處亂濺,燙得我“嘶嘶”直吸涼氣。沒辦法,我直好鍋蓋“盾牌”攔住它們的去路,不再讓它們胡作非為。等蛋液凝固好了,我把事先準(zhǔn)備好的蔥放入油鍋中爆香。一陣“噼里啪啦”聲過后,香味漸漸散發(fā)出來了,我不禁“口水直三千尺”。我用鏟子用力鏟了鏟,讓荷包蛋徹底離開鍋面。然后向上一拋,荷包蛋在空中劃出一道優(yōu)美的弧線,然后“啪”準(zhǔn)確無誤地落在鍋里。我“哐”的一聲打開了柜子,從里面找出鮮醬油,“咕咚咕咚”往荷包蛋上澆了一些,最后再翻個身,一個荷包蛋就誕生了。

  荷包看起來真像一個圓圓的太陽呀!我又煎了很多個,每當(dāng)煎完一個,心里就有滿滿的成就感。“出鍋嘍!”我哼著自編的小曲,興奮地把荷包蛋盛到碗里,端上了飯桌。吃了我做的`荷包蛋,家人們七嘴八舌地夸我做的荷包蛋真好吃。

  聽了他們的話語,我也迫不及待地嘗了一口。啊!一股醬油的香味和淡淡的蔥香撲鼻而來,酥脆的邊緣吃起來“咔嚓咔嚓”響。我越嚼醬香就越濃,美味無比!我三口兩口就把荷包蛋給“消滅”了。

  煎荷包蛋真有趣!

  煎荷包蛋作文500字 篇2

  早上,媽媽正在廚房忙早餐,今天照例要做荷包蛋,我趴著廚房的門央求媽媽可否教我學(xué)煎荷包蛋,媽媽愉快地答應(yīng)了。

  我從冰箱里小心翼翼的取出一顆雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子想用碗沿輕輕地把蛋殼磕破,媽媽平時兩手一掰很熟練地就可以把裹著透明蛋清的`笨雞蛋完整地落到碗里,紅紅的蛋黃明晃晃,夾雜著媽媽嘖嘖的贊嘆:“不虧是老家本雞下的蛋,靠得住”?墒俏夷弥u蛋卻愣住了,怎么也下不了手,平時看媽媽很輕松的呀,怎么……要把雞蛋磕破原來不太容易,太輕么不破,那就重一點吧,哎呀,蛋黃膜破了……蛋清從碗沿留下來,淌到廚房臺板上……“沒關(guān)系,悅悅第一次破雞蛋殼已經(jīng)很好了,媽媽小時候呵呵用手在雞蛋殼上挖了一個小洞,才把雞蛋放出來的呢,哈哈!

  開始煎荷包蛋了,媽媽打上火往鍋里倒上一點油,把火盡量關(guān)小一點,她說火太大雞蛋容易焦。等油開始有些冒煙了,我把雞蛋放進鍋里,雞蛋滋滋作響,蛋清鼓起了一個半圓形的泡泡,挺好玩的。我把雞蛋用鍋鏟翻了一個面,用事先調(diào)好的糖和醬油汁淋雞蛋上上色,好吃的荷包蛋就大功告成了。

  荷包蛋出鍋了,放入碗中,你看油淋林的荷包蛋散發(fā)出撲鼻的香氣,聞得我直流口水,好想一口就吃進肚子里。我迫不及待的咬了很大一口,哇,好吃到哭了!

  親愛的同學(xué)們,如果你也想吃好吃的荷包蛋請學(xué)著做一做吧。

  煎荷包蛋作文500字 篇3

  我在家里沒事做,悶得慌,說罷,慌忙地把錢往我手里一放,又抓起電話,撥了起來。拿著錢,連

  我蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。我在菜市場里轉(zhuǎn)了幾圈,過了好一陣,我買下了肉、洋蔥、雞蛋、鵪鶉蛋、蔥和豬尾巴。

  我高高興興地往家跑。一路上,我哼著小曲兒,心里想著:“這也是品味生活嘛!”

  到了家里,我把東西一擱,沖向沙發(fā),往上一靠,抓起電視遙控器,一陣猛按過后,才想起要把菜放進冰箱。于是我提起菜,隨手往冰箱里一扔。我猛地有一種奇怪的想法——煎幾個不放鹽的、原汁原味 的荷包鵪鶉蛋。

  這可是個新奇的想法。對,說干就干!我抓起三個蛋,走進廚房,將一個蛋打入一個小盤子里,把油倒一點到鍋里,打開火,將油燒熱。油開始沸騰了,我趕緊把蛋倒入鍋里。蛋白原是晶瑩透亮的,現(xiàn) 在卻像有人在向上面潑了牛奶一樣,白白的。蛋黃和蛋白正好相反:蛋白的'顏色越來越深,蛋黃的顏色卻越來越淺。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了,我把它裝進碗里,又開始 煎第二個。我嘴里不停地說:“煎鵪鶉蛋就要這樣,不厭其煩地慢慢煎!边@第二個可不一樣,一倒進去,就熟了。我百思不得其解,為什么第二個這么快就熟了?這時,一滴油從鍋里蹦出來。我恍然 大悟:原來是煎了第一個蛋后,油已經(jīng)燒得滾燙滾燙的了,蛋當(dāng)然熟得快。

  三個蛋已經(jīng)煎好了,又嫩又軟,那味道真是妙不可言。加上我沒放鹽,真是原汁原味,堪稱美味呀!

  我一口氣吃完了三個蛋,口里還回味無窮。這次我不但吃到了美味的蛋,還明白了——做什么事都不能心急,要不厭其煩地慢慢“煎”。心急吃不了熱豆腐嘛!

  煎荷包蛋作文500字 篇4

  今天晚上,我忽然來了興致,想煎一次荷包蛋。因為平時都是媽媽煎給我吃,我從來都沒有自己煎過,所以想來試一試。不就煎個荷包蛋嗎,有什么大不了的,對我來說肯定是張飛吃豆芽——小菜一碟啦!

  我戴上圍裙,放上平底鍋,打開煤氣灶開關(guān),媽媽提醒我:該放油啦!我急急忙忙,把油拿來,倒到鍋里去。一不小心,油亂撒了,地上被我弄得亂七八糟,先不管了,煎蛋要緊。我從冰箱里拿出一個最大的雞蛋在桌上打了一下,舉在半空中,把殼掰開,蛋黃和蛋白刷得一下猶如跳水般的跳入水中,一跳進去,巨大的水花爆了出來,鍋里的油噼里啪啦的都濺了出來,嚇了我一大跳,我立馬躲遠(yuǎn),不敢靠近。快翻個面啊,蛋要焦了!媽媽大聲地對我說,我重要還是蛋重要啊,我都要被燙焦了,這時候還惦記著蛋!我擋著臉說。最后,這個蛋真的被燒焦了,背面還黑不溜秋的。我對媽媽笑著說:呵呵,這只是個實驗品啦!我不服氣,還要來第二次嘗試。

  我按第一次的步驟做下來,在媽媽的幫助下,我終于成功了,我高興地說:耶,我的`人生第一個荷包蛋,我成功啦!帶著這股興奮勁兒,我又做了一個荷包蛋,樣子都還不錯喲!我把蛋蛋拿給老爸品嘗,來,老爸,捧捧場,贊一個吧!味道太不錯了,我頂你,寶貝!老爸津津有味地吃著荷包蛋對我說。

  這次煎荷包蛋讓我體會到了做飯的樂趣,還有做飯的辛苦。人生第一次,一個美好的記憶。

  煎荷包蛋作文500字 篇5

  “噼里啪啦”知道是什么聲音嗎?那是油燒熱的聲音。你知道我在干什么嗎?我在煎荷包蛋。

  別小瞧了煎荷包蛋蛋,它還真有一定的難度呢!首先,我把鍋洗干凈,放了油,油一下鍋,它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。油燒熱后,便像一條平靜的湖在等待風(fēng)的命令。于是,我又進行下一步工作,我從冰箱里迅速拿出一個雞蛋,往桌子上敲了敲,蛋殼碎了,我急忙把雞蛋移到菜鍋的上方,蛋一下鍋,我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。因為沒經(jīng)驗的緣故,蛋打開的時候,蛋清流了一手。我又急忙打開水龍頭洗手,等洗完后,我回頭往鍋里一看,壞了,白衣仙子變成麻姑了,我手忙腳亂地拿起鍋鏟把蛋翻了個邊,不料,因為蛋黃還沒熟,鍋鏟弄破了包在蛋黃外的薄膜,蛋黃流到了鍋上,雞蛋被我弄得一塌糊涂,哪還有荷包蛋的樣子。我想:這么難,不弄了。媽媽知道了,幫我把弄破了的蛋認(rèn)真的`炒好,然后對我說:“瑞,做事要有耐心,你要相信一句名言—世上無難事,只怕有心人,”對呀!世上沒有什么事是做不好的,只要我堅持到底一定能把荷包蛋煎好的。

  于是,我又拿出另外一個蛋照媽媽的樣子煎起來,這下熟練多了,鍋里的雞蛋也像聽話多了。最后,蛋煎好了,我終于吃到了自己親手煎的美味的黃橙橙的雞蛋,心里高興極了。

  你們知道了嗎?—世上無難事,只怕有心人。

  煎荷包蛋作文500字 篇6

  今天,我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。

  我早早的就起了床,看見奶奶正要煎荷包蛋,我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈,把爐火打開,然后倒油,再把雞蛋打爛殼,放進鍋里。奶奶這時說道:“雞蛋黃要圓滾滾的,可不能散了!蔽一卮鸬溃骸芭叮棠,我知道了!蹦棠探又o我做示范,我看到奶奶在撒鹽,接著一面熟了,就翻到另一面來煎。過了一會兒,兩面都煎熟了,鏟進碗里或碟子里就可以了。

  我試著做,前面我我都做的`很好,可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里,我是煎得不夠熟,做失敗了。第二次做的時候,我煎的時間比第一次長了許多,我看還沒熟,就到客廳里坐坐,沒想到一回來,雞蛋都燒焦變黑了,我又失敗了?粗矍皟纱蔚氖,我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道:“奶奶,我不想再做了,前兩次都失敗了,第三次肯定也不會成功的!蹦棠搪犃宋业脑挘f道:“這么快就不做了,這么點小事都做不來,以后大事就更做不來了。”聽了奶奶的話,我也不想當(dāng)弱者,就對第三次有了信心。這一次,我掌握的很好,在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中,我很順利的度過了,這一次就是真真正正地成功了。

  這件事使我明白了,第一次和第二次的失誤根本不算什么,還有第三次和第四次的機會呢。

  煎荷包蛋作文500字 篇7

  今天老師給我們布置了一個特殊的作業(yè):煎一個荷包蛋。我們都躍躍欲試,希望能成功地做出一個荷包蛋,也許做得好,還可以做兩次呢?

  回到家后,我迫不及待地走進廚房,取來一個蛋,站在小椅子上,開始做荷包蛋。我在碗邊上磕了一下蛋殼,只裂開了一條線,只好再磕一下,終于打開了,放進碗里。我再把油倒進鍋里,打開煤氣灶。等油開始冒小泡泡的時候,就把蛋倒入鍋中。

  油開始吱吱地響了,濺起了許多的小油滴。我嚇得跳得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,沒想到,調(diào)皮的油,居然濺到了我的手上!哎呀,可真痛!過了一會兒,就不疼了。我往鍋里一看,呀!原本透明的蛋清已經(jīng)變白了,而里面的'蛋黃寶寶就像一個小太陽,在里面搖擺著,好像在跳舞呢!漸漸地外面的蛋白變成金色的了,這說明可以翻一個面了。

  我想用鍋鏟把蛋拿起來再翻面?墒牵@個荷包蛋,不聽我使喚,在鍋面上自由自在地坐滑梯。我記得爸爸在煎荷包蛋的時候,一下子就把荷包蛋翻了個面。可是到我的手上為什么就不靈了呢?都怪你,你這個笨拙的鏟子!只聽爸爸的使喚,卻不聽我的指揮。突然,我靈機一動,有辦法了!哈哈,用筷子夾住荷包蛋,它就乖乖翻了個面?晌野l(fā)現(xiàn)蛋黃還是生的,我就在蛋黃上戳了一下。過了一會兒又把蛋翻了個面,再翻一個面,一個荷包蛋做好嘍!

  我把它盛在盤子里,倒上醬油,嘗了一口,呀,好好吃呀!

  煎荷包蛋作文500字 篇8

  我特愛吃荷包蛋,心里一直盼著自己煎一次。終于,今天我和媽媽一起煎了荷包蛋。

  首先,我準(zhǔn)備了雞蛋、油和椒鹽。接著,我準(zhǔn)備打開燃?xì)庠睿瑓s怎么也擰不動。媽媽在一旁對我說:“再用點力,加油!”聽了媽媽的話,我便有了信心,用力一擰,果然把燃?xì)庠顢Q開了。鍋加熱后,我舀了一勺油倒入鍋里。隨后,把一旁的雞蛋拿來,輕輕地磕了幾下,卻沒有磕破。這時,鍋里卻起了好大的煙,火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈,圍起來跳起了舞。我緊張極了!媽媽邊關(guān)燃?xì)庠钸呎f:“別緊張,稍微用點力敲!”我便用力敲了一下,果然,雞蛋裂開了一條縫,我沿著縫隙掰開了,雞蛋液流了出來。我又重新打開了燃?xì),待油加熱冒煙后,我正?zhǔn)備把蛋液倒入鍋里,它卻不聽使喚地全倒在了地上,我急得滿頭大汗。媽媽趕緊關(guān)了燃?xì)庠,拿起抹布,把地上的蛋液清理干凈后,說道:“你手抬得太高,沒有對準(zhǔn)鍋口,而且這樣還會被濺起的油燙著!蔽乙宦爣槈牧耍是默默地告訴自己:一定要成功!我真怕雞蛋又跑到地上!

  吃一塹,長一智。這次,我找來小碗,把雞蛋磕破倒入碗里。等鍋里的油加熱后,我把碗里的蛋液倒入鍋中,瞬間便聽到“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的鏟子差點掉了。媽媽見狀,牽著我的.小手,沿著蛋的一側(cè)往下鏟,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋翻了個身,再細(xì)看,雞蛋變得金黃金黃的,如同太陽花一般。

  荷包蛋終于熟了,媽媽指導(dǎo)我在蛋上均勻地撒上椒鹽和蔥花,我把蛋盛到盤子里,用鼻子嗅一嗅,真香呀!我迫不及待地用筷子夾起來讓媽媽嘗一下,媽媽連連夸贊道:“不錯,不錯,挺香的。”

  煎荷包蛋真是不容易呀,生活中很多事情也是如此,看起來很簡單,做起來就沒那么容易了。

  煎荷包蛋作文500字 篇9

  聽老師說,要我們煎荷包蛋。我就為這事發(fā)愁了!“哎!怎么辦呢?對了!蔽医衼砹藡寢,讓媽媽指導(dǎo)我。媽媽替我示范了一遍,“首先,把雞蛋打碎,將蛋清和蛋黃倒入碗里……我全神貫注地聽媽媽講的每一個字,一點兒也沒有覺察到蚊子在攻擊,媽媽講得非常有條理,給我上了一堂有趣的廚藝課。很快,一只香噴噴的荷包蛋在媽媽的手中誕生了,那撲鼻的.香味似乎連那地上的螞蟻都聞得到。我忍不住了,連忙拿起筷子,嘗了一口,!太好吃了!

  輪到我了,我的心里打著小鼓,怕做不好。我按照媽媽說的一步一步地做了起來。首先,把蛋打碎,將蛋黃蛋清倒入碗中,然后,小心翼翼地在鍋里倒入一些食用油,突然,油就像一個淘氣的孩子似的,一蹦三尺高,蹦到了我的手臂上,它玩得很開心,我可就不高興了,手被燙得辣辣的。我吸取了這次的教訓(xùn),知道了倒油得連貫、迅速、敏捷。接著我將少許的鹽撒入蛋黃中,接下來,終于到了至關(guān)重要的一步了,那就是煎蛋。把蛋清蛋黃倒入鍋中,只見蛋清馬上變成了透明的白色,而且慢慢地張開來,煮大約半分鐘,我就用鏟子把它輕輕的包裹起來,輕輕地按住它,使兩面的蛋清粘在一起,又等半分鐘,給它翻了身,等翻了兩個身時,就該加調(diào)料醬油了。倒多少呢?因為剛才沒有留心看,所以造成了這次的疑問。媽媽對我說:”倒一小碗就夠了!拔野厌u油倒入鍋中,沒想到,我被”吱“的響聲驚嚇了,連忙抽回手,不料,手中的醬油撒在灶臺上了。哎!燒飯的講究還真多!爸爸媽媽真辛苦。又一次在媽媽的幫助下,荷包蛋終于在我手中誕生了。我嘗了一口自己的勞動成果,味道還算不錯,媽媽給我打了90分。這還得感謝媽媽的指點啊!

  煎荷包蛋作文500字 篇10

  今日,我蔣大廚又重現(xiàn)江湖了!以前,我做沙拉,凍果凍,做冰激凌,這些小甜點都是小菜一碟。今天我將做回味無窮的荷包蛋!哎喲,想想那味道,我就流口水。別說了,別想了,我要開始煎蛋了。

  荷包蛋有一個特殊含義:荷包,古代是指錢包。荷包蛋就是像錢包一樣的蛋,聽說吃了像錢包似的蛋,就會發(fā)財。我一定要做一個“發(fā)財?shù)啊薄?/p>

  我先打開煤氣灶,藍色的火焰升起來了。不一會兒,殘留在鍋里的水就被蒸發(fā)了。這會兒,要倒油了。我擰開油罐的蓋子,倒到鍋里。我心里忐忑不安,生怕油或火星濺到我身上來。火慢慢把我的油燒熱,媽媽告訴我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都曉得———它就是egg(蛋)。

  我從冰箱里拿出一個白白胖胖的挺著大肚皮的蛋,走到砧板前,輕輕磕碎蛋的一面,蛋就咧開了嘴,吐出透明的.蛋清和金黃色的蛋黃。

  “主角”一下鍋馬上燙得尖叫起來,嚇得油噼里啪啦直叫喚,好像點燃了的爆竹。有的還跳了起來。哎喲,我被濺出來的油燙到了,那是多么痛呀,我都快哭了。想想媽媽每次燒飯都可能被燙,真辛苦!

  我發(fā)現(xiàn)透明的蛋清逐漸變成白色,金黃色的蛋黃慢慢變成了橙黃色,就想把蛋翻了個面煎,可是蛋卻很固執(zhí),總是滑來滑去,怎么也翻不過來。最終,我猛地一翻,蛋飛到了空中。我眼疾手快,把鍋向上一抬,一下接住了蛋,我掌握了技巧,就把蛋翻來翻去,直到把兩面都炸到金黃金黃為止。

  我把蛋盛到盤子里,剛剛想拿出筷子吃蛋時,卻被老媽制止,她說:“你不是說還要“曬”蛋么?”“哦,我差點忘了!薄皶瘛焙昧说,我就開始大吃特吃,真美味呀!

  煎荷包蛋作文500字 篇11

  前幾天,爸爸叫我吃飯,我一看就說:“怎么沒有肉,555,沒肉就不好吃了,不吃了嘛!眿寢屢豢次沂钩隽藲⑹诛担⒖陶f:“乖,看爸爸做的白菜湯多好吃!闭f著就大口的吃起來。還是爸爸會理解人,立刻說:“那你自己去煎個荷包蛋吧!”

  我可從來沒有煎過荷包蛋,就連火也沒開過。不過,爸爸說:“煎荷包蛋很簡單的!庇谑俏蚁朐囈辉。

  首先,當(dāng)然是開火了,雖然爸爸在旁邊像警察一樣指揮“交通”但是我還是有些害怕,“哎喲,”從廚房里傳來我的叫聲“哎喲,這是什么煤氣壇,怎么擰不動呀?”爸爸忙跑過來,輕輕一擰,哈哈,轉(zhuǎn)動了!斑,怎么沒有火!蔽殷@奇的問。“火灶還沒有打開呢!卑职终f。火灶可比煤氣壇好開多了,我輕輕一擰火苗就竄了出來,接著,爸爸讓我倒了一些油,“啦啦”油聲像歌聲一樣在耳邊回蕩,而我卻嚇的神魂顛倒,沖出了廚房,“快進來打雞蛋!庇謧鱽砹税职值穆曇,我只好硬著頭皮進去,從冰箱里取出一枚雞蛋,小心翼翼的打進碗里,“油燒熱了!卑职终f!澳阍趺粗赖?”我問!澳惆咽稚爝M去就知道了!卑职钟哪卣f!斑@么說你把手伸進去了?”我諷刺地問,廚房里傳來一陣笑聲。接著,我連忙把雞蛋倒了進去,一會雞蛋的'一面凝固了,我用鍋鏟小心翼翼的把它翻過來,也許是由于用力太輕,雞蛋不但沒有翻過面,反而還把沒有凝固的蛋清撒了一鍋,爸爸看見了連忙把雞蛋翻了個面。過了一會,我立刻把荷包蛋盛了起來。一嘗,淡淡的(忘記放鹽啦,更不用說蔥花和姜末了。)真難吃,還不如吃白菜湯呢!

  煎荷包蛋作文500字 篇12

  我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。

  一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)。 眿寢屝χc了點頭。

  開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的'火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”

  媽媽意味深長地說:“你把雞蛋翻個身兒試試!

  我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。

  媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事!

  煎荷包蛋作文500字 篇13

  今天,我要煎荷包蛋,因為我覺得媽媽做得很好吃,所以我也想做一次,于是我就跟媽媽說了一聲,媽媽滿口答應(yīng)了。

  媽媽說:“首先要把油倒在鍋里,然后等油熱了,把雞蛋打到鍋里,把鹽放上面一點,等蛋清沒水了,用鏟子把雞蛋翻過來,過一會就可以吃了!庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥N也粫褂,生怕油倒多了,就讓媽媽幫我倒,然后就把媽媽推出了廚房,我說:“你還是在這等一會吧,我做好了給您吃!边@時,我聽見了響聲,原來油熱了,我趕快跑過去,把雞蛋在鍋邊上打破,正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里,發(fā)現(xiàn)油花越來越大,嚇得直發(fā)抖,這時,媽媽走過來,對我說:“膽大點,你把雞蛋放的越低油花越小!蔽野咽址诺玫鸵稽c,可我還是害怕,媽媽又說:“別害怕,膽大點。”我勇敢的把手放更低點兒,油花果然小了。

  不一會,雞蛋做好了,我把雞蛋放到媽媽面前,媽媽咬了一口說:“還可以。”真是的,竟然評了個“還可以”。我決定再做一次,這次我不再粗心大意了,幾分鐘后,我把金黃的.雞蛋放在了媽媽的面前,媽媽嘗了嘗,說:“再努力點更好了。”“哎呀,又要做了。”

  這次,我認(rèn)真的數(shù)好材料,然后開始煎了,先打雞蛋,再放鹽,翻過來……不一會,香噴噴的荷包蛋煎好了,媽媽咬了一小口,說:“很好吃,不錯!甭犃藡寢尩脑挘倚睦锩雷套痰。

  吸取了前兩次的教訓(xùn),我不再粗心大意,我終于成功了,看來做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)!

  煎荷包蛋作文500字 篇14

  每個人都有第一次,第一次騎車,第一次買花,第一次做家務(wù)……第一次煎荷包蛋令我印象深刻。

  那一次,是在星期日的中午,不祥的事情發(fā)生了,我的肚子開始打鼓了。那時,外婆不在家里,我的肚子又在催我,我只好決定開始大展伸手了,無論什么問題擋住我的道路,都要“殺無赦”。

  開始了,我一只手抓著鍋的一端,另一只手抓住鍋的另一端,“啊”!我一鼓作氣。終于把鍋放到了洗手池里,打開水,無數(shù)的小水滴像一個個頑皮的孩子蹦到我的衣服上,把鍋洗干凈了,再放到原位。打開火,打開吸煙機。我站在離鍋一大步遠(yuǎn)的地方,生怕油炸在我的臉上。我全身發(fā)抖,鍋燒干了,但是問題又來,我應(yīng)該放多少油呢?我想:放多了油,荷包蛋是會黑著臉呢,還是不會燒糊呢?我現(xiàn)在急得像熱鍋上的螞蟻團團轉(zhuǎn)。后來,我想好了,還是少放點油呢,以防萬一。我把油放到杯子里,在放到鍋里。再把蛋小心翼翼地放進了鍋里面。突然我聞到了一股煙味道,我明明把抽油煙機開起了,為何還有煙味道。原來是這些壞家伙從廁所的'窗戶里溜了進來,我又只好去關(guān)窗了,回來一看,蛋糊了,蛋糊了,這煙害得我又得重復(fù)一遍,我皺緊了眉頭,慢慢地翻炒著荷包蛋。這個荷包蛋經(jīng)過我的一手改造,終于成功了。

  真是萬事開頭難!干什么都會有第一次,以后我要不斷的嘗試,相信我一定會煎出回味無窮的荷包蛋。

  煎荷包蛋作文500字 篇15

  星期天到了,老師發(fā)給了一個學(xué)習(xí)任務(wù),要求寫煎荷包蛋,必須自己動手做。唉!我是個小男孩,哪里下過廚房,可是老師要求的任務(wù)必須做啊,只好硬著頭皮做吧。

  吃過早飯,我想開始動手做,由于沒有親自做過,只是見過奶奶怎么做的,不知道怎樣下手去做,只好去問奶奶。奶奶聽我說完,呵呵笑了起來,建議在一旁看著我做,可以隨時指點。我家用的是 液化氣,只能讓奶奶幫我打開氣瓶上的開關(guān),然后幫我擰開了氣爐,我把提前刷好的平底鍋放上去了,一切都是那么生疏,想著還是把火調(diào)小點,讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了,馬上去拿雞蛋,呵 呵,我拿了兩個,油很快熱了,手里拿著雞蛋七上八下的,這個圓溜溜的東西真的'犯難。然后學(xué)著以前見過的姿勢,把雞蛋磕了一下,用力太小了,只爛開一個小口,就又用力磕了一下,然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽到油滋滋的響聲,有點害怕,奶奶說,等一下,稍微轉(zhuǎn)動一下鍋,看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了,蛋黃還是黃黃的,我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋,怕煎糊了?粗郧俺缘念伾畈欢嗔耍易屇棠贪褮怅P(guān)掉,去拿了個盤子,小心的用鏟子盛了出來。平常都是吃奶奶做的,還是讓奶奶先嘗嘗,奶奶品嘗后說,煎的有點過了,不過還可以, 因為是第一次嗎。

  我考慮了一下,還是我打雞蛋耽誤時間了吧,下次一定會做的更好,畢竟我學(xué)會了怎么去煎蛋。

  煎荷包蛋作文500字 篇16

  因為今天爸爸媽媽不在家,所以,我要自己做菜。我的拿手好菜就是煎雞蛋。我先從冰箱里拿出兩個大雞蛋,白白胖胖的,就像一個小拳頭,再拿出一個碗,把雞蛋往碗的邊緣輕輕一敲,雞蛋殼便露出一條裂縫。我小心翼翼的把雞蛋殼往兩邊輕輕掰開,雞蛋黃,雞蛋清,都骨碌碌地滾到碗里。

  雞蛋黃像一個剛升起的黃澄澄的金太陽,雞蛋清像一條在云霧中的`小溪,如膠似水。我拿出筷子把雞蛋攪碎,攪成糊狀。再拿出鍋,點燃煤氣灶,往鍋里倒入一小勺油,過了一會兒,“噼啪,噼啪,噼啪”的油就炸開了。我把雞蛋倒入鍋中。“茲—茲—茲—”。鍋中的油四處飛濺,炸到我手上。

  “燙死我啦!”我叫道。此時,雞蛋已變得又大又胖,一個一個氣泡膨脹起來,這面雞蛋清也慢慢的干了,透出陣陣香味。我趕緊用鍋鏟鏟起雞蛋餅翻個身,這面的雞蛋出現(xiàn)了金黃色的面孔,就像一個胖胖的金麥餅對著我微笑呢!我往“金麥餅”旁邊倒入溫水,便蓋上鍋蓋,好讓“金麥餅”好好地洗一個澡。過了一會兒,“金麥餅"全身發(fā)熱了,在鍋中翻騰,我便把火調(diào)小,揭開鍋蓋,突然,鍋蓋里的煙全都爭先恐后地涌了出來,就像扔出了一個煙霧彈,把我眼前遮得掩掩實實的。煙霧散開了后,我往鍋里里放入鹽、醬油、味精,最后,我便關(guān)掉煤氣閥門,拿起鍋鏟把雞蛋鏟入碗中。就這樣,煎雞蛋這道美味的菜便從我手上誕生了。

  煎荷包蛋作文500字 篇17

  學(xué)校和家里都開展了素質(zhì)教育活動,所以每家孩子都有自己的絕活。有人會做飯,讓人吃得津津有味;有人會騎自行車,騎得風(fēng)馳電掣;還有人會彈琴,彈得聲音悅耳動聽。如果你們想知道我會做什么,我會不假思索的告訴你,我會煎荷包蛋。

  人們都知道早晨喝牛奶吃雞蛋是最營養(yǎng)的搭配。我經(jīng)過平時觀察,試著做了荷包蛋。一個星期六,我早早地起了床。我心想:爸爸媽媽工作披新戴月,非常辛苦,我來給他們做一頓豐盛的早餐吧!可是做什么給他們吃呢?對了,做荷包蛋吧!我從冰箱里拿了一個雞蛋,準(zhǔn)備把它打到碗里,我先輕輕地在灶臺上敲了下,沒碎,于是我又在碗沿上重重地敲了下,這次雞蛋裂開了,可是我掰開的時候用力過猛,蛋黃有些散開了。蛋打好了,我打開煤氣灶,往鍋里倒了點油,等到油煙裊裊升起時,我把火關(guān)小,往鍋里倒雞蛋,吱吱的'聲音立刻響起,四周的蛋清馬上變成了乳白色,像吹氣的泡泡糖一樣膨脹起來,變成環(huán)繞的花邊,蛋黃也在翻滾著。我手忙腳亂起來,一會兒給荷包蛋加鹽,一會兒給荷包蛋翻身。等到荷包蛋的兩面都變成金黃色,我嘗了嘗,味道好極了,我把它放進了碗里。一個金燦燦、香噴噴、油亮亮的荷包蛋就完成了。我叫媽媽過來吃,媽媽吃后對我嘖嘖稱贊。

  這次做荷包蛋,讓我在勞動中體會到快樂,我通過自己的勞動犒勞了媽媽,我心里很開心。

  煎荷包蛋作文500字 篇18

  人生有很多第一次,它們猶如天空上的繁星一樣,只不過有一顆最大最亮的,那是我覺得最難忘的第一次。

  假期的一個中午,我看電視看了很久,忽然,肚子唱起了空城計,我歪著腦袋想了一會,心生一計:煎個荷包蛋如何。我暗暗稱奇。

  我開始動起手來,我從冰箱里拿出雞蛋,并將鍋燒熱,將油撒好,有一點掉到了鍋邊,不過沒關(guān)系,俗話說:“成大事者,不拘小節(jié)。我很快的將雞蛋打碎,將蛋清,蛋黃倒入鍋中,煎了大概十秒,我用鏟子鏟了一下雞蛋,還是液體,這時,油星子“噼里啪啦”的炸來炸去,我的手臂上都是油星子“。√珷C了!蔽以谑直凵洗祦泶等ィ偸前咽直蹧鱿聛砹,油星子在我的手臂上,身上,腿上隨意跳躍,活像一群頑皮的小孩在玩抓人一樣。我又煎了一會,大概成型了,有很多白泡子在雞蛋上,我又看了一會,怪不得別人說我干每件事都太大意,我的確我太的意了,我覺得雞蛋要糊了,我大叫:“不好了!”我趕緊用鏟子將雞蛋翻鏟過來,時間正好,雞蛋白白的,比百合那純潔的'白色還白。

  這時,午餐鈴又響了起來,我都餓的前胸貼著后背了,我摸了一下肚子,說:“我等一下就喂飽你!

  我湊近鼻子聞了一下,蛋香四溢,沒有吃到,就聞到了味道,忒香,我異常興奮,似乎什么都成了浮云,只有我和我的荷包蛋沒有。我趕快用鏟子將蛋鏟到碗里,我趕快飽餐一頓,!真是美味可口,香噴噴的,太香了。

  人生的第一次很多,但使你印象最深刻的第一次是什么呢?

  煎荷包蛋作文500字 篇19

  星期六上午,爸爸媽媽由于有事不在家,所以我在家里看門和寫作業(yè)。轉(zhuǎn)眼間,已經(jīng)中午了,爸爸媽媽還沒有回來,可是我的肚子已經(jīng)喝起了“空城計”。

  我在屋子里開始找吃的,我的雙眼盯在了圓滾滾的'雞蛋上面,我靈機一動,對了煎荷包蛋。以前我見媽媽煎過,非常簡單。我一邊想媽媽煎荷包蛋的樣子,一邊去找雞蛋和油。我看了看廚房里還有一些柴禾。好了,一切準(zhǔn)備就緒,開始煎了。

  首先我先生著火,沒想到生火也這么困難,怎么點也點不著,后來我拿些廢紙放在灶火里用火柴去點,可是火柴一到里面就滅了,后來我把紙拿出來點著了再放在里面,終于點著了。下一步就是往鍋里倒油,等一會油熱了,我接下來就是把雞蛋打到鍋里,過了一會雞蛋的旁邊泛出了淡淡的金黃色,我過一會翻動一下雞蛋,過一會又翻到一下雞蛋,可是雞蛋突然“啪”的一聲,把我嚇得把鏟子扔出老遠(yuǎn),過了一會我見沒什么異常,就拿起鏟子動翻動了一下雞蛋。雞蛋漸漸地在我的手中長大,最后變成了一個圓鼓鼓,胖乎乎的大雞蛋。不一會兒,雞蛋熟了。我慢慢地把它們盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來,雖然沒有媽媽做的好吃,但是我覺得它有著一種與眾不同的香味;蛟S是自己親手做的緣故吧!

  通過這次煎荷包蛋,我覺得我以后要多做點家務(wù),自己的事情應(yīng)該自己做,最好不要去依賴別人。

  煎荷包蛋作文500字 篇20

  今天,外婆教我做荷包蛋。

  “首先!蓖馄耪f,“放兩勺油!彼炀毜胤帕藘缮子!叭缓,把蛋敲一下,記住,別敲得太重,否則,蛋黃呀,蛋白啊都流出來,就沒用了!”說著又敲了一個蛋,放進鍋里!暗胺旁阱伬铮派僭S鹽,放鹽呢,也有講究:要舀一撮鹽,均勻地撒在蛋上!蔽蚁裰缓闷嫘氖愕镍喿樱屑(xì)地看著!昂昧,在翻個面,撒點鹽。等煎到金黃,噴香,就完成了!蓖郏馄诺暮砂罢媸敲罉O了:那小巧玲瓏的蛋形,金燦燦的顏色,再加上濃濃的蛋香,真讓人“口水直下九萬尺!”哈哈,該我出馬了。我三下五除二地放了兩勺油,誰知這油卻“滋”的.一聲濺到了我的手臂上,那場景,猶如火山噴發(fā)。我哇哇直叫,自以為從手到肩膀,沒一處不疼的了。接著,我拿了一個比較小的蛋,在板上敲了一下,“砰”,蛋白呀,蛋黃呀,一下子都流了出來,真是“蛋液直流三千尺”,把我的手也弄臟了。等一切都處理完了,我又開始敲蛋了。這次我吸取了教訓(xùn),在板上輕輕地敲了一下,再把有縫的蛋放在鍋的上方,用兩個大拇指輕輕掐住縫,在慢慢加大力度,蛋液就流到鍋里。我用鏟子輕輕把蛋鋪平,等烤了一會,又翻了一面,繼續(xù)考一會兒,等香味飄出來了,就好了!我趕緊把蛋盛起來,拿了雙筷子,狼吞虎咽的吃起來。但吃了一會兒,我發(fā)現(xiàn)這蛋好淡啊......哎呀!忘記放鹽了!雖然這個蛋不是很好,但是,這是我第一次做,似乎這荷包蛋里還有一絲甜甜的香味呢!

  煎荷包蛋作文500字 篇21

  今天是媽媽的生日,我要給媽媽一個驚喜。于是,我早上醒來,便躡手躡腳地鉆進廚房,準(zhǔn)備親手給媽媽煎一個雞蛋慰勞一下平日里辛苦的媽媽……

  我輕輕地從冰箱里拿出雞蛋,準(zhǔn)備好油,扭動煤氣灶的開關(guān),只聽“呼”的一聲,爐灶的火舌就冒了出來,歡快地舔著鍋底。

  煎荷包蛋我從未做過,平常都是學(xué)習(xí)緊張,家務(wù)活碰得很少。只記得聽老媽說過:“油熱了,才能把雞蛋打入鍋里!闭l知雞蛋還被我緊緊地抓在手里,鍋里的油已經(jīng)開始“吱吱”地響起來,冒著一縷青煙……

  我急忙跑到鍋邊,可是油煙越升越高,鍋里“吱吱”的響聲也越來越大,那嗆人的煙霧把我包圍,我一邊咳嗽一邊手忙腳亂地打破一個雞蛋進鍋。油立即四處亂濺,我連忙蓋上鍋蓋,把火關(guān)上,等我打開鍋蓋一看“啊”煎的荷包蛋早就成了“四不像”了,而廚房間到處彌漫著嗆人的油煙味……這時我才知道,我忘記開抽煙機了!

  不知什么時候媽媽就已經(jīng)站在了門口——這么大的動靜,加上這么大的油煙,她能不醒嗎?

  我紅著臉,低著頭,把我精心準(zhǔn)備的'驚喜告訴了媽媽,媽媽還是露出了一臉的幸福,她拿起筷子夾起“四不像”輕輕咬了一口,說:“嗯,這是我吃到的最好吃的荷包蛋!”我知道這是媽媽在安慰我,但我心里依然感到甜蜜!

  煎荷包蛋作文500字 篇22

  荷包蛋,大家一定吃過吧?可你們煎過嗎?肯定沒有吧?哈哈,我煎過!

  星期六,我在家沒事做,悶得慌,媽媽便叫我去買菜。于是,我接過媽媽遞過來的錢,就連蹦帶跳地跑去菜市場。菜市場里人山人海,熱鬧非凡。過了好一會兒,我買下了肉、洋蔥,還有雞蛋。

  回到家,正準(zhǔn)備把菜放進冰箱,那圓溜溜的雞蛋引起了我的注意,一個奇怪的想法油然而生——煎幾個不放鹽的原汁原味的'荷包蛋。

  對,就這樣,說干就干,我抓起三個蛋走進廚房,先將其中一個打在盤子里,點燃煤氣灶,倒油進鍋。

  很快,油開始沸騰了,我趕緊把蛋放入鍋中。一瞬間,原本晶瑩剔透如水晶一般的蛋白,變得像被潑了一層牛奶一樣,白白的,而且顏色越來越深。蛋黃卻與之相反,顏色越來越淡。我不敢亂翻,以免破壞蛋的“完美形象”。蛋漸漸變硬了——那是熟了的表現(xiàn)。我趕緊把它鏟出來,裝進碗里,然后繼續(xù)煎下一個蛋。一邊煎,我嘴里一邊叨叨著:“煎蛋就得這樣,一個一個慢慢來,慢工出細(xì)活嘛……”這第二個蛋倒進去沒兩分鐘,就熟了,原來是煎了第一個蛋后,油已燒得滾燙滾燙的了。但千萬要注意的是,這時的火可要開小一些哦!

  我一口氣把三個蛋都煎好了,整個廚房香味四溢。關(guān)上火,我又一口氣把三個蛋都吃了,真是回味無窮!

  煎荷包蛋作文500字 篇23

  你們知道嗎?就在今天,對,就是今天,我奶奶創(chuàng)作了一曲《荷包蛋交響曲》。如果你們不相信,那么別急,聽我慢慢道來。

  第一樂章《荷包蛋的碰撞》。首先上場的聲音是“嘩啦嘩啦”,這時奶奶在水龍頭下清洗雞蛋。她打開水龍頭,將雞蛋放在水中,從上到下,從左到右有規(guī)律地給雞蛋洗了個涼水澡。接著,“砰”地一聲將鍋端到了煤氣支架上,然后把早就迫不及待的火苗放了出來。“滋滋”的聲音很快傳成一片。接著就是這樂章的高潮了。奶奶將食用油加入了鍋中。立刻,“噼里啪啦”的聲音炸成了一片。占據(jù)了主唱位置。但這還沒有結(jié)束,她又按了一下油煙機上的按鈕,緊接著,一道連續(xù)而持久的“嗚嗚”聲也加入了表演中,給本就激烈的交響曲添加了完美的'伴奏。這時,奶奶又拿起那雞蛋,雙手握住它的兩端,輕輕一掰,一個晶瑩的“果凍”就跳到了油鍋中,將油花爆裂的聲響提升到了極致,可它身上也冒出了一個個油泡。這樣可不行,于是奶奶用鍋鏟輕輕一壓,瞬間,泡泡都不見了。現(xiàn)在鍋中躺著一個“太陽”,中間黃黃的,外面則襯著一圈白色。奶奶見時機成熟,就用鏟子將它翻了面!皢辍钡囊宦,反面也被均勻地煎成了扁平的艷陽,F(xiàn)在的雞蛋覺得自己夠美了,就跳到了鍋鏟大哥的頭上,被奶奶端到了盤子里。

  下面一個樂章我們要給鍋、鏟們洗澡,我們有空再聊。這《荷包蛋的碰撞》,你們學(xué)會了嗎?

  煎荷包蛋作文500字 篇24

  平常,我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋,放暑假了,我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。

  于是,我請媽媽當(dāng)老師,并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先,我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋,在碗沿商輕輕一磕,只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開,只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里,然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目,透明的`蛋清把金黃的蛋黃團團包圍,好像護身符保護著寶寶。

  接著,媽媽讓我點著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲,火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋,稍停一會,等鍋里的水漬干了,倒進適量的油,等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋,小心翼翼地把蛋黃倒進鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒,就像雞蛋在油鍋里洗澡,擦了好多沐浴露。過了一會,蛋清凝固發(fā)黃了,但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”,我順利的反過來了。又過了一會,雞蛋兩面都金燦燦的,香味撲鼻而來,媽媽在上面撒了一些鹽和自然,一個荷包蛋就大功告成了。

  我迫不及待地把雞蛋盛在盤里,看上去像一個荷包,看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來,嘗到自己親手勞動的果實,心里像吃了蜜一樣,美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。

  煎荷包蛋作文500字 篇25

  從小到大都是衣來伸手飯來張口,我可不想做一朵溫室里的花朵,我必須要學(xué)一些本領(lǐng),分擔(dān)媽媽的辛苦。

  一天,看到媽媽正做著早飯,我靈機一動,心想:幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎?想到這,我就馬上跑進廚房,要幫媽媽做早餐。于是,我就問媽媽:“媽媽,我想自己動手做早餐,你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢?”媽媽想了一下,答道:“就學(xué)煎荷包蛋吧!”我爽快地答應(yīng)了,然后就跟著媽媽學(xué)做。

  首先,媽媽告訴怎樣開電磁爐,調(diào)到多少度,要放多少油以及各個步驟。我先把洗好的鍋放在電磁爐上,開火,接著又倒了一些油,等到油稍微有點熱了了,我就拿起一個雞蛋,輕輕地磕破,把蛋殼剝開,“哧溜”的一聲,蛋黃和蛋白一同跌入鍋中,油花向四周亂濺,嚇得我后退了幾步。“刷!刷!”的幾聲,蛋黃像熱鍋上的螞蟻似的,顏色慢慢地變深。媽媽提醒我,這時候一定要注意把火調(diào)小,不然蛋就會焦的`。我撒了一些鹽,調(diào)成小火,拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身,在上面適量地放了一點鹽。漸漸地,蛋黃變成金黃色了。過了一會兒,這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟,把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么。〔贿^,剛才撒鹽時,手一抖,鹽撒多了,超咸,呵呵!

  不過,我明白了,萬事開頭難。只要自己堅持下去,就會成功!

  煎荷包蛋作文500字 篇26

  今天,我給媽媽煎了一個荷包蛋,因為她平時干的活太多了,太累了,所以我要為她煎一個荷包蛋,慰勞慰勞她。

  剛開始,媽媽怕油燒到我,堅決反對,在我的再三請求下,媽媽終于同意了。我甭提有多高興了,心想:“這點小事難不倒我。今天是我大顯身手的好機會!

  我先從冰箱里拿出兩個生雞蛋,一個一個把它們打在碗里。第一個還挺順利的,沒想到第二個卻不聽話卻跑到了外邊。我只好拿麻布把它擦干凈,唉!真是經(jīng)驗不足呀!以后要多練習(xí)才對。我先把鍋支上,等水燒干。這樣呢,油就不會濺到手上。等鍋熱了,我趕緊把適量的油倒到鍋中。這時油鍋里的油開始往上冒泡泡。泡泡都聚在中間,像在聚餐。我連忙小心翼翼的把雞蛋倒進熱氣騰騰的油鍋中。緊接著,從油鍋中噴出熱油點,我連忙往后退,這時我對媽媽說的吹牛皮的話早已拋到九霄云外。還被油燒了一下,別提有多痛了,連聲大叫:“好疼呀!”一旁的'媽媽鼓勵我說:“沒事,男子漢大丈夫,點小事對你來說真是張飛吃豆芽——小菜一碟!甭犃藡寢尩脑,我立刻又來了精神,繼續(xù)烹飪。媽媽提醒我:“兒子別忘了放鹽!蔽荫R上把鹽均勻的撒在雞蛋上?粗纸褂帜鄣碾u蛋荷包,我的口水禁不住就要流出來了。最后,我把雞蛋餅盛入盤子中。聞一聞,!真香!爸爸媽媽都嘗了一口都連連贊同說:“好吃好吃”。

  通過這次煎荷包蛋,我懂得了做家長的不易,以后我會經(jīng)常幫爸媽做飯的。

  煎荷包蛋作文500字 篇27

  我的童年是豐富多彩的,就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。

  放寒假了,老師給我們布置了一個有趣的.作業(yè)——煎荷包蛋。

  一天早上,我看見媽媽正在做早飯,于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋,唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說:“媽媽,你可以教我煎荷包蛋嗎?這可是老師布置的作業(yè)啊!”媽媽笑著點了點頭。

  開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶,只見熊熊的火焰在鍋底燃燒,接著我又往鍋里倒了一些油,只聽“噼里啪啦”的聲音響了起來,好像是誰在放鞭炮。等油熱了,我拿起雞蛋在鍋邊一磕,再用手一掰,蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了,也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅,而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒,我看蛋黃還沒熟,便皺著眉頭問媽媽:“為什么蛋白都熟了,蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢?”

  媽媽意味深長地說:“你把雞蛋翻個身兒試試!

  我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來,再快速地把雞蛋扣了過來,不一會兒,雞蛋果然熟透了。最后,我把雞蛋盛入了盤子里。

  媽媽開心地說:“你看,這金燦燦的蛋黃好像太陽,而蛋白像白云,周圍還有一圈金邊,真是賞心悅目!”我聽了,也自豪地笑了。

  啊,煎荷包蛋真是一件令人難忘的事。

  煎荷包蛋作文500字 篇28

  今天早上,我讓媽媽教我怎么煎荷包蛋,我問媽媽荷包蛋要怎么煎呀,“過一會兒我教你,保證你很快學(xué)會了!眿寢屔衩氐卣f,媽媽這么一說,我心里非常開心也非常擔(dān)心。

  媽媽開始教我煎荷包蛋了,第一步媽媽讓我點火,火都快燒到我的手了。我馬上和媽媽說:“點火我不會,從第二步開始吧!”媽媽不答應(yīng),只讓我先學(xué)點火,我就不敢點,媽媽沒辦法,只能讓我學(xué)第二步。第二步媽媽讓我把油倒到鍋里,我擔(dān)心地問:“媽媽,油倒進去時會不會炸到我的手呀?”,“那我先把火關(guān)了,你怕不怕?”媽媽問道,“那肯定不會怕”我說,我把油倒進了鍋里,果然沒事,媽媽接著快速地把火打開了。

  第三步媽媽說先打蛋,再接著翻蛋,我一聽這等于兩個步驟呀,我怕極了,可是想到要學(xué)到本事,我還是勇敢地面對,媽媽叫我把蛋打到鍋里時一定要快,翻蛋要把握時機,不然蛋就焦了。這時我拿著鍋鏟翻蛋,生怕蛋要流到鍋外面去,媽媽先示范了一遍,然后讓我自己來,我按照媽媽教的方法居然真的.把蛋翻過來了,等蛋的兩面都燒熟了,我把蛋盛到了盆子里,香噴噴的荷包蛋就算煎好了。

  這是我從小到大第一次煎蛋,我聞著味道相當(dāng)好,連爸爸媽媽都說我燒得好吃,以后我要繼續(xù)努力,爭取把荷包蛋燒得更好。

  煎荷包蛋作文500字 篇29

  我媽經(jīng)常說:“你們這一代的孩子好幸福。都十歲了,什么都不會。我們以前十歲的孩子都能給家里做飯了!蔽艺J(rèn)為我們是21世紀(jì)的孩子,但我們不能輸給他們!于是,我向媽媽提議,這個周末教我做最簡單的菜,——煎蛋。媽媽高興地答應(yīng)了。

  周日中午,我媽教我吃完其他菜再炒荷包蛋。首先,我把鍋洗干凈,放在煤氣爐上。大火開始后,我迫不及待地往鍋里倒油。過了一會兒,鍋里的油爆炸了,像放鞭炮一樣。我嚇得趕緊扔掉鍋鏟躲在媽媽身后。我媽把我拉到鍋邊,鼓勵我說:“孩子,別怕,記得等鍋里的水燒開了再倒油!惫黄淙,過了一會兒,漏油停止了,風(fēng)平浪靜,好像什么都沒有發(fā)生過。然后,我選了一個雞蛋,輕輕地在碗邊裂開了一條縫。我用手沿著裂縫剝開,雞蛋滑進了油鍋。只聽得“滋”的一聲,蛋清急速膨脹,鼓出許多大氣泡,顏色變白。而蛋黃靜靜地躺在蛋清中間,整個雞蛋就像一朵盛開的白蓮。我不禁感嘆:“啊,好美!”這時,我媽對我說:“別醉了,快把雞蛋翻過來,不然雞蛋要糊了!”我剛剛恢復(fù)理智。我小心翼翼的'拿著鍋鏟,伸著胳膊使勁鏟荷包蛋,但是荷包蛋太滑了。鏟了幾次,終于把荷包蛋翻了。繼續(xù)煎了一會兒,按照媽媽的指示加了一點水,放了點鹽和媽媽準(zhǔn)備的蔥花,煮了一會兒,美味的荷包蛋就從鍋里出來了。

  我拿起筷子,迫不及待地品嘗。哇,好喝!我媽喝了一口,說:“真的很好,比我以前好多了!”

  我自豪地說:“當(dāng)然,因為我是21世紀(jì)的孩子!”

  煎荷包蛋作文500字 篇30

  前幾天,爸爸叫我吃飯。我一看,說:“怎么沒肉了,555?沒有肉就不好吃。不要吃!蔽覌屢娢已萘藲⑹诛,立馬說:“乖,你看我爸做的白菜湯多好吃!彼f,一飲而盡;蛘甙职謺斫馊,馬上說“那你自己炒個荷包蛋吧!”

  我從來沒有煎過荷包蛋,連火都沒有。但是,爸爸說:“煎荷包蛋很簡單。”所以想試一試。

  首先當(dāng)然是開火了。雖然父親像警察一樣指揮“交通”,但我還是有點害怕!鞍眩蔽业慕新晱膹N房傳來。“哎喲,這是什么氣壇?為什么不能扭?”爸爸跑過來,輕輕扭,哈哈,扭!斑,怎么沒有火?”我驚訝地問。"火爐還沒有打開。"爸爸說;馉t比煤氣灶好得多。我輕輕扭動火焰,跳了出去。然后,爸爸讓我倒點油!袄怖病庇拖癯枰粯釉谖叶吇仨,但我嚇得沖出了廚房!斑M來打雞蛋!比缓髠鱽砀赣H的聲音。我只好頂著頭皮進去,從冰箱里拿出一個雞蛋,小心翼翼地放進碗里。"油是熱的。"爸爸說!澳阍趺粗?”我問!澳闵焓诌M去就知道了!卑职钟哪卣f。“所以你把手伸進去了?”我諷刺地問。廚房里爆發(fā)出一陣笑聲。然后,我趕緊把雞蛋倒進去了,雞蛋的'一邊凝固了。我用抹刀小心翼翼的翻過來,可能是因為用力過輕,雞蛋沒有翻過來,而是灑了一盆未凍的蛋清。爸爸看到了,趕緊翻過來。過了一會兒,我立刻把荷包蛋裝滿了。一嘗,淡淡的(忘了放鹽,更別說蔥花和姜末了。)太可怕了。還不如吃白菜湯!

  煎荷包蛋作文500字 篇31

  周末,我自告奮勇地對媽媽說:“今天我來煎荷包蛋,您來教我,好嗎?”媽媽聽了,高興地答應(yīng)了。

  首先,我把鍋洗得干干凈凈的,把鍋輕輕地放在煤氣灶上,轉(zhuǎn)動了一下點火的開關(guān),火苗“撲哧”一下竄到了上面。接著,我迫不及待地把油倒進了鍋里,頓時,油“劈里啪啦”地炸開了,像放鞭炮一樣,猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鏟,躲到媽媽的背后。媽媽把我拉到鍋前,鼓勵我說:“別怕,孩子,記住以后一定要等鍋里的水干了再倒油。”果然,過了一會兒,油不再濺出來了,風(fēng)平浪靜,像什么事都沒有發(fā)生過似的。然后,我選了一個雞蛋,輕輕地在碗沿上敲開了一條縫。我用手順著裂縫一剝,雞蛋黃像跳水運動員一樣落入鍋中。斷時,蛋清變成了一串串白色的小泡泡,像珍珠一樣在鍋里翻滾著。我不禁感嘆道:“啊,真漂亮!”這時,媽媽對我說:“快給蛋翻身吧!”我這才回過神來,使勁用鍋鏟鏟荷包蛋,可是荷包蛋太滑了,我怎么也鏟不起來。過了一會兒,我終于給荷包蛋翻了身,可蛋黃卻散了。最后,我放了點鹽和蔥花,就這樣,第一個荷包蛋就煎好了。

  第二次,我吸取了第一次的教訓(xùn)。等鍋里的水干了再倒油,給荷包蛋翻身的時候,把鍋鏟插在蛋的下面。就這樣,香噴噴、黃澄澄的`荷包蛋終于煎好了。

  吃著自己親手煎的荷包蛋,我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

  煎荷包蛋作文500字 篇32

  在我的成長經(jīng)歷中,學(xué)會了許多知識和手藝,唯獨就是家務(wù)活不會,趁著有三分鐘熱情,我展開了一次煎蛋活動。

  我把鄰居霞姨叫了過來,指導(dǎo)一下我。準(zhǔn)備活動開始了,我先把鍋洗干凈,然后打火,等火把水燒干,我小心翼翼地把一丁點兒油倒進鍋里,霞姨連忙說:“要倒多一點油,這樣蛋就不會糊。”我似懂非懂地點點頭,把油倒鍋里一大圈,油一下鍋,它就像一個頑皮的小孩燙到了屁股,疼得它跳了起來。我急急忙忙地從冰箱里拿出雞蛋,可能是因為太緊張,打蛋的.時候把蛋黃給弄散了。平時我看見媽媽那么容易打蛋,而且蛋黃都是完整的。而我煎的,怎么就散了呢?霞姨對我說:“別急,慢慢來哦!失敗乃是成功之母!我相信你。”我按照剛才的程序再做了一次,這次,我不再緊張,果真行了!我往里面看了看,蛋旁邊起了一串串的白泡泡,喲,真美!真像白衣仙子。我心里喜滋滋地想:如果同學(xué)們知道我會煎荷包蛋,那么他們一定羨慕死了!最后是下鹽,我倒了一勺下去,就聞見一股香味,像小精靈似得竄進我的鼻子里。荷包蛋煎好了,我把它放在盤子里,一大口咬下去,非常咸,原來是我鹽下多了,可我心里像是喝了蜜一樣甜。因為,我學(xué)會了煎荷包蛋!

  通過這次煎荷包蛋,我明白了:只要功夫深,鐵杵磨成針!

  煎荷包蛋作文500字 篇33

  今天是五一勞動節(jié),我決定要在這個特殊的節(jié)日里學(xué)會一樣新的本領(lǐng)煎荷包蛋。

  首先我按照媽媽說的準(zhǔn)備好材料:生雞蛋、油、鹽,還有一個平底鍋、一把鍋鏟。

  準(zhǔn)備好材料后,就可以開工啦!我先開火加熱平底鍋,然后在鍋里倒入一些油,沒想到的是,油一倒進鍋,就立刻發(fā)出滋滋滋的.聲音,我十分害怕,心里想:萬一油濺到臉上怎么辦呢?不過,我還是要勇敢些!我拿起一個生雞蛋在鍋邊小心翼翼地敲了兩下,然后趕緊用手掰開,這時候,金燦燦的蛋黃和透明的蛋清就掉進了鍋里,滋的聲音又來了,嚇得我情不自禁地后退了幾步,生怕真的濺到臉上。我一手拿著鍋鏟,一手護住臉,慢慢地走上前去,發(fā)現(xiàn)鍋里的蛋上面冒出了不少小泡泡。慢慢地,蛋黃、蛋白凝固起來了。我顫巍巍地想用鍋鏟把蛋翻個面兒,可是這個蛋就像個頑皮的孩子似的,在鍋里滑來滑去,就不讓我抓住它。鏟了好幾次,我終于抓住了它,把蛋翻了過來,不一會兒,一股香氣撲鼻而來,只見鍋里的荷包蛋微微泛黃,就像一朵金燦燦的太陽花,灑過一點鹽后,一個色、香、味俱全的荷包蛋就誕生啦!

  我把荷包蛋盛到盤子里,開心地吃了起來,因為是自己做的,覺得它特別好吃。通過煎荷包蛋,我感到了自己動手的快樂,也明白了做任何事都要勇敢地去嘗試,不怕困難,最后一定會成功!

  煎荷包蛋作文500字 篇34

  今天,老師給我們布置了一個奇怪的實踐活動的作業(yè):“煎荷包蛋!蔽乙幌脒@可難倒我了。因為我還沒煎過呢,油會不會燙傷我?不過我也想試試看怎樣做出一道菜來呢!

  上午我做完了作業(yè),在中午的時候我和奶奶煎荷包蛋了,進了廚房準(zhǔn)備著要用的材料,拿著鍋子來到水池,打開水龍頭“嘩啦啦”的流出來,先洗了一下鍋子后把鍋子擦干凈,接著點火,可是火沒有然起,只見我一轉(zhuǎn)身火“轟”的一聲就點著了,把我嚇了一大跳,趕緊把油倒進鍋里去,油在鍋里燃燒著,我在去拿雞蛋,因為太急一不小心“撲通”摔倒了,我趕緊起來去拿雞蛋,雞蛋拿好了把它“砰”一聲刻在碗邊,雞蛋裂開了一條縫,我用兩只大母指掰開,蛋白、蛋黃都流出來了,正想把蛋到進去,一看火太大趕緊把火調(diào)小了,然后慢慢的把雞蛋到進鍋里了,“噼里啪啦”的'聲音,真怕油會漸起來,漸到我的身上,我站的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,奶奶在邊上笑著說:“油不會漸出來的,快上去看看雞蛋要翻身了”。我大著膽子走上去看,蛋白變成了花邊,我拿筷子把荷包蛋翻了一下身,只見又是一聲“刺啦”—。過了三四分鐘我煎的荷包蛋出鍋了,我好開心。

  看著我的煎雞蛋,小心翼翼地放在了餐桌上,自己嘗了一口又是香又是好吃,看來我第一次煎荷包蛋就成功了,比預(yù)料之中的還簡單呢,我以后還要煎荷包蛋的!

  煎荷包蛋作文500字 篇35

  平?吹酵馄偶搴砂,我感覺很容易,便也想煎一個試試。不過因為那時年紀(jì)小,外婆就沒有同意。今天我突然心血來潮,趁著中午吃午飯的時候開始煎荷包蛋。

  我從冰箱里拿出一個又大又圓的雞蛋。拿完雞蛋之后,我便把火打開了,把油倒了進去。我等油炸開后,拿著雞蛋在鍋沿輕輕一敲,一道裂痕出現(xiàn)在雞蛋殼上,我順著裂痕一用力 ,雞蛋便下了鍋,我知道雞蛋有老嫩之分,我決定煎一個老的。過一會兒,我覺的差不多了,可我想用鍋鏟把雞蛋翻過來時,卻怎么都翻不過來,只能眼睜睜的看著我煎的雞蛋變成一盤黑糊糊的黑暗料理。

  我剛開始的'自信被這次的失敗給壓了下去,正想放棄的時候,我又想:我竟然被一盤小小的荷包蛋給打敗了,不行,這還符合我好勝的性格嗎?哼,不煎好這個荷包蛋我絕不罷休!這時我又想起了以前外婆煎荷包蛋總是先把四周鏟松,然后再反過來的。于是我又重新燃燒起了斗志,先將雞蛋打入鍋中,到了要翻的時候,我先把四周鏟松,再翻的時候,竟然成功了,我終于煎好了荷包蛋,放入盤中,荷包蛋焦黃還閃著油光,看上去就又香又脆。

  吃著自己的荷包蛋,我的心里美滋滋的,因為這個荷包蛋是我自己煎的。這次嘗試讓我明白了一個道理:世上無難事,只怕有心人。

  煎荷包蛋作文500字 篇36

  今天我們家放假小,來了好多客人,真的是如火如荼。突然想到今天是快樂的一天,就做點家務(wù),讓你看看我的第一手。于是我對媽媽說:“今天是個好日子。我來煎荷包蛋!蔽覌屝χf:“好了好了,過年了,兒子長大了!

  我說:“媽媽,你得教我!”媽媽說:“好,先火,鍋熱了再倒油。”突然,鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音。鍋又熱又熱,油濺了出來。我慌慌張張的'跑了出去,心想:媽媽怎么這么容易就做好了?我媽拉著我的手說:“我第一次炒荷包蛋,跟你一樣。不要灰心!”我要求多練習(xí)。這次,我先把雞蛋打破了。當(dāng)我把雞蛋倒進鍋里時,油濺了一地。我嚇得把蛋殼扔進了鍋里。我想不炸了,就故意關(guān)了火?腿藗兛吹胶蠖俭@呆了。我媽生氣地說:“你不能半途而廢,再來一次,先把鍋擦干!蔽乙残南耄耗阏娌灰,我一定要全力以赴炒荷包蛋。我小心翼翼地把雞蛋倒進鍋里,媽媽指示我說:“雞蛋成型后用鍋鏟翻。”我覺得快炸了,就撒了鹽醬油味精。沒想到我給的鹽多了,心里想,我媽會說我的,我只好硬端上來。我媽嘗了嘗我的煎蛋,說:“是啊,雖然有點咸,但是你已經(jīng)學(xué)會煎雞蛋了吧?”我太高興了,沒想到會被媽媽表揚。

  終于學(xué)會炒荷包蛋了?幢确N花容易。以后會多練習(xí),進步會更大。

  煎荷包蛋作文500字 篇37

  荷包蛋好看又好吃,媽媽經(jīng)常會煎給我吃。今天,我起得早,就跑進了廚房,決定自己煎荷包蛋吃。

  我學(xué)著媽媽的樣子,先在平底鍋中加少許油,燒熱后再把蛋殼在碗上輕輕一碰,出現(xiàn)了一道裂縫,再用雙手沿著裂縫把蛋殼扒開,將蛋黃蛋液倒入平底鍋里。“滋”的一聲,蛋白散開,蛋黃躺在正中間,眼看一個荷包蛋就要形成,我連忙拿起鏟子準(zhǔn)備翻個面。可剛碰到它我就后悔了,雞蛋還粘在鍋底,我一用力,就把雞蛋鏟成了亂七八糟的一團。我沮喪極了,只能繼續(xù)揮動鏟子,將這個雞蛋做成了炒雞蛋。

  不過,我是不會因一次失敗而放棄的!我向媽媽請教,媽媽看到我的炒雞蛋,笑得差點岔氣了,等她緩過來后,便耐心地教我:“煎荷包蛋時要想翻面,必須要滿足以下兩點:第一,蛋液變白凝固;第二,它可以在鍋里滑動了。唉,你太急于求成了!

  第二次嘗試,我吸取了教訓(xùn),把雞蛋打入鍋中并沒有立刻翻面,而是耐心地等到蛋液凝固后,先把火調(diào)小,再用鏟子將蛋“逼”到鍋邊,將蛋從下面抄起來,慢慢地翻了個面。很快一個荷包蛋出鍋了,蛋白像白白的盤子,蛋黃像嵌在里面的寶石。!我成功了!

  我把我做的'第一個荷包蛋給媽媽吃,媽媽嘗了一口,豎起了大拇指,夸我的荷包蛋色香味形俱全,我真是激動極了。

  煎荷包蛋作文500字 篇38

  暑假,為了鍛煉我的獨立能力,我準(zhǔn)備學(xué)做一樣簡單的菜,做什么好呢?太復(fù)雜的不行,對了,煎荷包蛋吧,這個比較簡單。我向媽媽說了我的想法,媽媽十分贊同。

  媽媽先給我演示了一遍荷包蛋的做法,我就準(zhǔn)備做了。媽媽給我穿上了長袖秋衣,又找來了一雙手套,以防油濺到我的胳膊和手上。我的個子太低了,看不見鍋里的情況,我搬了個凳子站在鍋 臺前,從冰箱里拿了個雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒,媽媽在一旁指導(dǎo)著,煎雞蛋馬上開始了。

  我先打開火,等鍋里的水根干了,往鍋里倒了一點油,媽媽說如果鍋里有水油會濺得厲害)我把雞蛋往鍋臺上磕一下,雞蛋裂了個縫,等油冒煙了,我拿起雞蛋,手距油大約7,8厘米處,雙手把 雞蛋從裂縫處一掰,雞蛋就像一個調(diào)皮的娃娃掉進鍋里,金黃的`蛋黃在中間,透明的蛋清在四周,圓圓的真好看,瞬間,蛋清就變成了白色的,上面冒了許多小泡泡,發(fā)出刺刺啦啦的聲音,泡泡越來越 大,蛋清也在變厚,蛋黃依然是圓圓黃黃的。媽媽告訴我該撒鹽了,我捏了一點點鹽,均勻地撒在雞蛋上,蛋清底部開始變黃了,該翻面了,我拿起鍋鏟把雞蛋翻了個身,蛋黃一碰到油就裂開了,不再 是圓圓的,黃黃的了,蛋黃流了出來,并逐漸凝固,另一面也黃了,煎好了,我關(guān)了火說:“大功告成了!”

  我把煎好的荷包蛋盛在盤子里,金黃金黃的,美中不足的是雞蛋黃不再完整了。沒關(guān)系,第一次煎嘛。我嘗了一口,咸甜合適香香的。啊,我學(xué)會煎荷包蛋了,心里美滋滋的!

  煎荷包蛋作文500字 篇39

  星期天到了,老師發(fā)給了一個學(xué)習(xí)任務(wù),要求寫煎荷包蛋,必須自己動手做。唉!我是個小男孩,哪里下過廚房,可是老師要求的任務(wù)必須做啊,只好硬著頭皮做吧。

  吃過早飯,我想開始動手做,由于沒有親自做過,只是見過奶奶怎么做的,不知道怎樣下手去做,只好去問奶奶。奶奶聽我說完,呵呵笑了起來,建議在一旁看著我做,可以隨時指點。我家用的是 液化氣,只能讓奶奶幫我打開氣瓶上的開關(guān),然后幫我擰開了氣爐,我把提前刷好的平底鍋放上去了,一切都是那么生疏,想著還是把火調(diào)小點,讓奶奶幫我調(diào)了一下。把油放好了,馬上去拿雞蛋,呵 呵,我拿了兩個,油很快熱了,手里拿著雞蛋七上八下的,這個圓溜溜的東西真的犯難。然后學(xué)著以前見過的姿勢,把雞蛋磕了一下,用力太小了,只爛開一個小口,就又用力磕了一下,然后小心翼翼 放在了鍋里面。聽到油滋滋的響聲,有點害怕,奶奶說,等一下,稍微轉(zhuǎn)動一下鍋,看著雞蛋變熟顏色就可以了。剛下鍋還是清清的雞蛋清很快就變白了,蛋黃還是黃黃的,我又在奶奶的指揮下晃了一 下鍋,怕煎糊了。看著跟以前吃的.顏色差不多了,我讓奶奶把氣關(guān)掉,去拿了個盤子,小心的用鏟子盛了出來。平常都是吃奶奶做的,還是讓奶奶先嘗嘗,奶奶品嘗后說,煎的有點過了,不過還可以, 因為是第一次嗎。

  我考慮了一下,還是我打雞蛋耽誤時間了吧,下次一定會做的更好,畢竟我學(xué)會了怎么去煎蛋。

  煎荷包蛋作文500字 篇40

  早晨,我被小鬧鐘清脆的聲音吵醒了。我睜開眼睛,伸了個懶腰,聽見廚房“噼啪噼啪”的,我連忙跑進廚房,看見媽媽正在煎荷包蛋,羨慕極了,央求媽媽教我煎荷包蛋,媽媽爽快地答應(yīng)了。

  只見媽媽先將鍋洗干凈,再把鍋放到爐上,點著火,等鍋熱了,接著,放一點油,媽媽說:“油要熟了再放蛋!比缓螅瑥谋淅锬贸鰞蓚蛋,把蛋敲在鍋邊,蛋的中間突然有一條縫,媽媽把縫往外掰,只見蛋清和蛋黃乖乖地落入鍋里,不久,蛋的一面熟了,媽媽把鍋向上一提,蛋就變成了另一面。過了一會兒,媽媽煎的荷包蛋就煎成了,看那蛋好圓,仿佛小朋友那胖乎乎的小臉蛋。

  我有點迫不及待了,想快點試一試。我學(xué)著媽媽的樣子,小心翼翼地做了起來,不是把廚房變成煙霧重重,就是蛋清流到外面。我真想放棄呀,像泄了氣的皮球,一下子坐在了地上。媽媽走過來,語重心長地說:“煎荷包蛋是有技巧的,不是一朝一夕就能學(xué)會的,無論學(xué)什么,都要有耐心,不能輕易放棄。你看,聽見油”噼啪噼啪“的.聲音才能放蛋,敲蛋時不要太重——”聽了媽媽的話,我又在鍋邊打了一個雞蛋,不忙不慌地放了一點鹽。那蛋清立刻鼓起了一個大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃的點綴,真像一朵黃蕊雪蓮花。我用鏟子輕輕地把它合起來,一個金黃的荷包蛋煎好了。我高興得一蹦三尺高,媽媽看了甜甜地笑了,我也笑了。

  煎荷包蛋作文500字 篇41

  煎一個小小的荷包蛋,配上吐司,香腸片、肉松、黃瓜片,一個三明治便好了。再來一杯牛奶,一頓豐盛的早餐就呈現(xiàn)在面前。

  整個三明治的核心就是那個煎蛋了,煎荷包蛋許多媽媽都會,甚至像我這樣的也能做的出來,但是要把荷包蛋煎好,煎的像五星級飯店那樣滑嫩可口就不是那么容易了。如果你不知道這其中的`奧秘,或是煎的半生不熟,軟塌塌的;或是煎的太老,那些蛋清全部成了焦脆狀,絲毫吃不出蛋清的清香。整個三明治或許就因這個煎蛋的失敗而失去了味道。

  說了這么多,煎蛋的奧秘在哪里?快聽我細(xì)細(xì)道來。煎蛋一定要用熱鍋,你一定覺得我在廢話,哪個做飯的鍋不熱?我所說的熱鍋是指在沒有倒油之前,先把鍋燒熱,也可以說是預(yù)熱一下吧,熱到鍋里沒有小水珠即可,不要熱的過于,然后把火關(guān)到最小,這一步看似可有可無,但是卻是關(guān)鍵,火太大,依然煎不出好吃又美觀的煎蛋。接著就要往鍋里倒油,油可適當(dāng)多一些,這樣不容易粘鍋,倒入油后緊接著就要把雞蛋打入鍋中,如果你想外觀漂亮,可以借助一些定型工具。這一步總結(jié)說來就是涼油下鍋,待雞蛋清慢慢凝固后,可以翻面再煎一下,至于蛋黃的成熟度,可依照個人愛好操作,但不論時間長短,這個煎法煎出的蛋清依然如白玉般,口感是滑滑的,嫩嫩的。

  這就是煎荷包蛋的奧秘,你喜歡吃煎蛋的話,照著我告訴你的秘方來做一次吧,保證是五星級飯店的口感哦!

  煎荷包蛋作文500字 篇42

  我是個喜歡嘗試的人,什么都想試試。

  今天中午,媽媽正要做飯,我對媽媽說:“今天我自己煎一個荷包蛋吧!”媽媽說:“行!”我高興得差點蹦起來.真是,都三年級了還不會煎蛋,讓同學(xué)知道了多沒面子。

  我先從冰箱里拿出一個雞蛋,放在柜子上,再輕輕地打開柜門,拿出一個碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒磕碎,它好像在說:“你會磕嗎?”我氣極了,拿起雞蛋,使勁往碗沿上一磕,飛濺出來的蛋黃弄得我滿手都是。媽媽看見我這副狼狽相,“撲味”一聲笑了,她說:“磕雞蛋時使的'力量不能太大,勁兒要使均勻!闭f完,她拿起一個雞蛋,輕輕地在碗沿磕了幾下,然后一冊,一個雞蛋地的一聲掉進了碗里。我學(xué)著做了一次,果然成功了。我又端出一口鍋,放在煤氣灶上,劃著了火柴,把總開關(guān)打開了,點著火,往鍋里倒了些油,把雞蛋小心翼翼地倒進了鍋里。只聽“味啦”一聲,嚇得我后退了好幾步,這時,蛋黃邊鼓起來的小泡泡已經(jīng)凝固了。我趕緊拿鏟子把它翻了個個兒?墒峭砹,那一面已經(jīng)煎焦了.最后,我把煎好的荷包蛋放在盤子里,咬了一口,真香!

  我還沒等媽媽燒好湯,就大口大口吃起我第一次煎的荷包蛋。雖然不算成功,但是失敗是成功的媽媽嘛!下次我還要再試試,誰讓我是一個喜歡挑戰(zhàn)的人呢!

  煎荷包蛋作文500字 篇43

  今天,我突然想起很久沒有吃荷包蛋啦,想到這兒,嘴里直流口水,所以想趁休息日自己做一個荷包蛋來試試。

  在我飛快地做完了作業(yè)后,硬纏著忙碌的奶奶教我做荷包蛋。她也實在經(jīng)不住我的軟磨硬泡,終于答應(yīng)了我的特別請求。再說,奶奶也覺得這樣能培養(yǎng)我的動手能力。

  奶奶開始教我煎荷包蛋了。我先把洗干凈的平底鍋放在爐灶上,打開氣閥開關(guān),調(diào)到大火,只見藍色的火苗歡快地舔著鍋底,等鍋內(nèi)有一些熱氣后,我小心謹(jǐn)慎地放入適量的油。不一小會兒,油的熱度達到一定溫度時,我立刻轉(zhuǎn)到小火,防止雞蛋下鍋后立即燒焦,再把洗好的雞蛋在鍋沿上重重敲一下,這時,蛋殼便裂開了一道痕跡。接著我兩手抓著雞蛋往兩邊輕輕一掰,圓圓的蛋黃和透明晶亮的蛋白都流進了鍋里,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,蛋白的表面上冒出了許多點點小泡泡,等到中間的蛋黃以及周邊的蛋白都微微發(fā)硬時,我用鍋鏟慢條斯理地翻過一面再煎一會兒。這時,我按著一旁奶奶的教導(dǎo),在快煎好的荷包蛋上撒上點點鹽。一個黃澄澄的`荷包蛋便閃亮出爐了。最后,我迅速地把爐灶的氣閥關(guān)閉,小心翼翼地把煎好的荷包蛋盛入準(zhǔn)備好的盤中。

  吃著自己親手做的且有一點兒燒焦的荷包蛋,心里別提有多興奮呢,親力親為還是好!

  煎荷包蛋作文500字 篇44

  今天是星期六,我想學(xué)著煎幾個荷包蛋,旁邊自然少不了媽媽這個“大廚”嘍!

  我先把鍋端到水龍頭下,打開龍頭,“嘩嘩”,水源源不斷流出來了,我連忙用鋼絲球使勁刷鍋。嘿,這“小家伙”真聽使喚哩,幾下就把鍋刷干凈了。我再把鍋放在煤氣灶上,擰開煤氣,再打開煤氣灶,“啪”,藍色的火苗竄出來啦,媽媽告訴我:“先把鍋里的水燒干,才可以放油,不然油會炸出來的`!蔽摇芭丁绷艘宦,等了一會兒,看到鍋子里的水都蒸發(fā)掉了,就倒了小半碗油,右手拿起一個雞蛋,在鍋邊輕輕敲了一下,“咚”,雞蛋破了個大洞,我急忙將它舉得高高的,“哧啦——噼里啪啦”,鍋子里立刻熱鬧起來了,聽,媽媽又在嘮叨了:“哎呀,你看你,雞蛋舉得半天高,瞧瞧,蛋黃都掉到鍋鏟上了······”我呢?在一旁“咯咯”的笑。媽媽叫我快快撒了些鹽,再給雞蛋翻身,可是,蛋黃粘在了鍋鏟上,唉,我已經(jīng)夠小心的啦,蛋黃還是流出來了,立刻從深黃變成了淺黃,還粘在了蛋白上,這個荷包蛋怎么看都像個四不像了。算了,不管它好不好看了,趕快翻身吧,沒一會兒,我就聞到了雞蛋焦枯的味道,“快關(guān)火盛出來!”媽媽及時提醒我。我一陣手忙腳亂,雞蛋終于出鍋啦!

  “真香。 蔽倚睦飿纷套痰,“讓我先嘗嘗好吃不?”我迫不及待地用筷子夾起,送到嘴邊:“好燙!”吹了吹,咬了一大口,“我的媽呀!掉進鹽罐啦!”原來我剛才撒的鹽太多了,真苦!

  再來一次吧!我毫不灰心,再次煎起雞蛋來。

  煎荷包蛋作文500字 篇45

  回味口中淡淡的余香,一次成功的經(jīng)歷又浮現(xiàn)在眼前,有趣又喜悅的心情至今記憶猶新。

  在作文班的實驗室里,同學(xué)們正在熱火朝天地煎荷包蛋。

  同學(xué)們挨著順序依次煎蛋。

  同學(xué)知難而進,帶頭煎蛋,緊接著是第二位、第三位……過了一會兒,定睛一看,同學(xué)們的的煎蛋形態(tài)各異、大小不一:有的白白嫩嫩、完好無損;有的成了碎碎的炒雞蛋;還有的變成了大大的蛋餅……

  輪到我了,我信心十足地拿起一只雞蛋,小心在鍋沿一敲,兩手輕輕一掰,潔白的.蛋液夾著一個圓滾滾黃乎乎的蛋黃就落到了鍋里。生蛋下鍋,等一面煎熟,我左手持鏟,右手握筷,小心翼翼夾住蛋,費了九牛二虎的力氣把蛋翻了一個身。霎時,鍋里油花四濺,“嗞嗞”地冒著小泡,并“噼哩啪啦”地作響。再看看周圍的同學(xué)都躲到一邊去了,這個場景讓我有些緊張,我不由自主地退了幾步,有些不知所措。不能半途而廢,蛋久煎會焦的!我急步向前,管不了油煙與作響聲了,再次把雞蛋翻身。帶著荷葉邊的雞蛋在油鍋里沸騰著,不停地冒著白泡泡,撲騰著對我微笑,好象在告訴我:你成功了,可以出鍋了!我如釋重負(fù)地關(guān)掉了灶火。一陣陣微風(fēng)拂過,帶走了我臉頰的汗水。

  端著自己的成果——油亮亮的煎蛋上澆幾滴醬油,今天的荷包蛋實在太可口,我吃得津津有味。

  煎荷包蛋作文500字 篇46

  星期六到了,我興高采烈地來到王芳家玩,快樂的使館總是那么短暫,讓我流連忘返。我回到家,肚子開始“咕咕”地叫了。我象一只惡狼似地一下子撲進廚房,沒想到食物盒和飯鍋里都是空空的。我餓得要命,可是又沒有事物充饑,這可把我給難住了。該怎么辦呢?我扭頭一看籃子里的忌憚,我的眼球骨碌一轉(zhuǎn),對,煎荷包蛋!

  說干就干!我打開鍋蓋,用水把鍋的.“肚子”來了個“大清晰”。我拿了兩個大雞蛋,放在鍋旁邊。準(zhǔn)備就緒,我打開煤氣灶,灶上頓時冒起一團藍火,我把鍋放在上面,剛才刷鍋是留下的水飛如了九天云霄外,我趁熱打鐵,把一兩滴油倒進鍋里,油開始向上蹦,起泡泡,想要逃出來,我看油熱了,便把雞蛋磕破殼,小心翼翼地把蛋清和蛋黃到進油中初中,開始圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓起來,好似清晨天剛蒙蒙亮?xí)r的太陽,慢慢地,蛋清象一個累了的小孩,貪婪地躺在白色的“床”上睡著了。我急忙拿來一小勺鹽,均勻地撒在“溫斯床”上。不過一會兒,荷包蛋煎成了,聞著那香噴噴的氣味,我真是有點抵擋不住這誘人的香味兒,我咽下去口水,先把這個荷包蛋放在保溫箱里,一會兒再煎一個,等媽媽回來與她一同分享這荷包蛋的美味……越想越美,我趕快煎完第兒個荷包蛋。

  媽媽被我做的荷包蛋的香味吸引來了,她像一只貓咪吃魚一樣津津有味地吃起來,我也狼吞虎咽地吃起來……

  煎荷包蛋作文500字 篇47

  今天爸爸媽媽一大早就出門了,我醒后,穿好衣服,梳洗完畢,開始給自己做早餐:煎荷包蛋。

  我首先把煤氣灶打開,一點火,“呼”的一聲,藍藍的火焰噴射而出,漫漫向四周散開。我不由向后退了幾步,鎮(zhèn)靜下來我用手拍了拍胸膛,給自己鼓氣。過了幾秒鐘,我這才把鍋放在火上。等鍋燒熱之后,我就往鍋里倒了一勺油。

  不一會兒,鍋里冒起了白煙。我趕忙從冰箱里取出一枚雞蛋,學(xué)媽媽的樣子,在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋不聽我的話,沒有敲開。我心想:肯定是力度不夠。我試著再一次在鍋沿上一敲。雞蛋張開了一張“小嘴”,我兩手一掰,蛋黃蛋清都滑進了鍋里。頓時鍋里便噼里叭啦響個不停,同時還冒起了白色的小泡泡。它們有單個的,成群的,大小不一,形態(tài)各異,多像一個個頑皮的孩子在嬉笑著,追逐著。過了一會兒,泡泡便消失在鍋里了。

  該放鹽了,我左手拿起鹽缸,右手拿著勺子,不知如何下手。鹽多了怕太咸,鹽少了怕太淡,我心想淡就淡吧。我隨意挖了一小勺鹽,往鍋里撒。然后灑了一些水。一會兒鍋里“噗、噗”地響了,我小心翼翼地用鏟子在荷包蛋四周鏟了鏟,又用鏟子輕輕的把荷包蛋一翻,荷包蛋翻身了。

  我反復(fù)地給荷包蛋翻身,翻了幾次后,灑上了一些蔥花,荷包蛋基本成形了,過了幾分鐘,一只綠色點綴金黃色的荷包蛋便煎好了。

  我從碗柜取出一個盤子,把蛋盛進了盤子里,一個香噴噴的'荷包蛋做好了。我吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

  煎荷包蛋作文500字 篇48

  今天,我起了個大早,看見爸爸媽媽還在睡覺,就想為他們做一頓豐盛、美味的早餐。該做什么呢?“啊,有了!”忽然,一個念頭冒了出來。

  “爸爸,我要學(xué)煎荷包蛋了!”“嗯,我再睡會兒,你先去。”爸爸瞇瞇糊糊地說!澳强禳c!蔽疑鷼獾卣f。

  要學(xué)煎蛋了,我拿出兩個大大的雞蛋說:“哈,小雞啊,你要被我煎成荷包蛋啦!”先把蛋洗干凈,再把它敲碎,放點蔥,然后,要進鍋啦,“嗤啦啦”,蛋像 我一樣,碰到熱就哇哇哇的大“叫”,蛋白裹著蛋黃,就像媽媽抱著寶寶一樣……看著看著,想著想著,“該翻一面啦!”不知爸爸什么時候起來的。“哦!薄班 啦啦”,蛋又“叫”了起來,這時一股刺鼻的味道鉆進了我的鼻子里,我一看,哎呀,蛋被我煎焦了,怎么辦呀!爸爸似乎看出了我的心情:“沒關(guān)系,明天再練, 爭取煎得更好!”

  第二天早上,我又在廚房里忙活了起來,這次我吸取了昨天的教訓(xùn),一定會做得更好。我把蛋倒進鍋里,用鏟子一鏟,把蛋翻了一個身,等煎得差不多的時候再 翻一個身,等蛋從液體變成固體的時候再盛出來,“啊,”這煎蛋不再有一股刺鼻的味道了,而是一種淡淡的清香。煎蛋的顏色可多了,有黃的、白的`、橘黃的……

  我倒入適量的醬油,把盆子端出去,拿起筷子,夾了一口放進嘴里,“啊,太甜了!”吃著自己煎的荷包蛋,心里美滋滋的。

  煎荷包蛋作文500字 篇49

  吃過荷包蛋,但沒煎過荷包蛋,今天是我大顯身手的時候了,我就是我們家的1號大廚——李天天。大家一定會對我刮目相看哦。

  我先從冰箱里拿出了兩個白白的圓圓的雞蛋,輕輕地磕破蛋殼,把蛋倒入碗里,用筷子把黃黃的蛋黃攪勻。然后我準(zhǔn)備打開煤氣灶,但是我連續(xù)開了十多次也沒點起火、只能叫媽媽來幫忙。

  媽媽說:“1號大廚,出了什么事呀?”

  “煤氣灶不聽話,開不著!蔽抑钡卣f。

  媽媽走過來,把煤氣灶的旋轉(zhuǎn)按鈕按下去,然后把它繞了一個圈,火就“啪——”地竄上來,把我嚇得心都要跳出來了。等鍋里的油燒熱后,我把碗里的雞蛋倒入鍋里,鍋里的油“噼里啪啦”開始唱歌,油從鍋里飛出來落在我手上,好疼!我連忙退了好幾步!皨寢,”我大聲說,“快救我。"

  “來了,來了!

  媽媽來到廚房,跟我說:“你應(yīng)該把鍋里的水燒干之后再放油。油遇到水是要濺出來的!

  我小心翼翼地走上去,拿起鏟子輕輕地把蛋翻了一個身!鞍 蔽也恍⌒呐龅搅隋伒倪呇兀瑺C得我哇哇直叫。我把鹽放入鍋里,等蛋的.兩面都煎黃了,把它們盛到了碗里。

  我連忙跑下樓把媽媽拉上來,讓她嘗一下我1號大廚的“作品”,媽媽嘗了一口后說:“太咸了,以后少放些鹽!

  哈哈,雖然煎得有點咸,但我的心里甜甜的,因為我終于學(xué)會了煎荷包蛋。

  煎荷包蛋作文500字 篇50

  今天,我對媽媽說:“媽,我想吃荷包蛋!眿寢屨f:“沒問題,我現(xiàn)在幫你煎。”“媽媽萬歲!”我高興地說。

  媽媽走到廚房里,打開天然氣,把油倒到鍋里,過了一會兒鍋中發(fā)出了“滋滋”聲,媽媽“咚”地一聲把雞蛋殼打碎,蛋清裹著蛋黃來了個“高臺跳水”躍入鍋中,剛和油和睦相處了一會兒,它們倆就打起架來,“噼里啪啦”“噼里啪啦”“噼里啪啦”,油鍋里熱鬧起來了。

  媽媽還是做菜新手,見這情形馬上舉起“盾牌”抵擋,哈哈,“盾牌”就是鍋蓋嘍。這時雞蛋在鍋里迅速變形著,由胖鼓鼓的飛碟樣變成扁乎乎的大餅樣,媽媽再用鏟子把荷包蛋翻了一個身,煎了一會兒,第一個荷包蛋就新鮮出爐了,只是成了個黑黑的丑丑的荷包蛋。

  在煎第二個時,媽媽老練多了,不像第一次那么笨拙了。

  媽媽也是先把蛋打到鍋里,小油珠便圍著雞蛋跳個不停,如同一群蹦蹦跳跳的孩子,蛋清也隨之冒出了一個個小小的泡泡,本是透明的蛋清慢慢地變成了白色的.,并把蛋黃包住了,就像潔白的布上嵌上了一顆金黃色的寶石,黃得發(fā)亮,真好看!媽媽迅速地將蛋翻了個身。

  最后的時刻終于來了,起鍋!香味撲來,啊,這真是獨特的“荷包蛋香水”呀!

  吃蛋嘍!媽媽幫我澆了一些醬油,我忍不住大口大口吃起來。

  呀,真香!

  煎荷包蛋作文500字 篇51

  在成長的過程中,我經(jīng)歷了許多事。其中大多都已淡忘,而有一件事卻深深地印在我的腦海里,因為這件事給了我一個啟示:世上無難事,只怕有心人。

  那是一個星期天中午,媽媽有事不在家,讓我自己做飯,我不假思索地答應(yīng)了。飯我不費吹灰之力就做好了?墒遣嗽撟鍪裁茨?我冥思苦想起來,我最后決定煎荷包蛋,因為煎荷包蛋最簡單了。可是該怎么做呢?于是我就上網(wǎng)搜索一番。終于弄懂了大概:先下調(diào)料油、鹽,再下雞蛋,最后翻炒一番就大功告成了。于是,我便開始做了起來。我先把自己打扮成廚師樣,再把鍋清洗干凈,然后按照指示放下了適量的油、鹽。我看見它們在鍋里很溫馴,可是開得很慢。我便想讓它們快點開,于是就翻炒了幾下,這下可捅了馬蜂窩。油四處濺起,濺得我的手臂都紅了。這下我可慌了神,便連忙把蛋打碎,然后扔進鍋里,這下油可不濺了。于是我趁熱打鐵,趕緊翻炒幾下,然后就把蓋子放上去,等蛋熟了。最后,我打開蓋子一看,呀,全焦了!

  我想要放棄了,可是這時我突然想起了媽媽經(jīng)常對我說的一句話:世上無難事,只怕有心人。于是我就上網(wǎng)搜查原因。經(jīng)過一番搜查,我發(fā)現(xiàn)原來是火太大了。于是我決定,再做一次荷包蛋。

  我按著剛才的'步驟小心翼翼地進行著,當(dāng)然,這次我把火調(diào)小一點。這次的荷包蛋煎的色、香、味俱全。

  通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還得到了啟示:世上無難事,只怕有心人。

  煎荷包蛋作文500字 篇52

  一聽說老師要我們學(xué)做一道菜,我便想,最簡單的就是荷包蛋了,今晚就去做一下試試。雖然說是最簡單,但是我也不是很會,說不定會成糊雞蛋嘞。所以,我要和媽媽學(xué)一學(xué)。

  首先,媽媽讓我去拿了一個雞蛋,我精挑細(xì)選,挑了一個很干凈,很圓的,以為長得怪好看,煎出來也會很好吃,然后嘞,又拿著勺子去廚房舀出一勺油,我慢慢的掂量著,又怕多,又怕少的,廚師叔叔告訴我了煎荷包蛋需要的油量,我才放心的舀了一勺出來,放在鍋里。剛一倒入鍋,就聽見“噼里啪啦”的聲音,我心跳的很快,也不敢把打好的雞蛋放到“鞭炮區(qū)域”里。媽媽說:“你要是不倒進去,油都干了!蔽乙宦牐活櫲叨,把我那心急之下砸的稀巴爛的`雞蛋連殼一起扔了進去,一看滿鍋的雞蛋殼,我嚇了一跳,這是我做的嗎?腫么那么爛?我愣住了,拿起筷子就往外撿雞蛋殼,終于撿好了,那雞蛋就像藕片一樣,滿是洞,我不知所措,愣在那里,看著荷包蛋周邊的泡泡,不停地鼓起,不停地炸掉,感覺很搞笑,就一直在那里看,結(jié)果忘了翻過來,等我想起來的時候,荷包蛋就已經(jīng)由嫩嫩的白色,變成焦黑的黑色了——荷包蛋已經(jīng)糊了。

  雖然糊了,也忘了放鹽,確實很失敗,但是,我有了煎荷包蛋的經(jīng)驗嘞,下次努力吧。嘻嘻,我已經(jīng)改變主意了哦,不想做荷包蛋了,暫時保密吧。盡請期待。

  煎荷包蛋作文500字 篇53

  每當(dāng)媽媽端來香噴噴,金燦燦的荷包蛋時。我總是兩眼放光,口水直流。因為我太喜歡吃荷包蛋了,所以真希望自己有一天也能親自動手做一次。今天,我終于如愿以償了。因為老師讓我們自己嘗試做一次早餐,媽媽終于答應(yīng)我煎蛋了,我激動得一蹦三丈高。

  我先把鍋洗干凈,接著把鍋加熱。媽媽站在一旁指揮,我的心定多了。我先系上圍裙,又從冰箱里拿了一枚雞蛋,再緩緩地往鍋里倒了一點油,然后用鏟子把油攤勻。問題來了,我從來沒打過雞蛋。我輕輕地磕了幾下,雞蛋液卻怎么也流不出來。于是,我只好向媽媽請教。媽媽對我說:用手指頭對準(zhǔn)雞蛋的裂縫向里一推,再兩邊一掰,雞蛋液就會流出來了。說完,媽媽又為我做了示范,我才領(lǐng)悟了。正當(dāng)我準(zhǔn)備把蛋液倒進鍋里時,媽媽又阻止道:l你的`手抬得太高,會被濺起的油燙著了。我一聽嚇壞了,連忙放低了手。但最終,我那可憐的手還是被濺起的油燙著了。媽媽心疼壞了,不停的用自來水幫我淋燙著的地方。雖然當(dāng)時很疼,但當(dāng)我吃著自己煎的荷包蛋時,我覺得那香噴噴的滋味一點兒也不比媽媽做的遜色。

  雖然被燙著了,但我還是很高興。因為我終于學(xué)會煎荷包蛋了。通過這件事。我懂得了一個道理:有些事情看起來很簡單,做起來卻沒那么容易,但是只要你努力做就一定會成功。

  煎荷包蛋作文500字 篇54

  我覺得同學(xué)們應(yīng)該都有過第一次吧!有第一次騎車或洗衣服等等,而我要說的是我第一次煎荷包蛋,下面我就來說一說吧!

  一天,我感覺肚子有點餓,于是就想:以前看過媽媽煎了那么多次荷包蛋,不如我今天也來試一試。我說干就干,先從冰箱里拿出兩個雞蛋準(zhǔn)備好,然后點火:“奇怪,怎么沒有火竄上來?”,后來我才發(fā)現(xiàn)原來是我忘了打開煤氣閥門。等我打開煤氣閥門后再點火,火果然點著了。過了一會兒我發(fā)現(xiàn)火怎么那么大,我也不知道怎么把火弄小(后來我才知道把按鈕往下擰就會把火關(guān)。谑俏揖筒还芩司瓦@樣吧。接著倒油,等油熱后先打一個雞蛋下去,鍋里發(fā)出了“噼里啪啦”的聲音,如我預(yù)期的那樣:一面煎好后我再翻過來就煎好了。我這時看見鍋里沒油了,就又倒了點兒,馬上又把雞蛋打下去:“!糟了油還沒熱呢!”。雞蛋接下來就是四處亂濺,還泛起白白的'泡沫,我嚇得蹲下來拿著鍋鏟在鍋里亂攪,我覺得雞蛋應(yīng)該熟了,我關(guān)了煤氣閥門才敢站起來。我拿著碗把能吃的都夾到碗里,再撒點鹽便到餐桌上狼吞虎咽地吃了起來。

  吃完了,把碗放到廚房后才發(fā)現(xiàn)廚房一片“狼藉”?磥沓燥柡笥忠(dāng)一個清潔工了。但至少我會煎雞蛋了,而且很好吃,下次記得等油熱時再放雞蛋就一定特別成功。每個人的第一次有成功的也有失敗的,成功的會給你一種榮譽感,但不要驕傲,爭取下一個“第一次”也要成功;失敗的不要灰心,吸取這次失敗的經(jīng)驗,爭取下一次成功。

  煎荷包蛋作文500字 篇55

  我從小就愛吃荷包蛋,因為荷包蛋不僅有營養(yǎng),而且非常美味。只要見到它,我的口水就能流到門口了,真是飛流直下三千尺,疑是“口水”落九天。過不了一會兒,我就會用龍卷風(fēng)一樣的速度把荷包蛋“卷”走了。

  我們家有一位廚神爸爸,只要他說要做好吃的,我們?nèi)揖透吲d的不得了。因此,我問爸爸:“爸爸,你能教我做荷包蛋嗎?”爸爸非常爽快地說:“沒問題!”

  終于盼到了周末,一早起來我們就開始了。爸爸邊準(zhǔn)備邊教我說:“首先要把鍋洗干凈,再用火把鍋底烤一下。鍋底上一點兒水珠都不能有,鏟子也是!爆F(xiàn)在可以煎荷包蛋了。我以為煎荷包蛋對我來說,簡直是易如反掌,小菜一碟,我給爸爸說,我不費吹灰之力一會兒就會做好的,等著吧?墒钦嬲僮髌饋恚搴砂皡s沒有我想象的這么簡單。我先往鍋里倒上油,接著把雞蛋砸破點皮,再把它放到鍋里,結(jié)果不小心把蛋清和蛋黃摻在一起了。煎了一會兒,雞蛋變成金黃色了,該到了最難的步驟“翻蛋”了,但是我怎么翻也翻不動。最后,我用盡洪荒之力使勁一鏟,“呀!翻過來了!”我興奮地說。這時,鍋里一下子響起了噼里啪啦的聲音,像是放鞭炮一樣。又過了一會兒,兩面都煎熟了,我就小心翼翼地把荷包蛋盛在了盤子里。終于成功啦!我迫不及待地嘗了一口,撇著小嘴說:“呀!我這個暈瓜,忘記放鹽了!”此時爸爸也做好了一個,我嘗了嘗爸爸做的,一下子就知道了我們的差距。爸爸耐心地說:“別急,慢慢來,第一次做是這樣的`,多試幾次就好了。不是每個人天生就會的,都是要經(jīng)過練習(xí)才熟練的。

  通過這件事,我不但學(xué)會了煎荷包蛋,還讓我明白了:做任何事情都不像想象中的那么簡單,只有真正去努力,才可以成功。學(xué)習(xí)也是如此。

  煎荷包蛋作文500字 篇56

  平時我不會煎荷包蛋,想吃荷包蛋只得眼睜睜地看著媽媽煎,看著媽媽那熟悉的動作,真是羨慕極了,心里又有些酸溜溜的滋味,真不好受。于是,我就叫媽媽教我煎荷包蛋。

  我把鍋子洗干凈,打開煤氣開關(guān),等鍋的'水干了,我下了油。誰知油一倒進鍋里,就“噼喱啪啦”炸開了,那油像跳跳球似的彈出來,險些燙傷我的臉,我馬上跳到媽媽身后,媽媽看了,把我拉到鍋前,鼓勵我說:“不怕的,快打開蛋殼,你一定行!钡覅s一時無法打開蛋殼,油快著了,媽媽奪過蛋,在鍋邊一碰,把蛋下到鍋里。雞蛋“嗤嗤”地響個不停。一會兒,我把鍋中的雞蛋翻了個面。煎了一陣,媽媽催我快盛起;琶χ,蛋已經(jīng)變得黃黑了。我嘆了一口氣,灰心地說“看來,我真的不會煎荷包蛋了!眿寢尶匆娢疫@么沒信心,就說“加油吧,不要放棄,做事是會有困難的,只要有信心一定能成功!蔽姨痤^,望著那黃黑的雞蛋,決定再煎第二個雞蛋。于是我鼓起勇氣,拿起鏟子,往鍋里放油,油又像剛才一樣跳出來,但是我不怕了,學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋往鍋邊一碰,雞蛋下了鍋,在鍋里“嗤嗤”響,我把火關(guān)小一點,讓雞蛋在鍋里煎了一會兒,把它翻了個面,看見雞蛋兩面都金黃了,馬上把雞蛋盛起。迫不及待地把勞動成果端到爸爸面前:“請你品嘗,并提寶貴意見!卑职謬L了嘗說:“真香,真香!”我聽了,高興地跳了起來,大聲喊:“我成功了!”

  今天,我學(xué)會了煎荷包蛋了,我自豪地笑了,笑在臉蛋上,樂在心窩里,因為我不在是飯來張口的人了

  煎荷包蛋作文500字 篇57

  我特愛吃荷包蛋,提起它就會流口水。平時都是媽媽煎蛋給我吃,我想:要是我自己也會做該多好!放國慶假了,正好可以拜媽媽為師了。

  媽媽舉雙手贊成我的想法。她先跟我仔細(xì)講了一遍煎蛋的步驟,我默默地記在了心里,盡管有點緊張,但還是躍躍欲試。

  第一步是打開煤氣灶開關(guān),我站在那里,有點猶豫了。媽媽真是火眼金睛,一下看出了我的心思!皠e怕!小朱同學(xué),用力擰下去!痹趮寢尩墓膭钕,我按住煤氣開關(guān),使勁擰了下去。瞬時,藍色的小火苗竄了出來,在鍋底掃了一圈后,便像一群小矮人一樣圍成圈兒跳起舞來!翱梢苑庞土!”媽媽的話提醒了我,一看,鍋底已經(jīng)燒干了,我連忙舀了一勺油放了進去,隨之麻利地拿起一旁的雞蛋往鍋邊輕輕一磕,才破了一點點,再用力敲了一下,蛋殼裂了開來。我沿著裂縫把蛋殼掰開,雞蛋一下子滑進了鍋里。隨著“哧啦”一聲響,油花濺了出來,嚇得我一蹦三尺遠(yuǎn),手里的.鏟子都差點掉了。媽媽見狀,抓住我的手,小心地沿著蛋的一側(cè)往下鏟了,等托住雞蛋后,手腕一轉(zhuǎn),雞蛋立刻翻了個身。再看時,雞蛋已經(jīng)慢慢地向四周膨脹開來,就像花兒綻放似的,中間的蛋黃就是花蕊,還沒等我細(xì)看,雞蛋就變成金黃金黃的了!笆炝!熟了!”我欣喜地叫了起來。媽媽示意我在蛋上撒上鹽花和蔥花,色澤一下子亮了好多。我小心翼翼地把蛋盛到盤子里,在四周擺上了先前切好的西蘭花和西紅柿,嘿嘿,看起來真是賞心悅目!我使勁嗅了嗅鼻子,哇塞,真香!便迫不急待地用筷子夾了一口品嘗起來,外脆里嫩,一點不比媽媽做的差。

  第一次煎荷包蛋就成功了,我都有些飄飄然了。不過,我不會忘記媽媽指導(dǎo)的功勞哦!我想:今后再想吃荷包蛋,就能自己動手,豐衣足食啰!

  煎荷包蛋作文500字 篇58

  人生中有許多的第一次,第一次自己吃飯,第一次寫字,第一次看書……但是這一次是讓我最難忘的。

  晚上,我在房間寫作業(yè)時,就聞到了廚房傳來的陣陣香味。跑過去一看,原來是爸爸剛剛炒完一個排骨,正準(zhǔn)備煎荷包蛋呢!我就好奇地站在一旁觀望。只見爸爸先把鍋子和鏟子洗干凈,然后倒入適量的'油,不慌不忙地拿起雞蛋在鏟子上不輕不重地敲一下,“咔嚓”,蛋殼裂出了一條縫,掰開蛋殼,雞蛋不偏不倚地掉在了鍋里,油“刺刺”地響著,調(diào)皮地彈了出來,我連忙后退了幾步。荷包蛋在鍋里開出了小花,好像在對我微笑呢!爸爸撒了一點鹽,把鍋子提起來,把油晃在雞蛋上面,又把雞蛋翻一面煎。一個金黃金黃的雞蛋就這樣呈現(xiàn)了。

  看著香噴噴的雞蛋,我也有些心動,覺得煎雞蛋不難。于是,我對爸爸央求道:“爸爸,我也想煎荷包蛋。”爸爸看我認(rèn)真的樣子,爽快地答應(yīng)了。我站在鍋子面前,摩拳擦掌,躍躍欲試。首先我把灶打燃,把油燒開。爸爸說:“先讓油冷一下,再放雞蛋!蔽倚⌒囊硪淼匕央u蛋在鍋沿上敲一下,結(jié)果沒敲碎。

  我的內(nèi)心緊張起來,小心臟撲通撲通地跳著。這時,爸爸鼓勵我說:“不用怕,用力敲!”有了爸爸的指導(dǎo),雞蛋穩(wěn)穩(wěn)地掉在了鍋里。我輕輕地撒了一點鹽,學(xué)著爸爸的樣子,晃了晃鍋子,蛋白冒著泡泡,猶如海邊白色的浪花。我想把雞蛋翻到另一面煎,結(jié)果雞蛋粘在鍋子上面,鏟碎了。我把雞蛋盛在碗里,看著我的第一次杰作,雖然不是很完美,但我還是很開心。

  通過這次煎荷包蛋,我明白了看似簡單的事,做起來卻不那么容易。

  煎荷包蛋作文500字 篇59

  每天看見媽媽做的香噴噴的飯菜,我就饞得直流口水。我想:“媽媽是如何做出這么香的飯菜的呢?”于是我決定親自體驗一番。我想就先做最簡單的“煎雞蛋”吧。

  媽媽說我是初學(xué)者,不要在煤氣灶上煎,在電磁爐上煎就行了。我插上電,按了一下開關(guān)。媽媽讓我倒上油,我倒好了油,只見白色的煙霧直往上竄,嗆得我直咳嗽!翱禳c把火關(guān)了打雞蛋吧!”“打雞蛋?怎么打呀?”我一邊關(guān)火,一邊著急地問!跋襁@樣!敝灰妺寢屢皇帜弥u蛋,往桌上一敲,接著快速用兩只大拇指把雞蛋的一條縫給摳開,撒向鍋中。只聽“滋”的'一聲,蛋在鍋中成了一個圓形,十分好看。可我因那“滋”地一聲嚇得退后好幾步,并大叫了起來!叭绻蚁衲氵@樣害怕,那咱家豈不是天天沒飯吃了?”媽媽用食指點了點我的小腦袋。我吐了吐舌頭,心里想著“做飯還真不是想象的那么簡單。 

  過了一會兒,我忽然聞到一股焦臭味。我很疑惑,去問媽媽怎么回事,媽媽著急地說:“哎呀,你的蛋煎糊了,快翻面吧!”“怎么翻呀?”“用鍋鏟全部鏟到雞蛋下面,然后輕輕一翻,就行了。”媽媽耐心地說。于是我用鏟子鏟住蛋,一翻,可沒想到這個蛋卻很倔強,不肯“翻身”。我費了好大勁兒才把蛋翻了半個身子,半成熟的蛋黃也流了出來。最后,還是媽媽幫了我一把,才把這個倔強的蛋給“制服”了。只差放鹽這一步了。媽媽告訴我應(yīng)該把鹽均勻地灑在蛋的各個部位。我按照媽媽的說法放了鹽,才結(jié)束了這次體驗。

  我吃著自己動手做的煎雞蛋,雖然是糊的,我依然覺得它十分美味,畢竟這是我親自體驗的嘛!

  這件事讓我明白了:媽媽做飯其實很不容易的,我們應(yīng)該感謝媽媽,每天不要對飯菜挑肥揀瘦的!

  煎荷包蛋作文500字 篇60

  早晨,我慢慢品味著荷包蛋,品著品著,我想起了一件讓我受益終身的事情。

  我非常想學(xué)煎荷包蛋,我向媽媽要求中午讓我來煎荷包蛋,媽媽不同意,可能是怕我燙到小手吧!我不斷乞求媽媽,媽媽看我這雙水靈靈的眼睛,心就軟了,耶!她同意了。我高興地拉著媽媽的胳膊直蹦,心里又激動又緊張。

  中午到了,我迫不及待的先從冰箱里挑選了一只又大又圓的雞蛋,又拿出一只碗,準(zhǔn)備著媽媽教我的方法把雞蛋磕進碗里。平時我以為磕雞蛋很容易,誰知做起來卻不是想象的那么簡單。我小心地拿起雞蛋,在碗沿上輕輕磕了一下,雞蛋竟完好無損,我又一連磕了三次,它還不破,好像在對我說:“哼!小笨蛋,你會磕嗎?”我氣得猛地一磕,。〉包S蛋清流了我一身,媽媽在旁邊忍不住笑了,要親自給我做示范,先把雞蛋磕裂口,然后兩手扣住裂縫一掰,一個圓圓的蛋清和蛋黃就落到了碗里。

  接著,起油鍋,先等鍋熱了。要想知道鍋有沒有熱,這里有一個小竅門:把手掌放到鍋上面,手心熱熱的,鍋就熱了,這是媽媽告訴我的。然后放油,等油熱了,再放雞蛋,只聽媽媽大喊一聲:“快把雞蛋倒進去。”“哧啦”一聲脆響,我嚇得往后一退,手里的鍋鏟也掉了,媽媽在旁邊說:“不要害怕!蔽矣终净氐藉伵,只見鍋里的`雞蛋四周鼓起了一層泡泡,媽媽趕緊說:“快翻翻。”我趕忙用鍋鏟把雞蛋翻了翻,再放上一些味精,然后淋上一層醬油,最后放上一些蔥段,就大功告成了。一碗香噴噴的荷包蛋出鍋嘍!我迫不及待拿起筷子夾了一塊,味道還不錯!

  每當(dāng)想起這件事,我就會想起一個道理:只有自己去體驗過,才能體會到父母的不容易!

  煎荷包蛋作文500字 篇61

  說起第一次,我并不陌生,在我的成長經(jīng)歷中,我接觸到許許多多的第一次,例如,第一次洗碗,第一次拖地,第一次學(xué)自行車……一個個“第一次”就像一行行腳印,印在我成長的道路上。

  最讓我難忘的“第一次”就是煎荷包蛋。

  一天早上,媽媽問我:“早餐你想吃什么?”我想了想說:“煎一個荷包蛋,喝一杯牛奶吧”。說著的時候,我突然有個想法,就是自己煎荷包蛋,就對媽媽說:媽媽聽了爽快地答應(yīng)了。

  于是,我走進廚房,從冰箱里拿出一個雞蛋,接著又從碗廚里拿出一個碗來,然后我拿起雞蛋在碗邊上輕輕一敲,只聽“啪”的一聲,蛋殼出現(xiàn)了一道裂縫,蛋清順著裂縫流了出來。接著我用手輕輕一掰,蛋黃和蛋清“吱溜”一下就滑到了碗里,接著我打開電磁爐,把鍋放在上面,過了一會兒,鍋里的水干了,我往鍋里倒了一些油,不一會兒,鍋里的.油就吐出了一個個小泡泡。我知道油熱了,趕緊把雞蛋倒進去,只聽見“沙”的一聲,雞蛋在油鍋里迅速泛起,它那泛起的邊就像小女孩裙子上的花邊一樣好看。

  “啊,不好!”光顧著高興的我,卻忘記把雞蛋翻過來,這下完了,雞蛋肯定焦了。當(dāng)我把雞蛋翻過來一看,果然不出我所料,荷包蛋變成了“黑木炭”。荷包蛋雖然沒做成功,可是我并沒有放棄。于是,我又從冰箱里拿出來一個雞蛋,重新做。心想:這次可不能大意了,我一定要認(rèn)真仔細(xì)地去做,把每一個步驟做好,真是功夫不負(fù)有心人,不一會兒,一個外酥里嫩的荷包蛋就煎好了。

  我把它盛在盤子里,我美滋滋地吃著自己親手做的“勝利果實 ”,覺得特別好吃。

  通過這次煎荷包蛋讓我悟出了一個道理:世上無難事,只要肯登攀。

  煎荷包蛋作文500字 篇62

  我從小喜歡吃荷包蛋,媽媽因此經(jīng)常煎荷包蛋給我吃。這個周末,我想我長大了,應(yīng)該自己學(xué)會煎荷包蛋。我做完作業(yè),自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,今天我來煎一次荷包蛋,您教我好嗎?”媽媽一口答應(yīng)了。

  我系上圍裙走進了廚房。我拿出了一個大雞蛋放在灶臺上,邊上還準(zhǔn)備了一個盤子,用來盛荷包蛋。

  一切準(zhǔn)備就緒,我根據(jù)媽媽的指點,先把鍋洗得干干凈凈,再輕輕地放在了灶臺上。我打開了煤氣灶,火苗一下子竄了上來,鍋里的水珠開始冒煙了,并發(fā)出“哧哧”的響聲。我迫不及待地拿起油瓶把油倒進了鍋里。頓時,油“噼里啪啦”地炸開了。油星子猶如一個個頑皮的跳跳球從鍋里蹦了出來。我嚇得連忙丟掉鍋鏟,躲到了媽媽的身后。媽媽鼓勵我說:“孩子,別怕,記住以后一定要等到鍋里的水干后在倒油!

  過了一會兒,油不再濺出來了,開始冒煙了,媽媽把火苗調(diào)小了,讓我把雞蛋放進鍋里去。我學(xué)著媽媽的樣子,拿起雞蛋,在碗沿上輕輕一敲,蛋殼上裂開一條縫。我順著裂縫輕輕一掰,蛋殼對半分開,雞蛋順勢落入鍋中。頓時,邊上的蛋清慢慢地變色了,由原來的透明色變成了白色。它像大海的.浪花翻卷著,還吹起了一個個小泡泡,發(fā)出“咕嚕咕!钡穆曇。不一會兒,雞蛋邊緣變成了金黃色,中間的蛋黃也開始凝固了。媽媽提醒我說:“快給雞蛋翻個面!”在媽媽的指導(dǎo)下,我把鍋鏟伸進了荷包蛋底下,來了一個180度大翻身,讓蛋繼續(xù)煎。沒過多久,媽媽告訴我雞蛋已經(jīng)熟了。我往鍋里放了點鹽,撒了一些蔥花。黃澄澄的煎蛋有了碧綠蔥花的點綴,顏色更加好看了。最后,我把荷包蛋盛在了盤子里。

  吃著親手煎的香噴噴的荷包蛋,我覺得味道好極了!我又學(xué)會了一項本領(lǐng),心里別提有多高興了呢!

  煎荷包蛋作文500字 篇63

  我是一個喜歡新鮮事物、有著一顆強烈好奇心、敢于挑戰(zhàn)的人,什么都想去試試。這次我想試試自己煎荷包蛋。

  星期六的傍晚,外婆正在廚房做晚飯,我向她提出自己想煎荷包蛋的想法,外婆欣然地同意了,便把灶臺讓給了我。

  在我動手之前,外婆耐心地對我說:“煎荷包蛋要先準(zhǔn)備一只雞蛋,拿一個平底鍋,用清水沖洗后,開火把鍋里的水烘干。倒入兩湯勺油,等油微微冒煙時,打入雞蛋……”。

  我把外婆剛剛向我講煎荷包蛋的'過程像放電影似的,在腦子里過了一遍,就迫不及待地動手干了起來。首先,我把平底鍋放在灶臺上生火,“轟”火燒著了。倒入兩湯勺油,提起平底鍋左右搖晃了一下,使油均勻分布在鍋底。接著,從冰箱里挑出一只又大又圓的雞蛋,等鍋里的油微微冒煙時,用手捏著雞蛋朝鍋沿輕輕一磕,雙手一掰,“咔嚓”一聲,蛋殼一分為二。只聽,“咕咚”稠稠的蛋清和黃黃的蛋黃不約而同地滑入鍋底,“噼哩啪啦”的聲音立即響徹真?zhèn)廚房。蛋黃周圍的蛋清,頓時冒出了一個個小泡泡,漸漸凝固了。“別忘了放鹽哦”外婆提醒到!我朝這個“半成品”均勻地撒了點鹽。大約過了一分鐘,我用鍋鏟把雞蛋粘在鍋底的部分輕輕分開,往鍋邊移,然后以迅雷不及掩耳之勢把它翻了個身。這時,一股濃郁的香味瞬間撲鼻而來。又過了一分鐘,整個雞蛋變得金黃金黃的,蛋黃膨脹成了一塊餅。我想是時候出鍋了,便用鍋鏟把雞蛋鏟到了碗里。

  看著我親手煎的荷包蛋,忍不住上去咬了一口,“哇!”真是香脆可口,外焦里嫩,美味極了!

  這是我第一次嘗試著煎荷包蛋,想不到竟然這么成功!我腦子里又冒出了一個想法,下一次再嘗試著做回番茄炒雞蛋如何?大家就拭目以待吧!

  煎荷包蛋作文500字 篇64

  今天,我和媽媽一起煎荷包蛋。首先,我們準(zhǔn)備了一個平底鍋、一個雞蛋、一瓶食用油、一把鍋鏟和一些鹽,還有一個空盤子。

  這是我第一次學(xué)煎荷包蛋,雖然怕被油濺到燙傷,還怕做不好,但這并沒有減少我煎荷包蛋的熱情。我先把平底鍋放在灶上,打開油煙機,開中火,倒一些金黃色的食用油在鍋里,等油燒熱了,再換成小火。我把雞蛋在鍋旁邊輕輕地敲了敲,雞蛋裂開了一道縫,我順著縫一掰,呀!可能是我太用力,把蛋黃弄破了,連灶臺也在嘗到了蛋黃的滋味。媽媽安慰我“沒關(guān)系,這只是外表不美觀!甭犃藡寢尩脑挘野咽S嗟牡暗惯M了鍋,鍋里立刻響起了“噼噼啪啪”的聲音,不好!因為蛋黃不完整,鍋里的`蛋散開來了,我顧不上滿手的蛋液,拿起鍋鏟就要翻雞蛋,只聽媽媽連聲說“放鹽!放鹽!”,我手忙腳亂地往荷包蛋上撒了些鹽,這時,蛋清已經(jīng)凝固了,我忙把雞蛋翻了個身,只見荷包蛋的邊緣有些糊了,我又撒了一點鹽想再次把雞蛋鏟起來翻個身,可怎么也鏟不起來,我鏟呀鏟呀,雞蛋像一個淘氣的娃娃,我每次把鍋鏟伸到它身下,它就“哧溜”一下溜走了,媽媽笑著說:“你只要把鍋鏟湊近雞蛋,一邊左右搖晃著一邊伸到雞蛋底下就行了!”我按照媽媽說的,果然鏟起來了。過了一會兒,媽媽說:“現(xiàn)在可以裝盤了!蔽野鸦痍P(guān)掉,小心翼翼地鏟起荷包蛋,輕輕地把油抖掉,放在事先準(zhǔn)備好的空盤里。我嘗了嘗,哇!真的好香啊!雖然荷包蛋的形狀煎得稀奇古怪,但吃在嘴里卻特別香,這可是我自己煎的哦。

  煎荷包蛋不容易,做家務(wù)事就更不容易了,以后我要多學(xué)一些家務(wù)活,讓爺爺奶奶,爸爸媽媽輕松些。

  煎荷包蛋作文500字 篇65

  最近我學(xué)會了一門高超的手藝,那就是煎荷包蛋?辞宄,是荷包蛋,可不是普通的煎雞蛋哦!煎荷包蛋很難,今天來看看我是怎么學(xué)會煎荷包蛋的吧!

  我首先拿一個平底鍋,再從冰箱里拿出兩個雞蛋,準(zhǔn)備工作做好了。我先把平底鍋燒熱,再倒一點油,然后拿過一個雞蛋,在鍋邊輕輕磕了一下,再用兩個大拇指掰開蛋殼。結(jié)果我勁使大了,蛋殼被我捏得稀碎。蛋清很快就滴進了鍋里,濺起幾點油花,把我嚇了一大跳,一下子把雞蛋扔進了鍋里!

  第一次失敗了,我心想:“不要灰心,只要努力,就會有收獲的,加油!”

  我又拿了一個雞蛋,按照老師教我的方法,先把雞蛋輕輕磕開。這次我吸取了上次失敗的教訓(xùn),慢慢地把雞蛋殼掰開,把手中的雞蛋盡量放低一點,側(cè)著身子,兩手輕輕一掰,整個蛋黃就隨著蛋液滑落到了油鍋里。它就像是一位技術(shù)高超的跳水運動員,只濺起了幾個很小的油花!蛋清遇到了熱油迅速凝固,變得潔白潔白,還冒著泡泡。一股誘人的香味撲面而來,我不禁咽了幾下口水。接著我拿著鍋鏟挑起荷包蛋的一邊,又輕輕地左右搖動著,托起雞蛋的一半兒,手腕一使勁,輕輕向右邊一抖,荷包蛋就翻了一個身。哇!Verygood!我終于成功了!

  剩下的工作就簡單多了,我喜歡吃咸味的,就在荷包蛋 上撒上鹽和孜然?粗亙(nèi)的`荷包蛋,雪白的蛋清中間是金黃的蛋黃,真像一朵美麗的“太陽花”呀!看看這顏色,聞聞這香味,我真的很佩服自己!

  這件事讓我明白,只要有信心肯努力,就一定會成功!

  煎荷包蛋作文500字 篇66

  以前經(jīng)常吃媽媽炒的荷包蛋,真的很好吃。今天還學(xué)了一次炒荷包蛋。

  我媽先說了煎蛋的操作。聽完媽媽的故事,我有點緊張,怕自己做不好。開始了,先打開煤氣,生火,把鍋里的水燒干,然后倒入適量的色拉油,等到油熱到冒煙(油溫)。我從冰箱里拿出雞蛋,敲了敲灶臺。蛋殼裂開了。因為敲擊力過大,蛋清出來了一點。我趕緊把雞蛋放進鍋里!安灰雅蹼u蛋的`手舉得太高,把雞蛋放低,這樣油就不會濺得太高傷手了,”媽媽急切地說。我趕緊把雞蛋放下,但是油濺到了我手上,讓我尖叫。但是為了煎雞蛋,我忍住了,拿起了鍋鏟。在我準(zhǔn)備把雞蛋翻過來的時候,我媽說:“先用鍋鏟試試,看雞蛋是不是粘在鍋底,再用鍋鏟翻過來!薄芭叮蔽一卮。雞蛋翻轉(zhuǎn)后,用抹刀輕輕按壓,發(fā)出“哧”的聲音。雞蛋炒好后,我把它們拿到鍋邊,過濾油,鏟到盤子上。

  第一個荷包蛋沒煎好,又煎了一個。這一次,我小心多了。我輕輕敲了敲雞蛋,裂開一條小縫,用大拇指敲碎蛋殼,放進了油鍋里。蛋清像小花一樣慢慢向四周膨脹,中間的蛋黃像花芯,很漂亮。這個荷包蛋明顯比第一個大,圓圓的像個大盤子。加入少許鹽和洋蔥,然后鏟到盤子里。當(dāng)我聞到它時,它是美味的。我迫不及待地想喝一口。啊,跟我媽以前炒的一樣好吃。

  通過親手煎雞蛋,我懂得了生活中的一切都必須認(rèn)真對待。不要把它當(dāng)成一個簡單的煎蛋。不把握好每一個細(xì)節(jié),就炒不出完整美味的煎蛋。所以生活中有很多看似簡單的事情需要我們認(rèn)真研究。我們必須從小事做起。

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