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做番茄炒蛋作文400字(精選37篇)
在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編整理的做番茄炒蛋作文400字(精選37篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。
做番茄炒蛋作文400字 1
今天,我學會了一道菜:番茄炒蛋。
首先,拿出4個番茄;然后裝大半水在鍋里煮成開水;接著把番茄放入鍋里煮一下,讓皮軟下來,這樣撕皮就更省力了。
等番茄皮軟下來,就可以把番茄拿出來了。拿出來后先把它放在桌子上涼一下,這樣就不會燙到手了。番茄沒那么燙了,就要開始撕皮了。
撕完所有番茄皮,就要切番茄了!用刀的時候一定要格外小心,不要切到自己的'手指了哦。首先把番茄切成對半,然后把其中一半直起來再切成片。注意不要把番茄片切得太薄。
切完番茄就先拿鍋放在灶爐上,打火,再澆一圈油在鍋上。5秒鐘后就把番茄片全倒進鍋里,用鏟子把每一片都分開。半分鐘后就可以下蛋了!
在蛋的一個地方輕敲直至出現(xiàn)裂紋就能把蛋殼掰開,使蛋黃和蛋清全部掉進鍋中。千萬不要用力過猛,這樣蛋黃和蛋清就會不成形,到時候蛋就不是圓形的了喲!
下完蛋就要開始翻炒了。注意不要翻炒蛋,這樣它會爛的。然后再等幾分鐘,番茄炒蛋就做好了!
大家可以按我的方法試著做一做,看看好不好吃。當然你如果想這道菜甜一點,在煮番茄(沒下蛋)的時候可以先加點鹽再加3-4勺糖哦!
做番茄炒蛋作文400字 2
最近我想做番茄炒蛋,我看公眾號里同學們的作文,發(fā)現(xiàn)班上有很多同學都會自己做菜,我可羨慕了。所以我準備大顯身手,來做一次我最喜歡吃的番茄炒蛋。
經過媽媽的同意,我開始了自己的第一次做菜。我學著平時爺爺做番茄炒蛋的樣子,首先拿出雞蛋把它在碗邊磕破,然后用筷子把雞蛋攪勻,這個步驟稱為“打蛋”。之后我開始認真地洗番茄,洗好后要把番茄切成小塊?粗敲创蟮'菜刀,我頓時感到害怕,因為媽媽上次就一不小心切到手了,所以我切了幾塊就讓媽媽幫忙。切好后,媽媽幫我打開火,往鍋里倒入了一些椰子油,媽媽說這樣蛋里就會有一股奶香味,會更好吃。
等油熱了,我先往鍋里加入蛋液,慢慢地翻炒,其實我很擔心油濺到我身上。我放了些鹽將炒成金黃的蛋裝進了一個碗里,接著開始炒番茄。媽媽說盡量將番茄的汁炒出來后再加蛋一起炒,這樣才會更好吃!
不一會兒,香噴噴熱騰騰的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!太好吃了!
同學們,你們有誰想吃我做的番茄炒蛋嗎?
做番茄炒蛋作文400字 3
暑假的一天,我向媽媽學習做菜,做一道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧!
第一步:剝皮。我把兩個番茄洗干凈,用刀在番茄的底部切出一個十字架,然后用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的`這個方法很管用。
第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗里,用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步:切番茄。我按照媽媽說的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。
第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋里沒有一滴水的時候,放油,把雞蛋液倒進鍋里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪響了起來。媽媽說:“趕緊,轉動一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟后放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!
大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!
我煮的番茄炒雞蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!
做番茄炒蛋作文400字 4
在春節(jié)期間,我想起爸爸媽媽平時養(yǎng)育我非常辛苦,所以決心為爸爸媽媽做一道“番茄炒蛋”,孝敬他們,以表達我的感恩之心。
這天,爸爸媽媽都早早上班了,我決定給他們中午做一道“番茄炒蛋”,我拿著自己的'壓歲錢走向市場,市場真是熱鬧,什么菜都有,我走到賣番茄檔前,對老板說:“老板我要兩只番茄”。老板給了我兩只番茄,我又去雞蛋鋪買了兩只雞蛋,又買了幾根蔥,現(xiàn)在材料買好了,可以拿回家里開始做了,回到家里,我穿上媽媽的圍裙,照照鏡子,嗯!像模像樣,真像一個小廚師呢!我先把兩只雞蛋打開,放入一個碗里,用筷子把它攪勻,再像媽媽一樣,放一點鹽,再放一點做菜的米灑,攪勻它。又把剛買回來的番茄,用清水洗干凈后,又把案板洗干凈,把番茄切成大小一樣的小塊。切準備好了,我打開煤氣,打著爐子,放一點油,鍋里還有水,油彈起來,嚇得我連連退幾步,把火關小后,我把雞蛋倒進去。煎到半生熟就可以了,我把雞蛋拿起來,因為一會兒還要和番茄一起再下鍋。然后我把番茄倒進鍋里炒一下,放一勺子鹽和一勺子糖使番茄不會太酸,把番茄煮到八成熟把雞蛋再次倒進去,加點醬油,再加點水,蓋上蓋子,燜一會兒,只見番茄和雞蛋的香味從鍋里飄出來,我熄了火,把菜從鍋子里倒出來,再放少許蔥在上面。這時爸爸媽媽下班回來了,我給他們嘗了嘗,他們豎起大母子都說:“好吃,色香味俱全!”還夸獎我長大了呢!
同學們,在生活中,我們一定要學會感恩。一定要好好孝敬父母。
做番茄炒蛋作文400字 5
中午放學回家后,覺得沒什么事做,媽媽飯也沒做好呢!心想:要不幫媽媽做飯吧,媽媽每天都很辛苦,如果我能幫助媽媽做點事情,幫媽媽分擔點家務,那該多好呀!一個念頭馬上浮現(xiàn)在我的腦海里,“對,這就幫媽媽做飯,我也要讓媽媽嘗嘗我的飯!
我找來了圍裙圍在身上,然后走進廚房,說:“媽媽,我來做飯吧!”媽媽驚訝地看著我說:“!”看書去吧,別搗亂了!薄拔艺f的是真的,你看我圍裙都系好了!眿寢屨f:“好吧!就給你一個機會吧!”
我要做我最喜歡的菜------番茄炒蛋。我先把番茄洗凈,用刀一塊一塊的切開;然后,把兩個雞蛋打開倒到碗里,放一點鹽來回攪拌;最后,該下鍋了。我把鍋放在火爐上開火放油,等油熱了,再把雞蛋倒在鍋里進行翻炒,雞蛋發(fā)黃成餅了的時候立刻把它盛出來;然后,再放油,等到油熱了把切好的番茄倒在鍋里,進行翻炒,緊接著放了一勺白糖和一勺鹽。隨后,把炒好的'雞蛋倒到鍋里一塊翻炒幾下就出鍋了!昂孟阊!我的寶貝女兒會做飯了,真棒!”聽到媽媽贊美的話語,我笑得樂開了花。我想:媽媽,您辛苦了,我要讓您吃到我做的熱騰騰的飯菜。
做番茄炒蛋作文400字 6
我最喜歡吃番茄炒蛋了!每次媽媽做飯,我就會興奮地跑去廚房叫媽媽做番茄炒蛋?晌也荒芸傋寢寢屪觯业米约簩W。記得我第一次學做這個菜的時候……
那天晚上,看到媽媽準備做飯,我心血來潮,纏著她非要學做番茄炒蛋,媽媽欣然答應了。我從冰箱里拿出兩個雞蛋和一個蕃茄,先把雞蛋打開,在碗里打勻,然后蕃茄切成小塊,準備工作完成啦!開炒!我小心翼翼地打開煤氣灶,等鍋里干了便往里倒點油,接下來該先放什么呢?對了!先炒蛋!蛋液倒進油鍋,“嗞——”瞬間冒起了氣泡,一下子變成了金黃色的`圓盤,翻個身,好啦!這下輪到蕃茄了!于是我把蕃茄放進蛋里一起炒。恩,這下讓它們在鍋里烤一會兒吧,我先歇會兒唄!呀!怎么有一股焦味!我大叫起來:“糟了!烤焦了!”看我手忙腳亂的,媽媽急忙跑來幫忙,我沮喪極了!媽媽安慰我:“第一次燒不好沒關系,你再試一次一定能成功!”在媽媽的鼓勵下,我又重新試著做。這一次終于成功啦!我嘗了嘗,哇,味道不錯!立刻狼吞虎咽地吃了起來。
學會一樣新本領的感覺真是棒極了!
做番茄炒蛋作文400字 7
今天,我要觀察媽媽做番茄炒蛋。
首先,媽媽把一個又大又紅的番茄在水龍頭下沖洗干凈,新鮮紅潤的番茄掛著晶瑩的水珠,樣子十分惹人喜愛。洗完后,媽媽將番茄放到燙開水里,我很奇怪,便問:“媽媽,為什么要把番茄放進燙開水里呢?”媽媽說:“把番茄用開水燙一下,皮容易掉,吃起來口感好!比缓螅瑡寢屒幸幌,停一下,切一下,停一下,仔細地將番茄切成8塊,厚度十分均勻,漂亮極了。緊接著,媽媽拿來兩個雞蛋往碗里打,把蛋清,蛋黃,全部流到碗里,再用筷子把雞蛋攪勻。
開始炒菜了,媽媽把煤氣打開,往鍋里倒入適量的油。媽媽說:“炒菜時要熱鍋冷油!比缓,她把雞蛋倒進鍋里,拿鍋鏟輕輕翻動,哇!香味撲鼻,黃燦燦的,真是好看極了。媽媽把雞蛋盛了出來,我趁著媽媽不注意就先嘗了一點兒,啊,真好吃!接下來該炒番茄了,媽媽放了一點油,等油熱時把和番茄倒進去,不停用鍋鏟翻動,番茄由生變熟,再把剛才炒好的`雞蛋再倒入鍋里,和番茄一起翻動幾下,最后放上一點鹽,少許的糖,鍋里發(fā)出誘人的香味,一盆香噴噴的番茄炒蛋正式出爐了。
我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一陣陣香味便撲鼻而來。
原來,番茄炒蛋就是這樣做的啊!我現(xiàn)在也學會了做這道菜了,下次有機會我一定也要嘗試著做一下。
做番茄炒蛋作文400字 8
我吃過許許多多的菜,其中我覺得最特別的菜是——番茄炒蛋飯。
番茄炒蛋飯首先聞起來很香,看起來也很漂亮。為什么漂亮呢?因為媽媽經常用小刀在蘿卜、青菜上雕刻一些人的樣子使我們吃起來的時候也很美觀。
記得有一次,我想吃番茄炒蛋飯,媽媽說:“你也要學會自己煮,這樣以后就會了!蔽掖饝恕寢屪哌M廚房,在冰箱拿了3個蕃茄和2個新鮮的雞蛋。媽媽先把紅通通的西紅柿切成四塊。然后把雞蛋打進碗里用筷子拌雞蛋變成水的.時候,媽媽打開鍋放下黃色的油,油就像在鍋里跳起歡快的舞蹈,把雞蛋放下去。因為我喜歡吃炸的,媽媽就弄得比較熟。煮完雞蛋后把蕃茄倒進去,再加點鮮紅的蕃茄醬,哇塞!一陣陣香味讓我口水直流三千尺。
最后的程序就是雕花了,媽媽拿出幾根蘿卜用一個小刀在蘿卜刻了一雙眼睛,鼻子和嘴馬。然后,我自己把紅蘿卜切成一塊塊的雕了許多五角星。做完之后,再把煮好的飯 放進盆里,最后把蕃茄雞蛋倒上去,一道正宗的“蕃茄炒蛋飯”出鍋了。
我迫不急待的嘗了一口,真好吃啊!我 還 仿佛看見蘿卜正對我笑呢!聽完我蕃茄炒蛋飯的簡介,你想吃嗎?按照上面的順序,你也一定行!
做番茄炒蛋作文400字 9
春游的前一天晚上,陳老師要求我們每個人各做一道菜,春游的時候來品嘗,我決定做這道菜:番茄炒蛋。
我先從冰箱里拿出一個番茄,再從盆里拿出兩個雞蛋,將番茄切成一塊一塊的,放在碗里,然后再將雞蛋在碗上磕了一下。透明的蛋清順著淡黃色的蛋殼緩緩流了下來,我急忙把蛋殼打開,蛋黃一下子跳進了碗里,可一小塊蛋殼不小心滑進了碗里。我只好將手指貼著碗邊伸進去,然后把蛋殼抓上來?傻皻ず孟窀易鲗,偏不讓我抓住它。和它對抗了一分鐘,我終于將它扔進了垃圾桶,接著我右手拿著一雙筷子,把蛋打勻,準備工作終于做好了。
接下來是最難的一步了:燒菜。我小心翼翼地擰開煤氣灶的按鈕,藍色的火苗一下子竄了上來,我嚇了向后退了一步,按著爸爸的方法,我把番茄倒進了鍋里,加了一點兒水,鍋里就發(fā)出了“噼里啪啦”的響聲。我顫顫地握住了鍋鏟,在鍋里翻炒著番茄,番茄娃娃在鍋里唱歌跳舞,快樂極了。炒好了番茄,我把紅彤彤的番茄倒進了碗里,然后再炒蛋。這次,我比上次熟練多了。按照上次的方法,我又炒好了蛋。我把番茄和雞蛋放在塑料小盒子里,澆上一些番茄汁,一道色、香、味俱全的番茄炒雞蛋就做好了。
我看著這道“藝術品”,忍不住夾了塊嘗嘗,酸甜的.番茄在我的嘴里滾動著,美味極了,讓你吃了一口還想再吃一口。
我學會了做番茄炒雞蛋,下次我還會去嘗試做其它美味的菜肴,讓別人嘗嘗我的手藝。
做番茄炒蛋作文400字 10
我以前非常挑食,不是嫌肉太肥,就是嫌炒青菜不好吃。媽媽為此常常感到苦惱,她說:“你想吃什么就自己去炒!
我走向廚房,看見了番茄和雞蛋。于是,我打算做番茄炒蛋。我開始洗鍋洗番茄,把材料都準備齊了,F(xiàn)在是萬事俱備,只欠東風。這時,“諸葛亮”走過來指點了:“先打開煤氣灶!蔽夷匕衙簹庠畲蜷_了,又順便把油倒進鍋里。突然,油和水一下子炸開了,嚇得我連連后退。“諸葛亮”勸告我:“你應該等鍋干了再放油,這樣才不會炸開,現(xiàn)在可以打雞蛋了!蔽夷脕硪粋雞蛋,輕輕地在碗邊磕了一下,蛋殼沒破,“諸葛亮”再三指導:“磕重點。”我又重重地磕了一下,往碗里一看,咦?怎么只剩蛋殼了,蛋黃和蛋清哪去了?往下一看,哦,原來它投進了大地的懷抱。清理之后,我只好重新拿了一個雞蛋,把磕好的.雞蛋倒在鍋里進行翻炒,等雞蛋變金黃,我又把番茄放進去炒,又放了點鹽,等番茄也炒熟了就把火關了。
我做的番茄炒蛋,番茄是鮮艷的,蛋是金黃誘人的,讓人垂涎欲滴,“諸葛亮”在一旁點頭微笑。吃著自己做的菜,我覺得回味無窮。
原來平時父母做菜是多么辛苦,我要改掉挑食的毛病,要多體諒父母。
做番茄炒蛋作文400字 11
番茄炒蛋—一一道營養(yǎng)豐富的菜,我每次見奶奶燒的番茄炒蛋,總是口水直流。
今天家庭作業(yè)的其中一項就是學做番茄炒蛋。我說做就做!反正快到中午了,做完了可以當午飯吃,真是一舉兩得!我從冰箱里取了三個雞蛋和兩個番茄。再把西紅柿和砧板、菜刀洗得干干凈凈的',就開始燒這道“番茄炒蛋”了!我首先做的是打雞蛋。我拿起一個雞蛋,小心地往桌子一敲,用指甲往雞蛋中間一摳,蛋黃和蛋白一起掉到了碗里。我心想:可真好玩呀。多打幾個!我又拿了一個雞蛋打,馬上就打好了。就剩下一個雞蛋了,我拿起它,往桌子上重重一敲。不料,因為敲太重了,雞蛋碎得不成樣子,弄得蛋黃流地,到處都是。我慌慌張張地拿來抹布擦干凈,再把剩下的蛋殼扔掉。我用筷子把雞蛋攪拌好了,把碗放在一旁備用。接下來就剩切番茄了。我最擅長這個了!把番茄放在菜板上小心翼翼地切著,不一會兒就好了。我倒了點兒油在鍋里,扭開煤氣開關,再把番茄倒了進去。炒了一會兒,把蛋倒了進去!巴!”我不禁贊嘆蛋在鍋里的變化如此的奇妙;蛋的邊緣開始發(fā)卷,好似一朵花。不到一會兒,就做好了,我得意洋洋地把它盛到盤中。
我嘗了一下,味道怎么那么好?看來自己做得東西就是好吃啊!
做番茄炒蛋作文400字 12
今天,爸爸教我做了一道菜,名字叫番茄炒蛋。吃著自己做的菜,心中都會充滿無限的甜蜜。
這道菜式比較簡單,但營養(yǎng)成份充分,而且味道也不差,適合我們小學生這樣的人下”笨功夫”。
首先,我洗好鍋,放好花生油,往鍋里一倒,不料手一滑,油倒了不少,急得爸爸大喊:””太多油庫啦””,我只好想辦法拿碗又裝回一點點。我把雞蛋攪拌好,準備放在鍋里,看著鍋里滋滋的響,突然蹦出一個想法:為什么做菜要放油才能做呢?我把這個疑問反饋給了爸爸,爸爸回答我說:”如果不放油,菜就會粘在鍋上”。我細想間,又一陣焦味撲鼻而來,糟糕,原來是雞蛋快要燒焦啦!我趕忙將番茄也倒入鍋中,并來回的翻炒并加入了醬油。然后,我又手忙腳亂的拍了一顆蒜放入鍋中,一盤番茄炒蛋就這樣誕生啦。
雖然這盤番茄炒蛋有點焦,還有點咸,但我仍然吃得津津有味。我心想:原來做一道菜就這么麻煩,那么爸爸媽媽一天都要做那么多道菜,豈不是更麻煩?我們應該多幫助爸爸媽媽做家務,讓他們減輕負擔。另處,我們也應誶學會做更多的菜,學會自己獨立。
通過這次做菜,我明白了不少的`道理,這些道理我將永遠的銘記心中!
做番茄炒蛋作文400字 13
今天是母親節(jié),我和爸爸決定做個媽媽最喜歡的菜——番茄炒蛋。
我在家里找來找去,家里被我弄得亂七八糟,終于把菜譜找到了。為了不讓媽媽操心,爸爸幫我把家收拾干凈,而我就去做菜了。我剛開始十分順利,但中途把油加多了,一開始油倒多了之后,我還渾然不知。但是,我把火一開,大油就像定時炸彈,瞬間油花四濺。我抱著頭四處亂竄。幸好,我拿著一把水槍向火焰掃射,射了很久才把火撲滅。(后來,我才知道這個方法是很危險的'。)
我準備了第二次嘗試,而我老爸當然在旁邊拿著水槍對準火焰。我雖然安全通過“油的定時炸彈”,可是我把番茄一一放下去的時候,我的尿很急,就趕緊向廁所奔去。我回來的時候,番茄就糊了,散發(fā)出濃濃的番茄味。我絕望了,我決定再試最后一次。
第三次,番茄那關也過了,可是在雞蛋上又出了問題了,雞蛋打開后忘了攪拌,直接倒油里了,雞蛋變成了荷包蛋。哎,雖然今天沒成功,但我相信失敗是成功之母,我只要總結經驗,下次一定燒個成功的給媽媽嘗嘗。
做番茄炒蛋作文400字 14
這個星期天,中午11:30分左右,我跟媽媽學做番茄炒蛋。
一開始我先打雞蛋,打爛了,后來媽媽做了示范,然后我也有模有樣地打了起來。
我開始切菜了,媽媽又怕我切壞,所以反復又做了示范。這時,我心想:媽媽這么小心眼,難道我就切不好嗎?我一條一條地切,慢慢地快起來了,我果然沒有讓那個“小心眼”失望。
媽媽開始教我怎么樣才能做好一道美味佳肴。她好像一只靈活的猴子,一個下馬威,就把這一道對我來說是獨一無二的番茄炒蛋做好了。但我剛要去吃的'時候,媽媽十萬火急地對我說:“先別吃,學會了再說。”我迫不得已又去做了。
我開始做了,我的心活蹦亂跳,心都要爆了。我先把雞蛋炒好,放在一邊,等鍋里的水干了,就要放油了。放油的那一剎那,油花四濺,我馬上走開,但還是中槍了,就像游戲中說的“躺著也中槍”!我來不及幻想,又把番茄拿去炒了。我不停地把番茄翻來覆去,然后就放鹽了。我均勻地放了鹽之后就蓋上鍋蓋,等一分鐘。一分鐘到了,我把鍋蓋拿起,水泡像小精靈一樣在鍋蓋上跳躍著,真是“忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開”!我把剛才炒的雞蛋放進鍋里均勻地翻炒。炒完之后就出鍋了?粗銍妵姷姆殉吹,咬了一口,感覺沒媽媽做的好吃。我問:“媽媽,為什么你做的比我做的好吃呢?”媽媽回答我說:“熟能生巧嘛!
通過這次做菜,我不僅學會了這道菜,還知道了原來做事也是要一步一步來的。
做番茄炒蛋作文400字 15
“五一”的一天中午,我自告奮勇地對老媽說:“老媽,反正今天吃番茄炒蛋,這道菜我親自下廚!”老媽忙說:“好,好!”還一邊嘀咕:“大小姐終于能自己主動下廚房了,嘻嘻!”
說干就干,我圍上圍裙,進了廚房。我小心翼翼打了三個蛋在一個碗里,然后仔仔細細地攪拌均勻,放在一邊。
攪拌完蛋,我就開始切番茄。切著切著,我開始有點分神了!皨屟!”原來我差點切到了中指!幸好動作快,不然我中指的'小命就要“葬送”了。呼!好險!
接下來開始把雞蛋倒進油鍋了。可是雞蛋非要和我“作戰(zhàn)”,自己從油鍋里“蹦”了出來,濺到我肘上了。燙得我齜牙咧嘴。我連忙用清水一個勁地沖,這下舒服多了。
然后我倒進番茄,油,鹽?墒俏也欢}的份量,胡亂抓了把鹽撒了進去。這時番茄炒蛋已經做好了。
香噴噴的番茄炒蛋端上來,老媽嘗了一口,“好咸。】隙ㄊ躯}沒放均勻。不過大小姐難得親自下廚房,做出那么好的菜,已經不錯了。我聽了心里比喝了二十碗蜜還甜。
做番茄炒蛋作文400字 16
暑假的一天,我向媽媽學習做菜,做一道我最愛吃的菜:番茄炒雞蛋。下面就請大家跟我一起動起手來吧!
第一步:剝皮。我把兩個番茄洗干凈,用刀在番茄的底部切出一個十字架,然后用熱水倒在番茄上,皮就很容易剝下來了,媽媽教的這個方法很管用。
第二步:攪拌蛋液。我從冰箱拿出3個雞蛋,小心翼翼地把雞蛋在碗邊敲開,眼看蛋清和蛋黃滴溜溜地往外面滑,趕緊接到大碗里,用筷子把雞蛋液攪勻。
第三步:切番茄。我按照媽媽說的那樣,把番茄對半切開,再次對半切開,切成8小塊就可以。
第四步:炒蛋。我開了燃氣,熱鍋,等鍋里沒有一滴水的.時候,放油,把雞蛋液倒進鍋里,仿佛放小鞭炮似的,噼噼啪啪響了起來。媽媽說:“趕緊,轉動一下鍋,讓雞蛋液變得均勻,別糊了!”我再翻面煎一下,然后用鍋鏟把雞蛋皮慢慢切成小塊,起鍋待用。
第五步:炒番茄。把切好的番茄放入鍋中翻炒,加入鹽、糖,炒到番茄熟后放入水,雞蛋,煮5~10分鐘左右,番茄炒雞蛋可以起鍋了!
大家有沒有學會呢?回家試試看吧,很簡單哦!
我煮的番茄炒雞蛋很成功,家里人都夸我做的真好吃,我的心里美滋滋的!
做番茄炒蛋作文400字 17
放學回家,我正好趕上爸爸做飯,我一看,哇!有我喜歡吃的番茄炒蛋,我連忙對爸爸說:“爸爸,爸爸,不如就由我來炒這道番茄炒蛋吧!”爸爸詫異地看著我,說:“怎么啦?突然對做菜感興趣啦?”“你就讓我試試吧,爸爸!”我笑著說!昂冒!”爸爸看著我誠懇的樣子,只好答應了。
接著,我們開始做準備了。爸爸先示范給我看怎么切番茄,爸爸切的又快又好,甚至每一塊切的都差不多,輪到我了,我拿起刀,不管三七二十一的一頓亂切,番茄切的`有大有小,還差點切到手,想起爸爸那熟練的動作,那可真是天壤之別。接著開始打雞蛋,我學著爸爸平時打雞蛋的樣子,先在碗沿邊輕輕一敲,然后用力一掰,接著,我眼睜睜地看著雞蛋和蛋殼兒一起掉進了碗里,爸爸在一旁不厚道的笑出了聲,我并不退縮,拿手小心地把蛋殼撿出來,扔進垃圾桶。馬上要下鍋了,我打開煤氣,把鍋里倒上油,等油熱了,把雞蛋倒入鍋中,炒了炒,看著它慢慢地變成塊狀,再下番茄,然后等番茄炒出了沙,加入調味料,香噴噴的番茄炒蛋出鍋了,我迫不及待地請爸爸媽媽嘗了一下,媽媽贊不絕口的說好吃極了!
通過這次做菜,我明白了做菜也不是那么簡單的事,但是只要我肯努力,沒有什么能難倒我。
做番茄炒蛋作文400字 18
媽媽是家里的大廚,炒得一手好菜,尤其是番茄炒蛋。這道菜也是我一直想學的,這天媽媽終于答應把番茄炒蛋的“秘訣”傳授給我。
媽媽教我先往鍋里倒油,等油熱了把雞蛋倒進去翻炒,聞到蛋香味兒再加入番茄一起炒,翻炒約兩分鐘就可以出鍋了。聽完媽媽說的.,我覺得很容易,便信心滿滿地說:“看我大顯身手,您就等著品嘗吧!”
準備工作做好后,我打開氣灶,火苗呼呼地舔著鍋底,倒上一些油看到鍋里冒出縷縷青煙,我有些膽怯了。我咬了咬牙,“嘩”的一聲把雞蛋倒進鍋里,油濺到了我手上。呀!好燙!我手一抖,往后一縮,碗掉到了鍋里,“砰”的一聲,仿佛炸彈爆炸一樣。媽媽聽到響聲沖進廚房一看,哭笑不得地說:“你是在做雞蛋炒碗嗎?”我和媽媽都哈哈大笑了起來。
后來,媽媽又教我一遍,而且講得十分詳細。這一次我牢牢地記住了要領,又重整旗鼓。我把雞蛋倒進鍋里慢慢翻炒,不一會兒,一股濃濃的蛋香味撲鼻而來,再加入番茄一起炒了約兩分鐘,最后放了鹽和糖,就大功告成了。媽媽嘗了嘗,笑瞇瞇地夸獎我:“寶貝,你真棒!”
做番茄炒蛋作文400字 19
“我學會了!”你猜是什么讓我這么開心?原來是我終于學會了怎么做蕃茄炒蛋了。
周末,我迫不及待地穿上圍裙就開始學做蕃茄炒蛋了。蕃茄炒蛋的材料有:兩個洗干凈的'蕃茄、三個雞蛋、一把蔥、兩瓣蒜、一勺油、一點鹽。
一切準備好后就開始炒了。我學著媽媽使勁把雞蛋打碎,結果雞蛋液里卻掉入了很多雞蛋殼。我小心翼翼地把雞蛋殼全部挑出來,然后放入少許鹽,拿著筷子順時針攪拌,直到蛋清和蛋黃全部融合。
打開火后,我手忙腳亂地把雞蛋倒入鍋中,不一會就聞到一股糊味。媽媽忍不住笑了笑說:“寶貝,你還沒有放油呢!卑凑諎寢尩脑,我趕緊重做了一遍。我先放油,等油燒熱后,我趕緊放入雞蛋液,瞬間滿屋子都有了雞蛋的清香,把雞蛋盛到碗里,這樣雞蛋就做好了。然后,把番茄切成丁,雖然有大有小,參差不齊,但最主要是看味道。再把蒜剁成蒜末,然后把所有的食材放入鍋中左炒幾下,右炒幾下,再沿著鍋邊炒幾下,總之把它們炒均勻。啊!終于做好了,我趕緊嘗一口,這人間美味真是我做的嗎?我不驚感嘆到:此味只應天上有,人間能得幾回嘗。
我終于做好了蕃茄炒蛋,爸爸媽媽再也不會擔心我會挨餓了。
做番茄炒蛋作文400字 20
“叮咚”,微信上發(fā)來一條條信息:你們就等著嘗嘗我濃郁的意大利面吧;哼,我的牛肉咖喱飯?zhí)煜碌谝坏模晃易龅膲鬯鞠喈斆牢丁?/p>
今天下午的聚餐,朋友們都要帶各自的美食,我也不例外,我要做媽媽經常給我做的番茄炒蛋。時候不早了,我要開工了,水靈靈的番茄被我切的大小不一、形狀千姿百怪,時不時還逃到桌上,滿滿的一碗雞蛋被我弄得四處飛濺。番茄炒蛋怎么燒來著?我用微信向媽媽發(fā)了條語音。不一會兒,媽媽發(fā)來了一條模糊的語音!澳阏f什么呀,不行啊!蔽壹奔钡鼗亓艘痪洹2灰粫䞍,媽媽給我發(fā)來了一個視頻,我耐心的跟著視頻現(xiàn)學現(xiàn)做,一盤香噴噴的番茄炒蛋出爐了。
下午,朋友們陸續(xù)來了,我們開心地聊天。忽然,一位外國人問我:“你來自哪個國家?”“中國,我來自中國,中國和美國時差幾個小時12小時呢!蔽衣唤浶牡鼗卮稹5鹊,12個小時,現(xiàn)在是下午四點,那么中國應該是凌晨四點。媽媽是凌晨四點起來發(fā)視頻的——我突然感覺嘴里的.雞蛋不香了。
微信上又發(fā)來了一條信息,是媽媽發(fā)來的:“怎么樣?成功了嗎?”我看著微信,想哭,又想笑,回了一句:“謝謝媽媽,很成功!”
真的,兒女的事情對于父母來說,就是世界是最重要的事情。
做番茄炒蛋作文400字 21
今天,我要向大家介紹一道色香味俱全的菜,他就是人見人愛,花見花開的西紅柿炒雞蛋。
西紅柿炒雞蛋這道菜,上面的西紅柿紅紅的,雞蛋是金黃色的,像金子一樣。里面還有一點點的.蔥花,來裝扮這道菜。這到菜的味道,嘗一口簡直是人間美味,西紅柿酸酸甜甜,就像山楂的味道一樣,雞蛋美味至極,還帶著淡淡的清香。
這么美味的西紅柿炒雞蛋是怎么做的呢?我就來說一說吧,首先要拿出兩個西紅柿,用清水洗干凈,用菜刀把它切成小塊兒,放在一邊,再拿出一個雞蛋,把蛋殼打碎,放進碗里,用筷子攪拌均勻,也放在一邊。然后把鍋下面打開火,把油倒進鍋里,要小心一點,油會四處亂濺,等著鍋里平靜一些,把西紅柿先倒進去炒一炒,再把雞蛋也放進去,但要快點兒炒,不然會坨成一塊兒。炒了炒之后,再往里面放一點調料,在炒上一會兒,這樣,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。把西紅柿炒雞蛋放進盤子里,冒著香氣撲鼻的味道。
這就是色香味俱全的西紅柿炒雞蛋,希望大家都喜歡他。
做番茄炒蛋作文400字 22
今天放學回家,我看見媽媽正在廚房忙碌。我就悄悄的地溜進廚房,原來她正準備做番茄炒蛋。我就靜靜地站在一旁,仔細觀察媽媽做菜的過程。
只見她先把三個番茄洗凈切塊放在一邊,然后拿出四個生雞蛋,在碗邊上把雞蛋殼磕開一條縫,掰開把蛋液倒進碗里,再加點鹽,再用筷子不停的快速攪拌,最后把雞蛋打成了蛋糊。準備工作就完成了。
媽媽打開油煙機,點燃煤氣灶,放上炒鍋,接著把油倒入鍋中,等油熱得微微冒了煙,就放進去蔥姜,然后把雞蛋液倒進鍋里,將鍋輕輕地轉動。一會兒功夫,倒進去的蛋液就變成了一張大蛋餅,媽媽拿起鏟子將蛋餅切成了塊,盛進盤子備用。接著媽媽重新往鍋里放了少許油,等油熱后把番茄放進鍋里,放上一點鹽,不斷翻炒,大約過了五、六分鐘,西紅柿炒出了好多紅紅的湯汁后把剛才切好的雞蛋塊放進鍋中合炒。大約一分鐘,就關了火,這時再往鍋里放上佐料。
一道美味的番茄炒雞蛋就這樣做好了,屋子里彌漫著濃濃的`香氣。最后把這道色香味俱佳的西紅柿炒蛋鏟進盤子里,端上了餐桌。
做番茄炒蛋作文400字 23
“叮鈴鈴”,鈴聲響了。哈,到勞技課了!
大家都不約而同地拿出了飯盒,想知道我們在干嘛嗎?告訴你吧:韓老師讓我們起了個大早,來做番茄炒蛋,F(xiàn)在,呈現(xiàn)在桌上的是我們班同學各式各樣的番茄炒蛋,瞧:有的同學的蛋焦黃焦黃的;而有的卻是金黃的;有的.同學的飯盒里加了一點蔥花;而有的卻放了許多湯。不管怎么說,都很好吃。韓老師先讓我們看番茄炒蛋的顏色,再聞它的香味,最后嘗嘗它的味道。
王清逸先打開飯盒,一看就知道燒焦了,想蟹黃一樣。到陳湘玉了只見她用力地打開飯盒,三個腦袋湊了過去,“不錯!”我說。吳限的飯盒紅白分明,就是太少了。這時,三雙眼睛都轉向了我,我打開飯盒:番茄紅彤彤的,雞蛋呈金黃色,還放了橙色的湯。這時,我聽到有人咽了咽口水。香嘛,總是一樣的啦!就不跟你說了。到品嘗了,我拿起勺子,嘗了一口王清逸的,的確燒焦了;又嘗了陳湘玉的,有面包味,她放了什么?格瓦斯?小麥?還是太空產品?我們都很好奇;再嘗吳限的,什么!他不會沒放鹽吧?“呀,太酸了!”我聽到有人對我說?傊,沒一個好的。
番茄炒蛋和午餐一起,快快樂樂地進入了我的肚子。
做番茄炒蛋作文400字 24
雖然我無肉不歡,雖然我也愛吃點小辣的菜,但我最愛吃的是還是媽媽做的家常菜——番茄炒蛋,沒有之一,因為它有媽媽的味道。
番茄炒蛋,食材簡單,做法也簡單,但越是簡單的食物,越能將美味做到極致。
做番茄炒蛋,需要準備兩三個番茄、幾個雞蛋、適量的油、適量的鹽、適量的`白砂糖和100毫升的礦泉水。準備工作就是把洗干凈的番茄切成自己喜歡的形狀和大;把雞蛋打在碗里,放一點鹽,用筷子攪拌直到變成蛋液。開始炒了,熱鍋放油,要把鍋揺一兩下,讓油均勻分布在鍋上,把蛋液倒進去,快速翻炒,把雞蛋炒熟炒散,盛出來備用。接著再放點油,把番茄下鍋,炒幾下后,加入100毫升礦泉水,大火煮出番茄汁。因為高溫,番茄會掉皮,不喜歡皮的可以把皮挑出來(我是不喜歡的哦)。然后加入之前炒好的雞蛋,加入適量的鹽和白砂糖,快速翻炒,讓番茄汁充分包裹雞蛋。最后,關火,起鍋裝盤。一道清香四溢、色澤鮮艷的番茄炒蛋就完成嘍,完美!
接下來的事情當然是,添一大碗米飯,細細品嘗這道美味的番茄炒蛋,酸酸甜甜的味道,從舌尖到心尖,慢慢回味。Yummy……滿滿都是媽媽的味道,滿滿都是幸福的味道!
做番茄炒蛋作文400字 25
番茄炒蛋是一道既簡單好做,又美味實惠的菜。雖然這道菜家家戶戶都會做,但是,每次媽媽做番茄炒蛋的時候,我和弟弟都非常愛吃。所以,這次我要親自下一次廚。
番茄炒蛋的做法很簡單:我們先準備好兩個雞蛋,兩個番茄,一些蔥,少許鹽和白糖,還有一些料酒,材料準備完畢,就開始“動手”了。先把番茄切成塊,雞蛋攪拌均勻,然后,鍋里倒入適量的油,等油熱了之后,倒入攪拌均勻的雞蛋,這時,你會發(fā)現(xiàn)雞蛋膨脹起來了,香氣也撲鼻而來。我便隨手拿起鹽罐子,卻被媽媽阻止了,媽媽說:“如果現(xiàn)在放鹽,雞蛋會很快吸收,雞蛋就會變得很咸!蔽颐靼椎.點了點頭。啊!原來燒菜也能燒出學問呀!于是,我便倒入了番茄,撒上了鹽和白糖,又加上了料酒,接著,又翻炒了一會兒。便把它盛了上來。最后,又撒上了少許的蔥花,番茄炒蛋就出鍋了!
雖然,它的看相不怎么樣,但是味道還是挺鮮美的!鮮紅鮮紅的番茄鑲嵌在金黃的雞蛋里,還有綠綠的蔥花做點綴,吃起來酸酸的,甜甜的,有些人還會把里面的汁倒在飯里,拌著吃,味道也是不錯的!既爽口又下飯。
怎么樣?我燒的番茄炒蛋還可以吧!有沒有一種垂涎欲滴的感覺?
做番茄炒蛋作文400字 26
番茄炒蛋是一道普通的家常菜,雖比不上那些山珍海味,但它那淡淡的香氣、艷麗的顏色——黃澄澄的雞蛋鑲嵌在紅紅的.番茄湯汁里,猶如一輪初升的紅日,讓人垂涎三尺。
五一假期里,我想做一盤番茄炒蛋,于是我自告奮勇地說:“爸爸,今天我來做一盤番茄炒蛋!卑职职胄虐胍傻卣f:“真的?你會做?”我胸有成竹地說:“沒問題,看我的!蔽蚁葟谋淅锶〕隽诵枰玫氖巢模缓蠼o番茄沖了一個涼水澡,摘下它那綠色的“小帽”,一手拿著紅紅的番茄,一手拿著刀,把番茄一片一片地切下來。拿起雞蛋在碗邊輕輕一敲,蛋液就猶如瀑布一樣流到了碗里,用筷子攪拌一下,慢慢的,白色的蛋清和金色的蛋黃融為一體了。準備工作就緒,接下來就要大顯身手了,給鍋點火,鍋內冒出陣陣白煙,倒入油,再把番茄和雞蛋倒入鍋內,番茄一倒入,鍋內馬上打起了仗,熱油四濺,我成了無辜的受害者,疼得哇哇直叫。一段時間后,鍋里的戰(zhàn)火漸漸平息了,然后我就放了點調味料。
我吃了一口,真美味。從番茄炒蛋里我明白了小事里也有學問。
做番茄炒蛋作文400字 27
升入三年級的我已經十歲了,不能再衣來伸手,飯來張口。今天,我決定要學做一些家務,當一回“小大人”。
我走進廚房,看見奶奶正準備炒菜,是我最愛吃的番茄炒蛋。我自告奮勇地對奶奶說:“奶奶,您教我做番茄炒蛋吧!”奶奶爽快地答應了,她告訴我:“要做好番茄炒蛋,先要打好蛋,然后下鍋翻炒,再把切好丁的番茄加入一起炒,加少許水后再加佐料,番茄炒蛋就可以出鍋了!
我跟奶奶一起,先把番茄洗好切好,雞蛋打好。一切準備就緒!我先把打好的雞蛋倒入油鍋,只聽“刺啦”一聲,一滴油濺到我的臉上!昂脿C!”我疼得叫了起來。我趕緊閃到一邊,大聲喊道:“氣死我了!炒個菜還要受這個罪,真麻煩!”
奶奶在一旁接過鏟子,邊炒邊對我說:“炒菜不是一件容易的事,不能因為遇到一點兒小困難就退縮。掌握技巧,多練習,就一定能做好!
聽了奶奶的`話,我決定再試一試。我學著奶奶的樣子,又拿起鏟子炒了起來。我把番茄放入鍋里,紅紅的番茄,金黃的雞蛋在鍋里翻來滾去,香噴噴的。漸漸地,我臉上似乎不那么疼了,加上水,加上佐料,番茄炒蛋終于出鍋了!
奶奶吃了我燒的菜,對我豎起了拇指,說:“你真棒!”我聽了,心里有說不出的高興。
做番茄炒蛋作文400字 28
在燦爛的陽光下,爸爸教我番茄炒蛋這一道美味的菜。
爸爸教我打蛋,我把蛋在桌上一磕,可是,磕了好久也磕不掉,我想:你這臭皮蛋。于是,我用全身的'力氣使動一磕,“呀!”不好,蛋一“咕!钡氐粼诹说厣,手上還粘巴巴的,我氣得火冒三丈,把蛋收拾好,又打了一次,我再一次地使勁磕,蛋一下子跑了出來,我馬上拿出了碗,這一回成功了,剛才真是有驚無險!
我又拿出了鋒利的刀,去切番茄,我想:切番茄可是小菜一碟噢。于是,我就使出了“神刀霹靂”,一下子,番茄就被我切開了,我又切切切,可不一會兒,番茄就被我切成了汁!班耍 蔽页林氐貒@了一口氣。
爸爸說:“別灰心!庇谑,我又來了一次,這一下成功了,我開心地一蹦三尺高!
現(xiàn)在我要開火了,我把煤氣一擰。突然,“突”地一聲,嚇得我撒腿就跑,我想:不會要爆炸吧,一下子我就蹦下了樓,爸爸笑了笑:“回來吧,沒事的!闭f著我又匆匆跑了回來。
我把蛋倒了進去,又是“嘩”地一聲,我的心又跳了一下,這下,我就開炒了。我用那個鏟來回炒著,又倒入了番茄。不一會兒,就炒好了。
我馬上吃了一口,“呀,真好吃!”今天我很開心,因為我嘗試著學會了番茄炒蛋!
做番茄炒蛋作文400字 29
每一次看著奶奶做飯,好像很辛苦的樣子,我很疑惑。因為我覺得做飯很簡單,就是把菜、肉等等放在鍋里炒一炒嘛。
于是,今天我特別爽快地對奶奶說:“今天的午飯我包了!”奶奶開心地說:“好吧!今天你來給大伙兒做午飯!”爸爸媽媽聽了,異口同聲地說:“那你可要小心了!”我心想:為什么要小心呢?我越想越弄不清楚,算了,管他三七二十一,這就去做飯啦!
我學著奶奶的樣子,系上圍裙。我打算做一份番茄炒雞蛋和一份農家小炒肉。我自信滿滿地拿出雞蛋和番茄,先往鍋里潑了一點兒油,再把火打開,緊接著我又把雞蛋往鍋沿一磕。然后我皺著眉頭說:“哎呀——真惡心!都流到我手上了!”我再把雞蛋倒進鍋里,誰知雞蛋變成了一塊塊的.。我的番茄炒雞蛋完全失敗了!我并不死心,又把肉拿出來,放進了有油的鍋里!吧成场,“!——我的眼睛!”我心想:看來做飯沒有這么簡單啊!
通過這次做飯,我發(fā)現(xiàn)凡事不能只看外表,一定要親自動手,親自體驗,才能得到切實的體會!
做番茄炒蛋作文400字 30
每一個人都有一個拿手好戲,有的人的拿手好戲是跳舞,有的人的拿手好戲是寫字…當然我也有一樣拿手好戲,那就是番茄炒蛋。
記得那一天,媽媽出去有事,把弟弟妹妹留在了家里,到了中午12點,媽媽還是沒有回來,她打電話告訴我,叫我自己煮飯吃。聽到媽媽叫我自己煮飯吃,我就十分苦惱,因為我雖然會煮飯,可是我不會炒菜啊,經過一番苦想,我終于決定要做最簡單的西紅柿炒蛋。我先拿出兩個雞蛋和三個番茄。先把番茄洗干凈,放到菜板上切好,一個番茄切成八塊,和番茄苦戰(zhàn)了十分鐘后,終于切好了,接下來該打雞蛋了。把兩個雞蛋打碎,倒進碗里面,用筷子將雞蛋攪拌均勻。做完準備工作,把火點開,像媽媽一樣倒入一點點油,等個三十秒,油就熱了,先放進西紅柿,用鏟子把番茄翻一下,不然的話番茄會糊在鍋里的.。過了兩分鐘左右,倒入一碗水,蓋上鍋蓋,把番茄悶在里面。又過了兩分鐘左右,我打開鍋蓋一看,番茄全都糊在鍋上了,我連忙把番茄從鍋邊扒下來,再加入蛋液。經過一會兒的手忙腳亂的操作之后,一盤香噴噴的西紅柿炒蛋終于做成了。
經過這一次西紅柿炒蛋,我對炒菜產生了興趣,心想,我下次要學做更多的菜。
做番茄炒蛋作文400字 31
今天媽媽不在家,我準備露一手,炒個番茄炒蛋。
我從冰箱里拿出兩個大雞蛋,來到廚房小心地碰著。我碰,我碰,我碰碰碰,怎么還沒破?這哪是哪來雞蛋!我氣得一用力,“吧啷”雞蛋炸了!蛋黃和蛋清飛得到處都是。我苦惱地想:“還是先打掃好戰(zhàn)場吧!”我左拖拖右拖拖,終于把戰(zhàn)場打掃好了。這次我慢慢的敲,碰好后我把蛋液倒進碗里,小心地準備著。
我把油倒在碗里,把火點著。“呼滋”一下把油倒下去,就在那一瞬間我失信了!鞍!痛死了,痛死了,鍋蓋你在哪?”我找到鍋蓋往上蓋。過了一會我把雞蛋液倒進去。出去拿個西紅柿來。我回來后發(fā)現(xiàn)我雞蛋的一面焦了,我把雞蛋翻了邊,直接把西紅柿丟了進去!鞍,不對,我還沒切呢!”它們圓滾的躺在鍋里,它們好像在抗議,好像在說:“你還沒切呢!”過了一會兒我想:“出鍋吧!”我把我的.“戰(zhàn)利品”放在盤子里,忍不住嘗了一口。不對,我沒放鹽,還是灑點吧,灑好后,我又吃了一口!芭夼夼蕖,真是沒有難吃,只有更難吃呀。
唉,這次番茄炒蛋失敗!
做番茄炒蛋作文400字 32
我最喜歡番茄炒蛋了,以前媽媽教過我?guī)状危裉煳要毩硗瓿蛇@道菜。
首先,我從冰箱里取出四個雞蛋,洗干凈,以免敲開蛋殼時,蛋清和蛋黃被蛋殼上的雞糞弄臟。接下來,我把蛋放在碗沿輕輕一敲,蛋殼裂開了一條縫,再用手輕輕扳開,這樣,蛋殼內的蛋清與蛋黃流進了碗里。我用筷子把蛋打好,開始熱鍋。
鍋熱得差不多了,我就倒入油,等油熱了之后,該倒蛋了。我小心翼翼地把碗里的蛋倒進鍋里?粗伬锏腵蛋從液體慢慢變成了固體。我連忙將成塊的但盛入碗里,因為我怕它變得太熟。
接著,我把切好的番茄放入鍋里翻炒,等到它們變軟,我就用鏟子擠壓它們,這樣,番茄汁就一點一點地從番茄里被擠出來了。汁水擠得差不多了,我把剛才的蛋再次放入鍋里,跟番茄一起翻炒。黃色的蛋和紅色的番茄被我來回翻炒了幾回之后,它們的顏色更漂亮了。然后,放鹽,關火。一盤美味的番茄炒蛋就做成了1
當我坐在餐桌前,吃著這碗番茄炒蛋時,覺得它格外香,格外好吃!
做番茄炒蛋作文400字 33
各位觀眾,大家晚上好!歡迎收看《美食沖向前》,我是你們的老朋友楊廚神,昨天罵我給大家燒了一碗牛排。今天,我要大家炒一盤美味可口的西紅柿炒蛋,你們千萬不要錯過哦!要不然就看不見這道美味了!
各位觀眾,我先做一下準備工作,首先要把又大又紅的西紅柿切塊,再把雞蛋打成液體狀,大家可不要流口水哦!
現(xiàn)在,我要準備燒了,你們可不能眨眼睛哦!最精彩的正在等著你們!首先我要把鍋燒熱,等它冒煙了之后,才能倒油,等油“嗞嗞”唱歌,接著倒雞蛋。雞蛋遇到油,就調皮地吹起了一個個泡泡,金黃的泡泡就像一朵開放的向日葵,這時候的現(xiàn)場像一片香海,瞧,觀眾的口水都飛流直下三千尺了!現(xiàn)在我把顏色鮮艷的西紅柿放進鍋里,炒呀炒,再放入鹽、白糖等各種調料,再繼續(xù)炒,看,它嚕咕嚕冒出了泡泡,西紅柿炒蛋要出鍋了,勝利就在眼前。
你會做了嗎?明天我要給大家炒一碗香噴噴的`剁椒魚頭。
時間過的真快,又到了和大家說再見的時候了,明天燒的菜一定讓你們吃了還想吃!
做番茄炒蛋作文400字 34
平時的年夜菜都是爸爸媽媽做的,但在今年的在大年三十這天晚上,我也當上了一名小廚師,為大家做了年夜菜——西紅柿炒雞蛋。
做西紅柿炒雞蛋需要五個步驟。第一步:先將番茄放到開水里邊燙一下,這樣做是方便將番茄上的`那層皮剝下來,然后將剝皮后的番茄切成小塊;第二步:取兩個雞蛋,打在碗里,然后放一點點鹽,用筷子迅速將蛋打碎;第三步:將一個大蒜剝皮,然后切成片狀,取少量的生姜切成姜絲和大蒜一起放在小碟子里邊備用;第四步:將鍋燒熱,放入少量的食用油,等半分鐘左右將雞蛋倒入油鍋中煎炸,在煎炸的同時不停用鍋鏟將雞蛋切成小塊,然后鏟出放在碗里;第五步:再在鍋里倒入少量食用油,10秒鐘后放入姜絲和大蒜,并放入少量的鹽,用鍋鏟來回的炒出香味倒入切好的番茄不停翻炒,然后將剛才煎炸好的雞蛋。這樣一來,我的第一道年夜菜就完成啦!
我將這道菜小心翼翼地端上餐桌,一陣陣香味在鼻子里鉆來鉆去,看著這盤菜我垂涎欲滴,我迫不及待地拿起筷子,夾了一大夾在嘴中,啊!好香呀!我不禁心里美滋滋的……
做番茄炒蛋作文400字 35
“咕嚕,咕嚕”,我的“晚餐鈴”又響了,可是爸爸的廚技遠遠低于媽媽,看著他在廚房忙前忙后的身影,我決定幫一幫他,做一道我的拿手菜——番茄炒蛋。
我先從冰箱中取出一個番茄,兩個雞蛋。我手拿雞蛋,十分嫻熟地往碗里一殼,只聽“!钡穆曇簦包S和蛋清一滴不落,全部都來到了我的碗中,之后我抽取一根筷子,飛快地將它打勻,又后倒入鍋中。只聽“滋……”的'一聲,那聲音猶如一首音樂,我忍不住哼起了小曲兒。我手拿鍋鏟,一邊哼調,一邊時不時翻個幾下。不過一會兒,炒蛋就發(fā)出了撲鼻而來的香味,一盤“炒蛋”就搞定了,之后我得搞定番茄。我拿起菜刀,在番茄身上“咔咔”幾下子后,它就完美、均勻地切成了塊,這刀功不禁讓爸爸發(fā)出贊嘆。接著將它倒入鍋中,鏟呀鏟,番茄就像一個娃娃,小臉紅撲撲的,怪可愛的,可真不忍將它吃掉呀。很快,它也炒好了,最激動人心的時候到了,我勺起一些鹽,天女散花般地將它撒了上去。一盤番茄炒蛋就完工了!
吃著口中的番茄炒蛋,我也明白了一個道理:臺上一分鐘,臺下十年功,只有時間的付出,才會有果實的收獲。
做番茄炒蛋作文400字 36
星期六的中午,媽媽在炒菜,過了一會兒,媽媽的菜炒好了,今天的菜是番茄炒蛋,我吃了一口蛋覺的非常好吃,于是,我迫不及待的讓媽媽教我做番茄炒蛋。
媽媽帶我去廚房,準備好材料。首先,先拿兩個雞蛋和一個番茄,把它們分別洗干凈,接著把雞蛋打進一個空碗里。第一次我拿了一個雞蛋,學著媽媽平常的'樣子把雞蛋敲在碗的邊上,可是我用力過猛,把雞蛋整個敲碎了,蛋液和破碎的蛋殼一起順著我的手指流到了地上。然后媽媽教我怎樣打雞蛋,于是我又試了一遍,我輕輕地在碗邊敲了一下,蛋殼上有一道口子,我用雙手在口子旁邊輕輕一掰,一個完整的蛋黃和蛋清成功的掉進了碗里。接著我把碗里的蛋給打碎,番茄切成小塊,媽媽幫我把火打開往鍋里倒油,等鍋里的油變熱,再把蛋倒進鍋里,蛋液瞬間凝固了,翻炒兩下就把炒好的蛋盛放在盤子里。然后再放少許的油,再放入蔥、姜、蒜炒香,再放番茄,炒出番茄汁,再把炒好的蛋跟番茄一起炒,就這樣一盤色香味俱全的番茄炒蛋就出爐了。
開飯了,我看著爸爸媽媽吃的那么香,開心的笑了。
做番茄炒蛋作文400字 37
今天中午,我穿上小圍裙站在廚房里,當了一回小廚師,我做了番茄炒蛋。
番茄炒蛋對于大人來說就是張飛吃豆芽——小菜一碟,可對于我這個怕火,第一次做菜的十歲小女孩來說,比登天還難!但是今天,我還是嘗試了一下——
我先拿出兩個圓溜溜的雞蛋和一個碗,把兩個雞蛋打進碗里,再用筷子攪拌,“當當當,當當當”不一會兒,雞蛋就弄好了;接著,我又拿出兩個紅彤彤的番茄,又拿出一個盤子,把番茄切成一小塊一小塊的'放在盤子里,這樣,第一步就完成了。
然后,我小心翼翼地打開煤氣和煤氣灶,再倒上油,“刺啦刺啦”,這聲音讓我遲遲倒不下雞蛋,媽媽聽見了,說;“豆豆,快放雞蛋,否則會著火的!”我聽了,趕緊倒下雞蛋,剛倒完,我就緊張地閉上眼睛,過了幾秒,我又睜開,發(fā)現(xiàn)雞蛋已經熟了,我就趕緊用鏟子把雞蛋分成一小塊一小塊的,之后,我又勇敢地把番茄倒了下去,和雞蛋一起炒,不一會兒,番茄也熟了,我再倒上了一點鹽,再接著炒,炒好后,我嘗了一口,嗯,美味無比!
看到自己炒得美味無比的番茄炒蛋,我心里別提有多高興了!
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