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今天我下廚作文600字
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編為大家整理的今天我下廚作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
今天我下廚作文600字1
我今天為了證明我不是小王子,是一只勤勞的小蜜蜂,主動(dòng)要求做一道菜。沒想到媽媽居然答應(yīng)了,我很高興。
要做什么菜呢?我思來想去,決定做西紅柿炒蛋,一道既簡(jiǎn)單又有營養(yǎng)的菜。我先選了四個(gè)表面光滑的雞蛋,在碗邊敲了一敲,沒裂,它還好像在神氣地說:“呵呵,想敲爛我,你還早兩萬年呢!”“什么!”我雙眼噴射出怒火,用力一敲,蛋黃和蛋清四濺,我有些打退堂鼓,不想做了,媽媽看透了我的心思,語重心長(zhǎng)地說:“做什么事都要有始有終,不能半途而廢!蔽衣犃,認(rèn)真地敲起來,蛋果然乖乖地住進(jìn)了他的“豪宅”,然后用筷子把雞蛋攪拌起來放在那備用。
我又洗了兩個(gè)紅紅的.西紅柿,然后開始切西紅柿,由于是第一次切,我力度把握不好,把西紅柿切得參差不齊,胖的像豬八戒,瘦的像柴火。
我把鍋放到灶上,開了火,馬上放油,不一會(huì)兒,只見鍋上升起了“蘑菇云”,馬上成油花,油花四濺,我還沒有反應(yīng)過來,就被那子彈一樣發(fā)射出的油花燙到了,疼得我哇哇大叫。趕緊把火關(guān)了,等油不再濺了,我把蛋放了進(jìn)去,讓它攤成一張金黃的餅一樣,開小火慢慢炒,用鍋鏟翻一邊,想應(yīng)該還要一下子,就去玩了,一陣焦味撲鼻而來,原來蛋焦了,我趕快把雞蛋放在鍋邊,然后放西紅柿扁炒,放點(diǎn)鹽,再將雞蛋和西紅柿一起炒,不一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋出鍋啦。
我炒的菜有的咸得像海水,有的苦得像咖啡,還有的居然沒味道,可媽媽嘗了嘗,說:“好吃,我的小樹長(zhǎng)大了,懂事了。”聽了媽媽的夸獎(jiǎng),我心里樂滋滋的。下次我炒菜要更用心,味道會(huì)更好。
經(jīng)過這次炒菜,我知道爸媽養(yǎng)我不容易,我想對(duì)爸媽說:“爸爸媽媽你們辛苦了!”
今天我下廚作文600字2
今天,我打算讓我的爸爸再教我一道菜!到了做晚飯的時(shí)候,我找到爸爸跟他說:“爸爸,今天我想再跟你學(xué)做一道菜!卑职终f:“行啊,今天我就教你炒圓白菜吧!蔽衣犃耸植粷M意,說:“這道菜太簡(jiǎn)單了,我要學(xué)有難度的菜!卑职窒肓讼胝f:“行吧,今天就教你做一道誰吃誰喜歡的蜜汁雞翅。”
需要準(zhǔn)備的食材有:雞翅,腌制料汁。第一步是要把雞翅冷水浸泡半個(gè)小時(shí),浸泡完了以后,把雞翅拿出,用刀在雞翅的兩面劃上兩刀。“為什么要這么做呢?”我問爸爸。爸爸說:“那是因?yàn)檫@樣做,一會(huì)腌制的時(shí)候會(huì)更入味!”我聽完之后,在那里若有所思的想著。一不留神,菜刀劃到了我的手,不過,還好我及時(shí)反應(yīng)了過來,只磨破了一層皮。等全部劃完后,我的胳膊都酸了。
我把剩下的雞翅切完,放在一個(gè)盆里。開始根據(jù)我爸爸告訴我的料汁腌制雞翅,需要的調(diào)料有:生姜、蒜末、2勺料酒、2勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油。一勺胡椒粉、一勺蜂蜜、一勺鹽。當(dāng)我聽完后,我就懵了,腌個(gè)雞翅要這么多調(diào)料?然后,我?guī)弦淮涡允痔,把雞翅抓勻。在抓的過程中,我感覺我的潔癖自己的潔癖要犯了。抓勻后,腌制半個(gè)小時(shí),在等的過程中,雖然只是半個(gè)小時(shí),但我還是感覺好久啊!
半個(gè)小時(shí)后,我的`雞翅們就腌制好了。然后,往烤盤上鋪好錫紙,把雞翅擺好,就可以放進(jìn)烤箱了!在烤的過程中,我爸爸說需要給雞翅刷一層蜂蜜,說這樣更好吃。我給雞翅刷好蜂蜜,又翻了一翻,很快雞翅就烤好了。我把雞翅擺進(jìn)盤子里,端上餐桌。香味已經(jīng)散發(fā)到了整個(gè)屋里,我的妹妹聞著香味跑過來說:“好香。∥乙噪u翅,我要吃雞翅,我要都吃掉!卑职謰寢寚L了都說好吃,我可開心了。
看了我的做菜過程,你是不是也非常想吃啊?你有沒有學(xué)會(huì)呢?看到我的勞動(dòng)成果被爸爸媽媽妹妹喜歡,認(rèn)可,表揚(yáng)。我感覺自己渾身的疲倦都沒有了。
今天我下廚作文600字3
今天中午,爸爸媽媽不在家,我只好在家里等他們回來做飯。咕咕——,我的肚子唱起了空城計(jì),哎,沒辦法了,我只好自己動(dòng)手了!
我打開冰箱,一眼就看到了一塊又大又肥的牛肉,我想:今天就炒牛肉吧!說干就干,我先把牛肉放在水龍頭下清洗,再把牛肉小心翼翼地放在砧板上,然后拿起菜刀戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地切起來,生拍切到自己的手指,切完后,我發(fā)現(xiàn)我切的.牛肉大的大,小的小,有的厚,有的薄,連我自己也哈哈大笑起來,我想:切菜也是一項(xiàng)藝術(shù)活兒!
接下來,我拿起沉重的鍋,慢慢的把鍋放進(jìn)池子里,仔細(xì)地洗了起來,再吃力地把鍋放回灶臺(tái)上。打開火后,我想:等鍋里的水燒干再放菜吧!不一會(huì)兒,鍋里的水已經(jīng)到了九霄云外去了,鍋里響起了噼里啪啦地響聲,好像一個(gè)調(diào)皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒,鍋里頓時(shí)油花四濺,我嚇得掉頭就跑。過了好一會(huì)兒,我才提心吊膽地走到鍋旁,往鍋里一瞧,只見里面風(fēng)平浪盡,沒有一點(diǎn)聲音,我才嘆了一口氣。
哦!對(duì)了,還要放菜呢!我立刻把菜放入鍋?zhàn)永,菜馬上變了色,我慌慌張張拿起鏟子,反復(fù)翻炒了起來。瞧!牛肉像個(gè)舞蹈家,歡快的跳起了舞蹈,可是該放多少鹽呢?我絞盡腦汁,冥思苦想,放多了太咸,放少了太淡,就放一小勺吧!于是,我朝鍋里放了一小勺,眼看菜就要熟了,我把辣椒、姜、蒜等調(diào)料放進(jìn)鍋里,又翻炒了幾下,一道香噴噴地炒牛肉就出鍋了。
這次炒菜,讓我不僅學(xué)會(huì)了一項(xiàng)基本的生存技能,還讓我體驗(yàn)到父母的艱辛。
今天我下廚作文600字4
那是暑假的時(shí)候,暑假作業(yè)很少,做完作業(yè)的我每天都過得多彩多姿,比如……
這天,我沒什么事,倚著沙發(fā)神游。我想啊,人哪都要長(zhǎng)大,女孩子長(zhǎng)大了,要會(huì)做飯!可我現(xiàn)在只會(huì)淘米煮飯……想到這兒,我靈機(jī)一動(dòng):反正我們家大廚爸爸在,何不讓他教教我呢?說做就做,我向樓下蹦去。
“爸爸,你的廚藝好好哦!呃,那個(gè),教教我吧!蔽覍(duì)爸爸說:“咦,今天不錯(cuò)呀!這么勤快?好,我教你。不過,話說在前頭,你負(fù)責(zé)吃光!闭f著,爸爸?jǐn)Q開了煤氣,又按下了一個(gè)紅色開關(guān),鍋下就燃起了幽藍(lán)的火苗。
爸爸問:“你想炒什么?”我拿出了藏在背后的蛋:“炒蛋最簡(jiǎn)單!”
爸爸讓我先把蛋在鍋沿上磕破,然后快速讓流出的蛋黃蛋清“飛入”鍋內(nèi),它們?cè)诳諝庵袆澾^一道優(yōu)美的弧線,在鍋內(nèi)燙得起泡,這個(gè)動(dòng)作,我做得十分具有大師風(fēng)范。然后,倒下一點(diǎn)油,過了一會(huì)兒,蛋的'一面已經(jīng)差不多熟了,我用鍋鏟把蛋翻面,然后,覺得這面也熟了,我就請(qǐng)爸爸幫我盛在盤子里。
這盤蛋可以說是一個(gè)“杰作”,金黃金黃的,陽光一樣的顏色,也沒有炒糊,對(duì)于初學(xué)者來說,已經(jīng)很好啦。爸爸看見我的第一個(gè)蛋炒得這么成功,忍不住說:“給我嘗嘗吧!蔽曳浅W院赖匕驯P子遞過去,爸爸嚼了兩下,神色不太自然,我緊張地看著他:“怎么了?”爸爸忙笑道:“沒什么。很好吃。來,你也嘗嘗!
我一邊高興地問:“真的?”邊把蛋送入口中……
天哪!什么味兒!我回頭想找爸爸算賬,他早沒影兒了。
我想想,怎么會(huì)這樣?哦!我在與爸爸聊天時(shí),把鹽放成了糖……
唉,不管怎么說,我的第一次下廚圓滿收?qǐng)觥?/p>
今天我下廚作文600字5
今天是周末,我很早就起來了,你們知道是為什么嗎?那是因?yàn)槲乙鰞傻啦私o爸爸和媽媽品嘗。
說到這兩道菜,我可是很久才想到的,它們就是:煎雞蛋和煮荷包蛋。
就先做煎雞蛋吧。我首先拿出三個(gè)雞蛋,把它們?cè)谕脒吷弦磺茫芭,”蛋黃和蛋清一齊流到了碗里。蛋黃和蛋清像是一對(duì)很好的朋友,無論走到哪里,都“挨”在一塊兒。然后我打開煤氣灶,煤氣灶“嗒”的.一聲打開了,火苗“呲”的一聲蹭了出來。我往里面倒了少許的食用油,鍋里立馬發(fā)出了“刺刺”聲。等油燒老了,我就把打好的蛋放進(jìn)去,然后翻炒,等雞蛋炒香了,我就放了一點(diǎn)鹽,然后再翻炒幾下。翻炒過后,我放了一點(diǎn)香蔥就OK了。
第二道菜是煮荷包蛋。我先放了一點(diǎn)食用油,鍋中頓時(shí)油星飛濺,嚇得我連退了好幾步。等油燒老后,我往鍋里倒上一杯水,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“咕!甭暋5人粺_,我就往鍋里放雞蛋。鍋?zhàn)永锇l(fā)出“咕!甭,藍(lán)色的火苗發(fā)出“呼呼”聲,水龍頭里發(fā)出“嘩嘩”聲,演奏出了一首“廚房交響樂!弊詈螅曳派狭松僭S鹽,荷包蛋就大功告成了。
我把這兩道菜端在桌上,得意洋洋地對(duì)爸爸和媽媽說:“快來嘗嘗我做的菜吧!”爸爸和媽媽拿起筷子,津津有味地品嘗了起來?粗麄兂缘煤芟愕臉幼樱倚南耄哼@兩道菜一定很美味。品嘗完后,爸爸和媽媽對(duì)我說:“這兩道菜太美味了,現(xiàn)在我們還回味悠長(zhǎng)。”我聽了,高興極了,一蹦三尺高。
我喜歡下廚,其實(shí)做菜就像做人,每一步都不能錯(cuò),如果錯(cuò)了一步,這樣就會(huì)走很多彎路。而且油鹽也要適量,不能過多,如果多了,人生就會(huì)滋生出不和諧的枝節(jié)。啊,下次還要用心再做更多的菜,做什么呢?還沒有想好,總之廚藝會(huì)比這次更有長(zhǎng)進(jìn)。
今天我下廚作文600字6
歡迎進(jìn)入“廚藝直播秀”,今天由我擔(dān)任“廚藝直播秀”的特邀嘉賓,技術(shù)指導(dǎo)兼攝像師就是我的母親大人。
今天我為大家?guī)淼牟似肥恰疤谴着殴恰,我先把排骨切成一段一段的,再給鍋?zhàn)酉磦(gè)澡,加上水、打開火,藍(lán)色的火焰像在跳舞。水開后,把排骨放入鍋中,等一會(huì)兒,撇去上面的浮沫,把排骨撈出鍋備用。我先在鍋里倒入適量的油,油在熱鍋中發(fā)出了“滋啦滋啦”的聲音,好像在演奏一首交響曲。我趕緊把排骨倒進(jìn)鍋里,這時(shí)鍋里油花四濺、像空中綻放的煙花,嚇得我連忙往后退了幾步。可是油花還是濺到了我的`手上,“哇”,我大叫起來。我生怕排骨燒焦了,所以忍著疼痛繼續(xù)翻炒著。等到排骨兩面焦黃后,往鍋里倒入少許的醬油、醋、料酒等。撒入適量的鹽、紅糖,加一些水后,用大火燒開。然后改為小火燜,透過玻璃蓋往鍋里看了一下,只見鍋里的汁翻騰著,冒著一個(gè)個(gè)小泡泡。“媽媽,現(xiàn)在糖醋排骨應(yīng)該熟了吧?”我耐不住性子,著急地問媽媽。媽媽笑著說:“瞧你這急性子,還早呢,現(xiàn)在的排骨連咬也咬不動(dòng)呢!”我只好耐心等待。
盼星星,盼月亮,大約過了30分鐘左右,糖醋排骨熟了,我拿著白芝麻給糖醋排骨點(diǎn)綴,糖醋排骨真漂亮,又紅又白又有一點(diǎn)黑,我深深地吸了一口氣,香味撲鼻,我狼吞虎咽地吃了兩塊排骨,“燙死我了!要噴火了!”媽媽吃了一口,高興地說:“酸酸的,甜甜的,酸中帶甜,真好吃!”媽媽給我豎起了大拇指,我的心里別提有多開心了!
今天的“廚藝直播秀”到此結(jié)束,歡迎下期準(zhǔn)時(shí)收看!
今天我下廚作文600字7
今天中午,我從老師家學(xué)好書法回到家,見爸爸媽媽還沒有回家,就一邊等,一邊練習(xí)今天老師教給我的書法。過了一會(huì),我那不爭(zhēng)氣的肚子竟唱起了“空城計(jì)”,可是,爸爸媽媽還沒有回來,我只好無奈地拍了拍肚子,忍著譏餓,繼續(xù)做作業(yè)!岸.(dāng),叮當(dāng)……”,墻上的石英鐘敲了十一下,我已經(jīng)餓的受不了了,可是,爸爸媽媽還是沒有來,我開始不安起來。這時(shí),電話鈴響了,我一接,原來是媽媽。媽媽把前因后果簡(jiǎn)單的說了一遍。我這下才恍然大悟,為了減輕媽媽的負(fù)擔(dān),就讓我親自下廚吧!一想起爸爸媽媽平時(shí)既要承擔(dān)家務(wù)勞動(dòng),又要去工作,那時(shí)多么辛苦!
說干就干,我快步走進(jìn)廚房,快速掃描著廚房中的.各種食品!霸撟鍪裁茨?”我自言自語道。不如做面吧!于是,我學(xué)著媽媽的樣,把煤氣灶的開關(guān)扭開了,藍(lán)色的火焰向上竄著,煤氣灶上放穩(wěn)鍋,再在鍋里倒點(diǎn)水,趕快切蔥,不一會(huì)兒,水開了,倒點(diǎn)辣油。醬油。外加一點(diǎn)雞精,這味別提有多香了!再接點(diǎn)水,“刷--刷”剎時(shí),鍋里升起了一團(tuán)“蘑菇云”。我有往鍋里倒了兩小勺水。沒過多久,鍋內(nèi)便傳來了“咕嘟咕嘟”的沸騰聲。我立馬揭開鍋蓋,!只見綠蔥片飄蕩在湯面上,而湯水又往外翻騰著大朵大朵的“浪花”,真美。不過,我現(xiàn)在可無心欣賞,見此情景,我連忙打開廚門,從柜中取出一團(tuán)掛面,走近鍋邊。呵!剛才在手中還硬直直的面條,一到鍋里就變的軟綿綿了!我用筷子輕輕攪了攪,恩,放的差不多了,再多就不好吃了。
主食出鍋了,再做一盤美味可口的西紅柿炒蛋,一切準(zhǔn)備就緒,就等著爸爸媽媽的“大架光臨”了!
今天我下廚作文600字8
今天下午我二姨就要回老家了。吃完午飯,媽媽和弟弟便去火車站送我二姨。
到了下午5點(diǎn)30分左右也不見媽媽和弟弟回來,我心想:即使媽媽和弟弟回來了,時(shí)間也不早了,而且來回坐車一定很累的,我還是先把晚飯給做了吧!
說干就干,我先在電飯鍋里倒進(jìn)五碗水,然后又舀了一小杯大米放進(jìn)一個(gè)干凈的碗里,用清水淘了三遍,再把淘好的米倒進(jìn)電飯鍋里,插上插頭,按上開關(guān),搞定!這時(shí),一陣敲門聲響了起來,我打開門一看發(fā)現(xiàn)原來是爸爸、媽媽和弟弟。進(jìn)了門之后爸爸便對(duì)我說:“閨女,你做飯了?”我頭一抬說:“對(duì)啊,不過我還沒炒菜呢!”“嗯”,爸應(yīng)了一聲。
接著我便去切菜了。首先挑兩顆土豆,然后洗了一下,再開始削皮,削完皮放在菜板上就開始切了。我拿起菜刀把一個(gè)土豆一切為二,然后再把其中的一半切成一片一片的,再把一片一片土豆疊起來,切成條狀,切好之后就放進(jìn)碗里。切好土豆之后就把洗好的青椒給切了。
做好了這些準(zhǔn)備,就要開始炒菜了。我首先把葵花油倒一點(diǎn)鍋內(nèi),然后打開煤灶,等油熱得差不多,就把切好的土豆倒入鍋里,再倒一點(diǎn)水。過了兩三分鐘再把切好的.青椒倒進(jìn)去,再加一勺鹽和幾滴醬油,時(shí)不時(shí)翻炒一下。大約過了五、六分鐘,青椒土豆絲就出鍋了。
我盛好稀飯,便讓爸爸媽媽品嘗了一下。我小心翼翼地問:“怎么樣,好吃嗎?”弟弟說:“姐,炒得還不錯(cuò)哦!蔽矣职杨^望向了爸爸媽媽,他們也點(diǎn)了點(diǎn)頭。
看到爸爸媽媽和弟弟他們這么開心地吃著我炒的菜,我也不覺得累了。
今天我下廚作文600字9
今天,我想下廚燒飯菜。于是,我把這個(gè)想法告訴了媽媽。媽媽想了一會(huì)兒才答應(yīng)了我的要求。
于是,我就忙了起來。我來到廚房看到今天的小菜是肉嵌油豆腐和卷心菜炒肉絲。前一只小菜可是我喜歡吃的呀!
媽媽跟著走了進(jìn)來。接著,她教我做這兩道菜。我聽明白了,就對(duì)媽媽說:“媽媽,我知道了,現(xiàn)在你在邊上看我做。”然后,我穿上一件圍裙。拿起那塊肉放在菜板上就剁。媽媽說:“這樣剁肉是不行的,應(yīng)該先把肉切小,然后拿刀剁!庇谑,我就照媽媽說的話去做。我把肉切成一小塊一小塊的`,再拿刀剁。這樣剁起來果然輕松了許多。剁了不久,我看到肉剁到菜板的邊上去了。于是,我把四周的肉弄到中間,然后再剁。后來,我還放上榨菜、香菇和蔥再剁。我剁呀剁,看到肉和輔料剁得比較細(xì)了,就停止不剁了。媽媽在邊上說:“孩子,差不多了!蔽野讶夥胚M(jìn)一只碗里,再放上一點(diǎn)黃酒、精鹽、味精。然后,我拿起筷子攪拌均勻。
級(jí)肉拌好了,現(xiàn)在就要嵌油豆腐了。我把油豆腐先拿到水龍頭下面清洗了一下。然后,我拿起一只油豆腐,用一根手指戳進(jìn)去,把油豆腐戳開了一個(gè)口子。接著,我把調(diào)好的肉放進(jìn)去。我嵌好了一只再嵌一只。不一會(huì)兒,我就把全部油豆腐都嵌進(jìn)了肉,F(xiàn)在開始煮了。我把鍋?zhàn)臃诺矫簹庠钌,把油豆腐全部聚在鍋里,放上水和一些作料。我就開始燒了。接著,我燒卷心菜炒肉絲。媽媽看到我燒得不錯(cuò),還表揚(yáng)我。我聽了非常高興。
吃著自己燒的菜覺得特別有味道。我還想到看來燒菜也有許多學(xué)問。
今天我下廚作文600字10
晚上,姥姥身體有點(diǎn)不適,于是我提議今晚就由我和媽媽、姥爺來做飯,話音剛落,廚房里便傳來鍋碗瓢盆交響曲……
我先學(xué)著大廚師的動(dòng)作把圍裙系好,戴上套袖,拿出蒜苗、雞蛋、白菜、肉塊等菜。準(zhǔn)備工作做好后,我拿起一把小刀子,開始切蒜苗,小刀子就是不好用,切來切去,總是切不好,于是我就一根一根根地切蒜苗,經(jīng)過我耐心細(xì)致的工作,終于一捆又綠又細(xì)長(zhǎng)的蒜苗變成了一段一段的小蒜苗。雖然動(dòng)作是慢了點(diǎn)兒,但是切的還算很整齊,我不由地得意起來。
蒜苗切好后,我開始幫助蒜苗寶寶洗澡了,蒜苗寶寶迫不急待地跳進(jìn)洗菜盆里。我下達(dá)口令:“左唰唰,右唰唰”。蒜苗寶寶在菜盆里歡樂的嬉戲著,濺起一朵朵小水花。一會(huì),一群干凈凈、水靈靈的`蒜苗寶寶跳出水面。
緊接著,我開始要打雞蛋了,我拿出雞蛋,將雞蛋碰撞了一下碗邊,只見蛋殼裂開了一條縫,我輕輕地沿著縫隙往外掰開,只聽“啪噠”的一聲,小蛋黃跳進(jìn)了碗里。小蛋黃打到碗里后,我迅速地朝一個(gè)方向攪拌蛋液,適當(dāng)?shù)姆帕艘恍∩}。雞蛋攪拌好后,我的工作算是大功告成了。
炒菜開始了,媽媽是負(fù)責(zé)炒蒜苗,姥爺是負(fù)責(zé)燉白菜。大家忙得不可開交,廚房一派熱火朝天的景象。過了幾分鐘后,姥爺燉的白菜豬肉開鍋了,熱氣騰騰地散發(fā)出誘人的香味,媽媽的蒜苗炒雞蛋也同時(shí)出鍋了,我品嘗了一口,哇!味道好極了!
通過今晚下廚,我體會(huì)到了當(dāng)個(gè)小廚師的不容易,姥姥每天都做飯可真辛苦呀!等我再大點(diǎn),我也要為姥姥做一桌香噴噴、美味可口的飯菜。
今天我下廚作文600字11
今天,老師布置一項(xiàng)作業(yè)一一做一道菜。
一回家,我毛遂自薦:“今天,我來做一次菜。”媽媽剛開始并不贊同,但我憑借著我的三寸不爛之舌說服了老媽,拿到了主動(dòng)權(quán)。
說干就干,我大步流星的走向廚房,我要做的菜是紅燒茄子。我拿起鋒利的菜刀,把茄子切成一條一條的,我的樣子顯得那樣小心。開頭不順啊,我切出的茄子大小不一,十分難看。我又拿出一些辣椒,速度慢的可以和蝸牛一決雄雌,我想加快速度,心里卻冒出一個(gè)答案:“一會(huì)兒切到自己的手怎么辦,小心駛得萬年船,我還是小心為妙!苯(jīng)過一番波折,我終于切完了。雖然只用了幾分鐘,可那幾分鐘對(duì)我而言,就是一個(gè)世紀(jì)的`煎熬。
最終boss來臨一一開始炒菜了。我先把鍋洗干凈,再把煤氣灶打開,熊熊的火焰燃燒著。接著我又把油煙機(jī)打開,周圍的油煙全都不見了。我把油倒在鍋中,油到處亂濺,猶如濺起的水花,又如雨滴般迅速向我發(fā)起“進(jìn)攻”。我左躲右閃,趕快把切好的茄子放入鍋中,油漸漸平息下來,我又拿起鍋鏟炒了起來,雖然我炒得很認(rèn)真,但調(diào)皮的茄子一個(gè)勁地往外跳。這時(shí),老媽對(duì)我說:“把鍋鏟放低一些,茄子就不會(huì)向外跳了!蔽衣犃耍眠@個(gè)方法一試,茄子果然不再像逃兵一樣往外跳了。這會(huì)兒,她像文靜的君子,在鍋里靜靜地待著。又把辣椒放入鍋中,等了一會(huì)兒,便把那些五花八門的調(diào)味料放進(jìn)去,又炒了一會(huì)……
大功告成了!我將歷盡千辛萬苦才做出的菜放在媽媽面前,媽媽嘗了一口,變成了苦瓜臉,一副半死不活的樣子,她才吞吞吐吐的說:“你自己嘗嘗,我拿起筷子夾起一根茄子,不管三七二十一就往嘴里送”。呸,真難吃。∥以趺催@么失敗呀!媽媽安慰我說:“失敗乃成功之母,不要灰心!甭犕,我慢慢又變開朗了。
通過這次下廚,我深知父母的辛勞,作為子女的我們,應(yīng)該對(duì)此做出回報(bào),在日常生活中做些力所及能的事,深深的體會(huì)了媽媽每天忙忙碌碌有多么辛苦!
今天我下廚作文600字12
今天下午,爸爸有應(yīng)酬不在家吃飯,我和媽媽決定煮面條吃。于是,我決定親自下廚,我要煮面條和雞蛋當(dāng)晚餐。我走進(jìn)廚房,系上圍裙,學(xué)著媽媽的樣子準(zhǔn)備煮面條的材料:面條、雞蛋、蔥,等調(diào)味料。一切準(zhǔn)備就緒。
首先,我把蒸鍋清洗干凈裝好水,放到電磁爐上面,然后啟動(dòng)電磁爐,等水燒開。在燒水的同時(shí),我把蔥擇好、洗干凈、切碎。不一會(huì)兒,水開了,我趕緊拿了半捆面條放到鍋里,用筷子攪拌攪拌,不讓面條粘在鍋底。又過了幾分鐘,!面條變軟了,白色的面條在沸騰的水中翻滾著,如千萬條白色的絲帶在不停地舞動(dòng)著。我立刻關(guān)閉電磁爐,裝了一勺冷水將煮好的面條冷卻。然后,我把鍋里的水倒掉。
接下來是煎荷包蛋了。我準(zhǔn)備了一個(gè)平底鍋,往鍋里放了幾勺食用油,等油熱了,我把蛋敲開準(zhǔn)備放入鍋中。但望著鍋?zhàn)永锩爸鵁煟翌D時(shí)手忙腳亂,生怕會(huì)炸到手。還好有媽媽在一旁指導(dǎo):“別怕,把火調(diào)小些,只要小心點(diǎn)就行了!贝藭r(shí)的我心想:我怎么那么笨呢?平時(shí)看到媽媽做飯那熟練的動(dòng)作,似乎好簡(jiǎn)單的,為什么到我這里就變得那么難呢?真是看事容易做事難!我緩了一下神,緊張兮兮地把雞蛋放進(jìn)了鍋中,頓時(shí)鍋?zhàn)永镟枥锱纠驳卣ㄩ_花了。
我心里懸著的大石頭總算落地了。我輕輕地把蛋翻過來,哇!金黃的.蛋顯得格外耀眼。蛋煎好了,我把它放到一個(gè)盤子里。再往鍋里放入一些水,放好調(diào)料,將面條、雞蛋放入進(jìn)去。頓時(shí),廚房里香氣四溢,饞的我直流口水。雞蛋面出鍋了。我迫不及待地嘗了嘗,嗯!味道不錯(cuò)!
一份耕耘一份收獲!我終于嘗到了自己親自煮的面條了,也體會(huì)到了媽媽每天做飯的艱辛!
今天我下廚作文600字13
俗話說“民以食為天”,中國的廚藝可謂是博大精深:蒸、煮、燉、炸、烤、熘…多種多樣!今天,我宅在家中燒道拿手菜——可樂雞翅。到底怎么做呢?下面就聽我娓娓道來。
首先,選食材:雞翅、黃瓜、蔥、姜、蒜,一瓶可樂和鹽、油、生抽、料酒。然后切黃瓜,將黃瓜切成晶瑩剔透的薄片,切成三刀,第一刀,第二刀切時(shí)在尾部留下空間,第三刀切斷,之后將旁邊兩片向里彎。最后,一朵黃瓜“小花”就誕生了。將幾朵“小花”疊綴一起,圍在盤邊,猶如一圈花環(huán),水靈靈,亮晶晶,碧綠碧綠的黃瓜瓤讓人一見就生愛慕之心。
接著洗雞翅,冰冷冷的雞翅,一碰到溫水便脫掉了薄薄的“冰大衣”。等到雞翅軟化后,就將雞翅放在鍋中泡一會(huì)“溫泉”,然后再放入生姜,料酒幫它去腥。等到“溫泉水”開始冒泡了,就將雞翅撈出,接著在雞翅的“背上”,“肚上”劃上兩刀入味,這時(shí)的雞翅特別難切,滑滑溜溜的,活像條小泥鰍,抓也抓不了,切就更難了。切好后就開始腌制:先加三勺的料酒、兩勺的生抽、半勺糖、再放入生姜和大蒜入味。腌制20分鐘后開始烤:開啟烤盤后等烤盤變熱,再在上面刷上一層厚厚的油,接著開始放雞翅,雞翅放下去過頓時(shí)濺起一片油末星子來,“沙沙沙”的聲音,清脆又悅耳,等到兩面顏色金黃時(shí)放可樂,一股烤肉和可樂的味道,碰撞出的美味,可真是不能用言語來形容。∽詈笠徊,就是要將湯汁變濃稠,等到湯汁冒泡了,就可以出鍋了,美味的可樂雞翅,整整齊齊的碼在青瓜“花環(huán)”的旁邊,碧綠碧綠的蔥花給整道菜增添了不少生機(jī)。
可樂雞翅加上青瓜的'伴侶,肥而不膩。雖然是一道普通的家常菜,但對(duì)我來說卻是無比的美味,這可能就是應(yīng)了那句老話“自己摘的果子格外的甜”吧!只有依靠自己雙手去創(chuàng)造的成果才是最甜的。
今天我下廚作文600字14
星期六上午媽媽突然接到電話要到單位上加班,臨走前還不忘叮囑我:“我晚點(diǎn)回來燒飯,你餓了先吃點(diǎn)零食啊!蔽艺两谟腥さ恼n外書內(nèi)容中,連連擺手跟媽媽道別。
不知過了多久,“咕嚕咕!,我的肚子唱起了“空城計(jì)”,吃了點(diǎn)零售還是不行啊。我靈機(jī)一動(dòng),想起媽媽買了很多菜備用,就決定自己動(dòng)手了!
我來到廚房,看到冰箱里有鯽魚、牛肉、黃瓜、茄子、西紅柿……回想著媽媽平時(shí)燒菜的步驟,決定做簡(jiǎn)單的幾個(gè)菜:涼拌黃瓜、炒茄子、西紅柿蛋湯。說干就干,先把米洗干凈倒進(jìn)電飯鍋里定好時(shí)間燒飯。然后把黃瓜、茄子、西紅柿洗干凈備用。
首先做涼拌黃瓜,把黃瓜去皮后從中間切開去瓤,再切成一小塊一小塊放在碗里,放些鹽腌一下,10分鐘以后把腌過的黃瓜去水,加入糖和麻油拌一拌。
接著我又把茄子去皮,切成長(zhǎng)條形,在鍋里放點(diǎn)油,打開煤氣灶,等油燒熱了,把茄子倒進(jìn)去,“滋滋”,鍋里熱氣騰騰,冒出了煙,我趕忙用鏟子翻炒,等茄子顏色微變時(shí)加點(diǎn)水,蓋上鍋蓋用小火繼續(xù)燒。大概過了三、四分鐘,揭開鍋蓋,加入適量的`鹽和糖,再翻炒一會(huì)兒,直到茄子變軟入味后關(guān)火,盛到盤子里。
洗干凈鍋后我準(zhǔn)備做西紅柿蛋湯了。先把西紅柿切成小片,放入鍋里翻炒直到冒出茄汁,再加入清水燒。同時(shí)把雞蛋打入碗中,用筷子攪拌成蛋漿,等鍋的水燒開了以后把蛋漿倒入,用鏟子輕輕翻一翻,加入適量的鹽和胡椒粉就可以了!
等我把菜放到桌上時(shí),媽媽正好回來了,看著我做好的菜很是驚訝,用筷子夾起來嘗了嘗,她的眼睛濕潤(rùn)了,嘴里不停地說:“真好吃,真好吃!”我高興地又蹦又跳,也趕緊吃起來。
今天是我第一次下廚,當(dāng)媽媽夸獎(jiǎng)我的時(shí)候,真是又激動(dòng)又高興,因?yàn)槲议L(zhǎng)大了,也可以做一些力所能及的事了!
今天我下廚作文600字15
“小鄧!平時(shí)都是我做早餐,今天就要你來做!”媽媽板著臉憤怒地說!昂玫!”我爽快地答應(yīng)了。我有點(diǎn)興奮,也有點(diǎn)期待!因?yàn)榻裉煳铱梢宰龉饷髡蟮剡M(jìn)廚房了!
其實(shí)我非常喜歡下廚,在平時(shí)我想下廚,媽媽不給,這次終于有機(jī)會(huì)了!我懷著激動(dòng)的心情走進(jìn)廚房,一看,才知道,冰箱里只剩下幾個(gè)雞蛋和一包臘腸了。我想了又想,最后決定煮雞蛋臘腸飯。
首先,我勺了一勺米倒進(jìn)鍋里,用清水洗干凈后,正當(dāng)我加入半瓶水時(shí),我突然想起媽媽說,煮飯只用加沒過手背的水,我立刻拿起電飯鍋,小心翼翼地把多余的水倒掉。接著,蓋上鍋蓋,接通電源。大約過了十五分鐘,見飯鍋還沒響,我忍不住打開鍋蓋,鍋里還有一點(diǎn)點(diǎn)水。之后,我從冰箱里隨手抓了兩個(gè)雞蛋,“啪”,災(zāi)難發(fā)生了!一個(gè)雞蛋忽然摔在地上,破了,我驚訝地大叫,我馬上拿抹布把它擦干凈。然后,我又拿出一個(gè)雞蛋,用笨拙的手法把雞蛋打碎,將蛋液裝進(jìn)碗里,再加上一勺鹽攪拌,就把調(diào)好的蛋液倒入熱氣騰騰的飯中,用筷子快速地?cái)嚢,白米飯馬上變成金的了。最后當(dāng)然是放臘腸了,我拿出兩條又長(zhǎng)又粗的.臘腸,用清水洗了又洗,總是感覺滑溜溜的,它好像總想逃脫我的魔爪?蓻]那么容易,我把它抓得死死的,再輕輕地放入飯中,蓋上蓋子。大約過了兩分鐘,飯煮好的提示燈亮了。
這時(shí)的我已餓得饑腸轆轆,我裝了一大碗金燦燦的米飯,剛吃了一口就覺得很咸,“肯定鹽放多了!蔽亦止局。再咬一口臘腸,咦!好硬呀!而且中間還是冷的。原來,臘腸沒熟。這時(shí),媽媽出來了,告訴我:“放臘腸和放雞蛋的順序錯(cuò)了,要反過來才行。”為了讓大家都能吃上雞蛋臘腸飯,我把臘腸放到微波爐蒸了一分半鐘。這時(shí)臘腸的香味飄滿了整個(gè)廚房,我知道這次臘腸熟了。
爸媽吃著我做的咸雞蛋飯,都豎起了大拇指,因?yàn)檫@是我第一次下廚。有了這次經(jīng)驗(yàn),我相信我下次會(huì)做得更好。
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