描寫(xiě)小吃的600字作文

在我的家鄉(xiāng)寧波,湯圓是數(shù)一數(shù)二的獨(dú)特小吃,它現(xiàn)在已經(jīng)聞名全中國(guó),成了婦孺皆知的美食。

每年正月十五——元宵佳節(jié)來(lái)時(shí)之際,家家戶(hù)戶(hù)除了鬧花燈、猜燈謎之外,必要得和家人一起其樂(lè)融融的吃上一碗湯圓。

湯圓小巧玲瓏,做工精致,個(gè)頭圓圓的,像十五的滿(mǎn)月,模樣如小核桃那么大,白白嫩嫩的,里面裝著香噴噴的豬油芝麻餡,它不僅外形吸引人,香滑清甜的味道更讓人回味無(wú)窮。吃起來(lái)滑爽細(xì)膩,伴著一股濃濃的豬油香,別有一番滋味在口中,但是,我們寧波人吃湯圓有一個(gè)習(xí)慣,剛出鍋的湯圓盛在碗中,不能急不可待的往嘴里送,否則高溫的豬油餡定會(huì)燙破你的舌尖,芝麻趁機(jī)四濺,在你的臉上亂涂亂畫(huà),使你變成一個(gè)大花臉,所以你必須得等待,稍涼幾分鐘后,用勺子輕輕地送到嘴邊,小心翼翼地咬開(kāi)一個(gè)口子,方能囫圇吞下肚去。

現(xiàn)在很多外地的商家為了謀取&小學(xué)作文%www.ishadingyu.com&利益,都打著寧波湯圓的棋號(hào),制成速凍湯圓的成品,在各大超市的冷凍柜里待售。那些個(gè)湯團(tuán),和我們寧波當(dāng)?shù)厝酥谱鞯恼孀跍珗A比起來(lái),味道可是差得遠(yuǎn)了。

寧波美味的湯圓,其實(shí),做起來(lái)也很簡(jiǎn)單。只要把冬粉加水和成面粉團(tuán),挖出像橡皮一樣大小的一塊,鋪開(kāi)攤平,放入早已準(zhǔn)備好的豬油芝麻餡,揉捏封口,再置入掌心搓成小圓球,放入開(kāi)水中,待上浮起來(lái),再加冷水,來(lái)回三次,就可起鍋享用。

寧波湯圓,像征著和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓、甜甜蜜蜜,是我們寧波人民追求幸福生活的詮釋。

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