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煮茶葉蛋200字優(yōu)秀作文
今天,我突然看見媽媽在煮茶葉蛋。我眼睛一亮,跑到廚房問媽媽怎樣煮它,媽媽詳細地告訴我了。
首先,要到市場里挑選雞蛋,要注意的是挑選完好無損的雞蛋,否則在煮的時候,蛋液就會流出來。
然后,要把雞蛋洗干凈,如果不將雞蛋洗干凈,上面會有細菌和雞屎,吃到肚子里會生病的。
最后,要開始煮了。先往鍋里放一些水,接著將適量的花椒 、大料、茶葉、鹽和雞蛋陸續(xù)放進鍋里煮。一會兒,香噴噴的茶葉蛋就煮好了。媽媽為了讓我吃到味道更濃的茶葉蛋,煮到一半時,媽媽從滾燙的鍋里把茶葉蛋撈出來并將它的皮剝掉,再煮一會。這樣,湯汁的味道就可以充分的進入到茶葉蛋里,我就可以吃到更香的茶葉蛋了。啊,真香!
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