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要留美食在人間作文

時(shí)間:2024-08-23 12:35:14 作文寫(xiě)作 我要投稿
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要留美食在人間作文

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編為大家整理的要留美食在人間作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

要留美食在人間作文

要留美食在人間作文1

  我是一個(gè)小吃貨,尤其面食,各種面條都喜歡,有時(shí)會(huì)連著一個(gè)星期吃同一種面,但有種叫“螺螄粉”的面還沒(méi)嘗過(guò)。

  這個(gè)星期,我終于吃上了心心念念的螺螄粉。媽媽給我買(mǎi)了螺螄粉,我發(fā)現(xiàn)包裝后面有一些有趣的`話,比如“吃粉十分鐘,挨罵一禮拜”;“留學(xué)生在海外吃螺螄粉遭罰款!蔽也唤谙耄@是有多臭。】粗@些話讓我猶豫不決,我是吃呢,還是不吃呢?媽媽說(shuō):“要不你來(lái)挑戰(zhàn)一下?”我說(shuō):“好!”于是,我讓媽媽幫忙燒一下。首先,我看見(jiàn)媽媽戴了口罩,以防萬(wàn)一,然后打開(kāi)包裝袋,將米粉冷水下鍋至沸騰,調(diào)中火煮8分鐘撈出待用,然后水倒掉。又見(jiàn)媽媽重新裝了一些水,將已經(jīng)煮過(guò)的米粉放入水中并加入湯料和配料,將水煮沸停火,再攪拌均勻。等媽媽端上來(lái)的時(shí)候我聞到了一股淡淡的酸臭味,我挑了一根粉哧溜一下進(jìn)去了,咦,味道還不錯(cuò),我就在想:“難不成我們買(mǎi)的是假的螺螄粉嗎?”

  第二天放學(xué)回家后,打開(kāi)房門(mén)就有一股酸臭味撲面而來(lái),之后的幾天一直有一股淡淡的酸臭味在,我終于理解了“吃粉十分鐘,挨罵一禮拜”這句話。

要留美食在人間作文2

  “吱—”的一聲,從油鍋里傳出了微甜的香味。那個(gè)香氣啊,香飄十里,過(guò)路的人紛紛都上前來(lái)買(mǎi)。

  沒(méi)錯(cuò),這正是寧波的油贊子。油贊子的味道有很多,但我最最喜歡的是咸味中的海苔油贊子。

  海苔油贊子是把新鮮海苔混入發(fā)酵好的面粉里,再揉一揉,搓一搓,最后,把面團(tuán)拉成麻花形,放入滾熱的油鍋中。這是我最喜歡的時(shí)候,因?yàn),我馬上能吃到噴噴香的海苔油贊子啦!

  “手中拿著油贊子,臉上掛著微微笑”。這是我奶奶那邊聽(tīng)來(lái)的童謠,我奶奶就位在鼓樓附近,她時(shí)常沒(méi)事給我去買(mǎi)油贊子,好讓我放學(xué)吃。一口咬下去,“咔啦”一聲,那兩條緊緊纏在一起的油贊子,就被我這一口一分為二了。

  小時(shí)候嘴饞,時(shí)不時(shí)就把罐子打開(kāi),摸出海苔味的油贊子,那偷吃的感覺(jué)是最開(kāi)心,也是最好吃的.。有一次,我偷吃的時(shí)候,被奶奶發(fā)現(xiàn)了。奶奶沒(méi)有告訴我,到了晚上,她把手放在我的耳邊,頭湊過(guò)來(lái),對(duì)我輕聲說(shuō):“白天偷吃什么啦!”我心“咯咚”一下,跳了起來(lái)。我不懷好意地笑了。奶奶拍著我,仰著頭說(shuō)“哦,又吃油贊子啊!”說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,我瞄準(zhǔn)時(shí)機(jī)手又偷出了塊油贊子,我和奶奶都樂(lè)呵呵地笑了。

  現(xiàn)在回憶起來(lái),真沒(méi)有吃過(guò)那么好吃的油贊子了。

要留美食在人間作文3

  襄陽(yáng)的人們每到春節(jié)前都要做許許多多的特色美食,比如:大頭菜、牛肉面、黃酒。酥肉、炸餃子皮……其中我最喜歡吃的要數(shù)牛肉面和炸餃子皮了。

  襄陽(yáng)牛肉面是享有世界聲譽(yù)的著名菜式。牛肉面的特點(diǎn)是一辣二麻三鮮,湯要好喝,牛肉要好吃。配料下堿面、鹵牛肉、牛雜。襄陽(yáng)牛肉面最大的秘方是中藥鹵包,最為關(guān)鍵的是湯。襄陽(yáng)牛肉面,不同于蘭州的牛肉拉面。蘭州拉面的牛肉片切得夠薄,黃澄澄的牛肉湯配上一小撮碧油油的香菜,小小的白芝麻。襄陽(yáng)的`牛肉或多加牛肉,或加上一勺牛雜,吃的、品的是面。面是擱了堿的,但不過(guò)分,沒(méi)有苦澀,只透著面香;前一晚備好面,過(guò)水,放水,放油,拌好,攤在大大的竹篾里,第二天一大早,架起兩口大鍋,一鍋白湯,是開(kāi)水,另一鍋紅湯,是用牛肉牛雜,放香料、辣椒熬出來(lái)的,上面浮著紅汪汪的辣油,飄著青青的蒜苗段,紋絲不動(dòng),但誘人的香味會(huì)撲鼻而來(lái),讓你即刻食欲大開(kāi)。

  餃子皮在我的老家是炸著吃的的。先在鍋里熱油,再把買(mǎi)來(lái)的餃子皮放進(jìn)鍋里炸,一直到餃子皮炸至金黃色后就可以起鍋了。炸好的餃子皮一定要趁熱吃,這樣才會(huì)夠脆,夠香。

  我吃過(guò)許許多多的美食,而我最喜歡的還是我家鄉(xiāng)襄陽(yáng)的美食。

要留美食在人間作文4

  你是否還在為意大利面想入非非,你是否還在為法國(guó)大餐垂涎三尺……但是這些都不算什么,因?yàn)槲覀冎袊?guó)有更好吃的東西。

  如果你還在為肯德基里的'炸雞流連忘返,我就會(huì)帶你去吃北京烤鴨,用料以優(yōu)質(zhì)鴨肉,果木炭烤制,色澤紅潤(rùn),肉質(zhì)肥而不膩,鴨肉多汁,擁有很大的吸引力。

  如果你還在為比薩垂涎三尺,我會(huì)帶你去吃蔥油餅,蔥油餅是中國(guó)北方的特色小吃,又香又脆,香香甜甜,吃了一口又想吃第二口,吃了一個(gè)還想吃第二個(gè)。

  如果你還在為意大利面想入非非,我就會(huì)帶你去吃北京炸醬面,它是中國(guó)第二好面,細(xì)長(zhǎng)而光滑,口感清爽,柔軟適中,最好夏天去吃呢!

  如果你還在為日本的神戶牛排著迷,我會(huì)帶你去吃內(nèi)蒙古牛肉干,咬起來(lái)很有嚼勁,吃著吃著就停不下來(lái)。

  如果你在為法國(guó)大餐依依不舍,我會(huì)帶你去吃滿漢全席。如果你在為薯?xiàng)l流連忘返,我會(huì)帶你去吃中國(guó)油條。如果你在為漢堡垂涎三尺,我會(huì)帶你去吃肉夾饃……

  我驕傲地大聲說(shuō):“我們中國(guó)有吃不盡的美食!”

要留美食在人間作文5

  本人的一大愛(ài)好就是吃,Let’s go,讓我?guī)憧纯船F(xiàn)在的“美食”。

  一號(hào)“美食”綠色蔬菜。看看菜攤上的生菜,綠油油,水靈靈,葉子肥大,十分漂亮!(話外音:好漂亮的生菜,快來(lái)買(mǎi)呀!)慢!觀察一下,這菜上面連一個(gè)小蟲(chóng)子咬的洞洞也沒(méi)有,這也未免太綠色了吧。

  二號(hào)“美食”甜甜水果?纯醋郎夏且槐P(pán)盤(pán)草莓,紅紅的、大大的,非常誘人,很容易勾起人的食欲!咦?老媽不是說(shuō)過(guò)嗎?不應(yīng)季的水果一定是打過(guò)催熟劑和色素的!嘗了一口,哎喲,我的牙……

  三號(hào)“美食”水嫩豬肉。該上葷菜了吧,瞧瞧肉攤上的'那些肉,真是色澤暗淡泛水光,到跟前聞一聞,真是不知肉味何處有?用手一按,凹進(jìn)去一個(gè)坑,半天也起不來(lái)。表面還有液體在流出。(好惡心)難道這就是傳說(shuō)中的“超水嫩肌膚”?這也未必太會(huì)保養(yǎng)了吧!

  四號(hào)“美食”香辣小龍蝦。咱再看看這小龍蝦。爆炒過(guò)后,香氣四溢,熱氣騰騰,味道也蠻不錯(cuò)的?墒乔靶┤兆樱行┤艘?yàn)槌远嗔诵↓埼r造成身體不適送進(jìn)醫(yī)院,這樣的美食也太強(qiáng)悍了吧!

  難道我們現(xiàn)代人只能吃這種“美食”嗎?

要留美食在人間作文6

  “蟹封嫩玉雙雙滿,殼凸紅脂塊塊香”,螃蟹可是我的最?lèi)?ài),一到秋天,又大又肥的就上市了,我也開(kāi)始大戰(zhàn)螃蟹了。

  十一長(zhǎng)假,正處金秋時(shí)節(jié),也是最佳品蟹期,于是,我和爸媽便慕名來(lái)到南京高淳品蟹。

  看到那一盆盆的'螃蟹,我便迫不及待地伸手去抓!鞍 保医辛艘宦,原來(lái)是抓到蟹爪上的刺了。我解開(kāi)繩子,掰下爪子,接著就忘記該怎么吃了,我瞄了一眼別人,他們先把蟹殼掰下了,再把殘留在殼里的蟹黃吃掉,然后把蟹體一分為二,享受蟹黃,蟹膏以及蟹肉。于是,我也學(xué)著將殼掰開(kāi),吃著蟹黃和蟹膏,蟹黃香極了,百吃不厭,蟹膏粘粘的,但也令人回味無(wú)窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏,便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞,媽媽看見(jiàn)了,連忙對(duì)我說(shuō):“那個(gè)是螃蟹的腮,很臟的,趕緊不要吃下去!”我嚇得趕緊吐了出來(lái)。看著別人吃著鮮美的蟹肉,我很疑惑,哪里有肉?我急得狠狠地咬了一口,這一口真巧,真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉,我連忙蘸了點(diǎn)醋,細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了,不一會(huì)兒,我面前就堆起了蟹殼小山。

  秋日品蟹,真是其樂(lè)無(wú)窮。

要留美食在人間作文7

  我吃過(guò)好吃不上火的牛肉耗辣椒,也吃過(guò)吃完一碗還想吃第二碗的涼皮,但是我還是對(duì)濮陽(yáng)的壯饃最有好感。

  濮陽(yáng)的壯饃,起源于隋朝,之所以叫壯饃,第一是因?yàn)樵诠糯ш?yáng)經(jīng)常打仗,原來(lái)是為將士上陣殺敵壯行所用的食物。第二是因?yàn)槠湫螤,形如圓月,每個(gè)壯饃都有五十厘米左右,厚度有五厘米,重量達(dá)到十斤,是食物中的“巨無(wú)霸”。

  熟后的成品壯饃色澤金黃,外焦里嫩,薄皮大餡,再加上軟嫩的雞蛋和勁道而透亮的'粉皮,香而不膩。每天壯饃店門(mén)口都是人山人海,車(chē)位都停滿了,壯饃真是味道十足。

  記得有一年,冬天放學(xué)了,回家的路上凍得我瑟瑟發(fā)抖,我多想快一點(diǎn),回到家把手放在暖氣片上曖一曖手呀,回到家看到桌子上有剛買(mǎi)回來(lái)的壯饃,外皮金燦燦的遠(yuǎn)看就像黃金一樣光亮,我顧不上放下書(shū)包,來(lái)了一個(gè)餓虎撲食,抓起一大塊就往嘴里塞,真香呀,兩三嘴就消滅了一大塊,我在想:怪不得那么多人喜歡壯饃呢!我又吃了一塊,咬在嘴里,滿嘴流油,用一個(gè)詞來(lái)形容,那就是“好吃”!

  想嘗一嘗,來(lái)吧,保證讓你回味無(wú)窮,希望你有幸來(lái)濮陽(yáng)吃壯饃!

要留美食在人間作文8

  我盼望已久的星期六來(lái)了,一大早陽(yáng)光明媚,我和媽媽早早在楓葉新都市東門(mén)口找大巴車(chē),一到大門(mén)口,同學(xué)看到我和媽媽就興奮不已的拍手歡呼叫著我的名字,我馬不停蹄的飛奔過(guò)去,車(chē)上可真熱鬧啊,我坐在侯培林旁邊,他像一只活蹦亂跳的小猴子跑來(lái)跑去。

  開(kāi)始出發(fā)了,大巴車(chē)好像搖搖車(chē),一上一下的,把同學(xué)們逗的都樂(lè)開(kāi)了花,一路上我們歡呼雀躍,捧腹大笑。不知不覺(jué)中就到站了,我們?nèi)寂d奮地沖了進(jìn)去,里面芳香四溢,香飄十里。叔叔叫我們站好隊(duì),在兩位班長(zhǎng)有序的指揮下,同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的'進(jìn)去了,主持津津有味的給大家介紹食物的烹飪過(guò)程,電視里出現(xiàn)了一個(gè)叫蘭蘭的吉祥物。蘭蘭象征著快樂(lè)向上,和諧吉祥,承載著紅紅火火,和諧的祝福,當(dāng)主持人阿姨請(qǐng)大家品嘗美味食物,看到了一個(gè)個(gè)造型獨(dú)特的點(diǎn)心,真讓人食指大動(dòng),望眼欲穿。我拿起一塊津津有味的品嘗起來(lái),真是松軟可口,入口即化,讓人回味無(wú)窮!

  看到同學(xué)們狼吞虎咽,一下我也食欲大開(kāi),把盤(pán)子一掃而光,大家個(gè)個(gè)得意忘形,笑逐顏開(kāi),好希望我們可以經(jīng)常舉行開(kāi)心美味的家;顒(dòng)。

要留美食在人間作文9

  小小的雞蛋是橢圓形的,身上還披著一件肉色的大衣,大衣外可能還有一些黑斑點(diǎn)。這就是那小巧玲瓏的雞蛋,怎么樣,很漂亮吧。而且,他吃起來(lái),味道也很美。第一口下去,鮮嫩多汁,口感很是美味;第二口下去,還是那樣鮮嫩多汁,味道一點(diǎn)兒也沒(méi)變……

  雞蛋的吃法那是數(shù)不勝數(shù),一言難盡,請(qǐng)聽(tīng)我細(xì)細(xì)道來(lái)。雞蛋可以炒著吃、蒸著吃、煎著吃……其中,蒸著吃最好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為100%,絲毫沒(méi)有破壞雞蛋原有的營(yíng)養(yǎng);排名第二的'是煎著吃,里面的蛋黃要煎嫩一點(diǎn),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值為98%;炒著吃排名第三,有97%的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?墒,對(duì)于兒童和老人來(lái)說(shuō),還是蒸蛋羹、蛋花湯最適合,因?yàn)檫@兩種做法能使蛋白質(zhì)松解,極易被消化吸收。

  雞蛋還含有許多對(duì)人體有益的蛋白質(zhì)、卵磷脂等等。這些物質(zhì)可以健腦益智,加強(qiáng)記憶力。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō),可以避免老年人記憶力衰退。而且,它還能防癌呢。因此,雞蛋被故人們成為“理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”,被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家成為“完全蛋白質(zhì)模式”。

  怎么樣,看了這篇文章,你喜歡上雞蛋了嗎?

要留美食在人間作文10

  我的家鄉(xiāng)在梅州,是地地道道的客家人。說(shuō)起家鄉(xiāng)的美食那可是讓人數(shù)不勝數(shù)啊,但一想起就讓我流口水的還是這道菜——釀豆腐。

  這可是客家人人人皆知的一道名菜呢!大家都經(jīng)常做,那味道可是贊不絕口的!我的材料是豆腐、豬肉、香菇。如果是想讓釀豆腐更加美味,放點(diǎn)大蔥是最好的選擇。別看材料這么簡(jiǎn)單,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可高著呢!吃了釀豆腐能補(bǔ)身體較虛的人,還能養(yǎng)身和調(diào)理骨質(zhì)疏松。但它的口感有些咸,但有鮮味。它的湯汁醇厚,鮮嫩潤(rùn)滑,口味十分鮮美。

  這道菜據(jù)說(shuō)源于北方餃子,因?yàn)槟戏饺鄙傩←湥钥图胰司陀冕劧垢耐袑?duì)北方的餃子、中原文化的感情。不管是節(jié)日的時(shí)候,還是平常的'時(shí)候,它都是客家人的最?lèi)?ài)。釀豆腐雖然香氣馥郁,但要注意不要吃與豆腐、豬肉相克的是食物。與豆腐相克的食物有蜂蜜、茭白、竹筍和豬肝。吃完豬肉后最好不要喝太多茶。

  聽(tīng)完我對(duì)釀豆腐的一番介紹,是不是已經(jīng)迫不及待想要嘗一嘗著美味佳肴了?我的家鄉(xiāng)還有許多的美食在等著你來(lái)品嘗!

要留美食在人間作文11

  我家鄉(xiāng)是人間天堂,“上有天堂,下有蘇杭”住在杭州實(shí)在是太好了。在這里,春天桃紅柳綠,百花爭(zhēng)艷;夏天接天蓮葉,映日荷花;秋天金風(fēng)送爽,桂花飄香;到了冬天,雖然很冷,但可以看斷橋殘雪,聞梅香浮動(dòng)。但我的最?lèi)?ài)是家鄉(xiāng)的美食。

  杭州好吃的東西很多,我最喜歡樓外樓的西湖醋魚(yú),宋嫂魚(yú)羹,龍井蝦仁,炸響鈴,東坡肉……每次我嘴饞了,都會(huì)想去樓外樓。

  樓外樓是杭州最老的,做菜最好吃的餐館。它坐落在西湖邊,做西湖醋魚(yú)的魚(yú)直接從西湖里撈出來(lái),所以西湖醋魚(yú)才會(huì)這么新鮮好吃。

  西湖醋魚(yú)的來(lái)歷也有個(gè)故事:一個(gè)打漁的小伙子生了場(chǎng)怪病,久治不愈,他的嫂子從西湖里捉了一條大草魚(yú),先用清水把魚(yú)煮熟,然后澆上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈。

  西湖醋魚(yú)又酸又甜,澆上去的.糖醋汁像透明琥珀一樣,而魚(yú)是從背部剖開(kāi)的,放在盤(pán)自里以為有2條魚(yú),魚(yú)肉又鮮又嫩,好吃極了。龍井蝦仁個(gè)個(gè)又白又大,還有幾片龍井茶葉在邊上,鮮得人眉毛都要掉下來(lái),再加上鮮甜的宋嫂魚(yú)羹,松脆的炸響鈴,還有肥而不膩的東坡肉,一頓吃下來(lái),好爽!

  怎么樣?我家鄉(xiāng)的美食吸引你吧,那就來(lái)杭州吧,讓我們一起生活在人間天堂!

要留美食在人間作文12

  我家的美食有很多,我最喜歡吃的有可樂(lè)雞翅、牛排、蒜苔回鍋肉,可是今天,我跟姥姥一起做的.是煎餅。

  我們先做準(zhǔn)備工作,拿一個(gè)碗,再拿兩個(gè)雞蛋,沿著碗的邊緣輕輕敲一下,蛋殼破了,就把蛋液放在碗里,再放入調(diào)味品,如少許鹽、花椒面、切成細(xì)細(xì)的蔥,再加上切成細(xì)粒的胡蘿卜,一是讓煎餅更好看,二是讓它更有豐富的營(yíng)養(yǎng)。我們?cè)俜湃氚胪胨,將這些東西攪拌均勻。最后放入三勺面粉,一邊放,一邊攪拌,一直攪拌到?jīng)]有任何顆粒,變成濃稠的酸奶狀。準(zhǔn)備工作就緒,起火熱鍋了。將平底鍋放在火上,用刷子把油均勻地刷在鍋底,然后把調(diào)好的面糊均勻地放在熱乎乎的鍋里,記得一定是薄薄一層哦,再等上幾分鐘,面糊就可以變成固體,還會(huì)發(fā)出“吱吱吱”的聲音呢!這時(shí),再等上幾秒,就可以用工具把餅子上下旋轉(zhuǎn)方向,煎另外一面。我們可以看到翻上來(lái)的這邊已經(jīng)變得金黃,再過(guò)幾分鐘,另一面也煎好了,我們就可以吃了。我們先把熱乎乎的餅子拿到碗里,然后用手拿起就大口大口地吃了。咬一口下去,好燙啊!我覺(jué)得邊緣脆,中間軟,可好吃了。

  瞧,這就是我家的美食“煎餅”。

要留美食在人間作文13

  今天是勞動(dòng)節(jié),我們一家去江心洲吃飯。坐上二伯的車(chē)子,大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),就到了美麗的江心洲。

  江心洲漫山遍野都是綠樹(shù)和青草,加上剛下過(guò)雨,空氣格外的清新。

  走進(jìn)飯店,哇,我看到滿桌的山珍海味,便狼吞虎咽地吃起來(lái),一會(huì)兒便吃飽了?┛,我打著飽嗝……

  過(guò)了好一陣,我才發(fā)現(xiàn)桌上還有其他人,不好意思地我朝他們一笑……放下筷子,我開(kāi)始觀察全桌人吃飯的樣子。只見(jiàn)奶奶吃一口飯,吃一口菜;媽媽把魚(yú)肉夾到嘴里,牙齒和舌頭就開(kāi)始“工作”了,不幾下便吐出幾根魚(yú)刺;爸爸美美地喝一口酒,又夾一塊肉,放進(jìn)嘴里慢慢地嚼著,像是在品嘗世界最美味的.東西;二伯吃飯像狼,哥哥吃飯像虎……大家的吃樣好笑極了,我忍不住笑出了聲。

  江心洲最美味的螃蟹端上來(lái)了,我挑了一只最大的,麻利地把殼打開(kāi)吃了起來(lái)。螃蟹實(shí)在是美味,我恨不得全拿來(lái)吃,嘻嘻!臨走時(shí),我還偷偷帶了幾條螃蟹腿哩。

  江心洲的菜是我吃過(guò)最好吃的菜,是江心洲的美味!

要留美食在人間作文14

  豬肉脯是我最喜歡的一種零食,它既不油膩又不甜膩,可以自己做也可以在商店里買(mǎi),既不是那種不太健康的零食又十分美味。

  每到暑假,我最盼望的就是吃媽媽烤的豬肉脯。豬肉脯一出爐,我就立刻迫不及待的抓起一片塞進(jìn)嘴里,結(jié)果總是被燙的哇哇大叫。這也不能怪我呀,那有點(diǎn)紅,又有點(diǎn)棕的顏色,看起來(lái)可誘人了。上面的`幾粒白芝麻,更加使人欲罷不能。再加上剛烤出來(lái)那種肉香味,令人喜愛(ài)到無(wú)法用語(yǔ)言形容。見(jiàn)到這種美食,誰(shuí)都會(huì)控制不住的。

  等一爐豬肉浦涼下來(lái)了,我立刻沖上前去,掰上一大片,塞進(jìn)嘴巴,使勁的嚼,品味著那種肉香與蜂蜜水混合的味道。吃豬肉譜時(shí),第一個(gè)竄到舌尖上的是涂上去的蜂蜜,水的味道,有點(diǎn)甜,卻又和那種肉香味混合的很好。然后再嚼幾口,那種有點(diǎn)脆又有點(diǎn)嚼勁的豬肉立刻使我整個(gè)人陶醉了。這味道像什么呢?還是無(wú)法用言語(yǔ)形容。

  我多么喜歡豬肉脯啊,尤其是媽媽親手制作的豬肉脯,滿滿愛(ài)的味道,令我回味無(wú)窮,百吃不厭。

要留美食在人間作文15

  “面白薄筋光,湯汁蒜辣香,湯面分盆裝,越嚼越覺(jué)香”,介紹的自然當(dāng)是楊陵風(fēng)味美食—蘸水面。

  這陜西有八大怪,而這蘸水面便是老大。俗話說(shuō)得好,欲戴皇冠,必承其重,能獨(dú)占鰲頭這么長(zhǎng)時(shí)間,可見(jiàn)蘸水面不單單是香還怪。怪在哪兒呢?怪就怪在它的體形上,有四五公分寬,一米多長(zhǎng),二兩重,扁平的面,像蒼龍盤(pán)踞般獨(dú)霸半壁江山,在渾濁的面湯中輕輕律動(dòng)時(shí),你便會(huì)有些疑問(wèn),這么大的個(gè)頭,這汁子味兒恐怕融不進(jìn)去了吧?你錯(cuò)了,這汁子也是怪胎,一盤(pán)醋,拌點(diǎn)蒜泥一攪和,再潑上一層鮮紅的.辣子,看時(shí)還會(huì)有西紅柿雞蛋,用筷子點(diǎn)一下放入口中,濃濃的醋味與香辣好似先鋒般刺激著你的味蕾,胃便蠢蠢欲動(dòng)了。

  夾緊龍頭,手腕一翻,用力一拽,侵入汁水中壓上一兩下,再收入口中。入口便是酸,然后是蒜香,再之后便是面的筋道與絲滑,堪稱(chēng)油而不膩,筋而不硬,香而濃郁,狼吞虎咽地吃上那么半根,嘴里便火辣辣的,豪爽地把嘴一抹,喝上一口面湯,呀,香!不但大街小巷傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),唐太宗李世民吃完后也為其點(diǎn)了個(gè)贊,并親自賜書(shū)。

  都說(shuō)一方水土養(yǎng)一方人,光從蘸水面來(lái)看,可見(jiàn)陜西人多有干練、豪邁、直爽的性格。

要留美食在人間作文16

  爸爸把做鹵菜的手藝傳給了媽媽?zhuān)瑡寢屍炔患按鼐拖胍囈辉。媽媽在菜市?chǎng)買(mǎi)了鴨架子,回來(lái)就開(kāi)始鹵。先把爸爸的秘制鹵料放進(jìn)鍋里,再把鴨架子放進(jìn)里面煮。直到煮熟了,煮入味了,就可以拿出來(lái)了。出了鹵鍋的鴨架子像縮水了一樣,皺巴巴的,骨頭上還沒(méi)什么肉。

  肉的.顏色還是棕色的,整體看上去像一個(gè)干巴巴的樹(shù)枝。讓人看上去很沒(méi)有食欲。我本來(lái)對(duì)這個(gè)鴨架子沒(méi)什么期望,只希望它能吃就行?墒菋寢屨f(shuō),這不是成品,還需要加工一下。說(shuō)著,媽媽在鍋里放了一點(diǎn)點(diǎn)油,再把鹵好的鴨架子和蔥姜蒜,辣椒孜然芝麻一起炒,再加一點(diǎn)點(diǎn)生抽麻油蠔油,那香味,一下子就出來(lái)了。我努力地吸著鼻子,想把香氣再多吸進(jìn)去一點(diǎn)。如果把剛鹵出來(lái)的鴨架子比作是皮膚皺皺巴巴的小老頭。那加工過(guò)的鴨架子就是一個(gè)容光煥發(fā),身上閃閃發(fā)光的精神小伙。我趕緊拿起一塊塞進(jìn)嘴里,孜然的香氣沖擊著我的味蕾。鴨肉很有嚼勁,很入味。配上我82年的雪碧,喝一口,就一個(gè)字,爽。增肥就要大口吃肉大口喝雪碧。所以凡事不能剛看前面就定奪它的命運(yùn)。也許堅(jiān)持到最后,它會(huì)給你意想不到的驚喜。

要留美食在人間作文17

  假期里,我和爸爸媽媽一起去了一個(gè)地方吃晚飯,吃的就是牛肉丸。沒(méi)錯(cuò),今天我要介紹的就是牛肉丸。

  我到了這個(gè)地方,爸爸媽媽點(diǎn)了一份牛肉丸,點(diǎn)完后就把菜單拿給服務(wù)員,爸爸媽媽讓我耐心等待。我在等待的時(shí)候,心里緊張地想著:牛肉丸會(huì)不會(huì)很難吃啊?想著想著,牛肉丸就已經(jīng)送來(lái)了,我看見(jiàn)牛肉丸的'顏色黑黑的,像一顆黑黑的小球。牛肉丸的形狀是圓形的,我用筷子夾起一顆圓溜溜的牛肉丸,小心翼翼地拿到鼻子前聞了聞,一股濃濃的牛肉味被我吸進(jìn)了鼻子里,我說(shuō)道:“真香啊!蔽野雅H馔璺诺阶炖铮乱豢,滿滿的牛肉味吃進(jìn)了我的嘴里,真好吃啊!

  這個(gè)牛肉丸比我以前吃到的魚(yú)丸好吃兩倍,我數(shù)了數(shù)盤(pán)子里還有兩顆左右,就問(wèn)爸爸:“我能不能把剩下的牛肉丸吃掉?”“你不是剛才想著牛肉丸應(yīng)該不怎么好吃嗎?”爸爸疑惑不解地問(wèn)道。爸爸又說(shuō)道:“牛肉丸不能吃太多,吃一點(diǎn)就行了。”我又問(wèn)爸爸,說(shuō):“牛肉丸能不能和別的食物一起煮?”爸爸說(shuō):“它可以煮@條,可以煮面條,可以煮米粉……”

  牛肉丸真好吃呀,我喜歡吃牛肉丸。

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