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包湯圓作文(精選30篇)
無論是在學(xué)校還是在社會中,大家都跟作文打過交道吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編為大家整理的包湯圓作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包湯圓作文 1
“賣湯圓,賣湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)元宵節(jié)到來時,大街小巷里都會傳來這首歌,好像在提醒我們該吃湯圓了。
今天我們班就舉行了一場有意義的活動包湯圓。
包湯圓的第一步是和面。只見邵老師在一個大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,
說起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因為加冷水會使糯米粉沒有黏性,而熱水又會使糯米粉太黏。當(dāng)水沖向糯米粉時,那場景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。
第二步是攪拌,只見邵老師用筷子按順時針方向攪拌。攪了一會兒,只見糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團,接著將面團拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復(fù)復(fù)地做。
等了一會兒,老師說可以包了,并示范一次,我們就爭先恐后的'搶面團,像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來。
由于我離老師比較近,很快就搶到了一個面團。呀,怎么這么。堪,沒辦法,只好將就一下了。
輪到我大顯身手的時候了,我將面團放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點芝麻,可是不知道是誰碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個“杰作”是只“灰老鼠”。
我不甘心,又拿了一個面團,重新開始,這次我吸取上次的教訓(xùn),在放芝麻的時候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個比第一個好多了。
接著我又滿懷信心地和大家一起,把剩下的面團都包完。
最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來了。吃著熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因為這是我們自己的勞動成果呀!
包湯圓作文 2
今天,老師要和我們一起包湯圓。
老師先給我們準(zhǔn)備一團糯米面和餡。開始包湯圓兒了,我拿了一點面,然后再把五仁或者黑芝麻的餡放入面中,再把它揉圓,一個湯圓就包好了。我包呀包呀,當(dāng)我包完四個的時候,我發(fā)現(xiàn)我們組盆里的面已經(jīng)所剩無幾了。我們包了十六個了,我想,這些湯圓煮了應(yīng)該非常好吃吧。最終,在我們組成員的共同努力下,我包了二十一個。這時,我們的面團沒有了。張博文就去問別的組要面團。張博文要了四塊面團。我想,這應(yīng)該夠包的了吧。老師開始檢查了,從一組到我們組。檢查我們組戰(zhàn)果時,我很激動,生怕老師說做的不好。直到老師露出微笑,我心里的石頭才落地。終于可以下湯圓了。老師先讓我們下去玩一會兒。沒過多久,老師就把我們叫上來吃湯圓了。我趕緊夾起一個吃起來,吃了第一個竟然是黑芝麻的。我感覺非常的嫩,而且又很香。我緊接著又夾起一個吃了,這個是五仁味兒的',也很香。吃完之后,老師讓每個人說一說吃湯圓兒的感受。從第一個人到最后一個人,前面的四個人終于說完了。到我說了,我意猶未盡地說:“我吃了三個黑芝麻的,三個五仁兒的。它們又香又滑,美味極了!”
今天,我學(xué)會了包湯圓,也品嘗到了美味的湯圓。你會包湯圓嗎?也來嘗試一下吧!
包湯圓作文 3
“賣湯圓,賣湯圓,懸哥的湯圓是圓又圓……”我從小就愛吃湯圓,對湯圓有一種說不出的喜歡。
湯圓是用雪白雪白的糯米或紫米做成的,一個個在人們手里被揉得圓圓的,一個個小球滾圓滾圓的,看上去可愛極了,是那么的惹人喜歡。誰見了它們,心中都會有一種先嘗為快的欲望,感到那么的舒服。
這不,愛吃湯圓的我再也等不得元宵節(jié)的到來了,迫不及待地讓媽媽給我買了點糯米和紫米粉回來,這下可真把我給樂壞了喲!告訴大家一個秘密,我愛吃湯圓卻做不來,不過,今天媽媽也要包湯圓,我順便跟媽媽學(xué)兩手。只見媽媽端來一盆雪白的.糯米粉和紫米粉、一盆熱水、芝麻花生、紫紅色的豆沙。接著媽媽又把米粉倒入盆中開始和面,這是我把手伸入盆中攪拌,“哎呀,怎么米粉沾我手上了,真粘!”我著急了,便去問媽媽。她笑道:“你水放多拉。”我又往盆里加面粉。接著我們又開始揉面。我學(xué)著媽媽的樣子,掄起了袖子,開始揉。第三步我們就要搓小球了,媽媽搓的十分熟練穩(wěn)重,一點也不我我們把面粉搓成小球狀就來包餡了。我把各種“餡料”壓碎,就這樣包了一個有一個……
湯圓一開鍋就聞到一股香味,饞得人直流口水。細看湯圓,晶瑩透亮,稍帶褐色,裹在里面的東西隱約可見。用調(diào)羹把湯圓放進嘴里,只要輕輕一咬,香噴噴、甜蜜蜜的餡就會流出,咽下肚去簡直連心都甜透了。
吃湯圓是很講學(xué)問的,就是咬的時候,不能用力過大,否則……不懂吃法,大嘴一咬,那滾燙滾燙的餡就像噴泉一樣噴出,讓你也嘗嘗燙的滋味吧!
吃著自己做的湯圓,心里真開心!
包湯圓作文 4
“湯圓”是我們寧波的特色美食之一,臨近過年的時候我們寧波人都要吃它,因為圓圓的湯圓代表著團團圓圓。于是今天我和爸爸一起做這個美食。
首先爸爸把糯米粉加水和成柔軟適中的面團,再把它們分成一個個大小一致的小圓柱體。在爸爸和面的時候,我就已經(jīng)把餡分成了一個個大小一致的小黑球。這個餡是由白糖、豬油和黑芝麻做成的`。接下來,我拿起一個小圓柱學(xué)著爸爸的樣子做了起來。先把小圓柱搓成圓球,再用食指指腹用力,一邊往下摁,一邊轉(zhuǎn)面團,直到面團上出現(xiàn)一個能裝得下餡的坑,再把芝麻餡塞進去。緊接著,我把周圍的面團往中心捏攏,把餡全部都包住后,把包著餡的面團放在兩掌的掌心來回搓幾下,一個圓圓的湯圓就完成了。我和爸爸一個接著一個地搓著,沒過多久,一盤排著整齊隊伍的湯圓就出現(xiàn)在我眼前了。
湯圓可以水煮著吃,也可以油炸著吃,但我最喜歡水煮著吃。等到水燒開后把湯圓放進去,直到白色的湯圓變得有些晶瑩剔透,而且一個個都浮在上面了,說明湯圓熟了。撒上一把桂花來提香,最后再把它撈出鍋。咬一上口,滿口的芝麻香夾著淡淡的桂花香留在口中,真是又香又甜。
“自已動手豐衣足食”,吃著自己的湯圓果然特別的香甜,湯圓真是美味不愧是寧波特產(chǎn)。
包湯圓作文 5
今天是元宵節(jié)。媽媽笑呵呵地說:“我們今天吃湯圓。”媽媽話音剛落,我便自告奮勇地說:“媽媽,今天我來包湯圓吧!”媽媽吩咐:“你去街上買一包湯圓粉和一些佐料回來吧!蔽遗d高采烈地舉起手像一個小兵一樣:“是,我保證完成任務(wù)!”
一會兒工夫,我就回來了。媽媽首先把肉、蔥和姜剁細,再放上少許鹽、豆瓣和味精,然后再攪和。這樣,“包心”就做好了。
“好啦,現(xiàn)在可以動手啦!”媽媽微笑著說。
我也挽起袖口,第一次包湯圓了。媽媽的動作可嫻熟啦,三下兩下就包好一個,并且大小均勻,很是美觀!我的手確乎不聽使喚,有的像個大雞蛋,有的像個小土豆,真丑。媽媽瞅了瞅我包的湯圓,撇了撇嘴:“虎年,你就吃你包的吧!”說完,“撲哧”一聲笑了。聽媽媽這么一說,我的臉突然發(fā)起燙來:“媽媽,你第一次包湯圓的時候一定沒有我包得好吧!您就給我指點迷津!”媽媽笑嘻嘻地說:“包完一個,要在掌心里搓一下,這樣下鍋時跟著鍋邊滾下去摩擦小一些,看起來也美觀!”我照著媽媽的`樣子搓了下,果然有效。我小心翼翼地把包好的湯圓遞給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎。不料,湯圓裂了一個縫子,“肚子”里的餡兒掉得滿地都是。媽媽見此情形,語重心長地說:“孩子,包湯圓也要講究,不能包很多餡兒呀,你是不想貪吃里面的餡兒啊?”媽媽一番話,道出了我的心思,本以為多包一些餡,吃的時候也要香一些,沒想到一個“貪”字,讓我慚愧地低下了頭。汲取了媽媽的經(jīng)驗后,我便操縱自如了……
一會兒,湯圓煮好了,我一邊吃,一邊想:這湯圓再好吃也不能多吃,老人們說過吃多了會傷胃的。
第一次包湯圓,讓我深深地懂得,生活中處處有學(xué)問啊!人生不能太“貪”咯!
包湯圓作文 6
“桂花香餡裹胡桃,江米如珠井水淘。見說馬家滴粉好,試燈風(fēng)里賣元宵!边@首古詩描寫的正是一種我國的傳統(tǒng)小吃——湯圓,它取團團圓圓之意。今天,正值元宵佳節(jié),我們也來包湯圓啦!
老師給我們每人三塊面團和一些豆沙。我先拿起其中一塊面團捏成一個小碗狀,把豆沙餡放進去,再把口一點點收緊,搓圓,一個湯圓就大功告成了。接下來,我又做了兩個葫蘆似的湯圓,取“福祿”之意。此時環(huán)顧四周,只見大家都在麻利地包著呢,有的包成一只刺猬,有的包成一個雪人,還有我班的吃貨小吳,別看他剛才說的頭頭是道,可現(xiàn)在動起手來,卻手忙腳亂,把湯圓包成個四不像,惹得大家一陣哄笑。
煮湯圓了,老師輕輕地把湯圓們倒入沸水中煮了起來。剛下鍋的湯圓全都悄悄地沉入水底,沸水平靜了,幾分鐘后,一些輕的小的湯圓浮了上來,再過幾分鐘,所有的湯圓都浮了上來,各式各樣,大大小小,只見它們有的在跳華爾茲,有的`在前滾翻,還有的在水中漫步……有些嘴饞的早已端好碗和勺子,靜靜地等在鍋前,一副望眼欲穿的樣子。又過了少許,“湯圓熟了!”老師宣布著,同學(xué)們激動著!
我吃著自己包的湯圓,賞著天上的一輪圓月,猜著燈謎,心里感到甜蜜蜜的。畢竟,這估計也是湯圓取“闔家團圓”之意的初衷吧!
包湯圓作文 7
“去年元夜時,花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后!边@個美麗的詩句描寫的是一次元夕時,城里的繁華和靜寂的景象。元宵節(jié)的.習(xí)俗自然不止花燈這一項,也有包元宵這一項。今年元宵節(jié),我們在校就搞了包元宵活動。
開始時,我看姜丹淇奶奶在幫我們和面。她先在糯米粉上倒上一點胡蘿卜汁,然后把面一翻,一按,一揉,隨后再倒點胡蘿卜汁,再翻、按、揉,一直重復(fù)進行這套工序直到面呈橙色為止!一個橙色大圓子就出來了。說它是大圓子毫不過分,一個橢圓形的面團往那一躺,跟一個大圓子九分像。面和好后,我回到組內(nèi),鋪好桌布,套上手套,為自己包湯圓做好準(zhǔn)備。
拿好面團,準(zhǔn)備開工!我們一點經(jīng)驗都沒有,就都跟著姜丹淇奶奶學(xué)。只見奶奶從如圓子的面團上拔下一塊,然后將它搓成一個球體,用大拇指按住圓子的中心,食指抵在球體的兩側(cè),然后大拇指用力往下按,食指將面往上提,球狀就成了碗狀。奶奶又弄了一勺豆沙進去,不多不少,剛好一大半,然后將上面一捏,再一搓,一個球形的圓子就出現(xiàn)了,整個動作一氣呵成,絲毫不拖泥帶水。
勉強完成了十幾個元宵后,我便和陳宏昊一起去“視察”一番。走到顧建偉那兒,我看見了有史以來最奇妙的元宵:一個白團子,上面有幾顆芝麻進行點綴。到彭曉宇那兒,我看見了幾個像豬頭的湯圓……“視察”過后,我便拿碗去吃元宵。面對著碗里的七彩元宵,我安慰我自己:“說不定能吃到顧建偉包的湯圓呢。”
包湯圓作文 8
龍燈在正月十五,每個家庭都吃元宵今天是正月十五,一年一度的元宵節(jié)。元宵節(jié)最讓我興奮的是我可以吃湯圓,但是今年我不僅會吃湯圓,還會包湯圓。
這是我第一次學(xué)習(xí),所以我看了媽媽做的示范。母親拿出糯米粉和芝麻醬備用。然后,她在糯米粉中加入一些水,米粉慢慢融化成面條。然后,我媽媽熟練地包好了餃子。首先拿出一點面粉,揉成球,然后壓成蛋糕,最后放入我最喜歡的芝麻醬。揉搓它,揉搓它,一個球形的餃子就誕生了。他一動不動地躺在母親的手里,就像一個好孩子。
媽媽的`示范結(jié)束了,現(xiàn)在是我展示我的技能的時候了。我迫不及待地想拖出一大團面條,做一個巨大的餃子。然而,我的母親拒絕了,并拖回了我一半以上的錢。我不得不用手里的小面團做湯圓。我按照媽媽的指示一步一步地做。前兩步很容易通過,但后兩步有點難。在制作過程中,要么面團破裂,要么芝麻醬流出。我捏了又捏,覺得捏得差不多了,一看竟然捏了個四五香。我毫不氣餒,繼續(xù)揉揉,最終非常努力地獲得了成功。
有了第一個結(jié)果,我的信心大增。我靈機一動:我認(rèn)為最好把它們變成面部表情。當(dāng)我說的時候,我把他們捏成憤怒、快樂、受委屈。可愛的餃子寶貝。
我吃了湯圓。我吃了自己做的湯圓。它在我嘴里很甜,在我心里很美。
包湯圓作文 9
按照我們當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗,每年正月初一的早上,每家每戶都要吃湯圓。聽說這樣預(yù)示著家庭團團圓圓、吉祥美滿。
今年正月初一的早晨,我早早的起了床,看見媽媽正在忙著包湯圓。只見媽媽兩三下子就包好了一個湯圓,小小的湯圓,圓圓的.、白白的,像一個個小雪球,好可愛喲!我也想試著包一包。
我把小手洗干凈,來到媽媽身邊。我學(xué)著媽媽包湯圓的樣子,先拿了一點和好的湯圓團,放在手心,兩手不停地搓著,搓成了一個小圓球,接著我在小圓球的中間捏了一個窩,把它捏成小碗的樣子,又舀了一勺湯圓餡放進“小碗”里,再把“小碗”捏攏?墒俏曳诺酿W太多了,怎么也捏不攏,湯圓餡就像一個小搗蛋鬼,等我捏攏了一邊,它就從那邊鉆出來了,我捏攏了那邊,它又從這邊露出來了。最后,我一生氣,使勁一捏,湯圓倒是捏攏了,可是它成了一個“大花臉”。我沒泄氣,又取了一團湯圓團重新做。這次我汲取了上次的教訓(xùn),少放了一點餡進去,終于把湯圓捏攏了,我把捏好的湯圓輕輕地搓圓。啊!這一次終于大功告成了。接著,兩個、三個、個……看著這一個個,白白胖胖的湯圓,心里有說不出的高興。
湯圓包好了。媽媽把湯圓煮下鍋,不一會兒,一碗碗熱氣騰騰的湯圓煮好了。我吃著這香噴噴的湯圓,甜在嘴里,美在心里。包湯圓真快樂!
包湯圓作文 10
快樂的寒假里發(fā)生的一件件事猶如一個個五彩繽紛的萬花筒,又像一朵朵絢麗多彩的煙花似的,但最令我難忘的要數(shù)和媽媽一起包湯圓這件事了。
元宵節(jié)的前一天,媽媽說要教我包湯圓,我興奮得不得了,因為這是我第一次包湯圓。
我們先去超市買包湯圓所需要的糯米粉和黑芝麻、花生等材料,然后就回家開始做湯圓了。媽媽和面的時候,我就開始剝花生,我和媽媽分工明確,配合默契,很快餡和面都準(zhǔn)備好了。我們開始包了,我學(xué)著媽媽的樣子拿起一個小面團,先用掌心把它按扁,再把四周都捏薄,然后放上餡,接著把它揉成圓形,但小小的湯圓在媽媽手里就像個乖寶寶,在我這就變了樣,我左捏右揉,不是這兒厚了,就是那兒露餡了,費了九牛二虎之力后,我終于做完了一個湯圓?粗鴭寢屪龅臏珗A像一顆顆白色的珍珠,而我包的像個小丑。媽媽看了看,把湯圓拿起來,輕輕放在手心里一揉,立刻好看了許多。媽媽微笑著說:“別灰心,多練練就好了,熟能生巧嘛!”在媽媽的鼓勵下,我又包了好幾個,一個比一個好。最后我還自創(chuàng)了五角星、棒棒糖等形狀的湯圓,媽媽夸我有創(chuàng)意,包湯圓可真有趣呀!
還沒到晚飯時間,我就迫不及待的讓媽媽給我煮湯圓吃,吃著我親手包的`湯圓,我心里嘴里都是甜蜜蜜的。
這一天是我在寒假里度過的最愉快、最有意義的一天,因為我不僅學(xué)會了包湯圓,還能幫媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我也感受到了勞動給我?guī)淼目鞓贰?/p>
包湯圓作文 11
昨天晚上我和爸爸兩個決定今天把從爺爺家?guī)Щ貋淼臏珗A面包成湯圓,今后方便拿來吃。
一大早,我就被爸爸的搖醒了,爸爸說:“快點起來了閨女,馬上要包湯圓了!”我一聽要包湯圓了,一骨碌就從床上爬了起來,洗漱完畢后,我就開始和爸爸一起做湯圓。爸爸看見我的架勢,哈哈大笑,說:“看你這個樣子,還是我來吧,不然又像在云陽包湯圓的時候一樣,包一個方方正正的大湯圓!钡窃谖业'強烈要求下,爸爸還是讓我來包湯圓。
我們開始包湯圓了。我先拿了一小團湯圓面,然后把它用手揉得圓圓的,再用食指在一個地方轉(zhuǎn)著,我邊轉(zhuǎn)邊用其他手指把比較厚的地方捏薄,要轉(zhuǎn)到底的時候,我把手指抽了出來,再填上一些湯圓心(注意不要填滿了),再把出口捏好,哈哈,第一次捏的時候,口子像個大嘴巴,好笑極了!最后揉圓就可以了。我看見爸爸包的湯圓是圓圓的,厚度均勻,大小勻凈,我的卻是厚厚的,大大的……
爸爸說:“好湯圓要厚度均勻,大小勻凈,煮下鍋過一會兒就浮起來了,咬一口就有汁流出來。做得差的湯圓,咬半天都咬不到汁。還有做湯圓必須要有耐心才行。”
大家看看這包湯圓是不是很簡單?雖然簡單,但是學(xué)問還是不小喲,我老媽就不愿來包湯圓,因為她包的湯圓實在沒老爸的可愛。這包湯圓也會培養(yǎng)你許許多多習(xí)慣,如果你沒有耐心的話可以慢慢地來包一次湯圓,可以磨練你的耐性哦!我喜歡這樣的嘗試!
包湯圓作文 12
今天我們要煮湯圓了!不是你們平常吃的甜湯圓,而是我們老家的特產(chǎn):咸湯圓!
先說說怎么做湯圓餡吧!媽媽把碎肉放進鍋里先炒熟,再放進切碎的落湯青混著豆腐干一起炒,加入適量的鹽,等它們熟了,湯圓餡也就做好了。
接著就開始做湯圓皮包湯圓了。先取出適量的湯圓粉加入水揉成面團,再把它搓成長條。然后將長條切成一小塊一小塊的,緊接著把小塊面團搓成圓球狀,用大拇指往球中心一按并向兩邊揉捏使得四周變得厚薄均勻,最終捏成一個小"碗"的形狀。接著在小“碗”里放進餡料,封上口,封口的同時捏出一個可愛的小尾巴,這樣一個湯圓就做成了。一個個湯圓像一只只白白胖胖的大蝌科,可愛極了!
我看爸爸媽媽做湯圓那么有趣,也很想試一試。我按著媽媽教我的方法來做,卻怎么也捏不好那。⑼耄ⅲ硐胫械男湔洹巴搿北荒蟪闪似狡降娘溩悠,裝上餡封好口后餡都漏出來了,而且這個湯圓頭小尾長,一點也不像爸爸媽媽做的那么好看。爸爸看我笨拙的樣子笑了,說要改造一下我的小湯圓,最后我那奇形怪狀的小湯圓變成了一個花湯圓,看上去好奇怪,不過也有趣極了。
煮湯圓了,一個個惹人喜愛的湯圓漂浮在水面上,說明它們都熟啦!我們的'湯圓終于可以出鍋啦!嘗了一口,啊,湯圓皮粘粘的又很有嚼勁,再加上美味的餡料……嗯!真好吃!我連吃了四個大湯圓都覺得沒吃夠,我的胃可真大呀!哈哈哈!
看到這里,你們也都饞了嘛?如果到我們老家蘭溪來的話,請一定要嘗嘗我們老家蘭溪的特產(chǎn):咸湯圓!
包湯圓作文 13
今天,我來到小桔燈寫作文。老師告訴我們今天是情境課,你想知道今天的情境課是什么嗎?給你們一個謎語猜:“白白胖胖,溜溜圓圓。甜甜五臟,裝在中間。吃在嘴里,又軟又黏。”
沒錯,就是湯圓。這次,我們不是做普通湯圓,而是南瓜湯圓。我們要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、白砂糖、便當(dāng)盒、小勺子、一次性手套。一切準(zhǔn)備就緒。第一步,先把南瓜切成片,放入鍋里蒸。那煮熟的南瓜片極像點綴在蛋糕上的黃桃。第二步,把蒸熟南瓜片壓成泥狀。我想這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?但是我還是費了九牛二虎之力才壓好。第三步是分次加上糯米粉,邊加邊攪,最后,揉成團(以不粘手為宜)。這次,我和邵安捷兩個人好不容易才完成。老師說:“你們的糯米粉加的太少了!庇谑,我們又加了一點糯米粉,這次才不粘手。第四步,將芝麻粉、白糖混合在一起,再放入芝麻油攪拌做成芝麻餡。這一步,我們拌的到處都是,再看看其它小組,也和我們的樣子一樣,教室里一副狼狽不堪的樣子。到了最關(guān)鍵的`第五步,我們要從面團上揪下一小團,搓圓后按扁,把餡放進面皮里,再窩氣,捏緊搓圓。我一步步地做,老師也手把手地教。就這樣,我的第一個杰作完成了。老師看了看,對我豎起了大拇指,最后把湯圓放入蒸鍋蒸好。這些湯圓在鍋里漂浮,好像小精靈在追逐嬉戲。
終于嘗到美味可口的湯圓了,我心里美滋滋的,因為這都是我的勞動成果!
包湯圓作文 14
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個……
元宵節(jié)晚上,我們家要包湯圓。我很高興,就讓媽媽教我包湯圓,媽媽同意了。我看著媽媽把湯圓粉用溫水和好,然后將一團和好的湯圓粉壓成扁扁的圓形,將一些黑芝麻餡放在中間,最后將它包住,放在手心里滾來滾去,一個圓圓的湯圓就包好了,媽媽把它輕輕地放在撒滿湯圓粉的一個大盤子里。
我看完后滿不在乎,說:“這么簡單呀,我一看就會!”我照著媽媽的辦法,先將湯圓皮捏成薄薄的一個片,將芝麻餡放在湯圓皮上,包的'時候我用力一捏,餡全出來了。我一看泄了氣,決定不干了。媽媽:“一個沒包好,再包一個,世上無難事,只怕有心人嘛!”媽媽讓我不要放太多的餡,手不要捏的太緊。于是,我按照媽媽教我的方法又包了起來,一個又一個,餡已經(jīng)很少往外跑了。緊接著我又發(fā)現(xiàn)一個問題,在捏皮時總是有些地方有點干,我加快了速度,盡量讓它多保留一些水分。經(jīng)過精心地學(xué)習(xí),我終于包出了合格的湯圓。
晚上吃著自己包的湯圓,看著窗外絢麗的煙花,我心里美滋滋的。因為這甜美的湯圓也有我的一份功勞呀!
包湯圓作文 15
元宵節(jié)快到了,我們家早早地為這個節(jié)日忙碌了起了。
一大清早,媽媽就在廚房里忙開了。我想我已經(jīng)長大了,連個湯圓也不會包,像什么樣,不如趁此機會向媽媽討教一下。我向媽媽說出了自己的想法,她同意歸同意,卻也向我提了一個條件,不能半途而廢。我高興地答應(yīng)了。
媽媽對我說:“包湯圓呢,首先得捏糯米粉,糯米粉里的水也要放得不多不少……”于是,我照著媽媽的要求,在一只大碗里,放了半碗糯米粉,又放了一些水,開始捏起來了。十分鐘過去了,二十分鐘過去了,可糯米粉還是粘乎乎的.,一點都不像團,而且手也酸透了。我不像再捏下去了,但又想起了媽媽的要求,只好繼續(xù)捏下去,過了一會,終于捏成了一個糯米團了。
媽媽看了,又對我說:“那你來照我的樣式試包湯圓吧!”我試著拿起一小團糯米粉,把它捏成一個“小碗”可那“碗”怎么也立不起來,媽媽都做好幾個了,我卻一個也沒做成,真急死人了!媽媽看我這狼狽相,耐心地手把手教我,記過好幾次的實踐,我終于捏成功了。
隨后,我又照著媽媽的樣在“小碗”里放了一點拌好的餡,又搓了搓,不好,我搓了幾在,那些餡都被我搓出來了,怎么辦呀?忽然,我靈機一動,想出了個好主意。我拿了一些捏好的糯米粉像橡皮膏似的貼在露餡的地方。就這樣,我一下子做了七八個。當(dāng)我做到第九個的時候,被媽媽的“火眼金睛”給發(fā)現(xiàn)了。我紅著臉,一聲不吭地站在那兒,等待著一場暴風(fēng)雨的來臨?汕∏∠喾矗瑡寢尣坏珱]罵我,還和藹地教我怎樣包才能既美觀又不露餡。我高興地又做了起來……
晚上,我們議價人坐在一起吃湯圓。我覺得今天的湯圓特別甜,特別糯,特別好吃,因為這是我親手做的呀!
包湯圓作文 16
今天下午,我放學(xué)回家,正好我媽逛街回來。我媽看見我就說:“楊洋,今晚吃餃子吧!蔽腋吲d得跳了三英尺高。因為吃過餃子,感覺很好吃。我聽到我媽媽說,“今天,我們要自己包餃子!迸,太好了。至今只吃過餃子,沒做過。
晚上,爸爸拿來一碗米粉,倒進臉盆里。然后用勺子倒一些水。然后,他拿了一雙筷子來攪拌米粉。我等不及了。于是,我對爸爸說:“爸爸能讓我調(diào)粉嗎?”沒等爸爸答應(yīng),我抓起他手里的筷子,攪起了米粉。爸爸說:“楊洋,輕點!蔽艺f:“我明白了!庇谑,我繼續(xù)用粉輕輕攪拌。很快我攪拌了米粉,然后開始攪拌。好粉,暫且不說。然后,爸爸拿起一塊米粉揉了揉。然后,他把米粉切成球。然后,我們開始一起做。我看到爸爸把面團壓好,放了點糖在里面,把邊上的粉拉起來捏了捏。不一會兒,一個包子就做好了。看完之后我想:“平時搓泥巴這么容易,這個肯定很容易。如我所料,真的很好。然后,我開始做飯。我在茫茫人海中等待.
過了很久,一股甜甜的味道撲鼻而來。我正準(zhǔn)備拿掉蓋子,用勺子舀。父親對我說:“孩子,還沒準(zhǔn)備好。等一等!蔽也坏貌煌诵荨
過了一會兒,我看到父親還沒開始,我想我會主動的。然而,我父親搶先一步,打開蓋子,拿出餃子給我吃。我拿了一雙筷子,拿起一大碗餃子,放在碗里。然后,我把碗拿到餐桌上坐下來吃。
我拿起筷子咬了一口。又軟又甜又好吃!我不顧外表,狼吞虎咽。這時我覺得我和爸爸做的餃子真的.很好吃,甚至比店里賣的都好吃。
包湯圓作文 17
星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。
媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團,然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴(yán)陣以待”。
開始包了,媽媽把和好的面團輕輕地揉成了圓團,緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后團了一下,一個又大又圓的'湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過就這么一回事,輪到我大顯身手了!”
我也先把面團揉成了圓團,又捏成了扇片,再放進了芝麻餡,可無論無何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結(jié)果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開。
我費了九牛二虎之力,總算包好了一個,仔細一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說:“這哪是湯圓!倒像是個花球!毙列量嗫嗟某晒麤]有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來了。這時,媽媽又語重心長地對我說:“很多事看看簡單,做起來并沒那么容易。干什么事都是有竅門的,你仔細看……”說著動手示范起來——只見媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個既圓溜又光滑的湯圓就包好了!芭,原來如此!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個比一個好!
晚餐,大家都吃得很開心,我更是胃口大開,因為我不僅學(xué)會了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開動腦筋,肯下功夫,就一定會成功!
包湯圓作文 18
今天下午,我放學(xué)回家,正好媽媽買菜回來。媽媽看到我就說:“洋洋,今天晚上吃湯圓!蔽腋吲d得一蹦三尺高。因為我吃過湯圓,感到非常好吃。而且我聽媽媽說:“今天我們自己包湯圓吃!卑,真是太好了,我到現(xiàn)在只是吃過湯圓,可是從來沒有做過。
晚上,老爸拿來一碗米粉,把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進一些水。接著,他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是,我對老爸說:“老爸能讓我來和粉嗎?”老爸還沒有答應(yīng),我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。老爸說:“洋洋,要輕一些!蔽艺f:“知道了。”于是,我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉,然后,我開始和粉。和好粉,我們讓它放一會兒。然后,老爸拿起一塊米粉搓了起來。接著,他把米粉切成一團一團的。然后,我們一起動手做了起來。我看到,老爸把粉團一撳,里面放一些糖,拉起邊上的粉捏了起來。不一會兒,一只包子就做好了。我看了以后就想:“平時搓泥巴那么容易,這個肯定也非常容易的`。果然不出我所料,真的好包。然后,就開始煮了。我在茫茫的等待中……
經(jīng)過了好久時間,一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。老爸卻對我說:“孩子,還沒有燒好,再等一會兒!蔽抑缓猛肆讼氯。
又過了一會兒,我看到老爸還沒有動手的樣子,心想還是主動出擊。可是,老爸搶在我的前面,揭開鍋蓋,取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子,一只大碗夾起湯圓放在碗里,然后,我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。
我拿起筷子夾起一只嘗了一口,軟軟的,甜甜的,真好吃!我不顧樣子,狼吞虎咽地吃了起來。這時,我覺得老爸和我做的湯圓真是太好吃了,簡直比店里賣的還要好吃。
包湯圓作文 19
今天是元宵節(jié),家家戶戶都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進一點水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠頁胶腿,就是粘不成團。我又倒進半碗水摻和?蛇@回水又放多了,盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵我說:“做事要有耐心。再試著加點干粉,慢慢來!庇谑牵野磱寢尩'指點,邊加干粉邊揉搓,終于把粉團揉成了。
開始做湯口了。心想,這回要容易多了,搓圓粉球誰不會做!我抓起一小團粉,捏成半圈,把餡放進去,輕輕合上口,用手搓起來。誰知用力太猛,粉團散成了碎塊。我把餡和粉分開,重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團也沒搓固,還裂開了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個湯固做成。我把湯固放到大盤里,看見它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來。媽媽又告訴我:“搓湯固的時候,用力要均勻,兩只手要合起來,不能仲得太直!蔽艺諎寢尩闹更c調(diào)整了姿勢和力度,結(jié)果一個比一個好。在媽媽的鼓勵下,我高興極了,不一會就做了滿滿一大盤。
看著盤里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會做湯圈了,從原來只知吃不會做,變成了一個會做會吃的人。同時,通過這個“第一次”,也讓我真正體會到了勤動手、勤動腦的重要性。因為任何一件事情要想熟能生巧,掌握規(guī)律,有親自實踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進,才能達到目的。
包湯圓作文 20
早上起床,我洗好臉,刷好牙,看到奶奶拿著包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟,原來今天是一年一度的元宵節(jié)。我頓時來了興致,卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。
奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了,首先,我把糯米粉倒在一個干凈的盆子里,再澆上適量的熱水,等水稍稍涼一些,然后用手朝著一個方向不停地攪拌。奶奶說:“和面要做到‘三光’(盆光、面光、手光),這樣做出來的湯圓皮子才會又糯又有嚼勁。不一會兒,面和好了。接著把面團搓成長條狀,揪出一個一個小小的面團,把他們搓成球狀,再用大拇指在球上摁一個坑,把豆沙放進”坑“里。最后,把口封住。一個小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法,我又連續(xù)做了好幾個。為了讓我包的湯圓更與眾不同,我用豆沙在湯圓的表皮上做了一個笑臉。那湯圓儼然成了一個個”藝術(shù)品“,拿在手里讓人愛不釋手。
早飯時間到了,我們?nèi)覈诓妥狼敖蚪蛴形兜爻灾鵁釟怛v騰的湯圓。我的杰作還特別受到大家的青睞。我吃著自己親手包制的'湯圓覺得比以往任何一次都要好吃。今天我學(xué)會了包湯圓,真是一個收獲巨大的元宵節(jié)!
元宵節(jié)來的時候,我最喜歡的就是吃湯圓,但是想吃湯圓必須自己做。做就做,等我學(xué)會了我要做給我爸爸媽媽吃。我先將水倒入盆中,再加入適中的糯米粉。然后就是用手不斷的攪拌和揉搓。最終那個面團在我手上變成了一個個的小元宵。最后把他們都下到鍋里,一碗香甜的元宵就完成了。你們學(xué)會了嗎?
包湯圓作文 21
農(nóng)歷正月十五是中國傳統(tǒng)的佳節(jié)元宵節(jié)。按習(xí)俗,這一天,人們要用鬧花燈、放煙花、吃湯圓等活動來慶祝節(jié)日。
為慶祝元宵節(jié),奶奶特地從超市買來糯米粉和肉,準(zhǔn)備自己包湯圓。下午,奶奶開始包湯圓。她先用熱水把糯米粉揉成一個粉團,然后搓成細長的圓條,再用刀切成一個個小粉團。接著,奶奶拿起一個小粉團,用大拇指一按,按出一個小洞,再把事先調(diào)好的肉餡放進洞里,一搓就成了一個白嫩光滑的湯圓。
我在旁邊看奶奶包湯圓,覺得很簡單很好玩,就想自己也來包幾個湯圓。征得奶奶同意,我也學(xué)著包。拿起一個小粉團揉了一下,用大拇指在粉團上用力一按,粉團破裂了。奶奶叫我按她的方法再做,第二次成功了。我把肉餡放進去,像奶奶一樣,輕輕地搓,奶奶的.湯圓搓的圓圓的,我搓來搓去還是扁扁的,最后搓的把肉餡都露出來了。我生氣的說:“奶奶,這個粉團欺負(fù)我!”奶奶大笑說:“自己沒手藝還怪粉團,不要灰心,多做幾個,慢慢地就會熟練的!痹谀棠痰闹笇(dǎo)下,我又做了幾個,比第一個好多了,但和奶奶比,相差還是很遠。
傍晚,奶奶開始煮湯圓。她先把水燒開,然后把湯圓一個一個放進鍋里。我看到湯圓一開始都沉在鍋底,煮了一會兒,湯圓一個個往上浮。奶奶告訴我,當(dāng)湯圓浮在水面時,表示已經(jīng)煮熟了。在奶奶盛湯圓時,我已經(jīng)口水直流,迫不及待地想品嘗了。太好吃了,我一口氣吃了五個!當(dāng)吃到自己包的湯圓時,覺得特別鮮美。
晚上,爸爸帶我去小區(qū)觀花燈、猜燈謎、放煙花,玩的特別高興。我喜歡元宵節(jié),喜歡跟奶奶學(xué)包湯圓,爭取明年元宵節(jié)包的湯圓接近奶奶的水平。想著可以吃到自己包的湯圓,心里美滋滋的。
包湯圓作文 22
新春佳節(jié),家人圍坐在桌子旁包湯圓。我好奇地看著她們,心想:包湯圓真好玩,我不妨也學(xué)一學(xué)吧!我對媽媽說:“媽媽,我也想學(xué)做湯圓,你可以教我嗎?”媽媽笑著:“好。∥易鼋o你看!”
我仔細地觀察著媽媽的動作:只見媽媽先拿起一些糯米粉,用水揉成一團;然后從一大團面團中分出一個小的,用一只手拖著面團,另一只手的大拇指插進去形成一個小洞,然后一邊捏一邊轉(zhuǎn),不一會兒,一個均勻的“小碗”就做好了;接著,媽媽在湯圓里放入許多芝麻,做為湯圓心;最后,她將湯圓的口子收緊,一個光滑圓潤的小湯圓誕生了!我看著媽媽熟練的動作,躍躍欲試,不禁也想要親手做一個湯圓。
我照著她的樣子,捏起了面團,可捏出來的口子太大,皮太薄了!我有些灰心,低頭看著我的作品。媽媽鼓勵我說:“你是第一次包湯圓,不免會失敗的,再試一次吧!要捏地動作幅度小一些!蔽衣犃怂墓膭,提起了信心。這會,我終于做好了“小碗”,準(zhǔn)備往里面放餡。我從碗里拿了一些芝麻,填到“小碗”里,可是正當(dāng)我要把口子收緊時,一個新的`困難又出現(xiàn)了,芝麻漏了出來。媽媽耐心地教我:“不要放太多,拿掉一些。”我用勺子拿掉一些芝麻,然后一手托著底部,慢慢地往上收緊,另一只手也不停地轉(zhuǎn)著,當(dāng)最后收成了一個“小尾巴”然后往里一按!巴郏粋湯圓做好了!”我十分高興,媽媽也表揚了我。一個,兩個,三個…….鍋里的湯圓漸漸多了起來,媽媽煮好了湯圓。我品嘗著自己的勞動果實,心里甜滋滋的!
這件事告訴我們:只要努力,做事就會成功,學(xué)習(xí)也是一樣哦!
包湯圓作文 23
星期天的早上,一大早媽媽說,今天我們包湯圓吃,可把我樂壞了,因為媽媽工作忙,又嫌麻煩一年吃不到幾次。
媽媽準(zhǔn)備好了包湯圓的食材,拌好了餡,把米粉也揉成了團。“媽媽可以開始了吧?”我迫不及待的問。“嗯,開始吧”。
首先媽媽用刀把面團切成一小塊一小塊,然后,把它們搓成一個個小圓球,再以大拇指為中心,捏呀捏,小圓球變成了一個“小杯子”,把拌好的餡放進去,然后把它合攏,出現(xiàn)了一條“小尾巴”,一個湯圓就包好了。
“這么簡單!我會做了!蔽倚赜谐芍竦卣f。接著,我就按照媽媽的樣子開始包湯圓了,不是應(yīng)該“小杯子”的形狀嗎?怎么被我捏成了“小碗”的形狀呢,而且皮這邊薄,那邊厚的,自己都看不下去了,沒有辦法進行下去,只能重新搓成小圓球,慢慢捏,這次比原先好多了,接著把餡放進去,得把它合攏才行,可是這個湯圓太“搗蛋”了,這邊合上,那邊餡露出來,那邊合上,這邊又露餡了,把我急的像熱鍋上的螞蟻,一生氣,使勁一捏,總算捏攏了,可湯圓變成了個大花臉,粘滿了餡和汁。媽媽看到了這一幕,“咯咯咯”地笑。我不服氣地說:“再來一次,肯定會包好的”。這一次,吸取上次經(jīng)驗,我把餡放的少一點,這樣合攏的時候就容易的`多了,看,這一次,總算像個湯圓的樣子了,好開心!
終于包好了湯圓,接著,媽媽把湯圓放進鍋里煮,不一會兒,熱騰騰的湯圓就出鍋了。一口吃去,糯糯的,感覺這次特別好吃。
通過今天包湯圓,使我懂的做任何事要不怕困難,要有專注的精神和堅持不懈的努力,這樣才能成功!
包湯圓作文 24
正月十五時元宵節(jié),使我們?nèi)覉F聚的日子,為了讓這歡聚一堂的歡樂味兒更濃,媽媽提議全家一起包湯圓。
午飯過后,媽媽拎著采購到的面粉和豆沙、花生、芝麻三種內(nèi)餡,滿滿幾大袋食材回家。一進家門,她就大聲叫喚:“快來包湯圓了!”我聞聲沖出去,來到廚房,準(zhǔn)備大顯身手。
我先拿一點兒面團,揉圓,再從中間掏一個小孔,把餡兒塞進去,最后把孔封住,我的第一個湯圓就這樣在我的手里誕生了!馬上,我又麻利地包第二個!把剑 币宦暣蠼袕奈业淖炖锱芰顺鰜,原來我的湯圓撐破了,豆沙餡一下子浸進了我的手心!我抬頭一瞧,只見爸爸包的湯圓又多又圓,白得像潔白的雪球,圓得像一個個乒乓球,而且數(shù)量越來越多,速度也越來越快,我一時急得快哭了。媽媽看見我的窘態(tài),忙安慰我說:“別急,慢慢來!蔽疑詈粑,安慰自己別急,又振作起來。雖然后面又遇到了一些小問題,但我都能沉著應(yīng)對,因為我相信“失敗時成功之母!”我的手法越來越熟練,之后我還進行創(chuàng)新呢!包了三角湯圓,兔子湯圓……各種形狀都很有趣。到了傍晚,全家人一起包了一大盤湯圓,每個人都喜滋滋的。
夜幕降臨,我們一家四口齊聚一起,品嘗美味的湯圓!斑@個三角形的湯圓是誰包的?”媽媽問!拔遥遥摇蔽壹泵尨!罢姘!”聽見這樣的贊美,我心里美滋滋的。但是,爸爸又說:“哼,沒有我包的`好吃!薄笆裁绰,明明是我媽媽的好吃!”我大聲的喊著。爸爸見我急了,哈哈大笑,連聲說:“對,對,對!
我們吃著自己包的湯圓,說著,鬧著,團聚的歡笑聲越飄越遠……
包湯圓作文 25
星期天,也是元宵節(jié)的前一天。我上完奧數(shù)課后懷著激動的心境去干媽家,因為我要和干媽、最好的好朋友侯元一起做湯圓。待我急匆匆的趕到干媽家的時候,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗洗手到干媽跟前說:“干媽,我想包一個。”干媽給了我一個面皮,并提醒我說:“不要放太多的黑芝麻,水要少弄一點,接口處要使點勁,揉的時候要輕輕的……”。干媽的話沒說完,我就亟不可待的`動手包起湯圓來。
首先我在面皮上放了大大一勺黑芝麻,又撒了半勺糖,嘿嘿我可喜歡吃甜的,必須要多放些糖,那才好吃,然后用蠻力使勁的把口封上,由于用力過大,就成了扁扁的,猛一看像個餃子。呵呵,不管那么多了,我開始使勁在手掌中揉起來,因為沒有弄水,黑芝麻和糖又放的太多,所以湯圓在我的野蠻操作下慢慢裂開了。心想:呀,你這小湯圓還敢跟我較勁,看我怎樣收拾你!于是我把湯圓直接按在了水里,瞬間湯圓變成了“糊糊”,水里到處都是黑芝麻,像一個個頑皮的小蝌蚪,還朝我吐泡泡。我急得直撓頭,這可不打緊,干媽和侯元看著我哈哈大笑起來,原先手上的面都沾到頭發(fā)上了,像個小老頭。
干媽重新給我一個面皮,這回我可細心了,先在面皮的中間輕輕按一個小窩,然后放了半勺黑芝麻,撒了一點點糖,弄了點水把口牢牢封上,最終放在手掌中輕輕的轉(zhuǎn)著圈揉,不一會兒一個圓溜溜的湯圓呈此刻手中,均勻圓潤,好看極了,心里樂滋滋的。
學(xué)會做湯圓后我和侯元開始比賽,干媽當(dāng)裁判。在干媽的一聲令下,我和侯元雙手就開始忙碌起來,一個、兩個、三個……,盤子慢慢被我的湯圓占滿了。
包湯圓作文 26
匆匆忙忙地回到家,卻忘記買菜了。還好,家里有中秋節(jié)時留下的米粉,我和媽媽便決定做湯圓。
媽媽先拿來做湯圓用的米粉和盆子,把米粉倒了一半盆子里,然后拿來調(diào)羹,把米粉中的“小疙瘩”壓碎。我也倒了些米粉,乍一看,這些米粉像一堆白雪,再用手摸一摸,又硬又光滑。等媽媽把米粉中的“小疙瘩”用調(diào)羹壓碎后,我再用手摸一摸,這些米粉變得像絲綢又細又光滑。
米粉壓好后,媽媽倒了些熱水準(zhǔn)備和面,因為想早點吃到湯圓,我也湊上去幫忙,用手開始和面!鞍,好燙!”我在一旁叫道。咦,媽媽為什么不感到燙呢?我轉(zhuǎn)過頭來一看,原來媽媽是用調(diào)羹在和面,我從媽媽手中接過調(diào)羹,把面和好,然后再用力把和好的面揉成面團。
費了九牛二虎之力,終于開始做湯圓了。媽媽先把面團拉成“長龍“,再取下“長龍”的'三分之一左右,然后把取下的那段分成十幾個小塊,拿一塊來放在手中央,搓了一會兒,一個小湯圓就“出世”了。我也學(xué)著媽媽那樣放在手中搓,大約搓了半分鐘,以為湯圓做好了,把手松開一看,這只湯圓竟然碎了。媽媽說我用力太大了,我吸取了教訓(xùn),把面團重新放在手中,輕輕地搓了一會兒,終于,一個“胖娃娃”在我手中誕生了。接下來,我又搓了許多“胖娃娃”。
開始煮湯圓啰!媽媽說只要湯圓浮上水面就熟了。等水燒開后,我迫不及待地將湯圓倒進水中,哪知這些小家伙竟像害羞的小姑娘一樣躲進了水底。我急了,問媽媽:“湯圓怎么還不浮上來呢?”媽媽笑了說:“別急,你再等會兒!蔽抑缓媚椭宰樱w上鍋蓋繼續(xù)等。大約兩分鐘后,我掀開鍋蓋一看,哇,湯圓終于浮上來了。此時的它們晶瑩剔透,而且變得更胖了。
吃著親手做的湯圓,我的心里像吃了蜜一樣甜。
包湯圓作文 27
元宵佳節(jié)到,家家鬧元宵,吃湯圓團團圓,提著燈籠到處跑。對了!今日就是元宵節(jié)!元宵吃湯圓,所以,自然就要包湯圓了!
“哦!我的作業(yè)提前做完了!”我重重地吁了一口氣,長長的伸了一個懶腰,連忙興奮地跑到廚房里,迫不急待的要將這個好消息告訴媽媽。
走進廚房,只見媽媽全副武裝,兩手白白地,沾滿了面粉,案板上還放著面團,正忙碌著呢!面團在媽媽手里不停地來回翻動著,不一會兒,一個個湯圓活靈活現(xiàn)。湯圓順服的聽從著指揮,頗有些大將的風(fēng)度呢!
“看來包湯圓也不是很難嗎!”看到媽媽那熟練的動作,我的手癢癢了,也想試試包湯圓的滋味。
于是,我順手拿起面團,班門弄斧——假充內(nèi)行地學(xué)著媽媽的樣貌包起來。
我捏一小團用糯米做成的面團,輕輕地搓成圓形,搓完以后,上頭干巴巴的,我像媽媽一樣沾了點水在上頭。然后又用大拇指從中間扎在一個洞,再把餡兒放進去,把邊抳起來,此刻萬事俱備——只欠東風(fēng)了——搓。我開始把湯圓放在手心里,邊用力搓邊壓,結(jié)果用力過了,餡兒好像災(zāi)民逃難似的,一手都是;又因為壓太大力了,把面團的水份全吸光了。
”我還降服不了一個小小的面團”我不服氣地狠狠地?fù)]了揮手中的“不成樣兒”的湯圓。
站在一旁的媽媽“撲哧”一聲笑了:“傻瓜,做湯圓也要講究方法的。”媽媽邊說邊拿過我手中的.面團示范起來:“搓的時候不能太用力,輕輕地搓,手臂要自然放松!
“原先做湯圓還有這么多的學(xué)問!”我不好意思地吐了吐舌頭。
“當(dāng)然了!不僅僅是做湯圓,無論做什么事,都得講究方法,僅有這樣,才能把事做好的!”
聽了媽媽的話,我又一次地拿起了面團……
晚上,吃著自己做的湯圓,我感覺格外好吃……
包湯圓作文 28
周日也是元宵節(jié)的前一天。奧運數(shù)學(xué)課結(jié)束后,我興奮地去了干媽家,因為我想和干媽以及我最好的朋友侯元一起包餃子。當(dāng)我趕到干媽家時,干媽和侯元已經(jīng)準(zhǔn)備好了水、面粉、黑芝麻和糖。我趕緊洗手,走到教母跟前,說:“我很快就洗手了!保唤棠,我想包一個“我的教母給了我一個面團,提醒我:“不要放太多黑芝麻,少喝水,在界面上加點力,輕輕揉捏。教母的話還沒說完,我就迫不及待地要包餃子了。
首先,我在面團上放了一大勺黑芝麻,并撒了半勺糖。嘿,我喜歡吃甜食。我得多放些糖才能吃得好。然后我用蠻力封住我的嘴。由于用力過大,它變平了。看起來像個餃子。呵呵,不管有多少,我都開始在我的手掌上摩擦它。因為我沒有喝水,加了太多黑芝麻和糖,餃子在我野蠻的操作下慢慢裂開了。心想:啊,你這個小湯圓敢跟我比?纯次沂窃趺磳Ω赌愕.!所以我把餃子直接壓入水中。一瞬間,餃子變得“糊狀”。水里到處都是黑芝麻,像頑皮的蝌蚪一樣向我吐泡泡。我焦急得抓不著頭。沒關(guān)系。教母和后園嘲笑我。他們的手上沾滿了頭發(fā),像個小老頭。
教母又給了我一塊錢。這次,我很小心。首先,我輕輕地把一個小巢壓在面團的中間,然后放半勺黑芝麻,撒上一點糖,得到一些水,并牢牢地封住嘴。最后,我把它放在手掌里,輕輕地搓了一圈。過了一會兒,我手里出現(xiàn)了一個圓餃子。它是平的,圓的,漂亮的,我很高興。
在學(xué)習(xí)了如何制作糯米球后,我和侯遠開始了比賽,干馬擔(dān)任裁判。在我教母的命令下,我和侯遠開始忙碌起來。一,二,三,盤子里慢慢裝滿了我的餃子。
包湯圓作文 29
今天我和媽媽在家里無聊極了,還很餓,餓得肚子仿佛都快變成一張紙了!于是我們決定干一件很有意義同時也很有趣的事——做一樣美味的小吃——花生芝麻湯圓。材料有糯米粉,生的花生,黑芝麻和白糖,F(xiàn)在萬事俱備,我已經(jīng)迫不及待的要做黑芝麻湯圓了。我小心翼翼的點起了火,把鍋燒得滾燙燙的,然后再往鍋里一點一點的放入黑芝麻,接著把火調(diào)到小火,但是我那顫抖的手就像被鬼附體了一樣,怎么也申不直,過了一小會兒,我才順利的把“鬼”甩開,甩開“鬼”后,我用小火不停地翻炒,聞到芝麻香的時候我才停下并拿出來,接著就是炒花生了,同樣要用小火不停地翻炒,一直炒到有香味了在停。
接著我用鍋的余溫又把花生烘了一下,然后費了好大的力氣才好不容易把花生和芝麻全都搗碎,打碎之后再把白糖灑在芝麻和花生上面,這樣餡兒就完成啦!接下來我把糯米粉加上了合適的清水,就像揉橡皮泥一樣把糯米粉揉成面團,然后揪一小團面,搓成圓形,接著用手指在圓的中間按一個小窩,放入剛剛做好的餡料,輕輕的把口封住,最后揉圓。
這樣一個美味的花生芝麻湯圓就做好了!做好以后,我把滿滿一碗湯圓“送”回了它們的“家”。煮的'時候,我看見媽媽并沒有閑著,而是在不停的忙活著什么。我瞅了一眼鍋里的湯圓,發(fā)現(xiàn)湯圓好像在滾又好像沒有在滾,于是我問媽媽:“這是怎么回事兒?”媽媽說:“煮湯圓的時候,水開后加入一匙冷水,這樣反復(fù)三次,讓湯圓在好像在滾卻沒有滾的狀態(tài)下煮熟就不容易破!痹趮寢尩闹更c下,我煮了滿滿一碗色、香、味俱全的湯圓。湯圓煮好后,我品嘗著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
包湯圓作文 30
正月十五是一年里的第一個月圓之夜,也是一元復(fù)始,大地回春的夜晚,所以,大家都歡聚在一起,吃湯圓,賞月亮,放煙花,看花燈,猜燈謎。
今日,我們在外婆家過元宵節(jié)。午時,外婆準(zhǔn)備做湯圓,我高興地提出幫忙,外婆先讓我去洗干凈手,然后,我就坐在桌子邊,看她打開一袋糯米粉,倒在臉盆里,又在中間挖了個洞,倒一點溫水,就揉了起來,一邊揉一邊說:“這和面既不能太干,也不能太稀,太干,到時候做的湯圓會裂開,太稀,就還要往里加糯米粉!蔽以谂赃呑屑毜芈犞粗,一會兒,就差不多好了,我的`手癢了起來,我讓外婆給我試試,她把臉盆端到我面前,我學(xué)著外婆的樣,揉啊揉,有點像在搓衣板上搓衣服,軟軟的,很好玩,外婆還表揚我了。然后,外婆拿了一團面搓成長條,再一小塊一小塊掰下,拿起一塊,放在手心,揉成一個圓形,往里面放了肉餡,再把口子慢慢捏攏,再搓圓,一個湯圓就做好了。我也學(xué)著做起來,可是,那個肉很不聽話,老要跑出來,所以,我就在外面又給它貼了一層糯米粉,這下,我做的這個湯圓成了湯圓中的“巨無霸”,玩了一會兒,我就不太有耐心了,之后由于不聽外婆勸告,我被剝奪了做湯圓的權(quán)利,最終,被分得一堆面,做了一些被阿舅們評價為“四不像”的東西,有虎、兔、叮當(dāng)貓······
晚上,煮湯圓咯,“巨無霸”被分入我碗中,落入我口中,真不是蓋的,大,真大,咬了好幾口,才咬到一滴點的肉,真苦了愛吃肉的我,以后,還是要好好聽大人話的,不管怎樣,這個元宵節(jié)我還是過得很歡樂的。
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