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記憶中的年味作文

時(shí)間:2023-02-20 13:37:12 作文寫(xiě)作 我要投稿

記憶中的年味作文

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編收集整理的記憶中的年味作文,歡迎大家分享。

記憶中的年味作文

記憶中的年味作文1

  “找點(diǎn)空閑、找點(diǎn)時(shí)間,領(lǐng)著孩子;丶铱纯础!甭(tīng)著熟悉的歌謠,我的腦海閃現(xiàn)出兒時(shí)一大家子人擠在空間狹窄的房間里一起過(guò)年的情景,然而當(dāng)時(shí)并沒(méi)有覺(jué)得擁擠不堪,相反卻很溫馨。

  每逢佳節(jié)倍思親。轉(zhuǎn)眼睛,臘八節(jié)已過(guò),這就意味著春節(jié)的腳步已越來(lái)越近,人們瘋狂的為回家做準(zhǔn)備,前段時(shí)間的春運(yùn)搶票事件足以證明外出務(wù)工人員是如何的歸心似箭,今年是我參加工作以后的第一個(gè)春節(jié),看著隔壁西華大學(xué)學(xué)生高興地背著書(shū)包、拖著行李箱,踏上回家的歸程,我頓時(shí)心生一股羨慕的情愫,如果我還在上學(xué),我現(xiàn)在也和他們做著同樣的一件事:回家過(guò)年!

  兒時(shí)的過(guò)年是多么幸福的一件事,臘月一到,孩子們就開(kāi)始纏著爸媽為自己買(mǎi)新衣服,新褲子、新鞋子,總之,新年新氣象,什么都要是新的。這是那時(shí)的我們最向往的一件事。盼望著盼望著,春節(jié)終于被我們盼來(lái)了,不知道當(dāng)時(shí)的我們?yōu)槭裁淳?huì)那么的充沛,我們會(huì)圍著飯桌吃團(tuán)圓飯,守在電視機(jī)前把春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)從頭看到尾,然后等待著新年鐘聲的敲響,在外面燃放煙花爆竹,看著絢麗的煙花在空中曇花一現(xiàn),然后玩的筋疲力竭才依依不舍的爬到床上去睡覺(jué)。大年初一的早上,我們穿上自己的新衣服跑到長(zhǎng)輩面前拜年:恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!長(zhǎng)輩們會(huì)把事先準(zhǔn)備好的紅包一一發(fā)到我們手上中,我們拿著紅包雀躍般的跑出家門(mén)到院子里比較誰(shuí)拿的紅包最多!兒時(shí)的過(guò)年是新奇的、有希望的'。現(xiàn)在隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展、年齡的增長(zhǎng),我們似乎已經(jīng)沒(méi)有兒時(shí)那么盼望著春節(jié)的到來(lái)了,春節(jié)現(xiàn)在已經(jīng)淡化得和平時(shí)的任何一天沒(méi)有區(qū)別,我們可以選擇任何一天購(gòu)物、邀上幾個(gè)知心朋友大快朵頤,無(wú)所顧忌的花著自己掙的錢(qián),過(guò)春節(jié)的方式也發(fā)生了翻天覆地的變化:唱歌、聚餐、旅游等方式已滲入到我們的骨子里。

  我們?cè)谕饷鏋t灑,年老的爸媽卻在家翹首以待,希望能盼望著自己的孩子出現(xiàn)在他們的眼簾中。現(xiàn)在爸媽的角色就是我們兒時(shí)的角色,盼望著過(guò)年。因?yàn)橹挥性谀且惶觳拍馨淹獬鰟?wù)工、工作的孩子給盼回家。空巢老人不需要孩子們拿著成疊的鈔票去慰問(wèn),再多的鈔票也不能溫暖他們的心房。因?yàn)樗麄冃枰暮芎?jiǎn)單,那就是常回家看看,和他們嘮嗑。爸媽或許不能幫助我們解決工作中遇到的困難,但是他們溫暖的話(huà)語(yǔ)卻能撫平我們心中的不如意。

記憶中的年味作文2

  在我看來(lái),年味是凝結(jié)在舌尖上的,一年又一年,我們就在這樣的年味中,慢慢長(zhǎng)大了。

  “進(jìn)了臘月門(mén),就是過(guò)年”老話(huà)雖是這么說(shuō),但在現(xiàn)在,過(guò)年的熱鬧喧騰,似乎是從小年開(kāi)始的。在小年這個(gè)春節(jié)的盛大開(kāi)始中,餃子第一次揭開(kāi)了她的面紗。

  餃子永遠(yuǎn)是過(guò)年餐桌上最重要的角色。餃子寓意著更歲交子,無(wú)論這一年過(guò)得怎樣,春節(jié)的餃子永遠(yuǎn)是一家人的年終盛宴!笆娣贿^(guò)躺著,好吃不過(guò)餃子。”餃子美味,餃子餡更是變化多端,令人多吃不厭。

  在我的老家,餃子餡總是經(jīng)典的韭菜豬肉餡。韭菜是新下的,鮮嫩多汁,剛買(mǎi)來(lái)摘來(lái)的韭菜更是青翠欲滴。一家人圍坐在一起,地上鋪著幾張報(bào)紙,一起摘韭菜,年味與家的味道就在這里,慢慢升華。豬肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,豬肉的肥而不膩與韭菜的鮮辣融合在一起,正是對(duì)年味的最完美詮釋。

  韭菜豬肉餃子本是最佳組合,可年三十晚上子時(shí)要吃的餃子卻是素餡。老一輩人說(shuō)這象征著來(lái)年樸素平淡、平平安安。我對(duì)這種說(shuō)法不太相信,但素餡餃子的確也別有一番風(fēng)味。

  把胡蘿卜、粉條、豆腐切碎,攤一個(gè)蛋餅切成小塊,有時(shí)加些木耳,素餃子餡基本上脫不了“這一套”,但就是這幾味簡(jiǎn)單的食材,卻能調(diào)出美味的餡兒。素餡沒(méi)有了肉餡的那種濃烈的肉滋味,多了一股清淡的感覺(jué),也可以對(duì)春節(jié)期間的大魚(yú)大肉起到一個(gè)很好的調(diào)節(jié)作用。不過(guò)令我疑惑的是,有時(shí)素餡里也加些海米蝦仁,這還叫素餡嗎——也許素餡只是人們的'一種對(duì)美好生活的寄托與嘗鮮的滿(mǎn)足罷了。

  餃子皮也頗有講究。必須要用死面的那是一定的,放了酵母就變成煮包子了。這幾年新出了一種“餃子粉”,據(jù)說(shuō)是專(zhuān)門(mén)用來(lái)做面皮用的,其實(shí)味道嚼勁與一般的餃子皮沒(méi)什么差異。搟面皮真是門(mén)手藝,搟面皮講究中間厚,邊上薄。要想搟得又快又好,挺不容易,F(xiàn)在,肉店里有賣(mài)機(jī)器壓的餃子皮,兩片皮之間撲上點(diǎn)面粉,顯得死氣沉沉,口感也一般。

  每當(dāng)吃完餃子,總要喝上一碗煮餃子的清湯,說(shuō)是“原湯化原食”。其實(shí)拋開(kāi)營(yíng)養(yǎng)不講,清湯的味道品相還是不錯(cuò)的:清湯的色澤是有著谷物氣息的淡黃色,味道既有一種餃子皮的清淡,也有露餡餃子肉餡的鮮美——所以煮餃子時(shí),露餡餃子還是必不可少的呢!喝下一碗湯,感到周身熱乎乎的,寒冷驅(qū)散殆盡,也沖淡了剛才吃餃子的咸味。

記憶中的年味作文3

  好多年沒(méi)吃過(guò)老媽做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望老媽了。等我們姊妹幾個(gè)都長(zhǎng)大離家后,家里就老媽和老爸兩人了。每次打電話(huà)回去問(wèn)他們,做臘八粥了沒(méi)?老爸都說(shuō),你們不回來(lái),你老媽都懶得做了。

  偶爾回家碰上臘八節(jié),老媽要做。我怕麻煩,也怕老媽累,不讓她做,就說(shuō)不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,老媽前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋?lái),每次吃飯?zhí)羰车奈,都?huì)吃?xún)赏脒不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會(huì)做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評(píng)下誰(shuí)家的好吃。

  后來(lái)看書(shū),才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥(lái)這個(gè)節(jié)日由來(lái)已久。而各地的臘八粥的材料也也五花八門(mén)了。現(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來(lái),還是沒(méi)有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。老媽說(shuō),你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺(jué)得香了。這個(gè)典故,老媽講了好多次了。說(shuō)的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來(lái)到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺(jué)得真是天下美味。后來(lái)劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺(jué)得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的`麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺(jué)得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來(lái)。老婦人找來(lái)后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺(jué)得難吃。老婦人就對(duì)他說(shuō),”你當(dāng)年覺(jué)得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累,F(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了!皠⑿懵(tīng)了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺(jué)得食之無(wú)味,也是如此吧,天天如過(guò)年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

記憶中的年味作文4

  兒時(shí)春節(jié),家鄉(xiāng)家家戶(hù)戶(hù)的大門(mén)上都要貼春聯(lián)。記憶中最濃郁的年味,就是小學(xué)時(shí)街上手寫(xiě)春聯(lián)時(shí)飄著的墨香味兒。

  又是一年春節(jié)將至,我們?cè)絹?lái)越多地聽(tīng)到“春節(jié)越過(guò)越?jīng)]年味”的抱怨。也許沒(méi)有年味的原因有很多,可能我們不像小時(shí)候那樣,從年三十到初一、十五的習(xí)俗講究一環(huán)接一環(huán);可能工作節(jié)奏太快,我們忙到一切都來(lái)不及準(zhǔn)備……

  但我們有沒(méi)有想過(guò),抱怨的同時(shí),我們也淡忘了那個(gè)記憶中的春節(jié)味道也需要傳承。讓我們一起尋找記憶中的年味,像小時(shí)候那樣過(guò)年,讓我們和身邊的孩子永遠(yuǎn)記得,就算如今的物質(zhì)生活再豐富,過(guò)年也仍是最幸福的事。

  小時(shí)候最盼望的過(guò)年環(huán)節(jié)是“發(fā)錢(qián)”。不過(guò)可惜發(fā)的錢(qián)多數(shù)要上繳,媽媽的'說(shuō)辭總是不一樣。最早說(shuō)他們要給對(duì)方的小孩壓歲錢(qián),只有不用“回給”錢(qián)的才是我的;后來(lái)又說(shuō),錢(qián)會(huì)幫我攢著,還是我的,至于攢在什么地方,什么時(shí)候可以用就完全不知道了。后來(lái)反應(yīng)過(guò)來(lái)了,只有外公外婆爺爺奶奶給的壓歲錢(qián)才是屬于自己的!這個(gè)時(shí)間段一般發(fā)生在大年三十到初二之前,必須不能錯(cuò)過(guò)!

  爺爺很大方,從我有記憶時(shí)已是一張嶄新的50元了,后來(lái)漸漸“漲”到1張大團(tuán)結(jié),2張大團(tuán)結(jié),包里揣了錢(qián)就馬上上街各種暗爽,上了街又各種舍不得動(dòng),最后還是買(mǎi)煙花,買(mǎi)零食,買(mǎi)平時(shí)媽媽總也不給買(mǎi)的小玩意。最好笑的是,小時(shí)候?qū)﹀X(qián)沒(méi)概念。一次,一位阿姨給了一張20元,因?yàn)橹挥斜”〉囊粡,便忍不住大哭了起?lái),誰(shuí)都勸不住,最后大姨為我換成了20張一元錢(qián),手里厚厚的一摞,才終于高興了。

  過(guò)年時(shí),小孩不像大人那樣忙,每天就做一件事情:各種玩。那時(shí),賣(mài)鞭炮的攤子熱鬧得很:有沖天炮、旋轉(zhuǎn)炮、刺花炮、摔炮、禮花炮、黑蜘蛛炮,還有大炸雷……女孩喜歡買(mǎi)比較安全的摔炮和刺花炮,男孩喜歡二踢腳,以及五顏六色的禮花炮……到了夜晚,整個(gè)天空燈火通明,閃耀著五彩的禮花……

  那時(shí)的除夕夜,特別是零點(diǎn)前后,電視里的春晚即使開(kāi)著最大音量也完全聽(tīng)不清楚,因?yàn)榈教幎际锹÷∽黜懙谋夼诼!皬男【吐?tīng)長(zhǎng)輩講放爆竹驅(qū)逐年獸的老故事。如果停了鞭炮聲,會(huì)很不習(xí)慣地覺(jué)得沒(méi)有了年味!

記憶中的年味作文5

  又是一年除夕將至,我回到闊別已久的故鄉(xiāng)。

  剛到老家,爺爺忙起來(lái)。他帶我去商店買(mǎi)“!弊。經(jīng)過(guò)爺爺一番叮囑,我們開(kāi)始認(rèn)真貼“!薄敔斦f(shuō)“!弊质菐(lái)吉祥幸福的,能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽(tīng),干得不亦樂(lè)乎。我拿來(lái)一張金“福”字,往上貼時(shí),爺爺說(shuō)該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽(tīng),恍然大悟,原來(lái)貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T(mén)上倒著貼“!!

  除夕這天,奶奶忙起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。爺爺早已在灶前把火燒得旺旺的',奶奶快速把木盆放上去。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋。我看得眼花,來(lái)不及歡呼,奶奶又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞,趕緊切下一塊嘗嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

  中午,奶奶用紅薯粉做紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,奶奶把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過(guò)一會(huì),蒸籠周?chē)l(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái),啊,入口香嫩,芳香四溢。奶奶累得滿(mǎn)頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑笑說(shuō):“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”

  每逢過(guò)年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長(zhǎng)壽”。今年是奶奶70大壽,爸爸和爺爺挨家挨戶(hù)地送壽桃,增進(jìn)鄰里之間的親情友情。家鄉(xiāng)過(guò)年的味兒就是也不一樣越!

  初八,祠堂里又開(kāi)始唱戲。祠堂里樓上樓下是人滿(mǎn)為患,笑聲不斷傳來(lái)。我看一會(huì)就不看,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒(méi)耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和奶奶看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀(guān)眾們的陣陣掌聲……

  初九,我們?nèi)矣痔ど匣爻V莸穆猛?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!

記憶中的年味作文6

  作為老杭州人,我們家有一個(gè)傳統(tǒng),每年的正月都會(huì)去百年老店“江南面王”——奎元館吃上一頓團(tuán)圓飯,這頓熱熱鬧鬧的團(tuán)圓飯最后壓軸上場(chǎng)的,肯定是他們家的招牌面——片兒川、蝦爆鱔、蝦腰面等。為什么新年要去奎元館吃面呢?除了那份地道的杭州風(fēng)味,更是為了祈福來(lái)年的順順利利,平平安安,福壽綿長(zhǎng)。因此,我記憶中的年味,便在這面和店里扎了根。

  外婆說(shuō)每次吃這里的片兒川,就讓她想起四十多年前的春節(jié),一家人送她去上山下鄉(xiāng),插隊(duì)落戶(hù)的情景,作為餞行的告別儀式,全家人在奎元館分著吃了一碗片兒川。雖然時(shí)過(guò)境遷,但是片兒川還是記憶中的老味道。新鮮的雪里蕻菜,扁扁的冬筍,嫩嫩的豬肉,又鮮又咸的面湯,還有咬起來(lái)筋道十足的面條。和往常一樣,外婆每次吃完都會(huì)給它評(píng)價(jià)打分:今年的雪菜是新的,鹽腌的時(shí)間短了點(diǎn),味道淡了一點(diǎn),但是鮮還是毛(很)鮮咧……今天的面是老師傅燒的,出鍋時(shí)間正好,味道不糊……

  而我呢,是名符其實(shí)的“食肉動(dòng)物”,最喜歡吃爆鱔面。這不,我的爆鱔面過(guò)橋(多加一份料)剛被服務(wù)員阿姨端了上來(lái)。我趕緊夾起一筷炸得酥脆的鱔段往嘴里送,外焦里嫩的鱔肉、白白胖胖的龍井蝦仁,又脆又嫩的蒜苗,還有加了鎮(zhèn)江老成醋的面湯,又酸又鮮,一眨眼就被我吃了個(gè)精光,媽媽急得過(guò)來(lái)奪我手里的碗,命令我飯后坐11路(步行)回家,就當(dāng)減肥運(yùn)動(dòng)。我一邊得意的哈哈大笑,一邊把家里人吃面的場(chǎng)景,視頻傳輸給遠(yuǎn)隔重洋的舅舅。我親愛(ài)的舅舅,每次回家我們都會(huì)給他在奎元館接風(fēng)。雖然今天他沒(méi)有在場(chǎng),但是這樣喜慶的.日子怎么能忘記他呢?我對(duì)著微信,吐著舌頭,砸吧著嘴巴說(shuō):阿舅,你最喜歡的爆鱔面,我已經(jīng)替你嘗過(guò)了,鮮啊-嘖-嘖-嘖,你有沒(méi)有聞到這個(gè)香氣?你快點(diǎn)回來(lái)哦,我們下次再來(lái)吃過(guò)!

  除了傳統(tǒng)的招牌面,百年老店奎元館近年來(lái)也創(chuàng)設(shè)出了不少新花樣。根據(jù)時(shí)令的不同,推出新式面條。比如在開(kāi)春時(shí)的步魚(yú)面,仲夏時(shí)的蝦黃魚(yú)面,翡翠冷面,立秋后的蟹黃魚(yú)面等,每一樣都是供不應(yīng)求,讓食客們趨之若鶩。還開(kāi)通了二樓,增加了菜式,不僅可以吃到美味的面條,還可以嘗到大師傅燒的杭幫菜,上海菜,粵菜,川菜……

  越來(lái)越大氣開(kāi)放的杭州,越來(lái)越日新月異的時(shí)代?^不僅僅是老底子杭州人的家鄉(xiāng)味道,也將是越來(lái)越多新杭州人的故鄉(xiāng)味道。想到這里,我不禁閉上了雙眼,深深地吸了一口氣,我要把這新年的味道牢牢地記在心里,我要和更多的人分享這份新年的喜悅和感慨!

記憶中的年味作文7

  每憶起那座小村莊,總會(huì)聞到絲絲縷縷的家鄉(xiāng)味,從我的記憶深處傳來(lái)。

  家鄉(xiāng)味是秋日清晨蕩漾在空氣中的桂花香。爺爺家院子的一角有一株銀桂靜悄悄地生長(zhǎng)。一早,一股濃烈的桂花香幽幽地,不知不覺(jué)地,從門(mén)縫里擠出來(lái),從未掩好的窗戶(hù)里鉆進(jìn)屋里,似乎無(wú)孔不入。桂花香很素雅,并不膩人,只會(huì)讓你一夜好覺(jué)后倍感神清氣爽,還夾雜著一點(diǎn)點(diǎn)早晨的濕潤(rùn)空氣,毫無(wú)遮攔地直直地鉆進(jìn)你的鼻孔。這香味時(shí)常會(huì)使你忍不住順著香味去尋它的出處,好讓你盡情地享受一番。

  這香味,是約莫在清晨可以聞到的,那是它最香的時(shí)候。也許還在夢(mèng)中朦朧著,只聽(tīng)見(jiàn)姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,準(zhǔn)備去剪枝。我便時(shí)常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供養(yǎng)起來(lái)。這花香沒(méi)有城市里的有時(shí)香的沖鼻,花朵也沒(méi)有城里的迫不及待地想從綠葉中凸顯,它們只是隱在葉子中,星星點(diǎn)點(diǎn)的,不顯山不露水的`,只由你順著味道探尋。

  家鄉(xiāng)味是豬圈草棚里臭烘烘的,陰冷的味道。這味道雖不好聞,但時(shí)常伴隨著我愉快的童年回憶。草棚里幾頭小豬擠在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墻角那堆黑漆漆的東西吧。偶爾會(huì)有幾只睡過(guò)了的雞從草棚里不緊不慢地踱著步過(guò)來(lái)。有一次,姐姐帶我到后院摘了白菜,一起喂豬。不好聞的味道始終彌漫著,可樂(lè)趣卻絲毫未減。白菜一扔進(jìn)豬圈,幾只窩在墻角的小豬慢悠悠,搖搖晃晃地走進(jìn),只聽(tīng)得一聲聲嚼白菜的脆響,歡樂(lè)極了。

  家鄉(xiāng)味是大鐵鍋里炒出的飯菜的香味。黃昏時(shí)分,池塘邊、小山坡上,家家戶(hù)戶(hù)的煙囪里都冒出來(lái)白煙,有時(shí)候會(huì)有些發(fā)灰,如同水墨在洗凈的天空上勾勒出淡淡的線(xiàn)條。一走進(jìn)廚房,大鍋里翻炒著菜,香味總會(huì)讓我肚子咕咕直叫。五顏六色的食材在鍋里跳躍著,仿佛是害怕自己被燙到而跳著腳。鍋里還冒著點(diǎn)點(diǎn)火星,如同夜空中的火焰般璀璨發(fā)光。廚房里當(dāng)然還會(huì)有嗆人的濃煙味。姑姑總是端著板凳,坐在灶臺(tái)后,一面添著柴火,一面與我們聊天。香味與煙味混雜在一起,讓我一邊流著淚一邊仔細(xì)嗅著各種菜的香,既滿(mǎn)足卻又難以忍受?擅慨(dāng)菜端上桌,一股溫暖的香味撲鼻而來(lái),只讓人心生對(duì)家的眷念。

  家鄉(xiāng)味,是我永遠(yuǎn)都不會(huì)忘記的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,聞過(guò)再多的花香,也抹不去我心中這一縷濃濃的家鄉(xiāng)味。

記憶中的年味作文8

  爆竹響,新氣象;貼對(duì)聯(lián),求團(tuán)圓,煙花佳肴度除夕。

  題記

  年味,是那從遠(yuǎn)處升起的炊煙,縈繞在心頭,久久盤(pán)旋。

  夜幕將至,火焰般的殘?jiān)票稽c(diǎn)點(diǎn)星光吞噬。遠(yuǎn)處的炊煙像輕柔的白色的旗幟,呼喚著歸鄉(xiāng)的游子。木椅子上的老人,臉上寫(xiě)滿(mǎn)了滄桑,充滿(mǎn)著期待。

  外婆!那是小女孩清脆的聲音,回應(yīng)的是老人那一臉綻放的笑容,笑容里藏著慈愛(ài),藏著溫情。

  屋里,一聽(tīng)到動(dòng)靜,梳妝整齊的表妹們便紛紛從房間里探出來(lái),見(jiàn)到女孩,她們興奮得像只麻雀,互相擁抱著對(duì)方,嘰嘰喳喳地聊起了新年的八卦,時(shí)時(shí)傳出陣陣笑聲。半年不見(jiàn),女孩長(zhǎng)高了不少,卻依然是他們最?lèi)?ài)的大姐姐。

  除夕,那笑聲伴著廚房里傳出的鍋鏟起落聲,似乎尾隨著那細(xì)長(zhǎng)的炊煙,竄出屋子,漸漸遠(yuǎn)去。廚房關(guān)不住那誘人的香氣,菜香四處彌漫,路過(guò)的貓狗也在屋外久久徘徊。

  夜幕終究是降了下來(lái),熱鬧的村莊卻是燈火闌珊,點(diǎn)亮了村莊,也染紅了天幕。

  等待已久的年夜飯終于開(kāi)席了,一盤(pán)又一盤(pán)葷菜、素菜端上了飯桌,孩子們迫不及待地分放著碗筷,父輩們拿出了珍藏已久的酒水,頓時(shí)屋里彌漫著酒香、菜香。孩子們也不甘落后,找來(lái)杯子,倒?jié)M飲料,豪爽起來(lái)。

  外婆,端端正正地坐在首席,大人小孩一個(gè)個(gè)都向外婆舉起了杯子,杯子里盛滿(mǎn)了美好的祝福。媽媽?zhuān)偸且淮未尾粎捚錈┑赝馄诺耐肜飱A菜,直到碗里再也盛不下為止。外婆那滿(mǎn)臉的皺紋,舒展再舒展,那是幸福在流淌、在凝聚、在綻放

  觥籌交錯(cuò)間,彼此在述說(shuō)著半年來(lái)的生活故事;歡聲笑語(yǔ)中,關(guān)注的是那孩子們的學(xué)習(xí)成長(zhǎng)。女人們嘮叨嘮叨家常,總有講不完的生活戲曲,道不完的平,嵤隆D暌癸?jiān)谶@熱鬧的除夕夜拉得老長(zhǎng)、老長(zhǎng)

  你們看,煙花!在一個(gè)孩子的驚訝聲中,遠(yuǎn)方的夜空上綻放出一朵朵的美麗的煙花,隨后是一聲聲巨響。孩子們趕忙拿出各自的`煙花、炮仗,奔跑出去;蛴^(guān)賞煙花,或燃放煙花。不放心的大人們,也都走出屋子,久久地望著遠(yuǎn)處的星空,還有那朵朵綻放的煙花。很多年以前,也許他們也像現(xiàn)在的孩子一樣,爭(zhēng)搶著煙花、炮竹。

  一樣的除夕夜晚,一樣的煙花炮竹,只是不一樣的生活,不一樣的心情!

記憶中的年味作文9

  我抬頭,望著西邊火紅的天,彩霞如花,就像姥爺家的那種石榴樹(shù)的花,紅的沒(méi)有一點(diǎn)瑕疵,就像當(dāng)年那樣,開(kāi)滿(mǎn)了西邊的天空。

  記憶里,絕非是我獨(dú)身一人望著彩霞。那時(shí)候,陪伴我的,有吱吱做響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹(shù),還有在石榴樹(shù)下的磨盤(pán)上軋小米的姥姥。傍晚,偶爾有幾聲犬吠或鞭炮聲回蕩在空曠的山谷中,久久不散。我們祖孫二人,誰(shuí)也不說(shuō)話(huà),靜靜享受著這靜謐而又溫馨的.氣氛。

  那時(shí),我最盼著過(guò)年,因?yàn)檫^(guò)年就有年糕吃。姥姥從來(lái)不給我買(mǎi)年糕吃,她說(shuō),小攤上的年糕做得太粗糙,而且不衛(wèi)生,姥姥親自給你蒸那種小米年糕。姥姥買(mǎi)了幾袋小米,在后院推起了百斤重的石磨。我好奇的跟著她圍著石磨轉(zhuǎn)?粗谆ɑǎ勰畹男∶啄,我不相信它會(huì)變成滑滑軟軟的年糕。

  小孩子總是一刻也閑不住,于是我就和姥姥要了一把笤帚,幫她把小米沫掃到中間去。可我哪里會(huì)掃,掃來(lái)掃去,不是將小米沫在磨盤(pán)上掃成一堆,就是把新米和米沫混成一團(tuán),或是把米沫掃下了磨盤(pán),姥姥嫌我不會(huì)掃,便向我要笤帚?晌移唤o,仿佛是無(wú)價(jià)之寶一般的將笤帚緊緊抱在懷里,幾步跑到石榴樹(shù)邊,好似那石榴樹(shù)是我的盾牌。姥姥一伸手,我就把身子向后一縮,做成一個(gè)蝦米的形狀,還不忘笑嘻嘻的做鬼臉。

  一個(gè)星空閃耀的夜晚,姥姥忽然從廚房里端來(lái)了一盤(pán)年糕,不是街上賣(mài)的那種,而是一種幾乎沒(méi)有任何顆粒,軟軟而不失嚼勁的小米紅糖年糕,被切成一小塊一小塊的放在盤(pán)上,我塞的滿(mǎn)嘴都是,兩腮幫子鼓鼓的,像一個(gè)小蛤蟆。姥姥靜靜的看著我吃完,確定我全部咽下后,才笑瞇瞇的問(wèn)我好不好吃,看著我點(diǎn)頭的樣子,姥姥又笑了起來(lái),說(shuō)要年年給我做。

  后來(lái),媽媽不讓姥姥做年糕了,原因是我們家周?chē)辛艘粋(gè)軋米的廠(chǎng),小米推進(jìn)去,出來(lái)就是米沫,又省力又方便。

  姥姥夾起一塊來(lái)嘗了嘗,又搖了搖頭,說(shuō),米太粗了。我也夾起了一塊,卻并沒(méi)有嘗出什么。

  姥姥還是堅(jiān)持每年為我做年糕,但媽媽不要。因?yàn)閶寢屨f(shuō),本來(lái)就不是親姥姥,還是少要點(diǎn)她的東西比較好。我不吭聲。

  ‘吃飯啦。’我聽(tīng)見(jiàn)媽媽喊我,桌子上,依舊有年糕,但并不是姥姥親手做的。我?jiàn)A起一塊,嘗了嘗,卻不是當(dāng)年姥姥做的年糕的味道。我知道,媽媽永遠(yuǎn)嘗不出那種被她誤解的親情。

  在朦朧的水汽里,我仿佛又看見(jiàn)了那個(gè)吱吱作響的石磨,枝干蒼勁的石榴樹(shù),以及那個(gè)匆匆為我勞作的老人。

記憶中的年味作文10

  又是一年除夕將至,我回到了闊別已久的故鄉(xiāng)。

  剛到老家,姥爺忙起來(lái)了。他帶我去商店買(mǎi)了“福”字。經(jīng)過(guò)姥爺一番叮囑,我們開(kāi)始認(rèn)真貼“!。姥爺說(shuō)“!弊质菐(lái)吉祥幸福的,能祈禱在新一年過(guò)上幸福的日子,所以要用心貼,我們一聽(tīng),干得不亦樂(lè)乎。我拿來(lái)一張金“!弊,往上貼時(shí),姥爺說(shuō)該把“福”字倒著貼,才能“福到”。我聽(tīng)了,恍然大悟,原來(lái)貼“!弊忠仓v究呢,怪不得我常?吹饺思议T(mén)上倒著貼“!!

  除夕這天,姥姥忙了起來(lái)。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中,再加上紅糖﹑白糖和其它配料,做成松糕的原料。姥爺早已在灶前把火燒得旺旺的,姥姥快速把木盆放上去了。一會(huì)功夫,熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。我看得眼花,來(lái)不及歡呼,姥姥又嫻熟地撒上芝麻﹑紅棗。在一旁的我早已饞了,趕緊切下一塊嘗了嘗,嗯——又香又甜,又松又軟,好地道的家鄉(xiāng)民間口味!

  中午,姥姥用紅薯粉做了紅薯餃,餡是蘿卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑烏賊干,剁成丁混合一起,再配上傳統(tǒng)的調(diào)料。一段時(shí)間后,姥姥把一個(gè)個(gè)紅薯餃放入蒸籠,過(guò)了一會(huì),蒸籠周?chē)l(fā)出陣陣香氣!出籠后,只見(jiàn)個(gè)個(gè)晶瑩剔透的紅薯餃沖我笑。我忍不住又先吃為快,夾一個(gè)放入口中大嚼起來(lái),啊,入口香嫩,芳香四溢。姥姥累得滿(mǎn)頭大汗,但看到我吃得美滋滋的,慈祥地對(duì)我笑了笑說(shuō):“孫子,多吃點(diǎn),這可是家鄉(xiāng)的特產(chǎn),在外面吃不到!”

  每逢過(guò)年,我們家都會(huì)收到壽桃,這是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100歲老人的子女把壽桃送遍整個(gè)村子,他們送來(lái)時(shí)臉上洋溢著笑容,能讓人感受到真心的付出,由衷的祝福。分壽桃的寓意是“家家老人健康長(zhǎng)壽”。今年是姥姥70大壽,爸爸和姥爺挨家挨戶(hù)地送壽桃,增進(jìn)了鄰里之間的.親情友情。家鄉(xiāng)過(guò)年的味兒就是也不一樣越!

  初八,祠堂里又開(kāi)始唱戲了。祠堂里樓上樓下是人滿(mǎn)為患,笑聲不斷傳來(lái)。我看了一會(huì)就不看了,因?yàn)槲铱床欢,也許是我沒(méi)耐心,只能看熱鬧。最后只剩下媽媽和姥姥看。走出祠堂,鑼鼓聲、二胡聲還能傳出來(lái)很遠(yuǎn)。整個(gè)祠堂則五彩繽紛,臺(tái)上的戲子演得惟妙惟肖,贏得觀(guān)眾們的陣陣掌聲……

  初九,我們?nèi)矣痔ど狭嘶爻V莸穆猛尽?杉亦l(xiāng)熱鬧的情景像電影一樣浮現(xiàn)在我眼前——老家的年味最濃!

記憶中的年味作文11

  年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興,可過(guò)年的喜氣早已滿(mǎn)滿(mǎn)地?cái)D進(jìn)了陰雨的天空,不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都寫(xiě)滿(mǎn)笑意。

  人們的手上免不了購(gòu)有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服,會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物,是一年里最好的衣服。

  早在春節(jié)來(lái)臨前,為了迎合新年的喜慶氣象,為了節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門(mén)上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來(lái)年好運(yùn)。如:什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿(mǎn)堂”什么的,反正都是一些吉祥的話(huà)語(yǔ)。

  做年夜飯是過(guò)年的一件大事,據(jù)說(shuō),年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來(lái)才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚(yú)等“粗活”了;而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。

  一切準(zhǔn)備就緒,大約五點(diǎn)多一點(diǎn),傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開(kāi)始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門(mén)口擺上貢品,點(diǎn)燃香紙,虔誠(chéng)跪拜,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。

  祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開(kāi)始。一大家子圍坐在一起,忙碌了一年,此刻皆放松心情,大人們開(kāi)懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后,大人們就開(kāi)始守歲了。

  過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián),即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的'晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們,寄托了長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。

  在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去了,新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去,仍給了人們無(wú)盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。

記憶中的年味作文12

  好多年沒(méi)吃過(guò)母親做的臘八粥了。參加工作后,就很少能碰到臘八節(jié)時(shí)休息回家看望母親了。等我們姊妹幾個(gè)都長(zhǎng)大離家后,家里就母親和父親兩人了。每次打電話(huà)回去問(wèn)他們,做臘八粥了沒(méi)?父親都說(shuō),你們不回來(lái),你母親都懶得做了。偶爾回家碰上臘八節(jié),母親要做。我怕麻煩,也怕母親累,不讓她做,就說(shuō)不想吃。記得那時(shí)的臘八粥,母親前晚就泡好紅小豆,黃豆,黑豆,第二天天不亮就起床先熬玉米粥,把豆子放進(jìn)去一起熬,再搟點(diǎn)面條,放些青菜豆腐,還有前一晚炒好的大肉臊子。臘八粥的香味把貪睡得我們?cè)缭绻匆饋?lái),每次吃飯?zhí)羰车奈,都?huì)吃?xún)赏脒不放手。臘八粥講究吃剩,所以家家都會(huì)做多,熱著吃一天。等到中午,玩瘋了的我們,就在伙伴家吃了,吃完還不忘品評(píng)下誰(shuí)家的好吃。

  后來(lái)看書(shū),才明白,從先秦起,臘八節(jié)都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥?磥(lái)這個(gè)節(jié)日由來(lái)已久。而各地的臘八粥的'材料也也五花八門(mén)了,F(xiàn)在,超市里各式的甜味臘八粥,吃起來(lái),還是沒(méi)有了兒時(shí)那碗咸香的臘八粥好吃。母親說(shuō),你們現(xiàn)在就是“劉秀喝豆子麥仁“,好的吃多了,不覺(jué)得香了。這個(gè)典故,母親講了好多次了。說(shuō)的是,劉秀當(dāng)年起兵打仗時(shí),有天行軍一日,粒米未進(jìn),又渴又餓時(shí),來(lái)到一位老婦人家,老婦人用家里僅存的一點(diǎn)麥仁和豆子,煮了一鍋麥仁粥。劉秀吃了后,覺(jué)得真是天下美味。后來(lái)劉秀當(dāng)了皇帝,天天好吃好喝的,覺(jué)得吃啥都不香了。一天猛然想起那碗美味的麥仁粥,就讓宮里的御廚做,劉秀吃了,覺(jué)得太難吃了,就換人做,還是難吃,一氣之下,殺了幾個(gè)御廚。有大臣就建議皇帝,把老婦人找來(lái)。老婦人找來(lái)后,老婦人做了一碗,劉秀吃了口,覺(jué)得難吃。老婦人就對(duì)他說(shuō),”你當(dāng)年覺(jué)得好吃,是因?yàn)槟惝?dāng)時(shí)又餓又累。現(xiàn)在,你做了皇帝,每日山珍海味,就體味不到美味了。“劉秀聽(tīng)了,慚愧不已,派人送老婦人回家。我想,現(xiàn)在的我們,覺(jué)得食之無(wú)味,也是如此吧,天天如過(guò)年,自然就體味不出食物的美味了,也體驗(yàn)不到以前那些濃濃的年味了。

記憶中的年味作文13

  春節(jié)又到了,一個(gè)辭舊迎新的日子,一個(gè)歡天喜地的節(jié)日。春節(jié)才到啊,我們已經(jīng)迫不及待了。我們期待著貼春聯(lián),五福來(lái)到;期待著拜拜年,搶大紅包;期待著放鞭炮,歡樂(lè)無(wú)窮!我們期待著品嘗這濃郁的年味。

  貼春聯(lián),五福來(lái)到

  “貼春聯(lián)嘍!”我在大門(mén)口高聲呼喊。只見(jiàn)媽媽端著一口黑色的炒菜鍋,上面冒著騰騰熱氣,原來(lái)是漿糊來(lái)到。后面緊跟著強(qiáng)壯的爸爸,一手拿著刷子,一手拿著掃把,一副要打架的陣勢(shì)。

  爸爸先用刷子從鍋里蘸一點(diǎn)漿糊,輕輕地刷在春聯(lián)的四個(gè)角和中央,慢慢地涂抹均勻!鞍职,你抹得太少啦!多抹點(diǎn)才能粘得牢!”“你不懂,這漿糊……”還沒(méi)等爸爸把話(huà)說(shuō)完,我手里抓著的一把漿糊已經(jīng)被甩到春聯(lián)上了!鞍!太多了容易把春聯(lián)弄爛了,怎么沾福氣啊,而且這樣還不好粘了,你這小兔崽子手真快!”老爸一副生無(wú)可戀的樣子。

  就這樣,春聯(lián)還在繼續(xù)貼著,年味也被傳遞著……

  拜拜年,搶大紅包

  “恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!”我們排排跪,爺爺奶奶排排坐。

  “誰(shuí)聲音大,我就給誰(shuí)最大的紅包!”爺爺壞笑著。

  “恭喜發(fā)財(cái),紅包拿來(lái)!”我們撕心裂肺地喊著,聲音震破屋頂。

  “我、我、我!”我們爭(zhēng)先恐后的來(lái)到爺爺奶奶面前邀功,彰顯自己的'嗓門(mén)。

  嘿嘿,最后還是我贏啦。最大的紅包就歸我啦,還是奶奶疼我。剛拿到紅包,就遭遇到了偷襲,一個(gè)不注意,紅包就被哥哥搶去。他右手拿著紅包伸向最高處,四周?chē)@著一群孩子,我們都在搶奪著,有的蹦,有的跳,有的纏在了哥哥的身上,好不熱鬧。

  就這樣,紅包還繼續(xù)搶著,年味也被傳遞著……

  放鞭炮,歡樂(lè)無(wú)窮

  過(guò)年,最歡樂(lè)的時(shí)刻當(dāng)屬放鞭炮了。我們的創(chuàng)意點(diǎn)鞭炮,破壞力極強(qiáng),趣味也頗多。

  “扔到這里,扔到這里!”小伙伴們慫恿著我。

  原來(lái)我們要把點(diǎn)著的鞭炮扔到裝著玉米粒的瓶子里,讓鞭炮在里面爆炸,讓瓶子來(lái)一次完美的翻滾。

  眼看著鞭炮就要在我手中爆炸,這還得了,不管三七二十一,腦海里只有一個(gè)字——放!看著瓶子里升起了縷縷青煙,我的心也跟隨著向上跳動(dòng)著。只聽(tīng)“砰”地一聲,在巨大的炸藥的威力之下,玉米粒散落一地,瓶子已經(jīng)破爛不堪。

  “誰(shuí),誰(shuí)干的?”在一旁聊天的大人們似乎被這突如其來(lái)的玉米粒砸中,我們趕忙落荒而逃。

  就這樣,鞭炮還繼續(xù)點(diǎn)著,年味也被傳遞著……

  那記憶中的年味,那記憶中的春節(jié),我們就這樣,被年味帶來(lái)的幸福感包圍著……

記憶中的年味作文14

  大年三十,飯桌上,爺爺奶奶不約而同地說(shuō),今年過(guò)年的氣氛不夠濃厚。仔細(xì)一想,確實(shí)有點(diǎn)兒。

  如今,不少人都在抱怨,年味淡了!尤其是那些親身經(jīng)歷并品嘗過(guò)往昔濃濃年味的中老年人,面對(duì)時(shí)下漸漸遠(yuǎn)去的年味,內(nèi)心難免會(huì)涌上一種莫名的失落感來(lái)。

  小的時(shí)候,我特別盼望過(guò)年。除了過(guò)年能穿新衣裳、拿壓歲錢(qián)之外,過(guò)年放鞭炮更是一件讓人感覺(jué)新鮮刺激、體驗(yàn)自由歡樂(lè)的事。如今,人們富裕了,過(guò)不過(guò)年早已沒(méi)有什么多大的區(qū)別了,新春佳節(jié)就仿佛是一個(gè)平常的假期。

  所謂年味淡了,實(shí)際上是相對(duì)而言的。舊時(shí)“吃過(guò)臘八飯,就把年來(lái)辦”的那種強(qiáng)烈期冀,那種“二十三祭灶關(guān),二十四掃房日,二十五糊窗戶(hù),二十六蒸饅頭”的倒計(jì)時(shí)氛圍,隨著人們整體生活水平的提高,已找不到合適的由頭和載體。在殷實(shí)之家,平日的生活與過(guò)年時(shí)的`生活,早已融為一體。這樣一來(lái),過(guò)去人們平日里省吃?xún)用,過(guò)年時(shí)大肆鋪排張揚(yáng)的習(xí)俗,便也就永遠(yuǎn)失去了存身的空間。結(jié)果,過(guò)去因全身心操辦年節(jié)而提起來(lái)的心勁沒(méi)有了,濃濃的“年味”,自然也就失去了應(yīng)有的物質(zhì)基礎(chǔ)。

  從精神層面來(lái)說(shuō),舊時(shí)所謂的“年味”,又主要體現(xiàn)在到處洋溢著一種拜親謁友的濃濃氛圍,以及對(duì)天地君親和諸路神仙所要表達(dá)的虔敬之類(lèi)的民間崇拜與民間信仰。

  可如今,即便走親訪(fǎng)友,也無(wú)需再做太過(guò)復(fù)雜的安排和準(zhǔn)備,打個(gè)電話(huà),發(fā)個(gè)短信,或者發(fā)封e-mail,所有的親情、友情的表達(dá)都能實(shí)現(xiàn)。但是,對(duì)于情感的表達(dá),再精彩華麗的語(yǔ)言,與以往那種正式的登門(mén)造訪(fǎng)相比,也都顯得蒼白和平淡了許多。而借助鞭炮、春聯(lián)、福字、年畫(huà)、年糕、元宵、燈謎等等構(gòu)成了龐大深厚的年文化的工具,在“現(xiàn)代文明”的沖擊之下,已變得可有可無(wú)。而新流行的種種“都市文明”元素,不僅難以營(yíng)造出一種舊時(shí)過(guò)年的文化氛圍,更難以承受傳統(tǒng)年文化的傳承重任。這樣一來(lái),濃濃的“年味”,也就失去了應(yīng)有的精神支撐。

  這一個(gè)新年,讓我深切感受到,不能僅僅滿(mǎn)足于現(xiàn)在的年味,而是需要不斷發(fā)展和創(chuàng)新新春佳節(jié)文化。作為一名炎黃子孫,完全應(yīng)該將五千年積淀下來(lái)的新春佳節(jié)文化發(fā)揚(yáng)光大,使之走向世界,走向未來(lái),也讓年味變得更濃烈,更香醇,更加喜氣洋洋。

記憶中的年味作文15

  年前的陰雨天氣有點(diǎn)令人掃興,可過(guò)年的喜氣早已滿(mǎn)滿(mǎn)地?cái)D進(jìn)陰雨的天空,不時(shí)看見(jiàn)街上的人們提著大包小包的東西急匆匆地往家趕,每個(gè)人的臉上都寫(xiě)滿(mǎn)笑意。

  人們的手上免不購(gòu)有新衣服,這不禁使我聯(lián)想起過(guò)年穿新衣的習(xí)俗。記得小時(shí)候能穿上新衣服,會(huì)覺(jué)得是多么令人高興的一件事,不管新衣的樣式和品牌,只要是新的`,就會(huì)歡欣不已,就會(huì)覺(jué)得是過(guò)年最好的禮物,是一年里最好的衣服。

  早在春節(jié)來(lái)臨前,為迎合新年的喜慶氣象,為節(jié)間展示給親朋好友一個(gè)全新的面貌,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)把家里里里外外打掃得干干凈凈。并在過(guò)年當(dāng)天在門(mén)上貼上一副大紅春聯(lián),祈求來(lái)年好運(yùn)。如:什么“財(cái)源滾滾”、“步步高升”、“富貴滿(mǎn)堂”什么的,反正都是一些吉祥的話(huà)語(yǔ)。

  做年夜飯是過(guò)年的一件大事,據(jù)說(shuō),年夜飯只有一家人在一起做的,吃起來(lái)才最好吃,所以大年三十那天,我們一家子一般都會(huì)聚在一起準(zhǔn)備年夜飯。外公包餃子的手藝最好,由他做傳統(tǒng)的美食餃子;媽媽和她姊妹幾個(gè)一起洗菜、切菜、燒菜;爸爸和家里的男人們負(fù)責(zé)殺雞、殺魚(yú)等“粗活”;而我們幾個(gè)小孩子和外婆就負(fù)責(zé)“打雜”,洗洗碗、擦擦桌子、收拾家中的擺設(shè)等等。

  一切準(zhǔn)備就緒,大約五點(diǎn)多一點(diǎn),傳統(tǒng)的祭神請(qǐng)祖儀式開(kāi)始。由外公帶著,先祭夜神及各路神仙,在家門(mén)口擺上貢品,點(diǎn)燃香紙,虔誠(chéng)跪拜,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順、國(guó)泰民安。請(qǐng)完夜神,在回到家中堂屋祭拜先祖,同樣跪拜一番,祈求家人平平安安、和和睦睦。

  祭拜結(jié)束后,年夜飯正式開(kāi)始。一大家子圍坐在一起,忙碌一年,此刻皆放松心情,大人們開(kāi)懷暢飲,孩子們恣意吃喝,好不熱鬧。一年一度的年夜飯能充分地體現(xiàn)出家庭成員之間的互敬互愛(ài)、尊老愛(ài)幼。在吃完年夜飯后,大人們就開(kāi)始守歲。

  過(guò)年最讓小孩子們高興的不僅是能穿上新衣、玩擦炮、摔炮等,最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢(qián),即紅包。因?yàn)榧t包象征活力、愉快和好運(yùn)氣,大人們派發(fā)紅包給未成年的晚輩,是表示把祝愿和好運(yùn)帶給他們,寄托長(zhǎng)輩對(duì)孩子的關(guān)心與希望。

  在一聲聲的爆竹聲中,春節(jié)就這樣不知不覺(jué)地過(guò)去,新的一年、新的一學(xué)期已經(jīng)來(lái)臨。但年味仍是揮之不去,仍給人們無(wú)盡的回味、全新的期盼,也縈繞在我的心里,永遠(yuǎn)不會(huì)褪色。

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