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我學(xué)會(huì)了包餃子范文
我學(xué)會(huì)了包餃子范文1
每到過(guò)年的時(shí)候，我的家里都會(huì)做餃子吃，媽媽做的餃子美味極了，而去年我的餃子夜過(guò)得與眾不同。
去年我的媽媽開(kāi)始教我包餃子了，媽媽手拿著餃子皮認(rèn)真地給我邊說(shuō)邊做示范，我想著其他的事，三心二意，結(jié)果媽媽說(shuō)的話(huà)我一句也沒(méi)領(lǐng)會(huì)，只顧照貓畫(huà)虎照虎畫(huà)貓，左手托住一張薄薄的餃子皮然后右手放了一勺餡，把餡子皮合攏，隨意的'用手一捏，這就完成了。
正在我得意之際，突然感到自己的手濕漉漉的，細(xì)細(xì)一看，餃子餡的油從餃子里面冒了出來(lái)。于是，我捏左邊，可是沾了油的餃子皮始終合不攏。我非常氣惱，一使勁，左邊是捏住了，可是右邊又冒出來(lái)了，真是氣死我了！于是，我同時(shí)捏住兩邊，再使勁一捏，餃子的中間就給撐破了，我氣得不知道怎么辦才好，只好手忙腳亂的再拿一張面皮補(bǔ)住，我看著自己的手里拿著的已經(jīng)不是餃子了，而是變成了圓的一坨。誒，沒(méi)辦法，誰(shuí)讓我沒(méi)看清學(xué)懂呢。
我難為情地拿著“杰作”給媽媽看。此時(shí)，媽媽已笑得合不攏嘴了，她停止了笑對(duì)我說(shuō)：“包餃子不能用蠻勁，要用巧勁”。并如此一般地又教了我一邊。聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我非常慚愧，我決定再包一次。我按著媽媽說(shuō)的，右手捏中間，然后兩邊對(duì)擠，在左右輕輕一捏。嘿，你別說(shuō)，這只“小胖墩”還挺帶勁呢！
通過(guò)這次包餃子，我懂得了一個(gè)道理，做任何事情都不能三心二意，而且做事情要講究方法，并不是所有的事情都能靠蠻力解決。
我學(xué)會(huì)了包餃子范文2
每次到寒假快要結(jié)束或者已經(jīng)結(jié)束的時(shí)候，我們都習(xí)慣了回憶寒假里發(fā)生的點(diǎn)滴故事。在梳理寒假記憶的過(guò)程中我們仿佛又回到了那個(gè)時(shí)候重新開(kāi)始了那段記憶。
因此寒假里發(fā)生的每一件事都猶如一朵朵煙花豐富多彩；也像一片片飄落的雪花輕盈快樂(lè)，讓我來(lái)仔細(xì)地拾取其中的一片，那就是我最難忘的一件事。
大年三十的那天晚上，剛吃完晚飯，我就迫不及待地招呼全家來(lái)包餃子。為了體現(xiàn)分工的公平，我在紙上分別寫(xiě)了“揉面”、“搟面”、“包餡”三個(gè)任務(wù)，然后由抽簽決定每個(gè)人的分工。
我抽到了“揉面”，爸爸抽到了“搟面”，媽媽抽到了“包餡”。接到任務(wù)后我立刻行動(dòng)起來(lái)。我先把面粉倒進(jìn)盆里，邊倒水邊攪拌，然后我不斷的揉、擠、壓，最后把它揉成面團(tuán)，交給爸爸搟面。我?guī)椭鷭寢屢黄鸢溩�。我把面皮攤開(kāi)在我的`手心上，然后把餡子放到面皮上，再把面皮兩邊合攏，把邊緣捏緊，這樣一個(gè)餃子就包好了。但是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子不如媽媽包的好看。我包的餃子老是“睡覺(jué)”，躺在媽媽包的餃子上，像是懶惰的人躺在沙發(fā)上舒服地睡覺(jué)。媽媽說(shuō)：“別灰心，你只要有耐心、用心就一定會(huì)包好的。”于是我又包了一個(gè)，可這次餡太多了餃子合不上嘴了。但是我并沒(méi)有氣餒，繼續(xù)學(xué)著包。我按照媽媽說(shuō)的方法去做，最后我包出了一個(gè)個(gè)站直的餃子，像一排排等待著檢閱的士兵，真神氣！我特別開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
這次包餃子讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。無(wú)論遇到什么困難，都要堅(jiān)持下去，你就會(huì)不斷成功。
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