包餃子-記事作文400字
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來，思考自己未來的方向。那么，怎么去寫作文呢？下面是小編整理的包餃子-記事作文400字，歡迎閱讀與收藏。
包餃子-記事作文400字1
餃子，是春節(jié)的象征;是難得的團(tuán)圓;是家人們最期待的年夜飯，大年三十那天，媽媽從下午就開始和面團(tuán)。將面和水按比例放入面盆中，然后一直揉啊揉，直到把它揉成一個光滑的面團(tuán)�？粗@一坨面粉不一會兒就被媽媽揉成了面團(tuán)，我好奇心大增，也上前揉了一把。哇，面團(tuán)軟軟的，白白的，揉起來手感很好呢。
面團(tuán)揉好了，餡兒也調(diào)好了，要開始包餃子了。我看媽媽一會兒就包了好幾個餃子，以為包餃子會很簡單，便趕緊把弟弟叫來一起包餃子。我和弟弟沒包過餃子，動作很生疏。包餃子的時候，我捏左邊，右邊破了;捏右邊時，左邊又破了;兩邊一起捏呢，它的“肚子”又破了。包餃子可真難呀!經(jīng)過一番“奮斗”我們終于包完了餃子，長舒了口氣。抬頭互相看看，不禁哈哈大笑。原來經(jīng)過那一番奮斗，我們的臉上都沾上了面粉，成了小花貓。
終于到了煮餃子的時候，一個個餃子像井然有序的士兵一排排下到鍋中，像一只只白鵝在鍋中游來游去，有趣極了。
香噴噴的餃子終于出鍋了!哇!我覺得今夜的餃子格外的香!包餃子是我這個寒假經(jīng)歷過最有趣的事。
包餃子-記事作文400字2
我的回憶里藏著許多美好的事，但包可口的餃子那件事，讓我最是記憶深刻。
我們開始包餃子了。我先把餃子皮拿在手里，軟軟的好舒服，再在上面沾一點兒水，讓這個干燥的餃子皮充滿了滋潤，好在這個餃子皮變得更柔軟，最后讓它沾豬肉餡兒包在餃子皮里。��！一個包好了，我高興地拿給奶奶看了一眼。不幸餡料太多了，餃子皮這張大手覆蓋不住它們，奶奶告訴我，還需要練習(xí)。我不高興地走開了。
雖然我不開心，但我被奶奶的鼓勵給屈服了，我繼續(xù)開始努力地做起餃子來。
我開始繼續(xù)做我的餃子。接下來，我仔細(xì)地觀察奶奶做餃子的方法。目不轉(zhuǎn)睛的看著每一步驟，剛才是我沒把握好肉餡多少，放的太多，才會失敗。這次我一定會把握好機(jī)會的。不能再次，俗話說同一個地方怎么能摔倒兩次，不幸的是這次我把肉餡放的太少，顯得餃子太扁了。但我奄奄一息時，又是奶奶鼓勵了我，最后終于包了一個完完整整的餃子。頓時心里充滿了滿足感。
在這個美好的下午，奶奶讓我明白什么事情必須要通過自己的努力完成，世上沒有不勞而獲的東西。
包餃子-記事作文400字3
春節(jié)對我們小孩子來說是最快樂的節(jié)日，有非常多好吃的，更讓人高興的是還有紅包�？山衲甑拇汗�(jié)，我們家都在包餃子。
當(dāng)我一提議出來，我們都非常高興，先取出面粉，再用水一和，然后把餃子餡準(zhǔn)備好，一切工作都準(zhǔn)備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由于用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進(jìn)來，媽媽一面給我做示范，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進(jìn)鍋里，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學(xué)問，只有親自去實踐就能體會到。
今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！
包餃子-記事作文400字4
大年三十晚上，我和爺爺、奶奶、爸爸以及媽媽吃了一點點年夜飯，便邊看春節(jié)晚會邊包餃子。
奶奶煮好餃子后，我們一家人便快快樂樂的，品嘗著我和媽媽包的餃子，他說可都說好吃呢!
說起包餃子，我還不太會包呢!開始包餃子了，奶奶和媽媽先開始和面，接著再搟面皮，最后，當(dāng)然就是拌菜了。材料都準(zhǔn)備好了，這下就進(jìn)入真正式的包餃子了。因為我不太會包餃子，所以我就跟著媽媽的包法包了起來。本想著我會包得特別好，而結(jié)果卻讓我很是憤怒，我包的那個連看都看不順眼，根本就沒有辦法跟媽媽包的比。有句名言正是如此，那就是“虛心萬事能成，自滿十事九空”。本來我是不想再包了的，但在這句名言和家人的鼓勵下，我又包了起來。果然，家人說的沒錯，我第二次包的餃子比第一次包的餃子好多了。就這樣一次一次包下去，包的餃子越來越好，比媽媽包的都要好。一會兒，我和媽媽把餃子就包完了。自己看著自己包的餃子，心里滿是喜悅。當(dāng)然，我已經(jīng)是迫不及待的想嘗嘗了。
通過這件事，我明白了無論做什么事都要有付出，才會有收獲。
包餃子-記事作文400字5
我國傳統(tǒng)的春節(jié)一到，背井離鄉(xiāng)的游子都紛紛歸鄉(xiāng)，與家人團(tuán)聚，感受家的溫暖。春節(jié)有許多傳統(tǒng)，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯(lián)等。一直以來，我是多么盼望春節(jié)的到來，這些習(xí)俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。
大年三十的晚上，媽媽讓我?guī)桶溩印Ｎ蚁氚溩硬煌唵蔚�，先剁萊就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要?dú)庹�，我不得不說：我被打敗了。
終于開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地干了起來。不知怎么搞的，餃子皮一會兒搟得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒搟得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是搟不圓，把我搞得不知如何是好。最后，媽媽只好自己搟了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什么餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認(rèn)真的這捏捏那按按。過了一會兒，終于包好了，媽媽看了看滿意的笑了。
真是功夫不負(fù)有心人��！我終于包好餃子了。
包餃子-記事作文400字6
每次爸爸包餃子，兩手神秘地一捏，餃子就出生了。所以，我總想試試手藝。
終于有一天，我們吃餃子了，我和爸爸分工后，就開始了。我拿起一張餃子皮，心想：為了讓餃子好吃，我得多放點餡。我便放了好多餡，雙手使勁一捏，嘴里嘰咕著：“呵，餃子終于要在我的手中誕生了！”可是，我一放在桌上就大叫起來：“哎呀！不好。”原來餡太多了，就像一個吃得太多，撐飽肚子的小熊。爸爸聽了，隨口接上一句：“咋了？”抬頭一看，不禁笑了起來：“啊，哈哈！哈哈！”我輕聲說：“我這是第一次做嘛！”
沒關(guān)系，吃一塹，長一智，下次放少些就是了。第二次，我只放了一點點，兩手一捏，心想：這次皮沒破，一定成功了。我高興地把餃子放在桌上。哎呀，它怎么像一位發(fā)育不良，十分瘦弱的孩子一樣，一松手就趴在桌子上，別提有多難看了。
我連包了好幾個，不是象個皮球，就是個瘦子，歪歪斜斜躺在桌子上，真叫人掃興。我賭氣地大叫起來：“不包了，不包了，那么難。”爸爸看見了，就開導(dǎo)我說：“做任何事都不能半途而廢，不然你什么都做不好�！拔蚁氚职值脑捄苡械览�，就仔細(xì)看爸爸是怎么包的，想自己為什么包不好。學(xué)著爸爸的樣子，我又練習(xí)起來，功夫不負(fù)有心人，終于，一只只餃子就像一個個訓(xùn)練有素的士兵一樣豎立在桌子上。我歡快地叫著：“我成功了，成功了，終于成功了！”
餃子煮熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，心里真有一種說不出的高興。
包餃子-記事作文400字7
春節(jié)仿佛一杯濃濃的酒，讓我的心一下子醉了，它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。
春節(jié)中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。一開始我也不會包餃子，但是我想要學(xué)，我便誠心地對媽媽說：“媽媽，我想包餃子。媽媽說：我把手洗干凈，再教你怎么包。
于是我迅速把手洗干凈了，連忙跑到媽媽身旁，見媽媽先搟好皮兒，又往皮兒里放了適合的餡，接著，媽媽又邊對邊，左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩，用力一壓，這樣一個餃子就做好了。我學(xué)著媽媽的方法也包了一個，但是和媽媽的不一樣，包的一團(tuán)糟，餡還從皮里露出來。
在媽媽的耐心指導(dǎo)下，我又包了一個，我立刻有了信心。到了第三個的時候，我包的就更好了。媽媽一個勁說：包的不錯，就這樣包。聽了媽媽的話，我的信心更大了，我又繼續(xù)包了十幾個餃子，包完了，媽媽把餃子一煮，熱騰騰的餃子端上桌子，真是香極了。吃著自己包的.餃子，我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香，因為我有著一種成就感。
春節(jié)給了我快樂。我在春節(jié)里學(xué)會了如何包餃子，也讓我知道了勞動帶來的快樂，這種快樂記錄著我的成長。
包餃子-記事作文400字8
今天是中秋節(jié)，也叫團(tuán)圓節(jié)，家家戶戶不僅要吃月餅，還要吃餃子，過個團(tuán)團(tuán)圓圓的美好節(jié)日。
媽媽說要做鲅魚餡兒的餃子，我一聽可高興啦！啊，活好面就開始活餡兒，加上各種調(diào)料。媽媽拿了一雙筷子，用力朝一個方向攪，一邊攪一邊慢慢的向里倒水，直到餃子餡看上去粘粘的。媽媽說：“好了，可以開始包餃子了。”
我們開始包餃子嘍！媽媽把面團(tuán)搓成長條，切成一個個小塊，拿搟面杖開始搟餃子皮。一個個小面塊被媽媽趕成了一個個圓片，像一個個小圓盤。媽媽拿起餃子皮，把餡放在餃子皮中央，兩只手捏著周邊用力一捏，餃子就包好了，看上去就像個小元寶。我也學(xué)著媽媽的樣子包餃子，不過媽媽包的餃子，圓圓的穩(wěn)穩(wěn)的坐在那里，而我呢？我包的餃子，扁扁的瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懶覺。過了一會兒，我和媽媽就包好了一大盤餃子。
餃子煮熟了，我們開始吃餃子了，爸爸媽媽說：“這是我吃過最好吃的餃子�！蔽乙灿X得今天的餃子特別的香，我們感到幸福、快樂。
包餃子-記事作文400字9
星期天早上，我媽媽對我說，“我們今天午餐吃餃子吧�！蔽乙桓吲d地跳起來，媽媽就說：“先別高興，這次你得自己收拾行李。否則，你不準(zhǔn)吃�！蔽椰F(xiàn)在很擔(dān)心。我不會包餃子！但我還是想吃美味的餃子，并同意了。
媽媽準(zhǔn)備好包餃子的材料后，我來到面板前和媽媽一起包餃子。包餃子不容易。我捏一下這邊，填料就出來了。另一邊被捏了一下，另一邊又彈出來了，所以我只是用手把兩邊捏在一起。結(jié)果，雙方都沒有透露真相，但“肚子”被打破了，所以我不得不拿另一塊面團(tuán)放在那里，與我母親的袋子比較。我真的不想再打包了。我的母親似乎看出了我的心思，所以她對我說："你不能半途而廢！"我心想，“是的！如果明年你不能學(xué)會包餃子，你還能做什么？”因此，我學(xué)會了媽媽包餃子的動作。首先，我把餃子皮放在我手里。我不能在里面放太多填料。慢慢地，我把它擠到包裝紙里，直到我閉上嘴。就這樣，我連續(xù)打包了幾個包。我收拾得越多，我就變得越熟練。我收拾得越多，看起來就越好。我感到幸福。
吃飯的時候，我特別尋找自己做的餃子，味道很好。
包餃子-記事作文400字10
餃子大家都吃過吧!那你們包過餃子么?我也包過餃子�？墒墙裉欤乙娘溩游叶紱]有吃過，因為這種餃子里面有蝦子，但是這不是小蝦米，而是整個大蝦。所以對我來說這是比較奇特的食物。說了這么多，要不要一起來看看這種餃子是怎么做成的呢!
首先我們先把肉剁成肉沫，然后放一些醋、鼓油、生姜······再攪拌一會兒，把它放在一旁過三十分鐘左右，我們就可以包餃子了�？墒俏覀兊闹魇场�(大蝦)還沒有出場，所以我們應(yīng)該準(zhǔn)備大蝦，我們要把大蝦的殼和腸子去除掉，再放在碗里清洗兩遍，洗完后再放入醋、鼓油、鹽攪拌一會兒。
我們先把面皮拿出來一張放上半勺子的肉餡，再用雙手把餃子皮往里面使勁按，隨后一個美麗的餃子就從我的手里做出來了。這只是沒有加上大蝦的餃子而已。如果要加上大蝦的話，肉餡只能加一個勺子的三分之一，再放入大蝦，一個美味的大蝦餃子就做成了!用一樣的方法，一個接著一個餃子就包好了。
只要在過幾個小時，美味的餃子們就能去“游泳”了。大家也可以試著做一做哦!
包餃子-記事作文400字11
和媽媽在一起總是幸福的，新年快到了，今天我?guī)蛬寢尠溩帧?/p>
媽媽先把餃子的餡剁好了，放在一邊。又開始和面，和好了面，在面板上撒上面粉，然后把面切成豎狀的，又把豎狀的切成圓塊的，我負(fù)責(zé)搟餃子皮，而媽媽負(fù)責(zé)包餃子。開工啦！
不一會兒我就干完了，看著媽媽做的餃子一個個小巧玲瓏，很是眼饞，自己動手豐衣足食，我學(xué)著媽媽做起來，可這餃子看起來簡單，做起來難！我先左手拿著面皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在面皮上。然后我把面皮合起來，一捏，發(fā)現(xiàn)手粘糊糊的，原來是餡兒放多了，我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來。樣子也不美觀，看了一下媽媽做的，心里嘆了一下氣。心想：差的太大了！然后便嚷著媽媽教我包餃子.
媽媽先把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指一捏，一個好看的餃子就誕生了。
我照著媽媽教的方法開始包，雖然剛開始不美觀，但下面的一個比一個好，我看著我的勞動成果，心里像沾了蜂蜜一樣甜。
今天我通過努力學(xué)會了包餃子并與媽媽一起包餃子。
包餃子-記事作文400字12
今天降溫了，屋外的風(fēng)像獅子在咆哮，但是我在家里卻感覺很暖和，怪不得人們都說：家是一座避風(fēng)港呢。
這時，我正在看書，突然聽到媽媽輕柔地喊了一聲：“包餃子嘍！”我像一只小兔子一樣一蹦一跳地跑到了廚房，一看，桌子上的餃子皮已經(jīng)準(zhǔn)備好了，潔白如玉，薄如輕紗，一摸，呀！比媽媽的皮膚還光滑。碗里的餃子餡香噴噴的，聞一聞，讓人食欲大開。
看到這些餃子皮、餃子餡，我迫不及待地拿了一張餃子皮，放到手心里，夾了一些餃子餡，放在到餃子皮的中心，但是，當(dāng)我把餃子皮合上的時候，餃子皮卻破了！看著餃子的“尸體”，好像在埋怨我：“貪心鬼，餡放多了！”我跑去問媽媽，媽媽笑著示范給我看：“你看，這樣，動作要輕柔，好了！”只見媽媽動作熟練，像變魔術(shù)一樣，一個“元寶”做好了，又精致又好看，就像一件白玉做成的藝術(shù)品。
我不氣餒，又試了一下，我拿了一張餃子皮夾了一些餃子餡，學(xué)著媽媽的樣子，手指輕輕一捏，成功了！真開心呀，媽媽也投來了贊許的目光。媽媽把我們包好的餃子放到開水鍋里，餃子在鍋里上下翻滾著，冒著香氣，好想嘗嘗自己親手包的餃子呀！
“吃餃子嘍！”這時，爸爸聞著餃子的香味也從書房跑過來：“真香呀！”我迫不及待，夾了一個放嘴里，呀，太好吃了！我想，這就是幸福的味道吧！
包餃子-記事作文400字13
放學(xué)了，我回到家。媽媽對我說：“今天是冬至，要吃餃子，你要自己做餃子哦！”
我們來到廚房，我跟媽媽就忙了起來，媽媽把面粉用勺子舀了一些放進(jìn)盆里，又給盆里倒了些水。用她那大大的手掌捏起了面粉，不一會兒，那面粉就變成了一個“巨大的蛋�！蔽铱匆娏耍s緊拿起面團(tuán)團(tuán)，玩了起來，我心想：這真好玩好像橡皮泥呀！媽媽又把大面團(tuán)在案板上揉搓了很久很久，切成一小塊兒一小塊兒的，用那搟面杖搟了起來。搟啊檊，不一會兒，那些可愛的小塊塊就變成了一張薄薄的餃子皮。
我知道我自己該做什么了，于是就拿起黃瓜削了起來，媽媽又把肉從大冰箱的“肚子里。”拿了出來解凍后迅速剁了起來，不一會兒肉剁好了。媽媽把我削好的黃瓜拿刀切成黃瓜沫沫和肉末混在一起加了好幾種調(diào)料，又放了幾顆雞蛋，緊接著，我拿起筷子攪拌了起來。攪得我真累呀！終于拌好了。
我和爸爸坐到桌子旁，開始包起餃子來，爸爸教我左手拿起餃子皮，右手挖了一小勺肉選，放進(jìn)了餃子皮的中間，左右對折，然后使勁擠壓，一個餃子就包好了，我反反復(fù)復(fù)的試了好多次，剛開始一點也包不好，最后反復(fù)嘗試，我終于成功了，媽媽夸我真棒！……
看著媽媽端出來熱騰騰的餃子后，我的心里樂開了花，自己包的餃子吃到嘴里，可真香呀！
包餃子-記事作文400字14
周末，奶奶買回了餃子皮和肉，對我說：“雯雯，你最愛吃餃子了，今天我們來包餃子。不過，你要自己親自動手包�！蔽衣犃耍斓卮饝�(yīng)了。只見奶奶洗凈蔥，青菜，切碎做好菜餡，然后把肉和菜餡一起攪拌成了葷素搭配的混合餡。
接著就是我大顯身手的好時機(jī)了。我看見桌上放著一疊厚厚的餃子皮和一盤肉餡，生怕弄破餃子皮，小心翼翼地撕下一片，然后輕輕地把皮放在桌子上，拿起筷子夾起一些肉�？伤孟窈臀易鲗λ频�，總是從筷子的縫隙中溜走，我氣急敗壞地再次狠狠地夾起一大塊肉餡，這一次它乖乖地被我夾著走。夾了一次把皮合上，餃子一副皮包骨頭的樣子；我只好再加一些，難題又出現(xiàn)了，餃子娃娃就像一個孕婦挺著大肚皮，餡似乎長了腿一樣，一個勁往外跑。我緊鎖眉頭想：原來包餃子這么不簡單呀！我噘起小嘴說：“哎喲，怎么又破了呀！真是竹籃打水白忙一場呀！”奶奶在一旁輕輕地說：“孩子，萬事開頭難，多做幾遍，熟練了自然就好了�！蹦棠痰脑捰肿屛掖蚱鹆耸值木瘛�
包餃子-記事作文400字15
每個人的家庭都各有不同，而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候，我們家有個傳統(tǒng)，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準(zhǔn)備好了材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子了！
媽媽坐在沙發(fā)上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準(zhǔn)備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學(xué)著爺爺?shù)臉幼�，揪了一小團(tuán)面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團(tuán)不是大了，就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團(tuán)搓成小團(tuán)。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子，煮熟了，端上餐桌。我們?nèi)挛宄�，不一會兒就干了個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
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