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舌尖上的美味作文450字

時間:2021-05-16 11:11:19 作文寫作 我要投稿

舌尖上的美味作文450字

  在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的美味作文450字,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

舌尖上的美味作文450字

舌尖上的美味作文450字1

  我最愛吃的食物是陽春面,它能讓你每天都忍不住要吃。在我看來,我能吃到陽春面,是一種幸運。

  中國人都喜歡吃面,但不同地方的人喜歡吃不同的面條。但是,我認(rèn)為陽春面才是最好吃的面條,陽春面是跳躍在我舌尖上的美味。陽春面的美味對人的吸引令人難以置信,如果你吃了一碗陽春面,那么你肯定會吃第二碗、第三碗、第四碗……它甚至能讓生病的人恢復(fù)健康。

  陽春面的做法看起來非常簡單:把煮好的面條倒入特制的湯里,澆點肉醬、加個雞蛋、撒上香菜沫兒,就成了。但是,這種特制的湯要在一個特大的砂鍋里小火慢燉三天三夜。一碗陽春面里面,還有一個動人的傳說呢!傳說天庭里的王母娘娘得了一種怪病,什么東西都吃不下。

  有一天,王母娘娘突然聞到一股香味,勾起了她的食欲,便派人去查看。那個人回來后,告訴王母娘娘,那股香味來自人間的一種面條,面條的名字叫做小面條。王母娘娘喝了一碗小面條,怪病竟然好了。她覺得小面條的名字不好聽,就給它改了名字,叫做“陽春面”。

  小朋友們,看完了我的作文,你們是不是很想吃碗陽春面呢?那么趕快聯(lián)系我吧!

舌尖上的美味作文450字2

  “唉,假期宅在家里還吃不了涼皮,真是莫大的痛苦!我用手托著腦袋無力的說!皼]事,一會咱倆一起做,明天就讓你吃上涼皮!眿寢屆业哪樀罢f。

  說干就干,先把面和好,讓它醒10分鐘。開始洗面,媽媽往面盆里倒水,我很納悶,面放在水里,不會一下子分解開嗎?拿出來還能吃嗎?媽媽像洗衣服一樣揉搓面團(tuán),一會兒水就變成了乳白色,好像牛奶。有好似白瓷器,表面閃著耀眼的光澤。正當(dāng)我發(fā)呆時,媽媽用胳膊肘頂了一下,“別發(fā)呆了,我教你怎么洗面。趕快把面撈起來!惫徊怀鑫宜,那面一塊塊都分解開來,十分難撈,滑溜溜,好像一條條活潑的小魚。好不容易才撈完,我正準(zhǔn)備把水倒掉,媽媽一下子攔住了我!澳阋堑沽耍瑳銎た删妥霾涣!卑选芭D獭眴为毜沟揭粋盆中。接著洗面,洗了大概六七次,那面仿佛懂得團(tuán)結(jié)了,一個個抱在一起,再也不松開,后來才知道這就是面筋。媽媽把洗面水過濾一下,用鍋蓋蓋好說:“沉淀一個晚上,把上面的水倒掉,剩下的面糊就可以做涼皮了”。

  盼星星,盼月亮,終于盼到了明天中午,老媽把沉淀了一晚的面漿拿出來了,怎么變黃了么?把上面的水倒掉,下面還是一樣白生生的。媽媽把面糊倒進(jìn)平底盤里,左右擺動把面糊擺勻,放到鍋上蒸到盤底有鼓起的大泡,拿出來放到?jīng)鏊屗禍,一張涼皮就做好了。把蒸好的面筋切成?xì)條,把蒜搗成泥,黃瓜切絲,把他們放到切好的涼皮碗里,在放上香油、醋、麻汁和老媽秘制的辣椒醬一拌,那味道,嘖嘖!我們吃的大嘴不肯放。

  媽媽,明天我還要吃涼皮。

舌尖上的美味作文450字3

  燙干絲是揚(yáng)州的特色小吃。說起揚(yáng)州,我也算是半個揚(yáng)州人,朱自清先生在《說揚(yáng)州》一文中,寫到了燙干絲,給我留下了深刻的印象。

  燙干絲充分體現(xiàn)了南方小吃的特點之一——清淡。燙干絲這一簡單的小吃,在朱自清先生筆下變得活靈活現(xiàn)。燙干絲味道好,看相也好。黃豆加工成大白干,切成細(xì)絲,反復(fù)洗燙,去盡豆腥味,澆上精制鹵汁及芝麻油,佐以姜絲、蝦米而成。色澤素雅,軟嫩異常,鮮美雋永。

  星期天,我終于來到夢寐以求的揚(yáng)州餐館來品嘗著名的揚(yáng)州小菜——燙干絲。燙干絲上來啦!頓時,一股醇香迎面撲來在我的鼻腔中蔓延,一股舒適暖流涌遍全身,仿佛全身上下的細(xì)胞都在悅動。錐形的豆干撒上一撮筍尖,讓人想起連綿不斷的山巒?粗粗谒椴蛔越髁讼聛,(.)現(xiàn)在也該品嘗品嘗這人間美味了!入口,口腔內(nèi)頓時溢滿油香,干絲的細(xì)膩,調(diào)料的清淡,蝦仁的彈滑……一切盡在口中慢慢融化。爺爺說,揚(yáng)州的老客吃早茶,從不先點包子,總是先來一嗓子:“來盤燙干絲,來瓶開水!崩峡瓦@才拉開凳子坐下,從懷里掏出自帶的綠楊春茶葉,倒進(jìn)自家的杯子里,拿起服務(wù)員送來的開水瓶,開水一沖,茶葉翻舞,口一吹,吸一口熱茶,這才定神點包子,也不多點一只青菜包子,一只鮮肉包子,如果人多的話,考究的來一份蝦仁煨面,或者魚湯煨面,幾個人碰碰面,閑閑話,多少家事,國事一一數(shù)來,頗有古今多少事盡付談笑中的意興。

  燙干絲的美味。

  讓人無法忘懷,每當(dāng)提起揚(yáng)州,我就會想起燙干絲的美味可口與揚(yáng)州老客的談笑風(fēng)生。

舌尖上的美味作文450字4

  俗話說“民以食為天”,中國人在吃上可謂花了許多心思。東西南北獨具特色的美食,從宴會正餐大菜到街頭風(fēng)味小吃,都是許多美食家津津樂道的話題。在眾多美味中,我卻毫不猶豫地喜愛云南過橋米線。

  吃到過橋米線純屬偶然。那天我和媽媽在南禪寺逛街,經(jīng)過一家新開張的“云南過橋米線”,只見店里人頭攢動,陣陣香味撲鼻而來,一下子勾起了我的食欲,雙腳不由自主地跨進(jìn)店門。

  我們進(jìn)店點了兩份過橋米線,看客人們吃得稀里嘩啦,心滿意足的,我對這種食物又多了一絲期待!皝韲D!”服務(wù)員端來熱氣騰騰的一大碗飄著金黃色雞油的濃湯和燙熟的粉絲及各種菜品。我迫不及待地按照服務(wù)員的指導(dǎo),將肉片、火腿片、鵪鶉蛋和熟雞快速倒入濃湯。撲面而來的熱氣混著雞湯的鮮香,使我恨不得馬上開吃。為了使米線更美味,再將蔬菜和香菜倒入湯里,澆一勺紅紅的辣油,最后將晶瑩細(xì)長的米線放入其中,用筷子輕輕攪拌,一道色香味俱全的美食小吃呈現(xiàn)在我面前。薄如蟬翼的白色肉片和紅紅的火腿片,白皮粉肉的雞塊拌在晶瑩細(xì)長的米線之間,綠色的香菜飄在湯中,中間還有兩顆鵪鶉蛋點綴著。

  我拿起筷子夾了一筷子米線“噓”地一下吸入口中,一時間肉的鮮嫩和雞湯的鮮香一下溢滿我的口中,吃完一口還想再吃,“嗞溜,嗞溜”,太好吃啦!米線光滑無比,入口即化,讓人根本停不下來,真是“此味只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗”。∥依峭袒⒀拾褱踩己裙,唇齒間依然環(huán)繞著雞湯的鮮香,令人意猶未盡。

  今天親自品嘗,果然非同凡響,難怪云南過橋米線會紅遍大江南北。你也來嘗嘗吧!

舌尖上的美味作文450字5

  說起童年時的美食,那可是三天三夜都講不完,其中最讓我難忘的是那碗媽媽做的涼面。

  夏日,太陽照著大地,室外的溫度已經(jīng)達(dá)到38度左右,家里雖然開了空調(diào)涼快些,可我也絲毫不想吃熱乎乎的飯菜。媽媽也表示同感,我腦洞大開,對媽媽說:“媽,我們不吃熱的,吃一點冷的。家里有面,今晚我們做涼面吃,行嗎?”媽媽聽了,連連點頭。

  開始做涼面了,我站在廚房的一角,靜靜地望著忙碌的媽媽。只見媽媽先燒了一大鍋水,抄起一把面條往鍋里放,蓋上鍋蓋。過了一會兒,鍋里就傳來“咕嘟咕嘟”的聲音。媽媽掀起鍋蓋,一團(tuán)白霧飄了出來。面條熟了,媽媽把面條撈起,放在一個裝滿冷水的大碗里冷卻。在等面條冷卻的時間里,媽媽又切了幾片番茄,將黃瓜和蘿卜切絲,放在碗里備用。20分鐘過去了,媽媽把面條從冷水中撈出放進(jìn)碗中,又倒了點醬油、醋、麻油,加些鹽,再把剛剛切好的配菜擺上去,最后再撒上點白芝麻。哇,這配色,這香味,我迫不及待地拿起筷子,像餓虎一樣吃起來,面條入口爽滑、咸香,簡直是這夏日中的絕世美味!

  我永遠(yuǎn)都忘不掉媽媽做的涼面,也忘不掉這炎炎夏日里的一碗清涼。

舌尖上的美味作文450字6

  天亮堂堂的,溫順的陽光投射進(jìn)來,呈現(xiàn)出一派美好的景象,同時襯托出我愉快的心情。

  尋找食材,艱難做準(zhǔn)備

  我打開冰箱,拿出胡蘿卜、玉米和肉,便開始切了。可胡蘿卜就像被涂了油一樣滑溜,一下刀,向前滾,向后滑,弄得我火冒三丈。可我還是切不中它,我又不敢用手壓住胡蘿卜再切,怕切到手。終于,費了九牛二虎之力,才把所有食材準(zhǔn)備好,接下來就要開始炒了。

  炒菜被油燙,差點就毀了

  我把食材放進(jìn)鍋里,加了些油開始翻炒。原以為此次炒菜應(yīng)該是輕而易舉,不費吹灰之力,突然,一滴油濺在手上,痛得我嗚呼大叫!耙怀簧咭В昱戮K!蔽议_始不敢靠近鍋了。我不去動鍋,想著讓它自己在被火中自動加熱。忽然,我聞到一股味,不好!要焦了!我不顧一切地沖了上去,焦急地拿勺翻動幾下,才不至于毀于一旦。

  “千辛萬苦”終炒好,美味

  我歷經(jīng)“千辛萬苦”終于炒好了,我把菜盛上來,就開始品嘗我的大作。我夾起一塊牛肉放入口中,牛肉在嘴中散出陣陣香味。吞進(jìn)咽喉,香味仍在咽喉中飄蕩,真是“功夫不負(fù)有心人”啊!我開始了舌尖上的美味之旅,我提醒自己不能再吃了,要不然一盤菜就被自己吃光了。我笑了笑,為我的大作點贊。

  看著手上的創(chuàng)口貼,我不禁體會到母親天天為我們炒菜的辛苦,又想到自己能獨立,能為母親分擔(dān)了,這何嘗不是一種快樂的?

舌尖上的美味作文450字7

  每當(dāng)來到小區(qū)門口,就會看見我愛的小攤子——陜西涼皮。

  涼皮的面相特別好,一條條透明面皮夾在綠色的黃瓜絲是中間,棕紅色的花生米,淡黃色的面筋,還有黃色的湯汁,真的是讓我“口水流下三千尺”了呀!

  涼皮的做法很簡單,阿姨先把一張面皮平鋪在案板上,繼而揮動她的菜刀,只聽“啪啪啪”這張面皮就成了一排排跳舞的小娃娃。為著下面的節(jié)目作準(zhǔn)備,阿姨拿出一只大碗,把涼皮放了進(jìn)去,又隨手抓了一把花生,再撒上一些面筋和黃瓜絲,最后熟練地放了這個那個的調(diào)味汁,一碗色食香味俱全的涼皮制作就完成了。

  每次去小攤,我就在一旁悄悄地看著,阿姨制作涼皮的過程讓人大開眼界,味道更是別具一格呢!終于吃到嘴了,我會夾起上面的一小撮黃瓜絲,放在嘴里先開開胃,再把它們給拌起來,緊接著,我就開啟了瘋狂般的狼吞虎咽模式,一口又接一口,“唰唰唰”地一碗涼皮就見底了!昂⒆勇c吃,不著急!”這時,阿姨就在一旁笑呵呵地看著我。以前,我吃涼皮還總會吃嗆著,可我還是貪吃不長記性。反正呢,吃到最后你只會聽見我“嗖”地一下,把最后僅剩的一條也給吸下肚子了,夸張不過的是湯都喝光,碗也舔得干干凈凈,阿姨還常開玩笑說:“有你的光顧,我碗都不用洗了呢!”

  后來,這賣涼皮的阿姨搬家了,那涼皮獨特的味道,只留在我記憶中,再不會出現(xiàn)在味蕾上了。

舌尖上的美味作文450字8

  今天下午聰聰姐姐和我上英語課,媽媽和姥姥出去逛街,順便買了一個柚子。

  在回家的路上,媽媽說:“如果誰要吃柚子的話,誰就提柚子!币豢,我就知道媽媽想考驗我和聰聰姐姐自己靠自己的能力,并不是媽媽太累了。

  我想吃柚子,于是,我對媽媽說:“我來提柚子。”于是媽媽把裝著柚子的袋子遞給了我。我看出來了,聰聰姐姐想吃柚子,不過她好懶,不想提柚子。

  不幸的是,突然,提柚子的袋子給斷了,沒有辦法提柚子了。我只好把柚子抱在懷里,繼續(xù)走回家的路?墒,柚子太滑了,我沒抱住柚子,一不小心,可惡的柚子就滾到地上去了。于是,媽媽急忙去撿柚子。我以為媽媽會說我的,說不定還要罵我?guī)拙淠!可是答案并不相同,這個答案也充滿了愛。原來,媽媽不但幫我把柚子撿了起來,還對我笑了笑,我此時覺得媽媽這樣的笑臉是充滿了愛的,是像陽光一樣溫暖的笑臉。

  后來媽媽一直幫我提著,直到到家。后來,媽媽切開了香噴噴的柚子,真的好香好香,我禁不住咬了一小塊柚子瓤,好甜好香的柚子汁,甜蜜的汁水流進(jìn)了我的嗓子里滑滑的,流進(jìn)了我的心堂里,甜甜的,流進(jìn)了我的心靈,一只美麗的歌兒,就在我心靈里釀造,一個溫柔的媽媽就在我眼睛里閃耀。

  心中最美的一幕,我永遠(yuǎn)都忘不掉,一直留在我的.心肝里,默默地美好。

舌尖上的美味作文450字9

  今天,我們班開展了廚王爭霸賽。

  下午,全班同學(xué)都早早地來到了教室!岸b忊彙鄙险n鈴聲響起,這也就意味著廚王爭霸賽開始了!大家都亮出了各自的美食,一時間,教室里散發(fā)著迷人的香味。

  看!前邊莊劍杰做的魚湯散發(fā)出可人的香氣,讓人垂涎三尺,口水直流,就連老師也稱贊它美味呢!后邊曾嘉杰的熏肉和炸土豆絲還有雞塊,也是迅速被盡數(shù)解決。林黃楠的培根等等的美食,也是有許許多多的人去搶。還有講臺上老師切的水果哈密瓜,也是好多人去搶著吃,生怕沒有了。

  最會搶的還是朱寶興。這邊夾走一塊肉,那邊夾走一片菜,他總是在多人的搶食中,最先搶得又搶的最多的美食。朱寶興手持筷子,搶食已經(jīng)無敵了!讓人大驚失色,林黃楠的美食被他搶走了一大把走,莊劍杰魚湯里的魚也被他夾走了好多走。

  朱天麟捧著一盒方便面,這時,朱寶興迅速趕來,一筷子把面夾走了許多,然后又迅速吃掉,接著繼續(xù)夾,期間還因為吃的過快掉了好多面。朱天麟的嘴巴都張大成了“O”型,不禁想到:這吃相真是相當(dāng)霸氣啊!后來,朱天麟一半的方便面都被朱寶興解決了。

  講臺上的哈密瓜,老師為了這個手指都不小心被切傷了?墒牵鞂毰d卻一下拿走了好幾塊哈密瓜吃,然后吃完再去拿……這可是“睡神”朱寶興少有的上課不睡覺的事件,今天居然發(fā)生了……

  今天,班里許多人做出了美味的食物,讓人大飽口福。被評定為第一的是林黃楠、曾嘉杰、黃力這三人,看來這三人才是真正的廚王!當(dāng)然還有我們的食王——朱寶興!

舌尖上的美味作文450字10

  麻辣燙不僅味道好,看相也好,因為吃的菜是各種各樣的素菜組成、用的湯汁調(diào)料有辣油、甜醬等調(diào)制而成,人們可以根據(jù)自己的口味,在燙好的食材上在撒上蔥、蒜椒。

  麻辣燙的做法十分的簡單:只要前去去吃的人,首先可以隨意在冰柜里或保鮮區(qū)挑選自己喜歡吃的東西,將這些挑好的品種放進(jìn)籃子里,然后交給廚房的窗口。這時候麻辣燙的老板會將漏勺中倒進(jìn)客人們端來的食材,放入滾燙的湯鍋里進(jìn)行侵泡,大約過五分鐘后,麻辣燙的老板提起漏勺,甩一甩放進(jìn)預(yù)備好的碗里,加上湯汁,根據(jù)每個食客的口味自行加入各種調(diào)料汁后,這時候一碗使人垂涎欲滴的麻辣燙就展現(xiàn)在人們的眼前了。

  我也端著熱氣騰騰的麻辣燙,坐了下拉,我先放了點綠油油的蔥花和火紅的辣椒將它們攪拌均勻,頓時一陣陣香味彌漫開來。有蔥香的清香,也有湯汁的濃郁的香氣,看著那可口的顏色,我不顧自己的吃相,大口吃了起來。粉絲晶瑩剔透,根根都十分有彈性;青菜綠油油的,棵棵都有一股甜意;蓮藕粉粉的,偏偏都是清脆;魚丸是米白色的,個個都是十分的潤滑······,三下兩下的,一碗麻辣燙邊裝進(jìn)了我的肚子里,再喝著那湯汁又甜又辣,又香又濃,味道好極了,一口氣喝了個精光。

  這就是舌尖上的美食——麻辣燙。

舌尖上的美味作文450字11

  “哇!”看著眼前這份精致的甜點,我不禁感嘆道。白磁盤內(nèi)的這份甜點有著銀白紗衣般的透明外薄皮,一上一下裝點著兩圈白雪般的奶油,一個圓滾滾的杏仁躺在薄皮上,猶如一個可愛的胖娃娃躺在柔軟的天鵝絨大床上,薄皮內(nèi)填滿了花生杏仁糖,中間還夾著一片藕

  ……

  我看得垂涎欲滴,迫不及待地拿起塑料勺,舀了一塊蛋糕放入口中,入口即化的薄皮,綿軟純甜的奶油,清香酥脆的杏仁,香甜可口的花生杏仁糖,清涼爽口的藕,一同在我的細(xì)細(xì)品嘗后緩緩地流進(jìn)喉嚨,這可口的美味像是流進(jìn)了我的心田,讓我的心情久久無法平復(fù)……

  我貪婪地一勺一勺地吃著眼前的美味。甜點很快被我以風(fēng)卷殘云的速度吃光了,我咽了咽口水,似乎把所有的味道都吞進(jìn)了肚子里,這才意猶未盡地放下勺子。這時媽媽走進(jìn)客廳,笑瞇瞇地說:“怎么樣,好吃吧?這道甜點的做法是我從書上看來的,學(xué)了好久才會的。以后我變著花樣做給你吃如何!”“好耶!”我頓時一蹦三尺高,歡呼起來,“謝謝媽媽!”我由衷地感謝道。

  這道甜點直到現(xiàn)在依然是我的最愛。我不會忘記這舌尖上的美味,這也是媽媽的味道。

舌尖上的美味作文450字12

  今天,我和媽媽去菜場買魚,準(zhǔn)備做剁椒魚頭。

  到了菜場,我們來到魚類區(qū)。啊,這里的魚真是種類繁多!有鯽魚、昂刺魚、桂魚,還有烏魚……于是,我和媽媽來到賣魚的張師傅那兒,挑了一條大約五斤重的大花鰱。張師傅用網(wǎng)兜把魚兜起來,接著用力一提,花鰱在網(wǎng)兜里尾巴一撅,身體猛地向上一蹦,濺得我一身的水。然后,張師傅把魚放到案板上,趕緊拿起棍子對準(zhǔn)魚頭使勁一敲,這時,魚再也動彈不得了,他熟練地把魚鱗刮干凈,開腸剖肚,三下兩除二就把一條那么大的花鰱給搞定了。最后,我們來到蔬菜區(qū),買了香菜、生姜、蔥、辣椒等配料。

  到了家,媽媽把魚頭洗干凈,再把生姜、蔥、辣椒、鹽通通灑在魚頭上,倒上油和料酒放在鍋里開始蒸,大約三十分鐘就可以出爐啦。

  我耐心地等待著,肚子已經(jīng)餓的“咕咕”直叫了,眼巴巴地望著廚房,終于聞到一陣陣香味了,我立馬沖過去打開鍋蓋,把已經(jīng)切好的香菜撒到盤中,再過幾分鐘,就可以開飯了。

  媽媽終于把熱騰騰的魚頭端出來了,。≌媸巧阄毒闳。有黃黃的生姜、紅紅的辣椒,綠油油的香菜和白嫩的魚肉。我迫不及待地拿起筷子,以百米沖刺的速度夾起一塊放入口中,嗯,味道棒極了,辣辣的,香噴噴的,再吃上一口軟軟的米飯,真是太美味了!我嘴里嘖嘖稱奇。

  最后,我摸著圓滾滾的小肚皮,感嘆自己好有口福哦!媽媽廚藝超群,誰能抵擋住這美味佳肴的誘惑呢?

舌尖上的美味作文450字13

  如果說云南不品一品過橋米線是一種遺憾,那么到無錫不嘗一嘗豆腐花也是一種遺憾。

  在無錫的惠山古鎮(zhèn)溜達(dá)一圈,來一碗美味又便宜的豆腐花,實在愜意。我走進(jìn)一家店,要了一碗豆腐花,靜靜地等待著。

  過了一會兒,我點的豆腐花便來了。頓時,一股香氣撲鼻而來,直鉆入我的鼻子,引得我胃里的饞蟲蠢蠢欲動,讓我垂涎三尺。我細(xì)細(xì)瞧了瞧,白色的豆腐染上了醬油的棕紅色,配著黃褐色的榨菜,伴著黑色的紫菜,點綴著幾顆綠油油的香菜和幾個米黃色的蝦米,真是五顏六色,讓人食欲大增。

  我迫不及待地抓起勺子,挖了一大口,塞進(jìn)嘴里,猛地吞了下去,立即滿嘴生香。我不禁不邊吃邊贊,毫無淑女形象可言;?biāo)诘亩垢椭ゲ恕⒆喜、蝦米的鮮香,還帶了些香菜的香味,令人回味無窮。我又嘗了一口,豆腐滑而嫩,入口即化,充滿了醬油的咸香可口,鮮美無比,咸中微微帶甜,還摻雜著些許辣味,咸甜搭配,是正宗的無錫人口味。我胃口大開,不一會兒便“消滅”了這碗豆腐花。我滿意地咂咂嘴,那鮮香無比的味道還在我嘴中久久不消散。

  怎么樣,聽了我的介紹,你一定“口水直流三千尺”了吧?那就來無錫品嘗這美味的豆腐花吧!

舌尖上的美味作文450字14

  今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學(xué)學(xué)吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對于從來沒有做過菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個小時才挑完。

  走進(jìn)廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細(xì),我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒!

  油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上!鞍寻!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的!

  突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報復(fù),鍋里的肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯。

  舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。

舌尖上的美味作文450字15

  說到甘肅,就不得不提蘭州。一聽到蘭州,大家的腦海里一定會閃現(xiàn)出一樣?xùn)|西。那就是——蘭州拉面。

  蘭州拉面色香味俱全,我是它的忠實粉絲。今天,我就再次品嘗了它的美味。

  大約10分鐘后,拉面來了。瞧,它冒著騰騰的熱氣,“走”到了我的面前,那白花花的面條附近摻雜著綠油油的香菜和蔥,還有薄薄的牛肉片。它們共同躺在溫暖的湯汁里,感覺十分溫馨。湊近聞一聞,一股香味撲鼻而來。

  開吃了!我拿起筷子,夾幾根面條,然后對準(zhǔn)它輕輕一吹,只見一縷白色的煙霧往屋頂升去。接著,我把這幾根面條一口塞進(jìn)嘴里,細(xì)嚼慢咽。啊,那味道非常勁道,讓我吃了還想吃。我迫不及待地夾起碗里的面,“嗞溜”一聲,面便滑進(jìn)了嘴里,滑進(jìn)了喉嚨,溫暖了我的全身。我顧不上多想,把剩余的面都吃掉了。待我“消滅”掉面條之后,我又把注意盯在了湯汁上。我先呡了一口,試試溫度,接著就一大口一大口地吸干凈。那味道,咸香可口?傮w來說,美味得不能用詞語形容了。

  蘭州拉面不僅好吃,做法也很講究。先把事先和好的面團(tuán)放在案板上,使勁壓、揉。大約5分鐘后,就提起來卷,卷成麻花狀。接著就開始了,先是對折,將手放在面團(tuán)內(nèi)側(cè)的兩邊,用力一拉,把多余的扔掉,還不時撒點面粉。這樣反反復(fù)復(fù)十幾次,原本粗粗的面團(tuán)經(jīng)過師傅的巧手就變得像平常的面條一樣細(xì)了。面做完以后,就放進(jìn)開水里煮,過了一會兒,就可以出鍋了。之后,在碗里倒進(jìn)湯汁,撮點香菜、蔥和牛肉,就大功告成了。

  怎么樣,看了這么多,是不是嘴饞了?那就去品嘗一下吧。

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