包餛飩_作文400字
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的包餛飩_作文400字，歡迎大家分享。
包餛飩_作文400字1
星期六下午，我終于做完了一大堆作業(yè)，松了口氣。我來到廚房準(zhǔn)備找點美味可口的點心，看到爸爸正在專心致志地包餛飩，就興致勃勃地對他說：“爸爸，教教我吧！”爸爸說：“你這孩子，只有三分鐘的熱度，還是哪邊涼快哪邊去吧！”我看到爸爸不耐煩的神情，心里憤憤不平，就像離弦的箭一樣沖到爸爸面前，說道：“你根本是在小看我，誰說我沒有耐心，我偏要包給你看�！�
于是，我決定照著爸爸那樣的動作依樣畫葫蘆地包餛飩。我首先將皮子沾了水?dāng)傇谑中睦�，我的手紋絲不動，生怕皮子掉了下來，接著，我準(zhǔn)備把一大塊肉餡放在皮子里。這個時候，爸爸像獅子般吼道;“我們又不是包餃子，放這么多肉干什么，真不可理喻！”我覺得爸爸一點都不像慈祥的奶奶，奶奶總是不厭其煩手把手地教我。我只好回答;“知道了�！蔽矣种貖A了一丁點肉餡放到皮子里，再輕輕握緊拳頭，捻一下，松開手，一只餛飩就包好了。我看了覺得很滿意，便輕蔑地向爸爸瞄了一眼，然后，把自己的“完美杰作”放在桌子中央，就去包第二個了。當(dāng)我包完扭頭一看，啊，剛包好的餛飩散開了，鮮紅的肉餡都露出來了，我剛那股勁像泄了氣的皮球一樣沒了氣。于是，我又認(rèn)認(rèn)真真地包起來，哈哈，這次終于成功了，我心里樂開了花。
大約過去了半個小時，我和爸爸都吃到了餛飩，雖然不是山珍海味，但我吃得很開心，因為這餛飩是我自己包的。
包餛飩_作文400字2
“媽，今晚咱們吃餛飩吧�！蔽依p著媽媽央求說。
“你啊，就愛吃餛飩�！眿寢屩钢业哪X門，樂呵呵地說，“那就包吧�！�
“媽，我?guī)湍惆�。”我高興得連蹦帶跳。
“小欣啊，你今天怎么有出息了？”
“是老師叫我們幫家長干活的�！蔽彝嶂^擠了擠眼說。
媽媽到廚房切肉剁餡，我來和面。我盛上面，倒上水，便和起來。哎呀！面糊沾了我一手。媽媽告訴我說，是水加多了，讓我加些干面，再用干面搓搓手。好不容易才和好面。餡剁好了，媽媽指點我加了適量的油、鹽、花椒面等各種作料，我拌好了餡，就開始包了。
媽媽把揉好的面搟成一個又薄又勻的大圓餅，然后切成梯形的餛飩皮。我學(xué)著媽媽的樣子，小心地把面皮放在左手掌上，中間形成一個小洼兜，右手拿著扁匙子，往皮里放餡。先是放多了，把餡擠了一手，接著又放少了，餛飩包得太小，最后放了餡，開始卷，肉餡怎么也卷不進去。媽媽說要耐心，并又告訴我怎么卷。我終于卷成了，左右兩端對好，捏緊，總算包好了一個，扁扁哈哈象個面疙瘩。餛飩這玩藝，真是好吃不好包。媽媽說：“不要捏得太緊�！蔽野磱寢尳痰陌艘粋�又一個，也象“貓耳朵”了。
這時爸爸回來了，看著我?guī)蛬寢尠Q飩，撫摸著我的頭說：“你也成了媽媽的小幫手了。”全家人都笑了。
包餛飩_作文400字3
我中午一刻也沒有閑著，在干什么呢？讓我來告訴你吧！
吃過午飯，我和媽媽準(zhǔn)備包餛飩。媽媽先把所需要食材全放在桌上，我和媽媽就開始分工合作起來。我先給芹菜去根去葉，洗凈焯水，然后媽媽把切好的瘦肉交給我，我就開始剁肉糜了，我力氣大，這可難不倒我！經(jīng)過我和媽媽的忙碌后，餛飩餡終于完成了。
下面開始包餛飩了。媽媽先示范給我看：先把餛飩皮放在手上，把肉餡放進餛飩皮上，在邊緣位置沾點水，然后讓餛飩皮打兩個滾，再合上捏緊。我聽的稀里糊涂，嘗試做了一個，可沒一會兒，外面的衣服破了個洞，露餡了媽媽又手把手地教了我?guī)妆�，�?jīng)過我的百般嘗試，終于成功了。
這次我的收獲可不小，我學(xué)了像官帽一樣的官帽餛飩，像一朵朵小蓮花的蓮花餛飩，像錢袋子一樣的云吞媽媽告訴我，一口氣吞下天上的一朵白花花的云就是云吞了，真有想象力。我最喜歡做的是抄手，因為它的形狀像一條條小帆船，可愛極了！
看著一個個小餛飩，感覺好有成就感。陸游有詩云：紙上得來終覺淺，覺知此事須躬行。做什么事都沒那么簡單，處處都是學(xué)問。我們要愛惜食物，一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。我們也要感謝為我們做飯的人，他們真的很辛苦！
包餛飩_作文400字4
暑假里，我經(jīng)常一個人在家，午飯只好自己準(zhǔn)備了。可我總是掌握不好飯量，把青菜蛋炒飯做成“飯蛋炒青菜”。于是，我立志向外婆學(xué)習(xí)做芹菜餛飩。
先準(zhǔn)備材料。去菜場買來餛飩皮、芹菜、肉末各半斤�；丶野亚鄄硕缢椋@下子有點難了：既要剁得碎，又不能切到手上。最后，我操起菜刀一陣猛切，被外婆笑話“這種菜啊，是被給那種‘嬰兒’吃的，不用嚼就能咽下去，哈哈�！鼻型炅瞬�，就和肉末拌在一起，加點兒芝麻油、鹽和味精，餡兒便大功告成了。
接下來該裹餛飩了。我拿起筷子，夾起一點兒餡放在餛飩皮上，可那一撮調(diào)皮的肉餡真不聽話，居然跑到手上，頓時滑進了袖子里。好不容易把它拿出來放好，難題又來了—卷好的餛飩皮粘不住，總滑開來，該怎么辦？外婆端來一碗水，說：“沾一點水吧，包你做的好�！惫�，有了水“助陣”餛飩們一下子“束手就擒”，乖乖地被我“捆”了起來。把它翻過來粘在一起，沒有漏洞就可以了。哈哈，那么多“胖子”一定很好吃的！我的意地想。
最后該下餛飩了。先在鍋里放下餛飩，蓋上鍋蓋煮，煮 的時間由餛飩的數(shù)量而定。煮到一半，再傢點兒水，時不時用勺子翻動，煮到餛飩都浮起就可以起鍋了！起鍋也不能馬虎，不能用封底的大勺子撈，只能用勺底有洞的漏勺撈。此外，還得在鍋子上多晾一會兒，把水漏干。
起鍋了！美美地吃了自己做的餛飩，真應(yīng)了那句話—從嘴里舒服到心里。
包餛飩_作文400字5
“咚咚咚”，我聽到了一陣敲門聲，急忙放下手中的作業(yè)，去開門。大開門一看，噢，原來時奶奶回來了，手中還拿著一大包東西呢！我剛想問這袋子里裝的是什么東西？乃你啊卻已經(jīng)回答了我的疑問，說：“我們幾天來包餛飩，這袋子里有芹菜、蝦、肉沫、蔥和餛飩皮。你先放一放手中的作業(yè)，我們一起來包餛飩吧！”我聽了既高興又擔(dān)心，高興的是我終于可以親手嘗試一下包餛飩的滋味了。擔(dān)心是我從來沒包過餛飩，不知道會包成什么樣子。
我和奶奶來到了廚房，先拿出芹菜和蔥，清洗一下，然后用刀把他們切得很碎很碎，拿來一大只碗，把它放到了碗里。接著，奶奶八蝦蔥袋子里拿出來，剝殼并清洗后，也放進碗里。然后，奶奶又叫我蔥冰箱里拿出幾個雞蛋，把它們敲開，和肉沫一起倒進大碗里，加上一點味精和鹽，用筷子均勻地攪拌。不一會兒，餛飩餡就大功告成。
最后，我們拿出餛飩皮開始著手包餛飩了，我學(xué)著奶奶的樣子把一張張餛飩皮拿在左手心里，右手用筷子頭挑了一些餡子，往皮里一裹，左右一卷，一只餛飩就在我的手中“誕生”了�？墒沁@只餛飩看上去怪怪的，就像一個“大胖子”。原來，我把餡子放得太多了。奶奶見了耐心地指導(dǎo)我，原來把餛飩包得“四不像”的我，經(jīng)過一番努力哦，終于把它們變成了一個個威武的“大將軍”。
中午，我捧著碗里自己親手包的餛飩，津津有味地吃著。覺得那餛飩特別香，因為這都是我親手勞動的結(jié)果呀！
包餛飩_作文400字6
隨著優(yōu)美的上課鈴，我們五（2）中隊開始了綜合實踐活動——包餛飩。
只見唐老師熟練地將餡夾到餛飩皮里，然后向?qū)蔷�方向卷成一個小卷，最后再那么一扭、一捏，一個可愛的“小元寶”似的餛飩就包好了。我心想，原來餛飩這么好包！終于，聽到老師一聲令下：“開包”。十幾只“魔爪”一同伸向餛飩皮。我拿起一張餛飩皮，用筷子夾了很多餡放到皮里，不管三七二十一，便把餛飩皮卷了起來�？蓻]想到餡、汁水都擠出來了，弄得我滿手粘乎乎的。當(dāng)我好不容易把它捏好，一看，包出的餛飩鼓鼓的，胖胖的，身上還披著一件白底綠碎花的衣裳。再看看徐琰的，高高的，包出的餛飩大大的；王婷婷的，身材亭亭玉立，餛飩幾乎可以說一丁點肉餡也沒有。嗨，不知是這餛飩皮活了，還是我們與餛飩皮心有靈犀，居然我們包出的餛飩會與自己身材完全符合，逗得同學(xué)們捂著肚子、咧著嘴笑了。
總算包完了，此時此刻的我，已經(jīng)精疲力竭了。過了一會，香噴噴的餛飩出鍋了。我們頓時胃口大開，有的狼吞虎咽，有的津津有味地細細品嘗著，還有的同學(xué)鼓起腮幫子，大嚼特嚼，什么紳士風(fēng)度、淑女氣質(zhì)，全都拋到了腦后。我咬了一口，嗯，味道好極了。就連楊校長吃后連聲夸贊我們做的餛飩非常好吃，是她吃過的餛飩中最好吃的，我們心里甜滋滋的。
我們還把我們勞動成果與其他班級分享，這一天我們整個城東校園里彌漫著餛飩的香味，回蕩著我們歡樂的笑聲。
包餛飩_作文400字7
我最喜歡吃餛飩了，每次吃餛飩我都很開心。我很想學(xué)包餛飩，于是奶奶在我再三請求下終于答應(yīng)教我包餛飩了，這時我高興地不得了。
我照著奶奶的樣兒開始包餛飩了，但是我剛包好一個就發(fā)現(xiàn)它露了餡兒。我心里有點垂頭喪氣，于是我只能去請教奶奶：“奶奶，餛飩到底怎么包呀？”
奶奶說：“我來教你。首先把餡兒放在皮子上，然后把皮子對折再對折，接著把兩個角夾住，最后……”
我聽得不耐煩了就一個勁地說“我懂了！我懂了！”
我照著奶奶的樣子，用左手拿好皮子，然后用筷子夾點肉餡放在皮子中間，接著把皮子一擠，大功告成了。我把我的“完美杰作”放在桌子上，咦？這個餛飩怎么又散開了？難道是搞錯了?不會吧！難道是奶奶教錯了？有可能。于是我又去問奶奶，才知道自己忘了聽最后一步：把皮子的對角沾點水再捏。哎，看我這急性子，真是無藥可救了。
沒辦法我只能老老實實地做最后一步，終于我的完美餛飩出爐了。這時我朝奶奶看了眼，不看不知道看了嚇一跳。奶奶已經(jīng)做了許多餛飩了。真是山外有山，樓外有樓呀！
通過這件事使我知道了即使是再小的事也只有通過踏踏實實地學(xué)習(xí)才能做好。
包餛飩_作文400字8
今天是農(nóng)歷十二月二十四日，家家戶戶都要送灶神,放鞭炮，包餛飩和包湯圓等。當(dāng)然我們家也不例外。
除了我，我家人人都會包餛飩。 今年的農(nóng)歷十二月二十四日，我家又準(zhǔn)備包餛飩了。奶奶田里去挑薺菜，爺爺梅李去買皮子，媽媽把餡弄好。我呢？在家什么都不干，這事當(dāng)然更不用插手了。
爺爺他可真是算得上是一個包餛飩高手，只見他挑了一塊薄薄的皮子，用筷子夾了一點餡兒放上去，然后對折再對折，最后把兩個角往里一按，一個元寶形的餛飩就包好了，讓我看得眼花繚亂，目蹬口呆。我對爺爺真是佩服得五體投地。
“佳佳，我教你包餛飩吧！”爺爺叫我，我懶洋洋地站起身，漫不經(jīng)心地說：“這有什么好教的，看也看會了�！蔽覍W(xué)著爺爺?shù)臉幼樱佯W兒放上去，對折再對折，最后把兩個角都按住， 可誰知餡兒放的太多了，全都露出來了，好像在張開嘴笑我呢！我偷偷看了爺爺一眼，他己經(jīng)憋不住了，“哈哈……”爺爺大笑，大家也笑了。媽媽說：“你看你，包得像什么樣？”我站在桌旁，臉上發(fā)燙，心里真不是滋味。
“來，咱們一步步來學(xué)！”爺爺邊說邊給我做示范，我學(xué)著爺爺?shù)臉幼樱J(rèn)真地包了一個又一個，漸漸地，我掌握了要領(lǐng)，越包越好。
晚上，我們?nèi)覟樵谧狼捌烦燥溩�，我夾起自己包的餛飩，輕輕地咬上一口，可真好吃，覺得今天的餛飩比哪一年的都好吃。
包餛飩_作文400字9
俗話說得好：“自己動手，豐衣足食�！苯裉煳乙H自動手做一頓飯，做什么呢？對，就包餛飩吧。
爸爸聽說我要包餛飩，趕緊上市場買了餛飩皮和肉餡回來。爸爸很麻利地剁好了生姜、蔥沫，用調(diào)料拌好了肉餡。聞著香噴噴肉餡，我都快垂涎欲滴了。我拌拌嘴巴說：“趕快包吧，我都等不及了�！�
我學(xué)著老媽的樣子，熟練地拿起一張皮，放在小手心。餛飩皮呈乳白色，比餃子皮薄多了，是一個梯形，摸起來很柔軟，精精的。我用筷子挑起了少許肉餡放在皮中間，包餛飩不能像包餃子那樣放一大塊餡，這樣包出來就成餃子了。餛飩皮比較干不粘，我就用食指在碗里蘸點一點水，抹在皮的四周，然后一手托住皮，一手用大拇指和食指把對邊粘在一起，最后再把兩個角緊緊地圍在一起，一個小巧可愛的餛飩就包好了。
我越看越喜歡，越喜歡就包得越快，我的一雙小手麻利地挑餡、蘸水、粘皮、捏皮……這套動作是一氣呵成。把在一旁擺餛飩的老爸看的直樂呵，“哦喲！我丫丫頭一次包餛飩，包得是又快又好、還非常漂亮，真不能小覷哦！”不一會兒，箅子上整整齊齊地擺滿了白亮亮的餛飩，看得人直眼饞。
我吃著自己親手包的餛飩，感覺味道特別的香甜。
包餛飩_作文400字10
天下的美味數(shù)不勝數(shù)，我最喜愛的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨一無二味道最純正的餛飩，凝聚著奶奶無限的愛，讓我終生難忘。
奶奶心靈手巧，做得一手好菜。我從小就胖乎乎的，和奶奶烹調(diào)手藝密切相關(guān)，因為我一看到奶奶的菜，就胃口大增。奶奶擔(dān)心我過度肥胖影響健康，經(jīng)過一段時間的研究，制定出一套健康食譜，餛飩也是其中的一項。
外面飯店的餛飩?cè)澯投�，味精多影響健康。奶奶的餛飩營養(yǎng)豐富，餡從不放肥肉，所有成分都是精挑細選的，有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等，并且用橄欖油調(diào)和。餛飩皮也是親手搟的，她說機器制作的餛飩皮缺乏韌性，手搟的餛飩皮飛薄如紙，連里面的餡也看得見，如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準(zhǔn)備好了，奶奶就一個一個細心地包。包餛飩也有很多技巧，餡多了餛飩易破裂，餡少了餛飩就太實。而奶奶包的餛飩，餡不多不少，每個都一樣，整齊地排在一起，就像一群可愛的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完，就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當(dāng)這些“小白豬”在鍋里翻滾時，香味就飄滿整個房間，香透五臟六腑，香得我直流口水。
我狼吞虎咽地吃著熱氣騰騰的餛飩，�。∠痰m宜，味道鮮美；油而不膩，滑而爽口，真是無法用語言形容。奶奶的餛飩，讓我感受人間最美好的親情，它是人間最美的食品。
包餛飩_作文400字11
今天晚上，媽媽說要給我包餛飩，我高興的手舞足蹈。
不一會兒，媽媽就調(diào)好了餡，是香噴噴的牛肉餡，我非常喜歡吃。媽媽拿出餛飩皮，一切準(zhǔn)備就緒，就要開始包了，媽媽先拿出一張長方形的面皮，放上餡，先卷一個，然后再對著，一個漂亮的餛飩就做好了，我看著心里癢癢的，也想嘗試一下，就對媽媽說:“媽媽，我也想包！”于是，媽媽就認(rèn)真的教我包起來，我按照媽媽教的步驟仔細的做起來�？墒�，我包的時候，餛飩好像故意和我作對，捏了半天也沒包起來，可能餡有點多，我捏住這邊，那邊的餡露出來，捏住那邊，這邊的餡有露出來，我干脆把它放在手里，兩邊同時捏，兩邊的沒有餡露出來，可它的肚子破了，我連忙拿出另一張皮把它糊起來�？纯磱寢尠�，一個個胖大威武，有的像戒指，有的像蛋卷，還有的像方塊，我的呢，像一個小饅頭，但我不氣餒，認(rèn)真地包起來，終于掌握了包餛飩的技巧，我們很快的.包完了。我累得滿頭大汗，用手擦了一把臉，媽媽見了哈哈大笑，我照了一下鏡子，看見自己變成了小花貓也哈哈大笑起來。
媽媽把餛飩放進鍋里煮了幾分鐘，一個個餛飩在沸水里上下翻滾，像孫悟空在翻跟頭。
品嘗自己的勞動果實，感到特別的香，畢竟它們是我親手制作的，通過這件事，我悟出一個道理：世上無難事只怕有心人！
包餛飩_作文400字12
星期二如期而至，同學(xué)們早已準(zhǔn)備就緒，一個個摩拳擦掌，躍躍欲試。學(xué)校食堂，我們身著清一色的白色圍裙，以小組為單位，由家長帶領(lǐng)，開始了奇妙的包餛飩之旅。
看了叔叔阿姨們的示范后，我們就開始自己包啦！哈哈，看俺老孫大顯身手吧！我拿起一張餛飩皮，將它輕輕攤在左手中，窄的一頭朝指尖。餡不能太多，我右手抓著筷子，挑起一小團餡，小心翼翼地放在皮中間。見筷子上還沾了不少餛飩餡，我將筷子緊貼著餛飩皮慢慢抽出來，筷子上的餡便都留在了皮上。該給餛飩“穿衣服”了，我用手將餡推到一邊，呈圓狀，右手大拇指和食指捻起餛飩皮，像蓋被子一樣翻了過來，捏平，將餛飩皮移至雙手中間，捏著皮朝內(nèi)一折，再次翻過來，雙手拇指和食指各自捏住皮上方兩個角，雙手向上劃個半圓，兩角便并到了一起，上下重疊，用力一捏，使它們黏在一起。就這樣，一個餛飩便呈現(xiàn)在我的手中，堪稱完美！
我抬起頭四下環(huán)顧，只見同學(xué)們個個專心致志。換種方法，再包！攤好皮，放好餡，我徑直把餛飩皮卷了起來，像是卷席子那般順暢流利，卷到最后留下一點，用于美觀。同樣是捏著上方兩個角，雙手還是劃半大個圓，重疊到一起捏緊。這樣包出來的餛飩細長精美，甚是好看。不過自俺老孫之手而出，便是大打折扣了，哈哈！
可能因為是自己親手包的，這次的餛飩是那樣美味，餛飩皮的潤滑，餛飩餡的可口，在口中宛若彩虹般美妙。李晴情品嘗著這美味，不由得感嘆：“自己的勞動成果就是美味！”
包餛飩_作文400字13
今天，由于下午才有課，所以我起床稍微遲了一些。正因為起遲了，早飯早已經(jīng)被消滅得一干二凈。我吃不到早飯便大喊大叫起來：“餓啊，好餓啊，要餓死啦！”婆婆見狀，連忙對我說：“你忍一會兒，我去買餛飩皮和肉餡去，回來給你包餛飩吃。”“好的，外婆大人！”
過了一會兒，婆婆從菜場回來了，她剛準(zhǔn)備好包餛飩，我又嚷嚷道：“我也要包嘛！”婆婆樂呵呵地說：“好啊，那就去洗干凈手，幫我一起包吧�！币磺袦�(zhǔn)備就緒后，我拿起一張皮兒就放餡兒，餡是放好了，但不知道為啥包不起來。我看著婆婆的手，模仿起來：把皮兒攤開放在手上，然后用筷子挑些肉餡，接著把挑了餡的筷子放在皮兒中間，用手一捏，一個就包好了。但我卻做不起來，我有點泄氣。婆婆告訴我：“你的技術(shù)還沒到家呢，我先教你些簡單些的吧，應(yīng)該先把這四個角靠在一起，然后捏緊……”
��！我終于包好一個了。雖然餡有點多，但是總體還不錯。哎呀！這個餡兒又有點少了，不要緊，繼續(xù)……
終于餛飩下鍋煮好了，那滋味真是鮮香無比��！瞧，那個最大個的，一定是我包的，這么多肉！還有那個，怎么凈是皮兒，只有一丁點兒肉？哈哈，不用說，這個肯定也是我包的。
吃著自己親手包的餛飩，真的是好滿足��！
包餛飩_作文400字14
今天媽媽出去買菜了，媽媽還順便買回來了一些肉餡，和餛飩皮，媽媽說要給我包美味的餛飩吃。
我當(dāng)然很愿意，媽媽包的餛飩可是我最愛吃的食物之一。但是今天有點不一樣，媽媽也讓我學(xué)習(xí)包餛飩，自己包了自己吃。
我只包過餃子，但我還沒有包過餛飩，于是媽媽教起了我包餛飩:媽媽叮囑我首先你需要拿一個餛飩皮，把我們弄好的餛飩餡，放在它四個角的其中一個角邊， 然后開始卷起來（從肉餡底下的角。）上面大概留一個可以卷一次的距離。再把兩個角給捏起來（卷起來的）然后在右邊那個角抹上一點水（如果不沾水不容易捏在一起。）然后兩個角再一擰，好吃的餛飩就好了。我按著媽媽的方法，自己包了起來，但是是第一次包，我第一個包成了一個四不像，第二個還稍微有一點進步，之后我越發(fā)認(rèn)真，捏的越來越像了，媽媽也夸我學(xué)的非�？�，也包的非常棒。先苦后甜，餛飩包完了，我也餓了，媽媽幫我把餛飩給煮了煮，我吃著自己包的餛飩，越吃越香，心里也甜甜的， 因為我不僅學(xué)會了包餛飩，還讓媽媽輕松了一下，以后我想吃餛飩，媽媽只負(fù)責(zé)弄餡就可以了，包的活兒就交給我。
今天不僅學(xué)會了包餛飩，還讓媽媽休息了一下，感覺真棒！
包餛飩_作文400字15
今天，媽媽從菜市場買了三塊錢的瘦肉和兩塊錢的餛飩皮，我們準(zhǔn)備自己包餛飩。
肉洗干凈了，先切成小塊，再把小塊肉剁成肉末，放一點鹽�？粗鴭寢層貌说恫煌５囟缛�，發(fā)出“篤篤篤”的聲音，我也真想試一試，但媽媽不讓我碰利器。
剁好的肉紅紅的，像一張餅。準(zhǔn)備工作做好后就要開始包了。我見媽媽左手拿餛飩皮，右手用筷子在肉餅上夾點肉下來放面皮中間，再把肉稍微攤開點，用右手把面皮對角折起來，左手大拇指和小指順勢把兩個角向中間折疊，一個餛飩就包好了，包好的餛飩像一朵白蓮花。我也學(xué)樣開始包了，但是我放的肉太多了，媽媽說：肉太多了，下鍋煮的時候面皮熟了，肉還是生的。如果等肉燒熟了，面皮就糊了。我想了想，覺得很有道理，就拿出了一些肉。
第一個餛飩包好了，樣子不錯，只是速度太慢，漸漸地，我包得越來越快了，真是熟能生巧��！
不一會兒，餛飩?cè)堪昧耍瑵M滿的一盆餛飩就像滿池塘盛開的白蓮，伴著面粉的香味，讓人垂涎三尺��！
晚上吃夜宵了，媽媽把水澆開，把包好的餛飩放進鍋中，餛飩在沸騰的水中不一會兒就浮上來了，活像一只只小白鴨在水池里上竄下跳，躍躍欲飛。媽媽在碗里放入調(diào)料，撈出餛飩放入碗中，倒入開水，一碗香噴噴的餛飩就出爐了。
吃著自己親手包的餛飩，心里特別甜蜜，特別幸福！
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