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做清明團(tuán)子作文（通用25篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編為大家整理的做清明團(tuán)子作文，希望能夠幫助到大家。
做清明團(tuán)子作文 篇1
說(shuō)到美食，大家一般會(huì)想到“今日映象”里的美食天地，那里的美食很多很多。今天我也要為大家介紹一道美食，它就是正儀青團(tuán)子。我們今天就開(kāi)始做香甜可口的清明團(tuán)子了，我們要的粉團(tuán)。餡，學(xué)校全部都幫我們準(zhǔn)備好了我們只需要準(zhǔn)備盤(pán)子勺子就可以了。樓老師和大家說(shuō)：“同學(xué)們我們現(xiàn)在發(fā)粉團(tuán)子了！”我們拿到粉嘟嘟的小團(tuán)子，我情不自禁的的拿起一把，做了起來(lái)，捏來(lái)捏去，我的手上都粘滿了小團(tuán)子了，我用吃奶的勁搓了起來(lái)，樓老師說(shuō)：“大家如果嫌團(tuán)子太粘了，我們可以拿一點(diǎn)面粉放在粉團(tuán)子上搓一下，就ok了！”我按照樓老師的方法做，果然我的手不粘了。
我又開(kāi)始做了起來(lái)，陳伊諾說(shuō)：“施宇濤，你還蠻強(qiáng)的！”我微微的笑了笑，我想：我可不可以做一個(gè)大汽車(chē)呢？我一般想著，一邊捏著，我越捏越急，我頭上那不聽(tīng)話的汗水一停不停的熘下來(lái)，我的'“心魔”對(duì)我說(shuō)；“施宇濤，放棄吧！”而我心中的“天使”對(duì)我說(shuō)：“不要放棄，不要放棄！你一定可以成功的”可是我的的信心早已飛到九霄云外去了。我只好放棄了這次異想天開(kāi)的想法，我又做了一個(gè)咸菜位的小團(tuán)子。樓老師突然說(shuō)：“好了，請(qǐng)大家把自己做的小團(tuán)子去蒸熟吧！”我們一聽(tīng)，就像螞蟻似的奔向食堂，我等了又等，我就想熱鍋上的螞蟻一樣，我等了一會(huì)兒，香噴噴的小團(tuán)子終于出爐了，我迫不及待的拿起一只，往嘴里放，哇~~！好香��！我連忙拿去給樓老師嘗嘗，樓老師也說(shuō)好，我的心里正的好高興呀！
從這次做清明團(tuán)子，我和朋友的關(guān)系有親近了許多許多。
做清明團(tuán)子作文 篇2
外婆家住在安吉的一個(gè)小山村，那里的春天格外美麗，溪水清潔明凈，滿山翠竹亭亭玉立，茶樹(shù)也開(kāi)始爆出嫩芽……
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛”，春天總是伴隨著綿綿的細(xì)雨，但是今天卻是個(gè)好天氣，外婆挎著小竹籃，竹籃里放上兩把剪刀，說(shuō)要帶我去剪蒿菜，做青團(tuán)子。
我跟在外婆身后，走在鄉(xiāng)間的田梗上，田間地頭里，三三兩兩的.人蹲在那里剪蒿菜。和煦的春風(fēng)迎面吹來(lái)，暖烘烘的，濕漉漉的。這個(gè)時(shí)節(jié)油菜花已經(jīng)開(kāi)了，一眼望去是滿山遍野一片金黃，成群的蜜蜂正忙活著采蜜，它們一下子嗡嗡地飛到這里，一下子嗡嗡地飛到那里，一副忙得不可開(kāi)交的樣子。蒿菜和許多野菜、雜草生長(zhǎng)在一起，外婆很熟練地把蒿菜找出來(lái)，左手扶著蒿菜，右手把剪刀貼在地上，把蒿菜齊根剪下，再拿起來(lái)輕輕抖抖泥土，放進(jìn)竹籃。而我卻總是分辨不出蒿菜和野菜，外婆總在籃子里翻出一些野草、野菜，笑我是“眉毛胡子一把抓”。
還不到中午，我們就滿載而歸了。外婆將蒿菜清洗干凈，倒進(jìn)鍋里，加上水把蒿菜熬出汁，接著將汁倒進(jìn)米粉里一起揉，面團(tuán)就變成淡淡的草綠色。外公早已經(jīng)從竹園里挖來(lái)了早園筍，外婆將筍切成筍粒，再加上肉丁和咸菜丁，一起炒熟做成餡。接下來(lái)就是做青團(tuán)子，外婆做的青團(tuán)子圓溜溜的，大小均等，放在剪好的粽葉上，整整齊齊地排列在蒸籠上，而我卻包的個(gè)個(gè)奇形怪狀、獨(dú)一無(wú)二。
包好的青團(tuán)子放在鍋里蒸，一會(huì)兒就香氣四溢，掀開(kāi)鍋蓋，原來(lái)淺綠色的青團(tuán)子變得碧綠，一個(gè)個(gè)閃著誘人的光，彌漫著蒿菜獨(dú)特的味道。我迫不及待地拿起一個(gè)團(tuán)子，咬一口，滿嘴生香……
“搖啊搖，搖到外婆橋，外婆叫我好寶寶，糖一包，果一包，還有團(tuán)子還有糕�！背灾鄨F(tuán)子，我不由自主地想起外婆教我的這首歌謠，這首歌謠里唱的“團(tuán)子”就是青團(tuán)子嗎?
做清明團(tuán)子作文 篇3
一個(gè)圓形的厚厚的綠色清明團(tuán)子放在餐桌上，綠色的外皮上隱隱有豆沙露了出來(lái)。清明團(tuán)子被那類(lèi)似保鮮膜的東西包住了，我用手一摸，雖然隔著一層膜，但感覺(jué)很油膩，也很光滑，像手出汗后摸東西的感覺(jué)。我看著這個(gè)誘人的清明團(tuán)子，讒得直流口水。我拿起來(lái)用手掂了掂，“呵”，沉甸甸的，感覺(jué)還是有些分量的。我把清明團(tuán)翻過(guò)來(lái)一看，反面還貼著一張標(biāo)簽，上面寫(xiě)著“豆沙陷清明團(tuán)子”，并注有“五味和”三個(gè)字。最下面還印有條形碼，由一排小數(shù)字和一組不規(guī)則的線段組成。那清明團(tuán)子在燈光的照射下顯得格外誘人、刺眼。
我迫不及待地打開(kāi)那層油膩膩的、光滑的包裝，開(kāi)始享用這美味佳肴。我拿起團(tuán)子送到嘴邊，咬了下去，剛?cè)肟跁r(shí)感到表皮有點(diǎn)硬，到里面就軟了，香氣撲鼻，更加誘人。被咬后的清明團(tuán)子頓時(shí)缺了一個(gè)角，形狀開(kāi)始變得扁扁的。但是第一口居然沒(méi)有吃到那黑黑的、誘人的豆沙，但鼻子旁邊已經(jīng)飄來(lái)了陣陣豆沙的清香。我不等嘴里的清明團(tuán)子咽下，就急著往下咬第二口了，這一大口咬下去后清明團(tuán)子頓時(shí)只剩下一個(gè)角了，但是我的嘴里飄滿了豆沙的香氣，吃起來(lái)甜甜的，不過(guò)有些沾牙，從鏡子里能看到我的牙齒上也出現(xiàn)了綠色和黑色的`斑斑點(diǎn)點(diǎn)。等第二口全部下咽后，我把剩下的清明團(tuán)子全部放入嘴里，但這次甜味沒(méi)那么濃了，只有淡淡的清香。不一會(huì)兒我就把這只清明團(tuán)消滅的干干凈凈。
一個(gè)團(tuán)子下肚后仍然有些不過(guò)癮，但是媽媽說(shuō)清明團(tuán)子是糯米做的，吃多了不消化，因此只能強(qiáng)忍口水。想想也是對(duì)的，吃任何東西都要適可而止，美食也是一樣的，否則會(huì)對(duì)身體造成傷害。
做清明團(tuán)子作文 篇4
4月7日下午我到蕭山日?qǐng)?bào)社食堂參加清明團(tuán)子制作活動(dòng)。這是我第一次學(xué)做清明團(tuán)子，既擔(dān)心又激動(dòng)。
在食堂，小記者們認(rèn)真的開(kāi)始聽(tīng)玉媛姐姐講解團(tuán)子的制作過(guò)程，以及有關(guān)清明節(jié)的由來(lái)。清明節(jié)是為了紀(jì)念介子推給重耳獻(xiàn)肉，重耳為了讓介子推出山而放火燒山，介子推寧死也不出山，所以這一天人們都吃冷食而不開(kāi)火。
接著草莓老師開(kāi)始教我們?cè)趺醋銮迕鲌F(tuán)子了。先把面皮揉成一團(tuán)圓，用大拇指往下按，壓成一個(gè)小碟子，再把邊上的面皮往上拉一拉，變成一個(gè)小碗，再在上面放上豆沙，然后在小碗邊上捏一個(gè)角，照樣子再捏四個(gè)，五個(gè)角捏好了之后往里面壓一壓，這樣一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。草莓老師又開(kāi)始教我們做另一種樣子的`清明團(tuán)子，先把面皮捏成一只小碗，在里面放上很多很多的豆沙，再對(duì)折，然后大拇指往上一按一捏，一個(gè)花邊就出來(lái)了，把這個(gè)邊上的面皮全按上面的方法按捏，餃子模樣的團(tuán)子就這樣做好了。
接著水晶老師又給我們發(fā)了兩個(gè)面皮，捏成什么樣子的呢?有了，再捏一個(gè)餃子吧，我這次要做一個(gè)很大的餃子，我把面皮捏成一個(gè)小盤(pán)子，然后在里面放上豆沙，再對(duì)折，然后按上花邊，一個(gè)餃子就出來(lái)了。再做什么呢?今年是鼠年，要不再捏一個(gè)小豬吧。小豬捏好了，哎呀，小豬的尾巴怎么不見(jiàn)了，算了，去剛做好的餃子團(tuán)子里捏點(diǎn)面皮過(guò)來(lái)做小豬的尾巴。水晶老師又給我發(fā)了個(gè)面皮，這會(huì)做什么呢?想不好，讓老媽做吧，沒(méi)想到，老媽也做了一個(gè)餃子。
不知不覺(jué)一個(gè)下午就這樣過(guò)去了，團(tuán)子也包好了，大家都拿著滿滿的一盒清明團(tuán)子回家品嘗了，味道那就兩個(gè)字，“鮮美”!
做清明團(tuán)子作文 篇5
“哇，真香！”一大鍋熱騰騰的自制清明團(tuán)子出鍋啦！奶奶吃了一個(gè)甜的，細(xì)細(xì)地品嘗，“嗯，味道不錯(cuò)，手藝真好！”她贊賞道。教室里一片其樂(lè)融融的景像。
這一切都要從中午說(shuō)起，因?yàn)橄挛缫迕鲌F(tuán)子，所以老師讓我們通知要來(lái)的家長(zhǎng)早些報(bào)到。我也通知了奶奶，可是她怎么還沒(méi)有來(lái)呢？看著家長(zhǎng)們陸陸續(xù)續(xù)的到達(dá)，我心里更慌張了，不時(shí)地瞧教室門(mén)口。
“請(qǐng)小組長(zhǎng)來(lái)領(lǐng)面團(tuán)！”突然虞老師的聲音如悶雷在半空響起，“快點(diǎn)，面團(tuán)會(huì)冷的.！”組員們催促我道。噢對(duì)了，我差點(diǎn)忘了我作為小組長(zhǎng)的職責(zé)了。我一個(gè)箭步?jīng)_上講臺(tái)，真幸運(yùn)，我是第一個(gè)！而且還領(lǐng)了很大的一塊面團(tuán)。我喜滋滋的捧著這面團(tuán)回到座位上，眼睛還是向門(mén)口望去，險(xiǎn)些把面團(tuán)丟到地上。“唉，你小心點(diǎn)，還不如我來(lái)當(dāng)呢。”羅潤(rùn)之見(jiàn)我這樣魂不守舍，連忙拿話提醒我。
家長(zhǎng)們都到齊了，只剩我奶奶了，啊呀，我?guī)У牟牧隙歼�在她手里，怎么辦��？但是時(shí)間在不斷往前，我們開(kāi)始做了，我只好先把奶奶扔在一邊，按照羅潤(rùn)智媽媽說(shuō)的開(kāi)始做：先將面團(tuán)揉成一個(gè)小圓，再壓扁，要很平很平的那種，不能有凹凸起伏，再在里面放餡，然后把邊對(duì)好就大功告成了。做這個(gè)我可是強(qiáng)項(xiàng)啊，因?yàn)槎昙?jí)時(shí)老師在美術(shù)課時(shí)教過(guò)我的。還說(shuō)我手巧呢。
不過(guò)奶奶還是沒(méi)到，我愁死了，正無(wú)計(jì)策時(shí)奶奶正從門(mén)口探進(jìn)頭來(lái)，我連忙跑過(guò)去，內(nèi)心興奮得不得了。奶奶一坐下就手腳麻利地干了起來(lái)，她興致勃勃地參與了進(jìn)來(lái)，哇，好快，不一會(huì)兒就包了一個(gè)咸的，而且樣子明顯不錯(cuò)，我連忙把我捏的“面團(tuán)碗”遞了過(guò)去，奶奶快速地旋轉(zhuǎn)著，并麻利地盛好了餡，我也現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做，但總是不讓人滿意，捏成了一個(gè)螺旋形。虞老師正好經(jīng)過(guò)，見(jiàn)了我的手藝，笑著說(shuō)：“喲，這不變成包子了嗎？”奶奶笑得眉毛成了一朵花。
快結(jié)束的時(shí)候，紹老師拿了個(gè)小面團(tuán)不知在做什么，我們湊近一看，哇，原來(lái)是個(gè)小刺猬，她向我們組借了一點(diǎn)豆沙，又點(diǎn)了兩個(gè)芝麻眼睛，也去蒸了，我們很興奮，更讓人興奮的是，虞老師夸耀起我們組來(lái)：“你們組的餡最好，芝麻噴噴香，咸菜也切得細(xì)細(xì)的……”大家一起說(shuō)：“虞老師，要嘗點(diǎn)嗎？”
蒸好，哈哈，好誘人啊，于是就出現(xiàn)了開(kāi)頭的一幕，我吃了一個(gè)咸的，真是好爽啊，不過(guò)回家后又發(fā)現(xiàn)做得最好的小鵝和刺猬全在我這里哎，我是不是大賺了呢！
這次，做清明團(tuán)子真是太興奮了！真希望還有下一次啊。
做清明團(tuán)子作文 篇6
今天是桃花節(jié)的后一天，因?yàn)樽蛱煲险n，所以只有星期天去了。
早上九點(diǎn)，媽媽把我叫了起來(lái)，我毫不樂(lè)意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家，昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西，出發(fā)了。
經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)的旅程的旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。
途中，山上的土地上種有許許多多的桃花樹(shù)。桃樹(shù)林里樹(shù)木茂盛，桃花爭(zhēng)奇斗艷，滿山遍野的桃花都開(kāi)了，仿佛在舉行選美比賽呢！美麗極了！
晚上，我們吃好飯，做清明團(tuán)子的材料準(zhǔn)備完畢了。
我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉，用力地把糕搓成橢圓形，然后挖一個(gè)大洞，把芝麻放進(jìn)去，然后按上圖案，清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒(méi)有餡的清明團(tuán)子、各種各樣的`清明團(tuán)子：小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢！
過(guò)了一會(huì)兒，清明團(tuán)子蒸好了，吃了自己做的清明團(tuán)子，心里甜滋滋的呢！
做清明團(tuán)子作文 篇7
做清明團(tuán)子啦！做清明團(tuán)子啦！我和哥哥蹦蹦跳跳地下了樓，發(fā)現(xiàn)奶奶和太太正在飛快地做著清明團(tuán)子。
奶奶做得快，而且很圓很可愛(ài)，太太也不賴(lài)，做得像個(gè)蠶繭，飽脹得馬上就要飛出飛蛾來(lái)似的。要是我學(xué)會(huì)了這個(gè)絕招，說(shuō)不定能比奶奶和太太還快呢！想著想著，就不由自主地搓起團(tuán)子來(lái)，起先是慢吞吞地搓著，然后越搓越快，快得連動(dòng)作也看不清了。過(guò)了一會(huì)小會(huì)兒，就做好了一個(gè)圓鼓鼓的團(tuán)子，奶奶、太太看了都夸我做得好。哥哥看到了，也湊上了熱鬧，抓起一大把面團(tuán)就搓。我們?cè)阶鲈狡饎�，過(guò)了一會(huì)兒，又做起小動(dòng)物來(lái)，有老鼠、小狗，還有一只小兔子做完之后，我們依依不舍地把自己做的.小動(dòng)物放進(jìn)鍋里，生怕被燒塌了。
現(xiàn)在，我做得越來(lái)越快了，一分鐘就能做好幾個(gè)，不信，就拿袋面團(tuán)來(lái)，我展示給你看！
做清明團(tuán)子作文 篇8
你知道清明團(tuán)子怎么做嗎？哈哈……讓我來(lái)做給你看吧！
首先，把已揉好的面團(tuán)用手搓成橢圓形，再用大拇指在橢圓形的面團(tuán)中間戳一個(gè)坑，然后把大拇指牢牢地固定在坑中央，其余的手指沿著“坑壁”快速地轉(zhuǎn)起來(lái)。這時(shí)里面的坑越來(lái)越大，像極了一個(gè)綠色的小碗。我繼續(xù)轉(zhuǎn)著，發(fā)現(xiàn)“小碗”漸漸展開(kāi)，竟然變成了一個(gè)大餅，不像清明團(tuán)子。我把它拿給媽媽看，媽媽說(shuō)：“這太扁了，要旁邊稍微凸起來(lái)一點(diǎn)才可以�！蔽抑缓冒阉喑蓤F(tuán)重新做。
我再次把大拇指固定在面團(tuán)中央，其余的手指有節(jié)奏地轉(zhuǎn)著。我轉(zhuǎn)啊，轉(zhuǎn)啊，面團(tuán)變成了網(wǎng)兜狀，這樣可以嗎？我戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地把它遞到媽媽跟前，媽媽說(shuō)：“這次做得不錯(cuò)，可以放餡料了�！蔽议L(zhǎng)舒了一口氣，心想：“終于要成功了�！蔽倚⌒囊硪淼匕鸭t豆放在“網(wǎng)”中央，接著把“網(wǎng)”用手捏成了餃子狀，然后把兩邊往中間擠，搓成一個(gè)綠色的“小圓球”，盡量把表面弄平。最后我把“小圓球”反過(guò)來(lái)，放在一張沾過(guò)水的墨綠色的'柚子葉上，一個(gè)清明團(tuán)子就完成了。
我津津有味地吃著自己做的清明團(tuán)子，心里有說(shuō)不出的高興。我不僅學(xué)會(huì)了做清明團(tuán)子，還從中懂得了一個(gè)道理：凡事只有堅(jiān)持不懈，才能取得成功。
做清明團(tuán)子作文 篇9
江南的春天細(xì)雨綿綿，到了四月，水鄉(xiāng)田間，綠野青山，多了一隊(duì)隊(duì)踏青掃墓的身影，菲菲細(xì)雨中撐著陽(yáng)傘，或緬懷，或賞景。返程時(shí)，手里多少都拎著幾個(gè)綠色面團(tuán)一樣的食物，江南人告訴你，這是清明特有的食品——青團(tuán)。
這年的清明節(jié)，我有幸參與到制作青團(tuán)的全過(guò)程。那是臨街的一個(gè)再普通不過(guò)的糕團(tuán)店，每年這個(gè)時(shí)候，店門(mén)口總會(huì)排起長(zhǎng)龍，等著買(mǎi)三五個(gè)青團(tuán)，或自己品嘗，或送親朋好友。我吃過(guò)這家店的.青團(tuán)，鮮香四溢不粘牙，餡料十足易飽腹。但是這青團(tuán)是怎么做的？這面團(tuán)是怎么變成綠色的呢？趁著下午沒(méi)什么人買(mǎi)的檔口，我向店里師傅請(qǐng)求學(xué)做青團(tuán)，師傅爽快地答應(yīng)了。
首先，我在裝滿面粉的盆里倒入足量的水，右手不斷攪和，讓面粉與水充分糅合，只是攪和來(lái)攪和去，攪和成了“漿糊”，愣是攪和不出團(tuán)團(tuán)來(lái)�！澳氵@手法不對(duì)。”師傅見(jiàn)了，立馬用他自己的獨(dú)特手法，不一會(huì)兒就成了面團(tuán)。我驚訝他是怎么做到的，他說(shuō)，這個(gè)是靠手法，要勤學(xué)苦練才成。媽呀，做個(gè)團(tuán)子都這么費(fèi)勁，干哪行都不容易啊。接著，放發(fā)酵粉，醒面1小時(shí)。這時(shí)，師傅拿出了新鮮的艾葉，用榨汁機(jī)榨成了艾草汁，綠汪汪的，我把這艾草汁倒入盆里，與面團(tuán)充分?jǐn)嚭汀@面團(tuán)綠了！原來(lái)青團(tuán)之青的奧秘在這里！師傅拿起一個(gè)鍋，倒少量的水，加上糖，大火煮七八分鐘，取出備用。又拿來(lái)紅豆，搗成豆沙，倒入剛才煮成的糖汁攪拌均勻。又到我大顯身手的時(shí)候了，這翠綠的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，揪下一段，揉成小團(tuán)團(tuán)，壓成餅，放上豆沙再包裹，一個(gè)豆沙青團(tuán)就成形了，再往鍋里煮五分鐘，香氣四溢甜上心頭的青團(tuán)就出鍋了！
我這垂涎的舌尖早已忍不住了，拿起自己做的青團(tuán)，迫不及待咬一口，啊，好燙��！“你冷冷再吃！”我媽一臉無(wú)奈地說(shuō)我。燙過(guò)之后，感覺(jué)味道不錯(cuò)，既有豆沙的軟糯香甜，又有沁心的草香回甘。青團(tuán)吃完了，可心里還是，甜甜的。
做清明團(tuán)子作文 篇10
過(guò)年了，吳江的外公、外婆給我們做了許多清明團(tuán)子。我覺(jué)得味道十分好吃，而且又有一股清香。于是，便決定向他們討教如何做清明團(tuán)子。外公告訴我：“做清明團(tuán)子主要分為五個(gè)步驟：
一、去田里摘來(lái)苧麻的葉子，去掉筋；用滾水燙，再放入冷水中浸涼；
二、把苧麻葉子用生石灰熗；
三、洗干凈后的青葉和面粉放在一起，使勁地揉，揉成綠色的粉團(tuán)。
四、將粉團(tuán)分成小面團(tuán)，搓圓，中間壓出一個(gè)洞（要深一點(diǎn)兒），將豆沙餡放進(jìn)去，再搓圓。
五、放入鍋中蒸熟，這樣清明團(tuán)子就做成了。”
前三步我做不了，是外公外婆做的。從第四步開(kāi)始，我試著做了起來(lái)。我先把小面團(tuán)搓圓，準(zhǔn)備打一個(gè)很深的洞，可洞怎么也打不深，而且還會(huì)破。我一看外婆，她把拇指戳進(jìn)面團(tuán)里，把面團(tuán)一轉(zhuǎn)，一個(gè)深深的洞就打好了，而且還很“堅(jiān)固”沒(méi)有裂縫。我學(xué)著外婆的`樣子做了好多次，滿意了之后，把裂縫的地方補(bǔ)好、捏好，交給外婆看，外婆笑著說(shuō)：“我看，你這個(gè)一到鍋里就破了，而且皮太厚不好吃，你改一改吧�！蔽也还苋叨�，沾點(diǎn)水抹一抹就算完事了，最后，我再小心把餡放進(jìn)去捏好，搓了起來(lái)。搓好了一看，真是不看不知道，一看嚇一跳呀！
團(tuán)子上破了一個(gè)大口子，豆沙都漏了出來(lái)，團(tuán)子的有些地方都變黑了。唉，一個(gè)清明團(tuán)子浪費(fèi)了！
后來(lái)，我又試著做了好幾個(gè)，放入鍋中蒸，蒸好的團(tuán)子都笑裂了肚子（破了），還好留下了一個(gè)“幸存者”，它完好無(wú)損，和外公外婆做的有點(diǎn)兒相似，只是不夠圓，但對(duì)我來(lái)說(shuō)已經(jīng)很不錯(cuò)了。我把做好的清明團(tuán)子拿給他們看。外婆笑著夸我：“睿睿，你可真棒呀！”我咬了一口自己做的清明團(tuán)子，啊，味道比誰(shuí)做的都好吃。因?yàn)槟鞘俏业膭趧?dòng)成果。
做清明團(tuán)子作文 篇11
“瞧瞧！做得多好！這不是‘團(tuán)模團(tuán)樣’的嗎？”我捏著手中鮮嫩的綠色面團(tuán)驕傲地說(shuō)道。
那天，我懷著輕松愉快的心情，快步走進(jìn)家政教室。一進(jìn)教室，一陣香味不知從何處撲鼻而來(lái)。老師神秘地說(shuō)：“今天這節(jié)課，我們要來(lái)包青團(tuán)�！�
青團(tuán)？早就“久仰”其大名了，雖然沒(méi)吃過(guò)、沒(méi)包過(guò)，但看著這個(gè)團(tuán)，它又青又圓，應(yīng)該“團(tuán)如其名”，非常美味。我還記得奶奶曾說(shuō)，青團(tuán)青團(tuán)，寓意著團(tuán)團(tuán)圓圓�？墒抢蠋焻s要我們親手來(lái)包，像我這種“萬(wàn)年手殘”能把它包得如楊玉環(huán)般圓潤(rùn)嗎？
我抓了坨青團(tuán)皮，它軟軟的，要不是要給它做造型，我早就開(kāi)始“蹂躪”它了！我先學(xué)著老師的樣子把它揉成一個(gè)球，再一手握?qǐng)F(tuán)，一手用大拇指從中間“進(jìn)攻”塑造成一個(gè)碗形。接著我用勺子挖了一大塊香到流油的餡放進(jìn)“碗”里，最后用三根手指把上面封嚴(yán)實(shí)�？稍谖夷蟮臅r(shí)候，餡卻像一個(gè)淘氣的孩子，滿世界地到處亂竄，根本包不住。每當(dāng)我捏緊時(shí)，它總會(huì)沖出來(lái)，非要去外面的世界看看不可，害得我活生生把青團(tuán)包成了個(gè)狗不理包子！我越看越揪心，上面的開(kāi)口仿佛是它咧開(kāi)的大嘴，嘲笑我是一個(gè)“手殘黨”。
看著眼前的“團(tuán)非團(tuán)”，我頓時(shí)惱羞成怒，恨不得一把將青團(tuán)重重地摔在地上，并且選擇放棄加自閉。
可就在這時(shí)，我想到了著名畫(huà)家羅丹考了美術(shù)學(xué)院三次都失敗了；大將韓信一開(kāi)始也不被君王重用；鳳雛龐統(tǒng)也因長(zhǎng)相而被輕視……可是他們最后不都成功了嗎？這區(qū)區(qū)的青團(tuán)子又能難倒我嗎？
后來(lái)，經(jīng)過(guò)我的一番細(xì)心觀察，才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我太闊綽了——肉餡放得太多了。吸取教訓(xùn)后，我開(kāi)始對(duì)它進(jìn)行一番“整容”，功夫不負(fù)有心人，我終于做出了像模像樣的'青團(tuán)！
這次做青團(tuán)的嘗試讓我深有感觸：成功除了有“失敗”這位母親的呵護(hù)，還有“堅(jiān)持”這位父親作為堅(jiān)實(shí)的后盾！
做清明團(tuán)子作文 篇12
清明節(jié)到了，瞧，又下起了牛毛細(xì)雨，這讓我們不禁想起了一首古詩(shī)：清明時(shí)節(jié)紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花。在今年清明節(jié)，我們一家掃墓結(jié)束后，媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個(gè)鮮。我也洗干凈了雙手，興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來(lái)。
開(kāi)始做青團(tuán)啦！媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個(gè)又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的糯米粉加一點(diǎn)沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏，過(guò)了好久終于揉好，成了一個(gè)綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個(gè)人掐了一點(diǎn)糯米團(tuán)搓圓，捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥，再把口“封”起來(lái)，最后，我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒(méi)蒸熟，一股香味已撲鼻而來(lái)�！罢嫦Ｍ禳c(diǎn)好�！蔽乙贿呄胫�，一邊迫不及待地來(lái)到了廚房，等待吃了！終于好了，我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的`顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán)，我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié)，它不僅讓我們追憶已故的親人，續(xù)親情，還帶給了我們一份悠閑，一份難忘。
做清明團(tuán)子作文 篇13
每逢清明節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要做青團(tuán)來(lái)祭祀祖先。
今天一大早，廚房里就噼噼啪啪響個(gè)不停，還飄來(lái)一股濃濃的青團(tuán)味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房里瞧一瞧。原來(lái)是奶奶正在做青團(tuán)呢！個(gè)個(gè)滿是肉餡的青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說(shuō)：“奶奶，我?guī)湍黄鹱觥�。奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來(lái)，先捏了把和好的面，揉成不大不小的面團(tuán)，學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個(gè)急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什么鬼東西呀！這么難捏�！�
正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，奶奶笑著說(shuō)：“怎么，沒(méi)信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團(tuán)也像你這樣�！笔前�，我們老師不也常說(shuō)，無(wú)論做什么事都要一步一步扎實(shí)地走，不能一步登天嘛。這一點(diǎn)的小挫折算什么，怎么就打退堂鼓呢？想到這，我頓時(shí)感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了面團(tuán)。
雖然一開(kāi)始我笨手笨腳的，面粉撒了一地，做的`青團(tuán)不是肚子裂開(kāi)，就是嘴裂開(kāi)，和奶奶比我的青團(tuán)簡(jiǎn)直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負(fù)有心人，這項(xiàng)“偉大的工程”終于完成了，看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的青團(tuán)，我欣慰地笑了，笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團(tuán)，那種感覺(jué)特別的幸福，不是嗎？
做清明團(tuán)子作文 篇14
今天是五一勞動(dòng)節(jié)，我打算去萬(wàn)竹一個(gè)親戚家去勞動(dòng)一回，體會(huì)一下勞動(dòng)的艱辛和快樂(lè)。
冬色爺爺送走了大地的嚴(yán)寒，春姑娘踏著輕盈的腳步來(lái)到了人間，春天的景色十分美麗，就像一幅栩栩如生的畫(huà)。春天的陽(yáng)光格外明媚，春姑娘展開(kāi)了笑臉。在竹林中，一群五顏六色花兒爭(zhēng)奇斗艷，競(jìng)相開(kāi)放，互相媲美，更加襯托了竹子的挺拔……正在我沉醉在春天的美麗時(shí)，萬(wàn)竹到了，我下了車(chē)，到了姑姑家。
姑姑先拿來(lái)了一堆綠色的青團(tuán)粉、芝麻和白糖，我這個(gè)讒蟲(chóng)一看見(jiàn)好吃的就忍不住，我剛想去拿，媽媽就重重地拍了一下我的'手，說(shuō)：“傻瓜，讒癮又犯啦，這個(gè)是生的，怎么能吃，我們現(xiàn)在首要任務(wù)是做青團(tuán)！”啊？做青團(tuán)，以前我只負(fù)責(zé)吃青團(tuán)，從來(lái)沒(méi)有做過(guò)，我又好奇，又激動(dòng)，我挽起袖子，迫不及待地想來(lái)嘗試一下。
我學(xué)著媽媽的樣子，掰了一大團(tuán)面粉，“小慧，你怎么拿這么多，做出來(lái)皮就太厚，咬不動(dòng)了！”我只好乖乖地掰下一半，然后，把它搓成一個(gè)圓形，再往中間摁一個(gè)洞，接著就把它捏薄，“小慧，你不應(yīng)該這樣，中間不能捏，要不然就漏陷了！”媽媽不耐煩了，一把將面團(tuán)搶去就讓我看著，真是萬(wàn)事開(kāi)頭難啊。
經(jīng)過(guò)五分鐘的觀察，我終于會(huì)了，來(lái)檢驗(yàn)一下我的學(xué)習(xí)成果吧！首先，我拿來(lái)一團(tuán)面粉，把它像做橡皮泥一樣捏成一個(gè)圓，再?gòu)闹袚赋鲆粋�(gè)洞，就形成了一個(gè)碗形，接著，再放入一勺芝麻，最后搓成一個(gè)圓，真是太好玩了，我仿佛被磁鐵一樣吸住了。做完了芝麻餡的，我們又做起了松花餡的，為了能區(qū)別這兩種青團(tuán)，我們把松花的捏成餃子形，這可是我的強(qiáng)項(xiàng)，于是我三下五除二就包完了，看著這滿滿的青團(tuán)，我別提多開(kāi)心了！
我吃著那滾燙的青團(tuán)，比吃了蜜還甜。
做清明團(tuán)子作文 篇15
清明節(jié)我們沒(méi)去掃墓，沒(méi)去戶(hù)外踏青，但我們做了一道美食青團(tuán)。
這段時(shí)間正是青團(tuán)最佳的品味時(shí)間，也是最佳的制作時(shí)間。
青團(tuán)做起來(lái)似乎不難，因?yàn)樗貌恢嗟牟牧希鋵?shí)也很考究。青團(tuán)的點(diǎn)睛之筆是艾青，它長(zhǎng)得一點(diǎn)都不出眾，沒(méi)有太多的辨識(shí)度，在我看來(lái)就像是雜草，但它卻成就了美味的青團(tuán)。
首先便要將這個(gè)點(diǎn)睛之筆洗干凈，蒸熟，泡點(diǎn)水。這個(gè)步驟并沒(méi)什么難的，難的是揉面，因?yàn)槭桥疵祝砸值闹?jǐn)慎，一出錯(cuò)就會(huì)翻車(chē)。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團(tuán)子了。外婆先在中間挖了個(gè)坑，然后往里填滿熱水，果然水量真的`很重要。
接下來(lái)就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無(wú)數(shù)次，水也要倒無(wú)數(shù)次，想想青青的小團(tuán)子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了會(huì)很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩，電視里不就一放水就變成團(tuán)子了，可自家做起來(lái)怎么這么麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團(tuán)，然后再加些水，加些粉，繼續(xù)揉，光滑的團(tuán)子出現(xiàn)出現(xiàn)之前，別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來(lái)就是捏團(tuán)子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然后往里放餡，最后捏成團(tuán)，就這樣一個(gè)一個(gè)捏完，鍋上蒸。很快，可愛(ài)的綠團(tuán)團(tuán)就出生啦！
清明節(jié)真是一個(gè)有實(shí)踐意義的節(jié)日。
做清明團(tuán)子作文 篇16
星期天上午，天氣晴朗，陽(yáng)光燦爛。
一大早我就起床了，心情非常高興。一會(huì)兒，奶奶打電話給爸爸，叫我們?cè)琰c(diǎn)過(guò)去。于是爸爸開(kāi)車(chē)載著我和媽媽來(lái)到奶奶家，一進(jìn)門(mén)，我就看見(jiàn)奶奶正忙著做青團(tuán)，我就跑過(guò)去說(shuō)："奶奶您在做什么？"奶奶說(shuō)："我在做青團(tuán)，你在邊上看著，等你長(zhǎng)大后做給我們吃。"我說(shuō)："我現(xiàn)在就要做。"奶奶說(shuō)："那好吧，你看奶奶做，跟著學(xué)，做幾個(gè)小的'試試。"
奶奶就給我一個(gè)粉團(tuán)，我拿在手上跟著奶奶學(xué)，先把粉團(tuán)搓成圓形，然后右手大母指伸進(jìn)小圓里，左手轉(zhuǎn)，右手捏，慢慢地把粉團(tuán)捏成小茶杯一樣薄薄的形狀，再把陷肉放進(jìn)去，左手把青團(tuán)抖一抖，右手把口子閉合捏成三角形，然后繼續(xù)揉，揉成圓圓的。左手到右手，右手到左手，象拋球一樣拋幾下。然后就放進(jìn)蒸籠里蒸。
一會(huì)兒功夫，我的作品就出蒸籠了，我把它拿給爸爸媽媽吃，爸爸媽媽邊吃邊說(shuō)："真好吃，由由你長(zhǎng)大了，會(huì)做青團(tuán)了！"我心里樂(lè)滋滋的。
做清明團(tuán)子作文 篇17
星期六是清明節(jié)，一大早爸爸就去菜場(chǎng)買(mǎi)了做青團(tuán)要用的材料，中午我們一起提著東西去阿姨家一起做青團(tuán)。
媽媽和阿姨先把餡切好炒好，寧波的青團(tuán)是甜餡的.，我們做的青團(tuán)是咸的。里面包著肉、豆腐干、筍、還有大蒜。我覺(jué)得比這里的好吃多了。爸爸去把粉和成一大團(tuán)。一切準(zhǔn)備就緒，我們?nèi)ハ春檬珠_(kāi)始做青團(tuán)了。我看媽媽拿一小團(tuán)捏成碗一樣的形狀，然后包餡放進(jìn)去再捏好成圓形，我和天天兩個(gè)人跟著做，可是覺(jué)得有點(diǎn)難。阿姨叫我們可以隨自己的想象，想捏成什么樣就什么樣。這下我們可高興了，就跟捏橡皮泥一樣玩開(kāi)了。不一會(huì)兒，桌子上面擺了我們兩個(gè)人的作品。有我做的蘋(píng)果、小包包、花籃、足球，還有天天做的太陽(yáng)、啤酒瓶、花兒、茶壺，可好玩了。
做好了，我們把青團(tuán)放在鍋里蒸，蒸好了我們一起搶著吃自己做的青團(tuán)，感覺(jué)這次的比以前的好吃多了，因?yàn)槭俏覀冇H手做的。
做清明團(tuán)子作文 篇18
今天，我和媽媽一起做青團(tuán)，我們準(zhǔn)備了糯米粉、小麥粉、豆沙餡還糯米等材料有。
媽媽先和好帶艾葉的粉團(tuán)，我搶先拿了一小塊搓成圓形，再壓扁，然后把四周?chē)俾N起來(lái)一點(diǎn)，接著用勺子盛了一點(diǎn)豆沙餡放在綠色粉餅的中間，把豆沙裹起來(lái)，可是豆沙怎么也包不進(jìn)去。媽媽說(shuō)：“你面粉餅太小了，放的豆沙太多了!”哦，原來(lái)如此！媽媽說(shuō)：“你索性再拿點(diǎn)粉把它裹起來(lái)�！庇谑�，我按照媽媽的方法去做，先拿一塊小粉團(tuán)，拍成扁扁的，再把小粉餅往上一粘，嗯！果然好了許多，我又將做好的糯米青團(tuán)放在白米堆里滾了滾，終于大功告成了，一個(gè)小雪球一樣的青團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前！
一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……也不知過(guò)去了多少時(shí)間，青團(tuán)都做好了。媽媽馬上點(diǎn)火蒸煮，不一會(huì)兒，陣陣清香從鍋里冒出來(lái)了，我迫不及待地催著媽媽趕快拿出來(lái)，可媽媽卻說(shuō)還沒(méi)熟，又過(guò)了10分鐘，媽媽終于打開(kāi)鍋蓋�！昂孟阊剑 蔽仪椴蛔越睾傲艘宦�，伸手就想去拿，媽媽眼疾手快擋住了我，我連忙改用筷子，夾了一個(gè)不大不小的`，一邊吹一邊往嘴里送，��！柔中帶甜，太美味了！吃著自己親手做的青團(tuán)別提有多高興了！勞動(dòng)創(chuàng)造甜蜜的生活一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)！
做清明團(tuán)子作文 篇19
聽(tīng)到包青團(tuán)，大家一定都很熟悉吧！但要包好青團(tuán)可真不容易。
清明節(jié)前，我家也準(zhǔn)備包青團(tuán)，把從田野上摘來(lái)的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起，然后就把米粉拉出來(lái)一小塊，裹成圓形，再把它弄成窩窩頭的形狀，最后放上餡子包成圓形。我仔細(xì)觀察大人們的操作過(guò)程，然后開(kāi)始包著第一個(gè)青團(tuán)，看看簡(jiǎn)單，但包起來(lái)真不容易，特別是手不聽(tīng)使喚，用力過(guò)大，米粉捏得不均勻，餡子就會(huì)往外流，餡子太少就會(huì)變成空心團(tuán)，如果搓得不好就會(huì)變成好幾種不同形狀的團(tuán)。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐一個(gè)個(gè)小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團(tuán)在我的手中誕生了。這時(shí)媽媽就拿把包好的青團(tuán)去蒸了，過(guò)了二十分鐘左右，一陣陣誘人的清香撲鼻而來(lái)，等媽媽拿出來(lái)蒸好的青團(tuán)，我就奔上前去品嘗了我自己包的'青團(tuán)。啊！可香啦！大家都吃得津津有味，都夸我包的青團(tuán)，和大人所包的差不多，我心里樂(lè)滋滋的。
清明，踏青、包青團(tuán)、祭祖，已成了我們國(guó)家傳統(tǒng)文化。
做清明團(tuán)子作文 篇20
“寒食青團(tuán)店，春低楊柳枝”，每逢清明節(jié)，家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)在這一天做香噴噴的青團(tuán)，我家也不例外。
這天，看著大人一邊沖洗著艾青葉上的`雜質(zhì)，一邊又把艾草放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成汁，忙得不可開(kāi)交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團(tuán)給我吃，今年我也要包一回青團(tuán)，不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。
說(shuō)干就干，首先我把綠油油的艾草汁倒入米粉里，使勁揉搓。糟了，我這細(xì)皮嫩肉的小手被面團(tuán)給包圍了！我用力地甩啊甩，再往手上灑了一些面粉，青團(tuán)子終于從我的小手中脫落下來(lái)。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。
我把大面團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。接著拿起一個(gè)小面團(tuán)，把它揉得圓溜溜的。再把大拇指插入面團(tuán)中間，讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進(jìn)“碗″里，然后趕緊把它包起來(lái)，免得餡從里邊掉出來(lái)。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我的青團(tuán)也快要大功告成了�！敖K于做完了！一個(gè)，二個(gè)，三個(gè)……”我興奮地?cái)?shù)著，“一共有十五個(gè)，剛好每個(gè)人分三個(gè)！”說(shuō)完，我迫不及待地讓媽媽把這幾個(gè)青團(tuán)蒸熟。
晚上，我們一家人一邊吃著美味的青團(tuán)，一邊看著電視，別提有多高興了！
做清明團(tuán)子作文 篇21
在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的.關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤(pán)成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子�！�。要蒸一個(gè)很大的總“子福”，象征全家團(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子�！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛(ài)吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛(ài)用刀魚(yú)。
做清明團(tuán)子作文 篇22
青團(tuán)，是漢族清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品之一。為了加深對(duì)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日的認(rèn)識(shí)，在老師和家長(zhǎng)們的精心策劃下，我們班舉行了一次包青團(tuán)的活動(dòng)。要說(shuō)吃，長(zhǎng)這么大我已吃過(guò)多次青團(tuán)了；可要說(shuō)到包，我可是初次嘗試，面對(duì)桌上那一大團(tuán)揉好的青面團(tuán)，我躍躍欲試。
看來(lái)心急的不止我一人，老師才宣布活動(dòng)開(kāi)始，只見(jiàn)六、七只小手紛紛伸向面團(tuán)，轉(zhuǎn)眼間，面團(tuán)就變了型，這邊一處高山，那邊一片洼地——面目全非。我也揪起了一小團(tuán)面團(tuán)，軟軟的，還帶著點(diǎn)余溫，聞了聞，一股濃郁的艾草香撲鼻而來(lái)。我先把它揉得圓圓的，然后放在桌上用力壓扁，變成了一張薄薄的面餅，接著往面餅中間放了兩勺豆沙餡兒，揭起一端的皮向另一邊合攏，把邊緣壓牢并按出花邊，我的第一個(gè)清明餃就這樣出爐了，看著自己的第一個(gè)作品就做成功，心頭涌出喜悅和成就感。
趁熱打鐵，接下來(lái)做個(gè)什么呢？瞧了瞧身邊的同學(xué)們，對(duì)，清明團(tuán)是個(gè)不錯(cuò)的選擇！于是，我又揪了一團(tuán)面團(tuán)，把它揉圓，然后在中間用力按下去，使它呈現(xiàn)出一個(gè)碗狀的坑，為了讓我的清明團(tuán)能多裝些餡兒，我要把坑按得大一些、深一些，哎呀，一不小心，底戳破了，“失敗怕什么，重新揉過(guò)，何況這還是我第一次做清明團(tuán)呢！”我不禁想到。這回，我小心翼翼地按壓，中間的坑逐漸變大變深，耶，我成功了！我高興的手舞足蹈，這次包個(gè)芝麻餡兒的`，放好餡兒后，我一手拿著團(tuán)子，一手小心翼翼地，慢慢地把洞口一點(diǎn)點(diǎn)捏攏，直到封住為止，為了美觀，我特地把它放到了做青團(tuán)的模具上按一下，一個(gè)漂亮的花形清明團(tuán)就呈現(xiàn)在了我眼前。
我越做越帶勁兒，越做越有信心，又連續(xù)做了好幾個(gè)動(dòng)物形狀的青團(tuán)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步，一個(gè)比一個(gè)有特色。望著桌上這些大小不一、形狀各異的青團(tuán)，它們仿佛變成了一個(gè)個(gè)綠色的小精靈，帶著我走進(jìn)了艾的童話世界！
做清明團(tuán)子作文 篇23
“包青團(tuán)嘍！”一陣充滿喜悅的吶喊沖出了我的喉嚨。
只聽(tīng)，從廚房間里面?zhèn)鞒鰢W啦啦的響聲。原來(lái)，我正和媽媽在里頭包青團(tuán)，忙得不可開(kāi)交。
從小到大，每逢清明節(jié)前夕，媽媽都會(huì)給我買(mǎi)香噴噴的青團(tuán)吃。吃，必然是簡(jiǎn)單的，不用教我也會(huì)，可是，要說(shuō)包的話，那對(duì)于我來(lái)說(shuō)，也許比登天還難上加難。不過(guò)，凡是都得善于嘗試嘛，不嘗試怎么知道這其中的酸甜苦辣呢？
說(shuō)干就干！
首先，我們把綠油油的'青葉浸在水中清洗。在拿出米粉倒入盆中，摻一點(diǎn)兒水，一邊用手?jǐn)嚢�。哎呀，不好了，我這細(xì)皮嫩肉的小手被米粉黏住了，無(wú)法自拔。我用力地把手往上抬，使出吃奶的勁掙扎，但每次抬起手來(lái)都是連米粉一同上來(lái)的。不知道為什么，是這米粉太喜歡我的手呢，還是怎么的，我怎么也甩不掉它。終于，經(jīng)過(guò)我的一番努力，我的手輕輕地從黏黏的“白色海洋”中掙脫了出來(lái)。啊，又可以繼續(xù)正�！肮ぷ鳌傲�。接著，我又把剛才洗凈的那些青葉也放入盆子中，和米粉混合在一起，再一直慢慢地揉，直到青葉和米粉完全融為一體后就大致可以包了。
我和媽媽把大面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。我先拿起一個(gè)小面團(tuán)，把它揉得圓圓的。然后，掏一個(gè)小東。哎呦，又不好了，洞掏得太深，皮破了。于是，我又揉圓，又掏了個(gè)洞。哦！這下總算沒(méi)破，我掏成功了。我不禁為我這小小的一點(diǎn)兒成就感到自豪。我把豆沙餡放入里頭，再把洞一點(diǎn)點(diǎn)捏攏，封住，繼而，又把它揉圓。這會(huì)兒，豆沙又從面團(tuán)的四面八方露了出來(lái)，好像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子，好奇外面的事物和景象，禁不住探出了腦袋張望。我見(jiàn)此情形，心急如焚，不知所措。我隨便從大面團(tuán)中撈了一小塊面團(tuán)，像不破衣服上的洞似的，在餡漏的一塌糊涂的青團(tuán)上東貼一塊，西貼一塊�？偹愎Ψ虿回�(fù)有心人，我的青團(tuán)包完了。
之后，我吸取這一個(gè)青團(tuán)的教訓(xùn)與經(jīng)驗(yàn)，又包了許多青團(tuán)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，好像一個(gè)個(gè)可愛(ài)的綠色小精靈，我看著它們會(huì)心地笑了……
經(jīng)過(guò)這次自己親手包青團(tuán)，我才從中領(lǐng)悟到：世界上沒(méi)有完不成的是，只要你敢于去嘗試，付出自己的努力，全心全力地去做。即使是比登天還難的事情，你也會(huì)做到最完美！
做清明團(tuán)子作文 篇24
一年一度的清明節(jié)到了，媽媽又開(kāi)始忙著包青團(tuán)了。
看著媽媽那熟悉的動(dòng)作，我真想學(xué)會(huì)這一招呀！于是我就問(wèn)媽媽怎么包青團(tuán)。媽媽滿口答應(yīng)，還給我做了示范動(dòng)作。我高興極了。媽媽一遍又一遍的說(shuō)著包青團(tuán)的方法，我都聽(tīng)得不耐煩了，就大聲說(shuō)：“我會(huì)了，讓我親自來(lái)包一個(gè)吧�！�
我先拿一小團(tuán)粉，再把它不斷地揉，揉得很柔了，再用拇指在粉團(tuán)的中央打一個(gè)洞，然后向四周捏開(kāi)，口子不斷擴(kuò)大，四周的`粉也越來(lái)越薄，再把餡放進(jìn)去，然后封口，但是由于餡放得太多了，口雖封好了，但還有不少餡露在外面。我心里想，包青團(tuán)這么難，不干了！媽媽似乎看透了我的心思，就說(shuō)：“干什么事情都要有恒心，不能半途而廢，知道了嗎？”我似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽還手把手地又教了我?guī)妆�。于是我又包了一個(gè)，這一次可比上次好多了，媽媽夸獎(jiǎng)了我呢。
就這樣，我一連包了四五個(gè)，有好幾個(gè)還和媽媽包的一樣好。
做清明團(tuán)子作文 篇25
一到清明節(jié)，我們就不由自主地想起青團(tuán)，這次，我就要親自包一回青團(tuán)。
材料都準(zhǔn)備好后，我們就開(kāi)動(dòng)了，先把艾草洗凈，煮熟，加上米粉使勁揉，等到粉團(tuán)變成綠色之后，就開(kāi)始包了。
我撕下一團(tuán)，壓平，放上豆沙，只差最后一步揉成圓形。我開(kāi)始揉，可是，我一不小心揉成了正方形，真好玩！于是我第二個(gè)就做了一塊甜甜圈，第三個(gè)做了個(gè)……，越做越好玩，不一會(huì)兒，形形色色的青團(tuán)就出來(lái)了，不過(guò)，有幾個(gè)我包著包著，一個(gè)不小心，一用力，“啪”一聲就爆了，里邊的豆沙噴得滿桌都是。
我包完了，就想去看弟弟包得怎樣了，于是，我伸長(zhǎng)了頭頸去看，他包的'是一些什么呀？爆餡的爆餡，漏餡的漏餡，有的居然還被挖了個(gè)洞，餡全流了出來(lái)，還有一個(gè)競(jìng)是實(shí)心的，沒(méi)餡！
再看看外公包的，個(gè)個(gè)都很圓，幾乎都一樣，在桌子上一放，還會(huì)滾動(dòng)，不像我一樣五花八門(mén)，也不像弟弟一樣潰不成形，這才是最最樸實(shí)無(wú)華的青團(tuán)呀！
這個(gè)清明節(jié)，我過(guò)得很快樂(lè)。
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